Page 33

Коктейли

для праздничного стола «Мохито» 60 гр рома; 200 гр тоника; 2 ч.л. сахара коричневого; веточка свежей мяты; лайм; колотый лед. В высокий стакан раздавить ветку мяты с сахаром. Выжать в стакан лайм, кожуру также опустить в стакан. Добавить толченый лед, влить ром и смешивать до тех пор, пока бокал не запотеет. Долить тоника, украсить веточкой мяты и подавать к столу с соломинкой.

«Воздушный поцелуй» 20 гр сиропа лайма; 2 чайных ложечки меда; 30 гр темного рома; шампанское; вишня, лайм для украшения. Встряхнуть в шейкере ром, сироп из лайма, перелить в бокал для шампанского и добавить лед. Долить немного шампанского и украсить бокал вишенкой или кружочком лайма.

«Квадро»

15 гр виски; 15 гр амаретто; 15 гр ликера из черной смородины; 15 гр сухого вермута цедра апельсина вишня для коктейля Смешать в смесительном стакане все ингредиенты, процедить в бокал. Украсить вишней или апельсиновой цедрой.

Винницаno 10  
Винницаno 10  
Advertisement