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CATÁLOGO DE CURSO 2011

Agronomia


Instituto Taquaritinguense de Ensino Superior “Dr. Aristides de Carvalho Schlobach” - ITES Praça Dr. Horácio Ramalho, 159 / 187 – Centro CEP 15900-000 – Taquaritinga Fones: (16) 3253 8200 Home page: www.ites.com.br email: ites_tq@yahoo.com.br

I - DIRIGENTES DA INSTITUIÇÃO Diretora: Profª Dra.Ligiane Raimundo Gomes Títulos: Doutorado em Educação Escolar pela FCL Unesp – Araraquara Especialização em Psicopedagogia pela Uniara – Araraquara Graduada em Pedagogia pelo ITES – Taquaritinga

Coordenadora dos Cursos: Profª Ernestina da Silva Costa Títulos: Licenciada em Pedagogia pela FFCL - Araraquara Aperfeiçoamento em Política e Administração Educacional pela Unesp Araraquara Especialização em Administração Pública pela Fundap

II – ÓRGÃOS COLEGIADOS A) Congregação:         

Profª.Dra. Ligiane Raimundo Gomes Profª. Esp. Ernestina da Silva Costa Prof. Dr. Eduardo Antônio Gavioli Prof. Dr.Gisela do Carmo Lourencetti Profª. Eliana Aparecida de Simone. Profª. Ms Angelita M. S Gasparotto. Profa. Ms. Maria Teresa Luz Eid da Silva Profª Ms Mônica Cristina Servidoni Profª.Esp. Maria Tereza V de C. Lima

Diretora Geral Coordenadora Chefe Departamento de Agronomia Chefe Departamento de Educação Chefe Departamento de Ciências Contábeis Chefe Departamento de Administração Chefe Departamento de Psicologia Representante da Categoria Mestres/Doutores Representante da Categoria Especialistas

B) Departamento de Agronomia: DOCENTES: • Alexandre Luiz Martins de Freitas – Titulação: Licenciado em Filosofia pela Pontifícia Católica do Paraná e Mestre em Educação Escolar pela UNESP de Araraquara. • Angelita Moutin Segoria Gasparotto - . Titulação: Tecnólogo em Processamentos de Dados pela Fatec de Taquaritinga; Mestre em Engenharia de Produção pela USP de São Carlos e Doutoranda em Engenharia de Produção pela mesma Instituição. • Eduardo Antonio Gavioli - Titulação: Agrônomo, Mestre em Agronomia e Doutor em Agronomia pela UNESP de Jaboticabal. • Edson Aparecido dos Santos. Titulação: Mestre em Fitotecnia pela Universidade Federal de Viçosa. • José Ricardo Mantovani -. Titulação: Agrônomo, Mestre em Agronomia e Doutor em Agronomia pela UNESP de Jaboticabal. • Marcelo Marchi Costa. Titulação: Doutor em Agronomia (Genática e Melhoramento de Plantas) pela Universidade Estadual Julio de Mesquita Filho, Campus de Jaboticabal • Maria do Carmo Sucissi Blodorn-Titulação: Licenciada em Pedagogia pela Faculdade de Filosofia José Olímpio de Batatais e Licenciada em Letras (Português / Italiano e Grego) pela UNESP de Araraquara; Especialista em Metodologia do Ensino pela UFSCAR de São Carlos. • Maria Isabel Mataqueiro -Titulação: Licenciada Plena em Biologia pela Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras “Barão de Mauá” de Ribeirão Preto; Especialização em Metodologia e Didática do 1


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Ensino Superior pela Faculdade de Educação São Luís de Jaboticabal; Especialização em Toxicologia pela UNESP de Botucatu; Mestre em Aqüicultura e Doutora em Aqüicultura pela UNESP de Jaboticabal. • Maria Tereza Verdério de Castro Lima -. Titulação: Licenciada em Matemática pela Unesp de Araraquara e Licenciada em Pedagogia pela Faculdade São Luís de Jaboticabal; Especialista em Matemática pela Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras“ Barão de Mauá” de Ribeirão Preto. • Maurício José Borges – Titulação:. Graduado em Agronomia, Mestrado e Doutorado em Agronomia, pela UNESP- Jaboticabal • Nivaldo Carleto - Bacharel em Engenharia Elétrica pela UNIMAR de Marília;Especialista em Engenharia de Produção pela UNESP de Bauru e Mestre em Ciências e Tecnologia pela USP de São Paulo e Doutor em Educação Escolar pela UNESP de Araraquara. • Paulo Roberto Pala Martinelli – Titulação : Graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Viçosa, Mestrado e Doutorado em Agronomia pela UNESP de Jaboticabal. •

Thaís Dias Martins – Titulação: Mestre em Agronomia pela Universidade de São Paulo.

• Vanessa Regiane Nogueira Gaviolli. Titulação: Mestre em Zootecnia pela Universidade Estadual Júlio de Mesquita Filho. Campus de Jaboticabal.

III - BIBLIOTECA Classificação Artes Ciências Aplicadas Ciências Puras Ciências Sociais Filosofia História-Geografia Literatura Obras Gerais Religião Ciências Biológicas TOTAL

Qtde. Títulos 54 199 251 1715 573 160 592 169 34 12 3759

Qtde. Livros 80 270 461 2515 774 210 804 216 36 23 5389

Área física disponível: 83,78 m² 4 (quatro) Salas de estudo: total de 38,40 m2 Assinatura de revistas especializadas e periódicos Acesso a alunos, professores e comunidade Utilização: retirada e consulta

IV – LABORATÓRIOS: 2


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Laboratório de Informática: Área física: 69,56 m² Computadores instalados:15, mais 06 disponíveis na biblioteca. Laboratório de Fisio-Anátomo-Biológico: Área física: 50 m²

V - REGIME LETIVO: Semestral Duração e Integralização dos Cursos: • Agronomia (Engenharia Agronômica): mínimo de 10 semestres (5 anos).

VI - NÚMERO DE ALUNOS POR TURMA: Máximo: 100 divididos em turmas de cinqüenta alunos

VII – AUTORIZAÇÃO E RECONHECIMENTOS DO CURSO Autorização: Portaria CEE/GP 287/03 de 17/09/2003. Reconhecimento: Portaria CEE/GP nº 384 de 19/11/2009 VIII – PERFIS PROFISSIOGRÁFICOS – CARGA HORÁRIA TOTAL DO CURSO – EMENTA E CARGA HORÁRIA DAS DISCIPLINAS DO CURSO PERFIL PRETENDIDO PARA OS GRADUADOS: O aluno egresso do curso de Agronomia oferecido pelo Instituto Taquaritinguense de Ensino Superior “Dr. Aristides de Carvalho Schlobach” deverá possuir condições técnicas, científicas e humanas direcionadas à produção de alimentos, intervindo desde a escolha das condições de plantio até a chegada do produto final ao consumidor, além de ter capacidade crítica e criativa na identificação e resolução de problemas, com visão ética e humanística, em atendimento às demandas da sociedade. Para tanto, deverá receber sólida formação profissional e demonstrar comprometimento com uma agricultura racional e humana, e uma profissionalidade fundamentada em procedimentos que expressarão seu perfil enquanto:  Agente otimizador do potencial da terra, preservando e melhorando o produto cultivado ou criado no solo;  Agente transformador da cultura rural, que com sua liderança baseada em conhecimentos científicos e humanísticos buscará desenvolver a consciência e o compromisso sócio-econômico–cultural e crítico das atividades pertinentes ao homem do campo, orientando-o, de maneira segura, no investimento e na intenção de qualificar mais e melhor a vida humana; e,  Agente de orientação da administração das propriedades, atuando na análise e seleção do produto a ser explorado, no planejamento e implementação do processo de produção e nas formas de acondicionamento e transporte do produto até sua chegada ao consumidor.

CARGA HORÁRIA TOTAL DO CURSO: Conteúdos curriculares do curso de Agronomia Núcleo de conteúdos básicos Núcleo de conteúdos essenciais Núcleo de conteúdos profissionais específicos Estágio supervisionado Atividades complementares Trabalho de conclusão de curso (TCC) TOTAL GERAL

Horas 560 horas 3060 horas 40 horas 300 horas 100 horas 80 horas 4140 horas

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EMENTAS E CARGA HORÁRIA DAS DISCIPLINAS DO CURSO: Língua Portuguesa - 80 h/a. Ementa: Introdução à Teoria da Comunicação. Considerações sobre a noção de texto. Vozes presentes no texto. Leitura e interpretação de textos. Denotação e conotação. Coesão, coerência e progressão textual. O parágrafo e seu desenvolvimento. Formas de composição do texto. Aspectos da redação técnica. Produção de textos. Estudo prático de fatos gramaticais. Matemática I – 40 h/a. Ementa: Teoria dos conjuntos. Conjuntos Numéricos. Gráficos de funções. Funções elementares. Derivada. Física I– 40 h/a. Ementa: Movimento de partículas e de objetos extensos. Análise vetorial dos movimentos.Movimento Circular. Leis de Newton e suas aplicações. Forças de atrito. Rotação e Torque de um corpo rígido. Equilíbrio Estático da partícula e do corpo rígido. Trabalho e Potência. Energia e conservação. Impulso e Quantidade de Movimento.Colisões. Introdução à Mecânica dos Fluidos. Princípios de Pascal e de Arquimedes. Pressão Hidrostática e Manométrica. Noções de Hidrodinâmica. Química Geral – 80 h/a. Ementa: Propriedades da matéria; funções inorgânicas; estequiometria; preparo de soluções; cinética e equilíbrios químicos; métodos analíticos. Biologia celular – 40 h/a. Ementa: Estudo da célula: organização estrutural e molecular. Envoltórios celulares. Organelas citoplasmáticas. Ciclo celular, Transcrição, Tradução e Replicação. Divisões celulares: mitose e meiose. Microscopia. Preparo de lâminas. Análises das estruturas celulares no microscópio óptico. Informática – 80 h/a. Ementa: Conceitos sobre Informática, Sistema Operacional, Processamento de Texto, Internet, Transparências e Slides, Planilhas Eletrônicas e Gráficos, Bancos de Dados, Sistemas de Gerenciamento de Bancos de Dados,Técnicas de Programação. Expressão Gráfica – 40 h/a. Ementa: Conhecendo a linguagem de projetos, de conceitos de geometria, construções geométricas e normas técnicas, desenhar e interpretar projetos utilizando um software de CAD, através do uso correto e adequado dos comandos desse tutorial, bem como a utilização de pranchas e desenho manual. Morfologia Vegetal – 60 h/a. Ementa: Introdução e importância da morfologia vegetal. Morfologia interna e externa da flor, fruto, raiz, caule, folha, semente e embrião. Sistema vascular. Ecologia – 40 h/a. Ementa: Fatores ecológicos. Ecossistemas. Interações entre seres vivos. Dinâmica de populações. Poluição. Preservação dos recursos naturais renováveis. Modelos agrícolas. Preservação do meio ambiente. Zoologia – 40 h/a. Ementa: Sistemática, taxonomia e morfologia dos organismos. Nomenclatura zoológica. Morfologia externa. Morfologia interna e fisiologia. Reprodução e desenvolvimento. Conceito de espécie. Protozoários. Platyhelmintes. Nematoda. Mollusca. Anellida. Arthropoda. Matemática II – 40 h/a. Ementa: Integral definida. Matrizes. Determinante. Sistemas de equações lineares. Física II – 40 h/a. Ementa: Carga Elétrica e Processos de Eletrização. Campo e Potencial Elétricos. Corrente Elétrica. Condutores e Isolantes. Lei de Ohm. Circuitos Elétricos. Campo Magnético gerado por Correntes. Indução Eleetromagnética. Transformadores. Calor e Temperatura. Dilatação Térmica. Transferência de Calor e Equilíbrio Térmico. Mudança de Estado. 1a e 2a leis da Termodinâmica. Máquinas Térmicas. Estatística – 80 h/a. Ementa: Introdução a estatística. Medidas de posição. Medidas de dispersão. Gráficos estatísticos. Análise combinatória. Probabilidades. Distribuição de probabilidades, binomial e normal. Análise de correlação e de regressão. Bioquímica – 80 h/a. Ementa: Características das principais biomoléculas: água, carboidratos, aminoácidos, proteínas, enzimas, lipídeos e ácidos nucléicos. Bioenergética: glicólise, ciclo de Krebs, cadeia respiratória. Metabolismo: lipídeos, carboidratos e proteínas. Noções de biotecnologia. 4


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Solos – 80 h/a. Ementa: Noções de mineralogia e pedologia. Intemperismo. Fatores e processos de formação do solo. Composição do solo. Perfil e horizontes do solo. Atributos físicos do solo: textura, estrutura, consistência, porosidade, densidade. A água no solo. Sistema Brasileiro de Classificação do Solo. Principais classes de solos do Brasil. Sociologia e Extensão Rural – 40 h/a. Ementa: Sociologia como Ciência. Métodos e Objeto de Estudo. Apresentação e estudo dos conceitos sociológicos chaves. Sociologia Rural. Extensão Rural. Estratificação Social no campo. Fisiologia Animal – 40 h/a. Ementa: Noções anatômicas e fisiológicas dos sistemas indispensáveis ao entendimento das estruturas dos organismos e sua fisiologia. Genética Geral – 80 h/a. Ementa: Introdução e importância do estudo da genética. Genética molecular. Código genético. Mendelismo. Interações alélicas e não alélicas. Alelismo múltiplo. Herança extra-nuclear. Ligação, permuta, mapas genéticos e pleiotropia. Efeito do ambiente. Cromossomos sexuais. Genética Fisiológica. Genes e mutações. Genética quantitativa e qualitativa. Genética de Populações. Evolução. Genética de microrganismos. Noções de Engenharia Genética e biotecnologia na área de Ciências Agrárias. Organismos geneticamente modificados. Taxonomia e Sistemática Vegetal – 40 h/a. Ementa: Introdução à Botânica Sistemática. Nomenclatura botânica. Sistemas de Classificação. Unidades de um sistema de classificação. Herbário: Coleta, preparação e conservação de plantas. Estudo geral de Bryophyta, Pteridophyta, Pinophyta, Magnoliophyta. Caracterização de famílias e espécies vegetais de interesse econômico. Agrometeorologia e Climatologia – 40 h/a.Ementa: Balanço hídrico na biota terrestre: balanços locais e de microbacia; evapotranspiração, infiltração, drenagem, interceptação, retenção da umidade do solo, equações da dinâmica da água no solo; modelos simples de condutância de superfícies; partição de energia à superfície; acoplamento dossel-atmosfera. Fundamentos de ecofisiologia aplicada: Produtividade Primária Bruta e Líquida da planta e dos ecossistemas; relações hídricas e fotossíntese; controle climáticos e do ambiente no balanço de água e de carbono; geadas, secas e excesso de chuva; ciclo global do carbono; estresse em culturas e ecossistemas naturais. Métodos observacionais em agrometeorologia. Fisiologia Vegetal – 60 h/a. Ementa: Relações hídricas nas células e tecidos. Absorção de água. Transpiração e gutação. Fotossíntese e fotorespiração. Nutrição mineral. Translocação orgânica e inorgânica. Cinética do crescimento vegetal. Reguladores do crescimento. Juvenilidade, maturidade e senescência. Floração e fotoperiodismo. Frutificação. Germinação e dormência. Fisiologia e melhoramento. Topografia e Cartografia – 60 h/a. Ementa: Planimetria: instrumentos topográficos; goniometria; declinação magnética: aviventação de rumos; medição de distâncias: direta e indiretamente; métodos de levantamentos topográficos; medição de áreas; locação de obras rurais. Altimetria: conceitos fundamentais; métodos de nivelamento; perfis topográficos; curvas de nível; elementos de terraplanagem e sistematização de terras. Economia Rural e Mercados – 40 h/a. Ementa: Princípios de Macroeconomia; Princípios de Microeconomia; Evolução da Economia Brasileira e dos mercados agrícolas nacionais a partir dos anos 90; Política agrícola brasileira e suas implicações econômicas. Microbiologia Agrícola – 40 h/a. Ementa: Classificação dos seres vivos. Seres procariontes e eucariontes. Micologia. Bactérias. Vírus. Fisiologia e nutrição de microrganismos. Técnicas de isolamento e cultivo de microrganismos. Microrganismos do solo e da água. Fertilidade do Solo – 80 h/a. Ementa: Introdução à fertilidade do solo. Conceitos básicos. Amostragem de solo para avaliação da fertilidade. Matéria orgânica. Troca iônica. Reação do solo e efeitos da acidez do solo nas plantas. Macronutrientes e micronutrientes no solo. Análise química do solo visando dar suporte para recomendação de calagem e de adubação. Entomologia agrícola – 80 h/a. Ementa: Filogenia e artropodia. Introdução à Entomologia e Acaralogia. Reconhecimento geral dos insetos. Noções básicas de morfologia externa dos insetos. Noções básicas de morfologia interna dos insetos. Noções básicas sobre anatomia e fisiologia dos insetos. Reconhecimento das ordens dos insetos. 5


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Reconhecimento das principais famílias de importância na agricultura na pecuária e no meio florestal. Reprodução e desenvolvimento dos insetos. Ecdise e a metamorfose. Ecologia dos insetos. Autoecologia e sinecologia. Biologia dos insetos. Sistemática: (sistemas classificatórios). Técnicas e Análises Experimentais – 60 h/a. Ementa: Introdução à experimentação agrícola. Teste de significância. Delineamento inteiramente ao acaso; blocos; fatoriais; parcelas subdivididas. Análise de regressão. Hidráulica – 60 h/a. Ementa: Hidrostática. Hidrodinâmica. Condutos Forçados. Adutoras por Gravidade. Sistemas de Distribuição de água. Bombas e Sistemas de Recalque. Condutos Livres (Canais). Hidrometria. Energia e Eletrificação Rural – 40 h/a. Ementa: Conceitos básicos de Eletricidade. Tipos e finalidades de circuitos elétricos. Potência e Reatância em um circuito. Dimensionamento e Instalação de Condutores Elétricos. Normas Técnicas. Diagramas Elétricos. Instalação de Motores. Sistemas de Proteção. Transformadores de tensão. Projetos elétricos em uma propriedade rural. Geração de Energia Elétrica e Fontes Alternativas de Energia. Nutrição de Plantas – 60 h/a. Ementa: Conceitos gerais em nutrição de plantas. Nutrientes e outros elementos de importância. Absorção, transporte e redistribuição dos nutrientes nas plantas. Funções dos nutrientes no metabolismo vegetal. Métodos de avaliação do estado nutricional das plantas. Sistemas de Irrigação e Drenagem – 80 h/a.Ementa: Introdução - finalidade, processos e estrutura das plantas, fatores que afetam a produção, o ambiente do solo. Movimento de água no solo. Medidas para projetos de irrigação e controle de água. Tecnologia de irrigação. Drenagem. Geoprocessamento e Georeferênciamento – 60 h/a. Ementa: Geoprocessamento e sua importância na área de ciências agrárias. Sistemas de posicionamento global Modelagem digital de terrenos. Sensoriamento remoto: princípios físicos; princípios de fotogrametria e foto interpretação; sistemas de sensoriamento remoto orbital e suas aplicações. Sistemas de Informação Geográfica (SIG), princípios e aplicações. Marketing Rural e Agronegócio – 40 h/a. Ementa: Conceitos básicos de marketing e a relação do marketing com outras áreas; Composto de marketing ou marketing mix na agricultura e na agroindústria; Análise do ambiente de marketing; Comportamento do consumidor; Tendências associadas ao marketing na agricultura e na agroindústria; Pesquisa mercadológica. Metodologia Científica – 40 h/a. Ementa: Tipos de conhecimentos, tipos de pesquisa, elaboração de um projeto de pesquisa científica. Procedimentos técnico e metodológico de preparação, execução e apresentação de pesquisa científica e trabalhos acadêmicos. Normas de redação e referência bibliográfica. Melhoramento Genético Vegetal – 80 h/a. Ementa: Importância do melhoramento de plantas na agricultura. Evolução das Espécies cultivadas. Centros de origem e diversidade das plantas cultivadas. Sistemas de reprodução das plantas cultivadas. Métodos de controle de polinização. Estrutura genética das populações. Variação biológica e melhoramento de plantas. Endogamia e heterose. Bases genéticas e métodos de melhoramento de plantas autógamas. Bases genéticas e métodos de melhoramento de plantas alógamas. Melhoramento de plantas visando resistência a doenças, pragas e adaptação a ambientes adversos. Biotecnologia aplicada ao melhoramento de plantas. Organismos geneticamente modificados. Manejo e Produção Florestal – 60 h/a. Ementa: Introdução à Silvicultura. Dendrologia. Dendrometria. Dinâmica de florestas naturais. Formação de povoamentos florestais. Manejo e regeneração de povoamentos florestais. Sementes florestais. Viveiros florestais. Inventário florestal. Silvicultura urbana. Sistemas agroflorestais. Propagação e utilização de plantas – 60 h/a. Ementa: Conceito e importância da horticultura. Estruturas de propagação. Propagação sexuada e sua utilização. Propagação assexuada e sua utilização. Tipos de propagação aplicada às espécies hortícolas (frutas, flores, hortaliças, medicinais e aromáticas).Colheita, secagem e armazenamento. Multiplicação Convencional e por Biotecnologia. Utilização de reguladores de crescimento. Instalação e dinâmica de viveiros. Princípios e aplicação de podas. Cultivos protegidos. Cultivos hidropônicos.

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Política e Desenvolvimento Rural – 40 h/a. Ementa: A partir do processo de formação e de transformação da sociedade brasileira investigar as políticas com vistas ao desenvolvimento rural. Traçar a evolução das políticas agrícolas e a atuação do Estado. Administração agroindustrial e gestão empresarial – 60 h/a. Ementa: Evolução da Teoria Geral da Administração: das abordagens clássicas até a visão contingencialista; Ambiente administrativo, estruturas organizacionais e funções corporativas; Caracterização dos empreendimentos rurais e de suas particularidades; Gerenciamento de empresas rurais e agroindustriais. Hidrologia e Manejo de Bacias Hidrográficas – 40 h/a. Ementa: Ciclo hidrológico. Chuvas. Bacias hidrográficas. Cursos d'água. Demanda de água e disponibilidade dos recursos hídricos. Água subterrânea, aqüíferos, poços. Qualidade das águas. Legislação. Previsão de eventos hidrológicos extremos. Chuvas intensas e escoamento superficial. Biotecnologia – 40 h/a. Ementa: Conceito de Biotecnologia. As fases do processo biotecnológico. Situação mundial e brasileira. Aspectos sociais, morais e éticos da biotecnologia. Importância da genética e citogenética na Biotecnologia. Biologia molecular: identificação, isolamento e clonagem de genes. Tecnologia de genes recombinantes. PCR. Cultura de tecidos vegetais e animais. Aplicações nas diversas áreas. Biorremediação, plantas geneticamente modificadas: resistência a pragas e doenças. Fitopatologia Geral – 80 h/a. Ementa: História da fitopatologia. Importância das doenças de plantas. Natureza da doença. Agentes causais. Sintomatologia e diagnose. Ciclo das relações patógeno-hospedeiro. Ambiente e doença. Princípios gerais de controle de doenças. Classificação de doenças das plantas. Zootecnia I – 40 h/a. Ementa: Avicultura: Importância, Estrutura da produção de aves. Produção de frangos de corte e poedeiras comerciais. Instalações equipamentos. Manejo geral. Alimentação. Suinocultura: Importância. Tipos de produção. Sistemas de criação. Raças e cruzamentos. Manejo de reprodutores, matrizes e leitões. Pragas das plantas cultivadas – 80 h/a. Ementa: Conceito de pragas. Principais pragas nas culturas, na pecuária e na área urbana. Métodos de controle e manejo de pragas agropecuárias e urbanas. Receituário agronômico. Insetos e ácaros vetores de patógenos. Manejo integrado de pragas. Insetos úteis. Sistemas Agroindustriais e Logística – 40 h/a. Ementa: Alimentos e nutrição; contaminação microbiana de alimentos; contaminação química de alimentos; alterações dos compostos orgânicos; tecnologia de alimentos de origem animal; logística na agroindústria. Adubos e Adubação – 80 h/a. Ementa: Conceitos básicos. Produção e consumo de adubos e corretivos no Brasil. Adubos nitrogenados, fosfatados, potássicos. Corretivos da acidez do solo: calagem. Gesso agrícola. Adubos com micronutrientes. Adubos fluidos. Adubos orgânicos. Adubos mistos. Adubação foliar. Cálculos de formulações comerciais. Recomendações de adubação e calagem. Tecnologia de Produção de Sementes – 40 h/a. Ementa: Importância da semente. Formação e fisiologia das sementes. Processos de produção de sementes. Classificação de sementes. Condução e colheita de campo de produção. Secagem. Beneficiamento e armazenamento. Controle de qualidade. Comercialização. Floricultura e Plantas Ornamentais – 40 h/a. Ementa: Estudo dos principais grupos de plantas ornamentais: árvores, arbustos, palmeiras, trepadeiras, plantas herbáceas, forrações e gramados. Propagação, condução e utilização em função das suas características particulares. Introdução à floricultura comercial. Mercado mundial e nacional. Principais regiões produtoras do Brasil. Cultivo das principais flores de corte e envasadas produzidas e comercializadas. Classificação, embalagem, armazenamento, conservação, transporte e comercialização das principais flores encontradas no mercado. Agricultura I – 80 h/a. Ementa: Histórico, ecofisiologia, manejo, importância econômica e comercialização das culturas de milho, arroz, cana-de-açúcar, soja e café.

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Doenças das plantas cultivadas – 80 h/a. Ementa: Introdução e importância econômica das doenças de plantas cultivadas. Conceitos de doenças de plantas. Sintomas. Epidemilogia. Controle e manejo. Importância e controle das doenças nas grandes culturas. Importância e controle das doenças em olerícolas e frutíferas. Fruticultura I - 80 h/a. Ementa: Histórico, importância econômica, implantação de culturas, técnicas de produção, principais pragas e doenças e comercialização das culturas de citros, mangueira, bananeira, mamoeiro, videira, goiabeira. Zootecnia II – 40 h/a. Ementa: Bovinocultura de corte: Cadeia produtiva de carne. Raças especializadas. Raças de dupla aptidão. Engorda de bovinos em pastagem e em confinamento. Abate e rendimento de carcaça. Bovinocultura leiteira: Raças especializadas. Reprodução. Criação de bezerros e novilhas. Manejo de alimentação de vacas leiteiras. Ordenha e controle leiteiro. Olericultura – 60 h/a. Ementa: Conceitos e importância da olericultura. Hortaliças na alimentação humana. Técnicas de Produção, armazenamento e comercialização de plantas das principais famílias: Solanaceae, Aliaceae, Apiaceae, Brassicaceae, Asteraceae, Fabaceae, Convolvulaceae, Chenopodiaceae, Curcubitaceae, Rosaceae, Malvaceae, Liliaceae. Plantas medicinais e condimentares. Olerícolas não convencionais. Produção de raízes, tubérculos e bulbos diversos. Manejo e conservação do solo e da água – 60 h/a. Ementa: Introdução. Conceitos básicos. Compactação do solo. Erosão: histórico no Brasil e no mundo. Erosão geológica. Erosão acelerada. Agentes causadores da erosão. Erosão hídrica: mecanismo, formas, fatores que influenciam e conseqüências. Práticas de controle da erosão. Modelos de quantificação de perdas de solo por erosão. Planejamento conservacionista. Capacidade de uso do solo. Matologia – 40 h/a. Ementa: Classificação e evolução das plantas invasoras: monocotiledôneas e dicotiledôneas. Banco de sementes no solo. Competição. Alelopatia. Métodos de controle. Translocação de herbicidas. Mecanismos de ação dos herbicidas. Resistência. Impacto ambiental. Paisagismo, Parques e Jardins – 40 h/a. Ementa: Conceitos de Paisagismo. Planejamento e projeto de arborização de ruas, praças e parques, jardins residenciais e interiores. Tratamento paisagístico de rodovias. Paisagismo rural: recuperação de áreas degradadas e de preservação permanente. Tecnologia do Açúcar e do Álcool – 40 h/a. Ementa: Importância da agroindústria sucro-alcooleira; influência da qualidade da matéria-prima. Planejamento agrícola; fluxograma da produção do açúcar e do álcool: extração do caldo, purificação, evaporação, cristalização e centrifugação; fermentação do caldo, destilação, retificação e desidratação do álcool. Controle de Qualidade e Pós-Colheita de Produtos Agrícolas – 40 h/a. Ementa: Definições e terminologia. Perdas pós-colheita. Mudanças bioquímicas e fisiológicas no amadurecimento. Colheita. Manuseio e frigorificação. Distúrbios fisiológicos. Transporte. Controle de qualidade. Fruticultura II – 60 h/a. Ementa: Histórico, importância econômica, implantação de culturas, técnicas de produção, principais pragas e doenças e comercialização do abacateiro, abacaxizeiro, figueira, pessegueiro, maracujazeiro, anonáceas. Conceitos de frutíferas não convencionais. Máquinas e Mecanização Agrícola – 60 h/a. Ementa: Máquinas de preparo inicial do solo; Máquinas de preparo periódico do solo; Máquinas para semeadura; Máquinas para aplicação de fertilizantes e corretivos; Máquinas para cultivo; Máquinas para aplicação de defensivo; Máquinas para colheita de cereais; Máquinas para colheita de forragem; Máquinas para processamento de produtos agrícolas; Seleção de máquinas e implementos agrícolas. Construções Rurais – 40 h/a.Ementa: Técnicas de desenho: Materiais e instrumentos de desenho. Cotagem de desenhos. Tipos e espessura de linhas. Formato, tamanho e dobramento das folhas de desenho. Desenho arquitetônico: Planta baixa, posição do telhado, planta de situação, cortes longitudinal e transversal e fachada. Classificação das fundações: direta contínua e descontínua. Estrutura dos telhados: considerações gerais, composição, material de cobertura, madeiramento. Habitação rural: considerações gerais, funcionalidade, ambiência em casas rurais, orientação, detalhes construtivos, dimensionamento e projeto.

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Instituto Taquaritinguense de Ensino Superior “Dr. Aristides de Carvalho Schlobach” - ITES Praça Dr. Horácio Ramalho, 159 / 187 – Centro CEP 15900-000 – Taquaritinga Fones: (16) 3253 8200 Home page: www.ites.com.br email: ites_tq@yahoo.com.br

Manejo, Gestão e Legislação Ambiental – 40 h/a. Ementa: Política nacional do meio ambiente. Licenciamento ambiental. Gestão do meio ambiente em organizações privadas (NBR Série ISSO 14.000). Estudo prévio de impacto ambiental. Zoneamento ambiental e espaços especialmente protegidos. Reserva Florestal Legal. Recursos Hídricos. Legislação Ambiental Brasileira. Agenda 21. Tecnologia de Aplicação de Defensivos – 60 h/a. Ementa: Conceito de alvo na aplicação. Classificação das máquinas de aplicação. Aplicação de sólidos. Fundamentos para aplicação de líquidos. Cobertura de superfícies. Estudo de gotas. Pulverizadores. Calibração. Aviação agrícola. Tratamento fitossanitário doméstico. Perícia e avaliação rural – 40 h/a. Ementa: Introdução. Métodos de avaliação. A avaliação das terras nuas pelo método comparativo. Avaliação de benfeitorias: reprodutivas e não reprodutivas. Avaliação de máquinas e implementos agrícolas. Avaliação de rebanhos. Avaliação de matas naturais. Apresentação de laudos e níveis de precisão das avaliações. Agricultura II – 80 h/a.Ementa: Histórico, biologia, manejo, importância econômica e comercialização das culturas de feijão, amendoim, seringueira, mandioca, trigo, cevada , sorgo, mamona e algodão. Ética Profissional – 40 h/a. Ementa: A disciplina visa a compreensão dos diferentes níveis do conhecimento e suas implicações, em especial, para a ética. Toma como ponto de partida o caminho da reflexão ética no mundo ocidental, expondo suas dificuldades e dilemas. Atua na perspectiva da responsabilidade sócio-ambiental dos profissionais e coloca o educando frente os problemas e os desafios Éticos Contemporâneos, priorizando uma Ética Mundial e Planetária.

IX – ESTÁGIOS e Trabalho de Conclusão de Curso Do 7º semestre ao 10º semestre o aluno deverá cumprir 300 horas de estágio supervisionado e 100 horas de Atividades Complementares. No oitavo semestre o aluno desenvolverá um trabalho de conclusão de curso. Esse trabalho, centrado em determinada área teórica-prática ou de formação profissional, constitui-se em atividade de síntese e integração dos conhecimentos e consolidação das técnicas de pesquisa.

X - VALOR DAS MENSALIDADES Curso de Graduação Agronomia

Valor R$ 610,00

XI - FORMAS DE AVALIAÇÃO DO ALUNO Artigos 84 a 88 do Regimento do ITES (Aproveitamento Escolar): Art. 84 - Caberá ao professor a responsabilidade e autonomia para organizar o processo de avaliação do aproveitamento escolar do seu aluno em disciplina anual ou semestral sob sua responsabilidade. Art. 85 - É considerado aprovado na disciplina, independentemente de exame, o aluno que, além da freqüência mínima de 75 % (setenta e cinco por cento), tiver obtido nota final de aproveitamento escolar na disciplina igual ou superior a 7 (sete). Art. 86 - O aluno que obtiver nota final abaixo de 5,0 no semestre, independente da freqüência, será considerado reprovado na disciplina. Art. 87 - O resultado do aproveitamento escolar final do aluno deverá ser entregue pelo professor, sob a forma de nota, imediatamente após a finalização do semestre à Secretaria Geral do ITES. Art. 88 - O aluno deverá solicitar seu(s) exame(s) ao(s) qual(ais) faz jus em período previamente estabelecido pelo Calendário Escolar. Artigos 93 a 95 do Regimento do ITES (Condições de Exame): Art. 93 - O exame representa a última oportunidade para o aluno demonstrar ganhos no desempenho escolar e condições para ser aprovado, por meio de prova escrita, na série ou semestre letivo. Art. 94 - É submetido a exame, o aluno que, tendo alcançado a freqüência de 75% (setenta e cinco por cento), obtiver, por disciplina, nota final de aproveitamento escolar igual ou superior a 5 (cinco) e inferior a 7 (sete). Art. 95 - É considerado aprovado na disciplina o aluno que obtiver no exame nota igual ou superior a 7.0. Art, 99 da Revisão das Provas: 9


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A revisão de notas obtidas no decorrer do semestre ou na condição de exame deve ser requerida ao Diretor Geral, com a devida fundamentação, dentro de 5 (cinco) dias contados da data da publicação das mesmas. Parágrafo Único – Após a manifestação escrita do professor e, ouvido o chefe de Departamento a que se vincular a disciplina, o Diretor Geral confirmará ou modificará fundamentadamente a nota no prazo de vinte e quatro horas da data da ciência do provimento.

XII - OUTROS ENCARGOS FINANCEIROS Documentos Histórico Escolar Atestado de Matrícula,Freqüência e Conclusão Programa por Disciplina Transferência Revisão de Provas Exame (por disciplina) Multa por atraso na devolução de livros – Biblioteca (por dia) Trancamento Cancelamento Solicitação de Registro de Diploma Apressamento Apostilamento

Prazos 5(cinco) dias úteis

Valores R$ 20,00 R 15,00

2(dois) dias úteis 5(cinco) dias úteis Até 30 dias Até 5(cinco) dia úteis da data de divulgação dos resultados ---------------------------------------------------

R$ 5,00 R$ 50,00 R$ 10,00 R$ 15,00 R$ 2,00

-------------------------------------------------Estar em dia com as mensalidades Estar em dia com as mensalidades. O aluno desistente NÃO FICA DESOBRIGADO dos compromissos firmados em contrato com a FETAQ. Taxa Única Taxa Única (é necessário solicitar o registro) ---------------------------------------------------

R$ 50,00

R$ 185,00 R$ 75,00 R$ 70,00

XIII - OUTROS INFORMES ABONO DE FALTAS Não há “abono de faltas”, mas Compensação de ausências às aulas por meio da realização de exercícios domiciliares nos termos do Decreto-Lei n.º 1.044/69 e Lei 6.202/75. Os alunos portadores de doenças infectocontagiosas ou traumatismo, devem requerer os benefícios previstos pelo Decreto-Lei n.º 1.044 de 21 de outubro de 1969. A compensação de ausência às aulas se aplica nos casos de ausências prolongadas, em regime de excepcionalidade e da seguinte forma: - Após o início da ausência às aulas, o aluno terá um período de 24 horas para requerer, pessoalmente ou por meio de procuração, os benefícios do citado decreto-lei mediante a apresentação do Laudo Médico; - 05(cinco) dias após a entrada do requerimento na Secretaria Acadêmica, o aluno ou seu procurador, deverá retirar no mesmo setor, a relação de exercícios domiciliares e trabalhos atribuídos pelo professor de cada disciplina; - O aluno deverá atender os prazos estipulados pelo professor, no cumprimento do regime de excepcionalidade. Somente poderão requerer os benefícios do Decreto-Lei n.º 1.044/69, compensação de ausência às aulas, os alunos com impedimento de comparecer à elas por período mínimo de 15 (QUINZE) dias corridos. A Lei n.º 6.202, de 17 de abril de 1975, prevê a adoção dos procedimentos acima descritos para as alunas gestantes a partir do 8º mês de gestação. A elas será concedido o regime especial pelo período de 3 meses.

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APROVEITAMENTO E/OU EQUIVALÊNCIA DE ESTUDOS Os alunos que ingressarem no Instituto Taquaritinguense de Ensino Superior “Dr. Aristides de Carvalho Schlobach” poderão requerer aproveitamento e/ou equivalência de estudos, de disciplinas cursadas com aproveitamento em outras instituições de Ensino Superior. Após a matrícula, o aluno deve requerer, junto à Secretaria, aproveitamento e/ou equivalência de estudos, apresentando Histórico Escolar com notas e carga horária das disciplinas cursadas e o conteúdo programático dessas disciplinas. O prazo para requerer o aproveitamento e/ou equivalência de estudos está previsto no Calendário Escolar.

CALENDÁRIO ESCOLAR O semestre letivo terá a duração prevista no Calendário Escolar, sendo 20 semanas letivas em 100 dias letivos. O curso de Agronomia deverá atingir a carga horária prevista no sistema de créditos.

MATRÍCULAS INICIAIS São admitidos à matrícula os candidatos classificados no Concurso Vestibular e/ou Processo Seletivo. A documentação exigida para matrícula é a definida no Edital do Concurso Vestibular.

MATRÍCULAS SUBSEQUENTES As matrículas subseqüentes deverão ser renovadas pelo aluno, semestralmente, dentro do prazo fixado pelo Calendário Escolar.

REGIME DISCIPLINAR DO CORPO DISCENTE Os direitos e deveres e as sanções disciplinares aplicáveis aos alunos, estão previstos nos artigos 118 a 121 do Regimento do ITES, aprovado pelo CEE – Conselho Estadual de Educação.

Taquaritinga, 1º de fevereiro de 2011.

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CATALOGO DE CURSO agro_2011  

2011 Agronomia Praça Dr. Horácio Ramalho, 159 / 187 – Centro CEP 15900-000 – Taquaritinga Fones: (16) 3253 8200 Home page: www.ites.com.br e...

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