Alimentazione, movimento … Nel nostro Hotel mangerete in modo squisito: creazioni culinarie mozzafiato dalla nostra buonissima cucina biologico integrale. Carne, latticini, o altri prodotti sono sempre testati in base alla loro qualità e provenienza, la verdura e le insalate provengono da orti biologici di contadini limitrofi. A Vostra scelta gustose pietanze vegetariane e selezionati piatti di carne, sempre freschi, sani e preparati con amore e dedizione. Le erbe sono del nostro orto, dove anche Voi potrete raccogliere il Vostro mix personale di spezie ed erbette. Da noi Vi sarà sempre servita una cucina creativa e gustosa, pietanze integrali e naturali con quel pizzico di tradizione altoatesina che non guasta mai. La vacanza in sintonia con il proprio ritmo personale: per tutti coloro che sono consapevoli dell’unione della mente e del corpo o che lo vogliono diventare. Movimenti a battito cardiaco controllato e adattati al proprio ritmo personale. Calmo o rapido. La gioia della libertà di movimento attira i veloci sciatori verso il vicino Plan de Corones, con moltissime piste a Vostra disposizione sul versante soleggiato delle Alpi.
www.biohotels.info L’impegno intrapreso di vivere e gestire l’Hotel in sintonia con la natura sta portando frutti positivi e per questo continueremo a darci da fare per migliorare. Per questo motivo vorremmo continuare su questa strada ed essere sicuri di utilizzare per la nostra cucina solo alimenti senza aggiunte chimiche o geneticamente modificate. Di conseguenza abbiamo deciso di utilizzare solo prodotti provenienti da coltivazioni biologiche, diventando membri certificati dell’associazione ”BIO-Hotels”.