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編輯好傢伙 統

籌<王玉萍

字<陳則秀 歐陽夢芝 王玉萍 蘇素敏 陳亞平 瞿心怡 專題。豐田印象

觀光行程看不到的 豐田印象(文_王玉萍)

影<陳則秀 張小壞 黃兆瑩 蘇素敏 瞿心怡 林柏秀

日治時期移民村「豐田」,現在分為豐山村、豐裡村與豐坪村,日本人規畫的整齊棋盤式街道,依舊沒變。

林柏偉 陳亞平 黃啟瑞

2004 台灣觀光年活動「美麗台灣」社區競賽,豐田社區得到全國第二名,然而誠實地說,我覺得觀光客行程看不到它 美

的精采。豐田的街道巷弄,一直讓我感到有溫度有變化的,是因為人。

術<劉亭麟

壽豐文史工作室對面的花花牆壁是大家幫獨居老奶奶畫的;對碧蓮寺印象最深的是在樹下吃客家媽媽的美味菜;老房

工作室<黃兆瑩 劉均怡

子「醫生的家」已被颱風吹毀,沒整修的菸樓老舊像框住的時空;豐坪村一棟老屋牆上有刻字,只有在那屋子出生的日本 老人懂得,是媽媽生她難產後,爸爸留下痛苦深情的印記;雲山水的人工湖美到人潮洶湧,聽說最初落腳的民宿主人快禁

O'rip 生活旅人工作室(Information&Idea)

不起熱鬧,要投降搬家了;豐山村中興街上有一間洗衣店掛羊頭賣狗肉,裡面產出各種關懷社區老人與小孩的專案及故事,

花蓮市明禮路 8 號 2F(璞石咖啡館樓上)

沒錯,這裡就是有名的牛犁社區發展協會;雖然觀光學校的學生越來越少,中興街上張媽媽牛肉麵小菜十多年如一日地好

03-833-2429

吃,讓學生像回到家吃飯;東華大學的設置,讓志學產出花蓮最大的住宅社區,讓壽豐重鎮從豐田漸移到志學,東華人與

http://orip.wordpress.com/

豐田人沒有心機的有機互動熱絡……

週二至週日 10:00am ∼ 7:00pm (週五、六延長至 9:00pm,週一休)

兩呆民宿主人宜靜與我說,我從中興街往山邊走還不夠深,直直去的山路約四十分鐘,可見一老宅,老夫妻倆賣以咸 豐草花養成的蜂蜜,說這此時,宜靜請我吃的鬆餅,有花蜜香作證。

璞石咖啡館 花蓮市明禮路 8 號 03-834-5968

◎你可以找到 O'rip:

全國多家誠品書店文宣架、天下文化 93 巷人文空間、璞石咖啡館、特色商家……

生態的人,豐田有貓頭鷹有白鷺鷥有穗花棋盤腳…。此時天氣冷不建議去白鮑溪溯溪撿玉石,但若真去也撿到了,帶到工

我們持續在增加擺放地點,明細請見 http://orip.wordpress.com/

坊琢磨一番就會露出美麗。

http://blog.yam.com/cafejade 週一至週日 7:30am ∼ 5:30pm

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我曾在七星潭附近工業區路邊看到環頸雉,你會不會很吃驚?花蓮其實很多地方都還很「野」,因此很美,喜歡戶外

我畫了一張印象中的豐田,你照著圖也許會迷路,所以你應該要有一張自己的豐田地圖。聽說台九線拓寬後兩旁是單

◎ O'rip 可以直接寄給你:

歡迎訂閱(一年 6 期 300 元,請至郵局劃撥。戶名:生活旅人工作室王玉萍。帳號:06703961) 03-833-2429 or orip.studio@gmail.com

車道,任你在志學、壽豐、豐田火車站下車,帶著單車來尋你的豐田印象吧!——別忘了與在地人打交道,很容易就可以 畫張你的豐田私房地圖。 o'rip Hualien 3


專題 1。豐田印象

展翼,看見不同的世界(文字.攝影_陳則秀)

什麼,表演?對象是第二次來訪的美國長島大學學生們。很 多外國人耶,這在小鎮上可真是不得了的大事,活動前兩週,孩 子們就開始複習以前唱過的英文組曲,還準備了 Nobody 歌舞表 演。可是說也奇怪,本來都是扯開喉嚨毫無忌憚地大聲唱,當天

走出豐田車站,就會看到中山路左邊有一間漆著青春黃綠色的老房子,它的名字叫五味屋,假日有孩子來上課輔、 也教他們做二手物的買賣。 豐田地區的孩子,在五味屋學習,時常遇見來自各地的旅人,孩子們純真眼睛巴眨巴眨地轉動,耳朵豎得高高的,

在這麼多貨真價實的外國人面前,卻害羞了起來,正式表演時頻 頻笑場,我們在一旁看著,也都笑彎了腰,哪來這麼多可愛的孩 子啊!

認真聆聽各地見聞;那分想踏出花蓮的渴望,不經意地被關心他們的大人發現了。 外國學生不在乎孩子們的怯場,唱沒幾句,他們就主動上台 在 2010 年暑假,五味屋的工作夥伴經過好長一段時間的四處申請經費、在部落格招募單車環島志工、體能訓練, 以及基本單車維修課程後,讓十三位國中小的孩子,用自己的雙腳踩踏出去了。

互尬了,管它英文還是中文歌,笑聲與掌聲是最好的溝通工具, 畢竟他們在美國可是早有耳聞,所以特地千里迢迢,來豐田認識 這些孩子們。看到長久以來為五味屋投注心力的志工們,站在台

花了十一天的時間環島,回到豐田後,得到的不僅是黑亮的皮膚,還有很多,在這個年紀難以言喻的感觸。可是反

下聲嘶力竭打氣的模樣,傳遞出的熱情也竄入每個人心裡。

五味屋 地址:花蓮縣壽豐鄉豐山村站前街 34 號 電話:03-8656922

芻的時間沒有他們以為的多,因為申請到的永齡希望小學課輔計畫就要開始進行,孩子們還要練唱英文歌曲準備十月份 的表演,忙得很。

其實五味屋義賣物資的收入,光是付房租,以及每天讓孩子 們吃得飽飽,就所剩無幾了,主持人是隔璧志學村東華大學來的 顧瑜君老師,得不斷寫案子申請經費,才能支持一部分長期照顧 孩子們的工作人 員。這些五味屋的孩子,大多來自豐田單親或隔 代教養的家庭,與一般家庭相較之下,屬於社會與經濟弱勢者, 顧老師與她帶領的團隊,積極為孩子們尋找社會資源。 思婷也是五味屋的孩子,八月單車環島回來,十一月還要隨 伊甸基金會的小象展翼計畫,前往廣州參訪亞運,因為姑姑的鼓 勵,思婷獨力完成了複雜的申請表格,得到全台第三名,這分榮 耀,長期陪伴照顧思婷的姑姑,功不可沒,我見旁系血親的她們, 眼神互相呼應最深的情感。 或許是不幸,有些孩子少了家庭的溫暖;但也或許是幸,他 們在這麼多良善的資助下被看見,也看見了不同的世界,生命得 以更寬廣。

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我一直相信 通往夢想的路上 會有指標 提醒我們 對的方向 而我們該做的 只是 懷著希望 繼續向前 移民豐田,因為相信一定有不同於世俗價值,更適合自己的生活方 式,在一個突如其來的緣份來臨時,小壞和生肖屬雞、被戲稱黃小雞的 潛水教練男友,來到豐田落腳,一個古老的移民村。 早就獨立自主的小壞,毅然決然右轉,選擇了畫畫這條路,又順著 機緣左彎,彎到了後山花蓮。路難免崎嶇不平,但她總有轉化的能力, 這不是與生俱來的天賦,而是後天養成的。這就是為什麼她的畫總是有 專題 2。豐田印象

新移民的一本初衷,默默向前_張小壞(文字_歐陽夢芝.攝影_張小壞提供)

著濃重的色彩,好像樂觀開朗的笑容背面有著甚麼,過份堅強的能耐在 支撐。 但只要心還保持開放,豐田的山與田、豐田的氣息、豐田的孩子和 阿公阿嬤,就會像畫作上的蝸牛,留下柔軟而潤澤的痕跡吧。來花蓮之 後的畫,多了些沉靜的水平線,「因為在這裡,看到的都是寬闊的水平

豐田五味屋的斜對面,有一戶沒有門牌的落地厝,門口掛了一幅作品:女孩在畫面右下角倚著,仰望天上三兩隻 小鳥,小鳥旁邊停了一隻蝸牛,一隻活生生的蝸牛,以緩慢的速度爬行在這幅壓克力作品上,彷彿是畫面的一部份; 經過之處,留下了些許痕跡……

線啊!」她愛上隨處走走,和鄰居叔叔阿姨大聲說早安。她說,這兒像 是自家後院,有著不新鮮、卻貼心的幸福。 電路壞了,不叫年輕人,刻意叫阿公來修,讓修理水電的阿公有生 意,一邊遞茶水一邊聊天;去鳳林的少女中途學校帶女孩們畫畫,小壞

門開了,作者張開手臂迎接我們,大聲說「嗨∼」,呵!這般隨性與自在,不在意蝸牛弄髒她的作品,反而欣賞 這份驚喜。

的真心讓女孩們在畫作中誠實表露自己,有人畫完大哭,小壞不吝惜的 給予溫暖擁抱;待五味屋的孩子更是如此,沒有教導,而是陪伴,陪伴 他們藉著創作貼近自己。

張小壞,她不是一畢業就專職畫畫的。復興美工畢業後,打工存錢、補習考大學,就是希望進入夢想中的廣告界,

臨走前瞥見小壞的電腦上貼著「珍惜」二字,黃小雞好笑地在後面

做一個女孫大偉。但取名小壞,也和這夢想有關,因為心太軟,希望自己能壞一點、心硬一些,不至在圈子「走跳」

加個小小的”雞”字……。珍惜這段和山谷稻穗共存的生活、珍惜從豐

時受傷。可是,小壞終究不壞啊,無法抵擋的消耗著身體和心靈的能量;正好,一家常去的咖啡店在此時提出畫壁畫

田火車站往返台北的鐵道歲月、珍惜兩人辛苦整理起來的豐田宅院,珍

的邀請,小壞重新拿起畫筆,感受久違的單純和快樂。這樣的感動太深刻,小壞決定把工作辭掉,夢想也跟著轉彎,

惜親情、珍惜土地、珍惜小伯和烏咪、珍惜黃小雞……我不知道小壞想

走向更誠實、更往內心的路……

提醒自己甚麼,我只知道,小壞會義無反顧,一本初衷,勇敢地往前走, 也會持續的畫,讓大家從作品中感受,含有希望的那部份……

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專題 4。豐田印象

因為惜物而留下了一些生活的切面(文.攝影_蘇素敏) 專題 3。豐田印象

掌中的玉,是曾經叱咤全球寶石界的台灣玉(文_王玉萍.攝影_黃兆瑩) 豐田車站的後面穿過了台九線是中興街。往山的方向走,橫向經過的分別是忠孝仁愛信義和平,很難走錯路。右轉忠孝街,可 以找到一間做台灣玉 DIY 的工坊,如豐琢玉工坊。 我手上的文宣品很精美,上面一段介紹:民國 60 年初,甫退伍的姜錦源先生頭入台灣玉飾品加工的領域,從年少做到現在白 髮蒼蒼又禿頭……是個有趣的老闆吧,大約是想讓初訪遊客一眼就認出他來;這段文字也透露了一點豐田玉的風華時光。 日治時期日本人在豐田開採石棉,並丟棄認為無用石塊,後來被沖刷到白鮑溪中,五十年代被發現是「綠色閃玉」,台東史前 館的鎮館之寶——「人獸形玉玦耳飾」也被證實是來自豐田的玉石。六十年代引發挖掘熱潮,曾締造世界第一產量,被稱為台灣玉, 豐田也變成東部最富有的地方;商人出入以計程車、戲院妓女戶生意興隆。但因為人們瘋狂地炸礦脈白白損毀了一半的大型玉礦, 小玉石市場賣相不佳,僅僅九年的風光,又戲劇化地急速沒落。 走過豐田玉的興盛與衰微,姜老闆幾年前受到經濟部中小企業處的輔導,轉型做遊客的 DIY 體驗,知名度漸開,他笑說:「日 子可以過就好,家人能快樂在一起最重要。」這工坊確實瀟灑到連牆壁也沒有,週邊用來當隔間的,都是數十年前礦場與加工商留 下尚未琢磨的礦石,姜老闆說:「我們向關閉的礦廠陸續購買,好讓台灣玉的生命繼續留存在豐田。」

中興街再往山的方向走會遇到信義街,兩邊都有日式老房子,天送伯說這兒早期是日本人住的社區, 漢人住在更接近山腳的地方,不能隨便過來這兒的。可惜的是都因損壞的東修西補而不見當年風華。 天送伯還在襁袍中就隨著父母從宜蘭搬來,在豐田長大居住至今近 80 歲了,生活一直跟農作息息相 關。務農的天送伯有著典型農家人愛物惜物的習慣,早期務農時使用的甘蔗田機具和稻田農具,另一伴的 嫁妝縫紉機,甚至是他父親當時參與蘇花公路開通的鑿石工具,開採豐田的石棉礦工具,以及後來煉樟腦 油的刨樟樹皮工具,一一的被他保存著。 除了大件的犁田機具,還有些工具其實都是運用生活中的智慧 DIY 出來的,像是用鐵罐底部穿孔,綁 根木棍就成了芝麻種子或黃豆種子的播種工具。 這些器具的留存在牛犁社區交流協會的協助下,在天送伯的住家屋後規劃了一間文物館,供人參觀。 透過社區長輩的口述,在專業老師的帶領下,社區青少年服務隊幫忙分類整理、整體陳列和製作解說牌, 這過程也成了最佳的隔代教育。 文物館裡保存的還有早期的一些生活用品,留下了一些時光的切面,文物館沒有華麗的門面,沒有高 深的歷史研究,想要介紹的不過就是當時的生活工具與用品,閒暇來看看天送伯,看看他的收藏。

如豐琢玉工坊 地址:花蓮縣壽豐鄉豐山村忠孝街 91 號 電話:03-865-2323 研磨體驗一次連工帶料 400 元,再好一點品質的玉則另行估價。 也可安排帶團體至白鮑溪溯溪尋玉行程。

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天送伯文物館 地址:花蓮縣壽豐鄉豐山村信義街 25 號 電話:03-865-1919 天送伯早上和下午都會到中興路的牛犁社區交流協會對面坐坐,很容易找到他喔 ! o'rip Hualien 9


專題 5。豐田印象

綠色生活,是一種態度(文字_陳亞平.攝影_陳則秀)

廖老師是花中退休的紅牌生物老師,豐厚的科學知識加上對土地的熱愛,讓她成為一群新手農夫中的指標人 物。為了對抗蟲害,想盡各種點子來實驗,一有成效,就開心地和農夫朋友們分享。無論是種菜的還是買菜的,

在一片翠綠的土地裡,我們認識了好幾位新手農夫,選擇對土地與人友善的方式耕種。在縱谷裡看

都因為廖老師了解更多關於田裡的知識。

不見大海,但有大大的田,和在土地上謙卑學習、彼此扶持的小農們。 廖老師的鄰居冠輝大哥告訴我,幾位在地的農夫,私底下喜歡把豐田的忠孝路改成忠孝東路和忠孝西路(台 阿田,來自桃園的都市青年,帶著小時候對田園生活的想望,在接近而立之年時隻身搬到東岸來。 我認識的他,所有工作都和農務有關。於是,我開玩笑問他:「是不是姓田的人都會被黏在田裡啊?」 阿田憨憨地笑了笑說:「那每個人都該姓田……」 阿田的回答,讓我思索良久。這個固執的大男生,吞下了家人的擔心,離鄉背景來花蓮種田,到底 是年輕人不懂事的實例再添一樁,還是種脫俗的勇敢。

北市的路名)。因為豐田的新手農夫中,有好多是從台北來的,冠輝大哥就是其中之一。放下科技公司高薪的工 作,冠輝大哥帶著家人一步步實現移民花蓮務農的夢想。現在的他,是位全職農夫,擁有一塊農地和一間農舍, 還有準備好學習做農的心。 拜訪冠輝大哥那天,下了一整天的雨。冠輝大哥說:「下雨天就是農民節,可以專心聊天,分享心得。」的確, 務農得靠天吃飯,小小的雨天也會改變平日的實作。看著一甲大的地,上面有各式各樣作物,我好奇的問:「完 全沒有經驗的農夫,要怎麼開始種田呢?」冠輝大哥說:「我都是看書、直接種種看,更重要的是和其他農夫彼

這句「每個人都該姓田」讓我重新理解務農不只是職業,而是態度,而且和每個人都大有關係。阿

此學習、互通有無。」幾位小農間的革命情感,從生活與���作中的互動就清楚可見。

田在我的心中,絕對是個腦袋清楚的勇者。現在的他固定在豐田幾個有機農場幫忙,農忙時節總會在農 場主人的口中聽到他的名字,其中一位就是大家敬愛的廖美菊老師。

冠輝大哥到共和村的味萬田有機豆腐工廠載豆渣回來製作堆肥,會多載一點到廖老師的田裡。廖老師有新的 對付蟲害方法,也會找冠輝大哥一起討論。想要挖生態池,就到志學村找光合作用有機農場的水雲大哥討教…… 這群可愛又可敬的新手農夫,展現出務農是一種態度,無論曾是哪一種職業背景,都能在此開展與大地連結 的新生活。就如冠輝大哥所說,這一連串生命的遷移與改變不是犧牲,而是美好生活的投資。

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專題 6。豐田印象

把教室拉到社區去(文字_王玉萍.攝影_陳則秀 & 林柏秀) 志學火車站周邊景點首推東華大學,五星級的優美校園,但你要看到人物的精采,得從各方訊息找到東 華大學幾位老師,跟著進社區探探。當日本美國教育界都開始有以「社會貢獻」為教師升等的依據時,這群 老師不等台灣哪時跟進,早就帶著學生往社區跑,服務,越做越起勁。 2009 年春天,東華大學數位藝術中心委託我們工作室為花蓮 DOC(社區數位機會中心)11 個點製作一本 專刊。要求是什麼呢?「像 O'rip 就好!」 這是我們第一次較深入的接觸東華大學師生,與他們幹的好事。

顧老師很清楚文宣出去後,永續,對社區才有意義。沒有人做過,都是挑戰。 顧老師與助理寫案子由不同管道爭取經費,聘請優質工作夥伴;爭取東華為「永齡小學」花蓮區主持單位,豐田幾個小學的孩子也因此得

我們看到了學生組成志工團,為社區耆老與產業做口述歷史的影音記錄;看到主持人須文蔚老師帶團隊

到學費與學業輔助;邀請台北附小資深教師團進豐田的學校做觀摩與培訓…五味屋的工作夥伴、孩子與學校老師,都照顧到了。

協助社區產業商品包裝設計,並辦比賽鼓勵;看到到花蓮南部某社區 DOC 負責人打電話說安排的課程太難、

接著還延伸關心到孩子的家長、家庭的生計,「這沒辦法,這是根本問題,家庭好孩子才會好。」主持的顧老師理所當然地這樣說。

村民們聽得霧煞煞,工作人員馬上開車殺下去了解狀況(來回車程近四小時);看到須老師自行增加業務,

顧老師與自然資源與環境教育系所的蔡建福老師合作,請博士班候選人規畫是否能以大眾認購的方式協助農戶,並轉型成有機種植,讓弱

與誠品書店的募書單位洽談,讓好書進到各 DOC 電腦教室…… 接著我們陸續收到豐田五味屋文圖並茂的訊息,顧瑜君老師帶東華學生在五味屋幫社區小孩課輔,並教 授買賣二手物資,讓弱勢孩子學習待人接物與貼補家用。

勢家庭有穩定收入也有健康。 宋秉明老師,在校園中進行「校園有機營養午餐」與「校園綠色廚房」。 「各位朋友,如果您以為我們只是在賣便當,那就太小看了!」這是在網路上推動為期二周的預購「校園有機營養午餐」介紹文開頭。 食材是以高於批發價 15% 向有機或無毒農業認證的農戶購買(主要以志學為中心向南北擴散到 20 公里之內),這個餐盒,實踐了縮短食 物里程、公平交易照顧農民的精神。 顧瑜君老師說,東華大約有十來位這樣四處忙呼呼的老師,最近在整理三年來大小專案就有近三十個。他們或許不是一般人眼中的正規教 學風格,我確確實實看學生得到了更豐富的視野。 須文蔚老師帶動的「左岸電子報」,最初以新聞評論為主,今年學生找我分享「如何說人的故事」,因為他們說:要「轉型」啦!東華不 必學政大台大,東華要有花蓮的味道。人味,是他們屢次跟隨老師與學長姐進社區的最大感動。 如果你有舊吉他,請上五味屋的 BLOG,暖暖文字絕對會鼓動你的熱情衝動把吉他寄去;或是你直接多帶一些二手物資,來個「一公斤的 旅行」,到豐田,成為這群老師與學生的實際支持者——這很重要喔!關乎教育、農業、社區關懷與你開心的旅行!

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專題 7。豐田印象

在中央山脈山腳下,奔跑—志學「五百間」的日子(文字.攝影_瞿心怡) 壽豐志學新村,中央山脈山腳旁,視野遼闊。重疊式別墅設計,一二樓一戶,送美麗小花園;三四樓一戶,送看山小閣樓。

第一次去買菜,我只敢在門邊探頭探腦,農人問我:「要買什麼菜?」我硬著頭皮隨便說:「高

每戶獨立車庫,社區入口有警衛站崗,每戶售價兩百萬,價很可議,出租每月一萬,價也可議。近東華大學,與教授大學生

麗菜。」農人轉頭拿了一把鐮刀就往田裡走,我不死心追上前問他要去哪裡,農人回頭笑瞇瞇對

做鄰居。總戶數五百零四戶,花蓮絕無僅有大社區。

我說: 去割一顆高麗菜給你啊! 還遇到過一個原住民大學生,靦腆地笑說:「沒錢了,來採野菜。」就繞著社區草叢摘了一

以上的形容,是房地產廣告對志學新村的形容。在我眼中,這個小社區,更加可愛。花蓮人暱稱這座社區是「五百間」,

大把野菜,煮湯最美味,還分我一大把。

多年前,為了「住在中央山脈山腳下」這個超浪漫念頭,我真的在這裡租了間屋子,狠狠享受花蓮的秋天冬天與春天。 有回清晨散步,聽到農婦阿姨互相招呼:「你放了沒?」 「我放了啦,你自己去放啦。」只 「五百間」就在中央山脈山腳下,大喇喇地矗立在田中間,從台九線拐進來,會先經過一個小小的「蹦康」,小路走到底,

見阿姨走向田深處,蹲下,放。真的是肥水不落外人田耶!

左轉田中小路,右手邊會先看到一群牛,無論寒暑、刮風下雨,都會在那裡。跟牛打完招呼向前奔跑十分鐘,就到家了。 這裡的鄰居阿嬤敦親睦鄰也「很直接」,小孫子頑皮拿水亂潑人,阿嬤就拿著籐條把孫子趕 繼續向前奔跑十分鐘,就是志學有機農場,有機蔬菜直送台北大超市,只要農人閑了,就可以來買菜。有些菜太醜,台 北人不愛,就給我撿到便宜,反正吃進肚子裡,一樣香甜啊。

到我門前,藤條咻咻咻打在小孫子身上,狠罵:「跟人家說對不起!」「我又嚇又急:「阿嬤, 沒關係啦。」小孫子哭得眼淚與鼻涕齊發,這種水災比水槍更恐怖! 也有美好的畫面,年輕媽媽騎腳踏車載小孩在田中間兜風,媽媽的臉被冬日太陽晒得紅通通, 小孩子坐在小藤椅上,張開雙手,頭髮被風吹起,風裡都是笑聲。 生活小故事,隨時都在這個小村子發生,大學生正是人生最瘋狂玩樂的年紀,吵鬧不休,大 學教授與職員們就當起住戶們的正義使者,出來訓斥一番。 真正在五百間定居的人,少之又少,大部分的住戶都是路過歇腿。學生等畢業,教授等宿舍, 像我這種閑晃的人,就等著把錢花光,搬回台北繼續賺錢。 有人說,教授、大學生、以及台北閑晃者,居住在志學新村,改變了志學的風貌。我卻不敢 奢言我們對壽豐這個美好小鄉有什麼影響。相反的,是大山與土地溫柔地包覆我們,讓如候鳥般 飛來渡冬的我們,有一個溫暖的落腳處,快活地在有陽光與風的日子,在中央山脈山腳下,奔跑。

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毫無畏懼的揮灑出魔力般的大紅攤位(文_蘇素敏.攝影_林柏偉) 遠遠就看見有著魔力般的大紅攤位,讓人忍不住脫口說出 : 那就是我今晚想吃的免剝殼燒烤蝦。 燒得火紅的烤炭,映著一張專注的臉孔,攤位前有不少人拿著相機對著高大俠拍不停。 外婆住在光復鄉,西部出生和長大的高大俠,憑著小時候到外婆家玩的印象,喜歡上花蓮,於是當 兵讀書都選花蓮。知道自己不適合讀書的高大俠選擇在大學二年級休學,很早就有打工經驗的他一點都 不怕吃苦,當過搬家工人、電子工廠的作業員,也在餐廳裡端過盤子。在自強夜市的烤肉攤打工時,眼 尖的他發現夜市裡沒有燒烤海鮮,興起了自己來的念頭。 毫無經驗的他,靠著雙手先玩起攤位,排排站的是紅色小學生課椅,高高掛著的古早腳踏車也漆成 大紅色,整個氛圍有那麼點的日本味,又是那麼的夜市味,充滿活力。 開賣了,買進了一堆調味料,試了又試,聽取客人的意見,終於也調出自己的味道。一開始喜歡耍 酷,調味料總愛抓一大把往空中一灑,再一一落到燒烤蝦上,高大俠直說:「那畫面啊 ! 不得了的美麗。」 到月底驚覺客人來了不少,怎麼沒賺錢,原來錢都花在那往上灑的調味粉。哈!所有的過程都是學習。 來到攤位就精神全來,一刻不停的高大俠說:「自己也沒太多想,只知道要做事就把事做到最好」。 他對生命充滿了熱情,就如同這火紅的夜市攤位般的燃燒。

高大俠殼燒蝦 地址:自強夜市_花蓮市和平路與自強路口 手機:0926-908024 營業時間 : 18:00-24:00

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公益廣告。豐興餅舖「關懷孩子」系列 6

心之所歸的避風港(文字_陳則秀.攝影_陳亞平)

「吃完點心,我們要去果樹區講解喔。」廖老師笑嘻嘻地宣布。 輔助孩子,除了課業輔導,也可以多一種——培養孩子尋找快 樂的能力。走訪蕪蔬園這樣的外出活動,對協會孩子來說是難得的,

微涼的秋天,八位原住民多元文化協會的孩子,在課輔老師的帶領下,與豐興餅

接觸土地勞動,也帶出了很多歡樂。

舖五名志工,一同前往豐田的蕪蔬園有機農場。 負責解說的廖美菊老師,是花蓮地區超人氣的金牌生物老師,今天要請大家幫忙

原住民多元文化協會在 1994 年開始運作,蔣敏真老師和田掬芬

的,是拔掉極強悍的白茅,不噴除草劑的關係,白茅實在長得太誇張了。「原本鋪上

老師這對夫妻,將退休金全數投入,用來推動秀林鄉原住民的教育

塑膠布,是要累積雨水營造生態池,結果白茅一下就長得這∼麼多,刺穿了塑膠布,

文化工作,招收貧困、殘障、低收入戶或單親家庭的子女,輔導課

整個打亂了我的計畫。」一邊說話,一邊比手畫腳的廖老師,故意誇張的語氣,讓孩

後陪讀工作,蔣老師負責對外寫案子申請經費,田老師就帶課輔,

子們很快記住了白茅的特性。

以及每日提供餐點,協會成了孩子另一個穩定的避風港。

真是個艱鉅的工作。塑膠布上,已經積了至少三十公分厚的泥土和雜草,看來今

2010 年四月因為一場意外,蔣老師突然過世,二十多個孩子與

天回家不腰痠背痛是不可能的了,小小生力軍們個個磨刀霍霍,豐興餅舖第二次參加

協會的運作,統統由田老師一人扛下,申請經費的計畫停滯,無法

公益活動的志工靈珠,戴了手套,就與兩個協會的孩子蹲在一角開始拔白茅。

多請人手,幸好偶爾會有義務性的課輔老師幫忙,暑假期間才有空

另一邊挖土的孩子很嗨,沒幾下手上鏟子就停住了,「挖賽,超大蚯蚓耶!」

到協會上課的亞平老師說,孩子們已經很習慣「接客」了,因為許

有機田間的生態當然是豐富的,孩子們一旦被爬過去的小動物抓住目光,踩踏在

多老師來來去去,「唯一不變,只有田老師,也是最了解孩子狀況

蕪蔬園鬆軟土壤上,加上廖老師同時精采的解說,很容易就忘了手邊工作;幸好豐興

的。物資與經費需要援助,然而孩子們真正需要的,是穩定的師資

餅舖的志工昇哲與課輔老師先生小馬的埋頭苦幹,塑膠布取起來的時間,比廖老師預

團隊,以及社工資源的介入。」

計早了半小時。這時豐興志工美麗姊煮的地瓜湯也好了,裊裊香甜白煙像會勾魂似的, 讓孩子迫不及待地在地瓜湯前集合。

然而我們很難想像,過去給予孩子的,已自發醞釀出奇妙的花 朵。這些孩子在蔣老師剛過世的那段時間,乖乖參加課輔與主動幫 忙事務,貼心地成為田老師的小天使。常聽說部落的孩子,心是自 由的,想來他們與協會,早已是密不可分,互相依賴的關係了吧。

花蓮縣原住民多元文化協會

豐興餅舖(代表店)

地址:花蓮線秀林鄉景美村加灣 51 號

地址:花蓮市中華路 296 之 2 號

電話:03-8261547

電話:03-8323436

郵局:花蓮縣新城鄉北埔郵局

網址:http://www.fengshing.com.tw/

劃撥帳號:06691965 戶名:花蓮縣原住民多元文化協會 18 o'rip Hualien

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花蓮翰品 暖。生活(文字_陳均維 & 王玉萍.攝影_林柏偉 & 花蓮翰品提供)

慢步,是融入花蓮最好的方式。慢步時, 可以從容地抬頭看美到不行的藍天,然後再慢 悠悠地往路兩旁隨意瀏覽,沒人會催你說擋

時序入冬,陽光灑落蟲鳴鳥叫的大街,在冬季漸漸的寧靜下來。天空有點灰灰的,偶爾可以聽見 F16 劃過天際的飛行

路,更沒人會擋住你的視線。花蓮,就是因為

聲,這時候慢步在花蓮市區的小巷中,沿路看著古老的木造建築,彷彿訴說著一個個久遠的故事。轉角處二手書屋的書香,

這等自由自在而舒服;這確實要,花蓮人提醒

讓人不禁瀏覽在這一本本透過愛書人傳遞出來的二手書中。走累的就坐在泛著微黃燈光的餐廳裡小歇片刻,聞著吧檯傳來

你享受。

的咖啡及鬆餅香。體驗冬季寧靜在這人文的小城市中所傳遞的溫暖訊息……

我問均維為什麼會選這間咖啡館、那間餐 廳?

翰品的企畫均維與我解說這次的活動,突然提到一句話:「我覺得二手書有生命。」

均維說:「我每次走進珈琲傳奇,沒有二

我好奇地看著他。他接著說:「有時會在二手書上發現前一個書主人做的記號,或是寫下的感想字句,心有同感時,

個小時出不來,老闆總是很熱情的與我聊天,

會覺得像是在與另一個人對話……」

咖啡種類也很多。」

這位浪漫的七年級生,是花蓮孩子,覺得由他設計行程帶遊客走花蓮,有種說不出的細膩與對味。

「我想遊客到陶庫吃飯也可以試著做陶, 回家後收到在花蓮 DIY 的陶作品,又回味了一

花蓮翰品在冬季的「暖生活」套裝,特別為追求這種溫暖訊息的遊客安排一條獨家的「慢步花蓮」路線,避開車多的

次旅行時的美好感覺。」

大馬路,走進小巷道中,沿途可以看到一群熱情的花蓮夥伴,可以聽到不一樣的花蓮故事。從文化創意園區開始,時光二

均維為遊客串聯出一條親身體驗的花蓮散

手書店、璞石咖啡館……等,跟著藝術文化體驗花蓮特殊的在地人文,當然也能品嚐特別的小吃料理 ! 沿著這條路線,慢

步路徑,讓我記起一位朋友說過的話:走在金

慢走,慢慢逛,輕鬆享受不一樣的花蓮生活。在充滿寧靜,藝術文化妝點的街道上,來一場冬季慢步!

門街上,你會覺得滿街都是導遊地陪,因為街 上的金門人都很熱心地與來訪朋友介紹,他所 熱愛的家鄉。 你需要花蓮的在地朋友嗎?來一趟花連翰 品獨家的冬季限定行程,不怕走累,一天三班 次的翰品接駁專車會在璞石咖啡館定點載你回 去,你在花蓮的朋友──翰品,準備了「膠原 牛奶美顏鍋」套餐,還有東海岸檜木製成的泡 澡包,等著你回家感受溫暖。

雲朗觀光_花蓮翰品酒店 地址:花蓮市永興路 2 號 詳情請洽:03-822-1181 or http://www.chateaudechine.com 20 o'rip Hualien

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Suitcases on the run(文字_蘇素敏.繪圖_蔡韶雯)

珈琲傳奇 花了三年時間鑽研咖啡烘培,現在帶著老婆回花蓮陪父母,開家小店邀請你來品嚐。 花蓮市中山路 386 號 青年民宿 愛看書、愛旅行、愛辦藝術展也愛分享。店主人雅蓁說:最喜歡和來住宿的人喝杯咖啡,分享彼此的旅遊經驗。 花蓮市建國路 206 號 舊書舖子 明亮的空間,高挑的花東漂流木書架,除了收來的書,還有一些老闆收藏品輪流露臉。 花蓮市光復街 57 號 小一點洋行 有機的、溫馨的生活小店,一不小心你會坐在廚房邊的大桌旁,跟剛認識的朋友聊到忘了時間。 花蓮市明禮路 67 巷 1 號

收納你的皮箱,出發到花蓮,找找花蓮好玩的事,藏到你的皮箱帶回家。

阿祥的店 材燒的窯烤 PIZZA,混搭老闆從太平洋東岸夏威夷帶回到太平洋西岸故鄉花蓮的鹹鹹海風。 花蓮市復興新村 55-1 號 Bio Love 百艾養生工房 自家烘培的重乳酪蛋糕,裡面藏著小紅梅、南瓜和野藍梅等等的大地滋味。 花蓮市民族路 38-1 號

七只行李箱,在花蓮七個商家展示。它們大都是新開張,也有老店搬新家。跟著地圖走,看看這些店家主 人出門的行李箱都帶些什麼,就從旅行開啟話題吧!你來交新朋友,並享受老闆的友善招待。不要忘了拿一張 可愛的活動專屬 DM 蓋章,蓋滿七個章到 O'rip 生活旅人工作室,也以 85 折優惠款待你,換購在地伴手禮喔!

高大俠殼燒蝦 遠遠就看見有著魔力般的大紅攤位,讓人忍不住脫口說出:那就是我想吃的免剝殼燒烤蝦。 花蓮市和平路自強夜市 O'rip 生活旅人工作室 客製化的旅遊資訊服務,各種素材的花蓮在地創作伴手禮,還有 O'rip 自製的手工創意商品。 花蓮市明禮路 8 號 2F 更詳細內容請見 O'rip 的 blog:http://orip.wordpress.com/

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拼布人的分享_玫瑰造型杯墊義賣

阿華是花蓮最資深的拼布老師,教室就在 小一點洋行旁的巷子裡。

(文字_王玉萍.攝影_林書寧)

一天午後下雨,阿華撐著傘拿了一壺熱呼 呼的花果茶到小一點,是學生送她的好茶加好

200 多年前歐洲人往美國移民時,用做衣服剩下的碎布拼成大塊 布,包裹寶貴物品,逐漸發展成拼布藝術。拼布人用手藝說故事, 移民故事拼進了圖案中

水果煮的。她說小一點洋行很適合喝下午茶, 她說拼布人的基本精神是分享,我們享受到的

一個杯墊 150 元

最美味,是她的愛心。

時間:2010/12/11-12/31

荷蘭人想念家鄉,所以有風車型;移民需要砍伐樹木蓋房子, 所以有小木屋圖型;住森林的母親看見地上有熊腳印,所以有熊掌 的圖案出現…… 小一點洋行適合喝茶,所以我們義賣玫瑰造型的杯墊 22 o'rip Hualien

1. 義賣活動_所有收入捐給花蓮畢士大

阿華每年冬天都會號召學生舉辦義賣,今 年在小一點洋行;你也可以參加 DIY 課程,做 美麗可愛的杯墊,聽拼布人的分享好故事。

地點:小一點洋行(花蓮市明禮路 67 巷 1 號,璞石咖啡館對面)

2.DIY 課程_完成一個玫瑰杯墊 一堂課學費 150 元(含材料)

時間:12/19(日)2:00-3:30pm 人數:12 人(額滿為止)

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O'rip 遊走日_ 2011 的第一個旅行 第一個旅行 2011/1/2(日)這一天,留給豐田與自己 我們約好第一站去五味屋體驗「一公斤的旅行」 然後輕快地出發往廖老師家的田地去玩耍 踏踏土地彎腰摘蔬菜,聽廖老師說天南地北的好故事 綠色收穫都抱給社區媽媽說聲 謝謝! 就晃到碧蓮寺樹下靜靜等,最道地的客家美味午餐 吃飽往山邊路騎車晃蕩去,能騎多遠就可看多少風景 想靜靜琢玉,也有另一種風景 我們就鬆散地約在台九線旁的老鳳凰樹下日式老屋見…… 喝杯咖啡,慶祝今天的結束,2011 的開始

O'rip 遊走日 __ 每期出刊,都會安排一趟旅行,帶你遊走,我們認識的花蓮 行程安排與費用等詳細內容,請上 o'rip 的 blog: http://orip.wordpress.com/ 或來電 03-833-2429 24 o'rip Hualien

10:00am ∼ 7:00pm(週一休)


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