Page 1

Menu Sehat Lebaran Pencegah Kolesterol Setelah sebulan anda menahan lapar dan haus, akhirnya tiba jugalah bulan yang penuh kemenangan yaitu Hari Raya Idul Fitri atau lebaran. Namun, bagi anda yang mempunyai masalah dengan kolestrol, anda tentunya juga akan merasa sedih, karena pada umumnya makanan lebaran ini mengandung kolestrol yang sangat tinggi. Selama lebaran, makanan yang biasa disajikan adalah makanan yang enak-enak dan siap untuk disantap. Mulai dari opor ayam, rendang, hingga gulai. Semuanya rata-rata dibuat dari daging dan santan. Tak heran bila banyak orang yang menderita kolestrol selama lebaran ini. Sebenarnya, anda boleh saja mengonsumsi makanan-makanan ini, akan tetapi akan sangat baik jika anda membatasi jumlahnya. Mungkin masih ada sebagian dari anda yang berpikir bahwa kolestrol hanya terjadi pada orang gendut saja. Sebenarnya kolestrol merupakan suatu lemak yang diproduksi di hati dan digunakan oleh tubuh untuk membentuk dinding sel dan beberapa hormon tertentu. Jadi, bukan hanya orang gendut saja yang bisa terserang oleh kolestrol. Orang kurus juga bisa, oleh karena itu waspadalah !!. Untuk mencegah hal itu, anda bisa mencoba menu sehat lebaran pencegah kolestrol. Penasaran apa-apa saja menu sehat lebaran pencegah kolestrol itu ? Simaklah yang berikut ini. 1. Mengubah pola menu Anda perlu mengubah pola menu biasa dengan menu sehat lebaran, pencegah kolestrol. Anda dapat membuatnya lebih variatif, bukan hanya terpaku pada menu menu tradisional khas lebaran seperti contoh diatas. Misalnya, anda dapat menghidangkan gado-gado lengkap atau menambah sayuran segar sebagai lalapan. Selain dapat mencukupi kebutuhan vitamin yang terbuang akibat proses penghangatan yang terus menerus, juga dapat mencegah timbulnya sembelit. Anda juga tidak harus selamanya terpaku pada tradisi, anda dapat menghidangkan makanan yang lain dari pada yang lain. Contohnya, buah-buahan segar sebagai pengganti cake atau aneka kue. Anda boleh menggunakan apel atau jeruk untuk pendamping sajian khas lebaran. Untuk menggantikan minuman manis anda dapat menggantinya dengan sari buah, misalnya mangga. Pada umumnya, pada hari-hari ini sering muncul berbagai keluhan akibat gangguan pencernaan, sariawan, sakit perut, sembelit, diare, dll. Bahkan mereka yang mempunyai sejarah kencing manis (diabetes mellitus), kadar gula dalam darahnya sering kali meningkat dengan pesat. Begitu pula dengan penderita rematik ataupun asam urat. Hidangan lebaran memang mempunyai potensi untuk menyebabkan orang menderita kekurangan vitamin. Jadi, alangkah baiknya jika anda mengubah pola menu yang seperti itu menjadi pola menu yang lebih sehat. 2. Menu sehat lebaran, pencegah kolestrol Bagi anda yang menderita kolestrol, sebaiknya anda kontrol dan batasi jumlah makanan lebaran, terutama kue-kue lebaran yang masuk dalam tubuh. Meskipun sulit, setidaknya anda lebih baik mencegah dari pada mengobati. Atau, setelah anda mengonsumsi makanan yang berkolestrol itu, sebaiknya anda

1/2


mengonsumsi lalapan yang berupa sayur atau buah-buahan segar. Lalapan ini dapat berupa irisan tomat segar, kacang panjang dan sebagainya. Selain itu, anda bisa mengonsumsi buah-buahan segar yang kaya akan serat. Sebagaimana seperti yang sudah kita ketahui bahwa serat mampu mengikat lemak jahat dalam tubuh dan mengeluarkannya dari dalam tubuh. 3. Menu tambahan Bagi anda yang tetap ingin mengonsumsi menu lebaran ini, sebaiknya anda juga mengonsumsi menu tambahan ini. Gandum, anda boleh mengonsumsi gandum pada saat sarapan. Menurut sebuah penelitian, dengan mengonsumsi gandum sebanyak dua porsi setiap harinya, maka secara tidak langsung anda telah mengurangi lemak jahat dalam tubuh sebesar 5,3 %. Alternatif lain adalah dengan mengonsumsi ikan salmon atau minyak ikan. Kandungan omega 3 dalam salmon mampu membantu anda mengendalikan kadar kolestrol dalam tubuh. Bagi anda yang tidak suka makan ikan juga bisa mencoba kacang. Mengonsumsi kacang dapat menambah kadar lemak baik dalam tubuh dan menyehatkan jantung. Anda bisa menjadikan kacang ini sebagai cemilan sehat anda Bisa juga dengan minum teh. Teh mengandung antioksidan yang baik sebagai pertahanan terhadap kolestrol jahat dalam tubuh. Nah, inilah menu sehat lebaran, pencegah kolestrol. Selamat mencoba dan semoga artikel ini dapat bermanfaat.

(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/en_US/all.js#xfbml=1&appId=389919747724602"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, "script", "facebook-jssdk"));

2/2 Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)

Menu Sehat Lebaran Pencegah Kolesterol  

1/2 (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id;...

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you