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ITRINE

O Novo Salão Edy Penteado AMANTES DOS PENTEADOS, EDYNELZA CHIEPPE, EDY, COMO É MAIS CONHECIDA, TRÁS NO NOME DO SALÃO SUA PAIXÃO Revista Vitrine / 1


Melhor do que ganhar presentes 茅 estar presente! Queremos agradecer voc锚, cliente amigo, por deixar que a M贸veis Linhares esteja sempre presente no seu dia-a-dia. Desejamos que 2014 venha repleto de paz e felicidade. Feliz Natal e um Pr贸spero Ano Novo!

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NOSSA CAPA Edy Penteado Fotos: Marcelo Vianna

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DIRETORIA Lindoma Rizzo / Luciene Vianna DESIGN GRÁFICO / Léo Pinto FOTOGRÁFO / Lindomar Rizzo REVISTA VITRINE ATENDIMENTO / Roberta Lopes COMERCIAL Lande Rizzo / 27 9948.6443 / 27 8833.1767 Jéssica Durão / 9981.6995 VITRINELINHARES email.: grupovitrinees@gmail.com CONTATOS / Email.: atendimentovitrine@gmail.com / Tel.: 27 3264.4384 COLABORADOR: fotografia / Marcelo Vianna Revista Vitrine / 3


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NOSSA CAPA Fotos: Marcelo Vianna

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Edy e Bianca


O Novo Salão Edy Penteado AMANTES DOS PENTEADOS, EDYNELZA CHIEPPE, EDY, COMO É MAIS CONHECIDA, TRÁS NO NOME DO SALÃO SUA PAIXÃO QUE COMEÇOU MUITO CEDO, AINDA QUANDO ERA UMA MENINA

Entre 12 e 13 anos, Edy prendia o cabelo das amigas, improvisando penteados, dava tão certo que a fama da menina foi se espalhando entre a vizinhança. Quando se deu por si estava maquiando e penteando... “ Como eu fazia? Não sei, só sei que saia, e fui fazendo por hobby, porque gostava e porque agradava os outros.” conta. Um tempo se passou, até Edy, assumir seu dom e trabalhar profissionalmente, já estava casada e o nascimento do seu primeiro filho não permitia que saísse para trabalhar fora, devido a problemas de saúde do bebê. Então, tudo começou com uma pequena placa em frente de sua casa e de lá para cá, já se passaram 20 anos. Casada com Fabio Chieppe e mãe de Kevin, 21 anos e Bianca 18. Edy é muito dedicada e atenciosa com a família. Prezando sempre pela boa conduta, respeito com os outros. Dentre tantas qualidades, não poderíamos deixar de citar os famosos bolos da Edy, preparados por ela mesma, são uma delicia e um mimo para os clientes. Quem frequenta o salão já teve o prazer de degustá-los. A receita de sucesso dessa cabeleireira de 45 anos é a confiança que transmite a suas clientes, com exatidão nos horários, atenção individual, prevalecendo sempre o desejo do cliente, além de uma extensa lista de cursos e especializações. Alguns foram marcantes na vida de Edy como o primeiro prêmio, em 2002, recebido em São Paulo, o Pincel de melhor penteado. E esse foi só o começo, anos seguintes participou e ganhou vários campeonatos em São Paulo, totalizando hoje treze prêmios, sendo eles: Destaque Nacional, Mãos de Ouro, Pincel de Ouro, Êxito Nacional, Pincel de Ouro, Rubi e Esmeralda e Tesoura de Ouro. Além da pesquisa recall 2010, 2011, 2012 e 2013, em maquiagem e produção de noivas. Com uma equipe bem treinada e dedicada, Edy divide as madeixas das clientes. E conta efetivamente com sua filha Bianca que cuida do administrativo do salão e é seu braço direito. “ É com muito orgulho que tenho minha filha Bianca Chieppe, ao meu lado me ajudando tomar a direção do salão”. diz. Hoje Edy colhe os frutos de anos de dedicação e amor a profissão. E comemora a concretização de seu trabalho, um belo salão com espaço especial para as noivas. E uma cartela de clientes invejável!

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O NOVO SALÃO A necessidade de atender ainda melhor suas clientes foi o ponto crucial para o projeto do novo salão. Foram 7 meses de obra que resultou em um ambiente aconchegante, moderno com equipamentos hi-tech e profissionais de ponta. O novo espaço possui dois ambientes reservados para o dia das noivas com camarim de maquiagem exclusivo para elas e três camarins avulsos. Um SPA para relaxamento com banho de sais, massagem, hidratação corporal e facial. Podendo atender dois dias de noivas simultaneamente. Que igualmente é oferecido ao dia de princesa, que é oferecido a ocasiões especiais como: um aniversario de casamento, um aniversario anual, festa de 15 anos ou presenteado por alguém. Uma tarde de cuidados exclusivos que inclui maquiagem e penteado, com um detalhe muito especial, todo momento é fotografado e fornecido em um cd personalizado. O salão também oferece espaço para fotos, com escada iluminada, deck de madeira, espelhos especiais, painéis, recamier, cortinas especiais, etc.


FORMAÇÃO

• Curso recuperação capilar e técnicas de tratamentos de cabelos • Curso aplicação de permanente afro relaxamento, defrisagem e tratamento profundo. • Escabel, curso 600 horas cabeleireira • Academia BSG Curso passo a passo de penteados. • Marianos internacional curso Quimica avançada, cortes e admisntração de salão • Escola Art Bel “ Curso de penteado” • Curso Colorimetria especializada • Curso penteado profissional • Curso de maquiagem profissional • Curso química avançada. • Curso visagismo

SERVIÇOS O salão é especializado em colorimetria, luzes, reflexos e mexas. Possui 05 tipos de selamentos diferentes para cada cabelo. Produção de noiva, maquiagens, penteado em geral. 11


A entrega do novo salão

Edy Penteado

Para fechar o ano com chave de ouro com a entrega do novo salão, Edy preparou um descontraído coquetel, regado a champagner e petiscos deliciosos que marcaram a noite de reinauguração. Edy recebeu clientes e amigos ao lado de sua filha Bianca com um alto astral contagiante. O Salão Edy Penteado foi um sonho que se concretizou. Confira os cliks.

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Feliz Natal e que 2014 seja repleto de oportunidades e momentos inesquecĂ­veis! Esses grandes momentos vocĂŞ passa com a gente!

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HOMENS& NEGÓCIOS Matéria: Rosimeri Roquetti Fotos: Lindomar Rizzo

JOSÉ ROBERTO MACEDO FONTES

Cidadão Espiritossantense Trajetória de sucesso O trabalho na Secretária de Mineiro de Viçosa, José Roberto Macedo Fontes, 45, casado e pai Agricultura de 2 filhos, é o atual secre- Outra paixão assumida por José tário de Agricultura, Aquicultura, Pecuária e Abastecimento-SEMAB, de Linhares, tem uma trajetória profissional para lá de bem sucedida e um currículo que chama atenção. Engenheiro Agrônomo, com Mestrado e Doutorado em Fitotecnia, já trabalhou na Embrapa-Café, de Viçosa, atuou em grandes empresas da área agrícola de Linhares, é Diretor Técnico da Brapex-Associação Brasileira de Produtores e Exportadores de Papaya,membro da Câmara Técnica Nacional de Fruticultura, da Comissão da Produção Integrada-PIBrasil e do Comitê de Clientes do MAPA-ES. Apaixonado pela educação durante alguns anos abriu espaço na sua agenda e atuou também como professor universitário. Dessa época tem saudades e guarda com muito carinho as lembranças, e inúmeras homenagens, recebidas de seus ex-alunos. Achou pouco? Ele ainda é auditor da qualidade em diversos protocolos e normas técnicas. Pelos serviços prestados em prol da Agricultura no ES, José Roberto foi homenageado, em 2009, na Assembleia Legislativa e, este ano, recebeu o Título de Cidadão Espiritossantense 16/ Revista Vitrine

Roberto é agricultura. A afinidade com este importante setor de nossa economia, e com os produtores rurais,foram decisivos para seu atual sucesso profissional. Há quase um ano ocupando a pasta de Secretário de Agricultura, Jose Roberto diz que 2013 foi um ano de planejamento, organização e parcerias, o que permitiu a elaboração de vários projetos que estão em andamento na Agricultura, Pesca, Aquicultura e na Pecuária de grandes e pequenos animais. Em busca de novidades e tecnologias, para aquicultura, José Roberto foi longe. Ele participou da comitiva especial, do Ministério da Pesca, a Israel,no inicio deste ano. Otimista,José Roberto acredita que nos próximos anos, o setor agrícola de Linhares irá colher os frutos das parcerias firmadas em 2013. Entre outros desafios enfrentados, ao longo deste ano, o Secretário destaca o sucesso da GranExpoNorte e o Brasil PapayaFest, realizados com apenas alguns meses de governo. “O Sucesso foi bem maior que o esperado, totalizando mais de 80

milhões de agronegócios fechados”. Comemora. Com o final do ano se aproximando é hora de planejar 2014. E uma das metas traçadas para o próximo ano é possibilitar, aos produtores rurais, desenvolvimento rural sustentável. Para isso trabalha para a implantação do Serviço de Inspeção Municipal,que, além de aumentar o valor agregado, também permitirá ao homem do campo comercializar corretamente seus produtos de origem animal, até mesmo em sua propriedade, o que, segundo José Roberto, fomentará o turismo rural.

Vida Política Recentemente José Roberto se fi-

liou ao PV. Se seguirá carreira política, se lançando candidato a algum cargo público, ou não, ainda não sabe, porém, acredita que um partido político é o lugar certo para se trabalhar em equipe e pelo próximo. “Durante toda minha trajetória sempre gostei de fazer “boa política”, e para mim opartido político é o lugar onde conseguimos trabalhar em equipe, com o mesmo desejo de que o resultado de nossos esforços seja público e favoreça os mais necessitados, e o PV me proporciona essa confiança”. Conclui.


“2013 foi um ano de planejamento, organização e parcerias, na secretária de agricultura”.

“ Para mim o partido político é o lugar onde conseguimos trabalhar em equipe com o mesmo desejo de que o resultado de nossos esforços seja público e favoreça os mais necessitados”.

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HOMENS& NEGÓCIOS Foto Lindomar Rizzo

ALMIR GABURRO

Na Presidencia do Sindimol Fundado em 1987, o Sindicato das Indústrias da Madeira e do Mobiliário de Linhares e Região Norte do Espírito Santo – SINDIMOL é a mais representativa instituição de apoio às indústrias da madeira e do mobiliário do norte do Estado, sendo responsável pelo crescimento e desenvolvimento do setor. O sucesso de instituições como o Sindimol depende de uma gestão dinâmica e participativa, e neste sentido, o sindicato conta com uma diretoria qualificada, formada por empreendedores reconhecidos no meio empresarial, reconhecimento este fruto do desempenho destes à frente de suas empresas. A atual gestão, presidida pelo empresário Almir Gaburro, da Móveis Perfil, tem atuado com base em políticas de fortalecimento do associativismo e de desenvolvimento sustentável, que promovem o crescimento econômico com responsabilidade socioambiental, incentivando a inovação e a melhoria contínua de processos e produtos, essenciais para o aumento da competitividade das indústrias de madeira e móveis de nossa região. Composta ainda pelos empresários Roque Félix de Barbe (Móveis Ronipa), Luciano de Jesus

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Andrade (Panan Móveis) e Marcelo da Silva Pinheiro (Pinheiro Móveis), a diretoria do Sindimol tem tido uma atuação alinhada com os interesses das indústrias, buscando soluções que favoreçam não somente a classe empresarial, mas que beneficiem também o bem estar e o crescimento profissional dos colaboradores das indústrias. Tendo como uma de suas estratégias a gestão participativa, a diretoria mantém parcerias e conta com o apoio de representantes do Sindimol em diversos conselhos e órgãos, fortalecendo a representatividade e contribuindo para que temas importantes para a indústria moveleira sejam debatidos e incluídos em agendas de atuação de instituições públicas e privadas, gerando cenários de novas oportunidades para as em-

presas moveleiras de Linhares. Conduzido e formado por verdadeiros empreendedores, o Sindimol é motivo de orgulho para seus associados, com uma estrutura que permite a criação de um ambiente dinâmico de apoio e de articulação institucional favorável ao crescimento sustentado das indústrias de nossa região. Mais do que simplesmente representar politicamente a classe empresarial, empresários como os que atualmente compõem a diretoria do Sindimol assumem cada vez mais o papel de promotores do desenvolvimento do setor de madeira e móveis, contribuindo diretamente para que o Espírito Santo tenha um crescimento econômico cada vez mais dinâmico e equilibrado, com qualidade e vida para todos que aqui vivem e trabalham.

Roque Felix de Barbe, Almir Gaburro, Marcelo Pinheiro e Luciano Andrade Foto Jackson Gonçalves/Next Editorial


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HOMENS& NEGÓCIOS Matéria: Rosimeri Roquetti Fotos: Lindomar Rizzo

LUIZ DURÃO

Político por vocação Homem público Passar 16 anos afastado da vida

pública, se candidatar a deputado estadual e se eleger, com nada menos que 27 mil votos, não é para qualquer um. Esse feito é do deputado estadual, e vice-presidente da Assembleia Legislativa capixaba, Luiz Durão. Casado, 66 anos, pai de três filhos e avô de três netos, Luiz Durão se formou em Direito e iniciou sua vida profissional advogando. Mas a carreira jurídica estava longe de ser sua maior aspiração. Sua vocação era mesmo para o comércio. O sonho de ser comerciante se realizou quando comprou um posto de gasolina e, logo depois, uma concessionária de caminhão. Já a trajetória política aconteceu por acaso. Candidatou-se a vice-prefeito de Linhares a convite do então prefeito da cidade, Samuel Batista Cruz. Depois de vice-prefeito, foi prefeito por dois mandatos, deputado federal, também por dois mandatos, e atualmente é deputado estadual. Sempre muito próximo do povo Luiz Durão diz que o resultado das urnas, mesmo depois de tantos anos, não o surpreendeu. “Eu já esperava por isso, pois me afastei da política, mas não da população, do povo. Todos os dias recebo pessoas em minha casa em busca de apoio, e não era diferente na época em que fiquei afas20/ Revista Vitrine

tado, por isso não me espantei com o resultado da eleição”. Engana-se quem pensa que é fácil conciliar vida pública com vida pessoal. Para se dedicar à vida de parlamentar às vezes é preciso abrir mão de muita coisa, deixando até os negócios de lado para se dedicar aos compromissos políticos. Mas para ele esse é um esforço que vale a pena. “É uma satisfação muito grande quando consigo aprovar um projeto de lei, ou destinar uma obra para alguma localidade. É gratificante quando me param na rua para agradecer por algo que fiz. Isso não tem preço”, comemora.

de, e a mais recente, Lei que obriga a instalação de biombos entre os caixas e os clientes em todas as agências bancárias e instituições financeiras. Mas não para por aí. Luiz Durão sonha implantar o projeto Bolsa Adoção e Guarda Infantil, que considera de extrema importância. Segundo o deputado, esse seria um grande passo para acabar com a violência: “se as crianças receberem carinho e educação, tenho certeza que vão crescer como pessoas de bem. Falta presença familiar na vida das crianças”, garante.

O trabalho na Assembleia Legislativa Sempre atuante e sem medo

Para Luiz Durão 2013 foi um excelente ano para a política capixaba, e o deputado atribui parte dos bons resultados ao governador Renato Casagrande, de quem, segundo ele, tem recebido e dado apoio. O próximo ano é ano eleitoral, mas Luiz Durão acha cedo para falar em eleições, para ele ainda está tudo muito indefinido. “Entendo que política se faz com união, pois a união faz a força. Assim que tudo for acertado, tenho certeza que o processo será tranquilo”, finaliza.

do batente, Luiz Durão comemora o resultado de seu trabalho na Assembleia Legislativa. Ele é um dos deputados que mais apresentou projetos de lei neste mandato. Entre elas destaca as que considera mais relevantes para população do Espírito Santo: Lei do primeiro emprego, que reserva 10% das vagas de emprego de empresas que participam de programas de incentivos fiscais para o primeiro emprego, Lei que estabelece tempo máximo de espera de até uma hora para atendimento dos usuários de planos particulares de saú-

Cenário Político


“É uma satisfação muito grande quando consigo aprovar um projeto de Lei, ou destinar uma obra para alguma localidade. É gratificante quando me param na rua para agradecer por algo que fiz. Isso não tem preço”. “Se as crianças receberem carinho e educação, tenho certeza que vão crescer como pessoas de bem. Falta presença familiar na vida das crianças”.

“Se as crianças receberem carinho e educação, tenho certeza que vão crescer como pessoas de bem. Falta presença familiar na vida das crianças”.

“Eu já esperava por isso, pois me afastei da política, mas não da população, do povo. Por isso não me espantei com o resultado da eleição”.

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CDL FEST 2013 O CARNAVAL JÁ CHEGOU

Um dos mais tradicionais bailes da cidade aconteceu dia 8 de novembro no cerimonial Le Pallace. Foi a CDL Fest, confraternização anual realizada pela CDL Linhares com o propósito de reunir a classe lojista em uma noite de diversão e socialização. A CDL Fest 2013 teve como tema “Carnaval” que contou com a participação da escola de samba Unidos do Jucutuquara e a banda Calistones. O baile desse ano comemorou, além de tudo, o sucesso dos mais de mil associados, meta atingida por meio de muito trabalho e dedicação. O ano de 2013 despede-se, mais uma vez com uma noite de confraternização que uniu e agregou valor para a sociedade lojista linharense. Deixamos aqui nossos agradecimentos a Linhauro Automoveis, Restaurante Los Pagos, Site de Linhares e Banco Sicoob, patrocinadores dessa grande noite de festa.

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O ano novo está chegando e já temos muito para

comemorar

Afinal já são mais de 40 anos dedicados a você! Obrigado aos nossos clientes e colaboradores por fazerem parte dessa história e que 2014 seja repleto de conquistas e realizações!

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O MÉTODO QUE CHEGOU PARA ATIVAR SEU METABOLISMO, MELHORAR O DESEMPENHO FÍSICO E OTIMIZAR SEUS OBJETIVOS DE TREINO NAS ACADEMIAS O ULTRA-SET é um método de treinamento utilizado na musculação, visando intensificar o estímulo muscular específico, onde, três exercícios agrupados para uma mesma musculatura são realizados de forma consecutiva, podendo ser complementado mais um ou dois exercícios para outra região do corpo, como: três exercícios para quadríceps femural, e mais dois exercícios para triceps ou peitoral . Estes podem ser trabalhados de forma (agonista/agonista) ou (agonista/antagonista), esta relação pode ser baseada para membros inferiores ou superiores, podendo ser elaborado de acordo com o objetivo do cliente. Objetivo do MÉTODO ULTRA-SET elevar o gasto calórico durante o treino, a fim de acelerar o metabolismo tanto aeróbico quanto anaeróbico, visando potencializar o treino muscular, o ganho de resistência física e otimizar a perda de peso. A sua prescrição pode variar em relação ao volume, intensidade, e intervalo.

Parceiros

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ABORDAGEM DE TREINO PARA MULHERES Três exercícios para membros inferiores e dois exercícios para membros superiores, como: 1. Banco extensor 2. Leg Press 45º 3. Agachamento básico 4. Tríceps Pulley 5. Flexão de braço livre ABORDAGEM DE TREINO PARA HOMENS Três exercícios para membros superiores e dois exercícios para membros inferiores como: 1. Polia superior aberta por trás 2. Remada baixa 3. Remada curvada aberta 4. Mesa flexora e 5. Agachamento básico

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ABORDAGEM TEÓRICA AGONISTA: São os músculos principais que ativam um movimento específico do corpo, eles se contraem ativamente para produzir um movimento desejado. Ex: Pegar algo com as mãos, os agonistas são os flexores dos dedos. ANTAGONISTA: Músculos que se opõem à ação dos agonistas, quando o agonista se contrai, o antagonista relaxa progressivamente, produzindo um movimento suave. Ex: idem ao exemplo anterior, porém os antagonistas são os extensores dos dedos. VOLUME: Está relacionado ao tempo e a quantidade de aparelhos envolvidos na execução do treino, a permanência prolongada e contínua nos mesmos é o que irá influênciar neste fator. Este, pode variar de acordo com o condicionamento físico do indivíduo, visando estabelecer uma cadeia de elementos responsáveis para a melhora da aptidão física desejada. INTENSIDADE: está relacionada a alta potência de energia gerada durante o treino, os níveis de fadigabilidade são levados ao extremo, e a permanência no mesmo é de curta duração. Seu foco é elevar os níveis de treinamento a um alto pico de estresse em pouco tempo, assim consolidar o estímulo empregado para tal ênfase. INTERVALO: é o espaço de tempo na troca de um exercício para o outro, esta transição pode ser ativa (movimento) ou passiva (descanso), dependendo do objetivo do treino tem-se. Ex: (hipertrofia) recomenda-se intervalo passivo (descanso) de no mínimo 1 minuto e 30 segundos. Ex: (resistência muscular) recomenda-se intervalo passivo de no máximo 40 segundos e/ou 1 minuto. Ex: (perda de peso) recomenda-se intervalo VARIAÇÃO DO MÉTODO ULTRA-SET INTERVALADO: Utiliza-se o método agrupado alternado com o aeróbico, podendo este ativo, após uma sequência de exercícios ser realizado em esteiras, eliptico, bike e/ou passagem de circuitos. A inserção e escolha dos apa- adiciona-se um intervalo aeróbico. relhos aeróbicos irão variar de acordo com condicionamento físico do cliente e suas patologias.

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Dra. Alessandra Brandão Nutricionista

Nutrição e Saúde

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Dietas da Moda

O FIM DE ANO CHEGOU, E JUNTO DELE VEM TAMBÉM TODAS AS FESTIVIDADES, TROCAS DE PRESENTES, AFETIVIDADE E UNIÃO. BEBIDAS E COMIDAS SÃO ELEMENTOS QUE FAZEM PARTE DAS REUNIÕES DE NATAL E REVEILLÓN. NO ENTANTO, NINGUÉM SE ESQUECE QUE ESTAMOS NA ESTAÇÃO MAIS QUENTE DO ANO E A MAIORIA DAS PESSOAS SÓ PENSA NUMA COISA: MANTER A FORMA. A Revista Vitrine convidou a doutora Alessandra Brandão para res- substituir os doces. Não existem regras prescritas para uma alimenponder algumas perguntas sobre os benefícios e os riscos de se fazer tação saudável e sim recomendações. O ideal é dar preferência às comidas mais nutritivas. Essa é uma forma de promover a saúde e dietas, sem atentar para a saúde do corpo. prevenir doenças. REVISTA VITRINE - Para emagrecer é preciso comer várias vezes RV - Beber água ajuda a emagrecer? ao dia? AB - Sim. Muitas vezes o reflexo da sede confunde-se com o reflexo ALESSANDRA BRANDÃO - Sim, devemos realizar seis refeições da fome. É necessário ingerir em média 2 litros de água/dia para fracionadas em intervalos de 3 em 3 horas. O hábito de realizar refei- melhor hidratação, isto também irá controlar o apetite, permitindo ções em intervalos curtos reduz o apetite e estimula o metabolismo realizar refeições somente no horário estabelecido na dieta e redufavorecendo o processo de emagrecimento. zindo a vontade de “beliscar” entre as refeições. RV - As dietas da moda, como a dieta da sopa e da proteína são RV - Evitar o jantar ou fazer jejum ajuda a perder peso? mesmo eficientes? AB - As refeições noturnas devem ser realmente mais leves, esAB - Todas as dietas que entram na moda, baseadas em ingestão de pecialmente quando se quer promover o emagrecimento. Isto não apenas carboidratos, proteínas ou líquidos não resolvem o problema significa evitar o jantar ou fazer jejum à noite. É importante reduzir de quem está acima do peso. Quem se apegar a uma dieta desse tipo a quantidade de carboidratos à noite, em especial os doces. Nosso vai realmente emagrecer a curto prazo, mas por pouco tempo. Como organismo não está preparado para metabolizar grandes quantidades se sabe, essas dietas não podem ser mantidas por muito tempo, já que de açúcar no período noturno. Sendo assim, o lanche noturno pode excluem grupos inteiros de alimentos, prejudicando a saúde do indi- ser realizado logo ao anoitecer e ser baseado em sanduíches com víduo. Depois de perder o peso, o que acontece? Volta-se aos mesmos proteína (frango, atum, queijo) e salada, acompanhado com sucos hábitos anteriores. Com o adicional de que o peso de antes da dieta naturais sem açúcar; sopa de legumes com carnes; omeletes com não será o mesmo, mas ainda maior do que antes. legumes; carnes, saladas e legumes. RV - Substituir alimentos por suplementos é correto? RV - Dormir mal ajuda a ganhar peso? AB - Os alimentos oferecem maior disponibilidade de nutrientes do AB - Sim. A restrição de sono implica em querer comer mais devido que os multivitamínicos e suplementos. Quando o indivíduo não atin- à redução de hormônios que trazem saciedade e que aumentam o ge suas necessidades nutricionais a partir da ingestão alimentar por gasto energético ao longo do dia. Estes hormônios tem maior conalgum motivo (falta de apetite, atletas com alta demanda energética) centração à noite, mantendo a saciedade durante o sono. pode-se utilizar suplementos de fibras, proteínas, carboidratos, lipíPara promover a perda de peso é preciso conscientizar-se que é nedios, vitaminas e minerais. Alguns suplementos são utilizados na forma de shakes em substi- cessária muita força de vontade para lutar contra o impulso forte de tuição às refeições no intuito de perda de peso. Esta prática não é comer mais e especialmente, evitar frituras tão apetitosas e até, a insuficiência da sensação de satisfação e saciedade. Outra medida aconselhável, já que não atende aos estímulos naturais do processo consiste em manter atividade física moderada, mais rotineiramende digestão. Para que tenhamos saciedade o alimento precisa ser vi- te, para ajudar no metabolismo da gordura e melhorar as condições sualmente atrativo (prato colorido), ser mastigado, ter sabor e aroma cárdio-respiratórias, mas isto deve ser concomitante a um plano aliagradáveis. Não tem jeito. Dieta equilibrada + exercício físico é o que mentar saudável. realmente dá resultado. RV - O que devemos evitar numa dieta? AB - Evitar excessos de embutidos (mortadela, presunto, linguiça, peito de peru), enlatados, alimentos conservados em sal, refrigerantes, doces, salgadinhos, frituras, álcool, churrasco. São alimentos que propiciam inchaço abdominal, acúmulo de gordura e ganho de peso. Deve-se evitar alimentos mais gordurosos e privilegiar carnes magras (frango e peixe), frutas, leguminosas e hortaliças. O refrigerante pode Medcenter (2º piso) - Linhares - ES / 3373-7812 / 9946-8328 dar34/ lugarRevista ao suco e,Vitrine na hora da sobremesa, uma salada de frutas pode 27 9988-3608 alebteixeira@hotmail.com


Dra Klercia Poltronieri Ferraz Periodontia e Implantodontia

O Uso de

Células-Tronco em Implantodontia

ATUALMENTE, OS IMPLANTES DE TITÂNIO SÃO MUITO UTILIZADOS NA CLÍNICA ODONTOLÓGICA, OFERECENDO ÓTIMOS RESULTADOS ESTÉTICOS E FUNCIONAIS .. A INSTALAÇÃO DOS IMPLANTES REQUER UM TECIDO ÓSSEO DE ÓTIMA QUALIDADE E EM QUANTIDADE SUFICIENTE. A cirurgia chamada de enxerto biológico com proteína morfogenética (bmp2), é ultilizada para reconstrução óssea em implantes dentários indicada para pessoas com perda parcial ou total dos dentes, pois ao longo dos anos perdem a estrutura óssea em altura e espessura. A técnica é previsível, o pós-operatório é tranquilo e a pessoa volta as suas atividades normais rapidadmente. O infuse rhbmp2 é o produto indutor de células-tronco. Ele serve como um alerta no organismo, onde vai trazer células sua para aquela região, realizando uma nova reconstrução óssea. O edema pós-operatório dura em torno de uma semana e o destaue é a ausência de dor. Entre seis a oito meses, colocamos os implantes, e entre quatro a oito meses ativamos os implantes e terminamos a prótese final do paciente, então em um ano, ele já está reabilitado. Um paciente que entrou numa cirurgia sem osso, depois de um ano sem praticamente trauma nenhum, sai reabilitado com todos os dentes. Entre as vantagens computa-se a rapidez e eficiência nos resultados. A perda de dentes compromete muito a estética e a auto estima. As consequências vão desde a mastigação, distúrbios gastrointestinais até envelhecimnto facial. Na reabilitaçao oral desta forma, os pacientes rejuvenecem sem plástica.

ENXERTO CONVENCIONAL X USO DE CÉLULA-TRONCO A cirurgia do enxerto ósseo exige anestesia geral a internação hospitalar. Já o uso da célula-tronco requer apenas o ambiente ambulatorial, uso de anestesia local e sedação venosa. O tempo de recuperação do paciente no primeiro caso é de 15 a 20 dias. A nova técnica dura apenas poucos dias, por ter menos risco de infecção, tendo apenas a área recptora operada, ocasionando menos sofrimento ao paciente. Com a ultilização da engenharia tecidual regenerativa, o osso é recuperado através de um procedimento cirúrgico simples, rápido e indolor.W

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Dra. Lívia Renata Robert Borges Médica

Exposição Solar

ATUALMENTE OS DANOS CAUSADOS PELOS RAIOS ULTRAVIOLETAS SÃO MUITO ABORDADOS EM JORNAIS E PROGRAMAS DE TV. ISSO PORQUE A CADA DIA MAIS PESSOAS SE PREOCUPAM COM A SAÚDE E BELEZA DA PELE. OS RISCOS E OS DANOS QUE O EXCESSO DE SOL PODEM TRAZER DEVEM SER MOTIVOS PREOCUPAÇÃO. A exposição excessiva ou sem a devida proteção aos raios UVA, UVB e IV (infravermelho) podem causar danos à pele. As radiações UVB, UVA e IV atingem a pele em diferentes níveis, causando danos em maior ou menor grau. Vamos entender melhor os diferentes tipos de radiações: UVB: Atinge a pele superficialmente e é a principal responsável pela vermelhidão que aparece após a exposição ao sol. Está relacionado às queimaduras solares; UVA: penetra mais profundamente na pele do que a radiação UVB. É a principal responsável pelo envelhecimento precoce e pelo bronzeamento da pele após a exposição ao sol; IV: Pode aumentar os efeitos danosos das radiações UV, facilitando o aparecimento do câncer de pele. A radiação infravermelha é a responsável pela sensação de calor na pele exposta ao sol. Ao longo da vida, as exposições repetidas ao sol exercem efeito sobre a pele de forma cumulativa, provocando danos ao DNA celular, alterações no colágeno e elastina, e distúrbios na pigmentação. Este dano irá se manifestar no decorrer dos anos, trazendo todas as características da pele “fotoenvelhecida”. Enquanto somos jovens, a pele possui mecanismos que corrigem o dano solar, não permitindo o surgimento das alterações causadas pelo sol. No entanto, o efeito se acumula e mais tarde os mecanismos de defesa não conseguem mais reverter o mal causado à pele. Para perceber a ação do sol no envelhecimento cutâneo compare a pele da face, do colo ou do dorso dos braços, que recebem maior exposição solar, com a pele da axila, que fica escondida do sol. Além de causar o envelhecimento cutâneo, as queimaduras solares repetidas e frequentes deixam a pele mais predisposta ao surgimento do câncer, especialmente em indivíduos de pele clara (fototipos I e II). A radiação ultravioleta do sol, além de alterar o código genético das células, inibe mecanismos de defesa que nos protegem contra o câncer de pele. A principal forma de prevenir o envelhecimento da pele é a proteção solar, que deve ser iniciada na infância. A educação desde cedo cria o hábito saudável da proteção solar, que deve continuar por toda a vida, prevenindo o envelhecimento cutâneo e o surgimento do câncer de pele. 36/ Revista Vitrine

Vamos entender melhor os diferentes tipos de radiações: Use diariamente protetores solares, com fator mínimo adequado ao seu tipo de pele, mesmo em dias nublados; Reaplique o filtro solar a cada 2 horas e após transpirar muito ou sair da água. Use chapéu e guarda-sol quando for à praia. Ainda assim, use o filtro solar, pois parte da radiação ultra-violeta reflete-se na areia atingindo a sua pele. Evite exposição ao sol no período entre 10 e 16 horas. Alguns estudos já comprovam que a luz visível danifica as células, inclusive por promover a formação de radicais livres, por isso é importante que se use o filtro solar mesmo que esteja chovendo, nublado, dentro de casa ou no trabalho. Para aquelas pessoas que já sofreram a ação do sol e apresentam os sinais do envelhecimento cutâneo, além da proteção solar, o uso de algumas substâncias na forma de cremes, loções ou géis, podem a médio ou longo prazo reverter alguns dos efeitos do fotoenvelhecimento. Estes produtos são utilizados para melhorar o aspecto da pele envelhecida, aumentando sua hidratação, corrigindo alterações de superfície, atenuando as manchas e melhorando a sua elasticidade. Existem no mercado filtros solares mais modernos, com fotoprotetores que não se limitam apenas aos ativos filtrantes, mas também que reforçam as defesas naturais da pele, protegendo suas estruturas vitais como proteínas, células e membranas.

MANCHAS SOLARES

Examine sua pele regularmente e fique atento às manchas que ardem, escamam ou sangram; sinais ou pintas que mudam de tamanho, forma ou cor; feridas que não cicatrizam ou mudanças na textura da pele ou dor. Em caso de dúvidas ou aparecimento de qualquer um desses sinais, consulte seu dermatologista.

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Dicas que irão contribuir: Alimentação equilibrada: que auxilia na prevenção de várias doenças; A prática regular de atividades físicas que contribui para a conservação da saúde; Saber usufruir de todos os momentos de lazer, assim como compartilhar as experiências vividas, o que possibilita uma boa relação com as pessoas; Estar de bem com a vida, cuidar da sua autoestima e realizar várias atividades que tragam alegria e bem estar; Acreditar em algo e cultivar a espiritualidade também auxilia a manter a saúde. Sendo assim, através de um modo de vida saudável, praticado por atitudes simples, o idoso poderá manter sua saúde. Mas iremos nos atentar aos benefícios da atividade física para este tipo de público.

Conheça os benefícios:

Alterações posturais e de equilíbrio; Problemas visuais; Doenças neurológicas como a doença de Parkinson e os acidentes vasculares Cerebrais (AVC); Doenças ortopédicas como as artrose e osteoporose; Uso de medicamentos para dormir, medicamentos para o coração e hipertensão. Contudo, não vale a pena deixar para praticar exercícios físicos de forma planejada quando a idade chegar ou quando os sintomas das doenças começarem a aparecer. Vale ressaltar que existem doenças que são assintomáticas, ou seja, os sintomas não aparecem facilmente como por exemplo hipertensão arterial, diabetes e etc. Por isso, planeje-se, invista em você hoje, saia do sedentarismo e chegue à terceira idade com qualidade de vida. Antes de iniciar a prática de exercícios é fundamental que faça exames cardíacos, exames de sangue, colesterol, triglicerídeos. Para que sua prescrição e orientação sejam direcionadas aos seus objetivos. Procure um Personal Trainer de qualidade.

Melhoria da força muscular e da flexibilidade; Manutenção do peso; Diminuição do risco de lesões musculares; Melhoria do condicionamento cardíaco e respiratório, que consequentemente diminui o risco de doenças do coração como hipertensão e infartos; Melhoria do controle do diabetes; Melhoria da coordenação motora e do equilíbrio, diminuindo consideravelmente o risco de quedas; Melhoria da autoestima, do bemestar social, diminuindo o risco de aparecimento da depressão e da ansiedade. Na medida em que envelhecemos, as mudanças físicas podem aumentar a fragilidade do corpo, tornando o idoso mais propenso a sofrer quedas. As causas de queda estão relacionadas a fatores do próprio corpo e a fatores ambientais. Algumas condições físicas que podem resultar em queda são:

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DIA DE

LAZER

De acordo com o professor Roney Eller, o LAZER representa uma atividade socialmente relevante, que deve compreender não apenas assuntos ocasionais de governo, mas, sobretudo interesse fundamental dos estados e municípios e aspirações permanentes da sociedade. A prática esportiva e de lazer deve ser entendida como fenômeno social inerente ao processo de formação do homem, instrumento indispensável ao aperfeiçoamento cultural e físico de cada pessoa, favorecendo o desenvolvimento harmonioso do ser humano e nele criar hábitos de práticas esportivas; além de possibilitar a interação entre seus praticantes.

Foi realizado nos dias 23/11/2013 e 01/12/2013, o “Dia de Lazer” dos alunos da academia Health Way, no qual foi realizado um torneio interno de futebol society. Os participantes do evento ficaram muito satisfeitos com a estrutura do evento.

40/ Revista Vitrine


Futebol Society

Já no dia 1º de dezembro, aconteceu um farto café da manhã e almoço, com direito a churrasco, bebidas e sobremesa, no clube Mata do Lago, onde os alunos puderam usufruir de toda uma estrutura ali presente.

Café da Manhã

O professor Roney Eller, ressaltou que devido ao sucesso do evento os alunos já estão esperando ansiosos para o próximo ano voltarem a participar. Este evento foi realizado pelo professor Roney Eller, com a ajuda e apoio dos estagiários da academia Health Way, Felipe, Fabiano (Índio) e Cezane.

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Porque ir?

Por que no Restaurante Los Pagos você pode almoçar e saborear os mais deliciosos pratos leves e diferentes da cidade. Mariscos, peixes, churrascos, saladas, essas são algumas das nossa opções de cardápio, que compões mais de 25 opções de saladas, 15 opções de pratos quentes e 15 tipos de carnes. Tudo isso dentro de um ambiente climatizado e agradável.

O que pedir?

O churrasco, nosso carro chefe, é a nossa dica para quem quer saborear um prato tradicional com qualidade e sabor. Nós aqui da Los Pagos oferecemos um cardápio variado de carnes e grelhados, além claro, das mais de 25 opções de saladas frescas ao seu dispor. Nada melhor do que aliar um bom churrasco num prato saudável e leve e colorido, que é a cara do verão.

Onde fica?

Localizado na Av. São Mateus, 1432, Loja 05 Araçá - Linhares

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Porque ir?

Espaçoso, bonito e aconchegante o restaurante Franguinho Expresso também possui um espaço especial para a criançada. O cardápio é variado e tem bom atendimento, uma ótima opção para um happy hour.

O que pedir?

O Franguinho Expresso tem entre seus pratos principais o famoso Franguinho Frito e seus deliciosos acomphamentos - polenta, batata e aipim frito à sua preferência. Além de muitas outras opções: Filé de Pescadinha, Tri Mineiro e a Costela no Bafo. Com pratos pensados para quem gosta de saborerar uma boa comida brasileira, o Franguinho Express é a melhor opção para você que quer sair de casa e se sentir saciado.

Onde fica?

BR 101

Localizado na Av. Barão de Mon Jardim, 69, bairro Novo Horizonte

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Restaurante e Pizzaria Porque ir?

Todo em estilo rústico e com um atendimento de qualidade, o restaurante oferece um cardápio variado. Além da presença constante dos proprietários Itamar e Maria Helena Xavier que cuidam de perto dos mínimos detalhes garantindo assim uma equipe bem treinada.

O que pedir?

No almoço, no sistema self service, a casa oferece mais de 30 opções de pratos quentes, mais de 20 opções de saladas e churrascos. Falando em churrasco, nós oferecemos uma diversidade de carnes, dentre elas temos a calabresa, picanha, coração de galinha, medalhão de bacon com queijo, queijo no espeto entre outros. Já a noite fica por conta das pizzas, lanches e porções, entre outras opções. Dentre tantas opções que você pode saborear no restaurante ou na comodidade da sua casa.

Onde fica?

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Localizado na Av. Augusto Calmon, 862, Centro - Linhares

Revista Vitrine / 51


GUIA GOURMET

Porque ir?

Porque o La Rústico oferece um ambiente aconchegante onde você junto a seus amigos e familiares pode aproveitar de um cardápio variado cheio de novidades. Para quem gosta de música ao vivo, todas as semanas de quinta a sábado tem bandas diversas se apresentando com um repertório especial. Sempre tem uma programação que combina com você!

O que pedir?

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Localizado na Avenida Roberto Marinho, 278, bairro Palmital - Linhares

Linha Verde

Onde fica?

Bairro Lagoa do Meio

O cardápio do La Rústico recebeu um toque do cheff e oferece hoje uma variedade de carnes, peixes, aves, frios e demais pratos. Uma das nossas sugestões é A Tábua Rústica Completa: fritas, queijo, carne de sol, filé de frango, bacon, presunto, linguiça, polenta frita, aipim frito, salgados diversos, filé mignon, azeitona, camarão, palmito, cebola, tomate, pimentão e molho especial. Além claro, dos nossos drinks requintados e gostosos.


GUIA GOURMET

Porque ir?

O Barzinho dispõe de um ambiente gostoso, ideal para um happy hour. Além de um espaço arejado e bom atendimento, perfeito pra quem quer sair do trabalho e curtir uma noite agradável seja com os amigos ou com a família.

O que pedir?

Além das mais de 40 opções de espetinhos (self-service), que já são tradicionais no Barzinho, agora nós temos, além das saladas que você monta, dos caldos e bobós, um cardápio mais renovado com a já famosa Batata Recheada que se destaca pelo sabor e pela qualidade. Não podemos deixar de citar nossa casquinha de siri com vinagrete e farofa; abobrinha recheada e asinha recheada.

Onde fica?

Localizado na Rua da Conceição, 547, Centro - Linhares

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GUIA GOURMET

Porque ir?

O Colonna oferece o ambiente ideal para curtir um happy hour; para aqueles dias em que se procura praticidade no conforto do lar, o Colonna também entrega os melhores pratos pra você! Oferecemos um espaço exclusivo para a realização de festas e eventos.

O que pedir?

O Colonna tem um cardápio super variado. Pratos à base de Filé Mignon, Picanha, Alcatra, Filé de Frango, Peixes e Massas. Em destaque a Moqueca Capixaba feita com Badejo ao molho de camarão, Salmão Grelhado, Siri, Spaghetti ao molho de Camarão e a mais deliciosa PAELLA da cidade (foto ao lado). Entre as pizzas, temos como novidade a LIGHT e a VEGETARIANA e também as pizzas doces. Venha saborear.

Onde fica?

Localizado na Av. Tupinambás, 275, bairro Lagoa do Meio, onde funcionou o antigo restaurante Rincão Gaúcho, a 100 ms da BR 101 - Linhares Aeroporto

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No Sr. Orégano você encontra um ambiente bonito e aconchegante, com ares rústicos e agradável, com toques de sustentabilidade que combinam com nosso cardápio diversificado, recheado de pratos exclusivos e gourmet. Lembrando que nossa adega de vinhos está sempre disponível para nossos clientes.

O que comer?

Nossa sugestão é o Crostini, uma massa fina e crocante temperada com sal grosso, alecrim, parmesão e azeite. Acompanha bem com cervejas, drinques ou qualquer vinho de nossa adega. É uma ótima pedida como entrada na espera do prato principal.

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Revista Vitrine Edição 79