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Quicklunch 17.02. -21.02.2014 von 11.30 Uhr bis 16.00 Uhr Quicklunch, das bedeutet höchste Qualität in kürzester Zeit zu einem fairen Preis. ______________________________________________________________________________________

Suppen

Hauptgänge

Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kernen EUR 2.50 Petersilienwurzelconsomme mit Basilikumklößchen EUR 2.90

Lasagne von Zucchini und Paprika mit geschmorten Auberginenscheiben auf Steinpilzrahmsauce EUR 9.00 Perlhuhnbrust mit Rauchsalz gebraten auf Orichette in Weißweinsauce an Blattspinat EUR 9.90

Vorspeisen Hirsesalat an Currycreme und buntem Blattsalat EUR 2.50

Frikassee vom Kalb mit grünem Spargel und Champignons mit Gemüsereis EUR 10.90

Marinierte Artischockenherzen an Tomatensalat mit roten Zwiebeln EUR 2.90

Gebratenes Filet von der Lachsforelle auf Kartoffel-Gurkensalat mit eingelegten Kirschtomaten EUR 11.90

Salate -Römersalat(mariniert mit Basilikum-Joghurtdressing) mit Tomaten, Gurke, Sonnenblumenkerne und Ciabattacroutons je EUR 8.50 wahlweise mit: - marinierter Hähnchenbrust - gebratenen Garnelen - 2 Fischfilets je EUR 10.50

Dessert Erdbeercreme an Mangosauce EUR 2.50 Mandel-Panna Cotta mit Espressoschaum EUR 2.90

Wochenmenü Leberwurst und Apfelchutney mit Friseesalat im Glas an geröstetem Brot ~ Rinderfiletgeschnetzeltes „Stroganoff“ an Kartoffelpüree und Kaiserschoten ~ Mascarpone-Vanillecreme an confierten Himbeeren Inklusive Cappuccino, Espresso oder Kaffee EUR 26.00

Bionade

Saftschorle

Holunder oder Kräuter 0,33l EUR 3.90

Rhabarber, Apfelschorle oder Schwarze Johannisbeere 0,3l EUR 3.60


Quicklunch Brasserie