Page 1

V IVA! Januari 2017

Het gratis magazine voor Nederlandstaligen in Spanje

ECHT WAAR! Dit maandblad is

GRATIS! HET VERHAAL VAN... Jan van Oranje Columnist & Schrijver

MOROS Y CRISTIANOS: Cultureel erfgoed of toeristische trekpleister?

RECEPT: Stamppot met rucola en crème fraîche

WINACTIE!

Win het receptenboek van GORDON: ‘Ik ben niet van suiker’

JAN DULLES KOMT KIJKEN

IN CALPE EN VALENCIA


2

Viva! Magazine · Colofon

COLOFON

1e jaargang · nummer 01 Editie januari 2017

Viva! Magazine

Calle Murilo 4 - Local B 03710 Calpe (Alicante)

Telefoon: +34 965 020 327 E-mail: info@vivamagazine.es Website: www.vivamagazine.es Facebook: facebook.com/magazine.viva Twitter: twitter.com/Viva_Spanje Openingstijden kantoor: Maandag t/m vrijdag: 09:00 uur - 13:00 uur Buiten deze uren uitsluitend op afspraak Periode: Oplage: Verspreiding:

01 januari 2017 t/m 31 januari 2017 6.000 exemplaren

Verschijnt maandelijks, tussen Dénia en Cartagena

Redactie: Enrique Beekvelt Jacqueline Hoogemoed E-mail: redactie@vivamagazine.es Eindredactie: Layout:

Jan Nicolas

CD Graphic Design

Sales: Telefoon: +34 699 567 385 E-mail: sales@vivamagazine.es Met dank aan:

Chanella Stougje, Johanna Pien Savonije, Jan Dulles, Jan van Oranje, RentalPoint Alquileres

Viva! Magazine is niet aansprakelijk voor teksten en/of afbeeldingen van derden dan wel aangeleverd door derden. Viva! Magazine behoudt zich het recht voor om aangeboden teksten, artikelen, afbeeldingen en/of advertenties te weigeren en in te korten dan wel aan te passen. In Viva! Magazine verschenen informatie mag op geen enkele wijze gekopieerd en/of gepubliceerd worden zonder schriftelijke toestemming van Viva! Magazine.

De redactie van Viva! Magazine heeft getracht alle rechthebbenden van tekst- en/of beeldmateriaal te achterhalen. Mocht u menen dat u ten onrechte niet bent geraadpleegd en/of vermeld, neem dan contact op met de redactie: redactie@vivamagazine.es.


3

Inhoud · Viva! Magazine

Inhoud!

Januari 2017

32

Jan Dulles komt kijken in Calpe en Valencia

16

Julio Iglesias

Van voetballer tot zanger

01 Cover 02 Colofon 03 Inhoud 04 Mailbox 05 Editorial 07 In naam van Oranje 08-09 Peñiscola Parel aan de Costa del Azahar 10-13 Moros y Cristianos Cultureel erfgoed of toeristische trekpleister? 14-15 Het verhaal van... Jan van Oranje, Columnist & Schrijver 16-19 Julio Iglesias Van voetballer tot zanger 20-21 Leugentje om bestwil 22-30 Wonen 31 U de zon, wij de zorgen 32-35 Jan Dulles komt kijken In Calpe en Valencia 37 Proëzie Gedicht in proza 39 Surplace Met Chanella Stougje 40-45 Lifestyle 46-47 Mijmeringen Met Johanna Pien Savonije 48-52 Culinair 53 Restaurantgids 54 Puzzelpagina 55 Wist je dat? 56 Achterpagina


MAILBOX

WAT ONS OPVIEL OP TWITTER EN FACEBOOK

→ KIRSTEN: Gaaf om op m’n thuisbaan de wereldbeker omnium te

winnen! SYLVIA: Waarom zie ik hier geen zelf gemaakte kippensoep en vers geperste jus d’orange? → IRMA: Ik ben geen racist hoor, ik heb Surinaamse vrienden en ik lust roti. → RONALD: Het zou toch gewoon een kinderfeest moeten zijn, dat presidentschap van Donald Trump? → JAN: Ik kan me goed voorstellen dat er kleine kinderen in Nederland zijn die bij het zien van deze Pieten op tv letterlijk zeggen: ‘Is dit een geintje of zo?’ → CRISTINA: Werken op zondag, het zou verboden moeten worden. Maar ja, ik moet ook eten. → ANNE: Liefde kent geen obstakels. Ze loopt horden, springt over hekken en doorboort muren om vol hoop haar bestemming te bereiken. → MARC: Zondag ochtend, iedereen slaapt hier en Inie slaapt in de kattentent midden in de huiskamer. → LISA: Die nieuwe single van Chris Hordijk is potverdomme vet! → FLOOR: Als je graag een leuke, sociale hond wilt, adopteer er eentje uit het buitenland. → HENRIETTE: Ze is thuis! En ik heb een nieuwe muts. → HANNEKE: Als ouder vraag je je soms af; hoe zouden mijn kinderen hun jeugd later omschrijven? Ik houd mijn hart vast. → KAJ: Ik droomde dat ik beroofd was maar wist niet waarvan, totdat ik ontdekte dat alle mensen verstand hadden gekregen. Opnieuw was ik een minderheid! → ANITA: Zing ik gisteravond uit volle borst mee met een liedje wat ik prachtig vind, vraagt dochterlief of ik a.u.b. mijn zangtalent bij me wil houden. Nou zeg, daar gaat mijn zangcarrière. → ELIANE: Mensen die wat je net zei nog eens tegen je herhalen op een toon alsof ze je advies geven. → SANNE: Als je goed kijkt schijnt de zon altijd. → VICTOR: Heerlijk wandelen in de regen op zondagmorgen in de mooie natuur. → INEKE: Doe niet wat ik nooit zou doen, maar als je het toch gaat doen, doe het dan goed en maak er iets heel moois van. ←


Editorial · Viva! Magazine

EDITORIAL

5

HIER ZIJN WE DAN! Beste lezer, lezeres,

N

a ruim een jaar van denken, uitzoeken, afvragen, twijfelen, nog eens denken, nog meer afvragen en uiteindelijk dan toch de knoop doorhakend, ligt hier voor u het aller-, aller-, allereerste exemplaar van hét GRATIS magazine voor Nederlandstaligen in Spanje; ‘Viva! Magazine’. Wij horen het u denken. “Alweer een blaadje vol advertenties.” Natuurlijk, wij willen een gratis magazine uitbrengen, maar ook in Spanje is het enige wat gratis is, de zon. Dus komen onze inkomsten voort uit advertenties. Wij investeren echter niet voor niets veel geld in een Nederlandstalig magazine als wij zelf niet serieus zouden geloven dat het beter kan. Zo komt u, als lezer, bij ons op de eerste plaats, en houden wij daarom het aantal advertenties zo beperkt mogelijk. Dit is goed voor u, én voor de adverteerder, want die valt nu niet weg tussen overdreven veel andere advertenties. Om ‘Viva!’ aantrekkelijk te maken, en te houden, hebben wij een aantal vaste rubrieken. Zo vindt u de rubriek ‘Jan Dulles komt kijken’ waar de zanger van de Volendamse popgroep ‘De 3JS’ op zijn eigen kenmerkende wijze verslag doet van zijn avonturen en ervaringen als hij verblijft op een leuke, vreemde of zelfs beetje rare locatie in Spanje. Eén van de wielerbeloftes van dit moment bij de dames, Chanella Stougje, zal u elk kwartaal informeren over haar sportbelevenissen in haar rubriek ‘Surplace’ en hebben wij de weledele heer Jan van Oranje, columnist van onder andere Metronieuws.nl, bereid gevonden om op originele wijze zijn licht te laten schijnen over de gebeurtenissen in de wereld en het leven van alle dag. Johanna Pien Savonije, die ‘in een vorig leven’ jarenlang voor de Nederlandse televisie en radio gewerkt heeft, en daarnaast schreef voor het tijdschrift ‘Flair’, laat in ‘Mijmeringen’ haar gedachtes met betrekking tot haar aanstraande grote oversteek van Frankrijk naar de Costa Blanca de vrije loop en Jacqueline, eigenaresse van RentalPoint Alquileres, zal maandelijks huurder en verhuurder wegwijs proberen te maken in de soms warrige wereld van woningverhuur in Spanje. Verder vindt u een puzzelpagina, waar u leuke prijzen kunt winnen, informatie over wonen, recepten, wijntips en elke maand leuke, interessante, grappige en boeiende artikelen.

Bezoekt u ook eens onze website www.vivamagazine.es, waar de Viva! digitaal door te bladeren is, of ga naar facebook.com/magazine.viva, en ‘like’ onze pagina. En wilt u werkelijk niets missen, dan kunt u ons ook volgen op twitter.com/Viva_Spanje. Wij zijn heel tevreden met het eindresultaat, maar weten als geen ander dat het altijd beter kan. Mochten wij dus in ons enthousiasme iets vergeten zijn? Of doen we in uw ogen toch iets niet helemaal goed? Laat het ons dan weten, door een berichtje te sturen per e-mail naar redactie@vivamagazine.es. Wij stellen elk idee op prijs. En hadden wij u al een heel gelukkig nieuwjaar toegewenst? Niet? Dan doen we dat bij deze: Wij wensen u een heel gezond en gelukkig 2017 en voor nu veel leesplezier :-) Team Viva! Magazine


Panadería · Cafetería

Echt Hollands

Calle Santa Maria · (50 meter van het postkantoor) · 03710 Calpe · Tel.: 634 329 279


7

Column · Viva! Magazine

De Kale Kapper Ik ging zitten op de mij toegewezen stoel. De kapper, een klein, negroïde, gerimpeld, oud kaal mannetje, begon met het laten zakken van de stoel in standje grondniveau. Vervolgens pakte het trolletje een opstapje. Ondanks alles was het doel van zijn schaar, mijn hoofd, nog steeds buiten zijn bereik. Of ik iets onderuit wilde zakken. Toen ik uiteindelijk met mijn nek op de plek zat waar normaal gesproken je kont zit, kon het mannetje aan de slag. Een knetterend schoon laken om, een iets te strak bandje om mijn nek en vanuit het niets werd mijn hoofd bespoten met een soort ijswater. Goed voor je hartspier. Meneer vroeg of er veel af moest. Ik keek even naar zijn kale hoofd. Wat zou hij bedoelen met ‘veel er af’? Voor de zekerheid zei ik dat ik het gedekt wilde houden. Voor je het weet ga je namelijk als de witte Umberto Tan door het leven. Na mijn hoofd in model gebracht te hebben begon hij, ongevraagd, aan mijn wenkbrauwen. Met een zelfverzekerde knip zagen mijn wenkbrauwen er uit als van een twintigjarige. Het heertje pakte daarop twee wattenstaafjes, waarna zijn assistente aan kwam draven met een potje kokend hete was. Voor ik het goed en wel besefte doopte hij de wattenstaafjes in de hete was en ramde hij beide staafjes mijn neusgaten binnen. En dat deed pijn. Ik heb vijf minuten voor lul gezeten met derdegraads brandwonden in mijn neusgaten. Toen mochten ze eruit. Rats! Met een ferme ruk verwijderde hij het eerste staafje, dat compleet verankerd was aan alle haren in mijn neus. Een soort omgekeerde ontmaagding. Eén gehad, nog één te gaan. Ik heb serieus overwogen om de rest van mijn leven met een wattenstaafje in mijn neus te blijven lopen. Rats! Mijn tranen spoten nu

onstuitbaar naar buiten. Ik was nu serieus bang dat de kleine sadist onder dwang mijn anus zou gaan harsen. Hij pakte echter een kleine tondeuse. Met een kort ‘bzz, bzz’, werden mijn oren ontdaan van hun wildgroei. Of ik geschoren wilde worden? Maar iemand die reeds de eerste tekenen van Parkinson vertoont, laat ik liever niet met een scherp mes in de buurt van mijn inmiddels flink kloppende halsslagader komen. Ik besloot daarom spontaan mijn baard te laten staan Thuis gekomen zag niemand dat ik naar de kapper was geweest. Laat staan dat iemand zei: “Goh, was is je neus leeg.” Bondig van Jan van Oranje Jan van Oranje is de meester van het korte verhaal. Dat bewijst hij met zijn debuut ‘Bondig’, waarin hij in 68 korte verhalen zijn licht laat schijnen over actuele gebeurtenissen en op zijn eigen unieke wijze de hilariteit van het dagelijks leven aantoont. Realiteit, fictie, humor en verdriet wisselen elkaar in rap tempo af. Onverwachte gedragingen van de hedendaagse mens worden gecombineerd met dagelijkse gewoonten. ‘Bondig’ laat zich van begin tot eind makkelijk lezen. Maar het biedt, voor wie het wil zien, ook een dubbele bodem, en, als het even kan, een verrassende ontknoping. Al met al is ‘Bondig’ een boek dat niet mag ontbreken in de boekenkast van de liefhebber van Korte Verhalen. Bondig is onder andere te koop via bol.com, bruna.nl en janvanoranje.nl. Prijs: €14,95


8

Viva! Magazine · Artikel

PEÑISCOLA Parel aan de Costa del Azahar

Ten noorden van Valencia, in de provincie Castellon, ligt het stadje Peñiscola, bij veel Nederlandstaligen beter bekend als ‘Penis Cola’. Het stadje wordt vaak vergeleken met Gibraltar vanwege zijn zeehaven, en het feit dat het gebouwd is op een rotsachtige landtong, die verbonden is met de rest van het stadje op het vaste land.

D

e voor Nederlandstaligen op het eerste gezicht wat vreemde naam komt van het Latijnse peninsular of peninsula, wat schiereiland betekent. Wat weinig mensen weten is dat drie pausen hier, buiten Vaticaanstad, hun zetel hebben gehad, waarvan de belangrijkste paus Benedictus XIII is geweest, die de geschiedenis is in gegaan als Papa Luna. Peñiscola is een historische stad, haar geschiedenis gaat ver terug. Dit zie je meteen wanneer je een bezoek brengt aan de stad. Op de rots naast het centrum staat een kasteel uit de 14e eeuw, het ‘Castello de Papa Luna’ waar de drie pauzen hun residentie hadden, en ook in het oude centrum zie je vele authentieke gebouwen. Naast deze historische bezienswaardigheden is Peñiscola zeker een bezoekje waard vanwege haar mooie kust en uitgestrekte boulevard. Peñiscola was vroeger een belangrijke vesting, die gelegen is op een rots. Het kasteel, dat tussen 1294 en 1307 in opdracht van de Tempelridders is

gebouwd op de ruïnes van een Arabische citadel, is al van kilometers afstand te zien en ligt 64 meter boven de zee. Het schiereiland is met de vaste wal verbonden door een dam en mengt zijn historie en cultuur met mooie zandstranden. Het kasteel bestaat uit grachten, een binnenplaats met waterput, een kerk, de kamers van de paus, zijn bisschoppen en priesters, de ridderzaal en het arsenaal, een bibliotheek en de Papal Basilica waar Paus Benedictus XIII begraven ligt. Het kasteel werd in 1411 domicilie van kardinaal Pedro de Luna, die in 1394 in Avignon was uitgeroepen tot tegenpaus onder de naam Benedictus XIII. Deze weinig succesvolle maar wel eigenzinnige paus had zich hier teruggetrokken na vruchteloze pogingen om ook buiten Frankrijk erkenning als enige rechtmatige paus te verwerven. Hij stierf in 1423 en zijn opvolger onderwierp zich al na enkele jaren weer aan het gezag van Rome. De meeste ruimtes kunnen ook nu nog bezocht worden.


Artikel· Viva! Magazine

In de fraai aangelegde tuinen is er een toevluchtsoord voor roofvogels. Vanaf het kasteel heeft men spectaculair uitzicht naar alle kanten. Door dit uitzicht werden ongewenste vreemdelingen en piraten al vroeg gespot. Verder heeft de kamer waar de paus vroeger verbleef een raam met uitzicht in de richting van Rome. De mooie botanische tuinen die bij het kasteel liggen, zijn ooit aangelegd door Papa Luna. Je kunt hier heerlijk rondwandelen tussen de palmbomen, olijfbomen, lavendel en vele andere planten. Vanuit de tuinen heb je daarnaast een prachtig uitzicht op de baai en ook op het kasteel, de tuinen bieden je een ander perspectief om dit historische monument te bewonderen. De bezoeken aan de tuinen zijn gereguleerd en aan de openingstijden van het kasteel verbonden. Van 25 maart tot 15 oktober is het kasteel voor publiek toegankelijk van 09.30 uur tot 21.30 uur, daarbuiten van 10.30 uur tot 17.30 uur. De entree bedraagt € 3,50.

9

Even buiten het dorpje Peñiscola ligt El Bufador, de geiser in zee; een grot aan de landzijde waar het zeewater omhoog gespoten wordt. In 1960 is hier een gedeelte van de film opgenomen over de man die, als je de verhalen moet geloven, bijna in zijn eentje de Moren te lijf ging; ‘El Cid’. Verdere bezienswaardigheden zijn de kerk Ermitorio Nuestro Señora de Ermitana en het Museu de la Mar. Het museum heeft enkele aquaria en is een goede plaats om meer over de geschiedenis van Peñiscola en de visvangst te weten te komen. Peñiscola heeft schitterende zandstranden die oneindig doorlopen. Het mooiste strand ligt ten noorden van het schiereiland, loopt geleidelijk af in zee en is ruim 5 kilometer lang. Het kalme water is uitermate geschikt om in te zwemmen en uiteraard zijn veel sporten te beoefenen. Het strand heeft de Blauwe Vlag toegekend gekregen en er zijn strandwachten aanwezig. De mooie, met palmbomen getooide boulevard, nodigt uit voor een wandeling. De kust ten zuiden van het Wil je de oude stad bezoeken, dan dien je erg schiereiland is rotsachtig met daartussen kleine goed te been te zijn. Het stadje, hoewel je met baaitjes en enkele stranden. krap 7.000 inwoners beter van een dorpje kunt spreken, is opgetrokken zoals je kunt verwachten En als je dan door het dorp loopt, genietend van in dit deel van Spanje: smalle, historische straatjes de unieke sfeer, hoor je ineens het oorverdovende die steil omhoog lopen, soms via trappen, soms lawaai van een loeiende sirene. Deze kondigt de met ongelijke klinkers, en in veel gevallen heel komst van de plaatselijke vissersvloot aan, die erg ongelijke klinkers. De witte huisjes lijken binnen tien minuten aan de horizon verschijnt. tegen elkaar geplakt en zien er bijna allemaal Meteen komt de haven, die vlak daarvoor nog hetzelfde uit. De smalle huizen hebben meestal in slaap leek, tot leven. De vis wordt in kratten drie of vier etages, een zonneterras op het dak en uitgeladen zodra de schepen zijn aangemeerd. smalle balkons vol met sfeervolle bloempotten. De vis is al op zee gesorteerd en gezouten en In het oude centrum van Peñiscola vind je onder kan meteen de visafslag op, waar de handelaren andere knusse barretjes, diverse restaurants, en restauranthouders al vol ongeduld staan te antiekwinkels, kunstenaarstudio’s, winkels wachten. En zodra de vis is verkocht en alles is met aardewerk en uiteraard souvenirwinkels. opgeruimd, kan het dorp weer rustig gaan slapen.


Artikel · Viva! Magazine

11

MOROS Y CRISTIANOS

Cultureel erfgoed of toeristische trekpleister?

In het jaar 711 vielen de troepen van Tarik ibn Zijad vanuit Afrika Spanje binnen. In korte tijd wisten deze ‘Moros’ grote delen van het Iberische schiereiland te veroveren. De naam ‘Moros’ (in het Nederlands Moren) komt waarschijnlijk van het Latijnse woord ‘Mauri’, een naam die de Romeinen gaven aan Berbers uit het oude koninkrijk Mauretanië (niet te verwarren met het huidige Mauretanië). In de zesde eeuw omschreef Procopius, een Byzantijnse historicus, de Moren als mensen met een zwarte huid, die Carthago en Numidië (het tegenwoordige Tunesië en Algerije) bevolkten. Voor de vroege Christenen in Europa waren de Moren volgens beschrijvingen en verhalen een donker getint gekleurd, Afrikaans volk. Omstreeks 800 begon vanuit het noordelijke Asturië, enige gebied wat niet veroverd was door de Moren, onder leiding van Don Pelayo, de zogenaamde ‘Reconquista’. Vanaf dat moment werden de Moren langzaam maar zeker teruggedrongen. In 1492 wisten de Katholieke koningen van Castillië en Aragón het allerlaatste Moorse bolwerk, Granada, in te nemen en de Moren van het schiereiland te verdrijven.

D

e ‘Reconquista’, en de overwinning op de Islamitische piraterij van de eeuwen daarna, wordt op veel plaatsen, vooral aan de Spaanse oostkust, gevierd met het feest van ‘Moros y Cristianos’ (De Moren en Christenen). Dit feest, dat de laatste 20 jaar een enorme opgang kent, werd zelfs al gevierd ver voordat Spanje helemaal op de Moren veroverd was, hoewel de feesten oorspronkelijk bedoeld waren als speciale voorstelling bij bijzondere gelegenheden, zoals het bezoek van een koning of andere hooggeplaatste personen. Zo tonen documenten aan dat reeds in 1150 een dergelijk feest in Lérida gehouden werd. Vanaf de zestiende eeuw werden de feesten echter vrij algemeen in de deelstaat Valencia, maar dan nog steeds als feest bij bijzondere gelegenheden. In de steden Orihuela, Alicante, Valencia, Caudete,

Villena Alcoy en Jumilla werden al snel daarna op meer regelmatige basis de feesten van ‘Moros y Cristianos’ georganiseerd. De feesten van ‘Moros y Cristianos’, zoals we deze tegenwoordig kennen, vonden als eerste plaats in het dorp Caudete, in het binnenland van de provincie Alicante. Vanuit dit dorp verspreidde het feest zich al vrij snel over de rest van de Costa Blanca en naar de dorpen landinwaarts. De strekking van het feest is erg eenvoudig te begrijpen: Eerst veroveren de Moren het kasteel (in de regel een decorcreatie) en daarna veroveren de Christenen het weer terug. Landjepik in het groot. Dat gaat gepaard met een ‘Ambassade’, de voorwaarden tot overgave, en schijngevechten waarbij geweren worden gebruikt, die echt kruit bevatten maar geen kogels, maar daardoor wel een hels kabaal maken.


12

Tevens is er optocht, waarbij de deelnemers in de mooiste, vaak erg kostbare, gewaden paraderen en waarbij de groepen die dat jaar de ‘kapitein’ leveren zorgen voor extra groepen en praalwagens. Iedere groep wordt begeleid door zijn eigen fanfare, wat het geheel soms wat chaotisch, maar daardoor zeker niet minder spectaculair maakt.

Maar hoewel de strekking van het feest overal hetzelfde is, zijn er plaatselijk wel degelijk verschillen. In de meeste kustplaatsen komen de Moren bijvoorbeeld uit de zee, maar in de plaatsen landinwaarts maken ze gebruik van een kasteel, of kasteelruïne, die ter beschikking staat. Ook zijn er plaatsen waar de Moren gedoopt worden tot Christen en zijn er in sommige dorpen meer plaatselijke feesten aan verbonden. Ook verschilt de pracht en praal van de optocht in veel steden. Ook de duur van de feesten kan per stad of dorp verschillen. Zo duurt het, vaak in de kleinere dorpen, slechts een dag, maar gaat het feest, zoals bijvoorbeeld in Benidorm, een hele week door. Wie echter de mooiste feesten wil zien, moet naar Alcoy, waar elk jaar in april de schitterende feesten ter ere van ‘Sant Jordi’ worden gehouden. Niet voor niets zijn deze feesten tot internationaal toeristisch evenement verklaard. De feesten worden gehouden ter herinnering aan de overwinning van de ‘Alcoyanos’ op de Moren in 1276. De overlevering vertelt ons dat, toen koning Jaime I ‘El Conquistador’, Alcoy had bevrijd, de Arabieren, onder leiding van Al-Azraq, de stad aanvielen en het er heel slecht uitzag voor de verdedigers: Maar op het moment dat iedereen dacht dat de slag verloren was, verscheen Sint Joris op zijn strijdros ten tonele en hielp hij de Christenen aan de overwinning. Als eerbetoon aan Sint Joris heeft men toen een kerk gebouwd en zwoer men elk jaar zijn naamdag te vieren.

Viva! Magazine · Artikel

Op deze dagen is Alcoy een grote kermis met duizenden lampen en vlaggen, die allemaal getooid zijn met het kruis van Sint Joris. Ook zijn er veel groene vaandels met de islamitische halve maan te zien. Drie dagen lang kan men genieten van de ‘dianas’, waarbij de stad wordt wakker gemaakt door knal vuurwerk in elke straat te ontsteken, de processies en de optochten rond het op de Plaza de España opgetrokken kasteel, dat achtereenvolgens door de Moren en de Christenen wordt veroverd, voorafgegaan door uitgebreide ambassades en schijngevechten tussen de twee groepen. Dit alles onder het geluid van pauken en trompetten en natuurlijk de onvermijdelijke buksen die hun salvo’s met veel lawaai de lucht insturen. De belangrijkste dag is uiteraard 23 april, de feestdag van Sint Joris. Op deze dag vinden de religieuze plechtigheden en de processie plaats, waarin de jonge Sint Joris, uitgebeeld door een jongen van acht jaar, een hoofdrol speelt.

De plechtige hoogmis en de hymne aan de heilige zijn andere hoogtepunten van deze speciale dag. In Alcoy is ook een museum van de Moros y Cristianos gevestigd, in het oude centrum, in een statig herenhuis met de naam ‘Casal Sant Jordi’. Het is met afstand het grootste museum over dit onderwerp van heel Spanje en beschikt over een schat van voorwerpen in relatie tot de feesten, zelfs dusdanig veel dat slechts een klein gedeelte getoond kan worden. De mooiste en interessantste voorwerpen kregen een plaats in de vitrines op de tweede verdieping van het gebouw. Het indrukwekkendste zijn de schitterende kostuums van elk van de 28 groepen. Het oudste pak is meer dan vijftig jaar oud en nog in perfecte staat. Maar kijk ook eens naar de schitterende portretten van de kapiteins, waarbij enkele zelfs uit de negentiende eeuw stammen.


Artikel · Viva! Magazine Hoewel in Nederland nog steeds een Zwartepietendiscussie speelt, lopen in de diverse optochten tijdens de feesten van ‘Moros y Cristianos’ zwart geschminkte mensen mee. Dit heeft te maken met het feit dat, toen de Arabieren Spanje binnenvielen, ze vaak vergezeld werden door Berberstammen uit Noord-Afrika. De wreedste en stoutmoedigste onder hen waren de negers uit Mauretanië, de werkelijke Moren dus. Maar zoals met elke bijnaam, bleef ook deze hangen en werden alle islamieten die naar Spanje kwamen ‘Moren’ genoemd. Zelfs heden ten dagen worden de in Spanje wonende Marokkanen en Algerijnen soms nog steeds ‘Moros’ genoemd. Tegenwoordig lopen ook vrouwen mee in de optocht en hebben ze eigen groepen. Dit was echter in de begin tijd helemaal niet vanzelfsprekend. De vrouwen

13 lopen over het algemeen mee in behoorlijk sexy oorlogstenue, wat ook precies de bedoeling. Vrouwen willen en moeten mooi zijn, ook al zijn ze Moors of Christen, maar de historische achtergrond ontbreekt hier helemaal. Het is dan ook meer een trekpleister voor de vele tienduizenden toeristen die langs de kant staan bij de, soms vele uren durende, optocht. En hoewel iedereen aan de Costa Blanca inmiddels wel weet wat er bedoeld wordt met ‘Moros y Cristianos’, is dat op het Caribische eiland Cuba wat minder duidelijk, want daar is ‘Moros y Cristianos’ een heerlijk gerecht van witte rijst en zwarte bonen. Vraag blijft of het feest van ‘Moros y Cristianos gezien moet worden als cultureel erfgoed of als feest voor met name de tienduizenden buitenlandse toeristen. Wellicht zal het ergens in het midden hangen.

De Moros y Cristianos feesten vinden plaats, van begin maart tot en met eind oktober, in bijna alle kustplaatsen langs de Costa Blanca en in veel dorpen landinwaarts. Via grote posters, in plaatselijke nieuwsbladen en vaak door het ophangen van feestelijke verlichting en vlaggen, maakt de betreffende gemeente kenbaar dat het hun beurt is om het feest te organiseren. Vooral in de grote plaatsen kunnen optochten erg lang duren, waardoor het verstandig is een stoeltje te huren die door de organisatoren in grote aantallen worden neergezet langs het parcours.


14

Viva! Magazine · Het verhaal van...

Het verhaal van... Jan van Oranje

Columnist & Schrijver

Jan van Oranje is als columnist ondermeer verbonden aan metronieuws.nl, ohjajoh.nl en nu ook aan Viva! Magazine, waar hij in zijn vaste rubriek ‘In naam van Oranje’ zijn goed gewaardeerde columns publiceert. Onlangs heeft Jan een boek uitgebracht: ‘Bondig’, waarin hij in 68 korte verhalen zijn licht laat schijnen over actuele gebeurtenissen en op unieke wijze de hilariteit van het dagelijks leven aantoont. Voor Viva! reden om deze al jaren aan de Costa Blanca residerende schrijver en levensgenieter te interviewen. We worden vriendelijk ontvangen in ‘Huize Oranje’, en onder het genot van een bakje koffie begint Jan te vertellen. “Ik ben in 1965 geboren in Amsterdam, driehoog achter, maar dan aan de voorkant. Van die tijd kan ik me bijna niets herinneren, daar ik op 3-jarige leeftijd al verhuisd ben naar een klein dorpje in Brabant. Mijn moeder kwam uit Brabant, en ik denk dat het Brabantse leven aan haar bleef trekken. Maar als je uit het toen al drukke Amsterdam kwam, was het in ons dorp, waar men naar buiten liep als er een auto voorbij kwam, een erg rustige plek, om niet te

zeggen uitgestorven,” vertelt hij. “Te rustig voor mijn ouders, dus gingen wij na ongeveer een jaar in Bergen op Zoom wonen, waar mijn ouders een cafetaria begonnen. Dat besluit werd heel democratisch door mijn moeder genomen, die de woning al verkocht had voordat mijn vader met zijn ogen kon knipperen.” “Eind jaren zeventig hadden mijn ouders het geniale plan om een Hollandse Bar te beginnen in Spanje. Ze hadden al meerdere horecazaken gehad in Nederland en waren helemaal gek van Spanje, dus echt vreemd was dit niet. Voor ons was het zelfs best een logische stap.”


Het verhaal van... · Viva! Magazine “Elk jaar weer kwam de vraag naar voren waar we dit jaar eens heen zouden gaan, waarna wij standaard op Camping Bella Terra in Blanes, Costa Brava, uitkwamen. Veel verder gingen wij niet, want volgens mijn vader was Blanes ook Spanje, dus ver genoeg wat hem betrof. Mijn ouders hadden in de loop der jaren een leuke Spaanse vriendenploeg verzameld en met name mijn moeder was zeer te porren voor het avontuur. Voor ons als kinderen was het eenvoudig de zoveelste verhuizing, alleen iets verder. Geloof me, als kind van voormalig kermisreizigers sta je echt niet te kijken van een verhuizing meer of minder. En dan, je ouders komen op een dag met het nieuws dat je in plaats van in de regen en de kou, heerlijk in het Spaanse klimaat mag gaan wonen. Welk kind zegt daar niet meteen volmondig ‘Ja’ tegen?”

“MIJN OUDERS HADDEN HET GENIALE PLAN OM IN SPANJE EEN HOLLANDSE BAR TE BEGINNEN”

“Ik was toen 12 jaar en mijn ouders hebben het 3 jaar volgehouden. Toen was de lol er voor hen af en waren ze een illusie armer. Het heerlijke leven onder de zon bleek al snel keihard bikkelen te zijn. Het vervelende voor mij was echter dat ik besmet was met het ‘Spanjevirus’ en altijd heb geroepen dat ik terug zou gaan. Dit terug gaan heeft wel even geduurd, maar eind 1999 was het dan eindelijk zover. We konden ons huis verkopen, en samen met mijn vrouw en zoontje van bijna twee gingen wij in Blanes, aan de Costa Brava wonen. Dat was voor mij Spanje, want net als mijn vader dacht ik “dat is ver zat”. De eerste winter was goed te doen, we hadden zelfs 26 graden met kerstmis. Maar in de tweede winter viel er meer sneeuw dan ik in jaren in Nederland had gezien, en heb ik van november tot en met januari het ijs van mijn autoruit af kunnen krabben. Dat was het dus niet helemaal. Binnen een zucht en een scheet zaten wij aan de Costa del Sol, waar de temperatuur in januari 27 graden was. Vol in de zon, dat wel, maar zoveel beter dan aan de Costa Brava. Alleen was het er ook een stuk hectischer, en tot overmaat van ramp bleken de ziekenhuizen, erg belangrijk omdat mijn vrouw inmiddels zwanger was van onze tweede, ronduit belabberd en erg onhygiënisch. Het werd ook tijd dat wij een vaste

15 stek zouden opzoeken. En zo kwamen wij, na wat omzwervingen door Spanje, uiteindelijk terecht aan de Costa Blanca. Het was voor ons de ideale mix tussen het mooie van het noorden en het klimaat van het zuiden, dus was de beslissing om hier ons nieuwe thuis te maken niet zo heel lastig.”

Als mevrouw van Oranje een tweede kopje koffie serveert, vragen wij Jan waarom en wanneer hij met schrijven is begonnen. Lachend begint hij weer te vertellen: “Je moet weten dat ik compleet dyslectisch ben, standaard een 2 had voor Nederlands, en dat vaak uitsluitend voor de moeite, waardoor het dus een groot wonder is dat ik überhaupt ooit ben gaan schrijven. Het is allemaal begonnen toen ik, ter gelegenheid van de geboorte van mijn dochter, een sprookje had geschreven. Niets bijzonders, maar ik kreeg daar leuke commentaren op. Pas later, toen ik wat meer vrije tijd kreeg, ben ik een beetje serieuzer gaan schrijven. Dat was in 2010. Mijn moeder kwam te overlijden en niet veel later ook mijn oma, één dag voordat ze 100 werd. Dat grijpt je toch aan, helemaal als je op dik 2000 kilometer afstand woont. Zo ben ik wat emoties van me af gaan schrijven, puur voor mezelf. Toen ik wat van dat vroege werk liet lezen aan mensen die er meer verstand van hadden dan ik, kreeg ik het advies om met het schrijven iets te gaan doen. Ik ben toen columns gaan schrijven. Die waren eerst echt veel en veel te lang, en nogal mopperig. Ik dacht dat het zo moest. Wist ik veel. Maar af en toe sloop er een verhaaltje doorheen dat mensen meer aansprak. Soms verdrietig, soms romantisch, soms gewoon over het leven zoals het leven nu eenmaal is. Deze korte verhalen heb ik gebundeld in ‘Bondig’. Ik heb het geschreven om mezelf te bewijzen dat ik het kan. Niet om er rijk van te worden, want dan moet je echt iets anders gaan doen dan schrijven. Het grappige is, dat het boek met name aanslaat bij mensen die op vakantie snel even wat willen lezen, reizigers in het openbaar vervoer en mensen die graag voor het slapengaan nog snel even iets willen lezen. Ik ging er vanuit dat ik geen enkel boek zou verkopen, dan kon het ook niet tegenvallen. Hoewel ik stiekem moet bekennen dat de website van mijn uitgever, waar ik de verkoopresultaten kon volgen, elke ochtend even goed werd bekeken. De verkoop gaat echt veel beter dan ik vooraf had verwacht en meer mag ik eigenlijk niet vragen.”


16

Viva! Magazine ¡ informatief


Artikel · Viva! Magazine

17

JULIO IGLESIAS Van voetballer tot zanger

Dat Julio Iglesias nog steeds de bestverkopende Latin artiest in de wereld is, mag geen verrassing worden genoemd. De Spaanse zanger verkocht tot nu toe meer dan 250 miljoen albums en ontving meer dan 1500 gouden en platina platen. Zijn zwoele stem en zijn romantische teksten lokken vele vrouwen naar zijn talrijke concerten en zijn een wereldwijd succes. Dat Julio überhaupt zanger is geworden, is opmerkelijk, in de wetenschap dat hij eigenlijk een carrière als voetballer op het oog had, maar vanwege een ongeluk deze loopbaan niet voort kon zetten. Maar zoals een andere voetballer ooit zei: “Elk nadeel heb zijn voordeel...”

J

ulio Iglesias is geboren in Madrid op 23 september 1943, als zoon van een arts uit Galicië. Zijn moeder komt uit Andalusië. Een jaar na zijn geboorte wordt zijn broer, Carlos, geboren. Tijdens zijn studie rechten, aan de universiteit in Madrid, droomt de jonge Julio van een carrière als profvoetballer. Als keeper haalt hij zelfs het jeugdelftal van Real Madrid.

In zijn vrije tijd schrijft Julio veel songteksten, die hij zelf in zingt, en opneemt, onder begeleiding van zijn gitaar. Deze opnames biedt hij aan bij de diverse platenmaatschappijen, voor de bij hun onder contract staande artiesten. Op een dag hoort de directeur van één van de maatschappijen een door Julio in gezongen nummer, en stelt hem voor om het nummer zelf in te zingen. Julio zegt hem daarop dat hij geen zanger is, hij durft ook niet zo Als Julio 20 jaar is krijgt hij, samen met enkele goed, maar laat zich uiteindelijk toch overhalen. Op vrienden, een zwaar auto ongeluk, waarbij zijn 17 juli 1968 doet hij mee aan het, op dat moment, onderlichaam verlamd raakt. Het spreekt voor zich belangrijke Muziekfestival in Benidorm. dat zijn voetbalcarrière hierdoor tot het verleden behoort. De vooruitzichten zijn ronduit slecht Tot zijn eigen grote verbazing wint hij de wedstrijd maar zijn vader weigert het onvermijdelijke te met zijn lied ‘La vida sigue igual’. Vanaf dat moment accepteren en gaat met hem naar de kust, waar hij, gaat het snel met Julio. Een contract met het grote als revalidatie, uren lang met Julio gaat zwemmen Columbia Records wordt getekend, en in 1969 in de zee. De verpleger die Julio verzorgd geeft neemt hij deel aan het Internationale Festival hem, tegen de verveling van het niets doen, een Golden Stag in Brasov, Roemenië. Tijdens dit zelfde gitaar cadeau. Julio gaat romantische gedichten jaar maakt hij zijn eerste tournee door Latijnsschrijven met een sterk melancholische ondertoon Amerika, zingt hij in het Festival van Vina de Mar en diepgaande teksten over de zin van het leven. in Chili en maakt Julio zelfs een film getiteld ‘La De frustratie dat hij nooit meer zou kunnen vida sigue igual’. Een wereldster is geboren. voetballen speelt hem flink parten, maar door gitaar te spelen en mee te zingen probeert hij zijn zorgen te vergeten. Hij leert zichzelf gitaar spelen en voorziet zijn liedjes van muziek die langzaam beter wordt. Het wonder gebeurt na anderhalf jaar, als Julio weer kan lopen. Als hij voldoende hersteld is, vertrekt hij naar Londen om zijn rechtenstudie af te maken en leert daar Engels. In zijn vrije tijd verdient hij wat bij met het zingen van nummers van Tom Jones, The Beatles en Engelbert Humperdinck. In Cambridge leert hij dan Gwendolyne Bollere kennen, die hem inspireert tot het schrijven van het nummer ‘Gwendolyne’.


18

Viva! Magazine · Artikel

afscheidingsbeweging ETA. Na drie spannende weken wordt hij in januari 1982 gezond en wel teruggevonden in Trasmoz bij Zaragoza. Het verstoort Julio’s loopbaan niet en de enorme reeks successen zet zich voort. In 1988 wint hij een Grammy Award voor de beste artiest van het jaar 1987 voor zijn cd ‘Un hombre solo’ en Aplauso ‘92 maakt hem artiest van het jaar. In 1992 wordt hij in Miami als ‘Español Universal’ benoemd, en wordt hij in Spanje ambassadeur van Galicië. In China is hij de eerste buitenlandse artiest die de prestigieuze Golden Record Award kreeg in 1995. In 1996 gaat hij muzikaal terug naar zijn roots en brengt het schitterende album ‘Tango’ uit, een Spaanstalig album met tango nummers. In 1997 krijgt hij voor ‘Beste Latijnse Zanger’ de Premio Monaco de la Musica. Maar langzaam maar zeker Op 20 januari 1971 trouwt Julio in Toledo met is het steeds vaker de naam ‘Enrique Iglesias’ die Isabel Preysler en gaan ze op huwelijksreis genoemd wordt en vervalt Julio tot een klassieker naar Gran Canaria. Het stel krijgt drie kinderen: uit vervlogen tijden. Chabeli, die verslaggeefster wordt in Washington, Julio Jr., die model wordt en redelijk aan de weg In september 1997 krijgt hij van de Ascap Awards timmert als zanger en Enrique, die op dit moment de meest erkende onderscheiding van de Associatie zijn vader naar de kroon steekt als zanger. In 1978 voor de Kunst, de ‘Pied Piper Award’. Voorgangers gaat het stel uit elkaar en een jaar later is het paar van deze prijs zijn ondermeer Frank Sinatra, Ella Fitzgerald en Barbra Streisand. De burgemeester gescheiden. Het is 1971 als Julio voor Spanje mee doet aan het van Miami roept deze bijzondere dag uit tot ‘Julio Eurovisie Songfestival. In no time bereikt hij in Iglesias Day.’ De moeder van Julio, die veel van haar hitlijsten over de hele wereld de nummer 1 positie. tijd aan hulpbehoevenden heeft gegeven, overlijdt In 1972 neemt hij een Duitstalige elpee op en in in 2002 na een langdurige ziekte. Op 7 september 1978 volgen de Franse en Italiaanse taal. In 1979 1997 wordt Julio´s vierde kind, Miguel, in Miami zingt hij ook in het Portugees en is hij jurylid bij de geboren. Dit is het eerste kind van zijn relatie met Miss Universe verkiezingen in Australië. In 1983 het Nederlands fotomodel Miranda Rijnsburger, krijgt Julio Iglesias in Parijs de eerste en enige die Julio in december van 1990 in Jakarta heeft diamanten langspeelplaat die ooit aan een zanger leren kennen. Op 3 april 1999 volgt Rodrigo, op is uitgereikt door het Guinness Book of Records , 1 mei 2001 komt de tweeling Cristina en Victoria voor de verkoop van meer platen in meer talen, die ter wereld en op 5 mei 2007 wordt hij vader van ooit door een artiest zijn opgenomen. Julio heeft Guillermo. platen uitgebracht in het Engels, Duits, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans en Japans, en dat is, nog steeds, een absoluut record. In 1984 brengt hij het bijzonder succesvolle ‘1100 Bel Air Place’ uit. In 1985 krijgt hij zijn ster op de bekende Hollywood Walk of Fame. Ook krijgt Julio Iglesias een ster in de Paseo de las Estrellas in Miami. Vanaf 1979 brengt Julio het grootste deel van zijn tijd door in Miami, waar hij in het paradijselijke Indian Creek Island woont. In december 1981 word zijn vader, dr. Julio Iglesias Puga, gekidnapt door de Baskische


Artikel · Viva! Magazine Als eerbetoon aan hun overleden moeder, bieden Julio, en zijn broer Carlos, de bouw van een centrum voor hulpbehoevenden aan. In 2004 opent het Centrum voor Sociale Voorzieningen, genaamd Rosario de la Cueva de Iglesias’ haar deuren. Het behoort tot de parochie Corpus Christi en biedt hulpbehoevende mensen passende hulp. In mei 2004, als Julio 60 jaar is, wordt zijn tweede broer James geboren, zoon van zijn vader Dr. Iglesias en zijn tweede vrouw. In 2005, enkele dagen na de aankondiging dat zijn vader, die gynaecoloog was, wederom vader zou worden, overlijdt zijn vader op 90-jarige leeftijd. De vader van Julio was een bijzonder vitale man die alom geliefd was. Op 26 juli 2006, op de dag dat zijn vader 91 zou zijn geworden, wordt in Florida, Ruth, geboren. Julio’s eerste zusje.

19 Dominicaanse Republiek, Miami en Marbella, altijd samen met Miranda en hun kinderen. In de Dominicaanse Republiek is hij de bezitter van een paar hotelcomplexen. De luchthaven Punta Cana bezit hij eveneens, zij het samen met modekoning Oscar de la Renta.

Het unieke van de nummers van Julio Iglesias is, dat kennis van de Spaanse taal overbodig is, om het lied te begrijpen en de kwaliteit van Julio’s warme en fluwelen stem te waarderen. Julio Iglesias is de absolute koning van de romantische ballade. Er zijn maar weinig vocalisten die de intensiteit van liefde, vreugde, melancholie en lijden kunnen overbrengen zoals hij doet. Veel vrouwen wereldwijd, maar stiekem ook veel mannen, houden van Iglesias en zijn repertoire. Als geen ander weet hij, telkens weer, de sleutel tot Julio’s ontzagwekkende carrière is nog lang niet het hart te vinden. ten einde. Hij heeft vele wereldtournees achter de rug en elke halve minuut wordt er, ergens op de It’s the last time, and I can’t believe it’s true. If I had wereld, een nummer van hem op een radiozender a chance with anyone, I swear my chance was you... gedraaid. Tussen de vele concerten en promoties (Fragment uit: The last time) door leeft hij afwisselend in zijn huizen op de


20

Viva! Magazine ¡ Informatief


Informatief · Viva! Magazine

21

LEUGENTJE OM BESTWIL

VEEL SINGLES LIEGEN OVER SEKSUEEL VERLEDEN

Singles die een nieuwe partner op de kop hebben getikt, vertellen lang niet alle details over hun voormalige escapades aan hun date. Meer dan één derde van de singles heeft weleens gelogen over het aantal bedpartners, de laatste keer dat zij seks hadden of over hun bedprestaties. Dit blijkt uit onderzoek van datingservice Lexa.nl onder 9251 respondenten in 7 Europese landen. Singles geloven tegelijkertijd dan ook niet dat hun nieuwe partner eerlijk is over dit verleden. Zo’n drie kwart van de singles verdenkt hun nieuwe lief er namelijk van te liegen over het seksverleden. Openlijk over seks praten is voor veel singles lastig. 38% van de singles heeft weleens een leugen verteld over hun seksuele verleden aan hun date. Mannen verkondigen over het algemeen iets vaker onwaarheden tegenover hun nieuwe partner dan vrouwen. De meest voorkomende leugen (27%) gaat over de laatste keer dat iemand seks had. Ook over bedprestaties (24%), standjes en voorkeuren in bed (16%) en de leeftijd waarop iemand voor de eerste keer seks had (16%), is de single niet

altijd even eerlijk. Toch laten singles zich niet bij de neus nemen. 73% van de single respondenten denkt dat hun partner weleens heeft gelogen over hun seksuele verleden. Vooral vrouwen zijn achterdochtig jegens hun nieuwe partner. Het aantal bedpartners dat iemand heeft versleten is voor veel singles een gevoelig onderwerp. Singles willen dat hun nieuwe bedpartner ten minste met één persoon het bed heeft gedeeld. Het ideale maximum aantal is 5 tot 10 bedpartners. Toch geeft 1 op de 3 aan er weinig moeite mee te hebben een partner met een breed ervaringsspectrum te treffen. Vooral singles in de leeftijd van 35 jaar en ouder zijn hier makkelijker in. Een vijfde vindt het zelfs niet bezwaarlijk als hun nieuwe partner meer dan 20 seksuele contacten heeft gehad.


Viva! Magazine · Wonen 22 Het N.I.E. nummer & Residencia Zodra je een woning wilt kopen of huren heb je een NIE nummer nodig. Maar ook zodra je een voertuig gaat kopen, de kinderen in wilt schrijven op school, een bankrekening wilt openen, etc. Dus eigenlijk zo’n beetje bij alle zaken waarvoor men in Spanje jouw identiteit dient vast te leggen.

Het is echter een misverstand dat je, als je een NIE nummer aanvraagt, meteen geregistreerd wordt als inwoner van Spanje of problemen krijgt met de belastingdienst in je thuisland. Om officieel resident te worden dien je namelijk, nadat je in het bezit bent van je NIE nummer, een residencia aan te vragen. Hiermee geef je aan meer dan 183 dagen per jaar in Spanje te verblijven. Voor de aanvraag van een residencia moet je wel inkomen aan kunnen tonen. Je kunt dit doen door een verklaring te overleggen van je Spaanse bank dat er maandelijks een bepaald bedrag op je rekening gestort wordt. Ben je gehuwd en slechts één van jullie heeft inkomen, dan dien je aan te tonen dat je gehuwd bent middels een officiële vertaling van jullie trouwboekje. Voor de aanvraag van een residencia, zal men je vragen om het bewijs van

uitschrijving als inwoner van Nederland of België. Zonder dit bewijs zal men geen residencia afgeven. Voor het aanvragen van een NIE nummer en/of residencia maak je telefonisch een afspraak bij de policia nacional, waar men in de regel uitsluitend Spaans spreekt. Op de website www.interior.gob. es is aangegeven bij welke bureau je terecht kunt en kun je ook een aanvraagformulier downloaden. Omdat alle aanvragen op afspraak gaan, kan de wachttijd tegenwoordig wel al snel oplopen tot enkele weken. Ook is het nog steeds mogelijk om een NIE nummer aan te vragen bij het Spaans consulaat in het thuisland. Als je het NIE of residencia aanvraagt in Spanje, krijg je dit in de regel dezelfde dag nog mee. Al met al dien je jezelf voor te bereiden op een bureaucratische werkwijze en zal je, vaker dan je lief is, even tot 10 of meer moeten tellen.


23 Help!!! Mijn man is klusser!!! Wonen · Viva! Magazine

Je huurt een woning in Spanje. Op zich is het een hele leuke woning, maar het tegelwerk is wat oubollig, de deurstijlen kunnen ook wel een likje verf gebruiken en het woord ‘keukenmeubel’ is wat al te veel eer voor twee muurtjes met een aanrechtblad en een slecht sluitend gordijntje.

Gelukkig is de man des huizes een echte doehet-zelver en maken zijn handen wat zijn ogen zien. Dus wordt er een leuk tegeltje uitgezocht, krijgt het houtwerk een vrolijk kleurtje en tovert de man bijna vanuit het niets een modern keukenmeubel in hoekopstelling. Meneer is lekker bezig en gooit meteen ook maar een ander vloertje in de woning en plakt een sfeervol behangetje tegen die steriele witte muren. Het simpele huisje is ineens verandert in een compleet gerenoveerde woning, en de eigenaar toont zich, als de verbeteringen ziet, zeer content. Maar dan zijn er ineens drie huurjaren voorbij, wil de eigenaar niet verlengen, en volgt een eindcontrole. De eigenaar wijst fijntjes op de huurovereenkomst, waarin

staat dat de huurder niets aan de woning mag veranderen zonder zijn toestemming. In het meest gunstige geval, kost het de de borgsom. In het meest nadelige geval mag de huurder, voor eigen kosten, de woning terug brengen in de staat zoals verkregen. Maar de eigenaar is de moeilijkste niet, en geeft aan dat hij dit wel voor de huurder kan regelen. De huurder mag hem dan een bedrag betalen wat lager is dan wanneer het zelf gedaan wordt, en dan komt alles dik in orde. Vraag dus altijd vooraf schriftelijke toestemming aan de eigenaar en laat hem na afloop wederom tekenen voor het eindresultaat. Ook als je slechts dat ene muurtje wilt schilderen. Voorkomen is namelijk, ook in dit geval, beter, en veel goedkoper, dan genezen.


Viva! Magazine · Wonen 24 Driekwart van de Ikea-catalogus is nep De beroemde Ikea-catalogus, is de hedendaagse ‘woonbijbel’ van velen. Vormt de perfecte inrichting ook voor jou de ideale inspiratiebron? Dan zullen we je moeten teleurstellen, want het bekende meubelblad bestaat voor driekwart uit door met een computer bewerkte beelden. Maar eerlik is eerlijk, het is verrekte knap gedaan.

“Laten we lekker klein beginnen”, moet men bij het designbureau van Ikea ooit gedacht hebben. Het allereerste Ikeabeeld dat door computers bewerkt werd, en in de catalogus verscheen, was een houten stoel in 2006. Volgens de Wall Street Journal bestond rond 2012 zo’n beetje 25% van de bekende catalogus uit computer gegenereerde beelden. En toen had men bij Ikea pas echt goed de smaak te pakken, want nog geen twee jaar later was het aantal gephotoshopte beelden verdrievoudigd. Maar waarom doen ze dit bij de Zweedse meubelmaker? Je zou zo denken dat men meubels genoeg heeft om een leuk opsetje te maken. En Ikea kan het zich niet veroorloven om meubels te presenteren die ze in werkelijkheid niet hebben, dus dat is het ook niet. Maar denk je eens in, elke Ikea-catalogus staat vol met honderden interieurs

die elke editie, steeds weer opnieuw, tevoorschijn moeten worden getoverd. Om telkens meubels, accessoires en een supergezellige sfeer te creëren in de vele interieurs, is heel veel tijd en nog meer geduld nodig. En hier hebben de creatievelingen van Ikea dus iets op gevonden. Bijna alle items uit het aanbod van Ikea hebben hun digitale, hoge definitie, evenbeeld in het computersysteem. Het programma waar de lay-out van Ikea mee kan werken is uiteraard het neusje van de zalm, zodat ze ruimtes aan kunnen kleden zonder dat de klant ziet dat dit eigenlijk geen ‘echte’ foto is. Als ze nu dus een knusse woonkamer te voorschijn willen toveren, hebben ze dit met een paar muisklikken voor elkaar. Dus wie altijd al dacht dat de wereld van Ikea gewoon te perfect was om werkelijk te bestaan, heeft dus eigenlijk gelijk.


25 485 miljoen mensen in Nederland Wonen ¡ Viva! Magazine

Als je van mening bent dat Nederland met bijna 17 miljoen inwoners vol is, dan hebben wij nieuws voor je. In Nederland kunnen we nog even doorgroeien, en wel tot er 485 miljoen mensen wonen. Onzin? Integendeel. Het is een heel eenvoudige berekening, waarbij wij zijn uitgegaan van het dichtstbevolkte stukje land ter wereld, Macau.

Je moet weten dat in Nederland, op elke vierkante kilometer, gemiddeld 450 mensen wonen. Als we echter op elke vierkante kilometer net zoveel mensen laten wonen als in Macau vandaag de dag het geval is, dan worden dat er maar liefst 19.433. En dat zijn een hele hoop mensen. Macau is op dit moment, met ruim 460.000 mensen op een stukje land net iets groter dan de gemeente Leiden, het dichtstbevolkte land ter wereld. Wordt het met 485 miljoen Nederlanders dan niet heel druk? Jawel, maar een voller land heeft ook zo zijn voordelen. Het bruto binnenlands product is in Macau per inwoner fors hoger dan in Nederland en de mensen zijn er, vreemd genoeg, gelukkiger. Wanneer je de bevolkingsdichtheid van Macau toepast op Nederland, kun je dus eenvoudig

doorgroeien tot 485 miljoen inwoners. en dat zijn er net zoveel als er op dit moment in de hele Europese Unie wonen. Daarvoor zijn wel enkele kleine maatregelen nodig: >De landbouwgrond verdwijnt en wordt volgebouwd. We importeren voortaan alle voedingswaren. >De Hoge Veluwe wordt een stadspark, het IJsselmeer een stadsvijver, de rest bouwen we lekker vol. >We bouwen een derde Maasvlakte waardoor Rotterdam een tophaven blijft. Stadstaten zijn daarbij welvarend, denk maar aan Monaco en Singapore. De inwoners klagen niet over de drukte. Een voller Nederland zou dus kunnen uitgroeien tot een economische en politieke grootmacht.


INTERSAT SATELLIET & AIRCO SYSTEMEN

Met ruim 20 jaar ervaring aan de Costa Blanca, hebben wij onze sporen ruimschoots verdiend, mede door de plaatsing van honderden systemen. Niet alleen voor satellietsystemen, schotels en Nederlands goedgekeurde ontvangers, voor de ontvangst van alle Nederlandse en Belgische kanalen, kunt u bij ons terecht, maar wij zijn ook uw adres voor het leveren en plaatsen van airco systemen van bekende merken als Daikin, Panasonic, Samsung en LG. Naast het kopen van satellietsystemen, kunt u bij ons ook terecht als u tijdelijk wilt huren, in het geval u hier slechts tijdelijk bent. Neem vrijblijvend contact met ons op. Graag maken wij voldoende tijd voor u vrij om uw mogelijkheden te bespreken. Carretera de Altea - La Nucia · Urb. Miramar · 03530 La Nucía (Nabij Bello Horizonte) (Bezoek kantoor alleen op afspraak) www.intersatspain.com · intersatspain@hotmail.com

Een beller is sneller: 699 897 651


27 De huizenprijzen in Spanje stijgen Wonen · Viva! Magazine

Of toch niet? Hoewel de kranten hun best doen de potentiële kopers iets anders te laten geloven, is het met de woningverkoop in Spanje nog steeds niet best gesteld. Inderdaad, de verkoopprijzen zijn gestegen en er worden meer woningen verkocht. Maar wat de kranten ‘vergeten’ te vermelden is waarom dit gebeurt.

Veel banken in Spanje hebben nog steeds een overschot aan, vaak onverkoopbare, woningen. Dit daar deze woningen te duur verkocht moeten worden, om het verlies enigszins binnen de perken te houden. Dus halen de banken een leuke truc met u uit. Koopt u een woning buiten de bank om, dan is de hoogst mogelijke financiering, als u geluk hebt, 80% van de laagste waarde. Dus is de taxatiewaarde lager dan de koopprijs, hanteert men de taxatiewaarde en omgekeerd. En dan alleen als u belastingplichtig, dus resident, bent in Spanje. Bent u dat niet, dan is 70% meestal het maximale. Koopt u echter een veel te dure woning bij de bank, dan is het niet zelden mogelijk om 110% van de hoogst bekende waarde te financieren. En dat trekt veel mensen over de streep. Dat daardoor de verkoopprijzen een positief duwtje in de rug

krijgen is dan niet meer dan logisch. Maar dat veel huiseigenaren hierdoor hun woning niet, of slechts tegen een te laag bedrag, verkocht krijgen, wordt voor het gemak even ‘vergeten’. Doordat woningeigenaren zich door deze hypotheektruc op het verkeerde been laten zetten, en dus een te hoge verkoopprijs vragen, blijft het een lastige opgave om de woning te verkopen. Omdat de bank een financiering geeft op basis van de dan, veel te lage, taxatiewaarde, zal de verkoop, als die dan eindelijk een feit is, alsnog kunnen afketsen. En dat is bar slecht nieuws als u zelf al een aanbetaling op een woning gedaan hebt. Of, erger nog, als u al in een andere woning woont en uw huidige woning niet verkocht krijgt. De cijfers die dus gepubliceerd worden kloppen zeker, alleen is het verhaal erachter niet helemaal compleet.


28

Viva! Magazine · Wonen Tel.: +34 965 993 359

C/ Pintor Murillo 4, Local B 03710 Calpe (Alicante) Tel.: +34 965 993 359 info@rentalpoint.es facebook.com/rentalpoint www.rentalpoint.es

Openingstijden: Maandag t/m donderdag 09:00 uur - 13:00 uur Buiten deze tijden en op vrijdag alleen op afspraak

Commercieel lokaal

Studio

Studio

CALPE - Ref.: 070786 Lokaal, oppervlakte 25 m2, gesitueerd in het centrumd van Calpe. Het lokaal beschikt over een kantoor/winkelruimte, toilet en kleine bergruimte. Niet voor horeca!

CALPE - Ref.: 070796 Studio met woon/slaapkamer, badkamer, terras van 6 m2, uitzicht over het meer en een gemeenschappelijke zone met zwembad. Gemeubileerd.

ALTEA - Ref.: 080016 Studio met woon/slaapkamer, badkamer, terras van 10 m2, gelegen aan de eerste lijn zee in l’Olla. De woning heeft zeezicht en een parking. Gemeubileerd.

Huurprijs: € 300,- per maand

Huurprijs: € 325,- per maand

Huurprijs: € 350,- per maand

Appartement

Appartement

Appartement

CALPE - Ref.: 070678 Appartement, oppervlakte 50 m2, De woning heeft 1 slaapkamer, 1 badkamer, klein terras, zeezicht en is op loopafstand van alle faciliteiten. Gemeubileerd.

BENISSA - Ref.: 070026 Appartement, oppervlakte 90 m2, De woning heeft 2 slaapkamers, 2 badkamers, centrale verwarming en een terras van 10 m2. Gemeubileerd.

CALPE - Ref.: 070654 Appartement, 60 m2, gelegen nabij alle faciliteiten. De woning beschikt over 1 slaapkamer, 1 badkamer, airco en een terras van 5 m2. Gemeubileerd.

Huurprijs: € 350,- per maand

Huurprijs: € 350,- per maand

Huurprijs: € 350,- per maand

Appartement

Appartement

Benedenwoning

BENISSA - Ref.: 070783 Appartement, 65 m2, gesitueerd in Cala Abogat, loopafstand van het strand. De woning beschikt over 2 slaapkamers, 1 badkamer, balkon, privé tuin en parking. Gemeubileerd.

CALPE - Ref.: 070256 Appartement, 75 m2, gesitueerd tweede lijn strand. De woning beschikt over 2 slaapkamers, 1 badkamer, erras van 16 m2, zeezicht en parking. Gemeubileerd.

ALFAZ DEL PI - Ref.: 080100 Benedenwoning, 75 m2, gesitueerd in El Planet, met 2 slaapkamers, badkamer, terras/tuin van 20 m2, bergzicht, A/C, parking en een gemeenschappelijke zwembad. Gemeubileerd.

Huurprijs: € 380,- per maand

Huurprijs: € 400,- per maand

Huurprijs: € 400,- per maand


29

Wonen · Viva! Magazine

Voor alle huurwoningen gelden de volgende huurcondities: Huurperiode minimaal 12 maanden, borgsom minimaal 1 maand huur. De vermelde huurprijs is inclusief eventuele service- en gemeenschapskosten, doch exclusief kosten voor gebruik van water, elektra & gas, telefoon, televisie, gemeentelijke belastingen en administratiekosten, tenzij schriftelijk anders overeengekomen. De exacte hoogte van de borgsom en administratiekosten is weergegeven in de woningomschrijving op de website www.rentalpoint.es en tijdens onze kantooruren telefonisch op te vragen via +34 965 993 359.

Appartement

Benedenwoning

Appartement

LA NUCIA - Ref.: 081147 Appartement, 70 m2, gelegen in Edif. Montecristo, met 2 slaapkamers, 1 badkamer, terras, zeezicht, A/C, parking en een gemeenschappelijke tuin met zwembad. Gemeubileerd.

BENISSA - Ref.: 070546 Benedenwoning, 85 m2, gesitueerd in de campo van Benissa. De woning heeft 2 slaapkamers, 2 badkamers, terras van 100 m2, parking en gemeenschappelijk zwembad. Gemeubileerd.

CALPE - Ref.: 070033 Appartement, 75 m2, 2 slaapkamers, 2 badkamers, A/C, terras van 18 m2, garage, berging, gemeenschappelijke zwembad. Ongemeubileerd.

Huurprijs: € 425,- per maand

Huurprijs: € 450,- per maand

Huurprijs: € 495,- per maand

Appartement

Appartement

Villa

MORAIRA - Ref.: 070792 Appartement, 55 m2, loopafstand van het strand El Portet. De woning heeft 2 slaapkamers, 1 badkamer, balkon, gemeenschappelijke zone met zwembad. Gemeubileerd.

CALPE - Ref.: 070034 Appartement, 100 m2, 3 slaapkamers, 2 badkamers, A/C, terras van 18 m2, garage, berging, gemeenschappelijke zwembad. Ongemeubileerd.

ALFAZ DEL PI - Ref.: 081137 Villa, 200 m2, met riante woonkamer, 4 slaapkamers, 4 badkamers, verwarming jacuzzi, garage, berging, tuin, bergzicht. Gemeubileerd.

Huurprijs: € 500,- per maand

Huurprijs: € 550,- per maand

Huurprijs: € 1.000,- per maand

Villa

Villa

Villa

LA NUCIA - Ref.: 081034 Villa, 300 m2, 4 slaapkamers, 2 badkamers, toilet, woonkamer met open haard, A/C, CV, garage, berging, tuin, zwembad. Gemeubileerd.

ALTEA - Ref.: 081102 Villa, 400 m2, perceel 1.500 m2, 4 slaapkamers, 4 badkamers, diverse grote terrassen, panoramisch zeezicht, A/C garage, berging, tuin en zwembad. Gemeubileerd.

ALTEA - Ref.: 081118 Villa, 330 m2, perceel 1.800 m2, 4 slaapkamers, 4 badkamers, diverse riante terrassen, A/C, sauna, Jacuzzi, privé parking, tuin, privé zwembad. Gemeubileerd.

Huurprijs: € 1.300,- per maand

Huurprijs: € 1.900,- per maand

Huurprijs: € 2.000,- per maand


Verhuizen Bel Nico! Specialist aan de Costa Blanca ‘Verhuizen Bel Nico!’ is in de loop der jaren uitgegroeid tot een familiebedrijf en een begrip aan de Costa Blanca, waar met 100% motivatie uw verhuizing tot in de puntjes wordt verzorgd en afgewerkt. Lokale en internationale verhuizingen Specialist in vleugelverhuizingen Meubelopslag in Spanje en Nederland Demontage & montage van uw meubels Verhuisdozen in bruikleen beschikbaar Professionele inpakservice, kwaliteit en perfectie Vriendelijke prijzen & alles 100% meeverzekerd Motor en scootertransport in afgesloten trailer Verhuur verhuislift tot maximaal 21 meter Flexibele service en altijd alles in overleg

Verhuislift tot 21 mtr.

• • • • • • • • • •

Bel voor een gratis offerte

636 028 823 Calle De la Teuleria, Nave 2 Poligono Pla de Terol 03520 Polop (Alicante)

Tel. ES: +34 636 028 823 Tel. NL: +31 610 235 189 nico.oud@hotmail.com

www.verhuizenbelnico.com


Column · Viva! Magazine

U de zon, wij de zorgen

31

Als eigenaresse van het woningverhuurkantoor ‘RentalPoint Alquileres’ in Calpe, krijgt Jacqueline de meest uiteenlopende vragen en problemen voorgelegd. In deze rubriek zal zij de meest voorkomende zaken aan u voorleggen, om huurder en verhuurder een beetje wegwijs te maken in de soms ingewikkelde wereld van woningverhuur in Spanje.

“HEEFT U ALTIJD ALLES KLAKKELOOS DOOR DE GOOTSTEEN GESPOELD, DAN MAG DE EIGENAAR DE REKENING OP U VERHALEN”

O

p het moment dat ons kantoor een woning in verhuur neemt, controleren wij, voor zover dit uiteraard mogelijk is, zaken die met het blote oog meteen te zien zijn. Zodra een huurder gevonden is voor de woning, worden andere zaken, zoals rolluiken, kranen, schakelaars en dergelijke, voordat de sleutel wordt overhandigd gecontroleerd. Maar hoe goed je ook controleert, het is niet te voorkomen dat iets bij controle goed functioneert maar daarna niet meer. Ook is het lastig om een wasmachine een volledig programma te laten draaien, om te controleren of de machine wel doet wat hij moet doen. Een huurder dient dan ook eventuele later door de huurder geconstateerde gebreken tijdig aan ons kantoor door te geven, zodat wij de reparatie kunnen verzorgen.

“IN ALLE GEVALLEN IS HET PRETTIG OM EEN INBOEDELVERZEKERING TE HEBBEN” Maar wat als een wasmachine er na een paar maanden spontaan mee stopt? Wordt de machine gebruikt zoals dat hoort, is de reparatie voor rekening eigenaar. Maar wordt in een 5 kilo wasmachine telkens 7 kilo wasgoed gepropt, dan is het te verwachten dat de machine op een dag zegt “doe het zelf maar”. Dit geldt ook voor de riolering. Ineens heeft u een verstopping en wordt een professioneel bedrijf ingeschakeld. Heeft u altijd alles klakkeloos door de gootsteen gespoeld, mag de eigenaar de rekening op u verhalen. Maar blijkt dat de riolering niet goed is aangelegd, is ook hier sprake van rekening eigenaar.

Lastiger wordt het bij waterschade. Woont u in een appartement en de bovenburen hebben een lekkage, dan kunt u dus, als het water door het plafond komt, niet de eigenaar aansprakelijk stellen, maar zal alles lopen via uw verzekering. Woont u in een huis, dan kunt u, bij een hevige regenbui, het de eigenaar niet meteen aanrekenen als water de woning binnen stroomt. Vaak valt dit onder overmacht, en is dit in de regel gedekt door uw inboedelverzekering. Maar als het dak lekt kan er sprake zijn van achterstallig onderhoud en is de eigenaar weer wel verantwoordelijk. In alle gevallen is het prettig om een inboedelverzekering te hebben, daar uw verzekeringsmaatschappij u vaak schadeloos zal stellen, en vervolgens op zoek gaat naar de schuldvraag. Via ons kantoor kunt u een deugdelijke inboedelverzekering afsluiten. Graag maken wij voldoende tijd voor u vrij om u te adviseren welke verzekering wél en welke juist niet voor u geschikt is. Juist omdat het geven van verzekeringsadvies voor ons een bijzaak en geen hoofdzaak is, bent u zeker van eerlijk en geheel, onafhankelijk advies, zonder dat u meteen wordt bedolven onder polissen die u in veel gevallen totaal niet nodig heeft. Niet voor niets zeggen wij al sinds 2008 “U de zon, wij de zorgen!”. Heeft u vragen? Neemt u dan vrijblijvend via e-mail: info@rentalpoint.es contact met ons op. Wij spreken Nederlands, dus dat is wel zo makkelijk. Vriendelijke groeten,

Jacqueline


32

Viva! Magazine · Jan Dulles komt kijken

In zijn rubriek ‘Jan Dulles komt kijken’ doet Jan Dulles, zanger van de Volendamse formatie ‘De 3JS’, op zijn eigen originele en enthousiaste wijze, verslag van zijn ervaringen tijdens zijn verblijf van enkele dagen op telkens een andere unieke locatie in Spanje. Jan bezoekt de bezienswaardigheden in de omgeving, gaat enkele dagen op in het Spaanse leven, ruikt aan de cultuur en neemt het verhaal achter de mensen die hij ontmoet mee in zijn verhaal. Deze keer verblijft Jan in een appartement, gelegen midden in het centrum van Calpe, waar hij een goede uitvalsbasis heeft gevonden voor een bezoek aan de stad Valencia. “WIE komt er kijken?” Ik begrijp wel dat negen van de tien geëmigreerde Nederlanders dat niet weten. Iedereen die langer dan tien jaar niet meer in Nederland woont heeft waarschijnlijk nog nooit van mij gehoord, tenzij hij of zij in Volendam heeft gewoond. Maar dat is hoogst onwaarschijnlijk want Volendammers emigreren sowieso niet.

Mijn beroep kent weliswaar vervelende kanten maar ik heb het nooit vergeleken met ‘het echte werk’. Ik heb het echte werk namelijk tien jaar gedaan, in een garnalenfabriek. Elke ochtend smeekte ik God om genade als mijn wekker ging. Ik ben namelijk in de wieg gelegd om te blijven liggen tot 9 uur en allergisch voor wekkers. Toen ik er ook eenmaal achter kwam dat ik goed kon zingen Ik ben Jan Dulles en ik ben een zanger uit dacht ik: “Dit is mijn uitweg, dit is mijn kans om Volendam. Ik vind het alleen al heerlijk dat ik nooit meer vroeg mijn bed uit te hoeven.” En mijn mezelf weer eens zo moet voorstellen. Het geeft gebeden werden gehoord. Na tien jaar als ‘zingende me het nederige, anonieme gevoel dat ik altijd visboer’ kregen de 3JS een platencontract en werd opzoek als ik op vakantie ga naar een heel ver het muziek maken ons werk. Daarna heeft nooit tropisch land na een drukke periode van radio-, meer iemand mij horen klagen over wat dan ook. televisie-, en theateroptredens. Langdurige periodes waarin gewerkt wordt aan carrière en naamsbekendheid. In dit geval de carrière van de 3JS uit Volendam, waarvan ik de zanger ben. Zingen kan een hobby zijn, maar het zijn van een bekende zanger is een roeping als je het mij vraagt. Net als het verzorgen van olifanten of mensen met Alzheimer, of boomchirurg, of emigrant. Eerst is het slechts een gedachte of een hobby, dan neemt in sommige gevallen de sterke ambitie het over en wordt het een serieus ding, totdat het je complete leven beheerst en het een carrière wordt. ‘Werk’, om maar eens een smerig woord te gebruiken.


Jan Dulles komt kijken · Viva! Magazine Daarom probeer ik alle leuke dingen die vanwege mijn beroep voorbij komen met twee handen vast te pakken. En daarom ben ik op dit moment in Calpe, een vriendelijk dorp, gelegen tussen Alicante en Valencia. Het is precies 10 jaar geleden dat wij in Nederland onze eerste single uitbrachten. Niemand in Nederland wist dat wij daarvóór ook al 10 jaar wereldberoemd waren in Volendam als troubadours die akoestische folkmuziek maakten in de kroegen op de dijk. Voor het Nederlands publiek waren we slechts drie iets te oude weirdo’s die probeerden hun graantje mee te pikken van het succes van dorpsgenoot Jan Smit. Het gevecht tegen dit stigma duurt al tien jaar. Over de vervelende kanten van het vak gesproken. Aan de andere kant was het wel fijn dat we mee mochten op de ‘Jan Smit-trein’ die ons letterlijk vanuit Volendam de wijde wereld in bracht. Wat op zich al buitengewoon is voor een Nederlandstalige act.

“JAN SMIT GAAT OP VAKANTIE MET ZIJN VRIENDEN EN ZE GAAN DAAR MUZIEK MAKEN EN LACHEN” Het is ook 10 jaar geleden namelijk, dat we de eerste afleveringen opnamen van het tvprogramma ‘De Zomer Voorbij’. Een idee van onze toenmalige, onlangs te vroeg overleden manager Jaap Buijs. Een tv-format is goed als je het in 1 zin kan samenvatten, en dat kon Jaap Buijs als geen ander; “Jan Smit gaat op vakantie met z’n vrienden en ze gaan daar muziek maken en lachen.” Meer was het niet, maar het was meer dan genoeg. Iedere week keken een miljoen Nederlanders naar onze zomervakantie. We begonnen in Spanje en het Spanjevirus heeft mij toen onbewust gegrepen. Naast de bekende oorden als Benidorm, Blanes en Lloret de Mar kwamen we met onze Rock ’n Roll Tourbus door vele andere, iets minder bekende steden aan de Costa Blanca en de Costa del Sol, en tijdens onze trip ontmoetten ook Nederlanders die daar gewoon woonden. Alsof het de gewoonste zaak van de wereld was. Ik ben nu tien jaar verder maar toentertijd was ik ongelofelijk onder de indruk van dat idee. Trouwens, nog steeds. Het idee dat je gewoon je hele hebben en houwen achterlaat en niet meer terug komt. Ik ontmoette een meisje dat letterlijk op haar tiende tegen haar ouders had gezegd: “Ik weet niet wat jullie doen, maar als ik 18 ben ga ik in Spanje wonen.” Ze

33

voelde gewoon aan haar hele wezen dat ze niet in Nederland thuishoorde maar onder de Spaanse zon. Haar ouders wisten dat het menens was en 8 jaar later verhuisden ze met het hele gezin naar Spanje, waar ze een makelaarskantoor begonnen. Het meisje léék ook gewoon op een Spaanse. Ze sprak vloeiend Spaans, ze danste Spaans, ze was gewoon in de wieg gelegd in Nederland om naar Spanje te emigreren. Voor het programma ‘De Zomer Voorbij’ keerden we nog twee keer terug naar Zuid Spanje, en ikzelf ook nog drie keer voor een rondreis door Andalusië. Eén van de mooiste gebieden van de wereld als je het mij vraagt, met die prachtige oude steden die zo’n eindeloze geschiedenis uitademen dat ik daar altijd bij mezelf dacht: “Ik wou dat ik alles wist van wat er in deze steden heeft afgespeeld. In feite ken ik Spanje helemaal niet. Ik zou alle Spaanse gebieden weleens willen zien. Alle uithoeken van Spanje willen beleven. Maar ik heb niet genoeg tijd. In een stinkende bus erdoorheen crossen met een ploeg dronken jongens was grappig, maar niet wat ik bedoel.” Soms moet je ook mazzel hebben in het leven. Een beetje geluk. Ik las eens van iemand de spreuk: “Geluk is waar de kans en de voorbereiding elkaar treffen.”


In mijn geval is ‘de voorbereiding’ mijn muzikale ontwikkeling van 30 jaar geweest die mij uiteindelijk als zanger en tekstschrijver op een podium in het verre Benidorm bracht. Op Facebook ben ik al geruime tijd bevriend met de in Spanje woonachtige Jan Nicolas. Hij was destijds aanwezig bij ons optreden in Benidorm, want tja, zelfs als je al zó lang in Spanje woont ga je, als daar een groep bekende Volendammers komt optreden voor een tv-programma, toch even kijken. Zijn zoontje, destijds een jaar of 8, was er ook bij en vond het vreselijk. “Wie zijn dat en waarom moet ik daar naar kijken?” Jan nam geen moeite om het uit te leggen aan de kleine jongen, aangezien dat voor zijn toekomst, noch zijn verleden, van enige importantie was en ze vertrokken nog voor het einde van ons optreden. Jan is uitgever van het gratis magazine Viva in Spanje, niet te verwarren met het maandblad Viva wat in Nederland en België uitgebracht wordt. De vrouw van Jan, Jacqueline, was het al geruime tijd een doorn in het oog dat, als je als ondernemer in Spanje wilt adverteren, je weinig andere mogelijkheden hebt dan adverteren in de standaard reclamekrantjes waar in Nederland de bekende brievenbusstickers ‘geen reclame’ voor

gemaakt zijn. Dus heeft Jan hier en daar zijn licht opgestoken om uit te zoeken of het niet mogelijk zou zijn maandelijks een magazine uit te brengen met een betere verhouding tussen advertenties en verhalen die mensen wél willen lezen. Een gratis Nederlandstalig magazine dat in eerste instantie verspreid wordt aan de Costa Blanca, maar door moet groeien naar een volwaardig magazine dat in heel Spanje verkrijgbaar is, voor de vele Nederlanders en Vlamingen die in Spanje wonen. En zo werd Viva! Magazine geboren. Hoe leuk is dát!? In ieder magazine komt bijvoorbeeld ook ruimte voor één van de vele interessante ‘Ik vertrek’ verhalen. Hoe is iemand in Spanje terecht gekomen? Wat deden ze in Nederland en wat doen ze nu? Heel veel mensen runnen bijvoorbeeld een Bed&Breakfast. Jan Nicolas dacht: “Het zou leuk zijn als een vlot schrijvende bekende Nederlander, die houdt van reizen en een en ander leuk kan verwoorden met fraaie foto’s erbij, bij deze mensen op bezoek gaat en daar een boeiend verhaal over schrijft. Leuk voor de lezer en interessant voor de uitbater. Vooral wanneer deze BN-er veel Facebookvrienden heeft, zodat het verhaal ook nog eens goed op Facebook wordt verspreid.”


Jan Dulles komt kijken · Viva! Magazine En zo kwam ik in beeld. Eens per kwartaal zal ik op bezoek gaan bij Nederlanders of Vlamingen op een mooie plek, een leuke plek of gewoon een beetje rare plek in Spanje, zolang het verhaal maar interessant is. Om het makkelijk te maken ben ik begonnen in Calpe bij Jan en z’n familie. Calpe, tegenwoordig vaker ‘Calp’ genoemd omdat het Valenciaans hier steeds meer als officiële taal geprefereerd wordt boven het Spaans, is een toeristenstad die vooral in trek is bij Vlamingen en Duitsers, maar steeds vaker ook door Nederlanders goed wordt gewaardeerd, maar, niet zo massaal wordt bezocht als bijvoorbeeld ‘Grote broer’ Benidorm, dat 23 km verder naar het zuiden ligt.

“WAT HAD JE NOU EIGENLIJK GEDACHT, LUMMELTJE UIT VOLENDAM?” Calpe heeft een 11 km lange kust met fijne zandstranden. Aan de wandelboulevard die van de haven naar het centrum loopt, kun je de ‘Baños de la Reina’ vinden. Dat zijn koninginnenbaden uit de Romeinse tijd. En uit de recentere oudheid stammen de vele bejaarden die hier komen overwinteren. Net zoals in Benidorm, maar daar is het veel en veel drukker. Calpe is toch meer voor de rustzoekers, net als ik eigenijk. Ik hoop dat ik dat ook later zo kan doen, want oh, wat heb ik een hekel aan die winterse kou in Nederland. Calpe is omgeven door bergen, maar beroemd om die ene rots, de Peñon d’Ifach, die 338 meter uit de zee steekt en de kustlijn domineert. Ik kon m’n ogen er niet vanaf houden terwijl ik onder de opkomende zon van een ontbijtje genoot op een rustig terrasje aan de boulevard. De rots en de 45 hectare grond er omheen zijn niet lang geleden uitgeroepen tot het kleinste beschermde natuurgebied van Spanje vanwege de bijzondere flora en fauna die er te vinden zijn. “Daar wil ik bovenop” dacht ik. “Van daaruit moet het uitzicht spectaculair zijn.” Ik erheen, maar hoe dichter ik bij de rots kwam, hoe gevaarlijker die eruit kwam te zien. Het pad naar boven schijnt tamelijk onbegaanbaar te zijn en bovendien kon ik sowieso geen begin van een pad vinden. Ik heb langs de voet van de rots gelopen, kijkend naar boven waar roofvogels en zeemeeuwen cirkelend langs de rotswanden tuurden naar bewegend voedsel. Nadat ik driekwart rondje om de rots had gelopen, stopte de wandelpromonade,

35

keerde ik om en ging terug. Ik zag geen pad naar boven en het leek inderdaad onbegaanbare grond. Alsof er daarboven iets afgesproken was stegen er opeens honderden zeemeeuwen tegelijk op vanaf de grond bovenaan de rots, en ze bleven allemaal boven mij rondzweven. Het kabaal dat ze tegelijk maakten kwam op mij over als hoongelach, dat mijn deel was terwijl de imposante rots zwijgend leek te zeggen: “Wat had je nou eigenlijk gedacht, lummeltje uit Volendam? Ga maar gauw terug naar dat veilige platte dorpje van je.” Om van de schrik te bekomen heb ik mezelf getrakteerd op een heerlijke Piña Colada op een terrasje langs de sfeervolle boulevard. De gevoelstemperatuur in de zon was een graad of 24, midden in de winter. Heerlijk toch? Een oud echtpaar zat mij al een tijdje te observeren aan het tafeltje naast me voordat ze durfden te vragen: “Komt u uit Volendam?” Ze hadden het niet gehoord aan m’n dialect want ik had nog geen woord gezegd. “Bent u niet die zanger?”, was de volgende vraag. Het bleek een Nederlands echtpaar van 83 en 81 jaar uit Breda dat voor 10 weken aan het overwinteren was in Calpe. Na een half uur wist ik alles over hun kinderen en kleinkinderen die in het buitenland woonden en werkten. Over hoe ze de tien weken doorbrachten, over wat ze vroeger voor werk hadden gedaan en natuurlijk alles over het carnaval in Brabant, dat, als ik hen moest geloven, bijna net zo gezellig is als de kermis in Volendam. Net voordat de zon onderging en het kouder werd op het terras, nam ik afscheid van het stel en die avond at ik in restaurant ‘El Andaluz‘ met Jan Nicolas en zijn gezin de lekkerste paella die ik ooit heb gehad. Omdat ik niet veel tijd had en ook nog een stukje van Valencia wilde zien ben ik niet langer in Calpe gebleven. De derde dag heb ik in Valencia doorgebracht maar daarover wil ik liever later nog een keer schrijven want voor deze ongelofelijk mooie stad, ik was er nog nooit geweest, moet ik echt langer de tijd nemen. Dit was slechts een introductie van mijzelf, mijn hobby’s en mijn connectie met de hoofdredacteur, en ik hoop binnenkort bij één van de lezers op een leuke locatie langs te mogen komen en een mooi avontuur te beleven. Want dat is waar het wat mij betreft om draait. Het leven moet een aaneenschakeling zijn van momenten die er toe doen. Dat is alles wat je uiteindelijk onthoudt... ...vooral als je het opschrijft.

Jan Dulles


36

Viva! Magazine ¡ Informatief


Proza is een tekst die is geschreven in de vorm van gewone taal, vaak kunstig in elkaar gezet. Een mengvorm tussen proza en poëzie noemt men poëtisch proza, of prozagedicht. Een prozagedicht is een gedicht dat niet in versvorm is geschreven. Het heeft dus het uiterlijk van een ‘gewone’ tekst. Wij noemen het gewoon ‘Proëzie’.

Proëzie Gedachten

Gedachten worden gevoelens, worden daden, laten je lusten wachten, vaak doelloos, zinloos, terwijl je loopt, dwalend over tevergeefs betreden paden, blijf je naar het onbereikbare eindeloze smachten, wanhopig, rusteloos. Denkend aan lustvolle nachten, het verleden spijtig vervlogen, liefde die niet langer is maar was, of misschien nooit is geweest, je hart bedrogen, gebroken, niet te lijmen leeggezogen. Een traan ziltig en nat, langzaam dalend de weg bepalend voor opkomend verdriet dat, je lippen beroerend als de streling van het definitieve, je laat berusten in het onvermijdelijke negatieve, dat zij die je stil aanbad, niet langer is maar is geweest, en terwijl je doorloopt onbevreesd, niet meer omkijkt naar het alternatieve, worden gevoelens weer gedachten.

C.D. ‘16


Hoe lang denk jij er al over om (weer) te starten met sporten? Of wil je gewoon ervaren of sporten ook iets voor jou is? Wij helpen je die eerste stap te zetten, zodat je zelf kunt ervaren dat Gimnasio Olimpo je kan helpen op weg naar een sportiever, maar bovenal gezonder leven.

, 0 €3

Onbeperkt sporten voor slechts:

per maand!

Gimnasio Olimpo · Avenida Diputación, 24 (naast Día Supermercado) · Calpe


Column · Viva! Magazine

Blokjes

39

beter trainen dan op de Coll de Rates? Ik kan hem inmiddels dromen, deze klim, waar de amandel- en olijfbomen uitbundig bloeien, met aan je voeten de Hoi, ik ben Chanella Stougje en ik ben pure natuurlijke schoonheid van de Costa Blanca. wielrenster bij het Parkhotel Valkenburg/ Elke winter weer zijn er veel wielercollega’s die Destil Cycling team. En nu dus ook columniste deze klim in hun training hebben opgenomen, en bij Viva! Magazine. In mijn column ‘Surplace’ zal juist dat maakt het plaatje compleet voor mij. Fijn ik je inzage geven in mijn leven als wielrenster. samen je trainingsuren. En voor mij als kletskous, In mijn allereerste column neem ik je mee naar is het zeker geen straf om een beetje bij te kletsen tijdens de training. Tenminste, als het een Calpe en de befaamde klim, ‘De Coll de Rates’. duurtraining is, want dan kan het tenslotte ook. Calpe is niet voor niets een favoriete bestemming Natuurlijk gaat deze vlieger niet op als ik met de voor veel wielrenners om de winterperiode door ploeg naar Calpe reis. Want dan train ik met mijn te komen. En dus ook voor mij. Met een lange ploegmaten, ook gezellig en ook dan hebben we training heb ik namelijk liever geen regen, maar elkaar elke keer weer heel wat te vertellen. in de wintermaanden moet wel de basis gelegd worden voor het komende wielerseizoen. Omdat Vorig jaar ben ik samen met mijn ploegmaatje de winters in Nederland en België nu eenmaal Jip van den Bos naar Calpe afgereisd. We hadden onvoorspelbaar zijn, trekken mijn wielercollega’s een knus appartementje gehuurd, midden in het en ik in deze periode dan ook graag naar Spanje gezellige dorp. Wat mij ook toen weer verbaasde, om de noodzakelijke trainingsuren onder een was dat het weer in de winter altijd zo goed is. heerlijk Spaans zonnetje te maken. Vanuit Vooral als je net de Nederlandse vrieskou achter Calpe, mijn favoriet trainingsgebied, kan ik alle je gelaten hebt. Het is bijna alsof Calpe speciaal kanten op, waardoor ik kan kiezen uit redelijk gemaakt is voor wielrenners, de perfecte omgeving, vlakke trainingsritten of juist flink aan mijn een heerlijk klimaat, aangevuld met vriendelijke klimkilometers kan werken. Neem nu de ‘Coll de mensen. Gewoon in de winter in je korte broek Rates’, bij het dorpje Taberna. Een klim van 6,5 trainen, in plaats van in winterkleding, waardoor kilometer, met een gemiddeld stijgingspercentage het zweet ook zonder te bewegen van mijn rug van 5%, perfect om mijn ‘blokjes’ te doen. Het is in loopt. het hedendaagse wielrennen namelijk belangrijk om mee te kunnen als het bergop gaat. Door in Nu ik erover aan het schrijven ben, en de ‘blokjes’ van telkens enkele minuten de klim op Nederlandse regen op mijn raam tikt, krijg ik te rijden, waarbij je zorgt dat je hartslag onder ontzettend veel zin in om terug naar Calpe te gaan, je omslagpunt blijft, het zogenaamde ‘in het rood terug naar de zon, de zuivere lucht, de Coll de rijden’, worden je klimcapaciteiten beter dan door Rates, terug naar ‘thuis’. elke heuvel voluit op te rijden. En waar kan ik dit


ISBN: 9789082417708


Lifestyle · Viva! Magazine

41

IK BEN NIET VAN SUIKER ‘Blushing recepten voor een healthy way of life’, door Gordon De feestdagen zitten er weer op en je hebt je lekker laten gaan tijdens het Kerstdiner en de Nieuwjaarsborrel. Tijd om die suikerbommen te vermijden met ‘Ik ben niet van suiker’ van Gordon. We horen jullie denken: “Gordon, die entertainer, die ineens bedenkt om een receptenboek te gaan schrijven?” Juist ja, die Gordon. Je moet weten dat Gordon al enige tijd zijn zaak ‘Blushing’ open heeft in Blaricum en Amsterdam, dus dat eten en recepten hem zeker niet vreemd zijn. En net als ‘Blushing’ staat zijn boek voor gezond en welzijn. Uiteraard worden meerdere gerechten uit het boek bij ‘Blushing’ geserveerd.

In dit vlot en informatief geschreven receptenboek legt Gordon aan de hand van zelfbedachte recepten uit wat je kunt doen om suikerbommen te omzeilen. Gevraagd naar de reden van zijn boek verklaart hij: “Veel mensen worstelen hun leven lang al met hun gewicht. Minder eten, meer bewegen. Daar kun je het mee doen. Natuurlijk is dat waar, maar over suiker als grote boosdoener wordt meestal niet gesproken. Onze bewerkte voeding van tegenwoordig bevat gewoon heel veel suiker. In de supermarkt zetten die stiekeme suikers je vaak op een dwaalspoor. Slik niet alles voor zoete koek, veranderen kun je zelf. Ik strijd mijn hele leven al tegen overgewicht, soms met succes en ook vaak weer terugvallend in oude ‘slechte’ gewoontes en eetpatronen. Sinds mijn 35ste ben ik diabetespatiënt. Dit receptenboek bevat gerechten, ideeën, tips and tricks voor een stabiel en gezond leef- en eetpatroon. Zonder suikerzoete misleiding, weggestopt in een product. Gezonde gerechten dus, simpel en lekker, voor jezelf, voor familie en vrienden. Zonder te veel poespas, gewoon puur en bewust eten. Gooi vooroordelen overboord, durf het aan en start een leven met gezondheid in balans. Blozend welteverstaan!”.

In het boek staan verschillende ontbijtjes, lunch, soepen, salades, gebak en snacks, sauzen en dressing en smoothies. Precies wat je elke week nodig hebt! Van heerlijke eitjes, tortilla’s en havermoutgebakjes tot pannenkoekjes, brownies en hamburgers. De gerechten zijn makkelijk te maken. Wanneer je af en toe van die momenten hebt dat je geen inspiratie hebt of dol bent op lekkere maar wel gezonde gerechten dan is dit een heel fijn boek. Al ben je niet Gordon z’n grootste fan, dit boek is een aanrader voor iedereen! Wij mogen van Gordon een exemplaar van dit boek weggeven! Laat vóór 1 maart 2017 via Facebook.com/magazine.viva of een mailtje naar info@vivamagazine.es weten waarom jij graag dit boek zou willen hebben. Het boek is ook te bestellen op bol.com. Prijs: € 24,95


42

Viva! Magazine · Lifestyle

Hier is dat kleine zakje in je jeans voor Een broekzakje dat maar net groot genoeg is voor één niet al te grote sleutel of wat kleingeld. Op zich best handig, maar redelijk overbodig. Want waar kun je zoiets kleins in vredesnaam voor gebruiken? Levi Strauss legt, na bijna 100 jaar, eindelijk uit waar het mini broekzakje eigenlijk voor bedoeld is.

Iedereen heeft het zich ooit in zijn leven wel eens een keer afgevraagd: Waarom zit er eigenlijk zo’n, op het eerste gezicht totaal overbodig, mini broekzakje in een spijkerbroek? Na bijna 100 jaar geeft ‘The King of Jeans’ Levi Strauss eindelijk het grote geheim prijs. Het zakje maakte zijn intrede in 1872, toen Levi Strauss zijn spijkerbroeken van de sterke katoensoort, ‘Serge de Nîmes’ ging maken. Deze naam verbasterde later tot ‘Denim’. Mannen droegen hun klok in die tijd niet om hun pols, maar aan een ketting. Gedurende zware handenarbeid zou een zakhorloge het nou eenmaal eerder overleven dan een horloge aan je pols. En je raadt het al, het buideltje in je, vaak rechter, broekzak was precies de juiste grootte om

de klok in mee te nemen. Het kettinkje ging dan heel eenvoudig aan de riem, en later aan de riemlus naast de broekzak, en op die manier zat het kostbaar kleinnood veilig opgeborgen in de broekzak en kon men, als het zo uitkwam, vrij snel het klokje te voorschijn toveren om de tijd te weten. Hoewel de meeste mensen tegenwoordig geen zakhorloges meer dragen, is het kleine zakje nooit verdwenen uit onze spijkerbroek. Helemaal niet erg, want voor prullaria isie af en toe toch wel handig. Waarom Levi Strauss zolang gewacht heeft om een simpele vraag, die bij elke spijkerbroekendrager wel een keer naar boven kwam, te beantwoorden, is het tweede geheim waar wellicht nooit antwoord op zal komen.


43 Dit is wat veel lezen met je doet Lifestyle · Viva! Magazine

Word jij dolgelukkig van een nieuw boek? Behoor jij ook tot die personen die, als ze eenmaal begonnen zijn met lezen, het boek niet meer weg kunnen leggen? Dan is er goed nieuws! Uit een onderzoek dat verscheen in het wetenschapstijdschrift Social Science & Medicine blijkt dat veel boeken lezen leidt tot een langere levensduur.

Voor het onderzoek werd gekeken naar de leespatronen van 3635 vijftigplussers die deelnamen aan het de Amerikaanse Health and Retirement Study. De deelnemers werden heel precies verdeeld over drie groepen: Zij die zelden tot nooit een boek lezen, zij die maximaal drieënhalf uur per week lezen en zij die meer lezen. Alle groepen werden voor een periode van maar liefst twaalf jaar nauwkeurig gevolgd. Wat bleek? De boekenlezers die maximaal drieënhalf uur per week een boek lazen, hadden 17 procent minder kans om te overlijden binnen de twaalf jaar, dan zij die nooit een boek opensloegen. Voor mensen die meer uren per week aan lezen besteedden was de kans nog kleiner, namelijk 23% procent. Goed om te weten:

voor het onderzoek werd rekening gehouden met factoren als leeftijd, geslacht, afkomst, onderwijs, gezondheid, rijkdom, burgerlijke staat en de gevoeligheid voor depressies. Over het algemeen leefden boekenlezers gemiddeld twee jaar langer dan de mensen die nooit lezen. Wie denkt dat iedere dag de krant lezen ook meetelt, heeft het, helaas, mis. Het draagt wel bij aan een langere levensduur, maar het effect is toch een stuk minder groot dan bij het lezen van boeken. Of bepaalde schrijvers voor meer extra levensjaren zorgen dan anderen, is niet uit het onderzoek naar voren gekomen. Net zo min wat de invloed is van het lezen van stripboeken. Dus niet laner wachten, pak een boek, begin te lezen en leef langer. Hoe eenvoudig kan het zijn?


44

Viva! Magazine ¡ Lifestyle

Snel verlost van je knoflookadem Gek als we zijn op knoflook, eten we het graag zo vaak en zo veel mogelijk. Minder leuk, vooral voor anderen, is echter de knoflookadem die je eraan overhoudt. Het lijkt wel een eeuwigheid voordat de geur vervliegt en charmant is dat natuurijk geenszins. Maar wist je dat er een heel simpel trucje is waardoor de geur heel snel verdwijnt?

Wanneer je een teentje knoflook kneust, komt er onder andere een chemische verbinding genaamd allylmethylsulfide vrij. Als je dit inslikt wordt het opgenomen in de bloedbaan en kan het ervoor zorgen dat je zweet en adem na afloop een dag lang, en als je pech hebt nog wat langer, flink stinken. Maar geen paniek, want er is hoop voor de liefhebber van smaakvolle gerechten! Enkel even knabbelen op een stukje rauwe appel en weg is de geur! Jawel, zo eenvoudig is het. Waarom dit werkt, vraag je je af? Hetzelfde enzym dat ervoor zorgt dat appels bruin worden nadat je ze hebt aangesneden, treden op als een soort luchtverfrisser op de sulfiden in knoflook die slechte adem veroorzaken. Daardoor verdwijnt de geur binnen no time.

Maar ook bepaalde groenten zijn erg effectief in het bestrijden van de chemische verbindingen in knoflook, waaronder spinazie, sla en aardappels. Eet deze groenten bij een maaltijd met veel knoflook en de geur zal in ieder geval minder heftig zijn en soms zelfs totaal niet aanwezig. Beter nog is het toevoegen van basilicum en peterselie. Met name deze twee kruiden gaan een vieze adem en stinkend zweet veroorzaakt door knoflook tegen. Heb je deze kruiden niet toegevoegd aan een knoflookrijke maaltijd? Blijf kalm, want in dat geval is het na afloop enkele minuten kauwen op een stukje peterselie ook voldoende om de geur tegen te gaan. Fantastisch nieuws, en nu ongegeneerd genieten van die knoflookrijke maaltijd!


45 Heb geduld en wordt succesvol Lifestyle · Viva! Magazine

We horen ons hele leven al dat als je iets écht wilt, je het ook zult bereiken. Met een flinke dosis doorzettingsvermogen kom je uiteraard een heel eind, maar volgens de wetenschap heb je één eigenschap in het bijzonder nodig om een succesvol leven te leiden, namelijk: geduld.

Jaren geleden deed psycholoog Walter Mischel van de universiteit van Stanford onderzoek met kinderen en marshmallows. Deze kinderen kregen een eenvoudige keuze voorgelegd: Of nu meteen één marshmallow krijgen óf... 15 tot 20 minuten wachten en beloond worden met maar liefst twee marshmallows. Voor veel kinderen niet zo’n eenvoudige keuze als je op het eerste gezicht zou denken, nu snoepen of straks snoepen, maar uiteindelijk had elk kind één of twee marshmallows. Bij een vervolgonderzoek jaren later waren de onderzoekers toch enigszins verrast toen bleek dat de kinderen die geduldig hadden gewacht op twee marshmallows, niet alleen hebberig waren, maar in vrijwel alles succesvoller waren dan

hun ‘collega’s’ die de roep van de ‘snelle’ marshmellow niet konden weerstaan en gekozen hadden om meteen te kunnen snoepen. De geduldige kinderen presteerden significant beter op school, bleken succesvoller in sport, waren aantoonbaar gezonder, een heel stuk socialer en konden veel beter met stressvolle situaties omgaan dan hun collega snoepers. Het spreekt voor zich dat, als je er bewust van bent dat er op lange termijn een beter resultaat mogelijk is, je vaak bereid bent harder te werken voor een hoger doel. Maar dit heeft alleen zin, en is ook alleen mogelijk, als je geduld hebt en bereid bent de beloning uit te stellen, hoe moeilijk dat soms ook is. Niet voor niets zegt het spreekwoord: ‘Geduld is een schone zaak’.


46

Viva! Magazine · Column

Johanna Pien Savonije werkte ‘in een vorig leven’, jarenlang voor de Nederlandse televisie en radio. Zij presenteerde onder meer het indertijd populaire VARA radioprogramma ‘Dubbellisjes’ en het avontuurlijke tv-programma ‘Jules Unlimited’. Daarnaast schreef zij voor tijdschriften als Flair, Feeling en Goed Gevoel. De laatste 15 jaar werkt zij als Gestalt-lifecoach in België en Frankrijk. Afgelopen zomer werd zij halsoverkop verliefd op de Costa Blanca en momenteel speurt ze land en mens af op zoek naar genoeg tastbare en symbolische schatten om al dan niet de grote oversteek te wagen met haar gezin en beestenbende. Het lijkt me hier in Viva Magazine de aangewezen plek om mezelf een beetje bloot te geven. Ik heb niet zo snel een coup de foudre, liefde op het eerste gezicht. Hoewel ik het in mijn liefdesliefde driemaal heb ervaren, en de laatste keer scheepsrecht bleek te zijn. Dat zou qua emigratie dus ook goed van pas kunnen komen, dit cliché. België, Frankrijk, Spanje, als geboren Rotterdamse lijkt het me een vrij aantrekkelijke optelsom. Het begon in Valencia, na een paar uur voelde ik het al; ‘Fell in love with Valencia!’ was mijn eerste coming-out op een vrij populair feestboek.

“WAT DACHT IK TE ONTDEKKEN AAN DE COSTA BLANCA WAT IK NIET AANTROF IN HET LAND VAN DE BEAUJOLAIS ET LES BAGUETTES?” Nu kan ik soms wel erg snel warm lopen en nog sneller weer afkoelen, maar de weken die volgden iets zuidelijker ter land, ter zee en onder de sterrenhemel, bleven hangen. Ook toen ik alweer maanden thuis was in het toch ook niet te versmaden Franse Montpellier, leek ik op de één of andere vreemde manier een stukje van mezelf achter gelaten te hebben onder de Spaanse zon. Het begon mij en mijn gezin stilletjesaan te dagen dat het misschien niet zou blijven bij de jongste emigratie en dat onze kreet “zo’n landsverhuizing

doe je maar één keer in je leven”, achteraf bekeken misschien een beetje loos was. Ik begon me ondertussen toch wat schuldig te voelen ten opzichte van ons toch wel heerlijke thuisfront in ‘Le Midi’. En alsof ik al een beetje vreemd ging, prevelde ik bijna dagelijks mijn dankbaarheidsgebedjes richting onze huidige thuisplek. ‘’Het ligt echt niet aan jou, heus niet, je bent prachtig, bijzonder, we koesteren je echt, maar...” Wat maar? Wat dacht ik te ontdekken aan de Costa Blanca wat ik blijkbaar niet aantrof in het land van de ‘Beaujolais et les baguettes’? Hier was werk aan de winkel. Mijn journalistenneus ging kriebelen en in no time was ik kind aan huis bij heel wat ‘Nederlanders die in Spanje wonen’, zelfs aan de Costa Blanca, en verhip ‘Jávea connect’, en joepie nog een pagina, en nog eentje en nog eentje. De indrukken plakten op mijn netvlies, de info groeide al snel uit tot een soort van mini archief. Zo vond ik al snel een loodgieter, een kapper, een tandarts, een all round klusjesman, een hondenuitlaatster, ik weet al waar ik aqua zumba kan doen, waar een zangkoor op me wacht en waar ik de stroopwafels en de Verkade hagelslag kan scoren, wat wil een Nederlandse vrouw, een prille Sarahdame, nu nog meer? Een beetje voyeur en stalkster is me niet vreemd. Een beetje journalistenbloed kruipt immers graag waar het gaan kan, de speurtocht is nog maar net begonnen. Onderweg maak ik ook kennis met de voor en


Column · Viva! Magazine tegens van zo’n behoorlijk groot open getrokken blik landgenoten bij elkaar. Het lijkt me echt reuze gezellig bij sommige van jullie op de thee te mogen komen, maar, en ik was het een beetje vergeten na 20 jaar België en 7 jaar Frankrijk, er zitten ook een paar goedgeschoolde zeurpietjes onderaan dat blik. Zo van die enkele Nederlandse potentaatjes die graag strooien met hermetisch gesloten platittudes op uiterst charmante vragen. Een paar personen die genoeg tijd over hebben om vooral hun levensstijl als levensmotto de ander de strot in te proberen duwen. Van die vast goedbedoelende krentebollerige muggenzifters met echter wat weinig humor, zoals die volgens mij alleen in Nederland liefdevol gemaakt kunnen worden. Ze brengen mij een glimlach bij mijn kopje thee. Oh ja, besef ik plots, dat is er natuurlijk ook, onder de Spaanse horizon heb je het broodje van Kootje. En eigenlijk word ik zelfs daar een beetje blij van. Ook dat had ik blijkbaar onderweg gemist. Net zoals de geur van poffertjes of de smaak van drop of stroop. Maar mijn arendsoog bleef echt niet alleen hangen bij dit soort van ietwat kneuterige kreten. De barometer sloeg heus al heel snel over naar de andere kant. Viva España! Wat een bruisende inspirerende Nederlandse expats heb ik ondertussen al digitaal ontmoet en

47

lastig gevallen :-) Ik sta nog net niet voor jullie deur, maar heus op afstand maken jullie me nu al vrolijk. Ik voel me ondertussen als Alice in Wonderland op zo’n 700 kilometer afstand en met één been in jullie aards paradijs. De rode appel hangt voor mijn neus te bengelen en ik hou me nog net in om niet meteen in deze nu nog verboden vrucht te bijten. En toch vind ik het ook reuze spannend, deze liefde op het eerste gezicht. Ik betrap mij op piekeren en woelen in de langer wordende donkere nachten. Want wat als mijn verliefdheid over gaat? Wat als er toch clubjes zijn waar ik niet bij kan horen, kan ik dan toch bij jou? Als er regels zijn waar ik niet aan wil voldoen, wil ik dan ook bij jou? Blijf ik dan bij jou schuilen, Costa Blanca, of blijk jij dan los zand? Mijn Nederlandse roots worden aangewakkerd in de Costa Blanca, dat is duidelijk en heerlijk. Claudia de Brey en andere vertrouwde deuntjes spinnen in mijn oor. Ik ben niet zo snel verliefd, ik heb echt niet zo vaak een coup de foudre, maar soms is het er gewoon. Dat kun je niet uitleggen. Viva, viva, hoy!


RIOJA

5 dingen die je misschien nog niet wist

Wij zijn de beste! De Rioja-wijnstreek ligt in het noorden van Spanje en is de belangrijkste wijnproducerende streek van het land. Al sinds de Romeinse tijd worden hier langs de oevers van de rivier de Ebro druiven verbouwd. De Rioja-wijnstreek wordt wereldwijd beschouwd als één van de beste ter wereld. Ideaal in de winter Riojawijn is ruig, veelzijdig en krachtig, ideaal voor het winterseizoen met rijke gerechten als rundvlees en robuuste stoofschotels met uitgesproken smaken.

Dag hout Vroeger lieten wijnmakers uit Rioja hun wijn lang op eikenhouten vaten rijpen, waardoor deze een uitgesproken houtsmaak kreeg. De jongere generatie wijnmakers laat hun wijnen minder lang rijpen, wat resulteert in een minder houtachtige smaak, welke meer past bij de smaak van onze generatie.

Rijp, rijper, rijpst De rijpingstijd kun je herkennen aan de termen Joven, Crianza, Reserva en Gran Reserva op het etiket. Een Joven-wijn is niet of nauwelijks op hout gerijpt en is jong en fruitig, terwijl de andere drie termen juist aanduiden dat een wijn wél een lange rijpingstijd heeft gehad. Rioja-wijn kan extreem oud worden. Het is een echte bewaarwijn die met de jaren aan kwaliteit en complexiteit wint.

En wat eten we erbij? Kies bij de lichtere stijlen Rioja dan ook lichtere en minder uitgesproken gerechten. Je bereikt harmonie en balans door uit te gaan van het smaakgehalte van de wijn. Dus laat je goed adviseren, want de ene Rioja is zeker de andere niet. Hoe langer de houtrijping, hoe krachtiger en rijper de wijn van smaak is. En wat is nu een goede Rioja? Ga je voor ‘Joven’, dan is de Bodegas Tarón Rioja een goede keuze. Een jonge wijn met een fruitige stijl, krachtige geur, met rijp rood fruit zoals bramen en bessen, en een lichte, kruidige houtnuance. Een goede ‘Crianza’ is de �orres Ibericos Rioja. Je proeft in deze wijn veel zwart fruit en een lekkere kruidigheid in combinatie met een zachte, elegante smaak. De Bodegas La Emperatriz Rioja Reserva uit 2008 is een uitstekende ‘Reserva’ met een krachtig rijpe stijl waarbij een heerlijke geur van kruiden, cederhout, vanille en gekonfijte vijgen je tegemoet komen. De smaak zet elegant en fris in en ontwikkelt zich kruidig, gerijpt en rond met lichte tannine in de afdronk. Een echte krachtpatser is de ‘Gran Reserva’ Faustino i Tinto Gran Reserva uit 2000. Deze complexe wijn heeft een zeer lange houtrijping gehad op Frans en Amerikaans eiken en dat proef je. Fruit, kruiden, hout, mineralen, nat leer, prachtig ontwikkelde tannines van smaak en een lange, intense afdronk. Puur genieten dus.


“Voeg nog meer groenten toe zoals broccoli of bloemkool.”


Stamppot met rucola en crème fraîche Tijd: 30 min. Recept voor 2 personen Benodigdheden: · 4/5 grote aardappels · 30 gram rucola · 150 gram gerookte magere spekblokjes · 150 ml creme fraiche · 4 theelepels pesto · eventueel bieslook · snufje zout/peper Begin met het opzetten van een pan water voor het koken van de aardappels. Vervolgens schil je de aardappels en snijd je deze eventueel doormidden. Kook de aardappels circa 20 minuten, het hangt af van de grootte van je aardappels, totdat deze zacht genoeg zijn. Ondertussen meng je de creme fraiche met de pesto en eventueel een beetje bieslook. Snijd de rucola wat kleiner. Ongeveer 4 minuten voordat de aardappels klaar zijn bak je de spekjes krokant. Als de aardappels klaar zijn, laat je deze nog even droogkoken en stamp je ze vervolgens fijn met de creme fraiche. Voeg daarna ook de rucola en de gebakken spekblokjes aan toe en meng alles goed door elkaar. En klaar is je stamppot met rucola!


52

Viva! Magazine · informatief

Grieks Specialiteiten Restaurant

De Griekse keuken is één van de meest veelzijdige ter wereld. Restaurant ‘Sirtaki’ biedt u een keuze uit typisch Griekse gerechten, waarvan sommige al meer dan 400 jaar oud zijn, en uitsluitend worden overgebracht van moeder op dochter. Niet voor niets zeggen de Grieken: “Gastronomie is de enige manier om een identiteit te krijgen en te behouden”.

Grieks Restaurant ‘Sirtaki’ San Pere 40 · 03590 Altea Telefoon: 642 111 523 Openingstijden: 12.00-16.00 en 18.30-23.00 Woensdag gesloten


Restaurantgids · Viva! Magazine Restaurant El Barril - Dénia

Probeer onze huisgemaakte Duitse keuken en onze lekkere schnitzel, entrecotes en overige gerechten. Kom en overtuig uzelf. Voor onze kleine gasten hebben wij een speciaal kindermenu en als zij hun bordje leeg hebben gegeten, wacht hen ook nog een kleine verrassing. Als het om typisch Duitse gerechten gaat, zoals bijvoorbeeld Sauerfleisch, Sauerkraut, Runderrollade, etc., gaat onze cheffin zelf de keuken in. Las Marina km. 3,5 · Dénia · Tel.: 966 425 107 Openingstijden: Dinsdag t/m zondag: 12.00-22.00

Restaurant No Nonsense - Moraira

Wanneer u het restaurant binnenkomt voelt u zich meteen thuis door de warme, ongedwonge sfeer. No Nonsense is een stijlvol BBQ restaurant gesitueerd aan de kustweg van Moraira naar Calpe. Het restaurant is befaamd om de beste steaks, gemarineerde spareribs en spiesen, en de meest verse zeevruchten. Maar ook om de vriendelijke bediening die Nederlands spreekt. Carretera Moraira a Calpe 201 · Moraira · Tel.: 968 972 472 Openingstijden: Dagelijks vanaf 17.00 uur . Dinsdag gesloten

Cafetería Echt Hollands - Calpe

Onze koffie met Hollandse appeltaart is een begrip geworden in Calpe en omgeving. Maar ook de huisgemaakte erwtensoep, met echte rookworst, is meer dan goed gewaardeerd. U zult niet de enige zijn die ons weet te vinden voor de typisch Hollandse bakkerijproducten, zoals saucijzenbroodjes, appelflappen, Bossche bollen en dagelijks vers gebakken Hollands brood. Calle Santa Maria 13 · Calpe · Tel.: 630 452 163 Openingstijden: Dinsdag t/m vrijdag: 09.00-16.00 · Zaterdag: 09.00-15.00

Restaurante Brisa Andaluza - Calpe

Een dagmenu of een variëteit aan verse zeevruchten zoals langoustines, paella’s gecombineerd met verschillende soorten rijst. De gegrilde vis- en vleessoorten zijn een specialiteit waar onze klanten voor terugkomen. De uitgebreide wijnkaart laat niemand onverschillig, en de huisgemaakte desserts zijn de spreekwoordelijke kers op de taart. Edificio Cancún · Playa La Fossa · Calpe · Tel.: 965 836 955 Woensdag gesloten

Restaurant D’els Artistes - Altea

Bij ons kunt u al meer dan 14 jaar genieten van het prachtige uitzicht en natuurlijk de heerlijke gerechten. Buiten op ons terras aan het kerkplein in het oude centrum van Altea vindt u ons restaurant, waar Roland Broggi, voormalig chef-kok van sterrenrestaurant Du Midi in Zwitserland, alle gerechten uitsluitend vers bereidt. Plaza de la Iglesia 6 · Altea · Tel.: 965 841 269 Alle dagen geopend vanaf 12.00 uur

Restaurant Anna - Albir

100 meter van het strand vindt u ons restaurant aan de Rio Seco. Ons vriendelijk personeel verwent u met producten uit onze uitstekende keuken. Buiten een uitgebreid menu bieden wij u onze beroemde, aan tafel gesneden chateaubriand met keuze uit diverse sauzen. Bulevar de los Músicos 21 · Albir · Tel.: 966 865 544 Openingstijden: Dinsdag t/m vrijdag: 09.00-16.00

53


54

Viva! Magazine · Puzzel

TUSSENDOORTJE

Zo, even een puzzelmomentje. Pak een pen en laat die hersenen maar kraken. Wie weet sleept u er een leuke prijs uit! ZWEEDS RAADSEL

Vul de woorden in breng volgens de letters in de genummerde vakjes over naar de gelijkgenummerde vakjes van de oplossingsbalk.

WOORDZOEKER

Onderstaande woorden zijn in alle richtingen in het diagram verborgen. De overgebleven letters vormen in de leesrichting gelezen de oplossing.

ADIOS ALBIR ALHAMBRA ALICANTE ALTEA BALEAREN BAR BARBECUE BARCELONA BERGEN BIERTJE BOOT BUNGALOW

BUSREIS CALPE CERVEZA CITROENEN CRISTIANOS DENIA DOLFIJN DUIKBRIL EURO EZELTJES HAAI HAVEN HOLA

HOTEL IBIZA INKTVIS JAVEA LEVEN LIGBED MADRID MALLORCA MARBELLA MAÑANA MIJAS MOROS ORIHUELA

PAELLA PESETA PLAZA PYRENEEEN QUINTA QUIZ SANGRIA SEÑOR SOMBRERO SPANJE

Beide puzzels opgelost? Mail de oplossing, samen met uw naam en contactgegevens, vóór 15 januari 2017 naar: redactie@vivamagazine.es en maak kans op deze prijs: Het boek ‘Bondig’ van Jan van Oranje

Jan van Oranje is de meester van het korte verhaal. Dat bewijst hij met zijn debuut ‘Bondig’, waarin hij in 68 korte verhalen zijn licht laat schijnen over actuele gebeurtenissen en op zijn eigen unieke wijze de hilariteit van het dagelijks leven aantoont. Realiteit, fictie, humor en verdriet wisselen elkaar in rap tempo af. Onverwachte gedragingen van de hedendaagse mens worden gecombineerd met dagelijkse gewoonten. ‘Bondig’ laat zich van begin tot eind makkelijk lezen. Maar het biedt, voor wie het wil zien, ook een dubbele bodem, en, als het even kan, een verrassende ontknoping. Al met al is ‘Bondig’ een boek dat niet mag ontbreken in de boekenkast van de liefhebber van Korte Verhalen. Niet in de prijzen gevallen? Bondig is ook te koop via bol.com, bruna.nl en janvanoranje.nl. Prijs: €14,95


Informatief · Viva! Magazine

55

→ alleen vrouwelijke muggen steken? → als je een goudvis in een donkere kamer opsluit, hij wit wordt? → als je het rechteroog sluit je nooit over je rechterschouder kunt kijken? → Coca-Cola oorspronkelijk groen was? → de meeste vrouwen het vaak kouder hebben dan mannen? → een varken fysiek totaal niet in staat is om naar de lucht te kijken? → net zoals de vingerafdruk, ook de tongafdruk bij ieder mens uniek is? → de aansteker al werd uitgevonden voor de lucifers? → de aarde ongeveer 6.000.000.000.000.000.000.000.000 kg. weegt? → de

hoogste golf ooit gemeten bijna 64 meter boven de zeespiegel uitkwam? → de langste hartstilstand die iemand overleefde 4 uur duurde? → de omtrek van de aarde wel 40.000 kilometer is? → de oudste boom ter wereld meer dan 4700 jaar oud is? → de rijkste man aller tijden John D. Rockefeller is? → de sterkste spier van het menselijk lichaam de tong is? → de strepen van een zebra voor verkoeling zorgen? → de totale lengte van je bloedvaten meer dan 100.000 kilometer is? → de zandtijgerhaai zijn broers en zussen op eet voordat hij geboren wordt? → de zon vlammen uitstoot van 20 tot 50 miljoen graden? → dolfijnen en walvissen met één oog open slapen? → Donald Duck strips verboden waren in Finland, omdat hij geen broek draagt? → een blind persoon geen hoogtevrees kan hebben? → een kakkerlak 9 dagen in leven kan blijven zonder zijn hoofd? → een kat meer dan 32 spieren in elk oor heeft? → een mens gemiddeld 6000 scheten per jaar laat? → een slak drie jaar kan slapen? → een vrouw gemiddeld 2 jaar van haar leven in een badkamer doorbrengt? → een zeester geen hersens heeft? → er gemiddeld 100 mensen per jaar stikken in een balpen? ←


Viva Magazine - Nummer 01 - Editie Januari 2017  

Viva! Magazine is hét gratis en meest gelezen maandblad voor Nederlandstaligen in Spanje

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you