Page 1

week-end.in.ua

1


кція – вересня а

З 1 по 25 " подарунок "Вечеря в

Центр водного спорту «Європа» запрошує всіх, хто мріє відпочити від наддинамічного ритму життя! 67 номерів відповідають міжнародному стандарту готеля рівня 4* з кожного номера і панорамного ліфту чудовий вид на красу морського пейзажу європейська та італійська кухня в ресторанах «Parteneat» та «Al Percino» конференц-сервіс приватний пляж цікава анімаційна програма для дітей

Готель «Європа » – ексклюзивний проект, в якому зливаються воєдино східні традиції та сучасні європейські методики. Затишне місце розташування між горою Аю-Даг і мисом Плака, продумана інфраструктура, унікальне будівельно-архітектурне рішення створюють всі умови для комфортного сімейного відпочинку і проведення ділових зустрічей.

З 5 жовтня в комплексі «Європа» проводяться унікальні фітнес-тури www. hotel-europe.com.ua

2

98542, АР КРИМ, м. Алушта, смт Партеніт, вул. Г. Васильченко, 6 Контактні телефони: +38(0652) 79-02-29, +38(095) 124-60-77 сентябрь 2013


Содержание 4

18 Туризм

4 8

14 16

18 22

30 32 41

Гурман

Ташкент – Самарканд – Бухара. Фотовпечатление Канада: этюд в бело-красных тонах Сказочная Лапландия Эстония: жемчужина Прибалтики Летняя сказка Братиславы Церматт. Сказка наяву в Швейцарских Альпах Дарящий здоровье Трускавец Высокое:

отдых на высоте

Напоминание о чуде. Свято-Георгиевский монастырь

Интервью 36

44

Сергей Гордиенко: «Выживание невозможно без милосердия»

Юрий Шевчук: «Главная цель наших концертов – воспитать личность»

46

«Пикник»:

белая ворона российского рока

57

Интересные рестораны, кафе, бары

58

Самая

36

вкусная кухня мира

Здоровье и красота 60

Начинаем новый год

в сентябре!

Обзор 28 34 38 42

57

Мой лучший отдых Школа Мастеров 5 самых необычных соборов

Гайде. Возрождение восточной красавицы

48 51 52 54 56 64

Гастроли в сентябре-декабре Кинопремьеры Кино в сентябре Другое кино в сентябре Кино тема: «Сталинград» Детская страничка

4

18


от редактора

Дорогие друзья! гожданная «маленькая Вот и закончилось лето, дол наслаждаясь солнцем и жизнь». Кто-то ее провел, плые ем, кто-то использовал те приятным ничегонеделани и е здоровье на курортах ил сво ь ит ав пр по ы об чт и деньк святили . Ну а самые активные по посетить дальние страны й му росту, выбрав нелегки но ост чн ли у ем сво ы сяц ме летние тва. аний, учебы или волонтерс путь тренингов, исследов ала. на страницах нашего журн Как это было – смотрите щее стройте планы на следую сь, те яй вл но ох вд е, йт ва Узна иями ься с нами вашими открыт лето и не забывайте делит и достижениями! ив журнала «УИК-ЭНД» С любовью к вам, коллект

Татьяна Петрова, главный редактор

УІКЕНД.

Туризм. Відпочинок. Розваги № 9 (131), вересень 2013 Рекламноінформаційний журнал Журнал засновано у липні 2001 р. Виходить 11 разів на рік російською мовою. Видавець та засновник ТОВ «РВД» Директор і головний редактор Тетяна Петрова Заступник директора Роман Устіченко Шефредактор: Олена Палямар Верстка: Оксана Потапенко Дизайнер: Оксана Бондаренко Коректор: Еліна Проценко Відділ реклами: Олена Кабанова, Олена Денисенко Над номером працювали: Олена Бондарева, Валентина Вашецька, Оксана Олійникова, Надія Смідович

УИКЭНД.

Туризм. Отдых. Развлечения № 9 (131), сентябрь 2013 Рекламноинформационный журнал Журнал основан в июле 2001 г. Выходит 11 раз в год на русском языке. Издатель и учредитель ООО «РИД» Директор и главный редактор Татьяна Петрова Заместитель директора Роман Устиченко Шефредактор: Алена Палямар Верстка: Оксана Потапенко Дизайнер: Оксана Бондаренко Корректор: Элина Проценко Отдел рекламы: Елена Кабанова, Елена Денисенко Над номером работали: Елена Бондарева, Валентина Вашецкая, Оксана Олейникова, Надежда Смидович

Журнал продається у кращих торговельних центрах Дніпропетровська, Дніпродзержинська, Донецька, Запоріжжя, Кременчука, Луганська, Полтави, Черкас, Харкова, а також у кіосках «Укрпошта» міста Дніпропетровська; розповсюджується на бортах літаків МАУ (Дніпропетровськ, Донецьк, Харків), «Мотор Сич» (Запоріжжя). З питань співробітництва, розміщення у журналі рекламноінформаційних матеріалів звертайтесь за телефонами: (0562) 34-04-70, (095) 256-18-94 для листів: 49000, м. Дніпропетровськ, вул. Ленінградська, 6, кв. 8 еmail: weekend2008@yandex.ru Відділ реклами: (0562) 34-04-70, (095) 256-18-94 Сайт журнала:

weekend.in.ua Препрес і друк «Друкарський світ»: м. Запоріжжя, вул. Кругова, 165, тел. (061) 289-90-89. Заказ № д010913-7. Тираж 10500 прим.

Відповідальність за достовірність рекламної інформації несе рекламодавець. Він несе відповідальність за наявність ліцензії та сертифікат продукції й послуг за чинним законодавством. Думка редакції не завжди співпадає з думкою авторів матеріалів, які публікуються. Рукописи, які не прийняли до публікації, не рецензуються і не повертаються. Редакція не несе відповідальність за точність информації, яка публікується. Забороняється використовувати статті, опубліковані в журналі «Уікенд», без письмового дозволу редакції. Р - рекламний матеріал. Свідоцтво № 7523 КВ від 08.07.03

4

сентябрь 2013


фотовпечатление

туризм

Узбекистан Музей Национальной Одежды. Ташкент

Ташкент – Самарканд – Бухара Страну эту невозможно описать ни двумя словами, ни тремя тысячами книг. Грациозные мечети, элегантные минареты, средневековые мавзолеи, неповторимые орнаменты, приятная суета базаров, аромат плова, запах лепешек... и стойкое чувство, что ты в Раю!

6

сентябрь 2013


Музей истории Тимуридов. Ташкент

умихин

Виктор Ш

Уникально, самобытно и волшебно – абсолютно все! Понять, что «Восток – дело тонкое» и «увидеть небо в алмазах» – можно только здесь! Но самое главное в любой стране – это люди! Такой доброжелательности, приветливости и готовности помочь я не видел нигде. Уважение друг к другу впитано с молоком матери. Гостеприимство возведено в пик национального достоинства. Возвращался домой с чувством «европейского совершенства» и восхищения местом, которое подарило Миру Авиценну, Омара Хайяма, Амира Темура, Мирзо Улугбека, Рудаки, Аль-Беруни, Баховутдина, Ахмада Аль-Фергани, Алишера Навои...

Фонтан в Регистане. Самарканд week-end.in.ua 7


Медресе Мири Араб. Бухара

8

сентябрь 2013


Обсерватория Мирзо Улугбека. Самарканд. Мирзо Улугбек со своими week-end.in.ua учениками 9


путешествие в страну

туризм

Канада – вторая по площади страна в мире. Как описать в небольшой статье такой огромный край? Да очень просто: обратиться за помощью к самим канадцам. Мы попросили четырех жителей этой страны назвать только ОДНО место в Канаде, которое они бы советовали посетить. И получили четыре совершенно разных ответа!

Канада:

этюд в бело-красных тонах 10

сентябрь 2013


Виза Для туристической поездки требуется туристическая краткосрочная виза типа С. Документы подаются в оригинале, анкеты и справки пишутся на английском или французском языках. У детей должен быть свой загранпаспорт. Консульский сбор от 75 до 150 долларов.

Номер один: Квебек «Если бы я выбирала из городов, которые обязательно нужно посетить, то Квебек стоял бы номером один. Это самый старый город в Канаде, он прекрасен, находится в удивительном месте и он действительно уникален». Мерилин Глоер (Marilyn Gloer) Квебек – центр французской Канады и столица одноименной провинции. В нем очень многое напоминает Францию: язык, великолепная кухня (квебекские рестораны – рай для гурманов), даже его историческая часть очень похожа на старый европейский город с очаровательными домами, башнями церквей, маленькими магазинчиками и кафе. Квебек расположен в очень живописном месте -– на берегу реки Св. Лаврентия. Лучше всего микс природы и городской архитектуры смотрится из окон «Шато-Фронтенак», старинного великолепного отеля, напоминающего замки Луары. Это строение, названное в честь отца-основателя Канады, стало символом провинции. С территории отеля ездит фуникулер, который довозит прямо на одну из уютных улочек старого Квебека. Там можно вкусно перекусить и побродить у католических базилик, заглянуть в многочисленные музеи, обязательно забраться на трехсотлетнюю крепость, полюбоваться оттуда городом и величественным зданием парламента, словом, попытаться ощутить чисто французский шарм этого канадского города. Между прочим ых вила еще два, по ее мнению, сам Мэрилин не сдержалась и доба е­ совм по же Они ь. реал : Торонто и Мон замечательных города Канады тельно, тви дейс И . аны стр да горо ших стительству и два самых боль мозга экономического и финансового сложно представить Канаду без галль­ я, реал Мон и нто Торо ного тур страны, бурлящего, мультикуль и фести­ трами, музеями, музыкальным ского сердца Канады с его теа . ами офорум валями и международными кин

week-end.in.ua

11


Валюта Канадский доллар 1 CAD = 0,965 USD.

Сувениры Канада – страна огромная, и сувенирный набор может сильно отличаться в зависимости от региона. Но на всей территории можно купить индейские изделия из дерева, ловцов снов (талисманы, защищающие спящих от злых духов) и т.д. Еще кленовый сироп, вина из винодельческих районов страны и канадские символы – кленовый лист и бобер – в любой интерпретации.

Номер два: Джаспер «Если бы вы могли увидеть в Канаде только одно место, то это должен был бы быть Джаспер в провинции Альберта, национальный парк с самыми высокими Скалистыми горами в Канаде. С вершин этих гор можно увидеть пейзажи, которые находятся на расстоянии 200 км! Животные здесь охраняются законом, и туристу легко повстречать медведей, оленей, лосей…» Рон МакЛеод (Ron McLeod) Джаспер любит не только Рон, но и, определенно, вся Канада. Этот заповедник – самая посещаемая природная достопримечательность в стране. Зимой здесь катаются на лыжах, а все остальное время года наслаждаются грозной, величественной красотой Скалистых гор и близостью нетронутой природы. Заповедник Джаспер огромен: он растянулся на 10 тысяч кв. км и служит наглядной иллюстрацией того, как богата и красива первозданная земля. Тут и скалы, и озера, и водопады, и песчаные дюны, и горячие источники, и ледник… Канадцы используют эти богатства бережно, но с большой долей здорового любопытства, путешествуя по леднику, купаясь в источниках или отправляясь в походы вглубь заповедника. Но никакой охоты и рыбалки – только восхищенное созерцание «братьев наших меньших». Между прочим пред­ что городским развлечениям Все наши канадцы признались, ть в долину езди ит люб ер, рим нап , Рон . почитают отдых на природе оящая о в Канаде, где есть самая наст Оканаган, удивительное мест н обо­ или Мэр А . шни чере е мир в ные пустыня и растут самые вкус анти­ ого парка Уотертон. В таком жает уединенность национальн ает олаг расп ана стр а сам – го льно урбанизме нет ничего удивите или норма, когда ты едешь вдоль леса к этому. Для вояжа по Канаде века. чело ья жил ов знак при аких я ник гор по дороге часа два, не встреча

12

сентябрь 2013


От первого лица

Сергей Чернец, живет в Канаде 12 лет

Номер три: Нопиминг парк «Если бы я мог посетить только одно место в Канаде, я бы отправился в провинциальный парк Нопиминг в восточной части провинции Манитоба. Это действительно дикое место с сотнями озер невероятной чистоты и прозрачности. Вы можете днями, а иногда и неделями там не встретить ни одной живой души. В Нопиминг парке вы проведете самое тихое и умиротворяющее время в вашей жизни». Гэрри Верхуд (Garry Verhoog) Путешествие в Нопиминг парк – отличный способ почувствовать себя настоящим индейцем или, как говорят в Канаде, представителем первой нации. Нопиминг лежит вдалеке от туристических троп и добираться туда довольно трудно. Те, кто доезжают, запасаются не только палаткой, но и резиновой лодкой для рыбной ловли и каноэ. Этот озерно-речной край как будто специально создан для того, чтобы испытать традиционное индейское плавательное приспособление. Фанаты каноэ устраивают здесь многодневные водные путешествия. Кстати, голод путникам в этих краях точно не грозит – озера полны рыбы: форель, щука, судак. А какое удовольствие купаться в кристально чистой воде или пить ее прямо из озера (это в XXI веке-то!). Между прочим ько величиной Канадцы очень гордятся не тол в что большой ее своей территории, но и тем, тся присутствие щае ощу не и части практическ природные ресурсы «царя природы». Но при этом одно срубленное на ер, рим в Канаде берегут. Нап ных. жен поса 5 ь здес тся ходи дерево при

– Что больше всего запомнилось после первого визита в Канаду? – У меня не было ни первого, ни второго визита в эту страну. Ездить просто так, чтобы посмотреть в Канаду – финансовая роскошь. Мы уезжали сразу. А по приезду сюда больше всего впечат­ лили люди и их отно­ шение друг к другу, так же, как и отношение правительства (госу­ дарственных служащих на всех уровнях) к гражданам и наобо­ рот – отношение ка­ надцев к власти. Это обоюдное уважение. – Почему вы выбрали для своей семьи вторым домом именно Канаду? – Из всего, что мы перебирали, только Канада предоставляла такую уникальную комбинацию: природа, уровень общества, ста­ бильная экономика, воз­ можность полностью реализовать себя, очень низкий уровень корруп­ ции в правительстве и правительственных органах, отношение к иммигрантам (ты канадец, несмотря на твое происхождение) и отсутствие дискрими­ нации по национально­ му признаку или при­ сутствию акцента.

week-end.in.ua

13


Путешествие с детьми Канада очень интересная, но далекая для украинцев страна. Везти маленьких детей для короткой по времени поездки дорого и хлопотно. Но если ваши дети-подростки восприимчивы к природным красотам, то путешествие в Канаду им запомнится надолго.

Номер четыре: Виктория «Мой любимый город в Канаде – это столица провинции Британская Колумбия город Виктория. Это типичный английский городок, с традиционным британским образом жизни. Я училась тут в университете, и помню местных леди, одетых в маленькие шляпки и затянутых в перчатки, спешащих за покупками или на пятичасовое чаепитие». Эстер Лэнг (Esther Lang)

Между прочим близко не Английский флер Виктории и во. Спро­ ест общ ое адск кан все описывает ый альн ион нац сите у канадца, каков их ик. туп в его е авит пост вы характер, и йная то­ В том-то и дело, что необыча оляет позв аны стр й лерантность это яя на­ тер не ам, дан граж м свои ь жит И все-таки циональной идентификации. но и они мож ить руж обна ы черт общие отрица­ ю ощь пом с больше проступают НЕ. ицы част тельной ижени­ Канадцы не кричат о своих дост своим тся кича не Они . углу ях на каждом роль да чуж патриотизмом. Им глубоко ция, кото­ всемирного полицейского, пози риканцы. аме ди сосе их себя на и взял рую тва – чувс либо чьить Они боятся заде аде на­ Кан в х игра ских пий олим на не зря о че­ ольк неск и осил циональный флаг вын овие. сосл акое ник еть обид не бы как ловек:

14

сентябрь 2013

Эстер абсолютно точно подметила явный британский дух этого канадского города. Обязательный файв-о-клок, любовь к садоводству, пабы, неизменные фиш-энд-чипс в меню каждого общепита – викторианство Виктории просто бросается в глаза. Но это далеко не главный плюс города. Виктория утопает в садах, парках и розариях: в теплое время года здесь настоящая услада для глаз. Больше всего жители города гордятся своим парламентом: он сделал бы честь любой европейской столице. Ночью 3333 лампочки превращают здание в сказочный огненный дворец. Под стать парламенту городская ратуша и многочисленные особняки-замки a la поместья английских аристократов. О близости к океанским просторам напоминает старейший на побережье маяк, очаровательная набережная и рыбацкая пристань с яркими разноцветными домиками. Надежда Смидович В статье использованы фото Рона МакЛеода (Ron McLeod)


вояж

туризм

СКАЗОЧНАЯ ЛАПЛАНДИЯ Путешествие в Сказку Всего 3 часа и вы, перелетев Полярный круг, оказываетесь в сказочной Лапландии. Вот такое короткое расстояние между сказкой и былью! Каждый год сюда прибывает огромное количество гостей, и многие из них едут уже не первый раз! Из аэропорта до горнолыжного курорта Леви дорога займет всего 15 минут. Среди заснеженных деревьев и ярко освещенных склонов вы сможете отдохнуть от городской суеты, разместившись в отеле, традиционных коттеджах или альпийских домиках. Лапландия – это то место на Земле, где снова можно оказаться в безоблачном детстве, побывать в настоящей сказке, а главное – воплотить свою мечту в реальность.

Владения Северного оленя Только в Лапландии по-настоящему понимаешь, как прекрасна дикая природа Севера, как близки люди и животные, как трепетно они относятся ко всему, что их окружает. Вы сможете увидеть спокойно гуляющих гордых Северных оленей, которые не спеша обходят свои владения и останавливают движение автомобилей своим появлением на проезжей части, нисколько не торопясь скрыться в лесу – зная, что хозяева Севера именно они. Как здорово оказаться на лапландской ферме и прокатиться на оленьих упряжках, укутавшись в теплые пледы, а когда гостеприимные хозяева вручат вам «права на управление оленьей упряжкой», выпить традиционный горячий ягодный напиток «глеги».

Знакомство с Хаски Есть еще одни жители Лапландии, без которых местному населению не удалось бы покорить суровый север много веков назад. Веселые, трудолюбивые, готовые прийти на помощь в любой ситуации северные лайки или, как их тут называют, Хаски. Они выносливы и неприхотливы, мало едят, а спят, зарывшись в снег. В питомнике хаски вы увидите молчаливых полуволков – тех, что снимались в фильмах о диких животных. Голубоглазые лайки, побывавшие на Северном полюсе, добыли призы к гордости своих хозяев. Если хаски громко лают, значит, ждут своей очереди пробежаться в упряжке. Они с завистью смотрят на тех, кого выбрали прокатить долгожданных гостей на традиционных финских санях.

Главный Волшебник Наверное, каждый из вас знает, что самый известный в мире финн – САНТА КЛАУС, а живет и работает он в Лапландии! Но не все смогут ответить на вопросы – сколько лет Санта Клаусу, чем он занимается летом, есть ли у него жена и как он работает в самые горячие деньки перед Новогодними и Рождественскими праздниками. Все это можно узнать при личной встрече с самым Главным Волшебником на Земле и не просто узнать, но и ОБЯЗАТЕЛЬНО загадать желание и пожать сильную и теплую ладонь Санты, и если ваше желание искреннее и доброе, то ему суждено сбыться. Ирина Леонова

16

сентябрь 2013


Эстония: жемчужина Прибалтики Самое европейское из прибалтийских государств – Эстония – своей архитектурой, кухней и образом жизни значительно отличается от ближайших соседей

– Латвии и Литвы.

ковые блюда с чудными названиями, которые уже вызывают аппетит, нуж но задержаться в Таллинне минимум на неделю.

Уютный Таллинн

В поисках романтики узких средневековых улочек, теплоты общения и новых впечатлений приезжайте в Таллинн. Это город красных черепичных крыш, башен и флюгеров – островок средневековой Европы в современном мире. Таллинн – один из немногих европейских городов, в котором сохранилась в первоначальном виде крепостная стена с городскими во ротами. Нужно пересечь условную линию между Старым и новым горо дом и оказаться в настоящей сказке, где преобладают мощеные улицы, камней которых касались ноги средневековых торговцев и вельмож, готические храмы, тянущиеся к небу и задевающие низко идущие облака, разнообразные музеи, у каждого из которых припасена для путешествен ника своя история, и дома, богато украшенные лепниной, в которых по сей день обитают привидения. Чтобы узнать многочисленные легенды города, увидеть прекрасное в самом обыденном, попробовать средневе

18

сентябрь 2013

Другая Эстония

Выберите своим основным мес том дислокации эстонскую столицу и отправляйтесь из нее исследовать страну. Маршрутами одного дня можно назвать поездки в города Пярну и Тарту. Тарту – это древний главный го род Эстонии, основанный местными племенами в далеком 600 году н.э. В наши дни здесь находится один из старейших университетов Европы, учиться в котором очень престижно. Туристы приезжают сюда не только для осмотра развалин старинного замка и эффектных фотографий рядом с небольшими скульптурами, изображающими сказочных персона жей, но и для того, чтобы отведать местного пива, ведь Тарту издавна считается центром пивоварения. Пярну – это город веселья и энергии, бьющей через край. Здесь самое большое в стране скопление дискотек и других увеселительных заведений. Есть и исторические па мятники, например, Красная Башня на улице Хомику. На самом деле она выкрашена в белый цвет, а название свое получила изза оттенка чере пичной крыши. Когдато башня являлась частью крепостных сооружений.

К дальним берегам

Освоившись в Таллинне, можно подумать и о визите в дальние страны, например, в Финляндию или Швецию. Туда регулярно курсируют сравнительно недорогие паромы компании «Tallink Silja Line», на которых можно отправиться в увле кательное морское путешествие. Так как Таллинн расположен на берегу Балтийского моря, то такие прогулки являются неотъемлемой частью от дыха в Эстонии. Путь до Хельсинки занимает всего несколько часов, в Стокгольм же можно совершить целый морской круиз, который сам по себе запомнится не меньше, чем пункт назначения. На пароме вас ждет интересная развлекательная программа, магазины дьютифри и множество ресторанов. При желании можно также совершить морской круиз в Латвию. Елена Бондарева


заметки путешественника

туризм

Летняя сказка

Братиславы

ева

Елена Бондар

В Братиславе – столице Словакии – обычно бывают проездом в Вену или Будапешт. Приезжают на один день, за два часа пробегают мимо основных достопримечательностей, а потом оказывается, что ничего толком не видели, и все самое интересное осталось за объективом фотоаппарата. Этот город заслуживает гораздо большего…

20

сентябрь 2013


Европейская Золушка Братислава была моей давней мечтой. Я не могла в нее попасть три года подряд: то тур внезапно отменяли, и я ехала в Амстердам, то ужесточались условия для получения визы. Со временем на моей личной карте Европы стано-

вилось все меньше белых пятен, поэтому вопрос с Братиславой в частности и Словакией в целом нужно было как-то решать. Почти утратив надежду на организованный тур, я решила отправиться туда самостоятельно, благо подвернулась приятная компания. Братислава на фоне остальных европейских столиц выглядит Золушкой, младшей сестричкой, однако по времени создания она ничуть не уступает другим городам. Первое поселение на месте словацкой столицы основал римский военачальник Пизон, живший во времена, когда у власти находился Тиберий. Как и во многих других местах, здесь было создано укрепление, ставшее впоследствии замком. Вокруг него в течение следующих веков появился город, который был известен под разными именами и лишь в 1919 году получил нынешнее славянское название – Братислава, что в переводе означает «Братская слава».

Пиршество для глаз Увидеть Братиславу стоит хотя бы потому, что она играла не последнюю роль в жизни средневековой Европы. Именно этот город на протяжении трех веков служил резиденцией венгерских королей. В Соборе святого Мартина короновали многих правителей, в том числе Максимилиана II и Марию-Терезию. Это самый высокий готический храм Братиславы, шпиль которого венчает венгерская корона. Собор расположен у Нового моста – одного из символов города. Этот мост не имеет ни одной опоры в Дунае и является самым длинным мостом Братиславы. Над ним, на 95-метровой высоте, находится ресторан и смотровая площадка, куда ведет скоростной лифт. Круглое сооружение над мостом местные жители называют летающей тарелкой. Пройдя под пролетом моста, вы попадаете к улочке, которая ведет к белоснежному Братиславскому замку с красной крышей, неуважительно прозванному туристами табуреткой.


От замка открывается великолепный вид на раскинувшийся внизу город и излучину Дуная. Немного отдохнув, можно отправиться на поиски небольших памятников, рядом с которыми любят фотографироваться туристы. Это и бронзовый сантехник, наполовину высунувшийся из люка, и городской сумасшедший, прототипом для которого послужил бедняк Вацлав, который, встречая на улице людей, приподнимал свой цилиндр и просил средства на покупку нового головного убора.

год, и непонятно, почему власти Словакии не превращают этот парад в бренд, как в Венеции или Бразилии. Поверьте, это того стоит! В воскресный июньский день исторический центр Братиславы, словно по мановению волшебной палочки, переносится в XVI столетие. По улицам разгуливают мушкетеры, барабанщики, торговцы вином, придворные дамы, послы иностранных государств, шуты и служители церкви. В опре­деленное время они выстраиваются в пышную процессию, которая следует по Дороге королей, отмеченной маленькими золочеными коронами на брусчатке, сопровождая «представителя» венгерской королевской династии – Леопольда I – к месту коронации. Церемония коронации – самая интересная часть праздника, которая проходит на площади Гвездослава около Словацкого национального театра. Именно на этом месте много лет назад приносились клятвы верности государству и народу. Сами того не ожидая, мы попали в средневековую сказку. В путеводителе об этом празднике не было сказано ни слова, поэтому я отправилась в книжный, раскрыла там местный путеводитель и увидела на иллюстрациях тех же актеров, которые только что шествовали мимо нас в исторических костюмах. А на площади продолжалось празднование: работала шумная ярмарка, проводились соревнования рыцарей ордена Золотой шпоры, малыши катались на карусели, которая представляла собой деревянный шест с подвешенными к нему плетеными корзинами. В нескольких кварталах от площади Гвездослава в это же время проходил фестиваль красного вина «Франковка Модра». В белоснежных палатках угощали самым знаменитым словацким вином. Людей здесь было поменьше, но ценители благородного напитка, конечно же, сюда завернули. Долгий июньский день закончился потрясающим салютом. Мы сидели в уличном кафе, а над нами и Дунаем взлетали звезды. Мы были счастливы: впереди была еще неделя отпуска, и наше знакомство с Братиславой продолжалось! Фото автора

Фестивальное лето В Братиславе мы попали сразу на два фестиваля: историческое шествие «Coronation Celebration» и фестиваль вина. Очень удивило практически полное отсутствие туристов. Шикарный исторический фестиваль проводился для своих! Он проходит каждый

22

сентябрь 2013


вояж

туризм

Церматт Сказка наяву в Швейцарских Альпах В Швейцарию едут со всего мира, чтобы увидеть прекрасные вершины Альп, покрытые вечными снегами, насладиться горным воздухом, покататься на лыжах и почувствовать совершенно другой ритм жизни. Здесь природа охраняется государством, а маленькие аккуратные деревеньки, приютившиеся в горных долинах, кажутся вышедшими из сказки. Именно такой деревней является Церматт, расположенный у подножия хребта Монте-Роза.

24

сентябрь 2013

Чем заняться на курорте Церматт? Главная вершина хребта – Маттерхорн. Эта скала высотой 4478 м влечет к себе не только альпинистов-профессионалов: в Церматт съезжаются люди разного возраста и здоровья, чтобы увидеть это природное чудо и насладиться красотой окружающих его гор. Здесь много гостиниц и пансионов, которые предложат различные варианты проживания. Церматт расположен на границе с Италией, а альпийский хребет Монте-Роза и гора Маттерхорн принадлежат сразу обеим странам. Это определило особенность горнолыжного отдыха в Церматте: его система подъемников


и абонементов объединена с подъемниками итальянского курорта Червинии, с также очень развитой инфраструктурой. То есть, купив объединенный абонемент, туристы могут кататься как в Швейцарских, так и в Итальянских Альпах. Это увеличивает и без того немалое количество и разнообразие лыжных трасс. В Церматте обширная структура проката лыжного оборудования, здесь также можно кататься вне трасс – заниматься фрирайдом, есть специальные парки для горного фристайла и развитая сеть трасс для беговых лыж. Летом Церматт манит к себе тех, кто любит активный отдых. Большое количество прогулочных маршрутов, проложенных по альпийским лугам и лесам, а также сложные маршруты с подъемом на высоты более 3000 м привлекают людей из разных стран. Ведь здесь потрясающая природа: чистые хвойные леса, струящиеся водопады, мощнейшие ледники и покрытые цветочным ковром луга. А над всем этим великолепием возвышается красавец Маттерхорн. Система маршрутов рассчитана так, что можно подняться наверх на многочисленных подъемниках и спускаться вниз пешком,

Как добраться? В Церматт можно приехать на поезде из Цюриха или Женевы с пересадкой в Висле. Это займет в обоих случаях 3,5 часа. Стоимость билета на такие поезда составляет около 120 евро. Билет на поезд можно приобрести в кассе на вокзале или на сайте швейцарских железных дорог www.sbb.ch, используя кредитную карту. По Альпам можно путешествовать и на машине, но в Церматт въезд автомобилям запрещен – экология здесь строго охраняется, по улочкам ездят только электромобили. Вы можете оставить свою машину на стоянке в ближайшем селении Тэш, а в Церматт приехать на электропоезде или прийти пешком.

week-end.in.ua

25


получая удовольствие от красот и пейзажей вокруг. А для тех, кому нравятся более сложные участки, есть маршруты, ведущие к ледникам и скалам. Все маршруты промаркированы, заблудиться невозможно. На горных тропах часто встречаются скамейки для отдыха, которые установлены в особо красивых местах, с них открываются великолепные виды на долину или вершины. Если вы решитесь все-таки подняться на вершину Маттерхорна, в Церматте можно нанять гида-проводника. В Церматте есть также масса развлечений: теннисные корты и спа-салоны, разнообразные рестораны и магазины, а посреди деревни находится музей под открытым небом, где сохранились старые деревянные домики, в которых когда-то жили местные жители. Необычная архитектура, почерневшее от времени, но оставшееся крепким дерево, из которого сделаны постройки, придает колорит и душевность этому месту. По вечерам у местной ратуши на деревянных пятиметровых трубах – альпенгорнах – играют музыканты. А ежедневным ритуалом стал проход через деревню стада альпийских коз с колокольчиками на шеях, сопровождаемых мальчикамипастухами в национальной одежде…

26

сентябрь 2013


Дорогое удовольствие? Насколько привлекательна Швейцария для туристов, настолько и дорогой отдых в этой стране. Одной из самых затратных частей пребывания в Швейцарии является транспорт. Но цены пугают только на первый взгляд. Дело в том, что транспортная система Швейцарии объединена единую сеть, и если вы приехали на некоторое время и планируете объехать и посмотреть несколько городов Швейцарии, то выгодно купить проездной Swiss Pass (www. swisstravelsystem.com). С ним вы сможете воспользоваться любыми видами транспорта, получив 15% скидку на трамваи и поезда, автобусы и пароходы, прокатиться на панорамных поездах Ледниковый Экспресс, Экспресс Бернина, Золотой перевал, Вильгельм Телль, получить скидки до 50% на многочисленные экскурсии, высокогорные железные дороги и подъемники. На проживании в Швейцарии вам вряд ли получится сэкономить. Двухместный номер в двухзвездочном отеле будет стоить от 100 евро с завтраком, гостиница более высокого класса – от 200 евро и выше. Так как Церматт – кругло­годичный курорт, цены на проживание остают­ся неизменно высокими вне зависимости от се­зона. Для тех, кто не боится

Swiss Pass Проездные бывают обычными и Flexi. Обычный действует все дни подряд, начиная с определенной даты, а купив Flexi, вы можете дни выбирать сами, например, при покупке билета на 4 дня это могут быть любые четыре дня в течение месяца. Абонементы Swiss Pass продаются на 4, 8, 15, 22 дня или на 1 месяц, причем чем больше количество дней вы будете его использовать, тем дешевле стоимость одного дня поездки. Swiss Half Fare Card – карта, по которой вы автоматически получаете 50% скидку на большинство маршрутов, стоит 100 евро и действительна в течение одного месяца. Полную информацию по абонементам можно посмотреть на сайте www.swisstravelsystem.com.


Путешествие по рельсам Через всю Швейцарию проложена разветвленная сеть железных дорог, по которым курсируют экологически чистые электропоезда. Это и скоростные экспрессы, которые могут доставить вас в любую точку Швейцарии за несколько часов, и маленькие высокогорные поезда, снабженные зубчатой передачей, на которых вы сможете подняться на высокие вершины, к удаленным поселениям и даже к ледникам. А еще Швейцария славится своими панорамными поездами, в которых стеклянные окна и крыша позволяют любоваться горами прямо над головой, и после такой поездки остается незабываемое впечатление на всю жизнь!

жить в спартанских условиях, есть кемпинги со всеми удобствами, где можно провести время в своей или арендованной палатке, стоимость на одного – 11 евро в сутки. Ценники в ресторанах начинаются от 15-20 евро за блюдо, чашка кофе от 3 евро. Но в Церматте есть несколько супермаркетов, в которых можно купить все необходимые продукты. И если жить в пансионе с возможностью готовить самостоятельно, то это также сэкономит ваш бюджет. Не стоит бояться финансовых ограничений, собираясь в отпуск в Швейцарию. Нужно просто заранее максимально точно спланировать ваш отдых, определить достопримечательности, которые вы хотите посетить, и воспользоваться многочисленными системами скидок, которые действуют на транспорт, развлечения и разнообразные виды спорта. Поверьте, эта страна стоит того, чтобы потратить немного времени на планирование будущего отдыха, но зато потом полностью насладиться ее красотами! Ирина Савина Фото автора, http://siv2203.livejournal.com

28

сентябрь 2013


мой лучший отдых

На море в Испанию! Поездка в Испанию планировалась за полгода вперед. Точно знали одно – жить будем в Миами Плая, небольшом городке на побережье Коста Дорадо. Поскольку наша компания насчитывала шестерых человек, подбирали по интернету отдельную виллу, обязательно с бассейном и детской площадкой, так как с нами ехали трех летние малыши. Оказалось, это не так дорого, как мы привыкли думать! Жилье в пяти минутах от моря обошлось нам на всех в 2500 евро на 21 день проживания. Билеты на самолет также заказывали заранее. Испания встретила нас буйством красок и цветов. Оказалось, что мы приеха ли (середина июля), когда цвели все кустарники, обильно высаженные вдоль до рог. Розовые цветы различных оттенков, белые, фиолетовые, красные…

Вилла оказалась небольшим домиком на четверых хозяев. Наша часть, как и все остальные, была ого рожена отдельным заборчиком с беседкой. Крохотные комнатки вначале удивили, но потом мы привыкли к их размеру. Бассейн являлся собственностью небольшого квартальчика таких домов, так что нашими со седями почти на месяц стали говорливые и дружелюбные испанцы. В Миами прекрасные свободные пляжи, здесь не приняты бесконечные ряды лежаков, пере гораживающие подход к морю. Если вы хотите отдохнуть в спокойствии и тишине – не едьте в Испанию в августе – у испанцев начинается сезон отпусков, и людей на пляжах резко прибывает. Испанская сиеста – процесс неуловимый и не предугадываемый: никак не могли понять, какие магазины работают, какие нет. За тишину и спокойствие в Миами пришлось заплатить отсутствием удобного транспортного сообщения. Железнодорожная станция находи лась в соседнем городке, куда идти пешком было около сорока минут. До Барселоны, удивительного города, ехать на электричке два часа, до Тарра гоны, древнего города римлян – тридцать минут. Рядом расположены городмагазин Реуз и парк аттракционов Порт Авентура. Кстати, на обещан ных в его части «Сезам» аттракционах для самых маленьких наши малыши не дотянули нескольких сантиметров, что вызвало их горькое разочарова ние и громкие слезы. Что осталось в памяти после Испании? Рас свет на море, яркая природа, вкусная еда, инте ресные экскурсии. Да, нужно учить испанский! Елена Романюха, Днепропетровск

30

сентябрь 2013


Другой Крым С приходом долго жданного лета поездка в Крым – это типичное дело для большинства украинцев, настоящая традиция, передающаяся в семье от поколения к поколению. Берег, усыпанный галькой, прозрачная вода и пенистые волны – вот что каждый из нас вспоминает, планируя поездку на море. И далеко не у всех перед глазами встают могучие горы, хвойные леса и озера, которые ничем не хуже многолюдного пляжа, а порой даже лучше. В 40 минутах езды от Симферополя расположено небольшое село Высокое, чья округа не перестает завораживать истинных ценителей красоты и истории Крыма. Если вы чувствуете потребность отдохнуть от работы и побыть какоето время наедине с собой и природой, то это место просто создано для вас. Гиды с радостью расскажут истории местных монастырей и многочисленных крепостей, покажут горные водоемы и источник. Пища из натуральных продуктов вернет к жизни даже самого закоренелого городского жителя, а о живи тельных способностях местной родниковой воды местные жители слагали легенды еще столетия назад. Целебные травы, свежий воздух, очарование старинных строений – все это наверняка еще надолго останется в ваших сердцах. Ольга Грицаенко, Днепропетровск

«Ах, Одесса, жемчужина у моря!..» Город тайн и загадок, легенд и фантастических историй, который не перестает манить и очаровывать все новых и новых туристов. Город, в котором царит уют и ощущается при вкус детства. Поездка в Одессу планировалась давно. Друзья и знакомые наперебой советовали мне съездить в этот удивительный город. Как хорошо знают меня мои близкие! Мистический «Плоский дом», уютная Дерибасовская, легендарный «Привоз», жители с отменным чув ством юмора… – все это не могло не затронуть тайные уголки моей души. Путешествуя с путеводителем в поисках достопримечательно стей, я забрела в совершенно удивительный дворик. Он был украшен фресками с изображением какихто сказочных персонажей, не вероятной архитектуры замков. Я почувствовала себя маленькой принцессой волшебной страны – недаром говорится, что все мы родом из детства… Одесса – город, в который нужно ехать в по исках вдохновения и воплощать свои творческие идеи. Он позволяет окунуться в его увлекательные истории и легенды, забыть о своих проблемах и достигнуть душевного равновесия! P.S. А еще в Одессе поразительно много котов! Так что любители домашних питомцев будут при ятно удивлены их количеством и дружелюбием! :) Алеся Диденко, Днепропетровск


Одним

из лучших курортов

минеральных вод, и не

только в Украине, является Трускавец. На небольшой территории карпатского городка сосредоточены огромные запасы подземных минеральных вод, а всего в четырех километрах от него находится месторождение лечебного горного воска

Дарящий здоровье

Трускавец

озокерита. Кроме того, местная соль

«Барбара»,

которую добывают из высокоминерализованной рапы, успешно конкурирует со знаменитой карлово-варской солью. Не удивительно, что ежегодно

Трускавец

посещают

сотни тысяч желающих поправить свое здоровье.

Целительные свойства минеральных вод Трускавца впервые описал в 1578 году польский королевский лекарь Войцеха Очко. Он отметил, что по своим характеристикам они ничуть не уступают водам таких известных евро пейских здравниц, как БаденБаден или Будапешт. Но первая водолечебница (на восемь кабин) появилась в Трускавце лишь в 1827 году, после чего город был официально признан курортом. В это же время были открыты знаме нитая «Нафтуся» – гидрокарбонатносульфатный кальциевомагниевый ис точник, соленогорький источник «Мария», хлоридносульфатный «София», источники сульфидных вод «Эммануил» и «Анна». Уникальный бальнео логический курорт сразу завоевал популярность. В 1909 году сюда была проложена железная дорога и в Трускавец хлынули отдыхающие не только из России, но и из европейских столиц – Вены, Праги, Варшавы, Берлина. Во времена Советского Союза Трускавец расширил свою территорию, обза велся десятком санаториев и приобрел статус всесоюзной здравницы. Сегодня в Трускавце работают бальнеоозокеритолечебницы, множество санаториев, пансионатов и отелей. Отдыхающие, как и раньше, приезжают сюда ради 25 источников, среди которых особой популярностью пользуется лечебная минеральная вода «Нафтуся». Ее уникальное действие на все про цессы жизнедеятельности человеческого организма заслужило мировое признание. Кстати, пить воду нужно из специальных стаканчиков или через соломинку, чтобы не потемнели зубы. Еще одна жемчужина Трускавца и любимица женщин всех возрастов – вода «Юзя». Свою славу «источника красоты и молодости» «Юзя» получила изза содержания веществ глицеринового происхождения, которые благо творно воздействуют на кожу. Уникальное многообразие минеральных вод, благоприятный климат, целебный воздух Карпат и живописная природа делают Трускавец желанным местом для отдыха и оздоровления. А любителей достопримечательностей порадует в Трускавце музей известного художника Михаила Биласа, рас положенный в архитектурном шедевре – вилле «Гопляна», и роскошный Ку рортный парк с экзотическими растениями – веймутовой сосной, уксусным кленом, роскошными катальпами и самшитами. Оксана Олейникова

32

сентябрь 2013


Отдых на высоте Тем,

кто выбирает активный отдых и тесное общение с

природой, кто вместо лежания на пляже предпочитает

пробовать что-то новое, можем посоветовать подняться выше обычного времяпровождения переносном смысле.

и в прямом, и в

Идеальная точка отправления – село Высокое, расположенное в центре Бахчисарайского района в Крыму. Различные варианты размещения (курортные и частные) на живописных равнинах у подножия гор, а также удобное расположение вблизи самых известных горных маршрутов делают это небольшое тихое местечко привлекательным для туристов и любителей отдыха в горах. Попасть в него не так уж и сложно – двадцать три километра от ближайшей железнодорожной станции Сирень либо час в микроавтобусе от Симферопольского автовокзала. И оно того стоит! Известно село Высокое благодаря расположенным недалеко развалинам, оставшимся еще от поселений кочевников. Помимо этого, здесь на довольно маленькой территории находится тринадцать разрушенных храмов и крепостей. Первая остановка – развалины храма Святого Луки на месте давно исчезнувшей греческой деревни Лака. Последние несколько лет храм реставрируют, вход в него свободный. Рядом с храмом расположен мужской монастырь, а точнее скит Св. Евангелиста Луки. Второе место, которое обязательно стоит посетить, – гора Бурун-Кая или Утюг, как ее еще называют. Из Высокого к ее подножию можно приехать на том же микроавтобусе, а вот подъем придется совершить пешком. Что вы получите в итоге? Красивый, захватывающий дух вид на много километров вперед. А еще возможность показать потом родственникам и

34

сентябрь 2013


Когда ехать? В идеале – на майские праздники. Теплые вечера и не так жарко, как летом. Если же отправляться в путь в июле-августе, приготовьтесь к тому, что днем может быть очень жарко, а ночью, наоборот, прохладно. Спасут периодические вылазки к озеру и предусмотрительно взятая теплая одежда.

Что взять с собой? - Фотоаппараты. - Удобную одежду. - Спрей от комаров. - Купальники. - Энтузиазм. - Одного местного жителя – и тогда вы точно не прогадаете с самыми красивыми местами. :)

друзьям фотографии вас – покорителя горы на фоне простирающихся вниз лугов и горных хребтов. Предпочитающие более расслабляющий отдых могут выбраться к Лесному озеру, порыбачить или поплавать. Перечислять все остальное не имеет смысла. Разнообразие пейзажей, свежий горный воздух, колорит и достопримечательности,

атмосфера полной свободы вдали от цивилизации – то, что обязательно стоит попробовать. Светлана Освятинская


Мастеров ШКОЛА

Вот и закончилась первая «Школа Мастеров»* для подростков, проходившая в Крыму, в удивительном месте «Горная Тара» в с. Высокое. За неделю ребята получили начальные основы фотографии и журналистики, они раскрывали свои таланты и способности, определяли свою формулу профессии. За эту неделю они прошли более 45 км по горным тропам, поднялись на гору Утюг, купались в горных озерах и источниках и отдохнули на море. И всю неделю ребята не ели мяса, вставали в 8 утра и купались в летнем душе. Для некоторых это было настоящим испытанием! Но они справились со всем, сдружились и вернулись настоящими ПОБЕДИТЕЛЯМИ! Татьяна Петрова, главный редактор журнала «УИК-ЭНД»

Мария Карпенко

Горы и самосовершенствование «Все, что нас не убивает, делает нас сильнее». самом жностях. Точнее, многим людям так кажется. На Каждый из нас имеет представление о своих возмо ездила на куда ом, Высок селе ком крымс в это ть а почувствова деле человек способен на гораздо большее. Я смогл желаялось появл а Иногд и. ьку километров, порой – больше десятк тренинг. Каждый день мы проходили по нескол раз я всякий Но ноги. игая передв силу через у, склон я вверх по ние просто развернуться и уйти, а не подниматьс сильнее и то же , но с каждым преодолением себя я становилась находила в себе силы дойти до цели. Было трудно нас. всех яли помен дней ько нескол самое могу сказать о других членах группы. Эти позаниматься ьствие в зависимости от интересов. Любители В горах Крыма каждый может получить удовол йками и святыми постро ими древн – ей истори я ющиес увлека , спортом насладятся долгими прогулками по горам руются, приехав в это преместами. Ценители красивых пейзажей не разоча и. Даже если вы просто хотите изаци красное чистое место, далекое от благ цивил озера и горы не оставят вас леса, – жайте приез суеты, евной отдохнуть от ежедн равнодушными.

Екатерина Землянская Летом мы все хотим отдохнуть от городской суеты. Такое очень тихое и уютное место, где можно отдохнуть, насладиться природой, тишиной леса – село Высокое в горах. Здесь нет ни магазинов, ни торгово-развлекательных центров, зато тут свежий воздух и замечательные люди. Вокруг села – красивый лес, озера с очень чистой и прозрачной водой, а еще – разрушенные церкви, крепости, которые потихоньку восстанавливают местные жители. Мне очень понравилось, как мы провели эту неделю в Высоком. Когда отдыхаешь компанией, намного веселей, легче преодолевать все препятствия, чувствуешь поддержу ближнего. Походив по горам, ощущаешь закаленность и подтянутость тела, очищаются мысли и даже не хочется возвращаться в город...

36

сентябрь 2013


Софья Теличко

Путь уединения Девственная природа, не затронутая цивилизацией. Чудесные пейзажи, успокаивающие душу и сердце. Сокровищница, спрятанная в горах Крыма. Многовековые монументы, сохраняющие в себе остатки прошлого. Все это ждет вас в селе Высокое (раньше оно называлось Керменчик от тюркского «Крепостца»). Здесь вы обретаете спокойствие, вас больше не тревожит шум и суета города, вы становитесь едины с природой. Среди достопримечательностей окрестностей села Высокое – источник Св. Космы и Дамиана, который собирает множество паломников. Поблизости сохранившийся фундамент одноименной церкви и несколько надгробий греческого происхождения. В долине Лаки хранят память о трагических событиях 23 марта 1942 года, когда фашисты уничтожили мирных жителей, так называемой «Крымской Хатынью». Сейчас в Лаках возрождается мужской скит Св. Евангелиста Луки, реставрируется храм Св. Луки, идет строительство и благоустройство территории для жителей скита и поломников. Лаки является чудесным местом для восстановления сил и гармонии в душе.

Владимир Бутковский атлетика и workout (трюки Я люблю заниматься спортом: футбол, тяжелая ь не просто так, а бегаеш там что у на турнике). Футбол мне нравится потом ая атлетика, упражТяжел де. коман в ь играеш , ворота в мяч стараешься забить ивают мышечную увелич ее, сильн ы мышц т нения с поднятием тяжестей делаю больше физической мне дает он , спорта вид ый любим мой – ut массу. Worko ний, приносит физическое и и моральной силы, улучшает координацию движе моральное удовольствие.

Иван Рогожа

Поездка в Высокое Когда мне предложили пройти обучение в «Школе Мастеров», я сомневался, но потом согласился на эту поездку – отдохнуть неделю от городской ежедневной рутины. Село Высокое оказалось приветливым местом, отдаленным от цивилизации. Здесь нет ни магазинов, ни школ, а население составляет меньше чем сто человек. Каждый день мы ходили в горы, участвовали в тренингах и обучались искусству фотографии. Свободного времени практически не было, нас постоянно старались чем-то занять и привлечь к единению с природой, полюбить мир таким, какой он есть. Психологическое состояние человека, находящегося в городе, очень сильно отличается от состояния человека, решившего отдалиться от привычного для себя места обитания. Мы провели много времени за играми, которые были направлены на саморазвитие и объединение коллектива в одно целое, помогали осознать себя как личность, а еще – адекватно оценить себя, избавиться от страхов. Мне лично это помогло найти себя, узнать о себе много нового и просто хорошо провести время в приятной компании. Хотелось бы пожелать всем побывать в этом замечательном месте, почувствовать дыхание гор, лесов, озер, хотя бы немного отвыкнуть от городской жизни. Благодарим талантливого фотографа Всеволода Кочерина за проведенные мастер-классы по основам фотографирования и обработки фотографий, а также Викторию Кушнир, Марию Голуб и Ольгу Талееву за интересные занятия с подростками. Следующая «Школа Мастеров» пройдет в октябре. Следите за анонсами на сайте week-end.in.ua и на страницах журнала «УИК-ЭНД» на *«Школа Мастеров» была организована журналом «УИК-ЭНД» и Институтом развития нестандартного мышления.

week-end.in.ua

37


интервью

Сергей Гордиенко: «Выживание невозможно без милосердия» Профессиональный путешественник, который прошел пешком более

100 тысяч километров, специалист по экстремальному одиночному выживанию, историк-исследователь, писатель, поэт и композитор,

действительный член ЮНЕСКО и ООН Сергей

Гордиенко накануне

своей очередной экспедиции встретился с журналистом

«УИК-ЭНДа» и поделился своими

профессиональными секретами.

– У вас на счету более 30 экстремальных походов. Вы ходите и в 50-градусную жару, и в 50-градусный мороз, один по бездорожью, еще и без огнестрельного оружия. Поделитесь своим секретом – как выживать и что делать в критической ситуации? – Ну, прежде всего, собраться с мыслями, оценить ситуацию и справиться с волнением. (Улыбается.) – Как? Практически. – Чтобы собраться с мыслями, надо набрать воздух и задержать его в легких, желательно на минуту. В этот момент тело переходит в другой режим и страхи уничтожаются. Есть еще более эффективный прием – им пользуются дайверы, чтобы обогатить легкие кислородом, – это гипервентиляция: 6 глубоких вдохов ртом и 6 выдохов. Вы почувствуете легкую эйфорию, кислородное опьянение, страхи отойдут назад, и вы сможете действовать. – Что посоветуете обычному человеку, который собирается в поход, возможно, связанный с трудностями, риском? – Очень важно знать собственные возможности. Когда вы понимаете, в какую ситуацию можете попасть, вы начинаете изучать собственное здоровье, особенности организма. Иногда люди даже не могут объяснить врачам, что их беспокоит, и, естественно, те не могут поставить диагноз. У каждого человека есть болячки, по-

38

сентябрь 2013

даренные родителями и накопленные в процессе жизни. Чтобы они не обострились в самый неподходящий момент, можно отработать какие-то приемы. Например, в йоге очень много приемов, которые позволяют привести в нужное состояние внутренние органы, кожу, т.е. контролировать организм. Эти приемы нужны для того, чтобы в дороге можно было свой организм балансировать. Ну и, конечно, нужно правильно сформировать аптечку, решить, какие препараты понадобятся в пути. – А с чего вообще надо начинать готовиться? – С самоконтроля. – А в чем он заключается? – Задайте себе вопрос – вы перебегаете дорогу на красный свет? Самоконтроль – это всегда переходить на зеленый свет, иначе есть реальный шанс погибнуть под колесами. Но вы спешите, пытаетесь быть где-то, минуя что-то. Начинайте с самодисциплины и самоконтроля. Интересно, что те, кто переходят дорогу на красный свет, обычно и давят пешеходов, когда садятся за руль. Они не научились терпеть и ждать. А ведь древние говорили: «Первый признак победы – умение ждать». Если вы хотите выжить, нужно научиться терпеть и себя контролировать. Это не проявление каких-то ограничений и послушания. Я всегда считал, что свобода – это в первую очередь самоконтроль, когда ты сам себе можешь в чем-то отказать. Наивысшая власть – это власть над самим собой.


– Допустим, мы подготовились, пошли в поход и заблудились. Что делать? – Есть неплохая наука – ориентирование и желательно научиться работать с приборами. Но если так уж случилось и вы заблудились в лесу или джунглях, попытайтесь найти источник воды. Пусть это будет ручей, река... Вы всегда выйдете к людям, идя по течению реки.

Просто задумайтесь о вашей безопасности и те, кто живет выше третьего этажа, ознакомьтесь с веревочкой, с начальной альпинистской подготовкой. Говоря о выживании, все думают, что это связано с лесом, хищными животными,.. но мы ведь вынуждены выживать и в городе.

Когда немецкий археолог Шлиман искал Трою, его спрашивали: «Каким образом вы все это находите?», он отвечал: «Очень просто. Где бы вы хотели жить? Возле воды».

– В одиночку человек мобилизует все свои силы. Он трезво оценивает свои возможности и, естественно, не будет перепрыгивать канавы, лезть там, где есть риск сорваться, – чтобы достичь своей главной цели и выжить. В группе же люди считают, что есть кто-то более опытный. Иногда те, которые сильней, контролируют других, но забывают контролировать себя, и зачастую в сложные ситуации попадают вовсе не «чайники», а опытные люди. Я видел, как альпинисты становятся на пятку на склоне, дайверы маску не прижимают перед прыжком, не включившись в «автомат» и т.д. То есть те, кто контролирует других, сами теряют самоконтроль. И происходят экстремальные ситуации.

– А что можно делать, чтобы не заблудиться? – Когда вы собираетесь путешествовать, стоит глянуть, где вы будете пролетать. Так, на всякий случай. (Смеется.) Сегодня бывают ситуации разные. Например, в Канаде всегда к билету прилагается территориальная карта. И там инструкции, в которых сказано, что нужно делать и в каких ситуациях. – А в быту, как вы считаете, могут быть экстремальные ситуации? – А вы никогда не думали, что будете делать в случае пожара? – ….? – Простая вещь, но вот уже три столетия наша цивилизация обладает абсолютным незнанием. Этими навыками владеют специалисты и спортсмены, но почему до сих пор в наших магазинах нет веревок и спусковых устройств, которые позволят в момент пожара людям покинуть помещение? В Японии, например, стоит стеклянный шкаф, там лежит веревочка, и японцы периодически проводят инструктаж. Здесь ведь нет ничего сложного! Как-то во Владивостоке я видел, как горел банк в четыре этажа. «Пожарка» не успела подъехать из-за пробок, а люди выбрасывались из окон и разбивались насмерть.

– Вы считаете, что в одиночку у человека больше шансов выжить, чем в группе?

– Без чего нельзя отправляться в любое путешествие? – Без ножа. У Жака Ива Кусто была фраза: «Нож мне не понадобится сто раз, а на 101-й спасет жизнь». И он спас. И мне спас жизнь. Нож может помочь в любой ситуации: перерезать что-то, извлечь из тела инородный предмет, послужить лопатой… да мало ли что. (Улыбается.) – Что еще важно в теме выживания? – Выживание невозможно без милосердия. Вокруг вас люди, которые требуют помощи. Вот лежит человек, подойдите, пощупайте пульс. Может, он пьяный и к нему неприятно притрагиваться, а может, этому человеку плохо и ему нужна помощь. Окажите ее! Не проходите мимо! Беседовала Оксана Олейникова

week-end.in.ua

39


топпятерка

обзор

cамых необычных

соборов мира Когда говорят «церковь» или «собор», чаще всего мы представляем некое сооружение с куполами, витражами и традиционным культовым убранством внутри. Но, как оказалось, и в духовной жизни каноны не догма и есть место полету человеческой фантазии. Предлагаем вам пять самых необычных церквей мира.

Храм Святого Георгия (Эфиопия) Прежде всего надо сказать, что в Лалибэле 11 храмов XIII века, которые по праву считаются уникальными. Дело в том, что они не построены, а вытесаны в вулканической породе красного туфа. Церковь Св. Георгия – наиболее красивая из них и внесена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Интересно, что вы можете проезжать неподалеку и даже не заметить ее. Ведь плоская крыша находится на одном уровне с поверхностью земли, а двор церкви – ни что иное как котлован. Само строение представляет трехмерный крест высотой, длиной и шириной по 12 метров. Попасть в нее можно только через специальный тоннель в скале, который соединяет все монолитные церкви Лалибэлы.

40

сентябрь 2013


Собор Пресвятой Девы Марии (Бразилия) Католический собор был построен в 1958-1970 годах и принес своему создателю знаменитому архитектору Оскару Нимейеру притцкеровскую премию за лучшее сооружение, выполненное в стиле модернизма. Собор представляет собой 16 гиперболоидных колонн, символизирующих руки, тянущиеся из земли (основная часть здания находится под землей) в духовный мир к Богу. Освещается внутреннее пространство через окна-витражи, и любой желающий может не заходя в церковь через купол полюбоваться «парящими» на 30-метровой высоте фигурами ангелов.

Собор Хатльгримскиркья (Исландия) Лютеранский собор сегодня считается символом Рейкьявика. По задумке архитектора Самуэльсона, он должен изображать извержение вулкана, которых немало в Исландии. Впрочем, неосведомленные туристы чаще сравнивают его с пирамидой или ракетой. Как бы там ни было, над постройкой трудились долгих 38 лет и закончилась она в 1986 году. Назвали эпическое сооружение в 73 м высотой в честь местного поэта Хадльгримура Петурссона. Но на этом странности церкви не заканчиваются. Чтобы не утомлять верующих ступеньками, в соборе построили лифт. С его помощью можно подняться на колокольню и полюбоваться видами столицы. А еще в Хатльгримскиркья есть орган высотой 15 м и весом в 25 т.

week-end.in.ua

41


Часовня Святого Креста (США) Делом всей своей жизни считала дизайнер Маргарита Штрауде церковь, названную Часовней Святого Креста или Часовней в скалах. Церковь действительно была построена в форме гигантского (высотой в 27,5 м) креста между красных скал Аризоны в 1956 году. Часовня поднимается на 70 метров над уровнем долины и довольно органично вписывается в суровый пейзаж. Убранство внутри часовни тоже минималистично – по обеим сторонам расположены ряды скамеек для молитвы. Отсутствие украшений с лихвой перекрывает огромное окно с видом на фантастический пейзаж Седоны, как бы еще раз подчеркивая, что людям в своих творениях все же далеко до Творца.

Собор Сипакиры (Колумбия) Интересен этот собор тем, что его стены на 75% состоят из соли. Ведь его создали в древних подземных соляных копях индейцев. Вход в церковь – тоннель в горном склоне над городком Сипакира. И не бойтесь, что здесь вас постиг­ нет приступ клаустрофобии. Высота собора 23 метра и в нем при желании может поместиться 10 тыс. человек. Внутри соляной церкви вы найдете не только места для моления, но и настоящие произведения искусства, выполненные из мрамора и, конечно же, соли. Оксана Олейникова

42

сентябрь 2013


духовный туризм

Напоминание о чуде

Свято-Георгиевский монастырь Скалистый,

прекрасный дикой

красотой берег мыса

Фиолент,

кристально прозрачное море и на самой кромке обрыва

– Георгиевский

монастырь. От монастыря к Яшмовому пляжу

лестница в

777

ступенек,

построенная монахами еще в

1891

году, по которой постоянно

снуют отдыхающие. Монахов уже не

смущают загорелые телеса пляжников, регулярно заглядывающих на их территорию,

кто из любопытства

пофотографировать монастырь, кто

набрать воды из святого источника.

Лишь

просят накидывать

юбки и платки, в большом количестве висящие у входа в обитель.

История возникновения монастыря связана с легендой о явлении Георгия Победоносца. Однажды команда некого греческого торгового судна была застигнута бурей вблизи мыса Фиолент. Гигантские волны несли корабль на скалы и моряки стали горячо молиться Георгию Победоносцу. Услышав призыв, Св. Георгий явился на небольшой скале в море у берега и буря тотчас же стихла. Моряки взобрались на эту скалу и там нашли икону Святого. В благодарность за свое счастливое спасение они основали в ближайшей пещере на берегу пещерный храм. Историки говорят, что описанный в легенде случай спасения моряков имел место в 891 году. В 1891 году, в празднование тысячелетия основания обители, на скале Святого Явления был водружен крест с изображением Георгия Победоносца и надписью о времени чудесного явления, а для восхождения от моря и посещения этого знаменательного места в скале были высечены ступеньки. Впоследствии крест был разрушен, но в 1991 году усилиями церкви и Черноморского флота был водружен новый, семиметровый крест весом в 1,4 т.

Сам монастырь всегда пользовался особой любовью, и не только со стороны моряков. В разные времена его посещали цари и путешественники, писатели и художники. Виды монастыря запечатлели такие живописцы, как Айвазовский, Верещагин, Иванов. К сожалению, время и войны не пощадили монастырский комплекс. Был разрушен храм Св. Георгия, утрачены парк, сад, виноградники. Сегодня значительная часть построек старого монастырского комплекса находится на территории, арендуемой Черноморским флотом России, церкви передана лишь нижняя часть обители. Интересно, что Фиолент переводится с греческого как «божья страна», а его бухта упоминается во многих греческих мифах и легендах. Мыс включен в популярные сегодня экскурсии по так называемым «местам силы», ведь до основания монастыря здесь было языческое капище, а неподалеку недавно была обнаружена линия пирамид, происхождение которых связывают с древнейшей цивилизацией. Оксана Олейникова


обзор

Гайде

Возрождение восточной красавицы

Нас, украинцев, невероятно интересует тема Востока. И потому что мы соседи, и потому что восточные предания, богатства, судьбы сильных мира сего волнуют воображение, будоражат нашу кровь, которая, наверняка, чуточку восточная. Также неравнодушны к этой теме поэты и писатели. Вспомним Жюля Верна, Оноре де Бальзака, Байрона, Дюма-отца… Почему именно их? Потому что их произведения объединяет один и тот же персонаж – властитель части Балканского полуострова, сераскер Румелии – легендарный и невыдуманный албанец Али-Тебелин, янинский паша. Кстати, Байрон был лично знаком с ним, о чем и упомянул в своем знаменитом «Паломничестве Чайльд-Гарольда». Есть в этой истории и украинские корни: янинский паша вел оживленную переписку с Потемкиным. Даже Наполеон считал его выдающимся политиком среди

44

сентябрь 2013

монархов того времени. К читателю Али-Тебелин пришел из произведения «Граф Монте-Кристо», а вот историкам он известен давно. Великий политик, безжалостный правитель, не очень разборчивый в средствах и обещаниях, он имел дочь и, скорее всего не одну, а троих сыновей увлек на тот свет уже после своей смерти – головы всех четверых были выставлены для устрашения в Стамбуле в 1822 году.


Но вернемся к дочери паши – Гайде. Большинство историков не любят говорить о ней, а некоторые вообще предпочитают не упоминать, считая этот образ плодом воображения Александра Дюма. Погиб янинский паша в возрасте почти 80 лет, но своей дочери Али успел привить интерес к искусству, наукам, политике, языкам, верховой езде, владению оружием и… хитрости, так необходимой женщине в условиях выживания. После смерти отца Гайде, пытавшаяся найти укрытие в Европе, вполне возможно, могла оказаться и в Украине… Ее дальнейшая судьба окончательно затерялась в круговороте истории, но хочется верить, что, вооруженная знаниями, полученными от мудрого владыки – отца, Гайде заняла приличествующее ей по рождению место. Даже в описаниях Дюма она предстает перед нами веселой, остроумной, любящей искусство, загадочной пери из волшебных восточных сказок. Удивительно, но именно эти качества у своей современницы Оксаны Сафоновой и подметила визажистстилист, мастер международного класса Оксана Ермакова, когда они встретились впервые. Добавим к этому восточную негу во взоре, албанский тип лица, роскошные темные волосы – и портрет Гайде практически, готов! Оксане Ермаковой как опытному стилисту осталось только тщательно проработать его с парикмахером, мастером-костюмером, фотографом и дизайнером. И вот перед нами плоды творчества группы единомышленников – возрожденная Гайде во дворце своего отца в Янине. На ее руку садятся птицы. Она понимает их без слов. Где-то за тяжелым шелковым пологом звучит привычная с детства любимая мелодия. Она еще на Родине, в своем доме, и не подозревает о тех жизненных перипетиях, которые уготовила ей судьба, но что-то в лице женщины убеждает нас в том, что из всех жизненных трудностей она выйдет победительницей!!!

Оксана Ермакова «Авторская студия «Е-2». Стиль Оксаны Ермаковой «Едва прикоснувшись к образу». www.e2.dp.ua. Тел. (067) 562-82-81; (050) 457-88-14; (056) 792-0-88. Идея, стиль, макияж: Оксана Ермакова, костюмер-технолог: Елена Салтык, мастер прически: Татьяна Юрчик, фото: Сергей Дубильер, фотодизайн: Дмитрий Иванов, Оксана Ермакова. На картине изображена Оксана Сафонова в образе Гайде.

week-end.in.ua

45


люди

Юрий Шевчук: Катерина Дорошевская, автор программы «ЛЮДИ», проекта о незаурядных личностях На улице – сентябрь, а значит, теплые деньки скоро закончатся, листья изменят свой окрас, а небо начнет затягивать серы­ ми тучами. «Что такое осень?» – спрашивает в своей знаменитой песне солист группы «ДДТ» Юрий Шевчук. Мы думаем, это пора размышлений и анализа. Именно таким получилось интервью с Юрием Юлиановичем – немного философским, немного серьезным, и в то же время – сдобренным теплой, осенней улыбкой и приятными воспомина­ ниями… Узнавайте о самых интересных личностях и самых необыкновен­ ных судьбах – в рубрике «ЛЮДИ». Смотрите нас на 34 телеканале: пятница – 21:40, суббота – 12:10, воскресенье – 9:30, понедельник – 16:50.

«Главная цель наших концертов – воспитать личность» – Вы сейчас гастролируете с новой программой «Сольник». Ваш образ остался прежним? – Конечно, прежним! Пол я не меняю, очки на лице тоже – так что образ у меня один и тот же. (Смеется.) Просто «Сольник» – программа более душевная, что ли. Мы поем песни из разных альбомов и даже из будущего альбома – совершенно новые, некоторые еще не записаны. Эту программу мы выстроили как бы от смерти к жизни. Любой проект требует какого-то внутреннего логического пути, дороги. В общем, мы пробираемся сквозь угрозы, минусы жизни к тотальному серьезнейшему позитиву (Смеется.)… и в результате все получается! – В «Сольнике» вы читаете стихи? – Читаю, конечно. Иногда больше, иногда меньше. Если зал более камерный, театральный, то хочется больше читать, потому что атмосфера располагает. В каждом городе – по-разному, мне сложно заранее планировать, но что-то обязательно читаю. – О чем эти стихи? – Стихи о жизни, о нас с вами, быть или не быть. В принципе, стараемся ответить на вопрос, заданный еще в великом произведении Вильяма Шекспира «Гамлет». – Как вы считаете – кто ваш зритель, ваш слушатель?

46

сентябрь 2013

– Как кто? Люди, хорошие люди. Те, которые задают себе вопросы, связанные с бытием нашим. У нас много молодежи на концертах. А если билеты дешевые, то вообще море. Если зал очень маленький, билеты стоят достаточно дорого, ведь мы возим с собой аппаратуру, свет, экраны – тогда молодежи поменьше, а больше среднего возраста приходят. Но для нас не важно, в каком теле находится душа – молодом или не очень. Душа – она и есть душа. – Группа «ДДТ» – это рок, Юрий Шевчук – рокер. Попсу вы, наверное, недолюбливаете? – Нет, я же не идиот! Я много раз говорил: выступать против попсы – дело неблагодарное, она есть, и люди должны под что-то кушать в ресторанах и переваривать эту еду. (Сме­ ется.) Просто в какой-то момент мы с молодыми ребятами, рок-музыкантами поёрничали на эту тему, а то уже совсем со всех чайников эта попса стала глушить Украину, Россию. А сейчас, мне кажется, как-то стабилизировалась ситуация. Попса в России – на телевидении, а в интернете – рэп, рок-н-ролл, разные молодежные музыкальные изыски. Любое движение нашло свою нишу, своего слушателя, ну и слава богу, я считаю! – Правда, что группу «ДДТ» и днепропетровского священника связывает совместный альбом?


«...Мы пробираемся сквозь угрозы, ми­ нусы жизни к то­ тальному серьез­ нейшему позитиву»

– Не совсем. Связывает его и нашего гитариста Лешу Федичева, который написал музыку для этого альбома. Вообще, у нас многие музыканты в группе имеют свои проекты. Алена (Романова, бэк-вокалистка. – прим. автора) долгое время работала в замечательной группе «Zventa Sventana», Антон Вишняков играет в «Markscheider Kunst» – очень веселая, лихая музыка, танцевальная, Ваня Васильев имеет свои джазовые проекты. Наши музыканты еще где-то играют, кроме «ДДТ», это всех нас радует, потому что чем больше ты играешь в разных стилях, пробуешь на зуб, ищешь там себя, тем более ты интересен как музыкант. – В своем творчестве вы поднимаете общественные проблемы, касаетесь и вопросов религии… – У нас был один тур православный, в честь юбилея Крещения Руси, лет 10 назад. Тогда было очень много негатива между украинцами и россиянами, пытались как-то наши народы поставить в конфронтацию, это меня страшно ломало. Мы согласились участвовать в этом туре с одной целью – показать, что Украина и Россия – сестры. Политики

нас иногда ссорят всякими там газовыми проблемами, а народы наши будут жить еще тысячелетия, вечно! Все эти политики помрут, мы их закопаем, с салютом или без, а народы наши будут жить… Для меня очень важны братские отношения – это и называется нашей гражданской позицией. – Вы много принимаете участия в акциях, в том числе политических? – Безусловно, в России сейчас тенденция такая нездоровая, плохая. Я всячески поддерживаю людей, к которым несправедливо относятся. Вы знаете, есть такая фраза о нацистской Германии, не помню, кто это сказал, но мысль очень крепкая: «Когда пришли за коммунистами в 1933 году в Берлине – я промолчал, я же не коммунист, когда пришли за евреями – я промолчал, я ж не еврей, а когда пришли за мной – помочь уже было некому». Мне кажется, это очень важные вещи. Это и есть гражданское общество – мы не должны позволять власти просто так насильничать над людьми, мы не должны позволять власти считать себя истиной в последней инстанции, они такие же слабые люди со всеми заблуждениями,

пороками, со всеми грехами, как и мы! – Эти темы – ключевые в вашем творчестве? – Само собой, гражданская тема – одна из главных в моем творчестве, тем более сейчас, когда это так важно для всех нас. Главная цель наших концертов – это воспитать личность. Когда человек чувствует себя личностью, он чувствует ответственность и за добро, и за зло, которое происходит в нем самом и в его стране. – Вы много путешествуете с концертами? – Да, играем в бывших республиках Советского Союза. В этом году будет концерт в Ереване, будем говорить о дружбе, до этого были в Грузии, Молдавии. – А путешествия – в качестве отдыха – любите? – Путешествия ненавижу! Серьезно, не был никогда ни в Турции, ни в Египте, ни в других местах, где отдыхают наши граждане и греют свои животы и другие филейные части тела... (Смеется.) Я настолько «ухайдакиваюсь» на гастролях, что мое любимое место отдыха – это мой диван, старенький, добрый диван! Это мой ковчег, это мое любимейшее место в Питере и в России, там хорошо думается и на этом диване в мою унылую голову приходят лучшие мысли. – Ну а в свободное время чем занимаетесь? – 3 ящика водки, баня и рыбалка… Шутка! (Смеется.) Это, конечно, все уже мифология, я просто иногда думаю об этом – вот классно бы было – речка, водка, баня, рыбалка, а потом сразу вспоминаю: надо ведь что-то с новой песней сделать хорошее, и побеждает второе, а все эти «кайфы» уже остались в прошлом…

week-end.in.ua

47


«Пикник»:

белая ворона российского рока Культовая группа «Пикник» посетила Днепропетровск в рамках тура «Декаданс». Они традиционно порадовали своих поклонников зрелищностью и необычностью шоу. Ведь на концерте группы можно не только насладиться хитами 20- и 30-летней давности или услышать новые композиции, но и увидеть зажигательные танцы, трехмерные декорации и совсем уж экзотические предметы. Например, «говорящий рот», пиротехническую гитару в форме символа «Пикника» или «живую виолончель» – девушку с натянутой вдоль тела струной, на которой еще и играют. Перед выступлением лидер группы Эдмунд Шклярский и басгитарист и бэк-вокалист Марат Корчемный ответили на вопросы журналистов. – Почему «Декаданс»? Вы любите упадническое искусство? Эдмунд Шклярский: – Некогда словом «декаданс» называлось все, что не попадало под определение «реализм». Естественно, оно нравилось и нравится до сих пор. И вот это все, что нравилось, – «не наша» музыка – называлось одним словом «декаданс». – Сейчас многие выпускают чисто инструментальные альбомы. А вы не собираетесь? Марат Корчемный: – Есть оркестры, например, Лондонский симфонический, которые успешно переигрывают композиции «Роллинг стоунз», «Битлз»... Надеемся, они заметят и «Пикник» и сделают инструментальные композиции лучше, чем мы бы сделали сами. (Смеется.)

48

сентябрь 2013

– Первый ваш альбом назывался « Дым» и там в песне «Опиумный дым» были такие строки: «Льется опиумный дым, старец станет молодым…». Помогает ли он молодеть вам? Э.Ш.: – Лично для меня эти «дымы» прошли мимо. Как некогда было сказано одним из участников, «Пикник» – антинаркотическая группа. Мы можем принять какое-то количество алкогольных напитков, например, вино в умеренных дозах никому еще не мешало, но синтетические наркотические вещества – это не наш метод. – Правда ли, что вы совершили паломничество к Папе Римскому в Польшу пешком? Э.Ш.: – Да, но пешком не от порога дома, а от одного польского города к другому. И это было еще во время празднования тысячелетия Чен-


стоховской иконы. А год назад мы совершили паломничество уже в расширенном составе – с Маратом и нашими спутницами. Мы шли по пути Святого Якова. Этот путь был немножко длинней, он веками проложен, и Папа Римский тоже ходил по нему. Не только простые смертные ходят, но и папы римские. (Улыбается.) – Эдмунд, расскажите, пожалуйста, о ваших детях. Насколько известно, они разделяют вашу любовь к музыке. Э.Ш.: – Дети, даже если не разделяют, растут и живут в том пространстве, которое им навязали родители. Они вынуждены так или иначе слушать музыку, смотреть, как родители играют на гитарах... А потом возникает или ненависть, или они принимают эту ситуацию. Мне кажется, если детей насильно втягивать в увлечения родителей, то можно получить обратный результат. У нас обратного результата нет: сын Станислав играет на клавишных, а дочка Алина – иногда какие-то ее стихи я использую при написании песен. – Станислав и поет с вами. А почему не пел раньше? Э.Ш.: – Он пел, но только не в группе. (Смеется.) Все потому, что между пением в домашних условиях и на сцене – огромная разница. Когда ты впервые слышишь свой собственный голос в микрофон, ты пугаешься этого нечеловеческого звучания, которое, как тебе кажется, не принадлежит тебе. Пока научишься управлять своим голосом, надо чтобы прошло некоторое время. Не все так быстро… – Мы можем слушать одну и ту же музыку и 10, и 20 лет, а если книга интересная, вы можете перечитывать несколько раз? Э.Ш.: – Я этим часто и занимаюсь. И фильмы пересматриваю, и книги перечитываю. Гоголя, О’Генри… Знаешь конец, но все равно смакуешь какие-то нюансы. – А фильмы? У вас были любимые фильмы? «Фантомас», например? Э.Ш: – Да. Вы попали мне прямо в сердце. Мне эта троица из «Фантомаса» очень нравилась! Не зря же пионеры подкладывали записки в почтовые ящики: «Вас ждет Фантомас». Такие

фильмы оставляют глубокие «шрамы», которые не зарастают до сих пор. Вообще многие источники идут с тех самых детских времен, когда ты их впитал и до сих пор они тебя «греют» и ты можешь этим пользоваться. Например, многие песни навеяны мультфильмами. Я не расшифровываю, какими, чтобы не было прямых ассоциаций. Но было такое состояние своеобразное, которое потом передавалось через мои песни. – «Пикник» выступает уже больше 30 лет. Ваш зритель изменился за это время? Можете описать его? Есть что-то, что вам в нем не нравится? М.К.: – В общем, наш зритель – образец добропорядочности. Коллеги даже как-то высказались: «Вот везет же вам…». Так что мы счастливые люди. (Смеется.) Мы выступаем в залах с мягкими креслами, нас пускают в «заповедные» места, куда обычно не ступает нога рокеров. (Улыбается.) Э.Ш.: – Единственно был неприятный эпизод, кажется, в Ангарске: мы были удивлены, когда наши зрители сломали и порезали кресла. – Вам на концертах дарят очень много цветов, а вы их любите? Э.Ш.: – К сожалению, в основном, мне дарят «мертвые», срезанные цветы. Я же предпочитаю цветы, которые живут своей жизнью в земле.

– А какие вам дарили самые запоминающиеся подарки? Э.Ш.: – Самые запоминающиеся? Ну, пожалуй, астрономы подарили нам звезду, которая называется «Пикник». 14-й звездной величины и, обладая телескопом, ее можно разглядеть. М.К.: – Рядом с ней планета и, наверное, там есть жизнь. Так что скоро придется ехать туда с гастролями. (Улыбается.) Оксана Олейникова

week-end.in.ua

49


50

сентябрь 2013


week-end.in.ua

51


52

сентябрь 2013


Премьеры

боевик, драма

боевик, драма

драма, биография

Два ствола /США

Гонка /США, Германия, Великобритания

Джобс: Империя соблазна /США

Режиссер: Рон Ховард. Актеры: Крис Хемсворт, Даниэль

Режиссер: Джошуа Майкл Штерн. Актеры: Эштон Кутчер, Дермот Малру

Режиссер: Бальтасар Кормакур. Актеры: Дензел Вашингтон, Марк Уолберг, Пола Пэттон, Билл Пэкстон, Фред Уорд, Джеймс Марсден, Эдвард Джеймс Олмос, Роберт Джон Бёрк. История двух грабителей, которые на самом деле не те, кем кажутся. Один из них – агент из управления по борьбе с наркотиками, а другой – тайный агент разведки ВМС. Сами того не желая, они занимаются расследованием дел друг друга, а также воруют деньги у мафии. Через некоторое время героям придет ся украсть 50 млн долларов у ЦРУ.

Брюль, Оливия Уайлд, Александра Ма рия Лара, Натали Дормер. 70е годы XX века, золотое время «Формулы1»: обтекаемые формы го ночных машин, сексуальные поклон ницы, литры шампанского на финише для победителя… Два непримиримых соперника – обаятельный плейбой англичанин Джеймс Хант и дисципли нированный перфекциониставстриец Ники Лауда – доводят себя до предела физической и психологической вынос ливости ради триумфа на трассе.

ни, Джош Гад, Лукас Хаас, Дж.К. Сим монс, Лесли Энн Уоррен, Рон Элдард. Он был молод, красив и чертовски та лантлив. Начав с нуля, он смог по строить мировую империю соблазна. О нем грезили женщины. Ему завидовали мужчины. Он соблазнил миллионы. Его звали Стив Джобс.

фэнтези, боевик

Орудия смерти: Город костей /Канада, Германия

фантастика, боевик

Риддик /США, Великобритания

комедия

Режиссер: Дэвид Туи. Актеры: Вин Дизель, Карл Урбан, Кэти

Страсти Дон Жуана /США

Сакхофф, Дэйв Батиста, Нолан Фанк, Антуанетта Никпрелаж, Хорди Молья, Букем Вудбайн, Кери Хилсон, Рауль Трухильо.

Режиссер: Джозеф ГордонЛевитт. Актеры: Джозеф ГордонЛевитт, Скар

Преданный своими и брошенный уми рать на пустынной планете, Риддик сражается с хищниками за жизнь и становится сильнее и опаснее. Риддик он начинает поход во имя мести, чтобы в конечном счете вернуться на родную Фурию и спасти ее от уничтожения.

История современного ловеласа, кото рый из каждого любовного приключе ния вынужден спасаться бегством. Он еще не знает, что недалек тот час, когда ему всетаки придется остепениться.

партнер рубрики

летт Йоханссон, Джулианна Мур, Тони Данца, Гленн Хедли, Бри Ларсон.

www.kinoStation.dp.ua

бульвар звездный, 1а, трц «DAFI»

Режиссер: Харольд Цварт. Актеры: Лили Коллинз, Джейми Кэмп белл Бауэр, Роберт Шиэн. Клэри Фрэй всегда считала себя самой обыкновенной девушкой, пока не вы яснилось, что она – потомок древнего рода Сумеречных Охотников, тайной касты воиновполуангелов, защищаю щих наш мир от демонов. Когда мама Клэри исчезает, девушка объединяется с Сумеречными Охотниками, чтобы спасти ее. Так начинается ее опасное знакомство с иной реальностью, в ко торой существуют демоны, маги, вам пиры, оборотни...

тел. 373-91-01

week-end.in.ua

53


обзор

кинотеатры

кино

Лавлэйс Правда

в сентябре

Молодая и прекрасная Правда Я плюю на ваши могилы 2 Правда Тебе конец! Правда

5.09-11.09 Самолеты 3D КиноСтанция, Мост, Коммунар Френсис Ха КиноСтанция Одноклассники 2 КиноСтанция, Мост, Материк, Правда

Перси Джексон: Море чудовищ Мост, Материк Элизиум Материк Мы – Миллеры Коммунар

12.09-18.09

Орудие смерти: Город костей КиноСтанция, Мост, Материк

Френсис Ха КиноСтанция

Два ствола КиноСтанция, Мост, Материк, Правда

Одноклассники 2 КиноСтанция, Мост, Материк, Коммунар

«Лавлэйс» с 5.09

«Молодая и прекрасная» с 5.09

«Тени незабытых предков» «Джобс: Империя соблазна» 54 сентябрь 2013 с 19.09 с 19.09

Орудие смерти: город костей КиноСтанция, Мост, Материк Два ствола КиноСтанция, Мост, Материк Риддик КиноСтанция, Мост, Материк, Правда Любовь вне времени КиноСтанция, Правда Майор Правда Интимные места Правда Все включено: Каникулы в Греции Правда Любимый из будущего Мост Самолеты 3D Мост, Коммунар Мы – Миллеры Коммунар

«Я плюю на ваши могилы 2» с 5.09

«Гонка» с 19.09

«Тебе конец!» с 5.09

«Ломбард» с 19.09


19.09-25.09 Два ствола КиноСтанция, Мост, Материк Риддик КиноСтанция, Мост, Материк Любовь вне времени КиноСтанция Тени незабытых предков КиноСтанция Джобс: Империя соблазна КиноСтанция, Мост, Материк, Правда Гонка КиноСтанция Ломбард Правда Одноклассники 2 Мост, Материк, Коммунар Любимый из будущего Мост

26.09-02.10 Риддик КиноСтанция, Мост, Материк

«Риддик» с 12.09

«Слепая удача» с 26.09

Любовь вне времени КиноСтанция Тени незабытых предков КиноСтанция Джобс: Империя соблазна КиноСтанция, Мост, Материк Гонка КиноСтанция Слепая удача КиноСтанция, Мост, Материк, Правда Страсти Дон Жуана КиноСтанция, Мост, Материк, Правда Манхэттенский фестиваль короткометражного кино КиноСтанция Голубая Жасмин Правда На грани сомнения Правда Привычка расставаться Мост, Правда Любимый из будущего Мост

Адреса КиноСтанция: бульвар Звездный, 1а, ТРЦ Dafi, тел. 373-91-01, www.KinoStation.dp.ua Коммунар: ул. Коммунаровская, 2 б, тел. 35-29-37, www.cinema.dp.ua Материк-кино: ул. М. Кюри, 5, тел. 376-01-45 (инфоцентр), www.cinema.dp.ua Мост-кино: ул. Глинки, 2, тел. 375-85-00 (инфоцентр), www.cinema.dp.ua Правда-кино: пр. Газеты «Правда», 86, тел. 37-36-000 (автоответчик), 37-14-202 (справочная), www.pravda-kino.dp.ua

«Интимные места» с 12.09 «Все включено: Каникулы в Греции» с 12.09

«Страсти Дон Жуана» с 26.09

«На грани сомнения» с 26.09

«Любимый из будущего» с 12.09

«Привычка расставаться» с 26.09 week-end.in.ua 55


в сентябре

ДРУГОЕ В сентябре

в рамках проекта

«Другое

кино» кинотеатр

представляет психологическую драму комедию

«Хочу

как

Бриджет».

«Молода

«Правда-кино»

и прекрасна» и лирическую

«Молода и прекрасна», 11 сентября Картина Франсуа Озона «Молода и прекрасна» – тонкий психологический этюд, в котором режиссер предлагает зрителям понаблюдать за тем, как семнадцатилетняя Изабель, студентка филологического факультета Сорбонны, погружается во взрослую жизнь со всеми ее тайнами и страстями. Впрочем, история героини – не стандартная подростковая драма: здесь нет ни роковых стечений обстоятельств, ни нужды, ни психологического давления. У Изабель любящие мудрые родители, всегда старающиеся услышать и понять свою дочь. Она же встречается в гостиничных номерах с немолодыми состоятельными клиентами, и делает это не столько ради денег, сколько ради удовольствия, превращая мужчин в своеобразный инструмент самопознания. Озоновский эффект подглядывания за чужой жизнью в замочную скважину в этой картине особенно силен. Впрочем, и сама Изабель как будто смотрит на свои любовные эксперименты со стороны – то равнодушно, то с неожиданными проблесками азарта. И возрастной ценз для этого фильма обусловлен не столько пикантностью некоторых сцен, сколько совсем не детским психологическим подтекстом «Молодой и прекрасной».

«Хочу как Бриджет», 25 сентября Картина Аньес Обадья «Хочу как Бриджет» – французская версия знаменитого «Дневника Бриджет Джонс» – лирическая комедия – и этим все сказано. В ней много изящной иронии, неожиданных перипетий сюжета и, конечно, романтики. «Хочу как Бриджет» – история одинокой тридцатилетней парижанки Жозефин, единственным «мужчиной» которой пока является кот по имени Бред Питт. Все неудачи в личной жизни, да и в жизни вообще, Жозефин списывает на свою далекую от параметров 9060-90 фигуру, точнее, на ту ее часть, которую определяют вторые 90. Всю семью девушка держит в тонусе своими непредсказуемыми выходками, а близкие, в свою очередь, регулярно напоминают Жозефин о неустроенности ее личной жизни, а тут еще и младшая сестра, гордость семьи, объявляет о помолвке. И именно в этот момент судьба преподносит Жозефин сюрприз – дает шанс кардинально изменить свою жизнь. Теперь выбор только за ней: лететь в Бразилию навстречу приключениям или остаться в Париже со своим Бредом Питтом и комплексами. Зрители становятся свидетелями головокружительных жизненных пируэтов французской Бриджет Джонс, которую по-французски изящно и романтично сыграла молодая актриса Марилу Берри, дочь прекрасных актеров Жозиан Баласко и Ришара Берри.

www.pravda-kino.dp.ua

пр. Газеты «Правда», 86 тел.: (056) 371-42-02, (093) 347-37-56


week-end.in.ua

57


ТЕМА В октябре 2013

года зрителям Днепропетровска

Федора Бондарчука 70-летию

будет представлен новый фильм

«Сталинград», приуроченный Сталинградской битвы.

к

«Сталинград»

Андрей Березин, директор по развитию сети кинотеатров «КИНОТЕМА» Сценарий фильма не имеет литературного источника. Сценарист Илья Тилькин изучал дневники участников Сталинградской битвы, записывал рассказы ее участников, использовал музейные архивы и документы. Федор Бондарчук ездил в Волго град и лично общался с ветеранами, чтобы понять, что на самом деле происходило в те дни в городе, сра жение за который решило исход Ве ликой Отечественной войны. Однако канву сюжета составят не только исторически достоверные факты, но и личные истории нескольких со ветских солдат. По словам Бондар чука, для него самым важным было сделать фильм эмоциональный, чтобы зритель сопереживал героям картины. Он не ставил перед собой цели шокировать зрителя батальны ми сценами, но стремился показать психологическое напряжение и вос

приятие войны через чувства своих героев: «Мы не снимаем батальную картину, мы хотим дать ответ на во прос, как вообще могло произойти такое событие, аналогов которому нет в мировой военной истории». В съемках фильма приняли участие Петр Федоров («Обитаемый остров»), немецкие актеры Хайнер

58

сентябрь 2013

Лаутербах и Томас Кричман, главные женские роли исполнили Янина Сту дилина и Мария Смольникова. Му зыку написал выдающийся итальян ский композитор Анджело Бадала менти, автор саундреков к более чем 70 фильмам, в том числе к картинам Дэвида Линча. В качестве художникапостановщика к работе привлечен Сергей Иванов («Небеса обетованные», «Страна глухих». Показательно, что картина «Ста линград» станет первым россий ским фильмом, который снимался в формате IMAX 3. Со съемочной группой сотрудничали зарубежные сценографы четвертого «Спайдерме на» и «Хоббита». «При съемках в таком формате важна каждая деталь, поэтому фрон товая обстановка воспроизведена с поразительной степенью достовер ности, – рассказал мне Дмитрий Рудковский, один из продюсеров картины. – Мы активно продаем права на дистрибьюцию фильма и выходим на рынок Китая, иначе окупить, я даже не говорю, чтобы

заработать, бюджет в $38 млн на территории стран бывшего СНГ явно не представляется возможным». Съемки фильма, проходившие под СанктПетербургом, начались в сентябре 2011 года и продолжа лись около месяца. Затем работа продолжилась зимой, но основной съемочный период пришелся на отрезок с мая по 1 августа 2012 го да. Над строительством, отделкой и фактурой декораций кварталов Сталинграда трудилось в общей сложности более 400 человек в течение 6 месяцев. Думаю, что у «Сталинграда» отличные задатки для успешной коммерческой реализации. В этом году на Одесском международном кинофестивале в рамках кинорынка демонстрировалась 2025минутная видеонарезка из самых зрелищных моментов фильма, после просмотра которых я почемуто подумал о Заке Снайдере, точнее, о его фильме «300 спартанцев». Как бы Бондарчук не превратил великую победу над фашизмом в чисто коммерческий 3Dаттракцион. Хочется верить, что за эпичными картинами фильма будет стоять смысл.


рестораны, кафе, бары Ужин в пещере Ali Barbour’s Укунда, Кения Один из самых оригинальных в мире ресторанов находится в Укунде – небольшом кенийском городке на берегу Индийского океана. «Ali Barbour’s» расположен в 200 мет­рах от кромки прибоя внутри огромной природной пещеры, образованной около ста двадцати тысяч лет назад. Владельцы ресторана Джордж и Джекки Барбур, посетив эту пещеру около 30 лет назад, представили, как интересно было бы ужинать в таком интерьере. Они поставили перед дизайнерами очень простую задачу: выровнять пол, выложив его камнем, сделать помещения для кухни и санузлов, гармонично и бережно вписать в имеющееся убранство мебель и осветительные приборы. Ресторан принимает своих гостей по вечерам. Природные отверстия, сквозь которые в ясные ночи видны звезды, могут в случае дождя закрываться раздвижными панелями. Средиземноморская кухня заведения «Ali Barbour’s» понравится любителям рыбы и морепродуктов. Цены вполне приемлемы: ужин, включающий рыбу, гарнир, салат и напиток, обойдется примерно в 3350 кенийских шиллингов (345 гривен).

www.alibarbours.co

www.two-oceans.co.za

С видом на два океана Two Oceans Мыс Кейп-Пойнт, ЮАР Ежегодно тысячи туристов приезжают на юго-западную оконечность Африки, чтобы полюбоваться с мыса Кейп-Пойнт на уникаль­ное природное явление – смешение вод двух величественных океанов – Индийского и Атлантического. На узкой полоске земли среди бушующей стихии особенно ощущаешь бесконечность водного пространства. Посидеть потом в тишине и обдумать увиденное можно за обедом в ресторане «Two Oceans», который расположен тут же, на мысе Кейп-Пойнт. Окна ресторана выходят сразу на два океана: с левой стороны обеденного зала и открытой террасы виден Индийский океан, а с правой – Атлантический. Ресторан был открыт в декабре 1995 года, его интерьер тогда был выполнен в африканском стиле. После реконструкции в 2012 году он приобрел новый облик – воздушная, элегантная обстановка как нельзя лучше соответствует краю света, открытому всем ветрам. Кухня ресторана – японская и тайская. Также здесь можно заказать рыбу, приготовленную по традиционным рецептам ЮАР. Средний чек – 240 рандов (200 гривен).

week-end.in.ua

59


гурман

вкусный уик-энд

Самая вкусная

кухня мира Судя по рейтингам, лучшие кухни мира – итальянская, тайская, греческая или японская. Но, возможно, мировые эксперты просто не успели познакомиться со щедрой украинской землей и ее потрясающей кухней? Как бы там ни было, в Украине всегда с большим трепетом относились к приготовлению пищи. Печь всегда была главным местом в доме, а сама Украина – одной из первых стран, где при княжеских дворах и монастырях появились профессиональные повара.

Борщ Визитная карточка Украины – это борщ. Иностранцы за насыщенность и большое количество компонентов иногда называют его «горячим винегретом». И это не случайно, ведь, как уверяют ценители, в правильно сваренном борще ложка должна стоять... Вообще ингредиенты могут меняться (но главным компонентом всегда есть и будет свекла!) и у каждой хозяйки на вооружении свой рецепт борща: кто-то любит мясной вариант, кто-то предпочитает постный или на грибном отваре. Кто-то не представляет борщ без заправки толченым салом с чесноком и зеленью. Борщ может быть с помидорами или томатной пастой, со сладким перцем, фасолью, сельдереем, кабачками… и даже с жареными карасями и свежими яблоками. Например, невестка Ивана Франко Ольга в своей кулинарной книге предлагала в мясной бульон вместе с порезанными свеклой и капустой добавлять квашеные яблоки. А в старо-литовском рецепте борща на белых грибах помимо яблок, кольраби и репы в борщ кладут похожие на мясные пельмени «колдунаи». Добавьте к этому разнообразию вегетарианские варианты постного борща – с фасолью, синенькими, черносливом… и вы поймете, что борщом можно потчевать своих близких и родных минимум месяц, так ни разу не повторив рецептуру.

Борщ может быть: заправленный толченым салом с чесноком и зеленью, со сладким перцем, фасолью, синенькими, сельдереем, кабачками, черносливом, а еще с жареными карасями и свежими или квашеными яблоками… 60

сентябрь 2013


Вареники бывают: с маком, вишнями, клубникой, яблоками, сливами, с творогом, с картофелем, грибами, капустой, мясом, луком, шкварками... Иногда можно встретить вареники с гречневой или пшенной кашей, вареными сухофруктами, фасолью и некогда распространенной на Полтавщине начинке из вареного гороха, растертого с калиной…

Вареники Отметим, что типично украинские блюда, сегодня известны во всем мире, – борщ, вареники – национальными они были не всегда. Кулинарные традиции в Украине сформировались лишь к началу XIX века, до этого же времени украинцы творчески подходили к изыскам венгерской, татарской, турецкой и прочих кухонь. Например, как утверждает кулинаровед Вильям Похлебкин, именно так турецкие «дюш-вара» превратились сначала в «вара-ники», а потом в «вареники». Другие источники утверждают, что название произошло от способа приготовления – слова «варить» и что вареники имели особое, магическое значение для украинцев. «Чтобы Луна способствовал благосостоянию человека, ему приносили жертву в виде вареников, или, как их еще называют, вареных пирогов, которые по форме напоминают Луну. Начинка вареников символизировала продолжение рода. Вареники с пшенной кашей воспринимались как символ будущей жизни. Вареники с маком олицетворяли множественность звездного мира. Большой жизненной силой наделялись нарезанные в начинке яйца. Начинка из грибов способствовала мужской силе, из рыбы – женской», – отмечал известный украинский этнограф Войтович. Незаменимы были вареники и на главном столе года – рождественском. Они символизировали ново­ луние и продолжение рода. Со временем значение этого кушанья забылось, но хозяйки до сих пор с удовольствием готовят вареники, только уже не из гречневой или ржаной муки, а, в основном из пшеничной с самыми разнообразными начинками. Подают их обычно со сметаной или маслом с жареным луком, а сладкие – посыпают сахаром или поливают медом.

Цыбульники и компания… И все же не стоит забывать, что в украинской кухне множество пусть не столь популярных, как борщ и вареники, но не менее вкусных блюд. Так что попробуйте на досуге разнообразить свое меню и побаловать свою семью луковыми оладьями «цыбульниками», закарпатской «дзямой» – мясным бульоном с заправкой из муки, яиц и сметаны или русинскими «кремзликами» – картофельными оладьями с различными начинками: мясным фаршем, тушеными овощами, капустой, кабачками, грибами... Не обойдите своим вниманием и десерты – пампушки, пундики, вергуны, налисники, завиванцы, пенники… Как говорится, «все новое – это хорошо забытое старое». Приятного аппетита! Оксана Олейникова

week-end.in.ua

61


здоровье и красота

Быть в форме: законы вычитания Отпускные излишества удручающе отражаются на фигуре. И в период сентябрьского овощного и фруктового раздолья есть большой соблазн решить эту проблему с помощью диеты. С одной стороны такой подход полностью соответствует закону сохранения энергии: меньше потребили – меньше осело на бедрах. Но с другой стороны остается большой риск недодать организму необходимые вещества, которые он получает с мясом, рыбой, яйцами, молочными и другими калорийными, но нужными продуктами. Эту задачку можно решить с другой стороны: создать дефицит калорий с помощью увеличенной физической нагрузки. Большая мышечная масса потребляет даже в состоянии покоя больше калорий, чем вялые мышцы, а пробежка или велосипедная прогулка сожжет даже самый сочный бифштекс, съеденный (о, ужас!) после шести часов вечера. Такой закон вычитания уж точно не принесет организму никакого вреда. Движение – это жизнь, причем абсолютно здоровая.

Факт! Занятия спортом помогут курильщикам покончить со своей зависимостью. Выброс адреналина повышает настроение и уменьшает тягу к никотинy. 62

сентябрь 2013

Арбуз. Три «за»: овень аргини­ – повышает ур ты, которая на – аминокисло у сосудов; т бо ра т улучшае

– борется с холестери ном благодаря ликопину, мощ­ ному антиоксидант у; ная, но – низкокалорий ятно ро при этом неве а. од яг я вкусна

Верховая езда: идеальный осенний фитнес Конные прогулки – отличный способ провести бархатный сезон. В жару ездить верхом не очень приятно, но какое удовольствие покачиваться в седле под ласковым сентябрьским солнышком! Взаимодействие с лошадьми настолько целительно для человеческого духа и тела, что появилось даже целое лечебное направление – иппотерапия. Во время занятий верховой ездой у человека тренируются почти все группы мышц, свежий воздух насыщает клетки кислородом, а общение с лошадью в прямом смысле слова лечит от бессонницы, депрессии, хронической усталости. Поездки верхом не рекомендуются аллергикам и людям, перенесшим серьезную травму позвоночника, правда, в последнем случае можно выбрать иппотерапию, когда тренировку проводит не тренер, а квалифицированный врач.


Эффективность: начать новый год в сентябре

Варикоз: нет тренировкам? Проблемы с венами сокращают список физической активности, но не отменяют ее целиком! При варикозе надо отказаться от приседаний и выпадов с отягощениями, от сгибаний и разгибаний ног с большим весом, от становой тяги. Эллипс, беговая дорожка, велотренажер, степпер хороши для коротких по времени занятий. Но зато можно безнаказанно наслаждаться йогой, аквааэробикой, занятиями на тренажерах по специальной программе, которую составит тренер с учетом имеющейся проблемы. Также отлично подойдут те упражнения, у которых исходное положение лежа или сидя.

Факт! Быстрый завтрак на ходу заставляет съедать на обед на 40% больше!

Каждый человек хотя бы один раз составлял под Новый год списки правиль­ ных начинаний: как он будет занимать­ ся спортом, бросит курить, станет самым эффективным в компании работ­ ником и так далее и тому подобное. Но все эти благие намерения часто ими же и оставались. Психологически это легко объясняет­ ся. Изменения подразумевают какие-то действия, а о какой деятельности может идти речь в новогодние праздники?! Душа и тело хотят тазик с оливье и валяния на диване перед телевизором, а не пра­ вильного питания, походов в зал и прочих попыток самосовершенствования. Сентябрь – более благоприятный период для начала новой жизни. Мы от­ дохнули, набрались сил, природа наполняет нас естественной энергией (много фруктов, овощей, тепло и солнечно на улице). И самое главное, мы внутренне готовы в сентябре к переменам и серь­ езной работе. 15 лет учебы в школе и институте подготовили нас к этому и нам гораздо легче морально настроиться в этот период на активную работу.

Осанка: помощь из Испании Если вы ходили в школу, то значит с вероятностью 80% можно утверждать, что у вас те или иные проблемы со спиной. Присмотритесь к прохожим на улице: горделивая осанка, развер­ нутые плечи – довольно редкое явление, согласны? И вроде бы мы прекрасно понимаем, как важна ровная спина для здоровья орга­ низма в целом, но одна мысль о ЛФК или других распрямляющих техниках вызывает тоску. Хотите что-то повеселее? Пожалуйста, испанский танец фламенко. Среди танцоров сутулая спина редкость в принципе, а для фламенко гордая стать – один из основополагающих эле­ ментов. Этот танец как будто материализует на голове корону: голова у танцовщицы должна быть горделиво поднята, лопатки сведены. Это формирует походку и осанку королевы, а в каче­ стве бонуса занятия фламенко дают также развитое чувство равновесия, крепкие руки, мышечный корсет и здоровую спину.

week-end.in.ua

63


Факт! В рекламе любых наручных часов со стрелками последние всегда установлены на 10 часов 10 минут. Это имитация улыбки, а значит, у того, кто смотрит на рекламу, не возникнет неосознанного чувства подавленности.


week-end.in.ua

67


68

сентябрь 2013

№ 9 (131), сентябрь 2013  

УИК ЭНД. Туризм. Отдых. Развлечения. Рекламно- информационный журнал.

№ 9 (131), сентябрь 2013  

УИК ЭНД. Туризм. Отдых. Развлечения. Рекламно- информационный журнал.

Advertisement