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Un manantial para el Aman Spa

Como es lógico, los jardines de este complejo hotelero son ideales para celebraciones y eventos, desde cenas o almuerzos privados hasta bodas, pasando por sesiones de yoga, meditación o mindfulness. Y el manantial natural que fluye cerca del Aman Kyoto está integrado en la filosofía del Aman Spa, porque usa el agua de un manantial local y los tratamientos aprovechan la tradición de la medicina natural de Japón, pues emplean ingredientes como el té verde de Kyoto, las judías negras de Tanba, el sake local y el aceite de tsubaki (camelias) prensado en frío. Aman Kyoto ofrece una variada experiencia gastronómica, que encabeza su restaurante insignia, que está llamado a ser uno de los más importantes templos de la alta cocina japonesa. Durante el día, los huéspedes pueden disfrutar del comedor, con vistas al jardín zen, mientras degustan un menú de cocina casera. Y se puede hacer una merienda por la tarde, servida en cestas de bambú, para disfrutar al aire libre en el jardín o en el bosque.

A water spring for the Aman Spa

Naturally, the gardens of this hotel complex are ideal for celebrations and events, from private dinners or lunches to weddings and also yoga, meditation or mindfulness sessions. And the natural spring that flows near the Aman Kyoto is integrated into the philosophy of the Aman Spa, because it uses water from a local spring and the treatments take advantage of the tradition of natural medicine in Japan, since they use ingredients like Kyoto green tea, Tanba black beans, local sake and cold pressed tsubaki (camellia) oil. Aman Kyoto offers a varied gastronomic experience lead by its flagship restaurant, which is meant to be one of the most important temples of Japanese haute cuisine. During the day, guests can enjoy the dining room, overlooking the zen garden, while tasting a menu of home cooking. And you can make an afternoon snack, served in bamboo baskets, to enjoy outdoors in the garden or in the forest. www.aman.com/kyoto

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Wonder Go Spain #2 Diciembre-Enero/December-January 2019/2020  

SENEGAL | BELMOND EASTERN & ORIENTAL EXPRESS (E&O) | LISBOA | AMAN KYOTO | LA PLETA BY RAFAELHOTELES | CASAS DE CAMPO | SPA PESTANA PLAZA M...

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