Page 1

Welkom in Restaurant Club Room aan boord van het ss Rotterdam. Geniet van uw reis door deze fijne selectie van gerechten, die zorgvuldig voor u zijn samengesteld door onze chef Pascal Troost. Bent u klaar om uw zintuigen te laten betoveren? Dompel u onder in de ontspannen ambiance en geniet van een onvergetelijke avond.

WIJNARRANGEMENTEN Met plezier schenken wij een passende wijn bij uw gerecht, geselecteerd door onze mâitre-sommelier

Begeleidende wijn

glas € 7,50

4-gangen wijnarrangement

€ 28

5-gangen wijnarrangement

€ 35

6-gangen wijnarrangement

€ 42

7-gangen wijnarrangement

€ 49

CLUB ROOM MENU Voor gasten die op een culinaire wijze verwend willen worden hebben wij speciaal voor u Club Room Menu samengesteld. Dit is een selectie van onze à la carte kaart met dagverse en seizoensgebonden producten. Hierbij wordt uiteraard rekening gehouden met uw persoonlijke dieetwensen. Hieronder kunt u zien hoe ons Club Room menu is samengesteld. 4-gangen

€ 55

5-gangen

€ 62,50

* Supplement Lam

6-gangen (tot 20:30u te bestellen)

€ 69

** Supplement chocolade

7-gangen (tot 20:30u te bestellen) ** Supplement kaas

€ 75


MENU RESTAURANT CLUB ROOM Zalm Venkel | Knolselderij | Dragon Tarbot Tarbot | Parelcouscous | Kerrie | Granny smith | Limoen * Lam Lamkotelet | Doperwten | Polenta | Muntsaus Kalf Kalfstaartstuk | Pompoen | Beukenzwam | Miso | Kalfswang dim-sum *** Kaas Kweepeer | Macadamia | Bananenbrood Ananas Ananas | Limoen | Vanille ** Chocolade Chocolade | Passievrucht |Koffie


VOORGERECHTEN Steak tartaar € 19 Ossenhaas | King Boleet | Rode biet | Truffel | Parmezaanse kaas Zalm € 18 Venkel | Knolselderij | Dragon Kreeft € 21 Dungesneden kreeft | Kalamansi | Cantaloupe | Kaviaar Tomaten vijver € 17 Tomaat | Basilicum | Kwartelei | Limoen

TUSSENGERECHTEN Lam € 18 Lamkotelet | Doperwten | Polenta | Muntsaus Tarbot € 17 Tarbot | Parelcouscous | Kerrie | Granny smith | Limoen


HOOFDGERECHTEN Rund € 39,50 Braziliaanse gras gevoerde Ossenhaas | Truffel | Brioche | Eendenlever Kabeljauw € 28,50 Gebakken kabeljauw | Pommes confit | Prei | Cevenne ui | Soubise Kalf € 29,50 Kalfstaartstuk | Pompoen | Beukenzwam | Miso | Kalfswang dim-sum Rog € 29,50 Rogvleugel | Bloemkool | Tandoori | Beignet | Beurre noisette van Jersey boter Tortellini € 27,50 Kastanje | Hazelnoot | Topinamboer | Eekhoorntjesbrood


DESSERTS Peer € 14,50 Gestoofde peer | Likeur 43 | Witte chocolade | Sechuan peper Banaan € 14,50 Banaan | Salty Caramel | Popcorn Chocolade € 14,50 Chocolade | Passievrucht |Koffie Ananas € 14,50 Ananas | Limoen | Vanille Kaas € 15 Kweepeer | Macadamia | Bananenbrood

Wij maken zoveel mogelijk gebruik van biologische en eerlijke ingrediënten.


GEEF EEN CLUB ROOM DINER CADEAU Op zoek naar een culinair cadeau? Geef dan een diner in Restaurant Club Room als cadeau! Restaurant Club Room heeft cadeaubonnen voor een 3- of 4-gangen verrassingsdiner voor twee personen, inclusief een wijn-arrangement, aperitief, tafelwater en koffie of thee na. Verkrijgbaar bij de shop of hotelreceptie.

Profile for WestCord Hotels BV

Menukaart Club Room - Nederlands  

Menukaart Club Room - Nederlands  

Profile for westcord