Issuu on Google+

KEUKEN / CUISINE Doorlopend tot 22u00

Eet k a a r t da g e li j k s ver s v a n d e p er s !

Continuellement jusqu’à 22h00

Woensdag 27 maar t 2013 VOOR BIJ HET APERITIEF / A L’APÉRO

Bruschetta Pomodoro 7.50 Bruschetta con Serrano 9.50 Bruschetta Olio all’aglio 5.50 Gefrituurde calamares met tartaar 7.50 Tapasbordje Chorizo 7.50 Tapasbordje Serrano 8.00 Tapasbord Nieuwscafé 16.00 Tapasbord “De luxe” (incl. gefrituurde calamares) 19.00

VOOR DE KLEINE HONGER / POUR LES PETITES FAIMS (TOT 18U)

Croque monsieur / kaas / hesp / slaatje 8.50 Croque madame / kaas / hesp / spiegeleitjes / slaatje 10.00 Croque Hawaii / kaas / hesp / verse ananas / slaatje 10.00 Multigranenbroodje / tonijnsla / mozzarella / basilicum / rucola 11.00 Toast cannibal met een fris slaatje 11.50 Witte of grijze baguette of waldkornbroodje - kaas of hesp 7.50 - americain of tonijnsla 8.00

DAGSCHOTEL / PLAT DU JOUR

VAN MAANDAG T.E.M. ZATERDAG TUSSEN 12U EN 14U / DU LUNDI AU SAMEDI ENTRE 12U ET 14U VANDAAG SERVEREN WIJ VOOR U “TAGLIATELLE / SPEK / CHAMPIGNONS / ROOM / BIESLOOK” AUJOURD’HUI NOUS VOUS SERVONS “TAGLIATELLES / LARD / CHAMPIGNONS / CRÈME / CIBOULETTE”

OM TE STARTEN / POUR COMMENCER Soep / tomaten / room

5.50

Potage / tomates / crème

Soep / paprika / zure room

6.00

UIT DE ZEE / DE LA MER VIS / POISSON

Zeetong / Meunière / slaatje / frieten

Gamba’s à la Plancha / lookboter / kruidenslaatje

15.00

Zalm / béarnaise / lentesalade / frietjes

Gambes à la plancha / beurre d’ail / salade aux herbes

Saumon / béarnaise / salade printanière / frites

Carpaccio / boeuf / roquette / parmesan / pignons de pin grillés / huile d’olive

Skrei / purée de carottes / beurre blanc / moules / crevettes grises

Carpaccio / rundvlees / notensla / parmezaan / geroosterde pijnboompitten / extra vierge olijfolie 12.50 Scampi’s Azië /Black tiger (5) /fijne groenten / ras al hanout / curry / kokosmelk / citroengras 14.00 Scampis Asiatique / Black Tiger (8) / légumes fins / ras el hanout / curry / lait de coco / lemon grass

Scampi’s Nieuwscafé / (5) Black tiger / witte wijn / bieslook / champignons / tomaat

14.00

Halve kreeft (2 pers.) / laat u verrassen door onze chef // p.p.

23.00

Skrei / wortelpuree / beurre blanc / mossel / grijze garnalen

25.00

SCHAAL- & SCHELPDIEREN / CRUSTACÉS

Scampi’s Azië /Black tiger (8) /fijne groenten / ras al hanout / curry / kokosmelk / citroengras 20.00 Scampi’s Nieuwscafé / Black tiger (8) / witte wijn / bieslook / champignons / tomaat

20.00

Scampis Nieuwscafé / Black Tiger (8) / vin blanc / ciboulette / champignons / tomates

Un demi homard (2 cvts) / selon l’humeur du chef // p.p.

Kaaskroketten (2) / tartaar / gefrituurde peterselie / parmezaan

10.00

Kreeft 1/1 / “laat u verrassen door onze chef”

42.00

L’homard 1/1 / “selon l’humeur du chef ”

Croquettes au fromage (2) / tartare / persil frit / parmesan

SALADES / SALADES Salade geitenkaas / kroket van geitenkaas / spek / coulis van passievrucht

13.00

Oosters kipslaatje / paprika / gebakken ananas / champignons / salade / ketjap

15.00 17.00

Scampi “Crisp & Tasty” (6) / serranoham / rode ajuin / salade / tomaat / balsamicomayonaise 18.50 19.00

WRAPS Wrap kip / kipblokjes / ijsbergsla / rode ui / wortel / pittig sausje

15.00

Wrap scampi / scampi / appel / ijsbergsla / wortel / pittig sausje

16.00

Wrap scampi / scampi / pomme / laitue / carotte / sauce épicée

Steak 250gr. wit-blauw kleinhoofd / warme groenten of lenteslaatje / frieten

Saus naar keuze: zwarte peper / champignonroomsaus / provençale / Champignon natuur / natuur 2.50

ONZE VLAAMSE KLASSIEKERS / NOS CLASSIQUES FLAMAND Spare-ribs ‘Nieuwscafé / trio van koude sausjes / kropsla / frietjes

11.00

Spaghetti Bolognaise / haché / tomate / basilic / carotte / parmesan

Handgerolde balletjes / tomaten- of Luikse saus / kropsla / frieten

19.00

Koninginnenpasteitje / vers bereide bladerdeegkoek / kropsla / frieten Bouchée à la reine / pâte feuilletée fraîche / laitue / frites

Steak Tartaar / rauw rundsvlees à la minute bereid / sjalot / kappers / peterselie / frieten Steak Tartare / préparé à la minute par nos chefs / échalote / câpres / persil / frites

Spaghetti piede / scampi plancha / ail / épinards / pignons de pin / parmesan

12.00

Penne all’arrabbiata / sauce tomate / piquant / parmesan

17.00

Tagliatelles Pollo / poulet / épinards / jus nature / crème / parmesan

Tagliatelle Gamba’s / venkel / saffraan / tomaat / sjalot / look / parmezaan

20.50

Tagliatelles Gambas / fenouil / safran / tomate / échalote / ail / parmesan

Tagliatelle Tricolor / scampi’s / olijfolie / sjalot / verse basilicum / tomaat / parmezaan

19.50

Spare-ribs ‘Nieuwscafé / trio de sauces / laitue / frites

16.50 16.50

Carbonnades / bière brune / sirop de Loon / laitue / frites

Nous travaillons uniquement avec des pâtes artisanales fraîches

Tagliatelle Pollo / kip / spinazie / jus / room / parmezaan

20.00

Chateaubriand 800gr. per 2pers. (+/- 45 min) / warme groenten en een winterslaatje / frieten 46.00

Carbonade stoofvlees / bruin bier / Loonse stroop / kropsla / frieten

Wij werken enkel met vers bereide artisanale pasta.

Penne All’Arrabbiata / tomatensaus / pikant / parmezaan

Steak 250 gr. Blanc Bleu aloyau / légumes chauds ou une salade salade printanière / frites

Boulettes artisanales / sauce tomates ou sauce Liègeoise / salade / frites

ARTISANALE PASTA / PÂTES ARTISANALES

Spaghetti Piede / scampi plancha / look / spinazie / pijnboompitten / parmezaan

19.50

Sauce au choix: poivre noir / champignons à la crème / provençale / jus nature / verse bearnaise / béarnaise / Cross and Blackwell / Cross and Blackwell 3.00

Festin de scampis / scampis (8) / pomme / chicon / concombre / salade

Spaghetti Bolognaise / gehakt / tomaat / basilicum / wortel / parmezaan

Varkenshaasje / warme groenten of lenteslaatje / frieten

Chateaubriand 800gr. par 2 cvts (+/- 45 min) / légumes chaud / salade d’hiver / frites

Scampi “Crisp & Tasty” (6) / serrano / oignon rouge / salade / tomate / mayonnaise balsamique

Wrap poulet / dés de poulet / salade / oignon rouge / carottes / sauce épicée

28.00

Filet de porc / légumes chauds ou une salade de printanière / frites

Salade Oriëntale au poulet / poivron / ananas sauté / champignons / salade / sauce ketjap

Festijn van scampi’s / scampi’s (8) / appel / witloofsliertjes / komkommer / sla

OP HET WEILAND / DE LA PRAIRIE Entrecote 350gr / 3 weken gerijpt / waterkersslaatje / choron / frieten Entrecôte 350gr / mûri 3 semaines / salade de cresson / choron / frites

Salade fromage de chèvre / croquette de fromage de chèvre / lard / coulis fruits de la passion

18.50

Tagliatelles Tricolor / scampis / huile d’olive / échalote / basilic frais / tomate / parmesan

Tagliatelle met groentjes / gewokte groenten / pijnboompitten / parmezaan

22.00

Scampis Asiatiques / Black Tiger (8) / légumes fins / ras el hanout / curry / lait de coco / lemon grass

Scampis Nieuwscafé / Black Tiger (5) / vin blanc / ciboulette / champignons / tomates

Croquettes au crevettes (2) / salade / sauce cocktail / persil frit / crevettes fraîches

35.50

Sole / Meunière / salade / frites

Potage / paprika / crème fraîche

Garnaalkroketten (2) / cocktailsaus / gefrituurde peterselie / verse garnalen

10.00

Verkrijgbaar zondag 31 maart en maandag 1 april 2013

PAASMENU € 40.00 p.p (exclusief aangepaste wijnen) € 60.00 p.p ( incl. coupe Moët & Chandon, wijnen, water & koffie)

14.00

Tagliatelles aux légumes / légumes sauté / pignons de pin / parmesan

GROEPEN / GROUPES

Vanaf groepen van 8 personen vragen wij u uw keuze te beperken tot 4 gerechten van onze eetkaart. Wij danken u voor uw begrip. A partir de groupes de 8 personnes, nous vous demandons de limiter votre choix à 4 plats de notre menu. Nous vous remercions votre compréhension.

= Suggesties van de chef / Suggestion du chef

www.nieuwscafe.be

16.00 20.00


27032013