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KEUKEN / CUISINE Doorlopend tot 23u00

Continuellement jusqu’à 23h00

Eet k a a r t da g e li j k s ver s v a n d e p er s !

Vrijdag 11 April 2014 VOOR BIJ HET APERITIEF / A L’APÉRO

Bruschetta Pomodoro 7.50 Bruschetta con Serrano 9.50 Bruschetta Olio all’aglio 5.50 Patatas bravas 6.00 Gefrituurde calamares met tartaar 7.50 Tapasbordje Serrano 8.00 Assortiment gefrituurde hapjes 16.50 Tapasbord “De luxe” (incl. gefrituurde calamares) 19.00 Bellota / ham / Iberico / focaccia 20.00

VOOR DE KLEINE HONGER / POUR LES PETITES FAIMS (TOT 18U)

CROQUES

Croque Monsieur / kaas / hesp / slaatje 9.50 Croque Madame / kaas / hesp / spiegeleitjes / slaatje 10.50 Croque Hawaii / kaas / hesp / verse ananas / slaatje 10.50 BAGUETTEN

Baguette Club / grijs of wit / kaas / hesp / mayonaise / salade / tomaat / rode ajuin / ei Baguette kaas / grijs of wit / mosterd / salade / tomaat / rode ajuin / ei Baguette hesp / grijs of wit / mayonaise / salade / tomaat / rode ajuin / ei

8.50 8.00 8.00

DAGSCHOTEL / PLAT DU JOUR

VAN MAANDAG T.E.M. ZATERDAG TUSSEN 12U EN 14U / DU LUNDI AU SAMEDI ENTRE 12U ET 14U VANDAAG SERVEREN WIJ VOOR U “KOUDE ZALMSALADE / BROOD” AUJOURD’HUI NOUS VOUS SERVONS “SALADE SAUMON / PAIN”

OM TE STARTEN / POUR COMMENCER Soep / asperges / room

7.00

Potage / asperges / crème

20.00

Bellota / jambon / Iberico / focaccia

15.00

Asperges (4) / à la Flamande

Asperges (6) / gegrilde hesp / mousseline / krieltjes

25.00

Un demi homard (2 cvts) / selon l’humeur du chef // p.p.

Asperges (6) / gerookte zalm / mousseline / krieltjes

12.50

Carpaccio / boeuf / roquette / parmesan / huile d’olive

Scampi’s kruidenboter / Black tiger (5)

15.50

Scampis au beurre de fines herbes / Black tiger (5)

Kaaskroketten (2) / tartaar / gefrituurde peterselie / parmezaan

11.00

Croquettes au fromage (2) / tartare / persil frit / parmesan

13.00

Supplement Asperges per stuk

2.80

UIT DE ZEE / DE LA MER VIS / POISSON

Zeetong / meunière / lenteslaatje / frieten Koolvishaasje / Asperges / Wit-Groen / Mousseline / Prei

Salade Asperges / gerookte zalm / grijze garnalen / appel / aardappel

Zalm / béarnaise / lenteslaatje / frietjes

Mediterraanse salade / kip / mozzerella / zongedroogde tomaten / rode ui / zoete dressing

18.50

Scampis au beurre de fines herbes / Black tiger (8)

16.50

Scampis Nieuwscafé / Black Tiger (8) / vin blanc / ciboulette / champignons / tomates

Salade méditerranéenne / poulet / mozzarella / tomates séchées / oignon rouge / vinaigrette doux

Scampi’s kruidenboter / Black tiger (8)

23.00

Kreeft 1/1 / “laat u verrassen door onze chef”

47.00

L’homard 1/1 / “selon l’humeur du chef ”

15.50

OP HET WEILAND / DE LA PRAIRIE

Wrap scampi / scampi / appel / baby leafs / rode ajuin / tomaat / pittig sausje

17.50

Speenvarkenrug / groentenspies / zoete Balsamicosaus

Wrap scampi / scampi / pomme / baby leafs / oignon rouge / tomate / sauce épicée

VLEES / VIANDE

24.50

Cochon de lait / brochette de légumes / sauce balsamique sucré

Steak 250gr. wit-blauw kleinhoofd / warme groenten of lenteslaatje / frieten

ARTISANALE PASTA / PÂTES ARTISANALES

23.00

Steak 250 gr. Blanc Bleu aloyau / légumes chauds ou une salade printanière / frites

Chateaubriand 800gr. per 2pers. (+/- 45 min) / warme groenten en een winterslaatje / frieten 54.00

Wij werken enkel met vers bereide artisanale pasta.

Nous travaillons uniquement avec des pâtes artisanales fraîches

12.50

Penne all’arrabbiata / sauce tomate / piquant / parmesan

22.00

Tagliatelles Gamberi / scampies / ail / sauce tomates / crème / parmesan

Tagliatelle met groentjes / gewokte groenten / cashewnoot / kruidenolie / parmezaan

22.50

Scampi’s Nieuwscafé / Black tiger (8) / witte wijn / bieslook / champignons / tomaat

WRAPS Wrap kip / kipblokjes / baby leafs / rode ajuin / tomaat / pittig sausje

Tagliatelle Gamberi / scampi’s / look / tomatensaus / room / parmezaan

22.00

SCHAAL- & SCHELPDIEREN / CRUSTACÉS

Salade Asperges / saumon fumé / crevettes grises / pomme / pomme de terre

Penne All’Arrabbiata / tomatensaus / pikant / parmezaan

26.00

Filet de colin / Asperges / Blaches-vertes / Mousseline / Poireau

19.50

salade printanière / black tiger scampis / mayonnaise au coco / tomate / carotte / poireau

Wrap poulet / dés de poulet / baby leafs / oignon rouge / tomate / sauce épicée

35.00

Sole / meunière / salade printanière / frites

Saumon / béarnaise / salade printanière / frites

SALADES / SALADES Lentesalade / black tiger scampi’s / kokosmayonaise / tomaat / wortel / prei

15.50

Tagliatelles aux légumes / légumes sautés / cashew / parmesan / Huile aux fines herbes

11.50

Spaghetti Bolognaise / haché / tomate / basilic / parmesan

Chateaubriand 800gr. par 2 cvts (+/- 45 min) / légumes chauds / salade printanière / frites *Saus naar keuze / Sauce au choix:

zwarte peper / champignonroomsaus / provençale / champignon natuur / natuurjus / kruidenboter

2.50

poivre noir / champignons à la crème / provençale / champignons nature / jus nature / beurre aux fines herbes verse bearnaise / béarnaise / choron / choron 3.00

ONZE VLAAMSE KLASSIEKERS / NOS CLASSIQUES FLAMAND Carbonade stoofvlees / bruin bier / Loonse stroop / lenteslaatje / frieten

17.00

Carbonnades / bière brune / sirop de Loon / salade printanière / frites

18.50

Spaghetti Pollo / tricolore / poulet / tomates / ail / roquette / mozzarella / parmesan

Tagliatelle Asperges wit-groen / scampi’s / room / pijpajuin / parmezaan

25.00

Supplément d’Asperges par pièce

Carpaccio / rundvlees / notensla / parmezaan / extra vierge olijfolie

Spaghetti Pollo / tricolor / kip / tomaat / look / rucola / mozzerella / parmezaan

25.00

Asperges (6) / saumon fumé / mousseline / grenailles

Halve kreeft (2 pers.) / laat u verrassen door onze chef // p.p.

Spaghetti Bolognaise / gehakt / tomaat / basilicum / parmezaan

25.00

Asperges (6) / jambon grillé / mousseline / grenailles

Asperges (4) / à la Flamande

Croquettes au crevettes (2) / salade / sauce cocktail / persil frit / crevettes fraîches

ASPERGES Asperges (8) / à la Flamande Asperges (8) / à la Flamande

Bellota / ham / Iberico / focaccia

Garnaalkroketten (2) / cocktailsaus / gefrituurde peterselie / verse garnalen

11.00

23.50

Koninginnenpasteitje / vers bereide bladerdeegkoek / lenteslaatje / frieten Bouchée à la reine / pâte feuilletée fraîche / salade printanière / frites

Steak Tartaar / runds à la minute bereid / sjalot / kappers / peterselie / frieten

Tagliatelles Asperges blanche -verte / scampis / crème / oignons de printemps / parmesan

Steak Tartare / préparé à la minute par nos chefs / échalote / câpres / persil / frites

GROEPEN / GROUPES

Spare-ribs ‘Nieuwscafé / trio de sauces / salade printanière / frites

Spare-ribs ‘Nieuwscafé / trio van koude sausjes / lenteslaatje/ frietjes

Vanaf groepen van 8 personen vragen wij u uw keuze te beperken tot 4 gerechten van onze eetkaart. Wij danken u voor uw begrip. A partir de groupes de 8 personnes, nous vous demandons de limiter votre choix à 4 plats de notre menu. Nous vous remercions votre compréhension.

Bloemen Oyen

Handgerolde balletjes / tomaten- of Luikse saus / lenteslaatje / frieten Boulettes artisanales / sauce tomates ou sauce Liègeoise / salade printanière / frites

www.nieuwscafe.be

17.00 21.00 21.00 17.00


11042014