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Leisure & Lifestyle

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PLAY World Journal

生活休閒封面3x6Bleed.indd 1

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體 驗 世 界 頂 極 的 購 物 、 餐 飲 及 表 演 藝 術

南加州風格

250家名牌高級精品,30家餐廳,SEGERSTROM 藝術中心 South Coast Plaza 給您不同凡响的體驗

還有更多

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COAST PLAZA ACCePTS UniOnPAy South Coast Plaza 接受銀聯卡 SOUTHSOUTH COAST PLAZA ACCePTS UniOnPAy

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生活休閒專刊

The Bridge of Garden(商場提供)

South Coast Plaza

頂級購物天堂 購物天堂 橙縣柯斯塔梅沙市的South Coast Plaza購物商場,是南加州規模最大的血拼天 堂,各式頂級奢侈品牌應有盡有,別處難享受到的高檔餐廳和藝術博物館這裡也 都看的到。因商場規模龐大加上品牌多屬高價位,每年吸引2400萬人次造訪,讓 South Coast Plaza商場銷售業績也成為全美之冠。

South Coast Plaza 僅店面商場占 地就廣達 26 萬平方呎,共有 250 多間 商店林立,每年帶來 15 億元年收入, 2

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2004 年更獲得聯邦認可商標「頂級購 物天堂」 (The Ultimate Shopping Resort)。

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SHOPPING 逛街情報



時尚品牌 名店匯集 該商場在世界各地頗負盛名, 就是因為其囊括 Louis Vuitton 、 CHANEL、Dior、Hermes、 Burberry 、 Fendi 、 Prada 等品 牌,以「機車包」打響名聲的 Balenciaga,以編織包出名的 Bottega Veneta等品牌,全都在這 裡大匯集,要是沒有South Coast 義大利精品Gucci包、鞋、飾品,是名媛淑女的最愛 Plaza,民眾想逛這些品牌還得跑三四個商 Zara、H&M、Banana Republic、Gap、 Mango、以及內衣Victoria Secret等,平 場才能如願。 商場除了高檔品牌,也不乏平價年輕品 價商店大致座落在商場的東半部區域。 商場內的百貨公司分散在各角落, 牌,流行服飾品牌Abercronbie & Fitch 、 包括位在主商場西邊的Macy's百貨, Macy's 男性用品百貨則為在 Macy's 百貨 稍南邊,位在西北邊的 Nordstrom 義 大 利 高 級 包 品 牌 Bottega Veneta,以 精緻的皮製手工藝出 名,特別是以皮革縱 橫交錯編織而成的 「編織包」系列,簡 約內斂的獨特氣質,獲得不 少名媛貴婦的喜愛。

買名牌包,樓上有Prada樓下有Fendi

Hermes愛瑪 仕「柏金包」 (Birkin Bag), 讓追求時尚的愛 美女性趨之若 鶩。愛瑪仕的皮革商 品全都是手工製造且限量 生產,價格每年調漲,逐年增值,被不 少人視為穩定的「投資商品」。 3

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生活休閒專刊 百貨,東北邊的Sears百 貨,西南端則有以販售高 檔奢侈品著名的Saks Fifth Avenue百貨,東南端則是 Bloomingdale's百貨。 South Coast Plaza 南半部 有名聲顯赫的精品Gucci、 Burberry、MIU MIU和 Prada,

高級鑽石珠寶店Harry Winston 和名表店Tourneau。商場南邊有 兩座規模龐大、專賣高級名牌的 Bloomingdale's和Sak's Fifth Avenue 百貨公司。光在這兩家百貨公司 內,就包括 Louis Vuitton 、 Prada 、 Burberry等精品專櫃, 化妝保養品也全 屬最高等級, 包括「海洋 拉娜」(La Mer)、 La Prairie、 Sisley和SK II 等品牌。

西翼商場

Burberry店內各款包包任君挑選 4

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●位於 South Coast Plaza 西邊的另一區獨立西翼商場,裡頭 有許多平價服飾品牌,包括Macy's百貨、 家具用品店 Crate and Barrel 和 Pottery Barn 、 Borders 書店、大型運動用品商場 Sport Chalet也都在此。

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休閒渡假酒店置身於 650英 畝 綠 茵 中 , 為 獲 得2010年全美最佳高爾 夫俱樂部,有兩座共36 洞球場環繞。 球場專線: 626.810.GOLF

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CIMA 餐廳每週六晚間提供 頂級燒烤海鮮自助餐,週日 提供早午自助餐。 位於湖畔旁的 RED紅樓餐廳, 別具風味,提供午餐及晚餐, 客人可在室外湖邊享用餐點。 CIMA 訂位專線:626.854.2335 RED 訂位專線:626.854.2509

其他服務包括: ● 室內45,000呎共28個宴會及會議廳,可舉辦大小 不同的餐宴或會議。 ● 紅樓餐廳娛樂節目包括現場音樂(週三、週四) ● The Hot Spot提供卡拉OK(週五、週六晚間) 休閒渡假酒店可舉 辦各類大小型的婚 禮,並提供道地風 味的亞洲美食。 訂位專線: 626.854.2315 全套完美的SPA服務, 豪華舒適。高級沙龍 及健身中心設備,讓貴 賓盡情享受。 SPA專線: 626-854-2502

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亞太棕櫚會議渡假酒店最適合商務會議及休閒渡假 位於東聖蓋博谷華人聚集的中心 Name : World Journal Sales Representative Signature :

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洛杉磯唯一擁有高爾夫球場的會議及休閒勝地

 The actual color of final artwork may differ slightly from the proposed draft due to electronic variations, email transmission, color print setting and / or any but not limited to the design, structure, selection, coordination, expression, "look and feel” and arrangement of such other factors which are beyond World Journal's Content is the property of World Journal. and is protected by trade dress, copyright, trademark laws, and various control. other intellectual property rights and unfair competition laws. No part of the Content may be copied, reproduced, republished, uploaded, posted, publicly displayed, encoded, translated, transmitted or distributed in any way to any  Your signature below confirms that you have verified the accuracy of the advertising content. medium for publication or distribution without World Journal’s express prior written consent.

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亞太棕櫚休閒渡假酒店:

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SHOPPING 逛街情報


生活休閒專刊 Williams-Sonoma的精緻餐具,讓人愛不釋手

西翼商場位在 Bear 街以西, Sunflower 街和South Coast Dr.中間,可以直接開車 到周邊停車場,也可從主商場西北邊二樓 的「花園區」(The Garden Terrace)上 The Bridge of Garden戶外天橋徒步到達 此區,還可從擺滿花草的天橋上遠眺商場 景色。 天橋直通西翼商場三樓,三樓的店家包 括知名牛仔品牌 Diesel 、服飾品牌 Calvin Klein、Loft,以猴子造型出名的設計師品 牌Paul Frank,以及Nike和Adidas。二樓 則有女性內衣Victoria Secret、輕熟女服飾 Coldwater Creek等,一樓有法國知名沐浴 用品Crabtree & Evelyn和Apple電腦店。

西翼商場店面指標設計 6

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SHOPPING 逛街情報



Paul Frank 店面 少不了猴子造型

平價年輕, 這裡也有! 中庭遊樂場旋轉木馬

ZARA每年萬種新品 ●發源於西班牙的流行服飾品牌 ZARA ,以擁有頂級品牌設計感的平價服 飾打入全球市場,自從1975年品牌創立以 來,每年都有 1 萬多種新的設計品上市, 多樣且富有流行元素的商品,迅速成為時 下男女崇尚的品牌。 該品牌行銷策略採取不打廣告,把資金 全部用在店面擴張,逐年在歐洲各地設據 點,打進美國市場的第一個進駐點就是選 在規模最大的South Coast Plaza,商店位 置在二樓東南角。 ZARA 商品全都是自行設計、製造、運 送,目前已在70多個國家設分店,品牌在 分析當季流行時尚元素後,了解顧客需求 和喜好,設計出多元款式服裝,和其他品 牌著重在「預測流行元素」策略不一樣, 但也因此充分掌握流行趨勢,獲得顧客喜 愛。 ZARA提供上衣、裙子、大衣、洋裝

South Coast Plaza雖以高檔精品著稱,但仍有 不少知名平價年輕品牌,讓民眾可以稍微喘口 氣,逛逛荷包較可負擔的店家。 商場東南半部多數為價位較「親和力」的品 牌,包括Gap、H&M、Zara、Wet Seal和較少 分店的Mango,都位在商場二樓,一樓有 Abercrombie & Fitch、Banana Republic、 American Eagle Outfitters、Express、 Guess、Armani Exchange,以及 價位稍高一點的流行服飾店 Club Monaco。

等,從正式服裝到休閒款式都有,價格約 在20 元到100元上下,男性服飾部門的選 擇性也相當豐富,襯衫和西裝設計風格年 輕具時尚感,是不少社會新鮮人的逛街首 選。 7

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生活休閒專刊

來自舊金山的三明治店Boudin SF

頂級餐廳 精緻美食 除了時尚精品,各式料理美食也是 South Coast Plaza的另一賣點。這裡是少 數沒有設置「美食街」的商場,但商場各 個角落都散布著許多美食餐廳,從簡單到 精緻,平價到高檔都有。簡單的咖啡店和 三明治店少不了,別處吃不到的高檔法、 義、越、日料理這裡也有。 頂級餐廳林立更是商場的特點之一,法 國餐廳「Marche Moderne」、 「Morton's」牛排館、 「Mastro's」牛排

館、以及高檔越南複合式餐廳「 Anqi by Crustacean 」、以及「Hamamori 」日式 壽司料理、「 Pinot Provence 」南法地 中海複合料理等,都屬於高價位的精緻 美食。至於較平價的則包括「 California Pizza Kitchen 」、「 Maggiano's 」義大 利餐廳,以及來自舊金山的知名三明治店 「Boudin SF」等。 ●位於商場 Penthouse 三樓的 Marche Moderne餐廳,堪稱橙縣頂級高檔法國料 理,由夫妻檔 Florent Marneau 和 Amelia Marneau經營並掌廚,兩人在法國和美國 擁有多年法式料理經驗, 餐點兼具傳統 和現代,

義大利麵餐館Maggiano's位於主商場東北部的停車場中央 8

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SHOPPING 逛街情報


生活休閒專刊 Morton's牛排館以最高等級牛排肉出名

既簡單又複雜, 有如一場視覺和味覺藝術饗宴。 Marche Moderne全美僅此一家,別無 分號,要嚐鮮就得到 South Coast Plaza 來,夫妻檔將餐廳定位成Bistro小酒館, 也由於這種小酒館形式的餐廳在法 國通常都走平價路線,因此這裡也提供 Spontanee套餐,前菜、主菜加甜點只要 20元。免費現烤法國麵包廣受顧客喜愛, 前菜包括凱薩沙拉、大蒜麵包、起司佐洋 蔥,主菜則有燉牛排骨或魚翼,甜點有巧 克力咖啡蛋糕,但菜單可能更改。 至於餐廳最有名的料理除了香煎鵝肝、 煎鵝腿、多達四五種的新鮮生蠔、鱒魚、 干貝、生鮪魚 Tartar 、以及牛排骨和雞肉 和豬肉等餐點,各式各樣來自法國、西班 牙、或加州本地的高級起司都是餐廳招 牌。在享用美食和美酒時,別忘了搭配起 司添加風味。 ●另一家世界出名的牛排店 Morton's , 位於商場北邊的South Coast Plaza Village 內。 Morton's 以牛排和精緻海鮮料理著 稱,最早從漢堡起家,創始人因發現堪 稱絕世美味的漢堡,並將之稱為「百萬漢 堡」,而在1978年開始經營Morton's牛排 10

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館,用最高等級牛排肉做成的漢堡和三明 治餐點,在午餐時段相當受歡迎。 Morton's 的噱頭之一,就是提供「實 物菜單」,侍者將不同部位的生牛排肉 推到餐桌旁,介紹各種部位的特色和口 感,再讓顧客挑選,最受歡迎的為菲力 牛排 (Filet Mignon) 和肋眼牛排 (Ribeye),牛排經過熟成後以高溫烤過,保留 住鮮美肉汁。 Morton's使用的牛肉都屬於Prime等級, 而全美只有 2% 的牛肉可以歸為 Prime 等 級。若是點龍蝦餐點,侍者同樣也會將活 龍蝦拿到桌旁讓顧客瞧瞧。堪稱全美牛排 之冠的Morton's,也不吝在Morton's Steak Bible一書中,提供牛排好吃的秘方,並在 網路上教顧客如何在家煎牛排。

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SHOPPING 逛街情報



1986年,裡頭最大的表 演場地Segerstrom廳擁有 3000 個座位, Founders 廳有250個座位。2006 年該中心擴大,在一旁 成立 Renee and Henry Segerstrom歌劇院,外觀 以大片落地玻璃呈現現代 風格,擁有2000席座位。 占地 4 萬 6000 平方呎的室 外廣場,堪稱全美最大的 橙縣表演藝術中心每年有不定期世界級表演 藝術表演場地之一,不時舉辦各種藝術活 動。展場每年演出各種芭蕾舞蹈、現代舞 藝術饗宴 座無虛席 蹈、百老匯歌劇、爵士樂、古典樂和交響 ●South Coast Plaza不僅是南加人購 樂等世界級表演,高達數十種多樣化的表 物天堂,更是橙縣重要的藝術中心。西 演都可在藝術中心內觀賞,甚至有適合小 面跨越 Bristol 街的一區也屬於商場腹地, 朋友觀賞的卡通劇。 商場北面跨越Sunflower街還有另一 包括橙縣表演藝術中心(Orange County Performing Arts Center) 和 Renee and 區 South Coast Plaza Village ,同樣也 Henry Segerstrom歌劇院,就座落在這一 有藝術品家具店和小型畫廊,像是 Bear 區。 Street Gallery和Orange County Fine Arts/ 橘色建築的橙縣表演藝術中心成立於 Showcase Gallery。

怎麼

South Coast Plaza位於橙縣 科斯塔梅沙,405號和55號公 路交口處。從聖蓋博谷出發 可走5號公路往南,接55號公路往南,下6A出口 接405號公路往北後,靠右下Bristol街出口,逛物 商場就在左手邊。也可走10號公路或60公路接57 號往南,接5號往南轉55號往南在走405號往南到 達。若從聖塔蒙尼卡或是洛杉磯市以西可直接走 405號公路往南,下Bristol街出口。 地址:3333 Bristol Street Costa Mesa, CA 92626。 電話:1-800-782-8888。

怎麼

South Coast Plaza的主商場 大致呈H型,四個百貨公司位於 H型的四個角落,商場周圍都有 露天停車空間,室內停車場位於H型的南邊和北邊。高 檔奢侈品品牌多數分布在商場的西半部一樓和二樓, 較平價品牌則在商場的東半部。民眾可依照想逛的商 店分布位置選擇停車地點,也可先將車停在一頭, 例如西北角的Nordstrom外,等逛完西半部後,再將 車停到另一頭繼續逛,例如東南角的Bloomingdale's 外。 在用餐方面, 多數餐廳外都 有停車場,查 詢餐廳位置後 可選擇停到鄰 ���區域,或可 在餐廳門口的 使用代客停車 服務。

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生活休閒專刊

Musso&Frank餐廳 好萊塢百年風華不變 ■記者張宏/採訪、攝影

餐廳的招牌已在好萊塢 屹立92年不倒,經營 者希望能繼續下 這裡的侍者很 一個百年。 多都是70多歲的 老爺爺,身著大紅 色制服,多年來服 務不同的客人。

有人說,時間能改變一切,也有人能 讓時光停留。好萊塢大道上的Musso& Frank餐廳,92年來一直都不曾改變,即 使拿出當年餐廳創立時的照片比對,無 論是桌椅、餐具花紋都不曾變過。唯一 變遷的只有人,當年喜歡坐在門口靠窗 位子的查理卓別林不在了,在吧台喝酒 的瑪麗蓮夢露離開了……。

吧台是每個時代的明星都喜歡光臨的地 方,當年瑪麗蓮夢露坐在這裡都沒被二戰 歸來的美國大兵認出。 12

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米白色的木門,舊式的門鎖,搭配原木 色斑駁的木頭窗框和門。走進餐廳,不是 華麗耀眼的富貴,而是一派古色古香。用

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FOOD & WINE 美食美酒

作為百年字號的餐廳,這裡的裝飾都保持 著和92年前一模一樣。 深紅木板拼成的牆壁,上方彩色風景畫, 隨著歲月的熏烤已然泛黃。暈黃色的壁燈 照耀下,一格格紅皮座椅的包廂讓時光回 到1920年代。餐廳的正中是兩面吧台,在 進門右方的吧台後方有一個舊式烤肉架, 現在還在使用中。

這是當年查理卓別林最喜歡坐的位置,從 這裡可以看到他在好萊塢的房子。

裝潢碟盤 92年如一

餐廳在92年的歲月裡獲獎無數,已成為好 萊塢歷史的一部分。

店主兼經理的Mark是餐廳創始人之一的 John Musso的曾孫。他說,餐廳的桌椅、 壁畫、吊燈都是92年前的原汁原味,餐刀 和碟子即使更換,也要做到和之前的一模 一樣,當時為了還原碟子上的花紋,特別 花費8個月時間尋找製作公司。 雖然繼承了百年老字號, Mark 不覺得 這是負擔,他說,餐廳不僅見證好萊塢的 歷史,也見證自己、員工、顧客家庭的變 遷。這裡工作人員很多都是父父子子或兄 弟傳承,客人很多都是四代同堂還來這裡 13

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生活休閒專刊 油炸牡蠣咬下鮮脆的外皮,裡面是鮮美滑嫩的牡蠣肉。

肋眼牛排採用 最美味的里脊肉, 經過烘烤,將香味完美散發。

聚會,還有人一下飛機就更趕來這裡。 Mark說,很多明星坐過的地方都沒有改 變,他指著一進門左手靠窗的位置說,這 裡是查理卓別林喜歡的位子,他每天都來 這裡吃飯,因為他的工作室就在附近,且 從窗戶可看到他的家。很多座位都留下明 星的痕跡,連壁紙都是在92年來被明星香 菸燻烤下變黃的模樣。 作為百年好萊塢歷史的參與者,不少好 萊塢劇作家都想從餐廳獲得明星秘辛,但 是餐廳百年來都很低調。Mark說,計畫出 版一本有故事、有美食的書,將餐廳百年 歷史和有關的人蒐集採訪,作一個紀念。 餐廳不僅環境古色古香,連點餐的侍者 14

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紐約牛排鮮嫩多汁,肉質醇厚, 看似簡單卻誠意十足。

都是 60、70歲的老爺爺,身穿大亮紅色西裝, 手臂上披一條白餐巾,他們多半在餐廳工 作有半個世紀之久。他們保持舊式侍者的 禮儀,讓客人感覺自己是被重視的。

9 款牛排 遵循首任大廚食譜 這裡的菜單也一直都保持著簡單的美式 風味。牛排、炸魚都單獨放在一個盤子, 和現代那種牛排、蔬菜、馬鈴薯泥混在一 起裝盤的方式截然不同。牛排是主打菜, 有九種之多。如紐約牛排 (New York  Steak , 32 元 ) 不僅肉質鮮嫩醇香,味美 多汁,牛肉的質感格外濃厚。是餐廳大廚

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FOOD & WINE 美食美酒

餐廳幾乎每一個桌位都留下不 同時代名人、明星的印跡。 地址:6667 Hollywood Blvd. Hollywood,CA90028 電話:323-467-7788

遵照第一任大廚的食譜烹飪而成,口味和百年前卓別 林品嚐的味道一模一樣。 肋眼牛排 (Ribeye , 38 元 ) 選用美國中西部農場 的牛里脊肉,用中火烘烤烹飪而成,保證肉質的鮮美 和炙熱的油脂。 餐廳馬鈴薯的做法也多種多樣,如馬鈴薯炒洋蔥 (Lyonnaise Patato , 6元 ) 就把洋蔥的濃郁香味和 馬鈴薯結合,烹飪出獨特的美食。還有海鮮料理也 是值得一吃,如油炸脆皮牡蠣(Oysters, Stewed or Fried 18.5元),當一口咬下略帶鹹味的鬆脆外皮,多 汁香甜的豐富口感蔓延開來,讓人覺得幸福又滿足。 飯後甜品也值得推薦,如草莓蛋糕(Musso-Frank Torten , 6 元 ),草莓融合著真正的鮮奶油,配合乾 脆的酥皮,奶油的甜香中又帶著酸甜的清新口感。 還有焦糖布丁(Caramel Custard,5.25元)也為整 頓飯做最好結尾的甜點,甜度適中的百年風味,混合 著焦糖的獨特口感,讓每個人帶著豐富的口感滿足離 開。

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生活休閒專刊

餐廳設有戶外 涼棚供客人就 餐,不僅能直 接看到湛藍色 大海,還能享 用海鮮美味。

在馬里布宛若天堂 啖海鮮 吹海風

記者張宏/ 採訪、攝影

沿著太平洋海岸公路(Pacific Coast Highway)一路在湛藍海景伴隨下, 前往馬里布(Malibu)是洛城遊客不能錯過的美景。

海邊可見許多海鳥盤旋, 所以常常看到人鳥類和諧 共處畫面。

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馬里布與好萊塢有著深 厚淵源, 2000 年代最紅的 情景喜劇男人兩個半 ( Two and a Half Men)、捧紅查理 辛(Charlie Sheen)、麥莉希 拉(Miley Cyrus),即以此 地為背景,連安琪琳娜裘莉 和珍妮佛安妮斯頓的奪夫大 戰,也在馬里布上演多年。 和聖塔蒙尼卡不同, Malibu遠離喧囂,多了些大 自然寧靜,在眾多明星豪宅 的群落中,有一家名為天堂 灘(Paradise Beach Cafe) 的餐廳擁有私人小海灣,提

供全天免費太陽和海景,還 有各種新鮮的美味伺候,是 休閒天堂。 Papa Joe早年在馬里布買 下 50 畝地,這個小海灣在 1950 年代聚集了百名名漁 民,每日在這裡捕魚,後來 Papa Joe 將這裡賣給 Kissel 家族,1996年他的兒子Bob 將這裡買下, 重新打造成 具有加州海 洋風情的餐廳。

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FOOD & WINE 美食美酒 打赤腳、穿比基尼 玩個過癮

Paradise海灘餐廳的正門走古樸風格,風化的木 質牆面,復古的綠色ATM機都流露著溫暖清新的 感覺。

為了方便遊客,餐廳特別在沙灘擺放一排排木 質沙灘椅,讓遊客可一邊曬太陽,一邊飲冰鎮 飲品。

在天堂餐廳,隨時都可以打赤 腳、穿比基尼奔向大海,因為餐廳 的後院就和海相鄰,在假日,很多 家庭喜歡來這個小海灣消磨時光, 後院一排排沙灘椅、沙灘氣墊床、 陽傘和各種飲料美食,會讓人們在 這裡待到日落。 餐廳的正門裝飾簡單,生鏽的 鐵藝、油漆剝落的木牌和路邊的小 花,進入餐廳,馬上被佈滿牆壁的 黑白照片所吸引,都是和海洋相關 的主題,捕魚的漁夫、海邊的明 星、衝浪少年,還有家庭聚餐的合 影,每一張都充滿了溫暖快樂的記 憶。連洗手間的門前都掛著舊式黑 白男女照片。 餐廳桌椅都以原木為主,沙拉 吧和水果吧都洋溢著清新的海洋特 色,如果想在餐廳就餐,風景最好 的位置是靠窗,不僅能憑海臨風, 還可看到穿著花花綠綠的遊客在海 邊玩耍的快樂身影。在餐廳外邊還 有戶外就餐區,腳下踩著沙子,吹 著海風,就聞著海風特有的鹹味, 享用海景餐廳的生猛海鮮美食,欣 賞衝浪男孩的身手和身材婀娜的比 基尼女郎,簡直就是人間天堂。 餐廳後面就是湛藍色的大海,在停 車場就能看到遠處的白色棧橋和著 鮮豔泳衣的人群。

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生活休閒專刊

冰鎮海鮮拼盤 大得驚人 ●有美景可賞,還有熱情的服務生 轉來轉去傳菜,好不熱鬧,喜歡拍照的 朋友大可趁這段時間去海灘拍照。第一 道點一個蛤蜊濃湯 (Award Winning Clam Chowder , 5.95 元/杯 ) 潤喉, 湯還沒上桌就已經聞到撲鼻奶香味, 除了奶白色澤的濃湯,還有麵包和黃 油,金黃色的麵包放在乒乓 球 拍 上,很是有趣。 盛上一勺 濃 湯 , 入口時醇 滑 的 濃 湯 流 入 喉嚨,溫 暖且又香味充 實,咀嚼起來很 有料,蛤蜊的鮮味縈 繞口間。中間漂浮的小餅乾 口感堅硬,配合熱濃湯正好有軟化作 用。 有濃湯墊胃,自然能氣定神閒地等 待前菜上桌。前菜冰鎮海鮮拼盤(Ice Seafood Sampler, 20.95 元 ) 是所有 海鮮老饕的最愛,一道菜涵蓋了新鮮 大蝦,阿拉斯加霸王蟹、酸橘汁扇貝、 熏烤三文魚、魷魚卷等多種海鮮料理,難 怪會成為招牌前菜。 雖然事先有心理準備會是非常壯觀景 象,但是當服務生把巨大冰盆端上來時, 還是有點小驚訝,巨大的冰盆上鋪滿了海 鮮,和吃台灣的水果冰山有一拼。每個海 鮮都用海鹽醃製過,即使不蘸調味料一樣 美味。 18

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服務生端出 來的冰鎮海鮮拼 盤,集合多種料 理鋪滿在冰山 上。

主菜拼盤 內容誘人 雖然主菜選擇很多,但是只點一 道 不 夠全面,還不如點這道主菜巨拼盤 (Hot Combo Sampler , 24.95 元),份量不僅 夠兩、三人食用,內容也相當誘人:夏威 夷椰子炸蝦, BBQ 肋排、 BBQ 大蝦、啤酒 味炸雞肉泥、魷魚,全是讓人食指大動的 美味。巨大的鐵皮盤子上鋪滿了肋排、炸

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FOOD & WINE 美食美酒 蝦等美味,盤子中間還有一個大的玻璃酒 杯,裡面裝著滿滿的炸魷魚、洋蔥圈等, 光看就已值回票價。椰子味的炸蝦香甜有 彈性、肋排香嫩可口、炸魷魚滿足了對油 炸食物的熱情。 既然來海鮮餐廳,自然要嘗鮮主菜, 這道每日特鮮(Fresh Catch of the Day, 26.95元),提供了旗魚(Sword Fish)、 大西洋三文魚(Atlantic Salmon)、太平 洋大比目魚 (Pacific Halibut) 和鯕鰍魚 (Mahi Mahi)多種食材選擇,服務生力推夏 威夷的鯕鰍魚,認為是當下最新鮮食材。 當菜端上來,真是相當驚艷。除了盤 子一樣是巨無霸,被炸得金黃的椰子包裹 著鯕鰍魚,看起來不僅美味,還很飽滿。 旁邊還配有特製調味料,裡面加入黃油, 散發著透亮的色澤,配合綠色的蘆筍和土 豆泥,顏色相當生動。切下一塊魚肉,蘸 著醬汁,剛咬下去是脆薄的酥皮,魚肉很 滑,入口即化,醬汁為魚肉增添了多層的 口感。

主菜拼盤可 以彌補主 菜單一的問 題,集合肋 排、炸蝦等 多種 主 菜 原料,一次 性吃 到盡 興。

半部摻入了很多巧克力豆,吃起來軟硬兼 施,很有趣。通常客人都很難消化掉如此 大的一塊蛋糕,打包回家冷凍後更美味。

巧克力蛋糕 鎮店之寶 特製巧克力蛋糕(Mile High Chocalate Cake,8.95元)是鎮店之寶,幾乎每個光 臨此地的客人都會點,並且合影留念作 為到此一遊的標記。尺寸驚人,其高度相 當成人一個半手掌那麼高。巧克力味道 非常濃郁,上半部主打巧克力蛋糕,密 實的結構,香甜的口感,每吃一口, 都感到罪惡的滿足。蛋糕的下

每日特鮮鯕鰍魚包裹著椰子,濃香撲鼻, 配合特製黃油醬料,格外鮮美。

Mile High巧克 力蛋糕有大概一 個半手掌那麼 高,包裹著巧克 力豆和巧克力粉 的蛋糕不僅美 味,還是合影的 好道具。

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FOOD & WINE 美食美酒

納帕谷、索諾瑪 品酒 / 賞景2in1 曾幾何時,美國夢的內容是有房有 車有妻有兒,但現代版的美國夢還要 加上三五不時到納帕谷的 The French Laundry 享用法國餐、日啖納帕谷的 Opus One 紅酒、在納帕谷葡萄園環繞 的山頂別墅度周末等。當然這只是一 種誇張的形容,旨在突顯納帕谷的迷 人之處。

作 為 全 美 最 負盛名的葡萄 酒產地,加州 的納帕谷(Napa Valley)和索諾 瑪谷(Sonoma Valley) 是度假者 返璞歸真、享受 田園生活的天堂。 當地物產豐富,美 酒佳餚,豐儉由人, 從私人包機到人力自行 車,均能找到自己的喜好。

「NAPA」 好酒象徵 納帕和索諾瑪皆位於舊金山灣區北 方50哩之外,索諾瑪谷地在左,納帕 谷地在右,隔山相鄰,是加州葡萄酒 最負盛名的兩個產地,出產的葡萄酒 以紅酒之王Cabernet Sauvignon和白 酒Chardonnay兩種酒最出名,品質 比起法國原產地毫不遜色,是愛好 葡萄酒人士的心頭好,酒瓶 上加上 NAPA 字樣,已成 好酒的象徵。

納帕谷的美,只能以如畫般的照片形容。 納帕和索諾瑪釀酒起源於18世紀晚期, 歐裔移民發現當地土壤、氣候很適合葡 萄生長與葡萄酒的釀造,既有漫長、光 照充足的乾熱白天,賦予葡萄濃郁的風 味,也有涼爽晴朗的夜晚,使葡萄保有 酸度,加上日夜溫差大,雨量稀少,土 壤富含多種礦物質,是極佳的葡萄種植 環境。當地現有大小酒莊、葡萄園數百 家,大的如 Kendall-Jackson 、 Beaulieu Vineyards(BV ) 等等,是跨國集團式經 營,更多的是家族式經營,如 Castello di Amorosa、Domaine Carneros、Mumm Napa 等等數以百計,爭奇鬥艷,一個比 一個精采。 酒是一個奇妙元素,除了使人飄飄欲仙 外,更重要的是葡萄酒業帶動了旅遊休閒 業,像長島的漢普頓、北福克之於紐約一 樣,納帕和索諾瑪是美國乃至國際著名的 第二住家和周末度假勝地,以葡萄園為鄰 的房子更是搶手。每年有上百萬全美及國 際觀光客前來度假旅遊,沐浴田園風光, 品 嚐 葡 萄 美 酒,享 用 精 緻 地 道 世 界 級 佳 餚。

蒙達維

加州葡萄酒之父

講到現代納帕,不可不提羅伯•蒙達維 (Robert Mondavi)這位傳奇人物,他被譽 21

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生活休閒專刊

酒莊繁多 要懂得取捨

羅伯•蒙達維有「葡萄酒之父」的稱號。

「蒙達維」加州葡萄酒之父 為現代加州葡萄酒之父,地位崇高。雖然 從18世紀納帕就開始產葡萄酒,但由於好 的葡萄酒長期以來就是由法國葡萄酒主宰 天下,直至60年代這位羅伯•蒙達維的出 現,這一情形才有改觀。 羅伯•蒙達維家族在納帕做釀酒事業, 1968 年成功改良 Sauvignon Blanc 的葡 萄品種,重新命名為 Fume Blanc ,一炮 而紅,隨後陸續推出世界級的 Cabernet Sauvignon紅酒,帶領加州葡萄酒在世界 舞台上出頭,發揚光大。以他自己名字命 名的Robert Mondavi酒莊,是納帕標誌性 酒莊,也是好酒之人必至的朝聖之地,雖 然羅伯•蒙達維已過世多年,酒莊亦已出 售給國際企業,但他的巨幅照片依然每天 迎風接客,受大家頂禮膜拜。 22

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品酒是很多人來這二地的目的,或是 其中一部分的理由,帶動了當地旅遊業的 興隆,加上後天的人文景觀和優越的自然 環境,造就了很多吸引人的旅遊元素,大 家完全可以醉翁之意不在酒,而樂在其 中。闔家出遊、蜜月旅行、葡萄園婚禮、 攝影之旅、單身派對、情人之約、同學 會、美食團、觀賞著名藝術品之旅、 Spa Hopping等等,都適合。但由於實在太多 好吃、好玩之處,行前一定要做好計畫。 有興趣品酒的人士建議選擇 5 至 7 家自 己最感興趣的酒莊/品牌參觀,(以每個 酒莊停留1至2個小時計,加上中間旅行時 間,每天最多可訪問5至7間)。但要從500 至700家酒莊中挑出1%並不容易,許多好 酒莊要被忍痛割捨,因為好酒實在太多。 建議挑一些較知名、且提供品酒導覽 的酒廠,在帶領下參觀酒窖、了解釀酒過 程,以及正確品酒的各個步驟等等,很能 增長見識,一般品酒費用每人 $30 ,包括 數種酒的品嘗。 值得推薦的品酒遊城是Benziger酒莊, 這個家族式酒莊是實行有機和永續性耕 作方法種植葡萄的先驅之一,全園均是 Certified Biodynamic。該酒莊提供葡萄園

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FOOD & WINE 美食美酒 送 禮 宴 客

最 佳 首 選

國酒茅台 [世界三大名酒之一] [世界三大名酒之

計畫參加各大廠的品酒 遊,最好提前預約,特別是 周末,往往一位難求。 很多酒莊都建在位置極 佳處,如山坡上或山腰裡, 居高臨下,一片片葡萄園盡 收眼簾,風景極佳。例如位 在納帕入口處的 Artesa 酒 莊,就建在山坡上,方圓數 十哩風光盡收眼底。酒莊 本身就是一個藝術及園藝 宮殿,內收藏不少大型藝 術品供參觀, 360 度的景觀 更令人流連忘返;北部的 Sterling Wineyards 酒莊亦 是著名觀光地,出產的酒很 有名,酒莊建在半山,要靠 纜車才能上去,但上山的過 程及在上面遠眺品酒的感覺 令人心曠神怡。

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15年陳年茅台酒 15年人生如花似錦,旭日東昇, 15年陳釀,沁人心脾,蕩氣迴腸, 老熟醇厚,回味悠久,空杯留香持久。

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導覽,坐遊覽車繞行一周, 講解有機農業的種種挑戰, 解釋如何善用食物鏈各個環 節的關係。 喜好香檳的人士,可至著 名的Korbel酒廠一遊,一般 人在派對或各種喜慶場合都 喝過他們出品的香檳,這個 美國香檳大廠的歷史以及琳 瑯滿目的各式香檳產品,令 人嘆為觀止,品質純正不輸 法國的前輩。

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生活休閒專刊

巴塞爾鐘表展 讓人戴上「奧斯卡」 巴塞爾世界鐘表珠寶展是全球最重要的 製表和珠寶展覽會之一,40年來,無數 優秀的創作在一年一度的巴塞爾世界鐘表 珠寶展這一行業盛會首次亮相。 今年展會共有來自48個國家約1900個鐘 表、珠寶品牌參展,參觀人數超過10萬人。 作為引領世界潮流的展覽,在這裡,不但 見證了全球鐘表珠寶業的發展進程,也領略 到世界經濟的冷暖。

巴塞爾鐘表珠寶展有「奢侈品中的奧 斯卡」之稱。 

百達翡麗 魅力無窮 百達翡麗(Patek Philippe),這家日內 瓦家族製表企業的一直以其精湛工藝從容 應對鐘表行業的各種嚴苛挑戰。 百達翡麗在2012巴塞爾鐘表展上發布的 三款複雜功能腕表就足以彰顯品牌的無窮 魅力。 24

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編號Ref. 7140 Ladies First超薄萬年曆腕 表是一款超薄自動上弦機械腕表,以簇新 誘人的女裝設計,展現年曆複雜功能的迷 人之處,更綴以美鑽,閃爍生輝。經典優 雅的設計、完美無暇的珍貴頂級威塞爾頓 鑽石以及百達翡麗複雜功能腕表的恒久價 值,令這款戴在女性手腕上魅力四射的珍 品成為一筆寶貴的財富。

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FASHION 品牌故事

雅克德羅 龍味十足 展 會 上 , 許 多 知名 品 牌 推出 的 腕 表都具有濃郁「中國味」。瑞士名 表Jaquet Droz(雅克德羅)迄今 已有 300 多年歷史,與中國文 化有很深的淵源,乾隆皇帝 的第一枚懷表就是雅克德 羅。目前,在故宮博物館 中還陳列著雅克德羅機 械懷表。 今年,雅克德羅展 區前有工匠現場演示龍 圖 騰 表 盤 的 琺瑯微繪過 程。

寶格麗 永恆不朽 擁有 150 多年歷史的寶格 麗 (Bvlgari) ,每一款腕表 的設計與製造都飽含追求卓 越的精神。「蛇」在神話中象 徵永恆不朽青春,已成為義大 利悠遠珠寶文化中的一部份。 作為引領世界潮流的展覽, 2012巴塞爾世界鐘表珠寶展雲 集了世界最主流的腕表 品牌,堪稱世界腕 表行業的風向標。 中國元素在本屆 BASELWORLD大放 異彩,這股風潮將 在未來很長一段時間 裡持續推動全球奢侈 品市場的發展。昌興珠 寶代理的百達翡麗、寶 璣、沛納海、寶格麗、蕭 邦、歐米茄、昆侖、浪琴、 雷達等多種品牌都在此次表 展上推出2012年新款。

以黃金精心雕琢於 表盤之上的龍形圖 案,通身透出蛟龍 戲水的磅礡瑰麗, 金龍好似從黑色珍 珠貝母的汪洋中 浮游而出,身形 更顯出道道波 光的躍動。表 殼設計可謂 用心良苦, 紅 金 的 光 澤令表盤紋路 的每一處細節都 分外奪目,一如體 積、材質和光影的微 妙交織,在特定厚度 的表鏡中盡顯非凡美 態,令金龍戲水的一 幕變得栩栩如生。 

寶格麗Serpenti蛇形 新款,以琺瑯鑲鑽螺旋 手鐲來展現卓越的製表 工藝,呈現出一只由 完美手工打造、散發 典雅珠寶美感與前衛設 計的經典女用表款。   昌興珠寶鐘表提供) ( 25

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昌 興珠寶 名錶世家 名牌珠寶 盡在昌興

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FASHION 品牌故事

歐米茄名表 奧運官方指名要它 早自1905年起,歐米茄就以其歷 史俱來的精確性能,榮膺瑞士國內 外16項以上運動大賽的官方計時 器,在世界體壇大展身手。於1932 年的洛杉磯奧運會,歐米茄首度獲 選擔任奧林匹克的官方指定時計, 整個20世紀,歐米茄總共先後21次 在奧運會擔任官方計時工作,紀錄 遠遠領先其他表廠。在即將舉行的 2012年倫敦奧運會上,歐米茄將繼 續成為奧林匹克官方指定計時器。

歐米茄形象大使妮可基嫚

同軸機芯 獨一無二 有著逾160年的歷史,歐米茄一直發揚 其先驅開創精神。歐米茄腕表不僅將歐米 茄引領到遙遠的月球,亦征服了幽深的海 洋。儘管有著傲人的製表歷史,歐米茄仍 不遺餘力改革創新,推出獨一無二的同軸 機芯,並製造出250年來首款由同軸擒縱 系統運作的腕表。憑藉其卓越成就與銳意 進取的精神,歐米茄自 1848 年以來即成 為全球製表業內的領導品牌之一。 自 2007 年起,喬治庫隆尼 (George Clooney)成為歐米茄形象大使,至今已

走進第五個年頭;他與其他著名影星妮 可基嫚(Nicole Kidman)、辛蒂克勞馥 (Cindy Crawford)、章子怡等形象大使 一起完美詮釋歐米茄追尋「卓越品質」的 經營理念和「崇尚傳統」的品牌理念。

Ladymatic 再現品牌輝煌 嶄新的Ladymatic系列選用直徑34mm光 面表殼,表殼外的波浪飾紋與內在主體之 間裝有陶瓷環,表殼以 18K紅金、黃金或 全鋼製造。 Ladymatic 腕表備有光面表圈 或雪花鑲嵌的鑽石表圈供選擇。光面底蓋 飾藍寶石水晶,可透視驅動腕表的機芯。 27

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碟飛系列 表盤大方典雅 喬治庫隆尼在影片《後人》中佩戴的歐 米茄碟飛典雅小秒針腕表,採用39毫米紅 金表殼,搭配棕色鱷魚皮表帶。獲瑞士官 方天文台認證。小秒針計盤、圓弧形抗磨 損藍寶石水晶鏡面,內部經防反光處理, 表盤鑲銀色美鑽,防水性能 30 米 (100 英 尺)。搭載歐米茄2002同軸擒縱系統自動 上鏈機芯,備有小時、分鐘、 6 點鐘位置 的小秒針,鍍金表面,動力儲存48小時。 歐米茄碟飛系列(De Ville)系列是歐米 茄四大家族中最為高檔的系列,最適合正 式場合,也更需要內涵,所以歐米茄將大 量的新技術用於碟飛系列產品之中。

超霸系列 傳奇的月球表 歐米茄「超霸」系列,富於傳奇色彩的 「月球表」(Moonwatch),被美國 國家航空航天局選為每一次阿波羅號任 務指定用表。2011年歐米茄推出超霸 (Speedmaster)月球表「阿波羅15號」 40周年限量版,以紀念這一意義重大並獲 得成功的探險偉業。

錶背上浮雕有月球車圖案和 APOLLO 15 以及40th ANNIVERSIRY字樣。黑色鉻金 屬錶背外環上刻蝕有THE FIRST WATCH WORN ON THE MOON(第一枚登陸月球的 腕表)、JULY 30, 1971以及限量編號。 28

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 歐米茄超霸月球表,這款限量版腕表 的分鐘刻度線由藍、白和紅色環構成,這 正是阿波羅15號任務徽章的三種顏色。 (昌興珠寶鐘錶提供)

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FASHION 品牌故事

奇想雅典表 革命性突破 雅典表(ULYSSE NARDIN)「奇想」卡 羅素陀飛輪設計極新穎、簡約和有別於 一般傳統,沒有時針、分針、表盤及表 冠,更是當時第一只革命性採用矽為擒 縱輪材質的腕表。現在,「奇想黑魔 王」像她的兄弟姊妹「奇想DiamondSIL」、「奇想鑽石心」和「奇想藍幽 靈」一樣,透過更廣泛使用矽,並將其 陀飛輪帶到新高峰。

Freak Diavolo「奇想黑魔王」陀飛輪以 魔鬼般的外觀和動力儲存而命名。  頻率和8mg*cm平衡擺輪慣性,令這腕表 更獨特,因為沒有其他陀飛輪會由如此強 勁的振盪器控制,而得到這樣長時間的動 力儲存(多達八天)。

魔鬼外觀 堅毅內心 「奇想黑魔王」陀飛輪以魔鬼般的外 觀和動力儲存而命名,在紅色的「觸角」 和黑色斗篷式背景襯托下,是最聰明的腕 表作品之一。最明顯的例子,腕表選用矽 作為其專利遊絲的材質 (Si 1.1.1.) ;此 外,腕表最脆弱的心臟,擒縱裝置,大部 分都以矽製成。同時,雅典在「奇想黑 魔王」陀飛輪上優化這先進科技物料 的應用,運用如光學微影製程 (photolithography) 的尖端 技術,進一步提升腕表性能。 再者,「奇想黑魔王」陀 飛輪展現「奇想」家族的另 一發展:一個配備秒鐘顯 示的飛行陀飛輪,以及兩 個新的滾珠軸承系統和平 衡擺輪的概念和設計。 李興華指出,卡羅素陀飛 輪全部由雅典表表廠自製研 發,每 60 分鐘圍繞中心旋轉 一圈,「奇想黑魔王」陀飛 輪的 4Hz (每小時 2 萬 8800 次)

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陀飛輪新裝 讓指針飛 雅典表非凡的製表技術進一步由「奇想 黑魔王」陀飛輪之秒鐘指示印證,有別於 其他「奇想」家族成員,飛行陀飛輪取代 慣用的振盪器。在飛行陀飛輪籠外,加裝 一個箭頭秒鐘指示和透明的半圓刻度,秒 鐘指示每分鐘自轉一次,而位置 零則固定在分鐘指示軸上。另 外,兩個特別構思的滾珠軸承 裝置容許分鐘機芯與秒鐘指示 陀飛輪在無橋板支撐的情���下 進行「飛行」功能。 「奇想黑魔王」陀飛輪代表 著堅定不移的想像力和獨特的 風格。 (李興華翡翠金城提供)

雅典表的傳奇代表「奇想」陀 飛輪的發展徹底改變高級鐘表的 遊戲規則。  29

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生活休閒專刊

Vertu

龍年機 陽剛中顯秀雅

中國的「龍」文化可以追溯到數千年前,神話和傳說主宰著人 們的休養生息,龍即是人們靈魂的寄託。步入高度文明的現代社 會,「龍」在中國人心中的神聖地位絲毫沒有改變,它依舊象徵 著權力、力量和吉祥。Vertu Signature Dragon龍年紀念版手機 的創作靈感即來源於此,在高雅與尊貴之中,迸發出無窮力量。

20多道手續 打造黃金龍 Signature Dragon龍年紀念版手機陽剛 中夾帶著秀雅,柔和中透露著幾分凜然。 每個手機都在鍵盤下方和手機背板上以 「龍」元素裝飾。手機正面鍵盤下方用銀 色墨水書寫漢字「龍」,飾於藍寶石水晶 鏡面背景之上。手機背板上的每一條龍形 配飾的製作都需要20多道精細流程,僅製 作龍身上的鱗片就需要八個多工時的手 工雕刻,且每一個龍形配飾都需要四位 元以上技藝高超的工藝大師共同配合打造 完成,一條完整的龍形配飾需要耗時36小 時。 完成鑄造流程後,所有的黃金龍都將被 送到瑞士,接受瑞士檢驗局的 725 純度印 記標記,然後返回珠寶工作坊,完成最後 的製作流程和鑽石鑲嵌。 龍年紀念版手機款型包括精鋼搭配祖母 綠;黑色 PVD 精鋼搭配紅寶石;以及黃金 搭配鑽石組合。在貴金屬的選擇上Vertu選 用316L級精鋼,316L常用於珠寶和腕錶, 這種等級的不鏽鋼可以接受重複加工和拋 光,不會被氧化或變黑。

龍眼鑲寶石 靈動活現 三款手機還分別選用了祖母綠、紅寶 30

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龍年紀念版手機背板上不 使用任何金屬螺釘,突顯精 雕細琢的龍形配飾,提升龍形 裝飾的視覺衝擊力。  石和鑽石,裝飾手機按鍵中的功能選擇鍵 和電池後蓋上的龍形配飾。在寶石的選擇 上,Vertu對尺寸、色彩和淨度有極其嚴格 的篩選機制。工藝師會根據鑲嵌的需要對 寶石進行切割雕琢,利用鑲嵌爪腳固定祖 母綠或紅寶石,使大量光線暢通無阻地進 入寶石,寶石光輝也會因而無限放大。 黃金鑲鑽款手機上的白鑽採用隱形鑲嵌 技術,在鑽石腰圍處鐫刻凹槽,將其滑入 寶石上表面下方的白金金屬框架,彰顯白 鑽的光彩奪目。Signature Dragon龍年紀 念版手機以祖母綠、紅寶石及白鑽鑲嵌于 不鏽鋼或黃金材質的功能選擇鍵中央,所 鑲嵌寶石重 0.25 至 0.33 克拉,寶石還運用 在龍的眼睛上,讓整條龍越發靈動。 (李興華翡翠金城提供)

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生活休閒專刊

HOGAN皮革 穿出低調奢華

HOGAN REBEL系列的 ZEPPA淺駝灰及踝繫帶 露趾楔型鞋,在正式與 休閒中取得平衡點。

HOGAN春夏 大量運用蟒蛇 皮革,暗金色蟒蛇皮 H LOGO鬆緊銀色皮革休閒鞋的H字 樣,低調奢華。(圖:HOGAN提供)

義大利品牌HOGAN 2012春夏系列, 合身剪裁展現彈性皮革輕薄如絲工藝, 內化的厚底鞋巧思,讓春夏男、女裝都 會又實穿;邁入第三季的「HOGAN by Karl Lagerfeld」則仍以黑、灰與白色調 引領時尚,金屬紗丹寧布與彈性皮革的 運用,更勾勒出女性婀娜多姿的身形。

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女鞋女包 休閒秀風情 HOGAN 女鞋與女包系列運用蟒蛇皮,無論 INTERACTIVE 系列女鞋或休閒鞋、芭蕾舞楔形 鞋,各自恰如其分的點綴上乳白色光澤的蛇皮、 金黃色調皮革飾以蛇皮製成的「 H 」 LOGO 或仿 蛇皮,展現女性萬種風情;男鞋設計上不僅在 休閒鞋設計中加入雕花,展 現低調復古奢華,也將厚底 鞋流行內化,融入整體設 計中,讓男性穿上後更顯魅 力。 HOGAN早春運用加入亞麻材 質,浮凸LOGO的米色亞麻大 型托特包,營造休閒感。 HOGAN運用編織在 VALENCIA粉銀雙色皮革 編織繞帶涼鞋上,創造出 羅馬鞋的纏繞效果。 

HOGAN藍色麂皮休閒 鞋,一派優閒。 

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HOGAN 2012早春在男鞋 上大玩細節,不僅 鞋跟墊高,黑 色亮面牛皮也 很有質感。 33

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FASHION 品牌故事

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生活休閒專刊

台灣樂活 賞花景點多 文、圖/羅建怡 在賞花季節,台灣處處人車滿載;若 想賞得優閒,多家飯店業者推出「私房 秘境」,春遊可以更輕鬆。 台灣春季節除了櫻花接力開,還有其 他美麗春花可賞。像是南投梅峰的桃 花、杉林溪的牡丹,大台北市區的花 海,則有竹子湖海芋、士林官邸玫瑰, 花海種類更豐美。

花蓮的春天,有淡雅的柚花盛放。  (圖:理想大地提供)

花蓮 柚花盛放適合騎單車 花蓮的春天,清雅的柚花是一大特色; 賞花主線在 193 縣道,一路蔥綠稻田、柚 花盛放,最適合騎單車,感受淡雅的田園 生活。 鄰近的理想大地搭配私房賞花地,另加 入「園區散步」系列,由專人解說園內應 許河岸的小徑植物;緊鄰的豐之谷自然生 態公園,還有各種「綠學堂」課程,或是 學當阿美族獵人、學習植物拓染或是編織 手創DIY,都充滿野趣。 花蓮理想大地春季一泊二食專案,可享 房價6.5折起優惠,再送「有心機食堂─旬 料理」午間套餐及秘密花園導覽,平日加 贈豐之谷綠學堂課程。兩天一夜每房6000 元新台幣(203美元)起。詳電:03-8656789轉2。

台東 知本天主堂卑南風情 春雷初響,不只賞花,也是新芽初長 的美季。台東知本老爺春季套裝「發現春 36

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台東除了太麻里金針山櫻花盛開外,大武 火車站前200公尺長的木棉樹,也綻放火 紅花朵,許多旅客一下火車,立刻被美景 吸引,駐足拍照留念,直呼「太美了」。

假期」,包括發現碧藍晴空、大樹的翠綠 新苗,還要帶隊認識園區新生的植物和花 草;私房行程包括台東教堂之美,例如知 本天主堂,西式教堂建築帶有濃濃的卑南 族風情。平日兩人成行每人3300元新台幣 (112美元)起。詳電:089-510-666。

桃園 福容梅宴值得嘗鮮 初春時節也是梅子的生產季節,桃園福

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TRAVEL / LEISURE 休旅達人 台中市中社花市 鬱金花季,安排 美女在花海中, 演奏薩克斯風。

阿里山吉野櫻 盛開。

容推出「梅之饗宴」,將各種梅子入菜, 酸甜入味,手作梅子餐每人1000元新台幣 (34美元)+10%。詳電:03-326-5800。

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阿里山 粉紅花海映襯雲海 阿里山的春櫻,3月、4月進入繽紛期, 景區內的私房賞花祕境,就在阿里山青年 活動中心所在的二萬坪風景區,櫻花已提 前綻放,花種包括琉球緋寒櫻及千島櫻, 粉紅花海映襯著雲海、鐵路及森林,美景 獨有。阿里山櫻花主角吉野櫻,仍預估於 4月盛放。 阿里山青年活動中心櫻花季平日可享 8

阿里山青年活動中心所在的2萬坪,櫻花 綻放。 (圖:阿里山活動中心提供) 折優惠,詳電:05-267-9561。

南投 桃花櫻花鬱金香鬥妍 位於南投縣仁愛鄉台14甲線、往合歡山 的台灣大學梅峰農場,桃花即將盛放;園 37

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TRAVEL / LEISURE 休旅達人 區栽植大片水蜜桃園,花開期化身為「桃 花長廊」,美景在網路流傳,成為春季知 名美色。 梅峰農場除可賞桃花,還可到「溫室花 卉區」欣賞鬱金香、鐵線蓮、白頭翁、柳

穿魚等奇花異卉,或到「蘭花展示室」尋 訪各具特色的蘭花。此地還可順遊埔里、 霧社、清境等景區。詳電 :049-2802499。 另一處花開美地在杉林溪,已成為全 台牡丹花色、種數最多的地方,花色或粉 紅、桃紅、深紅、純白,或艷紫、鵝黃、 淺綠、紫黑等,各種顏色又具深淺,花 瓣、花形也各有不同,姿態萬千,賞花 樂趣也多幾分。綠生活協會有兩梯次的 賞花團,每人4200元新台幣( 142 美元) 起,預約賞花會更輕鬆。詳電:02-25007227。

大台北 陽明山士林官邸必��� 鄰近大台北地區的花園,則有陽明山竹 子湖的海芋、士林官邸的玫瑰。官邸玫瑰 奧萬大粉紅寒櫻花道。 約3到5月盛放,美姿不亞於11、12月知名  (圖/南投林管處提供) 的菊花。 官邸玫瑰因蔣夫人特別鍾愛,陸續增 闢後,目前約有 200餘種、5000 多株的玫 瑰,歐式風格的典雅玫瑰園,走入其中極 其浪漫。

陽明山花季不少 人趁著假日上山 賞花。

石門水庫園區與 北水區大草坪杜 鵑花叢盛開,成 為桃園縣境最佳 賞花之地。 39

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生活休閒專刊

日本長野 5月櫻 怒放 文、圖/林佳儀 遠離日本東北的長野縣,5月開得正盛 的櫻花,等待遊客一探芳菲。

諏訪湖 遊神社野食草莓 到日本中部長野縣除了賞櫻,諏訪湖也 是觀光重點,為長野境內第一大湖泊、面 積13.3平方公里,周遭有許多風景名勝, 賞櫻之餘不妨來遊覽神社、野食草莓。 諏訪大社建於1365年,是日本歷史最悠 久的神社之一,至今依舊保留原始風貌, 祭祀者仍穿著傳統服飾祭拜、行禮,漫步 其間也感受著信仰的莊嚴與肅穆。 又名「信濃國一之宮」的諏訪大社分 為上社與下社,上社為本宮、前宮兩座宮 殿,下社則為春宮與秋宮,四宮分布於諏 訪湖周邊四處。 諏訪大社是古代桓武天皇為紀念征討蝦 夷而興建的神社,社內最引人注目的莫 過於矗立於正宮四方、高聳入天的「御 柱」。過去建築技術未精,人們打造 神社多僅立四根木頭做為示意想像, 後來為紀念神社建造,開始有了「御柱 祭」。 「御柱祭」每七年舉辦一次,人們至山 中砍伐長達16公尺、直徑公尺、重量10噸 的冷杉,引四根巨木下山,數千人伴隨御 柱滑行滾動,甚至伴隨詩歌導引,這獨特 祭典被稱為「御柱祭」。 40

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興建於1365年,諏 訪大社仍完整保留 原始風貌。 社內最引人注目的莫 過於矗立於正宮四方 的「御柱」。

溫室栽種的日本草 莓,不受氣候影響 一年內半年期間均 可採摘。

溫室草莓 隨摘隨吃 冬末春初是採草莓好時機,但位於日本 諏訪湖周邊的草莓園,溫室栽種一年12個

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在櫻花樹下野餐,優遊享樂莫過於此。 月,1月到6月都能採摘;一列列草莓架不 受天氣影響,顆顆渾圓飽滿、紅熟光亮。 一般草莓園多栽植於平原土堆上,而 日本溫室草莓採高架種植,不需蹲低身體 就可摘取。園內不少日本父母帶著孩童玩 樂,小孩仰頭伸手即能採到草莓,那模樣 可愛極了。 一入草莓園,工作人員遞給我裝有煉乳 的塑膠盒,心中滿是疑問。原來,利用溫 室栽種的日本草莓園,不受農藥毒害,能 夠隨摘隨吃。建議食用時先不蘸煉乳,咬 一口感受草莓的鮮甜多汁。

高遠城 遊賞天下第一櫻 高遠城櫻花有「天下第一櫻」美稱,逾 1500 株櫻花盛開,粉紅嫩白的花朵布滿 天空,令人嘆服這一年一次的絕代風華。 高遠城址公園是日本知名三大賞櫻地點之 一,滿山遍野的「小彼岸櫻花」,有別於 日本推崇之至的吉野櫻。小彼岸櫻花花形 較小、色澤偏粉,此色澤還有悲壯傳說。 古代由於高遠城為諏訪至伊那的重要通 道,16世紀以來便是兵家必爭之地,1547 42

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年開始被武田信玄統治,35年後當外軍攻 入高遠城,信玄部屬仁科五郎盛信奮戰未 果,盛信的血流染紅了城內種植的小彼岸 櫻,讓其花朵有著粉中帶紅的美麗色澤。 據科學研究,小彼岸櫻粉中帶紅,是因過 去高遠城河岸台地由火山土壤堆疊,土質 改變櫻花原先白色樣貌,添了粉嫩色彩。 整座高遠城山頭染上小彼岸櫻的粉嫩色 澤,未間雜其他櫻花種類,花開時不帶綠 葉枯枝,獨獨綻放著那雅致卻又華麗的丰 姿。公園裡櫻花樹下,隨處可見人們席地 而坐,享受賞花兼野餐的閒情逸致。 到高遠城址公園除賞櫻外,更有許多如 信州高遠美術館、神社、紀念碑等景點可 拍照遊覽。

怎麼去:利用中央自動車道從諏訪交流 道經由R152,約50分;從伊那交流道經由 R361,約30分。 旅遊諮詢可洽: 日本長野縣伊那市觀 光協會:0265-78-4111。

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黃石公園 旅遊季

開 始了!

文/圖:廖月端

名聞遐邇的黃石公園(Yellowstone National Park),是世界上第一座國家公園。它位 於懷俄明州的西北角,並延伸至愛達荷與蒙 大拿兩個州,面積達7988平方公里。6月下 旬至9月中旬,白天一般為華氏68~78度左 右,是暢遊黃石國家公園最好季節。它的景 觀可分為地熱區、黃石河流域與野生動物區 三類,以地熱景觀最有名,幾乎全球一半以 上的間歇泉都在這裡。

世界級的野生動物生態區 世界自然遺產、擁有地下火山奇景的 黃石公園,著名的黃石湖、釣魚橋、隆火 山口美景、老忠實噴泉、梯田玉石的巨象 溫泉,分佈在這塊古老火山高原;因公園 內擁有上百隻熊,所以也以熊為其象徵, 也是全美最大野生動物保護區,駕車前往 沿途可發現成群的美洲野牛、叉角羚、駝 鹿、馬鹿、白尾鹿、大角羊、郊狼、灰 狼、水獺等,等待著遊客和它們拍照,當

然大熊帶著小熊,攔阻遊客的汽車伸手乞 食,煞是逗人愛憐。同時,乘坐在遊覽車 上的遊客,在車內不顧東倒西歪的身子, 抓著相機拼命喳、喳的按快門,捕捉這些 為食拼命的大小老少熊。

大自然的地理教室 龐大的黃石公園橫跨美國三個州,有 不同的入口處。從東口進入,首先映入眼 簾的就是黃石湖,湖水清澈見底、遠山倒 影,雖是炎炎夏日卻贏得滿面透心涼;過 了釣魚橋往北行,便到了泥火山,就進入 園區,該區的岩石是以黃色為主的各種色 彩,黃石之名便是由此而來。黃石公園的 賣點,就是可同時飽覽熱泉、噴泉、間歇 泉,還有只冒氣、不噴發的,甚至每幾百 年來爆發一次的火山口。 由於地熱,將熱氣地帶染得五彩繽紛、 艷麗奪目,它們結合了風和水的侵蝕力 量,令觀者直豎大拇指、嘆為觀止,讚不 絕口。黃石公園水面以下的地熱噴泉,因 黃石地區的水都含豐富礦物質,故不能飲 用。公園東部最大的河流是黃石河,源於 南部的黃石湖,向北成為溪流,在清晨觀 賞黃石峽谷和黃石瀑布,在清晨陽光照耀 下,遠眺峽谷呈現出金黃彩虹,猶如欣賞 一幅畫中美景,另其高聳入雲的山峰覆蓋 著千年不化的冰河,彷彿進入人間仙境。 43

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生活休閒專刊

水火錘煉五彩繽紛 魅力無窮 黃石公園最令遊客感興 趣的是,數以千計的溫泉和 噴泉,當泉水噴湧而出,時 疾時息地形成自然界中一大 奇觀。整個噴泉區佈滿大小 形態不一的噴泉和間歇泉, 其中以老忠實噴泉最為人稱 道,它忠實地每隔70分鐘左 右噴出一次,每次歷時約3-4 分鐘,在眾目睽睽下,一鳴 驚人地噴出一股巨大熱泉, 一出地面就化為蒸氣,越噴 越高,在陽光輝映下的水蒸 氣,變化出七彩顏色,蔚為 奇觀。另一個不可錯失的還 有熱梯田,這是從坡形地面 的高處,湧出含有高密度硫 磺類礦物質的溫泉,所以梯 田呈金黃色;另一由熱泉所 形成的彩池奇觀,色彩繽 紛,遠處觀去有如一副巨型 的調色盤。 在黃石國家公園附近共有 11個小鎮提供住宿,園內亦 有小型旅館、小木屋與露營 地、其中最熱門的是老忠實 旅館,有相當好的景觀可在 房內欣賞到老忠實噴泉;另 外營地共有11處,家庭用旅 行拖車的營地則僅有一處, 雖是刻苦但也是別有風味的 體驗,都必須儘早預訂。

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生活休閒專刊

洛磯山脈上 尋找加拿大明珠 如果說美國西部有個黃石公園為美國 的國寶景點,那麼加拿大西部的班芙國 家公園(The Banff National Park)則稱 為加國的國寶景點也不為過。因為她的 美,她的豐富非得要造訪個兩次,才能 細緻體會她的一點一滴。

希望鎮 吃鮭魚大餐 許多選擇遊玩班芙國家公園或洛磯山脈 之旅的遊客,大多從西邊的溫哥華出發, 第一個景點通常是希望小鎮。這小鎮位於 加拿大西岸第一大河菲沙河的一個河道彎 處,也是鮭魚洄游路線之一,因此若是自 行駕車遊玩的話,在這停留吃頓鮭魚大餐 是個不錯的選擇及享受,鮭魚新鮮美味且 乾淨不受汙染的肉質,是最令吃過的美食 饕客不斷回味及垂涎不已。 19世紀初期來自英國與美國的淘金客, 懷著希望到此實現發財夢,為此小鎮帶來 「希望」的名號,但隨著淘金熱退潮和伐 木業的衰落,鎮上四千多人居民自此過著 安居樂業平淡的生活,直到1982年席維斯 史特龍主演的���影「第一滴血」挑選此地 為主要拍攝地後,原本沉寂的小鎮因而再 度聲名大噪,雖無法與幾百年前淘金熱相 比,但也為小鎮帶來另一種希望。

最後一根釘 見證歷史 加拿大在 1867 年成立聯邦之初,為了 爭取卑詩省加入聯邦,聯邦政府承諾建立 一條橫跨美洲大陸、連結東部與太平洋岸 的鐵路。這項將鐵路穿過無際平原、險峻 山脈的跨世紀偉大艱難工程委太平洋鐵路 46

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公司(Canadian Pacific Railway, CPR)負責,從 規畫、探勘、施 工到完成,耗 時14年,由東 西兩邊同時動 工。最後終於 在 1885 年 11 月 7 日,從東西兩邊 同時興建的鐵路 在卑詩省內陸的 哥倫比亞大冰原是每 Craigellachie 接 位 旅 客 必 經 、 必 留 軌。當時就在此 下 紀 念 照 的 地 方 。 東 西 施 工 交 會 處  (圖:梁起華提供) 打下這最後一根 鉚釘,也就是所謂的「最後一根釘」,象 徵貫通加拿大東西兩岸的太平洋鐵路的連 接完成。

班芙小鎮 異國美食林立 班芙小鎮是旅遊班芙國家公園的最佳休 憩站,大街兩側聚集不同星等的度假飯店 和小木屋,漫步在購物大街上,可以一面 欣賞遠方的白雪山頭,一面享受輕鬆逛街 的樂趣。為了滿足各國旅客的需求,鎮上 餐廳林立,中式餐廳、義大利美食、日本 料理任君挑選,博物館、溫泉屋以及開放 到深夜小酒館提供另類消遣。

露易絲湖 青綠湖水罕見 洛磯山脈之美舉世聞名,露易絲湖更 有「洛磯山脈寶石」之稱,這座長 2.4 公 里、寬500公尺、標高1540公尺的湖泊, 在以維多利亞山為首的群峰環伺下顯得格 外翠綠。據說來自冰河的湖水因水中含有 細微粒子,所以靜謐的湖水呈現出不可 思議的青綠色。到了冬天,這裡更化身

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乘坐大車輪雪車,踏在 萬年冰原上,應該是班芙國 家公園之旅最值得的一個遊 程,就地理位置來說,哥倫 比亞冰原不算在國家公園 內,但是來到班芙國家公園 的人,一定都會連帶遊玩此 地。冰原面積廣達 325 平方 公里,是北極圈外,全世界 最大的冰原遺跡,結冰層深 達300公尺。

班芙國家公園 野生動物多 班芙國家公園雖然近年 來因為遊客的增加,影響到 野生動物的棲息環境,但是 公園內的野生動物還是維持 一個相當多的數目,大至如 熊、麋鹿等,小至如河狸、 豪豬、松鼠和花栗鼠等,是 常見的小型動物。在露易絲 湖旁常見的黃金松鼠,幾乎 是不怕生的,只要不要靠得 太近,都有機會拍取到以美 麗的露易絲湖為背景,黃金 松鼠作陪的美麗夢幻照片。

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為渾然天就的滑雪場。湖濱 著名的「露易絲城堡飯店」 (Chateau Lake Louise),也 因擁有這景色絕倫的露易絲 湖,而成就「世界最美窗景 飯店」的稱譽。世界經典電 影名作-「齊瓦哥醫生」就 是在此拍攝。

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華航貴賓室 年輕現代化 中華航空公司在全球107個航點 中,有九個營運點擁有自營的貴賓 室,包括台灣的台北、高雄;亞洲 地區的香港、曼谷、東京、吉隆 坡、琉球;以及美洲地區的舊金 山、夏威夷等。

●中華航空的旗艦貴賓室位於台灣桃園 國際機場第一航廈和第二航廈,備有獨立 的休息室和餐飲設施。此外,華航在台灣 桃園國際機場內,另設有頭等艙報到貴賓 廳,專門提供頭等艙與華航晶鑽卡會員使 用。

頭等艙晶鑽卡 專屬服務 搭乘中華航空班機的頭等艙、商務艙旅 客,在機場報到畫位後,就會收到邀請卡 進入專屬的貴賓室休息。此外,晶鑽卡、 翡翠卡及金卡會員和天合聯盟超級精英會 員,也可以憑會員卡進入。華航各地貴賓 室舒適優雅的環境、周到的服務設施,讓 旅客在登機前即可享受華航的關懷。 台灣桃園機場第一期航廈貴賓室(CKS T1 Dynasty Lounge)延聘奧美識別設計 團隊(知名室內設計師關傳雍及燈光大 師姚仁恭),於 2004 年以年輕、現代、專 業設計風格重新打造桃園機場第一航廈 貴賓室,提供更寬敞舒適休憩空間,整 新前每人平均 1.04 坪,整新後每人平均 1.28坪。

柔和暖色調 疲憊全沒了 貴賓室柔和的暖色調,營造溫暖寧靜的 48

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華航貴賓室備有精美點心、現煮麵食、個 人沙發、無線上網、42吋電漿電視、個人 電腦專區及淋浴設備等服務。 氛圍,讓旅客奔波到機場、完成繁雜報到 手續後,於登機展開旅程前可在這宛如家 一般舒適的環境沉澱心情。新設備服務包 括:個人沙發、頭等區專屬入口、現煮麵 食、有線/無線上網、42 吋電漿電視、個 人電腦專區,及淋浴設備等服務。 台灣桃園機場第二期航廈貴賓室(CKS T2 Dynasty Lounge) 配合美、加、澳、 日航線遷移至第二航廈起降,新貴賓室延 續一期航廈貴賓室設計風格規畫打造,於 2005年1月21日開幕啟用。

專人看行李 用餐更輕鬆 此區貴賓室分為上下兩層樓面,總面積 約 340 坪。為體貼旅客攜帶行李不便上下 樓或休息用餐,入門旁及設置專人看守的 行李間,提供充足存放空間。頭等區設有 專用個人電腦區、用餐區及洗手間,讓頭 等旅客享有多功能且私密的空間。整體空 間除配置一期航廈貴賓室擁有之設備外, 淋浴設施更配備 SPA 按摩水柱龍頭,讓旅 客紓解身心壓力,為下一段旅程的展開作 準備。 (中華航空公司提供)

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長榮貴賓室 鑽石區更奢華 長榮航空新擴建桃園機場貴賓室,日 前正式落成啟用,讓更多旅客使用全新 豪華的貴賓室。

●長榮航空桃園機場貴賓室設於第二航 廈四樓,是目前桃園機場面積最大的貴賓 室,分有鑽石區、商務區與花園區三區。 此次擴建是鑽石區,完工後占地達360 坪,約有 160 座位數,寬敞、大器,明亮 的休憩空間,加上特色餐飲服務,與各項 完善的軟硬體設施,充分延伸長榮航空精 緻的服務。

天花板 天光雲影流動 進入鑽石區貴賓室,立即感受匠心獨具 的天花板設計,彩繪的藍天白雲天頂畫, 搭配 LED 燈創造出清晨、雲變與黃昏等大 地情境,讓旅客充分感受大自然天光雲影 的流動。 以星空銀河為設計概念的餐吧檯, 天花板有閃爍的點點星光,圓弧型餐吧 檯備有各式飲料、現煮咖啡、台灣小吃 及中西餐點,甚至還有瑞士著名莫凡彼 (Movenpick) 冰淇淋。同時也設置「健康 蔬食區」,供應養生地瓜、健康蔬果沙拉 吧、高纖五穀麵包等。在特殊節慶時,會 提供現切菲力牛排或豬肋排或鼎泰豐小籠 包與雞湯等美饌。

用餐處 有如頂極酒店 新擴建完成的鑽石區貴賓室,採取頂級

長榮航空桃園機場貴賓室擴建,充分延伸 長榮航空精緻服務。 酒店設計風格,特別將用餐處獨立出來, 居高臨下,從窗台邊即可鳥瞰二航廈出 境大廳。中區休息處,設有近 100 單人沙 發,旅客可在此閱讀書報雜誌,或觀賞56 吋 LED 大電視所播放的各項節目。另基於 商務旅客需求,特別設置大型半圓型沙發 或長條型沙發,可供多人洽談公務。 此外,鑽石區貴賓室全區皆提供業界 首創無線網路802.11N,對外網路頻寬可 達 100M 以上,收訊無死角。未攜帶個人 電腦的旅客,則可於電腦室上網或列印文 件。

淋浴間 4 風格任你挑 特別值得說明是新鑽石區設有四間寬敞 明亮、乾濕分離的淋浴間,使用進口大塊 面磁磚建材,巧心設計出風格各異的淋浴 空間,包括日式禪風、古典風情、新藝術 自我與後現代美學等四種風格,讓旅客在 機場沐浴是種享受。 此次重新擴建完成的鑽石區貴賓室,主 要提供給長榮航空桂冠商務艙與鑽石卡旅 客使用;挑空設計的「長榮桂冠花園」貴 賓室,則專供長榮貴賓聯誼會鑽石卡會員 使用;至於商務區貴賓室,則供金卡,銀 卡會員及有合作信用卡公司持卡人使用。 (長榮航空公司提供) 51

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Since 1954,日本按摩椅第一領導品牌,銷售第一,供不應求。

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日本富士醫療按摩椅王 日本銷售冠軍、業界最強 絕世好椅

2012年1月 在賭城LAS VEGAS全球電 子消費大展 (CES)中亮相 的FUJIIRYOKI 醫療按摩椅

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 今年隆重推出第四代全新超級豪華「EC-3700」,此款式是超級豪華版的「經典之 作」自問世以來在日本供不應���其銷量一直居於全球冠軍,是按摩椅中的勞斯萊斯。 其性能和特點是任何同類型產品所不能比擬,力度強勁,559種按摩指法任您選 擇,可為您提供全方位服務達到徹底放鬆減壓,強身健體目的。

以下是它的功能特點: (1)立體背部全方位按摩,對肩周炎五十肩,凍肩和頸椎病有實質性的輔助治療功效。 (2)提供559種不同的按摩模式和技巧,在全身紓緩的和悅感受中,24個氣囊加上5擋強 弱的調節全身同步氣壓按摩功效倍增。 (3)利用氣囊剌激容易疲勞的雙腿,促進血液循環從而消除疲癆,對於水腫、脈曲張有 特別療效。 (4)足部按摩,促進內臟器官新陳代謝,更新老化的細胞的功能。 (5)EC-3700在sks-1850基礎上在腿、關節部位增設二階段牽引能改善腰椎、膝部關節 老化。 (6)3d按摩點測定系統及體形傳感器能解讀您身體的曲線,提供診斷和個人化的治療按 摩程序。 (7)特設臀部和尾龍骨針對性按摩、對前性腺肥大、坐骨神經痛有奇妙效果、並有剌激 性慾作用。 (8)現代化的款式,充滿了溫馨感覺的外型為您提供高尚的視覺的舒適感受。

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2012年1月在賭城LAS VEGAS全球電子消費大 展(CES)中觀眾熱烈試坐 FUJIIRYOKI按摩椅

 光陰荏苒,人們在媽媽溫馨的撫愛中長大成人,為孝敬老人家,富士 醫療按摩椅是您的最佳選擇,富士醫療按摩椅是最好的禮物,如在母親 節熱賣期間購買EC-3700日本富土醫療按摩椅,勁減六折大優惠,買一送 一,買大送小,送智慧紅外腳底按摩器。  為了方便廣大僑胞在母親節期間選購日本富士醫療按摩椅,北美富士 醫療器集團,特意在聖蓋博希爾頓商業廣場二樓舉行富士醫療按摩椅母 親節大展銷,產品包括最新型EC-3700,EC-3650 作現場展示免費試用。

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日本富士醫療按摩椅在半個世紀前已奉獻給世人世界上第一台按摩椅、 首創雙球式按摩儀器、開創了氣壓按摩。作為按摩椅的開拓者,一次次 的「第一」鑄就了它的輝煌歷史。現在的富士醫療器更要做到從「第 一」到「唯一」,創造出世界上唯一的世界領先產品,其宗旨就是要把 美與健康帶到世界。產品全部都是日本製造。  美國FDA認證,多次榮獲日本最佳醫療設備金獎及美國最佳產品獎的富 土按摩椅王FUJIIRYOKI,是100%由日本原廠製造,並具有多項世界專利 的醫療按摩椅。今年又隆重推出第四代全新超級豪華EC-3700(見圖), 2012年在賭城LAS VEGAS全球電子消費大展(CES)中亮相,吸引成千上 萬觀眾和展商,限量發行再次轟動市場,反應熱烈並引發出新一輪的搶 購熱潮。美國Google總公司購買了100台為最大的買家、並冠名EC_3700 為椅中極品Googlechair,所有參展展品全部售清,導致在攤位欲罷不 能。

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中式 國際 Spa 品牌 Spa是專為都會生活的人、提供紓壓、美 容、保養、放鬆、休閒的場所,現代人易產 生的症候群如:壓力、痠痛、失眠、虛胖、 膚質暗沉與體質失調等, 許多人都到Spa去 求得舒解, 尤其是講究質優生活的高收入女 性。

「登琪爾Spa」是第一個華人經營的國 際Spa品牌。除了台灣北中南5個服務據點 外,在加拿大東西也有4個據點;而美國的 2 個服務據點一個在紐約,一個就在洛杉 磯的亞凱迪亞市,已成立20幾年了。服務 項目包括:放鬆按摩、體質淨化、經典水 療、臉部保養、身體保養、窈窕保養等。

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用,這些花精是天然、安全、不會上癮、 無副作用的。巴赫醫生相信人們的負面情 緒包括忌妒、擔心、害怕及無助等,如果 沒有正確引導,便有可能影響免疫系統, 並導致身體上的疾病,所以滴下花精,讓 花精透過神經傳達正面訊息,身體也能因 此得到正面能量。 登琪爾指出,一般人都無法正視自己內 心深處的情緒,所以可以委請專家經過三 種不同的測試,找出真正適合自己情緒的 花精,以口服法或按摩法(如在手腕脈膊 處塗抹)使用,由於人類情緒多半複雜, 建議最多可混合六種花精調配使用,因使 用簡單,所以相常適合消費者將花精當成 居家的心靈解藥。 登琪爾配合花精療法引入療程中的,並 命名為「花精能量療程」,全程90分鐘的 療程中,首先須透過專業諮詢引導測試, 找出真正的負面情緒,並由專家開出全套 配方,包括稀有花精油、依個人調配的花

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精、舒緩身心的音樂、以及與情緒搭配的 色彩燈等,再配合輕柔有韻,讓筋骨放鬆 的波動式按摩手法,讓消費者能享受一次 最舒服的、從頭到腳的專業呵護。 又譬如登琪爾為顧客採行CAM (complencentary & alternative medicine)的另類自然療法。登琪爾解釋 所謂的自然療法:感冒了可以吃葯,也可 以在 SPA 用芳香療法,透過按摩、薰香、 水療、精油、裹敷來達到治療目的。這種 不用葯的療法,對很多都會病如頭痛、便 祕、過敏、浮腫、酸痛、肥胖、暗瘡、小 疹、紅塊等都有療效。以亞利桑那冰熱石 療程來說,就是自然療法的一種,用冷熱 石頭來按摩,來強化免疫系統、血液循 環,對體質冰冷、水腫、酸痛等都有效。 至於要達到何種效果, SPA 會為顧客擬定 「身心健康計劃」來施行。 (登琪爾Spa提供)

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Spa Xanada(上都) 環境古樸隱秘 亞凱迪亞華人區有一家上都 SPA ,外表 低調,曾獲得 Spa Living雜誌評選的十大 洛杉磯 SPA 。會所內部裝飾走中式古樸風 格,不同隔間隔出的房間為客人提供一個 安心休息的隱密空間。服務內容包括按 摩、臉部護理、細胞療法、身體護理等, 十分多元。且每個項目細分出不同的內 容,水療部分有中草藥浴、乾蒸桑拿房 等。而臉部除護理,還有抗老化治療、臉 部提升、緊緻頸部的服務。 SPA達人Judy: 「最喜歡牛奶浴和身體 磨砂。尤其是身體磨砂部分,在 SPA 會館 和自己做截然不同,每次感覺渾身一輕。 去過很多家 SPA ,覺得亞洲如峇里島的手 法尤其細緻,將鹽在身體慢慢揉搓,不像 美國一些 SPA 都是把鹽潑在身上,不夠用 心。韓式磨砂也不錯,很有耐心。」

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Wi SPA 人氣家庭會館

位於韓國城的這家 SPA ,在亞裔社區和 老美社區都很有人氣,地下室和第一層是 男女洗浴區域,第三層是男女共用區域, 包括五個桑拿房,分別是鹽、粘土、玉 石、冰屋和Bulgama石頭房。 在入口處,店員會給顧客發電子鎖、毛 巾和 T 恤,然後分別進入不同層的男女洗 浴區。女生區布置典雅,更衣區很寬敞, 還有化妝區,女生可坐在那裡化妝、卸妝 和休息。通常要先沐浴洗淨身體,沐浴區 有站式和坐式兩種,入口處還提供竹鹽和 一次性牙刷給客人使用。 另有冷、熱、溫三種溫度的按摩水池可 供客人浸泡,喜歡去角質的客人可加錢享 受全身去角質服務。 另外,還有乾蒸和濕蒸兩個桑拿房,濕 蒸的溫度是華氏 125 度,房間內滿眼都是 熱蒸汽,有的人在這裡很難待到一分鐘, 建議不要勉強,如果覺得不舒服就趕緊出 來。另外一間是華氏 190 度的乾蒸,相對 比較易適應,建議隨身帶著毛巾,可墊坐 在下面,房間內還有電視播放韓劇,可一 邊排毒一邊娛樂。

Wi SPA的室內設計 Wi SPA的漫畫和上網 典雅舒適 區

Wi SPA三層的公共區域。 第三層的男女區是最有人氣的區域,很 多人泡澡泡累了來這裡睡覺休息。大廳寬 敞的空間擺放著墊子和枕頭。旁邊的五個 桑拿房,以粘土房最為宜人,不僅溫度適 中,躺在紅褐色的粘土上還能迅速出汗排 毒。 大廳還提供各種韓國漫畫和上網區, 如果肚子餓了,可去餐廳享用韓式料理, 無需帶現金,直 接刷手上的電子 表,出門再一起 結帳。如果想在 這裡過夜,可再 加些許費用,在 舒適的沙發上睡 一覺再回家。 Wi SPA的餐廳 57

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在文藝青年匯集的洛杉磯市銀湖區,有 一家泰式 SPA ,環境清幽,古老神秘的風 格與銀湖社區自由不羈的氣質特別和諧。 泰國 SPA 以泰式按摩、植物精華為主, 配以心靈調節課程,是泰國旅遊業的支 柱產業。泰式 SPA 最大特色是側重身心協 調,再上泰國自然療法和養生秘方營造神 秘體驗。泰式指壓也是一大賣點,不少泰 國女孩小學就開始學習按摩課程,絕對是 「專業童子功」。 這家 SPA 在泰式風格中是人氣翹楚,光 是看其綠蔭花草掩映下斑駁的木質門庭, 就有身在泰國之感。裡面裝飾和布置更充 滿濃郁泰國風情,隨處可見的佛像、藍綠 色的牆面、花紋大理石壁板和天井陽光下 的藤木椅,都將人帶入幽靜神秘的世外桃 源。空氣中還時不時飄來精油的味道,讓 人聞之心曠神怡,身心頓時放鬆起來。 這裡每個房間都用彩色布幕隔開,當 客人躺下,有流水聲和泰國音樂在耳邊飄 過,隨著按摩師古老泰式按摩的手法,讓 身心都得到治癒。 這裡還有專業瑜伽老師教課,帶領會員 感受身心靈平衡並獲得新能量,還能舉行 婚禮前新娘護理派對和生日派對,在泰國 風情中感受異域特色。

The Raven SPA走泰式風格路線 

The Raven SPA的 內部裝飾

The Raven SPA隨處 可見佛像

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生活休閒專刊

妮妮也愛美 拎起時尚學化妝 曾雅妮 曾經穿裙 子下場打 球。 因 為 整 天曝曬在陽光 下,膚色比較 黑,加上她自小 習慣留短髮,曾 雅妮以前看起來 像個小男孩。隨 著年齡增長,愛 美之心也愈發強 烈,但是這可苦 了她。 打高爾夫免不了 艷陽酷曬,曾雅妮 說,她平常有空就敷 臉,自己也準備面霜 和美白、清潔皮膚的 用品,每次比賽都會帶 兩大袋出去,回台灣 也會找地方作臉,「可 是我不喜歡被擠痘痘, 因為很痛。」 她也坦言想轉型,「我都穿褲子、背心 打球,很羨慕每次賽後派對上國外女選手 穿起晚禮服美麗動人」 「時尚」這個名詞對曾雅妮來說有些陌 生,她說:「在 LPGA 的前兩年,每次賽 62

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平常休假不打球時,曾雅妮跟一般女孩一 樣喜歡逛街、血拼,最喜歡買紅色或粉紅色 的鞋子,因為搭配自己的膚色最好看。有空 也會學化妝,嘗試穿高跟鞋,希望自己更懂 得打扮,畢竟已經23歲,不能老是停留在小 女孩階段。

前晚宴,都 可以看到 許多球員 盛 裝 打 扮,手上 拎著LV、 Gucci、 Chanel精 品,讓我覺得 自己好像有些 曾雅妮參加節目錄影, 格格不入,連 這是她最愛的造型,流 我老媽都在笑 露可愛女人味。 我,那時候才 意識到,或許應該要改變一下了。」 之後曾雅妮添購了一些精品包包,小妮 子透露, LPGA 的球員私下很愛較勁時尚 品味,她現在都會準備一些正式小禮服應 付大場合。曾雅妮坦承:「原本在台灣的 時候,只要出門都會想精心打扮一下,但 到了美國四年之後,發現滿街的人都是短 褲、短T恤、夾腳拖就出門,久了根本懶 得打扮。」 至於曾雅妮穿裙子揮桿的第一次,則在 去年獻給「裙襬搖搖慈善賽」。因為比賽 不分男女一律穿蘇格蘭裙,她也破例穿上 裙子揮桿,留下難得的畫面。

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挑戰高球18洞 名字花俏陷阱多多 奧古斯塔的名人賽18個洞,每個洞都用一 18個洞,每個洞都用一 種花樹來命名,讓這處高爾夫聖地更充滿旖 旎魔力。以下是各洞的「花名」及挑戰:

1 號洞:木樨洞(Tea Olive),455碼四桿洞。 ,455

這是一個左狗腿上坡洞,發球左曲的話 可能飛進樹叢,第二桿要求精準地上到果 嶺,否則可能在起伏的波浪形地勢中面臨 艱苦兩推。 2 號洞:粉萸洞(Pink Dogwood),575碼五桿洞。 575碼五桿洞。

同樣是個左狗腿洞,發揮不錯的話能夠 兩桿上果嶺。不過第二桿時要額外注意果 嶺邊又大又深的沙坑。 3 號洞:碧桃洞(Flowering Peach),350碼四桿洞。 碼四桿洞。

這是經典的短四桿洞,但發球不應該 盲目求遠,而是停在四個巨大的球道沙坑 前,再嘗試全力進攻果嶺。果嶺地勢從右 到左,頸部細長,左側有沙坑守衛。 4 號洞:海棠洞(Flowering Crab Apple), 240碼三桿洞。

這個棘手的三桿洞考驗球手長鐵桿的水 準,風勢更進一步提升難度。果嶺前方左 右兩個沙坑是對短打者的懲罰,發球遠的 選手則可以考慮攻到果嶺後方,透過地勢 倒旋回到旗桿附近。 5 號洞:木蘭洞(Magnolia),455碼四桿洞。

5 號洞逆坡而上,球道沙坑深陷地表, 發球打出 315 碼以上最為保險。果嶺地勢 從後往前,注意不要攻得太過,遭遇背後 的沙坑。 6 號洞:杜松洞(Juniper),180碼三桿洞。

這個三桿洞採用鳥瞰式發球台,以便選 手看清楚果嶺的起伏狀況。這是一個可以

透過旗位設置來調節難度的球洞,果嶺從 前往後層層推進。 7 號洞:蒲葦洞(Pampas),450碼四桿洞。

選手們通常選擇把球開到球道左邊偏正 中的位置,以便第二桿更好地瞄準。雖然 中長鐵桿已經滿足第二桿的需要,但進攻 時注意避開前後三個果嶺沙坑。 8 號洞:黃馨洞(Yellow Jasmine),570碼五桿洞。

須用準確發球避開右側的球道沙坑。狹 長的果嶺沙坑沒有沙坑保護,但左邊的小 土丘同樣是致命陷阱。 9 號洞:櫻桃洞(Carolina Cherry),460碼四桿洞。

前九最後一洞以果嶺的波瀾而聞名。球 員大多數選擇開到球道右方,避免第二桿 進攻時受到兩座果嶺沙坑的困擾。 10 號洞:山茶洞(Camellia),495碼四桿洞。

這個長四桿洞是傳統認為最高難度的一 個四桿洞。該洞呈下坡之勢,一座60碼長 的沙坑一路延伸到果嶺前。選擇發球到左 邊的話,會獲得更好的進攻果嶺角度。 11 號洞:白萸洞(White Dogwood),505碼四桿洞。

歡迎走進「阿門角」——奧古斯塔最險 惡的地段。風勢時刻影響著選手,球道由 左往右傾斜,一路下坡。果嶺前的池塘和 右側沙坑是選手驚呼「阿門」的所在。 12 號洞:連翹洞(Golden Bell),155碼三桿洞。

世上最著名的球洞之一。對於選手來 說,球桿選擇是一個傷腦筋的問題,因為 你猜不到風勢的影響有多大,所以從六號 鐵到九號鐵都有可能讓選手心碎。 63

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13 號洞:杜鵑洞(Azalea) , 510 碼五桿洞。 Date :

「阿門角」最後一站,如 果發球順利落在這個左狗腿 洞球道正中的話,會有不錯 的兩桿上果嶺機會。

14 號洞:杉木洞(Chinese Fir) , 440 碼四桿洞。

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G olden Golf Mart 高登 高爾夫 15 號洞:火棘洞(Firethorn) , 530 碼五桿洞。

只要風力不強,這個五桿 洞可以在兩桿之內攻上。第 二桿要小心選好落點,避免 落在前面的池塘或者果嶺右 邊的沙坑。

16 號洞:紫荊洞(Redbud) , 170 碼三桿洞。

果嶺地勢由右到左,要 想第三桿有良好的小鳥推機 會,就要先在發球上做好準 備,以便攻果嶺一桿更有效 率。

17 號洞:天竹洞(Nandina) , 440 碼四桿洞。

這一洞地勢逐漸上升,果 嶺上無論哪個方向,似乎總 是呈下坡趨勢,建議推桿區 域選擇右後方。

18 號洞:冬青洞(Holly) , 465 碼四桿洞。

最有名的收官洞之一。 發球打到球道正中後,要盡 可能地用中等鐵桿放到被左 右兩座沙坑包夾的狹長果嶺 上。

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生活休閒專刊

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SMART PHONE 數位生活



與App交心 智慧型手機包羅萬象 記者陳光立/洛杉磯報導 科技進步、通訊發展大躍進,人手一支的 智慧型手機今日扮演多種功能,走在路上到 處看見人們低著頭把玩手機,小小一台機器 包羅萬象學問多。事實上,讓手機身兼多職 的關鍵,便是那些由軟體工程師開發的應用 程式(Application, App)。

人們慣稱的App是Application縮寫,就 是「應用軟體」的意思,用來驅動手機內 的作業系統進行工作。換句話說,手機在 高精密科技加持下,已經跳脫通訊框架, 許多人使用手機講電話實際一天不到十分 鐘,大部分是用簡訊與外界溝通,此外就 是聽音樂、照相或錄影,甚至是玩遊戲或 上網,現在人們拿著手機未必是要打電 話。 因此,App和智慧手機關係密切, 它們就好比軟體和電腦之間,透過 執行動作改變電腦的功能如上網、 打遊戲或者看電影等。

智慧手機有不同的作業系統,但其操作與 下載動作均大同小異。  的應用程式平台為 App Store , Android 由 Google研發,下載平台為Android Market。 Windows Mobile 是由微 軟(Microsoft)主導, 其下載平台為Windows Marketplace,黑莓 (Black Berry , RIM) 的 平台為App World,名稱 不同但功能都是在販售 與提供下載應用程式。

手機市場 百家爭鳴 要買一支智慧手機,除造型、易於 掌握、通訊品質,現在還得看作業系 統。目前,手機市場的系統還沒統一, 可說是百家爭鳴的局面,各作業系統均 有獨立的平台,提供用戶購買或下載應用 程式。 iOS 是蘋果 (Apple) 開發,他們

今日甚至有專屬的 手機應用程式,讓用 戶可遙控家中的影音 設備、電器裝置等等。  65

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生活休閒專刊 通訊商Verizon除 了主打iPhone之 外,也販售一系列 Android手機,最新 的便是這款DROID RAZR MAXX。 (Motorola) 

T-Mobile為與對手抗 衡,大量採用免費手機 打入市場,其中一款LG DoublePlay在市場備受好 (LG) 評。

手機這麼多

在美國當地,Android 手機目前最暢銷的是 Samsung Galaxy SII。 (Samsung) 

哪款好?

在智慧手機快速崛起的時代,擁有一支 可上網、聆賞音樂、看影片的智慧手機不 算時髦,幾乎算是個人標準配備。不過, 面對市面林林總總產品,到底如何選擇? 市調公司ND的報告可當參考。

iPhone最火熱 根據該公司最新市調,蘋果 (Apple) 產銷的iPhone仍是當紅炸子雞,旗下新作 iPhone 4S今年第一季銷售居首,若加上同 步發售的iPhone 4、iPhone 3GS,Apple 在智慧手機市場仍獨占鼇頭,品牌市場占 有率為43%。NPD的分析師Ross Rubin 表 示,iPhone 4S銷售量與入門機iPhone 4比 例為2:1,與賣了三年的iPhone 3GS相比 是5:1。儘管如此,蘋果靠這三款手機稱 霸,第一季無疑盤據品牌榜首。 66

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Samsung Galaxy SII較高下 在市場上,能與iPhone系列一較高 下者為 Android 手機,目前最暢銷 的 是 Samsung Galaxy SII 。若是包括不同品牌 的 Android 手機,作業系統的占有率則高 居 48% 。根據 NPD 報告顯示,多數首次購 買智慧手機的人,有 57% 選擇 Android 手 機,另有34%則選擇iPhone。 Android 手機飽受批評之處,是開放架 構下操作較為複雜,優勢是較多資源和應 用程式可下載。另外,使用 Android 作業 系統的手機品牌選擇較多。分析師 Ross Rubin 強調,美國本地 Android 手機是唯 一可同時選擇Verizon LTE、AT&T和Sprint WiMAX網路者。對於想更換通訊商的民眾 來說,比較不受手機限制。

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SMART PHONE 數位生活


生活休閒專刊

以商務手機起家的黑莓機,並 未隨著對手腳步跨大而追上, 如今市占率走跌,對應的應用 程式也並無iOS、Android多。 (BlackBerry提供) 

微軟在個人 電腦獨占鰲頭,但在智 慧手機市場仍處後起之 秀,其作業平台WP7儘 管設計新穎,但離兩強 仍有一段距離。 

(Microsoft提供)

WP、BlackBerry 難與他者爭鋒 Windows Phone 是由微軟製作

並發行的平台,首先於 2010年 10 月 21 日在歐洲、新加坡以及澳洲 發行,同年底美國及加拿大、墨 西哥也發行; 2011 年第一季在亞洲 發行,目前販售的是簡稱W P7 的版 本。 不過,相較於 iOS 、 Android 幾近 氾濫的海量應用程式,總數量不過 上千的 WP 明顯式微,在市場上仍難 以搖撼前兩大平台,普及化仍要時 間。至於商務機BlackBerry腳步更慢, 最新、最快的 BlackBerry 10 預定年底 上市,同樣要與兩大平台爭鋒非短 期目標。

57%人的第一次 獻給Android

諸多平台到底哪款較佳 ? 北美專業的市 場研究機構 NPD(National Purchase Diary) 或許可給您答案!其最近公開的 智慧手機銷量數據顯示,多數 消費者第一台購買的是 Android 手機,特別是Samsung Galaxy S II 及 Galaxy S 4G 相當暢銷,比例達 到57%,至於iPhone則占首次購買 比例的34%;其餘則由BlackBerry、 Windows Phone及其他平台所瓜分, 占有率卻只有 9% 。 NPD 方面觀察, Android手機受到大眾喜愛,除簡單與 簡潔的介面,平價化是主要因素。

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來自台灣的智慧手機 品牌宏達電,因選用 Android作業系 統而名在全美 氣大開。 

(HTC)

蘋果推出的iPhone 4S聲 勢驚人,在全美第一季 銷售火熱,堪稱單一手 (Apple) 機之王。

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應用程式 蘋果推薦前 大 5

怎麼挑?

蘋果的iPhone持續火熱,琳瑯滿目

同。著名的3C科技雜誌PC Mag,則蒐

的Apps更是讓人眼花撩亂,面對諸多

集用戶評價整理清單,列出前50大最

應用程式到底孰優孰劣,各家講法不

佳應用程式,在此遴選前5大供參考。

1 Adobe Photoshop 免費拍出質感 根據該雜誌撰文報導,應用程式區分

而設計,可讓用戶自己編輯照片作為手機

免費與付費兩種,絕大多數好用的應用程

桌布。列為榜首原因之一,是因為不需付

式均需付費,其功能也值得一試。第一名

費,憑藉Adobe在影像處理的先進經驗和

是Adobe Photoshop Express,這是數

技術,這個不占硬碟空間的應用程式值得

位攝影的編輯軟體,是針對智慧手機平台

推薦,可將手機內的相片品質最佳化。

2 Airport Utility 控制Wi-Fi網路 第二名的應用程式是Airport Utility,

AirPort Extreme和Time Capsule等。在

也是免費程式,功能是讓能控制Wi-Fi無

啟動程式後,便可透過圖像顯示網路環境

線網路、AirPort裝置含AirPort Express、

與裝置,這讓用戶可輕易改變連網設定。

3 Amazon Mobile 拍照就能比價 第三名是Amazon Mobile。商務網站

幫手,讓你輕鬆購買任何東西,這其中包

Amazon.com上應有盡有,幾乎什麼都

括了條碼掃瞄功能、相片工具,如果在店

賣,從廁所用的衛生紙到狗食、雜誌訂閱

內閒逛需要比價,只要拍下照片、掃瞄條

都可搞定,而手機購物程式也成為生活好

碼就能知道在Amazon買是否會比較划算。

4 BBC News 沒廣告好閱讀 第四名應用程式是新聞網站B B C

聞內容豐富,幾乎涵蓋全球各個角落,若

News,在多如繁星的新聞程式中以BBC設

對英語閱讀能力佳者,這是最好的新聞閱

計最佳,頭條、照片排列工整且沒有廣告

讀程式,即使程度不夠也有中文版本可以

安插,受到主流人士追捧,而且其國際新

閱讀。

5 搜尋引擎Bing 功能強大 第五名為搜尋引擎Bing,該雜誌

片搜尋等方式找到資訊,讓用戶透過

評價這是最好用的搜尋程式。透過微

不同方式找到搜尋線索,相當適合

軟大手筆投資開發下,功能性相當

iPhone用戶。

強大,甚至可用語音、條碼掃瞄和照

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生活休閒專刊

Android推薦前

5大

智慧手機日益普及化,除了

(Application)。同樣地,其

iPhone之外,不少人選擇投入

中也有很多中文的小程式可選

Android手機懷抱,原因不外

擇,參與手機程式研發的工程

乎是可下載不少免費應用程式

師李文正遴選幾款推薦。

1 Viber 打電話不用錢 在通訊應用程式部分,李文

的程式,兩端通話即可透過網

正建議Viber這款「打電話不

路不必繳費,另還有Skype程

用錢」相當實用。他說,其特

式,只要利用Wi-Fi連線也可免

性是只要兩支手機均加裝同樣

費通話。

2 憤怒鳥Rio 免費打 2011年聲名大噪的「憤

Android版本還是免費,喜

怒鳥」,是智慧手機玩家必

歡打小遊戲的人不能錯過。

備的遊戲。今年開發商進一 步推出Angry Birds Rio,且

3 Android助手 很實用 第三款可以加裝的是一種系統管理

關機靜音、批量卸載、音量設置、情

程式叫Android助手。其中內建18種功

景模式設置、耗電情況、省電設置、

能,可以讓手機用戶透過設定使系統

緩存清理及文件管理器,功能多元且

運作流程,裡面包含硬體狀態監控、

實用。

進程管理、開機優化、開機時間、開

4 正點工具箱 好管理 另一個程式也是小工具,名

鎖、任務管理、軟體管理功能,

叫「正點工具箱」,裡面有電量

這是中文介面且免費,可幫用戶

工具、上網流量、免打擾、程式

省下安裝一堆軟體的麻煩。

5 ES文件瀏覽器 好整理 第五個建議的程式為ES文件 瀏覽器,這是當今Android手

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機評價最高的檔案管理器,下 載也不必付錢。

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彈指之間,只要透過輕觸智 慧手機的應用程式圖案,即 可立刻作業發揮功能。  民眾也可透過小小的智慧手 機螢幕觀賞電視或者電影享 受視聽娛樂。 

同時也可利用手機的行動上 網,隨時和世界各地的朋友互 動、留言與分享生活心得。 

5大平台

怎麼選?

智慧型手機普及率大增,諸多人無論在 商務忙碌或閒暇時,都在把玩手上的小型 機器。選擇一台適合自己的智慧手機,也 成為時下熱門話題,除鋒頭十足的iPhone 之外,市面上還有眾多品牌、機型與作業 平台可選。 手機與電腦一樣,也有專門的作業平 台操作,讓用戶得以安裝「應用程式」 (Application,簡稱Apps),執行各式各 樣的功能。與電腦有 Windows 和 Mac OS 兩大派別一樣,智慧手機也有不同平台, 包括: Symbian 、 BlackBerry 、 iPhone OS( 簡稱 iOS) 、 Windows Mobile 7 和 Android。 Symbian 主要用於 Nokia 手機,是較早 期的平台。 BlackBerry 主攻商務功能,而 Windows Mobile 7和Android、iOS則因擴 充空間大、應用程式多,因而列入市場主 流。 Windows Mobile 7的優勢,是與電 腦視窗平台類似,由搜尋引擎公司Google 72

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開發的Android平台 容易上手、開放性高,而且在 And ro i d Market供用戶下載的免費應用程式多,受 到市場追捧。至於 iPhone 的 App Store 有 大量新奇、實用和好玩的應用程式,但多 半需要付費。

iOS機種 年銷1.5億部 只要使用 iPhone 者,對 iOS 必不陌生。 舉凡iPhone、iPod Touch 和iPad等,都是 透過該平台進行應用程式的執行、下載任 務。由於 iPhone 的占有率成長飛快, iOS 使用者同樣以倍數成長,據瞭解,全球使 用App Store下載次數已接近250億次,其 成長速度相當驚人。 也因此,搭載iOS平台的隨身電子裝置在 2011年,便銷售約1億5000萬部,若加上 之前售出的裝置,即使多數應用程式採收 費模式,但平均每台iOS在App Store下載 應用程式仍有約百款左右的實力。

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App藏危機 防中毒 有賴科技快速成長,昔日主要擔任通訊 功能的手機一機多用,成為集影音娛樂、 網際網路於一身的電子工具,隨之而來的 是安全問題,特別是破壞力強大的病毒感 染。 有鑑於此,應用程式開發工程師高 凱文,提醒智慧手機用戶應謹慎以免中

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毒。首先,盡可能在 Android Market 或 iPhone 專屬的 Apple Store 下載應用程式 (Application) 。無論是免費或付費皆 然,切勿透過來歷不明的網站或其他資源 下載。必要的話,也可透過手機設定,杜 絕任何可疑的應用程式下載。以 Android 手機為例,可在 Android 4.0 以上版本的 Security menu或Applications menu有類 似選項。 此外,下載應用程式前應先檢視資料, 包括開發商(Publisher)和其他用戶的心 得報告,均可作為參考。下載安裝時,應 留意應用程式要求的許可,以免被間諜程 式感染暴露個人隱私或被盜取密碼。 還有部分應用程式要求重新開機,此時 要特別小心,很多病毒是在重開機後被感 染。再來是安裝防毒應用程式(antivirus/ security app),接收到不明來歷的簡訊或 電郵也要小心。

智慧手機之所以能媲美電腦,發揮不一樣 的功能,關鍵就是透過應用程式驅動作 業。 (記者陳光立/攝影) 73

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代表工程

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生活休閒專刊




ENTERTAINMENT 演藝娛樂

好萊塢碗 平民式豪華享受 許多人住在南加州卻從未去過一次好 萊塢碗(Hollywood Bowl),這就像住 在南加州而不去享受價廉物美的高爾夫 球運動一樣令人惋惜。好萊塢碗經驗無 法一言以敝之,它就像與家人或朋友去 短程郊遊野餐一樣,但是可以邊吃邊喝 又欣賞黃昏落日,美妙的音樂在星空下 瀰漫耳際,這種享受很平民化,十分難 得。

新季節目 3個月不斷電 好萊塢碗2012新季節目將於6月22日揭 開序幕,一直到9月29日結束。 幾項特別具有吸引力的節目包括世界 頂級華人大提琴演奏家馬友友(8月7 日)、青年鋼琴演奏家王羽佳(8月9日) 將先後現身,與洛杉磯愛樂 (LA Phil) 的指揮杜達美 (Gustavo Dudamel) 合 作演奏名曲,其它的古典演奏名家包括 小提琴家Joshua Bell、Martin Cauifour、 鋼琴家 Jean-Yves Thibaudet 和 Yefim Bronfman。 今年的國慶日周末節目請到老牌歌星 Barry Manilow 挑大樑,其它的個人秀 有麗莎明妮莉 (Liza Minnelli) 和 Nora Jones 。著名百老歌舞劇 Producer( 得過 東尼獎)將於7月底的周末登場,Verdi的 名歌劇 Rigoletto( 弄臣 ) 邀請到男低音 Zeljko Lucic擔綱演出。 今年杜達美要介紹並提倡美洲與美國

好萊塢碗2012新季節目將於6月22日揭 開序幕,直到9月29日結束。 的音樂,有一系列的節目要在 8 月 14 日到 19 日之間連續推出,其中包括哥倫比亞 的搖滾樂巨星 Juanes ,巴拿馬的騷莎舞 (salsa)巨星Ruben Blades等。

古典、爵士等 輪番上場 照例,好萊塢碗演奏季逢周二與周四 是古典樂曲,周三則是爵士、靈魂、藍 調等美國本土樂曲,周末節目趨向大眾 化,由名牌藝人擔綱。老牌鄉村歌王Glen Campbell的告別演唱將在6月24日登場。  (章紹曾)

去好萊塢碗可以開車(停車費$17或 $18)、搭乘捷運(www.hollywoodbowl. com/visit/getting-to rk-and-ride.cfm可供 詳查)。好萊塢碗節目由洛杉磯愛樂參與 安排(www.hollywoodbowl.com/tickets/ calendar.cfm 可供查閱)。

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生活休閒專刊

IRIS 主 題 秀 就在好萊塢

全球現有21個太陽劇團(Cirque du Soleil)的主題秀在歐、亞、美洲各地演 出,僅僅在賭城(Las Vegas)一地就有 七齣同時在不同的賭場大酒店上演。IRIS 主題秀進駐好萊塢著名地標建築之一的 Hollywood and Highland Center,全年 上演。

舞出電影歷史 很詩意 IRIS 有何能耐?原來它的主題是受到電 影歷史的啟發,以富有詩意的幻覺變化 (poetic phantasmagoria) 來呈現電影 發展的不同階段,猶如把電影的歷史搬上 舞台,迎合好萊塢文化的胃口又兼顧電影 界大亨的尊嚴。而在舞台表現的技術運用 上,除了太陽劇場一向最拿手的人體力感 與美感的張力外,又加入了電影聲光器材 與炫目之特效,以及歐式餐廳秀的幽默動 作,令觀眾目瞪口呆之餘,也留下值得回 味的記憶。這是IRIS的特點。 76

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全劇由男、女主角Buster與Scarlett在一 個電影拍攝場穿插串連不同的場景。製作 人Philippe Decoufle曾經負責策畫1992年 冬季奧運(Albertville Olympic Games, 法國)開幕及閉幕式節目,以及2009年巴 黎瘋馬夜總會(Crazy Horse Saloon)的 餐廳秀Desirs,是視覺幻覺藝術的高手。

每周都有 不怕看不到 演出時間每逢周二至周五,晚上 8 時, 周六下午 3 時及晚上 8 時,周日下午 2 時及 晚上 7 時。周一休息。下列假日及特殊日 期均停演:5月29、30日,7月3、4日,8 月7日,9月5日至11日(一周)。10月23 日, 11 月 22 日, 12 月 4 、 25 日。票價 $43 到 $133 ,詳情查閱 www.cirquedusoleil. com/IRIS或電詢1-877-943-IRIS。 IRIS演出的場地Hollywood and Highland Center舞台既高且深,且大廳挑 空高達五、六層樓,讓高空秀如飛人,纜 索表演等效果更驚人。全劇大量使用動畫 投射,配合舞台上人物移動,產生時空交

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替感。節目核心仍以展現人類體能之極限 為上綱,如軟骨功、疊羅漢等。最多有50 名以上演員同時表演。 Hollywood and Highland Center (6801 Hollywood Boulevard,Los Angeles, CA 90028,323-308-6300)為 好萊塢的主建築物,近年均為奧斯卡頒獎 典禮的會場。 (章紹曾)

ENTERTAINMENT 演藝娛樂

Hollywood and Highland Center(原名柯達劇院) 

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生活休閒專刊




ENTERTAINMENT 演藝娛樂

洛杉磯縣立植物園每年夏季晚上都有數場露天音樂會。

洛杉磯植物園 音樂跳躍草坪上 在聖蓋博谷地區最大的一片可供大眾享用 的休閒綠地,應屬位於亞凱迪亞市(Arcadia)的洛杉磯縣立植物園(The Los Angeles County Arboretum)。每年夏季晚上的數場 露天音樂會(Concert on the Green),是 家庭親友聚會欣賞的一大特色,過去由加州 愛樂交響樂團(California Philharmonic) 擔綱演奏,現在改由巴 沙迪那交響樂暨流行樂 團(Pasadena Symphony & Pops)接手。

夏季音樂會 囊括四大節目 今年的四場節目從6月16日(周六)起至 9 月 8 日止,時間均為周六晚上 7:30 ,但 是下午5:30植物園即開放入場野餐。 6月16日為They're Playing Our Song, 是流行樂團首席指揮Marvin Hamlisch創作 的百老匯歌舞喜劇,親自指揮,女、男主 角分由Lucie Arnaz與Robert Klein飾演。 7月21日的Michael Feinstein in Music, 請五度獲得葛萊美獎 (GRAMMY) 提名

五度獲得葛萊美獎提 名的白金唱片暢銷歌 星、鋼琴家Michael Feinstein,7月21日 將到洛杉磯縣立植物 園演出。

的白金唱片暢銷歌星、鋼琴家Michael Feinstein來獻藝。 8月18日上演La Dolce Vita(甜蜜享樂生 活),是一場演唱歌劇名曲的饗宴,由流 行歌曲、歌劇演唱團體Poperazzi一一呈現 巴瓦洛提(Pavarotti)、Jersey Boys合唱 團、辛那屈(Sinatra)以及滾石(Rolling Stones)等演唱者與團體的經典好歌,由 Kevin Cole客座指揮。 最後一場 9 月 8 日是演奏最受愛戴的已 故美國作曲家喬治•葛希文(George Gershwin)的名作Rhapsody in Blue(藍 調狂想曲)。 (章紹曾)

購票相關資訊周一至周五、上午 9 時到 下午 5 時可致電 626-793-7172 或 Email: BoxOffice@PasadenaSymphony-pops.org。 植物園位於 N. Baldwin Ave. 西側,北為 W. Colorado Blvd.,南為 Huntington Dr., 東為 Westfield 購物中心。Bauer Lawn 大草 坪為演奏場地,園外有停車場。

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生活休閒專刊

ˆ d n 1 o m ˝ a i D D ˛ l ° i Ne˜ 唱會 August

演 . A . L

享譽全球,在歌壇叱咤風雲數十年的 Neil Diamond,2012年夏季重返洛杉磯 The Greek Theatre演唱五場,令眾多歌 迷引頸企盼。

1971年夏季他也曾在這裡演唱過七場, 場場爆滿,緊接著在第二年 8 月,他再度 同台演唱十場,仍舊場場爆滿,並留下一 套兩張的CD專輯「Hot August Night」, 其中的好歌如「Solitary Man」、 「Cracklin' Rosie」、「Sweet Caroline」 等,大家都耳熟能詳。 四十年前的盛況奠定了他在搖滾流行樂 壇屹立不搖的地位,那一套專輯連續29周 高居暢銷排行榜之首,使他成為天王級歌 星。而難得的是,他一直努力不懈地自我 充實,智慧與年齡與時俱增,16張前10名 的專輯, 37 支前 10 名的單曲,一共累積 了 1 億 2,500 張總銷售量。 2011 年他受到 Kennedy Center 的 ( 終身成就 ) 表揚, 得過金球獎 (Golden Globe Award) ,也獲得 12 次 葛萊美獎(Grammy提 名,當然也進入了搖 滾樂名人堂(Rock and Roll Hall of Fame) 及作曲家名 人堂(Songwriter's Hall of Fame)。

今年的五場時間為 8 月 11 日(周六)、 16日(周四)、18日(周六)、23日 (周四)以及25日(周六),每晚8時。 其它著名藝人Kristin Chenoweth, Vicente Fernandez 與Jenni Rivera亦將在 The Greek Theatre獻藝。  (章紹曾)

The Greek Theatre 位於洛杉磯縣 Griffith Park 內,地址 2700 North Vermont Avenue, Los Angeles, CA 90027。 從聖蓋博谷前往,北向 101 號, 在 Vermont Avenue 出口右轉, 一路到底進入 Griffith Park,

留在四及五年級歌迷 心中永遠的Neil Neil Diamond。 80

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直飞北京,选择国航全新 B777-300ER

6月1日起,国航日间航班启用全新B777-300ER新型客机。机上产品全面升级 头等舱包厢式座椅,公务舱全平躺,经济舱配备独立娱乐电视。 更兼提供头等、公务舱旅客北京、上海、成都、广州、深圳5机场免费宝马5系接送站。 选择国航,每日两班直达北京,并可中转至中国内地及亚太地区数十个城市。

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