Issuu on Google+

                       

 

August  2013   Clips              


http://bit.ly/16FD20z     August  21,  2013                      

 


August  2013                                                                                


August 9, 2013

WCBS  BLUE  LIFESTYLE  MINUTE   Friday,  August  9th,  2013   Fresh  and  organic  in  Bridgehampton.  I’m  Anthony  Dias  Blue  with  the   Blue  Lifestyle  Minute  sponsored  by  CUISINART.  Todd  Jacobs  used  to  be   chef  at  the  American  Hotel  in  Sag  Harbor.  He  has  now  opened  his  own   place,  FRESH,  a  charming,  rustic  restaurant  that  serves  locally  sourced,   mostly  organic  dishes.  But  don’t  be  put  off  by  that.  The  food  is  actually   inventive  and  delicious.  I  loved  the  mixed  berry  salad  with  greens,   berries,  gorgonzola  and  toasted  walnuts.  You  can  also  build  your  own   salad  from  an  exciting  list  of  ingredients.  There’s  plenty  of  fresh  local   shellfish  as  well  as  barbequed  shrimp  and  crisp  calamari  with  red   pepper  and  herb  aioli.  Main  courses  include  wasabi-­‐crusted  skate,  pan-­‐ roasted  organic  chicken,  roasted  duck  with  confit,  and  a  creditable  take   on  Bouillabaisse.  Service  is  genial,  the  wine  list  is  well-­‐chosen  and  the   general  ambiance  is  quite  pleasant.  FRESH  –  something  new  and   exciting  in  the  Hamptons.  I’m  Anthony  Dias  Blue  sponsored  by   CUISINART—fine  small  appliances  and  cookware.  Visit   CUISINART.COM.  This  is  the  Blue  Lifestyle  Minute  on  WCBS  880.  


August 2, 2013


August 30, 2013


http://bit.ly/1aIXR2Y   August  25,  2013          

 

 

 


http://bit.ly/1958V6v     August  26,  2013                

 

 

                 

 


August  28,  2013        

 


August 15, 2013


August 29, 2013


http://bit.ly/19OGxdj     August  23,  2013            

 

 

     

 


August 2-8, 2013


August 2-8, 2013


August 30, 2013


August 30, 2013


August 30, 2013


August 30, 2013


http://bit.ly/178TFEt August 23, 2013


Late  Summer  2013      

 


http://bit.ly/153zDZa     August  23,  2013                

 

 

                           

 


http://bit.ly/1eXXSxo     August  14,  2013        

 

 


August 15, 2013


http://bit.ly/1bsiVrS   August  13,  2013    

                                         

 

 



Fresh August 2013 Clips