déco outside I Beau jardIn des plantes hautes en couleurs, mais gain de place Ces plants, à la fois originaux et rustiques, les visiteurs peuvent se les procurer, au fond de la parcelle, dans une pépinière : ils sont essentiellement composés de fleurs structurantes, bien adaptées aux terrains de petites dimensions (achillées, agastaches, eupatoires, filipendulas ou -plus raresFrancoa ramosa et Galega hardiantii). Elles y sont multipliées et élevées dans le respect de l’environnement, sans modification de la nature du sol, sans arrosage ni protection hivernale : « elles s’avèrent ainsi adaptées à nos terrains » souligne la maîtresse d’école devenue pépiniériste.
Car enfin, l’ancien professeur souhaite faire des émules : le Jardin des fées permet depuis 2008 de s’initier concrètement aux techniques du jardinage au naturel. M. et Mme Tavernier ont ainsi porté sur les fonds baptismaux l’association « Jardin Passion Nord-Pas de Calais », constituée de particuliers qui ouvrent leurs portes aux visiteurs afin de partager leurs pratiques écologiques. Quant à Bertrand, ce sont les secrets de l’architecture locale traditionnelle qu’il aime à faire découvrir : il n’est pas peu fier de la grange typiquement flamande qu’il a érigée. La devise commune au couple : « la terre ne nous appartient pas, c’est nous qui appartenons à cette terre ». Le Jardin des fées 1, chemin de la Borre à Saint-Sylveestre-Cappelle. Tél : 03 28 40 17 54 Ouvert tous les samedis de 10h à 13h, de mars à fin octobre, les autres jours sur rendez-vous.
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