news... Coming soon Trojka Pink Είναι μία από τις Trojka Flavours που πραγματικά την έχει ξεχωρίσει το καταναλωτικό κοινό και σας ευχαριστούμε θερμά! Γεύση φράουλας, cranberry που παντρεύονται ομαλά και απόλυτα με τη φρεσκάδα που μας χαρίζει η αλόη. Η μοναδική ποικιλία γεύσεων των φανταστικών καλοκαιρινών γεύσεων των Trojka Flavours, μας προκαλούν να τις δοκιμάσουμε όλες… Πάντα παγωμένη… δημιουργήστε το ποτό της αρεσκείας σας. Κυκλοφορούν σε επιλεγμένα cafe bar, bar club και όχι μόνο!
Κρασί με προσωπικότητα χαρακτηρίζει το Ψηλές Κορφές του 2012 ο Mark Squires Η κριτική του λευκού ξηρού κρασιού της ΕΟΣ Σάμου Ψηλές Κορφές 2012 από τον Mark Squires –από το οινοκριτικό βήμα eRobertParker.com– είναι για άλλη μία φορά πολύ ενδιαφέρουσα και πολύ χαρακτηριστική του τρόπου που γράφει και αξιολογεί ο Μ. Squires. Το ίδιο θετική είναι και η βαθμολογία: 90/100. Η εσοδεία του 2012 ενέπνευσε τον Μ. Squires να αναφερθεί αρκετές φορές στην προσωπικότητα του Ψηλές Κορφές, το οποίο ως 100% μικρόρογο Μοσχάτο, από τα εδάφη της Σάμου, εκφράζεται, σύμφωνα με τον Μ. Squires, με δυνατά αρωματικά στοιχεία, με γεύση που εκρήγνυται στο στόμα και με μακρά επίγευση. Χαρακτηρίζει έτσι το εν λόγω κρασί χυμώδες και λαχταριστό.
4 | %Vol Drinks • Ιούλιος-Αύγουστος
Τη διαφοροποιημένη εμφάνιση στην αγορά των ποτών κάνει μια μικρή αλλά ξεχωριστή επιχείρηση, η LKC. Πρόκειται για μια επιλεγμένη ομάδα άνθρώπων με κύρια χαρακτηριστικά το μεράκι και τη γνώση. Η σύσταση της εταιρείας είναι εστιασμένη στην προσφορά αυθεντικής ποιότητας και εξαιρετικής αξίας, σε συνδυασμό με την προσωποποιημένη εξυπηρέτηση. Με περηφάνια μάς παρουσίασαν τρία νέα προϊόντα, τα οποία δοκιμάσαμε και μας κέρδισαν με την πρώτη ματιά. Πρόκειται για ξεχωριστές γεύσεις, οι οποίες έκαστη και στο σύνολό τους ήρθαν για να δώσουν αξία στις κατηγορίες όπου ανήκουν. Έχουν τιμηθεί με πολλά βραβεία γεύσεων, τόσο στον διεθνή χώρο όσο και στην Αγγλία ειδικότερα, όπου είναι και η χώρα παραγωγής τους. Το πιο ξεχωριστό είναι το Aspall cyder, ένας «καθαρός» μηλίτης. Πρόκειται για ένα φυσικό αλκοολούχο ποτό με κύριο συστατικό το μήλο (85% σε σύγκριση με 15% των παρόμοιων προϊόντων της αγοράς). Παράγεται από το 1728 στην Αγγλία και τοποθετείται στην κατηγορία premium. Διατίθεται σε τρεις διαφορετικές γεύσεις (Premier Cru, Perronelle’s Blush, Draught Suffolk) και συνοδεύει τέλεια –αντί
κρασιού– ελαφρά γεύματα, αλλά μπορεί να καταναλωθεί και σαν ελαφρύ δροσιστικό ποτό για όποιον αναζητά μια εναλλακτική γεύση. Ακολουθεί ένα ξεχωριστό Gin όπου η χώρα και ο τρόπος παραγωγής του το κάνουν ιδιαίτερο. Πρόκειται για το Edinburgh Gin, το οποίο παράγεται με παραδοσιακό τρόπο, εμπεριέχοντας ξεχωριστές ποικιλίες βοτάνων και αρωματικών και μας έρχεται από την «καρδιά» της Σκοτίας, το Εδιμβούργο. Την γκάμα αυτή των σκοτσεζικών προϊόντων συμπληρώνει ένα ξεχωριστό ουίσκι: το Sheep Dip, φτιαγμένο από 16 διαφορετικά single malts μεταξύ 8-21 ετών, το οποίο παράγεται σε περιορισμένες ποσότητες. Η ονομασία του
προέρχεται από την κωδική ονομασία που έδιναν οι Βρετανοί αγρότες της Δύσης στο ουίσκι προκειμένου να αποφύγουν την πληρωμή φόρων. Έχει πλούσιο χρώμα με απαλές νότες φρούτων και είναι τόσο αυθεντικά «σκοτσέζικο», που σε προκαλεί να το δοκιμάσεις! Σύντομα θα έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε τα προϊόντα της εταιρείας σε επιλεγμένα σημεία. Τηλέφωνο επικοινωνίας: 210-8042.394, e-mail: john@loch-katrineconsulting.