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sur papier éco-conçu, ce qui lui ajoute une valeur supplémentaire en terme d’écologie. Tout comme Vivre Bio, cette revue propose des recettes de saison, originales et gourmandes. Peu nombreuses face à l’ensemble des revues de presse françaises ces revues spécialisées sont cependant qualitatives et fiables. Cependant, notons qu’il n’existe pas encore de revue ou de magazine spécialisée uniquement dans la cuisine écoresponsable, biologique et saine. À chacun d’aller chercher diverses informations ça et là, de manière à se constituer un ensemble de connaissances.

Les émissions de radio Certaines émissions de radio portant sur l’aspect écologique de la nourriture et de l’alimentation sont également diffusées. Carnets de Campagne est diffusée sur France Inter du lundi au vendredi de 12h30 à 12h45. Cette émission présentée par Philippe Bertrand a été la première du genre à se consacrer aux citoyens, aux invisibles des campagnes et des villes et à leurs initiatives et inventions. Depuis dix ans maintenant, loin de la crise et des drames qui font majoritairement la une des journaux, Les carnets accumulent des témoignages d’expérimentations alternatives qui traduisent une révolution de notre société vers une autre façon d’exister. On découvre ainsi des actions proches de chez soi et qui peuvent être proposées par des associations militant pour l’agriculture biologique et solidaire, ou encore des ateliers de cuisine écologique, des entreprises spécialisées dans la construction de bâtiments en matériaux recyclés et naturels, etc. le rendez-vous des solutions d’avenir aux questions de vie, de consommation, de formation, de santé, de production, de culture ou d’habitat.

66 — III. Construction et diffusion d’une attitude éco-responsable

L'image dévorante  

Mémoire DNSEP 5e année Design graphique Multimédia ÉSA des Pyrénées — site de Pau Zoë Husson — mars 2016 "Quand les gens ne savent plus...

L'image dévorante  

Mémoire DNSEP 5e année Design graphique Multimédia ÉSA des Pyrénées — site de Pau Zoë Husson — mars 2016 "Quand les gens ne savent plus...

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