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ADESVA y Cajamar presentaron el análisis de la campaña hortofrutícola de Huelva 2009-2010 El Centro Tecnológico de la Agroindustria ADESVA ha participado en la elaboración de un estudio sobre la campaña agrícola de fresas y cítricos 20092010, en colaboración con la Fundación Cajamar. Su presentación a los medios tuvo lugar ayer en la Delegación del Gobierno de la Junta de Andalucía en Huelva, donde contó con el apoyo de la Consejería de Economía, Innovación y Ciencia y Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía. Dicho informe se presentó al sector empresarial hortofrutícola, con exitosos resultados de participación, en las instalaciones del Centro Tecnológico. El informe advierte del aumento sostenido de la competencia de productos hortofrutícolas destinados a Europa, por tratarse de un mercado de alto poder adquisitivo y de un elevado nivel de consumo de este tipo de productos comercializados en fresco. Así mismo, el estudio realizado revela una nueva línea de consumo a nivel europeo, de la mano de los denominados productos de conveniencia, que responden a unos perfiles de consumidor con menos disponibilidad de tiempo para realizar la compra y elaborar los alimentos. Además, se destaca el papel preponderante de la gran distribución frente a los productores y a la industria agroalimentaria. Como futuras líneas de trabajo, se apunta a minimizar las actuales debilidades y recomienda al tejido productivo aprovechar las posibles oportunidades que
surjan en el entorno y a seguir mejorando la productividad a través de la reducción de los costes de producción y la búsqueda de variedades mejor adaptadas, entre otras. El informe se centra en el análisis del cultivo de la fresa, la naranja y la mandarina por tratarse de las especies con mayor relevancia económica para la provincia, así como por su vocación exportadora. También se analiza el comercio exterior del resto de frutos rojos
Más de un centenar de empresas españolas, y otro tanto de empresas italianas y portuguesas, han asistido a los contenidos presentados dentro del programa de la feria
En cuanto a la campaña agrícola, el estudio pone de manifiesto que el factor que más la ha marcado, tanto en frutos rojos como en cítricos, ha sido la climatología, debido a las abundantes lluvias registradas de principios de año y los vientos que las acompañaron, lo que produjo cuantiosos daños en las explotaciones. La desfavorable climatología ocasionó daños de producción y pérdida de calidad de los frutos, además de afectar a las estructuras de producción de la fresa. El objetivo final de los autores del estudio radica en la actualización de los datos y mostrando cada año al sector los resultados obtenidos, de forma que se convierta en una herramienta útil y eficaz.