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Abendkarte Vorspeisen Gebeizter Saibling / Passionsfrucht / Petersilie / Hummus €15,80

A,D,G,L,M

Pumpernickel/ Rüben / Radieschen / Schnittlauch €10,80

A,C,G

Süppchen Bärlauchsuppe / Tamarillo Tomate / Speck / Crème Fraîche €6,20

A,G,C,L,O,H

Klare Karottensuppe / Ricotta / Curry / Koriander €6,00

A,G,C

Zwischengericht Zweierlei vom Kaninchen / Karfiol / Kaffir Limette / Mangold €16,80

A,G,L,M,O

Reinanke / Fenchel / Kumquats / Pastinake €15,80

A,G,D,M

Offene Lasagne / Mediterranes Gemüse / Basilikum / Parmesan €13,80

A,C,G,L


Hauptgericht Sous Vide gegarte Lammrücken-Roulade Lardo / Oliven / Feta / Polenta / Paprika €28,80 A,C,G,L,M,O

Gebratenes Seeforellenfilet Süßkartoffel / Erbsen / Schalotten €25,80 A,D,G,L,O Kohlrabi / Grüner Spargel / Pilze €17,80 A,C,L,G

Desserts Allerlei vom Granny Smith Apfel €12,80 A,C,G,O Schafskäse / Erdbeere / Pistazie € 12,80 A,H,G,O

Gedeck pro Person: € 3,50

Überraschungsmenü: 5-Gang Menü: € 59,00 4-Gang Menü: € 49,00 3-Gang Menü: € 39,00

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Werzer's Badehaus Abendkarte  

Erste Reihe fussfrei am See genießen im Werzer's Badehaus in Pörtschach am Wörthersee.

Werzer's Badehaus Abendkarte  

Erste Reihe fussfrei am See genießen im Werzer's Badehaus in Pörtschach am Wörthersee.

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