Page 1

КОРПОРАТИВНЫЙ ЖУРНАЛ «ДАНОН РОССИИ» №3(33) АВГУСТ 2007

КОРПОРАТИВНЫЙ ЖУРНАЛ «ДАНОН РОССИИ» №3(33) АВГУСТ 2007

ЧТО ТАКОЕ ОПТИМИЗАЦИЯ? ПРИМЕРНО 5 ТЫСЯЧ РУБЛЕЙ СТОИЛА БЫ ИЛЛЮСТРАЦИЯ НА ОБЛОЖКУ ПО ТЕМЕ «ОПТИМИЗАЦИЯ ЗАТРАТ И РЕСУРСОВ». СТОЛЬКО ЖЕ СТОЯТ 4 ДОСТАВКИ НАШИМ КЛЮЧЕВЫМ КЛИЕНТАМ. ОТ ИЛЛЮСТРАЦИИ МЫ РЕШИЛИ ОТКАЗАТЬСЯ

ЖАН-ИВ БРУССИ: ЛОГИСТИКА КАК КОНКУРЕНТНОЕ ПРЕИМУЩЕСТВО БРУНО ДЕ ФУЖЕРО: КЛЮЧ К СЕРДЦУ КЛИЕНТА ЕКАТЕРИНА ЕЛИССЕВА: МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ – ПРОДАТЬ ОПТИМАЛЬНО ЕЛЕНА КОВАЛЕВА, ЕКАТЕРИНА УЛЬЯНОВА, ДМИТРИЙ ПОХИЛЬКО: МОСКВА-КИЕВ АГУСТИ ВИЛАЖОАНА: СЧАСТЬЕ В ПРОСТЫХ ВЕЩАХ


КОРПОРАТИВНЫЙ ЖУРНАЛ «ДАНОН РОССИИ» №3(33) АВГУСТ 2007

journal.rus@danone.com

Корпоративный журнал подготовлен группой внутренней коммуникации ООО «Данон Индустрия». Реализуется с ноября 1999 года Руководитель проекта Валерия Гавриленко, менеджер по коммуникации Над номером работали: Полина Анохина Анна Булеева Наталья Вершинина Эдвальд Гербст Анна Гудкова Аурелиан Девуж Бруно де Фужеро Екатерина Елисеева Анастасия Короткова Анна Рогова Анастасия Рябоконь Елена Степанец Екатерина Чеснова

Издатель:

MRMWORLDWIDE The Publishing Agency An associated MRM Worldwide company

Адрес: 117593, Москва, ул. Айвазовского, дом 2 Телефон: +7(495)223-22-06 Типография: ОАО «АСТ – Московский полиграфический дом» Тираж: 999 экз. Над номером работали: Шеф-редактор Елена Семеркина Ассистент шеф-редактора и ответственный секретарь Ирина Грачева Дизайнер Владимир Большаков Бильд-редактор Светлана Демидюк Фотокорреспонденты Дмитрий Плисов, Игорь Михалев, Алексей Резвых, Константин Андрюхин Директор по производству Дмитрий Плисов Специалист по препресс Дмитрий Малов Корректор Марина Малиновская Авторы текстов Ирина Грачева Автор дизайн-макета Екатерина Сошникова


и мы

КОРПОРАТИВНЫЙ ЖУРНАЛ ГРУППЫ КОМПАНИЙ #3 АВГУСТ 2007

Дорогие коллеги-завоеватели! Середина года – очень важный рубеж, когда мы можем подвести промежуточные итоги нашей работы. Поэтому в данном выпуске журнала я бы хотел взять на себя функцию главного редактора и обратиться ко всем вам. С большим удовольствием и гордостью я объявляю о блестящих результатах первой половины 2007 года: объем продаж вырос на 33% по сравнению с тем же периодом 2006 года; оборот увеличился на 40%, прибыльность составила 55%. Наша доля рынка выросла на 2,5% по сравнению с прошлым годом и составила 26,6%. Теперь разрыв между компанией «Вимм-БилльДанн» и нами сократился до 2,6%, а это совсем немного. Цель, которую мы поставили себе на Конвенции менеджеров в декабре 2005 года, – стать лидером рынка к концу 2008 года – становится все ближе и ближе. Мы остаемся страной, которая вносит самый большой вклад в развитие всей «Группы Данон» – около 20% в первой половине 2007 года, и мы стали пятой по величине компанией «Группы», оставив позади Германию и вплотную приближаясь к «Данон Мексике», которая занимает четвертое место. Стоит отметить, что рост «Данон России» в два раза превышает средний темп развития крупных FMCG-компаний в РФ, которые растут примерно на 20% в год. За последние шесть месяцев к нам присоединилось 550 человек, а 300 сотрудников получили назначения на более высокие позиции, что отражает динамичность нашего развития. Мы не смогли бы достичь таких результатов без вашего энтузиазма и постоянного стремления к лучшему. От имени «Группы Данон», Совета директоров «Данон России» и себя лично я бы хотел поблагодарить всех вас за такие выдающиеся достижения.

Теперь мы можем задать себе два вопроса: «Почему наш рост так сильно опережает глобальный рынок?» и «Сможем ли мы продолжить развитие в таком же быстром темпе?» Отвечая на первый вопрос, скажу, что «Данон Россия» – один из лучших примеров компаний, которые мы называем «глобально-локальными» (GLOCAL), и это уникальная модель бизнеса «Данон». Мы развиваем глобальные бренды с наибольшим потенциалом в России, используя при этом лучший мировой опыт в области маркетинга, продаж, производства, логистики и поставок, продвижения новых продуктов, закупок, финансов и управления персоналом. В то же время мы придаем нашему бизнесу локальную окраску, когда речь идет об инновациях, дистрибьюции, развитии людей, повышении эффективности, социальной ответственности и так далее. За этой мощной и уникальной бизнес-моделью стоят выдающиеся и очень амбициозные люди, которые претворяют ее в жизнь каждый день. Мы все должны поддерживать глобально-локальную бизнес-модель изо всех сил, потому что это наш уникальный способ противостояния конкуренции и наш путь к лидерству на рынке. Что касается второго вопроса, то я уверен, нынешние успехи – это только начало больших свершений «Данон России». Сейчас потребление продукции «Данон» на человека в России составляет только 1/3 от объема потребления в Чехии и 1/10 от объема в Испании, причем бренд «Данон» у нас такой же сильный (если не сильнее), как в этих странах. Таким образом, наш рост может ограничиваться лишь пределами нашей фантазии. Все в ваших руках (и головах…). Я желаю всем вам хорошего, заслуженного летнего отдыха. И очень рассчитываю на вас, ведь нынешней осенью нам предстоит всем вместе вписать очередную рекордную страницу в историю «Данон России».

Hasta la Victoria siempre! Всегда до победы! Филип

ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__1


в номере

содержание

10

22 В КОМПАНИИ, В СТРАНЕ, В МИРЕ НОВОСТИ ГРУППЫ _____Научный союз _____Аргентинская модель успеха _____Новая сделка в Чили _____Без печенья НОВОСТИ «ДАНОН РОССИИ» _____Успехи «Данон» в СНГ _____Ключевые показатели «Данон России и СНГ» НОВОСТИ БРЕНДОВ _____Летние новинки «Активиа» _____Actimel защитит от проблем _____Учимся с «Растишкой» _____Источник свежести _____Праздники для отдыхающих _____Хрустящий фруктовый полдник ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__2

4

8

10

16


в номере

содержание

34

46 ТЕМА НОМЕРА/ОПТИМИЗАЦИЯ ЗАТРАТ И РЕСУРСОВ/ КЛИЕНТ – ГЛАВНОЕ _____Жан-Ив Брусси: Маленький ангел большой компании _____Новый путь _____Бруно де Фужеро: Ключ к сердцу клиента ПРЕСС-ОБЗОР РЫНКИ И ПРОДУКТЫ _____Московская область – продать оптимально. Екатерина Елисеева

16 21 22

ОБЩЕСТВО _____Социальная ответственность – расширяя границы _____ «Го-о-о-л!» Кубок Наций Данон

40 46

ТЕХНОЛОГИИ _____THEMIS глазами ключевых пользователей

50

30

34

ЛЮДИ _____Ставка на молодых _____Карьера в «Данон». Елена Ковалева. Москва – Киев _____Герой без галстука. Агусти Вилажоана. Счастье в простых вещах _____Спасибо, коллеги!

54 56

60 64

ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__3


в компании, в стране, в мире

новости группы

Научный союз «Группа Данон» и Yakult Honsha Co., Ltd. укрепляют стратегическое и научное сотрудничество. После подписания в марте 2004 года соглашения о стратегическом партнерстве «Группа Данон» и ведущий азиатский производитель молочных продуктов японская компания Yakult Honsha Co., Ltd., мировые лидеры в области пробиотических продуктов, начали совместную деятельность, результатом которой стаДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__4

ло появление целого ряда интересных проектов. Среди них – создание совместных предприятий в Индии и Вьетнаме, разработка исследовательских программ, формирование Всемирного совета по пробиотикам, проведение научных симпозиумов. Стабильное сотрудничество двух компаний при постоянной поддержке специального отдела позволило создать атмосферу доверия, которую «Группа Данон» и Yakult Honsha Co., Ltd. намерены поддерживать и в будущем. Одним из путей ее формирования является укрепление тесных связей на уровне высшего руководства двух органи-

заций. Итогом стало принятие в состав Совета директоров Yakult Honsha Co., Ltd. еще двух представителей компании «Данон»: вицепрезидента «Группы Данон» Жака Венсана и вице-президента по развитию «Группы Данон» Свена Тормалена. Таким образом, общее число представителей «Данон» в Совете директоров японского производителя увеличилось до четырех человек. Компании также пришли к соглашению о продлении до 2012 года периода, в течение которого доля «Данон» в Yakult Honsha Co., Ltd. останется на уровне 2004 года – 20%. На основе новых договоренностей


в компании, в стране, в мире

сотрудничество будет развиваться в первую очередь в области исследовательских программ. Yakult Honsha Co., Ltd. уже выдала Центру Даниеля Карассо лицензию на использование собственной уникальной системы YIF-Scan, которая позволяет с высокой точностью определять количество бактерий в продуктах, ориентируясь на генетические цепочки РНК и ДНК, характерные для определенных видов кишечных культур.

Аргентинская модель успеха В 2001 году, когда в Аргентине наступил кризис и многие иностранные компании покинули страну, «Данон» остался. И это решение оправдало себя. «Группа Данон» приняла стратегию, основанную на адаптации к условиям местного рынка. Она оказалась выигрышной: сейчас доля рынка «Данон Аргентины» составляет 76% – самый высокий показатель среди предприятий «Группы». Стратегию можно назвать «образцовой». Ею теперь руководствуются и другие предприятия «Группы» в Латинской Америке. Выйдя на аргентинский рынок в 1996 году в результате приобретения компании La Serenisima – лидера в сегменте свежих молочных продуктов, «Данон» успешно применил свою локальноглобальную стратегию, основанную на адаптации модели роста к местным условиям. «Для начала было принято решение сохранить бренд Serenisima», – вспоминает Дирк Ван де Пут, генеральный директор сегмента молочной продукции «Группы Данон» в регионе Латинская Америка. – После приобретения La Sere-

nisima мы провели исследования о возможности запуска бренда «Данон». Однако изучение рынка показало, что La Serenisima пользуется широчайшей известностью на аргентинском рынке, и отказ от такого сильного бренда принес бы только отрицательные результаты». Как только решение было принято, компания приложила все усилия, чтобы стать как можно ближе к реалиям аргентинского рынка во всем, что касается продуктов, цен и методов дистрибьюции. «В Аргентине не существует натурального йогурта, а самый распространенный продукт – йогурт с ванильным вкусом, – объясняет Рикардо Вейл, директор по развитию новых продуктов «Данон Аргентины». – В 2001 году, когда страна испытывала серьезный экономический кризис, La Serenisima в дополнение к основному ассортименту запустила новый бренд – йогурт Yogurisimo. Он был задуман как продукт, доступный большинству потребителей. Йогурт продавался в пакетах по 1 литру, а низкие производственные затраты позволяли устанавливать минимальные цены. В

новости группы

результате такой политики продукт занял ведущее место на рынке». Таким образом был заложен фундамент для дальнейшего роста компании La Serenisima. Наряду с сильными локальными брендами, такими как Yogurisimo, базовый йогурт, линейка обезжиренных йогуртов Ser и т.п., появились и местные разновидности ведущих брендов «Данон»: Activia в пурпурной упаковке (поскольку зеленый цвет в Аргентине ассоциируется с обезжиренными продуктами) и Ser, или Danette Dulce de Leche – на основе любимого аргентинцами ванильного крема. Чтобы решить проблему дистрибьюции в стране, где местный бизнес представляет 70% рынка, было крайне важно внедриться в локальную сеть. Для этого «Данон» установил в торговых точках специальные холодильники – в них располагалась продукция La Serenisima. За последние три года было установлено 16 000 таких холодильников. В целях доставки товаров в магазины используется около сотни грузовиков, принадлежащих заводу Longchamps, расположенному в

Магазин в Аргентине. Стратегия, основанная на адаптации к условиям местного рынка, оказалась выигрышной: сейчас доля рынка «Данон Аргентины» составляет 76% ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__5


в компании, в стране, в мире

новости группы

40 км от Буэнос-Айреса. Суперсовременное производство выпускает ежедневно почти 1000 тонн йогурта – это самый высокий объем в сегменте свежих молочных продуктов. Благодаря разработке простых продуктов, отвечающих потребностям и привычкам местных потребителей, компании «Данон» удалось всего за пять лет в два раза повысить ежегодный общий объем потребления, а также объем потребления на душу населения, который вырос с 6 кг в 1999-м до 14,5 кг в 2006 году. La Serenisima превратилась в ведущего в стране рекламодателя со 100процентным уровнем узнаваемости (обогнав Coca-Cola, у которой этот показатель составляет 60%). При объеме продаж в 450 млн евро Аргентина занимает 10-е место среди крупнейших рынков «Группы».

Новая сделка в Чили «Группа Данон» усиливает свое присутствие в Чили благодаря приобретению 70% сегмента свежей молочной продукции компании Vialat. «Группа Данон» объявила о подписании договора с Vialat о приобретении 70% сегмента свежей молочной продукции компании. В распоряжении Vialat, дочернего предприятия «Группы Bethia», останется 30% бизнеса. Деятельность «Данон» в Чили началась в 2006 году с импорта продукции, произведенной в Аргентине (в частности, таких продуктов, как Activia и Yogurisimo). Подразделение свежей молочной продукции Vialat (объем продаж в 2006 году составил 30 млн евро) занимает ведущее положение на рынке, представляя марДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__6


в компании, в стране, в мире

ки Calan и Parmalat. Новое приобретение будет способствовать расширению ассортимента продукции «Данон» на чилийском рынке на основе местного производства. В результате компания «Данон» получит значительное преимущество за счет расширения дистрибьюции, доступа к хорошо развитой сети поставок молока и значительных производственных мощностей. При ежегодном потреблении свежих молочных продуктов в пределах 7,5 кг на человека (для сравнения, в Аргентине этот показатель достигает 13 кг), чилийский рынок представляет широкие перспективы развития. Данное партнерство является частью стратегии «Группы Данон» по укреплению позиций на рынке свежей молочной продукции в Латинской Америке. Vialat S.A., дочернее предприятие «Группы Bethia» в сегменте свежей молочной продукции, имея ежегодный объем продаж на уровне 55 млн евро, занимается производством и продажей йогуртов, обработанного молока, соков, молока и сливок длительного хранения, а также десертов, сгущенного молока и сухого молока на чилийском рынке под марками Parmalat и Calan. Кроме того, Vialat является вторым в Чили крупнейшим экспортером сгущенного молока. «Группа Bethia», общая стоимость которой составляет около 1,2 млрд евро, представляет собой многопрофильную группу с активами в области розничной торговли (Falabella, Sodimac, Tottus, Farmacias Ahumada), финансовых услуг (Banco Falabella, CMR, Falabella Seguros), инвестиций (Sinergy), сельского хозяйства (Ancali), транспорта (Sotraser), товаров массового потребления (Vialat), недвижимости (Titanium), виноделия (Vina Indomita), разведения скаковых лошадей (Haras Don Alberto, Stud La Nona) и систем водоснабжения/канализации (Aguas Nuevas).

Без печенья «Группа Данон» ведет переговоры с американской компанией «Крафт Фудс» о продаже подразделения печенья.

Совет директоров «Группы Данон» принял решение рассмотреть поступившее 2 июля предложение американской компании «Крафт Фудс» о продаже ей подразделения печенья «Группы». Предполагаемая сделка оценивается в 5,3 млрд евро. Именно такую сумму может принести «Группе Данон» подразделение с оборотом около 2 млрд евро в 22 странах мира. При этом сделка не затрагивает доли «Группы Данон» в бисквитных компаниях в Индии и Латинской Америке. Окончательное соглашение планируется заключить в последнем квартале 2007 года, после одобрения операции со стороны государственных регулирующих органов и представителей трудовых коллективов. По мнению Совета директоров «Группы Данон», предложение «Крафт Фудс» обеспечит подразделению печенья самые широкие возможности для дальнейшего

новости группы

стратегического развития. В составе американской компании подразделение печенья станет стратегически важным бизнесом, способным привлечь долгосрочные инвестиции. Одним из решающих аргументов в пользу предложения «Крафт Фудс» стало взаимное дополнение бизнесов бисквитной продукции и снэков компании «Крафт Фудс» и подразделения печенья «Группы Данон» с точки зрения их позиций на рынках Европы и США. Кроме того, в предложении американской компании закреплено два важных для «Группы Данон» положения: – сохранение европейского подразделения печенья в качестве самостоятельного бизнеса со штабквартирой во Франции и его менеджмента во главе с действующим генеральным директором Жоржем Касала; – сохранение всех производственных предприятий подразделения печенья, расположенных на территории Франции, в течение по крайней мере трех лет с момента подписания соглашения. Генеральный директор «Группы Данон» Франк Рибу так прокомментировал это предложение: «Сделка позволит «Данон» сконцентрироваться на исследованиях и инновациях, а также на маркетинговых, производственных и коммерческих проектах в таких стремительно растущих сегментах, как кисломолочные продукты и минеральная вода. «Данон» традиционно лидирует именно в этих двух категориях и дальнейшая концентрация в данных областях только усилит наше рыночное преимущество. Предложение «Крафт Фудс» подтверждает высокое качество работы «Данон» в сегменте бисквитной продукции и открывает для обеих сторон новые возможности для развития». ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__7


в компании, в стране, в мире

новости «данон россии»

Успехи «Данон» в СНГ Компания «Данон» расширяет свое влияние в странах СНГ, подтверждая позицию лидера. В связи с развитием бизнеса «Данон» на территории СНГ в нашей компании произошло разделение на три большие бизнес-зоны: Россию, Украину и развивающиеся страны СНГ. Последняя с апреля 2006 года

ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__8

была выделена в отдельную структуру и получила в «Группе» официальное название – «Направление по развитию бизнеса «Данон» в СНГ». В эту бизнес-зону входит девять стран: Казахстан, Белоруссия, Азербайджан, Грузия, Киргизия, Армения, Таджикистан, Узбекистан, Туркменистан, а также российский город Калининград. На сегодняшний день это один из самых перспективных и быстроразвивающихся рынков с огромным потенциалом развития. С общим количеством населения 86 млн человек и богатым запасом природных ре-

сурсов эти государства Содружества отличаются достаточно стабильной экономикой и впечатляющими темпами экономического развития. Так, в 2006 году в Азербайджане отмечен самый высокий показатель роста ВВП на душу населения среди других государств СНГ. Хотя по объемам потребления эти страны пока отстают от развитых рынков, составляя, например, около 30% от российского объема потребления молочных продуктов на душу населения, перспективы развития очень велики. За короткий срок работы на рынках СНГ «Данон» успел сформи-


в компании, в стране, в мире

ровать положительный имидж среди покупателей и превысил уровень продаж в ряде стран Европы – Швеции, Греции и Словении. По оценкам «Группы», объем продаж компании «Данон» в СНГ с 2003 года до конца 2007-го должен возрасти более чем в пять раз. Быстрому развитию рынка и росту продаж молочной продукции «Данон» в государствах Содружества способствуют не только финансовые инвестиции, но и постоянное увеличение численности команды. Всего за полгода «Направление по развитию бизнеса «Данон» в СНГ» выросло с семи до двадцати человек, в перспективе – дальнейшее расширение команды. Структурно направление состоит из двух больших частей: группа центрального офиса, куда входит шесть человек, и команда в ключевых странах СНГ, состоящая из четырнадцати сотрудников. В 2006 году были открыты компании «Данон Азербайджан» и «Данон Казахстан». «Направление по развитию бизнеса «Данон» в СНГ» на ближайшие три года ставит перед собой серьезные задачи: открытие производства в ключевых государствах, расширение команды. В конечном счете это должно привести к увеличению продаж более чем в четыре раза за три последующих года. Грандиозные цели по развитию бизнеса «Данон» в государствах СНГ будут достигнуты благодаря огромному энтузиазму и высокому профессионализму команды.

новости «данон россии»

hasta la victoria siempre!

Ключевые показатели «Данон России и СНГ»

Объем продаж 2006 год 2007 год GOA challenge

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

В этом году объем продаж с января по июнь вырос на 33% по сравнению с тем же периодом прошлого года

Доля рынка «Вимм-Билль-Данн» 30%

«Данон» 28,8%

20%

26,7%

Команда развития бизнеса в СНГ на встрече в Стамбуле

04-05.07

02-03.07

12-01.07

10-11.06

08-09.06

06-07.06

04-05.06

02-03.07

02-03.06

2006

2005

10%

Разрыв с ближайшим конкурентом сократился и составляет 2,1%

ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__9


в компании, в стране, в мире

новости брендов

Летние новинки «Активиа»

Actimel защитит от проблем

У марки «Активиа» две новинки: питьевая «Активиа» с малиной и злаками и «Активиа Творожная» с малиной.

Для поддержки сезонных продаж Actimel в июне стартовала рекламная кампания «Летние риски».

Продукт «Активиа» – не просто очень вкусный, но и очень полезный! Уникальные бифидобактерии ActiRegularis, содержащиеся в нем, выживают при прохождении через кислую среду желудка, эффективно помогая пищеварению, и тем самым способствуют естественному очищению организма. Научно доказана эффективность «Активиа» уже после двух недель ежедневного употребления. Известная марка дополнилась новыми вкусами, которые были выбраны потребителями как самые желанные и наиболее подходящие для «Активиа»: теперь «Активиа Творожная» выходит с малиной, а питьевая «Активиа» – с малиной и злаками. Запуск новинок поддержан рекламными материалами и дегустациями в местах продаж, а также рекламным роликом на телевидении, публикациями в печатных СМИ и в популярных интернет-ресурсах.

ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__10

В рамках рекламной кампании в телевизионном эфире была начата трансляция нового ролика для мам, в котором объясняется, почему ребенок должен пить Actimel летом. Причина проста: в это время года ребята проводят больше времени на улице, где столкновений с микробами избежать практически невозможно. Мамы не могут постоянно контролировать своих детей, но у них есть возможность укрепить защитные силы детского организма с помощью Actimel! Телевизионным эфиром рекламная кампания летних продаж Actimel не ограничилась. Так, в июне в 11 крупнейших российских печатных изданиях вышли статьи, в которых подробно рассказывалось о том, как Actimel может помочь защитной системе организма летом. С последней недели июня в эфире возобновилась трансляция еще одного летнего ролика про микробов, который телезрители уже могли видеть в прошлом году. Его основная идея основывается на том известном факте, что летом микробов в окружении человека становится особенно много. Контакта с ними избежать трудно, но помочь своему организму бороться с возможной инфекцией с помощью Actimel – можно. Чтобы не показывать лето в грустных тонах, микробов представили в виде смешных персонажей, которые все пачкают и хотят навредить главному герою. Результаты потребительского теста показали:


в компании, в стране, в мире

Мамы не могут постоянно контролировать своих детей, но у них есть возможность укрепить защитные силы детского организма с помощью Actimel

идея про микробов летом и роль Actimel очень понятны, а юмор делает ролик легким и запоминающимся. После его просмотра многие зрители признались, что теперь знают причину, по которой нужно покупать Actimel и летом тоже!

ставить в морозилку на четыре часа и – мороженое готово. Но самое главное в том, что эта ложка «волшебная» – в холоде она меняет свой цвет! А еще на каждой ложке есть трафарет с цифрой – чтобы дети учились считать. На питьевом йогурте в упаковке 4х90г тоже есть подарки. Это яркие магниты-голограммы с цифрами, меняющими картинку при повороте. На магните изображена

новости брендов

картинка с разными предметами. А если его повернуть, то появляется цифра, обозначающая количество этих предметов. «Растишка» и для мам приготовил специальные подарки – большие и красивые сумки-холодильники, чтобы любимое лакомство было удобно брать с собой в дорогу и на дачу.

Учимся с «Растишкой» Этим летом самая популярная летняя акция от «Растишки» стала еще интереснее! Малыши смогут не только приготовить вкусное мороженое из творожка «Растишка» с помощью специальной ложки, но и легко выучить цифры. В течение двух летних месяцев – июня и июля – к упаковкам творожка «Растишка» будет прикреплена ложка с динозавриком Дино, с ее помощью малыш сможет сам приготовить мороженое. Ложку нужно опустить в творожок, по-

Самое главное в том, что эта ложка «волшебная» – в холоде она меняет свой цвет! А еще на каждой ложке есть трафарет с цифрой – чтобы дети учились считать ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__11


в компании, в стране, в мире

новости брендов

Средство Brumisateur® EVIAN полностью состоит из природной минеральной воды EVIAN. Ее экологическая чистота и уникальный минеральный состав способствуют эффективному увлажнению кожи

Источник свежести На российский рынок в широкую продажу поступил спрей для лица EVIAN, с помощью которого можно эффективно увлажнять не только чувствительную кожу лица, но даже кожу младенцев и новорожденных. Спрей для лица EVIAN был создан в 1962 году, когда двум фармацевтам Энтремону и Фабри пришла идея ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__12

использовать сжатый газ азот для более удобного применения в косметологии натуральной минеральной воды EVIAN. Спрей является абсолютно безвредным: азот, находящийся под давлением, выталкивает натуральную минеральную воду EVIAN сквозь клапан, при этом не смешиваясь с ней и не попадая на кожу. Этот метод с успехом заменил использование компрессов с натуральной минеральной водой, а торговая марка EVIAN BRUMISATEUR была зарегистрирована во Франции и во всем мире. Сегодня спрей для лица EVIAN уже не является секретом дерматоло-


в компании, в стране, в мире

гов, манекенщиц и визажистов. Он стал необходимым атрибутом женщины, заботящейся о своей внешности и желающей тонизировать, освежать и увлажнять свою кожу, чтобы стать еще более привлекательной. Средство Brumisateur® EVIAN полностью состоит из природной минеральной воды EVIAN. Ее экологическая чистота и уникальный минеральный состав способствуют эффективному увлажнению кожи, помогают лучше противостоять ежедневному воздействию внешней среды, снимают следы утомления, делают ее эластичной и гладкой. Спрей для лица EVIAN – универсальный, он подходит для всех типов кожи. Его можно использовать дома, в офисе, на пляже, после занятий спортом. Спрей также рекомендован для особо чувствительной кожи, для ухода за кожей женщин во время беременности, а также для кожи младенцев и новорожденных. Приобрести спрей EVIAN можно в крупных магазинах парфюмерии и косметики, а также в отделах розничной торговли и аптеках.

новости брендов

Как и все продукты марки «Растишка», новый творожок обогащен формулой здорового роста, которая содержит кальций, йод и витамин D для здорового роста детей

Праздники для отдыхающих Этим летом «Растишка» снова порадует малышей веселыми праздниками. Для детей, уезжающих из города в детские лагеря, «Растишка» готовит специальные сюрпризы и подарки. Праздники с динозавриком Дино пройдут в детских лагерях Подмосковья и Самары. Ребята смогут поиграть в увлекательные игры с динозавриком Дино и, конечно, получить от него вкусные и полезные подарки!

Хрустящий,

Хрустящий, фруктовый полдник В мае «Растишка» приготовил малышам новый вкусный сюрприз – «Растишка Хрустяшки». Это нежный творожок «Растишка» с хрустящими кукурузными колечками в крышке, покрытыми фруктовой глазурью. Ребята могут смешать колечки и творожок, а могут просто похрустеть колечками отдельно –

как им захочется. У «Растишки Хрустяшки» появилось два вкуса: клубничный творожок с клубничными и банановыми колечками и черничный творожок с малиновыми и ванильными колечками. Как и все продукты марки «Растишка», новый творожок обогащен формулой здорового роста, которая содержит кальций, йод и витамин D для здорового роста детей. «Растишка Хрустяшки» – очень вкусный и полезный продукт, который подойдет для полдника и при этом обязательно понравится малышам! ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__13


тема номера

оптимизация затрат и ресурсов

клиент – главное

тема номера:

ОПТИМИЗАЦИЯ ЗАТРАТ И РЕСУРСОВ/ КЛИЕНТ– ГЛАВНОЕ

ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__14


тема номера

оптимизация затрат и ресурсов

клиент – главное

ЖАН-ИВ БРУССИ: «КЛИЕНТСКИЙ СЕРВИС МАЛЕНЬКИЙ АНГЕЛ БОЛЬШОЙ КОМПАНИИ» с.16 ИВЕНС РОША. ОПТИМИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА с.20 ЭММАНУЭЛЬ ЛЕВАССЕР: «МЫ ДОЛЖНЫ ПОБЕДИТЬ!» с.20 СЕРГЕЙ БУЙЛОВ. ДЕШЕВЛЕ И ЛУЧШЕ с.18 ROUTE TO MARKET. НОВЫЙ ПУТЬ с.21 БРУНО ДЕ ФУЖЕРО. КЛЮЧ К СЕРДЦУ КЛИЕНТА с.22

ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__15


тема номера

оптимизация затрат и ресурсов

ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__16

клиент – главное


тема номера

оптимизация затрат и ресурсов

клиент – главное

Маленький ангел большой компании Как и весь бизнес, система логистики и поставок в «Данон» постоянно совершенствуется. О том, каковы нынешнее состояние и основные тенденции развития отдела, рассказывает директор по логистике и поставкам «Данон России и СНГ» Жан-Ив Брусси. С какими основными проблемами сталкивается отдел логистики и поставок «Данон России» и как их решает? Бизнес-среда в России в целом очень сильно влияет на нашу работу. Поэтому одна из функций отдела – предвидеть изменения и адаптировать к ним логистическую систему. На сегодняшний день мы сталкиваемся сразу с несколькими обстоятельствами. Во-первых, быстро растет канал современной торговли (Modern Trade). Среди наших клиентов есть иностранные торговые сети, которые ожидают от нас сервиса высокого европейского качества. Например, уровень обслуживания «Ашана» «Данон Францией» – 98,5%, и российский «Ашан» ожидает такого же обслуживания. Наши усилия сосредоточены на том, чтобы обеспечить лучший уровень сервиса для клиентов. Во-вторых, все еще высокой остается конкуренция в канале традиционной торговли (Proximity), где по-прежнему имеются возможности для роста. Однако мы не можем двигаться только в одном направлении. Мы должны развивать как современную, так и традиционную торговлю. И в этом нам поможет проект Route to Market. И, конечно, если мы

хотим быть лидерами, то нам нельзя забывать о работе с дистрибьюторами. В-третьих – недостаток свободных складских площадей. Эта проблема решится, когда будут сделаны новые инвестиции в расширение склада в Чехове. Как повлияет на работу вашего отдела развитие канала современной торговли (Modern Trade) и как при этом будет развиваться канал традиционной торговли (Proximity)? В канале современной торговли мы создали команду специально для работы с ключевыми клиентами. Год назад это направление курировал один человек, сегодня их восемь. Это команда отдела логистики и поставок, которая отвечает за работу с ключевыми клиентами, ее возглавляет Марике Стейнбейг, и она тесно взаимодействует с командой Бруно де Фужеро – отделом по работе с ключевыми клиентами коммерческого департамента. Перед нами стоят две основные задачи: поддерживать постоянный контакт с клиентами, оперативно решая возникающие вопросы, а также оптимизировать существующие процессы – улучшение уровня сервиса и присутствие продуктов на полке. ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__17


тема номера

оптимизация затрат и ресурсов

клиент – главное

Но активное развитие канала современной торговли вовсе не означает, что традиционный канал отошел на второй план. Доказательство тому – внедрение проекта Route to Market, в котором отдел логистики и поставок принимает активное участие.

янно повторяю своей команде, что клиентский сервис – это маленький ангел, сидящий на нашем плече. Ангел постоянно напоминает нам, что мы должны фокусироваться на клиенте, и подсказывает, отвечаем ли мы предъявляемым требованиям.

Может ли логистика быть инструментом конкурентного преимущества? Каким требованиям должен отвечать современный логистический процесс? В России логистика, безусловно, может являться инструментом конкурентного преимущества, поэтому мы вкладываем средства в развитие логистики и поставок. Когда я общаюсь со своими коллегами из других производственных компаний, работающих в РФ, они удивляются той системе логистики, которую мы смогли построить. Могу с уверенностью сказать, что это одно из конкурентных преимуществ «Данон России». Конкуренция предъявляет жесткие требования: мы должны обеспечивать высокий сервис при низкой цене. Добиться этого можно, постоянно совершенствуя процессы и предъявляя к ним самые высокие требования.

Каким образом на примере отдела логистики и поставок реализуется принцип «Клиент – главное»? «Данон Россия» предлагает своим клиентам две вещи: продукцию (йогурты, творожки, сырки и т.д.) и услуги доставки. Поскольку мы продаем лучшие в России йогурты, то и доставка должна быть на самом высоком уровне. Хороший логистический сервис – это не только высокие стандарты обслуживания клиентов, но и оптимальная частота доставок, и доступность продуктов на полках. С нынешнего года у менеджеров нашего отдела одной из основных целей стало повышение уровня обслуживания клиентов, потому что добиться существенных результатов в этой области можно только совместными усилиями всех сотрудников. Более того, мы стараемся привлечь и работников других отделов.

Какова модель идеальных отношений с клиентом? Главное – понимать ожидания клиента и быть готовым соответствовать им. Отдел обслуживания клиентов (Customer Service) играет в этом ключевую роль. Я посто-

Можете ли вы привести пример удачных решений по улучшению системы поставок в других компаниях «Группы»? Применительно к России это примеры стран с похожей

СЕРГЕЙ БУЙЛОВ директор по закупкам «Данон России и СНГ» «Основная цель «Данон» на ближайшие годы – рост объема продаж при повышении прибыльности. Отдел закупок в этом играет очень важную ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__18

роль, поскольку отвечает за оптимизацию более чем 90% расходов компании на закупку молока, сырья, упаковки, логистику, рекламу. Увеличивать объем продаж и прибыльность можно двумя способами: продавая больше и оптимизируя расходы. Чтобы увеличить продажи, нужно больше произвести, и роль отдела закупок здесь состоит в том, чтобы обеспечить всю компанию необходимым количеством молока, сырья, упаковки и сервисных услуг должного качества и в срок. При этом мы должны стимулировать поставщиков, добиваясь того, чтобы и они вкладывали средства в собственное развитие и соответствовали нашим требованиям. В области оптимизации расходов мы используем как традиционные методы – переговоры с поставщиками и

пересмотр рецептуры продукции, так и нестандартные. Первый метод – это локализация. Мы работаем над тем, чтобы нужные нам поставщики были в России и СНГ. Тогда мы сможем избежать таможенных пошлин и снизить транспортные расходы. Три года назад у нас было 80% иностранных поставщиков и только 20% локальных. Сейчас ситуация противоположная: с нами работают 85% локальных партнеров и только 15% – зарубежных. При этом цена на закупаемые товары и услуги сократилась, а качество осталось прежним, и даже улучшилось. Другой способ оптимизации – это делокализация. Чтобы избежать давления по ценам на молоко в одном регионе, мы расширяем зону закупки. Например, в Московской и Самарской областях очень высок спрос на моло-


тема номера

географией, таких же больших по своей территории. Хороший способ оптимизации затрат на логистику используют в Аргентине. Чтобы сократить расходы и в то же время повысить качество обслуживания клиентов, «Данон» в Аргентине объединился с другими поставщиками, производящими молоко, и вместе они пользуются услугами логистического провайдера. Объемы продаж двух компаний позволяют им осуществлять поставки в магазины гораздо чаще конкурентов, что обеспечивает наилучшую доступность продуктов «Данон» на полках и как следствие – лидерство на рынке. Я уверен, что и для России мы сможем найти способ бороться с конкурентами с помощью системы логистики и поставок. Один из приоритетов компании на текущий год – оптимизация затрат и ресурсов. Как отдел логистики работает над сокращением издержек? Отдел логистики и поставок вносит существенный вклад в оптимизацию, и в нынешнем году по плану мы должны улучшить показатели по оптимизации более чем на 40%. Наибольшую экономию приносит нам усовершенствование внутренних процессов. Эту работу блестяще выполняют команды под руководством Александра Дьяконова, который отвечает за перевозки на дальние расстояния, и Александра Басси, курирующего прямую доставку. Теперь у нас есть менеджер по развитию склад-

ко. Соответственно, давление и уровень цен здесь выше, так как на этих территориях размещены заводы самых крупных производителей молочной продукции. Мы изменили стратегию закупок молока и теперь приобретаем его в других областях в радиусе 500 км от места производства – заводов в Чехове и Тольятти – по более низкой цене и лучшего качества. В этом году основную экономию средств принесет проект Wall to Wall. В результате его реализации стоимость бутылочек для питьевых йогуртов снизилась, а качество повысилось. В следующем году мы планируем перейти на новую технологию производства бутылок, что позволит еще более сократить расходы на упаковку и улучшить ее свойства. Для оптимизации ресурсов и увеличения объема продаж очень важно

оптимизация затрат и ресурсов

клиент – главное

ских операций – Николай Романенко, и мы уже наблюдаем позитивные изменения в этой области. Прошла половина года. Можно ли подвести промежуточные итоги? Насколько ваш отдел приблизился к поставленным целям? На данный момент мы неплохо справляемся с сокращением расходов и повышением эффективности, и достигнутые результаты соответствуют поставленным целям. Главные задачи для нас сейчас – это адаптация к складывающимся условиям и сохранение высокого уровня сервиса при быстром росте и недостатке складских площадей. С точки зрения развития персонала основными задачами являются сокращение текучести кадров и обеспечение безопасности. Что принесет проект THEMIS отделу логистики и поставок? Какие изменения происходят уже сейчас? Проект THEMIS для отдела логистики – это новые возможности и новые задачи. Конечно, нам нужно обучить сотни людей работе в новой системе. Но благодаря ее внедрению повысится качество всех процессов, особенно в области планирования. И THEMIS лишь начало преобразований. Они продолжатся на уровне «Группы», когда во всех ее компаниях появятся информационные системы, специально разработанные для управления складскими запасами.

то, сколько времени уходит на подготовку к нововведениям, таким как вывод нового продукта или промоакция. Выигрывают те компании, которые делают это в более короткие сроки. Мы тесно работаем с другими отделами, чтобы заранее и слаженно подготовиться к грядущим изменениям. Сейчас мы можем гораздо быстрее организовать промо-акцию, чем несколько лет назад, потому что наши поставщики наилучшим образом готовы к новым запускам. Таким образом, профессиональная работа отдела закупок и тесное сотрудничество с другими отделами компании способствовали росту прибыльности и увеличению объема продаж «Данон России». За счет этих же двух факторов мы смогли избежать сильного повышения цен на нашу продукцию.

Не могу не отметить, что все наши достижения стали возможны благодаря высокому профессионализму всей команды. Я уверен, что такого сильного отдела закупок нет ни в одной другой компании. Наших сотрудников постоянно приглашают в другие подразделения «Группы Данон». В прошлом году Сергей Жихарев, менеджер группы закупки молока, уехал работать на Украину, где стал директором по закупкам. С этого года во Франции работает Наталья Дагаева, где отвечает за закупку пластмассовой упаковки для печенья во всей «Группе Данон». Дмитрий Похилько переехал на Украину, а Оливье Гримо – в Италию, где курирует закупку функциональных ингредиентов в зоне Северная Европа. Я уверен, их ждут новые успехи и профессиональные достижения! ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__19


тема номера

оптимизация затрат и ресурсов

ИВЕНС РОША директор по производству «Данон России и СНГ» «На внутренних встречах мы обычно говорим, что индустриальный отдел – это топливо для нашего роста. Именно поэтому сейчас в отделе реализуется сразу несколько проектов, направленных на повышение эффективности производства заводов в Чехове и Тольятти, которые позволят поддержать быстрый рост нашего бизнеса. В текущем году перед индустриальным отделом поставлена цель

ЭММАНУЭЛЬ ЛЕВАССЕР коммерческий директор «Данон России»: «В конце мая мы превысили план по объему продаж более чем на три тыДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__20

клиент – главное

повысить эффективность на 3,5%, что означает сокращение расходов более чем на миллион евро. Наша внутренняя цель – улучшить показатель до 5% к концу года и сэкономить около 2 млн евро за 2007 год. Чтобы достичь таких результатов, мы запустили несколько проектов, направленных на оптимизацию производства. Они связаны с повышением эффективности рабочего процесса сотрудников, локализацией закупок запасных частей для линий, сокращением энергозатрат и внедрением современного оборудования. Как только будут установлены новые производственные линии, мы сможем оптимизировать рабочий процесс и более эффективно использовать труд наших сотрудников. Что касается локализации закупок запасных частей, то мы уже получили первые результаты работы в этом направлении. Например, в Тольятти начиная с 2005 года мы постоянно развиваем российских

поставщиков, чтобы закупать нужные нам детали здесь, а не в Европе. Таким образом мы сокращаем стоимость необходимых материалов. За последние несколько лет в Тольятти нам удалось уменьшить расходы на запчасти с каждой тонны продукции на 60%. Оба наших завода работают над сокращением энергопотребления, и полученные результаты говорят о том, что мы движемся в правильном направлении. Во втором полугодии на заводе в Чехове начнет работать автоматический паллетизатор, который позволит оптимизировать производственный процесс, повысив его эффективность. Чтобы подвести итог, я бы хотел привести некоторые факты: на деньги, сэкономленные индустриальным отделом, можно провести масштабную месячную телевизионную рекламную кампанию Actimel, обычную трехмесячную рекламную кампанию для «Даниссимо» или купить 2500 холодильников для магазинов».

сячи тонн. Это очень хороший результат! Он дает нам определенную свободу действий до конца года. Мы уже занимаем пятое место среди «Группы Данон» по вкладу в развитие направления кисломолочной продукции и являемся одной из самых быстро развивающихся компаний. В мае мы достигли рекорда продаж! Это великолепное достижение, которым мы очень гордимся! Но вместе с тем у нас есть потенциал роста и возможности этот потенциал реализовать. Рынок растет очень быстро, и наши конкуренты также преуспевают. Наша главная задача сейчас – продолжая бить рекорды продаж, приращивать долю рынка. Важный инструмент в борьбе за это – реализа-

ция проектов на уровне магазинов. Мы бросили вызов конкурентам в войне за покупателя, и мы должны победить! Команда «Данон» готова к этому и заслуживает победы на сто процентов! Чтобы воплощать эти амбициозные замыслы, мы должны целенаправленно использовать наши ресурсы. Оптимизация вовсе не означает сокращение расходов. Напротив, это значит, что мы будем более грамотно инвестировать наши ограниченные ресурсы в проекты, которые позволят нам увеличить объем продаж и долю рынка».


тема номера

оптимизация затрат и ресурсов

клиент – главное

Новый путь Route to Market (RTM) – один из ключевых проектов компании в текущем году. Его название дословно переводится как «путь на рынок». Проект направлен на то, чтобы одновременно улучшить качество обслуживания клиентов и оптимизировать ресурсы. О том, в чем заключается суть RTM, какие изменения произойдут в процессе его реализации, каковы достигнутые результаты, рассказал лидер проекта Аурелиан Девуж. Раньше система продаж в канале традиционной торговли (Proximity) была устроена так, что маленькие магазины обслуживались представителями CLV, а большие – сотрудниками Presell. Продавец CLV приезжал к своим клиентам на «Газели» с продукцией, принимал заказ и тут же отгружал его. Торговый представитель Presell только собирал заказы, которые затем доставлялись водителями-экспедиторами. Теперь, после внедрения проекта Route to Market (RTM), эти два канала будут объединены: один торговый представитель станет обслуживать и большие, и маленькие магазины, собирая с них заказы, которые на следующий день доставят экспедиторы и их помощники. Внедрение подобной системы продаж в канале традиционной торговли (Proximity), во-первых, позволит нам поддержать маленькие магазины и помочь соблюсти баланс между небольшими торговыми точками и огромными сетями. Во-вторых, улучшится представленность бренда «Данон» в магазинах. Торговые представители помимо сбора заказов будут следить за выкладкой продукции и обеспечивать оформление торгового пространства в соответствии с требованиями «Данон» (холодильники, «Сказки», POS-материалы). Таким образом, наша продукция станет более видимой для покупателя, а значит, менее уязвимой для конкурентов. В коммерческом отделе это называется «красить в синий». Кроме того, реализация проекта поможет значительно оптимизировать ресурсы. Каждый торговый представитель и экспедитор будет посещать большее количество точек, чем посещал раньше, при этом число маршрутов сократится на 30%, то есть работа станет на 30% эффе-

ктивнее. За счет отказа от канала CLV освободится часть грузовиков, а также карманных компьютеров, которые начнут использоваться для развития других каналов продаж нашими дистрибьюторами и частными предпринимателями – entrepreneurs. И наконец, значительно улучшится качество обслуживания клиентов за счет разделения торговых точек на кластеры и более глубокого анализа продаж в каждом из типов магазинов. Для каждого магазина будет составлен рекомендованный ассортимент, система планирования, повысится качество сборки заказов и доставки. Пока по новой системе работает только Южная база в Москве. Но в наших планах на ближайшее будущее перевести на RTM две другие московские базы, а к 2009 году – и все региональные дистрибьюторские центры, начиная с Волгограда и Нижнего Новгорода, в которых Route to Market будет работать уже в августе-сентябре этого года. Внедрение RTM уже принесло свои результаты: за первое полугодие 2007 года рост продаж в канале традиционной торговли на Южной базе составил 32% по сравнению с 16% на остальных базах. Как любой масштабный проект, Route to Market затрагивает почти все подразделения компании. Без активного участия сотрудников отдела персонала, которые подобрали нужное количество кандидатов на позиции торговых представителей, экспедиторов и их помощников, работников отдела логистики и поставок, обеспечивших необходимое число грузовиков и автомобилей для торговых представителей, а также специалистов службы информационных технологий, коммерческого отдела и других, успех был бы невозможен! ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__21


тема номера

оптимизация затрат и ресурсов

ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__22

клиент – главное


тема номера

оптимизация затрат и ресурсов

клиент – главное

Ключ к сердцу клиента Один из стратегических приоритетов «Данон России» на текущий год – «Клиент – главное!» Это значит, что в нынешнем году перед компанией и ее сотрудниками поставлена цель – стать лучшими поставщиками для магазинов. О том, как этого намерен добиться коммерческий отдел, рассказывает директор по работе с ключевыми клиентами «Данон России» Бруно де Фужеро. ВОТ ОН КАКОЙ, КЛЮЧЕВОЙ КЛИЕНТ! Для начала стоит разобраться с тем, кто для нас, как для компании-производителя, является ключевым клиентом. Клиенты – это торговые точки, то есть те организации, которые являются посредниками между нами и нашими потребителями. Для «Данон» все они очень важны, но отдельное внимание мы уделяем клиентам в канале организованной, или современной торговли (Modern Trade), потому что через них осуществляется большая часть наших продаж. К ним относятся магазины, у которых есть стратегия и налаженный процесс закупок. Кроме этого значимость каждой сети на рынке будет только усиливаться. Так, во Франции сейчас осталось лишь 5 ключевых клиентов. В России на данный момент ситуация немного иная: у нас 16 ключевых клиентов, самых значимых для нас по объемам продаж, и 16 ключевых клиентов, которые могут стать основными игроками рынка в ближайшем будущем. Ситуация в канале современной

могу поспорить, через несколько лет она войдет в число наших ключевых клиентов. Нельзя также забывать о нестандартном канале продаж, развитие которого вносит значительный вклад в улучшение имиджа «Данон» и, я надеюсь, вскоре будет вносить существенный вклад и в объем продаж. Здесь среди наших клиентов – «Аэрофлот», «МакДоналдс», «Крокус Экспо», правительственные организации, школы и детские сады.

торговли меняется очень быстро, и нужно внимательно следить за тем, что происходит с нашими клиентами, и пересматривать список. Например, «Карфу» (Carrefour – крупнейшая в Европе сеть, владеющая 125 00 магазинами), которая только выходит на рынок, будет не очень сильным игроком в 2008 году, но,

ЗАБОТА О КЛИЕНТЕ Главное в отношениях с клиентами – умение слушать, потому что успех во многом зависит от того, сможет ли поставщик предложить ассортимент и набор услуг, наилучшим образом подходящий именно данной сети или торговой точке. Это значит, что нужно быть гибкими, а также уметь адаптироваться под конкретного клиента с его потребностями. В то же время ни в коем случае нельзя забывать о собственном бизДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__23


тема номера

оптимизация затрат и ресурсов

клиент – главное

МАКСИМ ДУБРОВИН менеджер по работе с ключевыми клиентами (торговая сеть «Ашан»): «Для успешной работы с клиентами, на мой взгляд, необходим комплекс составляющих, включающий профессиональные навыки, опыт, желание, интерес и терпение. Кроме того, надо уметь осмысливать проблему с трех сторон: менеджера по работе с клиентами, своей компании в целом, клиента. Каждый клиент – как ребенок: при недостатке внимания или его избытке всегда начинаются проблемы. Если делать с ним все, что положено, и вовремя, он станет послушным и покажет хорошие результаты. Человек, работающий с ключевыми клиентами, по-моему, должен быть уравновешенным, усидчивым и при этом харизматичным. Ему также следует быть хорошим психологом, иметь аналитические навыки. Чтобы понять интересы клиента, к не-

му, как и к любому человеку, требуется найти свой подход. Конечно, при общении с клиентами неизбежны трудности, но мы их всегда решаем. Возможное недопонимание преодолеваем за счет конкретики и четких формулировок; на возражения отвечаем продуманной аргументацией. Чтобы побороть желание клиента получить больше, чем отдать, необходимо быть хорошим продавцом и уметь торговаться».

несе и правилах его ведения. На первом месте всегда должны стоять не отношения с клиентом, а соблюдение этих правил и в конечном счете забота о «Данон». Для нас очень важно показать клиентам, что мы профессионалы. Практика показывает: когда тебя уважают, то и отноДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__24

шения с клиентами складываются наилучшим образом. Иными словами, следуя общим правилам и ценностям «Данон» и думая в первую очередь о собственном бизнесе, надо искать и находить для каждого клиента оптимальное, подходящее решение. Если ты умеешь правильно адаптироваться и быть достаточно гибким – значит, ты уникален для клиента. Ценовая политика, ассортимент и управление полочным пространством – это те составляющие, которые должны быть скомбинированы для каждого клиента индивидуально. Например, для торговой сети в Ростове, где особенно велик спрос на традиционные продукты, такие как кефир и сметана, «Данон» составил специальную ассортиментную программу. Именно подобный подход и отличает «Данон» от других поставщиков. Когда я работал в Pepsi Co, менеджер по закупкам одной крупной французской сети на встрече сказал мне, что ему очень нравится работать со мной, что между нашими компаниями сложились хорошие отношения. Я попросил его привести факты, но он ответил, что дело не в фактах, а в его ощущениях. Он был уверен, что я забочусь о нем. Просто-напросто я делал все, что в моих силах, и он это чувствовал и понимал. Это значит, что, когда ты демонстрируешь профессионализм, когда уделяешь должное внимание людям, с которыми работаешь, общение с клиентами не превращается в проблему. И в отделе ключевых клиентов мы очень серьезно работаем над этим. Отношения с клиентами зависят от наших людей, а своей команде я доверяю! Я следую принципу, который озвучил Феликс Мартин: «Собрать самую лучшую команду для отдела по работе с ключевыми клиентами». Я убежден, что отношения с клиен-


тема номера

оптимизация затрат и ресурсов

клиент – главное

«Для меня как для руководителя подразделения главное – это люди, моя команда. Мы должны удерживать и развивать наших лучших сотрудников и создавать высокий командный дух, чтобы выстраивать отличные отношения с нашими клиентами!»

тами во многом зависят от нас самих, от того, как складываются отношения внутри команды. Если они хорошие, то отношения с клиентами будут такими же. Именно поэтому в нашей команде только лучшие люди! СЕКРЕТ ЛИДЕРА В одном из своих интервью президент «Группы Данон» Франк Рибу сказал: «Чтобы выжить в условиях жесткой конкуренции, нужно быть быстрее». Этот принцип используется в «Группе Данон» повсеместно. Мы хотим быть лидерами, а значит, мы должны всегда опережать наших конкурентов. В качестве примера можно привести услугу категорийного менеджмента (управление ассортиментом по категориям товаров), которую мы предоставляем нашим клиентам. При этом мы отслеживаем не только наши бренды, но и бренды конкурентов, выступая в роли экспертов. Мы даем рекомендации по ассортименту, объемам заказов и расположению товара на полке. Мы были первыми, кто предложил эту услугу клиентам, и теперь наша задача – быстрее всех заключить контракты и одновременно продолжать постоянно придумывать чтото новое, чтобы оставаться уникальными. Сейчас конкуренты тоже вводят у себя категорийный менеджмент, но наша компания была первой на этом направлении и, что, безусловно, дает нам серьезное преимущество.

АЛЕКСАНДР МАЛАХОВ национальный менеджер по работе с ключевыми клиентами (канал дискаунтер): «Для успешной работы с сетями важно понимать бизнес «Данон» и бизнес клиента и уметь находить взаимовыгодные решения. Правда, в определенный момент взаимовыгодные решения заканчиваются, и начинаются торги. Вот когда важно четко понимать, где можно пойти на компромисс, а где компромисс неприемлем. Человек, работающий с ключевыми клиентами, уникален. С одной стороны, ему нужны серьезные навыки в области продаж, с другой – хорошие аналитические способности. Иными словами, он должен обладать достаточно редким сочетанием навыков коммерсанта и аналитика. Поначалу, когда я только начинал работать в этой сфере, было трудно выдерживать длительный эмоциональный прес-

синг – большинство закупщиков ведут переговоры очень агрессивно. В нашей профессии быстрого решения нет: с опытом приходят навыки, и с каждыми следующими переговорами на трудности обращаешь меньше внимания».

ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__25


тема номера

оптимизация затрат и ресурсов

клиент – главное

«Когда я работал в Pepsi Co, менеджер по закупкам одной крупной французской сети на встрече сказал мне, что ему очень нравится работать со мной, что между нашими компаниями сложились хорошие отношения. Я попросил его привести факты, но он ответил, что дело не в фактах, а в его ощущениях. Он был уверен, что я забочусь о нем. Просто-напросто я делал все, что в моих силах, и он это чувствовал и понимал. Это значит, что, когда ты демонстрируешь профессионализм, когда уделяешь должное внимание людям, с которыми работаешь, общение с клиентами не превращается в проблему.

ПОЧЕМУ ТАМ ДЕШЕВЛЕ? Дискаунтер – магазин с узким ассортиментом и минимальным набором услуг для покупателей, с достаточно низкими ценами. Управление таким магазином направлено на снижение издержек за счет минималистского исполнения торгового зала, упрощенной выкладки товаров, снижения количества работающего персонала, ограничения ассортимента, который должен продаваться достаточно большими партиями благодаря низким ценам.

Общий объем продаж «Данон России»

Доля рынка в канале современной торговли «Данон»

Вимм Билль Данн

Юнимилк

Эрманн

30% Объем продаж «Данон» в сегменте ключевых клиентов

20% 10% 0

ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__26

05 2006

05 2007

04/05 2006

06/07 2006

08/09 2006

10/11 2006

12/01 2007

02/03 2007

04/05 2007


тема номера

оптимизация затрат и ресурсов

Руководителем отдела категорийного менеджмента недавно назначена Елена Буянова. Я уверен, что Елена докажет лидерство «Данон» в этой области!

ОЛЬГА ТАБАЧНИКОВА менеджер по работе с ключевыми клиентами (сети «Дикси» и «Мегамарт»): «Менеджер по работе с клиентами – это руководитель своего клиента, а, как известно, руководитель добивается успеха за счет развития своей команды. То же самое происходит и в нашей работе: мы не только требуем от клиента формального соблюдения договора, но и ежедневно обеспечиваем возможности для улучшения условий. Каждому партнеру необходимо дать почувствовать, что для компании «Данон» именно он – партнер номер один. Тогда и только тогда менеджер сможет работать по принципу нашего отдела: «НЕТ НИЧЕГО НЕВОЗМОЖНОГО!» Главное для нас – общение с людьми. Помимо взаимодействия с клиентами приходится ежедневно решать самые разнообразные вопросы практически с каждым отделом – логистики и поставок, финансов, юридическим, отделом маркетинга, торгового маркетинга. Терпение, понимание, внимание – вот только небольшой набор качеств, которые необходимы для эффективного сотрудничества. Второе, не менее значимое умение – это принятие универсальных решений, удоб-

клиент – главное

ных для компании и клиента. Так, с помощью менеджера по работе с ключевыми клиентами слова превращаются в товарооборот. Если день менеджера прошел без трудностей – значит этот менеджер в отпуске! Зачастую у нас с клиентами противоположные интересы. Поэтому наше общение иногда становится похожим на фехтование: каждый стремится найти слабое место у противника и воспользоваться этим в собственных интересах. Универсальным решением любой проблемы является напоминание клиенту о том, что в итоге наша общая задача – увеличить продажи. Эта волшебная фраза помогает достичь компромиссов даже в самых сложных ситуациях!»

ЖАЖДА ПЕРЕМЕН Я постоянно хочу что-то менять в своем отделе, ненавижу чувствовать себя комфортно и быть полностью удовлетворенным положением. Нужно всегда стремиться к изменениям к лучшему. Именно поэтому совсем недавно в отделе по работе с ключевыми клиентами произошли структурные изменения. Теперь отдел делится на несколько команд. Во главе каждой из них стоит национальный менеджер, специализирующийся на отдельной категории клиентов. А под его началом работают менеджеры по взаимодействию с ключевыми клиентами. Меняются и инструменты работы: укрепляется коммуникация с клиентами и другими отделами компании, постоянно проводятся тренинги и внутренние встречи. Кроме того, с нынешнего года в работу с ключевыми клиентами активно вовлекается отдел логистики и поставок. Специально для этого направления в отделе создано подразделение. Для меня как для руководителя главное – это люди, моя команда. Мы должны удерживать и развивать наших лучших сотрудников, создавать высокий командный дух, чтобы выстраивать отличные отношения с нашими клиентами! Все эти изменения еще раз доказывают, что один из стратегических приоритетов компании «Клиент – главное!» успешно реализовывается!

ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__27


тема номера

оптимизация затрат и ресурсов

клиент – главное

СЛОВО КЛЮЧЕВЫМ КЛИЕНТАМ Узнав, кто является ключевыми клиентами для «Данон» и как нужно с ними работать, мы решили спросить их мнение о нашей компании. НИКОЛАЙ ЛУКЬЯНОВ, менеджер по продажам сети гипермаркетов «Ашан»: «Данон» является для нас стратегическим партнером. Компанию выгодно отличает от других четкая, доступная ценовая политика – ведь для продажи товара необходимо формирование оптимальной цены. Удачная реализация на рынке становится возможной также благодаря серьезной

СЕТЬ ГИПЕРМАРКЕТОВ «АШАН» мировой бренд, основанный в 1961 году. Активно завоевывает российский рынок с 2002 года. Обслуживая покупателей на уровне европейских стандартов, «Ашан» предлагает в своих гипермаркетах качественные товары по ценам на 10 – 20% ниже, чем у конкурентов, что и является основой успеха проекта.

ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__28

рекламной поддержке. Огромное преимущество «Данон» – маркетинговая стратегия. Развитие новых направлений, разработка новых продуктов и категорий продуктов – все это важные аспекты не только продвижения, но и построения оптимальных отношений с партнерами по бизнесу. «Данон» активно занимается продвижением в регионы, что также соответствует перспективам развития сети «Ашан». У нас сложились хорошие деловые взаимоотношения. Надо отметить, что такие бренды, как «Активиа», Actimel, «Растишка» продолжают наращивать свой потенциал. Поскольку московский рынок розничной торговли имеет прекрасные перспективы для роста, то существует почва и для дальнейшего совместного развития нашей торговой сети и компании «Данон».

НИНА ОКОРОКОВА, ведущий менеджер Х5 Retail group по сетям «Пятерочка» и «Перекресток»: «Я представляю коммерческий департамент маркетинга и рекламы холдинга Х5 Retail group торговых сетей «Пятерочка» и «Перекресток». Наша компания работает с «Данон» на протяжении нескольких лет. Среди преимуществ этого сотрудничества стоит отметить в первую очередь сформировавшиеся деловые отношения. За последние два года уда-

Х5 RETAIL GROUP крупнейший в России продуктовый розничный ритейлер по объемам продаж. Управляет сетями «Пятерочка» и «Перекресток» (на 31 марта 2007 года 512 собственных и 533 франчайзинговых магазина «Пятерочка» и 169 собственных и 10 франчайзинговых супермаркетов «Перекресток»).

лось наладить эффективное взаимодействие нашего департамента с отделами маркетинга и трейд-маркетинга компании «Данон», специалисты которой отличаются бесспорным профессионализмом. В связи с этим нам достаточно легко проводить различные рекламные акции, отвечающие основным задачам и интересам обеих компаний. Не останавливаясь на достигнутом, мы постоянно расширяем рамки сотрудничества. Общими усилиями стараемся внедрять креативные проек-


тема номера

ты и новейшие разработки в области рекламных носителей. Приятно отметить, что практически каждая наша идея, касающаяся любого вида рекламного носителя, внимательно рассматривается и имеет право на реализацию. Данная особенность позволяет конструктивно решать текущие вопросы и воплощать идеи в жизнь. Все это дает бесспорное преимущество в бизнесе. Наше партнерство с «Данон» в области рекламных стратегий можно назвать успешным и перспективным.

METRO CASH & CARRY GMBH крупнейшая управляющая компания международного бизнес-формата cash & carry группы МЕТRО, являющейся по величине третьей в Европе и пятой в мире. METRO Cash & Carry International GmbH представлена 437 торговыми центрами в 24 странах мира. Развитие проекта METRO Cash & Carry в России официально началось 1 ноября 2000 г. Таким образом, Россия стала 21-й страной, в которой сотрудники различных компаний получили возможность пользоваться преимуществами концепции "МЕТРО Кэш энд Кэрри". Торговые площади "МЕТРО" достигают 10 000 кв. м.

оптимизация затрат и ресурсов

клиент – главное

ФРАНЧЕСКО ФИАМИНГО, директор по закупке продовольственных товаров «Мэтро Кэш энд Кэрри»: «Мы привыкли работать с такими крупными поставщиками, как «Данон», у которых есть свои правила ведения бизнеса. В этом смысле «Данон» для нас не отличается от других компаний-производителей. К сожалению, мы не можем в полной мере оценить маркетинговую поддержку в местах продаж, которую оказывает «Данон», потому что по нашим правилам в магазинах «Метро Кэш энд Кэрри» не размещаются промо-материалы. Тем не менее компанию «Данон» отличает то, что мы постоянно чувствуем на себе внимание и заботу со стороны ее менеджеров, работающих с нами. В то же время остается область, над которой нам еще стоит поработать, – это система логистики и поставок».

ЭДУАРД СМЕТАНИН, директор по закупкам федеральной сети гипермаркетов «Магнит»: «Компанию «Данон» стоит рассматривать как особенного партнера, ведь альтернативного поставщика этой продукции нет. Несомненным преимуществом «Данон» можно назвать высокий уровень организации и управления всеми процессами движения товаров – то есть отлаженную логистику. Также хочется отметить слаженность и продуманность всех производственных схем. Структурированная работа подразделений «Данон»

СЕТЬ МАГАЗИНОВ «МАГНИТ» (центральный офис – г. Краснодар) Лидирует по количеству торговых объектов и территории их покрытия в России – 49 филиалов, свыше 1893 магазинов в более чем 600 городах и населенных пунктах. Стратегическое направление – открытие магазинов в городах с населением менее 500 000 человек, в которых проживает 73% городского населения РФ.

позволяет улучшить продуктивность по многим показателям, избегая ненужной траты времени. Поскольку цена была и остается важнейшим критерием принятия потребительских решений, то среди важных отличительных особенностей «Данон» необходимо отметить понятное ценообразование. Показатель цены также важен для предприятия, которое занимается реализацией этой продукции. В связи с этим хочется отметить, что «Данон» придерживается правильной ценовой политики. Иными словами, набор качеств «Данон» хорошо соотносится с миссией нашей компании: «сокращение расходов покупателей на покупку качественных товаров повседневного спроса, бережное отношение к ресурсам, улучшение технологий». ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__29


пресс-обзор

«Молочный завод «Родич» (Херсон). Кроме того, недавно французская инвестиционная компания Societe Industrielle Commerciale et de Participation приобрела свыше 50% акций ОАО «Шосткинский гормолкомбинат». «То есть иностранный капитал идет на наш рынок, вероятнее всего, для развития других производств на нашей территории и дальнейшего экспорта не в Россию, а в другие страны», – подчеркнула эксперт. В ближайшее время ожидается увеличение производства молока длительного хранения, а также расширение ассортимента производимой на Украине продукции для детского питания. Кроме того, будет развиваться направление так называемого лечебного питания. Agronews.ru 8 мая 2007 года

Правильное питание – основа здоровья

Украинские молочники ждут новых инвестиций

уже не являются полностью украинскими, следует ожидать поглощения сыродельных предприятий.

Украинскую молочную отрасль ожидают новые поглощения – начавшийся в последние годы процесс консолидации продолжится и в дальнейшем. Однако, поскольку основные крупные молочные компании

Такой прогноз «ЛІГАБізнесІнформ» высказала аналитик рынков мяса и молока центра маркетинговых исследований «УкрАгроКонсалт» Ольга Мозговая. По ее словам, последние годы отмечены приходом крупного международного капитала в молочную отрасль Украины. Так, Группа Danone приобрела ЗАО

ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__30

22 мая в Ростове-на-Дону состоялась научно-практическая конференция «Актуальные проблемы функциональной патологии желудочно-кишечного тракта». Инициатором проведения дискуссии стала известная в России компания «Данон». Обсуждение насущной темы, в котором приняли участие ведущие специалисты страны, вызвало живой интерес у ростовских гастроэнтерологов и терапевтов. «Функциональные заболевания желудочно-кишечного тракта представляют серьезную проблему современной гастроэнтерологии, – отметил в


пресс-обзор

своем выступлении гость из Москвы, профессор А.И. Парфенов, зам. директора по науке ЦНИИ гастроэнтерологии. – От них страдает, по сути, каждый третий взрослый житель России. И хотя угрозы для жизни, как правило, такие заболевания не представляют, они плохо поддаются лечению и резко ухудшают качество жизни». Далее профессор А.И. Парфенов остановился на одном из самых распространенных расстройств пищеварения. Здесь главная роль в лечении отводится сбалансированному питанию, поддерживающему нормальную микрофлору кишечника. Новое направление эта известная проблема получила в связи с применением в лечении запоров так называемых пробиотиков – продуктов питания, обогащенных нормальной микрофлорой кишечника и положительно влияющих на организм человека в целом. «Тщательное изучение и анализ полезных микроорганизмов, – сказал в заключение ученый, – поможет нам лучше разобраться в причинах болезни и, соответственно, лучше ее лечить». В выступлениях представителей хорошо известной в стране Ростовской школы гастроэнтерологов – главного гастроэнтеролога МЗ РО профессора А.В. Ткачева и д.м.н. Г.Н. Тарасовой, ученых РостГМУ – было представлено обоснование с позиций «Доказательной медицины» в лечении патологии кишечника функционального питания с использованием обогащенных кисломолочных продуктов. О значении восстановления кишечной микрофлоры рассказала д.м.н. И.Н. Ручкина, зав. отделением патологии кишечника ЦНИИ гастроэнтерологии (Москва). «Мы совершенно незаслуженно забыли о ключевой роли правильного питания в здоровье человека, одной из главных составляющих которого являются кисломолочные продукты. Меж тем об использовании таких продуктов для

восстановления нормальной функции пищеварительного тракта говорил еще И.И. Мечников. В ходе клинических исследований мы пришли к выводу, что применение продукции «Активиа» в практике ведения пациентов с синдромом раздраженного кишечника с преобладанием запора позволяет уже к концу второй недели нормализовать стул у большинства включенных в исследование пациентов. «Активиа» – это серия кисломолочных пробиотических продуктов питания, выпускаемых компанией «Данон». Благодаря пробиотическому штамму бифидобактерии ActiRegularis® «Активиа» помогает работе кишечника, нормализуя время кишечного транзита, и тем самым способствует естественному очищению организма. Это было доказано в ходе многочисленных клинических исследований как в России, так и в других европейских странах. Анна Павлова «Комсомольская правда – Ростов», №077, 30 мая 2007 года

«Системные Технологии» автоматизировали мобильную торговлю дистрибьютора Danone Компания «Системные Технологии» внедрила решение «ST – Мобильная торговля» в фирме ST-FOOD, являющейся официальным дистрибьютором Danone в России. В ходе работ внедряемое программное обеспечение было интегрировано с корпоративной учетной систе-

мой ST-FOOD, разработанной на базе ПО «1С: Торговля и Склад». Решение автоматизировало процессы дистрибуции «с борта» автомобиля, мерчандайзинг и торговлю по предварительному заказу. В настоящее время на 48 маршрутах используется модуль «Отгрузка товара», а еще 20 торговых представителей работают в режиме он-лайн, формируя заказ товара на последующие дни с одновременным резервированием продукции. В результате реализации проекта время ввода расходных накладных заметно снизилось, количество торговых представителей увеличилось с 15 до 68 человек, а число операторов сократилось вдвое. В настоящее время решение, автоматизировавшее службу сбыта предприятия и позволившее компании повысить лояльность клиентов, обрабатывает около тысячи документов в день. Ольга Блинкова Pcweek.ru 11 апреля 2007 года

Danone превзошла ожидания аналитиков Французская Groupe Danone в I квартале 2007 года увеличила объемы продаж на 3,9% – до 3,673 млрд евро. Продажи без учета колебаДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__31


пресс-обзор

ний валютных курсов, продажи и покупки активов выросли на 10,1%. Аналитики прогнозировали рост продаж до 3,706 млрд евро и продаж без учета колебаний валютных курсов на 9,2%. Как передает Reuters, производитель подтвердил прогноз роста продаж без учета валютных колебаний в диапазоне 6 – 8%, роста операционной прибыли в диапазоне 7 – 10% и роста прибыли на акцию выше 10%. Напомним, в начале августа 2006 года Groupe Danone объявила о покупке украинской компании ЗАО «Молочный завод «Родич» (Херсон), после чего было получено разрешение Антимонопольного комитета Украины на концентрацию. Ожидается, что это приобретение позволит Danone укрепить существующий украинский портфель посредством добавления традиционных продуктов. Danone Groupe (Франция) основана в 1919 году. Объем продаж компании в 2005 году составил около $15,5 млрд. На украинском рынке Danone присутствует с 1999 года. Liga.net 24 апреля 2007 года

Йогурт: полезный продукт с хорошей перспективой Никто не знает точно, где был впервые приготовлен йогурт. Но многие народы с гордостью приписывают его рецепт своим предкам. Известно одно: предшественник этого популярного продукта появился в ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__32

те далекие времена, когда молоко домашних животных хранили в кожаных бурдюках. Сквашиваясь в них, молоко превращалось в особый напиток, которому приписывали целебные свойства. Согласно данным компании CVS Consulting, которая провела опрос более 1000 покупателей в столичных магазинах, ежедневно йогуртом лакомятся 38% респондентов. Однако если в Европе потребление йогуртов составляет в среднем 15 кг на человека в год, то в РФ – лишь 2,5 – 3 кг. Эвальд Гербст, менеджер по корпоративной коммуникации компании Danone, отмечает хороший рост и прекрасные перспективы новых для России кисломолочных продуктов – йогуртов, творожков и др. «В объемном выражении традиционные для РФ продукты (кефир или ряженка) пока превосходят новый сегмент, – сказал г-н Гербст. – Но, если смотреть в денежном выражении и проследить динамику роста данного сегмента, станет очевидным, что он очень перспективен, поэтому мы с большим оптимизмом смотрим на укрепление и расширение позиций йогуртов на российском рынке. Опять же, если сравнить среднее потребление кисломолочных продуктов в европейских странах и в России, станет понятно, что всем отечественным производителям кисломолочных продуктов есть куда расти. В отличие от европейцев россияне пока употребляют не очень много кисломолочных продуктов. Исходя из этого, мы рассчитываем, что рост сегмента, который фиксируется на протяжении последних лет, продолжится». Рынок йогурта специалисты компании «ГЕК» условно делят на три сегмента: класс премиум (premium), среднеценовой сегмент (medium) с тремя составляющими – high-medium, medium-medium, low-medium, а также низкоценовой сегмент (low). Эта компания позиционирует свою

продукцию в сегменте low-medium, ориентируясь на потребителей со средним уровнем дохода (от 5 тыс. рублей), в основном на женщин в возрасте от 25 до 50 лет. Оксана Глазкова, РR-менеджер компании Ehrmann, делит рынок на вязкие и питьевые йогурты и уже внутри данных категорий выделяет йогурты коротко- и долгоживущие, ароматизированные, с кусочками фруктов и т.п. А вот Антон Сарайкин, пресс-секретарь компании «Вимм-Билль-Данн», условно называет основные сегменты йогуртового рынка «Здоровьепольза» и «Вкус-удовольствие». Оба сегмента, по его данным, востребованы. Рынок йогуртов растет, причем питьевых – быстрее, чем вязких. По данным «Вимм-Билль-Данна», в целом этот рынок составляет порядка 700 тыс. тонн, причем питьевая продукция занимает основную долю. Данные за декабрь 2005-го – июль 2006 года свидетельствуют, что доля Москвы в совокупном объеме продаж вязких йогуртов в стране составляет около 22% и в натуральном, и в стоимостном выражении, этот показатель относительно стабилен. Распределение продаж вязких йогуртов по уровню жирности демонстрирует популярность низкокалорийных продуктов: йогурты 1,1 – 2% жирности – физическая доля возросла на 5% до 15,3%; наибольший процент продаж составляют йогурты 2,4 – 3% – до 28% (декабрь 2005-го – июль 2006 года). Доля продаж продукции жирностью от 10% и более, напротив, снизилась с 2% до 0,6%. Аналогично рынку вязких йогуртов в продажах питьевых большую часть занимают продукты с невысоким процентом жирности: 43,5% приходится на йогурты 1,1 – 2%; 42% – на йогурты 2,1 – 3% (доля в физическом объеме за декабрь 2005-го – июль 2006 года). Большую часть объемов продаж на рассматриваемом рынке, по оцен-


пресс-обзор

ке Nielsen, составляет продукция международных компаний – 58,8% в натуральном и 63% – в стоимостном выражении за декабрь 2005го – июль 2006 года, показатели за тот же период в 2005 году – соответственно 60,8% и 65,9%. В отличие от рынка вязких йогуртов на рынке питьевых российские компании имеют лучшие позиции, а международные производители по итогам периода декабрь 2005-го – июль 2006 года занимают 25% в натуральном и 43,4% в стоимостном выражении. В то же время г-н Гербст отметил, что йогуртовая продукция Danone представлена и хорошо продается не только в крупных, но и в небольших городах по всей России. При этом компания работает в РФ почти 15 лет, а производство существует здесь более 10 лет. «За это время мы, как и наши конкуренты, осуществили значительные инвестиции в рынок, – комментирует г-н Гербст. – Понятно, что каждая инвестиция компании, которая уже представлена на местном рынке, в определенной степени поднимает входной порог на него». Вместе с тем российский йогуртовый рынок не закрыт, более того, он остается очень перспективным, и нельзя сказать, что на нем не осталось места. У нас свободный рынок, и зафиксировать сложившуюся ситуацию раз и навсегда не могут даже такие сильные компании, как Danone и ее ближайшие конкуренты. Вот как аналитики характеризуют нынешний рынок йогуртов: высокие входные барьеры, жесткие требования к качеству продукции, острая конкурентная борьба, постепенное вытеснение (в том числе и через поглощения) региональных производителей. Кира Федорова Витрина. Мир супермаркета, №02 31 марта 2007 года

ценных бумаг Игорь Костиков. При этом из совета директоров вышли директор Института питания РАМН Виктор Тутельян и глава совета директоров банка «Тусар» Владимир Щербак (бывший вице-премьер правительства РФ). РБК daily, №116, стр. 8 Дата: 28 июня, 2007 г.

«Активиа творожная» рекомендована больным

Danone приблизилась к ВБД Вице-президент Danone Жак Венсан вошел в совет директоров ОАО «ВиммБилль-Данн Продукты питания» (ВБД), сообщил РИА РБК источник, знакомый с предварительными результатами годового собрания акционеров ВБД, состоявшегося 27 июня. Danone стала акционером ВБД в 2002 году, купив 4% акций компании в ходе IPO на Нью-Йоркской фондовой бирже, а затем постепенно увеличила свой пакет до 13, 7%. Однако прежде представители Danone не входили в совет директоров ВБД. По словам источника, в совет директоров ВБД также вошел бывший глава Федеральной комиссии по рынку

Недавно были представлены результаты влияния кисломолочного продукта «Активиа Творожная» на микрофлору и время кишечного транзита у 30 больных с синдромом раздраженного кишечника (СРК). У пациентов с синдромом раздраженного кишечника с преобладанием запоров после включения в рацион «Активиа Творожная» уже в течение первых двух недель уменьшилось время кишечного транзита. Кроме того, через три недели нормализовался анаэробный индекс, улучшилась метаболическая активность микроорганизмов и восстановилась нормальная микрофлора кишечника. Эти результаты дают основание рекомендовать включение продукта «Активиа Творожная» в комплексную терапию больных СРК. И. Н. Ручкина, А. И. Парфенов («Фарматека», № 6, 2007 г.) Solvay-pharma.ru, 17 июня 2007 г. ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__33


рынки & продукты

ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__34


рынки & продукты

Московская область: продать оптимально Как построена система дистрибьюции в Подмосковье? Почему «Данон» работает через дистрибьюторов, а не посредством прямых поставок? Какие критерии качества и стандартов «Данон» присутствуют в работе дистрибьюторов? Об этом и многом другом рассказывает директор по продажам в Московской области и проектам коммерческого отдела «Данон России» Екатерина Елисеева.

На территории Московской области работают два дистрибьютора – компании «СТ-Фуд» и «Ю-Милк» (до недавнего времени «Ю-Милк» носил название «Август»). «Данон» распространяет свою продукцию преимущественно через них. Исключение составляют магазины канала современной торговли, с которыми у «Данон» заключены договоры о прямых поставках своей продукции. Эти торговые точки контролируются нашими представителями, которые принимают заказы, решают возникающие проблемы, следят за качеством обслуживания. Вся остальная продукция распространяется через дистрибьюторов, у которых также есть свои торговые представители. Именно они идут в каждый конкрет-

ный магазин и принимают заказы на поставку товаров. Далее эти заказы обрабатываются дистрибьютором, который затем заказывает у нас продукцию и на своем транспорте довозит ее до магазина. Возникает закономерный вопрос: почему компании «Данон» приходится работать через дистрибьюторов, а не посредством прямых поставок? Ответ на него прост. Территория Московской области, довольно значительная и густонаселенная, все же недостаточна для того, чтобы мероприятия по организации прямых поставок являлись для «Данон» рентабельными. Достаточно частая ситуация, когда расстояния между торговыми точками большие, а объем заказов маленький,

поскольку сами торговые точки невелики. Именно в таких случаях взаимодействие с дистрибьютором является оптимальным решением. ТЕРРИТОРИЯ ДОСТАВКИ Главная функция дистрибьюторов заключается в том, что они являются лицом компании «Данон». Они полностью отвечают за снабжение определенной территории нашей молочной продукцией в необходимых количествах, не допуская образования излишков и продажи продуктов с просроченной датой реализации. При этом основная задача дистрибьютора – довести товар до максимально возможного количества магазинов. ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__35


рынки & продукты

АЛЕКСЕЙ КУНЕЦКИЙ исполнительный директор «СТ-Фуд», дистрибьютора компании «Данон» по Московской области:

«Мы работаем с «Данон» около пяти лет. Начинали с нуля. На данный момент покрытие области составляет 90%. «СТ-Фуд» называют лучшим дистрибьютором компании по эффективности. Положительным моментом для нас было предоставление монопольного обслуживания данной территории. Было сделано все для того, чтобы мы стали эксклюзивным дистрибьютором, и

ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__36

в этом отношении «Данон» выполнял все свои обязательства. Что, на мой взгляд, было абсолютно правильным решением компании и на тот момент, и в перспективе. Оно принесло хорошие результаты. Мы постоянно участвуем в промо-акциях «Данон», и зачастую наша поддержка не ограничивается стандартным набором действий. Стоит отметить, что в условиях рыночных отношений сформировалась тенденция прямой конкуренции компании «СТФуд» как эксклюзивного дистрибьютора «Данон» и сетевых магазинов, которые, реализуя товары разных производителей, оттягивают на себя значительные объемы. Общие же тенденции молочного рынка в Московской области соответствуют общемировым – данный рынок растет. В связи с этим активизируются молочные компании. Так, в данный момент в регионе укрепляет позиции «Вимм-Билль-Данн». Поэтому в перспективе необходимо более четко и внимательно выбирать тактику поведения на рынке в общем и корректировать модель взаимодействия с дистрибьюторами в частности».

«Август» и «СТ-Фуд» работают с «Данон» уже довольно давно: более 7 и 5 лет соответственно. Развиваясь совместно, компании плодотворно сотрудничают, учитывая интересы друг друга. Именно поэтому у нас единые стандарты работы, гарантирующие потребителю высокое качество продукции. Деятельность дистрибьюторов построена таким образом, что они несут ответственность за свежесть поставляемой от «Данон» продукции. Дистрибьюторы получают товар со склада в рамках срока годности и поставляют его в магазины. При этом они не только не могут привезти товар с просроченной датой, но и обязаны проверить, что выставлено на торговых полках, что и как долго хранится на складе магазина. В большинстве торговых точкек, что предусмотрено договором, дистрибьюторы забирают негодный товар и самостоятельно его утилизируют. ЗАКОНЫ РОСТА Если говорить о планах на 2007 год, то объем продаж наших двух дистрибьюторов должен составить 11% от суммарного объема, получаемого в целом по России. В прошлом году этот показатель был на уровне 10%. Что касается ситуации текущего года, то по результатам шести месяцев мы полностью выполняем план. Для повышения продаж у «Данон» существует единая система программ, работающая во всех регионах. Тактика, которой придерживаются повсеместно, включает промо-акции, установку дополнительных холодильников, рекламу. Среди специальных мероприятий, где участвует область, – летняя программа для регионов, куда наблюдается приток населения в период отпусков и каникул. В числе таких мест – юг страны и Подмосковье. У «Данон» амбициозные планы по росту объемов продаж – повышение на 26% по отношению к 2006 году.


рынки & продукты

Дистрибьюторы получают товар со склада в рамках срока годности и поставляют его в магазины. При этом они не только не могут привезти товар с просроченной датой, но и обязаны проверить, что выставлено на торговых полках ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__37


рынки & продукты

Главная функция дистрибьюторов заключается в том, что они являются лицом компании «Данон» Пока мы этот план выполняем. И если смотреть по месяцам, то мы идем вместе со всей компанией. Мы предвидим рост и ожидаем, что он продолжится. И в следующем году мы будем стремиться к еще большому увеличению. Ожидается, что люди станут потреблять большее количество кисломолочной продукции, причем во всех регионах, в том числе и в Московской области. Это будет происходить за счет узнавания про-

дукта, понимания его полезности, подтвержденной научными исследованиями, доказывающими что продукция «Данон» «живая», формирующая правильную флору организма. К тому же к выходу на рынок готовятся новые линейки продуктов. Потребление молочной продукции в нашей стране существенно ниже данного показателя по Европе и Америке. Причем в разы. Это и есть тот самый потенциал, который мы хотим

СЕРГЕЙ АГЕЕВ коммерческий директор компании «Ю-милк», дистрибьютора «Данон» по Московской области: «Я работаю с «Данон» более семи лет. Могу сказать, что взаимодействие с компанией налажено, сконфигурировано и неизменно успешно. «Данон» в первую очередь отличает ее продукция, которая известна своими брендами, высоким качеством. К характеристике продуктов можно отнести стоимость, удачное ценообразование. Преимуществом является систематическое проведение различных промо-акций, направленных на конечного покупателя, а также на персонал, занимающийся непосредственно продажами.

ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__38

Положительная черта компании – ее рекламно-маркетинговая стратегия. К примеру, активная телевизионная реклама делает продукцию компании хорошо узнаваемой, а в сочетании с высоким стандартом качества она становится любимой.

использовать. В культуре европейских государств – гораздо больше питаться тем же йогуртом. Его едят на завтрак, вместо десерта, причем начиная с детского сада и до глубокой старости. Нет никаких препятствий к тому, чтобы и наш потребитель не смог или не захотел делать то же самое. Одна из причин такой тенденции, как уже говорилось, кроется в понимании полезности таких продуктов. Другая причина – формирующаяся привычка. Мы, например, в детстве не ели йогурт – его просто не было. Сейчас же наши дети знают этот продукт и, наверное, будут питаться им всю жизнь, а потом и покупать своим детям. В России сейчас происходит

У «Данон» существуют четко определенные территории для дистрибьюторов, и каждый отвечает за свой сегмент. Это структурирует работу, что тоже является преимуществом по сравнению с другими компаниями. Продвижению продукта способствуют различные программы, направленные на привлечение клиентов – розыгрыши, дегустации, и т.д. Мы участвуем во всех промо-акциях «Данон», а также проводим собственные. Недавно по нашей инициативе состоялась серия мероприятий в детских летних лагерях – это были небольшие праздники «Данон» с участием клоунов и артистов. Одна из последних совместных акций с «Данон» проводилась по бренду «Растишка», в которой за определенное количество купленной продукции предусматривался приз.


рынки & продукты

воспитание новой культуры. И это, конечно же, отразится на потреблении не только наших продуктов, но и на всей молочной продукции. И наша задача на данном этапе обратить внимание покупателей именно на наши разработки новых продуктов, потому что они вкусные и полезные. Охват подмосковными дистрибьюторами составляет около 3000 и 3400 торговых точек, что в сумме составляет больше 6000 магазинов. По сравнению с другими регионами Московская область с показателем объема продаж в 11% находится на хорошем счету. Регион развивается такими же темпами, как и остальные, поэтому пока

Эффективны в общей стратегии продвижения акции, способствующие повышению мотивации персонала. В них поддерживается знание о продукте, знание стандартов работы, маркетинговых условий компании «Данон», основного и дополнительного оборудования для позиционирования. Так, мы участвовали в программе «VIP-клуб», согласно которой вводились приоритет доставки продукции «Данон», приоритет ввода новых позиций, и т.д. В глобальном масштабе все это направлено на увеличение объемов продаж, что важно для нас как для дистрибьютора. По нашему региону можно отметить ряд особенностей, касающихся продаж молочных продуктов. Обычно заметное повышение объема продаж происходило в конце мая – начале ию-

наша задача – общий рост продаж, а не изменение доли в товарообороте компании. На сегодняшний день представленность продукции компании в магазинах и работа, которую осуществляют дистрибьюторы, оцениваются на очень высоком уровне. Покрытие составляет около 90%, то есть наш товар имеется как минимум в 9 из 10 магазинов. Учитывая значимость доли продаж дистрибьюторов в общем объеме продаж «Данон», важно детально понимать специфику работы каждой из двух компаний и структуру их затрат. Как известно, стоимость продукта в основном складывается из затрат производителя – в нашем случае компа-

ня. В нынешнем году бурный рост показателей начался с середины апреля, что связано в том числе и с масштабными рекламно-маркетинговыми мероприятиями «Данон» в этот период. На лето приходится спад по определенным категориям – например, по бренду «Растишка». Это связано с тем, что многие взрослые уезжают отдыхать, у детей тоже летние каникулы с выездами. Зато с июня по август традиционно растет спрос на питьевые йогурты «Активиа», «Даниссимо». В связи с чем хочется отметить перспективное направление для продвижения продукции «Данон». Это сегмент обеспечения молочной продукцией детских летних лагерей, которых немало на нашей территории, а также школьное питание. Данный рынок активно завоевывает ком-

нии «Данон», – на изготовление и расходов дистрибьютора на перевозку. И поскольку особенностью российского бизнеса можно считать некоторую закрытость информации, то наша задача сейчас состоит в том, чтобы научиться максимально хорошо понимать и учитывать затраты наших дистрибьюторов. Именно поэтому мы активно с ними работаем, делимся опытом по закупке транспорта, по дистрибьюции продукции, логистике, по складской деятельности. Мы также стараемся распространить на Россию новые технологии, например, для поиска оптимального пути по доставке продукции одновременно в большую и маленькую торговые точки.

пания «Вимм-Билль-Данн», основное преимущество которой – низкая цена. Но в настоящий момент намечается тенденция к осознанию важности не столько цены, сколько качества молочной продукции, особенно для детского питания. Я считаю, что развитие в этом направлении должно дать компании «Данон» значительный прирост. Надо сказать, что перспектива повышения продаж в Московской области для четырех основных брендов «Данон» – «Активиа», «Даниссимо», «Растишка», Actimel – еще не исчерпана. Кроме того, могу отметить, что покупатели ждут новых качественных молочных продуктов для питания детей раннего возраста. Иными словами, для совместного развития наших компаний у нашего региона в этом отношении большие перспективы».

ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__39


общество

социальная ответственность

ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__40


общество

социальная ответственность

Социальная ответственность – расширяя границы 15 мая на Малой спортивной арене спорткомплекса «Лужники» прошел ежегодный детский спортивный фестиваль «Надежда». В Фестивале приняли участие около 6000 детей, воспитанников детских домов, школ-интернатов и специализированных школ Москвы и ближайшего Подмосковья. НОВОЕ ДЫХАНИЕ ТРАДИЦИИ В этом году «Данон» уже в пятый раз стал генеральным спонсором Фестиваля, и в третий раз в организации детского праздника помогали сотрудники нашей компании. И если год назад в мероприятии приняли участие пятьдесят добровольцев, то в этом году своим временем и вниманием с детьми поделились уже 157 сотрудников из всех отделов «Данон», многие из них пришли вместе со своими друзьями и родственниками. Впервые к ним присоединились сотрудники региональных дистрибьюторских центров: Волгограда, Воронежа, Красноярска, Новосибирска, Самары, Санкт-Петербурга и Ярославля. Личное участие сотрудников в подобных мероприятиях является неотъемлемой частью социальной

программы «Данон». При этом социальная ответственность компании не ограничивается материальными пожертвованиями – «Данон» дарит частичку тепла тем, кто в нем особенно нуждается. Фестиваль «Надежда» – это праздник, которого с нетерпением ждут ребята в течение всего года, ведь он дает возможность общаться со своими сверстниками, его веселая атмосфера позволяет найти и обрести друзей. В этот день, 15 мая, ребята, приехавшие на Фестиваль в Лужники, смогли принять участие в мини-футболе и шахматах, посоревноваться в нескольких видах эстафет. Самой большой спортивно-развлекательной площадкой стал «ДаноПарк». Эта специальная зона объединила несколько видов спортивных площадок, где можно было принять

участие в таких спортивных играх, как батуты, сумобол, «Веселые старты «Растишка», а также в интеллектуальных конкурсах: «Умники и умницы», «Рисунок на асфальте», посетить творческие станции. Каждый ребенок, пришедший в «ДаноПарк», получил призы от брендов Actimel, «Скелетоны» и «Растишка». Самые активные участники получили подарки от сотрудников «Данон». И конечно, всех участников угощали продукцией «Данон» – йогуртом «7 полезных свойств». На Фестивале добровольцы «Данон» были задействованы на всех площадках «ДаноПарка», активно участвовали в эстафете «Сила тигра», соревнованиях по мини-футболу и шахматам, в раздаче йогуртов. Особыми гостями Фестиваля стали пятьдесят менеджеров из стран ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__41


общество

социальная ответственность

Фестиваль «Надежда» – это праздник, которого с нетерпением ждут ребята в течение всего года, ведь он дает возможность общаться со своими сверстниками, его веселая атмосфера позволяет найти и обрести друзей Центральной и Восточной Европы, которые участвовали в семинаре Today for Tomorrow – ECE Growing. Один из дней этого семинара традиционно посвящается социальной программе той страны, в которой проходит мероприятие. Даты российской сессии были специДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__42

ально приурочены к Фестивалю – именно он стал наглядным примером того, что значит социальная ответственность «Данон» в России. ИНИЦИАТИВНЫЕ РЕГИОНЫ Вслед за московским Фестивалем «Надежда» социальные акции про-

шли в Волгограде и Ярославле. Так, сотрудники волгоградского дистрибьюторского центра начали помогать местному «Центру реабилитации детей и подростков инвалидов». 26 мая они своими силами покрасили детские и спортивные площадки Центра. Все материалы на покраску были куплены на личные деньги сотрудников. А 1 июня, в День защиты детей, воспитанники Центра получили игрушки, собранные нашими коллегами из волгоградского дистрибьюторского центра. А на следующий день, 2-го июня, в Ярославле, на центральной площади города, наша компания провела праздник детского рисунка на асфальте, приуроченный ко Дню за-


общество

щиты детей. В празднике приняли участие свыше 100 детей из пяти детских домов Ярославля. На один день Советская площадь превратилась в большое полотно для рисования: ее поделили на квадраты, в каждом из которых появился оригинальный детский рисунок. Ребятам помогали сотрудники ярославского филиала «Данон», коллеги из дистрибьюторского центра и динозаврик «Дино». Каждый ребенок получил призы от компании «Данон» и йогурт «7 полезных свойств». В конце мероприятия все желающие фотографировались с Дино. Но главным подарком стало, конечно же, общение – дети смогли познакомиться со свои-

социальная ответственность

ДЕТСКИЙ ЕЖЕГОДНЫЙ СПОРТИВНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ «НАДЕЖДА» ОРГАНИЗАТОРЫ: Департамент образования города Москвы, Благотворительный фонд «Надежда по всему миру» при поддержке Правительства Москвы. ГЕНЕРАЛЬНЫЙ СПОНСОР: «Данон Индустрия». Цель: объединить учащихся, подарить им атмосферу праздника, привить детям любовь к спорту и здоровому образу жизни, а также дать возможность детям найти новых друзей среди сверстников и добровольцев. Во время Фестиваля проходит награждение победителей Спартакиады «Надежда», в которой дети участвуют в течение учебного года. За годы проведения Фестиваль стал праздником, которого дети ждут с большим нетерпением. Фестиваль «Надежда» – победитель Конкурса социально значимых проектов Правительства Москвы 2006 года.

ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__43


общество

социальная ответственность

ЧИСЛО ДОБРОВОЛЬЦЕВ «ДАНОН» НА ФЕСТИВАЛЕ «НАДЕЖДА»

157

42 15 2005 Своим временем и вниманием с детьми поделились: На Фестивале «Надежда»: Абдуллина Гузяль, Александрова Надежда, Андреева Анна, Анохина Полина, Апухтина Оксана, Архангелов Юрий, Баженова Ксения, Бареева Марина, Барышев Алексей, Басирова Гульшат, Башева Татьяна, Богатырь Константин, Бокшицкая Елена, Бриткин Михаил, Брусси Жан-Ив, Букина Любовь, Буянова Елена, Быков Михаил, Вериченко Алексей, ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__44

2006 Гавриленко Валерия, Гаврилов Игорь, Гербст Эвальд, Гнедкин Владимир, Гончаров Евгений, Горелышева Ольга, Григорьян Карэн, Гудкова Анна, Дагаева Наталья, Данилова Анжелика, Данилова Светлана, Данишевская Катрин, Дементьева Ольга, Дмитриева Ирина, Дойч Доротея, Дремова Ирина, Дрозд Евгений, Дружинина Анастасия, Елизарова Ольга, Енакаева Лидия, Ефимова Татьяна, Жила Татьяна, Жирков Валерий, Жирова Надежда, Загоруйко Дарья, Загребина Оксана, Земсков

2007 Вячеслав, Зонова Екатерина, Иванова Екатерина, Илларионова Марина, Ицакова Анна, Кадыков Роберт, Калугина Галина, Карагодина Елена, Кегелс Филип, Киселева Марина, Клеменюк Елена, Клестова Наталья, Кобушко Ксения, Коваленко Александр, Ковальчук Екатерина, Колчанова Юля, Кондратенко Ксения, Кораблина Мария, Корчагин Олег, Котерев Константин, Котерева Елена, Кузин Константин, Кузнецов Вадим, Лашов Алексей, Левассер Эммануэль, Лейчук Елена, Лень На-

талия, Ложе Жан-Кристоф, Лукьянченко Александра, Лялин Владислав, Малахов Александр, Мамышева Елена, Марков Дмитрий, Мартинчик Эвелина, Масленникова Ксения, Мельникова Татьяна, Мельшин Николай, Мичурина Анна, Мишин Вячеслав, Молодцов Евгений, Морозов Алексей, Морозов Дмитрий, Мурзинов Юрий, Нагих Галина, Нагорняк Алёна, Наталья Уколова, Никулов Дмитрий, Носонов Дмитрий, Озоль Наталья, Олесова Ирина, Орлов Александр, Осипова Алена, Островская


общество

социальная ответственность

ми сверстниками из других детских домов и интернатов и найти взрослых друзей среди добровольцев. В подготовке и проведении праздника принимали участие сотрудники ярославского филиала и представители дистрибьюторов (всего 23 человека из Ярославля, Костромы, Вологды и Череповца). Надеемся, что подобные акции продолжатся и в других городах.

Мария, Ощенко Анатолий, Панина Юлия, Пескова Марина, Петрова Ирина, Пименова Елена, Питерская Карина, Повельев Эдуард, Полушкин Дмитрий, Поняева Наталия, Попова Татьяна, Попова Юлия, Протас Юрий, Рогачева Ольга, Роша Ивенс, Рудик Кирилл, Сайдакова Татьяна, Самойленко Оксана, Самсонов Дмитрий, Сафонова Полина, Селезнев Сергей, Селиваненко Татьяна, Сергеев Сергей, Сильвестрова Елена, Скалкина Мария, Случич Артем, Смысленов Андрей, Смыслов Андрей, Созонова

Ольга, Соколов Иван, Соловьев Антон, Сорокин Денис, Старостин Николай, Стейнберг Марике, Сурай Александр, Сухомыро Сергей, Табачникова Ольга, Тарновецкая Наталья, Тимор Анна, Тимохина Александра, Ткачева Анна, Тулаева Анна, Ульянова Ирина, Усачева Валентина, Фердман Эрика, Фогель Андрей, Червякова Светлана, Чеснова Екатерина, Чижова Дарья, Чирчир Надежда, Шамшина Анна, Шаров Дмитрий, Шеломенцев Павел, Шмакова Ольга, Шныренкова Оксана, Шуляк Наде-

жда, Щеколдина Марина, Юдович Валерия, Юрьева Анастасия, Явная Оксана, Яркина Анастасия, Яшина Татьяна.

На Конкурсе детского рисунка в Ярославле: Балде Елена, Данилова Светлана, Дегтярев Василий, Жуков Максим, Иванов Павел, Игнатьев Алексей, Капитонов Евгений, Карандеев Евгений, Козлов Александр, Косенков Алексей, Ошарин Сергей, Пак Николай, Петенин Алексей, Степанец Вячеслав, Сухарев

Михаил, Уткин Алексей, Филипов Максим, Чернов Роман, Шмелев Александр, Ярославлев Максим.

Во время ремонта детских площадок в Волгограде: Абрамов Антон, Калинин Николай, Кулезнева Наталья, Мельшин Николай, Руин Роман, Рычков Дмитрий, Суханов Сергей.

Все они заслуживают слов глубокой благодарности! Спасибо! ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__45


общество

кубок наций данон

«Го-о-о-л!» – комментатор на стадионе «Жерлан» тянет «о», наверное, полминуты. Его голос, многократно усиленный динамиками, тонет в восторженном реве многотысячной толпы французских болельщиков, приветствующих команду Южной Африки, только что поразившую… французские ворота.

ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__46


общество

Эта удивительная картинка отлично передает атмосферу финала «Кубка Наций Данон», в этом году уже в восьмой раз прошедшего во французском Лионе. Здесь маленькие футболисты играют в настоящий большой футбол. За матчем следят тысячи болельщиков, но накал страстей не выливается в противостояние между трибунами. На поле выходит Зинедин Зидан – но только для того, чтобы на руках вынести ребенка, живущего с лейкодистрофией, который непослушными ногами делает первый удар по мячу. И люди, собравшиеся на стадионе, аплодируют не Зидану – ребенку. Атмосфера настоящего футбольного праздника способна победить все – и страшный диагноз, и языковой барьер, и даже такую, казалось бы, непобедимую вещь, как нелюбовь болельщиков к команде противника. Результаты «Кубка» многим уже известны – в финале Южная Африка победила Францию 3:0, российская команда заняла 11-е место, значительно улучшив прошлогодний результат (23-е место). Последнюю игру – с командой Кении – россияне выиграли по пенальти (счет в основное время 1:1), несмотря на потерю вратаря, которого пришлось заменить полевым игроком. Россию в финале представляла команда «Динамо-Юниор» из Омска. Все игроки команды – ученики специализированного юридического класса одной из омских школ. «Так сложилось, что в классе учатся одни мальчишки – вот и начали играть в футбол, – рассказывает тренер команды Сергей Бойко. – Сначала играли вместо уроков физкультуры, потом втянулись и стали тренироваться серьезно». Результат не заставил себя ждать – в прошлом году команда победила во всероссийском турнире «Кожаный мяч» и согласно регламенту турнира отправилась в Лион.

В нынешнем году история повторится – финальные игры всероссийского детского футбольного турнира «Кожаный мяч» пройдут 25 августа в Новосибирске. И представлять нашу страну на «Кубке Наций Данон» – 2008 будет новая команда. Их с каждым годом становится все больше – ребят, игравших в финале «Кубка Наций Данон». Скорее

кубок наций данон

всего, немногие из этих мальчишек станут в будущем профессиональными футболистами, но первый в их жизни Большой Финал запомнится каждому. И через много лет давно повзрослевшие, живущие в самых разных уголках мира, они будут бережно хранить форму размера S, украшенную синим логотипом. ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__47


общество

кубок наций данон

ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__48


общество

кубок наций данон Россию в финале представляла команда «ДинамоЮниор» из Омска. Все игроки команды – ученики специализированного юридического класса одной из омских школ

ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__49


технологии

themis

THEMIS глазами

ключевых пользователей Основные стадии внедрения THEMIS позади. Закончились подготовка, разработка, проектирование и тестирование системы. О том, как проходила работа, с какими трудностями пришлось столкнуться, какие положительные изменения произошли за это время, рассказывают ключевые пользователи проекта THEMIS Дмитрий Слепов, координатор по работе с клиентами (Санкт-Петербург) и Андрей Рыбаков, специалист по отчетности и анализу (Москва). Расскажите о вашем опыте работы в качестве ключевого пользователя в проекте Themis. Дмитрий Слепов: Моя работа с командой Themis началась в прошлом году, когда я участвовал во встрече доменов. Именно тогда я узнал о том, что такое Themis и какие основные изменения он нам принесет. В дальнейшем, на встречах ключевых пользователей, я получил ценный опыт организации структурированной работы команды ключевых пользователей для ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__50

корректного и четкого изложения вопросов и проблем проектной команде. Наконец, не менее важный опыт организации времени и работы персонала был приобретен в ходе тренингов конечных пользователей. Лично для меня данный проект дал очень многое, что наверняка пригодится в дальнейшем. Андрей Рыбаков: Все началось с того, что мне предложили поучаствовать в известном в компании проекте Themis в качестве ключевого пользователя. Произошло это в январе. На первой встрече ключевых пользовате-

лей мне было просто интересно, что же нам предложат. Позже – стала интересна сама система. Спустя месяц нам начали читать тренинги по SAP, предоставили возможность протестировать то, что работало на тот момент. Если быть объективным, то работало немногое. Но тут важен подход: при должной доле оптимизма и энтузиазма везде можно найти то, что достойно внимания и заинтересует вас. С какими трудностями вы столкнулись в ходе проекта и как их преодолели?


технологии

themis

АНДРЕЙ РЫБАКОВ: Все началось с того, что мне предложили поучаствовать в известном в компании проекте Themis в качестве ключевого пользователя

Дмитрий Слепов: Основная трудность – это постоянные изменения в процессах по ходу проекта, которые происходят до сих пор. Очень сложно отслеживать всю информацию, содержащуюся во многих письмах и не нашедшую отражения в тренинг-материалах. Конечные пользователи в большинстве своем – простые операторы в системе, и даже два варианта решения одной и той же задачи могут ввести их в ступор. Все тренинги пришлось переделывать: что-то убирать, что-то дописывать. Таким образом конечные пользователи получили достаточно четкое понятие о том, как им придется работать с приходом Themis. Андрей Рыбаков: Themis – сложный проект, и трудности встречаются каждый день, но процесс их преодоления весьма интересен, из этого и складывается багаж знаний, бесценного опыта. Изначально сложность заключалась в том, что тренингов, которые для нас провели, не хватало, на рабочих компьютерах система SAP не была установлена, да и ежедневных обязанностей никто не отменял. Приходилось часто ездить в центральный офис к команде Themis. Нам, как ключевым пользователям, действительно были необходимы и дополнительные тренинги, и вообще более тесное взаимодействие с командой. Каждый из нас отлично знал свою часть процесса и старался добиться от команды точной ее реализации в SAP. Мы объясняли, как должны работать те ли иные ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__51


технологии

themis

ДМИТРИЙ СЛЕПОВ: Моя работа с командой Themis началась в прошлом году, когда я участвовал во встрече доменов

бизнес-процессы, поскольку всетаки ключевые пользователи были ближе к проекту. Команде, конечно, приходилось нелегко, так как после первых же тренингов на ее участников обрушился просто огромный список вопросов. Но ведь для этого-то мы и собирались! Да и сам я изучил не только свои, но и все смежные бизнес-процессы. Это требовалось для того, чтобы понять всю систему в целом, изучить ее логику. На мой взгляд, намного важнее знать, как она работает, чем просто заучить свой набор ежедневных действий. Каковы главные изменения, которые Themis привнес в ваш отдел? Дмитрий Слепов: Главные изменения заключаются в появлении новых возможностей. С одной стороны, это

этого мы получим DSS, специальную систему, из которой фактически и будут получаться все наши отчеты. Основное отличие ее логики в том, что на выходе мы должны увидеть не массив сырых данных, а готовый отчет, где вся компоновка, расчеты, фильтрация ложится на саму систему на основе настроенного кем-либо отчетного шаблона. С одной стороны, это удобно, с другой, в плане расчета ключевых показателей, мы вы-

Я думаю, перед началом все задали себе вопрос: «А справлюсь ли я с этим?» И раз уж мы вместе, давайте докажем себе, что мы это сможем! плюс, с другой – минус. Процессы в простых ситуациях в основном усложнились и удлинились, а вот решение некоторых нештатных ситуаций заметно упростилось. Как следствие, в среднем мы усложним и удлиним свои процессы, но срывы будут меньше влиять на результаты работы. Андрей Рыбаков: Для меня лично Themis означает то, что пропадет вся логика отчетов и запросов с выкачкой сырых данных их JDE. Вместо ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__52

нуждены верить ей, поскольку перепроверить данные весьма затруднительно кому-либо кроме SAP level 1– отдела ИT-поддержки. Мой отдел не ожидают кардинальные перемены: это будут изменения в области логики работы с остатками продукции, взаимодействия со складской системой, действий при перевозке продукции внутри компании либо при внутренних перемещениях.

Повлиял ли Themis на ваше профессиональное развитие? Какие новые знания и навыки вы приобрели? Дмитрий Слепов: Проект серьезно повлиял на мое развитие – я получил богатый опыт как в сфере профессионального обучения, так и в области работы в большой команде, в условиях постоянно меняющихся обстоятельств. Новые знания в виде понимания системы SAP R/3 очень ценны, как и определенные навыки организации работы вновь созданной группы. Думаю, что приобретенный опыт поможет в дальнейшем в плане личного профессионального развития. Андрей Рыбаков: Как я уже сказал, я узнал работу не только моего участка, но и соседних отделов – производства, перевозки, – изучил логику складских операций, обработки заказов, выставления счета клиенту, кредитного контроля и многое другое. Что-то поверхностно, что-то более подробно. Обсуждать это можно долго, в команде Themis есть люди практически из любой области деятельности нашей компании, и уже лично от тебя зависит, что конкретно ты хочешь узнать, что тебе интересно. Как бы вы охарактеризовали достигнутые результаты и ситуацию на текущий момент? Дмитрий Слепов: Ситуация на текущий момент достаточно сложная: все отделы и службы в целом подготовлены к переходу, в то же время некоторые важнейшие разработки до сих пор не закончены и не протестированы пользователями. Результаты за последние два-три месяца достигнуты колоссальные, и если бы проектная команда действовала в таком темпе весь период, начиная с октября прошлого года, то проект наверняка был бы запущен вовремя. Андрей Рыбаков: Тут все довольно сложно и взаимосвязано. Для мо-


технологии

СХЕМА ПОДДЕРЖКИ КОНЕЧНЫХ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ Я КОНЕЧНЫЙ ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ! Если у меня есть вопрос, я обращаюсь к ключевому пользователю

Я КЛЮЧЕВОЙ ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ! Я помогаю конечному пользователю. Если у меня есть вопросы, я делаю запрос в поддержку Level 1 (ИТ-поддержку).

HELP DESK Если вам нужна помощь, звоните 8(495)777-90-40, добавочный 4600, или направляйте свои запросы в Help Desk.

МЫ КОМАНДА THEMIS! Мы помогаем пользователям в период запуска системы (Go-live).

Я LEVEL 1 (ПОДДЕРЖКА 1 УРОВНЯ) Я помогаю ключевым пользователям. Если у меня есть вопросы, я обращаюсь за поддержкой к уровню 2.

Я LEVEL 2 (ПОДДЕРЖКА 2 УРОВНЯ) (офис в Париже). Я помогаю поддержке уровня 1.

его отдела – логистики и поставок – мы оставили несколько критичных разработок на самый конец проекта. В итоге обучаемые нами конечные пользователи не видят всего целиком, а работают в промежуточном варианте системы, который отличается от ежедневных последовательных операций в системе. Тут, конечно, можно найти свои плюсы, но многие ключевые пользователи стараются соотнести действия в SAP с

тем, что они делают в JDE, желая услышать изменения именно в их должностных обязанностях и не производить лишних действий за систему либо за кого-то с другого участка цепочки. Какой совет на будущее вы дадите пользователям SAP? Дмитрий Слепов: Главный совет пользователям: будьте внимательны. В новой системе гораздо слож-

themis

нее исправлять ошибки, поэтому ко всему, что вы в ней делаете, стоит относиться гораздо более серьезно. Система ориентирована на очень высокий уровень понимания процессов, и это пойдет нам на пользу. Постарайтесь понять (а не запомнить) те процессы, которые происходят в системе, и использовать ваши знания и логику для того, чтобы более эффективно работать. Андрей Рыбаков: Запуск системы, безусловно, является очень ответственным моментом, поэтому нагрузка на проектную команду, ключевых и конечных пользователей сейчас велика. Мы стараемся сделать все, что от нас зависит, чтобы помочь подготовить систему к внедрению. Мы подготовим весь справочный материал, который станет инструкцией как для существующих, так и для новых сотрудников. Главное, не бойтесь изменений, не паникуйте перед новым интерфейсом программы, ведь в тестовой системе вы можете сделать почти все, что хотите, пока есть такая возможность. Не бойтесь ошибаться. Лучше сейчас больше практиковаться и учиться на своих ошибках, чем переживать из-за них после запуска системы. Провести компанию через такие глобальные изменения действительно сложно, я думаю, перед началом все задали себе вопрос: «А справлюсь ли я с этим?» И раз уж мы вместе, давайте докажем себе, что мы это сможем!

Вы можете задать все интересующие вас вопросы о проекте THEMIS на форуме http://hr.rumos.danet/forum /index.php

ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__53


люди

работа со студентами

Ставка на молодых В отделе закупок молока есть уникальные специалисты по работе с фермерскими хозяйствами – профессионалы в области зооинженерии и зоотехники. Благодаря их работе на завод в Чехове поставляется молоко высокого качества. Управление качеством – не единственная зона ответственности этих сотрудников. Они ведут переговоры с поставщиками, фермерскими хозяйствами, заключая наиболее выгодные для компании договоры на поставки молока. Откуда берутся такие специалисты? В 2006 году менеджеры отдела закупок молока и отдела персонала приняли решение сделать ставку на студентов и напрямую пойти в сельскохозяйственные и ветеринарные вузы. Силами Василия Редина, Константина Стуловского и Екатерины ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__54

Чесновой была разработана специальная программа «Практикум от «Данон», которая проводилась в пяти городах страны: Москве, Казани, Калуге, Рязани, Ярославле. Студенты пятых курсов шести ведущих сельскохозяйственных университе-

тов и академий прослушали лекцию об управлении качеством молока, приняли участие в решении бизнескейса, подготовленного для них менеджерами отдела закупок молока, а также посетили фермерские хозяйства с целью проведения аудита.


люди

Для участия в финальной части программы, проходившей на чеховском заводе, были приглашены лучшие из лучших. Студенты познакомились с менеджерами отдела закупок молока, посетили с экскурсией завод и прошли собеседование на позицию младшего специалиста по работе с фермерскими хозяйствами. Лекции и практические занятия со студентами провели сотрудники отдела закупок молока: Константин Стуловский, Василий Редин, Алексей Рябков, Алексей Уткин, Надежда Музалева, Сергей Медведев. Шестерым кандидатам была предложена работа в компании «Данон». Это Алексей Серянкин, выпускник Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева, Айдар Ахметжанов (Калужская сельскохозяйственная академия им. К.А. Тимирязева), Антон Соловьев (Ярославская государственная сельскохозяйственная академия), Ирек Са-

лихов и Камиль Хазиев (Казанская академия ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана). Наталья Столбова, выпускница Московской ветеринарной академии им. К.И. Скрябина, была принята на позицию координатора отдела закупок молока. Удачи и новых побед всем участникам программы!

«Данон» получила большую поддержку среди преподавателей вузов и вызвала широкий интерес со стороны студентов. Так что в 2008 году последует продолжение».

Екатерина Чеснова, менеджер по персоналу, Москва: «Мы старались сделать программу более практической для студентов, поэтому был разработан бизнес-кейс, организованы «полевые» визиты. Благодаря консультациям менеджеров компании «Данон» студенты поняли, как можно применять полученные знания на практике. Программа «Практикум от

Айдар Ахметжанов, Калуга: «Больше всего мне запомнились практические выездные занятия в фермерских хозяйствах, лекции и консультации менеджеров компании «Данон». Я услышал много нового о состоянии перерабатывающей молочной промышленности и перспективах подъема сельского хозяйства в России».

Елена Кузнецова, Ярославль: «Большое впечатление оставила экскурсия по заводу. Я узнала много интересного о современном оборудовании и новых технологиях, а главное – о самой компании «Данон». Я также получила важный опыт работы в команде во время решения бизнес-кейса».

Алексей Серянкин, Москва: «Участие в решении бизнес-кейса дало мне начальные навыки по выполнению поставленных бизнес-задач. Такие знания в вузе не получишь».

работа со студентами

Для участия в финальной части программы, проходившей на чеховском заводе, были приглашены лучшие из лучших

Алексей Рябков, менеджер по закупкам молока, Чехов: «Успешное проведение программы по работе с сельскохозяйственными вузами позволяет уже сегодня решать задачу обеспечения активного роста объемов поставок молока. Очень важно, что компании удалось установить тесные контакты с вузами в стратегически важных с точки зрения поставок молока регионах. Это, безусловно, поможет решать вопросы комплектования отдела закупок молока молодыми специалистами и в последующие годы». ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__55


люди

карьера в «данон»

ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__56


люди

карьера в «данон»

МОСКВА-КИЕВ За последний год бизнес «Данон Украины» перешел на качественно новый уровень – компания приобрела завод в Херсоне. В связи с этим у сотрудников «Данон» в России и Украине появилось множество возможностей для обмена опытом и изучения новых рынков. С начала этого года уже произошло несколько перемещений между нашими странами: работать на Украину уехали Елена Ковалева и Дмитрий Похилько, а к российской команде присоединилась Екатерина Ульянова, с 2000 года работавшая в «Данон Украине». Прошло полгода с тех пор, как вы стали директором по маркетингу «Данон Украины». Как вы восприняли предложение о работе на Украине? Было ли оно неожиданным? Это предложение я восприняла с большим интересом. Признаюсь честно, совсем уж неожиданным оно не было. К тому моменту я проработала в компании шесть лет. Сначала на позиции бренд-менеджера, потом бренд-менеджера группы продуктов. Моей специализацией были детские бренды. Конечно, передо мной ставили вопрос о возможности переезда для работы в другой стране. Но в силу личных обстоятельств я долго не могла определиться с ответом. Когда же приняла решение, очень быстро последовало предложение занять позицию директора по маркетингу «Данон Украины». Это было осенью прошлого года. Тогда, в связи с покупкой завода «Родич» в Херсоне, начался новый этап в развитии бизнеса «Данон» на Украине. Успехи украинских коллег за последние несколько лет впечатляют, но это был импортирую-

щийся и адаптирующийся бизнес. А теперь «Данон Украина» превратилась в компанию с собственным производством. Я очень рада, что присоединилась к команде именно в этот ответственный момент. Что повлияло на принятие решения о переезде на Украину? Возможность попробовать себя на более ответственной позиции директора по маркетингу. В России я отвечала за группу брендов, здесь же, на Украине – уже за весь портфель брендов, в который входят Actimel, «Активиа», «Растишка», «Даниссимо», «Данон йогурт» и «Веселый Пастушок» – местная марка завода «Родич». Очень интересно для меня такое направление, как развитие так называемых доступных брендов «Данон Украины». Если стратегия компании в отношении Actimel, «Активиа», «Растишки» и «Даниссимо» понятна, хотя и здесь есть свои особенности и возможности для большей локализации, адаптации к потребностям украинского рынка, то основной вопрос – стратегия «Данон Украины» в отноше-

нии «доступных брендов». И это для меня задача, имеющая особую значимость. Именно ее успешное решение будет одним из главных критериев моей самооценки на новой позиции. И, наконец, не менее важно для меня то, что Киев расположен недалеко от Москвы и я могу достаточно часто видеться с близкими и друзьями. В чем особенности работы и развития компании на Украине? Что общего и различного у «Данон России» и «Данон Украины»? «Данон Украина» – молодая и динамично развивающаяся компания. Большая часть людей в команде – новички. Я считаю, что основная задача, стоящая сейчас перед руководством, перед Советом директоров, – это их быстрая интеграция в команду, адаптация к корпоративной культуре и ценностям «Данон». Общее у «Данон России» и «Данон Украины» – это люди, которые приходят и надолго остаются в компании. Они открыты, нацелены на результат, имеют большое желание учиться и работать в команде, при этом очень доброжелательны и всегда готовы прийти на помощь. ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__57


люди

карьера в «данон»

Мне бы хотелось, чтобы сотрудники из «Данон России» и «Данон Украины» лучше узнали друг друга. Несмотря на то что сейчас мы два разных государства, у нас во многом общая история и культура, мы можем общаться на одном языке. Бывает так, что каждый день обмениваясь сообщениями по электронной почте, люди никогда не видят друг друга. Очень надеюсь, что в ближайшем будущем мы проведем совместный тимбилдинг с российским отделом маркетинга. Знаю, что в других отделах такие начинания уже действуют, и это здорово. Хорошо, что не только сотрудники «Данон России» могут расти и развиваться профессионально, переходя в «Данон Украину», но и наоборот, как это произошло с Екатериной Ульяновой. Проработав на Украине, она стала менеджером бренда «Растишка» в «Данон России». Я очень рада, что у нее появилась возможность поработать с одним из приори-

ЕКАТЕРИНА УЛЬЯНОВА бренд-менеджер В «Данон Украине» я работала, начиная с сентября 2000 года. Последние три года отвечала за три бренда: Actimel, «Активиа» и «Данон-йогурт». Помимо этого я занималась вопросами, связанными с бюджетом отдела маркетинга и медиа. В России я отвечаю за бренд «Растишка». Основное отличие моей ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__58

С какими трудностями вы столкнулись на новом месте? Что порадовало? Начну с того, что порадовало. Мой ответ не будет оригинальным – люди, и еще раз люди. Меня очень хорошо приняли, я быстро почувство-

вала себя как дома. Сразу понравилась команда. Несмотря на то что у ребят меньше опыта, у них есть открытость, желание учиться, старание. Мы хорошо сработались. Что касается трудностей: многие процессы в «Данон Украине» еще не отлажены в такой степени, как в России. Это касается и межфункциональных коммуникаций, и наших внутренних маркетинговых дел. В марте мы начали работать с украинским рекламным агентством «Адэл – Янг энд Рубикам». Пока они обслуживают только два бренда – «Активиа» и «Растишку». С начала 2008 года им будут переданы и остальные. Работа с новым агентством требует немало усилий и времени, ведь от обеих сторон зависит, насколько быстро придет взаимопонимание, а следовательно, и настоящее продуктивное партнерство. То же касается и маркетинговых исследований. Когда я начала работать

работы в «Данон России» от предыдущей – возможность разрабатывать, исследовать и воплощать инновации. Это направление для меня ново: как известно, на Украине «Данон» приобрел завод только в конце прошлого года, в связи с чем такого опыта у меня еще не было. К тому же в России снимается много рекламных роликов, что позволит мне приобрести хороший опыт еще и в такой области. Работа в «Данон России» для меня – это в первую очередь возможность учиться. В основном, повторюсь, в работе с инновациями – от генерации идей до их финального воплощения в жизнь, включая все связанные с ними исследования, а также съемки рекламных роликов. «Данон Россия» – одна из крупнейших и наиболее успешных компаний «Группы Данон», поэтому

работа здесь предоставляет возможность приобрести очень полезный опыт. Вообще, каждая страна, в которой присутствует «Данон», уникальна, уникальны ее потребители и конкурентная среда. Работая в разных странах, всегда узнаешь очень много нового, а также имеешь возможность поделиться своим личным опытом. Позицию бренд-менеджера в России я рассматриваю как стартовый этап, планирую расти профессионально и дальше. Что касается совсем далеких перспектив, в них пока нет четкой конкретики. В самых общих чертах думаю через несколько лет вернуться на Украину, где смогу применить свои знания для дальнейшего развития бизнеса там. А возможно, я поеду работать в другие страны Европы или Азии.

тетных брендов в России, где есть огромные возможности для развития. Желаю ей больших успехов.


люди

в «Данон Украине», встал вопрос – с кем делать фокус-группы, количественные исследования, у кого покупать розничный аудит. В России всем этим занимается целое подразделение, а на Украине специалиста – менеджера по исследованиям – пока нет. Пришлось потратить достаточно много времени на встречи и знакомства с различными исследовательскими компаниями, чтобы определиться, с кем сотрудничать. В процессе работы на Украине мне приходится вникать в гораздо большее количество деталей, обучать свою команду, объяснять многие вещи, что тоже требует времени. Но именно в развитии команды я вижу свою основную задачу, и время на это я должна находить всегда. Чем для вас важна карьера? Для меня всегда было главным, чтобы мне нравилось то, чем я занимаюсь. Если что-то делать, то делать хорошо. Я никогда не придумывала себе планок, не ставила задач вроде «через такое-то количество лет хочу стать директором». Я скорее отношусь к людям, которые предпочтут подольше задержаться на одной позиции, получить от этого максимум, а потом уже двигаться к следующей ступени. Важно, чтобы со стороны компании было признание успехов, и у работника существовало видение направлений дальнейшего продвижения в том случае, если он станет хорошо работать и развиваться. Потому что самомотивация имеет большое значение, но и мотивация со стороны компании также необходима. Мне с этим, к счастью, всегда везло: и на начальном этапе моей карьеры, и в компании «Данон» рядом со мной работали люди, которые признавали мои успехи и вдохновляли на дальнейшие. Как вы считаете, какими качествами нужно обладать, чтобы

достичь успеха? С чего начинается саморазвитие? Прежде всего надо любить дело, которым занимаешься, и всегда стараться сделать что-то еще лучше. А для самостоятельного развития очень важно уметь слушать людей, будь это твой начальник, коллега или подчиненный. Конечно, всегда нужно иметь свое мнение и уметь его отстаивать, но я не считаю зазорным изменить свою точку зрения при наличии весомых аргументов, даже если являюсь руководителем. Ведь в споре рождается истина. Важно также иногда критично смотреть на себя со стороны и не воспринимать замечания с обидой. Ну, и наконец, необходимо верить в успех, в то, что все получится. Это главное в жизни, а не только в карьере. Часто ли вы приезжаете в Москву? Как поддерживаете отношения с родственниками и друзьями? В Москву приезжаю раз в полтора месяца. Каждый день общаюсь с родителями по телефону. С друзьями переписываемся по электронной почте. Мама дважды была у меня в гостях. Город ей очень понравился. Киев действительно потрясающе красив, особенно весной. Жду папу. Он никогда не был в этом городе, поддался впечатлению от маминых рассказов. Чуть позже ко мне собираются друзья – так что в принципе скучать некогда. Если карьера – это лестница, то на какой ступени вы видите себя в будущем? Собираюсь продолжать работать в маркетинге, так как это направление мне интересно. Конечно, вижу себя на позиции директора по маркетингу. Загадывать что-то пока не хочу. Жизнь покажет. Но точно знаю, что обязательно вернусь в Россию, чтобы жить и работать в своей стране.

карьера в «данон»

ДМИТРИЙ ПОХИЛЬКО региональный менеджер по закупкам молока «Данон Украины» В «Данон России» я работаю с января 2005 года в отделе закупок – сначала был специалистом по работе с фермерскими хозяйствами, затем – ведущим специалистом. Летом этого года перешел в «Данон Украины» на позицию регионального менеджера по закупкам молока. Украинский молочный рынок кардинально отличается от российского. Дело в том, что здесь основной объем выработки молока приходится на личные подворья граждан, и в связи с этим технология закупок совершенна иная. Для меня взаимодействие с частными лицами, а не с фермерскими хозяйствами - новый опыт, но от этого работа становится еще интересней. Расширяется не только область моей компетенции, но и диапазон профессиональных знаний. Что касается моих планов дальнейшего карьерного роста, то, как говорил один великий русский полководец: «Плох тот солдат, который не хочет стать генералом»... Результат деятельности определяет то место, которое мы занимаем. Поэтому нужно прежде всего работать, а итоги покажут, чего каждый достоин. ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__59


люди

герой без галстука

агусти вилажоана

Счастье в простых вещах Директор по маркетингу «Данон России и СНГ» окончил испанскую школу бизнеса ESADE, а карьеру начал в одном из лондонских банков. Но финансы не привлекли молодого выпускника МВА. О том, что было дальше, а также о своей любви к музыке и детям, увлечении юности и восприятии ярких красок Москвы, Агусти Вилажоана рассказал читателям журнала. В каком городе прошло ваше детство? Я родился в маленькой деревне недалеко от Барселоны. Там прожил до 18 лет, а затем уехал в город, поступив в колледж. Расскажите о вашем самом ярком детском воспоминании. Это футбол. Дело в том, что в детстве у меня была мечта – стать футболистом. Я играл до двадцати лет полупрофессионально, в клубе третьей лиги, и мне за это даже немного платили. Но денег не хватало, к тому же я понял, что великим игроком, скорее всего, никогда не стану. Это случилось как раз в тот период, когда нужно было одновременно и учиться, и тренироваться три раза в неделю. Кроме того, мы играли каждое воскресенье, и на встречи с друзьями времени не оставалось совершенно. Тогда-то я и решил выбрать другой путь, другую профессию. Расскажите о том, где вы учились и почему в качестве профессии выбрали маркетинг? ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__60

Я получил экономическое образование, а затем – степень MBA в одной из лучших испанских бизнес-школ – ESADE. Еще в возрасте 16 лет я решил, что буду учиться в MBA именно там: представитель этой школы проводил презентацию у нас в классе и произвел на меня очень хорошее впечатление. Образование давало мне возможность работать в области финансов, маркетинга и стратегического планирования. Пришлось выбирать главным образом между этими тремя сферами. Когда закончилось обучение, меня пригласили в лондонский банк. После года работы я понял, что это совсем не мое дело. Оставалось попробовать себя в маркетинге или стратегическом планировании. Я разослал резюме по нескольким компаниям и получил предложение занять позицию ассистента бренд-менеджера в компании Henkel в Барселоне. Некоторое время я проработал там в качестве ассистента, а потом стал бренд-менеджером.

Как вы попали в компанию «Данон»? Я трудился в Henkel уже три года, когда меня пригласили на собеседование в «Данон». Йогурт как продукт привлекал меня гораздо больше, чем бытовая химия, поэтому я пошел на интервью и получил очень хорошее предложение. Это было двенадцать лет назад. До конца 1999 года я работал в Испании, потом перешел в «Данон Франции», где курировал детские бренды и десерты в течение двух лет. Затем меня пригласили на позицию директора по маркетингу в «Данон Португалии». И, наконец, в 2006 году я оказался здесь, в России. Расскажите о вашей семье. Есть ли у вас дети? У меня трое дочерей: восьми, пяти и полутора лет. Средняя – приемная девочка из Китая. А вам никогда не хотелось иметь сына? Конечно, когда у меня еще не было


люди

герой без галстука

агусти вилажоана

ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__61


люди

герой без галстука

агусти вилажоана

детей, я мечтал о том, чтобы первенец оказался мальчиком. Но сложилось иначе – и я счастлив, ведь у меня прекрасные дочери. Мы с женой очень любим девочек и стараемся проводить с ними много времени, хотя его, естественно, всегда не хватает. А вообще-то в нашей семье детей много – у меня и моих двух братьев их в общей сложности девять, но среди них всего один мальчик. Какие черты характера являются залогом счастья в семейной и личной жизни? Каков секрет оптимального сочетания работы и семьи? Я думаю, в жизни нужно находить время одновременно для нескольких вещей. При этом важно помнить, что когда дети растут – это прекрасная пора жизни, и ее уже невозможно повторить и вернуть. Я не смогу поиграть с детьми потом, а вот научиться играть на гитаре еще успею. Всей семьей мы собираемся утром, за завтраком, и вечером. Но этого, конечно, недостаточно. Мы, взрослые, стараемся заниматься тем, в чем могут принимать участие и дети. Если мы идем в музей, увлекаем их интересной информацией о том, что они видят. Перед походом в оперу я заранее рассказываю, о чем пойдет речь, а во время представления поясняю, что происходит на сцене. Я очень люблю классическую музыку, и хочу, чтобы мои дети тоже приобщились к этому прекрасному миру. Какое достижение вы считаете главным в своей жизни? Главное – это то, что я усыновил ребенка. Еще в самом начале совместной жизни жена говорила, что хочет приемного ребенка помимо своих детей. И когда у нас родилась дочь, жена напомнила о своей мечте. Тогда мы стали собирать инфорДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__62

мацию и в конечном итоге решили усыновить девочку из Китая. Я очень горжусь этим, и особенно тем, что приемная дочь воспитывается у нас в семье точно так же, как и родные дети. Главным профессиональным достижением я могу назвать то, что мы с друзьями создали свой собственный журнал, еще будучи студентами. Мы выкупили базу данных адресов владельцев автомобилей «Мерседес» в Барселоне, и рассылали по ним наш журнал бесплатно. Таким образом

сложился круг читателей с высоким достатком, и журнал финансировался за счет рекламы. Это был потрясающий опыт, потому что постоянно происходили встречи с очень интересными людьми – политиками, бизнесменами, шеф-поварами. Один из наших друзей до сих пор продолжает начатое нами дело, и это тоже повод для гордости. Что, по вашему мнению, помогает человеку добиваться успехов в жизни?


люди

герой без галстука

агусти вилажоана

Я думаю, в жизни нужно находить время одновременно для нескольких вещей. При этом важно помнить, что когда дети растут – это прекрасная пора жизни, и ее уже невозможно повторить и вернуть. Я не смогу поиграть с детьми потом, а вот научиться играть на гитаре еще успею. В прошлом году снимали большой дом на пять семей в Португалии. При этом женщины не делали ничего, а мужчины организовывали весь отдых и готовили. Это так просто, но ведь счастье обычно и заключается в простых вещах. Последнюю неделю отпуска мы провели своей семьей отдельно, на море, где можно было наслаждаться водой, например, плавать на лодке, что я очень люблю.

Нужно верить в себя, любить свое дело и постоянно получать удовольствие от жизни. Все зависит от нас самих! Как и где вы предпочитаете отдыхать? На отдыхе я стараюсь делать то, на что обычно не хватает времени: общаться с друзьями, готовить. Поэтому мы часто проводим отпуск с друзьями и их детьми так, чтобы всем было весело – и младшему поколению, и взрослым.

Есть ли у вас хобби? Продолжаете ли играть в футбол? Чтобы играть в футбол, нужна команда, поэтому играю я довольно редко. Но если появляется возможность, делаю это с удовольствием. Я все еще помню некоторые приемы. Как всем испанцам, мне нравится просто болтать с друзьями, сидя за столом, – в этом мы похожи на русских. Еще одно мое давнее увлечение – вино. Люблю пробовать вина и открывать для себя новые вкусы. В моей коллекции в Испании было около 300 бутылок. Но компания, занимавшаяся транспортированием вещей в Россию, порекомендовала не перевозить вино, так как бутылки могли разбиться в пути. Пришлось послушаться и раздать все друзьям. Сейчас у меня и здесь есть свой бар, хотя он куда более скромный.

Нравится ли вам жить в Москве? Чем любите заниматься здесь? Москва очень динамичный город, предоставляющий живущим в нем много возможностей: слушать музыку, летом ходить с друзьями на шашлыки, зимой – кататься на лыжах. Я был приятно удивлен, когда приехал сюда. Должен сказать, что имидж этого города за границей гораздо хуже, чем он мог бы быть. Москва нуждается в правильном продвижении – это я как маркетолог говорю. Я большой ценитель классической музыки, и здесь много вариантов досуга для таких, как я, что очень приятно. В Москве я открыл для себя русский балет, который любит моя жена. Что помогает вам преодолевать жизненные трудности? Мое кредо: надо не верить в удачу, а искать ее. Что бы вы могли пожелать сотрудникам «Данон»? Я желаю всем верить в себя, быть оптимистами и получать удовольствие от работы и от жизни вообще. Ну и, конечно, не надеяться на удачу, а действовать самостоятельно!

ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__63


люди

обратная связь

спасибо, коллеги!

Спасибо, коллеги! Я хочу поблагодарить замечательного, веселого человека – БОЛЬШАКОВУ МАРИНУ за ее доброту, отзывчивость, профессионализм, проницательность и просто за то, что она работает с нами. Спасибо тебе, Мариночка! Валентина Усачева, менеджер по развитию компенсаций и льгот

Хочу высказать большую благодарность от лица сотрудников транспортного отдела, работающих в регионах России, супервайзеру отдела корпоративного транспорта ОЛЕГУ ПЕРЕПЕЛОВУ. Для многих из нас – людей, трудящихся в отдаленных уголках страны, он часто является единственным связующим звеном, который доносит до нас информацию, требования от руководства по ведению транспортной деятельности в компании «Данон». Олег всегда старается отстаивать позицию любого сотрудника отдела. Проработав в «Данон» более 13 лет, он ценит и понимает не понаслышке транспортную работу, которую мы выполняем в регионах. Спасибо, Олег, за твое отношение и заботу, которую ты нам всем оказываешь! Виктор Адиянов, региональный супервайзер по транспорту Волжского региона ДАНОН и мы__АВГУСТ 2007__64

Спасибо ТАТЬЯНЕ ЕЛИЗАРОВОЙ за то, что она преодолела многочисленные преграды при оказании помощи юридическому отделу в проекте Wall to Wall, за ее оптимизм и творческий подход. Успешный бизнес – это хорошие отношения. И мы хотим сказать Татьяне спасибо за то, что, работая в «Данон» столько лет, она находит общий язык и с «ветеранами», и с молодежью. Ее умелое общение помогает гораздо быстрее и эффективнее выполнять наши общие задачи. Екатерина Иванова, младший юрисконсульт

Спасибо АЛЕКСАНДРЕ ЛУКЬЯНЧЕНКО за профессиональное и очень качественное проведение интервью с кандидатами на позицию координатора продаж в Новосибирске. Из этого интервью я и сам почерпнул много нового и интересного! Евгений Евтушенко, региональный менеджер по продажам, Восточный регион

Хочу сказать спасибо всем сотрудникам отдела логистики и поставок в Новосибирске. С 20-го по 27 июня весь дистрибьюторский центр находился буквально в блокадном положении – полностью отсутствовала связь с внеш-

ним миром, не работал JDE. У провайдера, который обеспечивает работу с системой, телефонную связь и электронную почту, произошел обрыв кабеля. Ремонт продолжался неделю. Несмотря ни на что, сотрудники компании в Новосибирске поддерживали работу филиала на должном уровне! Благодаря их профессионализму ни одна отгрузка не была провалена. Спасибо вам, вы самые лучшие! С уважением, Елена Коборова, региональный координатор по работе с клиентами (Новосибирск, Красноярск, Иркутск, Барнаул)

Хочу поблагодарить всю команду дистрибьюторского центра в Ярославле и лично ВЯЧЕСЛАВА СТЕПАНЦА за прекрасную инициативу – проведение праздника для детей-сирот! Жан-Кристоф Ложе, директор по персоналу «Данон России и СНГ» Вы можете сказать спасибо своим коллегам со страниц нашего журнала. Ждем писем со словами благодарности по электронному адресу journal.rus@danone.com


КОРПОРАТИВНЫЙ ЖУРНАЛ «ДАНОН РОССИИ» №3(33) АВГУСТ 2007

journal.rus@danone.com

Корпоративный журнал подготовлен группой внутренней коммуникации ООО «Данон Индустрия». Реализуется с ноября 1999 года Руководитель проекта Валерия Гавриленко, менеджер по коммуникации Над номером работали: Полина Анохина Анна Булеева Наталья Вершинина Эдвальд Гербст Анна Гудкова Аурелиан Девуж Бруно де Фужеро Екатерина Елисеева Анастасия Короткова Анна Рогова Анастасия Рябоконь Елена Степанец Екатерина Чеснова

Издатель:

MRMWORLDWIDE The Publishing Agency An associated MRM Worldwide company

Адрес: 117593, Москва, ул. Айвазовского, дом 2 Телефон: +7(495)223-22-06 Типография: ОАО «АСТ – Московский полиграфический дом» Тираж: 999 экз. Над номером работали: Шеф-редактор Елена Семеркина Ассистент шеф-редактора и ответственный секретарь Ирина Грачева Дизайнер Владимир Большаков Бильд-редактор Светлана Демидюк Фотокорреспонденты Дмитрий Плисов, Игорь Михалев, Алексей Резвых, Константин Андрюхин Директор по производству Дмитрий Плисов Специалист по препресс Дмитрий Малов Корректор Марина Малиновская Авторы текстов Ирина Грачева Автор дизайн-макета Екатерина Сошникова


КОРПОРАТИВНЫЙ ЖУРНАЛ «ДАНОН РОССИИ» №3(33) АВГУСТ 2007

КОРПОРАТИВНЫЙ ЖУРНАЛ «ДАНОН РОССИИ» №3(33) АВГУСТ 2007

ЧТО ТАКОЕ ОПТИМИЗАЦИЯ? ПРИМЕРНО 5 ТЫСЯЧ РУБЛЕЙ СТОИЛА БЫ ИЛЛЮСТРАЦИЯ НА ОБЛОЖКУ ПО ТЕМЕ «ОПТИМИЗАЦИЯ ЗАТРАТ И РЕСУРСОВ». СТОЛЬКО ЖЕ СТОЯТ 4 ДОСТАВКИ НАШИМ КЛЮЧЕВЫМ КЛИЕНТАМ. ОТ ИЛЛЮСТРАЦИИ МЫ РЕШИЛИ ОТКАЗАТЬСЯ

ЖАН-ИВ БРУССИ: ЛОГИСТИКА КАК КОНКУРЕНТНОЕ ПРЕИМУЩЕСТВО БРУНО ДЕ ФУЖЕРО: КЛЮЧ К СЕРДЦУ КЛИЕНТА ЕКАТЕРИНА ЕЛИССЕВА: МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ – ПРОДАТЬ ОПТИМАЛЬНО ЕЛЕНА КОВАЛЕВА, ЕКАТЕРИНА УЛЬЯНОВА, ДМИТРИЙ ПОХИЛЬКО: МОСКВА-КИЕВ АГУСТИ ВИЛАЖОАНА: СЧАСТЬЕ В ПРОСТЫХ ВЕЩАХ

Данон и мы #03(33) 2007  

Корпоративный журнал компании Danone в России №03(33) 2007 год