a product message image
{' '} {' '}
Limited time offer
SAVE % on your upgrade

Page 1

H E T G O E D E VA N T O E N . . . E N H E T B E S T E VA N N U JAAR KEURSLAGER POLEIJ

“Hét Westlandse verstheater waar verse producten met passie en beleving een eigen podium krijgen!” EERSTE GENERATIE

TWEEDE GENERATIE

DERDE GENERATIE

VIERDE GENERATIE

80 JAAR POLEIJ, KEURSLAGERIJ & PARTYSERVICE’


2

B I J L A G E ’80 J A A R P O L E I J , K E U R S L A G E R I J & PA R T Y S E R V I C E ’

-

30 NOVEMBER 2016

DAVID VAN SCHIE PARTY RENTAL BV | Telefoon 0174 622 192 | email: info@davidvanschie.nl Galgeweg 46A | 2691 MG ‘s-Gravenzande


B I J L A G E ’80 J A A R P O L E I J , K E U R S L A G E R I J & PA R T Y S E R V I C E ’

-

3

30 NOVEMBER 2016

“Visie op de toekomst met respect voor het verleden”

JAAR KEURSLAGER POLEIJ

bouw van ons nieuwe bedrijf ook geke-

ons personeelsbeleid. Ook een klantenen-

ken naar energiebeheer, zoals warmtete-

quête had een bepalende factor

rugwinning en ecologische apparatuur.

Ze waren zeer onder de indruk over de

Iedereen mag meekijken in de keuken.

entourage en de beleving die wij bieden.

Binnenkort willen wij ook gebruik maken

Tijdens de prijsuitreiking bleek dat wij met

van zonnecollectoren.”

drie sterren het hoogst haalbare hebben behaald. Belangrijkste reden voor deze

SLAGER MET DRIE STERREN

beloning was dat het totaalplaatje van

Slager met Ster is een opstart om de eigen

de organisatie klopt. Wij scoorden 9,44

onderneming in zijn geheel door te lich-

van de mogelijk haalbare 10 punten. Het

ten en om met de gemaakte sterkte/zwak-

is een bevestiging van de manier waarop

te analyse met nieuwe energie aan de

wij ondernemen. Wij zijn dan ook trots

slag te gaan. Huub: “Kansen benutten en

om dat bord aan onze gevel te mogen

mogelijkheden zien. Dat is de reden waar-

hangen. Wij zijn voor ons gevoel goed op

om wij mee deden. Kijken waar wij met

weg, maar zeker nog niet klaar. Stilstaan

ons bedrijf staan. Alleen slagers die zich

is achteruitgaan. Als je denkt dat je klaar

onderscheiden door uitzonderlijke presta-

bent, ben je er geweest.”

ties op het gebied van kwaliteit, service, organisatie en klantgerichtheid kunnen

“SLAGER

een 1-, 2- of 3-sterrenbeoordeling beha-

In het programma van ‘Slager tot Chef’

len. Slager met Ster word je niet zomaar.

leverde Poleij een belangrijke bijdrage

Alles moet uit de kast gehaald worden om

als het gaat om te laten zien dat het

te behoren tot dit selectieve gezelschap.

uitgangspunt altijd het product is. Van

Er wordt gekeurd in twee ronden. In de

Slager tot Chef is hét televisieprogramma

eerste ronden is er een aangekondigd

van RTL4 waarin het ambachtelijke werk

bedrijfsbezoek door de vakjury, maar ook

van de Nederlandse slagers centraal staat.

een onaangekondigde door een mysterie-

Landelijke bekendheid en erkenning vie-

shopper. In de tweede ronden kwam een

len Poleij ten deel door het behalen van

retail- en ondernemersjury. Aan deze jury

drie sterren bij de organisatie Mijn Slager.

hebben wij een presentatie gegeven over

Poleij Keurslager & Partyservice is geen traditionele slagerij. De winkel in de Langestraat in ‘s-Gravenzande is een verstheater waar verse producten met passie en beleving een podium krijgen. Huub Poleij is de derde generatie ondernemer en de drijvende kracht achter het bedrijf. “Wij spelen maximaal in op de wens van onze klant naar dierenwelzijn, eerlijkheid, smaak en gezonde producten. Wij weten wat we verkopen en kunnen onze klanten uitstekend adviseren over de bereiding en smaakcombinatie van de producten die wij leveren.” ONDERNEMERSCHAP

“Wij zijn een onderneming van deze tijd. Dat uit zich niet alleen door onze focus op dierenwelzijn, maar ook op zaken als duurzaam ondernemen. Vanzelfsprekend ons tasjes-beleid, maar we hebben bij de

TOT CHEF” RTL4


B I J L A G E ’ 8 0 J A A R P O L E I J , K E U R S L A G E R I J & PA R T Y S E R V I C E ’

4

Voor een messcherpe Hypotheek

-

3 0 N OV E M B E R 2 0 1 6

BIJ A A NKOOP VA N 500 GR A M

GR ATIS ‘K OEDIE B AG’

DE LEKKERSTE OUDE KAAS VAN NEDERLAND 2015/2016

GO O ISCHE P IKA NT E. VOOR ME NSE N ME T E E N RIJKE SMAAK .

IFA-JRB. GOED GEREGELD. VERZEKERINGEN, HYPOTHEKEN, PENSIOEN EN FINANCIEEL ADVIES EBWEG 16 2991 LT BARENDRECHT TEL: 0180 64 22 77 E-MAIL: INFO@IFA-JRB.NL WWW.IFA-JRB.NL

Farm Quality Assurance Het Farm Quality Assurance (FQA) programma is opgezet door de Ierse en Noord-Ierse overheid in samenwerking met de rundvlees producenten. Kernbegrippen zijn hierbij, identificatie, traceerbaarheid van de runderen, volledige registratie op het gebruik van medicijnen en uiteraard ‘animal welfare’. Alle kwaliteitseisen zijn vastgelegd in het ‘Beef Quality Assurance Scheme’, beheerd door Bord Bia (Iers Productschap) en vastgelegd in het ‘Beef and Lamb Quality Assurance Scheme’, beheerd door LMC (Livestock and Meat Commission) van Noord-Ierland. Bovendien wordt Cattleman’s geproduceerd door boeren die jarenlang ervaring hebben met vee en alleen op een diervriendelijke manier willen produceren!

• Iberico • Black Angus • Zeeuws scharrelvarken

• Groene Zoom • Nieuw Zeelands • Foyle Cattlemans Lamsvlees


B I J L A G E ’ 8 0 J A A R P O L E I J , K E U R S L A G E R I J & PA R T Y S E R V I C E ’

-

5

3 0 N O V EM B E R 2 0 1 6

80 jaar Poleij:

JAAR KEURSLAGER POLEIJ

“Een aaneenschakeling van mijlpalen”

In 1936 - de crisisjaren - opent de

in de winkel. Hun zoon Walter is een

familie Poleij in de Fremerystraat in

passioneerde ambachtsman en Huub

‘s-Gravenzande een slagerij. In die

de gedreven ondernemer. David van

tijd deed iedere slager alles zelf. Van

Heulen wordt Huub’s compagnon.

slachten tot worst maken.

In 1955 wordt de Fremerystraat

Kasteeleplein (de eendenvijver of het haventje) een nieuwe winkel.

November 2015 krijgt Poleij drie sterren voor de uitzonderlijke kwaliteit, service, organisatie en

Poleij eind jaren 70 de winkel van zijn

klantgerichtheid met het allerhoogste

vader over. Naast Sjak werkte ook zijn

cijfer van heel het land een 9,44

Sjak is in 1991 gestopt Vanaf dat moment is Huub in de zaak komen bedrijf overgenomen In 1979 wordt een filiaal geopend aan de Langestraat 96 in ’s-Gravenzande en in 1998 een filiaal aan het Arnold Spoelplein in Loosduinen.

Samen met zijn broer Sjak neemt Piet

werken. In 1999 heeft Huub het

de langgekoesterde wens: het

prestaties op het gebied van

zussen Corry, Ien en Jant in de winkel.

In februari 2015 opent Poleij verstheater aan de Langestraat 221

verkocht aan een schildersbedrijf en bouwde keurslagerij Poleij aan de

Begin twintigste eeuw gaat Poleij verder met één winkel en een catering en partyservice onder één dak. Piet en Coby helpen nog steeds

Oktober 2016 in de uitzending van RTL4 “van Slager totChef “ opnames in het verstheater van Poleij


B I J L A G E ’80 J A A R P O L E I J , K E U R S L A G E R I J & PA R T Y S E R V I C E ’

6

-

30 NOVEMBER 2016

JUBILEUM ACTIE

Pistache noten

gezouten / ongezouten 250 gram

3,95

Pistache gepeld gezouten / ongezouten 100 gram

Bakkerij Schalke feliciteert Keurslagerij Poleij met haar 80 jarig bestaan!

De lekkerste producten uit alle hoeken van de wereld Een compleet assortiment pinda´s, noten en zuidvruchten, aangevuld met chocoladeproducten, pitten, zaden en rijstzoutjes. Voor elke klant ruim voldoende keuze. Van ambulant tot zelfstandige organisaties, van horeca, groothandel tot supermarktorganisatie. En verder: korte communicatielijnen en doeltreffende logistiek waardoor u efficiënt zaken kunt doen. Altijd actueel als het gaat om ontwikkelingen op het gebied van smaak- en kwaliteitsbeleving van de consument en trends in producttoepassingen en gebruiksmomenten.

1936 Van harte

Gefeliciteerd Als trotse hofleverancier van dagverse aardappelen, groenten en fruit producten feliciteert Van Gelder keurslager en partyservice Poleij met haar 80 jarig bestaan!

2,95

2016

Wij feliciteren de familie Poleij en medewerkers met het eiken jubileum!

www.gjpersoneelsdiensten


7

B I J L A G E ’80 J A A R P O L E I J , K E U R S L A G E R I J & PA R T Y S E R V I C E ’

-

30 NOVEMBER 2016

Verstheater Poleij in een notendop

ONE STOP SHOPPING IS HET CONCEPT

Waar veel versspecialisten het niet kunnen bolwerken, blijkt de combinatie van vier verswinkels onder één dak een effectieve winkelformule. Klanten komen vaak met het idee om alleen vlees te kopen. Maar zien is kopen. Ook de andere versproducten hebben dezelfde hoge kwaliteit. VLEES EN VLEESWAREN

Alle vleesproducten worden geselecteerd op dierenwelzijn, smaak, kwaliteit en versheid. Voorbeelden zijn het Zeeuwse scharrelvarken met een vrije uitloop van de stal naar het land. De “Tante Door” kip, een beter leven kip die je live via de webcam kunt volgen. Hollands rundvlees van Hoeve de Groenzoom, en verschillende smaakvolle buitenlandse rassen, zoals Black Angus rund en het Ibérico varken. Van al deze rassen worden ook de fijnste vleeswaren en worstensoorten uit de eigen worstenmakerij geproduceerd.

JAAR KEURSLAGER POLEIJ


8

B I J L A G E ’ 8 0 J A A R P O L E I J , K E U R S L A G E R I J & PA R T Y S E R V I C E ’

-

3 0 N OV E M B E R 2 0 1 6

Hiep Hiep Hoera

Van harte gefeliciteerd Keurslager Poleij namens het hele team van Veldhoven Kipproducten en natuurlijk Tante Door !


B I J L A G E ’ 8 0 J A A R P O L E I J , K E U R S L A G E R I J & PA R T Y S E R V I C E ’

-

9

3 0 N O V EM B E R 2 0 1 6

JAAR KEURSLAGER POLEIJ

GROENTE

&

FRUIT

Dagverse groente en fruit komt bij voorkeur uit de regio. Poleij werkt altijd met leveranciers die dichtbij hen staan. Alles op hetzelfde niveau als de vleesproducten.

BROOD

Het smaakvolle brood wordt geleverd door twee verschillende leveranciers: Het Vlaamsche broodhuys (zuurdesem) en Paul Schalke (gehele week). Ambachtelijke bakkers van een zeldzaam hoog niveau.

TRAITEUR EN BELEGDE BROODJES

Om het assortiment compleet te maken levert Poleij een ruime sortering kant-enklaar maaltijden, maaltijdcomponenten, soepen, salades en natuurlijk heerlijke belegde broodjes. Dagelijks vers uit eigen keuken

KAAS, NOTEN

&

ZUIVEL

Een breed assortiment binnen- en buitenlandse kazen wordt geleverd door kaasspecialist De Groot-Verburg (Bodegraven). Voormalig kaasmaker Koos Loomans komt vrijwel dagelijks langs om ons te adviseren en assisteren. De zuivelproducten komen van een zuivelboerderij uit Maasland.


B I J L A G E ’ 8 0 J A A R P O L E I J , K E U R S L A G E R I J & PA R T Y S E R V I C E ’

-

10

3 0 N OV E M B E R 2 0 1 6

Poleij proudly present

JAAR KEURSLAGER POLEIJ

Betrokkenheid is het sleutelwoord voor

van nieuwe medewerkers en

kaas, groente en brood zodat zij de

het personeelsbeleid van Poleij. Reden

opbouwende functioneringsgesprekken

klant van goed advies kunnen bedienen.

dat er amper personeelsverloop is.

met de medewerkers helpen daarbij.

Zij rouleren van tijd tot tijd om elkaars

Persoonlijke groei is daarbij essentieel;

Medewerkers gaan regelmatig op

functie te snappen en bij te kunnen

een waarborg voor de continuïteit en

bedrijfsbezoek bij specialisten om hen

springen als dat nodig blijkt.

de groei van het bedrijf. Opleidingen

te adviseren op het gebied van vlees,

TIM

or de versvlees rantwoordelijk vo Als chef ben ik ve dag weer een ere ied om k leu zo al afdeling. Het is de klanten met ie te maken en mooie presentat te adviseren …... en n ne en rw ve es te dat heerlijke vle

JENNY

Ik werk op de traiteur afdelin g en het is ied week een gewe ere dag ldige uitdagin g om alle gere zo lekker moge chten lijk te bereiden en te presente klant is bij mij ren. de koning !! Ook help ik va ak in de keuk en voor de cate ring.

MARLEEN Ik ben verkoopmedewerkster en assisteer op alle afdelingen ik vind het zo leuk om te verkopen, lekker de met de klanten bezig zijn en mijn enthousiasme over te brengen. Ik vindt het zo belangrijk dat de klant met een tevreden gevoel de winkel uit loopt ….

HELEN

Ik werk op de kaas en noten afdeling, waar dagelijks heer ik lijk noten bran dt en de moois kaasjes verkoo te p . De variatie va

n het werk is zo nten zijn altijd zo gezellig.

leuk en onze kla

JUBILEUM aanbiedingen Deze aanbiedingen zijn geldig van 1 t/m 14 december

en ben afdeling eeswaren ie en vl at n ic aa n u g eleidin re comm elve Ik geef beg elijk voor de insto zo t ord omdat he verantwo en colis zo leuk n t te e n H la . k ia e social med est ! ng met d

NATASJA

a eer een fe n de omg zijdig is e r mij iedere keer w o vo is lega’s

LIZA

WALTER POLEIJ

Ik werk op de groenten Hier werk en fruit afde ik m ling dag weer te et veel passie om on ze klanten voorzien va iedere n super vers het mooist e fruit. het is zo leuk om e groenten en producten te mogen ve deze mooie rkopen en collega’s te gezellig met werken mijn

in de ik de dagelijkse leiding Als Bedrijfsleider heb elingen. afd alle aan f gee winkel, waar ik sturing er dag onze mooie winkel ied het is geweldig om in en met kop ver te ten duc pro ve weer super kwalitatie m een gemotiveerd tea

MIRANDA

DENICIA

jes afdeling en en belegde brood Het motiveert Ik sta op de brood . en uk ke de catering klanten de lekassisteert ook in e ast usi tho or onze en elijk te presenak mij enorm om vo sm dit te bereiden en l mijn ding !! we kerste broodjes t ech is hapjes maken teren. Heerlijke

BEKROOND MET EEN

3 x 500 gram

SOEP

10

mager runder gehakt

Ik werk in de spoelkeuken en mag tegenwoordig ook assisteren bij de kassa het is gaaf dat ik begonnen ben met schoonmaken en nu ook door kan groeien op andere afdelingen. het is super leuk en leerzaam om bij Poleij te werken.

BOSPADDESTOELEN

8

00

met zuurdesem brood naar keuze

8

BOTER MALSE

kogelbiefstukken

00

samen

8

00

3 stuks


B I J L A G E ’ 8 0 J A A R P O L E I J , K E U R S L A G E R I J & PA R T Y S E R V I C E ’

-

11

3 0 N O V EM B E R 2 0 1 6

JAAR KEURSLAGER POLEIJ

JOKE

KAYLEE

g oonmaken en ma dag mee met sch Ik help op zater akken inp en n ke ma es ook helpen salad ga’s er voor te en met mijn colle Het is leuk om sam jft bli n oo sch en mooi zorgen dat alles

Ik werk op de vleeswaren afde lin klanten bij de kassa. Het mooie g en help graag aan mijn werk iedere dag geze is llig met de kla nten kan zijn en dat ik fijnste vleeswa ren kan verkop de en. ook geniet mijn lieve colle ik van ga’s.

NELLEKE

TJALLE

MARLENE

de kassa swaren en ing ij de vlee el b fd ik sa k er ee vl e tijd w op de vers list slagerij De meest rdig ook ia o o ec w sp p en o g n vind maar te ing verko de klante de opleid tact met n ik sta co s u omdat ik et d H , en veel oen ben. aan het d want ik praat graag k, ik erg leu plek de goede zeker op

NAOMI

versvlees afdeeij en werk bij de Ik ben slager bij Pol rij. ake worstm ling maar ook in de t de beste promijn handen en me Ik werk graag met rassen met ver te n nte om de kla tellen. ducten. het is leuk ver te r ove s en hier alle nieuwe producten

Ik help in het weekend en in de vakantie’s bij de vleeswaren en kassa afdeling, waar ik het erg gezellig heb met de klanten en mijn collega’s het is leuk omdat de kwaliteit van de producten erg hoog zijn en ik hierdoor kan ik ervan genieten om het te verkopen

PIETER Ik werk in het weekend en vakanties als verkoop medewerker bij de vers vlee s afdeling. Het is leuk om te leren over alle vleessoo rten en dit over te brengen naar de klanten ook is het leuk om specials te maken.

JESSICA

g elkeuken en ma ekend in de spo rd Ik werk in het we altijd gemotivee n be Ik e. cti du pro n ook helpen in de en netjes te make md rui ge op n oo om alles weer sch

Ik werk in het weekend en va kantie als prod verkoop mede uctie/ werkster. Het is leuk en geva werk en hou va rieerd n hard werken dus hier kan ik mijn ei wel kw ijt!

PIET POELIJ (VADER) werkzaam ochtenden per week Ik ben nog een paar ft voor blij vak het van e oist in de productie. Het mo het van en nijd uits het rij en mij toch de worstmake ig nog steeds van ukk gel ik kan r Hie . rundvlees

genieten …..

COBY POLEIJ (MOEDER)

MARSHA POLE IJ

BIANCA

rlijke salades. en maak graag hee oi ik werk in de keuken producten een mo e dig ou elv enk Het is leuk om van echt mijn creativir hie kan ik . ken eindproduct te ma teit in kwijt

Ik kom nog graag een dagje helpen bij mijn kinderen. Het is nog steeds zo leuk om met de klanten om te gaan Ik zou het voor geen goud willen missen …..

Als de kids naar school zijn kom de winkel en sp ik graag helpe n in ring ik bij waar het nodig is Het leuke daar aan is dat je all e af de alle collega’s sp lingen ziet en reekt…

Ben enorm tro ts

.. dus lekker ge varieerd op onze mooie winkel .

Naast een team van gedreven vaste medewerkers voor de winkel kan Poleij steeds rekenen op een team JAGERSSCHOTEL

met gratis 500 gram witte rijst

8

MAKERIJ

UIT EIGEN WORST

gekookte worst

00

500 gram

0

80

100 gram

ACHTERHAM

0

bij aankoop van 10 gram

GRATIS worst

100 gram boterham

SERANOHAM

van ambulante

0

bij aankoop van 10 gram

GRATIS

de

100 gram kiprolla

medewerkers als cateringteam of piekperiodes in de winkel.


B I J L A G E ’ 8 0 J A A R P O L E I J , K E U R S L A G E R I J & PA R T Y S E R V I C E ’

12

-

3 0 N OV E M B E R 2 0 1 6

Kijk op www.houthoek.nl en laat u verbazen door ons uitgebreide assortiment! ALLEENGROEN.NL

Verkoop van Meubels, Hout, Staal, Veranda’s met glazen schuifkanteldeuren, Brandhout en Briketten

U wilt toch ook een mooie tuin? Voor al uw groenwerken • Groenvoorziening • Tuinaanleg en Renovatiewerkzaamheden • Ongediertebestrijding • Dakreiniging Bent u bij ons aan het juiste adres, neem eens een kijkje op onze websites voor meer informatie.

Neem eens een kijkje in onze nieuwe showroom Kwelder 15, 3151 ZH te Hoek van Holland

ALLEENGROEN.NL / GERRITSNIJDERS.NL / ALLEENONGEDIERTE.NL / ALLEENDAKREINIGING.NL Kwelder 15 | 3151 ZH Hoek van Holland | Tel. 0174-287770 | info@alleengroen.nl

GOED VLEES, EN MEER, IN DE KUIP... Actrion weet wat voor vlees ze in de kuip heeft met Poleij keurslager als betrouwbare klant. Dat is ook de reden waarom er al jaren een (op z’n tijd ‘smakelijke’) voortzetting is van een bijzondere relatie. Samenwerken aan continuïteit en gezonde groei. Inspringen op vragen uit de markt en blijven innoveren. En dat met veel plezier. Petje af voor deze ondernemer en zijn team die inmiddels véél meer kunnen bieden dan sec slagerijproducten zoals catering, partyservice, buffetten en specialiteiten op een kwalitatief hoog niveau. Actrion feliciteert Poleij keurslager dan ook van harte met haar 80-jarige jubileum. Proficiat!

Team Actrion

www.actrion.nl


B I J L A G E ’ 8 0 J A A R P O L E I J , K E U R S L A G E R I J & PA R T Y S E R V I C E ’

-

13

3 0 N O V EM B E R 2 0 1 6

David van Heulen (Poleij Partyservice):

JAAR KEURSLAGER POLEIJ

“Geen partij zonder Poleij”

Van een culinair hapje voor thuis

cateringbedrijf dat geen enkele uitdaging

RESERVEREN

tot aan een uitgebreide walking

schuwt. David: “Door de weeks doen

De catering heeft volgens David

wij vaak bedrijfscatering in de vorm van

de laatste jaren een enorme vlucht

lunches, diners of de totaal organisatie

genomen. “Steeds vaker weten bedrijven

feest met draaiboek voor een

van bedrijfsfeesten. In het weekend zijn

en particulieren ons te vinden. Als

event. Geen partij zonder de vers-

wij met drie bussen op pad om de meest

cateringbedrijf zijn wij buitengewoon

uiteenlopende partijen te voorzien van

flexibel als het gaat om in het inzetten

onze versproducten, representatieve

van versproducten en professionele

medewerkers, stijlvolle inrichting en

cateringmedewerkers . Om er zeker van

Poleij Keurslager & Partyservice beschikt

sfeerbepalende artiesten en activiteiten

te zijn dat wij volledig aan de wensen

niet alleen over drie ambachtelijke

. Wij ontzorgen onze catering klanten.

van onze klant kunnen voldoen, is het

slagers maar ook over een ervaren en

Van een feestje in hun eigen tuin tot een

zaak om tijdig te plannen of een optie te

gepassioneerde ondernemer en chefkok

grootschalig event op het bedrijf. Onlangs

nemen op een bepaalde datum. Want wij

die dagelijks de heerlijkste gerechten

mochten wij de catering van de bruiloft

willen niemand teleurstellen door nee te

maakt. David van Heulen kan zich iedere

van Johan en Henny Blok verzorgen.

moeten verkopen.”

dag uitleven in zijn professionele keuken,

Volledig uitpakken voor 200 mensen om

waar menig restaurant jaloers op zou

het totaalplaatje dat zij voor ogen hadden

zijn. “Ons verstheater is de etalage voor

kloppend te maken. Wij zijn graag de

de catering en vaak de proeftuin voor

gastheer die alles namens onze klant in

de ontwikkeling van nieuwe gerechten.

goede banen leidt.”

diner of een compleet verzorgd

producten en beleving van Poleij.

Ik ben altijd op zoek naar nieuwe trends om te voorzien in de culinaire behoefte van onze klanten. De slagerij en de catering kunnen niet zonder elkaar. Het is een natuurlijke kruisbestuiving. Als cateringbedrijf verzorgen wij naast een ware smaakbeleving ook de drank , bediening en een sfeervolle aankleding van de ruimte. Kwaliteit is daarbij in alle facetten belangrijk en zullen wij altijd waarborgen.” VA N B A R B E C U E T O T C O M P L E T E E V E N T VERZORGING

Poleij Partyservice heeft zich de laatste jaren ontpopt tot een professioneel


14

B I J L A G E ’ 8 0 J A A R P O L E I J , K E U R S L A G E R I J & PA R T Y S E R V I C E ’

-

3 0 N OV E M B E R 2 0 1 6

Wij feliciteren Poleij keurslager & Partyservice met hun 80 jarige jubileum en bedanken hen voor de prettige samenwerking voor de belevering van de hygiëne producten.

Honderdland 225 - 2676 LV Maasdijk - T 0174- 643662 info@xlbedrijfskleding.nl - www.xlbedrijfskleding.nl

Dispensers & accessoires l vaatwasmiddelen l doseersystemen papierwaren lreinigingsmiddelen l persoonlijke bescherming handhygiëne l non-food artikelen Vlotlaan 509 | 2681 TW Monster | 0174-442140 | 06-29169427 www.timeta-group.com / www.soapopular.nl

”Gefeliciteerd met het 80 jarig jubileum”

t feliciteer j i e ol P e c i v er s y t ar p & er . g a m u e l i b u keursl j g i ar j 0 8 ar a h t me

Een jubileum, opening of wat te vieren?? Wij kunnen uw locatie omtoveren tot een tropisch paradij

verhuur en verkoop van groendecoratie

Verkoop en verhuur van Winterharde palmen Binnenpalmen Terraspalmen Hamelink Koeling B.V. – Groenelaan 39 – 2675 BT Honselersdijk telefoon 0174 - 624575 – telefax 0174 - 624581 www.hamelinkkoeling.nl – info@hamelinkkoeling.nl

Breng uw tuin in tropische sfe wij hebben de palmen, kom gerust eens langs. Elke zaterdag van 08.00 - 13.00

Naaldwijkseweg 197a 2691 PS ‘s-Gravenzande Mobiel: 06 54 26 29 08 - Fax: 0174 420376 Info@palmen.nl - www.palmen.nl


B I J L A G E ’ 8 0 J A A R P O L E I J , K E U R S L A G E R I J & PA R T Y S E R V I C E ’

-

15

3 0 N O V EM B E R 2 0 1 6

Wordt u de 200.000-ste klant?!

JAAR KEURSLAGER POLEIJ

Klanten van Poleij Keurslager &

“Wij kennen Poleij goed omdat wij

maar de dag overtrof alles. Het was echt

Partyservice komen voor een groot deel

vaste klanten in de winkel zijn. Wij

bizar. Poleij heeft ons volledig ontzorgt,

uit ‘s-Gravenzande. Maar ook inwoners

hebben uitstekende ervaring met de

zodat wij maximaal konden genieten van

van het hele Westland en daarbuiten

versproducten die zij leveren en zelf

onze bruiloft. Alles liep op rolletjes. Al

vinden hun weg naar de winkel in De

maken. Wij wisten dat Huub samen

onze gasten hebben naderhand verteld

Langestraat. Sinds 1936 hebben talloze

met David ook een catering bedrijf

hoe geweldig zij het vonden. Het was

fijnproevers de diverse winkels in

heeft. Huub heeft vooraf een compleet

de dag van ons leven. Mede door de

Westland en Den Haag bezocht. Sinds de

draaiboek gemaakt met schetsen van de

uitstekende verzorging van Poleij was het

opening van de nieuwe winkel in 2015 ligt

aankleding en een voorstel voor het eten

voor iedereen een feest!”

de focus geheel op het nieuwe verstheater

en drinken. Dat inspireerde ons direct.”

van het Westland. “Wij hadden ons een voorstelling Huub Poleij: “Sinds de opening van onze

gemaakt van hoe de bruiloft zou worden,

nieuwe winkel hebben wij bijna 200.000 klantbezoeken. Wij verwachten dat wij rond de Kerstdagen de 200.000-ste klant mogen verwelkomen. Om onze dankbaarheid te tonen, hebben wij rond de Kerstdagen verschillende aantrekkelijke acties. Daarnaast willen wij al onze klanten de kans bieden om de 200.000ste klant te worden. Bent u de gelukkige, dan ontvang u van ons een half jaar gratis boodschappen t.w.v. 25 euro per week. In ieder geval hele fijne feestdagen en een gezond en smaakvol nieuwjaar!!”

“VOOR

IEDEREEN EEN FEEST!”

Hennie en Johan Blok zijn vaste klanten

LEZERSACTIE

Maak de slagzin af en win een heerlijk kerstpakket Het 80-jarig jubileum van Poleij,

hebben wij daarom verschillende

keurslager en Partyservice willen

aantrekkelijke acties. Maak de

wij ook graag met onze klanten

slagzin af en win een heerlijk

vieren. De komende weken

kerstpakket.

van Poleij. 10 september 2016 zijn zij getrouwd. Hun grote wens was te

De slagzin is:

trouwen in hun eigen huis, dat zij zelf

“Ik koop graag mijn versproducten bij Poleij keurslager & Partyservice, omdat

hebben laten bouwen op hun eigen stukje

.........................................................................................................................................

grond in ‘s-Gravenzande. Ze zijn door

.........................................................................................................................................

Remmert Keizer getrouwd.

......................................................................................................................................... ......................................................................................................................................... .........................................................................................................................................

COLOFON Dit is een speciale uitgave in Het Hele Westland ter gelegenheid van het 80-jarig jubileum van Poleij Keurslager & Partyservice. Druk en verspreiding Het Hele Westland Redactie Jan Cammeraat | Vormgeving Heidi Voskamp Poleij Keurslager & Partyservice Langestraat 221, 2691 BG ‘S-GRAVENZANDE 0174-440 544 www. poleij.keurslager.nl

....................................................................................................................................... “

Lever deze coupon in vóór 21 december in de winkel


B I J L A G E ’ 8 0 J A A R P O L E I J , K E U R S L A G E R I J & PA R T Y S E R V I C E ’

-

30 NOVEMBER 2016

vTvTvTvTvTvTvTvTvTv

n e g a d t s e e f e jk Heerli

Inspiratie

Bij de Keurslager bent u aan het juiste adres voor een feestelijk menu. We hebben de kennis, ervaring en de meest antastische producten in huis om een verrassende brunch, een feestelijk buffet of een chique diner op tafel te zetten. Kom gerust langs, we helpen u graag bij het samenstellen van een smakelijk menu.

samen met uw

Keurslager!

Vers vlees van super kwaliteit

Runder-haasbiefstuk, kogelbiefstuk, ribeye, entrecóte, Cote de Boeuf, Black angus (noord Amerikaans) rib eye, ribroast , entrecote, ossehaas, sucade, kogelbiefstuk, Salentein (zuid Amerikaans) ossehaas-, rumpsteak, entrecote, ribeye, lams-haas, filet, racks of bout, kalfs-haas, ribeye, oester, entrecóte of fricandeau, kalkoendijen, poten, filet of haasjes, heel konijn of konijnenbouten, Zeeuwse scharrelvarken - varkenshaas, fricandeau, ribfilet, Iberico- racks, procureur, filet, varkenshaas Bestel op tijd dit voorkomt teleurstellingen!

Wild

reerug, reerugfilet, reebout, reebiefstuk, hazenrugfilet, hertenbiefstuk, eendenborstfilet, struisvogelbiefstuk Ander wensen? Bijna alles is op bestelling leverbaar !!

Rollades of groot vlees

Met vulling en kruiden naar wens van varken,rund,kalf,wild, kalkoen, lam of kip ook in braadzak verkrijgbaar. Wij voorzien alle producten graag van een passend bereidingsadvies en een serveersuggestie waarmee u uw tafelgenoten kunt verrassen. Succes gegarandeerd!

Bospaddenstoelen truffel Rodewijnsaus

Cranberry wildsaus

2,95................ 100 gram 2,95................ 100 gram 2,95.............. 100 gram

Feestelijk en eenvoudig. Lekkere kleine lichte gerechtjes, die in een mum van tijd geserveerd kunnen worden als voorgerecht, tussendoortje of amuse.

Graved lax zalm gemarineerd

Tartelette citroen per stuk te bestellen 2,95 ................. stuks Tira-misu 100 gram 2,95 ..................gram Panna Cotta met frambozen per stuk 2,95 ....................gram Muffin gevuld met witte chocoladeper stuk 1,95 ............... stuks Muffin banaan-choco fudge per stuk 1,95 .................. stuks Desserttaart Peche Melba 100 gram 2,25 ..................gram Kaasplankje klein 19,50 of groot 29,50 incl plank ...................stuks

Waarom zou u lang in de keuken staan, als u ook direct gezellig aan tafel kunt zitten. Onze gourmet- en fondueschotels zijn kant-en-klaar. Wij maken één persoons schotels, zodat u ze makkelijk kunt verdelen over de tafel.

Gourmet naturel p.p. 5,95 varkenshaas, kipfilet, kogelbiefstuk, hamburger, slavink, tartaar

personen

Kind p.p. 4,50 hamburger, slavink, tartaar, worstje, cordon bleu, kipfilet

personen

De luxe p.p. 6,95 varkenshaas, kipfilet, kogelbiefstuk, kalfsoester, lamsfilet, kalkoen

personen

Kind p.p. 4,50 hamburger, slavink, tartaar, worstje, cordon bleu, kipfilet

personen

Hazenpeper, reepeper of wildgoulash 100 gram 2,95 .......... gram Iberico varkenshaas in truffelroomsaus 100 gram 2,49 ...... gram Kalfsschotel met tutti frutti courgette en jus de veau 100 gram 1,95 .......... gram Gebraden rollade in een heerlijke rode wijnsaus 100 gram 2,25 .......... gram Gegrilde Kiprollade in romige paddenstoelensaus 100 gram 2,35 ........... gram Gevulde porto bello met kip of tofu, mozzarella en tijm 100 per stuk 3,95 ........ stuk Gevulde courgette met bospaddestoelen en rode wijnsaus per stuk 3,95 ............... stuk Vis stoofpotje met tonijn, zalm, garnalen en pangasiusfilet 100 gram 2,95 ........ gram

5 rolletjes 7,95 ............ stuks

personen

De luxe p.p. 7,95 personen varkenshaas, kipfilet, kogelbiefstuk,lamsfilet, kalfsoester, kalkoenfilet Culinair p.p. 8,95 personen haas op stok, carpaccio misto, kalfsoester, kogelbiefstuk, lamsrack, brusselsekip

Vis gourmet De luxe p.p. 9,95 zalm, pangafilet, kabeljauw, tonijn en garnalen

personen

Wild gourmet De luxe p.p. 11,95 hertenbiefstuk, reebiefstuk, eendenborst, struisvogel, hazenrugfilet

personen

Vegetarische Gourmet Vegetarische Gourmet pp 5,95 saté, gehaktballetje, groenteburger, rijstburger en shaslick

personen

Gourmet bijgerechten

Trio van Gourmet sauzen per stuk 3,95 Gesn. gourmet groenten per stuk 3,95 Knoflookbreek brood per stuk 2,95 Wit, vikorn of waldkorn stokbrood

stuks

per stuk 2,25

stuks

5 rolletjes 7,95 ............ stuks

Poleij, keurslager

partyservice & catering Langestraat 221, 2691 BG ‘S-GRAVENZANDE, Tel. (0174) 44 05 44 info@poleij.keurslager.nl • poleij.keurslager.nl

stuks

per stuk 3,25

per stuk 2,45

per stuk 2,30

per stuk 3,45

per stuk 3,45

per stuk 3,00

per stuk 3,45

stuks stuks stuks stuks stuks stuks stuks

Onze salades zijn bedoeld als maaltijd salades en zijn uitsluiten af gegarneerd met verse producten zoals verse rauwkost, vers fruit, vleeswaren of vis en gevulde eieren

Huzarensalade

2/4 pers

Kipsalade

per stuk 9,95.........................stuks

mini salade

per stuk 17,95......................... stuks

per stuk 29,95......................... stuks per stuk 9,95.........................stuks

mini salade 2/4 pers 4/6 pers mini salade 2/4 pers 4/6 pers

Waldorfsalade

mini salade 2/4 pers 4/6 pers

Pastasalade

mini salade 2/4 pers

per stuk 17,95......................... stuks

per stuk 29,95......................... stuks per stuk 11,95.........................stuks

per stuk 21,95......................... stuks per stuk 37,95......................... stuks

per stuk 11,95........................ stuks

per stuk 19,95......................... stuks

per stuk 34,95......................... stuks per stuk 11,95 ....................... stuks

per stuk 19,95......................... stuks

per stuk 34,95......................... stuks

Vleeswarentrio

Gegrilde rosbief, Runderrookvlees, Boeren achterham ieder 100 gram samen 7,95

Smakelijke ideeën

Steengrill Naturel p.p. 6,95 varkenshaas, kipfilet, kogelbiefstuk, hawai, shaslick, sate spiesjes

per stuk 5,95

Feestsalade schotels

4/6 pers personen

stuks

Christof pave Meerzaden pave campremy pave Olijftomaat pave Gran mere Wit Gran mere volkoren Gran mere meergranen

personen

De luxe p.p. 6,95 varkenshaas, kipfilet,kogelbiefstuk, muiderslotje,shaslick, shoarma

per stuk 2,50

Vlaamsche broodhuys

Zalmsalade

Naturel p.p. 5,95 varkenshaas, kipfilet, kogelbiefstuk, hamburger, slavink, tartaar

Hoofdgerechten

Ciabatta stokbrood Kruidenboter/tapenade/ bruchetta

4/6 pers

5,95 per portie ............ stuk

6,95 per portie ............ stuk

Witlof met ham en kaa Haricots vert met spek

Nagerechten

Fondue

Helder bospaddestoelensoep met sjalotten 6,95 per liter .............. stuk Carpaccio van tonijn met zontomaatjes, pijnboompitjes en kaas 6,95 per portie ............ stuk Vitello tonnato met tonijnmayonaise en

Bijgerechten

100 gram 2,45 ..............gram

5,95 per portie ............ stuk

Carpaccio van ossehaas compleet

kappertjes

1,95 ............... stuks 100 gram 1,95................ stuks 100 gram 2,95 ................ gram stuks 3,95.....................stuks 500 gram 3,95 ..............gram 500 gram 3,95 ..............gram 500 gram 3,95 ............ stuks 100 gram

culinair p.p. 8,95 personen haas op stok, carpaccio misto, kalfsoester, kogelbiefstuk, lamsrack,brusselsekip

Voorgerechten

met pijnboompitjes,dressing en kaas

5 stuks 5,99 .................... stuks

Genieten met gemak

Uit eigen keuken!Bestel op tijd dit voorkomt teleurstellingen!

met dilledressing

Stoofpeertjes in rode wijnsaus Stoofpeertjes met passievrucht Stoofappels veenbessensaus Bistrokrieltjes Aardappelgratinkoekjes Franse pofaardappeltjes Roseval aardappeltjes Aardappel gratin met oude kaas Quiche Lorraine, spinazie-brie, 4 kazen-cranberry

allen kant en klaar in een ovenschaaltje

(op bestelling)

Verse sauzen

Uiterste besteldatum woensdag 21 december

stuks stuks

Bij de Keurslager kunt u altijd terecht voor iets meer culinaire tips, iets meer inspiratie en iets meer service. Bent u nog op zoek naar smakelijke ideeën voor de feestdagen? Vraag er gerust naar of kijk op onze website voor de lekkerste recepten.

Kerstspecials

Wild trio in braadslee, herten, wildzwijn en haas Mixed grill, heerlijk gemarineerde biefstuk, varkenshaas en kipfilet Gehakte kalfsbiefstuk, pesto selderij en Parmezaan Iberico Gebakje, medaillon, courgette en avocado Carpaccio misto rolletjes of op stok, flinter dunnebiefstuk met spinazie, paprika en carpacciomarinade Capresse al forno, kogelbiefstuk, tomaat, mozzarella en basilicum Toscaanse varkenshaasjes rolletje of op stok, gevuld met zontomaat, bieslook en rookspek Kalkoenpompoentje, kalkoenfilet gevuld met pistachenootjes en cranberry’s Gehakte kogelbiefstuk, met zeezout en zwarte peper , bospaddenstoeltjes Kerst gebraad aan het stuk, met zontomaat, abrikoos, peterselie, amandel, knoflook en rookspek

Vleeswaren Schotel • Rosbief • Ardennerham • Kipfilet

• Fricandeau • Rookvlees • Achterham

Vakmanschap

en dat proeft u!

per stuk 1295

Profile for WL Media

2016 11 30 80 jaar poleij  

2016 11 30 80 jaar poleij  

Profile for wlmedia