Page 1

Фiрмовi страви Фiлейка свинна ''Будьмо''

150/50 гр.

46.00 грн.

Страви на мангалi Шашлик свинний (шия)

100 гр.

24.00 грн.

Шашлик свинний (вирiзка)

100 гр.

26.00 грн.

Шашлик з телятини (вирiзка)

100 гр.

35.00 грн.

Шашлик курячий

100 гр.

19.00 грн.

Реберця свиннi

100 гр.

22.00 грн.

Стейк (свинина)

100 гр.

26.00 грн.

Стейк (сьомга)

100 гр.

34.00 грн.

Картопля на мангалi з салом

100 гр.

9.00 грн.

Форель рiчкова

100 гр.

28.00 грн.

Короп

100 гр.

19.00 грн.

Домашнi ковбаски

100 гр.

24.00 грн.

Овочi гриль

100 гр.

14.00 грн.

Печерицi гриль

100 гр.

14.00 грн.


Холоднi закуски Канапка з iкрою лосося Канапка з шинкою Канапка з сиром Канапка з копченим лососем Асортi м'ясне

10 гр.

250 гр.

18.00 грн. 10.00 грн. 8.00 грн. 18.00 грн. 60.00 грн.

Асортi сирне

200 гр.

40.00 грн.

Асортi овочеве

300 гр.

30.00 грн.

Сало з часником Смалець з шкварками Оселедець з цибулею Огiрки квашенi бочковi Помiдори квашенi бочковi Гриби бiлi маринованi Печерицi маринованi Маслини Крижавка Хлiб Лаваш Грiнки

100/20 гр.

19.00 грн. 19.00 грн. 19.00 грн. 9.00 грн. 9.00 грн. 35.00 грн. 19.00 грн. 19.00 грн. 8.00 грн. 0.50 грн. 2.00 грн. 2.00 грн.

30 гр. 30 гр. 30 гр.

(шия, полядвиця, ковбаса, язик, шпондер) (сир мармуровий, росiйський, мисливський) (огiрок, помiдор, перець, маслини) 100 гр. 100/20 гр. 100 гр. 100 гр. 100 гр. 100 гр. 100 гр. 100 гр. 1 шт.

50 гр 1 шт.


Салати Салат "БУДЬМО"

200 гр.

24.00 грн.

200 гр.

38.00 грн.

200 гр.

32.00 грн.

200 гр.

27.00 грн.

200 гр.

26.00 грн.

200 гр.

24.00 грн.

150 гр.

35.00 грн.

(картопля, морква, яйце, телятина варена, горошок, огiрок квашений, майонез)

Салат Украiнський (шинка копчена, язик варений, яйце варене, майонез, зелень, цибуля)

Салат "ЦЕЗАР" (фiле куряче, помiдор, пекiнська капуста, пармезан)

Салат "ТЕПЛИЙ" (куряча печiнка, перепелинi яйця, листя салату)

Салат "ГРЕЦЬКИЙ" (помiдор, огiрок, перець, сир фета, олiя)

Салат "МIЗЕРIЯ" (огiрок, помiдор, сир домашнiй, цибуля зелена, сметана)

Салат з язиком (язик варений, цибуля, печерицi)


Салат з печiнки трiски

200 гр.

34.00 грн.

200 гр.

26.00 грн.

200 гр.

32.00 грн.

150 гр.

16.00 грн.

Салат з квашеноi капусти

150 гр.

17.00 грн.

Салат весняний

200 гр.

24.00 грн.

200 гр.

22.00 грн.

Салат з капусти

150 гр.

16.00 грн.

Салат з салери

150 гр.

22.00 грн.

150 гр.

19.00 грн.

(печiнка трiски, яйця, гриби, майонез)

Салат з оселедцем (пiд шубою) (картопля, буряк, морква, яйце, огiрок маринований, оселедець, цибуля, майонез)

Салат з тунцем (пекiнська капуста, огiрок свiжий, тунець, майонез)

Салат з синьоi капусти (синя капуста, майонез)

(редиска, огiрок, яйця, сметана)

Салат "ЛIТНIЙ" (огiрок, помiдор, цибуля, сметана)

(салера, яблука, родзиники, горiх)

Салат "Старольвiвський" (буряк, грецький горiх, чорнослив, олiя)


Снiданки Яешня 3 яйця з шинкою Яешня 3 яйця з овочами Яешня 3 яйця з печерицями Налисники з сиром Налисники з м'ясом

200/50 гр. 200 гр.

24.00 грн. 21.00 грн. 18.00 грн. 18.00 грн. 20.00 грн.

Гарячi закуски Пiджарка свинна Печiнка теляча смажена з цибулею Язик тушкований в сметанi Кровянка Голубцi з грибною пiдливою Деруни з сметаною Деруни з грибною пiдливою Деруни з м'ясом Капуста тушкована на реберцях Жульен грибний

150 гр.

29.00 грн.

150 гр.

32.00 грн. 38.00 грн. 15.00 грн. 14.00 грн. 22.00 грн. 24.00 грн. 28.00 грн. 24.00 грн. 24.00 грн.

150/50 гр. 100 гр. 100/50 гр. 250/50 гр. 250/50 гр. 250/50 гр. 200/50 гр. 100/50 гр.


Першi страви Окрошка

300 гр.

19.00 грн.

Бульйон "Домашнiй" з локшиною

300/50 гр.

23.00 грн.

Борщ "Украiнський"

300/50 гр.

18.00 грн.

Борщ зелений

300 гр.

18.00 грн.

Капусняк

300/50 гр.

21.00 грн.

Солянка

300/50 гр.

29.00 грн.

Зупа гуляшова фiрмова

300/50 гр.

36.00 грн.

Юшка з бiлих грибiв

300 гр.

32.00 грн.


Другi страви Телятина з грибами

150/50 гр.

46.00 грн.

Свинина "Будьмо"

150/50 гр.

46.00 грн.

Вiдбивна свинна

за 100 гр.

22.00 грн.

Вiдбивна куряча

за 100 гр.

17.00 грн.

Вiдбивна "Пiкантна"

за 100/80 гр.

19.00 грн.

Короп смажений

за 100 гр.

19.00 грн.

Сир запечений

150гр.

28.00 грн.

М ясо «По Угорськи»

160 гр.

38.00 грн.

Курочка «На гастро»

100 гр.

22.00 грн.

Хек запечений

150 гр.

24.00 грн.

Вареники з картоплею

200/50 гр.

21.00 грн.

та бiлими грибами

200/50 гр.

26.00 грн.

Вареники з гречкою та сиром

200/50 гр.

20.00 грн.

Вареники з сиром

200/50 гр.

21.00 грн.

Вареники з картоплею i сиром

200/50 гр.

21.00 грн.

Вареники з вишнею

200/50 гр.

24.00 грн.

Вареники з капустою

200/50 гр.

21.00 грн.

Вареники з картоплею


Домашнi котлети

120 гр.

22.00 грн.

Домашнi пельменi

200/30 гр.

22.00 грн.

Палюшки

200/50 гр.

21.00 грн.

Гарнiри Картопля по домашньому Картопляне пюре Гречка з грибами Рис з овочами Шпинат у вершковому соусi

250/30/10 гр. 200гр. 150 гр. 150 гр. 150 гр.

24.00 грн. 14.00 грн. 14.00 грн. 14.00 грн. 25.00 грн.

Соуси Аджика домашня Бурячки з хрiном Гiрчиця "Козацька" Кетчуп Соус до риби Майонез Соус - хрiн

120 гр. 100 гр. 100 гр. 100 гр. 100 гр. 100 гр. 100 гр.

14.00 грн. 8.00 грн. 8.00 грн. 8.00 грн. 8.00 грн. 8.00 грн. 9.00 грн.


Десерти Сирник Вершки натуральнi з чорносливом Млинцi в апельсиновому соусi Морозиво з шоколадом Морозиво з варенням Десерт "Купол" Асортi фруктове Морозиво з фруктами Морозиво «Каролiна»

100/25 гр.

180 гр.

24.00 грн. 17.00 грн. 17.00 грн. 24.00 грн. 30.00 грн. 22.00 грн. 24.00 грн.

Налисники з медом та горiхами

130/50 гр.

21.00 грн.

100/50/20 гр. 200 гр. 100/20 гр. 100/20 гр. 150 гр. 250 гр. 100/50 гр.

(морозиво, шоколад, горiхи, вершки)

18.00 грн. 26.00 грн.

Молочнi коктейлi Полуничний Чорничний Вишневий Банановий Молочний

250 гр. 250 гр. 250 гр. 250 гр. 250 гр.

18.00 18.00 18.00 18.00 18.00

грн. грн. грн. грн. грн.


Фрешi Апельсиновий Лимонний Яблучний Морквяний Cалерний

250 гр.

Мiнеральна вода "Ессентукi" Мiнеральна вода "Моршинська" Мiнеральна вода "Боржомi" Мiнеральна вода "Бонаква" Пепсi - кола Кока - кола Сiк в асортиментi

0,5 л.

Кава "Еспрессо" Кава "Американо" Кава "Лате" Кава "Глясе" Капучiно Вершки Чай Мед

250 гр. 250 гр. 250 гр. 250 гр.

0,5 л. 0,5 л. 0,5 л. 0,33 л. 0,25 л. 0,25 л.

1 1 1 1 1 1 1 50 гр.

30.00 30.00 25.00 25.00 25.00

грн. грн. грн. грн. грн.

20.00 грн. 20.00 грн. 20.00 грн. 10.00 грн. 8.00 грн. 8.00 грн. 7.00 грн.

12.00 грн. 12.00 грн. 21.00 грн. 21.00 грн. 18.00 грн. 2.00 грн. 14.00 грн. 10.00 грн.


Пиво Стелла Артуа розливне Стелла Артуа розливне Чернiгiвське розливне Чернiгiвське розливне Балтика безалкогольне

0,33 л. 0,5 л. 0,33 л. 0,5 л. 0,5 л.

11.50 грн. 16.00 грн. 9.50 грн. 13.00 грн. 14.00 грн.

Закуска до пива Горiшки арахiс

100 гр.

20.00 грн.

Фiсташки

60 гр.

22.00 грн.

Бастурма

50 гр.

25.00 грн.

Сьомга х/к

50 гр.

25.00 грн.


Горiлка Медовуха

50 гр.

10.00 грн.

Кминiвка

50 гр.

10.00 грн.

Калганiвка

50 гр.

10.00 грн.

Хрiнiвка

50 гр.

10.00 грн.

Самогонка

50 гр.

10.00 грн.

"Медофф"

50 гр.

8.00 грн.

"Хуторок"

50 гр.

8.00 грн.

"Немирiв" премiум

50 гр.

12.00 грн.

"Немирiв" делiкат

50 гр.

8.00 грн.

"Немирiв" штоф

50 гр.

8.00 грн.

"Немирiв" лайт

50 гр.

8.00 грн.

Львiвська шляхетна

50 гр.

8.00 грн.

Премiум Львiв

50 гр.

10.00 грн.

Перлова

50 гр.

8.00 грн.

Львiвський стандарт

50 гр.

10.00 грн.


Коньяки "Закарпатський" "Ужгородський" 3 зiрки "Арарат" 5 зiрок "Тиса" "Коктебель" 5 зiрок "Лiон Грi" (Молдавiя) 5 зiрок "Лiон Грi" (Молдавiя) 3 зiрки

Вина

Шампанське "Артемiвське" н/с бiле Шампанське н/с "Золота Одеса" Шампанське "Артемiвське" брют Саперавi (Грузiя) сухе Цинандалi (Грузiя) сухе Алазанська Долина бiле (Грузiя) п/с Алазанська Долина червоне (Грузiя) Кiндзмараулi (Грузiя) Хванчкара (Грузiя)

50 гр. 50 гр. 50 гр. 50 гр. 50 гр. 50 гр. 50 гр.

16.00 грн. 14.00 грн. 30.00 грн. 40.00 грн. 14.00 грн. 14.00 грн. 12.00 грн.

100 гр.

120.00 грн. 100.00 грн. 120.00 грн. 21.00 грн. 21.00 грн.

100 гр.

21.00 грн.

100 гр.

21.00 грн. 40.00 грн. 350.00 грн.

1 пл. 1 пл. 1 пл. 100 гр.

100 гр.

1 пл..


Джонi Вокер Black

50 гр.

70.00 грн.

"Джемесон"

50 гр.

40.00 грн.

"Ханкi Баннiстер"

50 гр.

25.00 грн.

"Джим Бiм"

50 гр.

25.00 грн.

Ром "БАККАРДI"

50 гр.

25.00 грн.

Лiкер "Старий Таллiн"

50 гр.

20.00 грн.

Текла "Сiера" сiльвер

50 гр.

25.00 грн.

Настоянка "Бехеровка"

50 гр.

18.00 грн.

Вермут "Мартiнi" бьянко

50 гр.

17.00 грн.

Егермайстер

50 гр.

35.00 грн.

Лiкер «Самбука»

50 гр.

20.00 грн.

Лiкер «Бейлiс»

50 гр.

35.00 грн.


Банкетнi страви Холоднi закуски Канапки з iкрою лосося Асортi рибне (сьомга або лосось) Асортi м'ясне (домашне)

250 гр.

18,00 грн. 40,00 грн. 60,00 грн.

Асортi сирне

200 гр.

40,00 грн.

Асортi cирне

200 гр.

90,00 грн.

Крижавка Огiрки квашенi Помiдор квашений Асортi овочеве

100 гр.

9,00 грн. 9,00 грн. 9,00 грн. 30,00 грн.

Язик заливний Холодець домашнiй Риба фарширована Паштет з печiнки Салат з печiнки трiски

60/100 гр.

100 гр.

40,00 грн. 50,00 грн. 21,00 грн. 24,00 грн.

(печiнка трiски, яйце, гриби, майонез)

200 гр.

34,00 грн.

1 шт 100 гр.

(язик, шия, полядвиця, шпондер, домашня ковбаса)

(сир мармуровий, росiйський, мисливський) (канамбер, брi, дорблю) 100 гр. 100 гр.

300 гр. (огiрок св., помiдор св., перець св., маслини) 500 гр. 100 гр.


Салат з авокадо

250 гр.

50,00 грн.

Яйця фаршированi

1 шт.

9,00 грн.

Торт печiнковий

100 гр.

24,00 грн .

Качка фарширована

100 гр.

32,00 грн.

Рольки з баклажанiв

100 гр.

14,00 грн.

Картопля печена

250/50 гр.

27,00 грн.

(авокадо, шинка, сир твердий, криветки, помiдор)

(2 половинки)

(телятина, гриби, яблука)

Першi страви Борщок з слойкою

300 гр.

22,00 грн.

Бульйон з налисником

300 гр.

26,00 грн.

Юшка з білих грибiв

300 гр.

32,00 грн.


Меню ресторану "Будьмо"  

Меню ресторану "Будьмо"

Advertisement
Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you