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édias m s e õ 4 porç40 min.

Andressa de Oliveira e Randolfo Raiff

Flan de amêndoas com ameixa INGREDIENTES D1D caixinha de creme de leite de soja D1D lata de creme de leite condensado D3D colheres de amido de milho D1D xícara (chá) de leite de soja D1D colher (sopa) de essência de amêndoas

Calda de ameixa D2D xícaras (chá) de ameixa seca D1D xícara (chá) de água filtrada D½ D xícara (chá) de açúcar mascavo

MODO DE PREPARO

Coloque os ingredientes no liquidificador e bata, leve ao fogo por 8 minutos até engrossar. Calda de ameixa: Coloque todos os ingredientes numa tigela, deixe ferver por 8 minutos.

Oficina Culinária | 21

Oficina Culinária  

Curso de Nutrição do UNASP SP

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