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Venta de alfajores


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Estudiantes:Yadira Calle Rosell Karen Siancas Rivera Grado: 4to de secundaria Sección: “D” Profesor: Hugo López Arévalo Colegio: I.E Sagrado Corazón de Jesús


Ingredientes: • • • • • •

3/4 KG de Harina 3/4 KG de Maicena 1/2 KG de Mantequilla 9 huevos Polvo de hornear 1 vainilla


PRESUPUESTO: • 3/4 KG DE Harina(6.00) • 3/4 KG DE Maicena (6.00)

• 1/2 KG DE Mantequilla (6.00) • 9 Huevos(3.00) • Polvo de Hornear(1.00) • 1 Vainilla(1.20) • TOTAL: 22.20


IMPLEMENTOS DE COCINA: • Horno(100.00)

10 años

• Batidora(100.00) 10 años

• Rodillo(4.00)

5 años

• Moldes(10.00)

10 años


Venta de Alfajores 2018  

Trabajo grupal acerca de recetario para la preparación de un postre llamado Alfajor. Colegio Sagrado Corazón de Jesús - Piura

Venta de Alfajores 2018  

Trabajo grupal acerca de recetario para la preparación de un postre llamado Alfajor. Colegio Sagrado Corazón de Jesús - Piura

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