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20 Zuger Köpfe
Musikerin erhält Zuger Werkjahr Der Regierungsrat zeichnet acht Künstler mit einem Förder beitrag zwischen 12000 und 18000 Franken aus. Das mit 50000 Franken dotierte Zuger Werkjahr geht an die Musi kerin Patricia Draeger (Bild). Seit 1992 ist sie Akkordeonistin und musikali sche Leiterin von Theaterpro duktionen und als Komponistin tätig. In der Rubrik Bildende und angewandte Kunst erhalten Pascale Birchler (Bild) und Ramon Hungerbühler je 15000 Franken, Robin Meier 18000 Franken und Sven Teufer 12000 Fran ken. In der Kategorie Musik erhalten Mathias Landtwing, Laura Livers und Marus Twerenbold je 15000 Franken, beim Film Thomas Gibbons 15000 Franken. WWZ stärkt das Geschäfts feld Wärme mit einer neuen Ge schäftsleitungsfunktion. Marcel Fähndrich (Bild) übernimmt per 17. Septem ber als Leiter Wärme und Kälte die Ver antwortung für das Geschäfts feld. Damit wird die Ge schäftsleitung der WWZ unter Führung von CEO Andreas Widmer auf sechs Personen erweitert. Fabian Arnet (Bild), seit rund zehn Jahren in der Einwoh nergemeinde Menzingen tä tig, übernimmt per 1. Novem ber das Amt des Gemeinde schreibers. Ar net ist in Men zingen gut vernetzt und mit dem Aufga benbereich vertraut, da er be reits 2016 sowie seit März 2018 als interimistischer Gemeinde schreiber tätig war und noch ist. Der Hünenberger Gemeinde rat hat Robin Ammann als Lei ter der Abteilung Präsidiales und Finanzen gewählt. Er tritt seine Stelle am 1. Dezember an und ersetzt Reto Klauser. ls Anzeige
Samstag 15.09.2018
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mit Salat
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Fr. 5.–
Zuger Presse · Zugerbieter · Mittwoch, 12. September 2018 · Nr. 34
Polizei
Baarer hatte eine eigene Hanfzucht Die Zuger Polizei hat in einer Wohnung in Baar mehrere Anlagen zur Aufzucht von Hanfpflanzen sichergestellt. Florian Hofer
Nasses Hanfkraut, rund 1.5 Kilogramm getrocknetes Hanfkraut sowie rund 80 Gramm Haschisch fanden
Beamte der Zuger Polizei bei einer Razzia am Dienstagmor gen, 4. September, in einer Baarer Privatwohnung.
Die Pflanzen sowie die Indooranlage wurden vernichtet Beim Betreiber der Anlage handelt es sich um einen 38jährigen Schweizer. Er gab an, die Hanfpflanzen zum Eigenkonsum gezüchtet zu ha ben. Der Mann muss sich nun
wegen Widerhandlungen gegen das Betäubungsmittel gesetz vor der Staatsanwalt schaft des Kantons Zug ver antworten. Die Hanfpflanzen sowie die Indooranlage wer den vernichtet.
Busfahrerin löschte einen Brand selbst Ein landwirtschaftliches Fahrzeug hat während der Fahrt Streuballen verloren.
Verletzt wurde niemand. Pas siert ist das am Mittwoch, 5. September, kurz nach 19 Uhr, auf der Göblistrasse in Rich tung Inwil. Beim Abbiegen in die Industriestrasse hatte sich ein Teil der Ladung gelöst und fiel auf die Strasse. Ein warten des Auto an der Lichtsignalan lage wurde von den Streubal len getroffen. Verletzt wurde niemand. Es entstand Sach schaden von mehreren Tau
Buchtipp
Gastronomie
Die Walchwiler Weinbau-Ära geht zu Ende In Walchwil werden seit knapp 200 Jahren Reben gepflanzt, seit 45 Jahren gibt es die Winzergemeinschaft. Doch die Tradition mit den Trauben kommt langsam zum Erliegen. «Das war ein Gaudi früher! Wir gaben die gelesenen Trau ben in die Weinpresse und chrampften viele Stunden, bis der Saft jeweils unten raus lief», erinnert sich Ueli Scho binger. Der Hobbywinzer steht mit seinen Freunden der Win zergemeinschaft Walchwil vor der 97 Jahre alten Weinpresse und wirkt aufgeregt.
Zwei Weinkeller fanden weitherum Beachtung Nur drei Mitglieder der 1974 gegründeten Winzergemein schaft Walchwil sind es noch, welche die alte Weinpresse ans Restaurant Aesch in Walchwil übergeben, das am 1. September wiedereröffnet wurde. «Die anderen waren verhindert oder sind bereits verstorben», erklärt Schobin gers Kollege Klaus Süsse. Ein Problem sei auch, dass die Jungen fehlen und die Reb stauden in Walchwil langsam, aber sicher verschwinden. «Noch 2011 bewirtschafteten wir in Walchwil eine Fläche von über 6000 Quadratmetern. Nun müssen die Reben nach und nach den neu gebauten Häusern weichen», bedauert
send Franken. Ebenfalls am 5. September kam es kurz nach 17 Uhr bei einem Bus der Linie 1 Fahrtrichtung Ägeri zu einer Rauchentwicklung im Bereich des Motorenraums. Die Fahre rin stoppte das Fahrzeug, alle Fahrgäste konnten unverletzt aussteigen. Die Fahrerin lösch te den Brand mit dem Feuer löscher. Die Fahrgäste fuhren mit einem Ersatzfahrzeug weiter.
Die Mitglieder der Winzergemeinschaft Walchwil Klaus Süsse (von links), Otto Hürlimann und Ueli Schobinger vor ihrer Weinpresse, die neu vor dem Restaurants Aesch in Walchwil steht. Bild: Laura Sibold Ueli Schobinger. Früher wur de der selber hergestellte Wein in Walchwil in zwei Weinkellern, einer oberhalb der Engelmatt und einer im alten Hotel Aesch, gekeltert. «Das fand weitherum grosse Beachtung. Neben den Haupt sorten RieslingxSilvaner und Blauburgunder wurden auch die Weissweine Gutedel oder Chasselas, der Räuschling und auch Rheinriesling angebaut», so Otto Hürlimann. Der Hob bywinzer gab Ende 2015 sei nen Weinkeller auf, weil das Restaurant Aesch abgerissen und das Hotel verkauft wurde. Die Trauben von Hürlimann
und seinen Kollegen wurden fortan bei Paul Gasser in Elli kon an der Thur gekeltert.
Im Restaurant Aesch wird der Wein weiterhin ausgeschenkt Da nach und nach nahezu alle Walchwiler Hobbywinzer ausser Otto Hürlimann den Weinbau an den Nagel häng ten, wurde der letzte Walchwi ler Weinkeller im Frühjahr 2018 liquidiert. «Das tut schon etwas weh, dass unsere knapp 50jährige Winzerepoche ans Ende gelangt», gibt Hürlimann zu. «Wir haben stets viel Herz blut in den Weinbau inves tiert.» Der Walchwiler gibt
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jedoch noch nicht auf, er macht mit den noch bestehenden Rebbergen weiter und lässt den Wein weiterhin in Ellikon keltern. An die Winzergemein schaft Walchwil erinnert nun die knapp 100jährige Wein presse vor dem neuen Restau rant Aesch, die von 1921 bis 2017 in Betrieb war. Im «Aesch» wird auch weiterhin derWalch wiler Wein ausgeschenkt. Und Ueli Schobinger versichert: «Zu einem Zuger Fisch ist Walchwiler Wein das Beste.» Sagt’s und setzt lächelnd mit seinen Winzerfreunden ein Glas Weisswein an die Lippen. Laura Sibold
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Nächste Woche in der «Zuger Presse»: Wie man die Stimmzettel der Gesamterneuerungswahlen korrekt ausfüllt.