Weekend 414 | Noviembre 25 2022

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25 NOV

2022

“El encanto es la capacidad de hacer que otra persona piense que ambos son maravillosos” -Kathleen Winsor-

LA MUJER, LOS 40 Y SUS MITOS BOINAS, UN CLÁSICO DEL INVIERNO

AMY ADAMS La actriz brilla en su regreso como Giselle en ‘Desencantada’, a 15 años de interpretarla por primera vez

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Foto: Tomada de internet

414 noviembre 2022

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8 beneficios de la manzana

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NUTRICIÓN

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MODA

Boinas, un clásico del invierno

COLUMNA

En conexión con Aby Ruiz

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HOGAR

Nochebuena, la flor de la Navidad

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LA MUJER, LOS 40 Y SUS MITOS No todo lo que se dice del cuarto piso y la salud del género femenino es verdad Por Marisol Rodríguez Si estás por cumplir 40 años o ya te encuentras en esta edad, seguramente habrás escuchado que es una época de crisis para la mujer y su salud.

En parte, esto se debe a la cercanía con la menopausia, una etapa a la que se le adjudican diversos malestares, pero no todo es tan trágico ni cierto.

Los cuarenta pueden ser el comienzo de una época maravillosa; te contamos 5 mitos.

1. ÉPOCA DE SOFOCOS Y DEPRESIÓN

La realidad es que existen millones de mujeres que a esta

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edad se sienten totalmente plenas y sin estos síntomas.

Y en caso de que se presenten, no quiere decir que las 24 horas vayas a estar con sofocos o deprimida.

mayoría de las veces puede influir un factor hereditario, la carencia de calcio, una mala alimentación o no realizar actividad física.

2. ADIÓS SEXO

4. ¿MATERNIDAD?

Aunque el deseo sexual podría verse resentido a causa de tomar algún medicamento, si no se padece ninguna enfermedad ni se toma algún remedio que interfiera, no tiene porqué disminuir la frecuencia de tener relaciones o el deseo.

3. INICIAN LOS PROBLEMAS ÓSEOS

Por lo general, cuando hay alguna fractura se relaciona con la edad, pero no precisamente tiene que ser así, la

Según los números, más del 50 por ciento de los embarazos que se presentan a esta edad son accidentales.

5. CANSANCIO AL DOBLE

A medida que te vuelves mayor, puede que te sientas con un nivel de energía bajo, pero todo es relativo: si llevas una alimentación saludable y haces ejercicio de forma regular, te sentirás en las mejores condiciones, descansarás mejor y por lo tanto, estarás más sana.

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Por Marisol Rodríguez Una de las frutas más saludables que existen y que deberían formar parte de cualquier dieta sana es la manzana.

Descubre todos los beneficios que aporta a tu organismo.

1. ARTERIAS SANAS

La pectina, un tipo de fibra soluble, es uno de sus componentes más destacados y de acuerdo a varias investigaciones, ayuda a mantener libres las arterias, mejorando el metabolismo del colesterol.

2. CUIDA EL TRÁNSITO INTESTINAL

¿Sabías que su cáscara posee una importante cantidad de pectina? Esta depura el organismo, al ayudar a regular el tránsito intestinal. Una pieza puede aportar hasta cinco gramos de fibra.

3. CONTROLA EL AZÚCAR EN LA SANGRE

La pectina en combinación con la metionina ayuda a controlar el azúcar en la sangre, al retrasar la absorción de glucosa en el intestino.

4. CEREBRO SALUDABLE

Un poderoso antioxidante llamado quercetina se encuentra en su cáscara y beneficia a la protección de las células del cerebro ante el daño oxidativo, de acuerdo a diversos estudios. También contribuye a mantener una buena memoria y prevenir daños neurológicos.

5. ALIADA DE TUS HUESOS

Además del calcio, los huesos requieren de otros minerales para estar fuertes y saludables; la manzana aporta el boro, el cual juega un papel importante en el sistema óseo.

6. ¿DIETA?

8 BENEFICIOS DE LA MANZANA

Fibra, vitaminas y potasio son parte de su composición

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Es baja en calorías, mejora la digestión y por su alto aporte de fibra de digestión lenta, proporciona una sensación de saciedad, que a su vez impide el consumo excesivo de comida.

7. SALUD DENTAL

Al morderla, se produce un movimiento que favorece la producción de saliva, lo que ayuda a limpiar tus dientes y de paso, a fortalecer la mandíbula.

8. MEJORA LA CALIDAD DEL SUEÑO

Se cree que su contenido de fósforo tiene un ligero efecto sedante. Este mineral es muy recomendado en la prevención de los daños en el cerebro y pérdida de memoria.

ADIÓS AL ESTRÉS Combátelo al incluir los siguientes alimentos en tu dieta Por Marisol Rodríguez ¿Sabías que lo que comes puede ayudarte a reducir o incrementar los niveles de estrés?

Este sentimiento de tensión física o emocional puede desencadenar insomnio, ansiedad o depresión en las personas que lo padecen en exceso.

Para combatirlo y mejorar tu estado de ánimo, asegúrate de incluir los siguientes alimentos en tu dieta.

Chocolate Por sus antioxidantes, una pequeña cantidad de chocolate negro ayuda a disminuir la tensión, así que cómelo sin culpas.

Pistache Es rico en proteínas, calcio, fósforo, magnesio, hierro y vitamina A, que en conjunto dan vitalidad y disminuyen los niveles de estrés.

Vino Es bueno para el corazón y al beber una copa diaria, se reduce el estrés oxidativo y de acuerdo a la Universidad de Madrid, también la depresión.

Té Para tranquilizarte y relajarte, la próxima vez que te prepares un té elige el de manzanilla, valeriana, flor de naranja, limón o malva.

Snacks saludables y chilositos Hay pacientes que les encantan las cosas picositas. Para esos antojos les traigo hoy unas recetas con poquitas calorías, pero deliciosas para bajar la ansiedad y quitar el antojo.

Para estas recetas necesitaremos una mezcla de especias: 2 cucharadas de chile en polvo (sin sal), ¼ de cucharadita de sal (si es posible menos, yo uso una mini pizca), 1 sobre de splenda, ½ cucharada de ácido cítrico (lo venden por Internet) o jugo de 2 limones, 2-4 cucharadas de chamoy casero (ver #nutrinota).

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Uvas picositas. Mezclar uvas sin semilla (yo preferiría las verdes para que sean aciditas) con gelatina light en polvo (marca Jell-O) y la mezcla previa.

Congelar 4-5 horas.

Picafresas. Partir las fresas en cuatro partes, añadir la mezcla de especias.

Congelar 4-5 horas.

Jamaica dulce. Después de hacer agua de jamaica hay que mezclarla con las especias y ponerla a secar. Ya que esté seca tostarla a 180 grados centígrados durante 10-15 minutos.

Jicaleta o Sandileta. Partir la jícama o sandía en rebanadas gruesas y grandes, ponerle un palito de paleta. Barnizar con chamoy y añadir la mezcla de especias.

Piña rica. Partir la piña en rebanadas grandes, secar bien con toallas absorbentes, barnizar con chamoy, poner la mezcla de especias y hornear.

Espero que les gusten las recetas y las disfruten mucho. Recuerden: No hay alimentos prohibidos, sino cantidades permitidas.

POR LIC. FABIOLA CÁRCAMO JIMÉNEZ Maestrante en Nutrición Médica, diplomados en Nutrición Renal y Educación en Diabetes Tel (656) 224.9700

CENTRO MÉDICO DE ESPECIALIDADES Consultorio 112

Nutrinotas

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columna

Cómo reconocer cuando el divorcio es la mejor decisión Existen un sinfín de parejas con la duda en cuanto al reconocimiento y seguridad sobre qué decisión tomar cuando se vive una relación disfuncional o en crisis.

Hoy compartiré algunos puntos que considero resultan de alto valor para reflexionar antes de hacer una elección en esta área de vida tan importante dentro del ser humano.

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Comenzando con este punto, mencionaré la importancia de la identificación de los sentimientos para tu pareja, aquí es donde reconocerás si es costumbre, miedo a la soledad, temor a los comentarios sociales ante un divorcio o si realmente existe un sentimiento de amor hacía él o ella para continuar.

Resulta necesario vivir este proceso con absoluta honestidad en cuanto a tus emociones para no confundir el amor con la codependencia en una relación de pareja, tomando en cuenta que es un problema

columna

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emocional frecuente en algunas personas, el cual se caracteriza por una dependencia afectiva obsesiva hacia la pareja y su relación con esta.

Tener una buena autoestima crea mayor confianza para afrontar los cambios con una mayor aceptación de acuerdo a lo que se decida.

El divorcio es un proceso que para algunas personas crea ansiedad, depresión o tristeza, sin embargo existe como alternativa la separación temporal de acuerdo al tiempo que se requiera para tomar una decisión definitiva.

Existe apoyo profesional a través de la terapia psicológica para sanar emociones individuales y en pareja con el objetivo de reconocer si el divorcio es

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realmente lo que se busca o bien, si existe la posibilidad y el deseo de recuperación dentro de la relación, tomando la decisión conforme avance el proceso terapéutico de ambos.

Dentro de este punto mencionaré que existen parejas donde hay hijos y no se sabe qué hacer al respecto, es necesario conocer que existe también apoyo psicológico para compartir la situación de la forma apropiada con tus hijos según su edad, así como también apoyo legal para crear acuerdos positivos y funcionales para todos.

Existen diversas emociones durante esta experiencia de vida, se puede producir tristeza, frustración, ira,

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coraje, decepción, resentimiento, miedo, entre muchas otras.

El divorcio también se puede considerar un proceso de duelo y es sano vivir las siguientes etapas, las cuales se presentan de forma diferente en cada persona: • Negación • Ira • Culpabilidad • Dolor • Aceptación

Me despido hoy con algunos ejemplos, los cuales pueden ser parte o motivos de conflicto dentro de tu vida en pareja, creando poca satisfacción, desinterés y desmotivación en ambos:

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Te molesta todo lo que hace.

Ya no estás seguro de planear cosas a largo plazo con tu pareja.

Le expresas amor aunque sabes que es costumbre.

La intimidad entre ambos es casi nula o deficiente e insatisfactoria.

Existe poca comunicación en pareja.

Se ha perdido la admiración, confianza y respeto.

Tomar decisiones a tiempo evita el dolor y sufrimiento anticipado ante la certeza de acciones presentes y constantes donde la esperanza no es suficiente, al saber que el amor se ha perdido y la costumbre se ha quedado.

Hasta pronto.

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BOINAS, UN CLÁSICO DEL INVIERNO Luce muy chic y parisina con este accesorio de temporada Por Marisol Rodríguez Las boinas son un accesorio cool y calientito que te hará lucir muy chic y con un aire ultra femenino y parisino en estos meses del año.

Estas tienen su origen en la Edad Media, cuando eran usadas por personas de escasos recursos para cubrirse del frío.

Años más tarde, para ser exactos en 1920, se volvieron populares entre todas las clases sociales de París y con el tiempo en todo un símbolo cliché junto a la baguette, la camisa de rayas y la torre Eiffel.

Las boinas van perfecto en melenas largas como cortas, rizadas o lacias, y se ven genial con el cabello suelto o con peinados como un moño bajo o una trenza deshecha.

ARMA LA MEJOR COMBINACIÓN

Lana, fieltro o piel sintética son los materiales en los que puedes encontrar este accesorio, una apuesta segura para crear los mejores outfits.

Las boinas lucen perfecto en combinación con blazers, abrigos, suéteres, cárdigans, chamarras, gabardinas, vestidos largos, chalecos y pantalones.

En cuanto a colores, si quieres un estilo minimalista opta por una boina en un color sólido como el negro, camel, rosa, verde o azul marino, y si eres más atrevida te proponemos llevar una con diseño animal print, cuadros, lentejuelas o apliques de perlas y cadenas.

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Mascarillas: Los parches o mascarillas labiales son el producto más top del momento, ya que exfolian los labios, eliminan células muertas, dan un efecto suave y algunos, de mayor grosor.

LABIOS SUAVES E HIDRATADOS Te compartimos seis consejos para que luzcan perfectos en esta temporada Por Marisol Rodríguez Los días fríos llegaron y uno de los principales inconvenientes de este clima son los labios resecos y con grietas.

Con las bajas temperaturas se reseca la capa superior de la piel, lo cual provoca que los labios se pelen y se agrieten.

Otros factores que contribuyen a esto son los labiales de larga duración, la exposición al sol e incluso, los rayos ultravioleta que emiten aparatos como la

pantalla de la computadora y el celular.

Para contrarrestar dichos efectos, te compartimos una rutina que tus labios agradecerán.

Bien hidratados: Aunque en invierno nos da menos sed que en verano, no olvides la importancia del agua, ya que tus labios serán los primeros en mostrar que estás deshidratada; trata de beber dos litros al día para que estos conserven su color natural y luzcan frescos sin resequedad.

Cuidado con el sol: Los rayos del sol son tan severos que tienden a oscurecerlos, además de ejercer el mismo efecto dañino que en el resto de la piel; opta por utilizar productos con SPF para protegerlos, aún y cuando no te expongas directamente a él.

lo que a su vez, puede hacerlos sangrar.

Adiós a los malos hábitos: ¿Tienes la costumbre de lamer o chupar los labios constantemente?, termina ya con este mal hábito. La saliva los reseca y agrieta,

Elige bien tus lipsticks: Al comprar tus labiales elige los de alto impacto con un acabado cremoso y fíjate que su fórmula incluya algún aceite hidratante.

Exfoliación semanal: Una vez a la semana usa un exfoliante para acabar con las células muertas y la piel seca; tras aplicarlo, enjuaga con abundante agua y termina con una crema que los nutra.

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NOCHEBUENA, LA FLOR DE LA NAVIDAD Checa estos tips para que luzca bella durante y después de las fiestas decembrinas Por Marisol Rodríguez En invierno son pocas las flores que conservan su belleza y resisten a las bajas temperaturas como la Nochebuena.

Originaria de México, esta flor es clásica de la época decembrina y ha sido adoptada alrededor del mundo como un símbolo de la Navidad.

Su origen se remonta a los antiguos cultivos de los aztecas, para quienes representaba la sangre de los sacrificios que ofrecían al sol en busca de renovar sus fuerzas; los españoles la bautizaron así por florecer en diciembre.

Si tienes una Nochebuena en casa y quieres evitar que termine marchita, toma nota.

MANTENLA EN ESPACIOS CÁLIDOS Y PROTEGIDOS

No tolera las fuertes corrientes de aire o cambios bruscos de temperatura, así que mantenla en un espacio cálido y protegido entre los 15 y 25 grados.

OJO CON SU RIEGO

La tierra no debe estar seca pero tampoco te excedas en la cantidad de agua, si es mucha puedes dañar su raíz; de preferencia riégala cada tres días y procura no mojar las hojas para evitar que se manchen o decoloren.

LUZ, PERO NO SOLAR

Ponla cerca de una ventana, donde pueda tomar el sol pero no directo, ya que este la perjudica; por nada del mundo la dejes en la sombra, hacerlo hará que se marchite rápido.

DESPUÉS DE NAVIDAD

Si al pasar las fiestas tu planta ya no luce tan bella y comienza a marchitarse, no te deshagas de ella, revívela con los siguientes tips: 1.

Con precaución sácala de la maceta y poda dos terceras partes de los tallos, corta dos centímetros arriba del frente de crecimiento (codo) para que tenga un rápido florecimiento.

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Después de regresarla al recipiente, procura que esté en un lugar poco luminoso con temperatura neutra y poca agua.

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Al llegar el mes de octubre notarás que salen sus hojas verdes, para que vuelvan a adquirir su característico color rojo es importante que esté en la oscuridad 14 horas al día; tápala con una bolsa negra o mantenla en un cuarto sin luz hasta diciembre.

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¿SABÍAS QUE…?

Su nombre proviene del náhuatl ‘cuetlaxóchitl’, que significa “flor que se marchita” o “flor de cuero”.

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Estoy muy contenta de que podamos volver a encontrarnos con Giselle en un momento en el que todos necesitamos un poco de magia”

AMY ADAMS La actriz brilla en su regreso como Giselle en ‘Desencantada’, a 15 años de interpretarla por primera vez 16

Por Marisol Rodríguez Amy Adams es una de las actrices más reconocidas y premiadas de Hollywood.

Lo anterior, lo avalan sus seis nominaciones al Oscar, dos Globos de Oro, un premio del Sindicato de Actores, cinco más de la Crítica Cinematográfica y un Independent Spirit.

Originaria de Vicenza, Italia se formó para ser bailarina de ballet, pero el destino la llevó al teatro musical.

Su debut cinematográfico llegó en 1999 con la sátira ‘Drop Dead Gorgeous’, pero su primer papel importante lo obtuvo en el 2002, dirigida por Steven Spielberg en la película ‘Atrápame si puedes’, donde compartió créditos con Leonardo DiCaprio.

Más tarde, Amy protagonizó ‘Encantada’, la cinta musical de Disney que la lanzó de lleno al estrellato.

Hoy, 15 años después, la actriz vuelve a meterse en la piel de la princesa Giselle en la secuela ’Desencantada’.

“Estoy muy contenta de que podamos volver a encontrarnos con Giselle en un momento en el que todos necesitamos un poco de magia”, ha declarado.

La película que se estrenó directo en la plataforma Disney Plus muestra cómo Giselle, Robert y Morgan dejan Nueva York para vivir en el suburbio de Monroeville, a cargo de Malvina Monroe, quien tiene malas intenciones para la adorable familia.

‘Desencantada’ hace una reconstrucción del “y fueron felices para siempre”, sin perder su esencia de cuento de hadas para toda la familia.

Sobre su personaje, Amy ha dicho que “tiene mucha alegría y un optimismo extremo, y entiende que, por fuera de eso, puede tener un impacto en el mundo con solo ver lo mejor en cada situación. Y eso es algo hermoso para interpretar”.

En esta secuela, dirigida por Adam Shankman, reconocido por sus adaptaciones ‘Hairspray’ y ‘Rock of Ages’, también repiten sus papeles Patrick Dempsey, Rachel Covey, Idina Menzel y James Marsden.

Además, se une Maya Rudolph como la villana Malvina Monroe, descrita como una especie de Cruella de Vil.

INTERPRETA A MUJERES INTERESANTES Y FUERTES

Con 28 años de trayectoria y más de 45 producciones cinematográficas, la actriz ha expresado que le gusta ese punto en el que no solo entretiene, sino que también hace sentir algo a la gente.

Distinguida por ser una de las actrices más versátiles de su generación, Amy se caracteriza por elegir personajes con elementos dramáticos y ha declarado que espera seguir interpretando a mujeres interesantes y fuertes.

Entre sus papeles más icónicos destacan Lois Lane, la popular reportera y novia de Superman, a quien ha dado rostro desde 2013.

Otro es Sydney Prosser, la stripper y estafadora de ‘Escándalo americano’ que le dio un Globo de Oro y un trofeo de la Crítica Cinematográfica.

A la lista se suman la galerista Susan Morrow de ‘Animales nocturnos’, la exitosa pintora de los sesenta Margaret Keane en ‘Big Eyes’, la doctora Louise Banks de ‘La llegada’ y Camille Preaker de la miniserie ‘Sharp Objects’.

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Cate Blanchett en la película ‘Elizabeth’ como la reina Isabel de Inglaterra la inspiró a ser actriz.

Es rubia natural pero comenzó a teñirse el cabello pelirrojo para distinguirse de otras actrices.

Trabajó como mesera en la famosa cadena de restaurantes Hooters.

Una de sus mejores amigas del espectáculo es Emily Blunt, a quien conoció en 2008 durante el rodaje de ‘Sunshine Cleaning’.

Volar es su mayor fobia y ha confesado que ha tenido varios ataques de pánico en sus viajes.

Le encanta el karaoke y ha mostrado sus dotes de cantante en los filmes ‘Un gran día para ellas’, ‘Encantada’ y ‘Los Muppets’.

‘La novicia rebelde’ y ‘El regreso de Mary Poppins’ son sus películas favoritas.

Admira a Meryl Streep con quien ha trabajado en ‘Julie y Julia’ y ‘La duda’.

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Escuelas

LA CREATIVIDAD Y LOS NIÑOS Pon en práctica los siguientes consejos para fomentarla Por Weekend Con los avances tecnológicos y la rutina diaria cada vez es más complicado que los niños desarrollen aptitudes creativas.

Si bien, todos pueden ser creativos, deben existir condiciones favorables que los motiven a desarrollar todo el poder de su imaginación.

Pon en práctica los siguientes consejos para fomentarla.

1. Tiempo de calidad. Los niños requieren de un tiempo y un espacio que sientan que les pertenece, para hacer y deshacer,

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y donde puedan buscar o crear sus materiales. No debe haber prisa durante esos procesos.

2. Menos pantallas y más libros. Estos favorecen a los niños para que imaginen o inventen ideas y creen pensamientos. El gusto por la lectura es importantísimo.

3. Libertad de elección. En muchas ocasiones debido a que son niños pequeños los adultos eligen por ellos, pero si se trata de promover su creatividad, serán ellos quienes decidan siempre.

4. No juzgar ni etiquetar. No emitas juicios sobre si es bonito o no, la creatividad y todo lo que tu hijo genere se trata de propuestas que no requieren ser evaluadas ni por ti ni por nadie.

5. Aprender a equivocarse. El método de ensayo o prueba y error será importante que lo entienda para que evite frustrarse cuando algo no le funcione. Motívalo para que busque diferentes métodos sin que caiga su ánimo.

6. Menos juguetes, más materiales. En la actualidad todo lo compran y nada lo generan, razón por la que no buscan crear. Si

le permites que tenga materiales y construya sus propios juguetes, desarrollará esa facilidad y se entretendrá más.

7. Valora sus creaciones. Felicítalo y contempla sus productos terminados, eso ayudará y reforzará su seguridad y gusto por crear cosas diferentes.

8. Cuestiónalo y platica. Habla mucho con tus hijos y pregúntales cómo y por qué hicieron esto o lo otro; con eso motivarás una plática interesante sobre sus creaciones. Haz énfasis en los procesos más que en el resultado.

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OH LÁ LÁ!

La tostada francesa celebra su día

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BOOK CLUB

La teoría de los archipiélagos

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POPCORN TIME! Merlina

¿Sabías que el 30 de noviembre se celebra su día?

Por Marisol Rodríguez El mousse es una preparación de la gastronomía francesa que se caracteriza por su textura fina, voluminosa, esponjosa y sobre todo, por ser irresistible.

La primera vez que apareció en un recetario fue en 1755 en ‘Les soupers de la cour’ del cocinero galo Menon, quien describía tres tipos de mousse: de café, chocolate y azafrán.

Según la receta, estos se elaboraban con crema de leche batida y se les podían añadir claras de huevo; posteriormente, se servían en vasitos de plata o vidrio y se recomendaba guardarlos en hielo por un par de horas hasta su consumo.

CHOCOLATE, EL FAVORITO

El mousse de chocolate es el favorito de muchos desde su creación y existen muchas historias sobre él.

EL ORIGEN DEL MOUSSE 22

Una de ellas cuenta que durante el sitio de los franceses a la ciudad de Astorga, España en 1810, el emperador francés visitó a su ejército empantanado en el lodazal que rodeaba la muralla de Astorga, y el cocinero Francoise Masette en su deseo por agradarlo, pidió al artesano chocolatero español Manuel Cordero, que preparara su célebre ‘Espuma de chocolate’.

El emperador quedó tan fascinado por su aroma y suavidad que se llevó a Cordero a territorio francés, donde conquistó a los círculos culinarios de élite con su famoso postre bautizado como ‘Mousse au chocolat’.

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Por Marisol Rodríguez La tostada francesa es uno de los desayunos dulces más famosos del mundo.

Su preparación es fácil y se puede disfrutar sola o con un sinfín de ingredientes como frutas, mermeladas o siropes.

El origen de la tostada francesa se remonta al siglo V, bajo el nombre de ‘aliare duplica’ que significa “otro plato dulce”.

El 28 de noviembre es su día y para celebrarlo te compartimos dos deliciosas recetas.

CON FRUTOS ROJOS Ingredientes • 6 rebanadas de pan de caja • 2 cucharadas de mantequilla • 2 huevos • 1/4 taza de leche evaporada • 1/2 cucharada de canela molida • 1 cucharada de azúcar glass • 1 taza de frutos rojos (frambuesas, moras azules y fresas) • 1/2 taza de miel maple Preparación 1. Bate el huevo con la leche y la canela hasta integrar. Reserva.

2. Calienta un poco de mantequilla en una sartén amplia a fuego bajo. Sumerge uno por uno el pan en la mezcla e inmediatamente colócalos en la sartén. Cocínalos un par de minutos por ambos lados. Reserva en un platón.

3. Sirve y espolvorea el azúcar glass y distribuye la fruta. Acompaña con un poco de miel maple en un tazón pequeño para dipear.

CON DURAZNOS ASADOS

TOSTADA FRANCESA, EL DESAYUNO PERFECTO Descubre su origen y dos deliciosas recetas

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Ingredientes • 1/2 taza de leche • 1/2 taza de crema • 8 panes integrales • 2 huevos • 1/2 barra de mantequilla • 8 duraznos partidos en gajos • Azúcar glass y canela en polvo para decorar • Miel Preparación 1. Bate la leche y la crema con los huevos. Reserva.

2. Derrite un poco de mantequilla en una sartén. Remoja cada pan en la primera mezcla y dóralos por ambos lados.

3. Mientras, asa los duraznos en una sartén o parrilla.

4. Coloca una porción de pan en un plato, espolvorea encima un poco de azúcar glass y canela. Sirve los duraznos a un lado y acompaña con tu miel favorita.

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Libros

LA TEORÍA DE LOS ARCHIPIÉLAGOS Intensa, apasionante y tierna, así es la nueva novela de Alice Kellen Por Marisol Rodríguez

A DETALLE

La escritora valenciana Alice Título: La teoría de los Kellen cierra el año con una archipiélagos nueva novela: La teoría de Autor: Alice Kellen los archipiélagos.

Género: Novela Publicada bajo el sello contemporánea Planeta, es descrita por su Páginas: 288 autora como una obra senEditorial: Planeta timental y más íntima, que sigue la línea que ha explorado anteriormente con ‘Sigue lloviendo’ y ‘El chico que dibujaba constelaciones’.

En declaraciones a Europa Press, Kellen comenta que en las páginas de ‘La teoría de los archipiélagos’ hay mucho amor, dudas, familia, búsqueda y flores.

Para la ambientación recreó la vida, costumbres y sensaciones del pueblo en el que pasaba los veranos con su familia.

LA HISTORIA

Martín, a sus 72 años, regresa al pequeño pueblo valenciano que lo marcó de por vida hace casi cuatro décadas.

En aquel tiempo corría el verano de 1980 y era un joven redactor e ilustrador de enciclopedias que llegó con instrucciones precisas de su jefe: terminar una enciclopedia botánica.

Aliviado por la oportunidad de tomarse un respiro de su crisis matrimonial con Candela, quien le insiste que encuentre un trabajo más respetable, acepta ocupar su casa de vacaciones.

Allí conoce a Isaac, un joven jardinero que le ayudó en sus momentos más delicados y en el que no ha dejado de pensar en los últimos años. ¿Será el momento de un reencuentro?

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cine

MERLINA

Tim Burton dirige la serie spin-off de ‘Los locos Addams’ Por Marisol Rodríguez De la mente maestra de Tim Burton ha llegado a Netflix una nueva comedia de terror: Merlina.

La serie es un spin-off de ‘Los locos Addams’ que narra las aventuras de la hija de esta legendaria familia y en su primera entrega cuenta con ocho capítulos.

‘Merlina’ es protagonizada por Jenna Ortega y el elenco incluye el talento de actores como Catherine Zeta-Jones, Luis Guzmán y Gwendoline Christie.

¿DE QUÉ TRATA? Con un tono sobrenatural, sigue a la inteligente y sarcástica Merlina Addams en sus años como estudiante de la Academia Nunca Más.

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La hija de Morticia y Homero busca desarrollar sus habilidades psíquicas, pero también se enfoca en resolver un misterio paranormal que envolvió a sus padres 25 años atrás.

Todo mientras lidia con una monstruosa ola de asesinatos que aterroriza a la ciudad y hace nuevos amigos (y enemigos) en la academia.

LOS CAPÍTULOS 1.

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Y un sombrío día nació El sombrío encanto de la soledad Amistad, sombrío Una sombría noche de baile Cosechará tu sombría siembra Sombríamente en deuda Un sombrío dilema Fuerzas sombrías como una bandada de cuervos

En corto • • • • • •

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Título: Merlina Género: Comedia de terror Episodios: 8 País: Estados Unidos Dirección: Tim Burton Guion: Alfred Gogh, Miles Millar, Kayla Alpert, April Blair y Matt Lambert Música: Chris Bacon y Danny Elfman Fotografía: David Lanzenberg y Stephan Pehrsson Reparto: Jenna Ortega, Luis Guzmán, Catherine Zeta-Jones, Riki Lindhome, Jamie McShane, Hunter Doohan, Gwendoline Christie, Emma Myers, Thora Birch, Christina Ricci, Georgie Farmer, Joy Sunday, Percy Hynes White, Isaac Ordonez, Iman Marson, Moosa Mostafa, Naomi J. Ogawa y Oliver Watson

CIUDAD JUÁREZ VIERNES 25 DE NOVIEMBRE SHOW Marco Polo No te pierdas su divertido espectáculo ‘Millones de carcajadas’ a las 20:00 horas en el auditorio Benito Juárez. Boletos en www.donboleton.com

SÁBADO 26 DE NOVIEMBRE MÚSICA Kim Loaiza & JD Pantoja No te pierdas su presentación en el escenario de la Expogan; el concierto inicia a las 20:00 horas en la Plaza de la Mexicanidad. Boletos en www.donboleton.com

DOMINGO 27 DE NOVIEMBRE MÚSICA La Arrolladora Banda El Limón El grupo sinaloense tocará sus éxitos en la Plaza de la Mexicanidad a las 20:00 horas como parte de la Expogan. Boletos en www.donboleton.com

VIERNES 2 DE DICIEMBRE MÚSICA Porter Los intérpretes de ‘Espiral’, ‘Pájaros’ y ‘Para ya’ se presentan a las 19:00 horas en el Centro de Convenciones Anita. Boletos en www.donboleton.com

SÁBADO 3 DE DICIEMBRE MÚSICA Lola Club El grupo de música pop llega con su gira ‘La historia detrás de las canciones’; disfruta de su show a las 21:00 horas en Anexo Centenario. Boletos en www. donboleton.com

DOMINGO 4 DE DICIEMBRE SHOW La Navidad de Los Chicharrines No te pierdas este mágico espectáculo para celebrar la Navidad con Chicharrín y Chicharín; la función es a las 16:00 horas en el Centro Cultural Paso del Norte.

Boletos en www.donboleton.com

SÁBADO 21 DE ENERO TEATRO Obra ‘Papito querido’ Humberto Zurita, Aylín Mujica, Otto Sirgo, Víctor González e Ivonne Zurita protagonizan esta historia que promete dos horas de risa; las funciones son a las 18:00 y 20:30 horas en el Centro Cultural Paso del Norte. Boletos en www.donboleton.com

EL PASO VIERNES 25 DE NOVIEMBRE SHOW Holiday Dreams Disfruta de este espectáculo navideño a las 19:00 horas en el teatro Plaza con hologramas, mapeo de proyección, láser interactivo y muchas sorpresas con artista de circo, actores de comedia y cantantes. Boletos en www.ticketmaster.com

La Navidad de Los Chicharrines

VIERNES 2 DE DICIEMBRE MÚSICA Sounds of the Holidays La Orquesta Sinfónica de El Paso ofrece este concierto navideño con la voz de la soprano Bárbara Padilla a las 19:30 en el teatro Plaza; habrá otra presentación el sábado 3 en el mismo horario. Boletos en www.ticketmaster.com

MARTES 6 DE DICIEMBRE MUSICAL On Your Feet!

La historia de Emilio y Gloria Estefan, su voz y la visión de él se mezclan en este musical que se presenta el 6 y 7 de diciembre a las 19:30 horas en el teatro Plaza. Boletos en www.ticketmaster.com

SÁBADO 8 DE DICIEMBRE

Natalia Jiménez

MÚSICA Natalia Jiménez La cantante española llega con su tour 20 años y contará con la participación de mariachi; el concierto se celebrará en el teatro Plaza a las 20:00 horas. Boletos en www.ticketmaster.com

MARTES 13 DE DICIEMBRE

BAZAR Mercadito Edición Navideña Compra tus regalos de Navidad por adelantado; habrá stands de artesanías, accesorios, diseño, ropa, decoración, gourmet y más, de las 11:00 a las 18:00 horas en el Salón Milán (Enfrente de Mausoleos Luz Eterna). El acceso es gratuito.

MÚSICA Dave Koz El famoso saxofonista presenta su gira navideña número 25 al lado de Rick Braun, Peter White, Keiko Matsui y Rebecca Jade; el concierto inicia a las 20:00 horas en el teatro Plaza. Boletos en www.tickets-center.com

VIERNES 20 DE ENERO

JUEVES 15 DE DICIEMBRE

SHOW Chumel Torres Disfruta de su divertido show ‘El blanco de tus burlas’ en punto de las 21:00 horas en el escenario del Centro Cultural Paso del Norte. Boletos en www.donboleton.com

MÚSICA Mariachi Sol de México El Mariachi Sol de México de José Hernández presenta el show ‘A Merry-chi Christmas’ en el teatro Plaza a las 20:00 horas. Boletos en www.ticketmaster.com

Dave Koz

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horóscopos

ARIES

LIBRA

MARZO 21-ABRIL 20

SEPTIEMBRE 22 - OCTUBRE 22

Tu atención se dirige hacia el exterior, empiezas a dejar atrás preocupaciones más personales que han estado en tu mente las últimas semanas.

Tu mente está en demasiados lugares al mismo tiempo, es una semana en la que eres ingeniosa y podrías destacar por tu conocimiento intelectual.

TAURO

ESCORPIÓN

ABRIL 20 - MAYO 20

OCTUBRE 23 - NOVIEMBRE 21

Viene una semana llena de transformación, cambios, crecimiento personal y regeneración.

Presta atención a tu dinero.

A partir de esta semana, tu atención se centra en tus asuntos materiales y en aquello que te des comodidad. Analiza lo que tienes y lo que no.

CUMPLEAÑOS DE LA SEMANA

Del 25 de noviembre al 1 de diciembre

RITA ORA 26 de noviembre 32 años

MARY ELIZABETH WINSTEAD 28 de noviembre 38 años

GÉMINIS MAYO 21 - JUNIO 21 Un compañero o socio puede ser un espejo importante para tu proceso de autodescubrimiento y comprenderte mejor a ti misma.

CÁNCER JUNIO 22 - JULIO 22 Es un día ideal para desarrollar tus habilidades, organizarte, cuidar de tu salud y bienestar, es un buen momento para hacer mejoras en tu rutina.

LEO

SAGITARIO NOVIEMBRE 22 - DICIEMBRE 21 Tu energía astrológica se acumula y pone en primer plano los problemas relacionados con tu identidad personal, comportamiento y autoexpresión.

28 de noviembre 35 años

CAPRICORNIO DICIEMBRE 22 - ENERO 19 Piensa en los apegos que tienes a las cosas, las personas y las rutinas, y considera cuáles te están arrastrando hacia abajo.

ACUARIO

JULIO 23 - AGOSTO 22

ENERO 20 - FEBRERO 19

El placer y la diversión juegan un papel importante en tu búsqueda de la libertad y de autoexpresión.

Destacas en tu área laboral.

Este es un momento muy oportuno para seguir tus sueños e ideales, y para plantar una semilla en forma de deseo para el futuro.

VIRGO

PISCIS

AGOSTO 23- SEPTIEMBRE 22

FEBRERO 20 - MARZO 20

Las confrontaciones desde el ego con miembros de tu familia son posibles esta semana, la mejor forma de manejar esta energía es fortaleciendo su relación.

Tu atención se dirige a tu lugar o posición en el mundo exterior y a tu reputación. Es una época en la que te interesa lograr algo importante.

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KAREN GILLAN

ALFONSO CUARÓN 28 de noviembre 61 años

ANNA FARIS 29 de noviembre 46 años

ZOË KRAVITZ 1 de diciembre 34 años

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