Page 1

 Lunch  Diner  Catering  Buffet  Terras  Aparte zalen  7 dagen geopend

Tapas Restaurant Proto • Rijnkade 5 • 2406 CA • Alphen a/d Rijn • T: 0172 476566 • info@tapasproto.nl • www.tapasproto.nl


Broodjes 100. 120. 116. 103. 121. 119. 118.

Tosti van Panini brood met jonge kaas, ham en patatas bravas Twee van Dobben vleeskroketten op toast met mosterd Baguette met mozzarella, tomaat en pesto basilicum Clubsandwich met kip, bacon, kaas, ei, ham en patatas bravas Twee garnalenkroketten op toast met mosterd Panini met gegratineerde geitenkaas (30+) en honing Polar brood met gerookte zalm, avocado en roomkaas

€ 4,50 € 6,95 € 7,95 € 9,95 € 6,95 € 7,95 € 8,75

Salades 42. 43. 117. 112. 113. 114. 115.

Gemengde salade met tomaatjes, olijven en feta kaas Salade met geitenkaas, noten, gedroogde vruchten en een dressing van granaatappel Rucola salade met aardebeien, haloumi kaas en serranoham Caesar salade met gemengde sla, crispy bacon, kipfilet en Parmezaanse kaas Rundercarpaccio met rucola en parmezaanse kaas Gemengde salade met gerookte zalm en mosterddressing Capreze: Mozzarella, tomaat met basilicumpesto, serranoham

€ 9,95 € 9,95 € 9,95 € € € €

9,95 9,95 9,95 9,95

Soep 37.

Huisgemaakte dagsoep

€ 5,50

Fingerfood voor bij de borrel 69. 64. 82. 106. 19.

Plateau met diverse tapenades, olijven en brood Kaasplateau Crispy gamba’s met chilisaus Van Dobben bitterballen (8 stuks) Spaanse chorizoworstjes met mosterd

€10,00 €12,50 € 7,95 € 9,50 € 6,50

Tapas Restaurant Proto • Rijnkade 5 • 2406 CA • Alphen a/d Rijn • T: 0172 476566 • info@tapasproto.nl • www.tapasproto.nl


La cultura del caffe -

Koffie Warme chocolade melk Koffie verkeerd Espresso Dubbele espresso Macciato Cappuccino Latte macciato Thee Frisdranken

€ € € € € € € € € €

2,10 3,25 3,75 2,10 4,00 2,40 2,40 3,75 2,10 2,20

€ € € € €

2,20 4,00 4,50 4,00 3,10

Bieren

-

Warsteiner van de tap Warsteiner witbier San Miguel (Spaans bier) Grimbergen dubbel (belgisch bier) Warsteiner malt bier

Tapas Restaurant Proto • Rijnkade 5 • 2406 CA • Alphen a/d Rijn • T: 0172 476566 • info@tapasproto.nl • www.tapasproto.nl


Herfst menu (3 gangen menu) €24.50 p.p.

Aioli met brood --Tortilla’s gevuld met kip en verse groenten Bruschetta met aubergine en fijngesneden tomaatjes Serranoham met een mango chutney en kruiden pluksla --Polo (kipfilet) Madrileno Biefstuk op ratatouille met stro aardappel en rode port saus Gebakken zalm met doperwtenmousseline en vadouvansaus Gekruide jonge aardappeltjes uit de oven --Koffie of thee

Tapas Restaurant Proto • Rijnkade 5 • 2406 CA • Alphen a/d Rijn • T: 0172 476566 • info@tapasproto.nl • www.tapasproto.nl


Chef menu (5 gangen menu) €34.50 p.p. Aioli met brood --Tortilla gevuld met kip en verse groenten Gemarineerde tonijn met pikante kletskop en ingelegde komkommer Serranoham met een mango chutney en kruiden pluksla --Huisgemaakte dagsoep --Varkenshaasmedaillons met een saus van pruimen Biefstuk op ratatouille met stro aardappel en een rode port saus Gebakken zalm met doperwtenmousseline en een vadouvansaus Gekruide jonge aardappeltjes uit de oven --Kaasparade van: Brie, Geitenkaas, Parmezaan, Reypenaer en Cabrales --Château van chocolade mousse met vanille ijs

Tapas Restaurant Proto • Rijnkade 5 • 2406 CA • Alphen a/d Rijn • T: 0172 476566 • info@tapasproto.nl • www.tapasproto.nl

Lunch_Kaart  

 Lunch  Diner  Catering  Buffet  Terras  Aparte zalen  7 dagen geopend Tapas Restaurant Proto • Rijnkade 5 • 2406 CA • Alphen a/d Rij...

Advertisement