Page 1

นิตยสาร รายเดือน Issue 14 June 2011

M a g a z i n e

พาลงใต้ไปเที่ยว

TheGong

สัมภาษณ์ ผอ.ททท.

คุณน้ำ�ฝน�บุณยะวัฒน์ Thai Carnation

ฟรี

ร้านอาหารไทย สไตล์ Modern Retro Fashion Sweet & Sour จาก 2 สาวจาก Wollongong


“คิดถึงบ้าน.. คิดถึง Home”

ใส่ใจทุกรายละเอียดความอร่อย ให้คุณมีความสุขเหมือนอยู ่ บ้ า น

Open Daily

Lunch: 10am - 4pm Dinner: 5pm - 10pm

t: 02 9261 5058

e: info@homethai.com.au

Shop 1-2, 299 Sussex Street Sydney NSW 2000


Suki

a h hey

หนาวๆ แบบนี้ มาอิ่มกันแบบอุ่นๆกับ

สุกี้บุฟเฟต์

เพียงท่านละ

$21 เท่านั้น

ทุกคืนวันอาทิตย์มา chill out ไปกับดนตรีสด ฟังสบาย กับอดีตสมาชิกวง กระต่ายน้อย ตั้งแต่ 1 ทุ่ม เป็นต้นไป

1

2

3

7

8

9

14

15

13

5

6

Free

11

12

16

17

18

4 SUKI BUFFET $21

่องบิน ชิงตั๋วเครื - Bangkok Sydney

จับบัตรคืนวันที่ 31

Name ...................................................... Tel......................................................

.........................

....................................

....................................

....................................

Email Address..................

Transferable) ................. ( Not ....................................

..................

ธ.ค. 2010

........

....................................

....................................

....................................

19

บัตรสะสมสุกี้

ฯ พ ท เ ง ุ ร ก ์ ย ี น ดิ

ครบ 20 ครั้ง ชิงตั๋วเครื่องบินไปกลั บ จับรางวัลวันที่ 31 ธ.ค เทียงคืน

21A Campbell St., Haymarket Sydney (Thaitown) • Booking: 9211 1130 Fax: 9211 8884

www.capitalthai.com.au


ชื่อนี้ที่คุณเชื่อถือได ในคุณภาพ ที่ ใหรสชาติแทๆ ของแผนปอเปยะ ทำจากวัตถุดิบคุณภาพดี ไมผสมสารเจือปน ทำใหแผนแปงเหนียวนุม หองาย ไมแตก เหมาะสำหรับทำปอเปยะสด และปอเปยะทอด

แผนปอเปยะ มั่นใจได ในคุณภาพ

หาซื้อไดตามรานเอเชียนโกรเซอรี่ทั่วไป

จัดจำหนายโดย BKK Australia Pty Ltd


CONTENTS 8 14 16 18 22 24 26 28 30 36 38 40 42 44 48 50 54 56 58 60 62 64

calendar- Event น่าสนใจเดือนนี้ on street- คุณอยากเป็นซุปเปอร์ฮีโร่คนไหน มาช่วยโลก? corner- ห้ามขอ PR โดยไม่ได้รับเชิญ exclusive- Tattoo Colour Vs The Richman Toy live in Sydney fusion cuisine- อาหารฟิวชั่น ท�าง่าย สไตล์อาจารย์ยิ่งศักดิ์ talk- เจาะลึกบทบาทของททท. กับผอ.น�้าฝน บุณยะวัฒน์ วิทยาศาสตร์น่ารู้- พายุสุริยะ q&a station- ขอคืนภาษีสินค้าที่สนามบิน intrend- Fashion Sweet & Sour กับน้องเบ็กกี้ & น้องวิค good fine day- ฟุตบอลไทย ความฝันที่(ยัง)ไม่เป็นจริง world wine- ท�าไมเราต้องเก็บไวน์ในอุณหภูมิที่พอเหมาะ beauty- แฟชั่นผมต่อ แบบ Micro Link photo- แนะน�าการถ่ายรูปตอนกลางคืน gadget- ของเล่นไฮเทค hang out- ลงใต้ไปเที่ยว Woolongong ตีท้ายครัว- Thai Carnation ร้านไทยสไตล์ Modern Retro wealth management- เคล็ดลับเตรียมตัวเกษียณอย่างมีความสุข horoscope- ยิปซีพยากรณ์ soulmate- คู่รักตามราศี ชาวราศีกุมภ์ ghost story- นั่นใคร? thai massage- วิธีนวดแก้อาการนิ้วล็อค entertainment- เพลงดัง หนังใหม่ประจ�าเดือน

ติดตามได้ที่: SYDNEY (CBD) ร้านรังผึ้ง T: 02 9211 2332 / ร้านพรทิพย์ T: 02 9211 2208 / ร้าน Lucky Thai Sweet & Video T: 02 9212 4842 / ร้านแม่เช็ง T: 02 9211 9193 /ร้าน Lucky Food Stores T: 02 9211 1763 / ร้านละมุน / X-wing T: 04 3320 7866 / BKK Eastlakes Supermarket T: 02 9667 3938 / PT Mobile Technology T: 02 8668 5946 / SWS China town, Sydney T: 9212 7356 / Cherry@Sydney T: 02 9280 0142-3 / Oriental Super Market Randwick / K Square Karaoke Lounge T: 02 9281 8833 / Student Agencies in Sydney CBD และอื่นๆ วัดพุทธรังษี (แอนนันเดลล์) สถานกงสุลไทย ซิดนีย์ และสถานที่ราชการต่างๆ Cabramatta ร้าน ก ไก่ Thai Grocery T: 04 0221 3472 / Dr. Su Surgery T: 02 9823 5803 / PT Mobile Technology T: 02 9724 5036 / MD Thai Video and Grocery Shop T: 02 9726-0022 / ร้าน เอเชียน อิมพีเรียล T: 02 9726 6889 Melbourne ร้านเพื่อน T: 03 9416 1520 Tangola Pty Ltd. T: 03 9588 1811 Brisbane วัดไทยพุทธาราม 1 Paradise, Forestdale / May Thai DVD T: 07 3257 4997

14

ISSUE 1-30 June 2011

24 48 36 50 18 30

ในเขต CBD ทีมงาน VR thai จะมีการเติมนิตยสาร อย่างต่อเนื่อง เพราะว่าในเขต CBD พื้นที่ในการวางนิตยสารค่อนข้างจ� ากัด ดัง นั้นจุดในการวางนิตยสาร อาจจะเปลี่ยนแปลงโยกย้ายได้ตามความ เหมาะสม เนื่องจากสภาพแวดล้อมหรือปัจจัยทางด้านผู้บริโภค เพื่อ ให้เข้าถึงกล่มุ เป้าหมายหลักของ Sponsor อย่างแท้จริง... VR TEAM


Classic Clinical Skin care

ขาว เนียน ใส ภายใน 7 วัน โอกาสใหม่ของ ผิวเสีย หมองคล�้า และริ้วรอย

ขยายโอกาส

ครั้งนี้พลาดไม่ได้ กับโปรโมชั่นเร้าใจ

ซื้อ 1 แถม 1 ของดี มีจ�านวนจ�ากัด

เพียงใช้ 2- 3 ครั้งต่อสัปดาห์ รู้สึกได้ถึงผิวขาว เนียน ใส ฝ้า กระ และจุดด่างด�าจางลงอย่างเห็นได้ชัด “ขอแนะน�า ชุดผลิตภัณฑ์กระชับรูขุมขนเพื่อหน้าเรียวสวยกระชับพร้อมลบเลือนริ้วรอย

Bio-Hitox Nano Day Serum และ Bio-Hi Performance Advance Cream

อนุภาพล�้าค่าจากสารสกัดธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพสูง ในการลบเลือนริ้วรอยและกระชับรูขุมขน ควรใช้คู่กันอย่างต่อเนื่องเพื่อหน้าเรียวกระชับอย่างเห็นได้ชัดและช่วยคืนความอ่อนเยาว์ สู่ผิวคุณให้แลดูอ่อนวัยตลอดกาล”

ติดต่อสอบถามได้ที่ ร้าน SWS (02) 9212 7356 หรือ 0433 201 298 China Town, Sydney เปิดทุกวัน เวลา 11.00 AM - 10.00 PM ผ่านการทดลองจากห้องแล็บ Shelano โดยเฉพาะ และได้รับมาตรฐานการรับรองจากประเทศออสเตรเลีย ส่งทั่วประเทศ Australia และประเทศไทย แบบ Door to Door ภายใน 7 วัน


editor talk

vr team

ผ่านพ้นกันไปแล้วส�าหรับงานวันวิสาขบูชา ท่านผู้อ่านหลาย ท่านก็คงจะอิ่มอกอิ่มใจไปกับการท�าบุญท�าทานกันตามประเพณี ของพวกเราชาวพุทธกับวัดที่ใกล้ๆบ้าน ท่านใดสะดวกจะไปที่ใด ก็คงไปท�าตรงนั้นนะครับ ส�าหรับคนไทยในออสเตรเลียเรามีนดั กันครับ วันส�าคัญของเรา คือวันเลือกตั้งซึ่งเราได้ใช้สิทธิ์เลือกตั้งก่อนคนไทยในประเทศไทย เลยนะครับ หลังจากทีท่ กุ ท่านส่งแบบฟอร์มแสดงความจ�านงขอใช้ สิทธิ์เลือกตั้งกันก่อนแล้วในวันที่ 2 มิถุนายน อย่าลืมไปลงคะแนน เสียงเลือกตั้งกันนะครับ ในวันที่ 18-19 มิถุนายนนี้ ซึ่งจัดขึ้นถึง 2 วันในเมืองไทยเรามีแค่วันเดียว พูดถึงบรรยากาศการเลือกตั้ง ทางสถานกงสุลใหญ่ได้มีการรณรงค์ให้ไปขอใช้สิทธิ์ติดต่อกันถึง 2 สัปดาห์ในย่านไทยทาวน์โดยมีน้องๆ อาสาสมัครและเจ้าหน้าที่ จากสถานกงสุลฯ ได้ไปช่วยกันเดินแจกแบบฟอร์มให้กรอกแล้วรับ ใบขอใช้สทิ ธิก์ นั ตรงนัน้ เลย อีกทัง้ ยังสามารถแจ้งความจ�านงขอลง คะแนนโดยส่งทางไปรษณียไ์ ด้อกี นับว่านโยบายของทางสถานกง สุลฯช่วยส่งเสริมการเลือกตั้งในครั้งนี้เป็นอย่างยิ่งเพราะเอาใจผู้ ไปใช้สิทธิ์กันอย่างเต็มที่ บรรยากาศการเลือกตั้งนอกอาณาจักรที่ ซิดนีย์ครั้งนี้ คึกคักกว่าทุกครั้งครับ VR Thai เช่นกัน เรายังคึกคักโดยยึดรูปแบบและหลักการเดิม ครับ คอลัมน์ประจ�าครบ ในฉบับนีเ้ รายกคณะไปถึง Woolongong เขตตอนใต้ของ NSW เลาะเรียบชายทะเลตอนใต้ ไปชมทิวทัศน์ ชายหาด หน้าผา และวัดสวย หนานเทียน ใน Hang out พร้อม กับวิง่ ไล่สมั ภาษณ์เรือ่ งเบาๆเกีย่ วกับความคิดเห็นของวัยรุน่ ในเมือง นี้ On street “ถ้าให้คุณเป็นฮีโร่มาช่วยโลก จะเป็นใครและมาท�า อะไร” แล้วพาคุณผู้อ่านไปตีท้ายครัวร้านดัง Thai Carnation ใน เขตซึง่ มีถงึ 5 สาขา ยังไม่หมดครับ เราจับน้อง Becky และน้อง Vick สองสาวสวยแห่ง Wollongong แต่งสวยด้วยแฟชัน่ สไตล์เปรีย้ วๆ หวานๆ (Sweet & Sour) ใน VR Intrend ส่วน VR Talk เราเพิ่ม คอลัมน์น้องใหม่จาก อาจารย์ยิ่งศักดิ์ พ่อครัวดังแห่งยุค พิเศษ สุดเฉพาะ VR Thai เท่านั้นใน Fusion Cuisine สอนท�าอาหาร ฟิวชั่นตามสไตล์ยิ่งศักดิ์ ตามติดด้วยการสัมภาษณ์ คุณน�้าฝน บุญ ยะวัฒน์ ผู้อ�านวยการส�านักงานการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยให้ รูจ้ กั บทบาทของททท.ให้มากยิง่ ขึน้ ปิดท้ายเอาใจผูอ้ า่ นรุน่ เล็กด้วย การสัมภาษณ์ Tatoo Colour & The Richman Toy วงดนตรีดัง แห่งยุค ใน VR Exclusive คงจะอธิบายไม่ได้หมดทุกคอลัมน์ เพราะเนือ้ หาถูกอัดแน่นจน เต็มเล่ม เห็นจะต้องรบกวนท่านผูอ้ า่ นพลิกอ่านหาความส�าราญได้ ตามอัธยาศัยกันเองแล้วละครับ

ไตรภพ เฮงพูลธนา บรรณาธิการ

6

Managing Director: Kris Punnakris Graphic Designer Advisor: Pongsak Thasanapong Sales & Maketing Manager: Nattakan Teppitak Art Director: Saranya Huatsri Graphic Designer: Ketsarintorn Photographer: Sutinon Klangsupawipat

Advisor: Jidapa Punnakris Deputy Editor: Prajak Akarathum Accountant: Nawaporn Sriboonmak Graphic Designer: Pichai Manupeeraphan Fashion Editor: Ratchanok Jungkupahanawat Photographer: Poochit Kiadmakaphon

Advisor: Narongsak Chanmeesri, Dr.Somchai Thongsumrit, Thongbo Keawsathan

VR Thai Magazine 24 Kent Rd., Mascot NSW 2020 Tel: 02 9700 7005, 02 8034 8887 Fax: 02 9700 7004 Email: vrthaimagazine@gmail.com พิมพ์ที่ Tanong Printing 24 Kent Rd., Mascot NSW 2020 Tel: 02 9700 7005, 02 8034 8887 Fax: 02 9700 7004 Mobile: 04 3222 2378 Email: info@tanongprinting.com.au


18-19 มิ.ย. นี้! เจอกั น ที ่ ค ู ห า เลือกตั้ง เสารที่ 18 Metro Hotel ไทยทาวน

10am-10pm อาทิตยที่19 วัดพุทธรังษีแอนนันเดล 49 Trafalgar St, Annandale 9.30am-3.30pm 431-439 Pitt St, Haymarket

?

ลงคะแนนเลือกตั้งสําหรับผูขอใชสิทธ�เลือกตั้ง นอกราชอาณาจักรแลวเทานั้น อยาลืมนําหนังสือเดินทาง หร�อ บัตรประชาชน หร�อ บัตรที่มีรูปถายและเลขประจําตัวประชาชน 13 หลัก ที่ออกโดยราชการ รัฐว�สาหกิจ หร�อองคกรอิสระของไทยมาดวย

ขอรับขอมูลเพิ่มเติมไดที่ โทร. (02) 9241 2542-3 หร�อ www.thaiconsulatesydney.org


June SYDNEY FILM FESTIVAL 2011 Sydney Film Festival will run from 8th – 19th June at The State Theatre, Event Cinemas George Street, Dendy Opera Quays and Art Gallery Of NSW The Sydney Film Festival is one of the longest running events of its kind in the world. Each year the festival brings the best new films from around the world to audiences right here in Sydney. As well as brand new features from over forty countries, we screen short films, Australian films, documentaries and archive titles, many of which are recently restored. The festival hosts a number of awards to recognise excellence in filmmaking.

งานเทศกาลภาพยนต์ของซิดนีย์ซึ่งถือได้ว่าเป็นงานที่ถูกจัดมาอย่างยาวนานที่สุดแห่งหนึ่งของโลก ซึ่งในแต่ละปี จะมีหนังใหม่มากกว่า 40 ประเทศทั่วโลกมาโชว์ ในงาน รวมถึงหนังสั้นและหนังที่สร้างโดยคนของออสเตรเลียมาเข้าประกวดกันอย่างคับคั่ง

4 June

PBR Australian Cup Series

This is not a rodeo. This is the one and only Professional Bull Riders - 100% Bull Riding ACTION from go to WHOA! Every ride could be their last! Three hours of dazzling bull riding drama on the dirt, featuring 14 Australian and 8 international PBR Champions. Bucking up a storm of unadulterated pure brute, Australia's bovine thugs drawl fiercely against the bull riding gladiators atop their monster backs. Eight seconds is all they have to last, but it's the longest eight seconds you'll ever experience.

งานนี้ไม่ใช่การชี่ม้าต้อนวัว แต่เป็นการแข่งขันขี่วัวกระทิงที่ประกอบด้วย นักขี่วัว กระทิงจากออสเตรเลีย 14 คน และจากต่างประเทศอีก 8 คน มาท้าความเป็นจ้าว แห่งนักขี่วัวกระทิง ซึ่งแต่ละคนจะต้องอยู่บนหลังวัวกระทิงให้ได้นานที่สุดอย่าง น้อย 8 วินาที ลองมาพบกับประสบการณ์ใหม่ที่มาพร้อมกับความอันตรายที่น่า ตื่นตาตื่นใจกันที่ Olympic Park Venue: Acer Arena @ Corner Edwin Flack Avenue and Olympic Boulevard, Homebush Bay NSW Price: Tickets start from $39.85 Bookings: Tickets available at ticketek 132849

10 June-13 June Darling Harbour Jazz & Blues Festival

To celebrate its 21st Anniversary, the Darling Harbour Jazz and Blues Festival will present an outstanding line up of international and local artists including some of the biggest names in the jazz world over the June long weekend. Each day of the festival visitors can discover the magic of jazz and blues in all its genres from the avant-garde to the traditional including big band swing, contemporary, trad, blues & roots, R&B, soul, bebop, jazz groove, acid, funk, experimental and more.

ร่วมฉลองปีที่ 21 ของเทศกาลดนตรีแจ๊สและบูลส์ที่ Darling Harbour ซึ่งในปีนี้ มีนักดนตรีและวงดนตรีมากกว่า 50 วงมาร่วมสร้างบรรยากาศให้วันหยุดยาว 3 วันนี้ เป็นวันที่ยากจะลืมเลือน พบกับนักดนตรีที่มีชื่อเสียงของออสเตรเลียและ ระดับโลกมากมาย มาขับกล่อมเพลงแจ๊สและ บูลส์ โดยงานจะเริ่มตั้งแต่ 4 โมง ครึ่ง ของวันศุกร์ไปจนถึงช่วงค่ำาของวันอาทิตย์ Venue: Darling Harbour Price: FREE 8

27 May-13 June Vivid Sydney

From giant light sculptures of floating jellyfish and erupting fire installations in Sydney Harbour, to exclusive international music performances and the stunning 3D illumination of the Sydney Opera House sails. As the largest festival of light, music and ideas in the Southern Hemisphere, Vivid Sydney is a major celebration of our creative industries featuring a vibrant program of free and ticketed events around Circular Quay, The Rocks and Sydney Opera House.

กลับมาสร้างความตื่นตาตื่นใจอีกครั้งกับการแสดงแสง สี เสียง แบบ 3 มิติ ที่ Sydney Opera House เช่นเคย เริ่มตั้งแต่วันที่ 27 พฤษภาคมไปจนถึง 13 มิถุนายน ที่บริเวณ The Rocks และ Opera House ซึ่งงานนี้ก็ถือว่า เป็นการแสดงแสง สี เสียงที่ใหญ่ที่สุดของออสเตรเลีย Venue: Circular Quay, The Rocks and Sydney Opera House Price: Most events are free

Hunter Valley Wine & Food Month throughout the month of June

A Tourism NSW Regional Flagship event, the Hunter Valley Wine Industry Association will proudly present a series of themed activities that includes mouth watering dinners with leading Hunter Valley winemakers and chefs, an array of fun and interactive classes to fine tune those culinary skills, a showcase of local premium wines and fresh produce matched to perfection, and delectable tasting experiences by a roaring fireplace.

การท่องเที่ยวแห่งรัฐ NSW ร่วมกับองค์กรผู้ผลิตไวน์ของ Hunter Valley จัดงานไวน์และอาหารตลอดทั้งเดือนมิถุนายนนี้ ภายในงานพบกับกิจกรรม มากมายที่เกี่ยวกับไวน์ที่ผลิตในแถบ Hunter Valley และอาหารหลากชนิด และได้พบปะพูดคุยกับผู้ผลิตไวน์ท้องถิ่นของที่นี่ รวมถึงได้รับเชิญเชฟที่มีชื่อ เสียงมาแนะนำาอาหารที่ทานกับไวน์ในแต่ละชนิด Venue: Hunter Valley Price: Free events and cost per head events Bookings: Rowena Hawkins 02 4991 4533


SYDNEY: (02) 8668 5946, Cabramatta: (02) 9724 5036 SYDNEY: (02) 8668 5946, Cabramatta: (02) 9724 5036

โอนเงิน $5 ทั้งสองสาขา ภายใน 1-4 ชม.

รัรับบปลดล๊ ปลดล๊ออคมื คมืออถืถืออทุทุกกรุรุ่น่น รัรับบลงภาษา ลงภาษา (ทุ (ทุกกภาษา) ภาษา) ทุทุกกรุรุ่น่นทุทุกกยียี่ห่ห้อ้อรอรั รอรับบได้ ได้เเลย ลย รัรับบซ่ซ่ออมม Mobile Mobile ตกน� ตกน�้า้า,, ไม่ ไม่มมีเีเสีสียยง, ง, ไม่ ไม่มมีภีภาพ าพ จ�จ�าาหน่ หน่าายมื ยมืออถืถืออใหม่ ใหม่แและมื ละมืออสองราคาย่ สองราคาย่ออมเยาว์ มเยาว์ รัรับบบริ บริกการโอนเงิ ารโอนเงินนด่ด่ววนสู นสู่ป่ประเทศไทย ระเทศไทย

ทั ทัวว่่ โลกผ่ โลกผ่าาน น Western Western Union Union สาขา สาขา Cabramatta Cabramatta No.1 Cabramatta Shopping Centre (AA) No.1 Cabramatta Shopping Centre (AA) Shop 18/43-47 Park Rd. Cabramatta Shop 18/43-47 Park Rd.5036, Cabramatta NSW 2166 (02) 9724 NSW 2166 (02) 9724 5036, 0421 0421 827 827 281 281 http://www.ptmobiletechnology.com.au/

Authorize Authorize Prepaid Prepaid Dealer Dealer

455 Pitt st. Sydney Next Next to to Gloria Gloria jean’s jean’s

Inside Inside Store City Convenience City Convenience Store Japanese Gloria PT Mobile restaurant PT Mobilogy e Japanese Gl oria Technol jean’s restaurant Technol o gy jean’s Pitt St Pitt St

Chat Thai Chat Thai

C Bar C Bar

NEW!! NEW!! บริ บริกการโอนเงิ ารโอนเงิน น

ด้านใน City Convenience Store 455 Pitt st. Sydney

Campbel Campbel l Stl St

Rung Rung Pueng Pueng

พบกั บบสาขาใหม่ พบกั สาขาใหม่ ด้านใน City Convenience Store

สาขาใหม่ สาขาใหม่ Sydney Sydney ด้ด้าานใน City Convenience Store นใน City Convenience Store 455 Pitt st. Sydney NSW 2000 455 Pitt st. Sydney NSW 2000 Next to Gloria jean’s (02) 8668 5946, 0415 702 902 Next to Gloria jean’s (02) 8668 5946, 0415 702 902 Sales@ptmobiletechnology.com.au


vr society รองปลัดกระทรวงฯ สุรพิทย์ กีรติ บุตรเยี่ยมสถานกงสุลใหญ่ฯ

กงสุ ล ใหญ่ พี ร วิ ช สุ ว รรณประเทศ ประชุ ม หารื อ ร่ ว มกั บ คณะผู ้ ต รวจ ราชการกระทรวงการต่ า งประเทศ น�าโดยรองปลัดกระทรวงฯ สุรพิทย์ กีรติบุตร เมื่อวันที่ 29 เมษายน 2554 คณะเดินทางมาปฏิบตั ริ าชการในนคร ซิดนีย์เพื่อตรวจสอบการบริหารงาน ของสถานกงสุลใหญ่ฯ

อดีตรัฐมนตรีช่วยฯ สวนิต คงสิริ ประชุมร่วมกับทีมประเทศไทยใน นครซิดนีย์

คณะกรรมการตรวจสอบและประเมิน ผลประจ�ากระทรวงการต่างประเทศ น�าโดยอดีตรัฐมนตรีช่วยฯ สวนิต คง สิริ ประชุมร่วมกับทีมประเทศไทยใน นครซิดนีย์ เมื่อวันที่ 30 เมษายน ที่ บ้านพักกงสุลใหญ่ฯ เพื่อประเมินผล การท� า งานของที ม ประเทศไทยใน นครซิดนีย์

ท่านกงสุลใหญ่ฯ เข้าเยี่ยมนาย Cameron Kerr ผู้อ�านวยการ สวนสัตว์ทารองก้า

ททท.นครซิดนีย์ ประชาสัมพันธ์ ท่องเที่ยวไทยในออสเตรเลีย

สถานทูต ณ กรุงแคนเบอร์รา จัดการสาธิตท�าอาหารไทย

เมื่ อ ค�่ า วั น จั น ทร์ ที่ 9 พ.ค. กงสุ ล ใหญ่พีรวิช สุวรรณประเทศ เข้าร่วม งาน Amazing Thailand Tourism Roadshow 2011 ที่โรงแรม Westin นครซิดนีย์ ซึ่งเป็นกิจกรรมส่งเสริม การตลาด ที่ สนง.ททท.นครซิดนีย์ จัด ขึน้ เพือ่ ประชาสัมพันธ์ตลาดท่องเทีย่ ว ไทยในออสเตรเลีย มีคุณน�้าฝน บุณ ยะวัฒน์ ผอ.ททท.ซิดนีย์เป็นแม่งาน ประสบความส�าเร็จอย่างดียิ่ง โดยมี คุณอักกะพล พฤษวรรณ ที่ปรึกษา ททท. ร่วมเป็นประธาน

สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงแคนเบอร์รา ได้จัดการสาธิตท�าอาหารไทย (ต้มย�ากุง้ และขนมเบือ้ ง) ให้แก่คสู่ มรสของสมาชิกสภาผูแ้ ทนราษฎร และ สมาชิกวุฒิสภาออสเตรเลีย โดยมีผู้เข้าร่วม 25 คน กิจกรรมนี้เป็นการ ด�าเนินยุทธศาสตร์เชิงรุกในการเผยแพร่วัฒนธรรมไทยในกรอบของการ ทูตสาธารณะ และยังเป็นการเชื่อมความสัมพันธ์ระหว่างสถานเอกอัคร ราชทูตฯกับฝ่ายนิติบัญญัติของออสเตรเลีย

กงสุลใหญ่รณรงค์ใช้สิทธิเลือกตั้งนอกราชอาณาจักร

สื่อมวลชนไทยจัดงานเลี้ยงอ�าลา รองกงสุลใหญ่ ชยพันธ์ บ�ารุงพงศ์ กงสุล ต่อ ศรลัมพ์และกงสุล สุไร กระจ่างวงศ์

เมื่ อ ค�่ า วั น อาทิ ต ย์ ที่ 8 พฤษภาคม สื่อมวลชนไทยในซิดนีย์จัดงานเลี้ยง อ�าลารองกงสุลใหญ่ ชยพันธ์ บ�ารุง พงศ์ กงสุล ต่อ ศรลัมพ์และกงสุล สุไร กระจ่างวงศ์ ที่ก�าลังจะครบวาระกลับ ไปประจ�าการในประเทศไทย คุณ แมว กรุงวงษ์ แห่งไทยบิส เป็นเจ้าภาพแต่ เพียงผูเ้ ดียว เลีย้ งกันแบบยกชุดใหญ่ ที่ ร้าน Capitol Thai และก็ถือโอกาสนี้ เลี้ยงเพื่อนๆ สื่อมวลชนไปด้วยทีเดียว

กงสุลใหญ่พีรวิช สุวรรณประเทศ และกงสุลรัฐนันท์ วิชัยดิษฐ์ น�าทีมงาน ออกรณรงค์เชิญชวนให้ชาวไทยในนครซิดนีย์ลงทะเบียนใช้สิทธิเลือก ตั้งนอกราชอาณาจักร ที่ย่านไทยทาวน์กลางนครซิดนีย์ ต่อเนื่องสอง สัปดาห์ที่ผ่านมา

งานเลี้ยงฉลองครบรอบ 40 ปี ของบริษัท การบินไทย

Special thanks นักเรียนไทยใน Wollongong

เมื่อเช้าวันอังคารที่ 10 พ.ค. กงสุล ใหญ่ฯ เข้าเยีย่ มคารวะนาย Cameron Kerr ผู้อ�านวยการสวนสัตว์ทารองก้า นครซิดนีย์ เพื่อหารือเกี่ยวกับความ ร่วมมือในการส่งเสริม ประชาสัมพันธ์ ช้างไทยในนครซิดนีย์ ซึ่งปัจจุบันได้ รับความนิยมอย่างมากจากผู้เข้าชม สวนสัตว์ นับเป็นการทูตเพือ่ ประชาชน ที่ประสบความส�าเร็จอย่างดียิ่ง 10

หลังจากทีมงาน VR Thai ได้ไปเยือน วูลลองกองเมื่อไม่นานนี้ ก็ได้รับการ ต้อนรับอย่างอบอุน่ จากพีๆ่ น้องๆ ชาว ไทยที่นั่น ขอบอกว่าประทับใจและซึ้ง ใจมาก ต้องขอขอบคุณมา ณ ที่นี้ด้วย นี่ละหนา น�้าใจไทย

เมื่อวันที่ 7 พฤษภาคม ที่ผ่านมา ณ โรงแรมเบย์วิว บูลีวาร์ด คุณ กรกฎ ชาตะสิงห์ ผู้จัดการทั่วไป บริษัท การบินไทย ประจ�าประเทศ ออสเตรเลีย ได้จดั งานเลีย้ งฉลองครบรอบ 40 ปี ของบริษทั ฯ สนุกสนาน กับภาพบรรยากาศภายในงาน ที่ย้อนเวลากลับไปสู่ยุค 70’s เพื่อระลึก ถึงเที่ยวบินแรกของการบินไทยในออสเตรเลีย นอกจากนี้ ยังมีการมอบ ประกาศนียบัตรให้แก่ พนักงานดีเด่น ซึ่งท�างานกับบริษัทฯ ติดต่อกันมา เป็นเวลานาน พร้อมทั้งขอบคุณพนักงานของการบินไทยในออสเตรเลีย ที่มีส่วนร่วมท�าให้การบินไทยประสบความส�าเร็จ และได้รับการตอบรับ เป็นอย่างดีจากผู้โดยสารจ�านวนมากจนถึงทุกวันนี้


SuperSmartPlans ย้าย ส�านักงานใหญ่

วันไหนไหนก็ขายดีเหมือนกันหมด ทุกวัน

ร้านสามแม่ครัวเปิดธุรกิจไลน์ใหม่

คอนเสิร์ตการกุศล Light Up The Hero

ข่าวด่วนครับพี่น้อง SuperSmartPlans ย้ายส�านักงานใหญ่มาที่ Level 4 suite 888 เลขที่ 311-315 Castlereagh street, Haymarket แล้ ว เพราะลู ก ค้ า เพิ่ ม ขึ้ น เยอะมาก ส�านักงานเก่าเล็กเกินไปเสียแล้ว พี่ เรย่า รัชยา นิลกรรณ์ จัดเลี้ยงพระ และฉลองส�านักงานใหม่ คุณกฤษฎิ์ ปุณกฤษต์ บอสใหญ่ VR Thai ไปร่วม แสดงความยินดีพร้อมกับอวยพรให้ เธอประสบความเจริญกิจการรุ่งเรือง ทั้งสองสาขา ไม่รู้เอาเรี่ยวแรงมาจาก ไหนเพราะสาขาที่สองของเธออยู่ถึง Bella Vista โน่น

ใครเจอแม่เช็ง ธิดารัตน์ อึง้ อย่าไปถาม เชียวว่าวันนีเ้ ป็นวันอะไร จะได้คา� ตอบ เดียวกันว่า “จ�าบ่ได้เจ้า วันไหนเป็น วันไหน วันไหนไหนก็ขายดีเหมือนกัน หมดทุกวันเจ้า” เป็นงั้นไปแล้วก็เป็น จริงเอาเสียด้วยเพราะหลังจากได้ เจ้ ป้อม เยาวพันธ์ พรายแสง มาควบคุม รสชาติอาหารให้ ร้านก็วิ่งฉลุยเลยไป หลายป้ายเลยทีเดียว

พี่เก่ง เลิศฤดี อักษรวรนาท หุ้นส่วน ใหญ่แห่งร้านสามแม่ครัวเจอกระจอก ข่ า วครวญว่ า “คนเขาลื อ ว่ า หนู จ ะ ขายร้าน ขอปฏิเสธอย่างสิ้นเชิงเลย นะเจ้าคะ ร้านขายดีอย่างงี้ เดี้ยนไม่ เคยคิ ด จะขาย ที่ เ ห็ น เดี้ ย นหายไป เพราะไปเปิดธุรกิจไลน์ใหม่นะเจ้าคะ อิมพอร์ตของมาจากเมืองไทย ในนาม ของ Goodluck Property Import & Export Pty Ltd. ก�าลังไปได้ดเี จ้าคะ” พร้อมกับหยอดว่า “อาหารในร้านที่ อยากจะแนะน� า นอกจากก๋ ว ยเตี๋ ย ว ประเภทต่างๆที่สุดฮิตแล้ว อยากจะ แนะน� า อาหารอี ส านรสแซบๆ โดย เฉพาะแหนมคลุก ซึ่งอร่อยเป็นที่สุด”

ขอปรบมือให้คณะผู้จัดงานคอนเสิร์ต การกุ ศ ล Light Up The Hero Fukushima 50 เมื่อวันเสาร์ที่ 28 พฤษภาคม จากฝีมอื ของกลุม่ เด็กหนุม่ สาว The Young Australian Peace Prize (YAPP) โดยได้น�านักร้องรางวัล หลายต�าแหน่ง Howard McCrary กลับมาอีกครั้งพร้อมกับเชิญนักร้อง สาวข้ามเพศผู้โด่งดังในอดีต เจิน เจิน งานจบแฟนๆ รุมถ่ายรูปกับเธอต่าง พูดเสียงเดียวกันว่า พลังเสียงของเธอ ยังสุดยอดเหมือนเดิม แต่รอ้ งน้อยและ อยากฟังเพลงไทยสุดฮิตหลายๆเพลง ของเธอ เธอต้องเดินบอกแฟนเพลง ว่า คอยพบกับเจิน เจิน อย่างเต็มรูป แบบ เต็มอิ่มพร้อมเพื่อนสาวนักร้อง อีกถึง 3 คน K2 แจกโปรโมชั่นให้ลูกค้าอย่าง ต่อเนื่อง

ป้าแต๋ว เชฟใหญ่ร้าน Thai Carnation

กงสุลรัฐนันท์ให้ข้อมูลเรื่องการใช้ สิทธิเลือกตั้งนอกราชอาณาจักร

X Wing สาขาใหม่ไปเปิดไกลถึง Cabramatta

กงสุลรัฐนันท์ วิชัยดิษฐ์ แวะมาพบพี่ จอยที่ส�านักงาน Stellar เพื่อน�าแบบ ค�าร้องมาแจกและให้ขอ้ มูลเรือ่ งการใช้ สิทธิเลือกตั้งนอกราชอาณาจักร เพื่อ ชักชวนให้นักเรียนไทย และคนไทย อุ่นในไปแล้วไม่พอ ยังอิ่มท้องด้วยอา ทั่ ว ไปออกมาใช้ สิ ท ธิ ข องตนในวั น ที่ X Wing สาขาใหม่ ขยับขยายไปไกล หารอร่อยๆ จากฝีมือป้าแต๋ว เชฟใหญ่ 18-19 มิถุนายนนี้ ถึง Cabramatta เอ้า ใครอยู่แถว K2 Karaoke ใจดีแจกโปรโมชั่นให้ ร้าน Thai Carnation รสมือดีแถม นั้นเตรียมตัวใช้บริการกันได้เลย อีก ลูกค้าอย่างต่อเนื่อง เมื่อร้องเพลง 3 มีอารมณ์ขันอีก มิน่าล่ะ ลูกค้าถึงได้ ไม่นานเกินรอ ชั่วโมง แถมฟรี Soft Dringk ร้องกัน ติดใจมานานกว่า 20 ปี ให้มนั ส์ ไม่ตอ้ งหวัน่ คอแห้งกันแล้วทีนี้

ตั๋วไป-กลับ ออสเตรเลีย-กรุงเทพฯ ด้วยราคาเริ่มต้นเพียง $ 888*ต่อท่าน และสำหรับ ตั๋วไป-กลับ ออสเตรเลีย-ภูเก็ต/เชียงใหม่ เพิ่มอีกเพียง $ 25 เท่านั้น

11


AD K2 >>>ด่วน

รับสมัครพนักงาน คนไทย พูดจีนกวางตุ้งได้ จะพิจารณาเป็นพิเศษ ติดต่อได้ที่

(02) 92818833 Wing

12


เฟอร์นิเจอร์ไทย ความงามที่ไม่เหมือนใคร โดยฝีมือช่างไทย พร้อมมอบให้คุณที่ซิดนีย์

E L A S R A E Y MIDy t-h i n g 2 0 - 5 0 % O F F * ever

une 2011

0J *sale ends 3

นิมมานเปิดตลอด 24 ชั่วโมง ที่ eb ook.com/nimmaan สามารถเลือกชมสินค้า ของขวัญแฮfac นด เ ์ มด เมืองไทย (ที่คุณเคยเล็งไว้แต่ขนกลับมาไ ของฝากเจ้านายจาก ประเภทไม้) ของแต่งบ้าน ร้านอาหาร ม่ได้เพราะเป็นสินค้า สปา ร้านนวดไทย ออฟฟิศ สินค้าหลากหลายสไตล์หาได้ที่นี่

372 Pacific Highway CROWS NEST

จันทร์ By Appointment สามารถโทรนัดหมายล่วงหน้าได้ (ตรงข้าม Crows Nest Post Office) บริการที่จอดรถหลังร้านฟรี อังคาร-ศุกร์ 11am-6pm www.nimmaan.com.au P 9966 0051 F 9966 0061 M 0404 88 99 88 เสาร์-อาทิตย์ 10am-4pm info@nimmaan.com.au


vr on street editor: gybb / photographer: special one

John...

Tar...

อยากเป็นซุปเปอร์แมน สมมุติ น้ำาท่วมโลก ซุปเปอร์แมนก็จะ ดูดน้ำาเข้าท้องตัวเอง แล้วบิน ไปพ่นไว้ดาวอื่นซะ

อยากเป็นโดเรม่อน เพราะมี ของวิเศษเยอะ มีไทม์แมชชีน เปลี่ยนเวลาได้ สมมุติมนุษย์ต่าง ดาวจะมา เราก็ย้อนเวลากลับ ไปเปลี่ยนมันซะ แถมมีโดเรม่อน แล้ว ยังมีโดเรมี่อีก มาช่วยกัน

Mary... อยากเป็น Hell Boy เค้ามีพละ กำาลังเยอะดี เกิดอะไรขึ้นเค้าก็ จะสามารถใช้กำาลังต่อสู้กับศัตรู หรือมนุษย์ต่างดาวได้และชนะ แน่นอน

Nok... อยากเป็นโดเรม่อนอะค่ะ ชอบ โดเรม่อน เค้ามีอุปกรณ์วิเศษ เยอะแยะ มันต้องมีเครื่องมือ อะไรซักอย่างในกระเป๋าเค้าที่ ทำาให้โลกผ่านพ้นวิกฤติ อย่าง โดเรม่อนในภาคพิเศษที่เค้ารบ กับมนุษย์ต่างดาวก็ยังชนะเลย

If you were a คงอยากเป็นโดเรม่อนครับ มัน มีของเยอะกว่าฮีโร่คนอื่นเลย มีประตูวิเศษด้วย มนุษย์ต่าง ดาวมาก็เปิดประตูหนีไปดาว อื่นซะเลย

A14

Nick...

อยากเป็นซุปเปอร์แมน อยากมี พลังเยอะๆ กอบกู้โลก สมมุติมี มนุษย์ต่างดาวมา เราก็ต่อสู้กับ มัน เตะมันออกนอกโลกไปเลย

George...

อยากเป็นโดเรม่อนอะค่ะ มีของ วิเศษที่มาประยุกต์ได้มากกว่า สมมติน้ำาท่วมโลก ก็เอาไฟฉาย ย่อส่วนมาย่อน้ำาให้เล็กๆ แล้ว เอาไปทิ้งนอกโลก ไม่ก็เอาไปทิ้ง ไว้อีกดาวนึงเลยก็ได้

Nut...


Bank... อยากเป็น Superman เป็น พระเอกคนเดียวที่ช่วยโลกได้ ตลอด ไม่ว่าเหตุการณ์ไหน ก็ตาม สมมุติมนุษย์ต่างดาว บุกโลก ก็อาจไปขอร้องเค้าดีๆ หรือไม่ก็ใช้กลอุบายอะไรให้เค้า ไปก็ได้

super hero TO SAVE THE WORLD อยากเป็น Hiro ในเรื่อง Heroes เพราะเค้ามีพลังพิเศษที่ย้อนกลับ ไปในอดีตหรืออนาคตก็ได้ สมมติ ต่างดาวมาก็จะย้อนเวลาไปไม่ให้ มันมา

Tony...

อยากเป็นโดเรม่อนครับ มีสิ่งของวิเศษ เยอะดี น่าจะเอามาช่วยโลกได้หลายๆ อย่าง ถ้าเกิดเหตุการณ์อะไรที่มันไม่ดี เราก็ย้อนเวลากลับไปแก้ไขได้

Nick...

15 15


vr corner Joy Stellar, J.P 184680 Migration Agent Registration No. 0103611 หากมีค�าถามเรื่องวีซ่า Stellar มีค�าตอบ E-mail: visa@stellaraustralia.com

ห้ามขอโดยไม่PR ได้รับเชิญ ก�าลังจะเล่าถึงถึงระบบการพิจารณา PR แบบ Skilled ที่จะ เกิดขึน้ ในอนาคตอันใกล้คะ่ สืบเนือ่ งมาจากเมือ่ วันที่ 26 พฤษภาคม ที่ผ่านมา ผู้เขียนเข้าร่วมประชุมสัมนาเรื่องการเปลี่ยนแปลงวิธี การพิจารณาให้วีซ่ากับผู้ที่ใช้ skills ต่างๆ หรือนักเรียนต่างชาติที่ ต้องการยื่นขอวีซ่าถาวรในสาขาวิชาชีพต่างๆ ในวันนั้นผู้บรรยาย คือเจ้าหน้าที่ระดับสูงของอิมมิเกรชั่นที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับการ เปลี่ยนแปลงในครั้งนี้มาแนะน�าผลิตภัณฑ์ใหม่ เอ๊ย! ไม่ใช่ แนะน�า กฎใหม่ของ GSM (General Skilled Migration) ค่ะ เป็นที่ทราบกันดีว่าในอนาคตอันใกล้นี้คือวันที่ 1 July 2011 จะมีการเริ่มใช้ Points Test สูตรใหม่ ที่เอาคะแนน Pass Mark 65 คะแนน และตัดคะแนนอาชีพต่างๆทั้งหมดออก แต่จะไปดูที่ ประสบการณ์ท�างาน, อายุ, ผล IELTS และระดับการศึกษา เป็น หลัก อ่านรายละเอียดการนับคะแนนแบบใหม่ได้ที่ www.immi. gov.au/skilled หรือดูที่ www.stellaraustralia.com คลิกไป ที่ Migration/update visa news ก็ได้ค่ะ อย่างอืน่ ไม่เท่าไหร่แต่การอัพคะแนน IELTS เป็น 7.0 ทุก Part หรือถ้าอยากได้คะแนนเพิม่ ก็ตอ้ งให้ได้ IELTS 8.0 ค่อนข้างโหดร้าย เกินไปส�าหรับเด็กนักเรียนต่างชาติทไี่ ม่ได้ใช้ภาษาอังกฤษเป็นภาษา หลัก โดยเฉพาะนักเรียนจากประเทศไทยเป็นต้น แต่กฎก็คอื กฎเมือ่ มีการเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้น ก็ต้องปรับตัวตามให้ทันเหตุการณ์ หาก ต้องการได้วีซ่า PR ของประเทศนี้ค่ะ ออสเตรเลียจัดอันดับตนเอง เป็นประเทศที่ ‘สวยเลือกได้’ อยู่ ในขณะนีเ้ พราะมีใบสมัครขอ PR ในสาขาต่างๆ ค้างเติง่ อยูใ่ นระบบ ประมาณโดยรวมแล้วเหยียบแสน เฉพาะแค่ทรี่ อ TR (Temporary 485) อย่างเดียวก็ประมาณ 55,000 applications ที่ยังวางกอง กันเป็นภูเขารอวันพิจารณาและพนักงานอิมแผนกนี้มีแค่กระจิ๊ด เดียว จึงต้องหากลยุทธ์ใหม่มาแก้ไขหรือชะลอการยื่นขอ PR แบบ Skilled ในขณะนี้โดยด่วน และแล้วกลยุทธ์แบบใหม่ก็คลอดออก มาโดยใช้ชื่อว่า Skilled Migration Selection Model หรือเรียก สั้นๆว่า ‘Skill Select’ ซึ่งคาดว่าจะน�ามาเริ่มใช้ในวันที่ 1 July 2012 เป็นต้นไป รูปแบบของการคัดเลือกผู้สมัคร PR ครั้งนี้ทางอิมบอกว่า ต้องการคัดเอาเฉพาะบุคคลทีเ่ ป็น‘The best and the brightest’ เท่านั้นค่ะ ส�าหรับ PR รุ่นใหม่ ต้องเป็นบุคคลที่มีคุณสมบัติ เริดสุด ฉลาดสุด ทางอิมจึงจะส่งบัตรเชิญมาให้คณ ุ ยืน่ ขอวีซา่ ถาวรได้ ส่วน วิธกี ารคัดสรรบุคคลเกรด A ทีอ่ อสเตรเลียต้องการ มีขนั้ ตอนดังต่อ ไปนี้ค่ะ 16

EOI

Register

Invitation

Ranking

PR Application EOI ย่อมาจาก Expression of Interest ซึ่งทางผู้สมัครต้องเขียนบรรยายสรรพคุณ อันเลอเลิศของตนเอง และแจ้งความจ�านงว่าตนเองสนใจที่อยากจะได้ PR ประเภทไหน และตนเองมีความเหมาะสมและสมควรที่จะได้ PR ประเภทนั้น เพื่อจะท�าอาชีพตามที่ เสนอไป เป็นต้น EOI ท�าโดยระบบ Online ไม่มี Case Officer ใช้ระบบคอมพิวเตอร์ลง ทะเบียนบันทึกสรรพคุณของแต่ละคน แล้วจัดอันดับให้คะแนนโดยดูจากคะแนนที่ Points Test Ranking โดยระบบอิเลคทรอนิค จัดอันดับให้ว่าเหมาะสมแค่ไหน ที่คนๆนี้ควรจะได้ PR และดูว่าสาขานั้นๆมีผู้สมัครครบเต็มจ�านวนที่ก�าหนดไว้หรือยัง หาก Ranking ได้อยู่ ในอันดับต้นๆ ของอาชีพทีเ่ สนอไป โอกาสทีจ่ ะได้ผา่ นเข้าไปในขัน้ ต่อไปก็สงู แต่หากอาชีพ นั้นได้คนครบจ�านวนโควต้าแล้ว ก็จะไม่มีการออกบัตรเชิญเพิ่มในปีนั้นๆ เมือ่ ระบบคอมพิวเตอร์คดั เลือกแล้วว่าคนๆ นีเ้ ป็นทีต่ อ้ งการก็จะท�าการส่งบัตรเชิญให้ ท�าการเขียนใบสมัครขอ PR ได้ และขัน้ ตอนต่อไปก็คอื ผูส้ มัครท�าการยืน่ Application ขอ สมัคร PR อย่างเป็นทางการ พร้อมแนบเอกสารความเป็นเลิศของตนเอง ที่เคยกล่าวอ้าง ไว้ในขั้นตอนแรก ตอนที่แจ้งความจ�านง Expression of Interest ทางอิมใช้ระบบนีม้ าคัดกรองผูส้ มัครเพราะถ้าไม่เริด่ จริงก็คงจะไม่ผา่ นการกรองมาได้ จนถึงระดับ Invitation แถมอิมไม่ต้องใช้พนักงานที่เป็นคนเป็นๆ มาเสียเวลาพิจารณาใบ สมัครเป็นหมื่นเป็นแสนตั้งแต่เริ่มต้นเหมือนระบบเก่า เพราะระบบ EOI นี้ใช้คอมพิวเตอร์ เป็นตัวคัดเลือกจัดอันดับผูเ้ ข้าประกวดค่ะ ส่วนเจ้าหน้าทีท่ เี่ ป็นคนจริงๆ มาท�าตอนสุดท้าย เมื่อ Invitationได้ส่งไปแล้วเท่านั้น ระบบ Skill Select ที่ใช้ EOI นี้จะใช้กับผู้ที่ต้องการยื่นขอ PR แบบ Skilled Independent SC 885, SC 175 Skilled Family Sponsored SC 886, SC 176 Skilled Regional Sponsored SC 487, Skilled Regional Sponsored SC 475 ส่วนผู้ที่ต้องการขอ PR แบบ RSMS หรือ ENS ไม่จ�าเป็นต้องใช้ระบบ EOI นี้ค่ะ และ ไม่จ�าเป็นต้องรอบัตรเชิญ แต่ต้องมีนายจ้าง อย่างไรก็ตามข้อมูลทีเ่ ล่าให้ฟงั นีเ้ ป็นเพียงข้อมูลเบือ้ งต้นทีย่ งั ไม่มกี ารสรุปแน่ชดั ว่าจะ มีอะไรเพิ่มเติมเข้ามาอีกส�าหรับกฎเกณฑ์ใหม่ของการเลือก PR อย่าพึ่งน�าไปใช้หรือใส่ใจ มากจนวิตกจริตเกินเหตุ บางทีกว่าจะถึง July 2012 อิมอาจจะเรียกประชุมสัมนาบรรดา Migration Agent อีกรอบเพื่อแนะน�าผลิตภัณฑ์ใหม่อีกก็เป็นได้ โปรดติดตามกันต่อไปนะคะแล้วจะน�ามาเล่าสู่กันฟัง พบกันใหม่ฉบับหน้า พี่จอย Stellar


ทุกระดับเรื่องการศึกษา ทุกประเภทของวีซ่า มอบให้ STELLAR เป็นผู้บริการ

EDUCATION & สมัครฟรี MIGRATION CENTRE

CRICOS Provider Code: 00002J

CELEBRATING 17 YEARS OF EXCELLENCE Since 1994

ฟรีจนถึง 1 August 2011 นำา Passport และ Academic Transcript มาที่ Stellar NO APPLICATION FEE

ประหยัดทันทีค่าสมัคร พร้อมได้ใบตอบรับจาก มหาวิทยาลัยอย่างรวดเร็ว

สมัครเรียนให้ทุกระดับ UNIVERSITY VOCATIONAL / DIP ENGLISH SCHOOL HIGH SCHOOL FOUNDATION TAFE

Stellar เป็นตัวแทนอย่างเป็น ทางการของสถาบันที่มีชื่อเสียง ทั่วทุกแห่งในออสเตรเลีย

บริการเรื่องวีซ่าทุกประเภท วีซ่าธุรกิจ วีซ่าคู่ครอง / Defacto วีซ่าทำางาน วีซ่า Skilled วีซ่าคู่รัก เพศเดียวกัน วีซ่าท่องเที่ยว วีซ่า P.R. ให้พ่อ-แม่ วีซ่า Entertainment รับทำาเรื่องอุธรณ์ กับ MRT

ด้วยประสบการณ์ที่ยาวนานกว่า เป็นประกัน !! Electronic Visa Service Member of Migration Institute of Australia Qualified Education Counsellor No.A001

ใบอนุญาติตัวแทนไมเกรชั่น MARN 0103611, MARN 0005601

AUSTRALIA

Suite 108 Manning Bldg. 451 Pitt Street, SYDNEY NSW 2000 Australia Ph:(02) 9212 7489 Fax: (02) 9212 4550

NEW!! Stellar

Western Sydney

25/193 Railway Pde,

CABRAMATTA

NSW 2166 Australia Ph: 0432 478 700 (02) 9724 2061

email: info@stellaraustralia.com

THAILAND

Suite 404 Sribunruang Building 2 1/7 Convent Road, Silom, BANGKOK 10500 Ph: (02) 234 3388

www.stellaraustralia.com


vr exclusive

editor: ไตรภพ

เฮงพูลธนา

ช่วงหลายเดือนที่ผ่านมานี้ คอนเสิร์ตใหญ่ในซิดนีย์ได้ห่างหายไปจากคนไทยที่นี่พอสมควร อาจเพราะจำานวน นักเรียนไทยที่ลดลงในช่วงปี 2 ปีที่ผ่านมาคงเป็นปัจจัยหลักที่ทำาให้ คนที่อยากจะจัดคอนเสิร์ตใหญ่ นำานักร้อง ดังมาเล่นที่นี่ต้องคิดหนักพอสมควร ซึ่งการมาของ 2 วงดนตรีที่ได้รับความนิยมจากค่าย SmallRoom ใน ช่วงนี้ก็ทำาให้คนไทยได้ชมคอนเสิร์ตดีๆ กันอีกครั้ง ก็ต้องขอปรบมือแสดงความชื่นชมและให้กำาลังใจกับคณะผู้ จัดอันมี (แพ็ต) ภัทรียา ประเสริฐสิทธิกุล, (นัท) จีรศักดิ์ ห้วงน้ำา, (เตอ) ธนพล ไต่อรุณ และ (พลอย) พร ภัทรา รัตนานนท์ กลุ่มหนุ่มสาวที่ใจปล้ำากล้าลงทุนโดยการขนสมาชิกวงดนตรีชั้นนำาแห่งยุคมาถึง 2 วง เพื่อ มาสนองความต้องการของแฟนเพลงแล้วก็ไม่ได้ทำาให้บรรดาแฟนๆผิดหวังแต่อย่างใดเพราะเกือบสามชั่วโมง เต็มที่กลุ่มศิลปินเหล่านี้ได้ทุ่มเทพลังกายพลังเสียงมอบให้แฟนเพลงที่ซิดนีย์ได้อย่างดีเยียม VR Thai ขอถือ โอกาศนี้นำาเสนอบทการสนทนาพูดคุยอย่างออกรสออกชาติของศิลปินกลุ่มนี้กับเรา

Tattoo Colour vr thai: ความสำาเร็จในวันนี้เกิดจากอะไร?

รัซซี่: ผมว่ามี3 องค์ประกอบนะคือหนึ่งเราได้ทำาแนวเพลงที่เราชอบที่ยืนอยู่บน พื้นฐานเพลงป็อปแล้วอีกหลายรูปแบบของแนวเพลงที่เราชอบเอามาประยุกต์เข้า ด้วยกันมันเป็นความชอบของพวกเราทั้ง4 คนที่เหมือนๆกันแล้วก็บังเอิญสิ่งที่เรา ชอบคนฟังชอบด้วยก็เป็นโบนัสไปแล้วเสียงของแฟนๆที่สนับสนุนติดตามติชมก็ เป็นส่วนประกอบที่สอง สุดท้ายก็คือ smallroom ครับที่คอยแนะนำาให้แนวทาง ส่งเสริมและผลักดัน vr thai: ความประทับใจที่ได้รับจากการมาครั้งที่แล้วเป็นอย่างไร? ดิม: มาครั้งที่แล้วตกใจไม่นึกว่าแฟนเพลงเราจะมากมายขนาดนั้นเหมือนกับเล่น ที่เมืองไทยเลยอบอุ่นต่างกันแค่ตัวตึกรามบ้านช่องเท่านั้นเล่นเกือบสองชั่วโมง ไม่เหนื่อยเลยประทับใจมากขอบคุณคนไทยมากครับมาครั้งนี้ก็นำาอัลบั้มชุดที่3 “ตรงแนว”ที่เพิ่งวางตลาดคราวนี้เราเลิกสะกดจิตกันแล้วครับความหมายตรงๆ เลยแนวเพลงคงเหมือนเดิมเพลงเพราะตรงแนวทางเดิมครับรัฐมือกีต้าร์เป็นคน แต่งเหมือนเดิมแต่จะเอาพวกเครื่องเล่นใหม่ๆ เพิ่มเข้ามาพวกเครื่องเป่าเครื่องสาย การประสานเสียงแบบใหม่ๆ 18

จากซ้ายไปขวา • ธนบดี ธีรพงศ์ภักดี (จั้มป์ มือเบส) • หรินทร์ สุธรรมจรัส (ดิม ร้องนำา) • รัฐ พิฆาตไพรี (รัซซี่ กีต้าร์) • เอกชัย โชติรุ่งโรจน์ (ตง มือกลอง)

vr thai: เวลาเหนื่อยท้อแท้หมดหวังมีวิธีแก้ยังไง?

ตง: อย่าไปจมกับปัญหาทุกอย่างมันมีทางแก้ทำาจิตใจให้ผ่องใสค่อยๆแก้คิดซะว่า คนเรามันไม่ใช่มีแต่เรื่องไม่ดีเข้ามาทั้งหมดหรอกสำาหรับผมนะเวลาแย่มากๆก็จะ ไปดูหนังที่โรงภาพยนตร์นะมันได้ออกไปข้างนอกจะได้ไม่หมกมุ่น ดิม: อย่างเพื่อนๆ น้องๆ ที่นี่บางคนแบกสองจ๊อบสามจ๊อบเหนื่อยก็คงเหมือนๆ พวกผมเวลางานเยอะกิจกรรมที่ดีที่สุดของผมก็นอนครับนอนตื่นมาดูโทรทัศน์ดู มันทุกช่องผมชอบดูการเมืองนะ สำาหรับผมมันเป็นการผ่อนคลายอย่างหนึ่งคน อื่นผมไม่รู้แต่พอได้ดูแล้วเดี๋ยวมันก็หายเซ็งไปเอง ดำา: ผมนอนเหมือนกันแต่ต่างจากดิมนะนอนจริงๆแบบโยนอะไรออกหมดเลย ทำาใจว่างไปเลยไม่คิดอะไรเลย vr thai: อยากบอกอะไรกับคนไทยที่ออสเตรเลียบ้าง? รัฐ: อยากจะบอกแฟนๆว่าเวลาพวกเรางานเยอะเหนื่อยก็เหนื่อยเหมือนน้องๆที่ นี่แหละเวลาเหนื่อยมาก ก็ต้องบอกตัวเราเองว่าทำาเพื่ออนาคตนะอุตส่าห์ข้ามน้ำา ข้ามทะเลมาต้องสู้สิสำาหรับผมเวลาเหนื่อยผมคิดว่าเราอยากเล่นดนตรีไม่ใช่เหรอ เราต้องไปให้ไกลที่สุดผมก็ไม่เคยนึกนะครับว่าจะได้ออกทัวร์ถึงต่างประเทศมันไกล เกินฝันแล้วเมื่อก่อนทำาเพลงให้เพื่อนฟังในโรงเรียนก็ว่าโก้แล้วมาทำาเพลงให้คนฟัง ทั้งประเทศก็เป็นอะไรที่ไม่เคยคิดมาก่อนเดินก้าวไปเรื่อยๆิครับต้องสู้นะครับ ดำา: ส่วนผมคนภาคอีสานรักประชาธิปไตยครับผมอยากเชิญชวนทุกท่านออกมา ใช้สิทธิ์เพราะเรามีการเลือกตั้งนอกราชอาณาจักรไทยครับติดต่อสถานกงสุลฯต้อง ออกมาใช้สิทธิ์เมื่อเรามีโอกาสแล้วอย่านอนหลับทับสิทธิ์นะครับ แต่ถ้าไม่ไปเลือก ตั้งแล้วหากเกิดอะไรขึ้นมาคุณก็ต้องยอมรับมันอย่ามัวแต่ก่นด่าใครต่อใครในเมื่อ คุณไม่ไปใช้เสียงของคุณเองประชาธิปไตยอยู่ในมือของคุณแล้ว


The Richman Toy จากซ้ายไปขวา • กรณ์ พงศ์พิพัฒน์ (กรณ์ มือกีตาร์) • วีรณัฐ ทิพยมณฑล (แจ๊ป ร้องนำา) • ปุรวิชญ์ ขาวลออ (เอี่ยว มือกลอง) • อัคราวิชญ์ (ชยัญ) พิริโยดม (เช่ มือเบส)

vr thai: ชื่อ Richman Toy ได้มาอย่างไร?

แจ๊ป: เป็นชื่อดั้งเดิมตั้งแต่เราก่อตั้งวงเลยมันเริ่มมาจากรุ่นพี่ที่มหาวิยาลัยเขาจะ ออกอัลบั้มกันก็เลยรวบรวมเพลงจากหลายๆวง เราทำาเพลงส่ง Demo ให้เขา เขาชอบโทรมาให้ตั้งชื่อวงด่วนเลยเผอิญผมเป็นคนชอบรถเก่าตอนนั้นมีประโยค หนึ่งที่ชอบมากของ Volkswagen คือ It 's not a car. It 's a richman's toy. The Richman Toy ชื่อดูมีค่าในตัวของมันเองถ้าคนฟังเขารู้ค่ารู้ว่าสิ่งที่เราทำา มันคืออะไรเขาก็จะต้องชอบเราเราก็จะรู้สึกดีไปด้วย vr thai: แนวและทิศทางของ The Richman Toy เป็นแบบใหน? แจ๊ป: ก็เป็นร็อคนี่แหละครับแต่จะมีความเป็นไทยมีจังหวะพวกพื้นบ้านสามช่าอะไร พวกนี้เข้ามารวมๆคำาแปลกๆก็มาจากแจ๊ปเองนี่แหละครับเพราะแจ๊ปจะเป็นคน เขียนเนื้อร้องซะส่วนใหญ่แล้วก็มีพี่เชาวเลขสร่างทุกข์ผู้บริหารค่ายSmallroomซึ่ง เขียนเพลงหลายๆเพลงให้ Smallroom มาแจมด้วยชอบใช้คำาเก่าๆของสุนทรภู่ แล้วโดยส่วนตัวนะครับฟังเพลงสุนทราภรณ์เพลงยุคชาตรีเอาคำาเก่าๆมาประยุกต์ ใช้กับคำาใหม่ๆสมัยนี้จะเรียกว่ารีไซเคิลก็ได้ครับ vr thai: ถ้าจะต้องเอาเพลงของ Tattoo Colour มาเล่นในคอนเสิร์ต จะเล่นเพลงอะไร? กรณ์: ก็คงจะเป็น Cinderella แหละครับเพราะเป็นเพลงที่พี่แจ็ปเขาแต่งให้ TattooColour ซึ่งเป็นเพลงที่เราเล่นกันได้มันมากตอนขึ้นคอนเสิร์ตด้วยกัน แจ๊ป: ถ้าเป็นคอนเสิร์ตที่ไปแจมกับ Tattoo Colour ก็ Cinderella นี่แหละ ครับบางทีไปต่างจังหวัดไม่ได้เป็นงานเป็นการอะไร ไปกับเพื่อนๆ พอเขาเห็นคุณ แจ๊ปมาก็จะชอบให้ขึ้นไปร้องเพลงของ Tattoo Colour พวกจำาทำาไมฟ้าดูไม่เป็น ผมเลยดูแปลกๆ แต่ก็สนุกไปอีกแบบ

vr thai: โกรธไหมที่สื่อชอบเอาเราไปเกี่ยวข้องกับน้าค่อมชวนชื่นทั้งๆที่ไม่มี

อะไรเกี่ยวกัน? แจ๊ป: นั่นซิ ญาติก็ไม่ใช่ผมไม่โกรธคนถามหรอกนะครับฮึ่ม (ทำาเสียงขุ่) แต่ต้อง เข้าใจนะครับว่าวงเราเป็นวงที่ขายหน้าตานักร้องจริงๆเพลงไม่ค่อยดังเท่าไหร่หรอก ครับก็ปล่อยๆให้เพลงมันทำางานของมันไป (ทั้งวงหัวเราะกันอย่างสนุกสนาน) vr thai: เพลงไม่ดังแต่เอาไปประกอบหนังเยอะแยะ? กรณ์: พี่แจ๊ปเขาก็พูดไปเรื่อยแหละครับ (หัวเราะ) ไม่รู้อันไหนจริงอันไหนเล่น จริงๆแล้วเพลงเราเพราะทุกเพลงครับอย่างเพลงกฎแห่งกรรมในอัลบั้มลำานำาสะดิ้ง เลิฟยู รัซซี่ Tattoo แต่งให้เราออกอัลบั้มก่อนแล้วเขาก็ตัดไปประกอบหนัง 9 วัด แจ๊ป: แต่ส่วนใหญ่เพลงที่ไปประกอบภาพยนตร์อย่างแต่งงานกันเด้อซุปเปอร์ แฟนหรือหัวใจไม่กระดึ๊บแต่ละเพลงเราแต่งขึ้นมาเฉพาะกิจครับเพื่อเข้ากับเนื้อ เรื่องของหนังโดยเฉพาะต้องนั่งคุยรายละเอียดกับผู้กำากับกันก่อนครับ vr thai: วางแผนในอนาคตอย่างไรกับ The Richman Toy แจ๊ป: ถ้าถามว่าจะผันตัวเองไปเป็นโปรดิวเซอร์มั้ยคงยังไม่คิดหรอกครับไม่ใช่ใน อนาคตใกล้ๆนี้แน่นอนเพราะเรา4 คนรักการเล่นดนตรีการมาตั้งวงก็เพื่อการนี้เรา ชอบการเล่นสดๆการแสดงบนเวทีชอบการต้อนรับจากแฟนเพลงเป็นสิ่งที่เรารัก แล้วเราก็มีความมั่นใจว่าเราสามารถแต่งเพลงทำาเพลงได้ตามกระแสความนิยมใน ตลาดไปได้อีกนานครับเรายังไปได้เรื่อยๆครับ vr thai: คาดหวังกับการมาเล่นคอนเสิร์ตที่นี่อย่างไรบ้าง? เอี่ยว: เป็นครั้งแรกนะครับที่ได้มาเล่นคอนเสิร์ตที่นี่ก็อยากเล่นให้สุดฝีมืออยาก ให้เพื่อนๆมาสนุกกันเยอะๆแล้วถ้าชอบพวกเราจริงๆก็ไปหาซื้ออัลบั้มชุดแรกและ ชุดที่สองของเรามาเก็บไว้ เช่: อยากจะบอกกับแฟนเพลงว่าให้ใส่ใจกับรายละเอียดในการฟังเพลงกันนิด นึงซื้อซีดีของแท้กันเถอะครับได้หลากหลายอารมณ์ในการฟังเริ่มตั้งแต่ซื้อมา แกะกล่องปกซีดีที่เราตั้งใจออกแบบรายละเอียดของเพลงรายละเอียดดนตรีที่ ใช้ในแต่ละเพลงซึ่งเมื่อถูกนำามาเปิดกับสเตริโออย่างดีของท่านมันเพิ่มอรรถรส ในการฟังแล้วพวกเราก็จะภูมิใจและมีกำาลังใจที่ได้นำาเสนอสิ่งที่ดีที่สุดให้กับท่าน แจ๊ป: เหมือนนั่งเครื่องบินแหละครับถ้าไม่เคยนั่ง first class จะรู้รสชาติได้อย่างไร ก่อนจากครับคิดถึงพวกเราคอยติดตามอัลบั้มใหม่ของเรานะครับกำาลังเลือกซิงเกิ้ล กันอยู่ครับอาจจะชื่อก็เพราะคนที่ซิดนีย์ก็ได้นะครับ (หัวเราะ) 19


â͹à§Ô¹¡ÅѺä·Â

ÁÑ‹¹ã¨ÅŒÒ¹%

àµÃÕÂÁ¾º¡Ñº ÊÒ¢ÒãËÁ‹ ·Õ‹ CABRAMATTA ÊÁ¤Ñ ÃÊÁÒª¡Ô ¿Ã!Õ

ÊÓËúÑÊÁÒª¡ÔµÒ‹§Ã°Ñ

áÅ¡¸¹ºµÑà ¿Ã!Õ

à¾ÂÕ§á¤ã‹¢àŒÍ¡ÊÒÃÍÂÒ‹§ã´ÍÂÒ‹§Ë¹§èÖ Passport, AUS Driver Licence ËÃÍ× NSW Photo Card

ËÃÍ×ÊÁÒª¡Ô·äèÕÁÊ‹ÒÁÒö ÁÒâ͹´ÇŒÂµÇÑàͧ䴌 ÊÒÁÒöâ͹ ¼Ò‹¹º-Ñ ªºÕÃÉÔ·Ñä´âŒ´ÂµÃ§ ¡Ã³ Ø Òµ´ÔµÍ‹·àèÕºÍÏ 04 3320 7866

ä·ÂºÒ·à»¹š AUS AUS ໹šä·ÂºÒ·

â͹¨Ò¡àÁÍקä·Â â·Ã. 04 3369 4646

M Wing Pty Ltd Mon - Fri 10.00am - 05.00pm Suit 1511E/87-89 WorldTower Commercial Suit Level 15 Liverpool st. Sydney NSW 2000

Êͺ¶ÒÁ͵ÑÃÒáÅ¡à»ÅÂèÕ¹ (Three) 04 2507 3222 (Three) 04 3396 3627 (Three) 04 3039 6464 (Optus) 04 2291 1480 (Optus) 04 2223 2575

X Wing 1 Mon - Sat 10.00am - 08.00pm, Sun 10.00 - 07.00pm 420 Mosaic Building Pitt st. Sydney NSW 2000 Between Rigis Tower and C Bar

ËÃÍ×·èÕ

www.atthaitown.com

X Wing 2 Mon - Sat 10.00am - 10.00pm Opposite X Wing 1, Level 2 next to DD VDO


vr fusion cuisine editor: อาจารย์ยิ่งศักดิ์

เปาะเปี๊ยะผัดไทย Fusion ทำ�ง่�ย สไตล์ อ.ยิ่งศักดิ์ สวัสดีครับท่านผู้อ่าน VR Thai ที่รัก ตามสัญญาครับ ฉบับนี้อาจารย์ขอนำาเสนออาหารไทย Fusion ตามแบบฉบับของอาจารย์ หน้าตาสวยๆ เก๋ๆ สำาหรับคุณแม่บ้านและคุณพ่อบ้านไว้ทำาให้สมาชิกรับประทานกันในบ้าน หรือ ในงานปาร์ตี้ ก็ไม่เลวนัก

สิ่งที่ต้องเตรียม

น้ำามันพืช หอมแดงสับละเอียด กุ้งแห้ง หัวไชโป๊วสับละเอียด เต้าหู้เหลืองหั่นเป็นชิ้น กุ้งสดสับหยาบ ซอสปรุงผัดไทย ไข่ไก่ ถั่วงอกดิบ ใบกุยช่ายหั่นเป็นท่อน ถั่วลิสงป่นในซองซอสปรุงผัดไทย ไข่เจียวกลอกเป็นแผ่นบางสำาหรับห่อ ผักกาดแก้ว และผักกาดหอม สำาหรับรอง เครื่องประกอบ (ถั่วงอกดิบ, กุยช่าย และหัวปลี)

22

2 1 20 2 50 100 1 1 300 30 1

ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะ กรัม ช้อนโต๊ะ กรัม กรัม ซอง ฟอง กรัม กรัม ซอง

วิธีทำ�

1. ใส่น้ำามันพืชลงในกระทะ ตั้งไฟพอร้อน ใส่หอมแดง หัวไชโป๊ว และเต้าหู้เหลืองลงผัดจนมีกลิ่นหอม 2. ใส่กุ้งสด ผัดจนกุ้งสุก ใส่ซอสปรุงผัดไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตอกไข่ไก่ใส่ ยีให้กระจาย ใส่ถั่วงอก ใบกุยช่าย และถั่วลิสง ผัด คลุกเคล้าจนเข้ากันดี 3. ตักส่วนผสมผัดไทยใส่ลงบนแผ่นไข่เจียวที่รองด้วยผักกาดแก้ว และผักกาดหอม เกลี่ยให้ทั่ว ม้วนเป็นท่อนกลม ตัดเป็นท่อน จัดใส่จาน รับประทานคู่กับเครื่องประกอบ พบกันใหม่ฉบับหน้า ดร.อาจารย์ ยิ่งศักดิ์ จงเลิศเจษฎาวงศ์


vr talk

editor: ก้านกล้วย

บทบาท ททท.ต่้ างประเทศ ผอ. นำ�ฝน บุณยวัฒน์

เมื่อพูดถึง “การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย” หรือที่มักเรียกกันสั้นๆ ว่า “ททท.” ทุกคนคงทราบกันดีอยู่แล้วว่าเป็นหน่วยงานที่ ทำาหน้าที่ส่งเสริมให้มีคนไปเที่ยวเมืองไทยกันเยอะๆ ไม่ว่าจะเป็นการส่งเสริมให้ไทยเที่ยวไทย หรือ การส่งเสริมให้ชาวต่างชาติไปเที่ยว ประเทศไทย ททท.จึงมีสำานักงานตั้งอยู่ทั่วประเทศไทยและในเมืองใหญ่ๆ ในต่างประเทศ VR Talk ฉบับขอนี้นำาผู้อ่านมารู้จักบทบาท ที่แท้จริงของสำานักงาน ททท.ในต่างประเทศ โดยได้มีโอกาสสัมภาษณ์คุณน้ำาฝน บุณยะวัฒน์ ผู้อำานวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ประจำาซิดนีย์ ซึ่งมารับตำาแหน่งที่ซิดนีย์ได้ประมาณ 8 เดือนแล้ว และพวกเราได้เห็นผลงานของคุณน้ำาฝนมาแล้วหลายงาน แต่เรายังไม่ได้ มีโอกาสทำาความรู้จักกันอย่างเป็นทางการ 24


คุณน้ำ�ฝนได้อธิบ�ยให้ฟังถึงหน้�ที่หลักของสำ�นักง�น ททท.ในต่�งประเทศ ว่ � มี ห น้ � ที่ ใ นก�รส่ ง เสริ ม ให้ ค นในประเทศที่ ไ ปประจำ � อยู่ นั้ น ไปท่ อ งเที่ ย ว ตอนนี้สิ่งที่พี่ค่อนข้�งหนักใจคือ สถ�นก�รณ์บ้�นเมืองของเร�ซึ่งเป็นปัจจัย ประเทศไทยให้ม�กขึ้น สำ�หรับสำ�นักง�นที่ประจำ�อยู่ที่ประเทศซิดนีย์จะมีหน้� ท�งลบที่เร�ควบคุมไม่ได้ เร�ต้องยอมรับว่�ปัญห�บ้�นเมืองของเร�ทำ�ให้ช�ว ที่เจ�ะกลุ่มเป้�หม�ยที่เป็นช�วออสเตรเลียและนิวซีแลนด์เป็นหลัก ต่�งประเทศหว�ดกลัว โดยเฉพ�ะในยุคนี้ซึ่งเป็นยุคที่ข้อมูลข่�วส�รเชื่อมโยง กันไปหมด เร�ปกปิดเข�ไม่ได้หรอก เพร�ะโลกออนไลน์มันไปเร็วม�ก ทำ�ให้ “...ก�รมีสำ�นักง�นในต่�งประเทศจะช่วยเพิ่มคว�มส�ม�รถในก�รแข่งขัน เค้�รู้ข่�วก่อนเร�อีก และข่�วที่ออกม�มันก็มีทั้งคว�มจริงและไม่จริง เร�ก็ต้อง ม�กขึ้น ก�รที่เร�ม�ฝังตัวอยู่ในประเทศที่มีแนวโน้มที่จะเป็นลูกค้�ของเร� ทำ� ทำ�ให้เค้�เชื่อให้ได้ว่�คว�มจริงคืออะไร แล้วให้เค้�ตัดสินใจเอง เร�ไม่มีสิทธิ์จะ ให้ มี โ อก�สทำ � คว�มรู้ จั ก กั บ ลู ก ค้ � ทำ � คว�มรู้ จั ก กั บ พั น ธมิ ต รหรื อ คู่ ค้ � ม�ก ไปบอกเข�ว่�ไม่มีอะไร ไปเที่ยวเถอะ เพร�ะคว�มปลอดภัยของนักท่องเที่ยว ขึ้น เพร�ะยิ่งรู้จักลูกค้�ม�กเท่�ไหร่ก็ยิ่งเข้�ใจลูกค้�ม�กเท่�นั้น โอก�สในก�ร ก็เป็นสิ่งที่เร�ให้คว�มสำ�คัญสูงสุดเหมือนกัน ในขณะเดียวกันเร�ก็ไม่ส�ม�รถ ทำ�ก�รตล�ดที่ส�ม�รถตอบสนองคว�มต้องก�รของลูกค้�ก็ยิ่งมีม�กขึ้น และ บอกเข�ว่� อย่�เพิ่งไปเลย เพร�ะเร�ยังต้องรักษ�สถ�นะ รักษ�โอก�สท�ง เป็นก�รวัดตัวเองว่�เร�กำ�ลังยืนอยู่ตรงจุดไหนในส�ยต�ลูกค้�ด้วย ถ้�เข�ไม่ ธุรกิจของเร� ธุรกิจในประเทศไทยยังต้องก�รให้เร�รักษ�เส้นท�งธุรกิจนี้อยู่ รู้จักประเทศเร� เร�ก็ต้องทำ�ให้เข�รู้จัก ถ้�เข�รู้จักเร�แล้ว เร�ก็ยิ่งต้องรักษ� เมื่อเจอปัญห�แบบนี้ พี่ใช้หลักก�รง่�ยๆ คือ เอ�ใจเข�ม�ใส่ใจเร� ทำ�ให้เข� คว�มนิยมนั้นอย่�งต่อเนื่อง และพย�ย�มดึงให้เข�กลับไปเที่ยวที่เมืองไทยอีก นอกจ�กนี้ยังทำ�หน้�ที่เป็นสื่อกล�งให้คู่ค้�ในประเทศไทยและคู่ค้�ที่นี่ได้เจอ ไว้ใจเร� โดยก�รนำ�เสนออย่�งตรงไปตรงม� ว่�มันเกิดอะไรขึ้น ณ จุดไหน จุด กัน นี่คือภ�ระกิจหลักของเร�ที่ต้องทำ� ในขณะเดียวกันก็ให้คว�มสำ�คัญกับ ไหนมีปัญห� แล้วมีจุดไหนบ้�งที่ส�ม�รถเดินท�งไปได้ เร�ก็ใช้พวกสื่อออนไลน์ ชุมชนไทยด้วย สิ่งที่เร�ทำ�ได้คือช่วยทำ�ให้คนไทยยังคงรักเมืองไทย กลับไป ให้เป็นประโยชน์ ถ้�เร�นำ�เสนออย่�งตรงไปตรงม� ให้ข้อมูลอย่�งสมบูรณ์ เค้�ก็ เยี่ยมบ้�นตัวเอง และมองว่�คนไทยก็มีส่วนช่วยสนับสนุนให้ภ�ระกิจของเร� จะเข้�ใจเองว่�มันไม่ได้น่�กลัวอย่�งที่คิด คว�มย�กอยู่ตรงที่เร�ต้องอัพเดทข้อ สำ�เร็จได้ โดยเฉพ�ะในประเทศที่มีคนไทยเยอะๆ อย่�งที่นี่ เร�มองว่�คนไทย มูลข่�วส�รให้ทันอยู่ตลอดเวล� ก�รที่ต้องม�เจอกับสิ่งที่เร�คอนโทรลไม่ได้ เป็น สิ่งที่ย�กลำ�บ�กพอสมควร แต่ก็ต้องทำ� ซึ่งพี่ก็ต้องได้รับคว�มร่วมมือจ�กสำ�นัก เป็นสื่อที่จะช่วยให้ช�วต่�งช�ติเข้�ใจเมืองไทยม�กขึ้น ง�นใหญ่ ใ นก�รสนั บ สนุ น ด้ � นข้ อ มู ล ด้ ว ยและสร้ � งคว�มเชื่ อ มั่ น ให้ นั ก ท่ อ ง พี่คิดว่�มันก็เป็นคว�มท้�ท�ยอย่�งหนึ่งที่ม�ทำ�ง�นในที่ที่มีคนไทยเยอะ พี่ เที่ยวให้ได้ และทีมง�นก็พย�ย�มทำ�ง�นอย่�งสุดคว�มส�ม�รถ เร�ก็ทำ�ง�นกันค่อนข้�ง ในคว�มคิดส่วนตัวพี่ พี่คิดว่�ในโลกปัจจุบันมันมีปัจจัยหล�ยตัวฟ้องว่�คน หนักม�กเพร�ะก�รเป็นรัฐวิส�หกิจที่ไม่แสวงห�กำ�ไร ทำ�ให้เร�ต้องใช้เงินจ�ก รัฐบ�ลทั้งหมดซึ่งก็คือภ�ษีร�ษฏร จึงต้องใช้อย่�งมีประสิทธิภ�พสูงสุดแต่ด้วย เกลียดกันม�กขึ้น อย�กเอ�ชนะกัน ทำ�ไมเร�ไม่หันม�ใช้ก�รท่องเที่ยวให้เป็น กำ�ลังใจจ�กทีมง�นผู้ร่วมง�นนี่แหละที่ทำ�ให้พี่รู้สึกว่�โชคดีที่ได้ทีมง�นที่มีคว�ม ประโยชน์ เพร�ะก�รท่องเที่ยวก่อให้เกิดคว�มสุข เกิดมิตรภ�พ คือให้คนไป ตั้งใจจริง เพร�ะเร�ทำ�หน้�ที่บนคว�มค�ดหวังของคนอื่น ซึ่งเข�ก็ค�ดหวังกับ ท่องเที่ยวแล้วรู้สึกว่�มีคว�มสุข ได้อะไรกลับม�ม�กกว่�ที่จ่�ยเงินไป ซึ่งเร�น่� เร�ไว้สูง ก�รบริห�รคว�มต้องก�รของคนให้ลงตัวเหมือนกันหมดมันไม่ใช่เรื่อง จะใช้ตรงนี้เป็นจุดประส�นคว�มขัดแย้งระหว่�งกัน ง่�ย ซึ่งเร�ไม่ส�ม�รถตอบสนองให้ทุกคนพึงพอใจได้ทั้งหมด ทีมง�นพี่ทุกๆ คน ประเทศไทยของเร�เป็นประเทศที่สวยง�ม มีแหล่งท่องเที่ยว มีอะไรน่� จึงต้องใช้คว�มอดทนสูงม�ก เพื่อที่จะยืนหยัดทำ�หน้�ที่ต่อไปแม้บ�งครั้งต่อเจอ กับเสียงต่อว่�ต่อข�นและคอมเม้นต์ทั้งหล�ยก็ต�ม โดยเฉพ�ะธุรกิจท่องเที่ยว สนใจม�กม�ย เร�มีแหล่งท่องเที่ยวที่ใครๆ ก็ไปได้ คนที่มีเงินในกระเป๋�น้อย แต่อย�กจะเดินท�งเพื่อพักผ่อนก็ส�ม�รถไปได้ เร�ไม่ได้ต้องก�รข�ยของให้คน เป็นหนึ่งในธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับหล�ยภ�คส่วน ก�รทำ�ง�นจึงไม่ใช่เรื่องง่�ย รวยแต่เร�ต้องก�รที่จะข�ยให้กับคนที่มีจิตสำ�นึกม�กกว่� คนที่ไปแล้วเค�รพ ประเทศเทศของเร� เค�รพในสิ่งที่เร�เป็นม�กกว่�ม�ทำ� หลักในก�รทำ�ง�นและใช้ชีวิตของพี่ คือก�ร พย�กรของเร� หรือทำ�ให้วัฒนธรรมเร�เสียไป ตั้งอยู่บนคว�มไม่ประม�ท พี่คิดเสมอว่� ชีวิตเร� “ ใ น โ ล ก ปั จ จุ บั น มั น มี ล�ยทรั ในขณะเดียวกันพี่ก็อย�กให้คนของเร�ปฏิบัติกับนักท่อง มันไม่มีคว�มแน่นอน อะไรก็เกิดขึ้นได้ เมื่อปี 2001 พี่ไปรับตำ�แหน่งผู้ช่วยผู้อำ�นวยก�รอยู่ที่ ปั จ จั ย หลายตั ว ฟ้ อ งว่ า คน เที่ยวอย่�งให้เกียรติ และก็ต้องรู้จักที่จะบอกกติก� ม�รย�ท นิวยอร์ค เจอเหตุก�รณ์วิน�ศกรรม 11 กันย�ยน เกลียดกันมากขึ้น อยากเอาชนะ รวมถึงช่วยสร้�งจิตสำ�นึกที่ดีให้กับนักท่องเที่ยวด้วย และ ตอนนั้น สำ�นักง�นของเร�อยู่ที่ตึกเวิร์ลเทรด ที่สำ�คัญ พี่อย�กให้คนไทยเข้�ใจถึงคว�มสำ�คัญของตัวเอง ชั้น 37 ซึ่งใช้ออฟฟิศร่วมกันกับ Thai Trade กัน ทำาไมเราไม่หันมาใช้การท่อง ให้ม�กที่สุด ยกตัวอย่�งเช่น เวล�เร�ไปเดินไชน่�ท�วน์ เพราะ ตรุษจีนเห็นเข�มีง�นเชิดสิงโต ทำ�ไมเร�รู้สึกว่�นั่นคือชุม และ BOI พี่โดนไฟไหม้ประม�ณ 20% ของ เที่ยวให้เป็นประโยชน์ ร่�งก�ย ในระดับ Second Degree Burn ซึ่ง การท่ องเที่ ย วก่ อ ให้ เ กิ ด ความ ชนจีน พี่อย�กให้ชุมชนของไทยเร�เป็นแบบนั้นบ้�ง อย่�ง ต้องใช้ระยะเวล�ในก�รรักษ�ตัวอยู่เป็นปีๆต้อง เวล�มีง�นอะไร อย�กให้คนไทยได้มีส่วนร่วม เพร�ะถ้� ผ่�ตัดเพื่อทำ�ก�รปลูกถ่�ยผิวหนัง (Skin Graft) สุข เกิดมิตรภาพ” คนไทยไม่ช่วยสนับสนุนกัน คว�มรู้สึกของคว�มเป็นหนึ่ง 2 ครั้ง และต้องทำ� Therapy เพื่อฟื้นฟู ในวัฒนธรรมนั้นๆ มันก็จะอ่อนลง ง�นที่เร�จัดไป ภ�พ ก�รทำ�ง�นของร่�งก�ยเหมือนกับคนพิก�รเลยทีเดียว แต่ในคว�มโชคร้�ยมันยัง ลักษณ์ของประเทศที่เร�สร้�งเสริมไปมันก็ไม่เกิดประโยชน์ ตรงนี้แหละที่พี่หวัง คว�มโชคดีอยู่ ตลอดระยะเวล�ของก�รรักษ�ตัวเกือบ 2 ปีในโรงพย�บ�ล พี่ ในใจว่�คนไทยที่นี่จะช่วยเป็นสื่อและเป็นทูตให้กับประเทศของเร� แค่นี้ก็ช่วย เข้�ๆ ออกๆ ที่นั่นได้อย่�งมีคว�มสุข พี่ได้รับกำ�ลังใจจ�กคนที่นั่นเยอะม�ก เหลือประเทศช�ติได้ม�กแล้ว...” ตอนที่ยังนอนอยู่ที่โรงพย�บ�ล ก็มีคนม�อวยพรวันเกิดให้ พี่ก็ไม่ทร�บว่�เข�รู้ ได้ยังไง รู้สึกประทับใจม�ก มีคนม�เซย์ไฮพี่ทุกวันเลย มิตรภ�พแบบนี้เป็นสิ่ง จ�กบทสัมภ�ษณ์คุณน้ำ�ฝน เร�ได้ทร�บถึงภ�ระและบทบ�ทที่สำ�คัญของ ที่มีคว�มหม�ยม�ก แล้วยังเจอคนไทยแสนดีอีกจำ�นวนหนึ่ง พี่ๆ พย�บ�ลคน ททท.ที่มีต่อประเทศไทย ซึ่งไม่ใช่แค่หน้�ที่ของคนใดคนหนึ่งหรือองค์กรใด ไทยก็น่�รักม�ก ได้ม�คอยช่วยดูแลซึ่งพี่ยังถือเป็นบุญคุณจนถึงทุกวันนี้ บ�ง เพียงองค์กรหนึ่งเท่�นั้นที่จะคอยช่วยผลักดันคว�มก้�วหน้�ให้ประเทศเร� แต่ วันก็มีคนม�เยี่ยม มีก�ร์ดให้กำ�ลังใจจ�กร้�นอ�ห�รไทยในนิวยอร์ก คนไทย มันคือจิตสำ�นึกและหน้�ที่ของเร�ทุกคน เพร�ะคงไม่มีใครที่จะรักเมืองไทยและ ในแอล เอ ส่งเงินม�ช่วยเหลือ ท่�นเหล่�นี้ไม่เคยรู้จักกับเร�เลย พี่มองว่�นี่คือ เข้�ใจวัฒนธรรมไทยดีเท่�กับตัวเร�เอง คนไทยแม้เพียง 1 คน ก็เปรียบเสมือน สิ่งดีๆ มิตรภ�พดีๆ ที่มันมีคว�มหม�ยม�ก เหตุก�รณ์นี้มันสอนอะไรพี่หล�ยๆ เส้นใยบ�งๆ ที่จะมีส่วนช่วยถักทอเครือข่�ยชุมชนไทยให้เข้มแข็งได้ไม่ย�ก ถ้� อย่�ง ทำ�ให้พี่เข้�ใจว่� เวล�ที่คนเร�เกลียดกันม�กๆ ส�ม�รถทำ�อะไรก็ได้ เพียงเร�ทุกคนตระหนักดีถึงหน้�ที่และคว�มสำ�คัญของตัวเอง ทำ�ร้�ยกันอย่�งที่ไม่ควรจะทำ� พี่อย�กหยุดวงจรนี้ แต่พี่ก็อโหสิให้และไม่อย�ก เกี่ยวข้องด้วยแต่ก็จะใช้มันเป็นเครื่องเตือนใจว่�ชีวิตเร�มันไม่มีคว�มแน่นอน ซึ่งมันทำ�ให้พี่กล�ยเป็นคนมองโลกในแง่บวกม�กขึ้นและมีคว�มสุขกับชีวิตม�ก ขึ้นด้วย 25


วิทยาศาสตร์น่ารู้ ตอน:

พายุสุริยะ

เมื่อวันที่ 21 เมษายน 2554 เวลาประมาณ 16.10 น. คนไทยหลายๆคนทั่ว

ประเทศที่ติดตั้งเคเบิลทีวีเกิดอาการมึนงงและสงสัยว่าเหตุใดสัญญาณโทรทัศน์จึง หายไปเป็นระยะเวลานานถึง 2 ชั่วโมง ท่ามกลางกระแสข่าวลือมากมายว่าอาจเป็น เพราะเหตุการณ์ทางการเมืองไทยที่ร้อนระอุ หลายคนร้อนรนเพราะต้องการชม รายการทีวีและละครที่โปรดปรานโดยเกรงว่าการแก้ไขจะใช้เวลานาน ดังนั้น หลาย คนจึงได้โทรศัพท์สอบถามผู้ให้บริการด้านเคเบิลทีวีและทราบว่าเกิดจากดาวเทียม ไทยคม 5 ล่มและหลุดวงโคจร และในเวลาต่อมาก็เกิดกระแสข่าวว่าต้นเหตุเกิด จากพายุสุริยะ และสัญญาณเตือนภัยการสูญสิ้นโลกตามคำาทำานาย 2012 อย่างไรก็ตามในที่สุด บริษัท ไทยคม จำากัด (มหาชน) แจ้งว่า ดาวเทียมไทยคม 5 ประสบเหตุปัญหาทางด้านเทคนิคบางประการ ซึ่งเป็นผลมาจากความบกพร่อง ของซอฟต์แวร์ที่ใช้ในการควบคุม โดยยืนยันว่า ดาวเทียมไทยคม 5 ยังอยู่ในวง โคจรที่ 78.5 องศาตะวันออก ไม่ได้หลุดวงโคจรออกไปแต่อย่างใด ท่ามกลาง ความโล่งอกของทุกคน แล้วพายุสุริยะคืออะไร เราจะมาทำาความเข้าใจพร้อมกัน ดังนี้

พายุสุริยะ คือ อะไร

พายุสุริยะเกิดจากการสะสมพลังงานแม่เหล็ก เมื่อมีสนามแม่เหล็ก การผ่าใต้ ผิวดวงอาทิตย์จะมีสนามแม่เหล็ก การผ่าจะลากสนามแม่เหล็กไปๆ มาๆ จนในที่สุด ขมวดกันเป็นปม จะเพิ่มพลังงานศักย์ทางสนามแม่เหล็กซึ่งจะระบายได้โดยการ เปลี่ยนรูปสนามแม่เหล็ก ต่อเชื่อมใหม่ของสนามแม่เหล็ก ซึ่งเป็นสถานการณ์ที่เกิด ขึ้นกะทันหัน และเป็นครั้งเป็นคราว และพยากรณ์ล่วงหน้าไม่ได้ แต่เราสามารถ สังเกตได้ว่า เริ่มมีจุดมืดจำานวนมากหรือกลุ่มจุดมืดที่มีความสลับซับซ้อน สนาม แม่เหล็กซับซ้อน เราจะสามารถคาดการณ์ได้ว่าจะมีโอกาสที่จะเกิดพายุสุริยะ อย่างไรก็ตามพายุสุริยะไม่เคยทำาลายสิ่งปลูกสร้าง หรือทำาลายผู้คนให้ล้มตาย หรือบาดเจ็บ อาจจะกระทบทางด้านเศรษฐกิจบ้าง พายุสุริยะจะเกิดขึ้นบ่อยครั้ง ในช่วงที่มีจุดมืดจำานวนมากบนดวงอาทิตย์ พายุสุริยะมักจะเกิดขึ้นในกลุ่มจุดมืด ของดวงอาทิตย์ สรุปว่า พายุสุริยะเป็นการระเบิดเป็นครั้งเป็นคราว ที่เกิดจากการต่อใหม่ ของสนามแม่เหล็ก ในทางฟิสิกส์เรารู้ว่าจะต้องอนุรักษ์พลังงาน จะเปลี่ยนรูป ของพลังงาน คือ เปลี่ยนรูปจากพลังงานแม่เหล็กมาเป็นพลังงานความร้อน ซึ่ง เรียกว่าการปะทุ

โลกและสนามแม่เหล็กโลก ลมสุริยะจากดวงอาทิตย์ที่อยู่ทางซ้ายมือ จะบีบ สนามแม่เหล็กโลก เหตุการณ์นี้จะเกิดขึ้นปกติทุกวัน และขณะโลกหมุนรอบตัว เอง จะมีสนามแม่เหล็กในแต่ละลักษณะ แต่เมื่อมีพายุสุริยะ จะมีก้อนมวลออกมา Coronal Mass Ejection (CME) เข้ามาปะทะกับสนามแม่เหล็กโลก บีบสนาม แม่เหล็กเข้ามา และมองใกล้ดวงอาทิตย์ มีอนุภาคค้างไว้ตามสนามแม่เหล็กของ โลกตามธรรมชาติ เรียกว่าแถบรังสี และเมื่อสนามแม่เหล็กบีบเข้ามา อนุภาคเหล่า นี้จะเข้ามาชนบรรยากาศโลก ใกล้ขั้วโลกที่สนามแม่เหล็กเข้าไป เมื่ออนุภาคชน กับบรรยากาศจะทำาให้มีแสงสวยงามเกิดขึ้น ที่เรียกว่า Aurora (แสงเหนือแสง ใต้) ถ้ามองจากพื้นโลกขึ้นไปบนท้องฟ้า จะเห็นแสงออโรร่า เมื่อมีพายุสุริยะแรง เป็นพิเศษ เราสามารถเห็นแสงออโรร่าได้ เช่น ที่ประเทศแคนาดา และหากพายุ สุริยะแรงมาก แสงออโรร่าจะลงมาถึง ทางตอนใต้ของสหรัฐ แต่ประเทศไทยไม่ สามารถเห็นแสงออโรร่าได้ เนื่องจากเส้นสิ้นสุดสนามแม่เหล็กพอดี พายุสุริยะจะเกิดขึ้นบ่อยเมื่อมีจุดมืดมากในดวงอาทิตย์ บางครั้งเกิดทุกวัน หรือเกิดบ่อยครั้งต่อวัน แล้วแต่ความสนใจของนักวิทยาศาสตร์ ว่าจะศึกษาพายุ สุริยะที่เกิดขึ้นตามปกติ หรือพายุสุริยะที่รุนแรงมาก หากพายุที่รุนแรงมากจะมี ทุกขนาด แต่รุนแรงมากๆ จะมีเพียงไม่กี่ครั้งต่อวัฏจักร 11 ปี การเกิดพายุสุริยะ นอกจากทำาให้เกิดแสงสวยงาม ออโรร่าแล้ว หากมีระดับ ความรุนแรงมากทำาให้มีผลกระทบทางเศรษฐกิจของมนุษย์ ผลกระทบโดยตรง คือ สภาพอวกาศ Space Weather เหมือนกับสภาพอากาศตรงที่พยากรณ์ยาก และเกี่ยวข้องกับพายุ แต่เป็นพายุที่ดวงอาทิตย์ เกิดขึ้นในอวกาศใกล้โลก พายุสุริยะสามารถเร่งอนุภาคพลังงานธรรมดาให้เป็นอนุภาคพลังงานสูง เรียก ว่า อนุภาคพลังงานสูงจากดวงอาทิตย์ Solar Energetic Particles (SEP) ซึ่งสามารถเคลื่อนที่มาถึงโลกเราได้ จะมีผลกระทบต่อความปลอดภัยของนักบิน อวกาศ ทุกวันนี้นักบินอวกาศอยู่ภายใต้สนามแม่เหล็กโลก แต่หากออกจากสนาม แม่เหล็กโลก แล้วเกิดพายุสุริยะในช่วงที่ออกจากสนามแม่เหล็กโลก จะเสี่ยงต่อ การได้รับกัมมันตภาพรังสี ก่อให้เกิดโรคมะเร็งได้ โปรดติดตามผลกระทบของพายุสุริยะในเล่มหน้า ว่าจะมีผลกระทบ อย่างไรกับชีวิตประจำาวันของเราหรือไม่นะครับ ที่มา : http://www.vcharkarn.com/varticle/40405#P2

26


ทุกปัญหาเรื่องวีซ่า เราช่วยคุณได้ พวกเรา K&O Team พร้อมให้คำาปรึกษาเสมอ

K&O เชี่ยวชาญในการทำาวีซ่าทุกประเภท รวมทั้งวีซ่าคู่ครองทั้ง แต่งงาน, Defacto, Same sex partner ด้วยประสบการณ์อันยาวนานกว่า 14 ปี ทำาให้ทุกท่านมั่นใจได้ว่า เราพร้อมที่จะให้คำาปรึกษา และดูแลอย่างใกล้ชิด “ขอขอบคุณพี่ๆ K&O ที่คอยช่วยเหลือ เพราะความสำาเร็จของท่าน เรื่องการเรียน ทำาวีซ่าตั้งแต่เรียนภาษาจนจบ คือความภูมิใจของเรา Master Degree และคอยให้กำาลังใจ ทำาให้ K&O Team

เอี๊ยมประสบความสำาเร็จได้ในวันนี้ค่ะ”

น้องเอี๊ยมที่เพิ่งสำ�เร็จก�รศึกษ� Master of Science จ�ก University of Sydney ให้บริการสมัครเรียนทุกประเภทและคำาแนะนำา VISA ทุกประเภท • เรียนภาษา GE/EAP/Direct Entry/IELTS • เรียน Diploma จาก College ชั้นนำามากมาย • เรียน High School และ Foundation year • เรียนระดับปริญญาตรี ปริญญาโท และ ปริญญาเอก • VISA นักเรียนและผู้ติดตาม • Parent/Child/Partner/Defacto/Same sex • PR/Graduated Skill 485 • PR แบบนายจ้างสปอน์เซอร์ 457/ENS • Entertainment VISA

K&O Migration & Education Services Centre

ISEC Education Services (Thailand)

Suite 809 Level8. 368 Sussex Street Sydney NSW 2000 Tel: 02- 9262-9244 Fax: 02- 9262-9242 Website: http://www.kointer.com email: info@kointer.com Migration Agents Registration Number: 0005896

3081/16 Piyarom Sport Club, Sukhumvit 101/1 Bangchak, Phakanong, Bangkok 10260, Thailand Tel. 66(2) 747-7141-2, Fax: 66(2) 747-6149 Website: http://www.iseceducation.com email: Kanya@iseceducation.com


vr Q&A station

editor: NaNat

Station ขอภาษีคืนที่สนามบิน Q: สวัสดีครับพี่ๆทีมงาน ผมชื่อ แน็ก ครับ มาเรียนที่นี่ได้ 6 เดือน A: สวัสดีค่ะ น้องแน็ก อีเมลมาหลายวันแล้วได้แกะใช้หรือยังคะ รีบแกะใช้ได้เลยนะคะ นอกจากสินค้าประเภทน้ำาหอม ไวน์ หรือช็อกโกแลต กว่าแล้ว ผมเพิ่งซื้อ ipad2 มาใหม่วันนี้ครับ แล้วมีกำาหนดว่าสิ้นเดือน นี้จะกลับเมืองไทยไปเยี่ยมบ้าน เลยอยากสอบถามครับว่า ผมจะเคลม Tax คืนได้อย่างไรครับ เพราะรู้มาว่าสามารถคืนได้ 10% แล้วสินค้า พวกนี้ ผมแกะจากกล่องใช้ก่อนได้เลยมั้ย หรือว่าต้องรอให้เค้าตรวจสอบ ตอนไปเคลมที่สนามบินก่อนครับ ขอทราบขั้นตอนโดยละเอียดหน่อยครับ ขอบคุณครับ

28

ที่ห้ามแกะเด็ดขาดค่ะ ไม่งั้นจะขอคืนภาษีไม่ได้นะคะ ส่วนรายละเอียด อื่นๆ มีดังนี้ค่ะ ภาษีที่จะขอคืนนี้เค้าเรียกว่า TRS หรือ Tourist Refund Scheme ซึ่ง อนุญาตให้ผู้โดยสารขอคืนภาษีสินค้าและบริการ GST. และ WET ในกรณี ที่เราจะซื้อสินค้าเพื่อนำาไปใช้ในต่างประเทศ แต่ว่าต้องมีข้อกำาหนดดังนี้ 1. มูลค่าของสินค้าอย่างน้อยต้อง $300 ขึ้นไปซึ่งอาจซื้อสินค้าหลายๆ ชิ้นรวมกันก็ได้ค่ะ 2. ต้องมีใบกำากับภาษีจากร้านค้าที่จะต้องระบุว่า Tax Invoice มีเลข หมาย ABN ของร้านค้า มีชื่อที่อยู่ร้านค้า ราคาสินค้าที่รวมภาษี แล้ว รายละเอียดเกี่ยวกับสินค้า และวันที่ซื้อสินค้าค่ะ 3. ต้องซื้อสินค้าภายใน 30 วันก่อนเดินทางออกนอกประเทศ ออสเตรเลีย 4. นำาสินค้าติดตัวขึ้นเครื่องไปด้วย ยกเว้นในกรณีที่สินค้ามีขนาดใหญ่ เกินกว่าที่กำาหนดของสายการบินต้องเป็นไปตามข้อกำาหนดที่ระบุไว้ 5. ยื่นเอกสารดังต่อไปนี้ต่อเจ้าหน้าที่ศุลกากร • Passport • Boarding Pass • ใบกำากับภาษีตัวจริง • สินค้าที่เราขอคืนเงินภาษี 6. เลือกว่าเราจะรับเงินคืนวิธีไหน • บัตรเครดิต • บัญชีธนาคารในออสเตรเลียที่ระบุ BSB • เช็ค(สามารถสั่งจ่ายเป็นเงินสกุลอื่นๆได้) เพียงเท่านี้ ภายใน 15 วันทำาการก็จะได้รับเงินภาษีคืนค่ะ อ่อ มีข้อควร ระวังนิดนึงนะคะ สำาหรับการขอคืนภาษีท่ีสนามบิน เจ้าหน้าที่เขากำาหนดว่า จะไม่รับเรื่องในกรณีที่มายื่นเรื่องก่อนเที่ยวบินจะออก 30 นาทีค่ะ ฉะนั้น ต้องรีบๆไปก่อนนะคะ เผื่อเวลาไว้ทำาอะไรได้อีกตั้งหลายๆอย่างค่ะ เดินทาง อย่างปลอดภัยนะคะน้องแน็ก สามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ http://www.customs.gov.au/site/page4646.asp


YOU ARE NOT A TEDDY BEAR

NO NEED TO KEEP FAT FOR WINTER

COME TO BE HEALTHY & GOOD SHAPE WITH US

Hypoxi Body Training ด้วยเครือ่ ง

Hypoxi Trainer L250

เป็นการปั่นจักรยานใต้สภาวะสูญญากาศที่มีความกดอากาศต่ำา ทำาให้ร่างกายเผาผลาญไขมัน บริเวณสะโพก ก้น และต้นขาอย่างเต็มที่ โดยเลือดจะดึงไขมันไปไว้ตรงกล้ามเนือ้ ทีอ่ อกกำาลังกาย ปั่นจักรยาน จึงเป็นการกระตุ้นไขมันให้แตกตัวอย่างต่อเนื่องแม้หลังออกกำาลังกายเสร็จสิ้นถึง 8 ชั่วโมง เพียงแค่ครั้งละ 30 นาที และต่อเนื่อง 3 ครั้ง/สัปดาห์ คุณก็จะได้รูปร่างที่ลดลง อย่างสุขภาพดีจากภายใน กระชับสัดส่วนได้อย่างใจ ลดเซลลูไลท์หรือผิวเปลือกส้มเจ้าปัญหา พิสูจน์ได้ด้วยตัวคุณเอง

ปรึกษาฟรี โทร: 0401 258 354

Hypoxi Body Solution Chinatown Tel: 0401 258 354 Lot 66, 1 Dixon St., Haymarket, NSW 2000

www.hypoxi.com.au


vr intrend

photographer/stylist: Boat

Model

28 30

มัทนา มหัทธนากร (Becky) ณัฐวรา ปุพพะธีราวณิชย์ (Wick)


vr: ชื่ออะไรบ้าง เรียนอะไรกันอยู่ ใฝ่ฝันอยากจะทำาอะไร

ณัฐวรา ปุพพะธีราวณิชย์ ชื่อเล่น Wick กำาลังเรียน Bachelor's degree of Marketing (Year 1) at the University of Wollongong ค่ะ จริงๆแล้วอยากเป็น Fashion Shoes Designer ถ้าสามารถเป็นได้ค่ะ เพราะเป็นคนที่ชอบรองเท้ามากๆ

Wick:

vr: วันนี้มาถ่ายแบบครั้งแรก รู้สึกยังไงบ้าง

Wick: วันนี้มาถ่ายแบบครั้งแรกรู้สึกประทับใจพี่ๆทีมงาน VR Thai ที่เป็นกันเองมากค่ะ

เป็นประสบการณ์ใหม่ๆที่ได้เรียนรู้จากพี่ๆ (อย่างเช่นการโพสท่าอย่างไรให้ดูผอมเพรียว 55)

vr: นิสัยส่วนตัวเป็นคนแบบไหน

Wick: จริงๆแล้วเป็นคนโผงผาง ติงต๊องนิดๆ เอาแต่ใจตัวเอง พูดจาตรงไปตรงมา เป็น

คนชอบแต่งตัวสไตล์เปรี้ยวๆเน้นสีดำาขาว แต่วันนี้มาสไตล์เสื้อผ้าออกแนวเปรี้ยวอมหวาน เพื่อให้เข้ากับ concept of Sweet and Sour ค่ะ

vr: ฝากอะไรถึงเพื่อนๆในซิดนีย์บ้าง

Wick: ก็อยากให้เพื่อนๆที่ Sydney มาเที่ยว Wollongong บ้างค่ะ

Wick Becky vr: ชื่ออะไรบ้าง เรียนอะไรกันอยู่ ใฝ่ฝันอยากจะทำาอะไร

Becky: ชื่อ มัทนา มหัทธนากร ชื่อเล่น Becky เรียนอยู่ Bachelor Degree

faculty of commerce, major marketing, UOW ความฝันคืออยากจะมีชีวิต ที่เรียบง่าย มีความสุข มีครอบครัวที่อบอุ่น อยู่ท่ามกลางคนที่เรารักและรักเรา

vr: วันนี้มาถ่ายแบบครั้งแรก รู้สึกยังไงบ้าง

รู้สึกได้ประสบการณ์ใหม่ๆที่น่าจดจำามากๆ เพราะทำาให้ได้เห็นมุม มองอีกมุมมองหนึ่งคือเบื้องหลังภาพสวยๆนั้นไม่ได้ขึ้น อยู่แค่เพียงนางแบบแต่ ต้องรวมถึงพี่ๆทีมงาน พี่ๆตากล้องที่ต้องเหนื่อยและทุ่มเทกันมากๆ กว่าจะได้ แต่ละภาพไม่ใ่ช่ง่ายๆเลย แต่ยังไงก็สนุกมากๆค่ะ Becky:

vr: นิสัยส่วนตัวเป็นคนแบบไหน

น่ารัก เซ็กซี่ ขี้เล่น เป็นกันเอง เอ้ยไม่ใช่ค่ะ... ออกแนวภายนอก เหมือนคนหวานๆเรียบร้อยๆ คุณหนูๆ นะคะ ตามที่ความเห็นของคนอื่น แต่ จริงๆแล้วเป็นคนติ๊งต๊ิงๆ บ้าๆบอๆ สบายๆ ออกแนวฮาๆ หัวเราะง่าย อารมณ์ ดี คือพูดง่ายๆเน้นฮาไว้ก่อน 555

Becky:

vr: ฝากอะไรถึงเพื่อนๆในซิดนีย์บ้าง

ฝากถึงเพื่อนๆพี่ๆน้องๆที่ได้โอกาสมาเรียนที่ต่างประเทศ อยากให้ ทุกคนอย่าลืมนึกถึงคนที่มีพระคุณที่คอยส่งเสียเราอยู่ตลอดเวลานะคะ เพราะ บางทีเรามาอยู่ตรงนี้ อาจได้ความอิสระมากกว่าคนอื่นๆ แต่อยากให้รู้ว่าคนที่ สำาคัญที่สุด คือพ่อแม่ หรือผู้ปกครอง ทำาอะไรก็นึกถึงท่านไว้ และตั้งใจเรียน คว้าโอกาสตรงนี้กลับไปกันให้ได้มากที่สุด ส่วนเพื่อนๆพี่ๆที่มาอาศัยอยู่ ก็อยาก ให้ทุกๆคนรักษาความเป็นไทยเอาไว้ รักๆกันไว้ เพราะยังไงเราคนไทยด้วยกัน เหมือนครอบครัวเดียวกัน เจอกันก็ทักทายกันไว้ อย่าลืมว่า คนไทยไม่ทิ้งกัน ไม่ว่าจะอยู่มุมไหนของโลกคนไทยยังไงก็ใจดีกว่าใครๆอยู่ด้วยแล้วอุ่นใจยิ่งกว่า ชาติไหนๆแล้ว Becky:

31 29


“คนไทยไม่ทิ้งกัน ไม่ว่าจะอยู่มุมไหนของโลก คนไทยยังไงก็ใจดีกว่าใครๆ อยู่ด้วยแล้วอุ่นใจ.........ยิ่งกว่าชาติไหนๆ แล้ว”

True beauty is in the way she laughs

True beauty is in her eyes True beauty is how she acts True beauty is inside...

32 30


33 31


WINDSOR INSTITUTE OF COMMERCE ABN No. 19 080 559 600 CRICOS Provider Code: 01856K

We help you Discover the future

PRODUCT IT courses up to date teaching material great potential for any future career

PRICE Affordable & good for value when you have all the “New renovation & Great Felicities”

COURSES

32

PLACE Prime locate mid city Liverpool St. behind World tower top of Shark Hotel

PROMOTION ONLY $1,500 / 3 months

• Certificate 3 in IT (062522E / ICA30105) • Certificate 4 in IT networking (062523D / ICA40805) • Certificate 4 in IT multimedia (062523D / ICA40805) • Diploma in IT software development (062525B / ICA50705) • Diploma in IT multimedia (062526A / ICA50905)


EDEN EDUCATION & MIGRATION CENTRE

รักษาสัจจะ บริการด้วยมิตรภาพ คุณภาพเป็นเลิศ

จ่ายสบายๆ ด้วยโปรโมชั่นล่าชุด

IT Certificate 3 (6 months) $3,00

IT Certificate 4 (1 year) networking / multimedia $6,00

IT Diploma (2 years) software development / multimedia $12,00 * โปรโมชั่นนี้สำ�หรับผู้ที่สมัครเรียนก่อนเดือนกรกฏ�คม 2011

สนใจสมัครเรียน

ติดต่อ เอเดนซิดนีย์ tel: 02 9212 4891 www.eden-education.com


vr good fine day

editor & photographer: special one

ทีมฟุตบอลคนไทย ความฝันที่(ยัง)ไม่เป็นจริง

ผมรู้สึกดีใจและก็รู้สึกเสียใจไปพร้อมๆ กันหลัง

จากที่ได้ไปชมการแข่งขันฟุตบอลลีกที่สนามฟุตบอล ใน Centennial Park ผู้เล่นส่วนหนึ่งของทีมนี้เป็นคน ไทยที่สละเวลาว่างมาเล่นฟุตบอลกัน พอได้ชมเกมไปได้ สักพัก ผมได้เห็นถึงความสามารถและทักษะของคนไทย ที่ดูแล้วไม่เป็นรองชาติไหนเลย ถึงแม้จะตัวเล็กกว่าแต่ ด้วยทางบอลที่ดีกว่า ก็สามารถแก้ไขสถานการณ์ไปได้ ในยามคับขัน แต่อีกด้านหนึ่งผมรู้เสียใจที่ในซิดนีย์มีคน ไทยที่ชอบเล่นฟุตบอลอยู่มากมายแต่ทำาไมไม่มีทีมของ คนไทยไปเล่นในลีกพวกนี้บ้างเลย วันนี้มีคนไทยมาเล่นทั้งหมด 4 คน หนึ่งในนั้นก็มี ก้องทีมงานของ The Sun Education Group ที่หลาย คนรู้จักรวมทั้งพี่ตี๋ อ๊อดและโต้ด ซึ่งพวกเขาได้เข้ามาเล่น ในลีกนี้ตามคำาชักชวนของเพื่อนพี่ตี๋ที่เป็นชาวจีน ก้องเล่า ให้ผมฟังว่า ลีกนี้เป็นลีกของคนจีนซึ่งมีการจัดการที่ดีได้ มาตรฐาน ใช้กรรมการจากทางนิวเซาท์เวลล์ จากที่เล่น ลีกนี้มา 2 ปี เขาเล่นกันสนุกๆ ไม่เอาเป็นเอาตายเหมือน ลีกอื่นที่เคยเล่นมา ผู้เล่นค่อนข้างมีอายุก็เล่นเป็นคอม มูนิตี้กันไปมากกว่าที่จะหวังผลอะไรมากนัก แต่ก็ไม่ใช่ ว่าจะไม่เน้นเลยเพราะมีเลื่อนชั้นตกชั้นมีถ้วยและเหรียญ รางวัลสำาหรับทีมที่ได้แชมป์ด้วย

36

แข่ง 9 โมงเช้า ต้องตื่นมาเตรียมตัว ให้ทันตอน 8 โมง ซึ่งถ้าจะเล่น มันต้องมีวินัย กันพอสมควร


VR: เล่าให้ฟังเกี่ยวกับรายละเอียดของลีกนี้หน่อย

เท่าที่ผมทราบนะลีกนี้มีทั้งหมด 3 ดิวิชั่น ดิวิชั่นละ 10 ทีมแต่ละทีมจะเจอกัน 2 นัด แข่งกันทุกวันอาทิตย์ ที่หนึ่งของดิวิชั่น 2 และ 3 จะได้เลื่อนชั้น ส่วนที่สุดท้ายของทั้ง 2 ดิวิชั่นจะตกชั้น มีใบเหลืองใบแดง มีการห้ามลงแข่งถ้าได้รับใบแดง เสื้อทีมต้องเหมือน กัน มีเบอร์ตรงตามรายชื่อที่ส่งไปตอนสมัคร ซึ่งเหมือนลีกอาชีพเลย ในแต่ฤดูกาลทาง ผู้จัดก็จะหาเช่าสนามเพื่อใช้ในการแข่งขันซึ่งปีนี้ได้ 2 สนามข้างใน Centennial Park ลีกนี้เริ่มฤดูกาลแข่งขันประมาณเดือนมีนาคมและจะไปจบประมาณเดือนตุลาคม ผู้เล่น ต้องเสียค่าใช้จ่าย $150 ต่อปีซึ่งเงินตรงนี้จะไป Cover ในส่วนของค่าประกันอุบัติเหตุที่ นอกเหนือการประกันสุขภาพที่เรามีอยู่แล้ว ส่วนทีมที่ผมเล่นอยู่นี้จะรวมทีมกันประมาณ เดือนกุมภาพันธ์โดยหาเช่าสนามแล้วก็ซ้อมกันประมาณ 2-3 อาทิตย์ ส่วนในช่วงที่มีการ แข่งขันก็จะไม่มีการซ้อมเนื่องจากผู้เล่นในทีมส่วนใหญ่จะว่างกันเฉพาะวันอาทิตย์

VR: คิดอย่างไรถ้ามีทีมไทยในลีกนี้สักทีม

เท่าที่รู้มาผมยังไม่เคยเห็นคนไทยส่งนะ เพราะมันอาจจะต้องจดทะเบียนเป็นสโมสรหรือ อาจจะมีความยุ่งยากบางอย่าง ส่วนมากคนไทยก็จะไปรวมทีมกับคนชาติอื่นมากกว่า อย่างเช่นลีกที่ลิเวอร์พูลก็มีคนไทยไปรวมทีมกับคนลาว คนเขมร คนเวียดนามนะ แต่ ถ้าถามผมว่าอยากเห็นทีมไทยในลีกนี้มั้ย โดยส่วนตัวแล้วผมเฉยๆ นะ เมื่อก่อนผมเคย ชวนเพื่อนๆ ที่ชอบเล่นฟุตบอลมาเล่นเยอะนะแต่เจอปัญหาตรงที่ยิ่งเล่นคนยิ่งหาย บางทีแข่งกันตอนเช้า คนก็มาไม่ได้กัน บางคนไปเที่ยวมาเมื่อคืนตื่นไม่ไหว บางคนต้อง ไปทำางาน อย่างวันนี้แข่ง 9 โมงเช้าก็ต้องตื่นกันตั้งแต่ 6 โมงเพื่อมาเตรียมตัวที่สนามให้ ทันตอน 8 โมง ซึ่งถ้าจะเล่นมันต้องมีวินัยกันพอสมควรครับ ที่จริงแล้วผมอยากเห็น คนไทยออกมาทำากิจกรรมมาเล่นกิฬากันตอนกลางวันอย่างที่คนออสเตรเลียเขาทำากัน มากกว่า แต่ถ้ามันมีทีมไทยจริงๆ ผมก็ยินดีนะ ส่วนถ้าใครสนอยากมาเล่นด้วยกันหรืออยาก ทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับฟุตบอลลีกอย่างที่ผมเล่นอยู่นี้ ก็เข้ามาคุยกับผมได้ที่ออฟฟิศ เลยครับ สิ่งที่ได้รับจากการที่ได้พูดคุยในวันนี้มันทำาให้เห็นมุมมองอย่างหนึ่งว่า คนไทยส่วน ใหญ่ที่มาใช้ชีวิตอยู่ที่น่ี มันต้องทั้งเรียนทั้งทำางานกันทั้งนั้น เวลาที่เหลืออยู่ที่จะเอาไปทำา อย่างอื่นมันก็เลยน้อยไปด้วย เลยทำาให้การรวมทีมเกิดขึ้นได้ยาก แต่ผมยังเชื่อว่าถ้ามีใคร ที่มีความสามารถและรักในกีฬาชนิดนี้มาช่วยจัดการตรงส่วนนี้ พร้อมทั้งถ้ามีผู้ใหญ่ใจดี ให้ความสำาคัญมาสนับสนุนตรงนี้อีก ฟุตบอลลีกที่เป็นทีมไทยก็คงเป็นไปได้ไม่ยาก

37


vr wine

editor: Kham

รื่องดื่มที่เสียง่าย ฉะน ชนิดไว้ในที่ ที่มีอุณ อุณหภูมิสูงถึง 100 หภูมิเหมาะสม ยกตัวอย่างง่ายๆ ถ้า ั้นควรเก็บไวน์แต่ละ กลับกัน ถ้าไวน์ถูก องศาเซลเซียส มันจะทำาให้รสชาติขคุณเก็บไวน์ไว้ในที่ที่มี ทำาให้ไวน์เสียรสชาตเก็บไว้ในที่ ที่มีอุณหภูมิตำา่ เพียง 0 องไวน์เสียไป ในทาง องศาเซลเซียส มัน ิมากยิ่งกว่าเดิม ยิ่ง เทคนิคง่ายๆ ของก าร เก ็บไวน์ให้คุณภาพขอ ไวน์ในอุณหภูมิคงท งมันไม ชนิดอยู่ที่เท่าไรเพื่อ ี่และจะต้องดูว่าอุณหภูมิที่เหมาะสม ่เสียไปก็คือ ควรเก็บ อย่างเช่นถ้าคุณดื่ม ให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ในการเก็บไวน์แต่ละ จริงของมัน ซึ่งมันจะไวน์ขณะที่ไวน์เย็นเกินไปก็จะทำาให้คุณตัวของไวน์ชนิดนั้นๆ เย็น แต่ถ้าไวน์ที่คุณ คล้ายกับการที่คุณทานพิซซ่าที่คุณ ไม่ได้รับรสชาติที่แท้ เแทนที่จะได้รับรส ดื่มมีอุณหภูมิที่สูงเกินไปคุณจะได้แต เพิ่งเอาออกมาจากตู้ และกลิ่นของไวน์แ ่กลิ่นของแอลกอฮอ ก้วนั้น ล์ ความสุขของการด ม ่ ื ไว น ก ์ ค ็ อ ื ก ารที่เราดื่มแล้วได้ก ปกติแล้วลิ้นของเรา จมูกจะทำาหน้าที่ใน จะรับรสได้ 4 รส คือ เปรี้ยว หวานลิ่นของมันไปด้วย โดย ดื่มไวน์ ควรทำาให้ไ ส่วนที่เหลือ ลมหายใจทำาให้ไวน์อุ่นข เค็มและขม นอกนั้น วน์มีอุณหภูมิตำา่ ลงน ึ้น ฉะนั้นก่อนที่เราจะ ิดหน่อย เพื่อให้ได้รสชาติที่ด เช่น ถ้าคุณอยู่ที่ซิด ียิ่งขึ้นควรดื่มไวน์ในขณะที่ไวน์อยู ถ้าคุณดื่มไวน์ขาวต นีย์ ควรดื่มไวน์ที่อุณหภูมิประมาณ ่ในอุณหภูมิห้อง อย่าง ตอนที่มันเย็นเกินไปอนที่มันไม่เย็น คุณจะได้รับรสของไวน7-10 องศาเซลเซียส ที่อุณหภูมิประมาณ คุณก็จะไม่ได้รับรสชาติของมัน ส่ว ์ที่กระด้าง แต่ถ้าดื่ม อุณหภูมิที่ควรดื่ม 16-18 องศาเซลเซียส ถ้าไวน์ของค นไวน์แดงนั้นควรดื่ม ปกติแล้ว อุณหภูมิใ ควรนำาไวน์ไปแช่เย็นสัก 5 นาที จาก ุณมีอุณหภูมิที่สูงกว่า ส่วนหน้าหนาวอุณ นหน้าร้อนของซิดนีย์ จะอยู่ประมาณ นั้นค่อยนำามาดื่ม โดย หภูมิจะอยู่ที่ประม 22 าณ 14- 20 องศาเ -35 องศาเซลเซียส ซลเซียส

38

swineblo pression

Why we ha

lastingim

คำ�ตอบง่ายๆ ก็คือ ไวน์เป็นเค

g

ทำ�ไมเราต้องเ ก บ ็ ไว้ในอุณหภูม ไวน์ ิ ที่พอเหมาะ? ve to keep

Wine is a peris

wine in go

od temp

eratures hable good tures. Stori so it has to ng a fine w b e in kept in idea e at 100 °C storing it at l temperawill cause it 0 °C will ca to lose its fla use just as vour, while m u ch damage. The trick w ith wine is then to se to store it at rve a stable, id ea characterist it at a temperature w hich best sh l temperature, and ics. If you se rve a wine to ows off its It's like eatin personal o cool, the g a frozen flavours will pizza while too warm, be hidden. it's still froze all you can taste is the n. If you se alcohol. rve a wine To enjoy a w in e, it comes fro aspects - sw m its arom eet, sour, sa a. Taste o lty are created nly has fo as wine war and acidic. The nose ur does the re ms up, so to be a few st. Vapours before drin degrees bel king the w ow the idea work. To o ine, it need ptimise the l s wine’s flavo drinking temperature room temp ur, it is rare for this to erature. If ly suitable you live in 7 – 10 °C. to drink it Sydney, yo If white win at ur white w es are drun is too cold ine should k warm they it does not be will taste d have any fla 16 - 18 °C. ull, while if vour. Red w If the wine it ine should is too warm for 5 minu be served , it can be tes. Room at chilled it in temperature between 2 a refrigerat s in Sydney 2 - 35°C an or d winter is during sum from 14 – 2 mer range 0 °C. สนใจเรื่องไวน์สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่: คุณคำา ที่ร้านอรุณไทย 28 Macleay St., Potts Point Ph: 9326 9132 • 9326 9135 Fax: 9358 4439


หากคุ ณ มี ป ญ ั หาผมร่ ว งหรื อ THIS IS IS A A WORLDS WORLDS FIRST FIRST AS AS WE WE THIS ผมน้ อ ย ปรึ ก ษากั บ เรา หากไม่ ได้ GUARANTEE TO REGROW MORE OF YOUR GUARANTEE TO REGROW MORE OF YOUR ผลที ่คุณ พอใจ เรายิ นดีBACK! คืนเงิน OWN HAIR OR YOUR YOUR MONEY BACK! OWN HAIR OR MONEY

BALDING? LOSING LOSING HAIR? HAIR? THINNING? THINNING? BALDING?

SAM COHEN SAM COHEN

ไม่วMEN ่าจะเป็&นเด็WOMEN ก ผู้ใหญ่OFหญิALL งหรือAGES ชายหมดปั ญหาเรื่องผมร่WORRY วง เข้ามาปรึ กษาเราได้ & CHILDREN NO MORE MEN & WOMEN OF ALL AGES & CHILDREN WORRY NO MORE ALL “TRY กOURS, NO ‘IFS’ AND ‘BUTS’ - WE GUARANTEE OURS. ด้วOTHERS ยสูตรใหม่SAY ของการปลู ผมที่ไม่ITใช่MAY การใช้HELP”. ผมปลอมหรื อการใช้ เลเซอร์ แต่WITH เราปลูUS กผมของคุ ณให้ขึ้นด้วยผมจริ ง ALL OTHERS SAY “TRY OURS, IT MAY HELP”. NO ‘IFS’ AND ‘BUTS’ WITH US - WE GUARANTEE OURS. PLEASE DO NOT BE MISLEAD BY VARIOUS TVวยได้ COMMERCIALS BY CELEBRITES &ควรรู ACTORS หลายๆDO โฆษณาชวนเชื ที่ชอบบอกว่าBY “ลองนี ่ซิ มันอาจช่TV นะ” กรุณาอย่าหลงกลครั บ เพราะสิ่งที่คุณ& ้ก็คือ DHT PLEASE NOT BE ่อMISLEAD VARIOUS COMMERCIALS BY CELEBRITES ACTORS

มันWe จะส่don’t งผลให้stick รากผมตายใน 4 ปี ดังนั้น คลินิกที่รับปลูกผมเหล่านั้นก็สามารถหลอกให้คุณเชื่อใจโดย วิธีคืนเงิน ซึ่งเป็นวิธีที่แนบเนียนมาก wigs on ‘Bald Heads’ like others do to show a full head of hair. Some Hair Treatment แล้ ว ทำ า ไมไม่ ลองวิ ธีที่ไHeads’ ม่showing ทำาให้รากผมตายล่ ะครับdoเพราะรากผมที ายแล้ วไม่ สามารถปลู กให้Some ขึ้นได้อHair ีก Treatment We don’t stick wigs on ‘Bald likea others toconverted show a่ตfull hair.of Organisations have promotions bald head to ahead ‘full of head hair’. These are actual

จริงหรือorไม่‘hairpieces’ ที่เลเซอร์ กระตุ ้นด้วยเครื งความถี ่สูง aและการนวด ไม่ สามารถจั ดtoการศรี ษะล้head านทางพั นธุand กรรมได้ ? are มันไม่actual จริง! Organisations have promotions showing bald head converted aA‘full of hair’. These ‘wigs’ and has ่อbeen documented on Today Tonight, Current Affair in newspapers. พึงdocumented ระวังในสิ่งที่คุณon ได้รToday ู้หรือได้Tonight, เห็นมาให้ดAี!!Current Affair and in newspapers. ‘wigs’ or ‘hairpieces’ and has been Do lasers, high frequency machines and massages block the balding gene (DHT)? NO! นิก “ดูแลรั กษาผม” ที่รู้จักแพร่machines หลายบางแห่งand ที่มีการโฆษณาเกิ นจริblock งอย่างเช่the น “หัbalding วล้าน” ที่เgene ปลี่ยนเป็(DHT)? น “ผมดก”NO! Doคลิlasers, high frequency massages

Before signing with other organizations, you should note the following:ซึ่งที่จริงก็คือวิกผมหรือผมปลอม และได้ถูกบันทึกออกรายการ Today Tonightupup with ทางช่other อง organizations, 7 และ Current Affairnote ทางช่ อง 9 Before signing you should the following:• When visiting so called Medical Hair Centers, please ask the consultant he/she is รวมทั้งบนหน้าหนั• งWhen สือพิvisiting มพ์! so called Medical Hair Centers, please ask the consultant ifif he/she a doctor? is

My name is Sam Cohen, hair loss and hair replacement specialist for more than 36 years. Using topical and Cohen, oral pharmaceutical (Prescribed by doctors), natural and My name is Sam hair loss and products hair replacement specialist for more thanextracts 36 years. herbaltopical preparations, helped thousands of (Prescribed men, women children with extracts ‘genetic and Using and oralI have pharmaceutical products byand doctors), natural baldness’ re-grow their ownhelped naturalthousands hair back.ofI men, have also solved hairwith and‘genetic scalp herbal preparations, I have women andmany children problems, re-grow such as,their ‘itchyown scalp’, dry or oilyback. hair.I Innovated custom most baldness’ natural hair have also and solved manydesigned hair and the scalp problems, กว่า 38 ปี natural ผมแซม โคเฮ็ น ผูhairpieces. ้เชีdry ่ยวชาญการรั กษาผมร่ วงทีImplant’ ่ชand ่วยเพิcustom ่มprocedures ความมั ่นใจให้ ับลูกmost ค้า versatile and looking Improved ‘Hair andกthe advised such as, ‘itchy scalp’, or oily hair. Innovated designed andวconsulted on all วtypes Hair versatile and natural looking ‘Hair Implant’ and advised มาแล้ มากมาย ผมใช้ ิธีการรัofกhairpieces. ษาด้Transplants. วยยากิImproved นและยาทา (โดยมี ใบสั่งprocedures ยา) ที่สกัดจากสมุ นไพร and consulted on all types of Hair Transplants. With my knowledge and practical experience, I can also achieve results ธรรมชาติ ตลอดเวลาระยะเวลาที ่ผ่านมา ผมรั กษาอาการผมร่ วงให้กgreat ับทุกเพศทุ กวัfor ย ทีyou, ่ศรีษะ provided you act soon. myนknowledge and practical experience, I can also achieve great results for you, ล้าWith นทางพั ธุ ก รรมโดยใช้ ว ธ ิ ป ี ลู ก ผมแบบธรรมชาติ อี ก ทั ง ้ ยั ง แก้ ป ญ ั หา อาการคั น ที ห ่ นั ง ศรีษะ provided you act soon.

วิกผมคือทางเลือกสุดท้ายของคนที•่ไaIsม่doctor? สามารถปลู กผมได้ อีกapproved? แล้ว To check their authenticity please do not Mineral Hair Analysis medically

ขจัInดรัSeptember งแค รักษาอาการผมแห้ งหรือผมมัน ด้วยนวตกรรมทีอ่ อกแบบมาเพือ่ สร้างเส้นผมให้เป็น ’08 a customer enrolled under a false name “John Karlin”. Signed our Legal & ธรรมชาติ ร่Agreement, วมทัง้ ’08ให้บa ริcustomer การและปรึ กand ษาให้other คาำ แนะนำ าด้าname นการปลู กผมทุ ชนิSigned ด ผมรั บname. ประกั นการ Binding photographs relevant papers under theกsame falseour Did In September enrolled under a false “John Karlin”. Legal & not produce his doctor’s prescription as required for theท‘regular treatment’. Came back in August ’09 Binding Agreement, photographs and other relevant papers under the same false name. Did not รักษาที เ ่ ห็ น ผลรวดเร็ ว ด้ ว ยความรู แ ้ ละประสบการณ์ ย ่ ี าวนานเป็ น ประกั น and demanded a refund on the spot. He sat infor mythe ‘Consulting Room ‘for Came over 4back hours’, causing’09 produce his doctor’s prescription as required ‘regular treatment’. in August a commotion and loss toณ my finally had‘Consulting to 2ะดวกที Police and and demanded a refund on sat inกmy Room over ่จOfficers 4ะมา การรั hours’,came causing การรั กhim ษาของเรา คุ ไม่thebusiness. จำาspot. เป็นต้HeอIงมารั ษาที ่คลีcall นิคthe ถ้าคุPolice. ณไม่ส‘for กษา fromloss my to office. aremoved commotion and my business. I finally had to call the Police. 2 Police Officers came and สามารถทำ า ได้ ท บ ่ ี า ้ นของคุ ณ ด้ ว ยตั ว คุ ณ เอง โดยเราจะส่ ง ข้ อ มู ล วิ ธ ก ี ารรั ก ษา ค่ า รั ก ษา และใบ removed him later fromhe mycreated office. his own website under his real name as ‘Joner Nader’ to vilify few weeks สมัAAme ครทางไปรษณี ย ์ โดยทีcreated ค่ ณุ tons เพีhis ยofงส่own งรูปwebsite ถ่ายบริ วรที ต่ อ้ hisงการรั กษา ร่ วasมทั‘Joner ง้ บรรยายลั กtoษณะของ andweeks my business untruth and เfalse PLEASE DO NOT BELIEVE few later he with underaccusations. real name Nader’ vilify HIS VEXATIOUS UNTRUEwith STATEMENTS. IF YOU DOUBTS, PLEASE COME IN AND DISCUSS อาการมาให้ เราbusiness me and my tons of untruth andHAVE false accusations. PLEASE DO NOT BELIEVE HIS THE TRUTH WITH ME. In my 40 years in hair with honesty and integrity, I have never come VEXATIOUS UNTRUE STATEMENTS. IF” YOU HAVE DOUBTS, PLEASE COME IN ANDงDISCUSS ถ้ า คุ ณ สนใจ “การปลู ก เส้ น ผมใหม่ “การย้ า ยเส้ น ผมไปปลู ก ในที ใ ่ หม่ ” “การฝั เส้ น ผม” across someone so obsessed like him or anything like this. He must have pre-planned this with a THE TRUTH WITH ME. In my 40 years in hair with honesty and integrity, I have never come vicious agenda from the very beginning. หรืacross อ “ผมปลอม” คุ ณจะได้ รับประโยชน์ แน่anything นอนจากการคุ ยกัHeบเรา เราตั ้งหน้pre-planned าตั้งตารอทีthis ่จะพูwith ดa someone so obsessed like him or like this. must have คุยvicious กับคุณเร็agenda วๆ นีfrom ้ the very beginning.

Before Before

After After

Before Before

After After

Before Before

After After

Before Before

After After

forget to provide them with 2 sets approved? of ‘hair samples’ of your hair - the results • Is Mineral Hair Analysis medically To check their own authenticity please dowill not

forget เมื่อเดืtoyou. อprovide นกันยายนปี ลูกค้ofาคนหนึ ่ง วางแผนมาเป็ อย่างดีhairเพื-่อทีthe่จะเล่ นงานผม amaze them 2008 with 2มีsets ‘hair samples’ of yourนown results will amaze โดยสมั คmust รเข้you. ารัtake บการรัhome กษาโดยใช้ ื่อ John Karl in ซึof่งเป็allนชืthe ่อปลอมของเขา ชายคนนี นเอกสาร • You copiesชof photographs affected areas of your้เซ็scalp for future comparisons.(Don’t letofท just keepแofสดงใบสั them onง่ affected their files) You must take homeชอ photographs all the areas for สัญ• ญากั บทางเราภายใต้ ื่ copies ปลอมนี ้ them งั้ หมด และไม่ แพทย์ ทเี่ ขามี มาก่ofอyour นหน้scalp านีก้ บั ทาง comparisons.(Don’t let keep their files) • future You must receive total กcost of them the program in them writingon)Ensure writing there will เรา ซึ ง่ เป็must นother เงือ่ receive นไขของการรั ษาโรคโดยทั ว่ just ไป ตลอดระยะเวลาที เ่ ขาทำinาการรั กษากัthatบเรา ชายคน be no hiddentotal charges their signature) • You cost ofand theget program in writing )Ensure in writing that there will นี•้ไม่be ยHow อมทำ า การรั ก ษาตามที เ ่ รากำ า หนด แถมยั ง ไม่ ท านยาที เ ่ ราเขี ย นไปในใบสั ง ่ ยาอี ก ด้ วย (ทาง nomany othervisits hidden charges andcost getextra? their signature) and will they (In writing with a signature) เราได้ เ ก็ บ อี เ มลล์ ข องเขาไว้ เ พื อ ่ ใช้ เ ป็ น หลั ก ฐานสำ า หรั บ ข้ อ เท็ จ จริ ง ในส่ ว นนี ) ้ ชายคนนี ก ้ ลั บมาอีก • Howourmany visits you and don’t will they extra? (In writing with awish signature) With program, evencost have to come if you don’t to. Your treatment ครัWith ้งในเดืourอนสิ งหาคมของปี ถัดมา เพื ทีhave ่จะเอาเงิ นคืcomfort นจากผม เขานั ่งอยู ่ใto. นห้home. องทำาtreatment งานของผมถึ program can be conducted ineven the่อprivacy of yourwish own We will sendง program, you don’t to and come if you don’t Your you่วโมงและไม่ our extremely informative ‘Info withนmany before and after program can be conducted and own home. Wephotographs, willพท์send 4 ชั ยอมไปไหน ซึ ่งinมันthe ทำาprivacy ให้Pack’ ผมเสีloaded ยลูกcomfort ค้าในวั นัof้นyour ไป สุ ดท้ายผมต้ องโทรศั แจ้ง testimonials, pricesinformative and various‘Info other important information. fillphotographs, in and send our extremely Pack’ loaded relevant with many before andJust after ตำyou าtestimonials, รวจเพื อ ่ นำ า เขาออกไปจากห้ อ งทำ า งานของผม us the ‘Questionnaire’, few strands hair and relevant clear photographs of Just all the prices anda various otherofimportant information. fillaffected in and send us หลัof‘Questionnaire’, งจากนั ประมาณ 2 สั ดาห์ เขาเปิ ด Website ในชื ่อ “Joner Nader” เพื ่อทำาลาย areas your ้นhair and scalp. the a few ปstrands of hair and clear photographs of all the affected areas of your ผมโดยการให้ ข้อhair มูลทีand ่ไม่inเป็scalp. นความจริ ง ฉะนั้นกรุ“Hair ณาอย่Transplants”, าหลงเชือถ้อยคำ“Hair าอันเป็Implants” นเท็จของเขา If you are interested “Hair Regrowth”, or ถ้า certainly benefit to us. We look“Hair forward to speaking “Hair Regrowth”, Implants” or to คุIf“Hairpieces”, ณyouyou มีขsoon. ้อare สงสัinterested ย กรุyou ณาเข้willาinมาหาผมเพื ่อทราบข้byอ“Hair เท็talking จจริงTransplants”, you will certainly benefit by talking to us. We look forward to speaking to “Hairpieces”, ณาอย่าหลงเชื ่อคำาหลอกลวงของ John Karlin ในรายการ Today Tonight ที่บอกว่า you กรุ soon. เราจะปิดกิจการ - เราไม่เคยปิดแน่นอนครับ Dear Sam Cohen, In October 2002, after informing me that I was going ‘bald’, immediately I took your advice. I, myself Dear Sam Cohen, was noticing that I was going ‘bald’, but was too embarrassed to do anything about it. Since using In October 2002, after informing me that I was going ‘bald’, immediately I took your advice. I, myself your amazing product, my family and friends have noticed my hair becoming denser, allowing me was noticing that I was going ‘bald’, but was too embarrassed to do anything about it. Since using to grow my hair longer. My girlfriend is really impressed with the results.Sam, I am so happy to your amazing product, my family and friends have noticed my hair becoming denser, allowing me have met you and you helping me. You are ‘MAGIC’. I will continue to send my friends to you to help to grow my hair longer. My girlfriend is really impressed with the results.Sam, I am so happy to them also. Thank you very much Sam and your ‘MAGIC’. As a follow up I am proud to ‘endorse’your have met you and you helping me. You are ‘MAGIC’. I will continue to send my friends to you to help product and let the know that with a little maintenance, after all these years, I have kept all my rethem also. Thank you very much Sam and your ‘MAGIC’. As a follow up I am proud to ‘endorse’your grown hair to date and would recommend your “money back guarantee hair re-growth program” to product and let the know that with a little maintenance, after all these years, I have kept all my reevery male or female with ‘thinning hair’ or ‘going bald’. grown hair to date and would recommend your “money back guarantee hair re-growth program” to Thanksmale again. One of with your ‘thinning very happy andorsatisfied customers. Kevin McGuinness every or female hair’ ‘going bald’. Thanks again. One of your very happy and satisfied customers. Kevin McGuinness Sam Cohen Hair Treatment March 28, 02. I have tried many ‘hair treatments’ over the last 3 years, including Minoxidil and Chinese herbal Sam Cohen Hair Treatment March 28, 02. remedies. But, none of these helped my hair loss. Since using your hair re-growth treatment over I have tried many ‘hair treatments’ over the last 3 years, including Minoxidil and Chinese herbal the last 3 months, I am astounded at the amount of hair re-growth that is evident not only to me remedies. But, none of these helped my hair loss. Since using your hair re-growth treatment over but also to others including my DOCTOR whom I’ve been seeing for many years I recommend the last 3 months, I am astounded at the amount of hair re-growth that is evident not only to me Sam’s product to anyone who like me thought they were destined for a life of ever increasing but also to others including my DOCTOR whom I’ve been seeing for many years I recommend ‘baldness’. Thank you Sam Sam’s product to anyone who like me thought they were destined for a life of ever increasing October 21,Thank 09. I you am Sam extremely delighted to inform you that, with a little maintenance, even after ‘baldness’. ‘Seven and a half’ years later, all the re-grown hairs are still on my scalp and growing normally. October 21, 09. I am extremely delighted to inform you that, with a little maintenance, even after Can’t thank you enough. Yours truly, Steve James. ‘Seven and a half’ years later, all the re-grown hairs are still on my scalp and growing normally. Can’t thank you enough. Yours truly, Steve James. Dear Mr Cohen, After Mr years of balding, I gave up hope and figured it was time to face facts of hair loss. Dear Cohen, That was I came across Sam’s in the paper, I read some of the results thatloss. some people After yearsuntil of balding, I gave up hopeAdand figured it was time to face facts of hair had written about the treatment. So I gave Sam a call. At first I was a little sceptical but I gave it a That was until I came across Sam’s Ad in the paper, I read some of the results that some people go, and have never looked back since! Sam’s treatment dramatically became thicker and I started had written about the treatment. So I gave Sam a call. At first I was a little sceptical but I gave it a to get new growth which was dormant in balding areas. My only regret was that I didn’t start go, and have never looked back since! Sam’s treatment dramatically became thicker and I started Sam’s treatment earlier. to get new growth which was dormant in balding areas. My only regret was that I didn’t start I recommend Sam’s treatment to absolutely anyone with any signs of hair loss, do not hesitate! Sam’s treatment earlier. Crone Sam’s treatment to absolutely anyone with any signs of hair loss, do not hesitate! IJason recommend Jason Crone Dear Sam, 22 March 2007 I just Sam, had to22 thank you2007 so much. In just 4 months my hair is so much thicker- it is something I never Dear March thought would happen at my age of 76 years. I have been depressed for years over the state of my hairIorjust had you so becoming much. In just 4 months my hair The is sohair much it iswas something lack of to it !-thank which was progressively worse. lossthickereach day awful, asI never a result thought happen at myout ageand of 76 years. I have beenI felt depressed years over theI feel statemuch of mymore hairof whichwould I did not like going socializing because very selffor conscious.Now or lack of itand !- which becoming progressively worse. hair losswhich each has day occurred was awful, a result confident all my was family and friends are amazed at theThe difference in as such a short of which I did not like going out and socializing because I felt very self conscious.Now I feel much more time. And is all down to you Sam and your marvellous course of treatment. You have changed my life confident my family and friends are amazed difference hasthe occurred a short completelyand andallI would thoroughly recommend IHRBattothe anyone goingwhich through trauma inofsuch hair loss. time. all down youfor Sam marvellous courselike of me. treatment. You have changed my life Once And againis thank youtoSam alland youryour dedication to people completely and I would thoroughly recommend IHRB to anyone going through the trauma of hair loss. October 20, thank 2009.you I amSam veryfor pleased inform youtothat I amlike nowme. 79 years old and with a little Once again all yourtodedication people maintenance, even 3 years later, all my re-grown hairs are still there on my scalp. October 20, 2009. I am very pleased to inform you that I am now 79 years old and with a little Yours very sincerely Daphne Monk maintenance, even 3 years later,E all my re-grown hairs are still there on my scalp. Yours very sincerely Daphne E Monk

Suite 1 Level 5, 105 Pitt St, Sydney 2000, Australia Suite 1 Level 5, 105 Pitt St, Sydney 2000, Australia www.ihrb.com T: 02 9221 5300 F: 9221 5344 E: growhair@ihrb.com T: 02 9221 5300 F: 9221 5344 E: growhair@ihrb.com www.ihrb.com

Office Hours: 9:00am - 6:00pm Office Hours: 9:00am - 6:00pm

Free Consultation Free Consultation


vr beauty

editor: P’ Kran

Before

After

Tips

Beauty

เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ จาก P.Kran Hair Salon อยากบอกกับทุกๆ ท่านในการแต่งหน้า สำาหรับใบหน้าที่มีปัญหา เช่น แผลเป็น หรือฝ้า กระ จุดด่างดำา ขอเสนอ ครีมรองพื้น COVER MARK แทบจะเรียกได้ว่า ปกปิดแทบจะมองไม่ออกเลยว่ามีแผลเป็น พร้อมกับการแต่งหน้าให้ดู อ่อนกว่าวัย โดยเทคนิคการ Counter ซึ่งทำาให้หน้าดูเรียว เด่นและเด็กลงค่ะ

สวย เริด ดูดี การันตี By P.Kran Hair Salon

ออกแบบทรงผม • ดัดผม • ทำ�สี • ยืดผมถ�วร • แต่งหน้�และต่อผม ฯลฯ Thai ทุกท่าน อากาศช่วงนี้เริ่มหนาวมากขึ้นเรื่อยๆ OPEN 7 DAYS นะคะสวัขอให้สดีทุกคๆ่ะท่ท่าานผูนดู้อแ่าลสุน VRขภาพของตั วเองให้แข็งแรงนะคะ แล้วก็ระวังความ

10 am - 6.30 pm ปลอดภัยจากฟืนไฟ เตาผิง หรือ Heater กันให้ดี ก่อนออกจากบ้านต้องเช็คนะ

(Late by Appointment) คะว่าปิดฟืนไฟเรียบร้อยหรือยัง เพราะข่าวช่วงนี้เริ่มมีไฟไหม้บ้านจากการลืมปิด Heater มากขึ้น P.Kran เป็นห่วงนะคะ Oops …. เขียนทักทายมาซะยืดยาว Level 1, Shop 126, เราต้องมาเข้าเรื่องความสวยความงามกันแล้วล่ะค่ะ ในยุคนี้ที่ความสวยความงามสามารถเติมแต่งได้เท่าที่สาวๆ อยากให้ 8 Quay St. Chinatown, เป็ น อย่ กวันนี้ เห็นทีจะไม่มีอะไรที่เป็นไปไม่ได้แล้วหล่ะ เพราะไม่ใช่แค่ Prince Centre Sydney เพียงแต่างทุ เรื่องของหน้าตาผิวพรรณที่เสริมเติมแต่งกันได้เท่านั้น เรื่องของ NSW 2000 เส้นผมก็ไม่แพ้กัน เพราะสาวๆ สามารถเปลี่ยนลุคตัวเองให้วันนี้ผมสั้น แต่ (near Paddy’s Market) พอ 2 วันถัดมา กลายเป็นสาวผมยาวกันไปซะแล้ว ฉบับที่แล้ว P.Kran ก็เล่าเรื่องการต่อผมแบบ Glue ไปแล้ว ฉบับนี้จึงขอเล่าการต่อผมแบบ Micro Link / Loob Micro Link/ Micro Ring พูดให้เข้าใจง่ายๆ ก็คือ Tel & Fax: 02 9211 0733 ห่วงหรือวงเหล็กเล็กๆนั่นเองค่ะ การต่อผมแบบนี้ เราจะใช้ตัว Micro Link เป็นตัวเชื่อมประสานระหว่างผมจริงกับผมต่อ การต่อผมแบบนี้ไม่ต้องใช้ Mob: 0404 806 261 กาวและใช้เวลาน้อย ไม่ต้องเติมกาวเพื่อกระชับผม ถอดง่ายไม่เจ็บศีรษะ A 40


Before

Before

After

After

น้องอี๊ด

ผมยาวอยู่แล้ว แต่ต้องการ ต่อผมเพื่อเพิ่มความหนา

Tools

น้องเหมียว

ผมสั้น ต้องการต่อผมเพื่อเพิ่มความยาว หลังต่อเสร็จ P.Kran Setting By Curly ให้ด้วย

How toวิธีทำ� แบ่งผมจริงเป็นช่อ ใช้เข็มถักดึงผมด้านบนลงด้านล่างของ Micro Link แล้วนำาช่อผมต่อตรงหัวจุกสอดจากด้านล่างขึ้นด้าน บนของ Micro Link แล้วจัดระดับห่างจากโคนผมให้พอดี จาก นั้นใช้คีมหนีบให้ Micro Link กับผมจริง และผมต่อเข้าด้วยกัน เป็นอันเสร็จขั้นตอน ดูเหมือนง่ายๆ แล้วก็ดีนะคะ แต่ว่าข้อเสียก็ มีตรงที่ เมื่อใช้ Micro Link ไปนานๆแล้วก็สามารถทำาให้เสียดสี กับผมและทำาให้เส้นผมขาดได้ค่ะ น้องๆต้องพยายามดูแลทุกๆ 2 เดือน โดยการมาเลื่อนตำาแหน่งของการต่อผมซึ่งจะไม่ทำาให้ ผมจริงขาด และอีกอย่างต้องระวัง คือ การทำา Treatment อย่าพยายามใส่ช่วงต่อ Micro Link จะทำาให้เลื่อนและหลุด ได้ง่ายกว่าปกตินะคะ คุณน้องๆขา 39


vr photo

photographer: Boat

I LOVE THE NIGHT LIGHT F stop - 11 Speed shutter - 8 seconds Iso 200

ภาพที่ 1

ภาพที่ 1 ภาพนี้เป็นภาพที่มีแสงวิ่งเป็นเส้นๆ แสงที่วิ่งนั้นก็คือแสงของไฟหน้า

สวัสดี

ท่านผู้อ่านทุกท่าน Vr photo ฉบับประจำาเดือนมิถุนายน ขอเสนอ แนวทางการถ่ายภาพกลางคืนนะครับ ผมเชื่อว่าผู้อ่านหลายๆท่านคงจะต้องเคย มีปัญหาหรือมีความสงสัยเกี่ยวกับการถ่ายภาพกลางคืน เช่น ต้องทำาอย่างไรบ้าง ถึง ถ่ายภาพรถวิ่งแล้วแสงเป็นเส้นลากยาวๆ หรือจะต้องทำาอย่างไรถึงถ่ายภาพ กลางคืนแล้วชัดไม่เบลอ การถ่ายภาพกลางคืน คือการถ่ายภาพที่ต้องอาศัยแสงไฟจากแหล่งที่มาต่างๆ เช่น แสงไฟจากหลอดไฟ, แสงไฟจากรถยนต์, ดวงดาวบนฟ้า ฟรือแม้กระทั้ง แสงจากเทียน ที่เราสามารถมองเห็นได้ในเวลากลางคืน การถ่ายภาพกลางคืน ไม่ได้มีความยากมากมายแต่จำาเป็นที่จะต้องหาวัตถุในการค้ำากล้องให้มีความ มั่นคง หรือว่าง่ายๆก็คือขาตั้งกล้องนั่นเอง เพราะการถ่ายภาพกลางคืน เราจะถูก บังคับด้วยแสงที่มีน้อย เลยที่จะต้องลด speedshutter ให้ต่ำาเพื่อที่จะทำาให้ ภาพดูสว่างเพียงพอตามความต้องการ เราจึงที่จะต้องใช้ขาตั้งกล้องมาเพื่อลด การสั่นของไหวจากตัวกล้อง มิเช่นนั้นถ้าเราถึงกล้องด้วยมือ แล้วถ่ายภาพขณะ ที่ speedshutter ต่ำา ภาพที่ได้อาจจะที่จะมีการสั่นเกิดขึ้น

อุปกรณ์ที่ควรมีในการถ่ายภาพในเวลากลางคืน คือ

1. กล้องถ่ายภาพชนิดที่มีความสามารถในการตั้งและปรับ speed shuter 2. ขาตั้งกล้อง หรือ อุปกรณ์ใดก็ได้ที่สามารถวางกล้องให้อยู่กับที่นิ่งๆได้ 3. สายลั่นไกกล้อง หรือ camera remote control (ในกรณีที่อยากให้ภาพมีความเบลอน้อยที่สุด) 42

รถยนต์และรถเมล์นั่นเอง สาเหตุที่ทำาให้ภาพเป็นเช่นนั้นก็เพราะว่า เวลาเราถ่าย ภาพกลางคืน เราต้องตั้ง speed shutter ให้ต่ำาเพื่อให้รับแสงได้เยอะขึ้น เพราะ ฉะนั้นเมื่อ speed shutter ต่ำา ถ้าต้นกำาเนิดแสงเคลื่อนที่ในขณะที่กล้องกำาลัง ถ่ายอยู่นั้น แสงก็จะวิ่งไปในทิศทางที่ต้นกำาเนิดแสงวิ่งไปจากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่ง ดั่งในภาพ

F stop - 22 Speed shutter - 30 seconds Iso 200

ภาพที่ 2

ภาพที่ 2 เป็นภาพถ่ายวิวกลางคืนที่ผมไปถ่ายที่ Darling Harbour ปกติแล้ว

ถ่ายเราถ่ายวิวกลางคืนโดยไม่ใช้ขาตั้งกลอง ถามผมว่าถ่ายออกมาได้ไหม ก็สามารถ ตอบได้เลยว่าได้ครับ แต่ถ้าอยากให้ดูคมชัดและสวยงามขอแนะนำาให้ขาตั้งกล้องนะ ครับ เพราะเวลาถ่ายด้วยมือ speedshutter สูงสุดที่มือถือได้ไม่เกิน 15 seconds มิฉะนั้นภาพจะเบลอนะครับ


ภาพนี้ เป็นภาพที่แสงวิ่งเป็นเส้นๆ เช่นเดียวกับที่ผมอธิบายวิธีการถ่าย แบบภาพแรก แต่ภาพถ่ายเหล่านี้ผมตั้งกล้องอยู่ข้างหน้า หลังจากนั้น ผม ก็กดถ่ายภาพมาที่ผมโดยใช้ camera remote หรือ ถ้าไม่มีให้ใช้ ตั้งเวลา ถ่ายรูปเอานะครับ ภาพเหล่านี้ที่ผมถ่ายเป็นภาพเล่นแสงที่เราสามารถบังคับ เป็นตัวอักษรได้ หรือเป็นรูปได้ การถ่ายภาพแนวนี้มีทริกในการถ่ายภาพนิด หน่อย คือถ้าผมต้องการที่จะเขียนคำาว่า Boat เราจะต้องเริ่มเขียนจากตัว อักษร B เหมือนปกติ แต่เราจะต้องเขียนจากหลังมาหน้าและกลับตัวอักษร

F stop - 20 Speed shutter - 6 seconds iso - 200

เช่นเดียวกับภาพอื่นๆ เวลา เราวาดภาพด้วยแสง เราจะต้อง วาดจากหลังมาหน้าเช่นเดียว กับการเขียนตัวอักษร มิเช่น นั้น ภาพที่ได้ออกมาจะกลับ ด้าน การถ่ายภาพแนวนี้การตั้ง กล้องขึ้นอยู่กับความนานที่เรา ต้องการจะตั้งก่อน แล้วถึงปรับ ค่าแสงทีหลัง ดั่งในภาพตัวอย่าง ผมตั้งค่า speed shutter ไว้

ที่ 1/6 แล้วผมวัดแสงโดยการนำาไฟฉายที่ทำาหน้าที่เป็นต้นกำาเนิดแสงส่อง ไปที่กล้องแล้วปรับค่ากล้องให้พอดีๆ ค่าที่แสงพอดีหลังจากปรับแล้วคือ F stop - 14 แต่หลังจากที่ผมลองถ่ายดูแล้ว ภาพทั้งภาพดูสว่างเกินไปจึงเป็น ผลทำาให้แสงจากไฟฉายที่ผมทำาเป็นตัวอักษรดูยากมองไม่ค่อยเห็น ผมเลย ปรับเพิ่มเป็น F stop - 20 เพื่อให้ภาพมีความมึด เพื่อให้เห็นแสงเป็นเส้น ได้ชัดเจนขึ้น ดั่งในภาพ การถ่ายภาพแนวเล่นแสงเป็นเส้นแบบนี้ ถ้าท่านผู้อ่านมีไอเดียในการ สร้างสรรแปลงๆ แนวๆ ก่จะสามารถทำาภาพออกมาได้หลากหลายมากนะ ครับ และจะเป็นการดีในการทำาภาพแบบนี้ถ้าท่านผู้อ่านมีไฟหลายๆ สี จะ สามารถวาดได้เหมือนภาพวาดสวยๆ ได้เลยนะครับ เหมือนดั่งตัวอย่างใน ภาพ เค้าได้ใช้ไฟฉายหลายสีในการวาด และยังใช้ไฟเย็นในการวาดภาพได้ ด้วยนะครับ สุดท้ายนี้ผมขอขอบคุณท่านผู้อ่านที่ติดตามคอลัม Vr photo มาอย่าง สม่ำาเสมอ ลองนำาความรู้ที่ผมแนะนำาลองไปถ่ายรูปกันดูนะครับและ ขอให้ สนุกกับการถ่ายภาพนะครับ แหล่งที่มาของภาพจาก www.sanook.com

๑๒ วันหยุดยาว

อาทิตย์ที่

มิถน ุ ายน


vr gadget

Hand Espresso เครื่องทำากาแฟ Espresso แบบพกพาเครื่องนี้สามารถชงกาแฟ ได้ในทุกที่ไม่ว่าจะเป็นที่สวนสาธารณะหรือระหว่างทางตอนเดิน ป่าเพราะตัวเครื่องมีน้ำาหนักเบาไม่ต้องใช้ไฟฟ้าให้ยุ่งยากแต่ยัง สามารถชงกาแฟคุณภาพดีที่ได้มาตรฐานเครื่องชงกาแฟตามท้อง ตลาดอีกด้วยเพียงแค่คุณหาเมล็ดกาแฟที่คุณชื่นชอบมาใส่เท่า นี้คุณก็จะได้กาแฟ Espresso รสชาติที่คุณโปรดปราน ได้อย่าง ง่ายดาย ราคาขาย $135

Twin Video Camera กล้องวีดีโอที่สามารถบันทึกภาพได้ทั้ง 2 ด้านคือด้านหน้าและด้านหลังของตัวเครื่องอย่าง เช่นคุณบันทึกภาพขณะที่คุณถูกเสือไล่ล่าอยู่ ซึ่ง Twin Video ตัวนี้จะทำาให้คุณได้ภาพ ของเสือที่กำาลังวิ่งไล่คุณอยู่ ส่วนกล้องอีกด้านหนึ่งก็จะบันทึกอากัปกิริยาของคุณในเวลา นั้นนอกจากนี้ Twin Video ยังเหมาะสำาหรับที่จะทำา Video Blogs ที่สามารถบันทึกภาพ และเสียงแล้วอัพโหลดลง Facebook หรือYoutube ได้ทันทีและที่พิเศษสุดสำาหรับ Twin Video ก็คือตัวเครื่องจะมีไมโครโฟน 2 อันซึ่งเหมาะที่จะใช้สำาหรับนักข่าวในการสัมภาษณ์ เพื่อให้เห็นสีหน้าของผู้สัมภาษณ์และผู้ถูกสัมภาษณ์ในเวลาเดียวกัน ราคาขาย $215

Laser Cosmos Blade Fish 1000 Sea Scooter หลายคนอาจจะเคยเห็น Sea Scooter แบบนี้ในภาพยนต์แนว วิทยาศาสตร์มาก่อนแต่ตอนนี้คุณสามารถเป็นเจ้าของมันได้ใน ชีวิตจริงแล้วซึ่งไม่ต้องสงสัยเลยว่า Blade fish Sea jet เครื่องนี้ จะทำาให้คุณสนุกไปกับการดำาน้ำามากขึ้นเพราะคุณไม่ต้องใช้แรง มากเวลาดำาน้ำาลึกสำาหรับคนที่มีประสบการณ์ในการดำาน้ำามาพอ สมควรแล้วเราขอแนะนำารุ่น Blade fish 5000 ที่มีสปีด3 ระดับ ใช้ได้ 2 ชั่วโมงต่อการชาร์ตไฟ 1 ครั้งรุ่นนี้เหมาะสำาหรับการดำา น้ำาที่ลึกประมาณ 50 เมตรการชาร์ตไฟก็ทำาได้รวดเร็วเพียงชั่ว โมงกว่าๆเท่านั้นแค่นั่งทานของว่างสักพัก Blade fish ก็พร้อม ใช้งานอีกได้อีกครั้ง ราคาขาย $500

44

อีกหนึ่งนวัตกรรมที่แปลกใหม่และไม่ธรรมดา Laser Cosmos เครื่องโปรเจคเตอร์ฉายภาพ อวกาศดวงดาวและระบบสุริยะจักรวาลที่นำา เสนอภาพแบบ 3 มิติไม่ว่าห้องของคุณจะมี ขนาดเล็กเท่ารูหนูหรือใหญ่ขนาดโกดังเก็บของ Laser Cosmo ก็สามารถทำางานได้เป็นอย่างดี และจะยิ่งมีประสิทธิภาพมากขึ้นควรทำาให้ห้อง ของคุณมืดเสียก่อนยิ่งมืดมากก็ยิ่งได้ผลดีและด้วย เทคโนโลยีแบบ Holographic ทำาให้ได้แสงที่ สมจริงและภาพที่คมชัดแบบไม่เคยมีมาก่อน การใช้งานก็ไม่ยุ่งยากแค่เสียบปลั๊กเครื่อง Laser Cosmos ก็พร้อมใช้งานได้ทันทีซึ่งตัวเครื่องจะ ดับภายใน4ชั่วโมงโดยอัตโนมัติเพื่อป้องกันไม่ให้ คุณลืมปิดถ้าคุณเผลอหลับไป ราคาขาย $170


ไขควงล้ำายุคที่สามารถตอบสนองความต้องการของคุณในด้าน งานช่างได้อย่างครบครันMagnum Power Driverมี 6 แบบ ให้เลือกใช้เพียงแค่เลือกว่าจะใช้แบบใด ก็สามารถหมุนปรับไปใน อันที่ต้องการ แล้วกดปุ่ม Start มันก็สามารถใช้งานได้ทันที และ สำาหรับผู้ที่ต้องทำางานในที่มืดMagnum Power Driver ก็มีไฟ LED คุณภาพดีช่วยให้งานของคุณง่ายขึ้นไขควงชุดนี้มีความเร็ว ในการหมุน 150 รอบ/นาทีทำาให้ใช้สำาหรับงานหนักได้แบบไม่มี ปัญหาและตัวด้ามจับสามารถปรับหมุนให้ใช้งานได้แม้ในที่ๆเอื้อม ไม่ถึง ราคาขาย$34

gadge

Magnum Power Driver

Candy Grabber

หลายครั้งที่เราเสียเงินไปโดยเปล่าประโยชน์ในตอนที่เราซื้อลูกอมจากเครื่องขาย ลูกอมเพราะบางทีเราก็ได้ลูกอมที่เราไม่ต้องการแต่ถ้าคุณมีเจ้าเครื่อง Candy Grabber นี้ที่บ้านคุณก็ไม่ต้องเสียเงินไปฟรีๆอีกคุณก็จะสนุกกับความพยายาม เล็กๆน้อยๆในการจับลูกอมหลักการทำางานของมันก็ไม่มีอะไรซับซ้อน แค่ใช้คัน โยก ทั้ง 3 อันในการควบคุมและจับลูกอมที่คุณต้องการ ซึ่งนอกจากจะทำาให้คุณ หายเครียดแล้วยังสามารถตั้งโชว์บนโต๊ะเก๋ๆหรือมอบเป็นของขวัญให้ใครๆหลาย คนได้อีกด้วย ราคาขาย$42

Orca Power Strap สายรัดชาร์ตไฟ Orca Power Strap เทคโนโลยีใหม่ในการ ชาร์ ต อุ ป กรณ์ ไ ฟฟ้ า แบบพกพาสายรั ด ตั ว นี้ ส ามารถชาร์ ต อุปกรณ์เครื่องใช้ไฟฟ้าแบบพกพาได้เกือบทุกชนิดตัวเพราะ มีหัวเปลี่ยนให้เลือกใช้มากมายส่วนสายรัดยังถูกออกแบบมา เพื่อความสวยงามอีกด้วยสามารถใส่ไปไหนมาไหนได้อย่างคล่อง ตัวและสวยงาม ส่วนการชาร์ตไฟเข้าสายรัด สามารถทำาได้โดย เชื่อมต่อผ่านสาย USB หรือสายชาร์ตในรถที่แถมมาพร้อมกับ ตัวเครื่อง ราคาขาย $67

Key Tool & Shackle Set คงเป็นการดีไม่น้อยที่มีเครื่องมือสารพัดประโยชน์เช่นที่เปิดขวดเบียร์ตะไบเล็บหรือ แม้แต่ไขควงติดอยู่กับตัวคุณตลอดเวลาด้วยพวงกุญแจชุดนี้ที่มาพร้อมกับที่เปิดขวดที่ ตะไบเล็บไขควงและที่เปิดกระป๋องนมซึ่งทำาให้คุณสามารถพกพาไปไหนมาไหนด้วย ความสะดวกและไม่ทำาให้พวงกุญแจใหญ่ขึ้นเพราะมันถูกออกแบบมาให้ใส่ครอบไว้ กับตัวลูกกุญแจที่มีขนาดใหญ่เท่ากุญแจบ้านเท่านั้น ราคาขาย $17

45 43


Terriffic Life...

Thai Riffic Dish

รสชาติของอาหาร “เพราะเราอยากได้ ที่เป็นแบบไทยๆ ผมและทีมงาน

จึงต้องลองผิดลองถูกนานนับปี เพื่อให้ได้สิ่งที่เรียกว่า อร่อยลงตัว

ปิยวัฒน์ จันทร์ทอง (น๊อต) ผู้จัดการ Piyawat Janthong (Not) Manager

ลองมาทานอาหารจานเดียวที่ถูกปากคนไทยฝีมือ Thairiffic ได้แล้วที่

Food Court ชั้น 5 Westfield Shopping Centre (CBD)


vr hangout

The Gong Hang out

ฉบับนี้ขอเปลี่ยนบรรยากาศพาทุกคนลงใต้สูดอากาศ บริสุทธิ์ที่เมือง Wollongong กัน เมืองนี้อยู่ห่างจาก Sydney ประมาณ 75 กิโลเมตรจึงใช้เวลาเดินทางเพียงแค่ 1 ชั่วโมงครึ่ง Wollongong เป็นภาษาของชาวอะบอริจิ้นที่มีความหมายว่า Sound of The Sea ชาวออสซี่จะเรียกเมืองนี้สั้นๆว่า The Gong เมืองนี้มีขนาด ใหญ่เป็นอันดับ 3 ของรัฐนิวเซาท์เวลส์ รองจาก Sydney และ Newcastle ตามลำาดับ มีประชากรประมาณ 292,200 คน เมืองนี้เป็นเมืองที่มีภูเขาและ ติดทะเล จึงมีอากาศที่เย็นสบายและมีวิวทิวทัศน์ที่สวยงามมาก จุดที่น่าสนใจของเมืองนี้ที่คนส่วนมากจะต้องไปเยือน เริ่มจาก Sea Cliff Bridge เป็นสะพานที่ถูกสร้างขึ้นให้ลัดเลาะไปตามแนวหน้าผาและมีบางส่วน ยื่นออกไปในทะเล ถ้าเราขับรถมาจาก Sydney จะมีป้ายบอกให้เลี้ยวซ้ายเข้า Royal National Park และเมื่อวิ่งไปตามทางประมาณ 20 นาที ก็จะพบกับ สะพาน Sea Cliff เราสามารถจอดรถถ่ายรูปได้อย่างปลอดภัยเพราะมีที่จอด รถให้ หลังจากนั้นขับรถตรงออกมาเรื่อยๆเพื่อเข้าสู่ตัวเมือง Wollongong สถานที่ที่ควรจะแวะชมต่อไปคือ ประภาคาร ซึ่งเหมือนกับเป็น Icon ของ เมืองนี้ก็ว่าได้ ตรงจุดชมวิวบริเวณนี้จะมีร้านกาแฟมากมายให้เลือกดื่มและ รสชาติกาแฟที่นี่ก็ดีไม่แพ้ที่ Sydney เลยครับ หลังจากชมสิ่งที่น่าสนใจมา 2 ที่แล้ว เรามาแวะเติมพลังทานอาหารกลางวันกันที่ Crown Street Mall กันดีกว่าครับ ที่นี่มีอาหาร เครื่องดื่ม และขนมให้เลือกมากมาย ทั้งอาหาร ไทยและอาหารนานาชาติ เมื่อท้องอิ่ม เราก็พร้อมเดินทางกันต่อ

48

จุดหมายต่อไปที่เราขอแนะนำาคือ วัดหนานเทียน Nan Tien Temple วัด จีนที่ใหญ่ที่สุดในประเทศออสเตรเลีย วัด นี้อยู่บนถนน Berkeley Road ซึ่งไม่ไกล จากตัวเมือง Wollongong มากนัก ใช้เวลา เดินทางแค่ 10 นาทีเท่านั้น การมาวัดนี้ นอกจากจะได้สักการะพระพุทธรูปแล้ว ยังได้ชมความงดงามของสถาปัตยกรรม แบบจีน และยังมีมุมถ่ายรูปสวยๆมากมาย สิ่งที่จะต้องทำาเมื่อมาถึงที่นี่ก็คือการจุด โคมเทียน เพื่อเสริมความเป็นสิริมงคล และขอพรกับพระพุทธรูปองค์ใหญ่ทั้ง 5 ปางค์ในอุโบสถ และก่อนเดินทางกลับ เราขอแนะนำา ให้ไปชมความงดงามของพระอาทิตย์ตกดิน ที่ Mount Keira Look out จุดนี้จะ เป็นจุดชมวิวที่ขึ้นชื่อของเมืองนี้เพราะ เราสามารถมองเห็นเมืองทั้งเมือง แบบ 360 องศา แต่ควรเช็คเวลาให้แน่นอน เพราะว่ า ประตู ท างเข้ า จะปิ ด เวลา 6 โมงเย็น สำาหรับ One Day Trip วัน นี้ หลังว่าคงจะทำาให้ใครหลายๆคนได้ เพลิดเพลินไปกับความสวยงามและอากาศ ที่สดชื่นของเมืองแห่งทะเล ภูเขา เมืองนี้ Wollongong


Wollongong....

Sound of The Sea

Today’s

Hang out is located in Wollongong. It is located about 75 km south of Sydney on travel time is about 1 hour and half by car. The name Wollongong is translated into the Aborigine Language as Sound of the sea. Today the locals call it The Gong. The Gong is the third largest city in NSW with 292,200 people to date. (Reference Website). Since The Gong is along the coast line of Australia, there are many look outs and outstanding views throughout the city. We first headed off to Sea Cliff Bridge where it was created to follow along the eastern cliff side of the mountains. Some parts of the bridge also connect from peak to peak. To get to the bridge coming from Sydney’s direction, you have to follow the signs to Royal National Park. Once into the Royal National Park, it is about a 20 minute drive until reaching Sea Cliff Bridge. There are plenty of designated parking areas throughout the drive to try and capture one of Australia’s most exquisite views. After driving along Sea Cliff Bridge and now into the heart of the city, it is next best to visit the light house. It is the local icon for the city with many surround cafes and coffee shops, which would give any Sydney coffee shop a run for their money.

After visiting two local sites, we then progress our journey towards Crown Street Mall for a bite to eat. The mall offers variety of foods and snacks, from fast food franchises, to international cuisines and local stores offering snacks. Our next destination was headed to Berkeley Road where it is most famous for Nan Tien Temple. It is the largest Chinese temple in Australia. It is visited by many who follow the Buddhist religion and also those who apprecide Chinese Architecture. Those who come and visit Nan Tien Temple, out of respect or religious beliefs would usually enter with a lit Lantern to give praise to the Buddhas and ask for prosperous health and happiness. Our final destination was towards Mount Keira Look Out. Here you will have the opportunity to have 360 view of Wollongong and the Pacific Ocean. The only thing to keep in mind is that the gates to enter the Look out close at 6 pm. For our one day trip, I hope it has informed you and opened up your decisions to visit one of Australia’s greatest cities along the coast line, Wollongong. 49 47


vr ตีท้ายครัว editor: P’Noi / photographer: Boat

คุณอดัม

Thai Carnation Restaurant

วันนี้ผู้เขียนจะพาท่านผู้อ่านไปเยี่ยมร้านอาหารไทยชั้นแนวหน้าทางตอน ใต้ของ NSW ในเขต Wollongong ขับรถผ่านทางตอนใต้เลาะเลียบริมฝั่งทะเล ด้านนี้จะมีร้านอาหารไทยไม่ต่ำากว่า 20 ร้าน จุดหมายของเราคือ Thai Carnation Restaurant ซึ่งอยู่ในตัวเมือง ร้านอาหารไทยร้านนี้มีถึง 5 สาขาในเขตนี้ ถ้าไม่ดีจริงคงไม่ยืนหยัดมาถึง 20 ปี “เมื่อก่อนเป็นร้าน 50 ที่นั่งครับ ไม่ใหญ่อย่างนี้ ผมขยายออกมาเรื่อยๆ นี่ renovate มา 5 ครั้งแล้วในรอบ 20 ปี สมัยโน้น ทาสีติดรูปก็ขายข้าวขายแกง ได้แล้ว ที่นี่มีแค่ 2 ร้านเองไม่รู้วันไหนเป็นวันไหน ยุ่งได้ทุกวัน เดี๋ยวนี้ร้านเยอะ ต้องแชร์ตลาด ก็ต้องดูดี ผมก็ต้องเปลี่ยนหน้าตาร้านเป็น Contemporary look อย่างที่เห็นนี่แหละครับ ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นแขกประจำา ติดตามกันมา บาง คนไปอยู่ที่อื่น 3-4 ปีกลับมาที เขาก็บอก เราเปลี่ยนร้านตลอดเลยนะ เขาแทบ จำาไม่ได้” คุณอดัม ศุภชัย สุขดี เจ้าของร้านหนุ่มอารมณ์ดีเล่า “รสชาติอาหารดูจะเป็นการเอาใจแขกออสซี่ แต่ก็จริงเพราะที่นี่แขกฝรั่ง กว่า 90% ครับ แต่ยังไงก็พยายามไม่ให้เปลี่ยนมากเกินไป หน้าตาอาหารผม ว่าสำาคัญนะครับ ต้องดูดี ผมเคยทำางานที่ Menzies Hotel ที่ซิดนีย์มาก่อน food presentation ผมว่าสำาคัญมากครับ เมนูทั้ง 5 ร้านนี้จะแตกต่างกันเล็ก น้อย รสชาติก็ต่างกันหน่อยนึงเพราะแต่ละร้านผมมีหุ้นส่วนดูแล การบริหารก็ แยกกันออกไป อย่างเช่นรสชาติร้านนี้ก็จะถูกควบคุมโดย พี่แต๋ว ปวรัตน์ แทน ทรัพย์ และน้องผึ้ง ปาริชาต สุขะพจนะ” “วันนี้อยากจะให้คุณลองมัสมั่นแกะ รับรองไม่มีกลิ่นสางของแกะที่คนไทย กลัวกันนักหนา จานนี้ขายดีเป็นอันดับหนึ่งคะ อย่างที่รู้นะคะว่าออสซี่เขาชอบ แกะ เป็น Lamb Shank ขาส่วนล่าง” คุณแต๋วอธิบายแล้วเลื่อนจานมัสมั่นแกะ มาตรงหน้าเรา มองตามเราขณะชิม “เนื้อนุ่มครับ ไม่มีกลิ่นเลย แต่หวานไปนิด สำาหรับผม” เราตอบเธอ “คนที่นี่ติดรสนี้แล้วคะ จะเปลี่ยนคงยาก นั่นสำาหรับ ลิ้นคนไทย เตรียมยำาทะเลไว้ให้คุณลอง” “ครับ จานนี้ใช่เลยครับถึงเครื่อง สามรสพอดีครับ ไม่เผ็ดมาก ปานกลาง ลวกเนื้อกุ้ง เนื้อปลาหมึกได้พอดี” เธอพยักหน้า “ถ้าคนไทยเข้ามาก็จะเป็นรส นี้ เด็กจะเขียนเข้ามาบอกว่าคนไทยสั่ง”

50

เราค่อนข้างจะเห็นด้วยกับเธอว่าร้านอาหารไทยในออสเตรเลียนั้นมีสองลักษณะ คือ ที่ยังเป็น Aussie Thai คือคงรสชาติเดิมที่ชาวออสซี่คุ้นเคยเพราะร้านเหล่านี้ เปิดมานานและกิจการก็ยังเจริญรุ่งเรือง กับอีกอย่างคือ Pure Thai ซึ่งร้านส่วน ใหญ่จะอยู่ใจกลางซิดนีย์ หาทานได้ง่ายแถวไทยทาวน์ ลูกค้าหลักจะเป็นคนไทย และต่างชาติที่คุ้นเคยกับอาหารไทยแท้ๆหรือเคยไปเที่ยวเมืองไทยมาก่อน “ถ้า อย่างนั้นพะแนงเป็ดก็จะหวานไปนิดสำาหรับคุณ แต่พี่ต้องทำารสอย่างนี้ไว้ให้คุณ ลองเพราะเราทำาให้ลูกค้ารสนี้ แล้วก็ขายดีมากๆคะสำาหรับจานนี้” เราชิมแล้วพยัก หน้า “ทุกอย่างโอเคเลยครับ แต่หวานไปนิด ที่น่าสนใจคือ ใส่ลิ้นจี่กระป๋อง ไปกันได้ดี ฝรั่งออสซี่ต้องชอบแน่ เลย” เธอพยักหน้า “คะ ชอบมาก นี่พี่กั๊ก ซี่โครงหมูกระเทียมไว้ให้ลองร้อนๆ มาดู การปรุงจานนี้ดีกว่าเพราะพี่เตรียม บอกสูตรให้คุณผู้อ่าน VR Thai ไว้ทำาทานที่บ้านค่ะ” เธอเดินนำาเราเข้า ครัวเพื่อพบกับเชฟใหญ่ น้องโอเล่ แสงสุรีย์ บุตร ศรีภูมิ เธอสาธิตวิธี การทำาอย่างละเอียดตาม ขั้นตอน เสร็จแล้วเลื่อนจาน อาหารมาให้เราลอง “เนื้อนุ่มมาก ครับ ร่อน แล้วที่สำาคัญไม่ติดกระดูก น้ำา ซุปขลุกขลิกรสพอดีครับ คราวนี้ไม่หวาน” เชฟใหญ่ยิ้ม “ก็รสนี้แหละคะ พยายามทำารสที่ ขายให้ลอง เคล็ดอยู่ที่เนื้อไม่ติดกระดูกคะ แล้วก็น้ำาส้ม สดๆ ทำาให้รสชื่นใจ” แล้วคุณแต๋วก็เดินนำาเราออกจากครัวมาสมทบ กับคุณอดัมเจ้าของร้านอีกที “นี่มีถุงทองหรือ Golden bag หรือ Money bag อะไรก็แล้วแต่จะเรียกนะครับ ซึ่งผมเชื่อว่าร้านอาหารไทยทุกร้านต้องมี พี่ลอง ชิมดู แล้วผมมีไอศครีมกล้วยทอดไว้ตบท้ายด้วย” เรามองตามมือเขาไป ใช่ครับ เหมือนที่เขาบอก Food Presentation ดีมาก ผู้เขียนนึกถึงคำาสองคำา น่าจะนำามาใช้อธิบายลักษณะหน้าตาและรสชาติ ของอาหารร้านนี้ได้ดีทีเดียว คำาแรกคือคำาว่า Retro ซึ่งหมายถึงอิทธิพลหรือ การรักษารูปแบบของอาหารไทยซึ่งถูกนำามาเผยแพร่ปรับเปลี่ยนรูปแบบให้ ถูกปากผู้บริโภคชาวออสเตรเลียนอย่างในสมัยแรกเริ่ม นั่นหมายถึงรสชาติ ส่วน หน้าตานั้นนึกถึงคำาว่า Modern ซึ่งเป็นการรับเอาวัฒนธรรมทางตะวันตกเข้า มาใช้ในการตกแต่งจานอาหารให้ถูกใจลูกค้าชาวออสซี่ส่วนใหญ่ รวมกันเป็น Modern Retro ร้านอาหารร่วมสมัยที่รสชาติถูกใจชาวออสซี่มากว่า 20 ปี


Today

we are going to explore a city which is located south of Sydney, Woolongong. While driving towards out city destination, there were plenty of Thai restaurants. I lost count after we passed our 20th Thai restaurant, but the main focus point to this drive was to attend a Thai restaurant in the middle of the CBD. This restaurant has been established over 20 years ago and it is called Thai Carnation Restaurant over the years they have expanded their company and now have 5 stores around Woolongong. Thai Carnation Restaurant is one of the first Thai restaurant to open in Woolongong. Since established, it has gone through five renovations and transformations. It use to cater to 50 people and today it can accommodate to over 150 dinners. Due to many years in the industry, they have built a large clientele database. They even have regular customers who have moved away but crave Thai Carnation so much that they make trips to Woolongong just to encounter another meal here. “Our food is to entice an Australian tongue, as the majority of our consumers are Australian. I have once worked in a restaurant in Menzies Hotel therefore I know how critical food presentation is to diners. I have 2 co-head chefs, Pava-Rut Tannsup and Parichat Sukaphodjana, They help in obtaining excellent meals and especially food presentation” Says (Khun Adam, owner of Thai Carnation) The most popular dish is Massamun Lamb Shanks. Where they guarantee that these will be no meaty smell from the lamb, this is important to a fair few diners as they usually get put off any lamb dishes due to lamb meat’s scent. I was fortunate enough to have a taste of their most popular dish, but found it a little too sweet for my liking. I was then informed by Ms. Tannsup (co-head chef) that it is purposely a little sweeter due to the demand of our regular Australian customers. “Our dishes are leaning toward the sweeter side of tastes, so it will indulge our customers who prefer our dishes to taste like this. I don’t think we can alter the dish back to an authentic Thai flavour as this dish has already been accommodated and loved by our regular diners.” (Pavarut Tannsup) Another popular dish on the menu is the Thai mixed Seafood Salad. It is well balance in the three main flavours to what the dish should entire sweet, sour and salty. It is best for the chefs to know if they have to make it with the normal flavours of if you have ordered it, Thai style. The only difference is that the Thai style flavour is far more tastier than the standard flavour, but be careful as it is also far more spicy than the usual serving. Since there is always room for dessert, Adam suggested that I have the banana fritter with vanilla ice-cream. The banana was cooked perfectly having a crunch texture from the better while the banana still had its fruitful flavour. Vanilla ice cream helped to produce a magnificent sensation for my taste buds as there was a soft yet crunchy, warm yet cold and a sweet and slightly savory flavour to every bite. The décor to the restaurant has a modern retro design and it really sets the scene to a modern Thai restaurant in Today’s restaurant industry.

Restaurant

Authentic Thai Cuisine

50 Crown St. WOLLONGONG (cnr. of Crown and Corrimal St.) Tel: (02) 4228 4102 Fax: (02) 4228 4066 51


ซี่โครงกระเทียม Garlic Pork Spare Ribs พริกไทยดำ�� Ingredients:

ตามเคยครับฉบับนี้เรามีสูตรเด็ดจากคุณแต๋ว ปวรัตน์ แทนทรัพย์ ส่วนผสม: 1. ซี่โครงหมู 1 แถว ยาวตามจำานวนสมาชิก 2. พริกไทยดำาเม็ดบดละเอียด 3. กระเทียมสับ (ใส่เยอะ ก็ยิ่งเข้มข้นค่ะ) 4. รากผักชี 5. ซีอิ้วขาว 6. น้ำามันหอย 7. น้ำามัน 8. น้ำาตาลทราย และน้ำาซุป

ขั้นตอนการทำา 1. ล้างซี่โครงหมูให้สะอาด หั่นซี่โครงหมูออกเป็นชิ้นๆ มันมีเป็น ปล้องๆ ให้แล้ว หลังจากนั้นก็ล้างอีกรอบ 2. อันนี้เป็นเคล็ดนะคะ คนจีนนำาไปต้มก่อนทอดจะทำาให้เนื้อร่อน ไม่ ติดกระดูก แต่สูตรพี่แต๋วเคี่ยวคะ ง่ายๆ ใส่น้ำามันนิดนึง เอากระเทียม สับกับรากผักชีลงเจียวจนเหลือง เอาซี่โครงหมูลงแล้วผัดจนหอม เติม น้ำาซุปเล็กน้อย เคี่ยวแบบน้ำาขลุกขลิกไปซักพัก ใส่ซีอิ้วขาวนิดนึง ชิม รส สังเกตหมูเมื่อเริ่มสุก เนื้อจะเริ่มหดตัวเห็นกระดูกโผล่ออกมาแสดง ว่าเนื้อสุกจะไม่ติดตัวกระดูกแล้ว ตักเอาขึ้นพักไว้ค่ะ ทิ้งไว้สัก 10 นาที พอหมูเริ่มแห้งแล้ว เรานำาไปทอดจนกระดูกเริ่มออกสีน้ำาตาลทอง นำา ขึ้นมาพักเก็บแล้วเราไปทำาน้ำาซอสกันคะ 3. ตั้งกะทะใส่น้ำามันอย่ามากนะคะ ใส่กระเทียม รากผักชีเจียวพอ เหลือง ใส่พริกไทยดำาเม็ดบดละเอียดลงไป เติมน้ำามันหอย น้ำาตาล ผัดให้หอม เติมน้ำาซุปนิดหน่อย ชิมและปรุงรสตามต้องการ พอเริ่ม เหนียว (สำาหรับใครที่ชอบเหนียวจะเติมแป้งมันละลายน้ำานิดหน่อย เพื่อ เพิ่มความเหนียว ก็ไม่ว่ากันนะคะ) นำาหมูที่ทอดไว้ ใส่ลงไปผัดคลุกให้ เข้ากัน ตักใส่จานเตรียมเสิร์ฟสมาชิกได้แล้วคะ จะเอาผักกาดหอม รองหรือผักอะไรก็ได้ประดับบนจานเพื่อความสวยงาแต่ก่อนออกเสิร์ฟ อันนี้ สำาคัญเลยนะคะ หั่นส้มจะเป็น Navel Orange ซึ่งหาได้ง่ายๆหรือ จะเป็น Mandarin ก็ไม่เลว บีบลงไปสักพอประมาณจะทำาให้อาหาร จานนี้หอมกรุ่นด้วยกลิ่นส้มและมีรสชาติอมหวานอมเปรี้ยวชุ่มคอเวลา ทานค่ะ Enjoy นะคะ 52

1. Rack of Pork spare ribs 2. Grounded black pepper 3. Crushed Garlic (more garlic = stronger flavours) 4. Coriander Roots 5. Soy Sauce 6. Oyster Sauce 7. Oil 8. White sugar and Chicken broth soup

Method 1. Wash and clean the pork ribs. Slice the ribs to individual pieces. After pork has been cut to single ribs, wash again. 2. Add oil, crushed garlic and coriander roots into a hot pan. Stir until golden brown. 3. Add the spare ribs into the pan. 4. Keep the ribs moist by slowly pouring in some chicken broth soup. 5. Simmer the pork ribs, add soy sauce to flavour. 6. When meat has stiffened and a bit more of the ribs are visible, move the ribs to rest from the heat for 10 minutes. 7. After the ribs have been left to rest and is quite dry, it is ready to be deep fried. * Oil must be hot before pork is placed into pan.

Sauce 1. Place a little oil into a pan with crushed garlic and coriander roots. Fry until golden brown. 2. Add grounded black pepper. Stir oyster sauce and sugar to the pan. 3. Simmer sauce until all flavours have been well blended to togather. 4. If needed, add soup to stop sauce from burning. 5. Add any other ingredients to your preferred flavours. 6. The sauce should be a little thick and quite sticky in texture. 7. Throw in the pork spare ribs to the sauce. Cook until flavours are even throughout.

Presentation Squeeze either Navel oranges or mandarins onto the serving dish before presenting the pork. This adds a citrus taste which complements the pork quite nicely. Align the pork spare ribs to your fancy and it is ready to serve.


เพิ่มอีก คิดถึงไทย ไปพรทิพย�

ชั้น 1

ยังแน่นด้วยผักสด คุณภาพและของแห้ง

ราคาประหยัด รวมถึง DVD รายการต่างๆ เหมือนเดิม มาร้านเดียว ครบทุกอย่าง

ชั้น 2

รวมสินค้า เครื่องใช้ ราคาประหยัด เช่น เครื่องสำาอาง สบู่ แชมพู เครื่องเขียน เครื่องใช้เด็กอ่อน และสังฆภัณฑ์ ฯลฯ

2จุใจนัชั้นกช็อป

ชั้น 3

รวมหนังสือทุกประเภท จากเมืองไทย ทั้งเช่าและจำาหน่าย อาทิ นิยาย การ์ตูน เรื่องสั้น แปล นิตยสารชั้นนำาทั่วไป และ รับออร์เดอร์หนังสือทุกประเภทราคากันเอง

ง ิ ร จ ก จ ัจบจริง แ

ขอแสดงความยินดีกับผู้โชคดีที่ได้รับรางวัลจากร้่านพรทิพย์


vr wealth management editor: เรย่า

เคล็ดลับเตรียมตัวเกษียณ ข ุ ส ม า ว ่างมีค ย อ “ทำ�ง�นหนักม�ทั้งชีวิตแต่พอย�มเกษียณ กลับไม่ส�ม�รถมีเงินเก็บเพียงพอที่จะเลี้ยงดูตนเองได้”

วัน

นี้เรย่าจะมาบอกเคล็ดลับทำาอย่างไรให้เกษียณอย่างมีความสุขและมีรายได้เพียงพอนะคะ หลายๆ ท่านทำางานหนักมาทั้งชีวิตแต่พอ ยามเกษียณกลับไม่สามารถมีเงินเก็บเพียงพอที่จะเลี้ยงดูตนเองได้ อาจเป็นเพราะคนเหล่านี้ไม่ทราบเคล็ดลับต่างๆ ที่จะช่วยให้พวกเขามีชีวิต ที่ดีขึ้นได้โดยที่ไม่ต้องเสียเงินเพิ่มเติมเลย วันนี้เรย่าจะขออนุญาตนำาเคล็ดลับเหล่านี้มาฝากนะคะ เคล็ดลับมีอยู่ว่า

ข้อหนึ่ง.....

หากคู่ครองของผู้จ่ายภาษีมีรายได้ต่ำากว่า ผู้จ่ายภาษีสามารถนำาเงินราย รวมเงินซุปเปอร์ที่เคยได้จากการทำางานมาทั้งหมด รวมไว้เป็นก้อนเดียวกัน ได้หลังหักภาษีแล้วไปใส่ใว้ในบัญชีซุปเปอร์ของคู่ครอง ตรงนี้รัฐก็จะช่วย ปกติแล้วคนทำางานส่วนใหญ่อาจไม่เคยทราบเลยด้วยซ้ำาว่าเงินที่นายจ้าง สมทบเงินให้ด้วยส่วนหนึ่ง แถมยังได้ Rebate อีก $540 เหรียญให้กับผู้ เคยชำาระให้เราเพื่อเป็นเงินสะสมไว้เพื่อเกษียณนั้น ตอนนี้มีเท่าไหร่แล้ว ที่จะต้องเป็นคนที่เสียภาษีรายได้ในครอบครัวนั้นๆ ค่ะ แล้วมีบัญชีของที่ไหนบ้าง เบอร์สมาชิกอะไร สิ่งเหล่านี้เราควรต้องรู้ เพราะ ข้อที่สี่..... ว่าเมื่อเราเกษียณแล้วเงินตรงนี้ก็จะเป็นของเรา เราสามารถถอนออกมา ได้ แต่ก่อนที่เราจะเกษียณนั้น เรย่าขอแนะนำาให้รวมเงินสะสมของเราที่ หากท่านใดที่ตอนนี้กำาลังจะขายอสังหาริมทรัพย์ที่มีอยู่ แล้วจะต้องเสีย มีอยู่หลายๆ บัญชีนั้นเป็นบัญชีเดียวกันก่อน เพื่อจะได้ลดค่าธรรมเนียม ภาษีที่เรียกว่า Capital Gain Tax นั้น ทราบหรือไม่คะว่าเราสามารถใช้ ที่เราต้องเสียรายเดือนนั้นลง และตอนขอคืนก็ทำาได้ง่ายกว่ามากเลยค่ะ บัญชีซุปเปอร์นั้นเป็นค่าใช้จ่ายในการลดหย่อนภาษี CGT ซึ่งรัฐอนุญาต ให้ใช้ได้ $25,000 ต่อปี แต่ถ้าหากบุคคลผู้นั้นมีอายุเกิน 50 ปีแล้ว รัฐก็ ข้อสอง..... จะเพิ่มให้เป็น $50,000 เพื่อที่เราจะสามารถโยกย้ายกำาไรจากการขาย Salary Sacrifice เคยได้ยินไหมคะ ยอมสละเงินเดือนหรือรายได้ส่วนหนึ่ง อสังหาริมทรัพย์ไปไว้ในบัญชีซุปเปอร์ได้ โดยที่ไม่ต้องเสียภาษีในส่วนของ จากที่เราได้จากนายจ้างนั้นใส่เข้าไปในบัญชีซุปเปอร์เพื่อจ่ายภาษีได้น้อย CGT ค่ะ ลง จากที่เคยโดนหักภาษี ณ ที่จ่ายอาจจะเป็น 30% หรือ 40% นั้นก็จะ เหลือเพียงแค่ 15% เท่านั้นค่ะ ลดภาษีรายได้ไปตั้งเท่าตัวนะคะ ตอนเรา เกษียณเงินส่วนนั้นก็จะเป็นของเราทั้งหมดค่ะ ดีไหมคะ ดูแล้วเหมือนว่า ประหยัดไปได้ไม่กี่เปอร์เซ็นต์ แต่พอเวลาผ่านไปเป็น 10 ปี เงินพวกนี้ก็ จะกลายเป็นเงินที่เยอะเลยทีเดียวค่ะ

ข้อที่สาม.....

นี่ก็เป็นเกร็ดเล็กๆ น้อยๆ ที่เรย่าอยากให้ทุกท่านได้อ่านเผื่อจะเป็นประโยชน์หรือช่วยเพิ่มพูนรายได้และเงินเก็บยามเกษียณได้บ้างนะคะ หากท่านใดมี ข้อสงสัย อีเมลล์หาเรย่าได้ที่ info@supersmartplans.com หรือจะมาพบทางทีมงาน Super Smart Plans ทั้งสาขาที่ซิดนีย์ หรือสาขาสองที่ กำาลังจะเปิดใหม่นี้ที่ Baulkham Hills นะคะ วันนี้ขอลาไปก่อนนะคะ สวัสดีค่ะ Rayya FTMA MIB, PG Dip Accounting Accountant, Loan writer SMSF & Trust Account Auditor เรย่า Super Smart Plans Financial & Accounting Tel: 02 8093 1683-85 • Mob: 0430 518 910 Email: info@supersmartplans.com A 54


ย้ายที่อยู่ใหม่ ใหญ่กว่าเดิมและใกล้ Thai Town เพื่อเพิ่มความสะดวกในการบริการลูกค้าทุกท่านค่ะ Suite 888, Level 4, 311 Castlereagh Street Sydney NSW 2000

Tel : 02 8093 1684, 02 8093 1685 • Mob: 0430 518 910 • Fax: +612 9283 9259

ว ้ ต้อนรับลูกค้าโซน Hills District, Sydney West, and Southern ที่ Baulkham Hills ล แ ดพร้อมกันสองสาขาในวันที่ 6 มิถุนายนนี้ มีสิทธฺพิเศษสำาหรับทั้งลูกค้าใหม่และเก่า เปิด าสอง เปิมากมาย สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 02 9267 6279 สาข Our Professional Team

บริษัทบัญชี ภาษี และการเงิน ครบวงจรของคนไทย

PROMOTION

• Qualify Accountants • Registered Tax Agent • Financial Planner

Rayya FTMA

MIB , PG Dip Accounting Professional Accountant, Tax Specialist SMSF & Trust Account Auditor

• พบกับสาขาสอง Norwest Business Park เร็วๆ นี้ เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณภาพเกินร้อย • Investment & Tax Planning กลยุทธ์ลดหย่อนภาษีและสร้างความมั่นคงให้ตัวเอง และครอบครัว เพียง $110 ต่อชั่วโมง (บุคคลหนึ่งคนควรขอคำาปรึกษาด้าน Financial Planning อย่างน้อย 2 ครั้งต่อปี) • เริ่มทำาบัญชีกับเราในวันนี้รับ Tax Planning 1 ชั่วโมงฟรี มูลค่า $220 • Promotion valid until 30th of JUNE 2011 Only

FOREX

face to face

FREE!

Training

FrnesueltFiatirsotn

co

“We are a professional team which provide high quality at a reasonable price”

“Does your accountant help you legally minimise your TAX ?”

ทีมงานของเราพร้อมที่จะให้บริการทุกท่านดังต่อไปนี้ บัญชีและภาษี • จดทะเบียนบริษัท และธุรกิจทุกประเภท • จดชื่อธุรกิจ • ทำ�ภ�ษีทุกประเภท GST และ Income Tax ภ�ษีร�ยได้ • ทำ�ตรวจสอบบัญชีของ Trust Accounts และ Super Funds • ลงบัญชีร�ยได้ค่�ใช้จ่�ย Bookkeeping • ช่วยเหลือด้�นโดนสรรพ�กรตรวจสอบ

• บริก�รด้�นนำ�เงิน Super Funds คืนเมือ่ ต้องออกจ�กประเทศ • รับรวมเงิน Super ให้อยู่ในบัญชีเดียวกัน • ให้คำ�ปรึกษ�ด้�นธุรกิจและบัญชีทุกประเภท • ให้คำ�ปรึกษ�และว�งแผนเพื่อลดหย่อนภ�ษี • บริก�รปลีกย่อยด้�นบัญชีทุกประเภท

SYDNEY OFFICE

Suite 888, Level 4, 311 Castlereagh Street Sydney NSW 2000 Tel : 02 8093 1684, 02 8093 1685 • Mob: 0430 518 910 • Fax: +612 9283 9259 Email: info@supersmartplans.com

NORWEST BRANCH

A15/24-32 Lexington Drive, Norwest Business Park, Baulkham Hills NSW 2153 Tel : 02 9267 6279 • Mob : 0401 222 246

53


วันอาทิตย์

ยิปซี

พยากรณ์

อา

จารยห์ ลิน ยิปซ

vr horoscope

สวัสดีค่ะ คุณๆที่เกิดในวันอาทิตย์ทุกๆท่าน ในเดือ ดวงชะตานั้นก็หมายถึง ไม่ว่าคุณทำาอะไร คุณจะมีคนนี้ ดวงชะตาของคุณนั้นขึ้นอยู่กับไพ่ยิปซีรูป The Chariot เมื่อไพ่อัศวินนักรบเกิดขึ้นใน จะค่อยๆหมดไป เมื่อปัญหาหมด สิ่งดีๆ ก็จะเข้ามาแวามเหนื่อยทั้งกาย เหนื่อยทั้งใจ แต่ขอให้คุณนั้นมีความอดทนเข้าไว้ แล้วปัญหาที่มีอยู่ก็ ผลสรุปก็คือ คุณทั้งสองก็ยังรักกันเหมือนเดิม ส่วนคุ ทนที่เองนะคะ ส่วนความรักในช่วงนี้ คนโสดอาจมีปัญหาต่อกันด้วยเรื่องไม่เป็นเรื่อง แต่ ณๆที่มีคู่ครองแล้ว ช่วงนี้ปัญหาต่างๆที่มีอยู่อาจทำาให้ คุณและคู่ครองดูห่างเหินกันนะคะ

วันจันทร์

สวัสดีค่ะ คุณๆที่เกิดในวันจันทร์ทุกๆท่าน ในเดือนนี้ดวงชะตาของค พระจันทร์เกิดขึ้นในดวงชะตาของคุณละก็ การงาน การเงินของคุณุณนันั้นขึ้นอยู่ที่ไพ่ยิปซีรูป The High Priestess เมื่อไพ่ยิปซีรูปราชินี ของคุณเอง ในช่วงนี้คุณจะมีอารมณ์ที่แปรปรวนง่ายมาก สามวันดีสี่ว ้นจะไม่ค่อยมีปัญหาอะไร แต่ปัญหาของคุณส่วนมากจะมาจากตัว ก็จะคิดแต่ว่า คนอื่นนั้นเป็นผู้นำาปัญหามาให้คุณ ดีที่สุดในช่วงนี้จะพูดันร้ายกับคนรอบๆข้างของคุณโดยคุณนั้นจะไม่รู้ตัวนะคะ และคุณ จะจาอะไรก็ควรที่จะคิดให้รอบคอบนะคะ เพราะพูดดีก็เป็นศรีแก่ ปาก แต่ถ้าพูดมากปากก็จะมีสีค่ะ

วันอังคาร

สวัสดีค่ะ คุณๆที่เกิดในวันอังคารทุกๆท่าน ในเดือนนี้ ดวงชะตาของคุณนั้นขึ้นอยู่กับไพ่ยิปซีรูป The Star เมื่อไพ่ดวงดาวเกิดขึ้นในดวง ชะตาของคุณนั้นก็หมายถึง ความสงบ ร่มเย็น การเริ่มต้นใหม่จะเกิดขึ้นกับชีวิตของคุณนะคะ การงานและการเงินของคุณนั้นจะเริ่มต้น ดีขึ้น ทำาอะไรในช่วงนี้จะเห็นเงินเห็นทองนะคะ ส่วนความรักความสัมพันธ์ของคุณที่มีคู่ครองแล้วนั้น อะไรที่คิดว่าเป็นปัญหาของคุณทั้ง สองคน ตัดได้ก็ตัดซะ อย่าเอามันมาใส่ใจให้มากนัก เพราะจะทำาให้คุณนั้นหมดความสุขนะคะ ส่วนคนโสด ความรักความสัมพันธ์ก็ไปได้ เรื่อยๆค่ะ เคยเป็นอย่างไรก็ยังคงเป็นอย่างนั้น

วันพุธ

สวัสดีค่ะ คุณๆที่เกิดในวันพุธทุกๆท่าน ในเดือนนี้ ดวงชะตาของคุณนั้นขึ้นอยู่กับไพ่ยิปซีรูปเหรียญเบอร์ (1) นั้นหมายถึง อำานาจ ในการตัดสินใจ หรือจะมีความลำาบากใจในการตัดสินใจหรือจะต้องเลือกสิ่งใดสิ่งหนึ่ง ช่วงนี้จะตัดสินใจทำาอะไรคงต้องอาศัย ประสบการณ์เนื้อๆเลยนะคะ เพราะถ้าคุณตัดสินใจถูก คุณก็จะมีการเปลี่ยนแปลงที่ดีขึ้น แต่ถ้าคุณตัดสินใจผิดพลาด คุณก็จะมี การเปลี่ยนแปลงที่ไม่ค่อยจะดีนัก และความผิดพลาดก็มาจากความโลภนะคะ ส่วนความรักนั้น ช่วงนี้ทั้งคนโสดและคนไม่โสด ดวงความรักก็ไปได้แบบเรื่อยๆค่ะ

วันพระราหู (พุธกลางคืน)

สวัสดีค่ะ คุณๆที่เกิดในวันพระราหูทุกๆท่าน ในเดือนนี้ ดวงชะตาของคุณนั้นขึ้นอยู่กับไพ่ยิปซีรูปเหรียญเบอร์ (2) เมื่อไพ่ใบนี้เกิดขึ้นในดวง ชะตา คุณควรที่จะระวังปัญหาจากเรื่องการเงินให้มากๆ ช่วงนี้การเงินของคุณจะติดขัดทำาอะไรก็ไม่ค่อยจะราบรื่นนัก คุณจะต้องประคอง ตัวเองให้ผ่านช่วงนี้ไปแล้วอะไรต่อมิอะไรในชีวิตของคุณก็จะค่อยคลี่คลายไปในทางที่ดีเองนะคะ ในด้านความรัก ความสัมพันธ์คุณๆที่มีคู่ ครองแล้วจะมีปัญหากระทบกระทั่งกันเพราะเรื่องเงินๆทองๆ ส่วนคุณๆที่ยังเป็นโสด ความรักของคุณนั้นยังสดใสนะคะ

วันพฤหัสบดี

สวัสดีค่ะ คุณๆที่เกิดในวันพฤหัสบดีทุกท่าน ในเดือนนี้ ดวงชะตาของคุณนั้นขึ้นอยู่ที่ไพ่ยิปซีรูป The Sun เมื่อไพ่เดอะซันเกิดขึ้นในดวง ชะตานั้น ก็หมายถึงการงานและการเงินของคุณนั้นจะดีขึ้นไปเรื่อยๆ คุณจะมีการเปลี่ยนแปลงที่ดีขึ้น คุณจะได้อะไรใหม่ๆเข้ามาในชีวิต ของคุณแบบไม่คาดฝัน ส่วนความรักความสัมพันธ์นั้น ช่วงนี้คุณๆที่มีคู่ครองแล้ว ความรักของคุณและคู่ครองก็ไปกันได้ด้วยดีนะคะ ส่วน คุณๆที่ยังเป็นโสด ความรักก็มีความคืบหน้าไปในทางที่ดีขึ้น แต่ก็ควรระวังบุคคลที่สามเอาไว้มั่งนะคะ เพราะมีคนอิจฉาคู่ของคุณอยู่

วันศุกร์

วันเสาร์

สวัสดีค่ะ คุณๆที่เกิดในวันศุกร์ทุกๆท่าน ในเดือนนี้ ดวงชะตาของคุณนั้นขึ้นอยู่กับไพ่ยิปซีรูปดาบเบอ (7) เมื่อไพ่ใบนี้เกิดขึ้นในดวงชะตานั้น ก็หมายถึง ดวงของคุณนั้นจะมีปัญหาจุกจิกมากมายเข้ามาทำาให้คุณนั้นเกิดความกลุ้มใจ แต่คุณจะต้อร์งมี ส ว่าถ้าคุณแก้ไขแบบไม่ถูกทาง ปัญหาของคุณก็จะเพิ่มมากกว่าเดิมนะคะ ส่วนความรักนั้น ช่วงนี้ทั้งคนโสดแติในการแก้ไขปัญหานะคะ เพราะ จะมีบุคคลที่สามเข้ามาเกี่ยวข้องทำาให้ความรักความสัมพันธ์ของคุณนั้นไม่ค่อยจะดีนัก ในบางรายอาจถึงขั ละคนไม่โสดต่างก็มีปัญหาพอกัน ้นเลิกรากันไปเลยก็อาจเป็นได้นะคะ

ยเกิดขึ้นในดวงชะตาของคุณ ก็ สวัสดีค่ะ คุณๆที่เกิดในวันเสาร์ทุกๆท่าน ในเดือนนี้ ดวงชะตาของคุณนั้นอาจจะมีเกณฑ์การเจ็บป่วในดวงช ะตานั้น ก็หมายถึง ความ เพราะว่าดวงชะตาของคุณนั้นเกิดขึ้นกับไพ่ยิปซีรูป The Hanged Man เมื่อไพ่แฮงค์แมนปรากฏขึ้น านสุขภาพและจะทำาอะไรก็ควร สูญเสีย ความผิดหวังในความรัก และโรคภัยไข้เจ็บจะมาเยือนคุณ ช่วงนี้คุณควรที่จะดูแลตัวเองในด้ ถ้าคิดว่ายังรักกันอยู่ แต่ถ้าคิด ไตร่ตรอง คิดให้รอบคอบ เพื่อป้องกันความสูญเสีย ส่วนความรัก มีปัญหาอะไรก็ควรจะพูดคุยกันซะ ว่าจะไม่รักกันแล้ว ก็ไม่ต้องพูดคุยให้เปลืองเวลาค่ะ

56 54


St beth Eliza

reag h

Cast le

bell St

St

Camp

Hay St

Trading Hours: Sun-Thurs: 11.30 am to 1.00am Fri-Sat: 11.30 am to 2.00am Shop G06, 323 Castlereagh St Haymarket Sydney NSW 2000 (Entrance on Campbell St contact: ph 02 9280 0001, 02 9280 0013 email: yokyor@bigpond.com

เริ่มเดินสายการผลิต 10 มิถุนายน 2554 ตั่งแต่เที่ยงวันยันตีสอง แถมด้วยโปรสุดช็อค ทุกจาน $5 ในวันเปิดร้าน

ตามด้วยโปรสุดพิเศชษ่วงเปิดร้านใหม่

ด อ ล ต 5 $ ะ ล าน จ ง ย ี เพ ่ ไก น ั ข้าวม

rial ครับพี่น้อง ust Ind & ge nta Vi , tro Re ล์ ไต จส นใ โด าศ • บรรยาก ารรสชาดไทยแท้ • ยกยอ Thai food factory แหล่งผลิตอาห ผัสอาหารรสจัดจ้านได้แล้วที่ยกยอ ม ั ส ก็ ณ คุ ย งไท อ เมื ง ถึ งไป ทา น ิ งเด อ ้ ต ม่ ไ ้ นี • วัน ไก่เสียบไม้ตามตลาดนัด ก ปี ย าลั มห า ้ หน ง ้ ิ ป ู หม ง แด น ดิ า ท่ ะ ๊ สเต ง า • มีดีที่ปิ้งย่ ุณควรมาชิม • ต้นตำารับกว่า30ปี เชลล์ยังไม่มาชิม แต่ค • Yok Yor on Campbell ถนนคนกิน กรอบสูตรจีนโบราณ มู วห า ข้ อ คื น ่ นั ศษ เ ิ พ นู าเม มห ถา ม ลื า ่ อย • ที่สำาคัญถ้าคุณได้ไปที่ร้านยกยอ ไม่อย่างนั้น พรุ่งนี้คุณจะคุยกับเค้าไม่รู้เรื่อง ื่มประจำาร้านมาลองชิม งด อ ่ รื เค tea Ice l ria ust Ind ง ่ สั ม ลื า ย่ นอ า บ้ • ก่อนกลับ

อาหารแนะนำา-ส้มตำาปูม้า, ลาบปลาดุก, ต้มเต้าเจี้ยวภูเก็ต, ผัดพริกขิงหมูกรอบ, ไก่ทอดหาดใหญ่, ผัดเผ็ดปลาดุก


vr soulmate

editor: แม่หมอ

ลักษณะคู่รักตามราศี

ราศีกุมภ์

ท่านที่เกิดระหว่าง 21 มกราคม-19 กุมภาพันธ์

58

ชาว

ราศีกุมภ์ ดูเหมือนจะเป็นคนกว้างขวาง เป็นที่รู้จักของคนหมู่มาก แต่เขากลับไม่ ค่อยจะมีเพื่อนสนิทสักเท่าไหร่ เพราะเขาเป็นคนที่มองหาคุณภาพมากกว่าปริมาณนั่นเอง เขา จะคบกับใครสม่ำาเสมอได้ไม่นาน เขาจึงมีเพื่อนสนิทอยู่น้อยคน ความรู้สึกโดดเดี่ยวมักจะเกาะ กินใจชาวราศีนี้อยู่เป็นเนืองนิตย์ และมักจะถูกใครต่อใครเขาเข้าใจผิด เป็นเพราะไม่ค่อยมีใคร เข้าใจเขา เขาเป็นคนมองการณ์ไกล มีชีวิตอยู่กับอนาคตมากกว่า เขาไม่ค่อยจะทำาตัวเองให้ผสม กลมกลืนกับพวก โดยเฉพาะกับการที่ต้องเปลี่ยนแปลงตัวเองเพื่อคนอื่น เหตุนี้แหละเป็นสาเหตุ แห่งความเหงา ชาวราศีกุมภ์จะไม่ต่อสู้เพื่อชนชั้นที่ถูกเอาเปรียบทางสังคมหรอก เขาแค่เป็นคน รับฟังที่ดีเท่านั้นเพราะเขารู้ว่ามีคนอื่นที่ทำาได้ดีกว่าเขาอีก ชาวราศีกุมภ์ความจำาไม่ค่อยดีนัก โดยเฉพาะเรื่องของคนอื่น เพราะเขารู้สึกว่ามันไม่จำาเป็นสำาหรับ ชีวิตของเขา เขามักจะพูดอะไรตามความรู้สึกของตัวเอง จนบางครั้งดูเหมือนขวานผ่าซาก ซึ่งบางครั้ง เขาก็ไม่รู้ตัวหรอกว่าคุณโกรธเขาเรื่องอะไร เขาเป็นคนหนึ่งที่ชอบอยู่ในกลุ่มคน ทำางานเป็นทีม ไม่ชอบ เอาเปรียบใคร ไม่ว่าจะให้ความสัมพันธ์รูปแบบใด ดูเขาจะให้ความาสนใจไปทุกเรื่องทุกอย่างให้คุณค่า ความสำาคัญแก่คนทุกคนที่เขาพบ สิ่งที่เป็นจุดอ่อนของชาวราศีกุมภ์คือ ความเชื่อมั่นในความคิดของตนเอง ซึ่งมักจะแปลก ไม่เหมือนใคร ทำาให้เกิดความขัดแย้งอย่างเฉียบพลันกับคนรอบข้าง คนอื่นจะมองว่าชขาวราศี กุมภ์เป็นหัวดื้อและรั้น อุดมการร์อันสูงส่งของชาราศีกุมภ์ผนวกกับการมีหัวริเริ่มในลีลาของการ ปฏิรูปและปฏิวัติ ทำาให้ชาวราศีกุมภ์พร้อมที่จะทำาอะไรแหวกกฏเกณฑ์และมโนประเพณีอยู่เสมอ อาชีพการงานที่เหมาะสมกับชาวราศีกุมภ์คือ ธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับอิเลคโทรนิค วิทยุ ไฟฟ้า การถ่ายภาพ คอมพิวเตอร์งานทางด้านวิทยาศาสตร์ ด้านความรัก ชาวราศีสิงห์เป็นคู่ที่เหมาะสมกับชาวราศีกุมภ์มากกว่าราศีอื่นๆ เพราะเขาจะ ชดเชยทุกอย่างในสิ่งที่ชาวราศีกุมภ์ขาดหายไป สุดท้าย แม่หมอขอแถมให้อีกนิดเรื่องเลขแห่ง โชคลาภของชาวราศีกุมภ์ แต่ไม่ได้ใบ้หวยนะคะ เลขนั้นก็คือ 6,7 และ 9 ค่ะ


FOR SALE ขายร้านสะดวกซื้อ $220,000 ราคานี้รวมสต๊อกและของทุกอย่างในร้านแล้ว

ร้านขายดี อยู่ในเมืองซึ่งเป็นย่านธุรกิจของซิดนีย์และใกล้กับสถานีรถไฟ Central ร้านเปิดมา แล้ว 5 ปี จึงทำาให้มีทั้งลูกค้าประจำาและลูกค้าจรมากมาย สถานที่ตั้งร้านอยู่ใกล้อพาร์ทเม้นต์ ซึ่งมี ทั้งคนทำางานและนักเรียนอยู่เป็นจำานวนมาก โดยเฉพาะคนจีนและคนไทย รวมถึงเป็นเส้นทางเดิน เท้าของผู้ที่จะไปสถานีรถไฟ Central

รายได้ที่คุณจะได้รับจากร้านมีดังนี้ • • • •

อินเตอร์เน็ตคาเฟ่ ค่าเช่าพื้นที่ของตู้เอทีเอ็ม ค่าเช่าพื้นที่สำาหรับร้านซ่อมโทรศัพท์ กำาไรจากการขายของภายในร้าน เช่น บุหรี่ หนังสือพิมพ์ ขนม อุปกรณ์เครื่องเขียน รวมถึงของที่ระลึก

• • • • •

ค่าเช่าเครื่อง EFTPOS เดือนละ $750 มีเครื่องสแกนบาร์โค้ด และกล้องวงจรปิดรักษาความปลอดภัย ร้านเปิด 24 ชั่วโมง 7 วัน/สัปดาห์ เหลือสัญญาเช่า 7 ปี ค่าเช่า $2,780 ต่อสัปดาห์ รายได้หลังหักจากค่าใช้จ่าย ประมาณ $1,200 - $1,800 ต่อสัปดาห์

รายละเอียดของร้าน

สนใจติดต่อ Ahmed ได้ที่เบอร์ 0410 854 607 เพื่อมาเยี่ยมชมร้าน รับรองคุณจะไม่ผิดหวัง


vr ghost story editor: วนาลี

“นั่นใคร”

who’s that?

....แล้วทันใดนั้นฉันก็ได้ยินเสียง เหมือนผู้หญิงกำ�ลังร้องไห้ เสียงฮือๆๆ.... ประมาณปี 2532 ฉันยังจำาได้เมื่อญาติห่างๆของฉันโทรมาขาย

บ้านให้กับแม่ฉันในราคาแสนถูกและนัดให้ไปดูบ้านเขาในเย็นวันหนึ่ง แม่ได้ส่งพี่สาวคนโตและฉันไปดูบ้านด้วยกัน เมื่อไปถึง ฉันพบว่าบ้านมี ลักษณะเป็นบ้านปูนกึ่งไม้ มีต้นมะม่วง มะพร้าว และสวนรมรื่น ขณะ นั้นลมพัดแรง เสียงต้นไม้เสียดสีกัน แต่ฉันก็ไม่ได้รู้สึกวังเวงอะไร เพราะ รู้สึกชอบบ้านหลังนี้ ลมพัดเย็นสบาย …ฉันก็ได้บอกกับพี่สาวทันทีโดยไม่ ต้องเข้าไปดูบ้านข้างในว่า “เราน่าจะซื้อบ้านหลังนี้” เมื่อได้ย้ายเข้าไปอยู่บ้านหลังนี้ ฉันเลือกห้องนอนด้านหลังสุดของบ้าน เหตุผลเพียงเพราะห้องนี้มัน “เย็น” กว่าห้องอื่น เป็นห้องลักษณะยาวจาก ด้านซ้ายสุดมาด้านขวาสุดของบ้าน ตรงกลางห้องมีเสาต้นใหญ่หนึ่งต้น และ ห้องก็กว้างขวางพอที่ฉันจะวางสารพัดของสะสมเก่าๆ ของฉันได้ วันเวลาผ่านไปประมาณหนึ่งอาทิตย์โดยไม่มีอะไรเกิดขึ้นแต่ทว่าคืนหนึ่ง คืนนั้น ฉันจำาได้ว่าฉันกำาลังเข้านอน ปิดไฟ และเปิดพัดลมเป่าที่ศีรษะ ฉันร้อง เพลงของทาทายังทดสอบเสียงไพเราะของตัวเอง แล้วทันใดนั้นฉันก็ได้ยิน เสียงเหมือนผู้หญิงกำาลังร้องไห้เสียงฮือๆๆ ฉันหยุดร้องเพลงทันที และกำาลัง งงว่าเสียงใคร เสียงร้องนั้นก็ยังคงร้องไห้คร่ำาครวญต่อฉันคิดว่าเป็นเสียงพัดลม ที่ฉันกดปุ่มแรงสุดที่เบอร์สาม และฉันก็ลองปิดพัดลมดู เสียงร้องไห้นั้นหาย ไป… ฉันคิดว่าเสียงพัดลมนั่นเอง ขณะที่ฉันกำาลังจะเอื้อมมือไปกดสวิซต์เปิด พัดลมนั้น แต่แล้วจู่ๆเสียงร้องไห้นั้นมันก็ดังขึ้นอีกคราวนี้มันร้องที่ข้างหูขวา ของฉันชัดเจน เหมือนใครเอาปากมาจ่อที่ข้างหู “ฮือๆๆๆ” ฉันเพิ่งรู้ว่าอาการ ขนหัวลุกตั้งแต่หัวจรดปลายเท้าสลับไปมาเป็นอย่างไร ฉันเด้งดึงจากเตียง ทันที เดินไปเปิดไฟแต่ไม่หันกลับไปที่เตียง ฉันเดินไปเปิดประตูห้องช้าๆ ด้วยอาการขาสั่นและวิ่งไม่ออก ฉันเดินลงไปหาสมาชิกทุกคนที่กำาลังนั่ง

60

ดูโทรทัศน์ด้านล่าง ฉันบอกทุกคนว่า“มีใครอยู่ในห้องฉัน ร้องไห้คร่ำาครวญ อย่างหนัก” ทุกคนทำาหน้าเชื่อครึ่งไม่เชื่อครึ่ง และแม่ก็บอกฉันว่าฉันหู แว่วไปเอง แต่ฉันก็มั่นใจว่าสิ่งที่ได้ยินได้สัมผัสมานั้นมันมีอยู่จริง มันเกิด ขึ้นจริงกับฉัน และมันไม่ใช่เสียงแว่วแต่มันเป็นเสียงร้องไห้ที่ข้างหูคืนนั้น ทุกคืนต่อมาฉันย้ายไปนอนกับพี่สาวไม กลับไปเก็บอะไรจากห้องออกมา สักชิ้นเดียว และแล้วฉันก็ได้รู้ความจริงจากคนข้างบ้านในเย็นวันหนึ่งว่าบ้านหลังนี้ เคยเป็นบ้านภรรยาน้อยของคหบดีคนผู้กว้างขวางคนหนึ่งในจังหวัด แต่ภรรยาน้อยถูกภรรยาหลวงเอาปืนมายิงที่ศีรษะ แล้วปิดคดีว่าภรรยา น้อยฆ่าตัวตายเอง จากนั้นญาติของฉันก็มาซื้อต่อ แต่ก็ต้องมาขายให้บ้าน ฉันในราคาถูก โดยอ้างว่าต้องการย้ายไปหมู่บ้านที่ได้ซื้อไว้แล้วอีกแห่ง หนึ่ง หลังจากนั้นฉันปฏิเสธที่จะนอนห้องดังกล่าว ดังนั้นห้องนั้นก็ถูกใช้ เป็นห้องรับแขก ต้อนรับญาติจากต่างจังหวัดในบางครั้งคราว โดยพี่สาว จอมคร่ำาครวญคนนั้นก็ยังมาแวะทักทายแขกทุกคนที่มาพักในห้องอย่าง สม่ำาเสมอ จนกระทั่งฉันได้ไปเรียนต่อที่ซิดนีย ์ฉันคิดว่าเรื่องราวผีๆ กับ ฉันมันจะสิ้นสุดเพียงแค่นั้น แต่........

...........to be continued


18

24 Kent Rd., Mascot NSW 2020 t: 9700 7005 • 8034 8887 f: 9700 7004 m: 0411 128 070 e: info@tanongprinting.com.au tanong@tanongprinting.com.au

กว่ า ป ี โรงพิมพ์คนไทย • ใส่ ใจทุกงาน • บริการทุกท่าน

เราคือผู้ผลิตสิ่งพิมพ์ที่มีคุณภาพและครบวงจร

โปรโมชั่นหน้าหนาวสำหรับร้านนวดไทย 210mm

99mm

210mm

10,000 = $550 20,000 = $720 30,000 = $850

+ GST + GST + GST

148.5mm

DL Size (99mm x 210mm)

A5 Size (148.5mm x 210mm)

10,000 = $780 + GST 20,000 = $900 + GST 30,000 = $1,200 + GST

210mm

198mm

DDL Size (198mm x 210mm)

10,000 = $790 20,000 = $850 30,000 = $1,450

+ GST + GST + GST

แถม FREE Gift Voucher สำ�หรับลูกค้�ที่สั่ง size DDL หรือ A5 จำ�นวน 30,000 ใบ* *Condition apply

100 ใบ


vr thai massage

editor: อาจารย์ดำา / photographer: special one

คุณใช้งานนิ้วมือ

หนักเกินไป....หรือเปล่า?

trigger finger

โรคนิ้วไกปืนหรือนิ้วล็อค อาการของโรค

คือจะปวดบริเวณฝ่ามือโดยเฉพาะโคนข้อนิ้วอาจบวม อักเสบชัดเจน มีปัญหานิ้วฝืดเหยียดไม่ได้ มักเป็นตอน เช้าเวลากำานิ้วมือจะกำาด้วยความยากลำายาก เมื่อกำา เข้ามาได้แล้วเวลาเหยียดออกก็ทำาได้ยากเช่นกัน บาง คนนิ้วอาจงอค้างและรู้สึกเจ็บมากจนต้องใช้มืออีกข้าง แกะออก ถ้ามีอาการมากๆจะเกิดภาวะนิ้วมือนั้นงอ แข็งกำาเหยียดไม่ได้

วิธีการนวดแก้อาการ นวดแขน

ผู้นวดจะต้องให้ผู้ป่วยนอนหงายแขนวางราบกับพื้น เพราะ การนวดแก้อาการนิ้วล็อคนั้นจะต้องใช้แรงกดค่อนข้าง มาก โดยจะต้องนวดแขนทั้งด้านนอกและด้านในไล่มา จากข้อศอกไปข้อมือจนถืงอุ้งมือ ส่วนขั้นตอนการนวด ให้เริ่มจากแขนด้านนอกก่อน นวดพื้นฐานโดยใช้ฝ่ามือ เพื่อให้กล้ามเนื้อที่แขนมีการไหลเวียนของเลือดและลม ที่ดีขึ้น จากนั้นเริ่มนวดจากใต้ศอกลงมาจนถึงข้อมือโดย กดที่เส้นของแขนด้านนอกทั้ง2เส้นซึ่งอยู่ตรงขอบกระดูก 1. เกิดจากการใช้งานมากทำาให้เส้นเอ็นโคนนิ้วอักเสบ ด้านในและนอก อาจจะใช้นิ้วซ้อนนิ้วและต้องกดหนักๆ เช่นอาชีพแม่บ้านหิ้วของหนักมากๆซักผ้าบิดผ้า โดยกดแล้วดันเข้าในซึ่งดูที่จุดตรงขอบกระดูก หรือเชฟที่ใช้ข้อมือและแขนทำางานเป็นเวลานาน นวดข้อมือ 2. เกิ ด จากความเสื่ อ มของร่ า งกายทำ า ให้ ไขมั น ใต้ เริ่มนวดจากกึ่งกลางของข้อมือแล้วใช้นิ้วโป้งนวดฉีกออก ฝ่ามืือหายไปเกิดพังผืดมายึดแทน 3. เกิดจากสภาวะการเจริญของเนื้อเยื่อของกระเปาะ นอก ขณะนวดพยายามหาสิ่งผิดปกติของข้อมือว่ามีหรือ เอ็นเจริญไม่สัมพันธ์กัน มักพบในเด็กเล็กๆซึ่งพบ ไม่มีเส้นเอ็นตรงไหนเกิดการหดตัวบ้าง ถ้ามีพยายามนวด รีดไปหาขอบกระดูกด้านใน บ่อยที่สุดคือนิ้วโป้ง

นวดแขน

สาเหตุ

นวดข้อมือ

นวดมือ

เริ่มจากที่ขอบมือก่อนกดให้ลึกที่สุดเท่าที่จะทำาได้แล้วกด รีดเข้าไปข้างใน จากนั้นนวดที่นิ้วโป้งและนิ้วก้อยแล้วมา กดตรงนิ้วกลาง เวลากดให้กดฉีกออกนอกโดยใช้นิ้วโป้ง ทั้ง2 ข้างนวดประมาณ3 -5 นาทีจากนั้นให้ผู้ป่วยพลิก แขนเพื่อทำาการนวดแขนด้านในซึ่งจะทำาเช่นเดียวกับการ นวดแขนด้านนอก การนวดอาจต้องทำาถึง2 -3 ครั้งเพื่อ ให้กล้ามเนื้อคลาย ถ้าจะให้ดีควรใช้น้ำามันที่ให้ความร้อน ในครั้งที่2 และ3 จะทำาให้อาการดีขึ้น ส่วนผู้ป่วยที่เริ่ม มีอาการนิ้วล็อคก็ควรทำาการนวดเพื่อไม่ให้เกิดอาการ เรื้อรัง เพราะถ้าไม่เช่นนั้นกล้ามเนื้อจะเกิดการแข็งตัว แล้วจะทำาให้วิธีการนวดไม่สามารถรักษาอาการนี้ได้ อีกต่อไปและจะต้องทำาการผ่าตัดเพื่อรักษาอาการนี้แทน 62 56

นวดมือ

ข้อควรระวัง

ห้ามนวดตรงบริเวณที่นิ้วเกิดอาการงออยู่เพราะอาจ จะทำาให้พังผืดหรือเนื้อเยื่อฉีกขาดและเกิดการอักเสบ ได้ฉะนั้นควรจะทำาการนวดตามขั้นตอนที่กล่าวมาแล้ว


ต ์ ร ิ ส เ น อ ค บัตรเชิญ คนบ้านเดียวกัน NARIN DUFF & ASIAN IMPERIAL Proudly Present

th 2011 0 3 Y L JU

ไผ่ พงศธร

รัชนก ศรีโลพันธ์ุ

Gate Open: 18.00 pm - 23.00 pm

เอิร์น เดอะสตาร์

สถานที่จัดงาน:

610-618 Elizabeth Drive Bonnyrigg NSW 2177 Asian Imperial Centre: 02 9726 6889 • Alice’s Thai: ร้านพรทิพย์: Mc:

ซื้อบัตรได้ที่:

04 2494 2065 04 1387 6824 02 9211 2208 0411 198 222

ับตรราคา $49 และ $55

SPONSOR:

thaipress Sydney Office

The First Thai Newspaper in Australia est.1990

130 Seville Street, Fairfield, NSW 2165 AUSTRALIA Tel : 02 9726 6696, 9724 0245


vrentertainment

TRANSFORMERS Dark of The Moon แนวหนัง: Action Science-fi • ผู้กำ�กับ: Michael Bay หนังภาคต่อจากผู้กำากับดังคนเดิม ไมเคิล เบย์ ที่นำาเสนอเรื่องราวของแซม วิทวิคกี้ (ลาบัฟ) ที่กำาลังจะย่างเท้าก้าวแรกเข้าสู่ความเป็นผู้ใหญ่ พร้อม ๆ กับการรักษาสถานะการ เป็นมิตรชาวมนุษย์กับออพติมัส ไพรม์เอาไว้ ภาพยนตร์เรื่องนี้มีฉากหลังเป็นการแข่งขัน ทางอวกาศระหว่างสหภาพโซเวียตและสหรัฐอเมริกา ซึ่งบ่งบอกว่าเหล่าทรานส์ฟอร์ เมอร์มีบทบาทที่ซ่อนเร้นอยู่ และนั่นก็คือหนึ่งในความลับที่อันตรายที่สุดของโลก และ หนึ่งในหุ่นตัวร้ายของภาคนี้คือ ช็อคเวฟ โดยมีนักแสดงชายนำาคนเดิม ไชอา ลาบัฟ แต่มี การเปลี่ยนนักแสดงนำาหญิงจาก Megan Fox เป็น Rosie Huntington-Whitely แทน

SUPER 8

แนวหนัง: Action Science-fi • ผู้กำ�กับ: J. J. Abrams หนังใหม่ล่าสุดของผู้กำากับ J.J. Abrams จากผลงานเรื่อง Star Trek ที่คราวนี้ จับมือร่วมกับ Steven Spielberg ผลิตหนังเรื่องนี้ออกมา เรื่องราวของ Super 8 เกิดขึ้นในปี 1979 หลังจากที่กองทัพอากาศสหรัฐอเมริกา ได้ปิดล้อมพื้นที่ส่วนหนึ่งที่เรียกว่า Area 51 วัตถุพยานทุกอย่างที่พบในพื้นที่นั้น ได้ถูกส่งไปเก็บอย่างแน่นหนาในฐานทัพที่รัฐโอไฮโอ ทว่าได้เกิดอุบัติเหตุกับขบวน รถไฟที่ขนวัตถุเหล่านั้น เมื่อรถไฟตกรางทำาให้มีบางอย่างหลบหนีออกจากตู้รถไฟ ไปได้ ซึ่งในขณะนั้น เด็กๆกลุ่มหนึ่งที่กำาลังลองถ่ายหนังด้วยกล้องซูเปอร์ 8 ก็ บังเอิญจับภาพเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นนี้ได้ ก่อนที่เจ้าสิ่งนั้นจะก่อให้เกิดเรื่องราวอัน น่าสะพรึงกับผู้คนทั่วโลก

MR. POPPER’S PENGUINS GREEN LANTERN แนวหนัง: Superhero ผู้กำ�กับ: Martin Campbell อีกหนึ่งภาพยนต์ที่ถูกสร้างมาจากการ์ตูน ซูเปอร์ฮีโร่ Green Lantern โดยวอร์เนอร์ บราเดอร์ส พิกเจอร์ส และ DC comic ซึ่ง กำาหนดว่าจะมีฉายทั้ง 3D และ 2D เดือน มิถุนายนนี้ แน่นอน Green Lantern เป็นเรื่องราวของ Hal Jordan นักบินที่เป็นมนุษย์คนแรกที่ได้ รับพลังจากแหวนศักดิ์สิทธ์ทรงพลังจาก องค์กรมนุษย์ต่างดาวนอกโลกที่มีชื่อว่า Green Lantern เพื่อปกป้องดาวของ องค์กรและต่อสู้กับศัตรู Parallax ซึ่งผู้ที่ รับบท Hal ในเรื่องนี้คือ Ryan Reynolds และ มี Blake Lively มารับบทของ Carol Ferris แฟนสาวของ Hal 64 60

แนวหนัง: Comedy • ผู้กำ�กับ: Mark Waters หนัง comedy ใหม่สไตล์ จิม แครี่ จากค่าย 20th Century Fox ในฝีมือการ กำากับของ มาร์ค วอเตอร์ซึ่งเคยมีผลงาน The Spiderwick Chronicles เรื่องย่อ เมื่อชีวิตของนักธุรกิจหนุ่มคนหนึ่งต้องเปลี่ยนไป ภายหลังจากที่เขาได้รับ มรดก และเมื่อเปิดกล่องมรดกออกมา ก็พบกับเจ้าเพนกวิน 6 ตัวในนั้น!! ทอม ป็อปเปอร์ (แสดงโดย จิม แคร์รี่) จำาเป็นต้องแปลงอพาตเมนท์สุดหรูของตัวเอง ให้กลายเป็นขั้วโลกเหนือเพื่อเลี้ยงดูเพนกวินทั้ง 6 ตัวที่เขาได้มาและนั่นทำาให้เขา ได้ใช้ความสามารถของเขาอย่างเต็มที่ในการดูแลเจ้าเหล่าเพนกวินเหล่านั้น!!

CARS 2

แนวหนัง: Animation • ผู้กำ�กับ: Jon Favreau Cars2 หนังแอนนิเมชั่นทีี่ทำารายได้อย่างถล่มทลายในปี 2006 รถแข่งซุเปอร์สตาร์ Lightning McQueen ได้กลับไปปฏิบัติหน้าที่ในโลกของ สนามแข่งขัน โดยมี Mater รถพ่วงสุดแนวเพื่อนซี้ที่ดีที่สุดของเขา ที่ทั้งคู่จะต้อง พบกับการเดินทางที่น่าตื่นเต้นเมื่อ Meter ต้องปฏิบัติสุดยอดภารกิจของเขาใน ฐานะซูเปอร์สปายสายลับระดับโลก Meter ต้องแยกระหว่างการช่วยเหลือ McQueen ในการแข่งขันระดับโลก และภาระกิจลับสุดยอดที่มอบหมายโดยซูเปอร์ สปาย ตำานานบทใหม่ของ McQueen และ Meter ที่จะต้องผ่านอุปสรรคต่างๆ มากมายที่มีทั้งการวางอุบาย และการกระทำาแบบบ้าบิ่นชวนตลกขบขันไปทั่วโลก


Music Corner Cody Simpson อัลบั้ม: 4U

Radiohead

อัลบั้ม: The King of Limbs นับเป็นอัลบั้มที่ 2 แล้วที่ออกมาโดยไม่พึ่งพาค่ายเพลง ซึ่งในอัลบั้มแรก In Rainbows ทางวงได้เปิดให้แฟนเพลงดาวโหลดเพลงโดยจะจ่ายเท่าไหร่ ก็ได้ แต่มาในอัลบั้มนี้ The King of Limbs พวกเขาได้เปลี่ยนให้แฟน เพลงดาวน์โหลดอัลบั้มและสั่งซื้อชุดแผ่นเสียงพร้อมงานศิลป์ที่ได้รับการ ขนานนามว่า The World’s First Newspaper album ซิงเกิลแรกที่เปิดตัวไปแล้วคือ Lotus Flower คุณสามารถติดตามและ ดาวน์โหลดเพลงของพวกเขาได้ใน http://www.radiohead.com/

Death Cab for Cutie

ในยุคนี้ นอกจากขวัญใจวัยรุ่นอย่าง Justin Bieber แล้ว ถ้าไม่พูดถึง Cody Simpson ที่กำาลังดังตามๆ ติดกันมาคงเป็นไปไม่ได้ Cody Simpson เด็กหนุ่ม จากออสเตรเลียวัยเพียง 14 ปี จาก Gold Cost แจ้ง เกิดผ่าน youtube และเข้าตาโปรดิวเซอร์ Shawn Campbell ซึ่งเป็นโปรดิวเซอร์ให้ Jay-Z และศิลปิน อีกหลายๆคน ด้วยหน้าตา ผสมกับน้ำาเสียงที่มีเสน่ห์ จึงไม่น่าแปลกใจที่เป็นขวัญใจของสาวๆในระยะเวลา สั้นๆ สาวๆหลายคนคงเคยได้เห็นผลงานของ Cody มาแล้วเมื่อกลางปี 2010 จากเพลง iyiyi ซึ่งได้ Flo Rida มาช่วย Rapper ให้ มาปีนี้หนุ่มน้อย Cody ที่เติบโตขึ้น กลับมาใน ซิงเกิลใหม่ All Day และ On my mind ที่เพิ่ง ปล่อยมาได้ไม่นาน นอกจากนี้คุณยังสามารถติดตาม ผลงานอัลบั้ม 4U ของเขาและซื้อได้ผ่านทางเว็บไซต์ http://www.codysimpson.com/

อัลบั้ม: Codes And Keys Meet Me on the Equinox ที่ประกอบภาพยนต์ The Twilight Saga: New Moon นั่นคือ 1 ในผลงานของพวกเขา Death Cab for Cutie ซึ่งได้ออกอัลบั้ม ใหม่มาเป็นอัลบั้มที่ 7 ที่มีชื่อว่า “Codes And Keys” ซึ่งได้เปิดตัวด้วยซิงเกิล “You’re A Tourist” เมื่อพูดถึงผลงานที่ผ่านๆมาของพวกเขาก็เป็นที่น่าสนใจ อีกวงหนึ่งเช่นกัน อย่างอัลบั้ม Narrow Stairs ก็เคยขึ้นถึงอันดับ 1 ใน Billboard Chart 200 มาแล้ว และเคยได้ถูกเสนอชื่อให้เป็นหนึ่งใน Best Alternative Music Album ใน Grammy Awards ครั้งที่ 51 และต่อมาอัลบั้ม The Open Door EP ก็ได้ถูกเสนอชื่อใน Grammy Awards ครั้งที่ 52 เช่นกัน มาในอัลบั้ม ล่าสุดนี้ ผลงานของพวกเขาจะถูกใจผู้ฟังหรือไม่ คงต้องติดตามกัน

Website

www.expansys.com

เป็นเว็บไซต์ที่ให้ข้อมูลเกี่ยวกับอุปกรณ์อิเล็กทรอนิคส์ ที่อัพเดททุกๆวัน ตัวเว็บไซต์ได้มีการปรับปรุงใหม่ให้มีความ สวยงามและน่าใช้มากยิ่งขึ้น รูปภาพของสินค้ามีขนาดใหญ่ขึ้น Menu Option ก็มีการปรับเปลี่ยนให้ใช้งาน ง่ายและเน้นฟังก์ชั่นการใช้งานมากขึ้น สิ่งที่เป็นจุดเด่นของเว็บนี้ก็คือ สินค้า 20 อันดับแรกที่ได้รับความนิยมใน แต่ละสัปดาห์ รวมทั้งแนะนำาสินค้าใหม่ที่กำาลังจะวางตลาด รวมถึงเทคโนโลยีใหม่ล่าสุดที่เราจะได้ใช้กันในอนาคต มากไปกว่านั้น เรายังสามารถดูรีวิวของสินค้าหลายชนิดพร้อมทั้งอ่านความเห็นของผู้อ่านคนอื่นๆได้อีกด้วย www.diagnosia.com/en เว็บไซต์เกี่ยวกับยาและการรักษาพยาบาลที่มุ่งเน้นทั้งคนไข้และแพทย์ Diagnosia ให้ข้อมูลเกี่ยวกับยาแต่ละชนิดที่คนไข้ ควรใช้ หรือในทางกลับกัน ยาทีแพทย์ควรสั่งให้คนไข้ คุณสามารถทราบว่ายาแต่ละชนิดประกอบด้วยส่วนผสมอะไรบ้าง มันทำางานอย่างไรและข้อดีข้อเสียของยาแต่ละตัวมีอะไรบ้าง เว็บไซต์ถูกออกแบบมาให้เรียบง่าย เพื่อให้ผู้ใช้สามารถหา ข้อมูลได้สะดวกและง่ายดาย www.bt.com/mydonate เว็บไซต์เพื่อการกุศลเว็บนี้จะมีลักษณะคล้ายคลึงกับ Just Giving ตรงที่คุณสามารถเซ็ตหน้าบริจาคเงินตามที่คุณต้องการ ซึ่งคุณสามารถเข้าไปสืบหาและสปอนเซอร์ให้กับคนที่รับการบริจาคนี้ จากนั้นคุณก็สามารถบริจาคเข้าองค์กรการกุศลนั้นๆ ได้โดยตรง ถึงแม้ว่า Mydonate จะดูเหมือนเป็นเว็บไซต์ที่รวบรวมองค์กรต่างๆไว้มาก แต่การใช้งานของมันง่ายดาย และไม่ซับซ้อน และที่สำาคัญคือ ไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆทั้งสิ้นในการใช้งานเพราะตัวเว็บไซต์ไม่ได้มีผลประโยชน์ใดๆจากองค์กร การกุศลเหล่านั้นเลย 65 61


DR BILL TA & ASSOCIATES (BDS) SYDNEY UNIVERSITY ESTABLISHED SINCE 1988 SERVICES:

HAY ST DENTAL CENTRE

ก่อน

→ ทันตกรรมใส่เหล็กดัดฟัน และแบบ ไม่เห็นเหล็กดัดฟัน (INVISALIGN) → ทันตกรรมรากเทียม → ครอบฟัน & สะพานฟัน → ฟอกสีฟัน ด้วย Zoom ใน 1 ชั่วโมง HAYMARKET

LEVEL NSW 1, 92 HAY ST Level 1, 92 HAY ST HAYMARKET 2000 TEL: (02) 9211 3809 HAYMARKET NSW 2000 HAYMARKET Monday to Friday 9:00 am to 6:00 pm Wednesday by appointmentTEL: only (02) Saturday 9:30 am to 5:00 pm

9211 3809

หลัง

เราดูแลสุขภาพปากและฟัน ของคุณแบบครบวงจร

ก่อน

→ อุดฟัน ขูดหินปูน ตรวจฟัน → ถอนฟันคุด → ทันตกรรมใส่ฟันปลอม → เดินทางสะดวก คลินิกอยู่ใกล้ China Town → มีเจ้าหน้าทีค่ นไทยให้บริการในวันพฤหัสบดีและวันเสาร์ CABRAMATTA

6 76-80NSW JOHN SHOP 6, 76-80 JOHNSHOP ST CABRAMATTA 2166 ST TEL: (02) 9724 0466CABRAMATTA NSW 2166 CABRAMATTA Monday to Saturday:TEL: 9:00 am to 6:00 pm 0466 (02) 9724 Sunday: 10:00 am to 3:00 pm

หลัง


WINDSOR INSTITUTE OF COMMERCE IT Certificate 3 6 Months

$3,000 IT Certificate 4

1 Year (Networking / Multimedia) IT Diploma

2 Years (Software Development / Multimedia)

$6,000

$12,000

* โปรโมชั่นนี้สำ�หรับผู้ที่สมัครเรียนก่อนเดือนกรกฏ�คมนี้เท่�นั้น

สนใจสมัคเรียน ติดต่อ “ขอบคุณทีมงาน Great Study ที่ช่วยเหลือในทุกๆด้านครับ” Master of Engineering Management - Northumbria University - England

- กฤษ -

“ประทับใจ ในด้านการบริการ และเอาใจใส่ที่เป็นกันเอ งมากๆครับ เหมือนคนในครอบครัว” Master of Logistic - Woolongong University - Australia

- เอก -

15 Great Study Services Sussex Street, Sydney, NSW 2000 Australa. T/F: + 612 9283 9607 M: + 614 2234 4213 e-Mail: niphon@greatstudy.co.th www.greatstudy.co.th ABN : 11815141080

Great Study Services Bangkok

65/158 19th Fl., Chamnan Penchart Tower Rama 9 Road, Huaykhwang, Bangkok 10310 Thailand Tel: + 662 2487147-8 M: 081-3377884 Fax:+ 662 2487149 e-Mail: supaluk@greatstudy.co.th www.greatstudy.co.th

Great Study Services ChiangMai

70/4 Huaykaew Road,Changpeak Sub-district, Muang Distract, ChiangMai Province 50000 Thailand Tel: 053-222866-7 M: 083-5733370, 086-429 7577 Email: chiangmai@greatstudy.co.th www.greatstudy.co.th


vr classified

Tewa-Raksa

Facial & ThaiMassage

661-663 Suite 409, Level 4, Haymaket Hotel, George St, Sydney 2000 Tel. 0430-867-181 (Three), 0413-876-589 (Optus) t ¦´#PPLJOHt0QFOFWFSZEBZt

„o°µ„µ¦žª—„¨oµ¤ÁœºÊ°­³´„‹¤…œ…µµ‡°nµÅ®¨n˜¹Š®´œÅ¤nŗo ¥„Â…œÅ¤n…¹Êœžª—…o°«°„Š°Å¤nŗožª—«¸¦¬³žª—Á°ª®¨´Š¥°„®µ¥Ä‹ ˜·—…´—¥ºœœµœÇš¶Šµœ°¥¼n„´š¸É‡¨µ¥„¨oµ¤ÁœºÊ°nµÂ¨³‡°˜³‡¦·ª„o¤®¦º° ÁŠ¥Å¤nÁ˜È¤š¸ÉÁ¤ºÉ°¥œn°Š

3URPRWLRQ

œª—„o°µ„µ¦´ÉªÃ¤Š¦´¦·„µ¦¢¦¸°¸„‡¦¹ÉŠ´ÉªÃ¤Š ®¦º°Á¨º°„Áž}œ…´—®œoµœª—®œoµ—¼—­·ªÁ­¸Ê¥œðΜš¶Á¨Èš´ÊŠ»—œª—°Ã¦¤µ —oª¥„¨·Éœ¶´—˜µ¤›µ˜»Á—º°œÁ„·— Ú¦°„Á—º°œÁ„·—¨nªŠ®œoµ œª——oª¥®·œ ¶´—ž¦³‡—oª¥¨¼„ž¦³‡

¦´­°œœª—Åš¥œª—œÊ¶¤´œœª—®œoµž¦³‡„o°µ„µ¦Á¡ºÉ°Åž­¤´‡¦ Šµœ¦oµœœª—¨³­žµ°µ‹µ¦¥ržd¥µ¡´¦ °„oª˜µ ž¦³­„µ¦–r˜¦Š‹µ„ ­¤µ‡¤Â¡š¥rŸœÅš¥¨³—oµœ‡ªµ¤Šµ¤„ªnµže‡°¦r­—¼Â¨Ÿ·ª®œoµÁŸ¥Ÿ·ª ®œoµ„¦³‹nµŠÄ­‡¦´ÊŠ¦µ‡µ¡·Á«¬—oª¥Ÿ¨·˜£´–”rœ¶Á…oµ‹µ„ ¦´ÉŠÁ«­

VR Promotion เพียงตัดคูปองดานลางนี้เพื่อรับสิทธิพิเศษตามที่ระบุกับรานที่รวมรายการ วันนี้ถึง 30 มิถุนายนนี้ à¾Õ§¹íҤٻͧ¹ÕéÁÒÃѺʋǹŴ ¡Ô¹ã¹·Ø¡¨Ò¹Å´·Ñ¹·Õ

10%

KHAO THAI Tel: 9212 1080 Shop 10, 37 Ultimo Rd. Haymarket

Å´·Ø¡Í‹ҧ 15% àÁ×à èÍ«×éÍÊÔ¹¤ŒÒã´æ ¡çä´ŒÀÒÂã¹ÃŒÒ¹ àà¾Õ§¹íҤٻͧ¹ÕéÁÒ໚¹Ê‹Ç¹Å´

309 Castlereagh St, Sydney NSW 2000 (Next to Asian grocery) tel: 0404 748 376

ET;$S;_O* LV;'Ta=EaC-Sg;

NC24 Bio-nano Placenta 100% $109 NC24 Bio-nano Collagen 100% $99 NC24 Bio-nano OPC 100% $150 ES<LI;G6@V_JK9S;9W _@WD*;lT'[=O*CT.YhOc6 b;ET'T 2 for $90 IS;;Wh 8X* 31 LV*MT'C;Wh_9T;Sh;

533 Kent St, Sydney NSW 2000 Tel: 9267 7558

Free Drink

_CYgO.ĂhOOTMTE`;R;lT+T;b6$fc6 7Oc=;Wh

* %TICS;c$/%TI%TMC[/%TIMC[`6*/ %;C+Ā;;lThDT/$ID_7WjDI/MOD9O6 _@WD*7S6'[=O*;Wh_@YgOES<_'EĂgO*6YgC

ThaiRiffic Noodle Bar

Food Court Level 5 Westfield Shopping Centre (CBD)

CapitalRestaurant Thai ¦Ø¿‘ƨº”¦ÂÔ®¿°¾§ ·Ó´¦²¡ 10%

21A Campbell St St., Haymarket Sydn Sydney (Thaitown)

Booking: 9211 1130 Fax: 9211 8884 www.capitalthai.com.au

_L;

“E[+Eÿ*_EĂgO*

`GROTMTE+T;_6WDI”

þíðĊòðĎ 15% ăĢċĄüĊóäĐĞĆăčòÝĞċĘíě ÚĜęíĞùċûĘòüĞċò ĕúĐĝĆòĢċÝĒôĆàòĎĞúċĕôĜòăĝĀòþí Metcentre 273 George St. Sydney Tel: 02 9252 3708


www.tourismthailand.org

ว ย ๋ ี ต เ ิกนก๋วยเที่ยวอยุธยา การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำานักงานพระนครศรีอยุธยา จัดกิจกรรม “กินก๋วยเตี๋ยว เที่ยวอยุธยา” ระหว่างวันที่

๑ พฤษภาคม ถึงวันที่ ๓๐ กันยายน ๒๕๕๔

โดยจะมีพิธีเปิดตัวกิจกรรมฯ ในวันที่ ๑ พฤษภาคม ๒๕๕๔ ณ ศูนย์ท่อง เที่ยวอยุธยา (ศาลากลางหลังเก่า) เวลา ๑๖.๐๐ น. เป็นต้นไป

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ ททท. สำานักงานพระนครศรีอยุธยา หมายเลข โทรศัพท์ ๐ ๓๕๒๔ ๖๐๗๖-๗ โทรสาร ๐ ๓๕๒๔ ๖๐๗๘ หรือดูรายชื่อและราย ละเอียดของร้านก๋วยเตี๋ยวที่เข้าร่วมกิจกรรมได้ทาง www. เที่ยวภาคกลาง.com


vr thai magazine issue 14  

we are thai magazine issue 14

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you