Issuu on Google+

cena 59 din.

Broj

29

Oktobar

2011 www.zdravzivot.com

Sta je to pravi sokovnik i koji je sok najbolji

... i antar mouna ...i tajna meditacije

I zivotinje vole homeopatiju

Telo kao instrument samospoznanja

Tema broja

PRES PR ESNO NO ILI KUVANO zdravije je sta ? ?

Prirodna medicina Kuda ide nasa alternativa (4. deo)

+

Zasto je Sanela izabrala - lajf koucing

Preporuke za makrobioticare pocetnike

Zdraviji recepti

Saveti velemajstora makrobiotickog kuvanja

Kupih azuki pasulj i sta t s njim? Sa magnezijumom manje stresa


Sve je manje umerenih

P

ostoji mnogo, mnogo razloga da se preispitujemo u vezi sa preterivanjima. Kad šećerimo, da ne prešećerimo, kad solimo da ne presolimo, kad pijemo, da ne prepijemo, kad kuvamo, da ne prekuvamo, kad pečemo, da ne zagori, kad vežbamo, da ne dobijemo kilu... kad jedemo, da ne zabreknemo.

I u mnogo čemu drugom, čovek je sklon preterivanjima. U proseku, čini se da je danas sve više onih koji preteruju, a sva manje umerenih, staloženih, ukorenjenih u sebi. A to proizvodi mnogoznačne tegobe. Onima koji preteruju, naravno. Ne treba biti mnogo pametan da se shvati kako prekuvana hrana izgubi ne samo određene vrlo značajne vitamine i fermente, nego i životnu energiju koju su posedovale namirnice dok su bile sirove, presne, žive. Taj famozni strah od bakterija i virusa, koje ćemo, jelte, pobiti revnosnim kuvanjem, neke ljude definitivno mnogo košta. Pogotovo kad se tome dodaju tzv. nameti na neznanje, tj. cene raznoraznih tableta i pilula koje treba da nadoknade „ono čega u današnjoj hrani nema“. Ajaoooj, kako se tu lovi u mutnom! Elem, neke od nas ubediše da u današnjim namirnicama nema ama baš nikakvih vrednih sastojaka, te da su bogomdani vitamini u tabletama i raznorazni suplementi neminovni da bismo se održali u životu. O, industrijo naša nasušna, draga. Pa čak i potplatiše renomirana novinarska imena da tvrde kako organska (čitaj: pradedovski gajena) hrana nema nikakvu prednost nad konvencionalnom (čitaj: hemijski gajenom). Ko veruje, platiće, naravno. Ako ne na mostu, onda na ćupriji. Nego, hajde da se vratimo prekuvavanju. A s njim i prepecivanju, prepržavanju... Do kojeg je masovno došlo krajem prošlog veka, u poplavi raznoraznih kuhinjskih aparata i materijala, koji će nam, kao, olakšati život. Da li su ga olakšali? Da li se danas živi jednostavnije i lakše negoli u vreme naših starih: baka, deka, ili onih pra, čukun...? Od toga da je neke namirnice, poput mahunarki i žitarica npr. za ljudsku upotrebu neminovno termički obraditi, došlo se do toga da se tvrdi kako je i svo povrće zdravije za varenje (sic!) ako ga skuvamo. Tek popularizacijom makrobiotičke opcije u kuhinji, koja favorizuje blagu, kratkotrajnu, termičku obradu, stvari se u kuhinji vraćaju nekoliko koraka nazad... Ali je sve više onih koji tvrde da i makrobiotički pristup kuvanju jeste preterana upotreba vatre, te da je ono što je od majke Prirode stvoreno najbolje koristiti takvo, presno, sirovo ili živo, uz ceđenja, hladna presovanja i sl. kako bi se sačuvali (gotovo) svi sadržajni atributi onoga što jedemo. Presno ili kuvano (makar i blago, obareno), pitanje je sad? Mi smo za to da svako za sebe preuzme ono što mu u datom trenutku prija, i odgovornost za ono što iz toga proističe. I neka prati signale iz celog svog bića (svih nivoa, a ne samo fizičkog). I neka se njima pokloni. I njima izađe u susret! Ali samo pod uslovom da jede nezagađene, neotrovane, genetski neizmenjene namirnice... U to ime, Živeli! G.K. urednik@zdravzivot.com Informator “Živeti zdravije...” (eko * makro * vege * organic) 11000 Beograd, Braće Miladinov 10 e-mail: redakcija@zdravzivot.com Telefon: 011/38-36-436, 065/505-12-32 Radno vreme, radnim danima, od 9 do 16č. Izdavač: Macrobiotic prom, Beograd Urednik: Goran Kojić; Dizajn: Milan Zindović Lektor: Goran Bojić Stručni saradnici: prof. dr Staniša Stojiljković, dr Slobodanka Babić, dr Nina Bulajić, Vladimir Čobić, Ljiljana Stefanović, prof. dr Vladimir Jorga, Marina Mlinarić, dr Igor Četojević

Štampa: Batatisak, Beograd Marketing: Agencija „IEA”, Beograd Distribucija: Global press, Beograd; Macrobiotic prom, Beograd U časopisu nećemo objavljivati oglase i PR tekstove koji nisu u skladu sa uređivačkom koncepcijom.

CIP - Katalogizacija u publikaciji Narodna biblioteka Srbije, Beograd 614 ZDRAVIJE : vaš informator za zdravije življenje / urednik Goran Kojić. - [2009], br. 1- . - Zemun (Palmira Toljatija 64/29): Macrobiotic prom, [2009]- (Beograd : Batatisak). - 26 cm Mesečno. Varijantni naslov od br. 16 (2010) Živeti zdravije ISSN 1821-1712 = Zdravije COBISS.SR-ID 167413260


makrobiotičke

slagalice

Na slovo, na slovo...

Abeceda makrobiotike Iako ne baš onom brzinom koju su priželjkivali njeni najveći promoteri u zapadnom svetu, makrobiotika ulazi u sve više domova širom Amerike, pa i Evrope. Međutim, kao što umesto pojma makrobiotika, kažu nešto drugo, tako i drugi pojmovi iz ove oblasti, neretko, u komunikaciji dobiju drugo ime, pa, i drugo značenje. Zato smo i odlučili da vam u nekoliko brojeva damo kompletan pregled najvažnijih pojmova makrobiotike... Azuki grah (pasulj)

Sitan, tamnocrveni pasulj, poreklom iz Japana, sad se uzgaja i na Zapadu

Banča čaj

Grančice, peteljke i listovi zrelog japanskog grmlja čaja, poznatog kao kukiča

Beli miso

Slatki, kratko fermentisani miso

Biserni ječam

Mali beli ječam koji se ceni zbog svoje kozmetičke vrednosti

Bok čoj

Zeleno i belo lisnato povrće popularno u kineskoj kuhinji, tzv. kineski kupus

Bonito pahuljice

Pahuljice nastrugane od sušene bonito ribe; koriste se u supama i kao ukras

Bulgur

Drobljena, delimično kuvana i sušena pšenica

Čakin šibori

Zamotuljci od kestena i bundeve

Čirimen iriko

Mala sušena riba

Kus-kus

Delimično rafinisana, drobljena pšenica

Crveni pirinač

Pirinač kuvan sa azuki pasuljem

Crveni miso

Kratko fermentisani miso od kođi pirinča, soje i morske soli

Čičak

Krepka divlja biljka koja raste i kod nas; dugi, tamni koren ceni se u kuvanju, jer jača organizam

Dajkon

Duga bela rotkva, koja se sve više gaji i kod nas; koristi se u kuvanju mnogih jela i u lekovitom kuvanju

Daši

Tradicionalni temeljac za supu od kombu alge

Dentie

Crni prah za zube od pržene morske soli i ugljenisanog plavog patlidžana

Disaharidi

Vrsta jednostavnih šećera kao što je saharoza, koja brzo ulazi u krvotok i izaziva neravnotežu

Divlji pirinač

Divlja žitna trava poreklom iz Severne Amerike

Dulse

Crveno-ljubičasta morska alga; koristi se u supama, salatama, jelima od povrća i kao ukras

Đumbir

Žestoki, ljuti koren zlatne boje; koristi se u kuvanju i lečenju

Đumbirov oblog

Oblog od naribanog korena i vode; stavlja se vruć na oboleli deo tela kako bi stimulisao cirkulaciju i otklonio zastoje

Ekspres-lonac

Hermetički zatvorena metalna posuda u kojoj se hrana kuva parenjem pod pritiskom na visokoj temperaturi; u makrobiotici se koristi za kuvanje žitarica i ponekad mahunarki

Banča čaj

4

Bulgur

Daši

Đumbir


zdravija

ishrana...

Kako napraviti najbolji sok?

Idealan sokovnik koristi presu Naravno da su svi sokovi od voća i povrća korisni, bez obzira na koji način se ekstrahuju ili cede. Ukoliko ekstrakcija nije temeljna, vrednost dobijenih sokova je manja, te se moraju piti u većim količinama i na duži vremenski rok. Međutim, ako su sokovi ispravno i temeljno ekstrahovani, njihovo delovanje je neuporedivo efektnije.

N

ema dileme da se svako od nas sam mora uveriti u značaj čišćenja organizma pomoću klistiranja i ispiranja creva. Ove prakse mnogo su korisnije od uzimanja kojekakvih farmaceutskih lekova i sredstava za eliminisanje otrovnih materija iz organizma. Ali, podjednako važno jeste i korišćenje svežih ceđenih sokova. Te dve prakse jednako su važne za naše zdravlje.

Pijem sok, ali kakav? Postoje dva preovladavajuća razloga za pijenje ceđenih sokova: 1) taj što se iz voća i povrća dobija najbolja voda; 2) što ti sokovi u sebi sadrže najbolje organske materije, minerale i vitamine. Na samim počecima svojih istraživanja suočio sam se s problemom delotvornosti različitih sokova i mešavina sokova kod mnogih tegoba koje sam pokušavao odstraniti. Počeo sam pre dobrih četrdeset godina, kad sam umesto sokovnika upotrebljavao mašinu za mlevenje mesa. Na taj način dobio sam nešto malo soka, ali sam vrlo brzo otkrio da se prilikom mlevenja kaša iz koje se dobija sok jako zagreje, te je on zbog previsoke temperature pre upropašćen nego što je dobro pripremljen. Kad sam tu kašu analizirao, ustanovio sam da većina dragocenih hranljivih materija niti je oslobođena niti ekstrahovana. Te su materije bile jednostavno izgubljene. Nakon toga počeo sam da stružem i ribam povrće, te da iz stvorene kaše cedim sok pomoću centrifugalne sile u posudi s rupama koja se okretala velikom brzinom. Dobio sam nešto bolji sok, koji je bio puno ukusniji i bilo ga je lakše pripremiti. Ali, u njemu je bilo previše fine kaše. Preostala kaša sadržavala je još uvek od 25 do 50% soka. U tom preostalom soku nalazilo se previše vitamina i minerala koje bi trebalo da sadrži dobar i delotvoran sok.

Ono što nije bilo (dovoljno) dobro Koliko god sam isprobavao, nisam se mogao domaći nikakvog mehanizma, nikakve metode savršenog pripremanja i dobijanja soka. Na kraju sam došao do spoznaje da sam činio nešto što se fizički i mehanički ne može postići – a to je savršena ekstrakcija soka i hranljivih materija iz vlažnog materijala pomoću centrifugalne sile. Tokom tog eksperimentisanja pokušao sam, nadalje, voće i povrće mašinski seći na mikroskopski sićušne deliće - sićušne poput zrna prašine - u nadi da će na taj način telo samo biti u stanju da izvrši savršenu ekstrakciju. Te sićušne deliće temeljito bih pomešao s raznim vrstama tečnosti, jednom s vodom, drugi put sa sokovima od voća i povrća.

Ustanovio sam da su tako usitnjena vlakna od povrća previše žilava, pogotovo ako su mokra, tj. vlažna. Osim toga, otkrio sam da se ta sićušna vlaknasta zrnca, ako sam popio previše soka, tokom vremena gomilaju u debelom crevu, dok ne popune sve njegove džepove. Kad se to dogodi, dolazi do začepljenja koje pogoršava stanje u kojem se debelo crevo nalazi.

Hladno ceđeno, za organizam idealno U takvim slučajevima, došao sam, pomoću istraživanja stolice, do zaključka da su ta zrnca ostala nesvarena, da nisu bila zahvaćena procesom varenja, te su ostala neprerađena. To je bio razlog zbog kojega sam napustio tu metodu, jer ne samo da je bila nepraktična, već je po svoj prilici bila preopasna za svaki pokušaj pripremanja sokova. Kad sam nakon brojnih eksperimenata tokom dugih godina naučnog istraživanja počeo na kraju da voće i povrće ribam, ustanovio sam da ispravnim aparatom rastvaram praktično sve ćelije u vlaknima, te da na takav način oslobađam atome i molekule sadržane u njima. Na kraju sam imao tu sreću da sam pronašao aparat koji je davao očekivane rezultate. Bio je to sokovnik koji je radio poput hidrauličke prese u kojoj su se hranljive materije mogle odeliti od kaše. Tako sam, napokon, dobio savršen, delotvoran sok za kojim sam težio i koji mi je doneo očekivane rezultate. Norman Voker (naučnik koji je, po nekima, doživeo punih 117 godina, a umro je 1984)

5


zdravije... za početnike Šta znate o holesterolu?

Da li je homeopatski lek osetljiv?

Disbalans je uvek

Čuvaj ga

Holesterol je normalni sastojak krvne plazme i tkiva (posebno žuči i nerava). Kada ga unosimo hranom životinjskog porekla nazivamo ga egzogenim holesterolom. A kada se sintetiše u telu, uglavnom preko jetre i crevne sluzokože, nazivamo ga endogenim. Treba razlikovati dobar od lošeg holesterola, ali treba znati i druge stvari...

Homeopatski lekovi su energetski lekovi i svi su prirodnog porekla, najčešće biljnog, životinjskog ili mineralnog. Njihovo dejstvo je energetsko a ne biohemijsko. Homeopatski lekovi koji su u upotrebi u kod nas (iz aparata) su dosta osetljivi, te da bismo ih zaštitili treba poštovati neka važna pravila.

nepoželjan

da bi te spasao

H

olesterol se sintetiše dva do tri puta više nego što se unosi hranom. Važan je za „dobro funkcionisanje” našeg organizma (proizvodnja određenih hormona, žučnih kiselina…), ali može biti i poguban za arterije, ako je njegov nivo u krvi povišen. Taložeći se na njihovim zidovima, on smanjuje prečnik arterija, sa opasnošću da ih potpuno zatvori i izazove infarkt, moždani udar ili druge vaskularne probleme.

Odlične namirnice protiv lošeg holesterola Potrebno je najpre smanjiti, a ako je moguće izbaciti, namirnice koje u sebi sadrže holesterol – a pre svih namirnice životinjskog porekla (mleko, jaja, meso). Brojne studije su dokazale da beli luk utiče na snižavanje holesterola. Tri čena belog luka dnevno mogu da smanje holesterol za deset posto. U ovu svrhu beli luk se može koristiti sirov, baren ili mariniran, ali je u prahu - bezvredan. Jagode, limun, kivi, paprika, paradajz i drugo voće i povrće koje sadrži dosta vitamina C posebno su značajni u borbi protiv holesteroa. Jabuka, dunja i šargarepa sadrže dosta pektina, koji snižava LDL, a podiže nivo korisnog HDL holesterola.

Mahunarke, ali i ovsene mekinje Mahunarke su veoma efikasne u borbi protiv lošeg holesterola, sve vrste mahunarki – beli, braon, azuki, mung i šareni pasulj, sočivo, naut, soja. Sojin protein, koji znatno snižava LDL nalazi se u zrnu soje, sojinom mleku i tofuu, misou, tempehu. Aktivna komponen- Osim ishrane, dobro je i... ta u algama, eritadenin, utiče na prirodno razlaga- Pravilnom ishranom, psihičkim minje i izbacivanje masnoća rom, umerenim fizičkim aktivnostima, pravilnim disanjem i boravkom iz krvi. Uključivanjem integral- na čistom vazduhu može se smanjiti nih žitarica u ishranu, povišeni nivo holesterola i njegov šteznatno se smanjuju mnogi tan uticaj na naše zdravlje. toksini u krvi. Naročito je efikasan ovas i proizvodi od ovsa. Mnoga istraživanja pokazuju visoku efikasnost - ovsenih mekinja. Uključivanjem ovsenih mekinja u ishranu loš holesterol koji se stvara u procesu varenja zalepi se za vlakna mekinja upravo onako kako bi se zalepio i za zidove arterija. Vlakna prolaze nesvarena kroz tanko crevo i dospevaju u debelo crevo, holesterol koji se zalepi za njih ne dospeva u krv, već se eliminiše iz organizma. Tanja Jovanović dipl. dijetetičar-nutricionista

1. 2.

Najpre, potrebno ih je čuvati na mestu koje je zaštićeno od direktne sunčeve svetlosti, visoke temperature, doticaja vlage i jakih mirisa. Bočica sa lekom treba da je dobro zatvorena i dalje od elektromagnetskog zračenja: fiksnog i mobilnog telefona, kompjutera, televizora i aparata za domaćinstvo. Najbolje je da imamo metalnu ili drvenu kutuju u kojoj ćemo čuvati homeopatske lekove, u toku transporta ih možemo čuvati zamotane u alominijumsku foliju. U toku uzimanja terapije dejstvo homeopatskog leka može biti umanjeno prekomernim uzimanjem kafe. Neke homeopate smatraju da u toku lečenja kafu treba potpuno eliminisati, ali je češći stav da je jedna šoljica kafe dnevno ne ugrožava terapiju. Takođe se, iz gotovo istog razloga, preporučuje i umereno unošenje crnog čaja. Treba izbegavati i sredstva koja u sebi imaju jake mirise (eukaliptus, menta tj. nana), jake parfeme i dezodoranse, hranu sa aditivima i konzenvansima i gume za žvakanje. Dejstvo homeopatskog leka može da bude poništeno i prekomernim konzumiranjem alkohola i duvana. U svakom slučaju, dejstvo homeopatskih lekova je daleko veće uz umeren način života. Poželjno je da i se pola sata pre i pola sata posle uzimanja leka ne peru zubi niti unosi hrana i tečnost, s izuzetkom čiste vode za koju su ograničenja na 15-20 minuta.

3. 4. 5. 6. 7.


Povrće i voće - približite ga najmlađima

N

ije tajna da deca vole da za promenu budu glavni, a vi na mestu suvozača. Ponudite im da sami izaberu u prodavnici povrće i voće koje žele da probaju i pripremite ga u obroku. Šta više, neka vam dete pomogne u pripremanju obroka - ubacivanju hrane u šerpu, mešanju, aranžiranju - sem učenja zdravijoj ishrani, podstičete i njegovu kreativnost. Ako ste u prilici, neka vaša deca sama beru voće i povrće. To što su ga sami dobavili može ih naterati da čak i ne dočekaju da dođete kući, i pojedu ga odmah. Na kraju krajeva, deca vole da rade isto što i drugi, pa im vi pokažite kako vi jedete povrće i voće, kako ste srećni i kako vam prija 

Zašto jesti sporije

B

rz način života primorava nas na brza tuširanja, kratke dremke, brzo oblačenje (koje može uključivati odlazak na posao u naopako obučenoj majici) i naravno, brze obroke s nogu. Brza hrana, brzo spremljena, brzo pojedena, još brže se pretvara u salo i/ili infarkt. Brza hrana nanosi toliko štete, da je u Italiji pre skoro dve decenije napravljen pokret ,,Spore hrane". Zašto jesti sporije? Usporavanjem žvakanja pomoći ćete vašem želucu koji ionako ima briga preko glave. Varenje počinje u ustima, i što više učinite gore, to će biti manje teško dole. Ovo može biti spasonosno za vas kod problema sa varenjem 

Malim koracima do velikih promena

D

a bi ste bili zdraviji ne morate menjati svoj život iz korena. Daleko manje rigorozne mere mogu dovesti do iznenađujućeg poboljšanja u funkcionisanju vašeg tela. Još kao deca naučili smo koliko je zevanje nevaspitano i od tada smo nastavili da se trudimo da ga svedemo na minimum. Ali zevanje je veoma korisno za naš mozak! Naučnici su skenirajući mozak tokom zevanja otkrili da ono aktivira delove mozga odgovorne za socijalizovanje i empatiju, kao i deo mozga koji igra odlučujuću ulogu u procesu pamćenja. Taj nagli unos kiseonika čak poboljšava fokus. A ako vam se ne zeva pred važan sastanak ili ispit pred koji su vam potrebne ove super sposobnosti? I samo čitanje ovih redova tera na zevanje. Dva puta isfolirajte zevanje, i treći put će biti ono pravo 


zdraviji recepti Alu parata Parata je indijski hleb od crnog brašna, punjen različitim punjenjima. Svakako najpopularnije parate su alu parate punjene krompirom. Potrebni su vam: Testo: 1 šolja integralnog brašna 1/2 šolje vode prstohvat morske soli Priprema: Pomešajte sastojke za testo i umesite ih. Ostavite ga 10 minuta ispod vlažne krpe. Prokuvajte krompir. Kada se ohladi, oljuštite ga i izgnječite u pire. Pomešajte čili, peršun, kumin, garam masalu i so sa pireom. Podelite i testo i krompir na 6 jednakih delova. Oblikujte komade testa u krugove prečnika 10 cm. Na sredinu stavite gomilicu krompira i preklopite ivice kruga preko gomilice tako da napravite loptu. Kada napravite svih šest komada, pustite ih da odstoje 3 do 4 minuta. Zagrejte ulje u tiganju na srednjoj vatri. Oklagijom prevucite preko lopti, tako da im je strana gde su sklopljene ivice okrenuta ka gore. Pecite parate sa obe strane, dok ne dobiju zlatnobraon boju 

Punjenje: 2 krompira 1/4 kašike morske soli 1/2 kašike kumina 1 iseckana čili papričica 2 kašike iseckanog peršuna 1/2 kašike začina garam masala 1/4 šolje brašna za podlogu ulje za pečenje (susamovo, palmino, od semenki grožđa...)

Pica od kupusa Pica je pravo jelo za druženje lako se deli, i svi je vole. Priuštite sebi i bližnjima fantastičnu indijsku verziju pice. Potrebni su vam: Testo: 2 i 3/4 šolje integralnog brašna 1 šolja kisele vode 3 kašike maslinovog ulja 1 kašika morske soli 1/2 kašike sirćeta Sos: 2 kašike maslinovog ulja 2 i 1/2 kašike brašna 3/4 šolje sojinog mleka kašika morske soli 1/2 kašike crnog bibera Preliv: 3 šolje iseckanog kupusa 1/2 tanko iseckane paprike 2 kašike peršuna 2 iseckane čili papričice

8

Priprema: Pomešajte sastojke za testo i umesite ih u lepljivu masu. Neka odstoji 4 sata pokriveno, dok ne nadođe. Zagrejte ulje u tiganju na tihoj vatri. Dodajte brašno u kuvajte dok sve ne dobije blagu braon boju. Dodajite mleko, stalno mešajući. Dodajte so i biber. Pomešajte kupus, papriku, peršun i čili papričice sa sosom. Zagrejte rernu na najjače i stavite pleh da se zagreje u njemu pola sata. Podelite testo na dva jednaka dela i oblikujte ih u dve jednake pice. Stavite ih na zamašćen papir za pečenje. Prelijte sa pola kašike maslinovog ulja, a zatim dodajte odozgo mešavinu od kupusa. Neka se pica peče u rerni oko 5 minuta. Sklonite papir za pečenje i pecite još 7 min, to jest dok ivice ne postanu zlatnobraon 


čitajte zdravije Kako stojite sa sopstvenim imunitetom?

Uvek možemo da mu pomognemo Nedavno je iz štampe konačno izašla knjiga “Ono što još nismo pitali profesora”, prof. dr Staniše Stojiljkovića. Knjiga obuhvata nekoliko važnih celina, o detoksikaciji, kiselosti, koži, digestivnom traktu, ali i o imunitetu. Iz ovog poglavlja izabrali smo nekoliko najzanimljivijih pitanja... Šta je to imunodeficit(ar)no stanje? Prof: Uobičajeno je da se funkcionalni nedostatak imunog sistema naziva imunodeficitnim stanjem. Imunodeficitna stanja se dele na urođena (primarna) i stečena (sekundarna). Razmotrimo stečena, koja se stiču tokom života. Uzroci za nastanak imunodeficita su: - Stresne situacije, posebno snažne ili koje se često ponavljaju. (Stres je naprezanje u čovekovoj svesti, koje nastaje pod uticajem nekog utiska, emocije ili spoljašnjeg dejstva.) - Prekomerna, suvišna i čovečjem organizmu nesvojstvena ishrana, koja uzrokuje zagađenost vezivnog tkiva organizma i pojavu deficita biološki aktivnih materija (minerala, vitamina, enzima, i dr). Posebno treba istaći kombinaciju obimne ishrane sa pojačivačima ukusa, veštačkim bojama, konzervansima, ugušćivačima i drugim aditivima. - Široka primena antibiotika, kojima su pokušavali i još pokušavaju da zamene imuni sistem organizma. - Široka primena najraznovrsnijih hemijskih materija (koje imaju svojstvo slabljenja, gušenja, imuniteta), koje zagađuju čovekovu okolinu. (Sredstva za tretman zemljišta, voća i povrća, vode i dr). - Geopatogene i tehnopatogene zone, posebno one koje utiču na čoveka jonizujućim zračenjem (ekrani televizora, kod kojih se koristi elektronski top) sa visokofrekventnim elektromagnetnim poljima. - Nepravilno lečenje lekovitim i drugim preparatima, koji neutrališu dejstvo limfnog tkiva (citostatici u onkologiji i imunodepresivi za vreme presađivanja organa). - Teške traume i hirurške operacije, po-

sebno operacije pri kojima se odstranjuju timus ili slezina. - Međusobna zavisnost i istovremeno dejstvo više prethodnih toksikanata. Navedite neke interesantne primere funkcionisanja imunog sistema? Prof: Produženje ljudskog roda podrazumeva sladostrasno osećanje. Želja da se oni dožive primorava čoveka na bliskost i intimnost sa različitim ljudima. Najstrašnije je što prilikom ljubljenja

i polnog odnosa muškarac i žena razmenjuju svoju mikrofloru. Mikrobi koji su dospeli u drugi organizam moraju sebi da izbore mesto kod “lokalnih” mikroba. Zato su oni agresivniji u tuđem nego u vlastitom organizmu. Ovu osobenost prenosa infekcija, odnosno gubitka imuniteta zbog savladavanja strane mikroflore, koja nekada može biti patogena, poznavale su stare civilizacije. Zato treba biti oprezan pri stalnoj promeni partnera. Primer nepravilne brige o svom zdravlju.


U našem organizmu žive suparnici: bakterije i gljivice. Kako dolazi do neravnoteže bakterija i gljivica u organizmu? Kada se neuredno, obilno i sa uživanjem hranimo, unoseći znatno veće količine hrane koje organizam ne može racionalno preraditi, stvaraju se uslovi za nagomilavanje sluzi. Ona je dobra podloga za bakterije i gljivice. Nastaje prehlada i upala grla (sluz ima svojstva da se nagomilava u gornjim delovima tela). Lečenje često uključuje antibiotke. Oni se proizvode od gljivica. Rezultat je da antibiotici uništavaju bakterije (štetne i korisne) i služe za pothranjivanje gljivica. Gljivice, koje više nisu potisnute od svojih prirodnih neprijatelja – bakterija - počinju da se razmnožavaju u ogromnim količinama izazivajući gljivična oboljenja.

čitajte

zdravije...

Poštovani čitaoci, rubrika "Čitajte zdravije" je prilika da se upoznate sa knjigama koje mogu doprineti vašem zdravlju.

Za sve dodatne informacije i porudžbine, javite se na: 011/38-36-436 i 065/505-12-32 U cene nije uključena poštarina! Iste ove knjige potražite i u prodavnicama zdravije hrane "Macrobiotic" u Beogradu", Kičevska 30 i "Herba Vita" u Novom sadu, Kornelija Stankovića 33. Priznati ono što jeste Bert Helinger

Nijedan terapeut u nemačkom govornom području nije u proteklim godinama pobudio interesovanje javnosti kao Bert Helinger, tvorac metode Poredak ljubavi, ili Order of Love. Pred vama je njegova knjiga, u kojoj Helinger u sažetom razgovoru sa novinarkom Gabriejlom ten Hevel daje uvid u svoj rad i način razmišljanja. Helinger u dubini duše dotiče ljubav. Ljubav, koja ponekad upravlja teškim sudbinama. On traga i nalazi rešenja, koja mogu da preokrenu takve sudbine. Obim: 174 str; broširani povez Cena: 460d.

Kultura konflikta prof.Vlado Ilić

Knjiga Kultura konflikta preko porodičnog rasporeda (poretka ljubavi) otvara pitanje naše sposobnosti da se svojom svesnošću uključimo u energetske konflikte predaka. Kako? Veoma jasan stil pisanja sa impresivnim primerima koji podstiče čitaoca da u jednom dahu pročita knjigu, otkriće vam odgovor na to pitanje. Obim: 144 str; tvrdi povez Cena: 500d.

Moć gline prof. dr Staniša Stojiljković Glina se hiljadama godina veoma uspešno koristi za odstranjivanje štetnih materija iz organizma čoveka (detoksikaciju), prvenstveno teških metala koje u sve većoj količini srećemo u našoj hrani i životnoj sredini. Uz sve to glina je jedan od najdelotvornijih prirodnih agenasa protiv crevnih trovanja – ona apsorbuje toksine i nadoknađuje izgubljene minerale. U knjizi „Moć gline“ pažljivi čitalac će naći sve ono što je potrebno da bi razumeo kako glina deluje na čovekov organizam i u kojim slučajevima i na koji način je treba koristiti.

Objasnite nam kako loše kombinovanje u ishrani utiče na imunitet.

Obim: 370 str, ilustrovano, broširani povez Cena: 550d.

Prof: Loše kombinovanje hrane podrazumeva i loš vremenski raspored uzimanja hrane. Primera radi, ako posle obroka pojedemo voće i popijemo kafu, ili pojedemo neki slatkiš, tada hrana u želucu neće biti pripremljena za varenje. U želucu će se stvoriti uslovi za fermentaciju, koja destruktivno deluje ne samo na želudac, već i na ostale digestivne organe. Nastajanjem gasova dolazi do destrukcije hrane. Tanko crevo ne može da apsorbuje aktivne komponente. Usled promene pH vrednosti dolazi do oštećenja podsluznog sloja tankog creva. Tada ono postaje perforirano - propusno - za neke makromolekule hrane. To mogu biti proteini koji u želucu nisu pripremljeni za digestiju zbog promene pH, ili pak makromolekuli iz nekog drugog proizvoda (makarona, keksa, žvakaće gume, ugušćenog soka, leka i sl.). Kada makromolekuli hrane uđu u jetru preko vene porte, a potom u krv, dolazi do reakcije imunog sistema. Ulaz alergena i kapacitivnost odgovora - neutralizacije - našeg organizma utiču na stepen reakcije celokupnog imunog sistema.

Gasovi i nadimanja

Knjigu možete poručiti na: 011/34-09-094 ili 065/505-12-32

42

Prof.dr Staniša Stojiljković Profesorski precizno i stručno, ali istovremeno novinarski sažeto i jasno, u knjizi je rečeno sve o temi koja se u savremenom svetu doima kao tabu. Imate li problema sa gasovima? Ko, jel ja? Samo 30 puta dnevno! E, to je već problem. Gasovi nisu bezazlena pojava, jer izazivaju razne posledice... Obim: 128 str; broširani povez Cena: 200d.

Vodič kroz makrobiotičko kuvanje Jasmina i Srećko Milićević

Praktičan priručnik za prirodnu pripremu namirnica. Kako početi sa makrobiotičkom ishranom, kako da organizujete kuhinju, kako se priprema obrok. Recepti za pripremu namirnica podeljeni su u kategorije: žitarice, povrće, supe i čorbe, mahunarke, alge, riba, setan i tofu, pića, specifici. Kako da iskoristite ostatke, kako da pripremate deserte. Šta za doručak? Predlozi za namaze i užine. Kako pripremati hranu za decu. Obim 126 str; broširani povez Cena: 450d.


Prirodno lečenje makrobiotikom Mičio Kuši

Makrobiotiku sve manje ljudi vidi kao jedan od načina ishrane, a sve više je svedoka o njenoj velikoj lekovitosti. Koristite tradicionalana iskustva prirodnog lečenja makrobiotikom u spoju sa savetima lekara.

...infozdravije

Obim: 224 strana; broširani povez Cena: 400d.

PREDAVANJA

Makrobiotička domaća lekovita sredstva Mičio Kuši

Da li ste uopšte znali da postoje domaća makrobiotička lekovita sredstva? Ili ste živeli u ubeđenju da je sve u rukama terapeuta. Kada budete imali ovaj praktični priručnik vaša će se predstava na tu temu drastično promeniti. Obim: 232 strana; broširani povez Cena: 400d.

Makrobiotički kuvar Vendi Esko

Već dugo razmišljate da počnete sa makrobiotičkom kuhinjom, a ne znate kako. Ova knjiga je svetski bestseler, sa proverenim receptima za početnike, ali i one koji to ne žele da ostanu. Obim: 172 strana; broširani povez Cena: 400d.

Makrobiotički put Mičio Kuši

U ovoj knjizi čitaćete o pojedincima koji su pomoću makrobiotike uspeli da se uspešno oporave od bolesti. U svim tim slučajevima oporavku su doprinela sva tri faktora: odgovarajući kvalitet, količina i kombinacija dobro pripremljene hrane, redovne fizičke vežbe i pozitivan mentalni stav. Ti aspekti makrobiotičkog načina života i ishrane glavne su teme ove knjige. Obim: 262 strana; broširani povez Cena: 400d.

Lečenje sokovima od povrća Norman Voker

Life + Beogradski centar “Life+” (Hektorovićeva 16) nastavlja sa serijom predavanja i radionica pod imenom „Tvoje zdravlje u tvojim rukama“, sa jedinstvenim terminom, sredom uveče. 5.10 – Tema: “Principi pravilne ishrane i problem gojaznosti” Predavač: Md PhD Danijela Ristić – Medić, savetnik za ishranu i naučni saradnik u Centru izuzetnih vrednosti za istraživanja iz oblasti ishrane i metabolizma u Beogradu 12.10 – Tema: “Živeti svoj život (i ne čeznuti za tuđim)” Predavač: Igor Mitrović, teolog 19.10 – Tema: “Hitan slučaj, šta je to? (praktični saveti iz hitne pomoći)” Predavač: Jasmina Mašović, lekar opšte medicine i autor knjige "Priče iz 94" 26.10 – Tema: “Mala škola zdravog kuvanja” Broj mesta ograničen, ulaz je slobodan, ali je poželjna rezervacija.

Sokoterapija čuvenog lekara Normana Vokera, koji je živeo punih 117 godina. U knjizi su opisana lekovita svojstva velikog broja dostupnog povrća (šargarepa, kupus, spanać, paprika, paradajz, tikvice, rotkva, cvekla, krompir, krastavac i dr.). Kako pravilno pripremiti sokove, efikasno ih kombinovati i pročistiti organizam putem sokoterapije? Kako se izlečiti od mnogobrojnih bolesti i zdravstvenih problema pomoću sokova, bez pomoći tableta i lekara?

Sva predavanja, radionice i promocije počinju u 19č.

Obim: strana 97; broširani povez Cena: 540d.

Zdrav stav

Zdravlje za sve ljude Ernest Ginter

Dve knjige u jednoj: Zdravlje za sve ljude & Zdravlje i za tebe! Zdravlje za sve ljude je nastavak knjige "Živeti bez bolesti". Knjiga sadrži preko 150 novih recepata. Zdravlje i za tebe sadrži 100 iskustava izlečenja neizlečivih bolesnika napuštenih od medicine, obolelih od raka, dijabetesa, artroze, reumatizma i mnogih drugih bolesti. Svi su se izlečili poštujući uputstva iz knjige "Živeti bez bolesti", na sasvim prirodan i logičan način. Obim: 248 strana; broširani povez Cena: 500d.

Alkalizujte se ili umrite Dr Teodor Barudi

Bolesna stanja neposredno su povezana sa kiselošću organizma - alkalizujte (učinite baznim) svoje telo! U zvučnom nazivu knjige skriva se važna poruka koja može da koristi svakome. SAZNAJTE: Kakve su potrebe žlezda i organa sa baznom okolinom; istinu o zaraznim bolestima; kako da sprečite bolesti koje nastaju zbog kiselosti tela i podstiču starenje. NAUČITE: Da odaberete namirnice koje stvaraju baznost; da pomoću 21-dnevnog plana pripremate obroke koji stvaraju baznost; da u ishrani koristite dodatke kojima ćete održavati pravilnu kiselo-baznu ravnotežu; da uzimate nove supernamirnice koje stvaraju baznost. Obim: 200str; broširani povez Cena: 390d.

Dodatni info: 065/4889-306, 062/8080-519

Beogradsko udruženje građana "Zdrav stav" svakog meseca organizuje predavanja na temu zdravlja, iz oblasti integrativne medicine. I za oktobar, (poslednji put u prostoru koji se nalazi) u ul. Ilije Garašanina br. 20 (sala Kluba penzionera „Tašmajdan“), ponudili su nam vrlo zanimljive teme... ZDRAVIJA ISHRANA: „Lekovito dejstvo hrane u prevenciji raka“ HOMEOPATIJA: „Prepreke u izlečenju“ Predavači: Borka Blečić, makrobiotički konsultant i homeopata klasične homeopatije i Svetozar Jorgić, homeopata klasične homeopatije. Vreme dešavanja: ponedeljak, 10. oktobar u 18č. Ulaz je slobodan. Dodatni info: www.zdravstav.com 064/17-16-728


...info

zdravije

SEMINARI I RADIONICE DIŠITE BEZ NAPORA! Otkrijte moć sopstvenog daha – na radionicama Umetnost disanja (u trajanju od 24 sata, raspoređenih u nekoliko dana).

tivnim predavanjem i prezentacijom, da bi potom u subotu i nedelju bili seminarski dani. Seminar se održava pod sloganom "Ljubav koja ima budućnost". Pre predavanja o Poretku ljubavi, petkom se od 17č. uvek održava predavanje prof. dr Staniše Stojiljkovića o ekologiji organizma. Sledeći seminar u Beogradu održava se od 21. do 23.oktobra. Dodatni info: www.orderoflove.com 062/604-700 (Silvija)

Zlatni put Zlatko i Srđana Kalajdžić Pročistite i telo i um na jedinstven način – uz vežbe joge, moćne vežbe disanja i relaksacije, kao i drevna univerzalna znanja o životu neophodna savremenom čoveku. Duboki odmor i svest o sopstvenim snagama donose mir, harmoniju, entuzijazam, inspiraciju, energiju i novi kvalitet života. Radionice Umetnost disanja: od 6. 10. u Smederevu, od 13. 10. u Pančevu, Beogradu, Zrenjaninu i Subotici, od 27.10. u Subotici. Radionica Artexcel, za decu od 7 do 13 godina, od 28. 10. u Zrenjaninu. Napredna radionica Umetnost tišine (samo za one koji su već pohađali radionicu Umetnost disanja): od 26.10. na Rtnju. Dodatni info: www.artofliving.rs 060/3240 891; 065/201 00 77

Poredak ljubavi Vlade Ilića Poredak ljubavi (porodični raspored) pod vođstvom prof. Vlade Ilića, jednog od najbližih saradnika autora ove metode Berta Helingera, održava se u Beogradu (Dah teatar, Marulićeva 8) tradicionalno svakih četrdesetak dana, a počinje u petak, promo-

Ekološki Centar “Zlatni Put” i Srđana i Zlatko Kalajdžić, uz redovna druženja i predavanja sredom i psihomentalne vežbe nedeljom, nudi i sledeće programe: joga, psihodrama, Kirilijanova kamera, otklanjanje emotivnih blokada. U programu su i redovne škole i seminari: Škola radiestezije - Naučite osnove radiestezije, komunikaciju viskom, različite vrste detekcija. Upoznajte se sa energetskim nivoima i vrstama zračenja, zaštitama, ispitivanjem prostora i ljudskog energetskog sistema. Pronađite najpovoljnija mesta u svom prostoru, sami saznajte najvažnije informacije bitne za vaš život, porodicu i okruženje. Škola traje dva vikenda. Obezbeđeni pribor i literatura. Predavač inženjer Zlatko Kalajdžić. Seminar kristaloterapije - Upoznavanje sa preko sto vrsta kristala, kao i njihovo praktično korišćenje za poboljšanje zdravlja, imuniteta i uravnoteženje energije u čoveku i prostoru. Masaža, postavljanje kristala, eliksiri, mentalno povezivanje, programiranje, čišćenje i sve što Vas interesuje saznaćete na seminaru koji vodi iskusni edukator Srđana Kalajdžić. Mogućnost nabavke kristala. Seminar traje dva vikenda. Takođe, početkom jeseni će biti organizovana i škola Lični put - rad na ličnoj psihomentalnoj promeni i razvoju koju vode predavači Zlatko i Srđana Kalajdžić. Datumi će se odrediti po dogovoru sa polaznicima! Dodatni info: www.ekologijasvesti.org.rs 011/276-19-80 ili 064/12-00-649

44

OSTALA DOGAĐANJA Sajam Mystic u Zagrebu I žao nam je što nam se nije pridružilo više ljudi iz Srbije. Jer, alternativa zaista nema granice. U svakom pogledu. A kao svedočanstvo bezgraničnog prostora alternative svakako je „Mystic“, drugi međunarodni sajam alternative, zdravog života i graničnih područja nauke, koji je održan od 14. do 18. septembra, na Zagrebačkom velesajmu. U paviljonu 6. zagrebačkog Velesajma zaista se moglo videti puno toga, i to ne samo na štandovima, koji su bili šaroliki i

raznoliki, nego i po feng šui rešenjima za ukupni prostor, po energetskom natural lavirintu u središtu paviljona, organskoj tj. ekološkoj pijaci itd, itd. Veliki međunarodni koncert gongova i etno-instrumenata, te Gong Puja – svirka na gongovima bili su posebna atrakcija ovog sajma. Ono po čemu će ovogodišnji „Mystic“ biti pamćen svakako je i vrhunski kvalitet

stručnog programa. Bili su tu mnogi uvaženi predavači, ne samo iz oblasti brojnih alternativnih metoda, nego i iz graničnih područja nauke, poput bosanskog arheologa, istraživača najstarijih civilizacija, dr Semira Osmanagića. Uporedo sa sajmom „Mystic“ održan


je i 9. hrvatski Kongres o saradnji klasične i nekonvencionalne medicine, koji su zajednički organizovali Huped i Zagrebački velesajam. Na ovogodišnjem „Mysticu“ atrakcija su bili i ekološki automobili, i to prerađeni stari, popularni, automobili, poput stare dobre „bube“. Ova izložba nosila je ime „Energija i sloboda“.

Evo i nekih tema predavanja koje je obradio ovogodišnji Mystic: „Jesmo li mi svetlost?“, „Beskrajna moć misli i emocija“, „Atlantida“ „Presna ishrana“, „Tehnika samoozdravljenja“, „Numerološki sistem Keyamani“, „Human Sonar System – buđenje delfinskih supersvesnih sposobnosti čoveka“, „Himalajska pećina“, „Feng šui – moć simbola“, „Šiacu - dodir

duše“, „Postoji li uopšte zdrava hrana“, „Opsednutost i egzorcizam“, „Pozitivni učinci tantre“, te niz drugih aktuelnih predavanja i prezentacija“… Naš urednik Goran Kojić održao je predavanje na temu „Detoksikacija uma i srca“. Dodatni info: www.zv.hr/mystic

Tao joga i vudang tai đi u Beogradu O

m Joga centar je nastao iz želje da se stvori mesto na kojem će se spojiti duhovne vrednosti različitih tradicija, a prvenstveno joge, sa potrebama ljudi koji žive u savremenom društvu. Naše okruženje nosi svoje neumitne zakone i stalno pred nas stavlja nove izazove. Kako bi se na najbolji način nosili sa njima, potrebno je da pomognemo sebi – unapređenjem naše fizičke spremnosti, uspostavljanjem mentalnog i emocionalnog balansa i pronalaže-

njem unutrašnjeg duhovnog mira. Tek tada ćemo sa istim stavom dočekivati sve lepe i one manje lepe stvari koje život nosi. Zbog toga se u 21. veku čovečanstvo vidljivo vraća drevnim naukama i tehnikama koje su mudri ljudi različitih civilizacija, rasa i kontinenata ostavili u nasleđe da ih praktikujemo i unapređujemo se. Joga je svakako jedna od tih nauka. U urbanom centru grada, pronašli smo oazu mira i relaksacije, čist i energizovan prostor koji odiše pozitivnim vibracijama i pruža sve mogućnosti za održavanje časova joge, seminare i kurseve najrazličitijih vrsta, a sve u cilju vašeg fizičkog i duhovnog napretka. Om joga centar je počeo sa novim kursevima Satjananda joge i aštanga joge. Rad u

malim grupama. NOVO! Novina su časovi tai ći čuana i tao joge u večernjim terminima koje drži instruktorka koja dolazi iz Kine i koja je zvanje instruktora stekla na čuvenoj Vudang planini. U centru će ove sezone raditi 4 instruktora različitog profila.

TAO JOGA. Tao joga, ili kineska joga je drevna veština razvijanja tela, uma i duha. Utiče na energetske kanale, ili meridijane kojima protiče energija, vezivna tkiva, ligamente i zglobove. Tao joga sadrži energetske prakse duboke relaksacije, taoističkog disanja, joga istezanja, prijatnog toka kretanja, vizualizacije, metoda pozitivnog mišljenja i meditacije. VUDANG TAI ĐI. Ova veština tela i uma se prvenstveno praktikuje radi postizanja boljeg zdravstvenog stanja, kao i kod izloženosti tenzijama i stresu. Vudang tai đi mogu vežbati ljudi svih uzrasta i zovu ga “meditacija u pokretu”. To je divan, prirodan način da se postigne fizičko i mentalno zdravlje. Pored koristi na fizičkom planu, Vudang tai đi ima i značajne psihičke efekte. U Vudang tai điju pokreti tela predstavljau kretanje svesnosti. Prijavljivanje na email: centar@omjoga.rs ili mob 065 2441916 i 011 244 19 16, zbog limitiranog broja vežbača.


Postovani citaoci... ovo je spisak prodavnica zdravije hrane u kojima se prodaje naš časopis, ali u kojima možete pronaći kvalitetne namirnice za svoju zdraviju ishranu. Beograd AG COMERCE, Cara Dušana 7, 011/218-04-70 ARABIKA, Kralja Milutina 53, 011/319-18-65 BGD TRADE, Bulevar Kralja Aleksandra 272, 011/24106-42 BIO CENTAR, Bul. Oslobođenja 34b, Grocka, 063/21-29-48 BIO HRANA, Vojislava Ilića 35, 011/2406-408 BIOKORPA, Štrosmajerova 2, 011/3739-514 BIO MARKET, Svetogorska 18, 011/3236-714 BIO MARKET TARTUFO, TC Strugarska 1a, 011/2520-294 BIO PLUS, Koste Glavinića 3A, 011/2650-390 BIOŠOP, Palilulska pijaca, 011/323-39-13 BIO ŠPAJZ, Pijaca Kalenić, lok.34, 011/2433-313 BOGATIĆ, Kokanova 2b, 011/266-90-83 BRAND ADVERTISING COMPANY, Obalskih Radnika 43, 011/25-20-294 DAR PRIRODE, Braće Srnića 23a, 011/3475-939 DARENA, Nebojša Ristić. Bulevar Kralja Aleksandra 297, 011/24-15-219 EVERGREEN STORE, Takovska 49, 011/3295-105 GAGIN ŠPAJZ, Mutapova 55, 011/344-74-65 GILE, Branka Krsmanovića 2, 011/308-72-61 GRAND MARKET, Živka Davidovića 4B, 011/2427-524 GRECO, Borska 82, 011/305-62-14 GREEN SHOP, Mileševska 47, 064/32-57-487 GREENS, Bore Markovića bb, 064/1578-473 GASTRONOM, Kapetan Mišina 17, 011/2910-633 HEMA-KHEYA-NEYE, Hilandarska 24, 011/3345-322 HERBARIJUM, Kokanova 8a, lokal 27, Beograd, 011/367-65-26 HILI, Zeleni venac, 064/8266-416 IZVOR ZDRAVLJA, Bul. Mihaila Pupina YU Biznis centar, 011/3110-954 KAFEKNJIŽARA EVEREST, Gospodar Jevremova 47a, 011/26-26-294 KOŠUTA, Terazije 32, 011/361-87-26 KRRAS, Vidikovački venac 67 b, 011/2342-046 LAVANDA, Njegoševa 28a, 011/2431-996 MAKRO KUTAK BUNDEVICA, Kralja Petra Prvog 8, 060/7060-140 MASLAČAK COMPANY, Kokanova 8a, 011/3674-911 MASLINA, Katanićeva 2, 011/2459-090 MIDEMA 1, Majora Ilića 9, 011/3248-508 MINI, Braće Srnića 23a, 011/3470-507 MRĐA, Takovska 39, 011/3344-110 NEVEN-BIOCENTAR, Dečanska 21, 011/3035-450 NUTRICIJA, Skadarska 47, 011/3224-155 SAHASA, Višegradska 29, 011/3616-019 SANTOS, Matice srpske 33, Mirijevo SENSALE, Južni bulevar 13 SENZAL, Ustanička 194, 011/288-20-94 SFINGA, Vidikovački venac 92a, 060/66-999-35 STALUKS, Pećska 3, 011/344 15 25

STR ZRNO. Marka Oreškovića 27, 011/3820388 VALKIRYA, Trgovačka 9/A, 011/23-62-368 VALKIRYA, Požeška 116 011/357-29-33 ZDRAVA HRANA MAJA, Đorđa Jovanovića 2, 011/3344-732 ZLATNA DOLINA, Visokog Stevana 12, 011/3281-702 ZLATNI DUĆAN, Kosmajska 58, 011/2512-904 ZLATNO ZRNO, Pijaca Banjica, lokal 25, 011/3984-757

Novi Beograd BIO-N, Jurija Gagarina 227, 011/318-0348 BONEDA PLUS, Bulevar Zorana Đinđića 12V, 011/2147-662 KUĆA ZDRAVOG ŽIVOTA, Partizanske Avijacije 25, 011/2280-064 SESTRE KOMERC, Palmira Toljatija 5, 011/2691-212 ZRNCE, Biljana Živanović, Bulevar Zorana Đinđića 59/12d, 011/2287-565

Zemun ARABIKA, Karađorđev trg 7, 011/3750-139 EFEDRA, Prvomajska 8K, 063/7748-918 MARTINA, Masarikov trg 7, 011/3739-581 PRIRODA, Davidovićeva 2/2, 011/3165-417 ZRNCE, Dubrovačka 6, 011/3163- 066

Ostali gradovi… BEYOND , Voždova 76 b, Niš, 018/514-182 BIOS, Trg Oktobarske Revolucije 7, Subotica, 024/557-615 BIO ŠOP BIOFAN, Cara Lazara 74/2, Kraljevo, 036/324-085 DEMETRA, Bulevar Oslobođenja 15, Zrenjanin, 023/565-301 DUĆAN ZDRAVE HRANE, Svetozara Markovica 37, Zaječar, 019/442-934 GREEN MARKET II, Cara Lazara 50, Ćuprija, 035/472-501 HERBA-VITA, Kornelija Stankovića 33, Novi Sad, 021/513403 KUĆA ZDRAVLJA, Nikole Pašića bb, Paraćin, 035/564-930 KUĆA ZDRAVLJA-OLEA, Karađorđeva 14, Pančevo, 013/333-403 MAGAZA, Vojvođanski bulevar 30a, Pančevo, 013/300-879 MAKRO BIOS, Dvorska 36, Vršac, 062/533-070 MBM, Svetog Save bb, Trstenik, 037/24-31-007 PROSO, Kralja Stevana Prvovenčanog 11 b, Niš, 018/524-902 SUNČEV CVET, Ingus Kastelj bb, Subotica, 024/758-052 ZDRAVO ŽIVO, Obrenovac, Cara Lazara 4b, 011/87-22-689 ZELENA MASLINA, Srpskog Sovjeta bb, Smederevo, 064/99-00-644 ZVONCE, Ljube Nenadovića 6, Obrenovac, 011/8720-764

ONI KOJI ZNAJU...

da i vama znanje daju Vaši telefonski pozivi, u kojima ste od nas tražili da vam damo kontakt sa proverenim terapeutima, instruktorima joge, tai đija, ći gunga, učiteljima meditacije i sl. stvorili su ovu rubriku, u kojoj vam iz broja u broj dajemo kontakt sa onima koji više od nas znaju i koji mogu da unaprede naše zdravlje... TERAPEUTI Dr Slobodanka Babić nutricionista 011/322-41-55 Prof. Vera Đorđević su đok terapeut 032/809-022 Dipl. inž. Dušan Janjić stručnjak za nejonizujuća zračenja 064/250-66-37 Mr Ljiljana Stefanović magistar kineske medicine 063/708-33-10 Prof. dr Staniša Stojiljković savetnik za detoksikaciju organizma 018/221-320

Dr Žanka Četojević lekar kvantne medicine 011/324-43-28 Dr Nina Bulajić savetnik za makrobiotičku ishranu 011/244-69-56 Dr Petar Dinić hiropraktičar 011/243-65-32 Dr Milan Bošković spec. fizi. med., subspec. primenj. joge 064/046-72-16 Marina Mlinarić klasični homeopata 064/209-28-23

INSTRUKTORI Đenđi Samardžija, instruktor tai đija 064/22-00-260 Saša Blagojević, instruktor ći gunga 063/884-68-92

Danko Lara Radić učitelj tai masaže 063/20-22-59 Tanja Jevđović Wellness & SPA instruktor 011/328-60-16

VAŽNO! Dragi čitaoci, Šaljite nam predloge tema koje biste voleli da vidite kao teme broja, kao i teme za rubrike "Znamo li o tome?", "Kupim... i šta s njim?" "Kako se pravi?" Najuspešnije predloge nagrađivaćemo knjigama i mesečnim paketima vežbanja kod naših stručnih saradnika. Unapred hvala!



Ziveti zdravije broj 29