Issuu on Google+

MENU


STARTERS Wasabi ærter 20 kr

Japansk tangsalat 40 kr

Misosuppe med laks Klassisk misosuppe med tofu, forårsløg, tang/m.laks 30 kr

Tangsalat 30 kr

Spicy Edamame bønner Edamame bønner med spicy kimshi 30 kr

Klassisk misosuppe Klassisk misosuppe med tofu, forårsløg, tang 25 kr

Edamame bønner Saltede Edamame bønner 30 kr


Laksecarpaccio Purløg, lime, ørredrogn og jomfru olivenolie 75 kr

Tempo ebi Tempurareje med chili mix

45 kr

Snow ball croquette med snowcrab med chili mayo 55 kr

Ris med sesam

25 kr

Lakse tatar bananløg,purløg,lakserogn, sesam med avocado 55 kr

Tun tartar bananløg,purløg, sesam med avocado 65 kr


SASHIMI Sashimi er en japansk madret af små bidder eller tynde skiver af råt frisk. Det serveres med fx kinaradise, wasabi, syltet ingefær og soya.

Laks Laks serveret med soya, ingefær med wasabi 59 kr

Laks tataki Flamberet laks serveret med soya, ingefær med wasabi 65 kr

Tun tataki Flamberet tun serveret med soya, ingefær med wasabi 75 kr

Tun Yellowfin tun serveret med soya, ingefær med wasabi 69 kr


NIGIRI Nigiri er små klumper af ris hvorpå der lægges skiver af enten rå fisk, kæmperejer eller andre skaldyr.

Spicy laks Chili mix, ørredrogn m, kataifi 1/4 stk 20/69 kr

Laks 1/4 stk 18/65 kr

Flammegrillet laks Flammegrillet laks m. forårsløg 1/4 stk 20/69 kr

Spicy tun Chili mix, purløg med kataifi 1/4 stk 23/79 kr

Tun 1/4 stk 20/69 kr

Flammegrillet tun Med purløg 1/4 stk 22/79 kr

Spicy hvidfisk 1/4 stk 20/69 kr

Hvidfisk 1/4 stk 18/65 kr

Ebi 1/4 stk 22/79 kr

Avocado 1/4 stk 15/49 kr

Aspara 1/4 stk 15/49 kr

Mango 1/4 stk 15/49 kr


Laksecarpaccio Purløg, lime, ørredrogn og jomfru olivenolie 75 kr

GUNKAN

FUTOMAKI 4 STK.

Gunkan er en særlig type sushi: En oval risklump, der har en stribe af agurk omkring sin omkreds.

Store makisushi med en diameter på ca. 4 cm og med 2-3 slags fyld.

Ørredrogn 1/4 stk 25/90 kr

Spicy tuna 1/4 stk 25/90 kr

Laks futo Laks agurk & avocado 55 kr

Spicy laks 1/4 stk 22/80 kr

Crabi 1/4 stk 25/90 kr

Jing jang Laks med spicy tun 55 kr


HOSOMAKI 8 STK. Små makisushi med en diameter på ca. 2 cm og indeholder typisk kun en slags fyld.

Tempo m. creme cheese 49 kr

Laks 43 kr

Tun 49 kr

Laks avocado 49 kr

Tun avocado 55 kr

Reje avocado 55 kr

Agurk 35 kr

Mango 35 kr

Avocado 40 kr

Laks med forårsløg 47 kr

Reje med forårsløg 48 kr


URAMAKI 8 STK.

Uramaki – også kaldet inside out maki, har nori (tang) på indersiden af risene og 2 eller flere slags fyld.

Philadelphia Laks, cream cheese, avocado, agurk, rullet i sesam mix & dild 75 kr

Spicy latun Tun, avocado, agurk, purløg, rullet i kimchi sesam 79 kr

Redtower Tun, avocado, mango rullet I massago sesam mix & chili mayo 79 kr

Taito Laks, mango, avocado, cream cheese, rullet I massago sesam mix. & japansk mayo 75 kr

California Snow crab, avocado, agurk, purløg, rullet i masago & sesam mix 85 kr

Dildmaki Laks, cream cheese,agurk rullet I dild 75 kr

Crispy ebi Tempurarejer, teriyaki sauce, avocado, rullet i sesam mix 85 kr

Tampura Laks, avocado, massago, teriyaki friture stegt rull. 90 kr

Kiiro Laks, syltede rødløg,advokado, rullet i massago & toppet med kataifi 75 kr

Sunset Laks, agurk, syltede rødløg, chili sauce, rullet I sesam mix & løg 75 kr

Karito Tempurarejer, avocado, teriyaki sauce rullet I massago toppet m. karse 90 kr


KABURIMAKI 8 STK.

Kaburimaki – er en uramaki, hvorpå der lægges et lag af fisk oven på toppen, hvilket gør den mere dekorativ.

Sake hot Reje, avocado, agurk, cream cheese, flammegrillet laks, chilie mix, purløg & ørredrogn 100 kr

Nord Tempurarejer, avocado, toppet med tun, spicy sauce & chili 115 kr

Sun maki Tempurarejer, asparges, toppet med laks og hvidløgsmayo. 110 kr

Golden laks Avocado, agurk rullet i sesam mix toppet med lakse tartar 100 kr

Vulkan Avocado, agurk rullet I sort sesam toppet med spicy tuntartar 105 kr

Tempurarejer, toppet med avocado chili mix sesam 110 kr

Rainbow

Green island Hvid fisk, tun, massago, toppet med advokado & chili mix 110 kr

The tiger Tempurarejer, toppet med spicy mix, rejer, ørredrogn & forårsløg 115 kr

Tempurarejer toppet med teriyaki sauce, laks, tun, rejer & avocado

115 kr

Ebisino


MENU

Seisei 40 stk, 8 Sake hot, 8 Ebisino, 8 Philadelphia, 8 Califonia, 8 Kiiro 399 kr Lille Seisei 20 stk, 4 Sake hot, 4 Ebisino, 4 Philadelphia, 4 Califonia, 4 Kiiro 199 kr


Spring 32 stk. 8 Nord, 8 Sun 8 Ebisino, 8 Taito kr 370 Lille Spring 16 stk. 4 Nord, 4 Sun 4 Ebisino, 4 Taito 185 kr


Gourmet 48 stk. 8 Ebisno 8 Sunmaki 8 Crispy Ebi 8 Califonia 8 Spicy Latun 4 Laksfuto 2 Ă˜rredrogn 2 Spicy laks 559 kr

Iro 13 stk. 2 Tun 2 Laks 4 Sake hot 4 Ebisino Edamame bønner 169 kr


Vega 12 stk. 8 Vega, 1 Mango, 1 Avocado, 1 Aspara, 1 Edamame bønner 115 kr

Omega 14 stk. 2 Tun, 2 Ebi, 2 Laks, 4 Nord maki, 4 Sun maki 179 kr

Single 9 stk. 4 Califonia, 2 Tun, 2 Hvidfisk Edamame bønner 129 kr


Børne menu 12 stk. 8 stk laks Hosomaki, 1 laks Nigiri 2 Ebi 1 Edamame bønner 90 kr

Uramenu 32 stk. 8 Taito 8 Crispy ebi 8 Red tower 8 Califonia 279 kr

Green ocean Laks, tun, avocado, tangsalat, foråsløg, sesam mix med ris I bunden samt kimchi sauce. 85 kr


Laksen 12 stk. 8 stk Philadelphia 2 stk Nigiri laks 2 skiver Sashimi laks med Shiso leaves 105 kr

Reje salat Håndpillede reje avocado, Edamame bønner, tang, løg spirre, marineret rødløg sesam mix med ris I bunden samt goma dressing. 75 kr


Tordenskjoldsgade 65 8200 Aarhus N Tlf: 86 12 42 42 E-mail: kontakt@seisei.dk

/SEISEISUSHIBAR

WWW.SEISEI.DK

/SEISEISUSHIDK


Seisei Menu 2017