Page 1

Kerstbuffet 2013 Soep  vooraf Er  wordt  een  heldere  groentesoep  en  een  gebonden  tomatensoep  aan  tafel  geserveerd Het  Kerstbuffet  zal  bestaan  uit  de  volgende  onderdelen: Koud  buffet Verse  vis  bestaande  uit  zalm,  paling,  forel,  haring  en  garnalen Hierbij  serveren  wij  een  heerlijke  huisgemaakte  zalmsalade Vers  gesneden  vlees  bestaande  uit  ardennerham  met  meloen  en  carpaccio Hierbij  serveren  wij  een  heerlijke  huisgemaakte  huzaren-­‐  en  waldorfsalade Tevens  zijn  er  verschillende  soorten  rauwkost  en  een  verse  fruitsalade  aanwezig   en  zal  er  op  het  buffet  stokbrood  met  kruidenboter  staan.   Warm  buffet Vleesgerechten:  Runderrollade,  varkenshaas,  schnitzel  en  hazenpeper  met  puree   Kipgerecht:  Kip  á  la  “Waaijer” Visgerechten:  Zalmmoten  en  pangafilet   Deze  gerechten  worden  geserveerd  met  verschillende  aardappelgarnituren,   diverse  soorten  warme  groenten  en  passende  sauzen. Showcooking:  Onze  kok  maakt  ter  plaatse  heerlijke  gerechten  voor  u  klaar   bestaande  uit  biefstuk  van  de  haas  en  gamba’s Kinderen Voor  de  kinderen  zal  er  een  apart  buffet  plaats  vinden  met  allerlei  lekkernijen Dessert  buffet PrachOg  opgemaakte  schalen  met  diverse  soorten  ijs  en  pudding Geserveerd  met  warme  kersen  en  chocoladesaus Het  kerstbuffet  zal  plaatsvinden  op  2e  Kerstdag  vanaf  16.00  uur.   De  prijzen  van  het  Kerstbuffet  zijn  als  volgt: -­‐  Volwassenen      :  €  37,95  per  persoon -­‐  Kinderen  tot  12  jaar    :  €  18,95  per  kind   Prijzen  zijn  exclusief  dranken  en  wijnen. Indien  u  een  tafel  wenst  te  reserveren  voor  tweede  Kerstdag,  dan  verzoeken  wij  u  vriendelijk  om  telefonisch   contact  met  ons  op  te  nemen.  U  kunt  ons  bereiken  op  het  volgende  nummer:  0546  681203

Waaijer kerst  

Waaijer kerst

Advertisement