5 kwietnia 2013
Wiadomości Wrzesińskie
www.wrzesnia.info.pl
14 AktualnoĹ&#x203A;ci Biesiadowanie pod chmurkÄ&#x2026; WkrĂłtce rozpocznie siÄ&#x2122; sezon na grillowanie. A o tym, jak grillowaÄ&#x2021;, aby nie chorowaÄ&#x2021;, rozmawiamy z doktor HannÄ&#x2026; SpychaĹ&#x201A;Ä&#x2026;. Â&#x160; Â&#x2039;5 { }+ ; ~ + < ; ; < ;} Â&#x2C6; Â&#x;#Â&#x2022;#> Â&#x2022; \= \ ] \ = Q < # _ < Q= *' ^ < < \ ] \ ^ \ *' = = \ < % ] * % = < \ \ <+ Q # Â * ] = * +=|<+ \ < Q ] < ^ *' * ^ + \ +| \ * *' = *' < ] = <%= # Â&#x2019; \ Q= < ] â&#x20AC;&#x201C; Dopiekajmy dania na grillu Fot. KUL ^ * \* + \ % ] do koĹ&#x201E;ca â&#x20AC;&#x201C; radzi H. SpychaĹ&#x201A;a < *^ = \ # q; ~ +}}+ * + Q}+ ; ~ QÂ&#x20AC; } Q<; + Â&#x2C6; `= \ <+ +% %^ = ] * *^ \ Q= Q \= % \= \= ] * < *'# _ Q < *' \ ^ \* = + < |=] * % < *^ # Â&#x2019; \ = =% + =< | % Q \= # Â&#x192;= ] = = *' =| = = *' Q *' ] Q %# ` <= = ^ * < % * + % ]
JeĹźeli grillujemy miÄ&#x2122;so, postarajmy siÄ&#x2122;, aby byĹ&#x201A;o ono cienko pokrojone. W ten sposĂłb bÄ&#x2122;dzie szybciej pieczone
*' < *+ *' = Q < ^ Â? % ^ * ^ Q + % = = ] Q < % \* + \ *' % < *^ # Â&#x2018; + }+ = ++ + < Â&#x20AC; } Â&#x2020; Â&#x2020; Â&#x17D; ; Â&#x2021; < <Â Â&#x2021;Â&#x2C6; ~* * # { % = + * < * Â? \ ] + \ ^ \ <= \ + <] *' # = # v Â&#x20AC; + Â&#x2020; }+ +}} * ; ; ; } ~ + QÂ&#x2C6; Â&#x2122; \ ^ + ] + = <= ] + ^ < = <%= = ] + \ \ +| < + * *'# Â \ Q= + ^ < = <%= %< = # v Â&#x2021; Â&#x2020; Â&#x2021;Â&#x2C6; Â&#x2122; * Q| \ = = # Â&#x201A; ^ ^ Q= ] Â? \ \ <+% < % * %# Â&#x2122; < < + =% * ^ < *' * # &' Â&#x161; $ \ < = Q * + * + # Â&#x2039; \ ^ < + = # Â? ; } * + }+ Q ;+ ~ + }+ Â&#x2C6; Â&#x2122; \ | Q ] \ * % <= % Q= ^ < \ < Q + ^ # Â&#x2122; < \ \ Q = Q < = < \ * < Q = = \ = ]
= *' *%+ +<|= * ^ < =| \ * # Â&#x201E; < + = * = * ] *' < # ] }+ * Â&#x20AC; + Â&#x2021; ; +< } * } Â&#x2C6; Â = =\ \ = = < \ + =+| + # Â&#x2019; < =* \ ^ \ <= + ] + \ + % < =\ | ] + \% * + = = > | = ^ = +# `= =*^ ^ < | + Q= # Â = < = = ^ ^ <= * < ] = Q \ = \ Q= # q; Â&#x20AC; < Â&#x20AC; ~ Q <Â Â&#x2021; Â ' +}} ; ; ~} ; ; Â&#x20AC; *} + ~ + }+ Â&#x2C6; _ = ^ * Q= +< % = Q \ =% ] + \ < \ \ ] <= # *'%\ = * = = Q < Â? % ^# + <Â Â&#x2021; }+ Â&#x2021; < Â&#x2021;+ ~ + ' Â&#x2021; ; + + Â&#x2021; }+ } Q} Â&#x2C6; Â&#x2C6; + %^ + * # Â % = = Q= % < ^ = ] Q %^ + % % Q = * +%Â? Q # Â&#x2018; + + Â&#x17D; ; }+ ; Q Â&#x2021; + }+ } <; ~ + Â&#x2021; Â&#x2C6; Â&#x2019; <+ \ \ = Q\ ^ \ < + \ = % = # Â&#x201A; Q <; _Â < +
Przepisy kulinarne na grilla Kaszanka z grilla: 0,5 kg kaszanki 4 cebule 4 jabĹ&#x201A;ka 4 zÄ&#x2026;bki czosnku Jak przyrzÄ&#x2026;dziÄ&#x2021;? Dwie kaszanki poĹ&#x201A;oĹźyÄ&#x2021; na folii aluminiowej (później zrobiÄ&#x2021; to samo z pozostaĹ&#x201A;ymi). Przed jej zwiniÄ&#x2122;ciem wĹ&#x201A;oĹźyÄ&#x2021; do kaĹźdej zÄ&#x2026;bek czosnku, cebulÄ&#x2122; i jabĹ&#x201A;ko (pokroiÄ&#x2021; na Ä&#x2021;wiartki). CaĹ&#x201A;oĹ&#x203A;Ä&#x2021; zawinÄ&#x2026;Ä&#x2021;, zostawiajÄ&#x2026;c maĹ&#x201A;y otwĂłr w gĂłrnej czÄ&#x2122;Ĺ&#x203A;ci. Piec na grillu 15-20 minut. PierĹ&#x203A; z kurczaka z grilla 1 podwĂłjna pierĹ&#x203A; z kurczaka sĂłl i pieprz oliwa Jak przyrzÄ&#x2026;dziÄ&#x2021;? PierĹ&#x203A; pokroiÄ&#x2021; w paski. NastÄ&#x2122;pnie przekĹ&#x201A;adamy jÄ&#x2026; do pojemnika, dodajemy soli, pieprzu i trochÄ&#x2122; oliwy â&#x20AC;&#x201C; wszystko mieszamy. NastÄ&#x2122;pnie wyciÄ&#x2026;gamy i przekĹ&#x201A;adamy na tackÄ&#x2122; foliowÄ&#x2026; i pieczemy na grillu do miÄ&#x2122;kkoĹ&#x203A;ci i przyrumienienia miÄ&#x2122;sa. Chleb z grilla 1 bochenek chleba krojonego 35 dkg margaryny do smarowania 50 dkg sera şóĹ&#x201A;tego pÄ&#x2122;czek zielonej cebulki Jak przyrzÄ&#x2026;dziÄ&#x2021;? Ser trzemy na tarce, na grubych oczkach, cebulkÄ&#x2122; kroimy w kĂłĹ&#x201A;eczka. Wszystko wkĹ&#x201A;adamy do miksera i miksujemy aĹź bÄ&#x2122;dzie w miarÄ&#x2122; jednolite. PrzekĹ&#x201A;adamy: chleb-masa-chleb-masa-chleb, i zawijamy w foliÄ&#x2122; aluminiowÄ&#x2026;.
Reklama
,--. / 0123,45-,. Ă&#x2026;6DPRSRPRF &KĂŁRSVNDÂľ B [ & 8
\ ]21 < ' (' ' ' 0 00' ( Â&#x2020; [ Â&#x17D; Â? Q
{ Q " # N%#$ :$<%' ##%$&& $: &
!> 3\< ' [ ' U' Â? [ [ Q " ' U { Q " # N%#$ &$N ' ##%$&& $ N&
/ 1 < / Q ?/!' . Q ?/! ' D.?
.%/ HL $ [ M Â&#x201A;
E5Â&#x2021;BFÂ?@BV $ { Â&#x2018; [ Â? Â&#x201A; \ Â&#x2019; \0F /@@Â&#x2021; $ ' '
##%$&& $: &
' ! ' # N%#$ #$8%' - " Â? Â&#x201A; < $ # ' < $ %