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Life Is A Design.實踐生活美學的第一媒體

Jan. 2014 No.117 每月 5 日出刊

定價HKD49元

NTD198元

lifestyle•architecture•vision•interior•elites

The Style and History 卡地亞:風格史詩

TOKYO 365 東京

優感生活新提案 土地製造與職人創造的溫度 Nick Welsh, Cartier Collection ©Cartier

集團編碼1GMV117 書店退書日期103年3月4日

GOOD LIFE


攝影◎Johnny Ka

攝影◎Johnny Ka

攝影◎Johnny Ka

東京

365優感生活新提案 回歸在地製作的設計態度

攝影◎Johnny Ka

攝影◎黃三玲

攝影◎Johnny Ka

攝影◎Johnny Ka

攝影◎Johnny Ka


2013年10月,東京確定拿下2020年奧運主辦權,舉國歡騰,當天日經225指數狂飆逾四成,再加上安倍經濟 學,東京的未來似乎有了一些曙光。 自311地震後,日本大眾開始迷惘母土之於自身的意義,朝日新聞於2012年1月的報導中即指出過往歷史書 冊能賣至一萬冊即算暢銷,但在當年,賣至10萬冊的歷史書籍不斷增加,筑摩書房的大河久典分析:「日本 大地震以來,大家都開始考慮自己從哪裡來又會到哪裡去。歷史叢書暢銷是因為大家都希望能從書中找到答案 吧。」追求心靈富足的「心奢華主義」成為東京人精神上的寄託,而這也反應到穿著風格,UNITED ARROWS 副本部長兼創意總監鴨志田康人就說道:「我希望人們穿上的衣服會讓自己、也會讓朋友很開心。」 過往擁抱頂級品牌的東京人,開始尋找在地製作、設計,兼具質感及個人風格的設計或工藝品。由隈研吾改建 的東京KITTE,主打的就是在地意識覺醒,包括日本美意識、全國在地名產等,京都名店中川政七,更首度於 東京KITTE展店。東京國立近代美術館於去年11月也推出《今日的產品設計:日本製造的創造》,展出八位日 本設計師與在地工坊的合作,宣誓當代日本的設計將回歸日本製造的趨勢,日本文化廳更將和食推向世界,申 請成為無形的文化遺產。 對於居住空間與建築,伊東豊雄曾說道:「311大地震徹底改變了我的建築思想……。今後的做法應該是先和 自然環境商量,取得它的理解與許可,然後才開始作建築。……這是領受來自於自然界之祝福的建築所應有的 姿態。」 站在歷史轉捩點的東京,逐漸轉變的生活態度,帶我們看見設計的本質、生命的力量。La Vie此次前進東京, 提出五大生活提案,對於愛東京的你,這是一本尋寶圖。

Part 1 Tokyo!Now & Future大師眼中的東京 城市╳藝術╳時尚全面向!伊東豊雄、南條史生、栗野宏文深入訪談!

Part 2 2014東京5大生活提案,過365好生活

提案1:尋土地的根,用在地良品過生活 • 專訪杉本博司:永恆的空間—茶洒金田中及究竟頂 • 尊重在地製作的生活態度:專訪Kakimori社長広瀬琢磨、夏椿店主惠藤文、MUCU設計師榎本一浩、 KICS DOCUMENT設計師武石佳南子、m+設計師村上雄一郎 • 蒐集日本在地設計店鋪12+:中川政七商店、CLASKA Gallery&Shop“DO”、THE SHOP、ANGERS、金子眼鏡、夏椿、 GANZO、d47、Kakimori、MUCU、KICS DOCUMENT、m+ 提案2:Happy Fashion,Happy Wear—專訪United Arrows副本部長兼創意總監鴨志田康人 提案3:新經典生活╳MAISON KITSUNÉ 提案4:一件藝術品,溫暖我們的心 提案5:獨家!蔦屋書店、COWBOOKS推薦的四季好讀清單

Part 3 在地人領路,一起散步東京11+

• 跟著南條史生逛藝術 • 栗野宏文的黑膠唱片散策 • +81 Creatives製作人 總監二連木光寿的Relax夜東京

Plus+ La Vie的一日私房行程 企劃_彭永翔⺄文_彭永翔、Kimi Huang、Celia Liao⺄攝影_Johnny Ka、黃三玲、王漢順、汪德範⺄插畫_何婉君 圖片提供_各品牌⺄口譯_Kimi Huang、姚遠、黃琴薇⺄special thanks_公益財團法人日本交流協會台北事務所、日本政府觀光局(JNTO) 131


Cover Story| P A R T

大師眼中的東京

2011年日本遭遇東北311大地震,那一夜,許多東京人因為沒有電,自己走著路回家,但那已是幸運的了。2013年東京確定拿下 2020奧運主辦權,未來一切似乎終將光明,La Vie訪問伊東豊雄、並親至東京專訪森美術館長南條史生、UNITED ARROWS的上級 創意顧問栗野宏文,與我們一起談談東京這兩年的改變,以及未來城市的可能樣貌。 文_彭永翔⺀攝影_王漢順、Johnny Ka⺀翻譯_姚遠(南條史生)、黃琴薇(栗野宏文)

City

伊東豊雄

到自然的生活,但把牆拿掉向自然敞

築物的人以及當地居民的心情,或許

開,似乎一時之間也不太可能。

會有答案。」建築大師伊東豊雄在

我的想法是在外部自然與內部空間

《建築大轉換》中語重心長地寫道。

中,如何去創造一個多層次的界面,

311 東北大地震後,他提出了「大眾 之家」計劃(Home For All),深入

如灰階般的存在,例如那道牆可以被

災區仙台市、釜山市進行復興計劃,

可動式的日式拉門,隨著不同的季節

對於未來的居住樣貌、建築的形式與

與生活需求來作處理及變換。因此人

纖細設計的建築上,也能讓該地的住

內涵,他都有了更深入的思考。今年

也住得很開心,也透過移動它的過

民過得比較開心、擁有有趣的生活空

11月底,伊東豊雄應富邦藝術基金會 邀請來台演講,La Vie此次訪問伊東豊

程,變成相對與自然靠近的狀況,同

間。因此身為建築師,每個月我至少

時確保室內生活的舒適度。

會到災區一次,進行與當地的設計交

如何設計為好幾道比較微弱、也許是

流,例如「Home For All」的計劃。

雄,請他與我們談談該如何思索未來

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現在已經不是「這就是建 築師創造的年代」,而是 到了與當地的居民坐下來 探討、協商,一起創造出 好建築的時代。

「建築師能做什麼?盡力理解使用建

建築師扮演的角色、建築的樣貌又該

La Vie :過去專訪隈研吾時他曾提

東北大震災發生時接受到台灣人民許

是如何、東京這兩年的生活形態是否

到,現在日本建築界與政府的關係不

多非常熱情的援助,但龐大金額到底

有所改變?

若60年代密切,這樣的現象在311海

是被用到哪裡去?做這些事情究竟有

嘯後,是否有所改善?雙方是否仍有

沒有用?坦白說我感到有一點憤怒,

La Vie :您在接受《 MONOCLE 》專

概念上的落差?建築師是否更有機會

如何透過自主性的行動,讓當地的住

訪時曾提及當代建築相當抗拒傳統文

參與在其中?

民能夠去感受,做什麼樣的動作才對

化,完全切割自然與建築,而您認為

伊東:首先日本政府花了非常多的預

於城市的復興與重建是有效的,而非

現在該是回頭思考過往生活方式的時

算要做復興建設,但是這些預算政府

這種龐大的土木工程作法?是未來應

候。如何在建築中消弭自然與人類的

部門比較偏向運用築牆、築堤,或是

該要思考的。

界限,又維護人的居住需求?

把住宅區遷移到比較高的台地,這是

伊東豊雄(後簡稱伊東):你說的完

屬於土木工程的思維,而不是建築,

La Vie:所以在當代,建築師不再只

全沒錯,所謂的建築,我們現在很容

這樣的做法如果仔細計算,整個日本

是創造者,而是協商者、溝通者,這

易用一道牆阻絕人與自然的關係,這

列島都要用提防包起來,所有的日本

樣的角色是不是越來越重要?

其 實 是 從 20 世 紀 初 現 代 主 義 開 始 後

人就像生活在監獄裡,哈。

伊東:完全如同你所說的,已經不是

以來的做法。現在雖然我呼籲大家回

如果這樣的經費能多少挪一點在創造

「這就是我創造的年代」(笑),而


年輕人對於東京均質化的 狀態,感到非常厭煩,很 希望能回到地方去進行他 們的人生規劃,是我覺得 比較大的轉變。

是到了與當地的居民坐下來探討、協 商,一起創造出好建築的時代。在傾 聽住民心聲的過程中,提到了希望有 緣側,能與隔壁的鄰居一起坐下來排 解心情及聊天,或者希望能有一起取 暖、燒柴火的暖爐,很多是真實生活

需求的分享,所以在「Home For All」 中是相對集體性的創作,以民眾需求 為優先設計,而不是以建築家的創作 出發點來做設計,這聽起來很理所當 然,但許多建築師都是在表現自己。

La Vie:您認為在311海嘯後,東京 人這兩年的生活形態是否有所改變? 伊東:當初剛發生海嘯時,的確產生 了很多變化,例如限電,但已經過了 三年,且加上東京拿下2020年的奧運 主辦權,反而又馬上回到過去的那種 生活。 但我認為至少現在 20 幾歲的年輕人開 始有比較大的變化,大約有 1/3 的年 輕人想如果有機會要往農村及漁村發 展。過往大學生畢業後,就想到東京 闖闖世界,在好公司出人頭地,但因 為這樣的機會越來越少,年輕人對於 東京均質化的狀態,感到非常厭煩, 很希望能回到地方去進行他們的人生 規劃,是我覺得比較大的轉變。

伊東豊雄 從早期的 White U 、座.高円寺、台北文 創大樓至台大社科館,伊東豊雄不僅具備 獨特性的建築語言,又能兼顧普遍性的溫 暖使用者體驗、與地景無接縫的設計、作 品自然煥發的詩意之美,讓其在2013年獲 得建築界最高榮譽普立茲克建築獎。2012 年由其率領藤本壯介、平田晃久、乾久美 子策展的日本國家館,以 311 大地震為背 景的「眾人之家」(Home For All),一 舉拿下第13届威尼斯建築雙年展金獅獎, 是當今最重要的建築大師。

攝影◎王漢順

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Cover Story|

Art

南條史生

P A R T

現任森美術館館長的南條史生,不僅

擁有豐富的國際策展經驗,對於藝術 與城市的關係更有深入研究。La Vie此 次在東京森美術館的辦公室,與南條 史生聊聊東京當代藝術的魅力、對於 藝術市場的觀察,以及未來可能的城 市生活概念。

La Vie:對您而言,東京當代藝術的魅 力是什麼? 南條史生(後簡稱南條):是有關 「發現」,因為目前東京當代藝術的 發展,充滿了各式的歧異與多樣性, 包括概念、手法,沒有所謂的主流, 可能是概念藝術、以溝通為基底的 手法、新媒體、在地藝術( regional

art)、公共藝術等等。 La Vie:相較於中國、韓國、東南亞, 您如何詮釋東京當代藝術的獨特性? 南條:日本的美是一種體驗、經驗的 美,而且非常精準明確。另外最近工 藝及藝術結合的展覽越來越多,例如 現在訪談空間的這幅畫作,看 起來像是漆藝作品,但實 際上並不是,它是藝術創

南條史生 現任日本六本木森美術館館長 (2006.11∼至今),同時為國際知名 策展人。曾企劃多項展覽包括: 1995 年《威尼斯雙年展:Trans Culture》、

1998 年《威尼斯雙年展: Aperto88 展 覽》、 1998 年《台北雙年展》、 2001 年《橫濱三年展》。另外還擔任1997年 威尼斯雙年展的日本展審查委員、2000 年雪梨雙年展評選委員、2005年威尼斯 雙年展最高榮譽金獅獎評審委員等。 攝影◎Johnny Ka

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作;而這個陶瓷是年輕藝術家的作品, 看起來像是花瓶,但又有各式各樣的組 合,其實它也是藝術。

La Vie:311海嘯後,是否影響藝術家 的創作?不管是在主題或是手法上? 南條:一部分的人有變,一部分的人仍 然不變。村上隆近100公尺長的巨幅繪 畫作品〈五百羅漢〉,我自己思考這幅

目前東京的藝術市場並未 相當活躍,但大眾期待在 未來它會變得更活躍,有 許多國外藏家視東京奧運 為一個機會,一個東京藝 術作品價位可以上升的機 會。

作品,311海嘯是啟發他創作的其中一 個原因。一部分的藝術家則前往災區, 與當地住民一起工作、溝通,進行以溝

科技讓這一切可能成真,人們透過電腦

通為基底(communication base)的

登記使用時間、電腦分配汽車使用,所

創作計劃。所以每個藝術家面對這樣的

以所有能源、材料都能被民主政權精準

變化,有著不同的反應及回饋。

調控,而不會有一絲浪費。 而住宅也將改變,住宅將像機器人一

La Vie:請您談談這兩年中東京藝術市

般,你不需要鑰匙,因為當你回來時,

場的變化?

房子能夠感應,它就可以幫你開門;每

南條:雖然我不太涉入藝術市場,但目

天早晨當你走入廁所時,廁所的電子系

前東京的藝術市場並未相當活躍。大眾

統會徵得你身體的所有健康資訊,並回

期待未來藝術市場會變得更活躍,有許

報給醫生,所以如果數據狀況有異,醫

多國外的藏家視東京奧運為一個機會,

生會在你的身體感受到有問題前,先告

一個東京藝術作品價位可以上升的機

知你,或先預作處理,整座屋子就像感

會。雖然兩者看似沒有關係,但根據經

應器,如果是老年人,也會有適合老年

驗,只要舉辦奧運的國家,在那幾年當

人的房子。 HONDA 、 PANASONIC 目前

地的藝術市場就會更為活絡,當巴賽隆

都在發展這樣的技術。

現為UNITED ARROWS上級創意顧問的

納舉辦奧運時,西班牙的藝術作品在全

一些汽車公司也在發展一些機器,例如

栗野宏文,也是世界知名設計師品牌

世界大量流通;我想巴西也會有相同的

當你老了,不方便行走,如果有一種機

COMME des GARÇONS的資深顧問,對

情形。因為舉辦奧運,所以世界會好奇

器可以取代腳,穿上後即可自由行動,

於日本時尚市場有著深入觀察,掌握最

這座城市的文化。這也與匯率有關,準

未來還能取代車子,目前雖尚未出現於

新趨勢。

備奧運時,會有大量投資進入日本,匯

市場,但相關研究正在進行。我們對於

率會上升,而成為增值的可能。我想種

未來,必須思考在現有方向以外的第三

La Vie:您曾經談到這兩年在日本時尚

種原因造成舉辦奧運讓當地藝術品價格

種可能。

界非主流品牌漸漸興起,例如下北澤的

上升的結果,這在東京也有可能發生。

攝影◎Johnny Ka

Fashion

栗野宏文

一些獨立設計師,您認為原因為何?

La Vie:請推薦今年到森美術館一定要 La Vie:就您的觀察,東京人這兩年的

栗野宏文:服裝就像音樂一樣,一開始

看的展覽。

是針對暢銷市場,是很無聊的。非主流

生活風格是否有所改變?

南條:今年我們會有 Andy Warhol 個

的音樂則具有獨立性及創意,這樣的音

南條:我認為我們現在正在尋找新的

展,並會在其中完全重建一個工坊,也

生 活 方 式 。 森 美 術 館 在 去 年 ( 2013

樂比較有趣,也比較容易被感動及打

會販賣相關的藝術商品,以及華裔藝術

年)10月舉辦為期三天的城市論壇

動。非主流時尚品牌也與這有關係,因

家李明維的個展都相當值得期待。

為本來就不是為了暢銷而創造,所以反

(Innovative City Forum—designing

而容易打動人心。

life for future),一同討論城市設計、

城市生活、科技,討論未來的城市生活 風格。其中一位來自 NISSAN 的講者談

及未來的移動生活面,在地球資源(不 管是能源或材料)越來越有限的情況

���,「共享」將取代「擁有」,不管是 資源、汽車,我們都要共享,我們可能 改以大眾租車系統去取代買車,而電腦

在地球資源(不管是能源 或材料)越來越有限的 情況下,「共享」將取代 「擁有」,不管是資源、 汽車,我們都要共享。

栗野宏文 現為 UNITED ARROWS 的上級創意顧問, 不但常現身於媒體,也會執筆發表文章, 亦曾擔任過時尚競賽的評審,參與活動營 運,更是世界知名設計師品牌 COMME des GARÇONS的資深顧問,活躍於各界領域中。

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Cover Story| P A R T

2014東京5大生活提案 311大地震時,那一夜的東京,隱沒在黑暗深夜間,他們不禁開始思考現在的生活方式是否 需要改變?La Vie此次前往東京,發現一些東京人的生活態度正在轉變。在新的一年,La Vie提出東京的五大生活提案,以新的思考與生活態度面對我們的城市與這片珍貴的土地, 我們也該將這樣的想法具體實踐於台灣。

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專訪杉本博司

永恆的空間─ 茶洒金田中及究竟頂 文_彭永翔⺍攝影_Johnny Ka⺍翻譯_姚遠

「不管是什麼建築,兩百年、三百年

金田中,第一眼看見的是將數理中抽

總是會毀壞,而我的設計是希望在

象的「無限」概念化為具體的「究竟

五、六百年建築毀壞後,仍能讓大家

頂」,廊道盡頭透現如夢境般的朦朧

感受到這是美的、漂亮的。」曾經說

光芒,高達二樓的挑高,兩旁壁面由

過「建築物是建築的墳墓」的杉本博

巨石堆砌,宛若神殿。

司說完開朗地笑著, 66 歲的他,從藝 術跨界到空間,仍然充滿了願景與理 想。這次La Vie抓緊杉本博司在東京的 有限時間,於小柳畫廊專訪,分享其 為Oak Omotesando設計的究竟頂以及 茶洒金田中的空間設計。 從伊豆攝影博物館、直島護王神社 ( Appropriate Proportion )、至最

杉本博司

近為 Oak Omotesando 及茶洒金田中

杉本博司為日本當今重要的攝影大

所設計的空間,材料永遠是杉本博司

師, 2001 年獲得素有諾貝爾攝影

的設計原點,因為「不管腦子規劃了

之稱的「哈蘇相機基金會國際攝影

如何棒的藍圖,沒有材料都無法完 成,所以一般都是先看好材料,設計

獎」、2009年獲頒高松宮殿下記念 世界文化賞、2008年海景系列作品 《Black Sea,Ozuluce》拍出亞州當

的根本就是材料。」而在這次的設計

代攝影作品最高紀錄 128 萬美金,

中也是如此。從一樓走向三樓的茶洒

其作品橫跨攝影及建築。

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Cover Story| P A R T

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我希望讓大家看見「無限」

築本身是水泥的限制,但過去日本很強

石材一直是杉本喜愛的素材,在直島護

的感性,目前逐漸失去,60年代的設計

杉本博司的東京Q&A:

王神社中,他運用石材呈現仿若存在千

師吉田和堀內,就一直強調使用日本的

La Vie:您曾經拍過的建築系

年的地下石室、在茶洒金田中,他一開

感性設計,但現在這兩人都去世了,就

列,建築總是模糊不清,如果

始就想要用石頭,所以就找了長野縣的

越來越少人這樣做,而我想復興這樣的

哪一天您要拍東京,會如何用

鐵平石,而在這個有限空間中,「我希

設計想法。」

攝影呈現東京呢?

望庭院和餐廳沒有界限,為了達成這個

位於Château La Coste的《Infinity》直

杉本博司:其實現在正在拍東

目的,創造了一個 15 公尺長的無柱空

指向上,指向宇宙中心;究竟頂則向下

京,仍採取同樣的手法,明年9

間。」坐在由千年檜木製成的長桌,我

穿越地心,杉本要我們看見的究竟是什

月份就會展出,請大家期待。

們可以靜靜地看著以鐵平石與青苔構築

麼?「我希望透過這個雕塑,讓大家看

的日式庭院,看著陽光在千年生命上明

見什麼是無限。」

La Vie:請您推薦到東京時,

滅,逐漸遷移,體驗生命的無常。

那些在劇院中川流的時光、朦朧無法看

可以去哪些地方看看呢?

那樣的感性總能在杉本極為低限設計的

清的平靜海景、真實與虛假的肖像交

杉本博司:請大家到茶洒金田

空間中,有著深入體會,於水泥大型建

界、以及所謂的抽象無限,杉本博司試

中好好地吃頓飯吧,午餐又便

築充斥的城市裡,他大量運用石材與木

圖帶領我們看見那些未曾看見、碰觸如

宜又好吃!(笑)

頭等天然材質,「我們或許無法躲避建

微分般趨近的真實。


茶洒金田中 東京都港区北青山3-6-1 www.kanetanaka.co.jp/restrant/sahsya/

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Cover Story| P A R T

提案一

尋土地的根, 用在地良品過生活

今年由隈研吾改建的東京KITTE〈原身為東京郵便局〉,主打的就是在地意識覺醒,包括日本美意識、全國 在地名產等,京都名店中川政七,更首度於東京KITTE展店。資源有限下,可長久使用的好品質、對於傳統 工藝的情感、在地設計與製作的意識正蔓延於東京,跟著La Vie一起發現日本製作的東京好店!

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東京KITTE 東京都千代田区丸の内二丁目7番2号 jptower-kitte.jp

東京KITTE的KITTE其實就是日文的「郵票」,由東京中央郵局改建 的東京KITTE,邀請到建築大師隈研吾設計,以保留建築原貌為初 衷。因為就位於東京車站對面,東京KITTE希望透過KITTE讓川流人 群與旅客能認識日本,因而選擇以「在地意識的覺醒」為主題,推 薦來自日本各地製作的工藝、設計商品與美食,隈研吾在各層樓也 都以各地原料做為室內壁材,例如和紙、瓦片、織品等等。 日本郵便不動產部的木村理莎笑著說道,東京市民的熱烈反應連經

東京KITTE

營的日本郵便局都相當意外。而這裡的夜晚更美,走上六樓戶外庭

日本美意識再現

風華。

文_彭永翔⺍圖片提供_東京KITTE

功課,精挑7家必逛店鋪,並了解這兩年來的東京變化。

園,可以看見過往的煙囪歷史遺跡,還能看見東京車站旅館的百年 走入東京KITTE,到底有哪些精采店鋪不能錯過,La Vie為你先做足

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Cover Story| P A R T

中川政七商店 東京都千代田区丸の内2-7-2JPタワー「KITTE」4階 www.yu-nakagawa.co.jp/index2.html#mode%3Abrand

中川政七商店

與日本各地美好物件相遇 文_彭永翔⺍攝影_Johnny Ka⺍翻譯_Kimi Huang

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1

中川政七 picks 2x9 冬季保暖襪及和紙襪

2x9 是中川政七的自製襪子品牌, 由中川政七會社設計,再交由奈良 工廠製作。在日本,一半以上的襪 子產自於奈良,一間工廠只專精 一樣技術,例如保濕專門、保暖專 門、甚至不留痕的襪子都有其專 業。2x9 針對不同機能與不同工廠 合作,振興在地經濟。La Vie 推薦 在冷冷冬天穿上其保溫又排濕的保 暖襪;加入和紙的短襪,因為和紙 吸水性強、去味性佳,也適合一起 放入你的購物籃中。

2

不鏽鋼衣架

由中川政七商店設計的不鏽鋼衣架,設計簡約穩固, 放在浴室中掛大浴巾剛剛好。

3

在東京KITTE的中川政七商店,我們與

更認識腳踏的這片土地。

來自日本各地的美好物件相遇。

不同於過往大量生產的消費主義思維,

發跡於奈良,擁有300年歷史的中川政

主張不斷購買、用完即丟,由中川淳主

七商店,最初是以批發穿著於正式儀式

導的中川政七商店,以日本工藝的生活

的「奈良晒」純白高級麻製品起家,在

道具為主,希望能找出「可以陪伴自己

第十三代 41 歲的年輕社長中川淳加入

生活許久的物件」,不是為了應付吃

後,中川政七經歷一系列的轉型,位於

飯,也不是為了應付打掃,而是能因為

東京KITTE的中川政七商店,是東京最

這些道具開開心心地做各項家事,增加

大家的本店。在這裡,除了中川政七下

生活質感。同時隨著歲月流逝,那些我

的自製商品如「遊中川」、「2x9」襪

們長久啜飲的咖啡杯、浸泡暖暖茶香的

子,中川淳更親自走訪日本各城鎮,挑

茶壺煥發出時間淬煉的質地,以及自身

選日本在地製作的高質感眼鏡、皮革配

記憶的投射,讓你我如何也不捨丟棄,

件、生活道具以及食材,藉由中川政七

降低資源消耗,是中川政七商店所想傳

商店,讓大眾可以認識這些日本良品,

遞的理想生活樣貌。

吉野嘉兵衛番茶

奈良吉野除了盛產櫻花,從江戶時 代就已開始的嘉兵衛製茶廠,更擁 有長遠歷史。古早前就運用天日乾 (自然曬乾)的手法,不用烘培, 天然香氣豐盈,口感卻不澀,介於 綠茶及包種茶之間,過年時,與家 人喝一盅暖暖的熱茶吧!

4

長谷製陶粥鍋

由長谷製陶製作煮粥的土鍋, 傳熱快且保溫,煮粥最合適。

5

Buddy Optical p collection

Buddy Optical 由年僅 30 歲的設計師池原代所創立,從 設計、生產到行銷都是一人完成。生產製作於福井縣鯖 江市,該市是日本眼鏡的最大製作地、全世界三大眼鏡 生產地之一,知名的金子手工眼鏡也出自於此。每一只 都是少量生產,每季節只交貨一次,琥珀色鏡框斑紋自 然而不刻意,為雅癖必備單品。

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La Vie2014年1月號搶先閱讀