Lovac, lovina i lovački stol

Page 17

Veprova jetra s grožđicama Jetra od odojka divlje svinje Jetra od jarebice Pašteta od iznutrice šljuke Puding od jetre divljači Juha od srneće iznutrice Jelenji jezik Iznutrica šljuke Haše od zečje iznutrice Prženi srneći mozak Srneća jetra Pikantna srneća jetra Srneća jetra sa češnjakom Pržena srneća iznutrica Nadjev od jetara divljači Jelenja jetra JELA OD VIŠE VRSTA DIVLJAČI Juha od divljači Kisela juha od divljači Lonac „Garić“ Lovačka pašteta Pašteta od divljači Pirjana divljač Lovački pladanj Divljač u umaku Paprikaš „Bracin“ lovački paprikaš KOBASICE OD DIVLJAČI Kobasice od divlje svinje Kobasice od vepra Lovačke kobasice od veprovine Kobasice od jarebice Kobasice u maramici Kobasice sa srnetinom Kobasice od srnetine Borina lovačka salama od jelena IMITIRANA JELA Domaća guska kao divlja guska Lažni fazan Govedina na „lovački“ način Govedina kao divljač I. način

348 348 348 348 349 349 349 349 350 350 350 350 351 351 351 351 352 352 352 352 353 353 353 353 354 354 355 356 356 357 357 357 357 358 358 358 360 360 361 361 361


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.