Page 1

KEUKEN / CUISINE Zaterdag doorlopend tot 23u00

Samdi continuellement jusqu’à 23h00

Zondag doorlopend tot 22u00

Eet k a a r t da g e li j k s ver s v a n d e p er s !

Dimanche continuellement jusqu’à 22h00

Zaterdag 7 en Zondag 8 september 2013 VOOR BIJ HET APERITIEF / A L’APÉRO

Bruschetta Pomodoro 7.50 Bruschetta con Serrano 9.50 Bruschetta Olio all’aglio 5.50 Kippespiesjes met een mango chilisaus 7.50 Gefrituurde calamares met tartaar 7.50 Tapasbordje Serrano 8.00 Tapasbord Nieuwscafé 16.00 Tapasbord “De luxe” (incl. gefrituurde calamares) 19.00

VOOR DE KLEINE HONGER / POUR LES PETITES FAIMS (TOT 18U)

Croque monsieur / kaas / hesp / slaatje 9.00 Croque madame / kaas / hesp / spiegeleitjes / slaatje 10.00 Croque Hawaii / kaas / hesp / verse ananas / slaatje 10.00 Triangel broodje / tomaat / mozzarella / serranoham / geroosterde paprika / basilicumolie /rucola 11.00 Baguette Club / kaas / hesp / mayonaise / salade / tomaat / rode ajuin / ei 8.50 Baguette kaas / slaatje 7.50 Baguette Hesp / slaatje 7.50

DAGSCHOTEL / PLAT DU JOUR

VAN MAANDAG T.E.M. ZATERDAG TUSSEN 12U EN 14U / DU LUNDI AU SAMEDI ENTRE 12U ET 14U VANDAAG SERVEREN WIJ VOOR U “STEAK / SALADE / FRIETJES” AUJOURD’HUI NOUS VOUS SERVONS “STEAK / SALADE / FRITES”

10.00

SAUS NAAR KEUZE / SAUCE AU CHOIX : zwarte peper / champignonroomsaus / provençale / champignon natuur / natuur /kruidenboter//*verse bearnaise/*graansmosterd 2.50 /*3.00

OM TE STARTEN / POUR COMMENCER Soep / kippenbouillon / groenten brunoise

6.50

Potage / bouillon de poulet / brunoise de légumes

Gamba’s à la Plancha (4) / lookboter / kruidenslaatje

15.00

Gambes à la plancha (4) / beurre à l’ail / salade aux herbes

Halve kreeft (2 pers.) / laat u verrassen door onze chef // p.p.

25.00

Un demi homard (2 cvts) / selon l’humeur du chef // p.p.

Carpaccio / rundvlees / notensla / parmezaan / geroosterde pijnboompitten / extra vierge olijfolie 12.50 Carpaccio / boeuf / roquette / parmesan / pignons de pin grillés / huile d’olive

Scampi’s Nieuwscafé / (5) Black tiger / witte wijn / bieslook / champignons / tomaat

14.00

UIT DE ZEE / DE LA MER MOSSELEN / MOULES

Mosselen / natuur

25.50

Moules / nature

Mosselen / lookroom

26.50

Moules / crème à l’ail

Mosselen / witte wijn

26.50

Moules / vin blanc

Gebakken mosseltjes / chorizo / tomaat / look / basilicum

26.50

Moules cuit / chorizo ​​/ tomate / ail / basilic

Scampis Nieuwscafé / Black Tiger (5) / vin blanc / ciboulette / champignons / tomates

Kaaskroketten (2) / tartaar / gefrituurde peterselie / parmezaan

10.00

VIS / POISSON

13.00

Saumon / béarnaise / salade d’été / frites

Croquettes au fromage (2) / tartare / persil frit / parmesan

Garnaalkroketten (2) / cocktailsaus / gefrituurde peterselie / verse garnalen

Croquettes au crevettes (2) / salade / sauce cocktail / persil frit / crevettes fraîches

SALADES / SALADES Caesar salade / kip / croutons / ansjovis-mayonaise / ijsbergsla

16.50

Oosters salade / scampi’s (8) / champignons / paprika / ras el Hanout / ketjap-chilli dressing 19.50 Salade Orientale / scampis (8) / champignons / poivrons / ras el hanout / vinaigrette chilli - ketjap

16.50

Salade Grecque / souvlaki (3) / tzatiki / feta / poivron / tomate / concombre / olive

Salade geitenkaas / kroket van geitenkaas / spek / siroop van Vrolingen / abrikoos

15.00

Salade fromage de chèvre / croquette de fromage de chèvre / lard / sirop de Vrolingen / abricot

15.50

Wrap scampi / scampi / appel / baby leafs / rode ajuin / tomaat / pittig sausje

16.50

Wrap scampi / scampi / pomme / baby leafs / oignon rouge / tomate / sauce épicée

Nous travaillons uniquement avec des pâtes artisanales fraîches

11.50

Spaghetti Bolognaise / haché / tomate / basilic / carotte / parmesan

23.00

Spaghetti ‘Cozze i vongolé ’ / palourde / moules / tomates / l’ail / basilic

Penne / kip / pesto / kerstomaat / parmezaan

19.00

Penne / poulet / pesto / parmesan

Penne All’Arrabbiata / tomatensaus / pikant / parmezaan

12.50

Penne all’arrabbiata / sauce tomate / piquant / parmesan

Tagliatelle Tricolor / scampi’s / olijfolie / sjalot / verse basilicum / tomaat / parmezaan

20.50

Tagliatelles Tricolor / scampis / huile d’olive / échalote / basilic frais / tomate / parmesan

Tagliatelle met groentjes / gewokte groenten / pijnboompitten / parmezaan

SCHAAL- & SCHELPDIEREN / CRUSTACÉS

Scampi’s brochette / Black tiger (8) / slaatje / tartaar

14.50

Tagliatelles aux légumes / légumes sauté / pignons de pin / parmesan

Scampi’s Nieuwscafé / Black tiger (8) / witte wijn / bieslook / champignons / tomaat

21.00

Scampis Nieuwscafé / Black Tiger (8) / vin blanc / ciboulette / champignons / tomates

Gamba’s à la Plancha (7) / lookboter / kruidenslaatje

26.50

Gambes à la plancha (7) / beurre d’ail / salade aux herbes

Kreeft 1/1 / “laat u verrassen door onze chef”

47.00

OP HET WEILAND / DE LA PRAIRIE Varkenshaasje / spinazie / graanmosterd / gebakken krieltjes

20.50

Filet de porc / épinards / moutarde a l’ancienne / grenailles sautées

Steak 250gr. wit-blauw kleinhoofd / warme groenten of zomerslaatje / frieten

21.00

Chateaubriand 800gr. par 2 cvts (+/- 45 min) / légumes chaud / salade d’été / frites *Saus naar keuze / Sauce au choix:

zwarte peper / champignonroomsaus / provençale / champignon natuur / natuur / kruidenboter /

ONZE VLAAMSE KLASSIEKERS / NOS CLASSIQUES FLAMAND Spare-ribs ‘Nieuwscafé / trio van koude sausjes / lentesalade / frietjes

2.50

20.00

Spare-ribs ‘Nieuwscafé / trio de sauces / salade printanière / frites

Handgerolde balletjes / tomaten- of Luikse saus / lentesalade / frieten

16.50

Boulettes artisanales / sauce tomates ou sauce Liègeoise / salade printanière / frites

Carbonade stoofvlees / bruin bier / Loonse stroop / lentesalade / frieten

16.50

Carbonnades / bière brune / sirop de Loon / salade printanière / frites

Koninginnenpasteitje / vers bereide bladerdeegkoek / lentesalade / frieten Steak Tartaar / runds à la minute bereid / sjalot / kappers / peterselie / frieten Steak Tartare / préparé à la minute par nos chefs / échalote / câpres / persil / frites

Vanaf groepen van 8 personen vragen wij u uw keuze te beperken tot 4 gerechten van onze eetkaart. Wij danken u voor uw begrip. A partir de groupes de 8 personnes, nous vous demandons de limiter votre choix à 4 plats de notre menu. Nous vous remercions votre compréhension.

poivre noir / champignons à la crème / provençale / champignons nature / jus nature / beure maître d’hotel verse bearnaise / béarnaise / graanmosterd / moutarde a l’ancienne 3.00

Bouchée à la reine / pâte feuilletée fraîche / salade printanière / frites

GROEPEN / GROUPES

22.50

Scampis brochette / Black Tiger (8) / salade / tartare

Chateaubriand 800gr. per 2pers. (+/- 45 min) / warme groenten en een zomerslaatje / frieten 48.00

Wij werken enkel met vers bereide artisanale pasta.

Spaghetti `Cozze i vongolé’ / vongolé / mosselen / tomaat / look / basilicum

23.50

Steak 250 gr. Blanc Bleu aloyau / légumes chauds ou une salade d’été / frites

ARTISANALE PASTA / PÂTES ARTISANALES Spaghetti Bolognaise / gehakt / tomaat / basilicum / wortel / parmezaan

L’homard 1/1 / “selon l’humeur du chef ”

WRAPS Wrap kip / kipblokjes / baby leafs / rode ajuin / tomaat / pittig sausje

Wrap poulet / dés de poulet / baby leafs / oignon rouge / tomate / sauce épicée

Koolvishaasje / mossel / zeekraal / tomaat / look / kruidenpuree

22.00

Filet de colin / moules / salicorne / tomate / ail / purée aux fines herbes

Salade César / poulet / croûtons / mayonnaise-anchois / iceberg

Griekse salade / souvlaki (3) / tzatiki / feta / paprika / tomaat / komkommer / olijven

Zalm / béarnaise / zomerslaatje / frietjes

= Suggesties van de chef / Suggestion du chef

www.nieuwscafe.be

16.50 20.00

07092013  
Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you