Issuu on Google+

KEUKEN / CUISINE Doorlopend tot 23u00

Continuellement jusqu’à 23h00

Eet k a a r t da g e li j k s ver s v a n d e p er s !

Zaterdag 28 september 2013 VOOR BIJ HET APERITIEF / A L’APÉRO

Bruschetta Pomodoro 7.50 Bruschetta con Serrano 9.50 Bruschetta Olio all’aglio 5.50 Kippespiesjes met een mango chilisaus 7.50 Gefrituurde calamares met tartaar 7.50 Tapasbordje Serrano 8.00 Assortiment gefrituurde hapjes 16.50 Tapasbord “De luxe” (incl. gefrituurde calamares) 19.00

VOOR DE KLEINE HONGER / POUR LES PETITES FAIMS (TOT 18U)

Croque monsieur / kaas / hesp / slaatje 9.50 Croque madame / kaas / hesp / spiegeleitjes / slaatje 10.50 Croque Hawaii / kaas / hesp / verse ananas / slaatje 10.50 Baguette Club / kaas / hesp / mayonaise / salade / tomaat / rode ajuin / ei 8.50 Baguette kaas / mosterd / salade / tomaat / rode ajuin / ei 8.00 Baguette hesp / moynaise / salade / tomaat / rode ajuin / ei 8.00

DAGSCHOTEL / PLAT DU JOUR

VAN MAANDAG T.E.M. ZATERDAG TUSSEN 12U EN 14U / DU LUNDI AU SAMEDI ENTRE 12U ET 14U VANDAAG SERVEREN WIJ VOOR U “STEAK / SALADE / FRIETJES” AUJOURD’HUI NOUS VOUS SERVONS “STEAK / SALADE / FRITES”

10.00

SAUS NAAR KEUZE / SAUCE AU CHOIX : zwarte peper / champignonroomsaus / provençale / champignon natuur / natuur //*verse bearnaise/ *choron 2.50 /*3.00

OM TE STARTEN / POUR COMMENCER Soep / aardappel / prei / room

6.50

Potage / pomme de terre / poireaux / crème

Coquile / Gamba / puree van zoete aardappel / kalfsjus

15.00

Coquile / gambes / puree de pomme de terre douce / jus

Halve kreeft (2 pers.) / laat u verrassen door onze chef // p.p.

25.00

Un demi homard (2 cvts) / selon l’humeur du chef // p.p.

Carpaccio / rundvlees / notensla / parmezaan / geroosterde pijnboompitten / extra vierge olijfolie 12.50 Carpaccio / boeuf / roquette / parmesan / pignons de pin grillés / huile d’olive

Scampi’s Nieuwscafé / (5) Black tiger / witte wijn / bieslook / champignons / tomaat

14.00

Scampis Nieuwscafé / Black Tiger (5) / vin blanc / ciboulette / champignons / tomates

Kaaskroketten (2) / tartaar / gefrituurde peterselie / parmezaan

Croquettes au crevettes (2) / salade / sauce cocktail / persil frit / crevettes fraîches

SALADES / SALADES Salade / brie / oesterzwam / witte pens / gefrituurd / crumble spek

15.00

16.50

Wrap scampi / scampi / pomme / baby leafs / oignon rouge / tomate / sauce épicée

Zalm / béarnaise / herfstslaatje / frietjes Kabeljauw / risotto / chorizo / wortelcrème / beurre blanc

22.00

26.50

Scampi’s / Black tiger (8) / Ricard / venkel / tomaat

22.00

Scampi’s Nieuwscafé / Black tiger (8) / witte wijn / bieslook / champignons / tomaat Kreeft 1/1 / “laat u verrassen door onze chef”

47.00

L’homard 1/1 / “selon l’humeur du chef ”

OP HET WEILAND / DE LA PRAIRIE Parelhoen / gevuld / bloedworst / groene kool / spek / kalfsjus / vanille

20.50

Pintade / farcie / boudin noir / chou vert / lard / jus de veau / vanille

Varkenshaasje / warme groenten of herfstslaatje / frieten

21.00

Filet de porc / légumes chauds ou une salade d’automne / frites

Steak 250gr. wit-blauw kleinhoofd / warme groenten of herfstslaatje / frieten

21.00

Chateaubriand 800gr. per 2pers. (+/- 45 min) / warme groenten en een zomerslaatje / frieten 48.00

Wij werken enkel met vers bereide artisanale pasta.

Nous travaillons uniquement avec des pâtes artisanales fraîches

11.50

Spaghetti Bolognaise / haché / tomate / basilic / carotte / parmesan

Chateaubriand 800gr. par 2 cvts (+/- 45 min) / légumes chaud / salade d’été / frites *Saus naar keuze / Sauce au choix:

zwarte peper / champignonroomsaus / provençale / champignon natuur / natuur

2.50

24.00

poivre noir / champignons à la crème / provençale / champignons nature / jus nature verse bearnaise / béarnaise / choron / choron 3.00

12.50

ONZE VLAAMSE KLASSIEKERS / NOS CLASSIQUES FLAMAND Spare-ribs ‘Nieuwscafé / trio van koude sausjes / herfstsalade / frietjes

20.50

Spare-ribs ‘Nieuwscafé / trio de sauces / salade d’automne / frites

15.50

Boulettes artisanales / sauce tomates ou sauce Liègeoise / salade d’automne / frites

18.50

Carbonnades / bière brune / sirop de Loon / salade d’automne / frites

Spaghetti ‘Vongolé ’ / palourde / l’ail / vin blanc / persil Penne all’arrabbiata / sauce tomate / piquant / parmesan Tagliatelles Tricolor / scampis / huile d’olive / échalote / basilic frais / tomate / parmesan Tagliatelles aux légumes / légumes sauté / pignons de pin / parmesan Tagliatelles pollo / poulet / tomates / l’ail / basilic / parmesan

Handgerolde balletjes / tomaten- of Luikse saus / herfstsalade / frieten Carbonade stoofvlees / bruin bier / Loonse stroop / herfstsalade / frieten

Koninginnenpasteitje / vers bereide bladerdeegkoek / herfstsalade / frieten Bouchée à la reine / pâte feuilletée fraîche / salade d’automne / frites

Steak Tartaar / runds à la minute bereid / sjalot / kappers / peterselie / frieten GROEPEN / GROUPES

22.00

Scampis Nieuwscafé / Black Tiger (8) / vin blanc / ciboulette / champignons / tomates

Steak 250 gr. Blanc Bleu aloyau / légumes chauds ou une salade d’automne / frites

ARTISANALE PASTA / PÂTES ARTISANALES

Tagliatelle pollo / kip / tomaat / look / basilicum / parmezaan

26.50

Moules cuit / Orientale / curry / coco / pâte

16.50

Wrap scampi / scampi / appel / baby leafs / rode ajuin / tomaat / pittig sausje

Tagliatelle met groentjes / gewokte groenten / pijnboompitten / parmezaan

Mosselen gewokt / Oosters / curry / kokos / pasta

Scampis / Black Tiger (8) / Ricard / fenoil / tomate

15.50

Tagliatelle Tricolor / scampi’s / olijfolie / sjalot / verse basilicum / tomaat / parmezaan

26.50

Moules / vin blanc

SCHAAL- & SCHELPDIEREN / CRUSTACÉS

WRAPS Wrap kip / kipblokjes / baby leafs / rode ajuin / tomaat / pittig sausje

Penne All’Arrabbiata / tomatensaus / pikant / parmezaan

Mosselen / witte wijn

17.50

Salade fromage de chèvre / croquette de fromage de chèvre / lard / sirop de Vrolingen / abricot

Spaghetti `Vongolé’ / vongolé / look / witte wijn / peterselie

26.50

Moules / crème à l’ail

Cabillaud / risotto / chorizo / crème de carotte / beurre blanc

Salade Orientale / scampis (8) / champignons / poivrons / ras el hanout / vinaigrette chilli - ketjap

Spaghetti Bolognaise / gehakt / tomaat / basilicum / wortel / parmezaan

Mosselen / lookroom

13.00

Oosters salade / scampi’s (8) / champignons / paprika / ras el Hanout / ketjap-chilli dressing 19.50

Wrap poulet / dés de poulet / baby leafs / oignon rouge / tomate / sauce épicée

25.50

Moules / nature

Saumon / béarnaise / salade d’automne / frites

Salade César / poulet / croûtons / mayonnaise-anchois / iceberg

Salade geitenkaas / kroket van geitenkaas / spek / siroop van Vrolingen / abrikoos

Mosselen / natuur

VIS / POISSON

Salade / brie / pleurotes / boudin blanc / frites / crumble de lard

Caesar salade / kip / croutons / ansjovis-mayonaise / ijsbergsla

MOSSELEN / MOULES

10.00

Croquettes au fromage (2) / tartare / persil frit / parmesan

Garnaalkroketten (2) / cocktailsaus / gefrituurde peterselie / verse garnalen

UIT DE ZEE / DE LA MER

Steak Tartare / préparé à la minute par nos chefs / échalote / câpres / persil / frites

Vanaf groepen van 8 personen vragen wij u uw keuze te beperken tot 4 gerechten van onze eetkaart. Wij danken u voor uw begrip. A partir de groupes de 8 personnes, nous vous demandons de limiter votre choix à 4 plats de notre menu. Nous vous remercions votre compréhension.

www.nieuwscafe.be

20.00 16.50 16.50 16.50 20.00


28092013