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Steiermark leutschach · mariazell

Flaschenbier Edelweiss Hefeweizen, Edelweiss Hefeweizen Alkoholfrei, Gösser Märzen LOKAL Annemarie und Walter Trippolt, der seit 2013 auch Dipl. Biersommelier ist, führen den Brauereiausschank gegenüber der Gösser Brauerei – er hat im Frühjahr 2008 ein Facelifting erfahren und wurde daraufhin Steirisches Bierlokal des Jahres 2009. Es ist nun eines der schönsten Bierlokale der Steiermark – auch wenn das Äußere immer noch an einen Zweckbau der Nachkriegszeit erinnert. Plätze: Speisesaal 120, Abteistüberl 30, Schank 40, Festsaal 220, Gastgarten 120.

Leutschach

Brauerei Leutschach

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8463 Leutschach, Schillerplatz 3, 0699/10438749 www.diebrauerei.com Öffnungszeiten Mi ab 14.00 Uhr, Do–Mo ab 10.00 Uhr, Di Ruhetag. September und Oktober durchgehend geöffnet. Fassbier RossNatur, Weizenwolf, Ginsengdrache, Weinbier, Bock n‘ Roll, Kren Bier, Pale Ale Flaschenbier RossNatur, Weizenwolf, Ginsengdrache, Weinbier, Bock n‘ Roll, Kren Bier, Pale Ale LOKAL Die Brauerei Leutschach ist Erlebnisbrauerei und Bierlokal bzw. Gasthaus, das mitten im steirischen Hopfenland liegt. Eigentlich sollte es nur eine kleine Produktionsstätte sein, in der auch Brauseminare abgehalten werden, sie hat sich dann aber zu einem Treffpunkt des gesamten Ortes entwickelt – und wenn jemand im Haus ist, dann wird auch mal außerhalb der offiziellen Öffnungszeiten ausgeschenkt. Die Innovation des Jahres war das Weinbier: Als Basis dient das helle „RossNatur“ genannte Bier. Für den Weingeschmack hat sich nach monatelangen Tests mit den verschiedensten Weinsorten und Jahrgängen der „Morillon Klassik“ 2008 vom Weingut Erwin Sabathi als beste Wahl erwiesen. 40 Plätze im Lokal, 25 im Garten.

Flaschenbier Puntigamer Märzen, Gösser Stiftsbräu, Edelweiss, Gösser Naturgold LOKAL Lang-Gasthof heißt dieser Landgasthof, weil er angeblich der längste (auf einem schmalen Grundstück weit nach hinten reichende) Gasthof der Steiermark ist. Hinten ist der Hotelbereich mit einem der Region entsprechenden Hopfenangebot: Die Bierbäder werden hier mit Leutschacher Hopfen in einem Holzbottich bereitet – der Hopfen als Badezusatz unterstützt die Entspannung ebenso wie das dazu gereichte Hausbier. Vorne ist eine gemütliche Gaststube. Im August Aktionsprogramm „Weinbauer trifft Bierbrauer“: Es wird mit Bier und Wein gekocht! R – 60

Mariazell

Brauhaus Mariazell / Girrer Bräu dddd

8630 Mariazell, Wiener Straße 5, 03882/25230 www.bierundbett.at Öffnungszeiten Mi–Sa 10.00 bis 23.00 Uhr, So 10.00 bis 14.00 Uhr. Ruhetage: So ab 14.00 Uhr, Mo und Di

Tscheppes Lang-Gasthof dd

8463 Leutschach, Hauptplatz 6, 03454/246 www.langgasthof-tscheppe.at Öffnungszeiten Mo–So 9.00 bis 22.00 Uhr Fassbier Reininghaus Jahrgangspils, Gösser Gold, Hausbier (Gösser Zwickl) – alle diese Biere sind mit Leutschacher Hopfen gebraut, Gösser Naturradler

Tscheppes Lang-Gasthof

Bier Guide 2017

Brauhaus Mariazell / Girrer Bräu Fassbier Jeweils 2 Sorten hausgebrautes Girrerbräu: Zeller Gold oder Mariazeller Alt oder Festbier Flaschenbier Mein Aventinus Barrique, Schneider Weisse, Chimay Grande Reserve, Kloster Notre Dame de Scourmont, Karmeliet Tripel, van Honsebrouck Kastel Rouge (Fruchtbier), Mc Chouffe Dark Ale, Rochefort 10° Trappistenbier, De Ranke XX-Bitter, Mikkeller „Årh Hvad?!“ Pale Ale, Reparationsbier (Typ: American Pale Ale), To Øl Glutenfrei, Samuel Smith Organic Chocolate Stout (Bio), Samuel Smith Organic Raspberry fruit Beer (Bio), Samuel Smith Oatmeal Stout, St. Peter’s Old Style Porter, O’Hara’s Imperial Stout, Birra Del Borgo “„My Antonia“, Brouwerij ‚t IJ IPA, Brew Dog Punk IPA LOKAL Bier & Käselokal des Jahres, siehe Seite 90. www.bier-guide.net

Bier Guide 2017  
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