Issuu on Google+

KEUKEN / CUISINE Doorlopend tot 22u00

Continuellement jusqu’à 22h00

Eet k a a r t da g e li j k s ver s v a n d e p er s !

Zondag 27 April 2014 VOOR BIJ HET APERITIEF / A L’APÉRO

ZONDAGSMENU

Bruschetta Pomodoro 7.50 Bruschetta con Serrano 9.50 Bruschetta Olio all’aglio 5.50 Patatas bravas 6.00 Gefrituurde calamares met tartaar 7.50 Tapasbordje Serrano 8.00 Assortiment gefrituurde hapjes 16.50 Tapasbord “De luxe” (incl. gefrituurde calamares) 19.00 Bellota / ham / Iberico / focaccia 20.00 VOOR DE KLEINE HONGER / POUR LES PETITES FAIMS (TOT 18U)

Girasol / pesto / groene asperges / grijze garnalen / parmezaan

Croque Monsieur / kaas / hesp / slaatje 9.50 Croque Madame / kaas / hesp / spiegeleitjes / slaatje 10.50 Croque Hawaii / kaas / hesp / verse ananas / slaatje 10.50

Dessert du chef

Girasol / pesto / asperges vertes / crevettes / parmesan

******

Steak / warme groenten / mosterdsaus / frietjes Steak / légumes chauds / sauce moutarde / frties

******

Dessert van de chef

CROQUES

BAGUETTEN

Baguette Club / grijs of wit / kaas / hesp / mayonaise / salade / tomaat / rode ajuin / ei Baguette kaas / grijs of wit / mosterd / salade / tomaat / rode ajuin / ei Baguette hesp / grijs of wit / mayonaise / salade / tomaat / rode ajuin / ei

8.50 8.00 8.00 7.00

Potage / asperges / crème

Asperges (4) / à la Flamande

15.50

Asperges (4) / à la Flamande

Halve kreeft (2 pers.) / laat u verrassen door onze chef // p.p.

25.00

Un demi homard (2 cvts) / selon l’humeur du chef // p.p.

Carpaccio / rundvlees / notensla / parmezaan / extra vierge olijfolie Scampi’s kruidenboter / Black tiger (5)

25.50

Asperges (6) / saumon fumé / mousseline / grenailles

Supplement Asperges per stuk

2.80

Supplément d’Asperges par pièce

16.00

Zeetong / meunière / lenteslaatje / frieten

11.00

Croquettes au fromage (2) / tartare / persil frit / parmesan

VIS / POISSON

36.00

Zalm / béarnaise / lenteslaatje / frietjes

22.00

Saumon / béarnaise / salade printanière / frites

13.00

19.50

salade printanière / black tiger scampis / mayonnaise au coco / tomate / carotte / poireau

Mediterraanse salade / kip / mozzerella / zongedroogde tomaten / rode ui / zoete dressing

17.00

Wrap scampi / scampi / appel / baby leafs / rode ajuin / tomaat / pittig sausje

18.00

23.00

Scampi’s Nieuwscafé / Black tiger (8) / witte wijn / bieslook / champignons / tomaat

23.50 47.00

L’homard 1/1 / “selon l’humeur du chef ”

Wrap scampi / scampi / pomme / baby leafs / oignon rouge / tomate / sauce épicée

OP HET WEILAND / DE LA PRAIRIE VLEES / VIANDE

Lams / filet / zuiderse groentjes / rozemarijnsaus

25.00

Agneau / filet / légumes du sud / sauce au romarin

ARTISANALE PASTA / PÂTES ARTISANALES

Steak 250gr. wit-blauw kleinhoofd / warme groenten of lenteslaatje / frieten

Wij werken enkel met vers bereide artisanale pasta.

23.50

Steak 250 gr. Blanc Bleu aloyau / légumes chauds ou une salade printanière / frites

Nous travaillons uniquement avec des pâtes artisanales fraîches

22.00

Girasol asparagi verde / pesto d’asperge vertes / crevettes

22.50

Tagliatelles Gamberi / scampies / ail / sauce tomates / crème / parmesan

Tagliatelle met groentjes / gewokte groenten / cashewnoot / kruidenolie / parmezaan

Scampi’s kruidenboter / Black tiger (8)

Kreeft 1/1 / “laat u verrassen door onze chef” 16.00

Tagliatelle Gamberi / scampi’s / look / tomatensaus / room / parmezaan

SCHAAL- & SCHELPDIEREN / CRUSTACÉS

Scampis Nieuwscafé / Black Tiger (8) / vin blanc / ciboulette / champignons / tomates

WRAPS Wrap kip / kipblokjes / baby leafs / rode ajuin / tomaat / pittig sausje

Girasol Asparagi verde / pesto groene asperges / grijze garnalen

27.50

Scampis au beurre de fines herbes / Black tiger (8)

Salade méditerranéenne / poulet / mozzarella / tomates séchées / oignon rouge / vinaigrette doux

Wrap poulet / dés de poulet / baby leafs / oignon rouge / tomate / sauce épicée

Kabeljauwrugfilet / kruidenkorst / saus van paprika / trostomaat / zwarte olijf Filet de cabillaud / croûte d’herbes / sauce paprika / tomates de vignes / olive noire

SALADES / SALADES Lentesalade / black tiger scampi’s / kokosmayonaise / tomaat / wortel / prei

15.50

Tagliatelles aux légumes / légumes sautés / cashew / parmesan / Huile aux fines herbes

11.50

Spaghetti Bolognaise / haché / tomate / basilic / parmesan

18.50

Spaghetti Pollo / tricolore / poulet / tomates / ail / roquette / mozzarella / parmesan

Tagliatelle Asperges wit-groen / scampi’s / room / pijpajuin / parmezaan

Asperges (6) / gerookte zalm / mousseline / krieltjes

Sole / meunière / salade printanière / frites

Kaaskroketten (2) / tartaar / gefrituurde peterselie / parmezaan

Spaghetti Pollo / tricolor / kip / tomaat / look / rucola / mozzerella / parmezaan

25.50

Asperges (6) / jambon grillé / mousseline / grenailles

UIT DE ZEE / DE LA MER

Scampis au beurre de fines herbes / Black tiger (5)

Spaghetti Bolognaise / gehakt / tomaat / basilicum / parmezaan

25.50

Asperges (6) / gegrilde hesp / mousseline / krieltjes

12.50

Carpaccio / boeuf / roquette / parmesan / huile d’olive

Croquettes au crevettes (2) / salade / sauce cocktail / persil frit / crevettes fraîches

ASPERGES Asperges (8) / à la Flamande Asperges (8) / à la Flamande

OM TE STARTEN / POUR COMMENCER Soep / asperges / room

Garnaalkroketten (2) / cocktailsaus / gefrituurde peterselie / verse garnalen

Prijs: 27,50 exclusief aangepaste wijnen 40,00 inclusief aangepaste wijnen

24.50

Tagliatelles Asperges blanche -verte / scampis / crème / oignons de printemps / parmesan

Chateaubriand 800gr. per 2pers. (+/- 45 min) / warme groenten en een winterslaatje / frieten 55.00 Chateaubriand 800gr. par 2 cvts (+/- 45 min) / légumes chauds / salade printanière / frites *Saus naar keuze / Sauce au choix:

zwarte peper / champignonroomsaus / provençale / champignon natuur / natuurjus / kruidenboter

2.50

poivre noir / champignons à la crème / provençale / champignons nature / jus nature / beurre aux fines herbes verse bearnaise / béarnaise / choron / choron 3.00

ONZE VLAAMSE KLASSIEKERS / NOS CLASSIQUES FLAMAND Carbonade stoofvlees / bruin bier / Loonse stroop / lenteslaatje / frieten

17.50

Carbonnades / bière brune / sirop de Loon / salade printanière / frites

Koninginnenpasteitje / vers bereide bladerdeegkoek / lenteslaatje / frieten Bouchée à la reine / pâte feuilletée fraîche / salade printanière / frites

Steak Tartaar / runds à la minute bereid / sjalot / kappers / peterselie / frieten

17.50 21.50

Steak Tartare / préparé à la minute par nos chefs / échalote / câpres / persil / frites

GROEPEN / GROUPES

Vanaf groepen van 8 personen vragen wij u uw keuze te beperken tot 4 gerechten van onze eetkaart. Wij danken u voor uw begrip. A partir de groupes de 8 personnes, nous vous demandons de limiter votre choix à 4 plats de notre menu. Nous vous remercions votre compréhension.

Spare-ribs ‘Nieuwscafé / trio van koude sausjes / lenteslaatje/ frietjes

Handgerolde balletjes / tomaten- of Luikse saus / lenteslaatje / frieten Boulettes artisanales / sauce tomates ou sauce Liègeoise / salade printanière / frites

www.nieuwscafe.be

Bloemen Oyen

21.50

Spare-ribs ‘Nieuwscafé / trio de sauces / salade printanière / frites

17.50


27042014