__MAIN_TEXT__

Page 19

Roelfien Wuestenenk

Verander jezelf, begin bij voedsel Lichamelijke tegenslag bracht Roelfien Wuestenenk tot het inzicht dat ze haar voedingspatroon moest veranderen. Deze kennis geeft ze nu door aan wie het horen wil. ‘Je bent wat je eet.’

Wuestenenk lijkt haar bestemming definitief te hebben gevonden. Sinds ruim anderhalf jaar combineert de 56-jarige Creilse de activiteiten op hun bloembollenbedrijf met haar bedrijfje Studio TeGast. ‘Ik kookte altijd al graag, maar mijn interesse in voedsel kreeg een boost toen ik zo’n vijf jaar terug last kreeg van vermoeidheid. Tijdens een cursus Voeding volgens Orthomoleculaire Principes leerde ik welke invloed voedsel op je welbevinden heeft. Na bijstelling van het voedingspatroon voel ik mij nu fitter en vitaler.’ Een nieuwe passie was geboren. Kookworkshop Sinds 1 januari 2013 geeft ze kookworkshops en organiseert ze lezingen in de verbouwde boerderij aan de Noordermiddenweg in Creil. ‘Ik ben leergierig en heb naast het moeder-

schap en boerenbestaan altijd graag andere dingen gedaan. Al deze ervaringen kan ik nu mooi gebruiken bij de activiteiten van Studio TeGast. Dat mensen weer geïnteresseerd zijn in wat ze eten blijkt uit de belangstelling voor het volgen van een kookworkshop of een cursus Natuurlijk koken. Daarnaast geef ik als voedingscoach ook individuele begeleiding aan mensen die te maken hebben met gezondheidsproblemen.’ Wuestenenk werkt met uitsluitend verse producten en het boerenbloed kruipt waar het niet gaan kan: ze teelt veel producten in haar eigen biologische tuin. ‘Mensen willen weer weten wat ze eten en zien waar het vandaan komt. Gezonde pure voeding is heerlijk, voedt het lichaam en geeft veel energie. Dat is waar ik het voor doe.’

www.studiotegast.nl I 06 10 80 61 64 VSO Magazine

19

Profile for VWA internet & reclame

Vso magazine: 25 jaar VSO Makelaars  

Woon magazine VSO makelaars & taxateurs

Vso magazine: 25 jaar VSO Makelaars  

Woon magazine VSO makelaars & taxateurs

Profile for vwaonline
Advertisement