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CATÁLOGO DE PRODUTOS DOS AGRONEGÓCIOS


APRESENTAÇÃO Turismo Rural, Étnico e Cultural no Vale Europeu O Vale Europeu Catarinense é um convite àqueles que apreciam a natureza, as paisagens rurais e urbanas que ainda conservam parte das características originais apesar do agito do mundo moderno. Cultura As culturas alemã e italiana ainda são montadas, especialmente na arquitetura em estilo enxaimel, nos jardins floridos, no idioma e nas festas e eventos em que música, dança e gastronomia típicas não podem faltar. Para quem não resiste às compras ou simplesmente quer levar alguma recordação do Vale, existem opções que vão desde as confecções aos artigos em vime, porcelanas, cristais, chocolates e doces. Sem falar nos produtos artesanais como compotas, conservas, geléias, melados, cervejas, vinhos, por exemplo. Este catálogo apresenta estes produtos artesanais divididos por cidade onde se encontra indicando seu produtor.

SUMÁRIO 02 Apiúna 04 Ascurra 04 Benedito Novo 06 Blumenau 08 Jaraguá do Sul 08 Doutor Pedrinho 10 Indaial 12 Pomerode 14 Rio dos Cedros 16 Rodeio 18 Timbó


APIÚNA Conservas de Vegetais Flávio Bazzanella BR 470 - Km 94 - São luiz (47) 8832 1631 Farinha de Mandioca Norma Cardoso Estrada Geral - Ribeirão Roxo (47) 8832 7414 Produtos Orgânicos in Natura (vegetais) Rafael Ce Estrada Geral -Ribeirão Roxo (47) 8827 6058

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ASCURRA

Vinhos Mondini Clésio Ivo Mondini Rua Guaricanas, 5058 Guaricanas (47) 3383 0368 vinhosmondini@tpa.com.br Produtos Orgânicas in Natura (frutas) João Mário Lamin BR 470 – Km 93 (47) 3383 0270 Conservas de Vegetais (agroecológicas) Terra e Vida - Silvia Bazzanela Paul Rua Indaial, 2780 - Ilse (47) 3383 1319

BENEDITO NOVO

Produtos Orgânicos in Natura (frutas) Vilmar Grundmann Ribeirão Preto - Liberdade Melado e Muss Vilson Schmidt Vargem Santa Maria - Santa Maria (47) 3385 1123

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BLUMENAU Mel Denilson Bittencourt Rua Guaramirim, 135 - Garcia (47) 3232 8125 / 9602 4751 Peixes e Derivados Marcelo Mügge Rua Augusto Viviani, 1000 Itoupava Central (47) 3338 8224 / 9178 3480 Conservas e Geléias Norberto Gaedtke Rua Otto Manske, 1473 Itoupava Rega (47) 3378 1616 Mel Antonio Girardi SC 477 – Km 21 - Centro (47) 3388 0164

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JARAGUÁ DO SUL Melado e Muss Adilson Porath Rua Erico Duwe - Rio da Luz II (47) 3376 0213 Panifícios (Pães e Bolachas) StrudelHaus Marcos Eskelsen Rua Tifa Aurora, 580 - Rio Cerro II (47) 3370 8919 strudelhaus2009@hotmail.com

DOUTOR PEDRINHO

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Queijo Maria Aparecida Buzzi Estrada Geral Ribeirão Rigo

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INDAIAL

Geléias Sítio da Ledy - Produtos agroecológicos Adalberto Lorenz Rua Tifa da Lingüiça - Encano Alto (47) 9983 3394 / 9981 7777 Geléias Alexandre Tkotz Rua Mal Deodoro da Fonseca, 8415 Warnow (47) 3333 3488 Melado José Heckert Rua Minas Gerais, 2360 Tapajós Flores (Hemerocalis) Blumenberg – Fazenda de Flores Osani Luiza Dognini Wagner Rua Adolfo Molinari, 3300 - Polaquia (47) 3330 4384 / 9154 5372 fazendadeflores@blumenberg.com.br - www.blumenberg.com.br Melado e Muss Valério Michalack Rua Cascavel, 1103 Encano do Norte (47) 3394 7692

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POMERODE

Panifícios (Bolachas) Multi Doces Eleonora Pein - Rua Carlos Belz, 1104 Testo Alto (47) 3387 2680 Geléias Milton Konell Wunderwald (47) 3387 5284 Conservas de Vegetais e Palmito Grützmacher Produtos Coloniais Nelson Grützmacher Rua Costa e Silveira, 1378 - Testo Alto (47) 3387 2433 Conservas Reno Maske Testo Central (47) 3387 2681

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RIO DOS CEDROS

Queijo Felix Mengarda Estrada Geral - Barra do Avencal (47) 9992 7613 Flores (Crisântemos) Sítio Midori Irene Aparecida Ribeiro Kuroki Rua Mansueto Uber - Santo Antonio (47) 3386 0322 Flores (Copo-de-leite) Sítio Araiaa das Flores Leonir Aparecida Tomio Estrada Geral - Rio Herta (47) 3382 6306 sitioaraiaadasflores@zipmail.com.br Conservas de Vegetais Conservas Boa Esperança Vanderlei Dalcanale Estrada Geral - Rio Esperança (47) 3386 0100 c.boaesperanca@gmail.com Produtos Orgânicos in Natura (frutas e vegetais) Wegand Wreozinski Rio Putinga - Rio Mergulhão (47) 3333 0459

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RODEIO

Peixes (Truta) - Vale das Trutas Alessandra Cordeiro Rua Tifa Paes - São Pedro Velho (47) 3384 0803 valedastrutas@terra.com.br - www.valedastrutas.cjb.net Peixe Amarildo Francisco Fronza BR 470 – Km 87 - Diamante (47) 3384 0030 Uva Ivair Luiz Scoz Rua São Pedro Velho, 678 - São Pedro (47) 3384 0054 Peixe Sérgio Fronza Estrada Geral - Rodeio 32 (47) 3384 3814 Vinhos - Vinícola San Michele Silnei Furlani Rua Silvio Scoz, 415 - São Pedro Novo (47) 3384 0323 sanmichele@sanmichele.com.br - www.sanmichele.ind.br Peixe Sérgio Schimitt Rua Rio Belo - Rio Belo (47) 3399 1080

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TIMBÓ Conservas de Palmito - Palmasul Darci Antonio Morastoni Rua Tiroleses, 2293 - Tiroleses (47) 3382 3600 palmasul@palmasul.com.br - www.palmasul.com.br Flores (Antúrios) Dieter Gerhard Schwartz Rua Pomeranos, SC 416 São Roque (47) 3382 1273 Peixe Nascente do Lazer Edson Lanznaster Rua Tapajós - Araponguinhas (47) 3382 1789 Flores (Antúrios) RubiFlor Waldir Strey Rua Tirolese, 1077 - Tiroleses (47) 3382 2400 Produtos Orgânicos in Natura Wilson Perboni Tifa Wekel Cedro Margem Esquerda (47) 3382 9948

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APRESENTAÇÃO

SUMÁRIO

Turismo Rural, Étnico e Cultural no Vale Europeu O Vale Europeu Catarinense é um convite àqueles que apreciam a natureza, as paisagens rurais e urbanas que ainda conservam parte das características originais apesar do agito do mundo moderno.

02 Conservas

Cultura As culturas alemã e italiana ainda são montadas, especialmente na arquitetura em estilo enxaimel, nos jardins floridos, no idioma e nas festas e eventos em que música, dança e gastronomia típicas não podem faltar. . Para quem não resiste às compras ou simplesmente quer levar alguma recordação do Vale, existem opções que vão desde as confecções aos artigos em vime, porcelanas, cristais, chocolates e doces. Sem falar nos produtos artesanais como compotas, conservas, geléias, melados, cervejas, vinhos, por exemplo. Este catálogo apresenta estes produtos artesanais divididos por tipo de produto, indicando seu produtor e a cidade onde se encontra.

10 Mel

04 Vinhos 04 Farinha de Mandioca 06 Produtos Orgânicos in Natura 08 Melado e Muss 10 Queijos 12 Geléias 12 Uvas 14 Flores 16 Peixes


CONSERVAS

Apiúna Flávio Bazzanella BR 470 - Km 94 - São luiz (47) 8832 1631 Ascurra (agroecológicas) Terra e Vida - Silvia Bazzanela Paul Rua Indaial, 2780 - Ilse (47) 3383 1319 Pomerode - Grützmacher Produtos Coloniais Nelson Grützmacher Rua Costa e Silveira, 1378 - Testo Alto (47) 3387 2433 Pomerode Reno Maske Testo Central (47) 3387 2681 Rio dos Cedros - Conservas Boa Esperança Vanderlei Dalcanale Estrada Geral - Rio Esperança (47) 3386 0100 c.boaesperanca@gmail.com Timbó Darci Antonio Morastoni Rua Tiroleses, 2293 - Tiroleses (47) 3382 3600 palmasul@palmasul.com.br - www.palmasul.com.br

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VINHOS

Ascurra Clésio Ivo Mondini Rua Guaricanas, 5058 Guaricanas (47) 3383 0368 vinhosmondini@tpa.com.br Rodeio Vinícola San Michele Silnei Furlani Rua Silvio Scoz, 415 - São Pedro Novo 47 3384 0323 sanmichele@sanmichele.com.br

FARINHA DE MANDIOCA

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Apiúna Norma Cardoso Estrada Geral - Ribeirão Roxo (47) 8832 7414

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PRODUTOS ORGÂNICOS IN NATURA

Apiúna Rafael Ce Estrada Geral -Ribeirão Roxo (47) 8827 6058 Ascurra Vilmar Grundmann Ribeirão Preto - Liberdade Benedito Novo Wegand Wreozinski Rio Putinga - Rio Mergulhão (47) 3333 0459 Rio dos Cedros Wilson Perboni Tifa Wekel Cedro Margem Esquerda (47) 3382 9948

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MELADO E MUSS

Benedito Novo Vilson Schmidt Vargem Santa Maria - Santa Maria (47) 3385 1123 Indaial José Heckert Rua Minas Gerais, 2360 Tapajós Indaial Valério Michalack Rua Cascavel, 1103 Encano do Norte 47 3394 7692 Jaraguá do Sul Adilson Porath Rua Erico Duwe - Rio da Luz II (47) 3376 0213

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MEL Blumenau Denilson Bittencourt Rua Guaramirim, 135 - Garcia (47) 3232 8125 / 9602 4751 Blumenau Antonio Girardi SC 477 – Km 21 - Centro (47) 3388 0164

QUEIJOS

Doutor Pedrinho Maria Aparecida Buzzi Estrada Geral RibeirĂŁo Rigo Rio dos Cedros Felix Mengarda Estrada Geral - Barra do Avencal (47) 9992 7613

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GELÉIAS Indaial - Sítio da Ledy - Produtos agroecológicos Adalberto Lorenz Rua Tifa da Lingüiça - Encano Alto (47) 9983 3394 / 9981 7777 Indaial Alexandre Tkotz Rua Mal Deodoro da Fonseca, 8415 - Warnow (47) 3333 3488 Pomerode Milton Konell Wunderwald (47) 3387 5284

UVAS

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Rodeio Ivair Luiz Scoz Rua São Pedro Velho, 678 - São Pedro (47) 3384 0054

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FLORES

Indaial (Hemerocalis) Blumenberg – Fazenda de Flores Osani Luiza Dognini Wagner Rua Adolfo Molinari, 3300 - Polaquia (47) 3330 4384 / 9154 5372 fazendadeflores@blumenberg.com.br - www.blumenberg.com.br Indaial (Crisântemos) Sítio Midori Irene Aparecida Ribeiro Kuroki Rua Mansueto Uber - Santo Antonio (47) 3386 0322 Indaial (Copo-de-leite) Sítio Araiaa das Flores Leonir Aparecida Tomio Estrada Geral - Rio Herta (47) 3382 6306 sitioaraiaadasflores@zipmail.com.br Timbó (Antúrios) Dieter Gerhard Schwartz Rua Pomeranos, SC 416 São Roque (47) 3382 1273 Timbó (Antúrios) RubiFlor Waldir Strey Rua Tirolese, 1077 - Tiroleses (47) 3382 2400

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PEIXES

Benedito Novo Marcelo Mügge Rua Augusto Viviani, 1000 Itoupava Central (47) 3338 8224 / 9178 3480 Rodeio Vale das Trutas Alessandra Cordeiro Rua Tifa Paes - São Pedro Velho (47) 3384 0803 valedastrutas@terra.com.br - www.valedastrutas.cjb.net

Rodeio Amarildo Francisco Fronza BR 470 – Km 87 - Diamante (47) 3384 0030 Rodeio Sérgio Fronza Estrada Geral - Rodeio 32 (47) 3384 3814 Rodeio Sérgio Schimitt Rua Rio Belo - Rio Belo (47) 3399 1080 Timbó Nascente do Lazer Edson Lanznaster Rua Tapajós - Araponguinhas (47) 3382 1789

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