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* La distinci贸n es no excederse.


@vinoteca_mexico facebook.com/vinoteca.mexico /// vinoteca.com /// hazlaprueba.com ///

Excelentes marcas,

increíbles promociones... Disfruta hasta un 10% en Vinopuntos... Haz la prueba. Tequila Cazadores Reposado lto.

Whisky William Lawson Standar 750 ml

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Ron Oakheart 750 ml

Ron Bacardi Blanco 980 ml

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Bacardi Cocktail Ingredientes : - 60 ml Ron Bacardi Blanco - 15 ml Jugo de Limón - 5 ml Granadina

Decoración :

Rodaja de Limón

Preparación :

Colocamos hielo en la coctelera y en la copa, enfriamos la copa y agregamos los ingredientes en la coctelera; batimos hasta que se integren y se enfrien. Quitamos el hielo de la copa cocktail y servimos la preparación. Decoramos nuestro Bacardi Cocktail y con una rodaja de limón y presentamos.

En la compra de un Don Julio 70 Aniversario 750ml Vinoteca te regala 2 copas tequileras.

Más marcas, más promociones en vinopuntos... Ron Kraken 750ml

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Tequila Cuervo Tradicional 695 ml

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Tequila Cuervo Tradicional 950 ml

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Vodka Stolichnaya 750 ml

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Sujeto a disponibilidad. *SÓLO EFECTIVO. No aplica con otras promociones. Las fotos son meramente ilustrativas. Precio sujeto a cambio sin previo aviso. Vigencia del 1 al 31 de Julio de 2012. Aplica sólo en tiendas Vinoteca participantes. La distinción es no excederse. Aplican Restricciones.


Casa Madero te otorga el TRIPLE de Vinopuntos en sus productos del mes... Madero V. 750ml

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B/GYP: 12 vpts. Madero 2V 750 ml

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En la compra de tus marcas favoritas llévate regalos exclusivos... En la compra de un J Walker Et. Roja 750ml Vinoteca te regala una cerveza Guinness 440ml

En la compra de un Ron Zacapa 23 años 750ml Vinoteca te regala una botella de Los Arboles Tinto 750ml

Licor Nuvo 750 ml

Ron Zacapa Centenario 23 Anos 750 ml

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Haz la prueba con los vinos que te otorgan Vinopuntos extras... Torres Gran Coronas Mas La Plana 750 ml otorga:

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Torres Manso de Velasco 750 ml otorga:

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Torres Celeste 750 ml otorga:

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Rivero González Rivero González RG 750 ml

Rosado Rivero González 750ml

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Sujeto a disponibilidad. *SÓLO EFECTIVO. No aplica con otras promociones. Las fotos son meramente ilustrativas. Precio sujeto a cambio sin previo aviso. Vigencia del 1 al 31 de Julio de 2012. Aplica sólo en tiendas Vinoteca participantes. La distinción es no excederse. Aplican Restricciones. Valido sólo una promocion por producto.


RELISH DE CANGREJO MILLER - 1 Cangrejo Miller Select Claw Crab Meat - 6 Tomate Cherry - 1 Mango - 1 Cilantro - 1 Limon Amarillo - 1 Cebolla Morada

Preparación Lava y desinfecta muy bien los ingredientes que vas a utilizar. Con la ayuda de tu cuchillo, comienza por cortar cuadros pequeños del mango, la cebolla y el tomate y reservalos. Deshoja tu manojo de cilantro y manten siempre las hojas sobre papel absorbente. Exprime el limon amarillo y agregalo a tu fruta y verdura mezclando suavemente. Corta las hojas de cilantro lo mas fino que se pueda y agrega un poco al relish y usa para decorar al final. Abre tu lata de Cangrejo Miller, retirale el exceso de salmuera y mezclalo con tu realish. Sirvelo donde mas se te antoje y acompaña con alguna tostada deshidratada. Descubre nuevos sabores, atrévete y Haz La Prueba !

Maridaje

del mes

En la compra de un Trus 750ml, llévate GRATIS un Stonewall Kitchen Classik Greek Dressing 11 Oz. por sólo: $899

Maridaje

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En la compra de un Emilio Moro Malleolus 750 ml, elige uno entre estos tres productos y llévatelo totalmente GRATIS... - Rosa La Fuente Navajas Al Natural 111 Gr. - Peanut Shop Praline Glazed Pecans 12 Oz - Bella Cucina Roasted Eggplant Pesto 6 Oz. por sólo: $899

Sujeto a disponibilidad. No aplica con otras promociones. Las fotos son meramente ilustrativas. Precio sujeto a cambio sin previo aviso. Vigencia del 1 al 31 de Julio de 2012. Aplica sólo en tiendas Vinoteca participantes. La distinción es no excederse. Aplican Restricciones.


Maridaje

del mes

En la compra de un Muga Prado Enea Gran Reserva 750 ml llévate GRATIS Tape Nade de Aceituna Negra Vinoteca 250 gr. por sólo: $885

Maridaje

del mes

En la compra de un Faustino de Autor 750 ml llévate GRATIS una lata de Cangrejo Miller Select Claw Crab Meat 6.5 Oz. por sólo: $699

Maridaje

del mes

En la compra de un Torre Muga 750ml elige uno entre estos tres productos y llévatelo totalmente GRATIS... - Aceite de Oliva Oligueva Extra Virgen 500 ml - Vinagre Balsámico de Manzana 100 ml.

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por sólo: $1,299

TRUFAS PRALINE - 1 Peanut Shop Praline Glazed Pecans 12 Oz - 1 Vinagre Balsámico De Manzana 100 ml - 300gr. Uva Blanca Sin Semilla - 300gr. Queso Crema

Preparación Con la ayuda de un procesador de alimentos, tritura, pero solo un poco tus Peanut shop praline y reservalos. Extiende el queso crema con tus manos, sobre una base de plastico, para evitar que se pegue. Una vez que hayas lavado y secado muy bien las uvas, envuelve las uvas con el queso crema de manera que se cubran totalmente. Revuelca las trufas en tus Peanut shop Praline, de manera que queden semi cubiertas. Para servirlas, utiliza un plato ò una superficie honda y sirve 1 cucharada de Saporoso Balsamo di Mela. Decora con una suprema de naranja, una ramita de eneldo y listo. Descubre nuevos sabores, atrévete y Haz la Prueba !

Sujeto a disponibilidad. No aplica con otras promociones. Las fotos son meramente ilustrativas. Precio sujeto a cambio sin previo aviso. Vigencia del 1 al 31 de Julio de 2012. Aplica sólo en tiendas Vinoteca participantes. La distinción es no excederse. Aplican Restricciones.


Muga - España, Rioja

Maridaje

del mes

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Descubre España a través de sus vinos..

Bodegas Muga se encuentra ubicada en el histórico Barrio de la Estación de Haro. En sus cerca de 25,000 metros cuadrados, todo gira alrededor del roble, protagonista inequívoco con unos 200 depósitos en dicho material y 14,000 barricas fabricadas con un amplio abanico de tipos de roble, abarcando desde el francés, americano, húngaro, ruso, hasta pequeñas partidas de roble español. En Mayo del 2009, Muga fue nombrado el vino español más popular en los Estados Unidos por la prestigiosa revista Wine & Spirits Muga Prado Enea Gran Reserva 750 ml a: $885 hasta de: 27 vpts.

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Muga Aro 750 ml a: $2,799 hasta

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B: 89 vpts. GYP: 133 vpts. de: 84 vpts.

Muga Rosado 750 ml a: $175 hasta

B: 18 vpts. GYP: 26 vpts. Muga Reserva 750 ml a: $399 hasta de: 12 vpts.

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B: 280 vpts. GYP: 420 vpts.

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B: 40 vpts. GYP: 60 vpts.

Muga Blanco 750 ml a: $215

Torre Muga 750ml a: $1,299

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B/GYP: 22 vpts.

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B/GYP: 130 vpts.

Faustino es una de las mejores bodegas de La Rioja. Dispone de una moderna tecnología y de un espectacular parque de 50.000 barricas de roble americano y francés, y una capacidad de más de nueve millones de botellas en stock permanente. La bodega también elabora vinos blancos y rosados en la misma línea de calidad. Para el Faustino de Autor se utilizan 19 hectáreas de viñas plantadas a mediados del siglo pasado. La denominación de origen calificada Rioja permite siete variedades de uva para elaborar sus vinos. Cuatro de estas variedades son las que crecen en los viñedos de Bodegas Faustino: Tempranillo, Graciano, Mazuelo y Viura.

de: 5 vpts.

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B/GYP: 16 vpts. Faustino V Rosado 750 ml a: $159 hasta

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B: 16 vpts. GYP: 24 vpts.

Faustino Crianza 750 ml a: $199 hasta de: 6 vpts.

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B: 20 vpts. GYP: 30 vpts.

Faustino de Autor 750 ml a: $699 de: 21 vpts.

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Faustino - España, Rioja

Faustino VII Joven 750 ml a: $159

Maridaje

Maridaje

del mes


Las mejores bodegas con las mejores promociones.. Abadía Retuerta - España, Sardón del Duero Abadia Retuerta RÍvola 750 ml a: $330 hasta de: 10 vpts.

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B: 33 vpts. GYP: 50 vpts.

Abadia Retuerta Selección Especial 750 ml a: $499 de: 15 vpts.

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Maridaje

del mes

Emilio Moro - España, Ribera del Duero Emilio Moro 750 ml a: $359 hasta

Emilio Moro Malleolus 750 ml a: $899 hasta

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B: 36 vpts. GYP: 54 vpts.

B: 135 vpts. GYP: 180 vpts.

Emilio Moro Finca Resalso 750 ml a: $199 de: 6 vpts.

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Cepa 21 - Ribera del Duero

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Hito 750 ml a: $259

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B: 26 vpts. GYP: 39 vpts.

Marqués de Murrieta - España, Rioja Marqués de Murrieta Capellanía Reserva 750 ml a: $399 hasta

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B: 40 vpts. GYP: 60 vpts.

Marqués de Murrieta Dalmau 750 ml a: $2,445 hasta

de: 73 vpts.

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B: 245 vpts. GYP: 489 vpts.

Bodegas Trus - España, Ribera del Duero

Trus 750 ml a: $899 de: 27 vpts.

Krel 750 ml a: $399 10%

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Este verano, llévate hasta

15% en Vinopuntos... Haz la Prueba. Portia - España, Ribera del Duero Portia Ebeia 750 ml a: $189

Portia Prima 750 ml a: $425

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B: 43 vpts. GYP: 64 vpts.

Portia Ribera del Duero 750 ml a: $319 de: 10 vpts.

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Hacienda Monasterio - España, Ribera del Duero Hacienda Monasterio Reserva 750 ml a: $1,200 hasta

de: 36 vpts.

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B: 120 vpts. GYP: 180 vpts.

Hacienda Monasterio Taberna 750 ml a: $299 hasta

de: 9 vpts.

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B: 30 vpts. GYP: 45 vpts.

Palacios Remondo - España, Rioja La Montesa 750 ml a: $299

La Vendimia 750 ml a: $225

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B: 23 vpts. GYP: 34 vpts.

Bodegas La Val - España, Rias Baixas Orballo Albariño 750 ml hasta a: $235 de: 7 vpts.

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B: 24 vpts. GYP: 35 vpts.

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Los mejores vinos te otorgan hasta 20% en Vpts. Catena Malbec 750 ml a: $289 hasta de: 9 vpts.

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B: 29 vpts. GYP: 58 vpts. Columbia Crest Two Vines Shiraz 750 ml a: $185 hasta

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B: 19 vpts. GYP: 37 vpts.

Errazuriz Max Reserva Shiraz 750 ml a: $279 hasta

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B: 28 vpts. GYP: 56 vpts. Viladellops Xarel.lo 750 ml a: $199 hasta

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B: 20 vpts. GYP: 40 vpts.

Taylor’s - Portugal, Oporto Oporto Taylor’s Vintage 03 750 ml a: $5,835 hasta de: 175 vpts.

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B: 875 vpts. GYP: 1,167 vpts.

Oporto Taylor’s 20 Años 750 ml a: $1,400 de: 42 vpts.

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Oporto Taylor’s Fine White 750 ml a: $299 hasta

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B: 45 vpts. GYP: 60 vpts.

Jerez. Jerez W & Humbert Don Guido 20 años 750 ml hasta 20% a: $835 otorga: en vpts

de: 25 vpts.

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B: 84 vpts. GYP: 167 vpts. Sujeto a disponibilidad. No aplica con otras promociones. Las fotos son meramente ilustrativas. Precio sujeto a cambio sin previo aviso. Vigencia del 1 al 31 de Julio de 2012 Aplica sólo en tiendas Vinoteca participantes. La distinción es no excederse. Aplican Restricciones.


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Los mejores licores para tus drinks favoritos, sólo en Vinoteca... Licores Exclusivos. Whisky Catto’s 12 Años 750 ml a: $369 de: 11 vpts.

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Ron Añejo Dos Maderas 5+3 Yo 700 ml a: $615

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B: 37 vpts. GYP: 55 vpts.

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B: 62 vpts. GYP: 92 vpts.

Licor Domaine de Canton 750 ml a: $665 de: 20 vpts.

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B: 67 vpts. GYP: 100 vpts.

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Juan B. Morales funda Vinoteca en el año de 1979 con el objetivo de trascender en el desarrollo de la cultura del vino en México. Inicia entonces la importación de los mejores vinos alrededor del mundo en México. Sus más de 30 años respaldan a Vinoteca al prestigio que hoy en día tiene: ser el mas amplio portafolio de vinos y licores de México Contamos con mas de mil etiquetas seleccionadas exclusivamente por un grupo de expertos. Vinoteca se encuentra en la constante búsqueda de los mejores vinos y licores para ponerlos al alcance de usted. Al igual que nuestros vinos, contamos con los mejores socios de la industría restaurantera, en donde podrás encontrar nuestra selección. Busca nuestro sello de Selección Vinoteca.


Alternativas que podemos ofrecerte al momento de refrescarte; el vino blanco y el vino rosado pueden perfectamente cumplir funciones que mantendrán a tu paladar entretenido y a gusto ,tanto en la comida como en la cena, estas opciones puedes considerarlas tanto como aperitivos (para abrir el apetito) y para durante una comida, pero vamos por partes… primero debes beberlos frios ponle a 7 grados, ”frios”, segundo, los nombres de las uvas, comencemos con una uva Chardonnay, la predilecta de los paladares cremosos, cuya acidez es muy suave y delicada dejándole mas camino a la sensación frutada; Sauvignon Blanc, esta uva es realmente sabrosa, un poco mas de acidez, fruta citrica y un picaro aporte mineral que la hace vibrante y muy refrescante; Pinot Grigio encantadora uva que hace de sus vinos una amabilidad destacada que vale la pena conocer; Riesling (la versión seca) esbelta en perfumes florales, formidable en sus sabores minerales, hay que conocer esta uva. No me olvido de los rosados, el éxito del White Zinfandel quien provoca vinos super livianos, llenos de frutas y de sabores supermaduros ha permitido a muchos a aproximarse al vino, pero no te pierdas la oportunidad de conocer otras versionas menos dulzonas pero mas profundas y de gran amalgama frutada, como el caso de Sangiovesse Rose o algún Cabernet Rose, son vinos que se mantienen sobrios y profundos en el paladar, super perfumados y con una fuerza tal querras otra copa ya sea para repetir o convidar Si tienes ganas de comer algo adoc, puedes intentar jugar como platillos de estilo mediterráneos , ceviches, rasurados, aguachiles, cocteles de mariscos, pescados fritos, como también comida mexicana guisada, oriental donde encuentres picantes, especias, ahumados, jugos, vinagretas. Los vinso blancos y los rosados además de refrescarte también tienen mucho por contarte! Salud Sommelier Julio Grinberg


Tiendas Vinoteca Mty. Calz. Duendes 8173.5000 Calz. Lobo 8378.2231 Roberto G. Sada 8303.4664 Cumbres Leones 8300.5114 Gómez Morin 404 8335.4938 Garza Sada 8357.9597 Plaza Fiesta San Agustín 8363.5001

Culiacán Malecón Viejo #680-C, 100 mts antes de la Ley del río, Colonia Centro T. (667) 715.9717 E. vino_culiacan@vinoteca.com

Querétaro Blvd. Bernardo Quintana #4453 Fracc. Alamos 3ra Sección, Querétaro, Qro., T. (442) 216.4190 E. vino_queretaro@vinoteca.com

Torreón Bulevard Independencia #1111 Ote., Plaza San Isidro, Local 26, Col. Granja San Isidro T. (871) 717. 2338 E. vino_torreon@vinoteca.com

Los Cabos Carretera Transpeninsular km 6.5, Colonia Cabo Bello, Cabo San Lucas B.C.S. T. (624) 1313.139 E. loscabos@vinoteca.com

DF Darwin Darwin #37, Col. Anzures Delegación Miguel Hidalgo, México, D.F. T. (55) 5254.6051 E. df@vinoteca.com

Puebla Blvd. Atlixcáyotl No. 1811 Col. Concepción de la Cruz San Andrés Cholula, Puebla T. (222) 225.1942 E. vino_puebla@vinoteca.com

DF Altavista Calzada al Desierto de los Leones #63, local 3 y 4, Col.San Ángel Álvaro Obregón T. (55) 5616.1176 E. vino_altavista@vinoteca.com

Saltillo Blvd. Cuauhtemoc No. 2550 Esq. Pedro Rodríguez Triana Col. Los Pinos T. (844) 4851.655 E. vino_saltillo@vinoteca.com

Revista Vinoclub Julio  

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