Issuu on Google+

M A G A Z I N Z A D O B A R P U L S Ž I V O TA

zdrave vijestii BESPLATAN PRIMJERAK ● BROJ 49 ● VELJAČA 2014. ● GODINA VI.

ZARAZNE BOLESTI

Svrab, što je i koga pogađa UMOR

Važan znak upozorenja

AUTIZAM Simptom i i rješenja

EKOLOGIJA

Gospodarenje hranom, možemo li bolje?

Razgovor s povodom

Ana Burica, Josipa Majić i plišani medo osvajaju svijet


sadržaj 25 Kosti i zglobovi

Autologna obogaćena plazma (ACP) 28 Kardiologija

Prevelika konzumacija šećera opasnost za srce 32 Poremećaji razvoja

Autizam, kako prepoznati, što učiniti 35 Sastojci kozmetike

Naranča ukusna za nepce, korisna za kožu 36 Njega kože

Izbrišite tragove zime 37 Jeste li znali

Male tajne naše kože 39 Ljepota i zdravlje

Medicinska manikura i pedikura 46 Za tijelo i duh

Pozicije joge za potpun sklad organizma 48 Ekologija 4 Udruga SVE za NJU!

Za zdravlje i bolju kvalitetu života svake žene 7 Uz Svjetski dan borbe protiv raka

Srušimo predrasude 8 Razgovor s povodom

Plišani medvjedić koji osvaja svijet

zdrave vijesti IZDAVAČ: Intermedia komunikacije d.o.o., Amruševa 15, Zagreb, tel. 01 4812 848; fax: 01 4812 849; imk@imk.hr; zdrave.vijesti@imk.hr; DIREKTOR: Krešimir Buljan; GLAVNA UREDNICA: Mirna Ljubković, mirna.ljubkovic@imk.hr; LEKTURA: Ksenija Ćosović; MARKETING: Kristina Vujičić, tel. 099 7040 915, kristina.vujicic@imk.hr; FOTOGRAFIJA: shutterstock; TISAK: GZH d.o.o

10 Tegobe i rješenja

Umor, važan znak upozorenja

Gospodarenje hranom, možemo li bolje?

12 Sezonske tegobe

Kašalj, za nas muka, za tijelo obrana 14 Samopomoć

Bol i kako ga liječiti 18 Zarazne bolesti

Šuga ili svrab, što je i koga pogađa 20 Savjeti

Libido 22 Na putu ka uspjehu

Domaći proizvodi visoke kvalitete 24 Osteoporoza

Kako očuvati koštani sustav

I još… • 16 ZV info • 30 Djeca • 34 Ljepota • 40 Prehrana • 42 vitamini.hr • 44 Naše tijelo • 50 Humor

Oglasi u ovom broju nalaze se na stranicama: 2, 11, 13, 17, 21, 26, 27, 29, 45, 51, 52 Zdrave vijesti

3


udruga SVE za NJU

ZA ZDRAVLJE I BOLJU ŽIVOTA SVAKE ŽENE Psihološka pomoć i podrška, pomoć u dijagnosticiranju, liječenju i rehabilitaciji oboljelih, ali i velika podrška članovima njihovih obitelji. To bi ukratko bio opis aktivnosti i smisla postojanja udruge „SVE za NJU!“. Po aktivnostima koje redovito provodi Udruga je postala je prepoznatljiva kao otvorena za sve kojima treba pomoć, ali i kvalitetna informacija Piše: Ljiljana Vukota, mag. psih. dopredsjednica Udruge „SVE za NJU!“ voditeljica Centra za psihološku pomoć

G

odina tek što je počela, a Udruga „SVE za NJU!“ niže aktivnosti jednu za drugom pomažući tako oboljelim ženama da se što uspješnije izbore za svoje zdravlje i što lakše podnesu liječenje, a zdravim ženama da ne zaborave na važnost prevencije.

Ružičasti paket Udruga „SVE za NJU!“ u partnerstvu s Wellness centrom Murad predstavila je 16. siječnja novu kampanju Pink paket „Murad hydrate for hope“. Suradnjom u ovoj kampanji tvrtka Haina d.o.o. pokazala je izrazito visok senzibilitet za oboljele žene, ne samo na razini ljepote već i na razini zdravlja. Direktorica tvrtke Haina d.o.o. dr. med. Haina Peto Radiković istaknula je kako odabir preparata za kampanju nije slučajan, poznato je naime da svaka maligna bolest dodatno isušuje stanice našeg tijela, pa tako i kože. Kako je najbolji pristup zdravlju kože holistički pristup, osim vanjske i unutarnje njege kože, Dr. Haina Peto Radiković i Ljiljana Vukota

4

Zdrave vijesti

veliku pažnju treba posvetiti i emocionalnom dijelu, dodala dr. Peto Radiković. Upravo kod malignih bolesti psihološka pomoć i podrška jednako su važan dio kao i samo liječenje, pa su se kao distributer i Murad kao principal, odrekli dijela zarade od Pink paketa Murad i donirali ga udruzi „SVE za NJU!“. Mnoge poznate osobe podržale su ovu kampanju: Snježana Mehun, Aleksandar Šekuljica, Ivan Tandarić, Neven Ciganović, Mila Elegović, Ankica Dobrić, Goran Bogdan, Goran Navojec, Danijela Dvornik, Ronald Braus, Baby Dooks. Ovu kampanju i rad Udruge možete još uvijek podržati kupnjom Pink paketa Murad u svim boljim ljekarnama i Wellness centru Murad u hotelu Sheraton.

8. Europski tjedan prevencije raka vrata maternice Udruga „SVE za NJU!“ prihvatila je prijedlog European Cervical Cancer Association (ECCA) za obilježavanje 8. Europskog tjedna prevencije raka vrata maternice od 19. do 25. siječnja 2014 godine. Tjedan prevencije usko je povezan s dodjelom nagrade Biser mudrosti koju ECCA dodjeljuje za promicanje prevencije raka vrata maternice. Prije tri godine Biser mudrosti dodijeljen je kampanji SVE za NJU, prekriži rak dojke, prekriži rak maternice koja se provodila 2008. i 2009., a u kojoj su prikupljena sredstva za otvaranje Centra za psihološku pomoć. U Udruzi „SVE za NJU!“ osjećamo svojom obvezom i dalje podupirati prevenciju i drugih karcinoma, ne samo dojke, te oboljele žene upoznati s radom Centra. Zajedno sa predstavnicom ECCA i članicom Uprave dr. sc. Magdalenom Grce osmislili smo kampanju posvećenu promociji prevencije raka vrata maternice pod zajedničkim naslovom BISER MUDROSTI – SVE za NJU (tjedan prevencije raka vrata maternice) u sklopu koje je održan niz aktivnosti: - 23. siječnja u Centru za psihološku pomoć Udruge održana je javna tribina pod nazivnom Mudra, zdrava,


KVALITETU snažna – SVE za NJU! Teme predavanja zaokružile su cijelo područje prevencije od edukacije roditelja, savjetovanja mladih, informacije o probiru u Hrvatskoj, cijepljenju i ulozi stručnjaka u savjetovanju i podizanju svijesti o odgovornom ponašanju. Na tribini su pored dr. sc. Magdalene Grce sudjelovale prof. dr. sc. Mirna Šitum, pročelnica Gradskog ureda za zdravstvo Grada Zagreba, prof. dr. sc.Vesna Dodjela nagrade u Jureša, pročelnica Katedre Uredu predsjednika za socijalnu medicinu i organizaciju zdravstvene Škole narodnog zdravlja „Andrija Štampar”, Anka Dorić, dr. med., spec. transf. med., voditeljica Savjetovališta za spolne bolesti Poliklinike Virogena Plus i koautorica knjige „One misle da smo male“, Melita Jelavić, dr. med., spec. epidemiologije i koordinatorica Nacionalnog programa za rano otkrivanje raka vrata maternice HZJZ-a. - 25. siječnja na Trgu bana Josipa Jelačića u Zagrebu organizirano je javno predstavljanje kampanje i Nacionalnog programa ranog otkrivanja raka vrata maternice. Iako je događaju prethodilo loše vrijeme i puno snijega, organizatori nisu odustali od akcije. Podršku akciji dali su prof. dr. sc. Mirna Šitum u ime gradonačelnika Milana Bandića, predsjednik Gradske skupštine Grada Zagreba, predstavnici HZJZ-a, voditeljica Ureda Svjetske zdravstvene organizacije prof. dr. sc. AntoiSandra Perković i organizatori kampanje

nette Kaić Rak te brojne osobe iz javnog i političkog života. Posebno je sve dolaskom razveselila Sandra Perković koja se, kao i prošle godine, uključila u akciju i dala podršku prevenciji. Sandra sjedinjuje sve odlike koje su komunicirane u kampanji – ona je mudra, zdrava, snažna i još puno toga. - U Uredu Predsjednika RH 28. siječnja dodijeljena je nagrade Biser mudrosti Europske udruge za prevenciju raka vrata maternice (European Cervical Cancer Association, ECCA) za doprinos u prevenciji te bolesti za Hrvatsku, Bosnu i Hercegovinu, Srbiju i Makedoniju. Time je završena kampanja BISER MUDROSTI – SVE za NJU kojom je u Hrvatskoj obilježen 8. Europski tjedan prevencije raka vrata maternice. Nagrade Biser mudrosti primile su pjevačice Nina Badrić, Maya Sar, Aleksandra Radović i Karolina Gočeva za suradnju na pjesmi autorice Maye Sar Moj je život moja pjesma i istoimeni koncert u Zagrebu. Pjesma je posvećena prevenciji raka vrata maternice i osvješćivanju žena o potrebi redovitih pregleda. Udruga „SVE za NIU!“ dobila je nagradu Biser mudrosti za organizaciju koncerta „Moj je život moja pjesma“ u KD Vatroslava Lisinskog u studenom 2011. godine. Nagrade je uručio Predsjednik dr. sc. Ivo Josipović u prisutnosti direktora ECCA-e Philipa Daviesa, predstavnka veleposlanstava Republike Srbije, Bosne i Hercegovine te veleposlanice Kraljevine Nizozemske u Republici Hrvatskoj Stelle Ronner Grubačić. Dodjeli je nazočila dr. sc. Magdalena Grce s Instituta Ruđera Boškovića, članica Uprave ECCA-e te Predsjednica i članica Upravnog odbora Udruge „SVE za NJU!“. - Od 2011. udruga „SVE za NJU!“ dodjeljuje ➜ Zdrave vijesti

5


udruga SVE za NJU vić. Paula Bobanović, primivši nagradu, kazala je: Ova nagrada mi posebno mnogo znači iz dva razloga – prvi je taj što nosi ime jedinstvene i nezaboravne Vesne Andrijević Matovac, a drugi što je baš ova nagrada prva koju sam ikad dobila u životu. Hvala Udruzi što mi je priuštila toliko radosti i hvala svima vama koji ste došli sa mnom tu radost podijeliti. Novčani dio nagrade vraćam Udruzi jer znam da će je itekako znati dobro upotrijebiti.

Aplikacija Breast Test besplatna i dostupna svima Dr. Alemka Balenović, Paula Bobanović i Nika Matovac

godišnju nagrada Vesna Andrijević Matovac – VAM u spomen na jednu od osnivačica i prvu predsjednicu Udruge. Koliko nam je poznato, ovo je jedina nagrada koja se dodjeljuje pojedincu za njegov aktivan doprinos na području prevencije raka dojke i brige za oboljele. Nagrada se sastoji od statue koja ostaje u trajnom vlasništvu nagrađene osobe i novčanog dijela. Smisao je nagradom dati počast Vesni Andrijević Matovac, promicati borbu protiv raka dojke, poticati pojedince da se angažiraju u svojoj zajednici i, naravno, nagraditi godišnje jednu osobu za njezine napore. Svečanost dodjele nagrade VAM održana je 14. veljače pod pokroviteljstvom Gradske skupštine Grada Zagreba, a dodijeljena je novinarki Pauli Bobanović za doprinos u osvješćivanju javnosti o potrebi prevencije raka dojke i pružanja psihosocijalne potpore ženama oboljelima od raka kroz novinarske tekstove i intervjue. Posebno je istaknuto da je kao scenaristica, ali i protagonistica filma Vidimo se za godinu dana, s javnosti podijelila svoju intimnu priču, čime je dala podršku brojnim oboljelim ženama. Nagradu, plaketu i knjigu Žena s ružičastom vrpcom uručile su Nika Matovac, članica Upravnog odbora Udruge i predsjednica Udruge dr. Almenka BalenoCjelovite informacije o Udruzi SVE za NJU i centrima za psihološku pomoć mogu se naći na www.svezanju.hr Svi programi besplatni su za oboljele žene i članove njihovih obitelji. U Centru u Zagrebu osiguran je smještaj oboljelim ženama iz udaljenih mjesta Hrvatske za vrijeme višednevne dijagnostike ili terapije E-mail: info@svezanju.hr Telefon: 01 6418 765 Faks: 01 6418 760 Adresa u Zagrebu: Kneza Mislava 10 Adresa u Osijeku: Šetalište F. K. Šepera 8b

6

Zdrave vijesti

Udruga je na svečanosti promovirala novu preventivnu kampanju Breast Test, aplikaciju samopregleda dojki za pametne mobitele. Nositelji ovog projekta su uz „SVE za NJU!“ Hrvatski forum protiv raka dojke, Europa Donna Hrvatska i Savez udruga protiv raka dojke – SURD. Tvrtka Roche je partner koji je omogućio dolazak aplikacije BREST TEST u Hrvatsku, a Vipnet partner koji je kao društveno odgovorna kompanija prepoznao važnost te aplikacije i koji pomaže da aplikacija dođe do što većeg broja korisnica. Breast test je aplikacija za samopregled dojki koja nakon nekoliko europskih zemalja dolazi i u Hrvatsku. Možemo je

preuzeti na uređaje bez kojih većina nas više ne može zamisliti život – pametne telefone. Samopregled nije zamjena za preventivne preglede, ali je važno za svaku ženu naučiti provoditi pravilan samopregled, uočiti promjene, znati koje promjene su uobičajene, a zbog kojih treba potražiti savjet liječnika. Cilj zajedničkoga projekta jest: 1) postići široku dostupnost testa svim ženama u RH pomoću besplatne mobilne aplikacije 2) proširiti svijest o korisnosti čestih kratkih samopregleda dojki (jedanput mjesečno) 3) educirati žene kako to na brz i jednostavan način učiniti. Aplikacija omogućuje svakoj ženi da sama obavi pravilan pregled dojki prolazeći šest „koraka“ koji su vrlo jasno opisani u aplikaciji. Aplikacija također sadržava i dodatne korisne elemente (npr. vođenje menstruacijskog kalendara i vođenje bilježaka). Aplikacija za samopregled dojki dostupna je u Google Playu (za Android) i iTunesu (za Apple) od 14. veljače 2014. i potpuno je besplatna za uporabu na ■ mobilnim uređajima.


uz Svjetski dan borbe protiv raka

Srušimo predrasude Cilj Svjetskog dana borbe protiv raka, 4. veljače, jest podići svjesnost i znanje o raku, potaknuti vlade i pojedince u cijelom svijetu da poduzmu što učinkovitije mjere u prevenciji, dijagnosticiranju i liječenju raka. Ovogodišnji Svjetski dan borbe protiv raka imao je cilj srušiti neke mitove i zablude

R

ak je vodeći uzrok smrti u svijetu. Prema podacima Svjetske agencije za istraživanje raka u 2011. godini rak je bio uzrok smrti u 7,87 %, slučajeva, ispred moždanog udara (6,25 %), srčanih bolesti (7,02 %) i plućnih infekcija (3,2 %). Istovremeno, a prema podacima Svjetske zdravstvene organizacije, samo 50 posto zemalja niskog i srednjeg ekonomskog statusa ima nacionalni plan za kontrolu raka. Ni podaci za Hrvatsku ne razlikuju se puno od svjetske statistike. U Hrvatskoj oko 21 tisuću osoba svake godine oboli, a više od 13 tisuća osoba umre zbog raka. Najčešći tumori u muškaraca su rak pluća (19 %), rak prostate (15 %) i rak debelog crijeva (15 %), dok su u žena najčešći rak dojke (22 %), rak debelog crijeva (13 %) i rak pluća (8 %). U svijetu je 2012. godine bilo 14 100 000 novootkrivenih oboljenja, 8 200 000 oboljelih od raka je umrlo, a predviđa se da će te brojke u 2025. godini biti i veće te da će biti 19 300 000 novooboljelih i 11 400 000 smrti uzrokovanih rakom, od čega 77 % u slabo i srednje razvijenim zemljama.

redovitih liječničkih pregleda. Hrvatski zavod za zdravstveno osiguranje sklopio je ugovore o provođenju nacionalnih programa za rano otkrivanje raka dojke, raka vrata maternice i raka debelog crijeva za 2014. godinu. Pravovremeno otkrivanje bolesti, uz dostupne učinkovite i dokazane metode liječenja te osiguranu palijativnu skrb za bolesnike kojima je potrebna, neophodni su dijelovi zdravstvenog sustava u kontroli problema malignih bolesti.

Srušimo predrasude Postoje strategije zasnovane na dokazima koje mogu smanjiti i kontrolirati broj malignih bolesti. Među najvažnijim mjerama svakako je preventivno djelovanje, potom cijepljenje protiv virusnih uzročnika nekih vrsta raka, kontrola izloženosti štetnim utjecajima povezanih s radnim mjestom, kontrola izloženosti štetnom UV zračenju, ali i osvješćivanje važnosti

Broj smrti uzrokovanih rakom u svijetu raste više od predviđenog. Do 2025. godine, predviđa se, čak 80 posto ukupnih smrti uzrokovanih rakom bit će u srednje i/ili slabo razvijenim zemljama u kojima nema globalnih nacionalnih planova za borbu protiv raka

Ovogodišnji Svjetski dan borbe protiv raka bio je usmjeren ka rušenju zabluda. Među predrasudama o raku četiri su koje, prema mišljenju stručnjaka, otežavaju dijagnosticiranje i odlažu početak liječenja, a time smanjuju mogućnost izlječenja. Zabluda br. 1: Nepotrebno je govoriti o raku. Naprotiv, o raku treba govoriti što češće, što više i što detaljnije. Šutnja izaziva strah i nepovjerenje, a to znači i odlaganje dijagnosticiranja te eventualnog liječenja bolesti. Zabluda br. 2: Rak nastaje naglo, bez znakova i simptoma. Znakovi bolesti i simptomi postoje, a moguće ih je otkriti, i to pravovremeno. Jedino tako moguće je pravodobno početi s liječenjem i povećati uspješnost liječenja i preživljavanja. Zabluda br. 3: Protiv raka smo nemoćni. Mnogo je toga što možemo poduzeti protiv raka, bilo kao pojedinci, bilo kao zajednica. Dobre nacionalne strategije i njihovo provođenje smanjilo bi za jednu trećinu obolijevanje od najčešćih oblika raka. Prevencija je svakako najučinkovitiji način borbe protiv raka s najdugoročnijim učincima. Zabluda br. 4: Nemam pravo na liječenje. Svi imaju pravo na dijagnostičke postupke, kao i na liječenje. ■ Zdrave vijesti

7


razgovor s povodom

Ć i d e j v d e m i n a Pliš

KOJI OSVAJA SVIJET

Vlastito znanje i inovativnost spojiti sa znanjem i inovativnošću kolega, dodati puno elana i energije, upravo su to napravile Josipa Majić i Ana Burica, autorice projekata IDerma i Teddy The Guardian kojima posljednjih mjeseci osvajaju svijet Priredila: Mirna Ljubković

P

odatan, ugodno mekan na dodir, nasmiješena, dobrodušna i blaga pogleda, plišani medvjedić bio nam je i ostao najdraža igračka. S njim dijete dijeli sve tajne, veselja, strahove, razočaranja i ljutnje, strpljiv je čuvar dječjih snova i tajni. Upravo takav medvjedić od jeseni prošle godine znatno je više od „obične“ igračke - medvjedić čuvar, poznatiji kao Teddy The Guardian. Projekt tog naziva osmislile su Josipa Majić i Ana

8

Zdrave vijesti

Burica te uz potporu Europske zajednice, zajedno s timom stručnih suradnika, s Medvjedićem čuvarom osvojile doslovce cijeli svijet. U svojim velikim ušima, nosu i šapicama medvjedić skriva medicinski atestirane senzore koji bilježe zdravstveno stanje djeteta i u stvarnom vremenu zabilježene podatke šalju na tablete, pametne telefone ili aplikacije pedijatara i/ ili roditelja. Teddy The Guardian bilježi otkucaje srca, zasićenost krvi kisikom i tjelesnu temperaturu djeteta koje se s njim igra. Projekt je nastao unutar domaće tvrtke iDer-

ma, čija je osnivačica Josipa Majić stekla iskustvo rada na sustavima daljinskog praćenja pacijenata, dok je suosnivačica Ana Burica studentica organizacije informatike. Projekt Teddy The Guardian bio je među pobjednicima međunarodnog Seedcamp Weeka u Londonu. Seedcamp je tvrtka s jednim od najuspješnijih akceleracijskih programa u Europi, tvrtka koja uspijeva osigurati financiranje za čak 83 posto start-up tvrtki o kojima vodi brigu. Druga važna postaja na putu kojim je Teddy The Guardian osvojio svijet bio je Sajam potrošačke elektronike u Las Vegasu. - Sam projekt prije osam mjeseci idejno smo osmislile nas dvije co-founderice, Ana Burica i ja - objašnjava Josipa Majić. - Na projektu uz nas rade stručni suradnici. Ovaj kompleksni proizvod razvijamo uz pomoć vrhunskih mentora iz SAD-a, Japana i Austrije koje smo upoznale kroz studij u inozemstvu i na brojnim međunarodnim informatičkim natjecanjima. Poticaj i ideja za Teddy The Guardian došla je od spoznaje da je djeci bolnica, kao i mjerenje temperature, HR-a i SPO2-a izuzetno stresno iskusvo. Osim


Tko su Josipa Majić i Ana Burica Josipa Majić i Ana Burica, 24-godišnjakinje, u Zagrebu su na fakultetu radile zajedno u malim grupama. Josipa Majić, osnivačica i izvršna direktorica, te Ana Burica, suosnivačica i projekt menadžerica, ubrzo su shvatile da dijele strast za zdravstvenu industriju, ali i prema tehnologiji. Udružile su snage i postigle izvanredne rezultate, no to je za njih tek početak. Kad je riječ o Teddy The Guardianu, namjera im je spojiti bogatu hrvatsku tradiciju u tekstilnoj industriji s novim tehnološkim mogućnostima koje pružaju atestirani medicinski senzori. Ova pametna igračka izrađena je od organskih materijala, a njen naziv doista odgovara njenoj funkciji – medvjedić čuvar dječjeg zdravlja. toga upravo se plišani medvjedić najčešće koristi za utjehu i smirivanje djeteta. Nije dakle slučajno da smo odabrale upravo medvjedića i s timom smo odlučile boravak djeteta u bolnici pretvoriti u veselije iskustvo i samim tim „zamaskirati“ sve u igru - nastavlja Josipa. I dok se broj nezaposlenih u Hrvatskoj opasno približava broju od 400 tisuća, od čega je njih otprilike 20 posto mlađih od 25 godina, njihove vršnjakinje Ana i Josipa muku muče sa slobodnim vremenom – nemaju ga. One rade na razvoju projekta Teddy The Guardian, no to nije sve. - Istovremeno pripremamo nove, još bolje proizvode, ali o tome je još rano govoriti, bit će prilike nešto kasnije ove godine - kažu Ana i Josipa. - Što se samog Teddyja tiče, iskreno, očekivale smo interes za ovaj projekt, ali ne ovoliki. Uz Anu i Josipu na projektu je angažiran cijeli tim developera i inženjera, doktora s nekoliko kontinenata, voditelja Google Healthcarea te profesora sveučilišta u Engleskoj u sklopu 3M inovacijskog centra. - Iza cijelog projekta stoji izuzetno puno rada i truda s naše strane i od strane nekih od najboljih europskih stručnjaka koji su rezultirali najboljim mogućim proizvodom i potpuno rasprodanim proizvodnim kapacitetima za 2014. godinu - objašnjavaju djevojke.

potez. Imamo klijente na gotovo svim kontinentima, polako, ali sigurno, rastemo te se maksimalno trudimo da se takav trend nastavi. Trenutačno smo iznimno zadovoljne jer imamo nekoliko vrhunskih privatnih klinika u regiji koje su naši klijenti. IDerma je inovativni softver koji dermatolozima omogućuje prikupljanje podataka o pacijentima i praćenje terapije na jedinstven, personaliziran način. O vrijednosti projekta možda najbolje svjedoči činjenica da se u 2012. godini isticao među najuspješnijim projektima. Osim što liječnicima omogućava konstantno praćenje pacijenta, IDerma

Senzori Teddy The Guardiana za medicinsku uporabu proizvode se u SAD-u i odobrila ih je FDA (Američke agencije za hranu i lijekove)

omogućava pacijentima da se naruče na liječnički pregled, vode interaktivni profil i po želji se povezuju s pacijentima koji imaju slične probleme. Za sve to dovoljno je da pacijent ima aplikaciju na svom mobitelu, a njegov unalu. ■ liječnik na računalu. Timski rad, inovativnost i elan stoje iza projekta Teddy The Guardian

Personalizirano praćenje kožnih bolesti No Teddy The Guardian samo je jedan od projekata nastao u sklopu tvrtke Iderma. - Upravo je IDerma bila prvi projekt s kojime smo ušle u svijet start-upa. Puno smo puta mijenjale koncept, tržište i strategiju dok nismo ustanovile poslovni model koji se danas dokazao kao odličan Zdrave vijesti

9


tegobe i rješenja

Umor važan

znak upozorenja

Povremen ili trajan, umor je važan znak upozorenja kojim tijelo traži pomoć. Spriječite da poprimi kroničan oblik

S

imptomi i posljedice umora različiti su, javljaju se različitim intenzitetom, uglavnom ovisno o uzroku, a uzroka može biti više. Bezvoljnost, otežana koncentracija, povremeni bolovi u mišićima, smetnje spavanja, razdražljivost, ponekad glavobolja... tim i drugim simptomima naše tijelo upozorava nas da je iscrpilo zalihe energije, a najčešće ih osjetimo zimi, kad nam nedostaje sunca, kad manje boravimo na svježem zraku, manje se krećemo. No osjećaj umora često se javlja i kao posljedica stresa koji iscrpi tjelesnu energiju.

Prolazni pad energije ili kroničan umor? Osjećaj umora koji traje dulje vrijeme može biti i znak neke bolesti, neke „tihe“ infekcije, hormonskih poremećaja i sl., ali može se javiti i kao posljedica obiteljskih problema, preopterećenosti obavezama, loše prehrane kojoj nedostaje vitamina, minerala i vlakana. Najbolje bi bilo pronaći uzrok, pokušati ga otkloniti, odnosno pronaći primjereno rješenje problema. Ponekad će biti dovoljno poboljšati kvalitetu i količinu spavanja, uvesti neke promjene u prehranu, svakog dana pronaći vrijeme za opuštanje i odmor... No u većini slučajeva, zbog ubrzana načina života, to nije moguće ili nije dovoljno, a posebno nije zimi. Zimska prehrana vrlo je često siromašna mineralima i vitaminima, koji su „pokretači“ tjelesne energije, a nedostatak sunca i nedostatak kretanja dodatne su otežavajuće okolnosti. No bez obzira na uzrok potrebno je spriječiti da prolazni osjećaj umora, koji traje nekoliko dana, postane kronična smetnja.

5 savjeta Potražite savjet liječnika i/ili ljekarnika, no prije toga pokušajte sljedeće: Jedite raznovrsno. Iako jedete tri (ili više) obroka dnevno, moguće je da organizmu ne osiguravate dovoljno potrebnih nutrijenata (željeza, magnezija, vitamina...). Raznovrsna prehrana ključ je zdravlja, uvrstite u jelovnik raznovrsne namirnice, povećajte unos voća i povrća. Istovremeno smanjite unos masnoća životinjskog porijekla (maslaca, crvenog mesa, suhomesnatih proizvoda, kao i skrivenih masnoća kojima obiluje industrijski pripremljena hrana) .Prednost dajte biljnim masnoćama (maslinovo ulje i ulje repice), cjelovitim žitaricama, sušenom voću. Ribu jedite barem dva puta tjedno (idealno bi

10 0 Z Zdrave Zd dra rave ve vvijesti ijjessti ti

Mineral koji vraća energiju Među mineralima i vitaminima koje naše tijelo ne proizvodi, a neophodni su mu, magnezij zauzima prvo mjesto kad je riječ o umoru. Nalazimo ga u kostima, u krvotoku, neophodan je za brojne vitalne procese, sudjeluje u stvaraju tjelesne energije, prijenosu glukoze u stanice kao i u živčano-mišićnom prijenosu podražaja. Izuzetno je važan za vitalnost i snagu mišića, a njegov nedostatak uočen je u pojavi srčanih aritmija. Nažalost, prehranom magnezij najčešće ne unosimo dovoljno. Stoga posebno tijekom zime treba tijelu osigurati dnevno potrebnu dozu, koja za odraslu osobu iznosi otprilike 300 mg. bilo tri puta) jer obiluje omega-3 masnoćama, no pri odabiru ribe vodite računa da riba iz uzgajališta sadrži znatno manje (ili uopće ne sadrži) omega-3 masnoća. Spavajte više i bolje. Svakom je potrebna različita količina spavanja, a količina prospavanih sati može biti nedovoljna jednostavno stoga što ne spavate kvalitetno. Izbacite televizor iz spavaće sobe, prije spavanja radije čitajte ili slušajte glazbu. Uglavnom nam je potrebno osam sati kvalitetnog spavanja. Odmorite se i opustite. Najmanje jednom dnevno priuštite si odmor (čitanje, slušanje glazbe, vježbe opuštanja, joga). Lakše ćete obnoviti tjelesnu energiju i obuzdati stres. Krećite se. Redovita šetnja brzim korakom, gimnastika, plivanje ili vožnja bicikla idealan su lijek protiv umora. Bit će vam teško započeti i pokrenuti se, no dobrobiti tjelesne aktivnosti osjetit ćete odmah. Umor koji osjetite nakon tjelesne aktivnosti zapravo je najbolji lijek protiv umora. Osobe koje se redovito bave nekom aktivnošću jedu kvalitetnije i redovitije od onih koji dan provedu uglavnom sjedeći, bolje spavaju i bolje podnose stres. Osluškujte svoje tijelo. Naučite li prepoznati znakove upozorenja koje vam šalje vaše tijelo, ne samo da ćete lakše prevladati stanje umora već i spriječiti neke bolesti i tegobe. Umor je, poput napadaja gladi ili nedostatka apetita, znak kojim tijelo traži pomoć. Ne oklijevajte. ■


sezonske tegobe

Kašalj za nas muka, za tijelo i obrana Sredstvo i način ublažavanja kašlja treba odabrati ovisno o uzroku i vrsti kašlja. To je jedini ispravan put u prevladavanju te, najčešće bezopasne, tegobe

K

ašalj spada u najčešće zdravstvene tegobe. Obično nam smeta, a uz to oduzima i dosta energije. I ne samo što smeta osobi koja kašlje već je nezgodan i za njegovu okolinu. Ali kašalj je ipak koristan, to je refleksni obrambeni mehanizam kojim se čisti dišni sustav i pomaže očuvanju zdravih dišnih putova i alveola. Kašljem se iz dišnog sustava izbacuju udahnute strane čestice (čestice prašine ili djelići hrane), odstranjuju se odumrle stanice i suvišna sluz koja se u stanicama koje pokrivaju unutarnje stijenke dišnog sustava povećano stvara prilikom upala.

Zašto kašljemo Kašalj se povezuje s više od stotinu različitih stanja, odnosno bolesti koje su kod odraslih najčešće bezopasne i nestanu nakon nekoliko dana. Uzroci kašlja između ostalog su: ■ upalni (bakterijski ili virusni bronhitis, prehlada i pušenje) ■ mehanički (aktivira ga udisanje prašnjavih čestica, suženi organi za disanje kod bronhijalne astme, ispljuvak i nezdrave izrasline)

MIJENJAJTE NAVIKE Osim sirupa za lakše iskašljavanje kod produktivnog kašlja i zaštitu sluznice kod prehlade s kašljem bit će korisni i: povrće skuhano na pari ● povrtne juhe ● začinjeni ili biljni čajevi ● toplo mlijeko s medom i naribanim đumbirom ili toplo mlijeko s kurkumom.

12 Zdrave vijesti

Kod kašlja se preporučuje što manje jesti: hladna pića i hranu ● šećer i slatke sokove ● mliječne proizvode (osim mlijeka s gore spomenutim dodacima) ● pekarske proizvode ● meso ● orašaste plodove.


■ kemijski (nadražujući plinovi, dim cigarete i klor, isparavanja jakih kiselina i lužina) ■ toplotni (udisanje vrućeg ili hladnog zraka, kad su prisutne patološke promjene, izaziva kašalj) ■ psihogeni nadražaji (živčana napetost koja se oslobađa kašljem).

Kako kašljemo S obzirom na uzroke razlikuju se dvije vrste kašlja. Produktivan kašalj je kašalj kod koga se u plućima i dišnom sustavu stvara sluz. Karakterističan je za bakterijske infekcije dišnog sustava i neke kronične bolesti organa za disanje. Budući da se iskašljavanjem izbacuje sluz i time čisti dišni sustav, produktivan kašalj koristan i ne Ublažite kašalj jesmije se sprečavati. ili ubrzajte Preporučeno je poticati sluzi. U tome njegov kraj čim izbacivanje može pomoći voda koju osjetite njegove je u slučaju kašlja dobro prve znakove popiti što više. Izlučivanje dodatno može ubrzati neko začinsko bilje koje pomaže omekšati sluz. U to spadaju bršljan, jaglac, timijan i smrekini vršci. Neproduktivan kašalj je suh i bez sluzi. Najčešće se pojavljuje na početku raznih virusnih bolesti dišnih putova, kada su u udahnutom zraku prisutne nadražujuće tvari, te kod živčane napetosti. Takav je kašalj pametno smiriti jer na tijelo često djeluje nadražujuće. U tome pomaže sljez koji svojom sluzi štiti sluznice unutarnjih organa od dodatnog nadraživanja i ubrzava njihovo zacjeljivanje. Ekstrakt spomenute biljke može se uzeti u obliku prirodnih sirupa, koje su za kućnu ljekarnu pripremale još naše bake, a danas se, spremljene prema tradicionalnim receptima, mogu naći u ljekarnama ili drogerijama. ■ U vrijeme povećanih prehlada pobrinite se da tijelu bude toplo, a prije svega da utoplite stopala, grudi i glavu, te barem dio dana namijenite šetnji u prirodi. Noću ćete neugodan kašalj ublažiti i s malo višim jastukom. Podignuto uzglavlje sprečava nagomilavanje sluzi, a time se istodobno sprečava slijevanje kiselih tvari iz želuca u jednjak, što također može izazvati kašalj.

Zdrave vijesti 13


samopomoć

BOL

i kako ga lijeÄ?iti

14 4 Zd Zdrave Zdra rave vvijesti ra ijijes esst esti


Glavobolja, zubobolja ili bol u trbuhu, različiti bolovi prate nas, nekog više, nekog manje, kroz život. Svaki bol nije opasan, nije ni razlog za odlazak liječniku, no da bismo ga što prije ublažili, potrebno je otkriti uzrok i porijeklo bola, a važno je znati i kako djeluju analgetici

O

sjet bola je individualan, subjektivan znak neke tegobe ili bolesti. Stoga definicije poput blag, umjeren ili jak bol treba shvatiti kao približne jer svatko bol, bez obzira kojeg je porijekla, osjeća i podnosi drugačije. No svima nam je zajedničko da bol nastojimo ublažiti čim prije i otkloniti ga na što je moguće dulji rok. Iz nekih istraživanja proizlazi da žene, u usporedbi s muškarcima, imaju niži prag podnošenja bola. Pretpostavlja se da je to stoga što su žene bolovima izložene češće od muškaraca, jednako kad je riječ o glavobolji, mišićnim bolovima, bolovima i grčevima u trbuhu i dr. Bez obzira na to kako ga podnosimo, bol i njegovo značenje ne valja podcjenjivati jer je u nekim slučajevima znak upozorenja na neku tegobu ili kroničnu bolest. Tim više što nam bol onemogućava obavljanje svakodnevnih aktivnosti i uvelike smanjuje kvalitetu života. Zbog toga, bez obzira na to o kojem je bolu riječ, nakon što se utvrdi uzrok, treba pronaći sredstvo koje će ga ublažiti i otkloniti.

Upute za uporabu Analgetici su lijekovi koji ublažavaju bol, za neke je potreban liječnički recept, neke nabavljamo bez recepta. Dijelimo ih u tri glavne skupine: paracetamol, protuupalni lijekovi i aspirin. Za svaki lijek iz tih skupina postoje pravila za uporabu kojih se valja pridržavati: ● poštujte preporuku o doziranju lijeka i nikad nemojte uzeti dozu veću od propisane dnevne doze ● kako biste spriječili neželjena djelovanja, ne uzimajte istovremeno lijekove iz različitih skupina ● ako uzimate lijekove za neku kroničnu bolest, provjerite na uputama tog lijeka sadrži li možda analgetik, te ako sadrži, posavjetujte se s liječnikom ili ljekarnikom koji će vam preporučiti odgovarajući analgetik i dozu

● bolujete li od neke bolesti jetre ili bubrega, imate li neku srčanu bolest ili probleme s probavnim organima, prije uzimanja analgetika posavjetujte se s liječnikom ● za ublažavanje menstruacijskih bolova nemojte uzimati aspirin jer u interakciji s brojnim lijekovima izaziva neželjene nuspojave, aspirin naime sprečava stvaranje ugrušaka u krvi („razrjeđuje“ krv) i povećava krvarenje ● odabir analgetika ovisi o porijeklu i intenzitetu bola, ali i o vašem općem zdravstvenom stanju.

Najčešće korišteni Znate li koji se analgetik najčešće koristi? Ibuprofen, to je lijek protuupalna djelovanja koji ublažava i otklanja bolove i snižava povišenu tjelesnu temperaturu. Osim što ga liječnici često propisuju, lijek se može nabaviti i u ljekarni bez recepta.

Uzimate li ga „na svoju ruku“, prije uzimanja posavjetujte se s ljekarnikom, a potom se pridržavajte uputa o uporabi lijeka, samo ćete tako postići najbolje rezultate. Ne uzimajte doze veće od preporučenih. Dnevna doza ibuprofena propisuje se ovisno o životnoj dobi i tjelesnoj težini, za odrasle i djecu težu od 40 kg to iznosi otprilike 1200 mg/dan. Uzimajte manje doze. Tako ćete spriječiti eventualne nuspojave. Ne uzimajte lijek previše često. Između dva uzimanja lijeka mora proći najmanje šest sati. Izbjegnite predoziranje. Ako uzimate druge lijekove, provjerite sadrže li tvari protuupalna djelovanja kakvo ima ibuprofen. Potražite savjet liječnika. Ako uz preporučenu dozu lijeka bol ne prolazi, otiđite liječniku. Prekinite uzimanje i potražite mišljenje liječnika ako osjetite probavne smetnje ili opazite promjene na koži i sluznicama. U trudnoći i za vrijeme dojenja ne uzimajte lijek. Savjet liječnika potražite ako je u vašoj obitelji bilo želučanih bolesti, alergija, astme, bolesti srca, jetre ili bubrega ili povišenoga krvnog tlaka. ■

Nurofen Express 400 mg meke kapsule Svaka kapsula sadrži 400 mg ibuprofena. Lijek je primjeren za liječenje blagih do umjereno jakih bolova (glavobolja, bolna menstruacija, zubobolja), povišene tjelesne temperature, kao i obične prehlade. Namijenjen je odraslima i adolescentima težim od 40 kilograma. Nabavlja se bez liječničkog recepta, no prije i prilikom uzimanja potrebno žavati se uputa. je pročitati i pridržavati Nurofen Express je nesteroidni antireumatik koji donosi olakšanje mijenjajući odgovor tijela na bol i povišenu tjelesnu temperaturu. Za indikacije, mjere opreza i ite savjet nuspojave potražite nika. liječnika ili ljekarnika.

Zdrave vijesti 15


»INFO

zdrave vijesti

Rijetke bolesti ■ Međunarodni dan rijetkih bolesti 28. veljače ove je godine obilježen pod motom „Ujedinimo se zajedno za bolju skrb!“ , a pod pokroviteljstvom predsjednika RH prof. dr. sc. Ive Josipovića, ministra zdravlja prof. dr. sc. Rajka Ostojića i gradonačelnika grada Zagreba gosp. Milana Bandića, te uz medijsko pokroviteljstvo Narodnog radija. Obilježavanje ovogodišnjeg Dana rijetkih bolesti organizirali su Hrvatsko društvo za rijetke bolesti Hrvatskog liječničkog zbora (udruga liječnika, predsjednica prof. dr. sc. Ingeborg Barišić) i Hrvatski savez za rijetke bolesti (udruga bolesnika, predsjednica gđa. Vlasta Zmazek) u suradnji s Europskom organizacijom za rijetke bolesti (EURORDIS). Prva u nizu aktivnosti bio je 3. Hrvatski simpozij o rijetkim bolestima s međunarodnim sudjelovanjem (u organizaciji Hrvatskog društva za rijetke bolesti HLZ-a) i 3. Nacionalna konferencija o rijetkim bolestima (u organizaciji Hrvatskog saveza za rijetke bolesti). Rijetke bolesti posljednjih se desetak godina ističu kao važno javnozdravstveno pitanje u zemljama Europe. U rijetke bolesti, prema definiciji Europske unije, ubrajamo bolesti s prevalencijom manjom od pet oboljelih na deset tisuća osoba. Procjenjuje se da je takvih rijetkih bolesti 5000 – 8000 te da zahvaćaju 6 – 8 posto ukupne populacije. To znači da se među 459 milijuna stanovnika u 25 zemalja EU nalazi 27 – 36 milijuna osoba s rijetkim poremećajima, od kojih su neki doista vrlo rijetki, s prevalencijom manjom od jednog oboljelog na sto tisuća osoba. Procjenjuje se da u RH ima oko 250 000 oboljelih od rijetkih bolesti. To je, ukupno gledajući veliki broj, no riječ je o heterogenoj skupini pojedinačno rijetkih ili vrlo rijetkih stanja od kojih mnoga zahvaćaju tek nekoliko desetaka oboljelih. Oboljeli od rijetkih bolesti nerijetko su „siročad“ zdravstvenog sustava jer se dijagnoza postavlja kasno, a obitelji i bolesnici nisu dobro obaviješteni o mogućnostima liječenja i rehabilitacije koje im se pružaju. Pored nedostataka u području dijagnostike, postoje manjkavosti u kvaliteti zdravstvene usluge i u području njege i liječenja. Zdravstvene službe uključene u zbrinjavanje osoba oboljelih od rijetkih bolesti najčešće su slabo integrirane, a postoji i regionalna neujednačenost u njihovoj dostupnosti. Lijekovi za rijetke bolesti teže dolaze na tržište, ponekad su vrlo skupi, pa je odobrenje liječenja vezano uz niz poteškoća i administracijskih formalnosti. Sve to dodatno materijalno i duševno iscrpljuje bolesnike i njihove obitelji, koji gube povjerenje u zdravstveni sustav.

16 Zdrave vijesti

Za snažan imunosni sustav ■ Hrvatska tvrtka Hamapharm razvila je i proizvela MiVita Beta Glucan 500 – visokokvalitetni farmaceutski proizvod za osobe oslabljena imuniteta. MiVita Beta Glucan 500 sadži visoku dozu visokopročišćenog i najaktivnijeg beta-1,3/1,6-D-glukana u jedinstvenoj kombinaciji s vitaminom C i mineralom cinkom, koji pridonose normalnoj funkciji imunosnog sustava. Za razliku od ostalih proizvoda koji sadrže ovu aktivnu supstanciju, Hamapharmov MiVita Beta Glucan 500 ima sljedeće prednosti: - visoku dozu 500 mg beta-glukana u jednoj kapsuli - visokopročišćen beta-glukan - biološki najaktivniji oblik beta–1,3/1,6-Dglukana u kojem je glukoza povezana 1,3 i 1,6 vezom - sinergijski učinak vitamina C i cinka pridonosi normalnoj funkciji imunosnog sustava. Hamapharmov MiVita Beta Glucan 500 potražite u svim ljekarnama. Osigurajte normalnu funkciju svog imunosnog sustava i organizma, ubrzajte oporavak i poboljšajte kvalitetu života.

Hrvatska je vodeća u svijetu po broju transplantacija i darivatelja organa ■ U Edukacijskom centru KBC-a Zagreb u siječnju je održan dvodnevni simpozij kojim su obilježene značajne godišnjice transplantacije organa i tkiva u KBC-u Zagreb: - 40 godina programa transplantacije bubrega - 25 godina programa transplantacije srca - 24 godine programa transplantacije jetre - 30 godina programa transplantacije koštane srži / krvotvornih matičnih stanica. Svečanom skupu u povodu otvorenja simpozija prisustvovali su brojni ugledni gosti iz zemlje i regije, ali i devetnaestogodišnjak Luka Vugrač kojemu je 2011. godine, nakon što je doživio kliničku smrt te proveo šest dana u komi, uspješno transplantirano srce. Danas se Luka rekreativno bavi sportom te je jedan od najperspektivnijih domaćih mladih informatičara. Kako i sam ponosno ističe, uspio je i izborio se za život. 2012. godine Hrvatska je dobila i službeno priznanje te je proglašena, u području transplantacijske medicine, regionalnim centrom za jugoistočnu Europu, a KBC Zagreb imenovan mentorskom ustanovom jugoistočne Europe. Tu poziciju i vrhunske rezultate transplantacijske medicine Hrvatska je dostigla zahvaljujući zakonu o doniranju organa poslije smrti, kao i transparentnom sustavu raspodjele organa za transplantaciju, te činjenici da je, kao članica ET-a, usvojila i u vlastiti zdravstveni sustav uvrstila kvalitetan transplantacijski program.


ZANIMLJIVA ZNANOST

Koji je vaš omiljeni miris? Odgovor zna vaš DNK Miris koji voli vaša prijateljica ili vaš suprug vama je odbojan? Razlog nije u kvaliteti mirisa, ali ni u ukusu pojedinca. Tajna te razlike zapisana je u genima ■ Prema znanstvenicima s američkog Univerziteta Duke, o naoko beznačajnoj razlici u strukturi DNK ovisi hoće li vam neki miris biti ugodan ili neugodan. Zbog razlike u jednoj aminokiselini na jednakom genu vaš prijatelj, prijateljica, sestra ili brat, bilo tko od vaših poznatih ili članova obitelji različito od vas osjećat će i doživljavati isti miris. To otkriće značajno je u prvom redu za prehrambenu industriju i proizvođače mirisa za hranu, a isto tako i za kozmetičku industriju i proizvođače parfema. Otprilike je 400 gena uključeno u procese receptora nosa, a prema projektu „1000 genoma“, na tim je genima više od 900 tisuća varijacija. Pod kontrolom tih receptora čestice su osjeta o kojima ovisi na koji način osjećamo neki miris. Određeni miris aktivira cijeli niz receptora u nosu, odakle u mozak kreće podražaj. No prema dr. Hiroakiu Matsunamiu s Univerziteta Duke, ti receptori u svakoga funkcioniraju drugačije. Naime, razlika između receptora u dvije različite osobe iznosi čak 30 posto. - Bezbroj je primjera kako isti miris različite osobe doživljavaju drugačije, jednoj osobi je ugodan, druga ga smatra odbojnim objašnjava dr. Matsunami i dodaje: - Otkrili samo da postoje velike razlike u strukturi receptora, ali i to da mirisanjem neke supstancije pojedinci aktiviraju različite receptore ovisno o njihovu genomu. Od ranije su nam bili poznati geni uključeni u aktivnost receptora mirisa, no proces njihove aktivacija nam nije bio poznat. Kako bi rasvijetlili te procese, provedeno je istraživanje u kojem je klonirano više od 500 receptora 20 ispitanika, s tim da su prilikom kloniranja napravili male izmjene na razini jedne aminokiseline ili dviju te ih spojili s molekulama mirisa za koje se pretpostavilo da ih aktiviraju. Izlažući svaki receptor vrlo malim količinama (od 1,10 ili 100 mikromola) 73 mirisne komponente, primjerice vanilije, utvrdili su odgovor 27 receptora na najmanje jednu supstanciju. To otkriće, objavljeno krajem prošle godine u časopisu Nature Neuroscience, zapravo je udvostručilo broj do tada poznatih olfaktornih receptora. Otkriće će biti zanimljivo proizvođačima hrane i mirisa. - Ti proizvođači kupce žele privući upravo mirisom, bilo da je riječ o hrani, kozmetičkom proizvodu ili parfemu, no s ovim otkrićem u vodu padaju sve teorije o „privlačnim mirisima“ - objašnjava dr. Matsunami. Zdrave vijesti 17


zarazne bolesti

Šuga ili svrab što je i koga pogađa Bolest se uglavnom ne liječi, a time i širi, zbog srama, mnogi je još smatraju i bolešću siromašnih, no šuga, svrab ili scabies ne bira društvene slojeve, ali bježi od higijene Piše Anka Dorić, dr. med. spec. transfuzijske medicine

S

cabies - svrab je parazitarna zarazna bolest kože, osobito česta u nerazvijenim dijelovima svijeta i siromašnim zemljama u razvoju. Svrab ne bira društvene slojeve i rasu, vrlo često zahvaća populacije svih društvenih slojeva i rasa. Uzročnik je golim okom nevidljiv ljudski parazit, velik otprilike do 0,4 milimetra, koji se hrani keratinom iz epidermisa, to je grinja Sarcoptes scabiei. Ta grinja živi u rožnatom sloju epidermisa kože, gdje prokopava epidermalne kanale kroz koje se kreće, a osnovni simptom njene aktivnosti je vrlo jak svrbež koji kulminira tijekom noći, a popraćen je crvenim osipom lokaliziranim na mjestima češanja.

Put prijenosa Do prijenosa zaraze s čovjeka na čovjeka uglavnom dolazi dodirom, tj. direktnim kontaktom, rjeđe preko posteljine i odjeće

18 Zdrave vijesti

kontaminirane grinjama. Vrlo je vjerojatan i prijenos preko životinja i drugih kontaminiranih predmeta i površina. Širenju epidemija svraba pogoduju loše socijalno-ekonomske prilike te slabe higijenske prilike i neodržavanje osobne higijene, osobito u siromašnim mnogoljudnim zemljama i prenapučenim ustanovama (vrtići, škole, internati, domovi za stare i nemoćne, bolnice i sl.). Grinja, u narodu poznata i kao svrabac, ima okruglo plosnato tijelo i četiri para nogu, prednje joj služe za razaranje epider-

ZAPAMTITE Vrlo je važno da se osim zaraženih osoba istovremeno liječe i osobe koje su s njima bile u bliskom kontaktu do šest tjedana prije pojave simptoma, kao i spolni partneri, bez obzira na to imaju li ili nemaju simptome bolesti, a lijekovi se moraju nanositi na kožu čitava tijela.

misa, a stražnje za potiskivanje. Infestaciju obično uzrokuje ženka koja za svog životnog ciklusa, koji traje oko pet tjedana, dnevno polaže 3 - 4 jajašca iz kojih se u 3 - 5 dana izlegu ličinke. One, putujući kroz rovove koje su prokopale u ljudskoj koži, prijeđu u stadij nimfe i kroz 2 - 3 tjedna sazriju u odrasle oblike grinje. Tijekom života stalno kopaju kanaliće u koži čovjeka, te otuda i svrbež - glavni simptom ove bolesti. Noću su aktivnije, pa svrbež postaje žešći, što dovodi do jačeg češanja i čestih sekundarnih kožnih infekcija, osobito bakterijama koje su inače prisutne na koži, kao što su Staphylococcus aureus ili beta-hemolitički streptokok. Te sekundarne infekcije ujedno su i najčešća komplikacija ove bolesti jer nastaju zbog traumatskih ogrebotina kože s kojima se u nju unose na površini uobičajeno prisutne bakterije. U slučaju lokalizacije u predjelu kože urogenitalnih organa navedene bakterije mogu biti i začetnici upala donjih i gornjih mokraćnih puteva, pa i bolesti bubrega i poststreptokoknog glomerulonefritisa.

Simptomi Do prve pojave simptoma, svrbeža i osipa, od trenutka zaraze prođe i 4 - 6 tjedana. Zaražena osoba ponekad nema simptome, ali ipak može zaraziti druge ljude. Ako je osoba već prije imala svrab, simptomi mogu uraniti i javiti se već za 1 - 4 dana i to su: osobito noću jak svrbež, posebno alarmantan u male djece i osoba starije dobi zbog njegova intenziteta, a uz to i crven osip na mjestima na koži koja su izgrebena. Svrbež i crvenilo nastaju kao rezultat alergijske reakcije na proteine i izmet grinje. Kod klasičnog svraba odmah po nastupu bolesti stvaraju se eritematozni čvorići između prstiju, na fleksornim površinama u predjelu zapešća i lakta, u pazusima, oko struka i na donjem dijelu stražnjice. Te se papulomatozne kožne promjene mogu proširiti i na bilo koji drugi dio tijela, pa i na grudi i spolovilo, dok su vrlo česte lokalizacije u male djece i dojenčadi u predjelu vlasišta i iza uški te na licu, vratu, dlanovima i tabanima. U osoba s oslabljenim imunosnim sustavom (npr. imunodeficijentne osobe, oboljeli od AIDS-a, kronični bolesnici na imunosupresivnim lijekovima) postoji povećan rizik od razvoja tzv. inkrustriranog svraba, težeg oblika ove bolesti kakav se javlja u ljudi s poremećajem imunosnog odgovora, pa se u njih broj izleženih grinja može popeti i na više milijuna parazita.


prevencija Također, mogući su i nodularni i bulozni svrab, oblici bolesti češći u male djece i dojenčadi, te tzv. incognito oblik u osoba koje u liječenju primjenjuju lokalne kortikosteroide. Vrlo karakterističan dijagnostički nalaz i potvrda ove bolesti jesu kanalići u epidermisu kože, vidljivi kao sitne, vijugave, blago ljuskaste crte po koži, dužine od par milimetara do 1 cm, na čijim se krajevima može uočiti i sama grinja u vidu malene crne točkice.

Dijagnostika i liječenje Osim vrlo karakterističnog svrbeža i osipa, za potvrdu dijagnoze važni su nalaz i identifikacija uzročnika, njegovih jajašaca i izmeta u strugotinama uz lezije kože u materijalu iz papula i kanalića. U terapiji se koriste lokalni i oralni skabicidi, a lijek je prvog izbora 5-postotna permetrin krema, koja je zamijenila standardnu terapiju (1-postotni gama-benzenheksaklorid) budući da se istraživanjima pokazalo kako je permetrin manje toksičan od benzen-heksaklorida, koji se apsorbira kroz kožu te se njegova primjena više ne preporučuje u dojenčadi i male djece, trudnica i dojilja. Koriste se i benzil-benzoat, krotamiton i sumporni pripravci. ■

Stop raku vrata maternice Rak vrata maternice među onim je zloćudnim bolestima od kojih ne bi trebala oboljeti ni umrijeti nijedna žena. Unatoč tome, i dalje odnosi previše života

S

vake godine u Europi od raka vrata maternice oboli 60 000 žena, 30 000 ih umire od te bolesti, a u Hrvatskoj od te bolesti godišnje umire oko sto žena. Iako je riječ o zloćudnoj bolesti, rak vrata maternice ubraja se u bolesti koje je moguće spriječiti, a ako se bolest ipak javi, pravodobno liječenje u velikom broju slučajeva daje dobre rezultate. Organizirani programi probira i cijepljenja, ali i osvješćivanje žena o važnostima prevencije, zasigurno bi smanjili broj oboljelih i umrlih, štoviše, prema nekim procjenama njihov bi se broj mogao smanjiti za čak 80 posto. Podizanje svijesti pojedinaca, ali i utjecanje na društvene organizacije i ustanove o kojima ovise preventivni programi, bio je cilj i ovogodišnjeg Europskog tjedna prevencije raka vrata maternice (CCPW - Cervical Cancer Prevention Week), koji se ove godine odvijao od 19. do 25. siječnja. Organiziran je niz događanja za podizanje svijesti o raku vrata maternice te njegovu sprečavanju. Europski tjedan prevencije raka vrata maternice imao je tri najvažnija cilja: Skrenuti pozornost i objasniti važnost probira i cijepljenja protiv HPV-a kao učinkovite mjere prevencije, time motivirati pojedince u sredinama u kojima su te usluge dostupne. Istaknuti važnost uloge zdravstvenih djelatnika i svih pružatelja zdravstvenih usluga u probiru i cijepljenju protiv HPV-a, koji moraju u svakom trenutku biti spremni dati odgovor svojim pacijentima i potaknuti ih na korištenje mjera prevencije i odgovorno ponašanje. Utjecati na političare, skrenuti im pozornost na važnost izrade i provođenja nacionalnih programa probira i cijepljenja kako bi mogli osigurati potrebnu potporu i cijepljenje, kao i programe probira, te ih učiniti

1.

Moguće je izbjeći Dobra osobna higijena i higijenske navike, uz redovno pranje odjeće, rublja, ručnika i posteljine, prva su linija primarne prevencije ove neugodne bolesti. U sekundarnoj prevenciji od vitalne su važnosti identifikacija i liječenje zaraženih osoba i njihovih članova obitelji, spolnih partnera i osoba drugih kontakata, što osobito vrijedi ako se dogodi epidemija. Svaki sumnjivi slučaj svrbeža koji se pojačava osobito noću, uz opisane promjene, trebao bi biti poticaj za odlazak liječniku bez odgađanja!

2.

3.

!

U svijetu od spolnih bolesti godišnje oboli 400 milijuna odraslih, od kojih je 60 posto mlađe od 25 godina. Mladi bi trebali znati da je spolno prenosiv virus HPV-a uzročnik raka vrata maternice. Riječ je dakle o zarazi virusom koja se može spriječiti cijepljenjem. Ako do zaraze i dođe, te ako se otkrije na vrijeme, moguće je spriječiti razvoj karcinoma dostupnima što većem broju građana. U Hrvatskoj se provodi Nacionalni program ranog otkrivanja raka vrata maternice kojim su obuhvaćene sve žene u dobi od 25 do 64 godine. Svake tri godine žene se pozivaju na Papatest. Lani se odazvalo oko 400 tisuća žena, a cilj je programom obuhvatiti 85 posto ciljane populacije. Među važnim mjerama prevencije jest i cijepljenje protiv HPV-a u adolescenciji. Iako je cijepljenje protiv HPV-a u nekim gradovima Hrvatske besplatno, prošle godine cijepilo se tek 12 posto djevojčica. I Zagreb je među gradovima koji osiguravaju besplatno cijepljenje za djevojčice. Prema riječima pročelnice zagrebačkog Gradskog ureda za zdravstvo Mirne Šitum, Grad Zagreb i za ovu je godinu osigurao novac za besplatno cijepljenje djevojčica. – Prošle godine cijepilo se oko 400 djevojčica - i to je malo. Akcije kojima je cilj podizanje svijesti o važnosti prevencije u sprečavanju bolesti Grad Zagreb će uvijek poticati i podupirati - navela ■ je prof. dr. sc. Mirna Šitum. Zdrave vijesti 19


savjeti Nadomještavanje hormona ne može nadoknaditi nezadovoljstvo sobom ili partnerom, dva najčešća uzroka slabog libida

Libido Piše Sanja Toljan, dr. med.

„Poliklinika Orlando“ Zagreb Tel 01 48 26 175, www.poliklinika-orlando.hr

U

svom radu susrećem se s mnoštvom žena i muškarca koji, najčešće iz razloga ekstremne premorenosti i nezadovoljstva, zapuštaju svoje nagone: spavanje, jelo, spolnost. Nered u životu rezultirat će i neredom u nagonima. Nepravilna prehrana, prekasni odlazak na spavanje, poremećena spolna želja, samo su neke od manifestacija „modernog života“. Živimo život koji nam je nametnut, malo toga kontroliramo, a glavna emocija koja dominira našim životima jest emocija straha, koja nam se svakodnevno „downloada“ iz eterom prebukiranih medija.

Pronaći pravi uzrok Debeli, umorni, puni bolova, zabrinuti, nemirni, napeti, depresivni, s bolovima u želucu i glavi, ljudi današnjice ne shvaćaju zašto im ne radi spolna želja. Zbog slabog libida žene se osjećaju krivima, a muškarci manje vrijednima. Tada se problem još više produbljuje i začarani krug se zatvara. Izvrsno za industriju koja nudi laka rješenja u obliku tableta, ali najčešće ne popravlja raspoloženje, a kamoli

spolnu želju, nego upravo suprotno. Svakodnevno viđam mlade žene koje uzimaju kontracepcijske pilule i žene u srednjim godinama na antidepresivima. I jedni i drugi medikamenti su „ubojice libida“. Zbog toga što blokiraju naše životne hormone, koji nose životnu energiju, „ubiju“ u nama želju za prokreacijom, uvjetom za nastavkom ljudske vrste. Hormonska nadomjesna terapija pomaže kada postoji izraziti disbalans hormona. Za libido je važno imati većinu hormona u balansu te da su pritom mozak i autonomni živčani sustav relativno zadovoljni, tj. da su simpatikus i parasimpatikus u ravnoteži. Nezadovoljstvo poslovnim životom reflektirat će se i na privatnoj razini, jer ono što ne možemo reći šefu, lako ćemo „iskaliti“ na partneru ili djeci. Bračna svađa i nerazumijevanje, manjak izražavanja emocija, grube riječi i psovke među partnerima, ostavljaju trag u emocionalnim centrima našeg mozga i ubijaju libido. Upravo je duboko nerazumijevanje s partnerom najčešći uzrok manjka libida kod mojih pacijentica. Rijeka života ljude vodi na razne strane i, iako živimo zajedno, zapravo svatko ima svoj mali svijet u kojem pokušava egzistirati kako najbolje zna. Često se ti putovi raziđu i više nema zajedničkih tema, a ni volje da se odnos održi. Parovi koji manjak libida s bilo koje strane vide kao povod za dublji razgovor o potrebnim promjenama u međusobnom odnosu imaju zdrav pristup i uspijevaju riješiti svoj

problem. Manjak libida nije stvar žene ili muža, nego partnerskog odnosa, dok je, s druge strane, ono što često čujem: „Neka ti doktorica da nešto za libido“, odraz krajnjeg nerazumijevanja situacije i vjerojatno put kojim će se stvari duboko zakomplicirati.

Godine nisu prepreka Činjenica koju većina ljudi ne zna jest da zdrav čovjek cijeli život proizvodi hormone koji mu omogućuju da uživa u spolnom životu, tako da ni menopauza ni andropauza ne moraju biti grobnica bračne spolnosti. Dapače, to je period života u kojom mudrošću i iskustvom nadoknađujemo mladost i agilnost te zaista možemo spoznati svu punoću i kompleksnost partnerskog odnosa. A iz toga se rađa i zdrav libido. Zdrava prehrana i rani odlazak u krevet, zasigurno povećavaju i libido. Kad imamo više energije u tijelu, znači da se možemo posvetiti partneru i njegovim potrebama, a isto tako i primati ljubav i strast. Estradiol, progesteron, testosteron, kortizol, hormoni štitnjače, melatonin, oksitocin, MSH, sve su to hormoni koji održavaju životnu i spolnu energiju. Neki od njih, kao što su MSH (melatonin stimulirajuću hormon) i oksitocin, danas se koriste kao sredstva za pobuđivanje spolne želje, ali, kako su pokazala iskustva mojih pacijenata, bez dobrog partnerskog odnosa ti hormoni ne mogu biti ■ djelotvorni!

„UBOJICE“ LIBIDA: kroničan stres » poremećen partnerski odnos » alkoholizam » premalo odmora i spavanja » kronična terapija lijekovima » manjak samopoštovanja » debljina » erektilna disfunkcija » depresija 20 Zdrave vijesti


na putu ka uspjehu

Domaći proizvodi visoke U trenutačnoj gospodarskoj krizi poduzetni, stručni i smjeli ljudi nalaze izazov. Među njima je i mag. pharm. Luca Mandić, suvlasnica i direktorica tvrtke Hamapharm d.o.o.

N

akon iskustva stečenog u vodećim farmaceutskim kompanijama s proizvodima vrhunske kvalitete, mag. pharm Luca Mandić novi izazov pronašla je u osnivanju i vođenju tvrtke za razvoj, proizvodnju i distribuciju farmaceutskih proizvoda. Sigurnost za ostvarenje vlastitih ciljeva i ciljeva tvrtke daje joj tim vrhunskih stručnjaka za razvoj i proizvodnju okupljenih u okviru tvrtke Hamapharm d.o.o.

Od kada postoji i čime se točno bavi tvrtka Hamapharm? Hamapharm je nova hrvatska tvrtka na tržištu koja je usmjerena na razvoj, proizvodnju i distribuciju farmaceutskih proizvoda. Osnovana je 2011. godine kao plod poduzetničke ideje, entuzijazma, strasti i iskustva dvoje farmaceuta, mog supruga i mene, prema farmaceutskoj industriji. Kako je došlo do ideje osnivanja tvrtke za razvoj i proizvodnju, zašto se niste zadržali samo na trgovini i distribuciji? Osim u poslovnom uspjehu, veliko zadovoljstvo pronalazili smo u činjenici da ljudima pomažemo u rješavanju njihovih zdravstvenih problema, a samim time doprinosimo i kvaliteti njihovog života. Kako bismo to radili što kvalitetnije, odlučili smo se za sveobuhvatan proces, od samog razvoja pa sve do distribucije. Kreirali smo proizvode po pravilima struke i sigurni smo da će svojom kvalitetom i učinkovitošću ispuniti očekivanja korisnika. Također, imamo punu kontrolu nad svim procesima u koje je uključen naš proizvod, što nam daje sigurnost da je cjelokupan proces uvijek na vrlo visokoj farmaceutskoj razini. 22 Zdrave vijesti

Koliko Vam je dosadašnje iskustvo pomoglo u osnivanju tvrtke? Koji su Vam bili najveći izazovi? S obzirom na to da sam u svom dosadašnjem radnom vijeku radila u vodećim farmaceutskim kompanijama s proizvodima vrhunske kvalitete za poboljšanje kvalitete života i zdravlja ljudi, moram reći da je iskustvo koje sam tamo stekla od velike važnosti. Kretanje u poduzetničke vode i gospodarska kriza u kojoj se nalazimo sigurno je veliki izazov. Sigurnost nam daje naše znanje, optimizam, kreativnost i strast za stvaranjem, kao i tim vrhunskih stručnjaka za razvoj i proizvodnju koje smo okupili kako bismo dobili visoko kvalitetne proizvode maksimalne učinkovitosti. Koje je proizvode tvrtka Hamapharm već stavila na tržište te kakve su reakcije korisnika? Razvoj našeg prvog proizvoda započeo je 2011. godine, a tijekom 2013. na tržište

smo lansirali paletu od devet proizvoda za samoliječenje pod nazivom Osjeti zdravlje. Radi se o preparatima za zdravlje zglobova, poboljšanje cirkulacije, podizanje razine imuniteta, veću kvalitetu kože, kose i noktiju, olakšavanje tegoba kod hemoroida i prostate te drugim proizvodima za samoliječenje, odnosno MiVita Beta Glucan 500, FlexoMax, GinkgoMax, ProstanilMax, MiVita koža kosa nokti, MiVita Vitamin C 500, HemoMax, VenoMax i HandyMax. Prema prvim reakcijama korisnika vidimo da su učinkovitost i kvaliteta zaista prepoznate kao glavne karakteristike proizvoda, što mislimo da je najvažnije za dugoročno dobro pozicioniranje proizvoda. Korisnici koji su zadovoljni učinkovitošću proizvoda sigurno su najbolja preporuka i dugoročno najvjerniji potrošači.

Možete li najaviti nove proizvode, kada bismo ih mogli očekivati na tržištu? Sa zadovoljstvom možemo najaviti još tri proizvoda koja su u ovom trenutku u razvojnoj fazi, a na tržištu bi se trebali naći tijekom ove godine. Kako se nosite s konkurencijom te što ističete kao prednost Hamapharma? Na farmaceutskom tržištu prisutna je zaista jaka konkurencija koja nas motivira da radimo još više i kvalitetnije kako bismo ostvarili naše ciljeve i unaprijedili proizvodne procese. Vjerujemo da se naš entuzijazam i strast prema ovoj industriji, u kombinaciji sa znanjem i stečenim iskustvom, odražavaju u visokoj kvaliteti naših proizvoda koju, uz maksimalnu učinkovitost, smatramo najvažnijom odlikom i prednošću koju će tržište zasigurno prepoznati. Kako je biti žena poduzetnica te s čime se sve morate nositi u tom pogledu? Dosad sam se kao poduzetnica susrela uglavnom s onim istim problemima i procesima s kojima se susreću svi oni koji rade u


kvalitete

SN

V OM

I Z I JO M Z A

BU

D

ST

D

NO

ĆA TVRTKA S A JA OM

Hamapharm je hrvatska farmaceutska kompanija koja se bavi razvojem, proizvodnjom i distribucijom farmaceutskih proizvoda. Otkako su 2011. godine nastali proizvodi iz linije Osjeti zdravlje, Hamapharm nastavlja okupljati vrhunske stručnjake, pažljivo bira sirovine i tehnološke procese izrade s ciljem ponuditi tržištu proizvode koji će poboljšati kvalitetu privatnom sektoru. osmišljen od života i zaštititi zdravlje uz pomoć Poduzetništvo vodećih hrvatvisokokvalitetnih i inovativnih ima za glavni cilj skih farmaceutproizvoda. stvoriti nove vrijednosti, skih tehnologa, a radna mjesta i poslovne maksimalnu učinkomogućnosti. To ga u današnje vitost osigurali smo opvrijeme čini izuzetno potrebnom timalnim dozama i sinergijskim aktivnošću, posebice u našoj regiji. Iako učinkom pojedinih djelatnih komponenti. je proces zahtjevan i opsežan, osjećaj Smatramo da je ovakav pristup kreiranju da nešto pokrećete i činite dobro zaista proizvoda garancija vrhunske kvalitete ispunjava čovjeka. i učinkovitosti koju predstavljamo na tržištu. Po čemu su Hamapharmovi proizvodi različiti od ostalih proizvoda za Što slijedi nakon hrvatskog tržišta, samoliječenje? Kako se planirate imate li planova za regionalno nametnuti kao lider nove generacije širenje? proizvoda na tržištu? Imamo jasnu viziju razvoja tvrtke i u nju Za svakog pojedinca i društvo u cjelini svakako spada regionalno širenje. Želimo vrlo je važna briga o zdravlju i podizanje stvoriti snažan, ne samo hrvatski već i rekvalitete života. Izbor pravih proizvoda gionalno prepoznatljiv brand. U sljedećih koji to osiguravaju postaje veliki izazov pet godina planirana je razina investicija za pojedinca zbog dostupnosti različitih od 25 milijuna kuna potrebnih za realizainformacija na tržištu. Dva su osnovna ciju naših ciljeva: izgradnja proizvodnoobilježja svakog našeg proizvoda: vrhundistribucijskog centra, osiguranje kvalitetska kvaliteta i maksimalna učinkovitost. nog i konkurentnog portfelja proizvoda, Kvalitetu nam garantiraju pažljivo odauvođenje novih tehnologija i procesa brane sirovine i tehnološki proces izrade proizvodnje, uspješno pozicioniranje na

hrvatskom tržištu i već spomenut izlazak na regionalna tržišta.

Koji je Vaš osobni izazov kao vlasnice tvrtke i gdje vidite Hamapharm i njegovu paletu proizvoda u budućem srednjoročnom razdoblju? Vjerujem u kvalitetu i učinkovitost naših proizvoda, ali i u uspjeh ovog poslovnog projekta u cjelini. S obzirom na količinu procesa i usmjerene pažnje koju zahtjeva svaki od njih, u poslu se svaki dan susrećemo s izazovima. Ono što smatram najvećim izazovom u ovom trenutku jest zasigurno realizacija zadanih planova rasta i razvoja tvrtke u narednih pet godina. Usporedno s tim treba osigurati da svi postojeći, ali i potencijalni korisnici naših proizvoda budu trajno uvjereni u kvalitetu i učinkovitost naših preparata. Njihova lojalnost naš je nedvojbeni dokaz uspjeha, a svakako i daljnji poticaj za širenje portfelja naših proizvoda. I naravno, da ljubavi i entuzijazma prema ovom poslu nikada ne pomanjka jer – uz znanje i iskustvo – to su uistinu bili ključni elementi u odluci o pokretanju ovog cijelog projekta. ■ Zdrave vijesti 23


osteoporoza Procesi izgradnje i razgradnje koštane mase odvijaju se neprekidno tijekom života, no usporedno sa starenjem proces razgradnje postaje intenzivniji. Ipak, moguće je očuvati potrebnu čvrstoću i gustoću kostiju, spriječiti osteoporozu i opasnosti koje donosi

Kako očuvati koštani sustav

D

eformacije i bolesti koštano-zglobnog sustava stare su koliko i čovjek. Prvi nalazi deformacija sustava kostiju i zglobova potječu još iz mlađeg kamenog doba. Na egipatskim mumijama nađene su degenerativne promjene zglobova, deformacije stopala, kao i druge bolesti kralježnice. Slabljenje Zemljina magnetnog polja, suvremeni način života, povećana izloženost elektromagnetnom zračenju, pretjerana upotreba alkoholnih pića i cigareta, neadekvatna prehrana i prije svega nedovoljna fizička aktivnost čimbenici su koji su uzrokovali dodatni porast ovih bolesti. Bolesti koštano-zglobnog sustava danas pogađaju čak 50 posto osoba starijih od 40 godina, ali i sve veći broj mladih.

Energetix MAGNETNI NAKIT I DODATCI PREHRANI Donositelju kupona odobrava se

20 % popusta na sav asortiman Energetixa.

Više informacija doznajte na: www.energetix.hr

24 Zdrave vijesti

Izgradnja i gubitak koštane mase Za izgradnju kostiju neophodna je fizička aktivnost te adekvatan unos kalcija i drugih minerala. Kalcij je građevni element kostiju i zuba, neophodan je za mišićne kontrakcije, prenošenje živčanih signala, izlučivanje hormona i enzima. Ako u hrani koju svakodnevno unosimo u organizam nema dovoljno kalcija, tijelo će kalcij uzimati iz kostiju, koje sadrže otprilike 95 posto tjelesnih zaliha tog minerala, i te tjelesne zalihe koristiti za ugradnju u stanične membrane i za druge funkcije neophodne za život. Stalna razina kalcija u krvi važna je za neometeno djelovanje procesa u organizmu. Izgradnja i gubitak koštane mase slojeviti su procesi koji se odvijaju neprestano tijekom života, usporedno sa starenjem proces slabljenja ili gubitka koštane mase postaje intenzivniji. Održavanje mineralne gustoće kostiju i održavanje njihove čvrstoće i elastičnosti kod žena ovisi o normalnoj koncentraciji estrogena u krvi. Hormone estrogene normalno izlučuju jajnici. Pred kraj generativne dobi funkcija jajnika počinje slabjeti te se smanjuje koncentracija estrogena u krvi,

što stvara preduvjet za razvoj osteoporoze kod žena u menopauzi i postmenopauzi. Zato je vrlo važno unositi dovoljno vitamina D i kalcija u djetinjstvu i adolescenciji.

Vitamin za čvrste kosti Vitamin D se u tijelu sintetizira iz provitamina u koži zahvaljujući djelovanju ultraljubičastih zraka sunca. Međutim, suvremen način života praćen pretjeranim boravkom u zatvorenom prostoru, kao i opravdan strah od sunčanja kao uzroka kožnih malignih oboljenja, prije svega melanoma, velikim su dijelom lišili čovjeka njegova osnovnog izvora vitamina D. U skladu s tim danas se bilježi porast brojnih bolesti u čijoj je osnovi, kao bitan čimbenik, nedostatak vitamina D. U skladu s tim donesene su preporuke da se vitamin D, bez obzira na životnu dob, mora dodatno unositi u obliku dodataka prehrani ili lijekova. Osteo De 3 je dijetetski proizvod za tretiranje osteoporoze, a savjetuje se i osobama koje imaju smanjenu mineralizaciju kostiju. Jedinstvena formula film-tableta Osteo De 3 prilagođena je posebnim zahtjevima organizma. Osteo De 3 svojim sastavom odgovara najnovijim preporukama o unosu vitamina D i kalcija. Tablete se lako konzumiraju i ne ostavljaju neugodan okus u ustima, veličinom su idealne za nošenje i nije ih potrebno rastvarati u vodi ili žvakati. ■


kosti i zglobovi

Autologna obogaćena plazma (ACP) Zagrebačka poliklinika Etela prva je ustanova u Hrvatskoj u kojoj se već pet godina primjenjuje autologna obogaćena plazma u liječenju različitih bolesti i u terapijama oporavka

Piše prim. dr. sc. Mladen Miškulin, spec. ortopedije i traumatologije Etela Medical Center, Palmotićeva 22, Zagreb Tel: + 385 1 4921100

C

ijeljenje nakon ozljede složen je proces u koji su uključeni mnogi biološki mehanizmi. Ključnu ulogu u hemostazi i cijeljenju tkiva imaju trombociti, odnosno njihova sposobnost da u fazi aktivacije otpuštaju bioaktivne tvari kao što su faktori rasta, citokini i kemokini.

Što se događa tijekom cijeljenja Trombociti ili krvne pločice malena su, bezbojna tjelešca u krvi koje znamo ponajprije po njihovoj ulozi u zgrušavanju krvi. Kad trombociti nisu aktivni, putuju krvotokom. Kod pojave ozljede oni se aktiviraju, okupljaju se na mjestu ozljede, razgranaju se preko ozlijeđenog tkiva i tako započne proces cijeljenja. Činjenica da u svojoj aktivnoj fazi luče aktivne metabolite znači da ubrzavaju zacjeljivanje, odnosno da utječu na reparaciju tkiva, reaktivnost krvnih žila i

drugih krvnih stanica u angiogenezi i upali. Plazma bogata trombocitima (ACP - autologous conditioning plasma ili PRP - plateled rich plasma) je volumen autologne plazme u kojoj je koncentracija trombocita iznad uobičajene razine. Plazma je tekući dio krvi koji sadrži proteine, nešto malo lipida, a najveći dio je voda. Povišena razina trombocita, bioaktivnih supstancija, u volumenu plazme dovodi do aktivacije međustaničnih procesa s povećanom produkcijom proteina potrebnih za regenerativne procese kao što su: ● epitelizacija – proces tijekom kojeg se stanice pojačano dijele kako bi ponovno prekrile oštećenje ● kontrakcija – spontano zatvaranje rana pune debljine ● odlaganje matriksa vezivnog tkiva – vezivne stanice (fibroblasti) na mjestu ozljede proizvode novo vezivno tkivo.

Priprema i primjena ACP-a Pomoću specijalne igle izvadi se uzorak venske krvi koja se potom pomoću

posebnog sustava za centrifugu odjeljuje. Na taj način dobiju se tri potpuno odijeljena dijela krvi. Na dnu je sloj eritrocita, u sredini trombocita i na vrhu je plazma. Tako dobiven serum (plazma i eritrociti) aplicira se na bolno mjesto. Cijeli postupak traje oko 20 minuta. Ovisno o indikaciji primjenjuje se od tri do pet puta, u razmacima od sedam dana. ACP je autologna terapija, što znači da nema negativnih reakcija jer se pripravak dobiva iz vlastite krvi. Ova vrsta terapije kontraindicirana je jedino u trudnoći i za vrijeme dojenja te kod osoba koje su alergične na Bupivicaine (Marcaine). Može se primjenjivati i u pacijenata koji boluju od šećerne bolesti, za razliku od dosadašnjih infiltracija kortikosteroidnim lijekovima koji mogu podići razinu šećera u krvi.

Kada se primjenjuje Meka tkiva, kao što su tetive i ligamenti, cijele s ožiljkom. To negativno utječe na funkciju zgloba te povećava mogućnost ponovne ozljede. Stoga ACP primjenjujemo u cijeljenju koštanog tkiva, tetivnih struktura i ligamenata, te svugdje gdje je potreba za opsežnijom revaskularizacijom, većom tvorbom kolagena te boljim mehaničkim karakteristikama, a to znači u liječenju: ● epikondilitisa ● rupture Ahilove tetive ● rupture rotatorne manšete ● ruptura mišića ● ubrzanog postoperativnog zacjeljivanja ● kroničnih upalnih stanja tetivnog aparata ● petnog trna i upala fascije ■ stopala. Želite li čvrst oslonac za vrijeme operacije i tijekom oporavka, obratite se s punim povjerenjem: Poliklinika Etela, Palmotićeva 22, Zagreb Tel: + 385 1 4921 100 www. etela.hr Zdrave vijesti 25


zv promo

Za sigurno i zdravo kretanje Besplatna mjerna tehnologija iz Bauerfeinda za potpunu uÄ?inkovitost medicinskih proizvoda 26 Zdrave vijesti


I

ntenzivnije kretanje, kakvom nas je većina sklona upravo s dolaskom proljeća, nakon smanjene tjelesne aktivnosti tijekom zime, može rezultirati ozljedama, istegnućima, upalama mišića i brojnim drugim tegobama. U Bauerfeindovim centrima u Zagrebu, Splitu, Rijeci i Osijeku moguće je potpuno besplatno provjeriti stanje vlastite venske cirkulacije, analizirati statička opterećenja, što se posebno preporučuje sportašima, ali i svima koji žele zaštititi svoje zglobove i mišiće. Suvremena 3D mjerna tehnologija uz individualan pristup precizno pomaže u odabiru adekvatnog medicinskog pomagala i tako čini život mobilnijim i kvalitetnijim svim osobama koje imaju problema s kretanjem. Zahvaljujući suvremenoj 3D mjernoj tehnologiji sportske aktivnosti neće ostaviti tragove kao što su istegnuće, ozljede i upale mišića.

Pokret je život Tempo današnjice neminovno ostavlja posljedice na zdravlje lokomotornog sustava. Svako intenzivnije kretanje na koje organizam nije naviknuo može sa sobom donijeti ozlijede, istegnuća, upale mišića i sl. Tjelesna priprema, zagrijavanje i korištenje pomagala za prevenciju ozljeda i olakšano kretanje izuzetno su važni, kako kod rekreativaca, tako i kod profesionalnih sportaša. Ljudi koji se rekreativno ili profesionalno bave sportom svakodnevno se susreću s bolnom kralježnicom, ozljedama kuka, koljena, lakta ili nekog drugog

statika stopala, izmjere potkoljenice i stopala te po potrebi ispitati dinamičku analizu hoda. Osim najsuvremenije i u Hrvatskoj jedinstvene Image 3D tehnologije, u Bauerfeindovim poslovnicama svi zainteresani mogu obaviti besplatne pretrage, primjerice VenoScan, te dobiti savjete u svezi s problemom natečenih nogu, slabe cirkulacije, bolnih listova ili popucalih kapilara. Znanstvena istraživanja Mjerna pokazuju da je 90 posto odraslih tehnologija iz osoba pogođeno tim probleBauerfeinda mima. VenoScan uređaj koristi zgloba na ruci ili nozi, što potpuno bezopasno infracrveno može otežavati kretanje, ali olakšava svjetlo, zbog čega se posebno i uzrokovati ozbiljnije sekunkretanje i odabir preporučuje trudnicama s navedarne poremećaje kretanja denim poteškoćama. kao što su nepravilan hod, medicinskog Besplatna mjerenja izvode se ograničeni pokreti i smai Bodytronicom 300, uređajem pomagala njenje stabilnosti, promjene koji mjeri statičku opterećenost posture, lošiji balans i koordinacija. stopala i obujam potkoljenice te pomaže pri individualnoj opskrbi ortopedskim ulošcima Za potpun učinak ili cipelama i kompresivnim čarapama, kao pomagala i kod pravilnog izbora sportske obuće za Medicinski proizvodi iz Bauerfeinda - kompre- sportaše i rekreativce. ■ sivne čarape, ortopedski ulošci i cipele - mogu biti u potpunosti učinkoviti jedino ako je Sve Bauerfeindove poslovnice uz prethodno izvršena precizna izmjera. Bauernajsuvremenije mjerne tehnologije i feindov mjerni sustav određuje bitne tjelesne stručno savjetovanje svim zainteresidimenzije, kao i točke pritiska, te na brz i ranim građanima nude: učinkovit način pokazuje rezultate izmjere u - pomagala za rehabilitaciju, grafičkom obliku i pohranjuje ih digitalno. ortopediju, inkontinenciju, dijabetes i Konkretno, u Bauerfeindovim poslovnipodršku dojenju cama može se izmjeriti venska cirkulacija, - ortopedsku obuću, anatomske jastuke i madrace te proizvode za sportaše i rekreativce - prirodnu kozmetiku Dr. Organic. Više informacija na www.bauerfeind.hr Adrese Bauerfeindovih poslovnica u Hrvatskoj: Zagreb • Draškovićeva 56, 10000 Zagreb, Tel.: (0)1 481 49 19 Rijeka • Verdieva 3b, 51000 Rijeka, Tel.: (0)51 312 213 Split • Spinčićeva 2B, 21000 Split, Tel.: (0)21 770 462 Osijek • Vukovarska 12, 31000 Osijek, Tel.: (0)31 372 474 Zdrave vijesti 27


tegobe i rješenja

KRVNI TLAK pod kontrolom Povišeni krvni tlak opasan je čimbenik rizika za kardiovaskularne bolesti. Brojni su utjecaji, unutarnji i vanjski, o kojima ovise vrijednosti tlaka. Na neke možemo utjecati (načinom prehrane, životnim navikama, tjelesnom aktivnošću), no postoje i čimbenici na koje ne možemo utjecati. Ipak, i u tom slučaju krvni tlak ne mora biti opasan, važno je držati ga pod kontrolom

V

rijednost arterijskog sistoličkog tlaka (nazivamo ga i gornji) ne bi smjela biti viša od 140 mm Hg, dok vrijednost arterijskog dijastoličkog tlaka ne bi smjela biti viša od 90 mm Hg. Usporedno sa starenjem ljudskog organizma stare i krvne žile, mijenja se i vrijednost krvnog tlaka, ali i značenje njegovih vrijednosti. Promjene krvnih žila povezane sa starenjem mogu se javiti već nakon dvadesete godine života, tada govorimo o fiziološkoj aterosklerozi. Riječ je o promjeni u strukturi stijenki krvnih žila koje s vremenom postaju tvrđe, gube elastičnost. Neki čimbenici izravno se povezuju sa starenjem krvnih žila, a na prvom mjestu naslijeđena je sklonost krvnih žila. U tom slučaju stalno povišeni krvni tlak dodatno će ubrzati prirodno starenje krvnih žila.

Redovite kontrole Starije osobe nerijetko imaju sistolički tlak viši od 160 mm Hg, a dijastolički 90 mm Hg ili niži. Ta se vrijednost vrlo često pogrešno tumači kao dobra. Naime, pogrešno je vjerovanje da je povišen krvni tlak opasan samo za starije. U mlađih osoba upravo je vrijednost dijastoličkog tlaka važan pokazatelj – što je njegova vrijednost veća, veći je i rizik od obolijevanja. U starijih je suprotno – dijastolički se tlak snižava usporedno s godinama, a upravo to snižavanje povećava opasnost od kardiovaskularnih bolesti. To u praksi znači da je normalan ili nizak dijastolički

28 Zdrave vijesti


Vodite dnevnik tlak znak za opasno oslabljenje elastičnosti stijenki krvnih žila.

Tihi ubojica Podugačak je popis opasnih bolesti povezanih s povišenih krvnim tlakom: moždani udar, infarkt miokarda, srčana insuficijencija, bolesti krvnih žila... Prevencija se zasniva na redovitim kontrolama. Jedino kvalitetna i redovita mjerenja mogu osigurati pravovremeno i primjereno liječenje koje će vrijednosti krvnog tlaka održati unutar preporučenih, „bezopasnih“ granica. Odluka o liječenju povišenoga krvnog tlaka ovisi u prvom redu o utvrđenim vrijednostima tlaka, ali i o drugim čimbenicima poput životne dobi i obiteljskog naslijeđa, odnosno kardiovskualrnih bolesti i mlađoj životnoj dobi, nekim navikama, primjerice pušenja, kroničnih bolesti kao što je dijabetes, prekomjerne konzumacije alkohola, navika kretanja, tjelesne težine i dr. U svakom slučaju, početna faza liječenja podrazumijeva: ograničavanje konzumacije soli i zasićenih masnoća, izbjegavanje alkohola i pušenja, održavanje tjelesne težine u preporučenim granicama, redovitu tjelesnu aktivnost. Ako te promjene ne daju zadovoljavajuće rezultate, uključuju se lijekovi.

Bez straha od bijele kute Uzrečica „porastao mi je tlak“ nije nastala slučajno. I najzdravijoj osobi tlak može porasti zbog ljutnje ili uzbuđenja, pozitivnog ili negativnog, pa tako i zbog straha. Upravo zbog toga provjera tlaka u liječničkoj ordinaciji može dati netočne rezultate, riječ je o strahu od liječnika – tzv. strahu od bijele kute.

Prema preporuci Svjetske Stoga su primjena vašoj tjelesnoj građi i zdravstvene organizacije tlak treba kućnog tlakomjera s kojim ćete smanjiti provjeravati dva - tri puta, s malim i redovite samotjelesnu težinu, vremenskim razmacima, u trenucima kontrole kod kuće odnosno držati je opuštenosti i odmora, i to: 2 - 3 puta itekako korisna u preporučenim ujutro, 2 - 3 puta navečer, najmanje tri mjera prevencije, granicama. dana uzastopce. Dobivene vrijednosti ali i kontrola učinka Izbjegavajte treba precizno bilježiti, jedino će propisane terapije. alkohol. Više od tako liječnik dobiti pravu sliku No da bi se dobili 90 ml alkohola dnevno stanja i propisati primjerepouzdano točni rezultati, negativno djeluje na nu terapiju. osim kvalitetnog tlakomjera krvni tlak. Kako biste lakše potrebno je tlak kontrolirati u izračunali, znajte da dva piva ili određenim uvjetima i na ispravan način. dvije velike čaše vina sadrže otprilike Važno je zapamtiti da je vrijednost krvnog 30 ml alkohola . tlaka usko povezana s našom tjelesnom Prestanite pušiti. Pušenje može dodataktivnošću, odnosno da se povisuje uslijed no otežati stanje jer uzrokuje sužavanje tjelesnog napora, vježbanja, neke sportske krvnih žila i smanjuje njihovu elastičnost, a aktivnosti. Stoga tlak treba mjeriti prije to znači porast krvnog tlaka. ili nakon što prođe određeno vrijeme od Redovito mjerenje ne znači i prečesto bilo kakve tjelesne aktivnosti, najbolje u mjerenje. Mjerite tlak ujutro i navečer, ležećem položaju, nakon nekoliko minuta češće je nepotrebno, može vas, štoviše, odmora. No porast krvnog tlaka mogu izadodatno uznemiriti i – dodatno povisiti zvati i emocije, a najbolja potvrda za to jest krvni tlak. strah od bijele kute kojem se pripisuje čak 15 Ne zanemarujte simptome i savjete – 30 posto nepotrebno propisanih terapija, liječnika. Saznanje da s tlakom nešto nije tj. lijekova za snižavanje krvnog tlaka. kako valja nikom nije ugodno, ali stanje se može poboljšati jedino ako se pridržavate Što je važno preporuka liječnika, redovito kontrolirate Kako bi vrijednosti dobivene mjeretlak i u skladu sa stanjem promijenite njem bile doista vjerodostojne: životne navike. Smanjite unos soli. U pripremi hrane sol Nabavite kućni tlakomjer. Uz kvalitetan zamijenite začinskim biljem i izbjegavajte kućni tlakomjer i pravilne provjere pomoći industrijski pripremljenu hranu, grickalice ćete svom liječniku da dobije točnu sliku (čips, slane štapiće i sl.). Sol privlači i stvarnog stanja. Pri uporabi tlakomjera zadržava vodu u organizmu, a to dodatno pridržavajte se priloženih uputa za uporapovisuje krvni tlak. bu. Zapamtite da je kućni tlakomjer koriTjelesnu težinu držite pod nadzorom. sna pomoć u dijagnosticiranju i praćenju Nemojte gladovati, posavjetujte se liječkrvnog tlaka, ali nije zamjena za liječničke nikom o načinu prehrane koji odgovara kontrole. ■

Tablica za praćenje krvnog tlaka Datum

Vrijeme

Događaj

6:00

Buđenje

7:00

Prije obroka

9:00

Nakon obroka

18:00

Prije obroka

19:00

Nakon obroka

20:00

Nakon obroka

120 80 CILJNI TLAK

Sistolički

Dijastolički

KRVNI TLAK SISTOLIČKI DIJASTOLIČKI

Puls

142 90 NAZVATI LIJEČNIKA

Napomene

Prosječne vrijednosti

Zdrave vijesti 29


djeca Antibiotici u trudnoći! Uzimanje antibiotika u trudnoći povećava mogućnost obolijevanja djeteta od astme. Do tog zaključka došli su pedijatri Univerziteta Kopenhagen, koji su procijenili utjecaj antibiotske terapije propisane u trudnoći na 30 tisuća djece rođene između 1997. i 2003. godine. Prema rezultatima ovog istraživanja čak je svako treće dijete oboljelo od astme do pete godine života. Stručnjaci tu povezanost objašnjavaju razvojem imunosnog sustava budućeg djeteta, koji je usko povezan s bakterijskom florom majke koju antibiotici oštećuju, a štetno djeluju i na dijete.

Djeca vole sigurnost Česte selidbe do pete godine života mogu ostaviti štetne posljedice, uzrokovati probleme ponašanja, nesigurnost, tjeskobu i hiperaktivnost. Tvrdnja je to stručnjaka koji su proveli istraživanje na američkom Univerzitetu Cornell, a objavljuje je časopis Child Development. Istraživanje je obuhvatilo 3000 obitelji nekih većih američkih gradova. Utvrđeno je da su djeca čije su obitelji do njihove pete godine mijenjale mjesto boravka tri ili više puta podložnija poremećaju pažnje, hiperaktivnosti i epizodama tjeskobe u usporedbi s njihovim vršnjacima koji nisu mijenjali mjesto boravka. - Pravi uzrok problema nije samo promjena mjesta boravka već ono što je uzrok toj promjeni, kao i posljedice selidbe poput rastave roditelja, bijeg od problema i sl. objasnila je voditeljica istraživanja dr. Sandra Wheatley. Stanje se popravlja ako roditelji, iako često mijenjaju adresu, uspiju održati obitelj na okupu i održati atmosferu doma u kojem se dijete osjeća sigurno.

Kada pocˇeti s pranjem zubi?

Poslijeporođajna depresija i krvni tlak Umor, bezvoljnost i napadaji tjeskobe koji slijede radosti majčinstva znaci su poslijeporođajne depresije, opasnog stanja koje zahtijeva pravovremenu pomoć stručnjaka želi li se sačuvati zdravlje majke i djeteta. Prema mišljenju psihijatara Univerziteta Washington, poslijeporođajna depresija može se povezati s povišenim krvnim tlakom u trudnoći. Istraživanje je obuhvatilo dvije tisuće žena koje su tijekom trudnoće bile podvrgnute liječenju. Udio majki u kojih su uočeni simptomi povišenoga krvnog tlaka i preeklampsije tijekom trudnoće povećao se sa 13 posto na 55 posto, čime se povećala i opasnost od poslijeporođajne depresije. Povezanost tek treba biti razjašnjena.

30 Zdrave vijesti

Odmah nakon rođenja, tvrde stručnjaci, potrebno je vlažnom gazom čistiti zubno meso novorođenčeta. A pravi trenutak za početak uporabe četkice za zube jest nicanje prvih zubi. No tek oko četvrte ili pete godine, kad dijete stekne manualnu spretnost, počinje ga se učiti kako da samo pere zube. Pri tome stručnjaci savjetuju uporabu „običnih“ dječjih četkica za zube, a tek kad dijete dobije stalne zube, što je oko 12. ili 13. godine, može koristiti i interdentalni konac, kao i posebne (npr. zakrivljene) četkice.


E J N A V A P S A N O T REDOVI

Djeca koja na spavanje odlaze redovito u otprilike isto vrijeme imaju manje smetnji ponašanja. To proizlazi iz dva istraživanja prema kojima dovoljna količina spavanja djeci osigurava zdraviji život i nakon djetinjstva. Rezultate prvog istraživanja britanskih pedijatara objavljuje časopis Pediatrics. Stručnjaci su analizirali podatke o navikama odlaska na spavanje djece u trećoj, petoj i šestoj godini i usporedili ih s eventualnim poremećajima tijekom daljnjeg života. Otkrili su veliku povezanost kvalitete spavanja i navike odlaska na spavanje u ranom djetinjstvu i poremećaja ponašanja u adolescenciji. Poremećaj koji izaziva odlazak na spavanje uvijek u drugo vrijeme usporedili su s poremećajem koji izaziva promjena vremenske zone. Američka studija pokazala je da bi odlazak na spavanje trebalo uskladiti s biološkim satom djeteta, tako će dijete brže i lakše zaspati, a spavanje će biti kvalitetnije. - Ako dijete stavite u krevet u vrijeme kad se još ne proizvodi dovoljna količina melatonina, velika je vjerojatnost da dijete neće moći zaspati. Čak svako četvrto dijete ima poteškoća s uspavljivanjem, a u većini slučajeva uzrok je vjerojatno loše odabrano vrijeme odlaska na spavanje - objasnila je koordinatorica istraživanja Monique Le Bourgeois.

Zaposlene su mame sretnije i spretnije

ATOPIJSKI DERMATITIS I ZIMA Hladnoća i zimski uvjeti često donose pogoršanje simptoma atopijskog dermatitisa, nezarazne upalne bolesti od koje danas boluje više od deset posto djece u dobi između dvije i pet godina. Bolest nerijetko poprima kroničan oblik, a zimi zbog nedostatka sunca, ali i prehrane bogate ugljikohidratima i masnoćama, zna poprimiti zabrinjavajuće akutne oblike. Spriječite smetnje. Prvi važan korak jest sprečavanje i ublažavanje svrbeža, egzema i suhoće kože. U tome su od velike pomoći sredstva koja održavaju vlažnost kože. Potrebno ih je koristiti redovito, bez obzira na simptome, jer pomažu održati zaštitni sloj kože. Pažljivo birajte sapune i gelove za pranje. Za pranje i održavanje higijene koristite samo specijalne proizvode s vrijednosti pH 6. Kupke moraju trajati vrlo kratko. Voće i povrće. Svakodnevno u prehranu djeteta uključite veće količine voća i povrća, a smanjite količinu ugljikohidrata i masnoća. Djetetu su potrebni vitamini, minerali, vlakna, dosta vode i biljnih čajeva, kao i ograničena konzumacija zaslađenih napitaka.

Za mlade mame povratak na posao znači i zabrinutost hoće li moći dovoljno vremena posvetiti djetetu. Odvajanje od djeteta doista je teško, no prema istraživanju na Univerzitetu Sjeverne Karoline, nema razloga za veliku zabrinutost, dapače, rezultati istraživanja idu u prilog zaposlenim majkama. Naime, mame koje rade do 32 sata tjedno (otprilike pola radnog vremena), zadovoljnije su i mirnije, ali i spretnije u organiziranju vremena i odgoju djeteta. Znanstvenici su kod majki koje su posao ili karijeru žrtvovale odgoju djeteta utvrdili češću pojavu tjeskobe i depresije, stanja koja ne idu u prilog kvalitetnom odgoju djeteta.

Zdrave vijesti 31


poremećaji razvoja

Autizam kako prepoznati što učiniti Već u prvoj godini života moguće je otkriti simptome koji upućuju na poremećaj, što se prije otkrije, prognoze za budućnost djeteta s autizmom to su bolje Piše dr. sc. Vesna Ivasović, prof. psih. Psihološki centar Mentis Palmotićeva 4, Zagreb, tel. 098 591814

I

van je zdrav jednogodišnjak, ali njegovi su roditelji sve više zabrinuti. Ne reagira na smiješak i govor, ne imitira izraze lica i geste koje mu pokazuju, ne diže ručice da ga podignu, ne voli igru skrivanja. Roditelji ga ne mogu uključiti u zajedničke aktivnosti i zainteresirati za pjesmice i igračke. Rijetko gleda u oči. Iako je utvrđeno da čuje, Ivan ne brblja i ne reagira kad ga roditelji pozovu. Autizam je neurorazvojni poremećaj koji se prema novijim statističkim podacima sve češće dijagnosticira. Oko četiri puta češće javlja se kod dječaka nego kod djevojčica. Iako je većini prva asocijacija na riječ autizam osoba koja živi u svom svijetu, sklona je samoozljeđivanju i ima stereotipije (ljuljanje, treperenje prstima i sl.) ili pak slika osobe s fotografskim pamćenjem iz filma „Kišni čovjek“, postoji cijeli niz autističnih poremećaja. Simptomi mogu biti više ili manje izraženi, pa se radi o vrlo raznolikoj skupini s obzirom na manifestaciju simptoma i razine funkcioniranja. Neke osobe s autizmom imaju iznimne intelektualne sposobnosti, talente u različitim područjima, a simptomi su blago izraženi te mogu samostalno živjeti. Kod nekih su simptomi

32 Zdrave vijesti

jako izraženi, prisutno je veliko intelektualno zaostajanje, nužno je uzimanje lijekova i ne mogu samostalno funkcionirati. Autistični poremećaji uključuju poremećaje socijalnih interakcija, verbalne i neverbalne komunikacije, ograničene interese i aktivnosti te stereotipije. Iako do dijagnoze najčešće dolazi nakon treće godine, utvrđeno je da se već u prvoj godini života mogu primijetiti simptomi koji upućuju na taj poremećaj. Rano otkivanje omogućuje uključivanje djeteta i obitelji u rane intervencije, a to značajno utječe na razvojni ishod.

Dobra beba ili... Rane znakove autizma roditelji najčešće ne uočavaju. S jedne strane, ni jedan roditelj ne želi povjerovati da s njegovim djetetom nešto nije u redu, pa je privremena negacija djetetovih teškoća prirodna i razumljiva pojava. S druge strane, najranije znakove autizma nije lako uočiti jer se radi o izostanku normalnih ponašanja, a ne o prisutnosti abnormalnih ponašanja, do čega dolazi kasnije. U nekim slučajevima najraniji simptomi autizma čak se pogrešno interpretiraju kao znakovi „dobre bebe“ jer je dijete mirno i nije zahtjevno. Oko 30 posto roditelja djece s autizmom uočava simptome prije prve godine, a 80 posto u dobi od dvije godine. Neki roditelji smatraju da dijete od rođenja pokazuje znakove ekstremnog socijalnog isključivanja, a neki izvještavaju da je do toga došlo iznenada i na dramatičan način. Danas se smatra da do gubitka socijalnosti i reaktivnosti dolazi postepeno. Gubitak

socijalnih vještina više sliči na regresiju (gubitak usvojenih vještina) nego na usporeni napredak, a ta regresija se najviše uočava u dobi od 6 - 18 mjeseci, iako se može postepeno nastaviti i do treće godine. Svaki gubitak brbljanja, govora, gesti ili socijalnih vještina treba shvatiti vrlo ozbiljno i potražiti stručnu pomoć.

Na što obratiti pozornost Zbog čega bi se roditelji trebali zabrinuti i potražiti stručnu pomoć? Utvrđeno je da su rani pokazatelji koji mogu upućivati na poremećaje autističnog spektra već u prvoj godini života sljedeći: ● izrazita pasivnost ili iritabilnost


Novija istraživanja pokazuju da je znakove autizma moguće prepoznati znatno ranije nego što se prije smatralo, a to je vrlo pozitivno jer omogućuje uključivanje djeteta u program rane intervencije, što uvelike utječe na ishod, tj. smanjenje simptoma (što ranije, to bolje)

● dijete ne gleda u lice i rijetko ostvaruje kontakt očima ● ne uzvraća smiješak ● ne oponaša izraze lica roditelja, ne glasa se kad se roditelji glasaju ● roditelji ne mogu s djetetom uspostaviti recipročnu „ja – pa – ti“ interakciju kroz igre, glasanje, pokrete i pjesmice ● dijete se ne odaziva na svoje ime, ne reagira na zvuk poznatog glasa ● ne brblja ● ne reagira na maženje ● ne koristi geste (npr. podizanje ruku, gestu „daj“, a kasnije pokaznu gestu, mahanje „pa-pa“ i simboličke geste) ● ne razvija se združena pažnja

● ne proizvodi zvukove da bi svratilo pažnju. U prvoj godini može se javiti i odbijanje hrane, teškoće sa spavanjem, abnormalni mišićni tonus i postura tijela, pretjerano stavljanje predmeta u usta. Pokazatelj rizičnosti za autistični poremećaj je skup simptoma, a ne jedan simptom. Kako djeca rastu, tako znakovi autizma postaju uočljiviji i raznolikiji. Dijete koje se ne uključuje u interakcije s roditeljima – izmjenu osmijeha i pogleda, pokazivanje prstom na ono što ga zanima, traženje pažnje – gubi mnoštvo prilika za učenje i stvaranje temelja za složenije socijalno ponašanje. Zato je izuzetno važno

što ranije uključivanje u program ranih intervencija. Ako su roditelji zabrinuti za djetetov razvoj, važno je odmah potražiti pomoć stručnjaka u području autizma, čekanje je najgore što mogu napraviti jer se gubi dragocjeno vrijeme. Ako se zaista radi o autističnom poremećaju, dijete neće jednostavno prerasti svoje probleme. Ivanovi roditelji poslušali su svoju intuiciju, odlučili su potražiti stručnu pomoć i ignorirati savjete okoline da „pričekaju jer je dijete još malo“. Njegova budućnost može izgledati sasvim drugačije ako do educiranja roditelja kako poticati komunikaciju i uključivanja u tretman dođe odmah, nego ako do toga dođe u dobi od četiri godine. ■ Zdrave vijesti 33


ljepota

Zaštitu od sunca ZABORAVITE koža treba cijele godine

! NE

Zimsko sunce, ali i proljetno, za kožu je jednako opasno, ponekad i opasnije od ljetnog. Nažalost, tijekom godine to zaboravljamo. Linija Vichy Capital Soleil sadrži proizvode za najvišu zaštitu lica i izloženih dijelova tijela od sunca u zimskim danima. Svi proizvodi iz ove linije odlikuju se s patentiranim filtrom Mexoryl® XL širokog spektra, koji učinkovito štiti kožu od UVA i UVB zraka, te mineralnim kompleksom koji jamči dodatnu zaštitu osjetljive kože izložene suncu. Linija sadrži proizvode pogodne za njegu svih vrsta kože (dječje, kože odraslih, masne, suhe kože), sprečava oštećenja i stvaranje hiperpigmentacija, a zahvaljujući mineralnom kompleksu termalne vode Vichy jamči dodatnu zaštitu osjetljive kože.

Akne nisu isključivo problem mladih Inovacije u terapiji Acne vulgaris bila je tema stručnog skupa održanog u veljači u Zagrebu pod pokroviteljstvom Hrvatskog dermatovenerološkog društva Hrvatskog liječničkog zbora, a u suradnji s dermatokozmetičkom markom La Roche-Posay. Odabir teme itekako je opravdan. Naime, više od 76 posto mladih u dobi od 11 do 18 godina muku muči s aknama, a svaki treći adolescent traži pomoć dermatologa za rješavanje tog problema. No akne vulgaris nisu isključivo problem mladih, među dermatološkim pacijentima čak je 53 posto odraslih starijih od 18 godina, od čega je 76 posto žena, koje pogađa ovaj problem. Nepravilno tretiranje masne i problematične kože sklone aknama može rezultirati ožiljcima, ne samo fizičkim već i emocionalnim. O važnosti pravodobne intervencije i dosljednom provođenju terapije te o psihosocijalnim posljedicama akni na skupu su govorili prof. dr. sc. Mirna Šitum, prim. dr. med., prof. dr. sc. Meri Tadinac, doc. dr. sc. Zrinka Bukvić Mokos, dr. med., te prof. dr. sc. Neira Puizina Ivić, dr.med. Tamara Tuđek, brand direktorica tvrtke La Roche-Posay, predstavila je novitet u njezi problematične kože Effaclar Duo+, korektivnu njegu s pojačanim djelovanjem protiv nepravilnosti, koja sprečava nastanak ožiljaka i trajnih oštećenja kože te ujednačuje teksturu kože lica.

JE LI VAŠA KOŽA OSJETLJIVA? 60 posto žena i 40 posto muškaraca u Europi i SAD-u izjavljuje da ima osjetljivu kožu. No postoji „osjetljivost i osjetljivost“, jedno je prolazna smetnja, a u drugom slučaju riječ je o tipu kože. U pravilu, osjetljiva koža reagira na nealergijske podražaje koje ostali tipovi dobro podnose. Subjektivni simptomi su: peckanje, osjećaj zategnutosti i bockanja, žarenje. Osjetite li ih, može biti riječ o prolaznoj povećanoj osjetljivosti. Objektivni znaci osjetljive kože su: eritem, edem, perutanje. U oba slučaja dobro je potražiti mišljenje dermatologa, a posebno opažate li subjektivne znakove povećane osjetljivosti na svojoj koži.

34 Zdrave vijesti


sastojci kozmetike

NARANČA

ukusna za nepce, korisna za kožu Plod, cvijet, list i sjemenke naranče sadrže aktivne tvari koje obnavljaju kožu, usporavaju njeno starenje i pomažu razgraditi celulit. Ipak, potreban je oprez

N

e tako davno, unatrag nekoliko generacija, poslušna i dobra djeca za nagradu su dobivala naranču. Danas, naravno, naranča više nije „egzotično voće“, a iz čaša i sokovnika posljednjih je godina dospjela u kreme i gelove za tuširanje. I to s razlogom.

Ukusna i puna korisnih tvari Sočna i mirisna, okruglog oblika i lijepe boje, naranča je simbol velikodušnosti. Proizvođači kozmetike to su itekako dobro shvatili i ne bacaju ni jedan njen dio, koriste aktivne tvari iz koštica, kore, pulpe, ali i cvijet i listove. Od ploda, cvjetova i listova danas se dobivaju vode i ekstrakt soka pulpe, preradom se dobiva prah za piling, vosak za omekšavanje, esencijalna i biljna ulja... Aktivne tvari koje sadrže te prerađevine na visokoj su cijeni, a svojstva im se uglavnom razlikuju ovisno o tome dobivaju li se iz slatke ili iz gorke naranče.

Gorka i slatka Na popisu sastojaka nekog kozmetičkog proizvoda oni koji su porijeklom iz biljaka navedeni su botaničkim nazivom ili nazivom prema međunarodnoj (INCI) nomenklaturi. Tako ćete gorku naranču prepoznati po nazivu Citrus aurantium amara, a slatku po nazivu Citrus aurantium dulcis. Uz te nazive navodi se još i dio stabla i/ili ploda od kojeg je sastojak dobiven, a taj dodatak je na engleskom jeziku. Primjerice, esencijalno ulje dobiveno iz cvijeta gorke naranče prepoznat ćete po nazivu Citrus aurantium amara flower oil, dok naziv Citrus aurantium dulcis peel extract obilježava ekstrakt dobiven iz kore slatke naranče, a naziv Citrus aurantium amara leaf/twig extract obilježava ekstrakt dobiven iz listova i peteljke gorke naranče.

Neutralizira i obnavlja Količina vitamina i minerala koju sadrži naranča doista opravdava njenu primjenu, jednako u prehrani i kozmetičkoj njezi kože. Aktivne tvari koje sadrži neutraliziraju slobodne radikale i obnavljaju zalihe minerala u koži, čime se poboljšava otpornost kože na štetne utjecaje izvana i usporavaju procesi starenja kože. Vitamin C samo je jedan od korisnih sastojaka naranče, a upravo se taj vitamin pokazao izvanrednim aktivatorom površinske cirkulacije i poboljšanja tonusa kože. Stoga i jest vrlo čest sastojak proizvoda za usporavanje starenja (anti-age njegu), krema i losiona koje poboljšavaju izgled i osvježavaju kožu.

Osvježava i okrepljuje Među važnim adutima naranče svakako je i njen miris. Svježina mirisa agruma uvijek je dobrodošla, potiče dobro raspoloženje. U proizvodima za njegu miris naranče ima upravo taj zadatak. Koristi se u prozivodima

za odstranjivanje šminke i u gelovima za tuširanje kako bi razbudio i osvježio pospano i umorno tijelo. Ipak, kad ne bi bilo mogućnosti dobivanja esencijalnog ulja iz naranče, njen plod, list i cvijet ne bi u kozmetičkoj industriji zauzimali mjesto koje imaju. Esencijalno ulje naranče sadrži izuzetno vrijedne sastojke. Primjerice, esencijalno ulje listova gorke naranče poboljšava tonus i čvrstoću kože, pomaže odstraniti celulit te se koristi u tretmanima za mršavljenje i rastvaranje naslaga celulita. Osim toga potiče procese obnavljanje kože te je vrlo čest sastojak anti-age njege. Esencijalno ulje „neroli“ dobiva se od cvijeta gorke naranče te također tonizira i potiče obnavljanje kože, no jednako dobro smiruje kožu, tako da se često dodaje proizvodima za njegu kože poslije sunčanja. Esencijalno ulje dobiveno iz kore slatke naranče tonizira, no ujedno ima i adstringentno djelovanje, pogodno je i za osjetlji■ vu kožu.

Oprez je ipak potreban Iako je prepuna korisnih svojstava, naranča ima i „drugu stranu“, onu koja može izazvati neželjene reakcije. Poput svih esencijalnih ulja dobivenih iz agruma, i esencijalno ulje naranče u spoju sa sunčevim svjetlom može izazvati alergije i pojavu pojačane pigmentacije. Stoga je poželjno prije sunčanja izbjegavati proizvode koji sadrže tvari iz naranče. Esencijalno ulje naranče sadrži cijeli niz fotosenzibilnih sastojaka, primjerice linalol, limonen i geraniol. Iako ti sastojci istinske probleme izazivaju uglavnom na osjetljivoj koži, preporučuje se koristiti ih oprezno kako bi se izbjegle neželjene reakcije. Koriste li se dulje vrijeme istovremeno s drugim supstancijama koje lako izazivaju alergijske reakcije, i na otpornoj i normalnoj koži mogu potaknuti promjene i iritacije. Stoga se savjetuje oprez i umjerenost s uporabom proizvoda koji sadrže esencijalno ulje naranče. Zdrave vijesti 35


njega kože

Izbrišite tragove zime Zimska hladnoća koži oduzima vlagu, a nedostatak vlažnosti uzrokuje slabljenje prirodnih obrambenih sposobnosti kože. Kako se te promjene očituju i kako ih prevladati?

K

ožu cijelog tijela, a posebno kožu lica, hladnoća stavlja na težak ispit izdržljivosti. Podočnjaci, sitne bore oko očiju, bore koje spajaju kut usana i korijen nosa, neujednačena boja tena... samo su neki od vidljivih znakova štetna djelovanja hladnoće na kožu. Jedno britansko ispitivanje, u kojem je sudjelovalo pet tisuća žena u dobi od 27 do 60 godina, pokazalo je da se sve navedene promjene javljaju upravo zimi. Uzrokuju ih, osim hladnoće, nedostatak prirodnog sunčeva svjetla i vrlo često nedostatak vitamina D, ali i dehidracija. Upravo je hidriranje kože prvi korak u borbi protiv bora, ubrzana starenja kože i ostalih neželjenih promjena. Osim toga, samo se vodom dobro opskrbljena koža može obraniti od štetnih utjecaja i sačuvati ritam prirodna obnavljanja struktura o kojima ovisi njena čvrstoća i elastičnost – kolagena i elastina.

Svi tipovi kože podložni su dehidraciji Zimske uvjete posebno teško podnosi suha koža, ubrzano gubi vodu, no jačanjem njena površinskog zaštitnog filma, ali i djelovanjem na strukture u dubljim slojevima kože, to je moguće spriječiti, odnosno moguće je ublažiti gubitak vode i vratiti koži prirodnu ravnotežu. Redovitim

36 Zdrave vijesti

Hladnoća djeluje i na prirodnu izmjenu odumrlih stanica na površini kože. Umjesto da se odvajaju uobičajenim ritmom, odumrle stanice nakupljaju se na površini kože, zatvaraju pore i koži oduzimaju prirodni sjaj. Protiv toga pomoći će pažljivo odabrani piling, nježan, ali temeljit, koji će odstraniti nakupljene mrtve stanice i uz sjaj koži vratiti i sposobnost upijanja aktivnih tvari koje sadrže serumi, kreme i maske za njegu.


savjet mjeseca

Obnoviti prirodne procese kože Piše: mr. ph. Seka Zebić

N

hranjenjem i hidratacijom koža će lakše zadržati svoju prirodnu ravnotežu, ten će biti gladak i ujednačene boje, promjene u stanicama koje su dio procesa starenja odvijat će se sporije. Dehidriranoj koji nedostaje urea – prirodni sastavni dio NMF-a (prirodnog faktora hidratiziranosti kože). Osim što hidratizira i pomaže koži da zadrži vodu, urea zaglađuje kožu. No uz ureu je važna i hijaluronska kiselina. Popularnost je stekla jer se koristi u obliku injekcija kojima se popunjavaju bore, no hijaluronska kiselina zapravo je prirodni sastojak kože, njene molekule poput spužve privlače i zadržavaju vodu u tkivu kože, ali se starenjem količina hijaluronske kiseline u koži smanjuje. Osim injekcijama hijaluronska kiselina može se u kožu unositi i u obliku krema i seruma, a učinak tih proizvoda vidljiv je već za nekoliko dana.

Njega iznutra i izvana Pravilna njega izuzetno je važna, a ona počinje pravilnim i redovitim čišćenjem kože. Važno je odabrati sredstvo koje temeljito odstranjuje nečistoće i čestice šminke, ali ne isušuje kožu. Nova sredstva za čišćenje sadrže i hranjive i hidratantne komponente, uz čišćenje osiguravaju koži barem jedan dio potrebnih tvari o kojima ovisi ne samo njena ljepota nego i sposobnost obrane od vanjskih štetnih djelovanja i sposobnost obnavljanja. Kožu je, naravno, moguće njegovati i iznutra. U tome je od neizmjerne pomoći uravnotežena prehrana bogata biljnim uljima, mineralima i vitaminima, kao i konzumiranje potrebne količine tekućine. ■

a kraju zime neophodno je obnoviti i potaknuti prirodne procese kože, u prvom redu obnoviti proces proizvodnje kolagena i povećati zalihe hijaluronske kiseline u koži. Osim što će se time poboljšati izgled kože, poboljšat će se i njena otpornost na vanjske utjecaje, kao i sposobnost prilagodbe na proljeće koje stiže. Malu Wilz Collagen booster je serum u obliku emulzije koji sadrži prirodni kolagen te bogate i visokovrijedne supstancije. Hrani kožu i čini je mekom i elastičnom. Brzo se upija u kožu i opskrbljuje je dovoljnom količinom vode. Sve to kožu čini glatkom i hidratantnom. Serum Malu Wilz Collagen Booster upotrebljava se ujutro na čistu kožu, a nakon seruma nanosi se krema za dan odabrana prema tipu kože. Kolagen je vrlo važan sastojak kože, čini čak 70 posto kože. To je vlaknasta bjelančevina prisutna u svim vezivnim i potpornim strukturama kože i u hrskavici. Nastaje u fibroblastima, posebnim stanicama koje su smještene u dermisu. Molekula kolagena ima veliku molekularnu težinu, sastavljena je od raznih aminokiselina, od kojih najviše ima glicina, prolina i hidroksiprolina. Kolagen u kozmetičkim kremama i gelovima, nanesen na kožu, zbog veličine svoje molekule ne može prodrijeti kroz barijeru epidermisa i dospjeti do dermisa. No u rožnatom sloju djeluje hidratizirajuće, kao ovlaživač površinskog sloja, i time poboljšava prirodni faktor hidratacije kože (NMF). Osim što ima veliku sposobnost privlačenja i zadržavanja vode, kolagen zaglađuje kožu i ublažava eventualne iritacije kože. Malu Wilz Hyaluronic Max3 Cream je krema lagane i hidratantne strukture namijenjena svim tipovima kože, a naročito njezi dehidrirane i mješovite kože. Kombinacija je koja intenzivno daje koži hidratiziranost i anti-age efekt. MAX³ efekt postiže se zbog tri različite kemijski dobivene hijaluronske kiseline, koje mijenjaju izgled kože u nekoliko minuta. Visokomolekularna hijaluronska kiselina čini kožu punom i glatkom. Kombinacija niskomolekularne i liposomski kapsulirane hijaluronske kiseline daje dugotrajan osjećaj hidratantnosti. Poliglutaminska kiselina usporava gubitak prirodne hijaluronske kiseline koja se smanjuje s godinama. Ulje avokada hrani kožu čineći je mekom i vlažnom, što se brzo primjećuje i u samom hidratiziranom izgledu. Aktivne supstancije iz kore stabla pistacija smanjuju pore dajući koži nov izgled. Jean Klébert Timeless Vitality Serum osvježava umornu kožu novom energijom, a korisiti se u proljeće i jesen. Primjenom dva proizvoda, jednog ujutro i drugog navečer, već nakon tri dana koža je osvježena, a nakon tjedan dana koža poprima nov izgled. Serum 1 sadrži hijaluronsku kiselinu, dok serum 2 sadrži vitamine A, C i E i rižino ulje. Timeless Eye Cream iznimno je kvalitetna formula koja daje dobar efekt zahvaljujući sadržaju ciklodekstrinu, koji djeluje na najmanje bore oko očiju i uklanja edeme i tamne mrlje ispod očiju. Jean Clebert Antioxidating Cream je brzo upijajući preparat koji sadrži niz važnih vitamina što stalnom upotrebom iz dana u dan preventivno djeluju protiv starenja, dok zreloj koži osiguravaju zaštitu i brzo obnavljanje stanica. Zdrave vijesti 37


ljepota i zdravlje

Medicinska manikura i pedikura Osim što su zaslužne za dobar izgled, pedikura i manikura održavaju zdravlje stopala i ruku te sprečavaju da bezopasne tegobe prerastu u kronične smetnje ka, gljivica…? U tim i brojnim sličnim drugim slučajevima estetska pedikura nije dovoljna, već je potrebno potražiti stručnjaka, odnosno medicinsku pedikuru, koju posljednjih godina traži sve veći broj žena i muškaraca.

U čemu je razlika

I

zgledati dobro prirodna je želja svake žene. Frizura i šminka u prvom su planu, razumljivo, jer lice je najviše izloženo pogledima. No i izgled ruku odaje koliko brige posvećujemo svom tijelu. Osim toga ruke, i više nego lice, odaju godine. Šminkom možemo prikriti poneku boru i umoran izgled, ali izgled naših nadlanica nemilosrdno otkriva koliko brige posvećujemo svojim rukama, koje poslove obavljamo i – koliko nam je godina. Možda je upravo težnja da što dulje izgledamo dobro i mlado povećala posljednjih godina pozornost koju posvećujemo izgledu ruku. U novije vrijeme uljepšavanje noktiju najčešći je i glavni razlog sve češćih posjeta salonima za njegu ruku i stopala. Pedikura, njega stopala, najčešće podrazumijeva rezanje i oblikovanje noktiju i brzo lakiranje, no što je s problemima poput urastanja noktiju, kurjih očiju, bolnih natisa-

38 Zdrave vijesti

Medicinska pedikura je tretman koji se fokusira na estetsku i higijensku njegu noktiju i stopala. Tretman se izvodi u sigurnom okruženju, u uvjetima koji mogućnost prenošenja gljivica, virusa i sl. smanjuju na najmanju moguću mjeru. Osim toga medicinska pedikura uključuje i pregled, kao i liječenje poremećaja koji se javljaju na stopalima i noktima nogu, nadopunjuje medicinski tretman stopala, sprečava bolesti i poremećaje stopala, a u slučaju nekih kroničnih bolesti može biti korisna podrška u ozdravljenju. Koja je razlika između medicinske i spa pedikure? Razlika je u tome što medicinsku pedikuru izvode isključivo ovlašteni certificirani stručnjaci (pedikeri) medicinskog obrazovanja. Oni s lakoćom prepoznaju probleme kao što su hiperkeratoza (prekomjerno povećanje debljine kože), fisura ili pukotina, gljivična oboljelost kože ili noktiju, urasli nokti, bradavice i mnogi drugi problemi. Spa pedikura usmjerena je na kozmetičku njegu koristeći razne kupke, pilinge, obloge toplim ručnicima, masažu, parafinske maske, što tretman čini duljim, ali i skupljim. Dakako, želite li se potpuno opustiti i, barem na kratko, zaboraviti na brige i probleme, spa pedikura priuštit će vam upra-

vo to. No želite li brzo, učinkovito i cjelovito rješenje za zdravlje i izgled stopala, tada je vaš izbor svakako medicinska pedikura. Osim što ćete medicinskom pedikurom spriječiti da se neki blagi i bezopasni problemi pogoršaju i poprime kroničan oblik, nećete se izložiti gljivičnim i virusnim infekcijama, koje su prilikom „obične“, nestručno i nesavjesno izvođene pedikure itekako moguće.

Za zdravlje i ljepotu ruku Medicinska manikura je tretman u kojem se koristi specijalni pribor i kreme, a podrazumijeva i masažu koja pridonosi zdravlju i ljepoti ruku i noktiju na rukama. Manikura mora poboljšati zdravlje i teksturu tkiva ruku i noktiju, mora im ujedno dati lijep i njegovan izgled. Osim što uljepšava ruke i nokte, daje nam osjećaj ugode te često ima umirujuće i opuštajuće djelovanje na cijeli organizam. Dobro je znati da kvalitetna manikura mora očistiti, oblikovati, učvrstiti i zaštiti nokte, ali i obratiti pažnju na moguće probleme povezane s noktima i tkivom oko noktiju, kao i na osjetljivu i ispucanu kožu. Masažom ruku potiče se protok limfe i krvi s ciljem poboljšanja zdravlja kože ruku, a preparati koji se koriste imaju cilj zaštititi nokte, kožicu oko noktiju i kožu ruku. Kako biste od manikure dobili ono što ona doista može ponuditi, važno je da se izvodi na mjestu gdje se osjećate ugodno i sigurno, na mjestu koje zadovoljava visoke profesionalne zahtjeve i standarde čistoće, te da je ■ izvodi stručna, osposobljena osoba.

Medicinska pedikura i manikura na dar Isprobajte blagodati medicinske manikure ili pedikure. Zdrave vijesti i Poliklinika za dermatologiju Virogena Plus, Zagreb Bužanova 7, daruju pet tretmana po vašem izboru - medicinske manikure ili medicinske pedikure. Nazovite još danas i rezervirajte svoj termin. Po jedan tretman dobiva pet čitateljica/čitatelja koji prvi nazovu: 01/2319-595 ili 01/2319-596.


jeste li znali

Male tajne naše kože Koža je znatno više od „običnog“ omotača tijela koji nas štiti od štetnog djelovanja okoliša, koža je vrlo složen organ s brojnim, vrlo dinamičnim funkcijama

N

ajveći je i najteži organ ljudskog tijela. Površina kože odrasle osobe iznosi 1,5 - 1,8 četvornih metara. Njena debljina različita je ovisno o dijelovima tijela, iznosi 1,5 - 2 mm na dlanovima i tabanima, dok je na vlasištu koža debela čak 4 mm. Osim što predstavlja omotač koji štiti tijelo od vanjskih štetnih utjecaja, upravo

Epiderma To je površinski sloj kože u čijem se površinskom i srednjem sloju neprekidno odvija proces obnavljanja kože. Odumrle stanice s površine bivaju zamijenjene mladim, vitalnim stanicama koje su međusobno čvrsto povezane i zahvaljujući kojima je moguć proces cijeljenja ozljeda i rana. Istovremeno te stanice sudjeluju u održavanju vlažnosti kože sintezom tvari koje privlače i isp zadržavaju vodu i sprečavaju njeno isparavanje iz kože.

U tim slojevima odvijaju se i procesi zaštite od sunca – stvaranje tamnog pigmenta melanina u stanicama kože koje se nazivaju melanociti. Rožnati sloj predstavlja mehaničku zaštitu kože, on se zadebljava ako je podvrgnut trenju. Zapravo, njegova obrambena funkcija odvija se u dva smjera – sprečava dehidraciju, ali i prodiranje štetnih tvari u kožu, čime obavlja i funkciju kemijske zaštite. Korisna je zaštita i od infekcija zahvaljujući keratinu, kiselom sloju i još nekim sastojcima.

Po sastavu znoj je 80 % vode, ostalo su minerali, ugljični dioksid, urea i mokraćna kiselina, kreatinin, amonijak i ostale tvari koje nastaju kao otpad procesa staničnog metabolizma

Derma To je srednji sloj kože koji uz ostalo ima i funkciju mehaničke obrane od različitih pritisaka. Tu funkciju omogućavaju potporna vlakna. Derma je prošarana gustom mrežom krvnih žila putem kojih hranjivi sastojci dopiru iz epiderme u dermu. Kako se u dermi proizvodi i zadržava u tijelu prirodno prisutna hijaluronska kiselina, derma ima vrlo važnu ulogu u očuvanje vlažnosti kože. Vrlo je važna za pohranu minerala, ali i za zaštitu kože. U dermi su smještene lojne i znojne žlijezde koje proizvodnjom loja i znoja stvaraju tzv. hidrolipidni sloj kože koji, osim u zaštiti kože, ima važnu ulogu u termoregulaciji tijela. Znoj i loj koje izlučuju žlijezde smještene u dermi kontroliraju isparavanje vode iz kože, a ujedno predstavljaju djelotvornu zaštitu od mikroorganizama – bakterija i gljivica.

uz pomoć kože naše tijelo komunicira s okolinom. Između kože i ukupne ravnoteže brojnih funkcija našeg tijela postoji vrlo čvrsta veza – koža vrlo često pokazuje ono što se događa unutar našeg tijela. Taj složeni organ ima specifičnu građu. Gotovo da nema teksta o koži u kojem se ne spominju njeni slojevi. Što se događa u kojem od njih?

Potkožni sloj Najčešće ga spominjemo kao dio kože u kojem se nakuplja rezervna masna masa i celulit, dakle dajemo mu „negativan predznak“. No potkožni sloj itekako je koristan, u prvom redu kao mehanička zaštita upravo zahvaljujući masnim stanicama koje djeluju poput „zaštitnih jastučića“ koji, osim mehaničke zaštite, sprečavaju gubitak tjelesne topline, dakle sudjeluju u termoregulaciji tijela. U potkožnom sloju odvija se više procesa metabolizma, a jedan od važnijih jest sinteza masnoća i proizvodnja topline i tjelesne energije. Zdrave vijesti 39


prehrana

Rajčice pomažu u prevenciji raka dojke

Juha od rajčice

(za 4 osobe) 25 g maslaca, 1/2 dl malinova ulja, 1 sred ca rajči g 500 e, listić nji luk narezan na (svježih ili oguljenih iz konzerve), svježi bosiljak, sol, papar, ½ l pileće juhe ili juhe od povrća, 100 g vrhnja za kuhanje Na zagrijanom maslacu pirjajte luk, dodajte listove bosiljka i rajčice, posolite i popaprite. Dodajte juhu i kuhajte na laganoj vatri 15 minuta. Sastojke usitnite štapnim mikserom, dodajte vrhnje za kuhanje i i. kuhajte još 5-10 minuta na laganoj vatr

Žene koje imaju veću vjerojatnost za razvoj raka dojke trebale bi početi jesti više rajčice jer taj plod regulira hormon koji može pomoći u prevenciji bolesti. Svakodnevna konzumacija rajčica podiže razinu adiponektina, hormona koji pomaže regulirati šećer u krvi i razinu masnoća, a smanjuje rizik od raka dojke. Savjet je posebno važan za žene koje su u postmenopauzi i, kao rezultat toga, imaju veći rizik od razvoja raka dojke. Ko Korist od rajčice može se vidjeti vrlo brzo – razina adiponektina povećat će se za dese deset posto nakon samo deset tjedana svakodnevnog konzumiranja rajčice i namirnica obog obogaćenih rajčicama u kojima se nalazi najmanje 25 miligrama likopena.

Prehrana po krvnim grupa dokazano neučinkovita Neki su je kritizirali, neki hvalili, no čini se da prehrana po krvnim grupama nije dobila znanstvenu potvrdu, preciznije rečeno, svrstana je u kategoriju: dijete bez pokrića. Istraživanje provedeno na tisuću i po zdravih odraslih osoba pokazalo je da ne postoji povezanost između krvne grupe i prehrane preporučene za tu krvnu grupu s razinama inzulina, kolesterola i triglicerida, te je zaključak istraživanja da način na koji pojedinac reagira na bilo koju vrtu prehrane nema apsolutno nikakve veze s njegovom krvnom grupom. Prehrana prema krvnim grupama opisana je u bestseleru koji je preveden na 52 jezika i prodan u više od sedam milijuna primjeraka diljem svijeta iako nema znanstvenih dokaza da krvna grupa ima ikakve veze namirnicama koje bi osoba trebala jesti. Prema autoru knjige, ako jedete hranu u skladu sa svojom krvnom grupom, zaštitit ćete se od srčanih i drugih bolesti. Autor je pritom propustio reći da se knjiga temelji isključivo na njegovu mišljenju. Međutim, iako nema utvrđene veze između prehrane i krvne grupe, četiri dijete koje je autor knjige predložio zdrava su prehrana i, ako dosljedno slijedite neku od njih, vjerojatno ćete izgubiti na težini jer ćete prosječno uzimati manje kalorija nego inače.

40 Zdrave vijesti

VITAMINI U VOĆU I POVRĆU

Da dulje traju! Izbor svježeg voća i povrća zimi je manji, a tim je teže organizmu osigurati potrebne količine vitamina koje sadrže. Iako i ostale namirnice sadrže određene količine vitamina, voće i povrće njihov je najvažniji izvor. Osim vitamina, voće i povrće sadrži i obilje vlakana, no vlakna su nešto otpornija na svjetlo i toplinu, pod čijim se utjecajem većina vitamina razgrađuje. Upravo je stoga važno očuvati što veću količinu vitamina u zimskim plodovima. Evo kako: ● Ne čuvajte predugo voće i povrće u hladnjaku. Kupujte češće, ali manje količine. ● Kupljeno voće i povrće čuvajte daleko od svjetla i topline koji razgrađuju vitamine. ● Povrće ne namačite u vodi, perite ga pod tekućom vodom. ● Umjesto guljenjem, povrće čistite struganjem. Iako ljuska sadrži najviše ostataka pesticida, nemojte je guliti, dobro je ostružite, tj. odstranite samo površinski dio, jer upravo ljuska sadrži najviše vitamina. ● Voće i povrće nemojte rezati na premale komade ili sitno ribati. No ako to ipak radite, učinite to neposredno prije jela. ● Povrće kuhajte u malo vode i sačuvajte barem mali dio vode u kojoj se kuhalo. Tako ćete sačuvati i dio vitamina. ● Prednost dajte brzom načinu pripremanja jela. Što termička obrada traje dulje, to je količina vitamina manja. Najbolje bi bilo povrće kuhati na pari. ● Skuhano povrće nemojte pregrijavati, ponovnim zagrijavanjem dodatno uništavate vitamine koji su preostali nakon prvog kuhanja.


Hranom protiv prehlade i gripe

ADITIVI U NAMIRNICAMA

Prehrambena industrija uvelike ih koristi, dodaju se u raznim fazama obrade namirnica s ciljem očuvanja kemijskih i fizičkih svojstava namirnice, produljenja roka valjanosti. Dijele se na skupine ovisno o cilju koji se njihovim dodavanjem želi postići: konzervansi se nazivaju i protumikrobna sredstva, sprečavaju razmnožavanje mikroorganizama – bakterija, gljiva i plijesni antioksidansi produljuju rok trajanja namirnice, sprečavaju procese oksidacije, posebno masnih komponenti, i pomažu očuvanju boje namirnice boje prirodnog i sintetskog porijekla sredstva za zgrušavanje koja poboljšavaju i čuvaju teksturu namirnice sladila koja namirnici daju bolji (slađi) okus pojačivači okusa. Pored navedenih postoji još cijela paleta aditiva različitih djelovanja, a njihova primjena provodi se prema propisanim normama. Međunarodni i nacionalni propisi određuju vrste i količine aditiva koje nisu opasne po zdravlje. A upravo nas eventualna štetna djelovanja aditiva posljednjih godina uvelike zabrinjavaju. Istina, dobro bi bilo namirnice koje ih sadrže birati što manje, no istina je i to da brojne namirnice bez aditiva ne bi bile upotrebljive, bile bi za zdravlje štetnije da im nisu dodani aditivi.

» » » » » »

Prošlogodišnja epidemija gripe u Italiji sa četiri milijuna oboljelih, od kojih je velik broj imao i želučane i crijevne smetnje, potaknula je zanimljivo istraživanje o mogućnostima prevencije gripe prehranom. Talijanski nutricionisti i liječnici promatrali su prehrambene navike šest tisuća ispitanika podijeljenih u tri dobne skupine (1 - 4 godine, 5 - 14 godina i 15 - 64 godine). Uočeno je, pored ostalog, da se prehrambene navike djece uvelike razlikuju od prehrambenih navika mladih i odraslih, a pokazalo se da je gripa najviše pogodila upravo djecu (više od 22 slučaja na tisuću). Prema mišljenju liječnika, djeca ne jedu dovoljno voća i povrća koje sadrži nutrijente protuupalna djelovanja te poboljšava obrambene sposobnosti. Utvrđeno je da tek 60 posto djece redovito jede povrće, i to, primjerice, djeca od 1 – 4 godine dnevno jedu samo 30-35 grama povrća (brokule, kupusa, cvjetače...). Talijanski stručnjaci napominju kako se ne može sa sigurnošću tvrditi da djeca lakše obolijevaju od gripe zbog toga što ne jedu dovoljno voća i povrća, no ističu kako je više istraživanja potvrdilo da raznovrsna prehrana, bogata vitaminima, mineralima i drugim nutrijentima, poboljšava otpornost organizma i pomaže u očuvanju imuniteta i sprečavanju viroze i gripe.

Zeleno za kraj zime Špinat je bogat željezom, no naš će organizam to željezo iskoristiti samo ako špinat začinimo limunom. Naime, da bi ljudsko tijelo asimiliralo i fiksiralo željezo, potrebna mu je askorbinska kiselina sadržana u agrumima. Osim željeza, špinat sadrži vitamine i minerale, a da bismo ih iskoristili, moramo špinat jesti – sirov. Dakle, najzdravija salata je salata od mladog špinata začinjena limunovim sokom. Ako špinat želite kuhati, kuhajte ga na pari Blitva je bogata vitaminima A, C i K, kao i folnom kiselinom, kalcijem, magnezijem i kalijem. Da bi se ti nutrijenti što bolje sačuvali, blitvu je najbolje kuhati na pari. Poriluk je vrijedan izvor minerala, posebno željeza, ali i vitamina C, vlakana i bjelančevina. Zeleni listovi, koje najčešće bacamo, sadrže najviše vitamina.

Mikrovalna pećnica

✔ZA I PROTIV ✘

Ubrzan način života i nedostatak vremena nameću nam neke navike, tako je i mikrovalna pećnica u većini kućanstava postala nezaobilazna, dragocjena pomoć u pripremi hrane. No neki vjeruju da više šteti nego koristi. Tko je u pravu? Prednosti: vrijeme kuhanja kraće je za 50 – 75 posto u usporedbi s uobičajenim načinom ● zagrijavanjem u mikrovalnoj pećnici ne razgrađuju se vitamini i minerali ● kuhanje je moguće bez dodatka začina i masnoća jer se namirnice zagrijavaju iznutra, čime su očuvane masnoće sadržane u namirnici ● ne oslobađaju se štetne tvari jer površina namirnice nije izložena prekomjernom zagrijavanju ● kuhanje i zagrijavanje jela traje kraće, čime se postiže i ušteda energije. Da bi se izbjegli neželjeni učinci: pećnicu nikad ne zagrijavajte praznu ● koristite samo posude koje su predviđene za uporabu u mikrovalnoj pećnici ● redovito čistite pećnicu, posebno vrata moraju biti besprijekorno čista kako bi se osiguralo pravilno i potpuno zatvaranje.

Zdrave vijesti 41


Prehrana oca važna za zdravlje potomka

Brza hrana ipak nije glavni krivac za pretilost? Temeljem podataka američke Nacionalne zdravstvene ankete, prikupljene od 2007. do 2010. godine, rađeno je istraživanje o glavnim krivcima rastuće stope pretilosti u djece. Studija je obuhvatila podatke o 4466 djece u dobi između dvije i 18 godina, a obuhvatila je informacije o prehrambenim navikama te mjestima gdje djeca najčešće konzumiraju obroke. Znanstvenici su podijelili djecu u različite kategorije s obzirom na udio kalorija unesenih brzom hranom (fast food) i navike koje pridonose adekvatnom unosu hrane, kao i na navike koje pridonose riziku od pretilosti. Časopis The American Journal of Clinical Nutrition objavio je rezultate koji su pokazali kako su loše prehrambene navike stečene kod kuće zapravo glavni krivac za povećanje stope pretilosti u djece. Naime, nedovoljan unos voća i povrća, a povećan unos rafiniranih namirnica i gaziranih pića, značajno pridonose povećanju trenda loših prehrambenih navika u djece. Naravno da unos brze hrane ne pridonosi smanjenju ovog trenda, no ipak nije jedini krivac. Autor studije objašnjava kako utvrđivanje pravog izvora problema u djece omogućava pronalaženje njegova rješenja. Ističe također kako se važnost cjelokupnog načina prehrane ne smije previdjeti. Sugerira roditeljima da posvete više pažnje pripremi obroka i vrsti namirnica koje im djeca konzumiraju kako bi zajedničkim naporima smanjili stope pretilosti u svijetu.

Važno je prepoznati znakove gladi i sitosti Kako bi detektirali razloge povećane stope pretilosti posljednjih godina u populaciji mališana od 2 do 5 godina, znanstvenici su proučavali njihove prehrambene navike te praksu konzumacije hrane. Istraživanje je provedeno u 118 američkih vrtića.

42 Zdrave vijesti

Dosadašnje studije upućivale su na važnost prehrane majke za vrijeme trudnoće, no australska studija, objavljena u časopisu The FASEB Journal, ispitivala je utjecaj prehrane oca na zdravlje potomka putem životinjskog modela. Štakori su bili podijeljeni u dvije grupe: jedni su konzumirali vrlo masnu prehranu, bili su pretili i imali dijabetes tipa 2, dok su drugi konzumirali normalnu prehranu i imali normalnu tjelesnu masu. Štakori su pareni sa ženkama normalne tjelesne mase. Istraživanje je pokazalo da su potomci štakora iz prve skupine imali promijenjenu ekspresiju gena, što je odmah po rođenju dovelo do izmijenjenog masnog tkiva i stanica gušterače. Zbog izmijenjenih stanica tkiva povećava se rizik od razvoja pretilosti i kroničnih bolesti u potomka. Zahvaljujući novim otkrićima prvi put postajemo svjesni važnosti utjecaja prehrambenih navika i životnog stila oba roditelja na zdravlje budućeg potomka. Rezultati studije pokazali su kako djeca koja sama uzimaju hranu, a da im ona nije prethodno servirana na tanjur, bolje prepoznaju osjećaj sitosti. Znanstvenici upozoravaju kako prethodnim serviranjem hrane na tanjur oduzimamo djeci mogućnost da prepoznaju jačinu gladi i veličinu porcije dostatne za utaživanje te gladi. S obzirom na to da u vrtićima ključnu ulogu imaju odgajateljice, preporučuje se da one budu prisutne dok mališani jedu. Na taj način mogu utjecati na prehrambeno ponašanje, a postavljanjem odgovarajućih pitanja poput „Jesi li sit?“ umjesto „Jesi li gotov?“ mogu pomoći djeci prepoznati znakove gladi i sitosti. Najbolji su rezultati postignuti kada su djeca imala dostupnu nutritivno vrijednu hranu, ali su je konzumirala onda kada su osjetila glad, a ne kada su roditelji ili odgajateljice smatrali da bi trebala jesti. Autori studije objašnjavaju kako će djeca, ne pojedu li jedan obrok, pri osjećaju gladi zatražiti hranu te u idućih 24 sata kom-

penzirati ono što nisu pojela taj dan. Izvor: University of Illinois

Masnoće u prehrani Službene smjernice Academy of Nutrition and Dietetics donose najnovije preporuke o masnoćama, njihovoj zastupljenosti u prehrani te dijetama i zdravlju. Prema novim smjernicama masnoće moraju iznositi od 20 do 35 posto ukupnog dnevnog energetskog unosa te je naglasak na unosu omega-3 (bučino i laneno ulje) i omega-6 masnih kiselina, esencijalnih za ljudsko zdravlje, dok se zasićene i transmasne kiseline preporučuje izbjegavati. Provođenje dijete koja se temelji na isključivanju masnoća iz prehrane potrebno je čim prije napustiti te uvesti redovit unos ribe, orašastih plodova i sjemenki. Ne smije se zanemariti ni unos voća, povrća, žitarica, mršavog mesa, peradi i nemasnih mliječnih proizvoda i leguminoza. Preporuke također ističu da je potrebno imati što manju zastupljenost rafiniranih proizvoda s visokim udjelom ugljikohidrata u prehrani. Ono što svakako treba imati na umu jest činjenica da važnost učinka masnoća za ljudsko zdravlje ovisi o vrsti masnoća, ali i o količini koju unosimo. Usvajanjem nekih od predloženih smjernica korak smo bliže pravilnim prehrambenim navikama te uvelike pridonosimo dobrom statusu organizma.


Orašasti plodovi korisni za zdravlje Časopis PLOS One donosi rezultate najnovije studije koja upućuje na povezanost svakodnevnog unosa orašastih plodova (bademi, lješnjaci, brazilski oraščići) i smanjenja rizika od pretilosti, kao i metaboličkog sindroma. Pretilost i metabolički sindrom sveprisutni su u svijetu te su rizični čimbenici za razvoj kroničnih bolesti kao što su, primjerice, kardiovaskularne bolesti i dijabetes tipa 2. Studija je provedena na 803 odrasle osobe, a rezultati su dobiveni analizom upitnika o učestalosti konzumacije hrane. Rezultati su pokazali kako se svakodnevnim unosom jedne porcije orašastih plodova (28 grama) smanjuje rizik od metaboličkog sindroma za sedam posto. Također je uočeno da osobe koje svakodnevno konzumiraju orašaste plodove (orah, badem, brazilski oraščić) imaju smanjen rizik od pretilosti. Autori zaključuju kako studija ide u prilog brojnim istraživanjima koja potvrđuju da orašaste plodove treba uključiti u prehranu i smjernice za pravilnu prehranu, kao i u strategije za prevenciju kroničnih bolesti.

Avokado pomaže pri kontroli tjelesne mase Avokado, namirnica bogata jednostruko nezasićenim masnoćama, iznenađuje nas svojim djelovanjem na metabolizam, a njegov učinak pobliže je objašnjen u časopisu The Nutrition Journal. Radi ispitivanja djelovanja avokada na sitost, regulaciju tjelesne mase i razinu glukoze u krvi, 26 zdravih, ali pretilih ispitanika, konzumiralo je jednak doručak, ali tri različite vrste ručka. Ispitanici su jeli ručak u koji nije uključivao avokado, ručak koji je sadržavao cijeli avokado ili pak ručak koji je uključivao polovicu avokada. Studija je pokazala kako su osobe koje su konzumirale ručak s polovicom avokada imale najpovoljnije učinke po zdravlje. U toj je

skupini, u odnosu na ispitanike bez avokada u prehrani, 40 posto manje ispitanika imalo želju za hranom unutar tri sata, a 28 posto manje unutar pet sati nakon ručka. Konzumirajući ovu vrijednu namirnicu, pridonosimo produljenom osjećaju sitosti nakon obroka i utječemo na regulaciju tjelesne mase smanjujući grickanje između obroka. U prilog tome idu i dosadašnje studije koje povezuju konzumaciju avokada s nižim indeksom tjelesne mase. Rezultati studije također potvrđuju

pozitivan učinak avokada na regulaciju metabolizma glukoze, otvarajući vrata novim istraživanjima o primjeni i učincima te namirnice u prehrani dijabetičara.

Mit o kavi i dehidraciji Hidracija je važna za organizam jer omogućava pravilan protok hranjivih tvari kroz tijelo i uklanjanje toksina, smanjuje opasnost od umiranja stanica, daje sjaj i osjećaj zategnutosti koži te usporava starenje stanica. Kava je nebrojeno puta prozvana krivcem za potencijalnu dehidraciju u organizmu zbog diuretičkog svojstva kofeina, no najnovije istraživanje pokazuje upravo suprotno. Studija je ispitivala utjecaj unosa istog volumena vode i kave na razinu hidracije organizma mjereći tjelesnu masu, ukupnu razinu vode u tijelu te analizirajući uzorke krvi i urina. Ispitivanje je uključivalo 50 ispitanika koji su tri dana svakodnevno pili četiri šalice crne kave, a potom tri dana pili četiri šalice vode. Zanimljivo je kako rezultati upućuju na to da unosom vode ili umjerene količine kave ne dolazi do promjene u ukupnoj količini tekućine u organizmu, kao ni u volumenu krvi i urina. Uzimajući u obzir rezultate, autori zaključuju kako je povezanost unosa kave s dehidracijom mit te da unosom kave, kao i vode, pridonosimo dnevnim potrebama za tekućinom. Studija je objavljena u časopisu PLOS One.

Pšenica štetna za zdravlje? U posljednje vrijeme izloženi smo tezama kako unosom žitarica potencijalno ugrožavamo zdravlje s obzirom na to da neki autori povezuju njihovu konzumaciju s pretilošću. Engleski i nizozemski autori udružili su snage te analizirali publikacije koje pridonose negativnom publicitetu pšenice kako bi došli do istine o utjecaju žitarica po zdravlje. Neke dijete (paleolitska prehrana, dijeta Wheat Belly) temeljene su na tezi prema kojoj škrob prisutan u žitaricama nije jednak onome u povrću, zbog čega pridonosi povećanju razine šećera u krvi te razvoju pretilosti. Nadalje, neki autori dijeta povezuju pretilost s unosom žitarica pripisujući to paralelnom porastu proizvodnje žitarica i stope pretilosti. No pretilost je metabolički poremećaj kojem pridonosi velik broj čimbenika, a nema znanstvene podloge koja potvrđuje kako je jedna skupina namirnica, ili sama pšenica, uzrok tome. Također, unatoč porastu proizvodnje žitarica i pretilosti ne postoji znanstveno dokazana uzročnoposljedična povezanost između tih dviju komponenti. Autori naglašavaju kako veliki broj studija povezuje unos cjelovitih žitarica sa smanjenjem rizika od kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa tipa 2 te s doprinosom boljoj regulaciji tjelesne mase. Stručnjaci smatraju žitarice vrijednim izvorima hranjivih tvari te ih preporučuju zbog povoljnog utjecaja na zdravlje. Ističu kako se izbjegavanje žitarica (pšenica, raž, ječam, zob) preporučuje isključivo osobama s celijakijom ili s ustanovljenom preosjetljivošću na proteine pšenice. Izvor: Journal of Cereal Science Zdrave vijesti 43


naše tijelo Rješenje za prištiće Ako vas muči pojava prištića u određeno doba menstruacijskog ciklusa, riječ je o posljedici hormonskog djelovanja. Krivac za to mogu biti povišene razine testosterona tijekom drugog tjedna ciklusa, zbog čega se proizvodi više sebuma, ili zadržavanje vode uslijed manjka progesterona tijekom trećeg tjedna, što za posljedicu ima stvaranje upale. Bez obzira na uzrok, čudo za kožu učinit će vitamin B3, ali primijenjen lokalno, dakle, u obliku otopine. Vitamin B3 možete koristiti dva puta tjedno, a po potrebi i svaki dan. Osim što će pomoći da se koža pročisti, vitamin B3 pridonosi općenito boljem izgledu kože, reducira pojavu hiperpigmentiranih mrlja i zaglađuje bore.

Vrijeme za dijetu i prestanak pušenja Planirate li dijetu, nemojte čekati prvi ponedjeljak nego – prvu menstruaciju. U prvom tjednu menstruacije prirodno se smanjuje razina hormona koji su povezani s osjećajem gladi, čak i kad to ne planiramo, u prvom tjednu menstruacijskog ciklusa (1. – 7. dan) jedemo 12 posto manje nego u tjednu prije. Zato je idealno započeti dijetu s prvim danom menstruacije. To pak ne vrijedi za odvikavanje od pušenja. Ako planirate zauvijek prestati s tom nezdravom navikom, pričekajte drugu polovicu menstruacijskog ciklusa (od 14. dana do kraja ciklusa). U prvom dijelu ciklusa više razine estrogena pojačavaju djelovanje psihoaktivnih tvari, a kako estrogen u drugom dijelu ciklusa opada, tako se i potreba za cigaretama smanjuje, što olakšava prekid.

Prsti otkrivaju narav Zagledajte se na trenutak u svoj dlan. Ako vam je prstenjak duži od kažiprsta, najvjerojatnije imate osobine nužne za uspješnog poduzetnika - uključujući i agresivnost, odlučnost i spremnost za preuzimanje rizika. Zašto? Prstenjak koji je duži od kažiprsta znak je da ste bili izloženi višim razinama testosterona u maternici, što je utjecalo na razvoj vašeg mozga i učinilo vas osjetljivijima na učinke vlastita testosterona u daljnjem životu. Slijedom toga najvjerojatnije imate izraženije i druge osobine koje se općenito povezuju s testosteronom. Iako to može zvučati čudno, zaključak je to istraživanja koje je tek posljednje u nizu studija koje su ispitivale duljinu prsta u žena i muškaraca. Znanstvenici su naime već otkrili da kažiprst dulji od prstenjaka imaju osobe koje su brižnije prema drugima, razgovorljive i opreznije, a da kažiprst kraći od prstenjaka upućuje na to da osoba uživa u uzbuđenjima i riziku, ima veću mišićnu snagu i talentirana je za sport ili glazbu. Naravno, mnogo toga utječe na našu osobnost i ponašanje, ne samo duljina prstiju, ali ta povezanost na zanimljiv način pokazuje kako hormoni imaju snažan utjecaj na sve činimo.vijesti 44štoZdrave

HORMONSKA KONTRACEPCIJA I OČI Hormonska se kontracepcija dosad povezivala s brojnim zdravstvenim rizicima, pa se ženama koje je dugo koriste preporučuju ne samo redoviti ginekološki pregledi već i pregled grudi, analiza jetrenih enzima, masnoća u krvi i srčanožilnog sustava po potrebi. No sada se toj listi pregleda, a time znači i mogućim nuspojavama uporabe kontracepcijskih tableta, pridružuje još jedan koji se preporučuje – pregled očiju. Utvrđeno je naime da žene koje uzimaju kontracepcijske tablete dulje od tri godine imaju dvostruko veću vjerojatnost od razvoja glaukoma, jednog od vodećih uzroka sljepoće. Ova povezanost posebno se primjećuje u žena od 40 godina ili starijih. Znanstvenici stoga upozoravaju da bi i liječnici i žene koje uzimaju oralne kontraceptive trebali biti svjesni mogućih rizika koji prate hormonsku kontracepciju te potaknuti dugoročne korisnice na redovite preglede oka.


Lažni PMS Nekim ženama simptomi PMS-a – umor i loše raspoloženje ili nervoza - vraćaju se sredinom ili na samom kraju mjesečnice, upravo u ono vrijeme kad bi se se, zahvaljujući „uzletu“ estrogena, trebale osjećati dobro i energetično. Ipak, problem u tom slučaju nije hormonske prirode, nego je uglavnom riječ o manjku željeza koje je izazvano menstruacijskim krvarenjem. Naime, i vrlo mali pad razine željeza, tog elementa ključnog za opskrbu tijela kisikom, može izazvati simptome koji podsjećaju na simptome PMS-a. Srećom, problem se lako prevladava, potrebno je jesti više hrane bogate željezom (kao što je lisnato zeleno povrće, suhe marelice, crveno meso, perad i žumanjci) ili uzeti svaki dan uzeti suplement željeza (18 mg za žene u dobi od 19 do 50 godina i 14 mg za žene u dobi od 14 do 18 godina).

ZAŠTO NATIČU STOPALA?

Imate li problema s naticanjem stopala, prvo se zapitajte jesu li vam cipele pretijesne ili ste možda pretjerali s hodanjem, stajanjem ili sjedenjem? Ako oteklinu na stopalu prati bol, vjerojatno ste nogu povrijedili, ali to također može upućivati na proširene vene, posebno ako je primjetna promjena u boji kože ili ako se pojavljuju ranice. Međutim, naticanje stopala također može ukazivati na problem srca, jetre ili bubrega, ali i hipotireoze (nedovoljno aktivnu štitnu žlijezdu). Ako pritisnete natečen dio prstom, a koža ostane potisnuta nekoliko sekundi, sve upućuje na to da bi problem mogao biti u radu bubrega, srca ili i jetre. Ako se pak koža odmah nakon što otpustite pritisak vrati u prijašnji položaj, natečenost nogu mogla bi biti posljedica hipotireoze.

Zdrave vijesti 45


za tijelo i duh

Pozicije joge za potpun sklad organizma Pravilnim i pažljivim vježbanjem asana, usklađenim s disanjem, ostvaruju se mnogobrojne zdravstvene koristi za naše tijelo, poboljšava nam se djelovanje u svim aktivnostima, kao i mogućnost da se nosimo s različitim problemima u odnosima s drugim ljudima i životnim okruženjem Piše Ljerka Jaeger Čaldarović

P

ozicije (asane) su važan dio kompleksnog sustava joge i mogu se jednostavno uključiti u svakodnevni suvremen, ubrzan, urban način života te znatno pridonijeti kvaliteti življenja. Asana se obično prevodi kao pozicija. Riječ je izvedena iz sanskrtske riječi as što znači ostati, biti ili biti utemeljen u određenoj poziciji. Pozicije ili vježbe joge balansiraju naše tijelo. Donose snagu u one dijelove našeg tijela koji su slabi, donose mekoću i fleksibilnost u dijelove koji su nam kruti. Asane su savršeno prilagođene našem kompleksnom organizmu i, vježbajući ih, tijelo nam postaje snažno i podatno, elastično. Prema Patanjalijevim Yoga Sutrama dvije su osnovne kvalitete asana: sthira i sukha. Sthira znači snagu i budnost. Sukha podrazumijeva mogućnost da nam u poziciji bude ugodno, znači, lakoću i fleksibilnost. Obje kvalitete trebaju biti jednako zastupljene u bilo kojoj poziciji koju izvodimo. To se postiže redovnim prakticiranjem asana s osjećajem budnosti i pažljivosti i svjesnosti, usredotočenosti na ono što radimo, kao i naše spremnosti da to napravimo.

46 Z 46 Zdrave Zd dra ravvee vvijesti rave ijijes est sttii

Jedinstvena, skladna cjelina Asane djeluju holistički na naše tijelo. Vježbajući asane, djelujemo na cijelo tijelo, dakle ne samo na mišiće, tkiva, ligamente, zglobove i živce već njihovim prakticiranjem postižemo zdravo funkcioniranje cijelog organizma. Asane potiču metabolizam, limfni sustav, lučenje hormona i kemijski balansiraju organizam. Asane relaksiraju tijelo i um. Važno je vježbati asane dok se ne postigne udobnost u pozicijama, tek se onda postiže i puna korist od asane. Patanjali u Yoga Sutrama kaže da se perfekcija asane postiže kad napor izvođenja postaje

nenaporan. Iyengar smatra da je perfekcija asane postignuta onda kada su svi dijelovi tijela pozicionirani korektno s punom sviješću. Da bi se to postiglo, mora se misliti kroz strukturu asane, otkriti fundamentalne točke i pri tom zamisliti kako prilagoditi i urediti svaki dio svog anatomskog tijela, posebno udove, u danom pokretu (asani). Pri tome treba obratiti pažnju na to da su obje strane tijela savršeno izbalansirane, tako da nema stresa na bilo koji organ, mišić, kost, zglob. Postoji više stotina asana, negdje se bilježi i znatno više, čak tisuću-dvije, no obično se prakticiraju klasične asane, kojima se polučuje holističko djelovanje na organizam. Prema Iyengaru, svjesno i redovito prakticiranje klasičnih asana pridonosi da tijelo, um, inteligencija, živci, svjesnost i osobnost postanu jedinstvena harmonična cjelina te da samim tim učinkovito djeluju na naše zdravlje. Iyengar u tom smislu izdvaja 23 asane koje pokrivaju bazične pozicije, a grupira ih sljedećim redom: stojeće asane, sjedeće asane, asane savijanja prema naprijed, asane savijanja prema natrag, asane uvrtanja, asane inverzije i ležeće asane. Redovno vježbanje tih asana stimulira i aktivira sve organe, tkiva i stanice tijela. Budući da filozofija joge razlikuje anatomsko tijelo (udovi), fizičko tijelo (kosti, mišići, koža i tkiva), fiziološko tijelo (srce, pluća, jetra, slezena, crijeva) te psihološko tijelo (živci, mozak, intelekt), bazičnim ili klasičnim asanama sve dovodimo u sklad.


Što se i kako postiže O specifičnom općem djelovanju slijedom grupiranih asana na naše tijelo ponajbolje se osloniti na Iyengara: Sjedeće asane pridonose elastičnosti kukova, koljena, gležnjeva te održavanju

sprečava trombozu. Ove asane djeluju i na kardiovaskularni sistem. Lateralne stijenke srca potpuno su istegnute, što omogućava dotok „svježe“ krvi prema srcu. Savijanje prema naprijed pritišće abdominalne organe, a specifično je i djelovanje ovih asana na živčani sustav. Sve se opušta, frontalni dio mozga je smiren, a usmjeren je dotok krvi prema cijelom mozgu. Simpatički živčani sustav se odmara, smanjuje se puls i tlak se snižava. Otklanja se stres organa percepcije i osjetila se opuštaju. Nadbubrežne žlijezde su opuštene i učinkovitije. U ovim

mišića spolnih organa. Ove pozicije otklanjaju napetost i težinu u području dijafragme i grla, čine disanje laganim. Održavaju kralješnicu uspravnom, umiruju um, istežu mišiće srca. Poboljšaju cirkulaciju u svim dijelovima tijela. Stojeće asane jačaju mišiće nogu i zglobove, povećavaju pokretljivost i snagu kralješnice. Mišići kralješnice i kralješci održavaju se pokretljivima i pravilno raspoređenima. Arterije nogu se izdužuju te se povećava dotok krvi u donje dijelove ligamenata, što asanama krv cirkulira lakše kroz sve dijelove tijela. Kod asana savijanja prema naprijed jačaju se paraspinalni mišići, zglobovi među kralješcima i ligamenti. Uvrtanja blago stišću abdominalne organe i pune ih dotokom krvi, poboljšavaju ela-

stičnost dijafragme, otklanjaju probleme s kukovima, kralješnicom (pokretljivija je) i spolnim organima, povećavaju razinu energije. Asane inverzije imaju „isušujući“ efekt na pelvis i abdominalne organe, a vitalni organi (mozak, srce i pluća) imaju poboljšan dotok krvi. U tom se smislu za stoj na glavi (Salamba Sirsasana) govori da je kralj asana, a svijeća (Salamba Sarvangasana) kraljica asana. Savijanje prema natrag stimulira centralni živčani sustav i povećava sposobnost

podnošenja stresa. Asane savijanja prema natrag pomažu otklanjanju i prevenciji glavobolje, hipertenzije i živčane iscrpljenosti, stimuliraju i energiziraju tijelo, a od neprocjenjive su koristi za ljude koji pate od depresije. Opuštajuće asane smiruju tijelo i osvježavaju um. Obično se izvode na kraju vježbanja, a izvode se i kao pripremne asane, jer pomažu opuštanju tijela te pripremi tijela za vježbanje, odnosno daju tijelu energiju za izvo��enje zahtjevnih asana. Savasana, na primjer, pomaže oporavku daha, smirivanju tijela i uma. Opuštajuće asane ■ priprema su za pranayamu.

Snaga pravilna disanja Iyengar daje izuzetno vrijedne savjete za izvođenje asana i važno ih je upamtiti, a još važnije slijediti, da bi se polučila stvarna korist od asana. Dakle, treba vježbati klasične pozicije s osjećajem suptilnosti, mekoće u tijelu i stabilnosti u umu, te pozorno pratiti da se ne „optereti“ mozak. Problem „opterećenja“ mozga obično nastaje kad zadržavamo dah kako bismo osvojili neku poziciju, a posebno je prisutan u vježbanju stojećih asana i savijanja prema naprijed. Prilikom zadržavanja daha glava postaje teška i napeta. Korištenje snage, a ne inteligencije, u asanama također „opterećuje mozak“. To se događa kad se kod stojećih asana koristi snaga pri spuštanju, bez potpunog istezanja kralješnice. Kad je aktivnost postignuta snagom, a ne korištenjem inteligencije kralješnice, rezultat je napetost u kralješnici. „Opterećenje mozga“ nastaje jer se nije dopustilo mozgu da dostatno osjeti aktivnost tijela. Slična je situacija i kod savijanja prema natrag, ako se u istezanju leđa koristi snaga, a ne inteligencija, cervikalni dio ostaje tvrd i sindrom „opterećenja mozga“ je neizbježan. Zdrave Zdra Zd rave ra ve vvijesti ijjessti 47 ijes 7


ekologija

Gospodarenje hranom možemo li bolje? Dok dio svjetske populacije boluje i umire zbog gladi, u razvijenim zemljama uništavaju se zastrašujuće velike količine hrane Piše Ines Legović

K

oliko hrane propada? Koje su posljedice? Trošak? Kako se ponašati energije, kao i financijska sredstva koja su spavanje gladna, a više od 20 000 djece racionalnije? Odgovore na ta pitamogla biti puno bolje uložena. mlađe od pet godina dnevno umire od nja pokušava dati kampanja Think U razvijenim regijama godišnji trošak gladi. Racionalnijom proizvodnjom i konEat Save (Misli, Jedi, Očuvaj). Glavni cilj propadanja hrane gospodarskog sekzumacijom hrane na globalnoj razni mogli kampanje jest smanjiti globalni problem tora i kućanstava procjenjuje se na oko bi se napraviti veliki pomaci. propadanja velikih količina hrane. 200 milijardi dolara. Prema inozemnim O opravdanosti kampanje najbolje Propadanje hrane i okoliš? istraživanjima, racionalnim ponašanjem svjedoči doista šokantan podatak da treAko uzmemo u obzir da se za proizvodnju prosječna obitelj u Velikoj Britaniji može ćina godišnje svjetske proizvodnje hrane, hrane koristi 25 posto naseljive površine godišnje uštedjeti 680 funti, a uslužne točnije 1,3 milijarde tona hrane, propadne! Zemlje, 30 posto dostupne energije i 70 djelatnosti, kao što su restorani i hoteli, Sigurno se pitate kako? posto pitke vode, jasno je da prehrambe724 milijuna funti. Amerikanci godišnje Dio hrane propada već u samoj bace hrane u vrijednosti proizvodnji, slučajno se od 165 milijardi dolara, a prolije, pokvari, upropasti na neki drugi način i gubi O globalnom problemu i posljedicama propadanja prosječna američka obitelj otpada od na kvaliteti i vrijednosti hrane, kao i o drugim temama vezanim za zaštitu smanjenjem hrane može godišnje uštetijekom proizvodnje, okoliša, možete doznati na www.azo.hr djeti 1560 dolara. obrade i distribucije do Veliki pomaci i uštede krajnjeg potrošača. Gotovi na industrija ima izuzetno velik utjecaj na mogu se postići jednostavnim promjenaprehrambeni proizvodi propadaju zbog ekologiju. Ona uzrokuje 30 posto emisija ma u ponašanju. Uzmemo li u obzir da u lošeg planiranja i nemarnog ponašanja stakleničkih plinova i 80 posto krčenja razvijenim zemljama od ukupno bačene pojedinaca, većinom u trgovinama, menšuma. Zbog neplanskog ribolova broj riba hrane čak trećina dolazi iz kućanstava, zama, restoranima, hotelima i svim druje smanjen, a 30 posto zaliha morskih riba jasno nam je da svaki pojedinac može gim mjestima u kojima se hrana poslužuje prekomjerno se izlovljava. Nepotrebnim dati svoj doprinos s moralnog i ekološkog velikom broju ljudi, ali i u mnogobrojnim i prekomjernim korištenjem prirodnih aspekta, smanjiti negativne posljedice za kućanstvima. resursa smanjuje se biološka raznolikost, svoju okolinu i usto uštedjeti novac! Ironija je u tome da dok razvijeniji dijea za proizvodnju i distribuciju hrane koju Agencija za zaštitu okoliša pripremila je lovi svijeta bacaju ogromne količine hrane, bacimo uzalud je potrošena velika količina letak koji može poslužiti kao vodič za sprjedna od sedam osoba u svijetu odlazi na

48 Zdrave vijesti


ječavanje nastanka otpada za kućanstva i on se nalazi na njezinim internetskim stranicama. Agencija trenutačno provodi projekt u kojem prikuplja podatke kako bi napravila detaljnu statistiku o otpadu od hrane u poljoprivrednom, uslužnom i industrijskom sektoru, a cilj je kreirati politiku za smanjenje otpada od hrane i podići svijesti o važnosti ove teme te izdati brošuru sa savjetima za ciljane gospodarske sektore.

Zašto je važno odvajati otpad Otpad od hrane čini značajan udio u biorazgradivom otpadu, a njegovo odlaganje uzrokuje proizvodnju odlagališnog plina (metana) koji pridonosi emisijama stakleničkih plinova i uzrokuje mnoge druge negativne efekte.

Biorazgradivi otpad može se anaerobno ili aerobno razgraditi, a u njega ubrajamo biootpad (otpad od održavanja zelenih površina i kuhinjski otpad) i druge razgradive vrste kao što su papir i karton, drvo, tekstil i slično. Iz Agencije za zaštitu okoliša doznali smo da u komunalnom otpadu ima do 70 posto biorazgradivog otpada, a od 30 do 40 posto biootpada. - U Hrvatskoj godišnje nastane 1,6 milijuna tona komunalnoga otpada, od toga biorazgradivih vrsta ima oko milijun tona, a samog biootpada bude nešto više od pola milijuna tona. Ovo su ipak procjene, izmjerenih i potpuno točnih podataka nema s obzirom na to da u Hrvatskoj gotovo da nema odvojenoga sakupljanja biootpada, a, nažalost, rijetko se rade analize sastava komunalnoga otpada koje bi mogle dati točniji udio biootpada u komunalnom otpadu - rekla je Branka Ilakovac, glasnogovornica Agencije za zaštitu okoliša. U Hrvatskoj se skoro sav biorazgradivi otpad odlaže na odlagališta, a samo nekoliko općina i gradova, na primjer Čakovec i otok Krk, imaju organizirano odvojeno sakupljanje i kompostiranje biootpada. Za pravilno zbrinjavanje i iskorištavanje otpada, osim podizanja svijesti građana, potrebno je izgraditi centre za gospodarenje otpadom koji omogućavaju njegovu mehaničkobiološku obradu. - Organiziranje odgovarajućeg gospodarenja biootpadom bit će posebno važno u narednom razdoblju jer Hrvatska, sukladno s ciljevima propisanima europskom Direktivom o odlaganju otpada, mora postići konkretna smanjenja odlaganja komunalnog biorazgradivog otpada na odlagališta, a krajnji cilj je do 2020. godine smanjiti udio odlaganja na 35 posto količine komunalnog biorazgradivog otpada proizvedenog 1997. godine. Pred Hrvatskom je puno posla da bi zadane ciljeve i ostvarila - izjavila je Ilakovac. ■

Trećina ukupno bačene hrane u razvijenim zemljama dolazi iz kućanstava, jasno je da svaki pojedinac može dati svoj doprinos u smanjenju negativnih posljedica za okolinu i usto uštedjeti novac

Nove navike Nadamo se da smo vas potaknuli na razmišljanje. A savjeti će vam pomoći da promijenite navike:

✔ Ne idite u kupovinu gladni – kupit ćete više hrane.

✔ Prije odlaska u trgovinu provjerite sadržaj hladnjaka, zamrzivača i ormarića u kojima držite hranu.

✔ Planirajte kupnju i napravite popis potrebnih namirnica.

✔ Provjerite rok trajanja svakog proizvoda.

✔ Rotirajte namirnice u hladnjaku tako da naprijed stavljate one koje će se prije pokvariti.

✔ Kupujte svježe namirnice češće i u manjim količinama.

✔ Kruh je jedna od namirnica koja se najčešće baca – kupujte ga u manjim količinama i zamrznite višak.

✔ Odaberite adekvatnu veličinu pakiranja – možda je cijena većeg pakiranja niža, ali ne ako dio hrane bacate.

✔ Pravilno koristite i održavajte hladnjak.

✔ Pravilno skladištite hranu.

✔ Kod kuhanja naučite procijeniti koliko hrane će se pojesti.

✔ Zamrznite višak skuhane hrane.

✔ Budite kreativni u kuhinji – iskoristite namirnice koje imate i koje će se ubrzo pokvariti i napravite novo jelo.

Zdrave vijesti 49


humor Zaustavio policajac pripitog Iveka i traži ga vozačku dozvolu. Ivek odgovara: - Pa kaj je vama? Jučer ste mi je zeli, a danas tražite da vam je pokažem! Doktor pita pacijenticu: - Imate li u svojoj obitelji duševnih bolesti? - Da, imamo, muž umišlja da je glavni u kući. Ulazi pas u mesnicu, a mesar ga istjera van. Ali pas se opet vrati. Pogleda mesar i vidi da pas u zubima drži ceduljicu. Uzme ceduljicu, a na njoj piše: „Stavite psu u vrećicu pola kilograma kobasica i pola kilograma govedine. Novac je tu.“ Otvori, kad unutra 100 kuna. Mesar stavi tražene artikle u vrećicu, pas uhvati vrećicu zubima i izađe iz mesnice. Znatiželjan, mesar zaključa mesnicu i pođe za psom. Ovaj dođe do pješačkog prijelaza, sačeka da se upali zeleno pa prijeđe ulicu. Dođe do autobusne stanice. Pričeka jedan autobus i uđe u njega. Mesar ga prati. Poslije desetak stanica pas silazi, a mesar za njim. Pas opet prelazi ulicu na pješačkom prijelazu, dođe do jedne kuće, pa počne grebati na vrata. Nitko ne otvara, pa pas sa strane skoči nekoliko puta i počne grebati po prozoru. Tek tad izlazi gazda, uzme vrećicu od psa i počne vikati na njega. Mesar se pobuni: - Što vičete na psa, pa ovaj pas je super pametan! - On pametan? - kaže gazda. - Već je drugi put ovaj tjedan zaboravio ključ! Razgovaraju dvije bakterije: - Izgledaš mi malo blijedo. Jesi li dobro? - Ma, izgleda da me je ulovio nekakav antibiotik!

50 Zd Zdrave vijesti

Pitaju Muju što on misli koja je najjača životinja i on odmah odgovori: - Lav! - Zašto lav? - Pa, zato jer je jak k’o konj!

Mladić: - Zašto vi cure peglate kosu? Djevojka: - Da nam bude veća i dulja. Sat i po poslije… Liječnik: - Molim vas, opet nam recite, kako ste spalili svoj penis?

Dvoje zaljubljenih razgovara telefonom: - Što imaš na sebi? - Spavaćicu! - Daj malo detalja... - 90 posto pamuk, 10 posto sintetika.

Trči žena za autobusom, maše, viče: - Zaustavite molim vas, zakasnit ću na posao! Ljudi viknu vozaču da zaustavi, ovaj zakoči i žena uskoči. Odahne i kaže: - Karte na pregled!

Ulazi čovjek u teretanu i pita trenera: - Na koju spravu trebam ići da bih privukao žene? - Na bankomat, on je tu ispred.

Sretnu se dva državna službenika na hodniku i jedan pita drugog: - Što je, kolega? Ni vi ne možete spavati?

Pita mama sina: - Kako je bilo na testu? - Dobro. - Što ćeš dobiti? - Neopravdani.



Zdrave vijesti br49