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Cuando el champagne Rosé se puso de moda, se dijo que era un asunto de esnobs o un gusto propio de nuevos ricos, ¿qué opina? El milagro del champagne Rosé viene de su principal cepa, el pinot noir, una variedad muy delicada. Cuando pinot noir es buena, se consiguen vinos y champagnes únicos. Sí, quizás en sus inicios fue algo esnob, pero ahora su consumo está generalizado.

When the Rosé champagne became fashionable, it was said that it was a matter of snobs or a taste of the new rich, what do you think? The Rosé champagne miracle comes from its main strain, pinot noir, a very delicate variety. When pinot noir is good, you get unique wines and champagnes. Yes, perhaps in the beginning it was something snobish, but now its consumption is widespread.

¿Cree que Cristal pueda llegar a tener una curva de descenso en su exitosa carrera o que, por ejemplo, ustedes mismos se superen con otro gran invento más allá del que ya ostentan de “mejor champagne del mundo”? Tenemos una producción limitada y siempre será así. Eso creo que responde claramente a su pregunta.

Do you think that Cristal can have a curve of decline in its successful career or that, for example, you overcome with another great invention beyond the one you already have as the “best champagne in the world”? We have a limited production and it will always be that way. I think that answers your question clearly.

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Wonder Go Spain #2 Diciembre-Enero/December-January 2019/2020  

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