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Sommair

7 LES INCONTOURNABLES

PAR QUARTIER 13 BORDEAUX 14

© G. Groult

Quinconces, Grands Hommes

24 Saint-Pierre, Saint-Paul 34 Saint-Michel, La Victoire 40 Sainte-Croix, Saint-Jean 44 Hôtel de Ville, Mériadeck 50 Saint-Seurin, Fondaudège 56 Les Chartrons 60 Bassins à flot 64 La Bastide

MÉTROPOLE 69 BORDEAUX 70 Rive gauche

75 Rive droite

78 UN PEU PLUS LOIN VISITES GUIDÉES 81 LES 82 A pied

88 En car, petit train… 90 A vélo

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LE FLEUVE

101 LE VIN ET LES VIGNOBLES 117 Agenda 120 Informations pratiques 122 Index

Office de Tourisme et des Congrès de Bordeaux Métropole - Organisme local de tourisme autorisé par arrêté préfectoral - Immatriculation N° 033 11 00 11 12 cours du XXX Juillet CS 31366 33080 Bordeaux Cedex | Tél. +33 5 56 00 66 00 | otb@bordeaux-tourisme.com | www.bordeaux-tourisme.com Brochure d’information touristique éditée par l’Office de Tourisme de Bordeaux. L’Office de Tourisme de Bordeaux remercie tout particulièrement les annonceurs qui par leur présence ont permis la bonne réalisation de ce document. Reproduction interdite en tout ou partie, sans l’autorisation de l’éditeur. Document non contractuel, sous réserve d’erreur ou d’omission. Conception : Office de Tourisme de Bordeaux Métropole | Réalisation : Médiatourisme - Tél.: +33 6 20 79 14 11 | Régie publicitaire : Médiatourisme - www.mediatourisme. fr - Martine Fougère - Tél.: +33 6 84 75 55 77 | Impression : Imprim 33 | Tirage : 150 000 exemplaires | Couverture : © Vincent Bengold. Nous remercions pour leurs photos les partenaires et adhérents de l’Office de Tourisme de Bordeaux. | Dépôt Légal : janvier 2017.

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TROUSSE DE VOYAGE

BORDEAUX-TOURISME.COM L’agenda, les activités par thématiques, les excursions, hébergements, transports… Retrouvez toutes les infos utiles pour profiter pleinement de votre séjour.

BORDEAUXWINETRIP.FR Le site portail de l’œnotourisme en bordelais. Découvrez et réservez toutes nos offres : visites de châteaux viticoles, ateliers de dégustations, balades et excursions dans le vignoble…

LES RÉSEAUX SOCIAUX SUIVEZ-NOUS !

Bordeaux Tourisme

©BordeauxTourism

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LE CITYPASS L’essentiel de Bordeaux à prix réduit

Disponible via un abonnement hebdomadaire (5 €), l’Assistant Bordeaux assure de 9h à 23h 7j/7 le rôle de concierge. Téléchargeable sur Apple Store et Play Store et inclus dans le CityPass En vente à l’Office de Tourisme de Bordeaux www.assistant-bordeaux.fr

Voir page 11

LES BROCHURES

Bordeaux Wine Trip 2017

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L’ASSISTANT BORDEAUX L’application mobile idéale pour un séjour touristique : réserver son transfert pour l’aéroport, trouver une table qui sert des plats sans gluten ou s’adresser à un médecin anglophone... Pas de souci. L’Assistant se porte à votre secours dans les minutes qui suivent grâce à une équipe formée pour chercher l’info et répondre au cas par cas.

Disponibles à l’Office de Tourisme. Gratuits excepté Parcours contemporain (2€)

Loisirs & Nature 2017

Magazine trimestriel Bordeaux Moments

Parcours d’architecture contemporaine

Plan 2017

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© A. Bertrande

LES INCONTOURNABLES

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Pour 1, 2, 3 jours ou plus, découvrez notre sélection des sites à ne pas manquer lors de votre séjour à Bordeaux : La Cité du Vin, un parcours dans le centre historique classé UNESCO, les quartiers festifs, l’écosystème Darwin... Pour un long séjour, partez à la découverte du vignoble bordelais à travers six routes du vin. Pour visiter un maximum de sites et profiter du tramway en illimité à un tarif préférentiel, n’oubliez pas de vous munir du CityPass 24h, 48h ou 72h (voir page 11).

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LES INCONTOURNABLES

LES INCONTOURNABLES

CIRCUIT UNESCO Depuis maintenant 10 ans, Bordeaux compte un périmètre urbain de 1.810 hectares classé au Patrimoine mondial de l’humanité, correspondant à la quasi-totalité de la ville comprise à l’intérieur des boulevards ainsi que le Port de la Lune. L’office de tourisme vous propose un parcours au coeur de ce périmètre afin d’y découvrir, à votre rythme, l’ambiance et les principaux monuments de la ville.

1 MONUMENT AUX GIRONDINS Hommage aux députés Girondins victimes de la Terreur, « La Liberté brisant ses chaînes » triomphe au sommet de la colonne de 43 m (1895-1901).

MAISON GOBINEAU Le « Flatiron Building » à la bordelaise, siège du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux et de son bar à vin, est une véritable « institution » (1788). 2

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3 GRAND-THÉÂTRE Edifice majestueux, dont la cage d’escalier a servi de modèle à l’architecte de l’Opéra Garnier à Paris. Précédé d’un portique aux douze statues en pierre (9 muses accompagnées de Minerve, Vénus et Junon), c’est l’une des plus belles salles de spectacle du 18e siècle au monde.

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4 ÉGLISE NOTRE-DAME Construite par les Jacobins, elle est caractéristique des édifices baroques de la Contre-Réforme. Son parvis a accueilli de nombreux tournages de films d’époque.

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5 COUR MABLY Cloitre de l’ancien couvent des Dominicains, aujourd’hui siège de la chambre régionale des comptes et lieu d’expositions et de concerts.

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PORTE DIJEAUX Une des entrées monumentales de la ville qui s’ouvre sur l’un des plus beaux squares arborés de Bordeaux. Construit par Michel Voisin (1748-1753). 6

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PALAIS ROHAN 1771-1783. Après la Révolution, il devient préfecture de la Gironde en 1800, palais impérial, résidence royale puis hôtel de ville en 1837. 7

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8 CATHÉDRALE SAINT-ANDRÉ ET TOUR PEY-BERLAND Edifiée du 12e au 16e siècle. De style gothique, elle a accueilli deux mariages royaux entre Aliénor d’Aquitaine et le futur Louis VII puis entre Anne d’Autriche et Louis XIII. La Tour Pey Berland, clocher construit au 15e siècle séparément de la cathédrale offre un point de vue unique sur la ville.

9 MUSÉE D’AQUITAINE Ce musée retrace l’histoire de l’Aquitaine et de Bordeaux, de la préhistoire à nos jours.

10 GROSSE CLOCHE Beffroi historique de la ville, et seul vestige de l’ancienne porte défensive du 13e siècle. Coulée en 1775 par le fondeur Turmel, la cloche pèse 7800 kg.

11 PLACE FERNAND-LAFARGUE Ancienne place du vieux marché (1155) où était jadis installé le pilori, elle constitue aujourd’hui avec la rue Saint James l’une des artères les plus branchés de Bordeaux.

12 PORTE CAILHAU Ancienne porte défensive (1493-1496) dédiée au roi Charles VIII, vainqueur de la bataille de Fornoue (Italie).

13 ÉGLISE SAINT-PIERRE Bâtie aux 14 et 15e siècles à l’emplacement de l’ancien port gallo-romain. La place et les étroites ruelles pavées alentours constituent le « Vieux Bordeaux ».

14 PLACE DU PARLEMENT La plus italienne des places de la ville. Créée en 1754 par décision de l’intendant Tourny. Au centre s’élève une fontaine de Louis Garros (1865).

15 PLACE DE LA BOURSE Cette réalisation du Siècle des Lumières est la plus versaillaise des places de la ville. Par Jacques Gabriel entre 1729 et 1733. La place Royale devient avec l’hôtel de la Bourse l’endroit où l’on fixe le prix des marchandises au 18e siècle. Au centre, la fontaine des Trois Grâces (1869). 16 MIROIR D’EAU Elément clé du projet de l’architecte-paysagiste Michel Courajoud réalisé en 2007 dans le cadre du réaménagement des quais de la Garonne. Le miroir d’eau est devenu l’emblème et le lieu de flânerie préféré des bordelais et des enfants.

Gratuit avec le City Pass. Plus d’informations page 11.

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LES INCONTOURNABLES

LES INCONTOURNABLES

BORDEAUX

MIROIR D’EAU ET PLACE DE LA BOURSE page 24

© A. Feris

© C. Bouthe

CITY PASS LA CITÉ DU VIN page 102

VISITEZ PLUS, DÉPENSEZ MOINS ! Découvrez Bordeaux grâce à notre formule tout compris

La Cité du Vin en entrée libre avant midi (à partir du 1er mars 2017)*

DARWIN, CASERNE NIEL page 66

SAINT-PIERRE, LE QUARTIER HISTORIQUE DE BORDEAUX pages 24 à 30

20 musées et monuments en libre accès Tramway, navette fluviale et bus en accès illimité 1 visite guidée du centre historique au choix Sites aux alentours en entrée libre (Saint-Emilion, Citadelle de Blaye…) Réductions sur des croisières, excursions dans le vignoble…

PROMENADE SUR LES QUAIS page 58

© V. Bengold

© V. Bengold

Un assistant personnel accessible 24h/24 7j/7 LE QUARTIER SAINT-MICHEL ET LE MARCHÉ DES CAPUCINS pages 34 à 36

© V. Bengold

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LA GARONNE EN BATEAU pages 96 à 99 10

LES ROUTES DU VIN DE BORDEAUX page 108

24h 29€

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48h 39€

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72h 46€

En vente à l’office de tourisme et sur

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* Supplément de 5€ pour une entrée après 12h • ** tarifs et conditions applicables au 1er mars 2017

© D. Manaud

© S. Le Clech

1 circuit de la ville en bus à impériale

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BORDEAUX

PAR QUARTIER 14 Quinconces, Grands Hommes 24 Saint-Pierre, Saint-Paul 34 Saint-Michel, La Victoire 40 Sainte-Croix, Saint-Jean 44 Hôtel de Ville, Mériadeck 50 Saint-Seurin, Fondaudège 56 Les Chartrons 60 Bassins à flot

© V. Bengold

64 La Bastide

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BORDEAUX PAR QUARTIER

L’héritage monumental du siècle des Lumières. Entièrement dédié à l’aristocratie marchande du 18e siècle, « Le Triangle » étale ses fastes sur ses façades et sa puissance dans ses allées, ainsi l’ont voulu les intendants Boucher et de Tourny, à l’origine des travaux.

© S. Le Clech

QUINCONCES, GRANDS HOMMES

Place de la Comédie

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MAISON GOBINEAU, BAR À VIN

Le « Flatiron Building » bordelais du 18e siècle en forme de proue de navire est un cadre idéal pour une pause-dégustation ou un afterwork avec ses colonnes néo-classiques, ses oeuvres d’art 50’s et son mobilier contemporain. Pourquoi un tel succès ? Trente appellations référencées sur une carte des vins régulièrement renouvelée, les conseils avisés de sommeliers et de délicieuses assiettes pour accompagner ces vins. 3 cours du XXX Juillet - B, C > Quinconces +33 (0)5 56 00 43 47 - baravin.bordeaux.com 11h-22h. Fermé le dimanche 2

GRAND-THÉÂTRE

Avec les opéras de Versailles et de Turin, le Grand-Théâtre possède l’une des plus belles salles de spectacle du 18e siècle au monde ! Garnier, l’architecte de l’Opéra de Paris, se découvrit 14

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en visitant le « Palais de Louis ». Ce chef-d’œuvre de Victor Louis a été édifié à l’époque de Louis XVI. Cet architecte parisien avait tout prévu dans les moindres détails : salle de concert, café, boutiques et même tripots… Place de la Comédie - B > Grand-Théâtre +33 (0)5 56 00 85 95 - www.opera-bordeaux.com Visites guidées sur réservation le mercredi et samedi à 14h30, 16h et 17h30. 6€. Inclus dans le CityPass à partir du 1er mars. 3

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COURS DU CHAPEAU ROUGE

Les anciens fossés du Chapeau-Rouge sont bordés de somptueux hôtels particuliers construits dans l’alignement du Grand-Théâtre. Cet urbanisme voulu par l’architecte Victor Louis fut réalisé entre 1774 et 1778 pour la haute bourgeoisie négociante et parlementaire. C’est l’une des promenades les plus élégantes de la ville. Cours du Chapeau Rouge -

Gratuit avec le City Pass. Plus d’informations page 11.

B > Grand-Théâtre

© S. Le Clech

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© V. Bengold

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BORDEAUX PAR QUARTIER QUINCONCES, GRANDS HOMMES

LE CANNELÉ Célèbres et divins petits gâteaux caramélisés, au coeur moelleux aromatisé de rhum et de vanille, le cannelé symbolise l’élégance à la bordelaise en pâtisserie. Les enseignes Baillardran et La Toque Cuivrée ont chacune leurs boutiques dans ce quartier : cours du XXX juillet et cours de l’Intendance pour l’une, place Gambetta pour l’autre. 6

SANNA DE PLENSA

Sanna est l’une des sept figures féminines de l’artiste Jaume Plensa. Cette série représente un nouveau chemin de réflexion et d’expérimentation artistique dans l’œuvre du sculpteur catalan. Place de la Comédie -

© G. Hamalian

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B > Grand-Théâtre

THÉÂTRE LE FRANÇAIS

A l’ancien théâtre français devenu cinéma, l’architecte bordelais Jean-Baptiste Dufart en 1799-1800, joue sur la forme triangulaire avec l’entrée aménagée dans un angle de rue. L’ensemble est adouci par un péristyle arrondi prolongé par des perspectives aux façades néo-classiques plus sévères. 9 rue Montesquieu -

B > Gambetta

6 AUDITORIUM DE L’OPÉRA NATIONAL DE BORDEAUX

Spectaculaire par son acoustique et sa structure, la plus grande fosse d’Europe, il a été réalisé pour l’Opéra National de Bordeaux, qui développe une offre musicale dans de multiples répertoires : classiques, jazz, musiques du monde… Marché des Grands Hommes

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8-13 cours Georges Clémenceau - B > Gambetta +33 (0)5 57 78 41 19 - www.opera-bordeaux.com 7

B > Grand-Théâtre

8 ÉGLISE NOTRE DAME, COUR MABLY L’église Notre-Dame et la cour Mably sont les seuls vestiges du couvent des Dominicains installés dans ce quartier depuis le 13e siècle. C’est l’architecte Pierre Michel Duplessy qui élabora son plan et sa façade inspirés de l’église du Gesu à Rome. A proximité, la cour Mably et la salle capitulaire sont des endroits hors du temps où se déroulent concerts, projection en plein air et expositions.

1 place du Chapelet -

B > Grand-Théâtre

FIFIB > Octobre Le Festival International du Film Indépendant est devenu le rendez-vous incontournable des cinéphiles bordelais. Le FIFIB défend un cinéma mondial des indépendances, multiculturel et transdisciplinaire. Sous les feux des projecteurs : rétrospectives, cartes blanches, projections en plein air, concerts, DJ set... 3 rue Mably - B > Grand-Théâtre www.fifib.com 9 ALLÉES DE TOURNY Dessinées en 1746 par Jacques-Ange Gabriel. Tourny souhaite doter Bordeaux des promenades qui lui font défaut. En 1744, le ministre de la Guerre l’autorise à créer, « une avenue ou un nouveau chemin planté d’arbres » au pied du glacis du Château-Trompette. La ligne de hauteur des maisons sera limitée à un étage.

Allées de Tourny Allées de Tourny à Noël

B, C > Quinconces 9

LE TRIANGLE BORDELAIS

Les allées de Tourny et les cours de l’Intendance et Clemenceau forment le « triangle » bordelais. Le tout Bordeaux s’y croise ! La Halle de la Galerie des Grands Hommes et ses rues rayonnantes, tirées à quatre épingles et aux noms de célébrités littéraires, en font la renommée. Cavistes de Grands Crus & 16

Place des Grands Hommes -

© S. Le Clech

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Champagnes, épiceries fines, boutiques de luxe, rivalisent avec les terrasses de belles tables... Vous laisseriez-vous tenter par un souvenir gourmand ?

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BORDEAUX PAR QUARTIER QUINCONCES, GRANDS HOMMES LES ÉPICURIALES > 15 juin au 1er juillet Pendant deux semaines, Bordeaux fête la gastronomie au cœur du centre-ville avec une vingtaine de restaurants éphémères et de nombreuses animations culinaires. Allées de Tourny - B, C > Quinconces www.epicuriales.com MARCHÉ DE NOËL > Décembre Chaque année, le marché de Noël de Bordeaux s’installe aux allées de Tourny avec une centaine de stands, des ateliers créatifs et spectacles.

Monument aux Girondins

© V. Bengold

Allées de Tourny - B, C > Quinconces www.marche-de-noel-bordeaux.com

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GALERIE DX Sélection d’artistes contemporains et modernes reconnus et référencés sur les scènes françaises et internationales. 10 place des Quinconces - B, C > Quinconces +33 (0)5 56 23 35 20 - www.galeriedx.com 14h-19h du mardi au samedi 10

Marché de Noël

© S. Le Clech

Les Épicuriales

ESPLANADE DES QUINCONCES

Le Bordeaux de la Révolution française avec son célèbre monument aux Girondins ! Face au fleuve, 2 colonnes rostrales surmontées de statues dédiées aux activités maritime et commerciale de Bordeaux. En remontant les statues colossales des philosophes bordelais Montaigne et Montesquieu. Puis, le Monument aux Girondins est composé de ses fontaines jaillissantes en bronze et de sa colonne surmontée d’une statue de la liberté brisant ses chaînes. C’est un hommage posthume aux Girondins de la Révolution. Accueille les foires traditionnelles et spectacles sous chapiteaux. Place des Quinconces -

B, C > Quinconces

LA FOIRE AUX PLAISIRS > Mars et octobre

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© S. Le Clech

Depuis 1854, la fête foraine de Bordeaux s’installe sur l’esplanade des Quinconces. Un événement familial et convivial qui se déroule deux fois par an, au printemps et en automne. Place des Quinconces - B, C > Quinconces 19


APM MONACO 74 cours de l’Intendance +33 (0)5 56 06 01 20 www.apm.mc BADIE 60-62 allées de Tourny   +33 (0)5 56 52 23 72 www.badie.com BUREAU DE CHANGE KANOO 11 cours de l’Intendance  +33 (0)5 56 00 63 33 www.kanoofes.fr

DANSONS SUR LES QUAIS > Mi-juillet à mi-août Dansons sur les Quais, une animation estivale et festive, ouverte à tous ! Apprendre et pratiquer les différents styles de danse lors de soirées à thème, (Rock, salsa, country, swing...), gratuit et en plein air.

BYE BORDEAUX 6 cours de l’Intendance +33 (0)9 83 73 10 42 www.bye-bordeaux.com

Quai Louis XVIII - C > Place de la Bourse www.dansonssurlesquais.fr

CADIOT BADIE 26 allées de Tourny +33 (0)5 56 44 24 22 www.cadiot-badie.com

NAVETTE FLUVIALE BAT³ Arrêt Quinconces - Ponton Jean Jaurès Partie intégrante du réseau de transport de Bordeaux Métropole, la navette fluviale est accessible par cinq pontons situés à Bordeaux et Lormont. Un nouveau moyen de se déplacer entre les deux rives et qui offre des points de vue uniques sur les quais, le pont Jacques Chaban-Delmas et La Cité du Vin.

CANELÉS BAILLARDRAN 10 cours du XXX juillet +33 (0)5 56 99 13 75 www.baillardran.com

En face de la place Jean Jaurès www.infotbm.com/ligne/BatCub 1,50€ - 2€ à bord

CAVIAR GALERIE 5 rue Martignac +33 (0)5 56 51 20 56 caviar.galerie@hotmail.fr

C > Place de la Bourse

COGNAC ONLY BOUTIQUE 18 rue Jean Jacques Rousseau +33 (0)5 56 48 56 10 www.cognac-only.com

© Bordeaux Métropole

DARRICAU 7 place Gambetta +33 (0)5 56 44 21 49 www.darricau.com

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Gratuit avec le City Pass. Plus d’infos page 11.

FREYWILLE 11 cours de l’Intendance +33 (0)5 56 01 14 34 www.freywille.com

L’INTENDANT 2 allées de Tourny +33 (0)5 56 48 01 29 www.intendant.com

JEAN D’ALOS FROMAGER 4 rue Montesquieu +33 (0)5 56 44 29 66 LAFITTE FOIE GRAS 26 bis rue Mably +33 (0)5 56 48 01 05 www.lafitte.fr/bordeaux

MAILLE 40 cours de l’Intendance +33 (0)5 56 23 89 15 www.maille.com

MAX BORDEAUX WINE GALLERY & CELLAR 14 cours de l’Intendance +33 (0)5 57 29 23 81 www.maxbordeaux.com

PARENTHESE 6 rue Jean-Jacques Rousseau +33 5 56 44 10 91 www.parenthesedeluxe.com

Carnet d’adresse

SHOPPING

Carnet d’adresse

BORDEAUX PAR QUARTIER QUINCONCES, GRANDS HOMMES

PARFUMERIE DE L’OPERA 10 bis allées de Tourny +33 (0)5 56 79 29 29 www.leau-de-bordeaux.fr

PÂTISSERIE ERIC SABOURET 10 rue Michel Montaigne +33 (0)5 56 48 06 48 PETRUSSE 8 Allées de Tourny +33 (0)5 56 52 02 02 www.petrusse.com

LA TOQUE CUIVRÉE 41 place Gambetta +33 (0)5 57 83 61 67 www.la-toque-cuivree.fr

LA VINOTHÈQUE 8 cours du XXX juillet +33 (0)5 56 52 32 05 www.vinotheque-bordeaux.com WOLFORD 16 cours Georges Clémenceau +33 (0)5 56 81 12 94 www.wolfordshop.fr

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SPAS & BIEN-ÊTRE

ALTHÉA INSTITUT 9 Place Jean Jaurès +33 (0)5 56 51 69 95 www.althea-institut.fr ESTHECLINIC 6 rue Charles Lamoureux +33 (0)5 56 23 09 09 www.estheclinic.fr MAÏANDRA COIFFURE ET RELOOKING 6 rue Charles Lamoureux +66 (0)6 99 27 17 09 www.esprit-maiandra.fr SPA DE L’HÔTEL DE SÈZE HHHH 23 allées de Tourny  +33 (0)5 56 14 16 14 www.hotel-de-seze.com SPA LES BAINS DE LÉA INTERCONTINENTAL BORDEAUX LE GRAND HOTEL HHHHH place de la comédie +33 (0)5 57 99 00 20 www.intercontinental.com/ bordeaux

BARS & CLUBS LE 21 Boite de nuit 21 rue Mably +33 (0)5 57 10 77 25 du jeudi au dimanche 23h45-06h BAR À VIN DE LA MAISON DU VIN 1 cours du XXX Juillet +33 (0)5 56 00 43 47 baravin.bordeaux.com du lundi au samedi 11h-22h

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MAX BORDEAUX WINE GALLERY & CELLAR 14 cours de l’Intendance +33 (0)5 57 29 23 81 www.maxbordeaux.com du lundi au samedi 11h-20h

RESTAURANTS LA BELLE EPOQUE 2 allées d’Orléans +33 (0)5 56 79 14 58 www.la-belle-epoque-bordeaux.fr du lundi au samedi 12h-14h 19h30-22h30 70 LA BOÎTE À HUÎTRES 38 cours du Chapeau Rouge +33 (0)5 56 81 64 97 boiteahuitres.com du mardi au dimanche midi 10h-14h30 19h-23h

BRASSERIE A CANTINA 19 rue Mably +33 (0)5 56 81 54 86 du mardi au samedi 12h-14h ; tous les soirs 19h30-22h

BRASSERIE LE BORDEAUX GORDON RAMSAY INTERCONTINENTAL BORDEAUX LE GRAND HOTELHHHHH Gordon RAMSAY 5 place de la Comédie +33 (0)5 57 30 43 46 www.intercontinental.com/ bordeaux tous les jours 7h30-22h30

BRASSERIE L’ORLÉANS 36 allées d’Orléans +33 (0)5 56 00 50 06 www.brasserie-lorleans.fr tous les jours 12h-14h 19h30-23h 100 CAFÉ NAPOLÉON 3 6 bis cours du XXX Juillet   +33 (0)5 56 81 52 26 www.cafenapoleon3.com tous les jours 7h-21h 40 LE CHAPON FIN Nicolas N’GUYEN VAN HAI 5 rue Montesquieu  +33 (0)5 56 79 10 10 www.chapon-fin.com du mardi au samedi 12h-15h 19h-23h 60 COMPTOIR CUISINE 2 place de la Comédie  +33 (0)5 56 56 22 33 www.comptoircuisine.com tous les jours de 12h à 23h30 150 COMPTOIR DE SÈZE HÔTEL DE SÈZEHHHH 23 allées de Tourny +33 (0)5 56 14 16 12 www.hotel-de-seze.com 60

Carnet d’adresse

BORDEAUX PAR QUARTIER QUINCONCES, GRANDS HOMMES

L’ENTRECÔTE 4 cours du XXX Juillet +33 (0)5 56 81 76 10 www.entrecote.fr tous les jours 12h-14h 19h15-22h45 180

HIPPOPOTAMUS 67 cours de l’Intendance +33 (0)5 56 44 93 33 www.hippopotamus.fr du dimanche au jeudi de 12h-23h ; vendredi et samedi 12h-23h30 150

PRESSOIR D’ARGENT GORDON RAMSAY INTERCONTINENTAL BORDEAUX LE GRAND HOTELHHHHH Gordon RAMSAY 5 place de la Comédie +33 (0)5 57 30 43 04 www.intercontinental.com/ bordeaux 60 LE QUATRIÈME MUR Philippe ETCHEBEST 2 place de la Comédie +33 (0)5 56 02 49 70 www.quatrieme-mur.com tous les jours 8h30-23h 86

LE VENETO 25 allées de Tourny +33 (0)5 56 48 08 69 Fermé dimanche et lundi soir 50 VIA LUNA 1 quai Louis XVII +33 (0)5 56 44 17 08 www.brasserievialuna.fr Hiver : du lundi au samedi 8h-20h Eté : tous les jours 8h-20h 40

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BORDEAUX PAR QUARTIER

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JARDIN DES LUMIÈRES

De part et d’autre du miroir d’eau, deux vastes espaces sont plantés de végétations basses pour dégager la vue sur le panorama du Port de la Lune. Avec ses 33 000 plantes, il offre un merveilleux spectacle botanique toute l’année. Des allées piétonnes et des placettes aménagées en font un lieu de promenade plein de charme en bordure du fleuve.

Une mosaïque de quartiers compose le vieux Bordeaux Ses monuments, ses rues et sa population en font une entité à part. Les amateurs d’histoire apprécieront les façades sculptées et pourront se rassasier dans ses cafés, bistrots et restaurants.

Quai de la Douane -

C > Place de la Bourse

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www.bordeauxsogood.com

© C. Bouthe

Bordeaux S.O. Good se met au diapason de la formidable effervescence culinaire qui s’est emparée de Bordeaux, et se donne pour objectif de rendre accessible au plus grand nombre l’excellence de la gastronomie et de l’art de vivre.

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Retraçant l’évolution d’une des plus anciennes administrations françaises, sa collection évoque la technicité du face à face entre contrebandiers et douaniers. Tout aussi instructif est l’évolution des politiques douanières de l’antiquité à nos jours. Entre les copies de tableaux et autres contrefaçons, un authentique Monet : « la Cabane du Douanier ». 1 place de la Bourse - C > Place de la Bourse +33 (0)9 70 27 57 66 - www.musee-douanes.fr 10h-18h. Fermé le lundi 3€ / 1,50€ avec réduction 5

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ESPACE SAINT-RÉMI

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Edifiée entre les 11 et 15 siècles, cette église a été désaffectée et son mobilier dispersé lors de la révolution. Tour à tour magasin à fourrage, magasin des douanes, écurie, garage puis réserve lapidaire du Musée d’Aquitaine, l’espace a été réhabilité à partir de 1998. Il accueille depuis 2000 des expositions artistiques temporaires. e

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4 rue Jouannet - C > Place de la Bourse +33 (0)5 24 57 65 60 - Gratuit 24

PLACE DE LA BOURSE ET MIROIR D’EAU

Grandiose réalisation du Siècle des Lumières, dont la cohérence se reflète dans le plus grand miroir d’eau du monde. La place de la Bourse est le symbole de l’ouverture de Bordeaux à la Garonne et a fortiori, au monde. Aujourd’hui, elle est la splendide toile de fond au vaste miroir d’eau qui s’étale juste en face avec ses 3 450 m², devenu le point d’orgue des quais. Place de la Bourse - C > Place de la Bourse Le miroir d’eau est en fonction tous les jours de 10h à 22h, excepté en hiver

Gratuit avec le City Pass. Plus d’informations page 11.

MUSÉE NATIONAL DES DOUANES

© V. Bengold

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BORDEAUX S.O. GOOD > 17-18-19 novembre 2017

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© V. Bengold

SAINT-PIERRE, SAINT-PAUL

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BORDEAUX PATRIMOINE MONDIAL

Centre d’interprétation de l’architecture et du patrimoine. Bordeaux Patrimoine Mondial, c’est une invitation au voyage à travers le temps et la géographie urbaine de la ville. Au fil de l’exposition, vous découvrirez l’histoire de Bordeaux, les différentes étapes de son développement et les éléments marquants qui ont influencé sa construction. Bordeaux Patrimoine Mondial vous projette également dans la ville de demain et ses projets urbains, ainsi que dans la cité rêvée par de nombreux architectes.

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2-8 place de la Bourse - C > Place de la Bourse +33 (0)5 56 48 04 24 - www.bordeaux-patrimoine-mondial.com 9h-13h 14h-18h30 du lundi au samedi. 9h30-13h 14h-17h le dimanche. Gratuit 25


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BORDEAUX PAR QUARTIER SAINT-PIERRE, SAINT-PAUL

TABLETTE IMAYANA

© V. Bengold

Un spectacle culturel et ludique unique pour plonger dans le passé et faire revivre le Bordeaux du 18e siècle. Tablette en main, le visiteur va vivre un spectacle scénarisé, au cours duquel il va animer des statues, rencontrer des personnages, activer des portes temporelles… Convoquez l’Intendant Tourny ! Ressuscitez le Château Trompette ! Le port se remplit à nouveau de navires marchands et, par la magie de la réalité augmentée, le visiteur monte à bord !

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Sur réservation - 10€ / 8€ avec le CityPass +33 (0)5 56 48 04 24 - www.bordeaux-tourisme.com

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PLACE DU PARLEMENT

Créée en 1754 par décision de l’Intendant Tourny, elle était destinée à recevoir le marché royal. De nos jours, terrasses de restaurants, salon de thé et glaciers se partagent cette élégante place où s’élève une fontaine de Garros (1865). Place du Parlement -

© V. Bengold

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C > Place de la Bourse

PLACE CAMILLE JULLIAN

La place Camille Jullian, la rue du Pas-Saint-Georges et rue du Parlement Sainte-Catherine sont les plus fréquentées par les étudiants et les artistes. Boutiques d’artisans, bistros et cafés étalent leurs terrasses aux beaux jours. Le Cinéma Utopia est le pôle culturel et de gravité de ce quartier en pleine effervescence à toute heure de la journée. Place Camille Jullian 8

A > Sainte-Catherine

CINÉMA UTOPIA

Un cinéma engagé dans une église gothique désaffectée, cela peut surprendre ! Une programmation solide : films d’auteurs, documentaires et débats d’actualités, dessins animés pour les enfants, films en VO, festivals cinématographiques, et un café bio pour patienter et déguster. Le plus : la terrasse plein sud ! 5 place Camille Jullian - A > Sainte-Catherine +33 (0)5 56 52 00 03 - www.cinemas-utopia.org/bordeaux 26

Gratuit avec le City Pass. Plus d’infos page 11.

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SQUARE VINET

Ce mur a été conçu comme une véritable « tapisserie végétale » par l’artiste botaniste Patrick Blanc. Il repose sur une structure métallique recouverte de PVC équipée d’un feutre en polyamide et de poches permettant aux racines des plantes de se développer en l’absence de substrat naturel. Ce mur végétal est le plus grand jamais réalisé dans le monde. Un espace de jeux dédié aux enfants complète ce nouvel eden. Rue Vinet 10

A > Sainte-Catherine

ÉGLISE SAINT-PIERRE

Église remaniée par Jean-Jules Mondet (1879-1882). Cet édifice est construit à l’emplacement de l’ancien port intérieur du castrum romain. Ses éléments les plus anciens, dont le beau portail sculpté, datent des 14e et 15e siècles. Elle a fait l’objet d’une reconstruction importante au 19e siècle à partir des éléments de l’église médiévale. Place Saint-Pierre 11

A > Place du Palais

MAISON DU PÈLERIN

Située sur le parcours jacquaire bordelais, la Maison des Pèlerins peut héberger 12 pèlerins en itinérance vers Compostelle ou sur le retour. Elle délivre les « crédentiales », et conseille tous ceux qui souhaitent partir sur les Chemins de Compostelle. 28 rue des Argentiers - A > Place du Palais +33 (0)5 56 48 11 63 - www.bordeauxcompostelle.com Du 1er mars au 31 octobre 12

PORTE CAILHAU

Une vue panoramique à 23 mètres sur le fleuve. Ancienne porte défensive (1493-1496) dédiée au roi Charles VIII, vainqueur de la bataille de Fornoue (Italie). L’édifice est certes militaire, équipé d’une herse et couronné de lourds mâchicoulis, mais la Renaissance toute proche y amène un nouveau langage architectural : fenêtres à meneaux, décoration sculptée. Place du Palais - A > Place du Palais +33 (0)5 56 48 04 24 10h-13h 14h-18h 5€ / 3,50 € 27


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BORDEAUX PAR QUARTIER SAINT-PIERRE, SAINT-PAUL

© S. Le Clech

NOCTU-VISITES Visites guidées et animées les mardis soirs de juillet et août Sur réservation - 5€ - RDV 21h30 place du Palais +33 (0)5 56 00 66 00 - www.bordeaux-tourisme.com

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AUDIOTRIP - PORTE CAILHAU Grâce à l’application AudioTrip et son système de géolocalisation, la Porte Cailhau se visite désormais de manière connectée avec son smartphone. Le visiteur peut écouter les commentaires et anecdotes liés à ce monument incontournable et ainsi convertir son mobile en véritable guide local. Disponible sur l’App Store et Google Play.

© V.Bengold

13 MAISON ÉCOCITOYENNE La Maison Ecocitoyenne multiplie les regards sur le développement durable. Elle combine un centre de ressources, un lieu d’expositions et un espace d’échange pour donner à chacun l’envie et les moyens d’agir au quotidien.

Quai Richelieu, face à la Porte Cailhau A, C > Porte de Bourgogne +33 (0)5 24 57 65 20 - maisoneco.blog.bordeaux.fr 11h-18h (20h le jeudi). Fermée le lundi. Gratuit.

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BORDEAUX FÊTE LE FLEUVE > du 26 mai au 4 juin La Fête du Fleuve propose durant plus de deux semaines de nombreuses animations sur le fleuve et sur les quais de Bordeaux. Cette biennale accueillera également le « Grand Départ » de l’une des plus célèbres courses du monde, la Solitaire du Figaro. www.bordeaux-fete-le-fleuve.com

© N. Dumas

14 Porte de Bourgogne à la fête de la St Patrick

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Plus ancien pont de la ville, édifié en 1822 de pierres blondes et de briques rouges, il s’allonge sur près de 500m de ses 17 arches majestueuses, autant, dit-on, que le nombre de lettres de Napoléon Bonaparte, son commanditaire. A, C > Porte de Bourgogne

© L. Maisan

© S. Le Clech

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PONT DE PIERRE

PORTE DE BOURGOGNE

Elle fait partie des nombreuses portes construites au 18e siècle à l’emplacement de portes médiévales devenues vétustes et obsolètes. La porte de Bourgogne s’inspire d’un Gratuit avec le City Pass. Plus d’infos page 11.

arc de triomphe romain. Edifiée à partir des dessins d’André Portier et Jacques-Ange Gabriel (1751-1756). Place Bir-Hakeim -

A, C > Porte de Bourgogne

UN QUARTIER FESTIF Les after work : dans le triangle festif des places du Parlement, Saint-Pierre et Camille Jullian, il règne une atmosphère chaleureuse sur les terrasses des nombreux bistrots et café. La rue des Piliers de Tutelle concentre les bonnes adresses pour un apéro tapas : au Calle Ocho l’ambiance évolue aux rythmes des sons latinos, au Comptoir des Tutelles ou au Pavé dans la Mare un DJ set prolonge la soirée. Les bars de la place de la Victoire sont le terrain de jeu des étudiants. 16 PLACE FERNAND LAFARGUE ET RUE SAINT JAMES Ancienne place du vieux marché (1155) où était jadis installé le pilori, elle constitue aujourd’hui avec la rue Saint James l’un des nouveaux lieux branchés de Bordeaux, avec de très nombreux restaurants, bar à vin et boutiques créatives. Place Fernand Lafargue - A > Sainte-Catherine 17 GROSSE CLOCHE Cette porte défensive servit aussi de prison. Les jeunes gens qui se conduisaient mal étaient enfermés dans ses geôles munies de portes épaisses et garnies d’énormes verrous. Les blagueurs disaient qu’ils logeaient à l’hôtel du Lion d’Or, une allusion à la girouette du dôme central représentant le roi des animaux, l’un des symboles des rois d’Angleterre. Angle rue Saint-James et rue de Guienne - B > Musée d’Aquitaine +33 (0)5 56 48 04 24 7j/7 du 01/06 au 30/09 Sur réservation le reste de l’année. 5€ / 3,50€ 18 LA VOITURE PERCHÉE - PARKING VICTOR HUGO Lors des travaux de rénovation du parking en 1993, et afin de casser une certaine monotonie de cette façade - qui sous certains angles fait penser à une grille de calandre -, l’architecte bordelais Jean-François Dosso crée une véritable œuvre d’art. Il positionne une Jaguar MK2 verte à moitié dans le vide, posée en réalité sur la structure même du parking. Pour l’anecdote, elle n’a plus de moteur afin d’éviter de l’alourdir et pour conforter sa dimension artistique.

Cours Victor Hugo -

B > Musée d’Aquitaine 29


BORDEAUX PAR QUARTIER SAINT-PIERRE, SAINT-PAUL

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ÉGLISE SAINT-PAUL

En 1662 les jésuites achètent la vieille mairerie pour y installer la maison professe et entreprennent de lourds travaux dont la construction de la chapelle de leur couvent, aujourd’hui église paroissiale de Saint-Paul. Eglise au plan en croix latine, de grande allure, est caractéristique du baroque à Bordeaux. A l’intérieur on peut voir un magnifique retable du 18e siècle et un lustre contemporain.

©JM.Destang

20 rue des Ayres 20

A > Sainte-Catherine

RUE ET PROMENADE SAINTE-CATHERINE

C’est une rue piétonne qui coupe le centre-ville suivant un axe Nord-Sud reliant la place de la Comédie à la place de la Victoire. La rue Sainte-Catherine au Nord est dédiée aux grandes enseignes, Les Galeries Lafayettes, la partie Sud est plutôt fréquentée par les étudiants. De nombreux cafés et terrasses permettent de faire une pause appréciable. La Promenade Sainte Catherine, îlot piéton aménagé autour d’une fontaine centrale, est reliée à cet axe majeur du commerce bordelais. 35 nouvelles boutiques et restaurants y sont installés. Rue Sainte Catherine -

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© L.Gauthier

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A > Sainte-Catherine

MUSÉE D’AQUITAINE

Avec le musée d’Aquitaine, Bordeaux possède l’un des plus grands musées d’histoire de province. On y découvre au fil des collections la Préhistoire, l’Antiquité, le Moyen Age, le 18e siècle, âge d’or de la ville, et toutes les périodes qui ont fait le riche passé de la région.

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© L.Gauthier

EXPOSITIONS TEMPORAIRES • Tromelin, l’île des esclaves oubliés > Jusqu’au 30/04/2017

SHOPPING ARTIGA MAISON 73 rue des Trois Conils +33 (0)5 56 52 02 76 www.artiga.fr AU SANGLIER DE RUSSIE 67 cours Alsace et Lorraine +33 (0)5 56 81 33 36 www.ausanglierderussie.com BAIES DE BACCHUS Chez La Ligne Rouge 22 quai Richelieu +33 (0)5 56 81 40 95 www.baies-de-bacchus.fr CHOCOLATS YVES THURIES 38 rue des Trois Conils +33 (0)5 56 06 76 17 www.yvesthuries.com DESTO 25 rue de Cheverus +33 (0)5 56 52 46 32 www.desto.fr DUNES BLANCHES CHEZ PASCAL 7bis rue de la Vieille Tour +33 (0)9 83 97 78 78 GALERIES LAFAYETTE ET LAFAYETTE HOMME 11-19 rue Sainte Catherine et 12 rue Porte Dijeaux +33 (0)5 56 90 92 71 www.galerieslafayette.com

• L’Archéologie à Grande Vitesse. 50 sites fouillés entre Tours et Bordeaux > De juin 2017 à février 2018

GIANNA ET MOI 42 rue Sainte Colombe +33 (0)9 72 85 01 48 www.giannaetmoi.com

20 cours Pasteur - B > Musée d’Aquitaine +33 (0)5 56 01 51 00 www.musee-aquitaine-bordeaux.fr 11h-18h. Fermé le lundi Entrée payante

HASNAA CHOCOLATS GRANDS CRUS 4 rue de la Vieille Tour +33 (0)5 56 81 11 40 www.hasnaa-chocolats.fr

Gratuit avec le City Pass. Plus d’infos page 11.

Carnet d’adresse

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LIBRAIRIE MOLLAT 15 rue Vital Carles +33 (0)5 56 56 40 40 www.mollat.com

MADEMOISELLE DE MARGAUX 16, rue Fernand Philippart  +33 (0)5 56 44 88 27 www.mademoiselledemargaux.com OCCITANE EN PROVENCE 6 rue Porte Dijeaux +33 (0)5 56 52 75 96 www.loccitane.com

TUC TUC Promenade Sainte Catherine +33 (0)9 66 82 91 54 www.tuctuc.com W.A.N. (WAGON À NANOMÈTRE) 1 rue des Lauriers +33 (0)5 56 48 15 41 www.wanweb.fr

BARS & BARS À VIN AUX 4 COINS DU VIN 8 rue de la Devise +33 (0)5 57 34 37 29 www.aux4coinsduvin.com lundi-mardi 18h-0h / mercredi-samedi 18h-01h

BODEGA BODEGA 4 rue des Piliers de Tutelle +33 (0)5 56 01 24 24 www.food-and-drinks-bordeaux.fr du lundi au samedi 11h-15h 17h-2h 200 LEVRETTE CAFÉ 6-8 rue de Mérignac +33 (0)5 56 52 04 23 www.levrettecafe.fr du lundi au samedi 17h-2h

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LA LIGNE ROUGE 22 quai Richelieu +33 (0)9 83 55 18 64 www.laligne-rouge.com du dimanche au mercredi 18h-23h / jeudi au samedi 18h-01h 60 LE MÉTROPOLITAIN 49 cours Alsace et Lorraine +33 (0)6 07 75 10 56 www.lemetropolitainbordeaux.com du mardi au samedi 15h-22h

LE MILLÉSIME 4 rue du Puits Descujols +33 (0)5 56 30 05 38 www.le-millesime.net du lundi au samedi 11h3015h 18h30-02h

SECRET D’INITIÉS 10 rue du Parlement Sainte Catherine +33 (0)5 56 44 54 42 www.secretdinities.com tous les jours 18h-01h30 30 LA TALENQUERE 8 place Saint-Pierre +33 (0)9 82 54 02 89 du mardi au samedi 18h-2h en été 7/7 18h-00h / jeudi-dimanche 12h-15h

THE HOUSES OF PARLIAMENT 11 rue du Parlement Sainte Catherine www.rathergoodpubcompany.com lundi au vendredi 15h-02h - samedi 13h-02h - dimanche 14h-02h

VINS URBAINS 27 rue des Bahutiers +33 (0)9 52 19 09 37 www.vinsurbains.fr du mardi au dimanche 18h-00h

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LE WINE BAR 19 rue des Bahutiers +33 (0)6 76 00 50 54 www.lewinebar-bordeaux.com du lundi au samedi 19h-00h / dimanche 17h-00h / jeudi au samedi 12h-14h

WINE LOUNGE 17-19 place du Palais +33 (0)5 57 34 09 69 www.winelounge-bordeaux.com du lundi au samedi 17h-02h

RESTAURANTS BAR DU BOUCHER 5 rue du Parlement Sainte-Catherine +33 (0)5 56 81 37 37 www.barduboucher.com tous les jours 12h à 23h 70 BRASSERIE BORDELAISE 50 rue Saint Rémi +33 (0)5 57 87 11 91 www.brasserie-bordelaise.fr tous les jours 12h-15h 19h-0h 250 CAJOU CAFFÉ Place Camille Jullian   +33 (0)5 56 52 65 32 www.food-and-drinks-bordeaux.fr tous les jours 7h-2h 150

CHEZ JEAN 1 place du Parlement +33 (0)5 56 44 44 43 www.chezjeanbordeaux.fr tous les jours 12h-14h30 19h30-23h 100

LE COMPTOIR DES CHATS Restaurant et bar à chats 8 rue Pierre de Coubertin +33 (0)5 56 44 98 80 www.lecomptoirdeschats.com du mardi au jeudi de 11h à 19h vendredi et samedi de 11h à 20h 25 COMPTOIR À HUÎTRES Quai Richelieu (face Maison Ecocitoyenne) +33 (0)6 63 63 03 94 www.geoffreyg.wixsite.com/huitres33 tous les jours midi et soir de mars à novembre LE DAVOLI 13 rue des Bahutiers +33 (0)5 56 48 22 19 www.ledavoli.com du mardi au samedi 12h1513h30 19h30-21h30 35 EDOUARD 16 place du Parlement +33 (0)5 56 81 48 87 www.food-and-drinks-bordeaux.fr tous les jours 7h-2h 150 LES FILS À MAMAN 19 rue des Faussets  +33 (0)5 56 48 20 01 www.lesfilsabordeaux.fr tous les jours 12h-14h30 19h30-22h30 (brunch le dimanche) 60 GABRIEL Nicolas FRION 10 place de la Bourse   +33 (0)5 56 30 00 80 www.bordeaux-gabriel.fr tous les jours 12h-14h30 19h30-22h30 90 KARL 6 place du Parlement   +33 (0)5 56 81 01 00 www.karlbordeaux.fr tous les jours 8h30-19h30

Carnet d’adresse

BORDEAUX PAR QUARTIER SAINT-PIERRE, SAINT-PAUL

MAISON DU GLACIER 1 Place Saint Pierre +33 (0)5 57 85 90 35 du lundi au vendredi 14h-23h - samedi-dimanche 13h-23h

MAMA SHELTER RESTAURANT Designé par Philippe Starck 19 rue Poquelin Molière +33 (0)5 57 30 45 35 www.mamashelter.com tous les jours de 12h à 23h 182

PIZZERIA MASANIELLO 10 rue Maucoudinat +33 (0)5 57 30 61 50 www.pizzeriamasaniello.com tous les jours 12h-14h 19h-22h 100 PUY PAULIN 14 place Puy Paulin +33 (0)5 56 81 85 52 du jeudi au samedi midi et soir / lundi-mardi midi 90

RESTAURANT DU LOUP 66 rue du Loup +33 (0)5 56 48 20 21 www.restaurant-du-loup.com du mardi au samedi 12h-14h 19h30-21h30 30

SIMEONE DELL ARTE 10 place Camille Jullian +33 (0)5 56 52 65 32 www.food-and-drinks-bordeaux.fr tous les jours 7h-2h 150 TOTTO 10 place du Parlement Sainte-Catherine  +33 (0)5 56 44 06 37 www.tottocucina.com tous les jours 12h-23h 80

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BORDEAUX PAR QUARTIER

SAINT-MICHEL, LA VICTOIRE Les quartiers méridionaux dont font partie la Victoire et Saint-Michel, longtemps situés en dehors de l’enceinte de la ville, gardent encore la physionomie des temps médiévaux. Jadis s’y concentraient les couvents appartenant aux ordres mendiants. Aujourd’hui ils accueillent les plus grands marchés du centre-ville et une population cosmopolite particulièrement vivante. 2

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BASILIQUE SAINT-MICHEL

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14 -16 siècles. C’est la plus grande des églises paroissiales de Bordeaux. Son origine est probablement carolingienne. De style gothique flamboyant, elle se compose de trois nefs de quatre travées coupées par le transept qui précède les trois absides polygonales entourant le chœur. À l’intérieur, on notera une très belle descente de croix datée de 1493, une tribune d’orgue et une chaire du 18e siècle. e

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Place Meynard - C > Saint-Michel +33 (0)5 56 94 30 50 14h à 17h30. Tous les jours. Gratuit 2

FLÊCHE SAINT-MICHEL

Fierté bordelaise, le clocher isolé de Saint-Michel (que les Bordelais appellent « la flèche ») s’élève léger et fin d’un seul élan dans le ciel à 114 mètres de hauteur. Dans la crypte souterraine vous attend une vidéo projection sur les momies de 34

Saint-Michel, et pour les plus courageux l’ascension jusqu’à la terrasse panoramique à 47 mètres pour une vue inoubliable sur la ville et le fleuve ! Place Meynard - C > Saint-Michel +33 (0)5 56 48 04 24 10h-13h 14h-18h. Fermée du 01.11 au 31.03. 5€ / 3,50 € 3

MARCHÉ SAINT-MICHEL

PASSAGE SAINT-MICHEL

Cette ancienne mûrisserie de bananes du 18 siècle est investie depuis plus de quinze ans par un groupement de brocanteurs, d’antiquaires et d’artistes. Sur deux étages de labyrinthes et d’escaliers dérobés, le Passage Saint-Michel propose à ses visiteurs de chiner un large choix d’objets couvrant toutes les époques jusqu’aux design contemporain et vintage. e

14 place Canteloup - C > Saint-Michel +33 (0)5 56 74 01 84 - www.lesbrocanteursdupassage.fr 10h-18h du mardi au samedi. 9h-15h le dimanche

Gratuit avec le City Pass. Plus d’informations page 11.

Vue depuis la Flèche

Marché aux puces et produits du terroir. Ce marché est toujours un moment délicieux où s’entremêlent saveurs et couleurs. Les commerçants sérieux et expérimentés proposent un large choix de produits de terroir. Place Meynard - C > Saint-Michel Samedi de 7h à 13h. Brocante le dimanche 35


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BORDEAUX PAR QUARTIER SAINT-MICHEL, LA VICTOIRE

CHAHUTS, FESTIVAL DES ARTS DE LA PAROLE > du 7 au 10 juin

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A Saint-Michel, citoyens et artistes prennent le pouvoir. On pousse les tables, on se tape dans le dos, on applaudit, on sourit. Les paroles s’échangent, la musique raisonne et les verres trinquent. Envie de se raconter, envie de vivre et d’échanger. Chahuts est plus qu’un festival, il est un temps de rencontre. www.chahuts.net 4

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HALLE DU MARCHÉ DES DOUVES

L’originalité de la réhabilitation de cette halle métallique du 19e siècle est d’inclure une structure contemporaine contenue à l’intérieur de la nef centrale, clairement identifiable. Les deux structures sont parfaitement indépendantes. Dédiée aux animations et expositions. 4 rue des Douves - B > Victoire +33 (0)5 24 57 65 60 - www.douves.org 5

JARDIN DES REMPARTS

Des cinq kilomètres du mur d’enceinte qui protégeaient Bordeaux au 14e siècle, il ne subsiste que cette portion de rempart, visible entre le marché des Douves et l’ancien couvent des Capucins. Les vestiges de son ancienne appartenance au couvent (terrasses d’artilleries, chemin de ronde, meurtrières) structurent ce jardin-promenade « suspendu ». Rue des Douves - B > Victoire Tous les jours de 8h30 à 18h30 MARCHÉ DES CAPUCINS Le marché des Capucins est issu d’une histoire de plusieurs siècles et représente la tradition du commerce de proximité. Il a été surnommé « le ventre de Bordeaux » tant il générait une activité importante. Ne manquez pas de parcourir les nombreuses allées pour acheter des produits frais et prenez le temps de vous asseoir pour prendre votre petit-déjeuner, déguster des tapas ou profiter des assiettes de fruits de mer. Place des Capucins +33 (0)5 56 92 26 29 www.marchedescapucins.com 6h-13h du mardi au vendredi 5h30-14h30 les samedis et dimanches 36

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MUSÉE D’ETHNOGRAPHIE

Originellement « musée de pathologie exotique et d’études coloniales », aujourd’hui le MEB dispose d’une collection d’environ 6000 objets, notamment asiatiques, et 12 000 photographies. Il accueille des expositions temporaires plusieurs fois par an. 3 ter place de la Victoire - B > Victoire +33 (0)5 57 57 31 61 - https://meb.u-bordeaux.fr Ouvert pendant les expositions. 14h-18h du lundi au jeudi. 10h-12h les vendredis. Gratuit 7

PLACE DE LA VICTOIRE

Fief des étudiants dès le jeudi soir et lors des matches retransmis dans tous les cafés de la place. Au détour d’une balade, vous pourrez découvrir les vignes de la place de la Victoire. Celles-ci sont vendangées et le raisin collecté a été 37


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BORDEAUX PAR QUARTIER SAINT-MICHEL, LA VICTOIRE tion de la ville dans le monde entier. Ses tortues de bronze font le bonheur des enfants ! Place de la Victoire - B > Victoire 9 11

Construite en 1753 par l’architecte André Portier en l’honneur du duc d’Aquitaine qui venait de naître. Son fronton est orné de sculptures, oeuvres de Francin qui représentent les armes de France portées par des dieux marins. Place de la Victoire - B > Victoire 10

vinifié. Cette production justifie l’appellation vin de Bordeaux ! La vigne de la Victoire a été plantée il y a plus de 200 ans par la famille Duverger contre la façade des immeubles situés à côté de la porte d’Aquitaine. Place de la Victoire - B > Victoire COLONNE DE THEIMER

Sculpture contemporaine, 2005. Pour symboliser la centralité de la place de la Victoire, une colonne est réalisée par le sculpteur Ivan Theimer. Cette œuvre en marbre rouge du Languedoc et en bronze est le 1er monument bordelais conçu comme un hommage à la vigne et au vin, qui fait la réputa-

SHOPPING & SPA BE THE WINE 65 rue du Mirail +33 (0)5 35 40 03 47 www.officine-bethewine.com LA CUV 7 Place Maucaillou +33 (0)5 56 77 75 92 www.la-cuv.com SPA 2 BE 214 cours de l’Argonne +33 (0)5 57 71 34 26 www.spa2be.com

BARS BODEGON 14 place de la Victoire +33 (0)5 56 94 74 02 www.food-and-drinks-bordeaux.fr du lundi au dimanche 7h - 2h 80 HMS VICTORY 3 Place Général Sarrail www.rathergoodpubcompany.com lundi au vendredi 15h-02h samedi 13h30-02h - dimanche 14h-00h

SYNAGOGUE DE BORDEAUX

Construite en 1878 par l’architecte Charles Durand pour le consistoire israélite de Bordeaux. Peut-être parce qu’il n’existe pas de modèle clairement établi pour dessiner une synagogue, l’architecte a usé d’un éclectisme où l’art médiéval se mêle aux références orientales. Elle compte parmi les plus belles synagogues d’Europe. 6 rue du Grand Rabbin Joseph Cohen - B > Victoire 11

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PORTE D’AQUITAINE

ÉGLISE SAINTE-EULALIE

Cette église gothique où l’on vénère les saints protecteurs de la peste, Saint Roch et Saint Sébastien, fait face à l’Hôpital Saint André. Sa grille protège un beau lutrin taillé d’une seule pièce du 18e siècle, provenant du couvent voisin des Grandes Carmes. Rue Jean Bourguet - B > Victoire PUB SAINT AUBIN 5 place de la Victoire +33 (0)5 56 91 28 15 www.food-and-drinks-bordeaux.fr tous les jours 7h-2h 200

RESTAURANTS CHAI DEZ’AMIS 51 rue de la Fusterie +33 (0)5 57 95 72 60 www.chaidezamis.com du mardi au samedi 9h-23h – brunch le dimanche 10h-15h 35

LE COSMOPOLIS 15 rue Saint François +33 (0)9 52 38 80 54 du lundi au vendredi 12h-15h 19h30-21h30 30 L’ESCORIAL 31 rue des Augustins +33 (0)5 56 91 96 47 www.lescorial.fr tous les jours 12h-14h 20h-22h - dimanche 12h-14h 19h-22h 80

Carnet d’adresses 38

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BORDEAUX PAR QUARTIER

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Avec sa façade romane de style Saintongeais quelque peu surprenante, sa tour de gauche moderne et son portail central décoré de sculptures représentant l’avarice et la luxure... La plus ancienne église de Bordeaux est surtout connue pour son orgue de Dom Bedos, chef d’oeuvre du genre du 18e siècle.

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Place Pierre Renaudel 4 5 13

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Autour de la gare SaintJean, l’émergence d’un nouveau quartier d’affaires. L’ambitieux projet de « Bordeaux-Euratlantique » est lié à un grand projet d’infrastructure ferroviaire, qui transformera ce quartier en carrefour du sud-ouest européen dans les prochaines années. 1

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PORTE DE LA MONNAIE

La plus petite des « Portes » de Bordeaux. Construite en 1759 par l’architecte Jean Alary sur les plans de Nicolas Portier. Elle donne sur une rue du même nom autrefois appelée rue Anglaise, et qui débouche sur l’élégant ancien hôtel de la Monnaie, construction de l’époque de Louis XV. Rue Porte de la Monnaie - C > Saint-Michel 2 TNBA, THÉÂTRE NATIONAL DE BORDEAUX AQUITAINE

Installé dans le cadre entièrement rénové d’un entrepôt de stockage de sucre du 18e siècle, le Théâtre national Bordeaux-Aquitaine est également doté de studios de création largement ouverts aux artistes et compagnies en résidence. 3 place Pierre Renaudel - C > Sainte-Croix +33 (0)5 56 33 36 80 - www.tnba.org 40

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PLACE RENAUDEL

Une place de village avec rue pavée à l’ancienne, placette à l’ombre des platanes, vieille église, façades aux inscriptions surannées, et terrasses de brasseries d’un autre temps… avec les Ecoles des Beaux-Arts, du conservatoire et de journalisme, et les nombreux des cafés, c’est une ambiance d’artistes et d’étudiants qui se dégage de ce lieu. C’est aussi ici que siège l’avant-gardiste et fameux TnBA. Place Pierre Renaudel - C > Sainte-Croix

C > Sainte-Croix

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CHÂTEAU DESCAS

Chais construits par Alphonse Ricard entre 1890 et 1893 pour Jean Descas. En marge du grand négoce bordelais, Jean Descas bâtit son activité sur le commerce des « petits vins » qu’il achemine par la Garonne. Il installe ses chais de stockage quai de Paludate et fait construire cet étonnant bâtiment au décor surabondant qui se confronte de façon provocante à la classique façade des quais. Quai de Paludate 6

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ABBATIALE SAINTE-CROIX

C > Sainte-Croix

GARE SAINT-JEAN

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Depuis plus de 100 ans la gare Saint-Jean est la clef de voûte du quartier éponyme, avec son lot de voyageurs qui sont sûrs de trouver, à toute heure de quoi satisfaire leur envie. La monumentalité de ses élévations en fait une gare unique en France. Cachée à l’arrière de cette grande façade, la gigantesque halle métallique de la maison Daydé et Pillé, fut considérée comme la plus vaste du monde à l’époque de sa construction (1907). Rue Charles Domercq -

C > Gare Saint-Jean

© S. Le Clech

SAINTE-CROIX, SAINT-JEAN

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L’ESCALE DU LIVRE > 31 mars au 2 avril 2017 L’Escale du Livre accueille pendant 3 jours près de 200 auteurs, des débats, lectures, rencontres, expositions, ateliers, performances et spectacles qui se dérouleront dans un véritable « village » dédié au livre. Place Pierre Renaudel, TnBA www.escaledulivre.com 41


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BORDEAUX PAR QUARTIER SAINTE-CROIX, SAINT-JEAN

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ROCK SCHOOL BARBEY

La Rock School Barbey est un lieu dédié aux musiques actuelles. De la création à la programmation des concerts elle propose un melting pot d’activités autour de la musique. De Mano Negra aux Béruriers Noirs, de NTM à IAM, de Miossec à Louise Attaque, de Arctic Monkeys à The Rapture, de Cali à Camille ou Anaïs, la Rock School a accueilli les plus grands. 18 cours Barbey - C > Gare Saint-Jean +33 (0)5 56 33 66 00 www.rockschool-barbey.com Concert de I Am Stramgram

Installé dans une bâtisse de caractère dédiée au Compagnonnage, les chefs-d’oeuvre issus de disciplines telles que la peinture, l’ébénisterie, la menuiserie, la charpente, la maçonnerie, la taille de pierre et la serrurerie démontrent le savoir-faire ancestral des Compagnons. 112 rue Malbec +33 (0)5 56 92 05 17 14h-17h30 du mercredi au vendredi 10h-17h le samedi 5€ 9

ÉGLISE DU SACRÉ-CŒUR

Construite à l’image de l’église couronnant Montmartre et dans l’esprit des édifices nés du désastre militaire et des événements dramatiques de 1870-1871. Edifiée par l’architecte Mondet, son style est un mélange harmonieux de néo-roman et de néo-byzantin.

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Rue Lefol 10

LA MANUFACTURE ATLANTIQUE

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© Bordeaux Métropole

En privilégiant la transversalité des arts, la singularité des écritures et l’originalité des projets dans une atmosphère d’échange, de partage et de découvertes, la Manufacture Atlantique défend la jeune création. 226 boulevard Albert 1er - C > Terres Neuves +33 (0)5 56 85 82 81 www.manufactureatlantique.net

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QUAI DE PALUDATE

Ici le fief des étudiants le jeudi soir avec une forte concentration de bars de nuit, pubs et discothèques qui alternent pop, hip-hop, musique des années 70’ et 80’, R’n’B, rock, musique électro… Quai de Paludate 12

C > Gare Saint-Jean Projet Bordeaux-Euratlantique

BORDEAUX EURATLANTIQUE

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Ce projet vise à redynamiser et à développer un territoire de 750 ha avec pour épicentre la gare Saint-Jean. Logements, bureaux, commerces et équipements structurants seront construits dans ce quartier qui deviendra le nouveau centre d’affaires de la ville. www.bordeaux-euratlantique.fr 13

PASSERELLE EIFFEL

Achevée en 1860, la passerelle servait historiquement de voie de chemin de fer. Menacée de destruction avant d’être finalement classée monument historique en 2010, sa mise en lumière annonce aujourd’hui son renouveau. Quai de Paludate -

C > Gare Saint-Jean

BAR LE POINT ROUGE 1 quai de Paludate +33 (0)5 56 94 40 40 www.pointrouge-bdx.com du lundi au samedi 18h-02h 60

© Bordeaux Métropole

MUSÉE DES COMPAGNONS DU TOUR DE FRANCE 8

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RESTAURANT LA TUPINA 6 rue Porte de la Monnaie +33 (0)5 56 91 56 37 www.latupina.com dumardiausamedi12h-15h/19h-23h 85

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BORDEAUX PAR QUARTIER

HÔTEL DE VILLE, MÉRIADECK

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Place Gambetta en 2020

© J.M. Emy

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PORTE DIJEAUX & PLACE GAMBETTA

B > Gambetta - madd

GALERIE ART HOME DECO Galerie nouvelle génération qui propose une formule artistique innovante en présentant une palette d’œuvres très large, plus de 80 artistes régionaux et 1000 tableaux à des prix très accessibles. 24 rue Vital Carles - B > Gambetta - madd +33 (0)5 56 81 57 11 - www.art-home-deco.com 14h-19h le lundi. 11h-19h du mardi au vendredi 10h-19h30 le samedi 44

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Porte d’entrée ouest de la ville depuis l’époque romaine, également connue sous le nom de porte Dauphine, elle a été reconstruite par Voisin entre 1748 et 1753 d’après les dessins d’André Portier. Elle débouche sur la place Gambetta, qui sera réaménagée à partir de 2018 en « place-jardin ». Place Gambetta -

© V. Bengold

© L.Gauthier

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© T. Sanson

Une vision contemporaine au sein d’un quartier historique. Ce quartier rassemble plusieurs musées autour de la cathédrale Saint-André et du Palais Rohan dont les salons s’ouvrent sur la perspective de Mériadeck, quartier d’affaires à l’architecture caractéristique des années 1960.

GALERIE CARRÉ D’ARTISTES Carré d’artistes rend l’art contemporain accessible à tous ! Les galeries chaleureuses et conviviales proposent de découvrir des œuvres d’art uniques. 66 rue des Remparts - B > Gambetta - madd +33 (0)5 56 52 88 04 - www.carredartistes.com 14h-19h le lundi. 10h-13h 14h-19h du mardi au vendredi 10h-19h le samedi

2 MUSÉE DES ARTS DÉCORATIFS ET DU DESIGN

Sous les lambris et lustres anciens de l’Hôtel de Lalande conçu par Etienne Laclotte, mobiliers et décoration recréent l’ambiance d’un hôtel particulier aristocratique « entre cour et jardin » de l’époque de Louis XVI. Avec son superbe escalier, ses salons boisés et parquetés, ses cheminées de marbre et les vestiges de son décor d’origine, c’est un remarquable exemple de ce que furent les demeures de l’aristocratie bordelaise à la fin de l’Ancien Régime. La muséographie offre quelques reconstitutions à la manière des « period rooms » américaines qui, parallèlement aux expositions dédiées aux arts décoratifs, impulse une dynamique nouvelle consacrée au design et à la création contemporaine. EXPOSITIONS TEMPORAIRES • Dans la couleur > Du 28 juin au 28 octobre 2017 • Les livres Tchèques > Du 1er octobre 2017 à janvier 2018 39 rue Bouffard - B > Gambetta - madd +33 (0)5 56 10 14 00 - www.madd-bordeaux.fr 11h-18h. Fermé le mardi. Entrée payante

Gratuit avec le City Pass. Plus d’informations page 11.

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PALAIS ROHAN

Le palais Rohan rappelle la grandeur et la puissance des archevêques de Bordeaux au 18e siècle. L’archevêque Mériadec de Rohan fait appel en 1772 à l’architecte Joseph Etienne pour construire son nouveau palais. Son financement sera assuré en partie par la création d’un vaste lotissement (l’actuel quartier Mériadeck). Après la Révolution, il deviendra hôtel du département puis préfecture de la Gironde puis hôtel de ville en 1837. A l’intérieur, l’un des plus beaux escaliers de France, considéré comme un des chefs-d’œuvre de taille de la pierre français. Hôtel de ville. Place Pey Berland - A,B > Hôtel de Ville +33 (0)5 56 48 04 24 - www.bordeaux-tourisme.com Mercredi 14h30 - Vendredi 10h sur réservation 5€ / 3,50€ 45


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BORDEAUX PAR QUARTIER HÔTEL DE VILLE, MÉRIADECK 4 CENTRE JEAN MOULIN Créé en 1967, le centre national Jean Moulin présente sur trois niveaux des collections consacrées à la Résistance, à la Déportation et aux Forces Françaises Libres. Place Jean Moulin - A, B > Hôtel de Ville +33 (0)5 56 10 19 90. 11h-18h. Fermé le lundi. Gratuit 6

5 CATHÉDRALE SAINT-ANDRÉ En 1096, le pape Urbain II consacre la première cathédrale de Bordeaux. En 1305, Bertrand de Goth, archevêque de Bordeaux, élu pape sous le nom de Clément V donne une nouvelle impulsion à la construction. Conçue sur un plan de croix latine, la cathédrale Saint-André constitue un très bel exemple de gothique méridional. La porte Royale, construite au 13e siècle, est peuplée de remarquables sculptures. Deux mariages royaux y furent célébrés celui d’Aliénor d’Aquitaine et de Louis VII (1137), futur roi de France, et celui de Louis XIII et Anne d’Autriche (1615). Place Pey Berland - A, B > Hôtel de Ville +33 (0)5 56 52 68 10. Ouvert tous les jours

© J. Berthé CMN

© V.Bengold

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© T. Sanson

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6 TOUR PEY BERLAND Le clocher du 12e siècle était insuffisamment trapu pour soutenir les cloches et accueillir le bourdon. Il fallut donc construire un clocher détaché de la cathédrale. Ainsi fut fait en 1440. Ce n’est qu’en 1853 que fut hissée une statue monumentale de Notre Dame d’Aquitaine. C’est assurément le plus beau belvédère panoramique sur la ville ! Place Pey Berland - A, B > Hôtel de Ville +33 (0)5 56 81 26 25 - www.pey-berland.fr Ouvert tous les jours. Du 01.06 au 30.09 : 10h-13h15 14h-18h. Du 01.10 au 31.05 : 10h-12h30 14h-17h30. 6€ / 5€ 7 FORT DU HÂ & TRIBUNAL DE GRANDE INSTANCE L’Ecole nationale de la Magistrature, décentralisée à Bordeaux, s’installe en 1972 sur le site de l’ancien Fort du Hâ édifié par Charles VII à l’issu de sa victoire contre les Anglais et dont il ne reste que deux tours. A l’Est, l’Ecole, par Guillaume Gillet (1969-72) et à l’Ouest, en prolongement du Palais de Justice, les silhouettes de coques en bois des sept salles d’audiences du Tribunal de Grande Instance, par Richard Rogers Partnership (1994-98). Rue des Frères Bonie - A > Palais de Justice Gratuit avec le City Pass. Plus d’infos page 11.

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MUSÉE DES BEAUX ARTS

Le musée permet d’approcher des grands noms de la peinture européenne (Matisse, Picasso, Renoir, Rubens, Véronèse...) mais aussi des peintres bordelais (André Lhote, Albert Marquet, Odilon Redon) ayant appartenu à diverses époques et écoles. L’aile sud est dédiée aux collections anciennes du 16e au 18e siècle, et l’aile nord est consacrée aux 19e et 20e siècles. La peinture hollandaise y est particulièrement bien représentée.

Quartier Mériadeck

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© F. Deval

20 cours d’Albret - A > Palais de Justice +33 (0)5 56 10 20 56 - www.musba-bordeaux.fr 11h-18h. Fermé le mardi. Entrée payante 9

GALERIE DES BEAUX ARTS

Située en face des jardins de la Mairie, la galerie accueille les grandes expositions temporaires du musée des Beaux-Arts.

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EXPOSITIONS TEMPORAIRES

© P. Ruault

• La Nature Silencieuse - Paysages d’Odilon Redon > Jusqu’au 26/03/2017 • Sculpter le Trait - Georges Dorignac > du 18 mai au 17 septembre 2017

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Place du Colonel Raynal - A > Palais de Justice +33 (0)5 56 96 51 60 - www.musba-bordeaux.fr 11-18h pendant les expositions. Fermée le mardi Entrée payante 10

CITÉ MUNICIPALE

Inaugurée en 2014, la Cité Municipale a été conçue par son architecte Paul Andreu comme un filtre entre la ville ancienne et le quartier moderne de Mériadeck. La partie basse est ainsi revêtue de pierre blonde dans la continuité de l’architecture du 18e alors que le verre est utilisé dans la partie haute. Stade Chaban-Delmas

4 rue Claude Bonnier -

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© T. Sanson

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A > Mériadeck

IMMEUBLE DE LA CAISSE D’ÉPARGNE

En découvrant ce bâtiment construit entre 1974 et 1977 pour la Caisse d’Epargne, on ne peut s’empêcher de penser au travail et à l’esthétique de l’architecte américain Frank Lloyd Wright. Sa conception organique surprend Gratuit avec le City Pass. Plus d’infos page 11.

ainsi que la peau granuleuse qui enveloppe son architecture, sorte de remise en cause du mouvement moderne. Il sera prochainement réhabilité en lofts, commerces et espace culturel. 61 rue du Château d’Eau 12

A > Mériadeck

ÉGLISE SAINT-BRUNO

Edifiée entre 1611 et 1622. C’est le seul bâtiment qui reste du couvent des Chartreux, détruit au 19e siècle. On le doit à la fortune d’un noble bordelais devenu chartreux et à l’appui du cardinal François de Sourdis, archevêque de Bordeaux de 1599 à 1628. 5 place du 11 Novembre 13

A > St-Bruno Hôtel de région

CIMETIÈRE DE LA CHARTREUSE

Son entrée monumentale fait face à l’Eglise Saint-Bruno et s’étend jusqu’au boulevard, offrant un extraordinaire panel de l’art funéraire des 19e et 20e siècles. Mausolée Crozatier, Mausolée Catherineau, Pyramide Fondrède, Pyramide Latus, cénotaphe de Goya... de la monumentale pyramide à la stèle la plus discrète, les sépultures peuvent constituer, au-delà des modes, de touchants hommages. NOCTU-VISITES Les vendredis soirs d’été, entre le 21 juillet et le 22 septembre, visites guidées nocturnes d’un des plus beaux cimetières de France. Emotions garanties! RDV 21h rue François de Sourdis - A > St-Bruno Hôtel de région +33 (0)5 56 00 66 24 - www.bordeaux-tourisme.com Sur réservation. 12€ / 9€ 14

PARC LESCURE & STADE CHABAN-DELMAS

Dans ce quartier résidentiel représentatif de l’époque de l’Entre-deux-Guerres s’est développé à merveille le style Art Déco, notamment dans le cadre des maisons individuelles et du stade, construit en 1934 avec les voiles de béton de Dabbeni et les sculptures de Buthaud qui font sa réputation architecturale. Il accueille aujourd’hui l’équipe de rugby de l’Union Bordeaux-Bègles qui enregistre la plus grande affluence du Top 14 et d’Europe (25.539 spectateurs en moyenne par match). Place Johnston -

A > Stade Chaban-Delmas

SHOPPING BORDEAUX SHOP 17 rue Bouffard +33 (0)9 67 22 97 19 www.bordeaux-shop.fr CHEZ LE PÉPÈRE 19 rue Georges Bonnac +33 (0)5 56 44 71 79 www.chezlepepere.com COMPTOIR DU BOUTEILLER 18 rue du Dr Nancel Pénard +33 (0)5 57 59 88 08 www.comptoirdubouteiller.fr LES NOISETTINES DU MÉDOC 34 rue des Remparts  +33 (0)9 53 92 55 05 www.noisettines.fr OSKA 60 rue des Remparts  +33 (0)5 57 29 37 85 bordeaux.oska.com PETRUSSE 41 rue des Remparts +33 (0)5 56 48 21 48 www.petrusse.com

BAR À VIN CHEZ LE PÉPÈRE 19 rue Georges Bonnac +33 (0)5 56 44 71 79 www.chezlepepere.com du mardi au samedi 11h-14h 17h-01h30

RESTAURANTS BISTRO DU MUSÉE 37 place Pey Berland +33 (0)5 56 52 99 69 www.lebistrodumusee.com du lundi au samedi de 08h à 22h30 50

Carnet d’adresse

© F. Deval

BORDEAUX PAR QUARTIER HÔTEL DE VILLE, MÉRIADECK

BISTROT GLOUTON 15 rue des Frères Bonnie +33 (0)5 56 44 36 21 www.gloutonlebistrot.com tous les jours 12h-14h 19h-22h30

LE CLOS D’AUGUSTA 339 rue George Bonnac +33 (0)5 56 96 32 51 www.leclosdaugusta.fr du mardi au vendredi 12h-14h 20h-23h / samedi et lundi 20h-23h 30

N’CAFÉ HÔTEL NOVOTEL MÉRIADECK HHHH 45 cours du Maréchal Juin +33 (0)5 56 51 46 46 www.novotel.com OLICIA INTERHÔTEL ALTON HHH 107 rue de la Pelouse de Douet +33 (0)5 56 99 55 55 www.alton.fr

P’TIT QUÉBEC CAFÉ 93 rue Eugène Jacquet +33 (0)5 56 96 90 57 www.auberge-quebecoisebordeaux.fr du lundi au vendredi 7h3023h / samedi-dimanche 9h-23h

SOLENA Victor OSTRONZEC 5 rue Chauffour +33 (0)5 57 53 28 06 www.solena-restaurant.com du mercredi au dimanche 12h-13h45 19h45-21h45 25 LA TABLE DE BURDIGALA HÔTEL BURDIGALA HHHH 115 rue Georges Bonnac +33 (0)5 56 90 16 16 www.burdigala.com

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BORDEAUX PAR QUARTIER

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SAINT-SEURIN, FONDAUDÈGE 7

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SITE PALÉOCHRÉTIEN DE SAINT-SEURIN

Le site archéologique de Saint Seurin constitue probablement le berceau du christianisme bordelais, à l’époque gallo-romaine. En 1910, des fouilles archéologiques permirent de mettre à jour, devant la basilique, une vaste nécropole chrétienne, aux sépultures superposées, s’étageant du 4e au 18e siècle. Ici, Charlemagne aurait fait inhumer les corps de ses preux chevaliers morts à Roncevaux.

Place Gallienne

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Place des Martyrs de la Résistance 2, 3 > Saint-Seurin 7j/7 du 1 juin au 30 septembre : 13h-18h 5€ / 3,50€

LA GRANDE POSTE, ESPACE IMPROBABLE

Dans les murs de l’ancien centre de postes et télécommunications, d’où s’élève une remarquable coupole en béton de style art-déco construite en 1924 par Justin Tussau, la Grande Poste est un nouveau lieu dédié à la culture. Il se définit comme un « espace improbable » en proposant à la fois un bar-restaurant, une salle de spectacle et sept échoppes de créateurs. 7 rue du Palais Gallien +33 (0)5 56 01 53 90 lagrandeposte.com 9h-1h du mardi au samedi 11h-18h le dimanche Fermée le lundi 50

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© V. Bengold

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RDV 21h30 entrée du site place des Martyrs de la Résistance +33 (0)5 56 00 66 00 - www.bordeaux-tourisme.com Sur réservation. 5 €

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HÔTEL FRUGÈS

Magnifique hôtel particulier construit dans les années 1920 par l’architecte bordelais Pierre Ferret. Décorations inspirées de l’Art Nouveau et de l’Orientalisme.

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BASILIQUE SAINT-SEURIN

11e-16e siècle, restaurée au 19e siècle. La basilique Saint-Seurin constitue probablement le berceau du christianisme bordelais. Dès le 4e siècle, les convertis s’installent sur le site d’une grande nécropole gallo-romaine où ils édifient une première chapelle. Au 11e siècle, les chanoines entreprennent la construction d’un vaste édifice roman dont subsistent encore le porche, le chevet, la crypte et la base du clocher. L’œuvre est complétée de plusieurs chapelles et d’une nouvelle façade de style néo-roman au 19e siècle. Gardienne de reliques aussi prestigieuses que celles de Sainte Bénédicte et de Saint Véronique et le bâton de Saint Martial. Place des Martyrs de la Résistance -

Gratuit avec le City Pass. Plus d’informations page 11.

2, 3 > Saint-Seurin

63 place des Martyrs de la Résistance 2, 3 > Saint-Seurin Sur réservation +33 (0)5 56 00 66 00 www.bordeaux-tourisme.com 10€ 5

PISCINE JUDAÏQUE

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De style Art-Déco, la piscine Judaïque est inscrite au titre des monuments historiques. Le portique de l’ancienne école d’équitation sert d’entrée à l’ensemble du complexe sportif Jean Boiteux, du nom d’un champion olympique d’origine bordelaise. 164 rue Judaïque 1, 16 > Piscine Judaïque +33 (0)5 56 51 48 31 Nocturne le jeudi. Fermée le lundi © T. Sanson

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NOCTU-VISITES Visites guidées et animées les jeudis soirs de juillet et août

© F. Deval

Hôtels particuliers, parcs et jardins. Les rues bordées d’échoppes bordelaises ou de somptueuses maisons de pierre voisinent harmonieusement avec les nombreux parcs et jardins de cet élégant quartier bourgeois.

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BORDEAUX PAR QUARTIER SAINT-SEURIN, FONDAUDÈGE

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HALLE DU MARCHÉ DE LERME

En 1866, la ville confie à l’architecte Charles Burguet la construction d’un petit marché couvert place de Lerme. Il joue l’assemblage du verre, de la fonte et du zinc. Accueille aujourd’hui des manifestations culturelles. © F. Poincet

Place de Lerme 7

2, 3 > Saint-Seurin

PALAIS GALLIEN

Le Palais Gallien est aujourd’hui l’unique vestige visible de la ville romaine de Burdigala. Construit au début du 2e siècle après J-C, ses dimensions d’origine sont imposantes : 130 mètres de long pour 114 mètres de large. Cet amphithéâtre était situé à la périphérie de la ville antique. On y donnait des jeux parfois cruels devant des foules importantes. 20 à 25.000 personnes pouvaient y prendre place sur des gradins en bois ! NOCTU-VISITES. Visites guidées et animées les samedis soirs de juillet et août

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© J.P. Sarrail

RDV 21h30 Palais Gallien, rue du Dr Albert Barraud +33 (0)5 56 00 66 00 - www.bordeaux-tourisme.com Sur réservation. 5€ Visite guidée tous les jours du 1er juin au 30 septembre à 10h30 et 15h30. 3€ Rue du Dr Albert Barraud - 2, 3, 4 > Tourny 8

JARDIN PUBLIC

Classé « Jardin Remarquable de France ». La campagne en ville, où flâneurs, joggeurs, enfants et grands-parents cohabitent avec cygnes et canards en toute harmonie. C’est le Jardin Public, qui a accompagné la vie de tous les Bordelais depuis sa création en 1746. Bordé d’une enfilade d’hôtels particuliers du 18e siècle, il accueille en son sein le célèbre théâtre de marionnettes Guignol Guérin, espaces de jeux pour les enfants ainsi qu’un très agréable bar-restaurant, l’Orangerie, pour une pause détente ou une farniente estivale. Cours de Verdun - C > Jardin Public Ouverture à 7h tous les jours Fermeture selon saison 52

Gratuit avec le City Pass. Plus d’infos page 11.

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BORDEAUX PAR QUARTIER SAINT-SEURIN, FONDAUDÈGE

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PARC RIVIÈRE

SHOPPING

Jusqu’en 1827, le Parc Rivière fut d’abord celui de la résidence privée du Baron Alfred de Luze qui en fait un véritable castel dont le décor aux multiples références historiques avait de quoi surprendre. Son sous-bois borde les ruines d’un château. On y découvre diverses essences arborées âgées d’une centaine d’années (cyprès chauves, chênes verts...), mais aussi des ruches. 10

226 boulevard Albert 1er Ouverture 7h 7/7 Fermeture selon saison 10

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6 > Parc Rivière

INSTITUT CULTUREL BERNARD MAGREZ

Magnifique hôtel particulier, siège de l’Institut Culturel Bernard Magrez, il réunit des œuvres d’art moderne et contemporain issues de collections publiques ou privées. Parmi les artistes exposés figurent notamment Daniel Buren, Agnès Varda, Andy Warhol, Claude Lévêque, Pierre & Gilles, Xavier Veilhan, Pierre Soulages, Martial Raysse, Sebastiao Salgado, Fernand Leger, Joana Vasconcelos… Les œuvres sont disposées dans un environnement néoclassique à l’authenticité préservée: cheminée, bibliothèque, boiseries du salon de musique, panneaux peints de la salle des peintures hollandaises… Un véritable « Palazzo Grassi » à la bordelaise. 16 rue de Tivoli - 6 > Godard +33 (0)5 56 81 72 77 www.institut-bernard-magrez.com 16h-21h le mardi 13h-18h du mercredi au dimanche Fermé le lundi 8€ / 6€ 11

PARC BORDELAIS

Parc de 28 ha labellisé Jardin remarque. Ses larges allées entraîneront promeneurs et joggeurs à travers une chênaie historique protégée, une rivière à l’anglaise et toutes sortes de mises en scène végétales. Des jeux et un petit parc animalier raviront les enfants. Rue du Bocage - 2, 3 > Parc Bordelais Ouverture 7h 7/7 Fermeture selon saison 54

Gratuit avec le City Pass. Plus d’infos page 11.

BRIAU VINS 94 rue David Johnston +33 (0)5 56 79 25 71 www.briau.com LA GRANDE POSTE 7 rue du Palais Gallien +33 (0)5 56 01 53 90 www.lagrandeposte.com Diner-spectacle KOEBEN 32 rue du Palais Gallien +33 (0)9 86 15 02 20 www.koeben.com

BAR À VIN THE WINE BAR LE BOUTIQUE HÔTEL HHHH 3 rue Lafaurie de Monbadon +33 (0)5 56 48 80 40 www.hotelbordeauxcentre.com du lundi au samedi 18h-23h30 / dimanche 11h-15h 19h-22h

Carnet d’adresse

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RESTAURANTS

BAUD ET MILLET 19 rue Huguerie +33 (0)5 56 79 05 77 www.baudetmillet.com du lundi au samedi 11h-23h 60

LA GRANDE MAISON DE BERNARD MAGREZ - RESTAURANT PIERRE GAGNAIRE Pierre GAGNAIRE 10 rue Labottière +33 (0)5 35 38 16 16 www.lagrandemaison-bordeaux.com

LA GRANDE POSTE Christophe CAPPI 7 rue du Palais Gallien +33 (0)5 56 01 53 90 www.lagrandeposte.com du mardi au dimanche 9h-01h 120 dînerspectacle JULIEN CRUÈGE RESTAURANT 245 rue de Turenne +33 (0)5 56 81 97 86 www.juliencruege.fr du lundi au vendredi midi et soir 45 KOEBEN 32 rue du Palais Gallien +33 (0)9 86 15 02 20 www.koeben.com du mardi au samedi 9h-19h dimanche 11h30-15h30

NAMA Jeff RAMSEY & Paul GOUZIEN 24 rue Lafaurie Monbadon +33 (0)5 56 44 88 54 www.namawinerestaurant.com du mercredi au vendredi midi et soir ; samedi-dimanche soir

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BORDEAUX PAR QUARTIER

LES CHARTRONS

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Le quartier des Chartrons évoque la période florissante du grand négoce bordelais. Elevé sur le domaine d’un ancien couvent des Chartreux (d’où le nom de Chartrons) ce quartier abrita une population de commerçants anglo-saxons, scandinaves, allemands, irlandais. Tous édifièrent de belles demeures de pierre tenant lieu d’entrepôts et de résidences particulières.

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TEMPLE DES CHARTRONS

Edifié en 1833 dans un style néo-classique par l’architecte bordelais Arnaud Corcelles pour le consistoire protestant. Devant le mur-pignon de la façade, quatre colonnes ioniques supportent un entablement et un fronton. 10 rue Notre Dame 4

B > CAPC Musée d’art contemporain

Le quai des Chartrons par Pierre Lacour (1745-1814)

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RUE NOTRE DAME

Les négociants en vins ont peu à peu laissé la rue aux antiquaires, brocanteurs et galeristes d’art. Un temple néoclassique (1835) avoisine une église néogothique (1880), et ici les terrasses des cafés se déploient aux beaux jours et lors de la Fête du vin nouveau et de la brocante.

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Rue Notre Dame -

B > CAPC Musée d’art contemporain

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FÊTE DU VIN NOUVEAU ET DE LA BROCANTE > 21-22 octobre 2017 On flâne et on chine en dégustant marrons chauds et vin bourru (vin nouveau), entre spectacles de rue et autres animations festives. Rue Notre Dame

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CAPC MUSÉE D’ART CONTEMPORAIN

Installé dans un ancien entrepôt de denrées coloniales (Entrepôts Lainé) le musée d’art contemporain est consacré à l’actualité artistique émergente. L’exposition permanente Ainsi Etait-ce Ecrit propose une sélection d’oeuvres de quarante artistes exposées au musée entre les années 1960 et nos jours. EXPOSITIONS TEMPORAIRES • Rosa Barba > Jusqu’au 26.03.2017 • Ali Cherru > du 02.02 au 30.04.2017 • Naufus Ramirez-Figueroa > du 18.05 au 24.09.2017 • Oscar Murillo > du 18.05 au 27.08.2017 • Steffani Jemison > du 07.09 au 12.11.2017 • Beatriz Gonzalez > du 23.11 au 25.02.2018 • Jumana Manna > du 23.11 au 04.02.2018 56

7 rue Ferrere - B > CAPC Musée d’art contemporain +33 (0)5 56 00 81 50 - www.capc-bordeaux.fr 11h-18h (20h le mercredi). Fermé le lundi Entrée payante PAVÉ DES CHARTRONS Artère résidentielle du grand négoce bordelais, l’ancienne promenade pavée des Chartrons est un bel exemple de lotissement privé, présentant vers 1770 une remarquable unité architecturale. Face au fleuve, l’Hôtel Fenwick construit dans le goût palladien en 1796 pour le consulat des Etats Unis est situé en un point stratégique. En effet, du haut des deux pavillons de son toit, l’heureux propriétaire pouvait observer les mouvements des bateaux dans le port. Cours Xavier Arnozan - B > CAPC Musée d’art contemporain 2

Gratuit avec le City Pass. Plus d’informations page 11.

© V. Bengold

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ÉGLISE SAINT-LOUIS DES CHARTRONS

Classée au titre des Monuments historiques, l’église SaintLouis des Chartrons est l’oeuvre de l’architecte Charles-Louis Brun. Elle fut achevée en 1880. Elle possède le plus important orgue symphonique régional (Wenner-Maille). 51 rue Notre Dame - B > CAPC Musée d’art contemporain +33 (0)5 56 52 94 15 6

VILLAGE NOTRE DAME

Le Village, 1ère Galerie d’Antiquités du Sud-Ouest, s’est forgé plus qu’un nom : 35 antiquaires professionnels, des espaces soignés à arpenter au fil des allées où le beau se mêle à l’histoire, où l’authentique flirte avec le design, et où la passion du bel objet est un nouveau plaisir à chaque pas !

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Rue Notre Dame - B > CAPC Musée d’art contemporain +33 (0)5 56 52 66 13 www.villagenotredame.com 10h-12h 14h-19h du lundi au samedi. 15h-19h le dimanche 57


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© V. Bengold

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HALLE DU MARCHÉ DES CHARTRONS

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Bâtie en 1869 par l’architecte municipal Charles Burguet, la Halle des Chartrons est un témoin précieux de l’architecture métallique de la fin du 19e siècle. Restaurée en 1998, la Halle accueille de nombreuses manifestations culturelles : concerts, expositions, salons… 10 Place du Marché des Chartrons B > CAPC Musée d’art contemporain CROISIÈRES BORDEAUX RIVER CRUISE

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© Bordeaux Métropole

Kiosque en face du 2 quai des Chartrons B > CAPC Musée d’art contemporain +33 (0)5 56 39 27 66 - croisiere-bordeaux.com + page 96 Horaires du kiosque : 14h-19h du mercredi au samedi. Fermé entre le 15.02 et le 30.03

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PROMENADE SUR LES QUAIS

© Union des Grands Crus

Partie intégrante du réseau de transport de Bordeaux Métropole, la navette fluviale est accessible par cinq pontons situés à Bordeaux et Lormont. Un nouveau moyen de se déplacer entre les deux rives et qui offre des points de vue uniques sur les quais, les ponts Chaban-Delmas et d’Aquitaine et La Cité du Vin. En face du cours du Médoc - C > Place de la Bourse www.infotbm.com/ligne/BatCub 1,50€ - 2€ à bord RESTAURANTS LE 20 HÔTEL MERCURE CITÉ MONDIALE HHH 18 Parvis des Chartrons +33 (0)5 56 01 78 78 www.citemondiale.com du lundi au vendredi 12h-14h30 19h-22h30

LE M.U.R. - STREET ART

SHOPPING 12

B > CAPC Musée d’art contemporain

MARCHÉ DES CHARTRONS Le marché des quais du dimanche, ouvert sur les berges de la Garonne, offre un magnifique cadre pour faire votre marché. Laissez-vous tenter par les nombreux mets à déguster sur place. Quai des Chartrons - B > Chartrons Tous les dimanches. 7h-14h pour l’alimentaire 7h-16h pour la restauration

Week-end des Grands Crus

NAVETTE FLUVIALE BAT3 Arrêt Les Hangars

Modulable, Urbain, Réactif, le MUR est tout cela à la fois. Figures emblématiques et jeunes talents habillent régulièrement d’un supplément d’âme ce tableau mural de 35 mètres carrés avec des créations originales et éphémères. Toutes les nuances de l’art urbain sont présentées grâce à des performances en plein air in situ. Place Paul et Jean-Paul Avisseau - B > Chartrons

Le fleuve, la ville, une déambulation contemporaine le long de 2000 ans d’histoire portuaire au bord des quais réhabilités dans les années 2000. En mode flânerie, jogging ou vélo, une balade incontournable ponctuée d’espaces verts, boutiques, terrains de jeux pour les enfants... Quai des Chartrons -

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© S.Le Clech

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RUE DU FAUBOURG DES ARTS

Comme son nom l’indique, cette rue est un lieu de rencontre de tous les Arts. Construits dans d’anciens chais, les ateliers recèlent une véritable pépinière de talents. Restauration de tableaux, artisan sur cuir, clinique de poupée, atelier d’abat-jour et même un petit théâtre ont élus domicile dans ce lieu unique. Rue du Faubourg des Arts - B > Chartrons

Au cours d’une croisière unique de deux heures, une découverte unique du port de la lune et de ses façades UNESCO. Des croisières œnologiques sont également proposées pour partir à la rencontre des vignobles bordelais. Les croisières promenade et gastronomiques sur l’estuaire de la Gironde proposent enfin de partir à la découverte de l’île de Patiras et de son phare et de sites classés tels que la Citadelle de Blaye.

Bateau le Sicambre, Bordeaux River Cruise

MUSÉE DU VIN ET DU NÉGOCE

Fidèle à sa naissance, cette ancienne maison de négoce bâtie vers 1720 par un homme d’affaires irlandais, abrite aujourd’hui un musée dédié au commerce du vin. Courtage, classements, élevage, expéditions... entrez dans les secrets de famille ! 41 rue Borie 33300 Bordeaux - B > Chartrons +33 (0)5 56 90 19 13 - www.museeduvinbordeaux.com 10h-18h 7j/7. 10€ / 5€. 5€ avec le CityPass

© Bordeaux Métropole

BORDEAUX PAR QUARTIER LES CHARTRONS

SKATE PARK

Le Roller Skate Park de Bordeaux est l’un des plus grands espaces en plein air de ce type en France. Avec ses 2 350 m2 de surface et ses 110 mètres de long, il a été pensé pour la pratique de tous les types de glisse: skate, roller ou BMX. Quai des Chartrons - B > Chartrons WEEK-END DES GRANDS CRUS > 20-21 mai 2017 Le Week-end des Grands Crus est le rendez-vous des passionnés de grands vins de Bordeaux. Dans chaque lieu de dégustation une organisation immuable : des alignements de table, des « crachoirs », des « échantillons » du nouveau millésime et derrière la table le propriétaire ou maître de chai qui vient vous apporter les éléments techniques. Les visiteurs prolongent ensuite la fête lors de dîners organisés dans les propriétés. Hangar 14 - quai des Chartrons ugcb.net/fr/wgc Gratuit avec le City Pass. Plus d’infos page 11.

BAIES DE BACCHUS Chez Gastronomie des Pyrénées 12 cours Portal +33 (0)5 56 81 40 95 www.baies-de-bacchus.fr JASMINE INSTITUTE 83 cours Balguerie Stuttenberg +33 (0)5 56 04 48 78 www.jasmineinstitute.fr

BAR THE MARKET TAVERN GASTROPUB 15 rue Rode www.rathergoodpubcompany.com du lundi au samedi 11h-02h dimanche 11h-00h 40

ÔK ! BRASSERIE DU SUD OUEST 28-29 quai des Chartrons +33 (0)5 56 93 18 01 7j/7 9h30-23h de mai à septembre ; 11h-15h 19h-22h d’octobre à avril 76 LA CAUSERIE DES CHARTRONS 14 Avenue Emile Counord +33 (0)5 57 87 12 81 www.lacauseriedeschartrons.fr du lundi au vendredi 8h-15h30 et le soir pour soirées à thèmes 44 IBAÏA CAFÉ Quai des Chartrons face au 24  +33 (0)5 56 00 45 35 www.ibaiacafe.Fr tous les jours 9h30-1h30

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BORDEAUX PAR QUARTIER

BASSINS À FLOT

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PONT JACQUES CHABAN-DELMAS

Véritable prouesse architecturale, le pont Jacques Chaban-Delmas est aussi une prouesse technique contemporaine qui apporte une touche de modernité à l’urbanisme de la ville. Ses grandes lignes fluides s’intègrent parfaitement au paysage. Avec une hauteur de 77 mètres, il s’impose comme le plus haut pont levant d’Europe ! A la nuit tombée, son éclairage sublime le Port de la Lune pour le plus grand bonheur des photographes : teinte bleue des pylônes à marée haute, verte à marée basse. C’est pourquoi, nous vous suggérons plutôt de découvrir cet ouvrage lors d’une balade nocturne sur les quais. Quai de Bacalan 2

B > La Cité du Vin

CAP SCIENCES

Cap Sciences est le rendez-vous des curieux de tous âges, à la recherche de sorties scientifiques, culturelles et ludiques ! 60

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EXPOSITIONS TEMPORAIRES • Bistrot ! De Baudelaire à Picasso > du 17.03 au 21.06.2017 Forte d’une centaine d’œuvres, elle a pour ambition de mettre en lumière le rôle essentiel des cafés et des bistrots, de la fin du 18e à nos jours. • Le vignoble de Géorgie > Été 2017

Ce centre d’expositions interactives et pédagogiques est entièrement dédié aux sciences, et propose également des manifestations, conférences et des visites guidées. Au Café des Sciences, vous pourrez vous détendre et admirer, depuis la spectaculaire terrasse suspendue, la plus belle des vues sur le Port de la Lune.

134-150 quai de Bacalan - B, Bat3 > La Cité du Vin +33 (0)5 56 16 20 20 - www.laciteduvin.com du 01.04 au 05.11 : 7j/7j 9h30-19h (19h30 en juillet et août) du 06.11 au 31.03 : 10h-19h. Fermé le lundi 20€ / 16 €. A partir du 1er mars, gratuit avec le CityPass si entrée avant midi. Supplément de 5€ après 12h.

EXPOSITIONS TEMPORAIRES • Les momies ne mentent jamais > Jusqu’au 5 Mars Traversez les âges et les continents pour découvrir comment les momies éclairent l’Histoire de leur vérité et partez à leur rencontre !

NAVETTE FLUVIALE BAT3 Arrêt La Cité du Vin

• Luminopolis -> du 3 juin au à février 2018 Entrez dans la cité Luminopolis. Résolvez des énigmes et percez son mystère pour vous en échapper! Organisée comme une «Escape Room», vous ne pourrez en ressortir qu’en faisant preuve d’astuce.

Gratuit avec le City Pass. Plus d’informations page 11.

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© S.Le Clech

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© C. Urban

Un quartier inscrit dans le passé naval de Bordeaux. La vigne et les marais furent remplacés au 19e siècle par des raffineries, chantiers navals, bassins à flot et radoubs. Aujourd’hui s’élèvent La Cité du Vin et l’impressionnant pont Jacques Chaban-Delmas dans un quartier actuellement réaménagé par l’architecte Nicolas Michelin.

3 LA CITÉ DU VIN Au cœur d’une architecture évocatrice, La Cité du Vin est un équipement culturel unique qui donne à voir le vin autrement, à travers le monde, les âges et dans toutes les cultures et toutes les civilisations. Il propose un parcours permanent ponctué de 20 espaces thématiques racontant la culture du vin grâce à une mise en scène immersive et sensorielle, dont la dernière étape vous mènera jusqu’au belvédère pour une dégustation de vin. Restaurant panoramique, bar à vin, expositions temporaires, boutique, ateliers de dégustation et conférences complètent l’offre. Sans oublier l’Espace Information Routes du Vin de Bordeaux qui invite à poursuivre la découverte dans le vignoble bordelais.

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Partie intégrante du réseau de transport de Bordeaux Métropole, la navette fluviale est accessible par cinq pontons situés à Bordeaux et Lormont. Un nouveau moyen de se déplacer entre les deux rives et qui offre des points de vue uniques sur les quais, les ponts Chaban-Delmas et d’Aquitaine et La Cité du Vin. La Cité du Vin - B > La Cité du Vin www.infotbm.com/ligne/BatCub 1,50€ - 2€ à bord

© A.Bertrande

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© C.Weiner - ANMA

Hangar 20 - Quai de Bacalan - B > La Cité du Vin +33 (0)5 56 01 07 07 - www.cap-sciences.net 14h-18h du mardi au vendredi 14h-19h le week-end Ouvert le lundi pendant les vacances scolaires 8€ / 5€. 5€ avec le CityPass

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BORDEAUX PAR QUARTIER BASSINS À FLOT

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LES VIVRES DE L’ART

Un lieu complétement alternatif réhabilité par le sculpteur Jean-François Buisson. A la fois résidence d’artistes, salle d’exposition et espace de vie (concerts, expositions…), cet ancien magasin des vivres de la marine royale au 18e siècle trouve une nouvelle vocation. 4 rue Achard - B > Rue Achard +33 (0)5 56 37 96 04 lesvivresdelart.org 10h-18h du lundi au vendredi 5

LE GARAGE MODERNE

© L.Maisant

Lieu atypique, le Garage Moderne est un atelier associatif aidant à la réparation mécanique des véhicules et qui accueille régulièrement des manifestations culturelles. Rue Notre Dame - B > Rue Achard 9h-12h 14h-18h du lundi au vendredi

© V.Bengold

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Street-art, Bassin à flot n°2

© J.M. Destang

© M.Cervennansky

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BASE SOUS-MARINE

C’est l’une des cinq bases construites par les Allemands sur le littoral atlantique pour abriter des flottilles de sous-marins pendant la Seconde Guerre mondiale. Ce gigantesque bunker (1941-1943) organisé en onze alvéoles liées entre elles par une rue intérieure est converti en espace culturel « underground » accueillant une programmation pluridisciplinaire. EXPOSITIONS TEMPORAIRES • Carte blanche à Romain Tardy > du 23.03 au 21.05.2017 A travers notamment le vidéomapping, une exposition évoquant les problématiques actuelles comme le rapport à la réalité face à l’imagerie informatique et les changements sociétaux induits. • Daniel Firman- Something Strange Happened Here > du 15.06 au 27.08.2017 Un travail sur le langage et le mouvement en articulation avec l’architecture de la base sous-marine. Une pièce monumentale fera écho à une série d’installations lumineuses. • Yannick Lavigne - Vols > du 19.09 au 15.10.2017 Vidéo-projection et photographies aériennes sur les mutations urbanistiques de la métropole. Boulevard Alfred Daney - 9 > Latule +33 (0)5 56 11 11 50 - www.bordeaux.fr 13h30-19h du mardi au dimanche pendant les expositions Entrée payante Gratuit avec le City Pass. Plus d’infos page 11.

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CLUBBING

C’est « aux bassins », autrement dit dans le quartier en pleine mutation des anciens bassins à flot, que l’on trouve le must du clubbing installé dans d’anciens entrepôts ou à bord de péniches. La Dame, le Deck, et l’I.Boat, à chacun son style ! Bassin à flot n°1 - Quai Armand Lalande - B > La Cité du Vin 8

FRAC AQUITAINE

Profitant dès sa création en 1983 de la proximité du CAPC, alors prépondérant sur la scène internationale, le Fonds Régional d’Art Contemporain d’Aquitaine possède aujourd’hui l’une des plus riches collections de France (Christian Boltanski, Gilbert & George, Jeff Koons, Nam June Paik, Richard Long, Robert Mapplethorpe, Roman Opalka...). Hangar G2 - Quai Armand Lalande +33 (0)5 56 24 71 36 www.frac-aquitaine.net 10h-18h du lundi au vendredi 14h30-18h30 le samedi Gratuit

B > La Cité du Vin

QUAI DES MARQUES 46 boutiques et restaurants, terrasses de café avec chaises longues aux beaux jours, manège et glacier pour les enfants… Comment résister à la tentation des prix « usine » et des bonnes affaires toute l’année ? Quai des Chartrons - B > Les Hangars +33 (0)5 57 87 30 08 www.quaidesmarques.com/Bordeaux

© JM.Destang

© M.Brisson

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CLUBS, BARS & RESTAURANTS

LE 7 - LA CITÉ DU VIN 4 Esplanade de Pontac +33 (0)5 64 31 05 40 www.le7restaurant.com tous les jours midi et soir 80 CAFÉ MARITIME 1 quai Armand Lalande +33 (0)5 57 10 20 40 www.cafemaritime.fr lundi 12h-15h, mardi-vendredi 12h-15h 19h30-0h, samedi 19h30-0h 250 LA DAME quai Armand Lalande - Bassins à flot n° 1 +33 (0)5 57 10 20 50 du lundi au vendredi 10h-15h - du mardi au samedi 18h30-02h discothèque du jeudi au samedi de 00h à 06h I.BOAT RESTAURANT quai Armand Lalande - Bassins à flot n° 1 +33 (0)5 56 10 48 35 www.iboat.eu

Lundi 12h-14h - Mardi 12h-14h 18h-0h - Mercredi-Jeudi 12h-14h 18h-05h - Vendredi 12h-14h 18h-06h - Samedi 18h-06h 40 salle de concert discothèque LE JARDIN PÊCHEUR GUINGUETTE 1 quai Armand Lalande +33 (0)5 56 10 88 68 www.lejardinpecheur.com tous les jours 7h30-23h

SEEKO’O BAR SEEKO’O HOTEL HHHH 54 quai de Bacalan +33 (0)5 56 39 07 07 www.seekoo-hotel.com du mardi au samedi 18h-2h

LES TONTONS 118 quai de Bacalan +33 (0)5 56 04 74 56 lestontons-restaurant.com

THE WAREHOUSE 64 bis rue Lucien Faure +33 (0)5 57 00 76 39 www.thewarehouse.fr du lundi au vendredi 12h-15h 18h-23h - samedi 12h-23h

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BORDEAUX PAR QUARTIER 7

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Quai Deschamps - Quai des Queyries 4

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LION DE VEILHAN Sculpture contemporaine. Fabriqué en matériaux composites, il constitue un véritable repère visuel à l’entrée de la Bastide. Simplifié et disproportionné, ce lion se situe entre le jouet, le design et le décor, remettant en cause les conventions de la sculpture. Place Stalingrad - A > Stalingrad 1

CROISIÈRES BURDIGALA Acteurs du fleuve depuis plus de dix ans et dotés d’une flotte de cinq bateaux, les Croisières Burdigala vous proposent de nombreux choix de croisiéres à la carte pour groupes et individuels et des promenades fluviales pour découvrir Bordeaux et le Port de la Lune depuis le Fleuve (voir page 96). 7 quai des Queyries - A > Stalingrad +33 (0)5 56 49 36 88 www.croisieres-burdigala-bordeaux.fr 2

GARE D’ORLÉANS

Construite sur la ligne Bordeaux-Paris (1852) à la demande de la Compagnie des Chemins de Fer d’Orléans. La façade face au fleuve est flanquée de deux pavillons d’angle et percée d’une demi-rosace pour éclairer le hall des voyageurs. Elle a été réhabilitée en cinéma et abrite plusieurs restaurants. Quai des Queyries - A > Stalingrad 64

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NAVETTE FLUVIALE BAT3 Arrêt Stalingrad - Ponton Yves Parlier Partie intégrante du réseau de transport de Bordeaux Métropole, la navette fluviale est accessible par cinq pontons situés à Bordeaux et Lormont. Un nouveau moyen de se déplacer entre les deux rives et qui offre des points de vue uniques sur les quais, les ponts Chaban-Delmas et d’Aquitaine et La Cité du Vin. Quai des Queyries - C > Place de la Bourse www.infotbm.com/ligne/BatCub 1,50€ - 2€ à bord

A > Stalingrad

JARDIN BOTANIQUE

La conception fut confiée à la paysagiste Mosbach et à l’architecte Jourda. Le jardin est découpé en six paysages. La galerie des milieux est caractéristique des sols et de la flore régionale. Spectaculaire est le jardin aquatique avec ses collections de nénuphars et de plantes d’eau. Un arboretum déroule la variété des feuilles et des textures des écorces d’arbres et de magnifiques serres accueillent une végétation méditerranéenne. Quai des Queyries - A > Jardin Botanique +33 (0)5 56 52 18 77 - jardin-botanique-bordeaux.fr En été : 8h-20h. En hiver : 8h-18h.

Embarcadère Montesquieu - Quai des Queyries - A > Stalingrad +33 (0)5 56 81 53 76 - croisieres.marcopolo-bordeaux.com

Gratuit avec le City Pass. Plus d’informations page 11.

Croisières Marco Polo

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BORDEAUX FÊTE LE CHOCOLAT > du 10 au 19 février 2017 Un salon avec la présence de grands chocolatiers aquitains qui exposeront et vendront leurs créations gourmandes, des conférences/débats, des dégustations et des ateliers proposés aux enfants et aux adultes. Jardin Botanique jardin-botanique-bordeaux.fr 2€ LA GUINGUETTE CHEZ ALRIQ Typiquement française et populaire, elle restitue l’ambiance des fêtes de village avec ses lampions et flonflons où l’on danse et se restaure. La guinguette propose ainsi « un petit coin de campagne au milieu de la ville » pour boire un verre et voir un spectacle ! 5

CROISIÈRES MARCO POLO Le Marco Polo (150 pl.) navigue sur la Garonne et la Dordogne, vers Cadillac, Libourne, Pauillac, Bourg et Blaye. Plusieurs formules : croisière dégustation, croisière avec animation oenologique, escale dans les châteaux avec visite et dégustation, ou même croisière accompagnée d’un trio de jazz (voir page 96).

Croisières Burdigala

© N.Claris

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Quai des Queyries - A > Stalingrad +33 (0)5 56 86 58 49 - www.laguinguettechezalriq.com Ouvert d’avril à octobre

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© T. Dubuc

D’une rive a l’autre. C’est en 1822, à l’inauguration du pont de pierre édifié pour faciliter le passage des troupes napoléoniennes vers l’Espagne que les deux rives furent enfin reliées.

L’aménagement de ce parc, situé le long de Garonne rive droite, s’achèvera en 2017. A ce jour, la partie sud du parc (pont Saint-Jean <> pont de pierre) offre déjà une très belle perspective sur le quartier Saint-Michel. La tranche située entre le pont de pierre et Darwin est quant à elle devenue un terrain de jeux et de détente privilégié des bordelais (pique-nique, jeu de quilles, terrain de basket).

© V.Bengold

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PARC AUX ANGÉLIQUES

© B.Tocheport

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© T. Sanson

LA BASTIDE

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BORDEAUX PAR QUARTIER LA BASTIDE

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OCEAN CLIMAX > 8 au 10 Septembre 2017 Un festival tourné autour des thématiques de l’océan, du climat et de ses conséquences humanitaires avec une programmation hybride : plus de 30 artistes sur 3 scènes, 20 conférenciers, des street artists, riders internationaux… Darwin, Caserne Niel - Quai des Queyries oceanclimax.fr

© B. Rakotomanga

Quai des Queyries - A > Stalingrad +33 (0)5 56 77 52 06 - http://darwin.camp 8 11

ARCHIVES BORDEAUX MÉTROPOLE

Lorsque l’agence belge Robbrecht en Daem s’empare de ce bâtiment détruit en 2008 par un incendie, ce n’est plus qu’une coquille vide. La symétrie primitive de cette ancienne halle des Magasins généraux est complétée par un volume en porte-à-faux et une nouvelle aile perpendiculaire. 12 kilomètres de documents sont conservées dans ces 8000 m². Parvis des Archives - A > Jardin Botanique +33 (0)5 56 10 20 55 - archives.bordeaux-metropole.fr 9h30-17h du lundi au vendredi. Gratuit

6

LES CHANTIERS DE LA GARONNE

Sur les rives de la Garonne, un ancien chantier naval réaménagé en bar à fruits de mer. Chaises longues, sable fin et vue imprenable sur le quartier des Chartrons en font un lieu unique et particulièrement apprécié à l’heure des couchers de soleil. Parc d’activités des Queyries 21 quai des Queyries - A > Stalingrad +33 (0)5 56 77 88 35 12h-15h 18h30-23h du mardi au vendredi 11h-23h le week-end. Fermé en hiver. 66

9 LE CAILLOU - SCÈNE DE JAZZ Le café-restaurant le Caillou offre une rare qualité acoustique. Aux beaux jours, la scène se transporte en terrasse, le jardin botanique pour toile de fond. Larges couleurs musicales : jazz, musique du monde, blues et autres expressions.

FESTIVAL JAZZ [@] CAILLOU > De juin à août Un festival de jazz qui se déroule tout l’été sur l’esplanade du jardin botanique. Plus de 50 concerts pendant trois mois. Esplanade Linné - A > Jardin Botanique +33 (0)6 85 99 32 42 - lecaillou-bordeaux.com Concerts du mercredi au samedi à partir de 20h30

10 ÉGLISE SAINTE-MARIE DE LA BASTIDE Paul Abadie, grande figure de l’architecture religieuse, édifie la nouvelle église (1884) route de Paris. Son bulbe élancé couronné d’un lanternon sur colonnette fait écho à la basilique du Sacré-Coeur de Montmartre dont il est l’architecte. 62 avenue Thiers - A > Jardin Botanique

MARCHÉ DU BON GOÛT D’AQUITAINE > 29 septembre au 1er octobre Plus grand marché à ciel ouvert en Aquitaine, qui permet pendant trois jours de valoriser les filières courtes, les savoir-faire et de mettre en avant les produits du terroir qui font la richesse du patrimoine gastronomique régional. Avenue Thiers MAISON CANTONALE Elle est inspirée de l’architecture des maisons communes médiévales (brique, bandeau de grès turquoise, pierre blanche), et suit peu ou prou le Mouvement de l’Art Nouveau, marquant la transition avec l’Art Déco. 20 rue de Châteauneuf - A > Jardin Botanique 11

BIEN-ÊTRE HÂVRE DE PEAU 27 allée Serr +33 (0)7 83 22 40 87 www.havredepeau.com

SHOPPING JOCK 190 quai de Brazza +33 (0)5 57 77 02 59 www.jock.fr

RESTAURANTS CAFÉ DU PORT 1 quai Deschamps +33 (0)5 56 77 81 18 www.lecafeduport.com tous les jours 10h-15h 18h30-0h 180

Carnet d’adresses

7 DARWIN - CASERNE NIEL Sur plus de 3 hectares d’anciennes friches, Darwin organise la collaboration entre les acteurs du territoire contribuant à la transition vers des modèles de société plus coopératifs et résilients : co-working, restaurant et épicerie bio, ferme urbaine, skatepark, événements… chaque jour plus d’un millier de personnes s’y croisent !

IBIS KITCHEN LOUNGE HÔTEL IBIS BASTIDE HHH 16 Allées de Serr +33 (0)5 57 30 00 90 tous les soirs 18h30-22h30

MAGASIN GÉNÉRAL DARWIN CASERNE NIEL 87 quai des Queyries +33 (0)5 56 77 88 35 magasingeneral.camp lundi-mardi 8h30-18h, mercredi-vendredi 8h30-0h, samedi 10h-0h, dimanche 10h-18h

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BORDEAUX

MÉTROPOLE

PORTE DU MÉDOC PAGE 70 OUEST ATLANTIQUE PAGE 74

PRESQU’ÎLE PAGE 75

COTEAUX DE GARONNE PAGE 76

Parc Palmer © J. Barge

GRAVES ET GARONNE PAGE 72

68

69

69


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A l’horizon et à perte de vue, le massif forestier des Landes de Gascogne… La forêt de

pins maritimes est proche, mais aussi la vigne avec ses crus inscrits dans les prestigieuses © T. Sanson

appellations du Médoc ou des Graves.

L’océan Atlantique, à peine à 40 kms, apporte ses brises marines. Ce territoire suburbain a

présenté au cours du 20e siècle le prolonge-

3

ment naturel de la métropole bordelaise.

PORTES DU MÉDOC

© T. Sanson

1

4

6

STADE MATMUT ATLANTIQUE

Imaginé par les architectes Herzog & de Meuron, ce stade de 42000 places a été inauguré en 2016. Il se caractérise par ses nombreuses colonnes inspirées du massif forestier de pins des Landes. Cours Jules Ladoumegue, Bordeaux C > Parc des Expositions/Stade +33 (0)5 56 00 66 24 - www.matmut-atlantique.com Visites > voir p.86 2

CASINO THÉÂTRE BARRIÈRE

Espace multi-loisirs qui allie plaisir et festivité avec 340 machines à sous, 40 tables de jeux traditionnels et électroniques et de nombreux spectacles tout au long de l’année. Rue Cardinal Richaud, Bordeaux - C > Palais des Congrès +33 (0)5 56 69 49 00 - www.casino-bordeaux.com © Bordeaux Métropole

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10

Une aire de loisirs pour toute la famille, accessible facilement en tramway. Zone surveillée de 100 m et avec de nombreuses activités sportives proposées. Boulevard Chaban Delmas, Bruges - C > Les Aubiers +33 (0)5 56 69 98 58 Mi-juin à mi-septembre

© Ville d’Eysines

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70

PLAGE DU LAC

MARAIS DE BRUGES

Réserve naturelle nationale, les marais de Bruges offrent, sur 266 hectares, une mosaïque de paysages d’une grande valeur écologique et patrimoniale. Avenue des 4 Ponts, Bruges - C > Frankton +33 (0)5 56 91 33 65 Fermé jeudis et vendredis. Gratuit

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CASTEL D’ANDORTE

Bel exemple de maison de campagne bordelaise du 18e siècle, attribué à l’architecte François Lhôte, acquis par le chanoine Laborde en 1785. La demeure est située dans un beau parc appelé La Chêneraie. 79 rue Raymond Lavigne, Le Bouscat - 6 > Lavigne 6

PARC DE MAJOLAN

Avec ses grottes artificielles créées au 19e siècle et son parc planté d’essences rares c’est un lieu de promenade et de détente au charme romantique. Labellisé Jardin Remarquable Avenue du Général de Gaulle, Blanquefort 29 > Parc de Majolan 7

FORTERESSE DE BLANQUEFORT

Construit entre le 11e et 15e siècle Le Fort Blanc donna son nom à la commune. Edouard III en fait un rempart contre l’invasion des français pendant la Guerre de Cent Ans. Rue de la Forteresse, Blanquefort +33 (0)5 56 57 19 42 Ouvert un dimanche par mois 8

ÉGLISE SAINT-PIERRE

Belle collection de peintures des 17e, 18e et 19e siècles et remarquable chaire à prêcher. Place de la Libération, Parempuyre 9

CHÂTEAU DU TAILLAN

Aussi appelé Château de la Dame Blanche, cette élégante maison de campagne fut édifiée vers 1770. Château viticole, il propose aujourd’hui des visites. Dans le parc du château, très imposant retable en marbre provenant de la chapelle de l’Hôpital de la Manufacture de Bordeaux (17e siècle). Avenue de la Croix, Le Taillan Médoc 5 > Mairie du Taillan Médoc +33 (0)5 56 57 47 00 - www.chateaudutaillan.com 10 CENTRE D’ART CONTEMPORAIN CHÂTEAU LESCOMBES

Cette demeure a été construite sur une ancienne maison noble du Moyen-Age. Le château fut reconstruit au 17e siècle peut-être par les Feuillants. De cette époque date le mûrier dans le parc. Elle accueille aujourd’hui des expositions d’art contemporain.

L’ancien pigeonnier du château (14e siècle), construit au-dessus de l’ancien puits du château, accueille l’écomusée du Maraîchage. 198, avenue du Taillan-Médoc, Eysines 5 > Eysines Centre +33 (0)5 56 16 18 10 Du mercredi au dimanche, après-midis. Gratuit 11

ÉGLISE DE SAINT-AUBIN

Eglise de fondation romane. Dans le chœur belle armoire eucharistique du 15e siècle. Derrière l’autel, curieuse Veyrines sous laquelle on passait les enfants pour leur donner de la force. Place de l’Eglise, Saint-Aubin - 3 > Eglise de Saint-Aubin BIEN-ÊTRE CALICÉO 8 rue Jean Pommiès BRUGES +33 (0)826 30 32 33 www.caliceo.com/bordeaux

SHOPPING LA MÉDOCAINE 106 av. du Général De Gaulle BRUGES +33 (0)5 56 28 12 54 www.lamedocaine.com

RESTAURANTS L’AQUITANIA - PULLMAN BORDEAUX AQUITANIA HHHH 1 avenue Jean-Gabriel Domergue BORDEAUX +33 (0)5 56 69 65 11 www.pullmanhotels.com du lundi au samedi 12h 13h45 / 19h - 21h45

BRASSERIE AU 33 - MERCURE BORDEAUX LE LAC HHHH Rue du Grand Barail, BORDEAUX +33 (0)5 56 43 36 72 www.mercure.com

Carnet d’adresses

BORDEAUX MÉTROPOLE RIVE GAUCHE

Rive Gauch

1

CAFÉ BARRIÈRE CASINO- THÉÂTRE DE BORDEAUX Avenue Jean-Gabriel Domergue BORDEAUX +33 (0)5 56 69 49 00 www.casinobarriere.com

CARRÉ DU LAC Boulevard Jacques Chaban-Delmas BRUGES +33 (0)5 56 50 47 56 www.carre-du-lac.fr tous les jours midi et soir 80 L’HOSTELLERIE DES CRIQUETS HHH 130 avenue du 11 novembre  BLANQUEFORT +33 (0)5 56 35 09 24 www.lescriquets.com 50

INTERHÔTEL APOLONIA HHH Rue du Grand Barail BORDEAUX +33 (0)5 56 50 50 00 hotelapolonia-bordeauxlac.com du lundi au jeudi de 12h à 14h et de 19h30 à 22h - le vendredi de 12h à 14h 

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1

8

BORDEAUX MÉTROPOLE RIVE GAUCHE

1

MUSÉE DE LA CRÉATION FRANCHE

Le seul musée français dédié à l’art brut et aux arts apparentés où se côtoient collection permanente et expositions temporaires. Productions réalisées par des non professionnels de l’art, œuvrant en dehors des normes esthétiques convenues. 4

58 avenue de Lattre de Tassigny, Bègles 11 > Bibliothèque +33 (0)5 56 85 81 73 - www.musee-creationfranche.com Tous les jours. Uniquement l’après-midi Gratuit 2

BÈGLES PLAGE

A Bègles en été, la piscine art-déco Les Bains ferme ses portes pour laisser place à Bègles Plage, espace de loisirs et de détente. Baignade surveillée. Avenue Pierre-Mendès France, Bègles 11 > Bègles Plage +33 (0)5 56 85 01 12 - www.mairie-begles.fr Mi-juin à mi-septembre

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NÉCROPOLE MEGALITHIQUE DE PEYREHAUT 3

Ces vestiges mégalithiques témoignent de la présence humaine sur le territoire, il y a 5000 ans. Il s’agit d’un groupe de cinq sépultures, uniques en Gironde, constituées de pierres érigées 3000 ans avant J.-C. Chemin de Couhins, Villenave d’Ornon 4

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CHÂTEAU ET SERRE DE LAURENZANE

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© N. Ernult

Ancienne maison noble reconstruite aux 18e et 19e siècles. Dans le parc, une « serre-volière » attribuée à l’école de Gustave Eiffel. Le parc est planté d’arbres exceptionnels (petits ponts et fausses-grottes). Un parcours de sculptures en bronze et marbre, signées du sculpteur Danielle Bigata, agrémente aujourd’hui la promenade. Allée Gaston Rodrigues, Gradignan 10 > Eglise de Gradignan

5

VALLÉE DE L’EAU BOURDE

Cette rivière traverse sept parcs à Gradignan et offre aux promeneurs, à pied ou en vélo, de multiples paysages où faune et flore s’épanouissent. Plusieurs moulins et le Prieuré de Cayac, site emblématique des routes jacquaires. Cours du Général de Gaulle, Gradignan 10 > Prieuré de Cayac 6

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PRIEURÉ DE CAYAC

Attesté depuis 1229, le prieuré de Cayac est le plus jacquaire des monuments aquitains. L’allure aristocratique de ce manoir-hôpital reconstruit au 14e siècle est l’un des pôles culturels majeurs de la banlieue sud de Bordeaux. Classé Monument Historique. Cours du Général de Gaulle, Gradignan 10 > Prieuré de Cayac +33 (0)5 56 75 65 17 7

CITÉ FRUGÈS-LE CORBUSIER

La Cité Frugès, construite en 1926 par l’architecte urbaniste Le Corbusier, est un site exceptionnel témoignant du patrimoine architectural moderne en France. Cette cité-jardin est composée de 50 habitations et a été classée en 2016 au patrimoine mondial de l’UNESCO. 4 rue Le Corbusier, Pessac - 4 > Le Monteil +33 (0)5 57 93 65 40 - www.pessac.fr Du mercredi au dimanche. Gratuit 8

Avenue de la Marne, Talence SHOPPING

ZOO DE BORDEAUX-PESSAC

Ce parc zoologique permet de découvrir la faune et la flore des cinq continents. Girafes, ocelots, makis, zèbres, gibbons, guépards, loups arctiques… autant d’animaux à observer toute l’année dans un site réaménagé. 3 chemin du Transvaal, Pessac +33 (0)5 57 89 28 10 - www.zoo-bordeaux-pessac.com Tous les jours jusqu’à 17h30 Adultes : 15,50€. Enfants : 12€ 9

10 CHÂTEAU DE THOUARS C’est le plus ancien château de Talence. Il ne reste aujourd’hui que deux des quatre tours primitives. Le corps de logis fut restauré par l’architecte Charles Durand au 19e siècle à l’époque où le château appartenait à la famille Balguerie.

CHÂTEAU PEIXOTTO

Construit en 1769 pour le banquier Samuel Peixotto. La chartreuse est surélevée d’un étage au 19e siècle. Derrière s’étend un très beau jardin à la française. Dans le fronton sont gravées les armoiries de la famille Peixotto. Jardins à la Française. Allée de Peixotto, Talence -

B > Peixotto

LES CLÉS DU VIN 216 Av. du Dr Nancel Pénard PESSAC +33 (0)5 57 26 43 04 www.pape-clement.com LE COMPTOIR DE PESSAC 2 Place Germaine Tillion PESSAC +33 (0)9 86 23 31 12 www.lecomptoirdepessac.com

RESTAURANTS ETCHE ONA 15-17 rue du Chevalier de la Barre BEGLES +33 (0)5 56 85 95 14 www.restaurant-etcheona.com

8 > Château de Thouars du lundi au dimanche de 12h à 14h et de 19h30 à 22h (week-end de 12h à 14h30 et de 19h à 23h) 80 LE MERCI 10 rue Louis Bleriot, BEGLES +33 (0)5 56 49 29 29 www.restaurant-merci.com tous les jours de 12h à 14h et de 19h30 à 22h 80 TABLE DE JOSEPHINE HÔTEL KYRIAD BÈGLES HHH 3 rue Marcel Sembat, BEGLES +33 (0)5 56 49 43 00 du lundi au jeudi midi et soir et vendredi midi

Carnet d’adresses

GRAVES ET GARONNE

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BORDEAUX MÉTROPOLE RIVE DROITE

OUEST ATLANTIQUE

Situé entre Garonne et Dordogne, le coteau

© Ville du Haillan

1

5

© Ville de Mérignac

Carnet d’adresses 74

SPA QUALITY BORDEAUX AÉROPORT HHHH 83 avenue du Président J.F. Kennedy MERIGNAC +33 (0)5 57 53 21 22 www.qualitybordeaux.com

RESTAURANTS CANOPÉE CAFÉ 1 Chemin de Pouchon MERIGNAC +33 (0)5 56 51 70 00 www.canopeecafe.com tous les jours de 12 à 14h30 - du lundi au jeudi de 19h30 à 23h et 23h30 (vendredi et samedi) 130

L’ESCALE DES PIRATES 3 rue Hipparque MERIGNAC +33 (0)5 56 45 50 53 de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30 (du mardi au dimanche et tous les jours pendant les vacances scolaires) www.escaledespirates.com 500 Diner-spectacle THE AMERICAN BISTRO HÔTEL BEST WESTERN AÉROPORT HHH 3 avenue Roland Garros  MERIGNAC +33 (0)5 57 78 26 29 du lundi au vendredi midi 12h - 14h / 19h - 21h30 48

formé il y a plus de 30 millions d’années, est

La Jalle est le symbole de la ville. En vous promenant le long du ruisseau, vous y découvrirez une flore et une faune remarquables, mais aussi des moulins dont certains étaient utilisés pour moudre le grain. D’autres furent construits pour la poudrerie royale, devenue depuis Héraklès.

un espace inédit de promenades. Depuis

Avenue Montaigne, Saint-Médard-en-Jalles 3 > Gadret

vallonné truffé de vestiges historiques et de

2

BIEN-ÊTRE

PROMENADE AUTOUR DE LA JALLE

de l’Entre-deux-Mers, merveille géologique

l’église romane de Bouliac jusqu’au site de

5

rives. Vers l’intérieur le plateau devient très

villages anciens. Les parties boisées sont im-

portantes, les prairies alternent avec la vigne

ÉGLISE SAINT-BLAISE

qui s’accroche à la première place tant dans

Avenue de la République, Martignas-sur-Jalle 11 > Martignas Centre

PRESQU’ILE 1 CHÂTEAU BEAUVAL ET ÉOLIENNE DE BOLLEE

MOULIN DU MOULINAT

Installé sur la jalle, la fondation de ce moulin remonte au 13e siècle. Sa construction reposant sur des arcades est typique de l’architecture locale. Chemin du Moulinat, Le Haillan VIEILLE ÉGLISE SAINT-VINCENT

La Vieille Eglise Saint-Vincent de Mérignac, plus ancienne église de la ville datant du 12e siècle, est aujourd’hui dédiée à l’art visuel. Quatre événements annuels en font aujourd’hui un lieu d’exposition reconnu. Rue de la Vieille Eglise, Mérignac - A > Mérignac-Centre +33 (0)5 56 18 88 62 - www.merignac.com Du mardi au dimanche de 14h à 19h Gratuit 5

4

panoramas sur Bordeaux, le fleuve et ses

le paysage que dans l’économie.

4

2

Beauval à Bassens s’ouvrent d’exceptionnels

L’abside et la façade de l’église sont de style roman. Le clocher et la nef ont été refaits au 19e siècle.

3

1

© Ambarès-et-Lagrave

BORDEAUX MÉTROPOLE RIVE GAUCHE

© Ville de Bassens

4

Rive Droite

3

PARC DE BOURRAN

A l’origine Forteresse érigée par Jean de Beauval, seigneur de Montferrand. Reconstruit en 1725 par la famille de Conihl et remanié en 1861 pour l’armateur Louis-Hubert Prom. Ingénieur hydraulicien, ce dernier commanda l’Eolienne de Bollée. Construite sur un puits de 20m de profondeur, elle a été complètement rénovée en 1995 et contribue à l’arrosage du domaine. rue Jean-Jacques Rousseau, Bassens 2

7 > Péguy

VILLAGE DE CARBON BLANC

Bel exemple de « village rue » aménagé en bordure de l’ancienne route de Bordeaux à Paris. Très belles maisons en pierre calcaire des 18e et 19e siècles au décor soigné. 16 Avenue André Vignau Anglade, Carbon Blanc 7 > Ausone 3

PLAN D’EAU DE LA BLANCHE

MARAIS DE MONTFERRAND Ces prairies humides sont le refuge des oiseaux migrateurs – tadorne de belon, héron cendré ou cigogne. Elles abritent aussi une flore particulière : la nivéole d’été, l’iris ou l’hottonie de marais. Avenue Raymond Beauvais, Saint-Louis de Montferrand 92-93 > Le Petit Marais 4

5 PONT GUSTAVE EIFFEL En 1873, Gustave Eiffel construit le viaduc constitué de sept piles ajourées et en 1886 d’autres ingénieurs Promt et Gérard réalisent le pont de chemin de fer. RD 1010, Saint-Vincent de Paul

Aménagé par le paysagiste Louis Le Breton en 1873, ce parc de 18 hectares est classé Monument Historique depuis 1992, tout comme son château qui accueille aujourd’hui l’Ecole Supérieure du Professorat et de l’Education (ESPE).

Vaste plan d’eau accueillant de nombreuses activités nautiques : voile, planche à voile, canoë, kayak, aquapark... Depuis 2016, il accueille le Prisme, nouveau refuge périurbain sur l’agglomération.

PARC DE CANTEFRÊNE Ce parc de 65 ha illustre la reconversion réussie d’une ancienne gravière dont les trois étangs font tout le pittoresque. La pêche est également autorisée dans l’un des lacs.

Avenue de la Marne, Mérignac -

RD 113, Ambarès-et-Lagrave

RD 113, Ambès

1 > Bourranville

6

6

75


3

BORDEAUX MÉTROPOLE RIVE DROITE

Parc de l’Ermitage

A > Buttinière, Iris, La Gardette Bat3 > Lormont Bas

COTEAUX DE GARONNE Parc Palmer

1 CHÂTEAU DES LAURIERS MUSÉE DE L’ASSURANCE MALADIE

Domaine de la Burthe

Erigé par les Gradis, armateurs bordelais, en 1860 et acquis par la CPAM de la Gironde en 1948. Après diverses affectations, il abrite aujourd’hui le Musée National de l’Assurance Maladie. 10 route de Carbon Blanc, Lormont A > Mairie de Lormont +33 (0)5 56 11 55 18 - www.musee-assurance-maladie.fr Fermé le week-end. Gratuit 2

ÉGLISE SAINT-MARTIN

Reconstruite à partir de 1434 par l’archevêque Pey-Berland sur les bases d’un premier édifice détruit par la guerre de Cent Ans. Consacrée en 1451 (plaque commémorative à l’intérieur). Rue du Général de Gaulle, Lormont 7, Bat3 > Lormont Bas

Parc du Cypressat

1

3

MUSÉE DE LORMONT

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© MNAM

Riches collections portant sur la pêche, les cartes postales, la construction navale et l’histoire de la ville portuaire de Lormont. 1, rue de la République, Lormont - A > Bois Fleuri +33 (0)5 56 06 35 60 - www.avl-musee.com Fermé le week-end. Gratuit

ÉGLISE SAINT-ROMAIN

Situé au sommet des coteaux de Garonne, l’édifice est inspiré par l’architecture gothique du 13e siècle. Reconstruit dans un style néo-gothique en 1864. C’est une des rares églises de France à conserver ses décors d’origine peints du 19e siècle. Rue du Maréchal Gallieni, Cenon 27 > Saint-Romain 5

PARC ET CHÂTEAU BETAILHE

4

5

Egalement appelé château d’Artigues. Sa construction remonte à la fin du Moyen-Age. Il subit de nombreuses transformations aux 18e et 19e siècle. Avenue Eglise Romane, Artigues-près-Bordeaux 27 > Eglise Romane 6

CASTEL LEDOUX ET LE FIL VERT

Manoir de style néo-gothique construit vers 1850 par la famille Blondel de Joigny. A proximité immédiate, le Fil Vert, chemin de randonnée de 1,6 km. Avenue François Mitterand, Floirac 28 > Parc Municipal / Mitterand 7

© Ville d’Artigues

Le parc des Coteaux est l’atout le plus immédiatement visible de la rive droite. Ses 400 ha en surplomb de la Garonne constituent un fond de scène verdoyant, visible depuis les quais du centre-ville de Bordeaux. Accessible en de multiples points, il offre aux habitants 25 kilomètres de balades, des espaces naturels variés (bois, prairies, parcs, zones humides…) une dizaine de belvédères avec vues inédites sur Bordeaux, une ferme urbaine, des équipements sportifs, des pôles culturels, des centres de loisirs et des parcours santé, botaniques et d’orientation.

4

© Ville de Cenon

PARC DES COTEAUX

6

ÉGLISE SAINT-SIMÉON

C’est une des plus anciennes églises de l’Entre-deux-Mers (12e siècle). Portail roman où figurent une représentation du Christ, de Tobie, Adoration des mages, archange Saint-Michel terrassant le dragon, un baptême du Christ. L’abside a été fortifiée au 14e siècle. Au sommet d’un coteau, elle offre un superbe panorama sur la Garonne. 1, place Chevelaure, Bouliac 38 > Vettinier 7

RESTAURANTS TABLE DU CHÂTEAU LA CHEZE HHH 27 avenue Pierre Semirot FLOIRAC +33 (0)5 56 72 04 43 www.chateau-lacheze.com du lundi au samedi 12h - 14h / 19h - 22h30

LE SAINT JAMES HHHH Nicolas MAGIE 3 place Camille Hostein BOULIAC +33 (0)5 57 97 06 00 www.saintjames-bouliac.com 12h - 13h30 / 20h - 21h30

Carnet d’adresses

77


78

30 KM 30 KM © Heurisko

45 KM

www.chateaudevayres.com

CHÂTEAU DE CADILLAC CADILLAC

www.saint-emilion-tourisme.com

50 KM

50 KM

www.pair-non-pair.monuments-nationaux.fr

CHÂTEAU DE ROQUETAILLADE MAZÈRES

www.verrou-vauban.com

www.pessac.fr

SPA VINOTHÉRAPIE CAUDALIE LES SOURCES DE CAUDALIE HHHHH chemin de Smith Haut Lafitte 33650 MARTILLAC +33 (0)5 57 83 82 82 www.sources-caudalie.com

GROTTE DE PAIR-NON-PAIR PRIGNAC-ET-MARCAMPS

www.cadillac.monuments-nationaux.fr

CITADELLE DE BLAYE BLAYE

CITÉ FRUGÈS-LE CORBUSIER PESSAC

SPA LES BAINS DE MARGAUX RELAIS DE MARGAUX HHHH 33460 MARGAUX +33 (0)5 57 88 38 30 www.relais-margaux.fr

SHOPPING

ÉGLISE MONOLITHE DE SAINT-ÉMILION SAINT-ÉMILION

CHÂTEAU DE VILLANDRAUT VILLANDRAUT www.chateaudevillandraut.fr

75 KM

chateauroquetaillade.free.fr

VILLE D’HIVER D’ARCACHON ARCACHON www.arcachon.com

Carnet d’adresses

LA CITÉ FRUGÈS-LE CORBUSIER Classement en 2016 Au cours de sa 40e session qui s’est tenue à Istanbul le 10 juillet 2016, le Comité du patrimoine mondial de l’UNESCO a inscrit l’oeuvre architecturale de Le Corbusier. Parmi les 17 sites classés figure la Cité Frugès de Pessac, une œuvre représentative du Mouvement Moderne commandée par l’industrielsucrier Henri Frugés.

CHÂTEAU DE VAYRES VAYRES

www.chateaulabrede.com

60 KM

VERROU VAUBAN Classement en 2008 Depuis 2008, la citadelle de Blaye, le Fort-Pâté et le Fort-Médoc sont inscrits, ainsi que onze autre sites du réseau des Sites Majeurs Vauban, sur la liste du Patrimoine Mondial de l’Unesco. Ce classement est la reconnaissance de l’œuvre exceptionnelle d’un homme, Vauban, ingénieur au service du roi Louis XIV.

www.la-sauve-majeure.monuments-nationaux.fr

50 KM

BORDEAUX, PORT DE LA LUNE Classement en 2007 Depuis 10 ans, Bordeaux compte un périmètre urbain de 1.810 hectares classé au Patrimoine mondial de l’humanité. Cette superficie remarquable correspond à la quasi-totalité de la ville comprise à l’intérieur des boulevards incluant le « Port de la Lune », c’est-à-dire le croissant formé par la Garonne et les berges de la rive droite.

CHÂTEAU DE LA BRÈDE LA BRÈDE

5 KM

JURIDICTION DE SAINT-ÉMILION Classement en 1999 En décembre 1999, la juridiction de Saint-Emilion et ses 7.846 hectares dont 5.400 hectares de vignes obtenait leur inscription au patrimoine mondial de l’UNESCO dans la catégorie « paysages culturels ». C’est l’authentique symbiose d’un territoire, des hommes et d’un bâti d’une incroyable richesse qui a prévalu dans cette distinction.

ABBAYE DE LA SAUVE-MAJEURE LA SAUVE

40 KM

CHEMINS DE SAINT JACQUES DE COMPOSTELLE Classement en 1998 7 monuments du département sont inscrits depuis 1998 à l’UNESCO au titre des « Chemins de Saint-Jacques de Compostelle » : l’abbaye de la Sauve-Majeure et l’église Saint-Pierre, la cathédrale Saint Jean-Baptiste de Bazas, l’église Notre Dame de la Fin des Terres et trois sites à Bordeaux : les basiliques Saint-Michel et Saint-Seurin et la cathédrale Saint-André.

UN PEU PLUS LOIN

SPAS & BIEN-ÊTRE

MAISON MENEAU 18 avenue Pasteur 33450 SAINT-LOUBES +33 (0)5 57 97 14 66 www.meneau.com

CABARET

©N. Ernult

au patrimoine mondial par l’UNESCO.

30 KM

Une destination unique avec 5 sites majeurs classés

30 KM

Tarifs réduits et visites guidées gratuites avec le CityPass 72h (page 11)

UN PEU PLUS LOIN

CHÂTEAU DE CAZENEUVE PRÉCHAC www.chateaudecazeneuve.com

L’ANGE BLEU 47 rue de Gueynard 33240 GAURIAGUET +33 (0)5 57 68 07 07 www.angebleu.fr Dîner spectacle mercredi, jeudi, samedi, dimanche de 12h à 15h et samedi de 20h à 23h

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81 LES VISITES GUIDÉES De la visite guidée du Bordeaux UNESCO aux visites insolites et ludiques, l’Office de Tourisme et ses partenaires vous proposent des parcours thématiques pour tout public. Toutes ces visites peuvent être organisées sur demande pour les groupes. Contact : +33 (0)5 56 00 66 10/12

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LES VISITES À PIED - LES HISTORIQUES

© G. Groult

© JS. Le Clech

LES VISITES À PIED - LES CLASSIQUES

BORDEAUX À PIED

BORDEAUX LA NUIT

BORDEAUX MÉDIÉVAL

BORDEAUX, PORT NÉGRIER AU 18e SIÈCLE

Partez à la découverte de la ville historique en compagnie d’un guide conférencier. Une visite guidée pédestre de 2 heures à travers les sites les plus remarquables de la ville du 18e siècle. Cet itinéraire traverse une partie du périmètre classé au Patrimoine Mondial par l’UNESCO.

A la tombée de la nuit, découvrez l’histoire des plus beaux monuments de Bordeaux, leur mise en lumière et l’ambiance des quartiers anciens.

Cours Victor Hugo, un escalier en pierre défendu par une grille en fer forgé donne accès à un des endroits les plus secrets du vieux Bordeaux. Mâchicoulis, tours, poterne évoquent le rempart construit au début du 13e siècle pour protéger le quartier Saint-Eloi. En route pour un voyage dans le Bordeaux médiéval avec ses ruelles, ses maisons à pans de bois, ses noms de rue évocateurs de métiers et d’édifices disparus !

Durant un siècle et demi, Bordeaux fut à l’origine d’environ 500 expéditions qui déportèrent au moins 150.000 captifs des côtes de l’Afrique vers les îles françaises de l’Atlantique et de l’océan Indien. Partez à la découverte de cette période de l’histoire de la ville qui permit un négoce fructueux pour de nombreuses familles de négociants et d’armateurs bordelais.

De février à novembre 14h30 les 1er et 3e samedis de chaque mois 12 / 9 / 2h

De mars à juin et de septembre à octobre 14h30 le 1er et 3e vendredi 12 / 9 / 2h

21h le vendredi et samedi du 14.07 au 26.08 12 / 9 / 1h30

10h tous les jours de l’année. 15h 7j/7 du 01.04 au 30.11 et ven-sam-dim du 01.12 au 31.03 sauf janvier 12 / 9 / 2h Formule combinée avec dégustation (+3€)

LE QUARTIER DES CHARTRONS

LE BORDEAUX PRÉFÉRÉ DE MON GUIDE

BALADE DANS LE BORDEAUX DU 18e SIÈCLE

BORDEAUX SOUS L’OCCUPATION

Le quartier des Chartrons situé en bordure de la Garonne est réputé pour ses beaux immeubles en pierre de taille qui abritèrent aux 18e et 19e siècles les grandes maisons du négoce bordelais. La balade comprend une visite du Musée du Vin et du Négoce avec dégustation.

Quoi de plus excitant que de ne rien connaître sur le circuit que vous allez découvrir ! Avec un guide conférencier, préparez-vous à pénétrer dans des lieux insolites ou simplement magiques. Cela peut être un détail d’architecture singulier, une impasse ignorée du grand public, la maison d’un écrivain, d’un peintre, la richesse d’un intérieur ou un panorama unique de la ville.

À Bordeaux plus qu’ailleurs, le 18e siècle a marqué de son empreinte tous les arts : balcons de pierre, heurtoirs, grilles et serrures s’offrent aux yeux des passants. A cette richesse décorative s’ajoute la parade des mascarons qui anime les façades des hôtels particuliers : un séduisant et unique ensemble de visages de pierre.

De la Débâcle à la Libération, visite des grands lieux de mémoire. On y évoquera Pétain, de Gaulle, Marquet, Mandel, Sousa-Mendès, Salmide, Papon, Hasler, Dohse, Grandclément, l’Armée des Ombres, les martyrs et tous les anonymes de ces années noires.

9h30 le mercredi et samedi du 01.04 au 15.11 15 / 12 / 2h30

14h30 le jeudi d’avril à octobre 12 / 9 / 2h 82

1 visite guidée au choix comprise dans le CityPass. Plus d’informations page 11

14h30 les 2e et 4e jeudis de mars à juin et de septembre à octobre 12 / 9 / 2h

Les mardis 28 mars, 11 avril, 9 et 23 mai, 6 et 20 juin, 11 juillet, 22 août, 12 et 26 septembre, 10 et 18 octobre, 7 novembre, 5 décembre à 14h30. 12 / 9 www.bordeaux-tourisme.com

Réservation au +33 (0)5 56 00 66 24. Visite sur demande pour les groupes au +33 (0)5 56 00 66 10/12

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LES VISITES À PIED - LES VISITES-SPECTACLES

LES VISITES À PIED - LES LUDIQUES

BALADE EN COMPAGNIE DE MONTAIGNE

BALADE EN COMPAGNIE DE MONTESQUIEU

RALLYE-JEU ACCOMPAGNÉ D’UN GUIDE

RALLYES PATRIMOINE

Découvrez le Bordeaux Renaissance en compagnie d’un Michel de Montaigne pour le moins surprenant. Accompagnés d’un comédien guide-conférencier, vous déambulerez dans le quartier Saint-Éloi aux côtés de l’écrivain qui vous mènera sur ses traces et vous présentera l’oeuvre de sa vie : Les Essais.

Embarquez pour un voyage dans le temps aux côtés de Montesquieu, figure emblématique du siècle des Lumières, père fondateur de la République et écrivain insatiable et... révolté ! Accompagnés d’un comédien guide-conférencier, partez sur les traces de ce personnage dans une visite drôle et originale à travers Bordeaux.

Entre jeu de piste et rallye culturel, « Bordeaux à travers les âges » vous propose une découverte atypique de l’histoire de la ville et de son architecture. Le long d’un parcours jalonné d’énigmes, rencontrez les vies d’Aliénor d’Aquitaine, de Montesquieu et de bien d’autres illustres personnages.

21h le samedi du 08.07 au 30.09 + le 21.10 et 28.10 12 / 9 / 2h

21h le jeudi de juillet à septembre + les 26.10 et 02.11 12 / 9 / 2h

Découvrez la ville à votre rythme, de façon ludique et en totale autonomie. Muni de votre carnet de route, votre mission sera de résoudre un certain nombre d’énigmes. 8 rallyes sont proposés pour tous les âges : La Chasse au Trésor (5€ pour les + de 11 ans), Les Pistes de Robin (gratuit), Dans les Pas de James vers Compostelle (1€) ou encore les rallyes à travers les quartiers de la ville.

17h30 le mercredi de juin à août 12 / 9 / 2h

Rendez-vous au CIAP 2-8 place de la Bourse - +33 (0)5 56 48 04 24 BORDEAUX SECRET DÉFENSE Accompagnés par un maître du jeu, aidés d’un paquetage, armés de vos seuls sens de l’observation et de la déduction, remontez le temps et partez en quête des secrets de l’histoire et du patrimoine de Bordeaux. Entre amis, collègues ou en famille, découvrez Bordeaux autrement à travers 2 formules : enquêtes historiques et murder parties. +33 (0)6 77 89 17 48 www.bordeauxsecretdefense.org

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DANS LES PAS DE NAPOLEON 1ER

BORDEAUX EN MUSIQUE

HISTOIRE DE VOIR

PASSIONNÉS D’ART

Suivez l’Empereur à travers l’itinéraire qu’il a emprunté à Bordeaux à quatre reprises en 1808. Reçu fastueusement au palais Impérial, visitant la ville, il devait marquer son passage par des décrets qui prévoyaient un nouvel hôpital, un pont (le pont de pierre), une nouvelle caserne, des aides financières...

Accompagnés d’une guide-conférencière musicienne et d’une violoniste, laissez-vous entrainer par de joyeuses mélodies gasconnes aux détours des rues et de leurs secrets. Tantôt violons du roy, tantôt troubadours ou franc-musiciennes, nous vous narrons, jouons et chantons le passé musical de la ville.

Animée par une guide-conférencière, l’association propose à des groupes des rallyes culturels avec énigmes et aux enfants des visites ludiques « Détectives du Patrimoine » pour découvrir sous forme de jeux les secrets de Bordeaux. Plusieurs parcours thématiques sont proposés.

19h le samedi de juin à septembre 12 / 9 / 2h

11h le dimanche du 30/07 au 01/10 15

L’association propose toute l’année aux familles et au jeune public dans le cadre scolaire ou pendant les vacances, des parcours urbains, des visites de musées, de sites et de monuments. A l’aide de supports adaptés et d’animations, découvrez la ville autrement et plongez dans l’univers du Zoo Silencieux, de la Chasse à la Grimace ou de la Maison Extraordinaire.

1 visite guidée au choix comprise dans le CityPass. Plus d’informations page 11

+33 (0)6 25 04 14 90 www.passionnes-d-art.fr

Promenades patrimoniales à télécharger sur www.histoiredevoir.org + page Facebook Réservation au +33 (0)5 56 00 66 24. Visite sur demande pour les groupes au +33 (0)5 56 00 66 10/12

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LES VISITES À PIED - MAIS AUSSI...

CONTES, LÉGENDES ET MYTHES

BORDEAUX SOUTERRAIN

TOUT ART FAIRE

Bordeaux est un livre d’images où les légendes, belles ou effrayantes se racontent de génération en génération pour le plaisir des petits et des grands. En compagnie d’un guide-conférencier partez à la découverte de la légende du dragon de la vieille tour et d’autres histoires extraordinaires...

La découverte d’un Bordeaux caché qui passionnera les amateurs d’histoires insolites et de secrets. De la crypte archéologique de Saint-Seurin aux sous-sols du Monument aux Girondins en passant par les fondations d’une ancienne tour romaine situées à 15 mètres sous terre : découvrez les histoires souterraines de Bordeaux !

Association organisant des événements culturels et artistiques avec comme objectif l’accès à la culture pour tous. Conférences, visites, balades à vélo, expositions, afterworks patrimoine, concerts, ateliers et découvertes du patrimoine sont organisés tout au long de l’année.

14h30 le samedi de mars à mai et de septembre à novembre 12 / 9 / 2h

Programme et réservations sur www.toutartfaire.com

14h30 les 27.01, 24.02, 17.03, 14.04, 19.05, 17.06, 11.07, 29.08, 22.09, 17.11 et 15.12 RDV : Site de Saint-Seurin, place des Martyrs-de-la-Résistance 12 / 9 / 2h

BORDEAUX WALKING TOURS Guides touristiques spécialisés dans les visites du Bordeaux Historique pour particuliers et petits groupes. Six thèmes de visites du centre de Bordeaux sont proposés, tous dirigés par un professionnel qui guide dans sa langue natale ou qui maîtrise parfaitement votre langue.

© N.Ernult

Sur réservation sur www.bordeauxwalkingtours.com

STADE MATMUT ATLANTIQUE

AU CŒUR DES VIGNES : LA CITÉ FRUGÈS

BORDEAUX GHOSTS TOURS

La plus grande scène de l’Atlantique. Découverte des coulisses du stade avec un passage par le parcours compétition, les vestiaires, le tunnel, le bord du terrain, la coursive, les terrasses média… et la visite d’une loge VIP!

Aux portes de Bordeaux, venez admirer la vigne en ville ! A Pessac, Château Pape Clément, ancienne propriété du Pape Clément V et Château Haut-Bacalan, propriété ayant appartenu à Montesquieu vous invitent à une visite des chais viticoles suivie d’une dégustation de vin. Partez ensuite à la découverte de l’architecte Le Corbusier pour une balade guidée de la Cité-Frugès, classée en 2016 par l’UNESCO.

Venez rejoindre nos accompagnateurs costumés afin de découvrir le côté obscur de Bordeaux avec ses fantômes, ses lieux hantés, ensorcelés et ses morts tragiques.

Dates disponibles sur www.bordeaux-tourisme.com 11 / 5 (5-12 ans)

Réservations: www.bordeauxghoststours.com - +33 (0)7 83 62 70 55 25 / 2h

Dates disponibles sur www.bordeaux-tourisme.com 86

Réservation au +33 (0)5 56 00 66 24. Visite sur demande pour les groupes au +33 (0)5 56 00 66 10/12

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LES VISITES EN BUS

LES VISITES EN TUK-TUK, PETIT TRAIN…

EN CAR CABRIOLET

EN BUS À IMPÉRIALE

EN TUK TUK - TUK TOUR EVENTS

EN VÉHICULE ÉLECTRIQUE - MEMOSINE

Dans un car cabriolet, découvrez en 60 minutes le Bordeaux authentique. Bordeaux City Tour vous propose une visite panoramique commentée au coeur des quartiers de la ville, à la découverte de ses monuments incontournables. La traversée de la Garonne vous offrira également un panorama exceptionnel des quais rénovés.

En parcourant les deux rives de la Garonne, le VISIOTOUR propose un itinéraire permettant de découvrir le Bordeaux d’hier et d’aujourd’hui ainsi que les richesses de son patrimoine. Assis à l’étage supérieur, à 4 mètres de haut, profitez d’une vue exceptionnelle sur la ville et ses monuments, dont le nouveau pont Chaban-Delmas et la Cité du Vin. Ecouteurs individuels offerts.

Explorez de manière atypique et privilégiée le cœur historique de Bordeaux à bord d’un tuk-tuk 100% électrique et silencieux. Le chauffeur-accompagnateur vous fera profiter d’une visite ludique et personnalisée au cours de laquelle vous découvrirez Bordeaux et ses vieux quartiers sous un nouvel angle. Les tuk-tuks sont équipés de bâches transparentes et de sièges chauffants.

Au volant d’un véhicule électrique doté d’une tablette-guide GPS, visitez Bordeaux à bord d’une voiture unique, conteuse d’histoires. Découvrez ses monuments incontournables, ses quais du 18e siècle, ses ponts mais aussi ses ruelles et ses quartiers secrets où seul un tel véhicule saura vous emmener.

Du 11 février au 12 novembre : de 4 à 11 départs tous les jours. Du 18 novembre au 17 décembre : le week-end 10h4512h15-14h30-16h. Du 23 décembre au 7 janvier : tous les jours 10h45-12h15-14h30-16h. 12,50 / 10,50 / 6 (5-12 ans) / Gratuit -5 ans / 1h

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D’avril à octobre : 4 à 8 départs tous les jours 13,50 / 11,50 / 4,50 (5-12 ans) / Gratuit -5 ans

BORDEAUX TOUR PANORAMIQUE EN CAR

PARCOURS ARCHITECTURE CONTEMPORAINE EN CAR CABRIOLET

En autocar, partez pour une visite des grands sites de Bordeaux, accompagnés par un guide-conférencier. 1h30 de découverte et de plaisir s’offrent à vous. Vous poursuivrez ce tour par une visite à pied de 30 minutes à travers le centre historique. Cet itinéraire traverse une partie du périmètre classé au Patrimoine Mondial par l’UNESCO. 10h le mercredi du 05.04 au 15.11 12 / 9 / 2h Formule combinée avec dégustation (+3€)

Ce parcours vous invite à découvrir la modernité de Bordeaux, des réalisations et aménagements au nouvel urbanisme d’une grande métropole. Sur demande pour les groupes +33 (0)5 56 00 66 10/12

1 visite guidée au choix comprise dans le CityPass. Plus d’informations page 11

Départ à proximité de l’office de tourisme. Toutes les 15 mn de 10h à 18h30. 2-6 personnes - 15 par personne / 55 mn Réservation +33 (0)5 56 00 66 24 facebook.com/tuk.tour.events

94 quai de Bacalan 29 par personne / 1h30 +33 (0)5 35 54 39 37 www.memosine.com

EN PETIT TRAIN

EN SEGWAY

Une visite du vieux Bordeaux de l’époque gallo-romaine aux ensembles architecturaux du 18e siècle. Commentaires avec casque en plusieurs langues.

Entre amis, en groupe ou pour une simple balade en famille, vivez une expérience originale et fun avec un accompagnant qui vous fera glisser entre les principaux monuments bordelais. Balade d’une ou deux heures au choix (initiation comprise).

De février à décembre Jusqu’à 18 départs tous les jours Réservation +33 (0)5 56 00 66 24

59 cours Victor Hugo +33 (0)6 99 50 20 80 www.bordeaux-trip.fr Fermé le dimanche après-midi 89


LES VISITES À VÉLO

CIRCUITS À VÉLO Découvrez Bordeaux à vélo ! Cinq partenaires proposent de nombreux circuits accompagnés d’un guide sur des thématiques variées, avec des itinéraires plus ou moins longs, plus ou moins difficiles et avec ou sans assistance électrique. Les vélos sont mis à disposition.

BORDEAUX BIKE EXPERIENCE

BORDEAUX BIKE TOUR

• L’Essentiel - 2h30, 15 km, 25€ • Le Grand Tour - 5h, 25 km, 60€ • Le Tour dont vous êtes le Héros - 2h30, 20 km, 30€

• Le Meilleur de Bordeaux à Vélo - 2h30, 15 km, 29€ Bordeaux By Night - 2h, 10 km, 39€ • De Bordeaux à Pessac : visite et dégustation au Château Pape Clément - 5h, 25 km, 59€

46 rue Vital Carles +33 (0)6 64 58 38 97 www.bordeaux-bike-experience.com

41 rue Mongolfier +33 (0)6 08 17 11 60 - www.bordeaux-bike-tour.com

DÉCOUVERTE DU STREET ART À VÉLO

EN VÉLOS ÉLECTRIQUES BORDEAUX E-BIKE

• Au Cœur de Bordeaux - 2h30, 16 km, 30€ • Art Nouveau, Art Déco - 3h30, 26 km, 30€ • A Vol d’Oiseau, circuit sur les Coteaux - 3h, 23 km, 30€ • Entre Cités et Châteaux - 3h30, 33 km, 30€ 4 rue Maubec +33 (0)6 08 72 01 95 www.bordeaux-a-velo.com

BORDEAUX TRIP

59 cours Victor Hugo +33 (0)6 99 50 20 80 www.bordeaux-trip.fr 90

Fresques, tags, pochoirs ou collages, les différentes formes artistiques de street art sont présentes à Bordeaux à travers différents artistes, qu’ils soient locaux (Monkey Bird, les Frères Coulures...) ou de passage (Kashink). Lors de cette visite en vélo, seront abordés les pratiques et techniques artistiques, et les aspects historiques et législatifs. Sur demande pour les groupes Réservation au +33 (0)5 56 00 66 10/12 Vélos non fournis pour cette visite.

• Bordeaux by Night 3h, 55€ • Bordeaux Sunset Biking Tour 3h, 55€ • Balades de 1h, 2h ou 3h (25€, 35€, 65€)

Loueur de vélos : PIERRE QUI ROULE

© T. Vallée

BORDEAUX À VÉLO - GUIDONS FÛTÉ

26 rue de la Devise Réservation : +33 (0)5 56 00 66 24 www.seminaire-bordeaux.fr

© T. Vallée

• Balade Gourmande 2h, 50€

32 place Gambetta +33 (0)5 57 85 80 87 www.pierrequiroule.fr Fermé le dimanche et lundi matin 91


93 LE FLEUVE Depuis la rénovation complète des quais pendant les années 2000, les bordelais ont redécouvert leur fleuve longtemps occulté par les hangars et les grilles du port autonome. Aujourd’hui des événements dédiés et de nombreuses activités sont proposés sur la Garonne, de la croisière fluviale de quelques heures à la visite en canoë ou en jet-ski.

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LE FLEUVE ÉVÉNEMENTS

Bordeaux Fête Le Fleuve

© T. Sanson

C’est reparti pour une nouvelle édition de Bordeaux Fête le Fleuve. Ce grand événement festif rassemble les amoureux de la Garonne et de son estuaire chaque année impaire, en alternance avec Bordeaux Fête le Vin. Au programme : des activités nautiques, balades sur le fleuve, expositions, concerts et feux d’artifice ! Bordeaux Fête le Fleuve accueillera cette année le départ de la 48e édition de la Solitaire Urgo Le Figaro, l’une des plus grandes courses de voile en solitaire par étape ! En 2013 et 2015, des centaines de milliers de personnes étaient venues assister au départ des 45 voiliers. Un véritable succès populaire qui méritait bien une troisième édition ! Rendez-vous donc sur les quais de Bordeaux pour l’arrivée des bateaux.

© GPMB - F.Blanpain

BORDEAUX FÊTE LE FLEUVE ACCUEILLE LA SOLITAIRE URGO LE FIGARO > Du 26 mai au 4 juin 2017

PORT D’ESCALE UNIQUE Aux pieds de l’esplanade des Quinconces, en plein cœur du centre UNESCO, Bordeaux accueille chaque année un nombre croissant de paquebots maritimes. Entre avril et octobre 2017, ce sont ainsi 44 paquebots qui feront escale dans le port de la Lune et feront lever la travée de 117 mètres du pont Chaban-Delmas. Des navires de la marine nationale, des voiliers écoles étrangers et des bateaux de prestige comme le trois-mâts Belem font également escales et proposent des visites.

www.bordeauxfetelefleuve.com

Fête de l’Alose

Un festival qui renvoie à une ancienne tradition de pêcheurs qui débarquaient sur les bords de la Garonne leurs poissons venus d’Islande et de Terre Neuve. Au programme de cette 22e édition : de la morue, des concerts, spectacles, ateliers de cuisine, expositions, dégustations, conférences… sans oublier la Dictée Maritime, l’Omelette géante et l’Apéro du Marin. Centre-ville de Bègles +33 (0)5 56 49 95 94 - fetedelamorue.mairie-begles.fr FÊTE DE L’ALOSE > Samedi 20 mai 2017

© Ville de Lormont

Le temps d’une journée, la ville de Lormont célèbre le fameux poisson d’argent qui, comme chaque année, remonte le fleuve au mois de mai. A cette occasion, le vieux bourg accueille une grande fête populaire sur les bords de Garonne. Au programme, dégustation d’aloses grillées sur ses feuilles de laurier, animations diverses et musicales.

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© V. Bengold

Fête de la Morue

© S. Rousselle

FÊTE DE LA MORUE > 26-27-28 mai 2017

Place Aristide Briand, Lormont Bat3, arrêt Lormont Bas +33 5 57 77 63 20

CROISIÈRES FLUVIALES Pas moins de 8 compagnies organisent des séjours de découverte sur les fleuves de la Garonne et de la Dordogne et jusqu’aux splendeurs naturelles de l’estuaire de la Gironde. Parmi elles, Aquitaine Croisières, qui propose une offre alliant croisière et cyclotourisme : tous les jours une nouvelle escale avec au choix deux circuits vélo de 20 à 50 km portant sur le vignoble, le patrimoine, la gastronomie, la culture ou encore la nature. +33 (0)6 16 98 12 66 www.bordeaux.cruises 95


LE FLEUVE CROISIÈRES

DÉJEUNER ET DÎNER CROISIÈRE BORDEAUX RIVER CRUISE Embarquez à bord du Sicambre le temps d’une croisière gourmande sur les eaux blondes de la Garonne. Au fil de l’eau, découvrez l’unité architecturale des quais UNESCO et la diversité des ponts bordelais : pont de pierre, pont levant, pont d’Aquitaine…

EN BATEAU MOUCHE AQUITANIA Les croisières Burdigala vous proposent de découvrir depuis la Garonne les façades des quais classées par l’Unesco et les ponts de Bordeaux à bord du bateau-mouche l’Aquitania. Croisières commentées par un guide bilingue. Février-Mars : les samedis. D’avril à octobre : les mardis, mercredis, samedis, dimanches et jours fériés. Juillet-Août : tous les jours. Novembre-Décembre : les mercredis et samedis. Ponton d’honneur quai Richelieu. Réservations : www.bordeaux-tourisme.com 15 / 5 (4-12 ans) / Gratuit -4 ans

BATEAU L’ARAWAK

DÉJEUNER CROISIÈRE SUR LE MARCO POLO

Le thonier Arawak, classé bateau d’intérêt patrimonial, propose de découvrir le patrimoine naturel et historique de la Garonne à travers des balades sur le fleuve et l’estuaire. Une expérience donnant l’occasion de s’initier à la navigation traditionnelle sur vieux gréement tout en se cultivant sur le fleuve de Bordeaux.

Croisières avec buffet basque en juillet et août. Croisière commentée. Buffet à volonté avec charcuteries Pierre Oteiza, fromages Baud et Millet et vins Grandissime.

© N. Claris

Formule déjeuner (12h-15h) : 55/adulte et 35/enfant Formule dîner (20h-23h) : 58/adulte et 35/enfant Toute l’année. Programme en fonction des saisons. Embarquement ponton Bordeaux River Cruise, quai des Chartrons. Réservations : www.bordeaux-tourisme.com

Croisière sur une journée. Embarquement halte nautique de Lormont. Place Aristide Briand. Bat3, arrêt Lormont Bas. Réservations : +33 (0)6 43 86 04 12 www.bateauarawak.com 96

Embarquement 12h du ponton d’honneur, quai Richelieu, retour à 14h 38 adulte / 28 pour les moins de 12 ans / 5 pour 4-12 ans Réservations : www.bordeaux-tourisme.com

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LE FLEUVE ACTIVITÉS

LE FLEUVE NAVETTE BAT3

1,50 € TE R LE TICKA ord

2€ à b

BORDEAUX EN CANOË-KAYAK

NAVETTE FLUVIALE BAT3

Embarquez pour cette excursion insolite au coeur du Bordeaux et appréciez ce mélange original d’une pratique de pleine nature en milieu urbain. Une balade à la portée de tous où le guide éveillera le groupe aux originalités de la capitale girondine.

Partie intégrante du réseau de transports urbains de Bordeaux Métropole, la navette fluviale est accessible par cinq pontons situés à Bordeaux et Lormont. Un nouveau moyen de se déplacer entre les deux rives et qui offre des points de vue uniques sur les quais, La Cité du Vin, le pont Jacques Chaban-Delmas et le pont de pierre.

Embarquement au niveau de la cale municipale du parc des Angéliques, bâtiment de Darwin, quai des Queyries 25 / 1h30 Réservations : www.bordeaux-tourisme.com Du 1er avril au 31 octobre

+33 (0)5 57 57 88 88 - infotbm.com/ligne/BatCub 5 ARRÊTS : STALINGRAD / QUINCONCES / LES HANGARS / LA CITÉ DU VIN / LORMONT BAS

Place Aristide Briand, Lormont Bat3, arrêt Lormont Bas +33 (0)6 38 44 86 74 www.bordeauxjet.fr Du 1er avril au 31 octobre

g a r o n n e

Randonnées commentées en jet-ski. Partez à la découverte de la ville de Bordeaux vue du fleuve et de son estuaire girondin de façon insolite.

DEPUIS QUINCONCES DIRECTION STALINGRAD : Du lundi au vendredi LA CITÉ DU VIN de 7h30 à 19h30 toutes les 15 mn. LES HANGARS Samedi, dimanche et fêtes de 8h45 à 20h toutes les 45 mn.

LORMONT BAS

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BORDEAUX EN JET-SKI

DEPUIS LORMONT BAS : Du lundi au vendredi de 7h à 19h toutes les 45 mn/1h. Samedi, dimanche et fêtes PONT de 8h45 à 20h D’AQU I TAI N E toutes les 45 mn.

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©J’aime la Rive Droite

DEPUIS STALINGRAD : Du lundi au vendredi de 7h30 à 19h30 toutes les 15 mn. Samedi, dimanche et fêtes de 8h45 à 20h toutes les 45 mn.

QUINCONCES

STALINGRAD

PONT C H AB AN D E LM AS

PLAN DU RÉSEAU

PONT DE PIERRE

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Chais du Château Carmes Haut-Brion © Ph. Laberguerie

101 LE VIN ET LES VIGNOBLES Le Bordelais est le plus grand et le plus ancien vignoble de vins fins au monde. C’est dans une harmonie subtile entre sols, paysages et expérience des hommes que s’est bâtie au fil des siècles cette culture sans pareil, notamment à l’origine du concept de château viticole.

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LE VIN ET LES VIGNOBLES DANS LA VILLE Le vin est partout dans la ville - Au coeur de Bordeaux, la vigne s’est même glissée sur les façades de certains bâtiments de la place de la Victoire. Le vin est partout dans La Cité du Vin depuis le pont Chaban-Delmas

© A. Feris

ses symboles : La Cité du Vin, totem de la ville le long de la Garonne, le Musée du Vin

Ecomusée de la vigne et du vin

et du Négoce dans l’ancien quartier des négociants de vin, le Château Les Carmes Haut-Brion, seul château en centre-ville et les nombreux bars à vin.

Belvédère de La Cité du Vin Musée du vin et du négoce

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© Anaka / La Cité du Vin / XTU architects

La Cité du Vin - Parcours permanent

© Anaka / La Cité du Vin / XTU architects

LA CITÉ DU VIN, UN MONDE DE CULTURES Au coeur d’une architecture évocatrice, La Cité du Vin est un équipement culturel unique qui donne à voir le vin autrement, à travers le monde, les âges et dans toutes les cultures et toutes les civilisations. Il propose un parcours permanent ponctué de 20 espaces thématiques racontant la culture du vin grâce à une mise en scène immersive et sensorielle, dont la dernière étape vous mènera jusqu’au belvédère pour une dégustation de vin. Restaurant panoramique, bar à vin, expositions temporaires, boutique, ateliers de dégustation et conférences complètent l’offre. Sans oublier l’Espace Information Routes du Vin de Bordeaux qui invite à poursuivre la découverte dans le vignoble bordelais. 134-150 quai de Bacalan - B, Bat3 > La Cité du Vin +33 (0)5 56 16 20 20 - www.laciteduvin.com Du 01.04 au 05.11 : 7j/7 9h30-19h (19h30 en juillet et août) Du 06.11 au 31.03 : 10h-19h. Fermé le lundi 20 / 16. A partir du 1er mars, gratuit avec le CityPass si entrée avant midi. Supplément de 5€ après 12h. MUSÉE DU VIN ET DU NÉGOCE

Week-end des Grands Crus

ECOMUSÉE DE LA VIGNE ET DU VIN Ferme du 19e siècle présentant une exposition des outils de la vigne et du vin utilisés entre 1850 et 1950. 238 cours du Général de Gaulle, Gradignan +33 (0)5 56 89 00 79 - www.ville-gradignan.fr 14h-18h le mercredi, vendredi et samedi, et 2e dimanche du mois. Entrée gratuite

ÉVÉNEMENTS AUTOUR DU VIN > 20-21 mai : Week-end des Grands Crus - voir page 59

Fidèle à sa naissance, cette ancienne maison de négoce bâtie vers 1720 par un homme d’affaires irlandais abrite aujourd’hui un musée dédié au commerce du vin. Courtage, classements, élevage, expéditions... entrez dans les secrets de famille !

> 21-22 octobre : Fête du Vin Nouveau et de la Brocante - voir page 57

41 rue Borie - B > Chartrons +33 (0)5 56 90 19 13 - www.museeduvinbordeaux.com 10h-18h 7j/7. 10 / 5. 5 avec le CityPass

> 9-10 décembre : Bordeaux Tasting, le festival des grands vins www.terredevins.com

Plus d’informations page 11.

> 17-18-19 novembre : Bordeaux S.O. Good, festival de la gastronomie et de l’art de vivre - voir page 25

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LE VIN ET LES VIGNOBLES DANS LA VILLE FORFAIT VILLE & VIN Il comprend une visite de Bordeaux de 2h (proposée à 10h tous les jours de l’année) et une dégustation de 2 vins (un Bordeaux rouge et un Bordeaux blanc) au Bar à Vin de la Maison du Vin de Bordeaux à prendre entre 11h et 22h le jour de votre choix (sauf les dimanches et jours fériés).

École du vin de Bordeaux

Renseignements et réservations à l’office de tourisme www.bordeaux-tourisme.com 16€ par personne URBAN WINE TRAIL, LA ROUTE DES BARS À VIN DE BORDEAUX L’Urban Wine Trail c’est une sélection d’adresses incontournables pour déguster des vins de la région et du monde entier. Du très chic bar à vin de la Maison du Vin de Bordeaux à la cave conviviale du Born to be Wine de Gradignan, le parcours mêle des adresses intimistes et chaleureuses et des établissements ayant adopté le concept des oenomatiques. Formule spéciale associant un vin et un accompagnement de la maison. www.urban-wine-trail.com

Max Bordeaux Wine Gallery

Bar à vin du CIVB

APPRENDRE À DÉGUSTER ÉCOLE DU VIN DE BORDEAUX L’École du Vin de Bordeaux met à votre disposition son équipe de professionnels pour vous transmettre les secrets de dégustation et la passion des vins de Bordeaux. Stages en journée, cours du soir, ateliers de 2h. 3 cours du XXX Juillet +33 (0)5 56 00 22 85 - www.bordeaux.com MAX BORDEAUX WINE GALLERY & CELLAR Apprenez à déguster et apprécier les Grands Crus Classés. Cours de 1h avec dégustation de 3 grands crus classés (2,5cl/vin).

Urban Wine Trail

14 cours de l’Intendance Réservations : www.bordeaux-tourisme.com Du lundi au samedi toute l’année à 17h30. De 1 à 15 personnes. MILLESIMA, LA CAVE ET L’ÉCOLE DU VIN Datant de 1840, ce chai immense conserve plus de 2,5 millions de bouteilles. Sa « Bibliothèque Impériale » abrite une collection de 12 000 grands formats, sans équivalent dans le monde. Visite et dégustation sur rendez-vous. 87 quai de Paludate www.millesima.fr - +33 (0)5 57 80 88 47

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LE VIN ET LES VIGNOBLES VIGNOBLES URBAINS

© Ph. Laberguerie

LES VIGNOBLES URBAINS DE LA MÉTROPOLE

Château Les Carmes Haut Brion

À Bordeaux, le vin est dans la ville et les vignes à portée de ville ! A moins de 30 minutes de l’hyper-centre, découvrez les vignobles urbains concentrés dans l’agglomération. Sur réservation.

APPELLATION PESSAC-LÉOGNAN CHÂTEAU PAPE CLÉMENT La château propose toute l’année une visite guidée de son vignoble, du chai et de son cuvier. La visite se termine par une dégustation dans la boutique. 216 avenue du Dr Nancel Penard - Pessac +33 (0)5 57 26 38 38 - bernard-magrez.com CHÂTEAU LES CARMES HAUT BRION Avec un terroir exceptionnel et un chai designé par Philippe Starck, le château est un véritable joyau enclavé dans la ville de Bordeaux. 20 rue des Carmes - Bordeaux +33 (0)5 56 93 23 40 - les-carmes-haut-brion.com

Château Pape-Clément

CHÂTEAU HAUT-BACALAN Fort de 8 ha en production, le château propose une visite guidée suivie d’une dégustation dans sa toute nouvelle salle dédiée. 56 rue du Domaine de Bacalan - Pessac +33 (0)5 57 24 51 23 - gonet.fr

Château du Taillan

Château Saint-Ahon

Château Ségur

Château Sainte Barbe

CHÂTEAU LUCHEY-HALDE Découverte du vignoble, du cuvier, des chais à barriques modernes et dégustation de deux vins du château dans la boutique. 17 avenue du Maréchal Joffre - Mérignac +33 (0)5 56 45 97 19 - luchey-halde.com CHÂTEAU PICQUE-CAILLOU Situé aux portes de Bordeaux, ce vignoble de 21 ha porte le nom évocateur d’un terroir caillouteux dont les débordements millénaires de la Garonne sont à l’origine. 93 Avenue Pierre Mendès France - Mérignac +33 (0)5 56 47 37 98 - picque-caillou.com

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CHÂTEAU COUHINS La visite du château Couhins, propriété de l’INRA, permet de s’initier aux dernières innovations issues de la recherche agronomique. La découverte du site est suivie d’une dégustation de deux vins. Chemin de la Gravette - Villenave d’Ornon +33 (0)5 56 30 77 61 - chateau-couhins.fr

APPELLATION HAUT-MÉDOC CHÂTEAU DU TAILLAN Le château offre de nombreuses activités autour du vin : visites guidées suivies de dégustations, visites gourmandes, visites avec panier pique-nique pour déjeuner dans le parc ainsi que trois ateliers. Avenue de la Croix - Le Taillan-Médoc +33 (0)5 56 57 47 00 - chateaudutaillan.com CHÂTEAU DILLON D’une superficie de 40 ha, le Château Dillon accueille le lycée viticole de Blanquefort. Des visites guidées y sont également organisées. Rue Arlot de Saint-Saud - Blanquefort +33 (0)5 56 95 39 94 - chateau-dillon.com CHÂTEAU SAINT-AHON Visite guidée du château avec accueil spécifique pour les familles (Les Jardins de Mirabel). 57 rue de Saint-Ahon - Blanquefort +33 (0)5 56 35 06 45 - saintahon.com CHÂTEAU SÉGUR Propriété familiale, ce vignoble de 39 ha propose une visite guidée par le propriétaire suivie d’une dégustation. Des expositions y sont régulièrement organisées. Rue de Ségur - Parempuyre +33 (0)5 56 35 28 25 - chateau-segur.fr

APPELLATION BORDEAUX SUPÉRIEUR CHÂTEAU SAINTE BARBE Construit au 18e siècle par Victor Louis, le château est caractéristique des chartreuses bordelaises avec ses belles dépendances. Route du Burck - Ambès +33 (0)5 56 77 49 57 - chateausaintebarbe.fr 107


RESTAURATION

SUR LES ROUTES DU VIN DE BORDEAUX A Bordeaux il n’y a pas une mais six routes du vin ! Avec ses 65 appellations d’origine contrôlée, 7 000 viticulteurs et une production moyenne de 5 millions d’hectolitres, c’est le plus grand département viticole de France et ses crus font rêver les amateurs du monde entier ! Bordeaux est un excellent point de départ pour parcourir ces routes du vin et découvrir les châteaux et les villages viticoles. Des centaines de propriétés ouvertes à la visite proposent visites classiques, visites expérientielles, hébergement ou restauration au château. GRAVES & SAUTERNES Au sud, cap sur le berceau du vignoble bordelais et ses PessacLéognan, Graves, Sauternes, Barsac… Sur la rive gauche de la Garonne, cette région rassemble des crus produisant des vins de trois couleurs : rouge, blanc et « or ». MÉDOC Surnommée la Route des Châteaux, d’Eysines à Saint-Vivien de Médoc, la D2 traverse le vignoble médocain. Margaux, Pauillac, Saint-Julien, Saint-Estèphe… les grands noms de Bordeaux, aux architectures variées, s’égrènent sur 80 km. Château de Roquetaillade, Graves et Sauternes

Citadelle de Blaye Bages, Médoc

Saint-Émilion

BLAYE & BOURG Juste en face, sur la rive droite de l’estuaire, place aux propriétés familiales des côtes de Blaye et de Bourg. Vue imprenable sur l’estuaire, églises romanes, site archéologique gallo-romain et petits ports nostalgiques en prime ! SAINT ÉMILION - POMEROL - FRONSAC Sur la rive droite de la Dordogne, Saint-Emilion, surnommée la colline aux 1 000 crus, est célèbre pour ses vins fins et élégants, mais aussi pour sa cité médiévale, son vignoble inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, son macaron et son église monolithe creusée dans la roche, la plus vaste d’Europe. ENTRE-DEUX-MERS Plus vaste région viticole du Bordelais, la « Toscane bordelaise » produit une grande variété de vins, rouges, rosés, clairets et blancs. Avec ses bastides typiques et ses abbayes, la région invite à un voyage historique. BORDEAUX, PORTE DU VIGNOBLE Pages 106-107

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Retrouvez toute l’offre et planifiez votre visite sur mesure sur www.bordeauxwinetrip.fr

L’ATELIER DE CANDALE 1 Grandes Plantes 33330 ST-LAURENT-DES-COMBES +33 (0)5 57 24 15 45 www.chateau-de-candale.com 80 LE BOC’ DES VENDANGEURS LA WINERY - Rond point des vendangeurs - Route du Verdon 33460 ARSAC +33 (0)5 56 39 04 90 www.winery.fr 30 CAFÉ LAVINAL Village de Bages - Place Desquet 33250 PAUILLAC +33 (0)5 57 75 00 09 www.jmcazes.com tous les jours 12h - 14h / 19h30 - 21h 120 CHÂTEAU CORDEILLAN-BAGES HHHH Route des Châteaux - BP79 33250 PAUILLAC +33 (0)5 56 59 24 24 www.cordeillanbages.com du 16 mars au 12 novembre du mercredi au dimanche 50 LE CLUB GOLF DU MÉDOC RESORT HHHH Chemin de Courmateau 33290 LE PIAN MEDOC +33 (0)5 56 70 31 31 www.golfdumedocresort.com tous les jours 11h30 - 15h / 19h - 21h30 80 LA GRAND’VIGNE LES SOURCES DE CAUDALIEHHHHH Nicolas MASSE 33650 MARTILLAC +33 (0)5 57 83 83 83 www.sources-caudalie.com du mercredi au vendredi 19h - 22h et samedi et dimanche 12h - 14h / 19h - 22h

Carnet d’adresse

LE VIN ET LES VIGNOBLES LES ROUTES DU VIN

LE HAMEAU DE MARQUIS D’ALESME 7 rue de la Trémoille 33460 MARGAUX +33 (0)5 57 81 13 20 www.marquisdalesme.wine 12h à 19h de mai à octobre 20

LE MANÈGE 88 chemin du Barp 33850 LEOGNAN +33 (0)5 57 67 13 84 www.lemanege-leognan.fr tous les jours 12h - 14h30 / 19h - 23h 50

L’OFFICIER DE BOUCHE Gaëlle BENOISTE-PILLOIRE 14 Chemin des Eyrins 33460 MARGAUX +33 (0)5 57 88 79 53 www.lofficier-de-bouche.com tous les jours à partir de 10h table privée - cours de cuisine

RELAIS DE MARGAUX HHHH 5 route de l’Ile Vincent 33460 MARGAUX +33 (0)5 57 88 38 30 www.relais-margaux.fr Brasserie tous les jours de 10h à 18h et restaurant midi et soir LA TABLE D’AGASSAC 15 rue du Château d’Agassac 33290 LUDON-MEDOC +33 (0)5 57 88 89 50 tabledagassac.com Tous les jours de 12h à 15h et de 19h à 22h. LA TABLE DE SIAURAC Jean-François ROBERT Château Siaurac - 33500 NEAC +33 (0)5 57 51 65 20 www.siaurac.com

LA TABLE DU LAVOIR LES SOURCES DE CAUDALIEHHHHH Les Sources de Caudalie 33650 MARTILLAC +33 (0)5 57 83 83 83 www.sources-caudalie.com tous les jours 12h - 14h / 19h - 21h30

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LE VIN ET LES VIGNOBLES CARTE Paris FRANCE

45°

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Bordeaux

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NORD EST / NORTH-EAST

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Blaye Blaye Côtes de Bordeaux Bourg Côtes de Blaye Côtes de Bourg

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Haut-Médoc Listrac-Médoc Margaux Médoc Moulis Pauillac Saint-Estèphe Saint-Julien

EST / EAST Canon Fronsac Castillon Côtes de Bordeaux Francs Côtes de Bordeaux Fronsac Lalande-de-Pomerol Lussac-Saint-Émilion Montagne-Saint-Émilion Pomerol Puisseguin-Saint-Émilion Saint-Émilion Saint-Émilion Grand Cru Saint-Georges-Saint-Émilion

Borde a u x

Bassin d'Arcachon

Rouge Rosé Blanc sec Blanc doux

0

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10 km

TOUT LE VIGNOBLE DE BORDEAUX THE WHOLE BORDEAUX VINEYARD Bordeaux Bordeaux Sec Bordeaux Clairet Bordeaux Rosé Bordeaux Supérieur Crémant de Bordeaux

SUD EST / SOUTH-EAST Bordeaux Haut-Benauge Cadillac Cadillac Côtes de Bordeaux Côtes de Bordeaux Saint-Macaire Entre-Deux-Mers Entre-Deux-Mers Haut-Benauge Graves-de-Vayres Loupiac Premières Côtes de Bordeaux Sainte-Croix-du-Mont Sainte-Foy-Bordeaux

© Editions Benoît France

SUD OUEST SOUTH-WEST Barsac Cérons Graves Graves Supérieures Pessac-Léognan Sauternes

Red Rosé Dry white Sweet white

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© A. Julia

LE VIN ET LES VIGNOBLES PRODUITS

Château Lamothe Bergeron

Château du Taillan

CHÂTEAUX ET TERROIRS, LES GRANDS VIGNOBLES BORDELAIS

URBAN WINE TOUR CHÂTEAUX ET BARS À VIN

Visite guidée en autocar de deux châteaux viticoles* avec dégustation dans les principales appellations du vignoble bordelais.

Urban Wine Tour est un concept innovant qui vous permettra de tester la dégustation sous ses différentes formes. Au château, niché au coeur de Bordeaux Métropole, vous découvrirez la typicité d’une propriété viticole bordelaise et dégusterez les vins qui y sont produits tandis que le format « bar à vin » vous offrira une dégustation ludique et thématique de vins accompagnés de spécialités locales pour un accord mets et vins sans pareil.

Tous les jours du 1er avril au 15 novembre : Lundi : Blaye & Bourg Mardi : Bordeaux & Entre-Deux-Mers Mercredi : Saint-Emilion* Jeudi : Médoc Vendredi : Graves & Sauternes Samedi : Médoc Dimanche : Saint-Emilion* Tous les mercredis, samedis et dimanches du 16 novembre au 31 mars Mercredi : Graves & Sauternes Samedi : Médoc Dimanche : Saint-Emilion* Programme : 13h30 : départ de l’Office de Tourisme de Bordeaux. 18h30 : arrivée à Bordeaux. 40 par personne / 36 / 34 avec le CityPass Sont inclus : guide, transport, visites et dégustations. Limité à 53 personnes.

Le samedi du 8 avril au 28 octobre Programme : 09h30 : départ de l’Office de Tourisme de Bordeaux. 10h30 : Visite d’une propriété (les vignes, le cuvier, les chais…) avec dégustation de 2 vins. 12h15 : dégustation dans un bar à vin à Bordeaux. 13h15 : fin de la prestation 52 par personne / 44,20 avec le Citypass Sont inclus : guide, transport, visite et dégustations. Limité à 25 personnes.

*A Saint-Emilion, visite d’une propriété et de la cité médiévale.

Château Luchey-Halde

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© A. Gilbert

LE VIN ET LES VIGNOBLES PRODUITS

Château Bouscaut

METS & VINS PAR LES CRUS CLASSÉS DE GRAVES

PASS CITÉ DU VIN & CROISIÈRE-DÉGUSTATION

Profitez de la proximité du vignoble de Pessac-Léognan pour une escapade avec Les Crus Classés de Graves autour d’accords mets et vins. Ce magnifique terroir, berceau historique du vignoble bordelais, produit des vins rouges et blancs qui se prêtent à tous les mariages. L’accueil chaleureux et décontracté de ces prestigieuses propriétés vous séduira. Au programme, deux visites de propriétés avec dégustation et un déjeuner convivial ! Un retour à 15h00 à Bordeaux vous laissera du temps pour de nouvelles découvertes ! Circuit guidé en autocar au départ de Bordeaux.

Visitez La Cité du Vin (visite audio-guidée + dégustation) puis embarquez pour une croisière d’1h30 sur la Garonne. Accompagné d’un expert, dégustez deux vins de la région et découvrez l’histoire fascinante des quais de Bordeaux où Garonne et négoce du vin étaient intimement liés.

Le jeudi du 1er juin au 12 octobre Programme : 09h15 : départ de l’Office de Tourisme 10h00 : visite d’une première propriété, dégustation accord mets-vins 11h30 : visite d’une deuxième propriété suivie d’un déjeuner convivial 15h00 : arrivée à Bordeaux

Du mercredi au dimanche de mai à octobre Jeudi, samedi et dimanche en basse saison 32 / 16 pour les enfants Réservation à l’Office de Tourisme de Bordeaux +33 (0)5 56 00 66 24 Opérateur : Bordeaux River Cruise

115 par personne Sont inclus : visites, dégustations, guide, transport et déjeuner. Limité à 25 personnes. *Château Bouscaut, Château Carbonnieux, Domaine de Chevalier, Château Couhins, Château Couhins-Lurton, Château Fieuzal, Château Haut-Bailly, Château Latour-Martillac, Château Malartic-Lagravière, Château Olivier, Château Smith Haut Lafitte.

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© E. Bouloumié

117 AGENDA Festivals, grandes salles ou scènes alternatives, profitez des rendez-vous d’une ville féconde qui sait se coucher tard.

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AGENDA

Sport

Rendez-vous sur www.bordeaux-tourisme.com pour connaitre toutes les manifestations qui se déroulent à Bordeaux pendant votre séjour. Retrouvez également le programme des expositions temporaires tout au long du guide et identifiables par le symbole . JANVIER - FEVRIER TREMPLIN DES 2 RIVES du 7 janvier au 4 février Bordeaux Métropole

MAI - JUIN

JUMPING INTERNATIONAL DE BORDEAUX du 2 au 5 février Parc des Expositions

TOURNOI INTERNATIONAL DE TENNIS BNP PARIBAS PRIMROSE du 15 au 21 mai Villa Primrose, Bordeaux

BORDEAUX FÊTE LE CHOCOLAT du 10 au 19 février Jardin Botanique - page 65

BIG BANG FESTIVAL du 16 au 21 mai Saint-Médard-en-Jalles

MARS - AVRIL

HORS BORD FESTIVAL Du 18 au 21 mai Bassins à flot

CARNAVAL DES DEUX RIVES 5 mars Bordeaux FOIRE AUX PLAISIRS mars - dates à confirmer Esplanade des Quinconces - page 18 SWING ART FESTIVAL du 17 au 19 mars Halle des Chartrons, Bordeaux LES FOUS RIRES DE BORDEAUX du 18 au 25 mars Bordeaux, Talence L’ESCALE DU LIVRE 31 mars au 2 avril Quartier Sainte-Croix - page 40 MARATHON DE BORDEAUX MÉTROPOLE 15 avril Bordeaux Métropole 118

FOIRE À LA BROCANTE du 21 avril au 8 mai Esplanade des Quinconces

CHAHUTS, FESTIVAL DES ARTS DE LA PAROLE du 7 au 10 juin Quartier Saint-Michel - page 36 FESTIVAL ODP du 2 au 4 juin Talence LES ÉPICURIALES du 15 juin au 1er juillet Allées de Tourny - page 18

FOIRE INTERNATIONALE DE BORDEAUX du 20 au 28 mai Parc des Expositions FÊTE DE LA MORUE du 26 au 28 mai Bègles BORDEAUX FÊTE DU FLEUVE du 26 mai au 4 juin Bordeaux - page 94 ECHAPPÉE BELLE du 1 au 6 juin Blanquefort

FESTIVAL GAROROCK du 30 juin au 2 juillet Marmande

Arts & spectacles

FESTIVAL RELACHE juillet à septembre Bordeaux SCÈNES EN VILLE juillet et août Hôtel de ville de Bordeaux CHAMPIONNATS DE FRANCE ET D’EUROPE DE BMX du 7 au 16 juillet Esplanade des Quinconces

LIRE EN POCHE du 6 au 8 octobre Gradignan FESTIVAL ANIMASIA du 7 au 8 octobre Parc des Expositions AGORA 2017 La biennale d’architecture, d’urbanisme et de design se tiendra du 15 au 25 septembre 2017. Pour cette 7e édition dont le commissariat est assuré par le paysagiste belge Bas Smets, le thème retenu est celui du paysage. La programmation proposée en partenariat avec l’ensemble des musées et acteurs locaux, et avec de nombreuses autres institutions françaises ou étrangères proposera expositions, débats, échanges internationaux. De nombreux concerts, fêtes, expositions... seront également au programme ! www.agorabordeaux.fr

SEPTEMBRE - OCTOBRE OCEAN CLIMAX du 8 au 10 octobre Darwin - page 66 MARATHON DU MÉDOC 9 septembre Médoc JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE 16 et 17 septembre Bordeaux Métropole DÉCASTAR, COMPÉTITION D’ATHÉTISME 16 et 17 septembre Talence

AGENDA

Autres

FESTIVAL JAZZ @ CAILLOU juillet et août Esplanade Linné - page 66

REGGAE SUN SKA FESTIVAL du 4 au 8 août Campus universitaire PAYSAGES BORDEAUX 2017 L’arrivée de la ligne à grande vitesse à Bordeaux, le 2 juillet, donnera lieu à une saison culturelle d’exception du 25 juin au 25 octobre baptisée paysages Bordeaux 2017 : 4 mois de temps forts, d’expos, festivals avec notamment la saison street-art #2, l’Été Métropolitain #6, Ocean Climax Festival, le FAB #2…). La 7e biennale architecture-urbanisme-design AGORA (voir ci-dessous) viendra conclure la saison. www.paysagesbordeaux2017.fr

Musique, danse

JUILLET - AOÛT

DANSONS SUR LES QUAIS de mi-juillet à mi-août Quai Louis XVIII - page 20

FÊTE DE L’ALOSE 20 mai Lormont - page 94 WEEK-END DES GRANDS CRUS 20 et 22 mai Hangar 14 - page 59

Vin & gastronomie

FÊTE DU CHEVAL ET DE LA GASTRONOMIE 23 et 24 septembre Hippodrome du Bouscat

MÉRIGNAC PHOTOGRAPHIC FESTIVAL octobre - dates à confirmer Mérignac FIFIB, FESTIVAL INTERNATIONAL DU FILM INDÉPENDANT octobre - dates à confirmer Bordeaux - page 17 FÊTE DU VIN NOUVEAU DE LA BROCANTE 21 et 22 octobre rue Notre Dame - page 57 NOVEMBRE - DECEMBRE FESTIVAL DU FILM D’HISTOIRE DE PESSAC du 13 au 19 novembre Pessac BORDEAUX S.O. GOOD du 17 au 19 novembre Bordeaux - page 25

MARCHÉ DU BON GOÛT D’AQUITAINE 29 septembre au 1er octobre avenue Thiers - page 67

BORDEAUX TASTING 9 et 10 décembre Palais de la Bourse

FAB, FESTIVAL DES ARTS DE BORDEAUX MÉTROPOLE du 5 au 25 octobre Bordeaux Métropole

LES NUITS MAGIQUES, FESTIVAL DU FILM D’ANIMATION début décembre - dates à confirmer Bègles, Le Haillan, Bordeaux

FOIRE AUX PLAISIRS octobre - dates à confirmer Esplanade des Quinconces - page 18

MARCHÉ DE NOËL tout le mois de décembre Allées de Tourny - page 18 119


INFORMATIONS PRATIQUES

EXPÉDITIONS ET EMBALLAGE DE COLIS MAIL BOXES ETC. 49 cours Pasteur Tél.: +33 (0)5 35 54 68 64 www.mbefrance.fr B > Musée d’Aquitaine

AÉROPORT INTERNATIONAL DE BORDEAUX-MÉRIGNAC Informations, tarifs, réservations Tél.: +33 5 56 34 50 00 - www.bordeaux.aeroport.fr Navettes vers la gare. Toutes les 30 mn en semaine, toutes les 45mn le week-end. Durée du trajet : 30 à 45mn selon circulation www.navetteaeroport-bordeaux.com

BUREAU DE CHANGE KANOO 11 cours de l’Intendance - 1er étage Tél.: +33 (0)5 56 00 63 33 www.kanoofes.fr B > Grand-Théâtre

GARE SAINT-JEAN À 10 mn du centre ville en tramway (Ligne C). 33 allers-retours en TGV sur Paris (2 heures) Informations, tarifs, réservations Tél.: 36 35 - www.voyages-sncf.com Navettes vers l’aéroport. Toutes les 30mn en semaine, toutes les 45mn le week-end. Durée du trajet : 30 à 45mn selon circulation www.navetteaeroport-bordeaux.com

NANNY BAG CONSIGNES À BAGAGES 2.0 Déposez vos bagages dans nos hôtels et boutiques et profitez pleinement de votre journée. www.nannybag.com

AUTOROUTES : A10 - A62 - A63 - A89 Informations, tarifs, itinéraires Tél.: +33 5 56 96 33 33 www.bison-fute.equipement.gouv.fr et www.autoroutes.fr • Paris (A10) >Bordeaux • Biarritz (A63) >Bordeaux • Lyon (A7/A47/A72/A89) > Bordeaux • Nice (A8) >Marseille (A7/A54/A9/A61) >Toulouse (A62) >Bordeaux

POLICE COMMISSARIAT Tél.: 17 Tél.: +33 (0)5 57 85 77 77 23 Rue François de Sourdis A > Hôtel de Police TEMPS D’ACCÈS

Lille-Bordeaux 1h20 Lyon-Bordeaux 1h05 Marseille-Bordeaux 1h05 Montpellier-Bordeaux 1h15 Nantes-Bordeaux 0h50 Nice-Bordeaux 1h15 Paris-Bordeaux 1h00 Toulouse-Bordeaux

5h00 5h00 6h00 4h00 4h00 6h30 2h00 2h30

8h00 7h00 6h00 4h30 4h00 6h30 5h30 2h00

Partenaire Officiel de l’Office de Tourisme et des Congrès de Bordeaux Métropole Agence Air France 37, allées de Tourny 33000 Bordeaux Tél.: 36 54 (0.34 € TTC/mn depuis un poste fixe) Fax : +33 5 57 81 21 01 www.airfrance.fr Du lundi au vendredi de 9h30 à 18h30 et samedi de 9h30 à 13h15

OFFICE DE TOURISME ET DES CONGRES DE BORDEAUX METROPOLE 12 cours du XXX- juillet - otb@bordeaux-tourisme.com - www.bordeaux-tourisme.com - Tél.: + 33 5 56 00 66 00 9h-18h30 du lundi au samedi / 9h30-17h dimanches et jours fériés

LÉGENDE DES PICTOGRAMMES

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Station de tram

Durée

Bar

Piscine

Parking

A emporter

Produits locaux

Arrêt de bus

Panorama

Terrasse

Jardin

Végétarien

Cave à vin

Bien-être / Beauté

Navette BAT3

Couverts

Climatisation

Parc

Bio

Galerie d’art

Marché

Tarif

Ascenseur

Banquet

Jeux enfants

Sans gluten

Cadeaux

Croisière

Tarif réduit

Bar à vin

WIFI

Animaux acceptés

Brunch

Mode & accessoires

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INDEX

ABBATIALE SAINTE-CROIX .......................... 41 ALLÉES DE TOURNY .................................. 17 ARCHIVES BORDEAUX MÉTROPOLE ........... 66 AUDITORIUM DE L’OPÉRA NATIONAL DE BORDEAUX ........................................... 16 BASE SOUS-MARINE .................................. 62 BASILIQUE SAINT-MICHEL .......................... 34 BASILIQUE SAINT-SEURIN .......................... 50 BASSINS À FLOT (QUARTIER) ...................... 60 BASTIDE (QUARTIER) .................................. 64 CAP SCIENCES ........................................... 60 CAPC MUSÉE D’ART CONTEMPORAIN ........ 56 CATHÉDRALE SAINT-ANDRÉ ....................... 46 CENTRE JEAN MOULIN .............................. 46 CHANTIERS DE LA GARONNE ..................... 66 CHARTRONS (QUARTIER) ........................... 56 CIMETIÈRE DE LA CHARTREUSE .................. 49 CIAP – BORDEAUX PATRIMOINE MONDIAL .... 25 CITÉ DU VIN ............................................... 61 CITÉ MUNICIPALE ...................................... 48 COUR MABLY ............................................. 17 COURS D’ALSACE ET LORRAINE .................. 24 COURS DE L’INTENDANCE .......................... 14 COURS DU CHAPEAU ROUGE ..................... 14 COURS DU MÉDOC .................................... 56 COURS GEORGES CLÉMENCEAU ................ 14 COURS VICTOR HUGO ................................ 24 DARWIN .................................................... 66 ÉGLISE NOTRE-DAME ................................. 17 ÉGLISE SAINT-BRUNO ................................ 49 ÉGLISE SAINT-LOUIS DES CHARTRONS ....... 57 ÉGLISE SAINT-PAUL .................................... 30 ÉGLISE SAINT-PIERRE ................................. 26 ÉGLISE SAINT-RÉMI .................................... 24 ÉGLISE SAINTE-EULALIE ............................. 38 ÉGLISE SAINTE-MARIE DE LA BASTIDE ........ 67 ÉGLISE DU SACRÉ-CŒUR ........................... 42 FLÈCHE SAINT-MICHEL ............................... 34 FONDAUDÈGE (QUARTIER) ......................... 50 FONDS RÉGIONAL D’ART CONTEMPORAIN .. 63 GALERIE DES BEAUX-ARTS ......................... 48 GAMBETTA ................................................. 44 GARAGE MODERNE ................................... 62 GARE SAINT-JEAN ...................................... 41 GRAND-THÉÂTRE ....................................... 14

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GROSSE CLOCHE ....................................... 29 HALLE DES CHARTRONS ............................ 58 HÔTEL DE VILLE .......................................... 44 INSTITUT CULTUREL BERNARD MAGREZ ..... 54 JARDIN BOTANIQUE .................................. 65 JARDIN DES REMPARTS ............................. 36 JARDIN PUBLIC ......................................... 52 LION DE VEILHAN ...................................... 64 MAISON CANTONALE ................................. 67 MAISON ÉCOCITOYENNE ........................... 28 MAISON DU PÈLERIN ................................. 27 MANUFACTURE ATLANTIQUE ..................... 42 MARCHÉ DE LERME ................................... 52 MARCHÉ DES CAPUCINS ........................... 36 MARCHÉ DES DOUVES ............................... 36 MÉRIADECK (QUARTIER) ............................ 44 MIROIR D’EAU ........................................... 24 M.U.R. - STREET ART ................................... 59 MUSÉE D’AQUITAINE ................................. 30 MUSÉE D’ETHNOGRAPHIE DE BORDEAUX .... 36 MUSÉE DES ARTS DÉCORATIFS ET DU DESIGN ............................................ 44 MUSÉE DES BEAUX-ARTS ........................... 48 MUSÉE DES COMPAGNONS DU TOUR DE FRANCE ................................. 42 MUSÉE DU VIN ET DU NÉGOCE .................. 59 MUSÉE NATIONAL DES DOUANES .............. 25 PALAIS GALLIEN ......................................... 52 PALAIS ROHAN .......................................... 45 PARC AUX ANGÉLIQUES ............................. 65 PARC BORDELAIS ...................................... 54 PARC RIVIÈRE ............................................ 54 PASSERELLE EIFFEL .................................... 43 PISCINE JUDAÏQUE .................................... 51 PLACE CAMILLE JULLIAN ............................ 26 PLACE DE LA BOURSE ................................ 24 PLACE DE LA COMÉDIE .............................. 14 PLACE DE LA VICTOIRE ............................... 36 PLACE DES QUINCONCES .......................... 18 PLACE DES GRANDS HOMMES .................. 14 PLACE DU PALAIS ....................................... 27 PLACE DU PARLEMENT ............................... 26 PLACE FERNAND LAFARGUE ....................... 29 PLACE GAMBETTA ...................................... 44 PLACE PEY-BERLAND ................................. 44

PLACE PIERRE RENAUDEL .......................... 40 PLACE TOURNY .......................................... 14 PONT DE PIERRE ........................................ 28 PONT JACQUES CHABAN-DELMAS ............. 60 PONTON D’HONNEUR ............................... 24 PORTE CAILHAU ......................................... 27 PORTE D’AQUITAINE .................................. 38 PORTE DE BOURGOGNE ............................. 28 PORTE DE LA MONNAIE ............................. 40 PORTE DIJEAUX ......................................... 44 QUAI DE BACALAN ..................................... 60 QUAI DES CHARTRONS .............................. 56 QUAI DES MARQUES ................................. 63 QUAI DE PALUDATE .................................... 43 QUAI DES QUEYRIES .................................. 64 QUAI LOUIS XVIII ....................................... 14 QUINCONCES ............................................ 18 ROCK SCHOOL BARBEY .............................. 42 RUE FAUBOURG DES ARTS ......................... 59 RUE NOTRE DAME ...................................... 57 RUE PORTE-DIJEAUX .................................. 24 RUE SAINT-JAMES ...................................... 29 RUE SAINT-RÉMI ........................................ 24 RUE SAINTE-CATHERINE ............................. 30 SAINT-ÉLOI (QUARTIER) .............................. 24 SAINT-JEAN (QUARTIER) ............................. 40 SAINT-PAUL (QUARTIER) ............................. 24 SAINT-PIERRE (QUARTIER) .......................... 24 SAINT-MICHEL (QUARTIER) ........................ 34 SAINT-SEURIN (QUARTIER) ......................... 50 SAINTE-CROIX (QUARTIER) ......................... 40 SANNA DE PLENSA ..................................... 16 STADE CHABAN-DELMAS ........................... 49 SQUARE VINET ........................................... 27 SYNAGOGUE DE BORDEAUX ...................... 38 TEMPLE DES CHARTRONS .......................... 57 THÉÂTRE NATIONAL DE BORDEAUX AQUITAINE TNBA ................ 40 TOUR PEY-BERLAND ................................... 46 TRIANGLE BORDELAIS ............................... 16 TRIBUNAL DE GRANDE INSTANCE .............. 46 UTOPIA ...................................................... 26 VICTOIRE (QUARTIER) ................................ 34 VIVRES DE L’ART ......................................... 62

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Bordeaux City Guide FR 2017  
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