62
Soternas
Lur Saluces’ų šeima ir saldusis „Château de Fargues“ Daiva Mumgaudienė
Lur Saluces’ų šeimos, gyvenusios Fargo (de Fargue) pilyje Soterne, istoriją galima sekti nuo XIII a. Tačiau vyno pasaulyje ji iškyla 1785-aisiais, kai Louis Amédée de Lur Saluces’as veda Françoise’ą Joséphine’ą de Sauvage d’Yquem, kurios kraičio dalis – prestižinis „Yquem“ ūkis. Dvi įspūdingos šeimos, puikiai pažįstamos vyno pasauliui, suvienija savo jėgas.
Pilkasis kekeras spartina vynuogių vytimą.
VYNO ŽURNALAS – 2023 – GRUODIS
