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ientos sPA GoLF Destinos ReUniones

REGENERa aUTOS

Lo nUevo en voLvo y AUDi

SOPHIa SHERIDaN

tALento joven

ORLaNDO

iDeAL PARA eventos

méxico $32

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déjate llevar ientos

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.mx

vida cuatro puntos de

enero-febrero 2010

SPA GOLF DESTINOS REUNIONES

CAYOS

DESTINO AD DE TRANQUILID

RIVIERA vIAjE MAYA AG UA DE

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ientos SPA GOLF DESTINOS REUNIONES

Editorial

www.4vientos.com.mx Dirección General

Marielle Roa Duarte

Llegamos a la edición número cinco con grandes alicientes. Por un lado, estamos a un número de cumplir nuestro primer aniversario, complementando la parte editorial con la página web, lo que nos convierte en un medio de comunicación integral. Por otro, la alianza que recientemente firmamos con una empresa italiana de promoción turística que nos permite, desde ya, tener presencia en el mercado europeo. Este nuevo impulso para nuestro crecimiento nos alienta a incluir nuevas secciones. En esta oportunidad presentamos Cruce de Vientos, que versará sobre autos, y Viento sin Rumbo, sobre las posibilidades turísticas para los jóvenes. En nuestra sección de spa hablaremos de las bondades físicas y emocionales que ofrece el agua de mar a través de la talasoterapia. Y en golf contamos con una reveladora entrevista con Sophia Sheridan, joven promesa de este deporte en México, y sí, también de Jalisco. En nuestro peregrinar por el mundo Montreal nos abre sus puertas para mostrar un rostro siempre interesante de esta hermosa ciudad de Canadá, mientras que en México los invitamos a redescubrir Nayarit, entidad que se vio engalanada con la Regata Copa México Edición Bicentenario. Por supuesto que no faltará en nuestras páginas información de vinos, cultura ni negocios, en esta materia, nos trasladamos hacia Orlando, donde es fácil encontrar espléndidos espacios para el turista de reuniones. En fin, sé que disfrutarán de este número. Empecemos.

direccion@4vientos.com.mx Dirección Editorial

María de Lourdes Espinosa Hernández lourdes@4vientos.com.mx Dirección de Arte

Omar Reyes Solórzano Zeugma Estudio

zeugma.activo@gmail.com omar@4vientos.com.mx Coordinación Editorial

David Roberto Espinosa

david@4vientos.com.mx Información y Redacción

Susana Antonio Carmona Carmen Delgadillo

redaccion@4vientos.com.mx Colaboraciones

Alicia Boy Jennifer Bonilla Rocío A. Espinosa Alma Castro José Ramón Mota Vicente Ochoa Dirección de Operaciones

Ing. Alberto Espinosa

alberto@4vientos.com.mx Dirección Comercial

Ricardo Espinosa

Tel. 4752 7390 ricardo@4vientos.com.mx Ventas

Odette Hernández Pilar Paredes Ángel García

ventas@4vientos.com.mx Circulación

Marielle Roa Directora General

Roberto Espinosa Esther Hernández Página web

Cristian Omar Vega Mendoza

CVC, InTEGRACIón DE MEDIOs

EN PORTADA Playa Viva, Guerrero

4 Vientos spa golf destinos reuniones. Revista bimestral. Periodo: abril-mayo 2010. Editor responsable: María de Lourdes Espinosa Hernández. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional de Derechos de Autor: 04 – 2009 – 061817582100 – 102. Número de Certificado de Licitud de Título: 14596. Número de Certificado de Licitud de Contenido: 12169. Domicilio de la publicación: Frontera No. 167 - 603, Col. Roma, C.P. 06700, México, D.F. Tel. (55) 4752 7390 / 91. Imprenta: Direct Press, Av. 3 No. 51, Col. San Pedro de los Pinos, C.P. 03800, México, D.F. Distribuida y editada por CVC, Integración de Medios, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total, sin autorización por escrito del editor. Las opiniones vertidas en las colaboraciones firmadas son responsabilidad exclusiva de los autores. 4Vientos investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no asume la responsabilidad de sus ofertas.


Contenido

05

abril-mayo 2010

18

38 ENTrE VIENTOS

36 Festival Ortiz Tirado

08

DESTINOS 24 Nayarit

Regata Copa México

27 Aguascalientes Feria de San Marcos

Sonora se llena de cultura

38 Cruce de vientos Novedades automovilísticas

40 Viña Liceaga Vino mexicano

28 Ixtapa Playa viva

30 Montreal

SPA

08 Thalasso

y Centro Anti-edad

Paraíso de belleza

10 Invertir en ti Productos para el viajero

GOLF

16 Sophia Sheridan Mujer de retos

18 Breves

De Litibú a Tiger

La ciudad en Primavera

33 Cádiz De fiesta

34 Viento sin rumbo Con la mochila al hombro

rEUNIONES 42 Orlando

Convenciones y diversión

45 Eventos en Riviera Maya Trilogía del placer

46 Ráfaga Información turística

34


En el interior de la selva tropical de la Riviera Maya, nace un Spa extraordinario, con una arquitectura orgánica que convive en perfecto equilibrio con su medio ambiente. Dedicado a seducir los sentidos a través del bienestar y relajamiento del cuerpo y el alma, el Spa está ubicado en una depresión natural que conserva las formaciones naturales de roca y plantas creando una atmósfera única que convierte al Spa de Grand Velas Riviera Maya en un icono sin precedente en el mundo Spa. Instalaciones con 8,363 m2. El Ritual de hidroterapia separado para damas y caballeros incluye: Alberca de Sensaciones Jacuzzi & Alberca Polar Sauna Vapor con cromoterapia Cuartos de Arcilla & Hielo Duchas de sensaciones Sala de Relajación Sensorial 40 Lujosas Spa Suites

Suite VIP de parejas Suites Dobles Suites Master con balneoterapia Suites Janzu Suites Shiatsu Flotarium

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SPA

MÁS BELLO ALCANZAR LO QUE SE AMA CON PASIÓN

SIÉNTETE BONITA

IIustración: ZEUGMA Estudio

TRATAMIENTOS ANTI-EDAD


El único Thalasso Spa y Centro anti-edad en México se encuentra enclavado en el Caribe mexicano. Texto: José Ramón Mota Sánchez

8

ientos

Fotos: Cortesía de Zöetry Paraíso de la Bonita

SPA

siÉntete Bonita


S

InnovacIón

alud, del latín “salus-utis”, se puede definir

en tratamientos anti-edad

como el estado de un completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de infecciones o enfermedades, según lo definió la Organización Mundial

de la Salud en su constitución de 1946. Otra forma de definir a la salud es como el nivel de

eficacia funcional o metabólica de un organismo tanto a nivel micro (celular) como macro (social). Bajo este mismo principio el Centro Thalasso integra los últimos avances médicos en el campo de la medicina estética y anti-edad con un programa de medicina holística

TraTamienToS enfocadoS en aprovechar los nutrientes del suelo y agua marina para limpiar y vigorizar el cuerpo. compuesta por diversos especialistas

a través de la piel por medio de

en nutriología, fitness y variedad de

ósmosis.

tratamientos de medicina comple-

Esta terapia también ayuda a

mentaria incluyendo la talasoterapia,

prevenir y mejorar afecciones es-

acupuntura, masajes médicos y anti-

pecíficas sobre todo a nivel del

guos rituales mayas para mejorar la

sistema locomotor, cardiovascular,

calidad de vida de quienes lo visitan.

nervioso y de la piel. Asimismo se

Talasoterapia

ofrecen diferentes tratamientos para problemas como: sobrepeso, celuli-

El agua de mar contiene todos los

tis, piernas cansadas, agotamien-

elementos indispensables para la vi-

to físico y emocional, depresión,

da, de ahí la teoría de que el mar es la

reumatismo, problemas circulatorios

fuente del origen de la vida. El uso con

periféricos, padecimientos otorrino-

fines terapéuticos del agua de mar,

laringológicos

algas y lodos, así como los factores

odontológicos, teniendo como única

ambientales y climáticos marinos,

contraindicación la alergia al yodo

constituyen la talasoterapia.

(sólo las algas).

y

padecimientos

En este tratamiento se usa agua

El Thalasso Spa y Centro Anti-

de mar calentada a una temperatura

edad de Zöetry Paraíso de la Bonita,

cómoda para el cuerpo, lo que facili-

de casi ocho mil metros cuadrados, es

ta la recarga del organismo con el

el único en América con certificación

paso de minerales y oligoelementos

internacional de talasoterapia.

CentRO Anti-edAd.

El Zöetry Paraíso de la Bonita no sólo es un hotel magnífico cuyo trato personalizado y servicio es más que excelente, sino que además en tratamientos anti-edad ha desarrollado los más innovadores y especializados en todo el mundo. • Biocell Ultra vital. Línea de tratamientos biológicos comprobados y desarrollados en Suiza con base en las investigaciones del Dr. Paul Niehans para regenerar tejidos, tratar deficiencias y revitalizar el cuerpo. • implante de cordón UmBilical HUmano. Estimula la regeneración celular mediante el implante de cordón umbilical humano, rico en células madre y factores de crecimiento. • BioestimUlación aUtóloga con plasma rico en plaqUetas (prp). Acelera la regeneración de células y tejidos por medio de factores de crecimiento derivados de la propia sangre del paciente, por ser un producto totalmente autólogo es 100% biocompatible y evita cualquier riesgo de transmisión de enfermedades infecciosas o reacciones inmune-alérgicas. • terapia de qUelación. Ideal para liberar toxinas y radicales libres por medio de la introducción de elementos quelantes por vía intravenosa. La quelación es una terapia científicamente comprobada y aprobada por la FDA como tratamiento ante la exposición de toxinas ambientales. En Dermatología Cosmética: Disminución bacteriana para una piel más sana, peeling, botox, fotorrejuvenecimiento y depilación.


INVERTIR EN TI

Oficina móvil

Llegó al mercado mexicano el potente teléfono OMNIA II (i8000), de Samsung Mobile, que es prácticamente una oficina móvil al formar parte de la primera generación de Windows phone con un sistema operativo que brinda la posibilidad de manejar las mejores aplicaciones de negocio en tiempo real, todo ello desde la palma de su mano sin problemas de conectividad. Este teléfono 3G está ya disponible en color negro en los Centros de Atención Telcel.

Kipling

Hace tiempo quedaron atrás las pesadas valijas para viajar. Ahora, nada mejor que los cómodos y ligeros bolsos y maletas de esta marca belga, fundada en 1987, que en su origen sólo realizaba mochilas de buena calidad para los aventureros. Su propuesta para esta primavera es la de mantener sus prácticos, coloridos y resistentes diseños. Por cierto, ¿cuántos llaveros tienes de la mascota?

Si lOlita

Cada mujer lleva en ella los sueños de la niña que fue. Sueños que dan alas a sus deseos, convirtiéndola en la heroína de su propia leyenda. Entre esos sueños, la diseñadora coreana Lolita Lempicka ha tenido una obsesión: crear un mundo a la imagen de sus sueños, por ello escribe historias de moda y estilo y crea sus perfumes con la tinta de sus emociones. 10


Tane Para esta temporada de primavera, nada mejor que la frescura y modernidad de la plata .925 de TANE. Para la colección 2010, las creaciones muestran una perfecta combinación entre las líneas y los tejidos en cálidos colores que van del ocre al amarillo, y la excelente manufactura orfebre de la marca para desarrollar piezas llenas de vida que se distinguen por su belleza y valor único, irrepetible. La elegancia de esta colección halaga a la mujer.

OBJETOS NECESARIOS PARA ESE VIAJE DE PLACER O DE NEGOCIOS.

novedades de

Belleza en cada o

primavera

bjeto, aromas qu

e perduran, tecno

logía que inspira.

ientos

11


GOLF

DEPORTE REFINADO E INTELIGENTE

SOPHIA SHERIDAN

ENTRA A SU MUNDO DE LOGROS

Foto: José Antonio Pérez-Magaña

Su mayor reto es el campo y lo enfrenta. No se da por vencida porque sabe de obstáculos en la vida.

LITIBÚ Inauguración del hermoso club

TIGER

Regresa tras meses de inactividad


Nayarit, del 26 al 28 de marzo; el Texas

GoLF

Hill Country Classic, en San Antonio, Texas, del 30 de abril al 2 de mayo, y el Ladies Titan Tire Challenge, en Marion, Iowa, del 4 al 6 de junio.

Sophia Sheridan

En 2016, el golf también llega a los Juegos Olímpicos de Río de Janeiro, Brasil, y Sophia ya contempla estar en ellos. “Sí, siempre van a estar en mi cabeza, porque competir en las olimpiadas son la mayor satisfacción de un deportista. Entonces, ojalá que en seis años esté jugando y que lo

el golf no eS para perfeccioniStaS

“Al mismo tiempo sí lo es, porque se necesita terquedad y perseverancia para estar aquí”.

esté haciendo mejor que nunca”.

El carácter En el campo de golf, infinito y hermoso, se forja el carácter de los jugadores, pero también afloran las emociones más íntimas. Para Sophia representa un reto diario, “porque la verdad, dentro del campo

Texto: Lourdes Espinosa Fotos: José Antonio Pérez-Magaña

de golf soy muy emocional, subo y bajo un poquito, me encontento, me enfurezco, casi lloro. Entonces,

S

controlar mi carácter representa un

u historia en el golf comenzó a los 11 años de edad, ahora tiene 25,

reto diario para mí. Me ha costado

cuando cursaba el sexto año de primaria. Le gustó esa manera de

mucho trabajo controlarlo, porque

hacer deporte y decidió que ahí estaba su futuro. Se fue a California,

soy una persona muy apasionada,

Estados Unidos, a la prestigiosa Universidad de Berkeley, con

muy aferrada y muy perfeccionista,

beca completa gracias a sus buenas calificaciones, pero no sólo a

pero este deporte no es para ningún

estudiar, sino también a jugar golf. Como jugadora amateur obtuvo

importantes premios al ganar en junio de 2004 el Women’s Western Amateur Championship en Madison, Wisconsin; en enero de 2006, el

perfeccionista”.

“ME ha coStado, pEro sigo trabajando dEntro dEL caMpo”.

Lorena Asegura que la golfista número uno, Lorena Ochoa, no es el rival a vencer dentro del campo, al contrario, “somos muy buenas amigas, yo la

Abierto Femenil Amateur de México en el Club de Los Encinos, Estado de

y amigo mío desde hace muchos

quiero mucho y sé que ella me quiere

México, y en marzo de ese mismo

años. Él le enseña a Lorena y yo le

mucho a mí, y no es mi rival a vencer,

año el trofeo como la mejor Amateur

pedí de favor que me empezara a

definitivamente no, porque en el

en el MasterCard LPGA Classic,

entrenar como a mediados de mi

golf vas tú contra el campo. O sea,

Honoring Alejo Peralta, en Bosque

carrera colegial, lo conozco de toda

si tu rival juega mejor que tú, eso es

Real, Estado de México.

la vida”.

porque tú no pudiste hacer menos

Después de esos exitosos años de amateur, el 1 de junio de 2006

El futuro

logró hacerse profesional. “Ya llevo

“Quiero ser una de las mejores del

tres años y medio en esto, un ratote”,

mundo, ahí es a donde voy”. Y su

comenta entre risas.

calendario de eventos para este 2010

Ahora la entrena Rafael Alarcón,

confirman el camino, entre ellos, el

“del Guadalajara Country Club, socio

México Classic, en Nuevo Vallarta,

16

ientos

tiros en el campo de golf”. A Lorena, “como rival nunca la voy a ver, porque si jugamos un torneo, yo quiero ganar ese torneo, Definitivamente, el campo de golf es el rival a vencer: Sophia.

al igual que ella, pero no nada más le quiero ganar a ella, sino a las 144 que están jugando junto conmigo”.


LOS DATOS • Nombre: Sophia Sheridan Plascencia

• Fecha de NacimieNto: 30 de abril de 1984 en Guadalajara, Jalisco. • estatura: 1.68 m. • estudios: En 2006 se graduó en Interdisciplinary Studies con énfasis en Globalization, en la Universidad de Berkeley, California. • Jugadora proFesioNal de golF: Desde el 1 de junio de 2006. • su deseo para este 2010: Tener la tarjeta de LPGA. • lugar preFerido para vacacioNar: Guadalajara, Península de Yucatán y las playas de Manzanillo, Colima. • su mayor reto: Tener paciencia conmigo misma. • el campo más diFícil: El US Open de Newport, RI, “es un campo complicado, difícil y padrísimo”. • bastóN preFerido: “Mi drive”. • bastóN más diFícil: Los medianos, “el 9 me ha costado mucho trabajo”.

“siempre va a haber personas o circunstancias que te hagan hacerte para atrás, pero siempre hay que seguir adelante para luchar por tus sueños”.


RÁFAGA

GOLF

que honrosamente encabezo, una inversión de casi 800 millones de pesos. Pero son 800 millones que sabemos van a generar empleo, van

La joya de LITIBÚ

a generar progreso y van a generar bienestar para la gente de Nayarit”, destacó el Presidente. Por su parte, Miguel Gómez Mont, director de Fonatur, comentó

El 6 dE marzo, El prEsidEntE FElipE CaldErón inauguró oFiCialmEntE El Campo dE golF dE litibú, categoría

que “el golf se destaca por ser una

PGA, en Bahía de Banderas, Nayarit.

desarrollo turístico”.

actividad turístico-deportiva con un impresionante índice de crecimiento en el mundo, capaz de detonar, consolidar y otorgar valor a un

Este campo, diseñado por el legendario

Agregó que en México, el turista

Greg Norman, abarca una área de 68.48

enfocado a este segmento deja una

hectáreas con 18 hoyos.

derrama económica promedio de

Este magnífico campo de terreno irregular con pronunciadas pendientes y trampas de arena estratégicamente colocadas cierra con uno de los hoyos más difíciles y espectaculares, el 18, par 5 de 565

mil 300 dólares por estancia en siete HOLE IN ONE El Presidente Calderón disfruta del nuevo campo del Centro Integralmente Planeado (CIP).

yardas, con aire en juego de frente de su

días, “cifra que es superior al gasto promedio de los turistas, que es de tan sólo 762 dólares por estancia. En nuestro país, el golf ha dejado de ser un deporte exclusivo para sectores

ondulado fairway, y un amplio green de

también, estoy seguro, entre los más

de alto ingreso. Su práctica se ha

caídas caprichosas y difíciles de leer.

popularizado y se ha vuelto más

de Litibú ha representado una inversión

accesible a casi todos los segmentos

estar entre los mejores de México, pero

total, por lo que toca al Gobierno Federal,

de la población”.

Foto: Gobernación

atractivos a nivel mundial. Este desarrollo

“El campo de golf de Litibú va a

18

ientos


Tiger,

el mejor

Tras el anuncio de que Tiger Woods jugará el Masters de Augusta, en el mes de abril, luego de cuatro meses de inactividad deportiva por los problemas que afectaron su vida personal, el presidente de Estados Unidos, Barak Obama, comentó que Tiger “seguirá siendo un golfista increíble”. El presidente, quien también juega golf, mencionó que “Tiger ha reconocido que traicionó a su familia, ese es un asunto personal que debe resolver”. En un comunicado oficial, Woods informó que el “Masters fue mi primer gran torneo ganado y lo veo con gran respeto. Tras un largo y necesario tiempo fuera del juego, me siento listo para comenzar mi temporada en Augusta”. En 1977, el californiano asombró al mundo golfístico al imponerse por 12 golpes, cuando a los 21 años de edad consiguió el mayor logro de una persona de raza negra en esta disciplina. El Masters de Augusta, en el estado de Georgia, será el primer torneo “major” de la temporada y se disputará del 8 al 11 de abril.

Lorena en eL

lugar 52

La mexicana Lorena Ochoa terminó el torneo de la LPGA en Carlsbad, California, Estados Unidos, en el lugar 52 al firmar su última tarjeta con 75 golpes, tres sobre Par, con un total de 296 impactos, ocho sobre Par y a 20 de la ganadora, la surcoreana Hee Kyung Seo, de 23 años de edad, quien totalizó 276 golpes. En su tercer torneo del año en la LPGA, Lorena de nuevo quedó fuera de las 10 primeras en el Kia Classic, que se disputó en el campo de golf de La Costa Resort & Spa. El lugar 52 es una posición que no ocupaba desde hace cinco años. El torneo, que concluyó el 28 de marzo, forma parte de la gira femenil profesional de golf que este año repartió una bolsa de un millón 700 mil dólares en premios.


Honda

Aeropuerto Modelos 2010

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Foto: Omar Reyes Solórzano / Zeugma Estudio. ARTE HUICHOL

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NAYARIT MONTREAL

CIUDAD QUE RENACE EN PRIMAVERA

HOTEL PLAYA VIVA JOYA DE LA NATURALEZA

REGATA COPA MÉXICO Exposición de la cultura náutica de nuestro país a través de una competencia internacional.


destinos

Regata Copa MéxiCo 2010 ediCión BiCentenaRio Texto: Lourdes Espinosa Fotos: Omar Reyes Solórzano

“Qué mejor manera de celebrar 200 años de independencia Que compartir nuestras bellezas naturales. a todos les deseo muy buen viento”.

Felipe CalderÓn hinojosa, presidente de mÉxiCo


ientos

25


N

ayarit, tierra de los coras y los huicholes,

DESTINOS

ofrece no sólo deliciosa y novedosa gastronomía de concurso, paisajes extraordinarios en sus pueblos como Punta de Mita, Bucerías o la Cruz de

Huanacaxtle, sino 160 kilómetros de hermosas playas, ideales para el velerista. Por este motivo es que Bahía de Banderas fue seleccionada para llevar a cabo la Regata Copa México 2010 Edición Bicentenario, del 27 de febrero al 13 de marzo, en la que participaron 27 países, 400 embarcaciones y 2 mil 500 veleristas.

voleibol femenil en el que México

La Regata contó con cinco clases de embarcaciones,

fue el equipo ganador, gracias a la

todas avaladas por la Federación Mexicana de Vela y

dupla conformada por las jugadoras

la Federación Internacional de Vela: Oceánica, J-24,

olímpicas Mayra García y Bibiana

Windsurf, Kitesurf y Optimist, en las que participaron

Candelas.

mujeres, hombres, niños, militares, profesionales y amateurs. Además, se llevó a cabo el Festival de Playa con un torneo cuadrangular de futbol de playa y uno de

La Regata Copa México se realizará cada dos años para fomentar el deporte náutico y los litorales de México.

El gobernador Ney González y Ernesto Artman en la inauguración.

Desierto azul Con la voz entrecortada por la emoción, Tania Elías Calles narra su experiencia de 65 horas y 19 minutos a bordo de su pequeño velero, clase Láser, de 4 metros de largo por 1.20 metros de ancho, en el que logró recorrer sin ayuda externa 300 millas náuticas desde Cabo San Lucas, Baja California Sur, hasta Bahía de Banderas, Nayarit, del 28 de febrero al 3 de marzo. Proeza que está en proceso de ser avalada para ingresar al Libro Guinness de récords mundiales. • Velerista olímpica. Tania quería vivir la aventura de estar en medio del desierto azul. “Y aunque soy una persona con mucha resistencia, dormía sólo 10 minutos y despertaba sobresaltada. Básicamente pensaba en cómo sobrevivir en medio del mar. Ahora, aunque nunca fue mi fin ser ejemplo para las personas, creo que sí lo soy, porque cuando alguien se pone un objetivo, no hay límites para lograrlo”. • su siguiente meta: “Quiero ir a las Olimpiadas de Londres en 2012, ese es mi objetivo en este momento”. Para conocer más de esta destacada atleta visite el sitio:

www.desafio2012.org 26

ientos


José Fernando Pol Pérez, se-

de San Marcos 2010. No

cretario de Turismo de la entidad,

en vano, esta feria que

mencionó que para esta Feria se

cumple 182 años (la

prevé la llegada de siete millones

primera tuvo lugar en

de visitantes, quienes dejarían una

1828) ofrecerá la más extensa variedad

derrama económica cercana a los

de espectáculos, diversión y atractivos de

dos mil millones de pesos.

calidad internacional, la mayoría de ellos gratuitos, del 17 de abril al 9 de mayo.

www.feriadesanmarcos.gob.mx

En esta edición, Italia será el país invitado al Pabellón Internacional, donde habrá muestras gastronómicas, culturales y artísticas. En tanto, el estado de Yucatán ofrecerá artesanías, folclor y gastronomía típica de la región. Su famoso palenque, además de las tradicionales peleas de gallos, también contará con la presencia de reconocidos cantantes,

entre

ellos:

Yuri,

DESTINOS

A

guascalientes vive la Feria

Fiesta y color

en aguascalientes

Este año, Italia será el país invitado al Pabellón Internacional de la Feria de San Marcos. Texto: David Espinosa

Pedro

Fernández, Joan Sebastian, Pepe Aguilar, Vicente Fernández y Juan Gabriel. Y como cada año, la Plaza de Toros Monumental, con capacidad para 15 mil aficionados, será la sede del Serial Taurino en el que habrá representantes mexicanos y españoles. Otro de los atractivos de esta feria será la exposición ganadera, en la

Foto: Kayla T. Zaldívar

Megavelaria de Isla San Marcos.

SERIAL TAURINO La fiesta brava, por sus valerosas faenas, entre las preferidas de la afición.


DESTINOS

una Joya verde

Playa Viva, un nuevo hotel boutique que invita a reencontrarse en equilibrio con la naturaleza. Texto y fotos: Omar Reyes Sol贸rzano


“La fILosofía dE regeneración, mEjora y prEsErVa EL ECosIsTEma” DaviD LeventhaL, propietari o De pLaya viva

E

scápate a este nuevo y

Desde aquí se vive la ecología: las

Genera hortalizas y huertos frutales

exclusivo pretexto enca­

sábanas y las toallas son de algodón

para producir alimento, y con árboles

jado en plena selva: ahí

orgánico; el jabón, biodegradable.

maderables reforesta la zona para

descansarás y convivirás

Cada habitación cuenta con plantas

construcción y mantenimiento.

con la ecología.

tratadoras de aguas grises y negras.

A 140 kilómetros desde Acapulco,

La energía eléctrica proviene de los

Vivir en comunión

en Petatlán, Guerrero, se halla este

paneles solares, los cuales también

Playa Viva sirve la comida a la misma

destino sustentable, autosuficiente,

calientan el agua de la regadera.

hora, en la misma mesa. Esto lleva a

en una reserva natural de más de 80 hectáreas.

Camino al edén

conversar con todos y hacer nuevos

Lujo Todo Incluido

amigos. Ahí nació, por decir, la amis­

Este hotel boutique se compone de

tad de Wende­Chris y Laura­Omar.

tres casas, con techos de palma; pisos

Cabe decir que una campana

Hay que llegar por Juluchuca, pueblo

de madera de huapinol y bocote;

que se reconoce por sus fábricas

paredes de barro y paja, conchas de

Playa Viva, también, asocia a los

y tiendas dulceras a la orilla de la

mar y cascarones de huevo de tortuga,

habitantes de Juluchuca y pueblos

carretera, además de sus salinas.

y detalles decorativos de cobre.

aledaños en su filosfía de la vida: los

indica la hora de la comida.

Las señales al hotel obligan al

Una casa es el área común, con

invita, por ejemplo, a que siembren

turista, primero, a recorrer el pueblo;

sala, cocina, comedor, áreas de yoga

sin pesticidas o químicos, con el

luego lo llevan a un riachuelo, de

y masajes; hamacas y alberca, todo

compromiso no sólo de comprarles

donde el resto del camino lo iluminan

con vista al mar.

a ellos los productos así cultivados,

los rayos del sol que se filtran entre

El servicio, personalizado, incluye

las ramas: anticipo de lo que desde

comida buffet, la cual se prepara del

ahí se comienza a desear. A medio

modo más natural y sano posible, casi

trayecto, en la nada verde, te topas

siempre con productos orgánicos,

con un pesado portón: es la entrada a

algunos sembrados en la hortaliza

la mina de la tranquilidad. Ábrelo tú

del hotel mismo.

mismo. Tras él, la espesa vegetación

Por ahora, dado que la construc­

continúa en menguante; en un ins­

ción está en su primera etapa, se

tante habrás llegado.

atiende a 16 personas.

Dos cosas llaman la atención: el

Digno representante del ecoturis­

techo del estacionamiento, de paneles

mo es Playa Viva. Su vasta extensión

solares, y un túnel forjado de madera,

da cabida a la “permacultura” (trabajo

donde, de pronto, aparece un comité

de la tierra en forma sustentable).

¡ayuda! En esta reserva se halla el tortuguero “La Tortuga Feliz”, provisto de un sistema de hidratación a base, también, de energía solar. Se protegen los nidos de las especies que desovan en estas playas, como la laúd, la golfina y la negra.

www.playaviva.com

sino también de apoyarlos en su venta fuera de ese lugar, en un proyecto que se llama Canasta Viva; así mismo, compra y promueve los dulces de coco y la sal de la localidad; es decir, a todos los lugareños los hace partícipes del negocio de la cultura de sustentabilidad y regeneración. Y más allá o más acá, habrá de quedar otra vez el vacío de nosotros; pero, mientras tanto, el tiempo ahí se detuvo, aunque insuficientemente, en la intimidad con el silencio de la

de bienvenida, con sonrisas sinceras

naturaleza y los cuidados de la vida,

y toallas frescas. Déjate llevar. Ellos,

de esa otra vida de que nos podemos

Gloria y Julia, serán tus primeros

apoderar si nos atrevemos a cruzar el

amigos y quienes te atenderán.

túnel de ese tiempo de madera.

El lugar, pequeño y amplio, es abierto y acogedor, de construcción sencilla y detallada a la vez. En la habitación, acondicionada, siempre fresca, hallarás privacidad sin encierro: ni siquiera ventanas hay: el baño mismo está en contacto con la naturaleza. Las camas inmejorables. ¿Más cómoda, o así? ientos

29


DESTINOS

ES la SEguNDa ciudad franc贸fona m谩S graNDE DEl muNDO.


Montreal en PriMavera

con el ascenso de la temperatura, el paisaje empieza su transformación, y la energía del sol se siente magnífica después de los largos meses invernales. Texto: Alicia Boy direcTora del porTal boydeviaje.com

el

viento aún se siente helado en el rostro, y en combinación con los rayos del sol que se dejan asomar entre las nubes, el cuerpo se llena de una nueva vitalidad. Así, caminar a lo largo de una de las riberas del río St. Lawrence, nos convierte en

testigos de un espectáculo natural. Mientras la primavera se instala en este lugar del hemisferio

norte, la vida se asoma en ríos, bosques, montañas, y el St. Lawrence comienza a liberarse del hielo que lo mantenía inmóvil durante el largo invierno, mientras tanto, los habitantes de Montreal salen de sus casas para llenar sus pulmones de aire nuevo. Montreal es una de las grandes ciudades de Québec, Canadá, que reúne el encanto europeo y la modernidad norteamericana. Pero para entenderla debemos reconocer su eclecticismo: la mezcla del vanguardismo de los rascacielos con antiguas iglesias en una misma cuadra; la unión de diferentes culturas, desde los nativos originales, hasta ingleses, franceses, españoles, aspectos que se hacen evidentes en sus calles, cafés, restaurantes, bares y centros nocturnos. Con poco más de 3.4 millones de habitantes, es una ciudad en la que no podían faltar el Barrio Chino, el Latino o la Pequeña Italia, donde hay desde Fotos: cortesía de la oficina de Turismo de montreal

“slow food” hasta comida rápida.

Patrimonio cultural Gracias a esta gran mezcla, la segunda ciudad más grande de Canadá, después de Toronto, muestra su cultura en sus más de 30 museos, exposiciones, muestras de cine y cientos de festivales. El rico patrimonio arquitectónico de Montreal abarca cuatro siglos de historia, desde el régimen colonial francés hasta la ciudad contemporánea de hoy en día. Su origen se localiza en la zona del Viejo Montreal y el Viejo Puerto, donde predomina la arquitectura de

GUÍA práctica • LOCALIZACIÓN: Montreal está en la isla del mismo nombre, al sur de Québec, la provincia más grande de Canadá. • MONEDA: Un dólar canadiense (CAD) equivale a 12.33 pesos mexicanos. • CLIMA: De diciembre a marzo, la región se sume en un intenso invierno que la hace ideal para los deportes de nieve. La temporada turística alta es de mayo a septiembre. En julio, la temperatura oscila entre los 16 y 28 grados centígrados. • IDIOMA: La mayoría de la población es bilingüe (inglés y francés), aunque el idioma oficial es el francés. • REQUISITOS DE ENTRADA: Los ciudadanos mexicanos ahora requieren de visa para viajar a Canadá. Dicha exigencia rige para toda persona que desee transitar, visitar, hacer negocios, estudiar o trabajar en forma temporal. Embajada de Canadá en México: Schiller 529, Col. Polanco, México DF; www.canada.org.mx.

los siglos XVIII y XIX, tiempos en que se encontraba amurallada. En ientos

31


esta zona se encuentra la bella Basílica de Nôtre Dame que fue

temperaturas descienden hasta los

construida entre 1824 y 1829 en estilo neogótico y fue inspirada

38 grados bajo cero. Ésta es una red

en la Sainte-Chapelle (también en París).

bajo tierra por la que circulan más de

Montreal le debe su nombre al Mount Royal, un inmenso

medio millón de personas al día para

parque localizado justo en el corazón de la ciudad donde se

trasladarse a sus trabajos u hogares, o

puede disfrutar de una gran variedad de actividades al aire libre

sencillamente para dejarse consentir

y obtener una de las mejores vistas panorámicas de la urbe y sus

yendo de compras a lo largo de sus

alrededores. La vista también es incomparable desde la Torre de

más de 30 kilómetros de extensión.

Montreal, que domina el Parque Olímpico, construido para las

Una vez que la nieve se ha de-

Olimpiadas de 1976, así como el imponente estadio y el Biodomo,

rretido llega la temporada del jarabe

donde cohabitan la fauna y flora de

de arce, o maple, como lo conocemos

cuatro ecosistemas diferentes.

en México. Este jarabe, que era utilizado por los indios americanos para

La vida desde un túnel

cocinar, fue adoptado por pioneros franceses y hoy es un pretexto para

Por las bajas temperaturas de la

hacer abundantes comidas que se

temporada

sirven en las “cabañas de azúcar”:

cuenta

con

invernal, una

esta

urbe

característica

que ninguna otra metrópoli del mundo tiene: la ciudad subterránea llamada Underground Pedestrian Network, que permite que la vida se desarrolle normalmente cuando las

sopa de guisantes, habas con tocino, ARQUITECTURA Edificios antiguos y modernos como el Mercado de Bonsecours o el Estadio Olímpico.

jamón, chicharrones y, de postre, tarta de azúcar, crepas y grandspéres (bolas de pasta cocinadas en el jarabe), seguidos por el tradicional caramelo de arce en la nieve.

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DESTINOS

DurANTE El CArNAvAl, CADA plAzuElA SE llENA DE múSICA quE alegra a las parejas

Texto y foto: Jennifer Bonilla

C

hicos y grandes, listos para el Carnaval de Cádiz, llevan disfraces de todo tipo: pequeños

superhéroes

que intercambian patadas

ficticias en medio del bullicio en algún parque, jóvenes vestidos de avestruces que parecen ir en una carrera por la sabana, pero con sus lentes de sol bien puestos, y abuelos que bromean entre sí, enfundados en sus trajes de mosqueteros. Las banquetas están ocupadas por las barras que los bares y restaurantes han montado ante sus puertas para atender a todos los visitantes que buscan desde una refrescante caña (vaso de cerveza) hasta una deliciosa paella, con los pescados y mariscos frescos que ofrece el municipio de Andalucía. Mientras los niños gozan con las cortas representaciones de cuentos que se

Los sentidos de Cádiz En las calles, las familias caminan relajadamente o

disfrutan de un tinto de verano bajo el delicioso sol de esta ciudad costera de España.

montan en escenarios de las plazoletas, los adultos se ríen con las chirigotas,

cantando y disfrutando de la variedad

esas canciones satíricas sobre temas de

de música, bebidas y, ¿por qué no?...

actualidad con un tinte cómico y gran

¡del ligue!

creatividad en su composición, que son interpretadas por grupos de amigos.

INTENSIDAD

Cuando la noche comienza a volverse día otra vez, los mojados grupos de “carnavaleros” se mueven en grupos para buscar un tren o un

Conforme el sol se esconde, el corazón de

autobús que los lleve a descansar al

la fiesta comienza a palpitar con mayor

fin. Pero los recuerdos que les dejará

intensidad. Los jóvenes invaden cada

esta experiencia del Carnaval en

rincón y, aún bajo la lluvia que se une a la

Cádiz, seguramente los hará volver el

festividad a medianoche, siguen bailando,

año siguiente.

FIESTA Cádiz, al sur de España, es municipio de la Provincia de Cádiz, que pertenece a la Comunidad de Andalucía. • El Carnaval se desarrolla durante diez días, entre el jueves anterior al miércoles de ceniza y el domingo

siguiente. • las primEras notiCias documentadas sobre el Carnaval datan de 1632. • En 1861 el Ayuntamiento Municipal se hizo cargo de la organización del Carnaval, incluyéndolo en su presupuesto de gastos e instituyéndolo como fiesta local.

ientos

33


VIENTO

SIN RUMBO unos 120 pesos por persona. Es momento de ir a la arena, Playa Norte

FIESTA, PlAyA y calidez

es el punto de reunión de quienes viven aquí. De ahí el recorrido nos lleva a la Laguna de Términos, que se encuentra a unos kilómetros de la playa, el paisaje de este lugar te da una tranquilidad inmensa. Los carmelitas son personas muy amables. El platicar con alguien que reside en esta ciudad te da confianza y siempre te hacen reír, es gente muy divertida. Nos llevan al centro de la ciudad, donde disfrutamos de un pozol, una bebida a base de maíz, algo así como el atole, pero bien frío. Para disfrutar del atardecer, vamos a Playa Bahamitas, un lugar sin ruido, sin gente, solo tú y la naturaleza, el momento preciso para reflexionar sobre el viaje y la vida. Pero la noche cae y la fiesta comienza, vamos a la diversión, los taxis de destino a destino cobran 35 pesos máximo. Llegamos a la Palapa Playa Blanca, un bar que esta

Para los que no planean un itinerario y están ávidos de viajar: Ciudad del Carmen, Campeche, es el lugar a visitar.

C

electrónica. De ahí vamos a un foro que se llama Ruta 180, un lugar para los roqueros, con unos buenos tragos y escuchando a la banda en vivo la noche fluye. Termina la velada y en la

Texto: David Espinosa Fotos: Nuri Reyes S. uántas

noche presenta un evento de música

playa la gente se reúne haciendo su propia fiesta en cada camioneta, con

no

del autobús en ADO es de 878 pesos,

hemos querido llegar

veces

de ahí todo perfecto. Abordamos

Termina la noche y es momento

a una central de

el autobús y mi primera duda no la

de ir a dormir, vamos al Hotel

autobuses y tomar

resuelve el conductor: el tiempo del

Playa Dorada (noche $400) que se

algún

recorrido es de aproximadamente 14

encuentra en Avenida Paseo del Mar,

horas, pero eso no nos asusta.

cerca de la playa norte. Descansamos

destino

sin

planearlo? Tantos sueños de viajar y

su música crea su propia atmósfera.

conocer el país, de vivir de ciudad en

Llegamos a nuestro destino,

para temprano ir a otra palapa para

ciudad, de trabajar en cada una sólo

aunque un poco cansados por el

comer lo que nos dijeron son los

para poder juntar el dinero suficiente

viaje, pero eso tampoco nos impide

mejores camarones del golfo.

y seguir el camino; llegar a la frontera,

sentir la buena vibra de conocer

Terminan los días de vacaciones,

a un pueblo mágico, a una ciudad

un nuevo lugar. La brisa y el calor

pero nuestro primer destino sin

colonial o qué mejor que ir a tomar el

hacen que sea un clima inigualable.

rumbo ha sido un éxito. Nos veremos

sol a una playa. Iniciemos el camino.

Lo primero por hacer es desayunar,

Estoy, con tres amigos, en la

nos recomiendan un lugar enfrente

CHAMPOTÓN

nuevos lugares, con nuevos amigos,

central del norte en el DF, decidido a ir

de la playa, mariscos “El Jaibol”, buen

en otros ambientes, en otra ciudad.

a Ciudad del Carmen, Campeche, una

precio. Cada uno escoge su pescado

a 35 minutos de ciudad del carmen, por carretera

playa en el Golfo de México. El costo

y la forma de prepararlo, gastamos

34

ientos

pronto en nuevas experiencias, en

Es momento de conocer todo el país sin mayores pretensiones.


ENTRE VIENTOS

CULTURA • GASTRONOMÍA • VINOS • HOTELES • AUTOS

NUEVA SECCIÓN AUTOS

Foto: Cortesía Volvo

Lujo ilimitado

VINOS Casa Liceaga, propuesta familiar

FAOT Cultura en las calles de Sonora


ENTRE festivales VIENTOS

FieSta cultural en Sonora Texto: Lourdes Espinosa Fotos: Omar Reyes Solórzano

Sonora es la mezcla de varios componentes: historia, gastronomía y pueblo mágico, pero indiscutiblemente es cultura por sus calles estrechas y empedradas, iglesias coloniales y recintos varios. 36

ientos


E

l pretexto para descubrir a este tesoro colonial del norte del país fue

Alfonso Ortiz Tirado, nacido en Álamos),

el Festival Alfonso Ortiz Tirado (FAOT) que del 21 al 29 de enero,

fue escenario ideal para bailarines,

en su décimo sexta edición, llenó de color y ritmo a nueve de sus

cantantes, magos, estudiantinas, talle­

municipios: Álamos, Hermosillo, Huatabampo, Cajeme, Guaymas,

res, muestras de cine y espectáculos

Navojoa, Etchojoa, Empalme y Nogales.

multidisciplinarios en sus diversos es­

Este festival –organizado por el gobierno del estado de Sonora a través

del Instituto Sonorense de Cultura, y con el apoyo de los ayuntamientos participantes—, logró convocar a reconocidos artistas nacionales y extranjeros

pacios para eventos, como jardines, iglesia, foros especiales y explanadas.

que ofrecieron a todo el público ritmo y arte en conciertos acompañados por

Clausura

orquestas, pianos, guitarras y sorprendentes voces.

Fue el antiguo Palacio Municipal de

Álamos

Álamos un magnífico escenario para vibrar con la potente voz y presencia

El viento frío que acaricia el rostro del

escénica de la mezzosoprano mexicana

visitante es el mismo que envuelve la

Encarnación Vázquez, quien además fue

pureza arquitectónica de esta “Ciudad

condecorada con la Medalla Dr. Alfonso

de los Portales”. Desde la altura de su

Ortiz Tirado 2010.

mirador se logra apreciar la belleza del

Acompañada por el tenor José Luis

pequeño municipio que por cielo tiene la

Ordoñez y la Orquesta Filarmónica de

transparencia infinita del claro azul.

Sonora, bajo la dirección del maestro

Álamos invita a recorrer por sus

Enrique Patrón de Rueda, los cientos de

estrechos callejones cada uno de sus rin­

espectadores disfrutaron al máximo el

• Países invitados:

cones que encierran historia en cons­

concierto de clausura compuesto por un

Alemania, Argentina, Brasil, Canadá, Cuba, Uruguay, España, Estados Unidos e Inglaterra, y por primera vez África y Rusia. • de México: Los estados de Baja California, Distrito Federal, Guerrero, Jalisco, México, Michoacán, Nuevo León, Oaxaca, Sinaloa, Veracruz y Yucatán. • actividades: 170 en nueve días, entre ellos, la presencia de la soprano Jessy Norman. • no. de esPectadores: 200 mil. • reconociMientos: Medalla Dr. Alfonso Ortiz Tirado: Encarnación Vázquez (mezzosoprano). • revelación Juvenil sonora 2009: Jesús León (tenor). • Maestro sonorense 2010: Ángel Valdez (jazz band). • aniMación calleJera: Los Juglares Irreverentes (mester de juglaría). Triciclo Rojo (teatro danza clown). Zaicocirco (espectáculo multidisciplinario).

trucciones centenarias, como la Plaza de

programa que incluyó fragmentos de las

Armas, el Museo Costumbrista y hasta su

óperas La Forza del Destino (de Verdi),

majestuosa iglesia con tres naves y portada

Madame Butterfly (de Puccini) y Carmen

de elementos clásicos y barrocos, que

(de Bizet).

LOS DATOS

ofrecen no sólo la sensación de paz, sino

Momentos antes de finalizar esta

la de estar en un tiempo al que no corres­

gala, Encarnación Vázquez, dueña del

pondemos, lejos de este vertiginoso y cada

espléndido escenario, bajó de él para

día más urbano siglo XXI.

moverse entre el público asistente que

Este pequeño municipio tiene todos los servicios: bancos, gasolinera, restaurantes,

asombrados disfrutaron de su voz y de su cercanía.

hoteles y casas de huéspedes que distan

Al mismo tiempo de esta extraordina­

mucho de las 5 estrellas, pero que ofrecen

ria clausura en Álamos, el bailaor de fla­

cómodas y agradables habitaciones, y

menco Joaquín Cortés hipnotizaba con

donde la amabilidad de sus propietarios,

su cadencia en el Foro Monumental en

que invitan a tomar un café por la mañana

Hermosillo.

o una copa de vino tinto por la noche, logran que el forastero se sienta en casa. Este pueblo mágico desde 2005, una de las nueve sedes del FAOT (en honor del Dr.

La magnificencia de este festival, co­ mo ya lo dijo Poly Coronel, directora del Instituto Sonorense de Cultura, marca un enorme reto para el 2011.

noche de clausura encarnación Vázquez entre el público. el gobernador Guillermo Padrés clausura el festival.

37


CRUCE autos DE VIENTOS

lujo IlImItado

Dos marcas que han estado en la búsqueda de la seguridad para el usuario, siempre punteando en el mercado de esta tecnología.

E

l inicio de este 2010 está lleno de expectativas, ya que

productos y recomendaciones para que

por un lado están las celebraciones por el Bicentenario

cada uno pueda tomar la mejor decisión

y Centenario del inicio de los movimientos de

de compra con base en información y no

Independencia y la Revolución Mexicana, respec-

sólo por el casi eterno estigma del auto

tivamente, y por el otro el contraste enmedio de la

que podemos comprar debido al precio o

llamada recuperación económica. Sin embargo, la intención de

38

ientos

capacidad de pago.

esta columna no es navegar por terrenos escabrosos de política

Además, también podremos recibir

y finanzas. La verdadera intención, estimado lector, es la de tener

orientación en el ramo de los seguros

una pequeña guía respecto al sector automotor, ya que tendremos

para auto, que si bien están concebidos y

la orientación de expertos en la materia, lanzamientos de nuevos

adquiridos para “no utilizarlos”, siempre

Foto: Cortesía armadoras

Texto: Ricardo Espinosa


Que no te agarren

es conveniente saber qué hacer en

Ahora bien entrando en materia y

caso de presentarse un siniestro y

sin más preámbulo les presento, por

conocer el verdadero alcance que

riguroso orden alfabético, el Audi A5

en curva

tiene nuestra póliza contratada,

Sportback y el Volvo C30

• en caso de sufRiR

para evitar aquellos sentimientos de frustración a la hora de presentar

audi a5 sportback

alguna reclamación a las compañías

“La belleza renace con el nuevo Audi

de seguros.

A5 Sportback”, bajo esta idea Walter

Así pues, le damos la bienvenida

Hanek, Director General de Audi

a esta nueva sección que ha sido

de México, presentó el nuevo auto

concebida gracias a la petición de los

insignia de la marca.

lectores que han participado desde

Este cinco puertas de trazo fluido

el inicio en esta aventura llamada

combina lo mejor de diferentes

4Vientos.

mundos automovilísticos: es suge-

nuevas sorpresas y lanzamientos de enero a diciembre

Bitácora de viaje • RecueRde que en las autopistas administradas por Capufe puede realizar su pago con tarjeta de crédito. No le entregarán comprobante o recibo al momento de cruzar la caseta, pero en su estado de cuenta se verá reflejado el cargo y podrá solicitar su factura vía Internet. Es importante mencionar que aún sin tener comprobante, gozará del seguro de responsabilidad civil que se obtiene al pagar el peaje.

redacción@4vientos.com.mx

• RecoRdemos que las infracciones y faltas administrativas a las que se hagan acreedores los conductores involucrados deberán cubrirlos de forma personal, ya que las aseguradoras se harán cargo de resarcir los daños a terceros, deslindando responsabilidades con base en el Reglamento de Tránsito vigente.

www.amis.org

rente y elegante como un coupé, cómodo

volvo c30

como un sedán y práctico como un Avant.

El pasado 18 de marzo fue presentado el nuevo Volvo C30, el

El calendario de lanzamientos de esta

modelo más lúdico y espontáneo de la marca, reconocida por ser

marca presenta una agenda completa

NUEVOS Volvo C30 y Audi A5 Sportback.

un accidente en el DF, siempre y cuando no haya personas lesionadas, el incidente puede arreglarse en el lugar del percance entre particulares, aún interviniendo las autoridades de tránsito, y únicamente podrán remitirlo a un depósito o corralón si se causaran daños a la propiedad de la nación o se conduce bajo el influjo de estupefacientes y alcohol.

la más segura del mundo.

desde enero hasta diciembre, que será

El nuevo Volvo C30, cuyo frente ha sido rediseñado, incluidos

coronado con el lanzamiento del tan

los paneles de la carrocería como son las salpicaderas delanteras,

esperado y aclamado A8 para el segundo

atrae a aquellas personas que pasan la mayor parte del tiempo

semestre de este año; además del fabuloso

en un entorno urbano y que imponen considerables exigencias

R8 Spyder, ambos son parte de las

al diseño, las propiedades de conducción y la personalidad del

sorpresas de esta centenaria marca.

automóvil. ientos

39


ENTRE vinos VIENTOS LOS VINOS nuevos SE LLamaN mELVIN y SOFÍa

Vino fino de México

La Viña Liceaga inició en 1982, cuando Eduardo Liceaga Campos (qepd), adquirió 20 hectáreas en el kilómetro 93 de la carretera Tecate-Ensenada.

Myrna de Liceaga actual propietaria.

Texto: Rocío Angélica Espinosa Hdez.

Para 1983, el viñedo se estableció con

para promover los vinos de la

10 mil plantas de uva de mesa, pero en 1991

marca. Es sonriente, amable e

lo convirtieron en uva de vino, proceso que

informada. Sabe que su principal

concluyó hasta 1997, cuando logran uvas

ViñEDO

Merlot en un 70 por ciento y de Cabernet Franc

de ventas, porque “las ventas son el motor de todo proyecto. De hecho, yo fui la primera vendedora de

• ubicado a 10 km del

familia adquirió los primeros equipos para la

los vinos”, comenta con fuerte acento norteño: “sí,

Pacífico y a 250 msnm. • Recibe la bRisa fresca del Océano provocando una maduración lenta que mejora la calidad final del fruto.

elaboración total del vino en el mismo viñedo.

objetivo es mantener la fuerza

soy de Sonora”. Por ella sabemos que la historia de Viña Liceaga inició en 1982, cuando su esposo adquirió 20 hectáreas en el kilómetro 93 de la carretera TecateEnsenada, Baja California, transformándola en el Rancho El Paricutín. 40

ientos

en un 30 por ciento. Fue en 1998 cuando la

Hoy este viñedo involucra a toda la familia, gracias a las etiquetas: Sofía y Melvin, los nombres de los hijos del audaz matrimonio, “y falta uno, pero es una sorpresa de las tantas que tenemos programadas para este año”. No nos queda más que esperar.

Foto: Cortesía de Viña de Liceaga

N

adie mejor que Myrna de Liceaga


REUNIONES CONGRESOS • CONVENCIONES • SEMINARIOS • EXPOS • INCENTIVOS

ORLANDO ATRACTIVO

Foto: Zeugma estudio.

La ciudad ofrece al turista de reuniones no sólo infraestructura, sino también diversión.

CENAS Incentivo en la Riviera Maya


REUNIONES

CONVENCIONES EN ORLANDO

TRABAJO Y DIVERSIÓN EN EL MISMO PAQUETE

Normalmente, cuando se planea una convención, un congreso o un viaje de incentivo, suele pensarse en una ciudad que reúna las características ideales para trabajar y para divertirse. Texto: Vicente Ochoa


E

n materia de Turismo de Reuniones

es

muy

im-

portante contar con la infraestructura

necesaria

en

cuanto a capacidad de hos-

pedaje, espacios adecuados para juntas y exhibiciones, tecnología de vanguardia, apoyo logístico, comunicaciones, conectividad, etcétera, pero también es vital que la ciudad ofrezca atractivos variados y suficientes para que los convencionistas (y sus familias, muchas veces) disfruten al máximo sus tiempos libres. En ese sentido, la ciudad de Orlando, Florida, se propone como uno de los destinos más adecuados, ya que puede satisfacer y aún exceder las expectativas de cualquier grupo de convencionistas, por pequeño o grande que sea y sin importar si van a quedarse dos días o toda una semana, pues aquí siempre hay algo interesante para cada quién.

Para trabajar Desde los grupos más pequeños hasta los congresos más grandes y los shows de exhibición más espectaculares son bienvenidos, pues el Centro de Convenciones Orlando Orange County ofrece 2.1 millones de pies cuadrados de espacio para grandes convenciones o congresos, más 479,190 pies cuadrados en salones para juntas de todo tipo. A sólo unos pasos, o lo que allá

Fotos: Cortesía de la Oficina de Turismo de Orlando

denominan como “walking distance”,

la ciudad ofrEcE atractivos variados y suficiEntEs Para quE los convEncionistas disfruten al máximo sus tiEmPos librEs. ientos

43


REUNIONES hay más de 10,800 cuartos de hotel. Adicionalmente, los hoteles ofrecen otros 3.4 millones de pies cuadrados de espacio para juntas con infinidad de opciones en cuanto a tamaño, estilo y ubicación. En tecnología, Orlando tiene lo último para satisfacer hasta el menor deseo de los organizadores de congresos y convenciones, quienes encuentran todo lo necesario en telecomunicaciones, internet, computación, equipos audiovisuales, videoconferencias y mucho más.

paseo en lancha por los pantanos. NEGOCIOS Orlando es catalogada como ciudad líder para conducir negocios, aun cuando es conocida como el centro de entretenimiento familiar más grande del mundo.

También hay bares y vida nocturna para todos los gustos, desde los muy rockeros hasta los más íntimos y románticos, así como toda clase de espectáculos familiares con cena. A la hora de comer lo difícil es

La ciudad tiene cerca de 440 hoteles y 115 mil habitaciones (aquí

elegir, pues en verdad hay opciones

se incluyen 20 establecimientos AAA 4 Diamonds), ofreciendo así

gastronómicas de todo el mundo

más opciones de hospedaje que casi

y en muy diversas presentaciones,

cualquier ciudad en el mundo, en

desde su famosa fast food hasta

todas las categorías y precios. Además,

restaurantes de gourmet, desde boca-

cuenta con excelente conectividad

dillos de sushi y trufa negra hasta

aérea y muy buenos sistemas de

atracones de langosta y camarones

transportación interna.

al más puro estilo estadounidense. Por otra parte, los amantes de las

Para divertirse

compras se sienten en el paraíso, ya

Desde las referencias más conocidas,

que pueden visitar desde grandes

como Universal Orlando Resort, con

y lujosos malls hasta boutiques

sus dos parques de diversiones y tres hoteles; Walt Disney World, con

independientes y muy originales, así como tiendas temáticas en los

cuatro parques temáticos, dos parques acuáticos y unos 20 hoteles (por

parques y algunos outlets realmente sensacionales por la calidad de

lo menos cuatro de ellos son excelentes para juntas y convenciones de

sus productos y lo atractivo de sus precios.

tamaño desde pequeño hasta medio) y Sea World, hasta atracciones

Por supuesto, hay música sinfónica, ópera, ballet y teatro, además

menos obvias pero igualmente interesantes, como Gatorland, que nos

de jazz, salsa, blues y rock and roll, pero lo más importante es saber

muestra el mundo de los cocodrilos; varios museos de temas muy va-

que Orlando vive por y para el turismo, de modo que siempre

riados; paseos y actividades al aire libre que van desde la sofisticación

encontraremos buena infraestructura, gente amable y bien capacitada,

en 80 canchas de tenis y 176 campos de golf hasta la aventura de un

mucha seguridad y un ambiente de lo más agradable. Disfrútelo.

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REUNIONES

LA CAsA deL AguA Seafood & wine

La filosofía del restaurante es brindar una atmósfera amable, cálida y distinguida, así como un

trilogía del placer

producto gastronómico de alta calidad que refleje fundamentos profesionales. Adornado con una cascada, dispone de un salón principal

en riviera maya

con vista a la 5ta. Avenida; una terraza, el roof garden (vista parcial al mar), y el bistro (planta baja). Es un lugar único en Playa del Carmen, y de los pocos que ofrecen

Lugares dispuestos para hacer eventos inolvidables.

servicios grupales de hasta 150 personas. Su menú es internacional, con especialidad en mariscos. De los platillos

Texto y fotos: Omar Reyes Solórzano

más recomendados se encuentra el Seabass en Salsa Romescu, pescado del Pacífico Chileno, confitado en aceite de oliva y ajo, acompañado de rodajas de papa al horno. La cava puede presumir el vino mexicano Gran Ricardo de Valle de Guadalupe. Reserve a tiempo, debido a la alta demanda que tiene. 5ta. Av., esquina Calle 2 Norte, Centro; Playa del Carmen, Quintana Roo tel. 984 803-0232/873-1216

AjuA

Destination Excellence Riviera Maya Este restaurante, con casi 10 años de vida, invita a sentirse en confianza, a impregnarse de

Eco-Aventura

PuntA VenAdo

entusiasmo por el placer: quienes

Riviera Maya

lo atienden, sus platillos y bebidas

La cercanía y la convivencia directa con la naturaleza, lejos de

son la prueba de esa filosofía.

las voces de los demás viajeros, y a unos cuantos kilómetros de

El edificio es de carácter tropi­ cal y acondicionado con asientos muy cómodos y mesas amplias. Se sirve desde una bebida llevada en la cabeza hasta una parrillada al carbón en “marranito”, todo de altísima calidad, y con el sabor de la región. Ajua organiza banquetes y eventos. Ha recibido a empresas como American Express, Hewlett Packard, o E! Entertainment. El lugar tiende a integrar grupos, y lo hace con facilidad. Su capacidad aproximada es para más de 160 personas y les toma de 2 a 3 días organizar un evento. Para reservar: en temporada alta, se recomienda hacerlo con uno o dos meses de anticipación. Calle 4 Norte, entre la 5a. y la 10a. Avenida Playa del Carmen, Quintana Roo, 77710. Tel. 984 873 2523 www.ajua.biz

Playa del Carmen, vuelven a Punta Venado lugar digno de ser catalogado como secreto presidencial. De hecho, se sabe que lo ha visitado Felipe Calderón. El lugar lo comprende una hacienda, el club de playa, arrecifes, y donde se da la oportunidad de expediciones en cuatrimoto. Se atiende a cualquier cantidad de personas. Para menos de 80, el servicio puede ser a la carta; para más, buffet. Los eventos se organizan en tres días. Un platillo clásico del lugar es el pescado adobado envuelto en hoja de plátano. reserva@puntavenado.com www.puntavenado.com Tel. 01800 503 0046 (lada sin costo)

ientos

45


RÁFAGA

reuniones

Vanguardia turística

La ciudad de Oaxaca, Bahías de Huatulco y Puerto escondido son los destinos preferidos de la entidad, así lo demuestra la afluencia turística al pasar de 2.9 millones de visitantes en 2004 a casi 4.5 millones en el 2009, lo que representa 55 por ciento de aumento, así lo informó Óscar López Palacios, encargado de la Secretaría de Turismo de Oaxaca, tras la salida de Beatriz rodríguez Casasnovas. además, calificó como acertada la visión de conjugar el binomio cultura-turismo como ejes del desarrollo turístico de oaxaqueña; lo que ha dado como resultado que la entidad se encuentre bien posicionada tanto nacional como internacionalmente.

Carrera por el agua

México Showcase

CanCún será la sede

de la 9ª edición del México Showcase & Travel Expo 2010 en el que se promoverá a México y particularmente a Cancún, con compradores internacionales y nacionales de congresos, convenciones e incentivos. El evento se lleva­ rá a cabo del 29 de abril al 3 de mayo y está organizado en conjunto por la Oficina de Visitantes y Convenciones de Cancún (OVC) y Global Incentive Management. En esta edición destaca el interés de Cancún para posicionarse como el primer destino turístico en México “Amigable para el ambiente”. Por ello, del 27 al 29 de abril se realizará el evento Green Meeting Strategies Cancún II en conjunto con la cadena Palace Resorts, el cual se ha comprometido a adoptar diversos “principios verdes” durante el evento y que tienen como objetivo reducir la huella de carbono. Green Meeting son congresos, convencio­ nes y programas de incentivos que buscan reducir el impacto ecológico que se generan en éste segmento y son una excelente manera de comunicar y crear conciencia de la necesidad de cuidar el medio ambiente.

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El 18 de abril tendrá lugar en más de cien ciudades de 40 países el evento Dow Live Earth Run for Water que busca concientizar sobre los problemas que causan la escasez de agua. En México, el evento consistirá en una serie de carreras-caminatas de 6 km, distancia que representa el promedio que muchas mujeres y niños caminan a diario para conseguir agua, la cual no es potable en la mayoría de los casos. El inicio y la meta será la explanada del Auditorio Nacional y tendrá como recorrido el Bosque de Chapultepec. La cuota de inscripción de 200 pesos y parte de lo recaudado se destinará directamente a Fondo para la Paz, organización mexicana sin fines de lucro que impulsa el desarrollo de las comunidades rurales indígenas en situación de pobreza extrema a través de proyectos sostenibles. A manera de agradecimiento a quienes participen en la carrera, al finalizar ésta se realizará un concierto en vivo y gratuito por parte de Kany García en la explanada del Auditorio Nacional, artista puertorriqueña. Los interesados se pueden registrar en http:// liveearth.org/run y www. fondoparalapaz.org


aeroméxico anuncia nuevas ruTas

a partir del 26 de marzo, aeroméxico inaugura vuelos regulares a San José, Costa Rica, atractivo destino caribeño que se suma a su red de rutas en el continente americano y que permitirá mayor conectividad a los pasajeros costarricenses que busquen viajar hacia México, Estados unidos, Europa y asia. Estos vuelos operarán con modernos aviones boeing 737-700. asimismo, comienza a operar su ruta a Shanghai, reafirmando su liderazgo en el mercado asiático al ser la única aerolínea latinoamericana que vuela a China y Japón. Tendrá dos frecuencias semanales y los vuelos serán placenteros en sus modernos boeing 777.

reacTivación

TurísTica Pablo azcárraga, presidente del Consejo nacional Empresarial Turístico (CnET), al presentar su plan de trabajo 2010-2012, dio a conocer la propuesta que realizará el organismo a su cargo para implementar la creación del acuerdo nacional del Turismo. diversos análisis y cifras de la industria demuestran que, de darse las condiciones necesarias, el sector turismo podría crecer

en México durante los próximos cinco años a una tasa promedio anual cercana al 8%, cifra que representa el doble de la tasa estimada para el PIb. un crecimiento de esta magnitud se sustenta en una verdadera riqueza de productos turísticos de calidad mundial con que cuenta México: clima inmejorable, extensas playas, cultura milenaria, ciudades coloniales, facilidades para negocios, deportes y gastronomía.

FIT Cuba

E

n la ciudad de La Habana, del 3 al 9 de mayo, se llevará a cabo la edición 30 de la Feria Internacional de Turismo de Cuba, el evento más importante en la industria turística cubana, con el objetivo de promocionar los atributos de los diferentes destinos de la isla ante los diversos públicos. En esta oportunidad, la feria mostrará las bondades del Oriente Cubano, región conformada por las provincias de Camagüey, Las Tunas, Granma, Holguín, Santiago de Cuba y Guantánamo. una región donde se alternan los imponentes sistemas montañosos y las cristalinas playas, además de entornos naturales de especial belleza, algunos de los cuales ostentan la condición de Reserva de la biosfera o Paisaje Cultural de la Humanidad. PaRa ESTa EdICIón, EL PaíS InvITadO dE La FERIa SERá RuSIa.

Tianguis TurísTico de acapulco Del 25 al 28 de abril se llevará a cabo la edición 35 del Tianguis Turístico en el Centro Internacional de Acapulco, Guerrero, en el que participarán profesionales de la hospitalidad, vendedores y compradores de productos y servicios turísticos. Como cada año, el tianguis turístico es el evento promocional más importantes del sector turístico de México y es un foro único de negocios en el que compradores nacionales e internacionales se reúnen con más de 500 empresas prestadoras de servicios turísticos mexicanos a través de un sistema de citas previamente establecidas, generando importantes relaciones comerciales entre la oferta y la demanda.

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RÁFAGA

reuniones

PRomoveR Imagen de méxIco

DEBIDo A quE El TuRISMo ES unA InDuSTRIA ClAVE PARA lA EConoMíA, el empleo y el desarrollo, el presidente Felipe Calderón convocó a los integrantes del sector turístico público y privado a promover la imagen de México con el fin de seguir proyectando al país como uno de los mejores destinos turísticos del mundo. En ese mismo acto, y con la finalidad de redoblar las estrategias de promoción turística del país a nivel nacional e internacional, el Ejecutivo Federal dio a conocer que la Secretaria de Turismo, Gloria Guevara Manzo, también fungirá como Directora General del Consejo de Promoción Turística de México (CPTM), lo que además permitirá dar un impulso más efectivo a las campañas que dan a conocer los principales atractivos turísticos del país. Adicionalmente se anunció que Rodolfo lópez negrete será el nuevo Director General Adjunto del CPTM. Por su parte, Guevera Manzo dio a conocer sus tres prioridades para reposicionar al turismo: incrementar la competitividad del sector; facilitar el proceso de inversiones nacionales y extranjeras e impulsar zonas turísticas sustentables.

el mundo de

Harry potter Una de las experiencias de entretenimientos más esperadas: el Mundo Mágico de Harry potter en Universal orlando resort, anuncia su gran apertura al público para el próximo 18 de junio de 2010. el resort reveló los detalles de lo que se espera será una de las experiencias más emocionantes del parque: Harry potter y el Viaje prohibido, una de las tres atracciones temáticas dentro de el Mundo Mágico.

FITUR:

la vuelta al mundo en 10 pabellones Stands interactivos y absoluta­ mente creativos encontraron los visitantes de la Feria Internacional de Turismo (Fitur) que se realizó del 20 al 24 de enero en IFEMA, Recinto Ferial de Madrid, España, exposición que reunió en 75 mil metros cuadrados a 11 mil expositores, 48

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instituciones promotoras, empresas operadoras, cadenas hoteleras, agencias de viajes, consultorías y expertos del sector turístico internacional. En el marco de este evento se entregaron los Premios del XV Concurso al Mejor Producto de Turismo Activo, donde México resultó ganador en la Categoría Internacional gracias a la propuesta del Consejo de Promoción Turística de nuestro país: Ruta del Bicentenario.

Vino

español Más de 60 bodegas y un total de 369 etique­ tas de vino español, representando a 26 Denominaciones de origen, formaron parte de la IV Muestra de Vino Español en México, evento orga­ nizado por la oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en México, en colaboración con el Instituto de Comercio Exterior y el Consejo Superior de Cámara de España. la mayor repre­ sentación de vinos con una larga historia vitivinícola fueron las denominaciones de origen de la Rioja, Ribera del Duero y na­ varra. Aunque también se hicieron presentes vinos de otras regiones con una trayectoria más corta. la inauguración estuvo a cargo del Embajador de España en México, Manuel Alabart Fernández­ Cavada, quien afirmó que esta muestra es el más claro ejemplo de la solidez y acept­ ación del vino español por los consumidores mexicanos.


Entrada a la inversión italiana

4Vientos inicia hoy una nueva etapa: se

4Vientos, sabedora de ello, acaba

abre a mercados extranjeros para crear

de forjar alianza con Promo Idea (www.

puntos de encuentro donde las empre­

circuitovacanze.it), consultora italiana

sas turísticas mexicanas coincidan con

que promueve a México mediante ser­

las de Italia.

vicios de enlace con agencias de viajes

Este país es importante emisor de

y touroperadores italianos, y con agen­

turismo de calidad: el viajero italiano

cias de asesoría y logística en inicia­

es por naturaleza abierto a propuestas

tivas y campañas promocionales.

enfocadas en la cultura, la diversión y los negocios.

Por ello, para el día 23 de abril hemos organizado una conferencia,

Para crear bienestar, las riquezas

que tendrá lugar en nuestra sede a

naturales y culturales de México mere­

las 11 horas, donde podrán participar

cen que el turismo las explote de ma­

todos los profesionales del turismo que

nera sustentable a largo plazo.

quieran tener contactos en Italia.

Los IntErEsados en participar en esta conferencia, deben llenar el siguiente formulario y enviarlo a dirección@4vientos.com.mx • Nombre: • Profesión: • Empresa: • Dirección: • Tel: • E-mail: • Motivo por el cual quiere participar:


llena tu espacio

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