2021
SNAPSERUTEN - EN SMAGFULD OPDAGELSESREJSE RUNDT OM LIMFJORDEN
I EN VERDEN AF: WHISKY ROM KROER
VIN HOTELLER
GIN
ØL
SNAPS
ATTRAKTIONER
Snapseruten
2 17
21
16
6 5
20
18
3
19
1
1
Tambohus Kro & Badehotel Tlf. 97 87 53 00
3
Hvalpsund Færgekro Tlf. 98 63 86 00
5
Hotel Thinggard Tlf. 97 95 12 00
14 Skjold Burne Aars Tlf. 53 37 08 29
2
Hotel Thisted Tlf. 97 92 52 00
4
St. Binderup Kro Tlf. 98 65 83 33
6
Sallingsund Færgekro Tlf. 97 72 00 88
15
2
Viskum Snaps Tlf. 86 65 40 73
urne Aars 08 29
naps 40 73
Velkom på Sna men mere e pseruten - N nd sna u meg et Genne ps! m Lim fjo s
ig gen rdslan n med d em smukke det snor ”S na uf v krydde tende krydd arierede lan pseruten” d e rs passe napse med rurter og bæ skaber fyldt rer en r, vele hver s la it gnet til naturs ng ræk særke ka k n attrak bte opleve e historiske de. Ruten lsespu tioner sevær og en n enestå kter, familie digheder, ”Snap e venlig nde na se e tur. smags ruten” er e t begr løg, na eb, de turglæ og her r taler re de til fant til at s gårde. Hygg , gamle kø asi, bstæd ætte d elige k eres p r gende o e r og ho er, slotte ræg på . Cyke teller e lferie, nethin blot n r me we de og byder le af de ma ekend- eller n af de bes d nge m øpå. fe r ie o ulighe der, so phold er Vi byd m områd er et smagfu Dem velkom ld ople m velse.. en til en . Se me re på w ww.sn os på in ap telefo fo@snapse seruten.dk n 9772 ru e 0488. ten.dk eller ller kontakt VisitM ors på Vi tilb yd ferier er weekend på rut en - se og ferieop h side 1 5 - 19. old samt cy kel-
14
4
15
16
Dueholm Kloster Tlf. 97 72 34 21
18
Brænderiet Limfjorden Tlf. 40 94 00 00
20
Thise Mejeri Tlf. 97 57 80 01
17
Vorupør Museum Tlf. 97 93 88 50
19
Herregården Hessel Tlf. 98 63 81 25
21
Glenholm Vingård Tlf. 98 67 69 66
3
Snapserutens gaveæske - den perfekte gave til alle snapseelskere 1 flaske af Snapserutens kryddersnaps 2 snapseglas Bogen ’Limfjordsglæder’ Leveres i flot gaveæske
kr. 425,-
Bogen Limfjordsglæder Snapseruten har i samarbejde med Netværk Limfjorden udgivet bogen ”Limfjordsglæder – Liflig snaps, mad der smager, gode historier og andre herlige sager fra Limfjordslandet”. Bogen er skrevet af Jørgen Hansen og beskriver mange af Limfjordens glæder. I bogen præsenteres man for Limfjordens historie, færger og broer, store & små seværdigheder samt Limfjordens forfattere. Et kapitel er dedikeret til de mange krydderurter man finder ved Limfjorden, som egner sig til at lave kryddersnaps af.
kr. 199,-
4
Gaveæske med glas & snaps 1 x Snapserutesnaps 2 x snapseglas 1 x Snapseruteæske
kr. 225,Tag på opdagelse i Limfjordslandet med Snapserutens grønne guide ved hånden. Guiden fortæller bl.a. om snapsens historie, urte- og klosterhaver, forslag til hvordan man brygger den gode kryddersnaps og meget mere... Fra guiden har vi valgt et lille udpluk af artiklen ”snaps til alle tider”. Tinktur betyder udtræk af droger eller opløsninger af ekstrakter fremstillet af vinaand. (vinaand:alkohol) Tinktur kan man godt forsvare at sætte lig med en kryddersnaps. Kryddersnapsen har igennem tiden været flittigt anvendt af vikinger, munke, nonner, læger, kloge koner, hekse m.fl. til alskens sot og tørst. I dag kan man selv indsamle og producere sin egen kryddersnaps til næsten alle lidelser eller arter af humør. Prøv at anvende ”uret” for at vise forskellige kryddersnapses positive indvirkning på sjæl og legeme døgnet rundt! Kort sagt: ”Der er ikke nogen undskyldning for ikke at tage sig en lille en, dog skal alt jo være med måde”.
En smagfuld opdagelsesrejse Snapseruten Læs om Snapserutens historie krydret med opskrifter og tips om urter samt turforsslag. DK - D - GB
kr. 48,5
Forslag til oplevelser på Snapseruten 26. maj kl. 19.00 ● “Hvad en husmor vidste” på Herregaarden Hessel Museum Salling fortæller om kloge mænd og koner, og om urter og forebyggende behandling. Tilmelding inden 21. maj på tlf. 98 63 81 25 / 20 58 22 01 Entre kr. 50,- Der kan købes kaffe og kage. 30. maj kl. 10.00-16.00 ● Ølbrygning på Herregaarden Hessel - Før og nu Lær at brygge øl sammen med Hessels øllaug. Der kan deltage 8 personer som aktive – til dette er der tilmelding. Gæster uden tilmelding er meget velkomne til at se på. Tilmelding på tlf. 98 63 81 25 / 20 58 22 01 For deltagelse i selve brygningen kr. 100,- derudover entre kr. 50,9. juli kl. 19.00-21.00 ● Belgisk ølsmagning på Limfjorden fra Nykøbing Mors Havn På denne sejltur smager vi på 6 af de allerbedste øl præsenteret af Skjold Burne Aars / Trappist.dk. Tilmelding: www.visitmors.dk eller tlf. 97 72 04 88 Pris pr. person kr. 260,10. juli kl. 19.00-21.00 ● Romsmagning på Limfjorden fra Nykøbing Mors Havn På denne sejltur smager vi på 8 forskellige slags rom alle præsenteret af Skjold Burne Aars. Tilmelding: www.visitmors.dk eller tlf. 97 72 04 88 Pris pr. person kr. 349,17. juli kl 10.00-16.00 ● “Brændevins dag på Herregaarden Hessel” Arrangementet foregår i Forvalterboligen og Hessels snapselaug vil selvfølgelig være tilstede. Se program på www.herregaarden-hessel.dk/aktiviteter Tilmelding inden 1. juli på tlf. 98 63 81 25 / 20 58 22 01 For deltagelse i arrangementet kr. 75,- derudover entre kr. 50,23. juli kl. 19.00-21.00 ● Belgisk ølsmagning på Limfjorden fra Nykøbing Mors Havn På denne sejltur smager vi på 6 af de allerbedste øl præsenteret af Skjold Burne Aars / Trappist.dk Tilmelding: www.visitmors.dk eller tlf. 97 72 04 88 Pris pr. person kr. 260,24. juli kl. 19.00-21.00 ● Whiskysmagning på Limfjorden fra Nykøbing Mors Havn På denne sejltur smages der på 8 forskellige slags whisky alle præsenteret af Skjold Burne Aars. Tilmelding: www.visitmors.dk eller tlf. 97 72 04 88 Pris pr. person kr. 379,31. juli kl. 19.00-21.00 ● Romsmagning på Limfjorden fra Nykøbing Mors Havn På denne sejltur smager vi på 8 forskellige slags rom alle præsenteret af Skjold Burne Aars. Tilmelding: www.visitmors.dk eller tlf. 97 72 04 88 Pris pr. person kr. 349,7. august kl. 19.00-21.00 ● Ginsmagningstur på Limfjorden fra Nykøbing Mors Havn På denne sejltur smager vi på 8 af de fineste gin med flere forskellige slags tonic alle præsenteret af Skjold Burne Aars. Tilmelding: www.visitmors.dk eller tlf. 97 72 04 88 Pris pr. person kr. 349,-
6
Forslag til oplevelser på Snapseruten 1. oktober ● Snapseaften på St. Binderup Kro Gule ærter med flæsk og pølse. Hertil 3 forskellige 2 cl. snaps. Tilmelding: www.binderupkro.dk Pr. pers. kr. 188,00 9. oktober kl. 14.00-16.00 ● Urte- & svampetur i Sindbjerg Plantage For de snapseinteresserede samler vi bær og planter. Mødested: Sindbjerg Savværk. Plantagen 3, Sindbjerg, 7970 Redsted Tilmelding: www.visitmors.dk eller tlf. 97 72 04 88 Voksne kr. 70,- / Børn gratis 13. november kl. 13.00-22.00 ● Vandkantssafari og Vandkantsbuffet på Sallingsund Færgekro Kromanden byder velkommen. Vi besøger forskellige spots med udlagte ”depoter”, der fortælles om kroens spisekammer til vands, til lands og i luften. Der serveres spændende smagsprøver på turen, hvorefter eftermiddagskaffen venter på terrassen. Vandkants-gourmetbuffet: Der serveres alt godt fra Limfjorden, skoven og haven. Kroen sørger for den store vinbuffet med specialiteter fra hele verden. Tilmelding: www.visitmors.dk eller tlf. 97 72 04 88 Pris pr. person kr. 1.195,-
LÆNGEREVARENDE ARRANGEMENTER Herregaarden Hessel Mandage i ugerne 27-31 kl 13.00-15.00 ● “Smag på historien” - om snapse Få en snapsesnak og smag nogle af Hessels spændende kryddersnapse. Entre 50 kr. + smagsprøver 30 kr. Brænderiet Limfjorden Tirsdag og torsdage i ugerne 27-32 ● Rundvisning med smagsprøver Tilmelding på tlf. 40 94 00 00 Pris pr. person kr. 100,-
TILBAGEVENDENDE ARRANGEMENTER: Urte- & svampetur i Legind For de snapseinteresserede samler vi bær og planter. Datoer: 30. juni kl. 19.00-21.00 ● 28. august kl. 14.00-16.00 ● 11. september kl. 14.00-16.00 ● 25. september kl. 14.00-16.00 ● 16. oktober kl. 10.00-12.00 Mødested: P-pladsen v/Store Bøgedal, Legindvej, 7900 Nykøbing Mors. Tilmelding: www.visitmors.dk eller tlf. 97 72 04 88 Voksne kr. 70,- / Børn gratis
7
Snaps til alle tider Snapserutens Kryddersnaps Viskum Snaps fremstiller årligt en hel speciel kryddersnaps. ®
Blomsterværkstedet Over Viskum/Viskum Snaps, er en af attraktionerne på snapseruten, og producerer mange kryddersnapse. Kryddersnapsens sammensætning er taget i den unikke naturrigdom af urter langs Limfjorden. Grundbasen af snapsen er Brøndums klar, som giver en rund og blød smagsoplevelse. Ny snaps med ny sammensætning hvert år. Nyd kryddersnapsen tempereret til en god frokost, en kop kaffe eller når en god lejlighed byder sig. Snapserutens Kryddersnaps forhandles på Snapserutens kroer og hoteller, hos Viskum Snaps/Blomsterværkstedet Over Viskum, Herregården Hessel og hos VisitMors / Morsø Turistbureau.
8
MORGEN KL. 6.00 TIL 9.00 Hvad med at starte dagen med en timiansnaps, lavet af den vilde timians blade og blomster. For at berolige sarte sjæle har den været anvendt mod alkoholisme, men denne snaps er styrkende mod dårligt blodomløb, værkende led, hovedpine, menstruationssmerter samt god mod for meget vind, såfremt det sidste måltid eventuelt har været løgsuppe!
EFTERMIDDAG KL. 12.00 TIL 18.00 Efter endt arbejdsdag er det tid at falde lidt ned og sadle om i familiens skød. En rigtig god måde at gå en god aften i møde er at nippe en lyngsnaps eller en kvan-snaps i sig. Disse to dejlige kryddersnapse sikrer at stresstærskelen er lav samt at kroppen bliver klar til aftenens meriter, hvad disse så end måtte være! * Det anbefales at benytte roden af kvan. Til lyngsnaps anvendes de helt spæde, ikke fuldt udsprungne blomster.
AFTEN KL. 18.00 TIL 24.00 En god bog eller for den sags skyld samvær med sin livsledsager når natten stunder til, kan med fordel forenes med en lagret Valnøddesnaps foran kaminen. Denne dejlige snaps virker stimulerende, blodrensende samt styrker fordøjelsen. valnøddesnapsen kan med fordel trække i mange år. Prøv den som en lille avec i cognacglas for venner til kaffen - de fleste vil nok spørge om muligheden for at hjembringe en smule essens. * Tag de grønne, umodne valnødder og skær i kvarte. Dæk dem med snaps i min. 6 mdr., hvorefter essensen er klar til fortyndning. Husk at benytte gummihandsker ved indsamlingen, da farven fra de grønne valnødder er svær at vaske af.
NAT KL. 24.00 TIL 06.00 Natten stunder nu til. For at sove rigtigt godt kan det med fordel anbefales at fylde dynevåret med gul snerre, også kaldet Jomfru marias sengehalm, som tilskynder til kærlighed og beskyttelse af barslende kvindfolk. Såfremt søvnen hurtigt skal fremkaldes, vil en perikonsnaps straks overgive nyderen i Morfeus’ beskyttende arme. * Perikonsnapsen laves på knopper og blomster og indvirker på alskens sot, såsom betændelse, diarre, mavesår, nervøsitet, diverse bakterier og vira samt mod søvnløshed!
Overnatning på Snapseruten Idyllisk beliggende ud til Limfjorden finder du Tambohus Kro & Badehotel, hvor det har ligget siden år 1842. Her finder du en sjælden fred og ro, som giver plads til fordybelse i hinanden, den storslåede natur eller måske en god bog. De seneste år er kroen nænsomt restaureret i ægte badehotels ånd med mønstrede tapeter, høje paneler og lækker finish. Lad smagsløgene forkæles af vores dygtige kokke, som tilbereder maden fra bunden med en forkærlighed for sæsonens lokale råvarer.
1
Tambohus Kro & Badehotel
Nyd en god nats søvn, en morgendukkert fra kroens badebro – og herefter en lækker morgenbuffet med udsigt til solopgang over Limfjorden.
Tambogade 37, 7790 Thyholm Tlf. 97 87 53 00 tambohus@tambohus.dk www.tambohus.dk
Se kort på side 2
Hyggeligt og nænsomt restaureret familiehotel, med veludstyrede værelser, lige midt i hjertet af den gamle købstad Thisted. Nyd en lækker middag i Gårdhaven eller Restauranten, som er kendt lokalt for mad af meget høj kvalitet og tilbyder et varieret dansk/italiensk inspireret spisekort - også med fiske retter, samt daglige skiftende menuer.
2
Hotel Thisted Frederiksgade 16, 7700 Thisted
Hotel Thisted er en oplagt base for at udforske den overvældende smukke og rå natur i Nationalpark Thy. Udforsk i egen bil, på cykel, vandretur på afmærkede ruter eller benyt lokale busser. Stationen er blot 100 meter fra hotellet. Oplev kystbyerne, hvor fiskerbådene bliver trukket på land og hvor havets stærke naturkræfter har givet næring til historien.
Tlf. 97 92 52 00 booking@hotelthisted.dk www.hotelthisted.dk
Besøg de lokalhistoriske museer eller nyd de fine bademuligheder om sommeren i både Limfjorden eller Vesterhavet. Se kort på side 2
9
Overnatning på Snapseruten Hvalpsund Færgekros historie går tilbage til middelalderen, og fra 1669 til 1927 var kro- og færgedrift forbundet, eftersom kroindehaveren også stod for driften af færgerne mellem Hvalpsund og Sundsøre. I dag er færgekroen et familiehotel i særklasse med et køkken, som med respekt for traditionerne serverer både specialiteter og god daglig mad - kulinariske oplevelser, de aldrig glemmer.
3
Hvalpsund Færgekro Sundvej 87, Hvalpsund, 9640 Farsø
Omkring Hvalpsund Færgekro ligger noget af Danmarks smukkeste natur med mange historiske fortællinger - f.eks. herregårdsmuseet Hessel, udgravningerne ved Ertebølle Stenaldercenter og i horisonten kan man skimte Fur.
Tlf. 98 63 86 00 post@hvalpsund-faergekro.dk www.hvalpsund-faergekro.dk Se kort på side 2
St. Binderup landevejskro ligger naturskønt mellem Viborg og Aalborg. Stedet har været kro i over 400 år, så selv om kroen i dag er både moderne og komfortabel, emmer bygningerne stadig af historie – og personalet fortæller gerne underholdende anekdoter om de mange spændende antikviteter, der pryder stedet. Kroen serverer dansk mad, når den er bedst, og køkkenet har altid en række lækre fiske-specialiteter på menuen. Vi glæder os til at se jer.
4
St. Binderup Kro Møllegårdsvej 7, St. Binderup, 9600 Aars
Fakta: Beliggende centralt mellem Viborg og Aalborg i naturskønt område. Pæne værelser af høj standard, beliggende i stor have. Hyggelig restaurant og køkken af høj klasse med mange specialiteter. Opholdsstue med billard, bordtennis, dart, air hockey og tv.
Tlf. 98 65 83 33 Binderupkro@mail.dk www.binderupkro.dk Se kort på side 3
10
Overnatning på Snapseruten Hotel Thinggaard er for dem, der vil kombinere de storslåede naturoplevelser i Nationalpark Thy med den herligste forkælelse på et nostalgisk hotel i moderne klæder, med det brusende Vesterhav til den ene side og Limfjordens blinkende vige til den anden.
5
Hotel Thinggaard Jernbanegade 5, 7760 Hurup Thy
I restauranten bliver man forkælet, hotellets dygtige kokke tager udgangspunkt i godt håndværk og det danske køkkens bedste råvarer, kombineret med lokale specialiteter fra Thy, som gør det til en ekstra oplevelse at sætte sig til rette i restauranten, efter at man dagen igennem har nydt stranden og naturen. Lige rundt om hjørnet ligger Sydthy Kurbad, i samarbejde med hotellet tilbydes wellnessophold på et højt kvalitetsniveau. Et par dage på Hotel Thinggaard med et besøg i kurbadet er simpelthen den ultimative forkælelse.
97951200 info@hotelthinggaard.dk www.hotelthinggaard.dk www.facebook.com/hotelthinggaard
Hotellet har 32 værelser, der alle har kabel-tv, gratis internet, minibar, bad og toilet. Se kort på side 2
Sallingsund Færgekro er smukt beliggende ved det storslåede naturområde Legind Bjerge direkte ned til Limfjorden. Kroen ligger kun 1,5 km fra Jesperhus Blomsterpark og kun 5 km fra Nykøbing centrum. Siden 1991 har ejeren af Sallingsund Færgekro heddet JensPeter Skov, og siden 1995 har han og hans køkken været kongelig hofleverandør, når der skulle være fest i kongehuset, bl.a. til kronprins Frederiks og kronprinsesse Marys bryllup.
6
Sallingsund Færgekro
Han kan samtidig bryste sig af, at han har et af Jyllands største vinkort, og med mellemrum arrangerer han vinsmagning, hvor han fortæller om vinene og om sine egne oplevelser med vine. De fleste af kroens værelser og suiter har terrasse/balkon med
Sallingsundvej 104, 7900 Nykøbing Mors udsigt over fjorden. Næsten alle værelser har bad, buksepres9772 0088 ser, hårtørrer, tv, minibar og gratis kaffe eller te. info@sfkro.dk www.sfkro.dk
Se kort på side 2
11
Attraktioner på Snapseruten
SKJOLD BURNE VINHANDEL AARS Skjold Burne i Aars er Himmerlands største special butik indenfor øl, vin og spiritus. Butikken har et stort og alsidigt sortiment, der bl.a. indeholder mere end 300 forskellige slags spiritus og ca. 310 forskellige Trappist og belgisk øl. Chokoladen bliver leveret af Frellsen, og der er masser af lækre specialiteter. Personalet har en stor viden om produkterne og kan vejlede dig på bedste vis. Derudover er der masser af smagsprøver på spiritus. Velkommen til Himmerlands største “slikbutik for voksne”.
14
Himmerlandsgade 81 • 9600 Aars • www.trappist.dk • 53 37 08 29 Åbent mandag-fredag kl. 10.00-17.30 og lørdag kl. 10.00-14.00
VISKUM SNAPS® BLOMSTERVÆRKSTEDET OVER VISKUM Fremstilling og salg af mere end 140 forskellige snapse, samt opskrifter, urter, glasflasker, brugskunst, lys m.m. Rundvisning på krydderurtemark/urtehave, hvori der er ca. 80 urter, der anvendes til kryddersnaps. Foredrag om snapsens kultur historie. Ring gerne før I kommer, så I er sikker på vi er her og vi er klar med kaffe og smagsprøver. Kig ind på ny hjemmeside. Grupper modtages gerne. Forplejning kan bestilles.
15 12
Vesterskovvej 5 • Over Viskum • 8830 Tjele • www.viskumsnaps.dk • 24 85 00 73 Åbent hele året man-fre kl. 14.00-17.30 • Samt besøg efter aftale
Attraktioner på Snapseruten DUEHOLM KLOSTER Dueholm Kloster blev opført som hospital af Johanniterordenen i 1369 på en holm et godt stykke udenfor Nykøbing Købstads bygrænse. Der var kloster, kirke, hospital og mølle. Efter reformationen blev klosteret kongeligt len og siden herregård. Det har været udstillingssted for museet siden 1909. Det er morsingboernes nationalmuseum med historiefortælling og kulturarv i særklasse. Dueholm Kloster er en del af Museum Mors og spreder sig over fire udstillingsbygninger, der rummer masser af spændende og velformidlede udstillinger om fortiden på Mors og i Nykøbing. Museet har årlige særudstillinger, en skøn have og en hyggelig museumsbutik.
16
Dueholmgade 9 • 7900 Nykøbing Mors • 97 72 34 21 • www.museummors.dk Åbent 1/6-4/7 kl. 11.00-16.00 • 5/7-13/8 kl. 10.00-16.00 • 14/8-29/8 kl. 11.00-16.00 • Resten af året kan ses på hjemmesiden
VORUPØR MUSEUM Museet fortæller bl.a. om brændevinens svøbe for en fattig fiskerbefolkning. I slutningen af 1800-årene blev der skabt et foregangs fiskerleje ved hjælp af religiøs vækkelse og et fanatisk opgør med brændevinen. Forfatteren Mylius Erichsen skrev i bogen Strandvagt: “Ansigterne bar velplejethedens præg, der var ikke længere drukkenskabstegn som hos de vantro”.
17
Vesterhavsgade 21 • Nr. Vorupør • 7700 Thisted • 97 93 88 50 • www.vorupoermuseum.dk Åbent 1/4-30/6 tir-søn kl. 12.00-16.00 • 1/7-11/8 alle dage kl. 10.00-16.00 • 16/8-31/10 tir-søn kl. 12.00-16.00
BRÆNDERIET LIMFJORDEN Brænderiet Limfjorden er belligende i det skønne Salling. Nærmere bestemt ved Sundsøre havn med en skøn udsigt over Limfjorden. Brænderiet Limfjorden er destilleri, bryggeri og restaurant som har åbent i køkkenet hver dag i sommerperioden fra uge 27 til og med uge 32 fra kl. 10.00 - 20.00 Mulighed for overnatning i hyggelige hytter og med gratis benyttelse af nybygget orangeri med tilhørende køkkenfaciliteter. Nyd brænderiets øl, whisky, rom, gin, snaps og likør i baren eller på terrassen.
18
Sundsørevej 4 • 7870 Roslev • Tlf. 40 94 00 00 • www.braenderiet.dk • Åbent: Lørdag og søndag 10.00 - 17.00 (Jan. + Feb. lukket) Rundvisning tirsdag og torsdag 16.00 - 17.15 med smagsprøver i sommerperioden. Udenfor sommersæsonen holder vi åbent hver weekend og helligdage fra 10.00 - 17.00. Udenfor åbningstiderne kan vi træffes efter aftale på tlf. 40940000
13
Attraktioner på Snapseruten MUSEET HERREGÅRDEN HESSEL Hessel er Danmarks sidste firlængede og stråtækte herregård. Her fornemmer du fortidens gang, for siden 1391 har der været en gård. Den ældste bygning er laden fra 1600 tallet, der som den eneste overlevede en brand i 1702. Hessel er en gammel studegård, med vandingsdam på gårdspladsen for alle gårdens dyr, for brønd har der aldrig været. Hessel er en tidslomme fra sidst i 1800 tallet, som fortæller om familien Elle, der ejede gården i 130 år. På Hessel er der flere aktive laug. Et af dem er snapselauget, som står for en snapseurtehave, med urter fra egnen. Museumscafé med lette anretninger.
19
Hesselvej 40 • 9640 Farsø • 98 63 81 25 / 20 58 22 01 • www.herregaarden-hessel.dk Åbent 1/5-30/9 – kl. 10-16. Lukket mandage undtagen uge 27-31. Derudover i uge 42. Arrangementer: Se hjemmesiden.
THISE MEJERI Thise Mejeri er et uafhængigt andelsmejeri ejet af økologiske landmænd for hvem ønsket om uafhængighed af de store selskaber udgør mejeriets ideologiske fundament. Mejeriet er således uafhængig af kapitalinteresser, men stærkt afhængige og forpligtede overfor ønsket om at udvikle økologien og producere velsmagende fødevarer på et bæredygtigt grundlag. Mejeriprodukterne fra Thise Mejeri er økologiske, og mælken er skånsomt behandlet gennem hele fødekæden fra jord til bord. Men hvis produkterne ikke smager godt, er det hele (næsten) ligegyldigt. Thises produkter skal ikke kun efterlade den gode smag i munden fordi de er fremstillet på et økologisk grundlag, men også – og måske især – fordi de smager godt.
20
Sundsørevej 62, Thise • 7870 Roslev • 97 57 80 01 • www.thise.dk Åbningstider i ostebutikken: Tirsdag-fredag kl. 10.00-17.00 • Lørdag kl. 8.30-12.00.
GLENHOLM VINGÅRD Glenholm er smukt beliggende med udsigt over Limfjorden til Livø, Fur og Mors. En autentisk vinoplevelse venter dig på Glenholm, uanset om du kommer på et kort visit, eller vælger nogle af vingårdens mange tilbud til et længere ophold. Der produceres en del forskellige vintyper og sortimentet omfatter druebrændevin og fadlagret brandy. Sidste nye skud på stammen er KLOSTERLIKØR, som er krydret med skønne urter fra Vitskøl Kloster. I åbningstiden er det ganske gratis at gå rundt på vingården og nyde tilværelsen.
21 14
Fjordlystvej 21 • 9681 Ranum •. 98 67 69 66 • www.glenholm.dk. Åbent: September-Maj Butik: Fre-lør kl.12.00-15.00 Juni-August Butik og Bar: Tirs-søn kl. 11.00-17.00 Café: Tirs-søn kl. 12.30-16.00 Mandag lukket.
Et snapse-godt ophold
Snapserutens kroer og hoteller er alle omhyggeligt udvalgt efter kriterierne god gastronomi, hyggelig atmosfære og særlig beliggenhed. Her kan en god frokost med spændende kryddersnapse være en oplevelse i sig selv, men man kan også vælge at blive i flere dage og inkludere et eller flere besøg på nogle af Snapserutens attraktioner.
OPHOLD MED KAFFE OG LUKSUSMAD 1 overnatning m/morgenmad 1 x 3-retters luksusmiddag 1 x kaffe & kage ved ankomst 1 x Entré til attraktion
Pris pr. person i dobbeltværelse. Tillæg for enkeltværelse kr. 350,- pr. nat
Vælg frit mellem Snapserutens overnatningsteder: Sallingsund Færgekro ● Hotel Thinggaard ● St. Binderup Kro ● Hvalpsund Færgekro ● Hotel Thisted ● Tambohus Kro & Badehotel
kr. 999,-
Book online på: www.visitmors.dk eller kontakt VisitMors Tel.: +45 9772 0488, mail: mt@visitmors.dk 15
Snapseruten i bil Snapseruten - 3 dage
Snapseruten rundt i bil Prisen inkluderer 2 overnatninger i db. værelse på valgfrie Snapserutekro / hoteller med morgenmad og 2 x Snapsemenu. Entré til 1 attraktion, snapserutebog samt turbeskrivelse. Eventuel tillæg for enkeltværelse DKK 375,- pr. nat
Snapseruten kombinerer enestående naturoplevelser med Limfjordslandets historie. Langs ruten er der overalt mulighed for afstikkere til oldtidsminder, museer, kunsthåndværkere, gallerier og ikke mindst mulighed for at plukke urter og bær til snapsekrydring. Besøg Snapserutens attraktioner og få inspiration.
Ekstra nat i db. værelse inkl. halvpension pr. person. DKK 750,-
Pr. person i delt dobbeltværelse.
kr. 1.695,-
Maden er i højsædet og selvfølgelig er der en genstand inkluderet.
Valgfrie overnatnigsteder: - Tambohus Kro & Badehotel - Hotel Thisted - Hvalpsund Færgekro - St. Binderup Kro - Hotel Thinggaard - Sallingsund Færgekro
16
Book online på: www.visitmors.dk eller kontakt os tlf 9772 0488
Snapseophold med luksusmad Snapseruten - 4 dage Dag 1 Start turen hos Viskum Snaps og bliv inspireret Du følger snapseruten til St. Binderup Kro, hvor personalet forkæler dig med et snapsegodt ophold. Dag 2 Med en rabatkupon i hånden går turen videre ad Snapseruten, til Skjold Burne i Aars - en “slikbutik for voksne”. Herefter fortsætter støt videre til Glenholm Vin, hvor der produceres forskellige vintyper.
I egen bil med luksusmad Prisen inkluderer: 3 x Overnatning 3 x Morgenmad 3 x Luksusmiddag inkl. 1 snaps 1 x smagsprøve 1 x Entre til Snapseruteattraktioner 1 x Snapserutebog
I fortsætter turen ad Snapseruten til Hotel Thisted. Måske er der tid til shopping i byens hyggelige gader inden I igen forkæles med hotellets Snapsemenu.
Kortmateriale, turbeskrivelse og brochurer
Dag 3 Når kufferten er pakket og morgenmaden indtaget, går turen videre ad Snapseruten til Vorupør Museum. Herefter får I mulighed for at nyde Nationalpark Thy og Vesterhavet, inden turen går videre sydpå til Tambohus Kro og Badehotel flot beliggende i et sandt naturparadis, og hvor endnu en snapsemenu venter jer.
Pris pr. person i delt dobbeltværelse.
kr. 2.595,-
Dag 4 Slut turen af med et besøg på Jegindø. Øen blev landfast i 1916 da dæmningen var færdigbygget. Ved havnen ligger det lille museum ”Æ Fywerhus”, der fortæller om fiskeriet på Jegindø. Stranden ved Bøhl eller en gåtur ud ad Jegind Tap, er oplagte udflugtsmuligheder.
Book online på: www.visitmors.dk eller kontakt os tlf 9772 0488
Vi ønsker jer fortsat god tur ud i skønne Danmark. 17
Snapseophold med luksusmad 3 dage på Vestruten Dag 1 Start opholdet med frisklavet kaffe og kage på Hotel Thinggaard. Herefter er der mulighed for at shoppe i den hyggelige handelsby Hurup inden dagen afsluttes med hotellets lækre snapsemenu. Dag 2 Efter morgenmaden kører I videre ad Snapseruten til Næssundfærgen, som sejler jer til naturskønne Sydmors. Ruten følges ad de små snoede veje til Sallingsund, hvor I slipper ruten og kører over Sallingsundbroen og herefter videre ad Snapseruten til Thise Mejeri. Besøg butikken, som bugner med spændende oste, mælkeprodukter og et væld af smagsprøver – slaraffenland for ostenydere. Fra Thise Mejeri er der kort afstand til jeres næste stop ved Brænderiet Limfjorden, beliggende ved Sundsøre Havn. Butikken tilbyder en bred vifte af whisky, rom, lokal brandy, lokale likører, ølsnapse, kryddersnapse og
I egen bil med luksusmad Prisen inkluderer: 2 x Overnatning 2 x Morgenmad 2 x Luksusmiddag inkl. 1 snaps 1 x Kaffe & kage 2 x Færgebilletter 1 x Entre 1 x Snapserutebog Kortmateriale, turbeskrivelse og brochurer. Pris pr. person i delt dobbeltværelse.
kr. 2.199,-
meget mere. Herefter tager I færgen fra Sundsøre til Hvalpsund, hvor I skal overnatte på Hvalpsund Færgekro, og hvor luksusmiddagen venter. Kroen er smukt beliggende med en skøn udsigt over Limfjorden. Dag 3 Inden turen går videre, kan vi absolut anbefale en gåtur i området. Herefter er der indlagt et besøg på Herregården Hessel. I haven er der bl.a. en snapseurtehave, som til stadighed bliver udvidet. Mange af urterne er hjemmehørende på egnen. Herefter siger vi tak for denne gang og god tur videre.
18
Book online på: www.visitmors.dk eller kontakt os tlf 9772 0488
Cykelferie på Snapseruten Snapseruten på 2 hjul Lad dig forføre af Snapserutens gode middage og herlige kryddersnapse, når du bruger cyklen som transportmiddel rundt langs Limfjordens skønne natur. Limfjordslandet er det ideelle cykelområde for alle som kan li´ frisk luft og variation i landskabet. Du får vind i håret, dufter til nyslået hø og oplever græshoppernes spil i grøftekanten. De hyggelige kroer på Snapseruten danner rammen om Jeres overnatning, og de mange attraktioner på ruten deler gladelig snapseoplevelser med jer. Vi sammensætter ture på forskellig længde og med forskelligt indhold. Turene starter ved 4 overnatninger og på Snapserutens kro/hoteller bliver du forkælet med dejlig mad og den lokale kryddersnaps. Vi tilpasser også ture efter individuelle ønsker. Rekvirer vort cykelkatalog: ”På cykel i Limfjordslandet” med flere turforslag.
Snapseruten - en bid af Mors og Thy - 5 dage Prisen inkluderer: 4 x Overnatning 4 x Morgenmad 4 x Snapsemenu 2 x Færgebillet Kortmateriale, turbeskrivelse og brochurer. Pris pr. person i delt dobbeltværelse.
kr. 3.295,Evt. tillæg for enkeltværelse DKK 1200,-
6 dage på Snapseruten Prisen inkluderer: 5 x Overnatning 5 x Morgenmad 5 x Snapsemenu 2 x Færgebillet Kortmateriale, turbeskrivelse og brochurer. Pris pr. person i delt dobbeltværelse.
Book online på: www.visitmors.dk
kr. 4.150,Evt. tillæg for enkeltværelse DKK 1750,-
eller kontakt os tlf 9772 0488 19
Attraktioner på Snapseruten
Snapseruten v/ VisitMors Havnen 4, 7900 Nykøbing Mors Tlf. 9772 0488 www.snapseruten.dk • mt@visitmors.dk
20