Page 1

KEUKEN / CUISINE Doorlopend tot 22u00

Eet k a a r t da g e li j k s ver s v a n d e p er s !

Continuellement jusqu’à 22h00

Donderdag 27 juni 2013 VOOR BIJ HET APERITIEF / A L’APÉRO

Bruschetta Pomodoro 7.50 Bruschetta con Serrano 9.50 Bruschetta Olio all’aglio 5.50 Gefrituurde calamares met tartaar 7.50 Kippespiesjes met een mango chilisaus 7.50 Tapasbordje Serrano 8.00 Tapasbord Nieuwscafé 16.00 Tapasbord “De luxe” (incl. gefrituurde calamares) 19.00

VOOR DE KLEINE HONGER / POUR LES PETITES FAIMS (TOT 18U)

Croque monsieur / kaas / hesp / slaatje 9.00 Croque madame / kaas / hesp / spiegeleitjes / slaatje 10.00 Croque Hawaii / kaas / hesp / verse ananas / slaatje 10.00 Multigranenbroodje / tonijnsla / mozzarella / basilicum / rucola 11.00 Toast cannibal met een fris slaatje 11.50 Triangel maisbroodje of triangel multigranenbroodje - kaas of hesp 7.50 - americain of tonijnsla 8.00

DAGSCHOTEL / PLAT DU JOUR

VAN MAANDAG T.E.M. ZATERDAG TUSSEN 12U EN 14U / DU LUNDI AU SAMEDI ENTRE 12U ET 14U VANDAAG SERVEREN WIJ VOOR U “GEHAKTBROOD / TOMATENSALSA / KROKETTEN” AUJOURD’HUI NOUS VOUS SERVONS “PAIN DE VIANDE / SALSA DE TOMATES / CROQUETTES”

OM TE STARTEN / POUR COMMENCER Soep / tomaten / room

5.50

Potage / tomates / crème

Soep / courgette / mascarpone / parmaham

6.50

10.00

UIT DE ZEE / DE LA MER VIS / POISSON

Zalm / béarnaise / lentesalade / frietjes

22.00

Saumon / béarnaise / salade printanière / frites

Potage / courgette / mascarpone / jambon de Parme

Maatje / appel / boontjes / sjalot / Raz el Hanout / Wilderen Graanjenever

12.50

Zeewolf / paprikacoulis / tomaat / flan mediterraans

24.50

Loup de Mer / coulis de poivre / tomate / flan Méditerranée

Maatje / pomme / haricots / échalote / Raz el Harnout

Gamba’s à la Plancha (4) / lookboter / kruidenslaatje

15.00

Gambes à la plancha (4) / beurre d’ail / salade aux herbes

Halve kreeft (2 pers.) / laat u verrassen door onze chef // p.p.

25.00

Un demi homard (2 cvts) / selon l’humeur du chef // p.p.

Carpaccio / rundvlees / notensla / parmezaan / geroosterde pijnboompitten / extra vierge olijfolie 12.50 Carpaccio / boeuf / roquette / parmesan / pignons de pin grillés / huile d’olive

Scampi’s Nieuwscafé / (5) Black tiger / witte wijn / bieslook / champignons / tomaat

14.00

Scampis Nieuwscafé / Black Tiger (5) / vin blanc / ciboulette / champignons / tomates

Kaaskroketten (2) / tartaar / gefrituurde peterselie / parmezaan

10.00

SCHAAL- & SCHELPDIEREN / CRUSTACÉS

Scampi’s Nieuwscafé / Black tiger (8) / witte wijn / bieslook / champignons / tomaat

20.00

Scampis Nieuwscafé / Black Tiger (8) / vin blanc / ciboulette / champignons / tomates

Gamba’s à la Plancha (7) / lookboter / kruidenslaatje

26.50

Gambes à la plancha (7) / beurre d’ail / salade aux herbes

Kreeft 1/1 / “laat u verrassen door onze chef”

47.00

L’homard 1/1 / “selon l’humeur du chef ”

Croquettes au fromage (2) / tartare / persil frit / parmesan

Garnaalkroketten (2) / cocktailsaus / gefrituurde peterselie / verse garnalen

Croquettes au crevettes (2) / salade / sauce cocktail / persil frit / crevettes fraîches

13.00

SALADES / SALADES Oosters slaatje / scampi’s (8) / champignons / paprika / ras el Hanout / ketjap-chilli dressing 19.50 16.50

19.50

Steak 250gr. wit-blauw kleinhoofd / warme groenten of zomerslaatje / frieten

20.00

15.00

Chateaubriand 800gr. per 2pers. (+/- 45 min) / warme groenten en een zomerslaatje / frieten 48.00

21.50

Chateaubriand 800gr. par 2 cvts (+/- 45 min) / légumes chaud / salade d’été / frites *Saus naar keuze / Sauce au choix:

Salade fromage de chèvre / croquette de fromage de chèvre / lard / coulis fruits de la passion

Salade ‘t Nieuwscafé / zalm / heilbot / gamba’s / babyleafs / huisgemaakte tartare

Varkenshaasje / warme groenten of lenteslaatje / frieten Steak 250 gr. Blanc Bleu aloyau / légumes chauds ou une salade d’été / frites

Salade Grecque / souvlaki (3) / tzatiki / feta / poivron / tomate / concombre / olive

Salade geitenkaas / kroket van geitenkaas / spek / coulis van passievrucht

27.50

Mix grillé / ratatouille / wedges / salade d’été

Filet de porc / légumes chauds ou une salade d’été / frites

Salade Orientale / scampis (8) / champignons / poivrons / ras el hanout / vinaigrette chilli - ketjap

Griekse salade / souvlaki (3) / tzatiki / feta / paprika / tomaat / komkommer / olijven

OP HET WEILAND / DE LA PRAIRIE Mix Grill / ratatouille / wedges / zomerslaatje

2.50

Salade ‘t Nieuwscafé / saumon / flétan / gambes / babyleafs / tartare maison

zwarte peper / champignonroomsaus / provençale / Champignon natuur / natuur / kruidenboter

Scampi “Crisp & Tasty” (6) / serrano / oignon rouge / salade / tomate / mayonnaise balsamique

poivre noir / champignons à la crème / provençale / champignons nature / jus nature / beure maître d’hotel verse bearnaise / béarnaise 3.00

Scampi “Crisp & Tasty” (6) / serranoham / rode ajuin / salade / tomaat / balsamicomayonaise 18.50 WRAPS Wrap kip / kipblokjes / baby leafs / rode ajuin / tomaat / pittig sausje

Wrap poulet / dés de poulet / baby leafs / oignon rouge / tomate / sauce épicée

Wrap scampi / scampi / appel / baby leafs / rode ajuin / tomaat / pittig sausje

15.50

ONZE VLAAMSE KLASSIEKERS / NOS CLASSIQUES FLAMAND Spare-ribs ‘Nieuwscafé / trio van koude sausjes / lentesalade / frietjes

16.50

Handgerolde balletjes / tomaten- of Luikse saus / lentesalade / frieten Carbonade stoofvlees / bruin bier / Loonse stroop / lentesalade / frieten

ARTISANALE PASTA / PÂTES ARTISANALES

Koninginnenpasteitje / vers bereide bladerdeegkoek / lentesalade / frieten

Nous travaillons uniquement avec des pâtes artisanales fraîches

Bouchée à la reine / pâte feuilletée fraîche / salade printanière / frites

11.00 22.50

Spaghetti ‘Cozze i vongolé ’ / Vongolé / moules / tomates / l’ail / basilic

18.50

Penne / poulet / pesto / parmesan

Penne All’Arrabbiata / tomatensaus / pikant / parmezaan

12.00

Penne all’arrabbiata / sauce tomate / piquant / parmesan

Tagliatelle / scampi’s / diabolique / basilicum / parmezaan

Steak Tartaar / rauw rundsvlees à la minute bereid / sjalot / kappers / peterselie / frieten

20.50

GROEPEN / GROUPES

19.00

Tagliatelles Tricolor / scampis / huile d’olive / échalote / basilic frais / tomate / parmesan

Tagliatelle met groentjes / gewokte groenten / pijnboompitten / parmezaan

20.00

Vanaf groepen van 8 personen vragen wij u uw keuze te beperken tot 4 gerechten van onze eetkaart. Wij danken u voor uw begrip. A partir de groupes de 8 personnes, nous vous demandons de limiter votre choix à 4 plats de notre menu. Nous vous remercions votre compréhension.

Tagliatelles / scampis / diabolique / basilic / parmesan

Tagliatelle Tricolor / scampi’s / olijfolie / sjalot / verse basilicum / tomaat / parmezaan

16.50

Steak Tartare / préparé à la minute par nos chefs / échalote / câpres / persil / frites

Spaghetti Bolognaise / haché / tomate / basilic / carotte / parmesan

Penne / kip / pesto / kerstomaat / parmezaan

16.50

Carbonnades / bière brune / sirop de Loon / salade printanière / frites

Wij werken enkel met vers bereide artisanale pasta.

Spaghetti `Cozze i vongolé’ / vongolé / mosselen / tomaat / look / basilicum

16.50

Boulettes artisanales / sauce tomates ou sauce Liègeoise / salade printanière / frites

Wrap scampi / scampi / pomme / baby leafs / oignon rouge / tomate / sauce épicée

Spaghetti Bolognaise / gehakt / tomaat / basilicum / wortel / parmezaan

20.00

Spare-ribs ‘Nieuwscafé / trio de sauces / salade printanière / frites

14.00

Tagliatelles aux légumes / légumes sauté / pignons de pin / parmesan

= Suggesties van de chef / Suggestion du chef

www.nieuwscafe.be

27062013  
Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you