Devolva à terra o que é da terra E deixe que o ciclo feliz volte a começar!
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abe qual é a compostagem dos preguiçosos? Deixar os restos orgânicos diretamente no solo da horta e esperar que a natureza faça o resto. É fascinante observar como é capaz de integrar e digerir os resíduos para gerar novamente fertilidade. Engole tudo! Dois palmos de estrume, pinhas, folhas de couve e couve-flor... É o clímax da facilidade e da simplicidade; a alma e o motor da vida. Por exemplo, na fotografia está a ver um canteiro de minha casa, adubado com um pouco de composto acompanhado poi uns bons punhados de folhas de aipo e alface que não estavam boas para a cozinha. Então, se é assim tão fácil, porque é que nos entretemos a preparar o composto? Certamente que qualquer folha tenra que deixar cair no solo acabará por apodrecer, e logo aparecerão as minhocas das camadas inferiores para comer o que ficar e fazer composto de uma maneira automática, mas isso não é tudo. Primeiro, a folha é decomposta por bactérias. Depois, estes microrganismos, a fim de alcançarem o seu objetivo, devem absorver parte do nitrogénio disponível no solo. Aqui está o ponto crítico que complica um pouco a situação, porque o nitrogénio que de alguma maneira é desperdiçado durante o processo é o que as suas hortaliças precisam para crescer. Não é nada grave, porque a bactéria, depois de ter feito o trabalho de decomposição, devolve-o à terra, mas entretanto tivemos um período de carência de nitrogénio que pode prejudicar as plantas. Isso faz com que a compostagem, tal como a entendemos, seja mais benéfica a curto prazo. De qualquer forma, a longo prazo tanto faz, porque a terra acaba sempre por recuperar o que tinha perdido. Basta esperar.
Os mecanismos que a natureza emprega para se regenerar são úteis e complexos; não pretenda entendê-los todos. Deixe que a terra faça o seu trabalho e não se preocupe. Ser sábio, não se esqueça, é aprender a viver na ignorância universal.
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